2023年幼儿园餐厅心得体会实用(大全18篇)

心得体会是在一段时间内对自己在某个领域或某个经历中的感悟和经验进行总结和归纳的一种文字表达方式，它不仅可以帮助我们总结经验教训，还能够促使我们思考更深层次的问题，提高自身的认知水平和思维能力。写心得体会是一种很好的方式，可以帮助我们更好地反思自己的成长和进步，同时也能够分享给他人，让他人从中受益。在写心得体会时，可以参考一些相关的书籍和资料，拓宽自己的思路和见解。以下是小编为大家整理的一些优秀的心得体会范文，供大家参考。

幼儿园餐厅心得体会实用篇一

5月29日，各学区村级幼儿园的老师到县直幼儿园进行了听课活动。

此次活动由县教研室组织县直教师做课，按照学前教育的理念，根据普及学前三年教育的具体要求，针对农村幼儿教师急于提高自身素质发展的需要，做课教师所准备的活动中包含了各项领域的课程教学。

她们每节课的教学组织有序，课堂教学构思巧妙，教学方法各有所长，效果好。

观摩这几位老师的课，有好多地方值得我去学习。

结合对照自己在实际教学中的情况，觉得感慨颇深。

总之，她们的教学值得我们学习的很多，如:。

1、注重幼儿行为习惯的培养。

2、培养幼儿说完整话，吐字清楚，发音正确。

3、教育幼儿要有爱心，学会帮助别人。

4、培养幼儿动手操作能力，发展幼儿的想象力、探究力。

5、学会用语言表达自己的想法。

县直幼儿园老师为我们乡下教师做了导航，指引了方向，在我以后的工作中，我会尽量将这次学习中学到的先进的东西，运用于自己以后的教学实践工作中，使自己在工作上不断进步!

幼儿园餐厅心得体会实用篇二

在这个信息爆炸的时代，幼儿园的餐厅扮演着极为重要的角色。为了提高幼儿园餐厅的管理水平和服务质量，我参加了一次幼儿园餐厅培训课程，并从中获得了很多宝贵的经验和心得。以下是我对这次培训的心得体会。

首先，这次培训让我意识到了餐厅管理的重要性。在幼儿园，餐厅不仅仅是提供食物的地方，更是培养幼儿良好饮食习惯的场所。通过培训，我们学到了如何合理安排餐厅的布置，如何提供优质的食品和饮料，如何规范员工的服务行为等等。这些方面的改进不仅可以提高餐厅的管理水平，也能为孩子们提供更好的就餐环境，帮助他们养成良好的饮食习惯。

其次，这次培训开拓了我的眼界和思维。在培训课程中，我们不仅学到了餐厅管理的基本原则，还学到了很多创新的餐厅经营理念。比如，通过引入文化元素，为餐厅创造独特的氛围；通过设计菜单，提供多样化的食物选择；通过开展亲子活动，增进家长和幼儿园之间的互动等等。这些创新理念让我重新审视了餐厅管理的方法和目标，也激发了我的创造力和思考能力。

第三，这次培训提高了我与同事的团队合作能力。在培训中，我们被分到了不同的小组，每个小组都需要完成一个关于餐厅管理的项目。通过合作，我们不仅了解了各自的特长和优势，还培养了相互理解和沟通的能力。在项目中，我们分享了自己的经验和观点，共同解决问题，最终取得了良好的成果。这使我深刻地认识到团队合作对于餐厅管理的重要性，也加强了我同同事们之间的合作关系。

第四，这次培训让我更加了解了幼儿的需求和特点。作为幼儿园餐厅的工作人员，我们要面对的并不只是提供食物和服务，更是要照顾到每个孩子的需求和特点。通过培训，我们学到了幼儿的饮食需求，了解了他们的口味偏好和饭量需求。我们也学到了如何与幼儿沟通，如何根据他们的情绪和行为作出正确的反应。这些知识和技能对于提供个性化的服务和关爱无疑是至关重要的。

最后，这次培训给了我一个反思和改进的机会。在培训课程中，我们用餐厅管理的案例来分析问题和找出解决办法。通过讨论和交流，我发现了我在餐厅管理中的一些不足和错误，如服务态度不够友好、安全措施不够完善等等。培训以后，我会努力改正自己的错误，并寻找更好的解决方法，以提高餐厅的质量和效益。

综上所述，这次幼儿园餐厅培训使我收获颇丰。通过培训，我对餐厅管理有了更深入的认识，开阔了思维，提高了团队合作能力，更加了解幼儿的需求，并有机会反思和改进自己的管理方法。我相信，通过这次培训的学习和实践，我将能够更好地服务幼儿，提升餐厅的管理水平，为幼儿园的发展做出更大的贡献。

幼儿园餐厅心得体会实用篇三

在幼儿园餐厅工作是一项既充满挑战又充满乐趣的工作。为了更好地服务幼儿的饮食，提升餐厅工作人员的专业素养和服务水平，幼儿园特别组织了一次培训。我有幸参与了这次培训，并从中获得了不少收获。以下是我对这次培训的心得体会。

首先，这次培训强调了餐厅工作人员对幼儿饮食安全的重要性。在培训中，我们学习了幼儿食品安全管理的基本知识和操作规程，并进行了模拟操作。通过这些学习和训练，我深刻认识到幼儿园餐厅的食品安全工作要求严格，我们每一个环节都需要严格执行操作规程，确保食品的安全卫生。只有这样，我们才能保障幼儿的健康成长。

其次，培训中还强调了对幼儿营养需求的关注。幼儿正处于生长发育的关键时期，他们对营养的需求非常高，因此，我们需要提供丰富、均衡的饮食。在培训中，我们了解了幼儿不同年龄阶段的营养需求，并学习了如何合理搭配食物，保证营养的均衡摄入。这对我们工作人员提出了更高的要求，我们需要更具专业知识，更精心地为幼儿选择食材，合理搭配菜肴，满足幼儿的营养需求。

另外，这次培训还注重了幼儿园餐厅的服务质量提升。在培训中，我们学习了与幼儿互动的技巧和方法，了解了幼儿喜好的食品和口味。同时，我们还探讨了如何在餐厅工作中与家长进行有效的沟通和合作。通过这次培训，我认识到我们的服务不仅仅是提供食物，更是关心和呵护幼儿全面发展的过程。作为餐厅工作人员，我们应该注重与幼儿的互动，耐心倾听他们的需求，提供细致入微的服务。

最后，这次培训还加强了工作人员之间的团队协作意识。在幼儿园餐厅，每一个环节都需要团队成员紧密配合，互帮互助。通过一系列的团队合作训练，我们更加了解了彼此的角色和职责，学会了相互协作和信任。只有保持良好的团队协作，我们才能确保餐厅的运营顺利进行。

通过这次培训，我深刻认识到幼儿园餐厅工作的重要性和挑战性，并从中获得了很多宝贵的经验和知识。我将始终牢记餐厅工作人员的使命和责任，努力提升自己的专业素养，提供更优质的服务。我相信，在园方和家长的共同努力下，我们能创建更好的餐厅环境，确保每一位幼儿能够健康快乐地成长。

幼儿园餐厅心得体会实用篇四

幼儿园的餐厅是孩子们每天必须经过的场所，承载着满足他们主食需求的重要功能。我有幸在幼儿园实习期间，亲身体验了幼儿园餐厅的运营和管理，并从中收获了许多心得和体会。在这篇文章中，我将总结并分享幼儿园餐厅给我带来的种种感受。

首先，幼儿园餐厅的环境布置十分重要。每天在餐厅里用餐的孩子们会经历一些不可避免的压力和疲惫，因此，一个温馨、整洁、明亮的环境是必不可少的。通过餐厅的布置，可以增加孩子们与食物和伙伴之间的亲密感。在餐厅里，墙上装饰着五颜六色的图画，桌子上摆放着可爱的餐具，这样的环境让孩子们把餐厅当做一个温暖的家。

其次，餐厅食物的品质和营养是至关重要的。作为孩子们成长的关键时期，他们需要摄入各种营养元素以支持身体的发育和健康。因此，餐厅提供的食物必须满足合理的膳食搭配，保证孩子们获得所需的营养。餐厅为孩子们提供均衡的三餐，包括谷类、蔬菜、水果、蛋白质等，每一份都经过合理的烹饪和安全的保存。保证食品的新鲜和卫生是餐厅的首要任务，只有这样孩子们才能安心享用。

餐厅的管理与服务也是关键。幼儿园餐厅需要具备一支专业、负责的管理团队，以确保食品的质量和服务的高效。在实践中，我亲眼见证了餐厅管理团队的辛勤努力和高效运营。他们精心安排每一餐的菜单，以满足孩子们的口味和营养需求。同时，他们也热情细致地为孩子们提供服务。不仅会为孩子们盛饭，还会与孩子们愉快地交谈，为他们带来更多美好的餐厅体验。

与此同时，餐厅的纪律和秩序也是不可忽视的。在餐厅用餐的时候，孩子们需要遵守一些行为规则，如保持安静、不挑食、按时就餐等等。这些规则旨在营造一个有序、和谐的用餐环境，让孩子们养成良好的餐厅习惯。要保持纪律和秩序，需要餐厅工作人员的耐心教导和监督，以及家长的积极配合。只有大家共同努力，餐厅才能成为孩子们健康成长的重要支持。

最后，餐厅还需要与家长保持紧密的联系和沟通。作为孩子们的第一任教育者，家长是最了解孩子的人。因此，餐厅需要及时与家长沟通每一天的用餐情况，包括食物的品质、孩子们的饮食偏好、孩子们的食欲等等。这样的沟通有助于家长更好地了解孩子的用餐情况，以及孩子的饮食健康状况。同时，家长也可以向餐厅提供反馈和建议，以帮助餐厅不断改进和提高。

在幼儿园餐厅的实习中，我意识到餐厅在孩子们健康成长中所起到的重要作用。一个温馨、营养、有序、与家长沟通密切的餐厅，对于孩子们的健康成长至关重要。通过实际操作和体会，我明白了管理和运营一个优质幼儿园餐厅的一些关键要素。这次实习让我深入了解了幼儿园餐厅的运营模式，也增长了我的实践经验。我相信，这些经验将对我未来的幼儿教育事业产生积极的影响。

幼儿园餐厅心得体会实用篇五

幼儿园餐厅是孩子们日常生活中不可或缺的一部分。在幼儿园餐厅，孩子们不仅可以学会自主选择食物、用餐礼仪，还能培养审美意识。作为教师，我们常常会观察和总结幼儿园餐厅的运营情况，以提供更好的学习环境和服务质量，因此，以下是我的一些心得体会。

第二段：谈谈关于菜品搭配和色彩搭配的体会。

首先是关于菜品搭配的体会。在幼儿园餐厅，我们注重菜品在色彩、香味、口感上的搭配。例如，在儿童餐里，水果是不可或缺的一部分，但我们要注意将多种颜色的水果搭配在一起，以增加儿童的食欲和养分摄入。其次，色彩搭配也很重要。我们尝试将主食与蔬菜搭配，如米饭与青菜搭配，营造出五颜六色的餐盘，使孩子们在进餐时就能感受到不同菜品之间的美感。

第三段：谈谈关于用餐环境和用餐礼仪的体会。

用餐环境对幼儿的食欲和用餐体验有着重要的影响。我们努力营造一个温馨、整洁的用餐环境，让孩子们能够在愉悦的氛围中享受美食。与此同时，我们重视用餐礼仪的培养。在每餐前，我们会向孩子们传授如何正确使用餐具、如何说“请”、“谢谢”等基本礼貌用语。通过这样的培训，幼儿们逐渐养成良好的用餐习惯和礼仪意识。

第四段：谈谈关于服务质量和教育功能的体会。

服务质量是衡量餐厅好坏的重要指标。我们注重服务人员的礼貌和耐心，确保每位孩子都能得到及时、周到的服务。同时，我们也将餐厅视为教育空间，通过定期组织食品安全、营养知识的培训，让孩子们了解食物的来源和作用。在餐厅的展示墙上，我们还会贴出一些有营养知识或食物图片，激发孩子们对健康食品的兴趣和好奇心。

第五段：总结感悟和展望未来。

通过对幼儿园餐厅的观察和总结，我深刻意识到餐厅对孩子们的重要性。良好的菜品搭配和色彩搭配能够增加孩子们的食欲和养分摄入，温馨的用餐环境和用餐礼仪的培养可以增加孩子们对美食的热爱和尊重，注重服务质量和教育功能的发挥，能够使孩子们在用餐过程中获得更多的知识和成长。未来，我们将不断探索和改进，提升餐厅的服务质量和教育功能，为孩子们提供更好的学习和成长环境。

总结起来，幼儿园餐厅的心得体会可以从菜品搭配、色彩搭配、用餐环境、用餐礼仪、服务质量和教育功能等多个方面进行展开。通过不断改进和总结经验，我们能够为幼儿们提供更好的用餐体验和教育培养，养成健康的饮食习惯和良好的生活习惯。

幼儿园餐厅心得体会实用篇六

幼儿园餐厅是孩子在园生活中的一部分，作为家长，我们应该关注孩子在幼儿园餐厅中的饮食，整个餐厅运营及服务情况。我在作为一名家长参观了几个幼儿园的餐厅后获得了一些心得与体会，希望这些经验可以给其他家长提供参考。

第二段：选择餐厅。

在家长选择孩子读的幼儿园的时候，可以提前询问餐食的情况。在选择餐厅时，不要只看装修和环境是否好，还要考虑餐厅环境和安全的设施是否完善，职工的工作经验是否到位，海外餐饮的严格标准承认情况等问题，以保证孩子在餐厅的安全和健康。

第三段：餐厅服务。

在餐厅服务方面，家长应该留意餐厅先盛先放还是依照排序去照料孩子的用餐。餐厅服务员餐前沟通是否给孩子讲解餐食的种类和营养价值，如有孩子特殊饮食需求，餐厅机构是否能满足。从这些细节可以了解餐厅对孩子餐食的关注度和服务质量。

第四段：食物种类与营养。

关于餐食种类和质量，我们需要关注题材的丰富与卫生质量。务必确保孩子摄入足够的蛋白质和水果蔬菜，一些老师还会根据孩子在课堂上的表现来调整食物种类和营养成分。家长应该关注孩子的饮食需求，根据孩子喜好辅助营养。

第五段：安全与控制。

餐厅运营和管理中，家长应该了解餐厅的操作流程，食品加工和有害因素防控的具体工作流程，食品安全质量怎样控制。此外，食品安全问题也是重要的人权问题，需要和一个社区、信任的企业相信；实习餐厨人员严格遵守规定流程；并实行规定的岗位责任，以确保食品安全和孩子的健康成长。

第六段：总结。

幼儿园餐厅是孩子成长和健康的一部分，餐厅环境、食品卫生、安全及服务质量方面的问题都是我们关注的重点。通过了解餐厅服务、营养情况和食物安全等问题，家长们可以更好地了解孩子在幼儿园中的餐饮状况，维护孩子的身心健康。

幼儿园餐厅心得体会实用篇七

作为一个家有幼儿的年轻父母，我们选择幼儿园的时候，一个关键的考虑因素就是餐厅的质量。幼儿园餐厅是否安全、卫生，以及提供的饮食是否营养丰富，直接影响着孩子的健康成长。在观察了多个幼儿园的餐厅后，我对某幼儿园餐厅的管理方式和服务质量印象深刻，下面将详细分享我的心得和体会。

二、餐厅环境整洁。

进入幼儿园餐厅，首先映入眼帘的是干净整洁的环境。墙壁上鲜艳的壁画，让孩子们喜欢在这里用餐。餐桌椅子整齐排列，牢固稳定，没有生锈或松动的现象。地面干净无尘，没有杂乱的污物。餐厅布局合理，每张餐桌之间都设置了隔板，避免孩子们在用餐时彼此干扰。整个餐厅的氛围让人感到宜人舒适。

三、营养均衡的饮食。

幼儿园餐厅以提供营养均衡的饮食为宗旨，每天的菜单都提前公布给家长，让家长了解孩子们的一日三餐。餐厅的厨师团队按照食物营养需求进行合理搭配，确保孩子们摄入各类营养素。在菜品的选择上，考虑到孩子的口味，餐厅设计了多个种类的菜品，可以满足不同孩子的口味需求。同时，每天还会提供新鲜水果，丰富孩子的膳食结构，增强孩子的免疫力。

四、餐厅用餐规范。

餐厅设置了明确的用餐规范，教育孩子们养成文明用餐的好习惯。孩子们在入座前会先洗手，然后仔细听取老师的用餐指引。他们会保持安静，用餐时互相尊重和帮助。家长也被鼓励参与用餐，与孩子一起营造良好的用餐氛围。这种规范的用餐方式不仅令孩子们感到开心，也能帮助他们培养良好的饮食习惯。

五、餐厅安全管理。

在幼儿园餐厅，孩子们的安全是最重要的关注点之一。餐厅设置了安全监控摄像，能实时监控孩子们的用餐情况，保障他们的安全。食品储存、加热和妥善处理的操作符合标准卫生要求。学校定期进行食品安全知识培训，提高员工的食品安全意识。此外，餐厅还会进行食品留样，以备食品安全问题发生时调查和纠正。

六、结论。

通过观察和体验，我对幼儿园餐厅留下了深刻的印象。它不仅提供了安全、卫生的用餐环境，还注重饮食的营养均衡，并以规范的用餐要求和安全管理策略，培养孩子们良好的生活习惯。一个良好的餐厅环境，无疑会为孩子的健康成长提供有力的保障，同时也让家长们更加放心。这次的观察和体会让我深刻认识到，幼儿园餐厅的质量对孩子的成长起着重要的作用，家长在选择幼儿园的时候应该慎重考虑餐厅的品质。

幼儿园餐厅心得体会实用篇八

作为一名幼儿园老师，我在这个团队中也需要担任餐厅值班的岗位。在这个过程中，我积累了一些经验和体会。以下是我对于幼儿园餐厅工作的心得体会。

一、规范的操作流程。

在幼儿园餐厅工作中，操作流程的规范是非常重要的。在餐前准备方面，首先我们要做好卫生检查和清理工作，同时也要对食材进行检查和备齐。餐时服务过程中，要确保食品的温度、颜色、气味均在合理的范围内，还要注意每个孩子的口味和饮食偏好，及时做出调整。在餐后清理时，要及时清洗餐具、收拾残渣和剩余食品，再加上必要的消毒。

二、关注孩子们的饮食习惯。

担任餐厅工作的一大重点就是了解孩子们的饮食习惯，并且及时做出相应的调整。有些孩子可能有过敏体质，或者有特殊的口味需求。在这种情况下，我们需要及时与家长沟通，调整孩子的餐食组合，根据孩子的健康状况进行相应的处理。

三、团队合作与协调。

在幼儿园餐厅工作中，团队合作与协调也是至关重要的。餐厅团队的成员包含了餐厅主管、厨师、清洁工、服务员等，每个人都有自己的工作职责。为了确保工作效率和餐品质量，我们需要密切协作，分工合作，加强沟通和交流。在整个餐厅运营的过程中，没有个人英雄主义，必须团队合作，才能顺利完成工作。

四、安全意识和应急措施。

在幼儿园餐厅工作中，安全意识和应急措施也是必须考虑的因素。我们需要时刻注意卫生、防火和食品安全等方面的问题，及时排除隐患，确保孩子们的健康和安全。同时建立起餐厅安全应急预案、人员和物资的储备备用以备不时之需。

五、培育孩子们的饮食素养。

最后，作为一名幼儿园餐厅工作人员，我们也需要培育孩子们的饮食素养。我们可以通过朗读有关饮食的绘本、营造文明用餐的氛围、宣传推广健康的饮食搭配等多种方式来提高孩子们的饮食素质，并通过示范与引导，让孩子们养成良好饮食习惯。

总的来说，幼儿园餐厅的工作并不是简单的摆上一些食物就行了。我们需要做好安全、健康与卫生等多个方面的细致工作，同时还要加强团队合作，培养孩子们的饮食素养。这是一项非常有挑战性的工作，但恰恰也是可以创造非常高价值的职位。在我看来，能够参与到幼儿园餐厅这样的运营中，实属一大幸事。

幼儿园餐厅心得体会实用篇九

感悟一、对孩子的服务：

感悟二、文章态度。

那面带甜美的微笑，说话时总带着一股温柔的语气，让人感觉有着不一般的修养。与孩子交流时，总是用商量、鼓励的口吻，会弯下身来，甚至蹲下来与孩子保持平视。这些都是尊重孩子、理解孩子的充分体现。孩子的状态非常自然。他们有的热情大方，有的颇有主见。最让我敬佩的是孩子工作时的那个专注的神态，他不会因为你的到来而分散注意力，不会因为你的打扰而放弃活动，充分显示了良好的自控能力。工作室内，孩子们分别做着自己的工作，没有大声喧哗，不会互相打扰，能独立收拾自己的学具并归位，给人感觉活而不乱，忙而有序，一切都是那么地井然有序。

感悟三、细节的用心服务的周到。

用心、细节、细致、周到，是太平洋幼儿园留给我的服务印象。

对孩子的服务：遇到孩子拉了大便，保育员不是简单地将孩子的小屁股清洗一下，甚至擦拭一下就完事了，而是将孩子抱至专用淋浴房进行全身的清洗，以保证孩子身上没有异味。对身体虚弱的或是家长有特别交代的孩子，活动前，教师会特别地留意，给他们的背垫上干净的小毛巾；活动中，提醒他们要注意累了休息，及时帮孩子们穿脱衣服，擦汗；活动后，会及时地取下垫在背上的小毛巾，确保幼儿的内衣干干的，以免受凉感冒……，诸多的小事，充分体现了对孩子细致、优质、周到的服务。

半日的时间太短，来不及观摩晨锻的精心、点心的自主、教学的自然、游戏的精彩等等，但仅仅凭着自己的眼睛所见到的这一切，就足以想象幼儿园的管理是如何的精细。相信自己会在感悟中总结，会在对比中反思，并会吸取姊妹园的精华，取长补短，力争把自己的幼儿园管理得更精彩、更有内涵！

幼儿园餐厅心得体会实用篇十

童心、似一片圣洁的天地。2004年8月，我于宁波邵逸夫幼儿师范学校余姚教学点毕业。带着满身的稚气和天真，怀着对童心的向往和期望，对教师职业的渴望，迫不及待地投身于这个多彩的世界。来到*幼儿园，从此走进了这片圣洁的土地，经历了一年的工作、学习生活，那里给我带给了良好的学习环境，广阔的发展空间，我觉得自我进步很大，感想很深，体会很多。下方我认真地做了以下总结：

做为一名幼儿教育工作者，要想完成教书育人的职责，首先务必具备良好的政治思想素质，树立正确的世界观和人生观。做为新世纪一代的我，热爱社会主义祖国，坚持四项基本原则，拥护中国共产党的领导，认真学习贯彻党的“三个代表”思想，用心参加学校组织的各项政治学习，认真做好学习记录，利用各种渠道如电视、网络等，了解国家大事，提高自我的思想政治素质。平时团结同时，遵守园内各项规章制度。

家长，及时与家长沟通，向家长反映幼儿在园的状况，得到了家长的认同。与此同时，我担任了舞蹈兴趣小组的负责老师，一年来，我本着一颗敬业的精神，给孩子门练基本功，编排成品舞蹈，带领他们外出表演，使每一个孩子在艺术的海洋里自由飞翔，逐渐飞高飞远，其中编排的《蛙趣》在幼儿舞蹈比赛中，荣获三等奖的好成绩。另外，我也参与教师舞蹈赛，也荣获三本文来自文秘之音网等奖。一年的辛苦，觉得自我确实取得了不少成绩。虽然期间我也遇到过很多的困难，我不愉快过，我也曾对自我失去信心，觉得自我以前是一名成功的学习者，而此刻是一名失败的教育者，我觉的自我压力好大，毕竟那里的教师都是大专生，而我只是一个中专生，但渐渐地，这种观念在我脑中逝去了，其实文凭并不重要，只要自我有信心，有潜力，能吃苦，没有做不好的事，因此，我一向努力着。看着孩子们在大班度过了一个愉快而充实的学习生活，我从心里感到欣慰。一份耕耘一份收获，我们付出了辛勤的汗水，才有了孩子们长足的进步。

俗话说：“活到老，学到老。”要适应社会的需要，工作的需要，孩子的需要，就务必不断地提高自我，充实自我。工作的同时，我继续进行大专的学习，并在2004年透过了三门文化课，再是两年就可拿到大专的毕业文凭了。另外在幼儿园中，我是小朋友的老师，而又是幼儿园各位老师的学生，平时有空我就向一些教师讨教一些教育教学及班级管理方面的经验。幼教事业每一天都在进步，我也不失良机地从书中掏宝，首先就是对新《纲要》的学习，从中学到幼教工作者所务必的教育理念等等，使自我更好地开展活动。另外也常翻阅一些相关图书，来增强自我的教育教学潜力。

记得泰戈尔说过：“花的事业是甜蜜的，果的事业是尊贵的。让我干叶的事业吧，因为叶总是谦逊地垂着绿荫。”幼儿教师的职业是琐碎的、细小的。她没有高科技的累累硕果，也没有建筑事业的立竿见影，更没有诗人的浪漫和洒脱，她像绿叶一样平凡，默默地垂着绿荫，为大地带来生机，添上一片温馨。也许在阳光的照耀下，她将褪尽生命的绿色，但却孕育出新的花蕾，在枝头绽开迷人的笑靥。

这天所拥有的，所经历的一切，都将是未来工作一笔宝贵的精神财富，此刻的我就像刚离岸的船，在浩瀚的海洋里迎风斗浪，迎接新的胜利。我会更努力。

幼儿园餐厅心得体会实用篇十一

幼儿园餐厅作为幼儿园教育的一部分，在孩子们的日常生活中起着不可忽视的作用。它不仅为幼儿提供了均衡营养的饮食，还培养了孩子们的社交技巧、自理能力以及团队意识。通过在幼儿园餐厅的观察和体验，我深深感受到了其重要性，同时也有了一些心得和体会。

第二段：食品安全是餐厅的重中之重。

作为幼儿园餐厅的底线，食品安全是至关重要的。餐厅需要定期进行食品安全检测，确保食品的新鲜度和卫生。同时，厨师们也要严格按照操作流程进行操作，做到炊事区与其他区域隔离，防止交叉污染。在食材的选购上，也要注重选择健康、营养且无污染的食品。通过这些措施，幼儿园餐厅能够给孩子们提供安全、健康的饮食环境。

第三段：餐厅在培养孩子们的自理能力中发挥重要作用。

在幼儿园餐厅，孩子们有机会学习如何自主取餐、品尝食物和清理用餐区域。这些经历培养了孩子们的自理能力，让他们逐渐学会照顾自己的饮食和卫生。在我观察中，我发现幼儿们在餐厅中学会了用筷子、勺子等餐具，学会了擦拭桌面、收拾垃圾等日常生活技能。这些经历让他们更加独立自信，为将来的学习和成长打下了坚实的基础。

第四段：餐厅培养了孩子们的社交技巧和团队意识。

在幼儿园餐厅中，孩子们有机会与同学们一起用餐，共同分享美食。这样的环境让他们学会了与人合作、分享和尊重。我观察到很多孩子在餐厅中会主动帮助其他人，懂得与人分享食物，尊重他人的饮食习惯。在这样的环境中，孩子们的社交技巧和团队意识得到了很好的培养，他们学会了与他人相处，并且注重集体利益。

第五段：餐厅是培养孩子们饮食习惯和健康意识的重要场所。

幼儿园餐厅不仅为孩子们提供了营养均衡的饮食，还在潜移默化中培养了他们的饮食习惯和健康意识。通过餐厅的引导和教育，孩子们学会了正确的饮食方式，了解了各类食物的特点和营养价值，并形成了良好的饮食习惯。有了这些基础，孩子们能够更好地保持身体健康，预防疾病，并在长大后养成良好的饮食习惯。

总结：幼儿园餐厅作为幼儿园教育的一部分，对孩子们的成长起着不可忽视的作用。通过食品安全、培养自理能力、发展社交技巧、培养团队意识以及养成饮食习惯和健康意识等方面的努力，幼儿园餐厅在孩子们身心健康的成长中扮演了重要角色。希望未来的幼儿园餐厅能够进一步加强对孩子们的培养，为他们提供更好的学习和生活环境。

幼儿园餐厅心得体会实用篇十二

作为园长，要不断丰富自己的管理知识，切实转变教育管理理念，让理论提升自己的整体素质，拓展自己的知识结构，让自己站于教师队伍前沿，当好教职工开展幼教工作的支持者、引导者、合作者。号召教师家长共同学习《纲要》《xx儿童学习与发展指南》精神，领会其精髓，转变教育观念，不能为了迎合家长的需求，让家长牵着鼻子走。幼儿园培养孩子的学习品质比知识技能更重要。教育过程需要的是陪伴，而不是我教你怎么做，真正要体现幼儿的自主性。要从根本上杜绝幼儿园“小学化”的现象，让学前教育早日回归本真，首先需要家长转变教育理念。幼儿时期是孩子人格的形成期，培养自理能力，引导孩子对知识的渴望、对学习的兴趣，才是幼儿教育的本真。通过专家深入浅出的讲授，许多疑惑从理论上找到依据，对在工作实践中觉得不好解决的棘手问题也找到了切入点，感觉收获很大。作为一名管理者，应首先领会幼儿园科学发展的内涵，切实转变教育管理理念，努力营造科学发展的氛围，为幼儿园走上科学发展之路积极创造条件。

二、坚持以人为本，加快教师专业成长。

xx的幼儿园大多都是集团模式发展，教师学历普遍很高，而且有高校的引领，所以不管从办园特色还是幼儿发展都有令人可喜的一面。要推进幼儿园科学发展的关键在师资，当前随着办园规模的扩大，我们的专业教师严重缺编，青年教师在教师队伍中所占的比例日益提高，专业性不强。我们力争通过园本培训、园本教研，帮助青年教师在业务上尽快成长起来。我们要通过教师帮扶，网络学习的形式使部分青年教师尽快成长起来。发挥骨干示范作用，使所有青年教师在思想业务方面尽快成熟起来，鼓励老师们积极参与教研活动，不断提升业务素质，沿着校级名师、县级名师、市省级名师的道路奋力攀登，切实打造我园名师团队。

幼教工作者不但要具备相应的专业素养，还要拥有强烈的职业责任感并保持自己的专业坚守，才能不因外部急功近利的各种需求而改变教育教学的最初目标。园长和教师都应该对幼儿园的发展有一个共同目标，园长要善于激发教工潜能，把个人的智慧转化为组织的智慧，作为管理者，在管理上注重细节，努力做到精细化；在教学教研上，培养团队精神，朝专业方向发展；在园所发展上，力求创新，追求特色，能够引领或促进幼儿园快速发展。专业的幼儿老师应该是了解真儿童，能组织真游戏，给幼儿真体验的老师，真体验的特点在于引导和支持每一个幼儿“自愿”地进行体验。

三、拓展自主游戏资源，丰富游戏化课程。

让幼儿自主参与，成为课程的主人。幼儿园一日活动皆课程，天地万物皆课堂。幼儿教育要科学发展，说到底就是要按照幼儿身心发展规律，促进每个孩子在原有基础上健康、和谐、快乐的成长。为实现这一目标，我们就要以进一步深化幼儿园课程。通过幼儿的兴趣教研，观察，要形成自己幼儿园的课程体系。让幼儿自主参与游戏，成为游戏的主人，通过师幼互动、引导孩子主动学习，主动发展、探索；在游戏活动中，放手让每一个孩子操作，保证给孩子提供充足的游戏时间和游戏材料。教师置身孩子游戏中，当好孩子的玩伴，使他们个性得到发展、智慧得到张扬。在游戏过程中，教师要有效观察，分析与解读幼儿游戏行为，才能看到游戏行为背后幼儿的年龄特点、发展水平与规律，并适宜地支持、推进幼儿的发展。

挖掘本土资源，创设特色园本课程。挖掘园本特色需从幼儿兴趣，环境资源、教师特点出发，幼儿园环境是一种隐形的课程，对幼儿的身心发展起着重要作用。要让幼儿园的环境能说话，但如何形成特色文化、发展幼儿园内涵的有效载体还有待思考，通过调查、分析、寻思路，我觉得幼儿的环境应由孩子自己来参与、创造，使它真正成为孩子的乐园。园本课程就是幼儿活动的展现，让幼儿提出问题，然后通过实践，研究，然后让幼儿自主的去解决问题，其实这个过程就是在获得经验。在实施课程中，根据地域特点，挖掘本土资源很重要，如我们的陶艺村，柿饼，石川河，种植园，饲养角等都可以和孩子进行深层次的研究，通过游戏，让幼儿感知本土文化的魅力，培养热爱家乡的情感，对孩子感兴趣的课程可以进行调整和修正。在课程实施过程中真正体现幼儿的自主性，让幼儿成为真正的主人。

非常感谢xx县教育局为我们提供这次培训学习的机会，让我经历了一场深刻的教育思想观念的洗礼，更给我注入了新的动力！风劲潮涌，自当扬帆破浪；任重道远，更需快马加鞭！在学前教育的路上，我还要不断学习，积极探索，实实在在做好有利于幼儿园发展的事情，造福孩子！

幼儿园餐厅心得体会实用篇十三

首先在这两个多月的实习生活中我收获很多，得到了很多优秀老师的指导。

再者跟小朋友相处的这段时间里我也感受到了他们给我带来的快乐。

在此，我感谢安康学院给我这次千载难逢的幼儿园实习机会。

在这两个多月的实习生活里我熟悉了园里的一日工作流程，幼儿的护理，如何跟小朋友们交流，怎样上课，怎样讲好一节课。怎样让幼儿在游戏中获得快乐和知识。我也积极的在园里听课，讲课，带着小朋友们做游戏让他们在游戏中快乐成长。

记得刚刚进入幼儿园的时候，才真切地发现在学校里学到的理论性的东西，在实际操作起来根本没法运用。经过一段时间的锻炼，在园里老师的指点下，我终于不再是那个拿到教材就发蒙无从下手的新手了，为了吸引幼儿们的注意力，我请带课老师利用课余时间给我教动作，想尽一切办法吸引他们的注意力，事实证明这个方法特别有效，因为刚开始我的教学是特别的死板，我发现幼儿们都不是特别愿意学，尤其我带的是小班小朋友，这个年龄阶段的幼儿最大的喜好就是玩，但是我总觉得我把他们的天性都给泯灭了，怎样做才能让他们既能学到东西还能感觉到学习的快乐，那就是将教学内容贯穿到幼儿喜欢玩的游戏中。

通过实习，我更直接地接触到幼儿园日常工作，更直接地与幼儿接触我发现无论是实践还是理论方面的学习都有很大的充实作用，更促使我思考理论与实践相结合的问题。

我感觉各方面的能力也有很大提高，这也有赖于指导老师的批评指导，提出很多受用的宝贵意见。例如，在组织活动方面，在与幼儿交流方面，在独立实施教育活动方面，在处理幼儿小矛盾方面等。这些都取得了很具体、很细致的进步。

虽然这次实习让我体会了工作的艰辛，但是也有乐趣，还能锻炼自己的能力，提高自己，所以心理很踏实。通过自己亲自带班实施教育活动，组织游戏与运动，让我体会到作为一名幼教工作者该有多大的教育机智。

在这两个多月里我也感觉到幼儿园既要保育又有教育，保育就是保证幼儿的吃喝拉撒睡，教育就是让幼儿在幼儿园健康快乐地成长发展。

幼儿园阶段处于一个幼儿奠基的阶段，从大的方面说要对幼儿终身可持续发展负责，从细的方面讲就是对幼儿人身安全、喜怒哀乐、当天的心情负责。再有就是作为一名幼教工作需要有爱心，如果没有爱心，幼教工作可能根本不能干下去。

幼儿非常需要老师关爱，比如经常要抱抱他们让他们感觉到老师的爱。幼儿也特别喜欢老师，可能鼻涕、眼泪都蹭到老师的衣服上了，但这是很正常且经常发生的事。这就是幼儿，他们就是这样的，这就需要老师给予他们更多的呵护。

幼教工作也是非常辛苦的，一天8个小时都得目不转睛地跟着幼儿，必须勤勤恳恳、任劳任怨。幼儿很多事情需要老师帮助才能完成，下班时间还要给幼儿做教具、备课、布置环境，自己的业余时间非常少，所以无论在生活照顾还是教育教学上都要精益求精。

在实习期间，欣喜自己取得了成绩。虽然每天都会碰到不同的情况，要处理一些新的小问题，但每一天，我都在提高，就像老师说的那样:“每组织一次活动都是你的成绩，因为你又多了几十分钟的经验”。的确，时间越往后，处理有关问题就越娴熟，不再像开始时那样盲目。

与幼儿园两个月的零距离接触中，让我体会到了这份事业的崇高，也使自己一些停留在表面的认识变的具体、深刻。每个幼儿都是一朵含苞待放的花蕾，要做好一名优秀的园丁，得付出多大的努力啊，我还要继续努力。

幼儿园餐厅心得体会实用篇十四

幼儿园是孩子们开始接触社会的第一步，而幼儿园的餐厅则承担着培养孩子们良好饮食习惯的重要任务。作为一名幼儿园老师，我有幸在这里服务孩子们，通过多年来的工作经验，我发现幼儿园餐厅的经营不仅仅是为孩子提供营养均衡的饮食，它也是孩子们学习社交技能和养成良好习惯的场所。以下是我在幼儿园餐厅工作中的一些体会与总结。

首先，幼儿园餐厅是培养孩子社交技能的重要场所。在餐厅里，孩子们需要与同伴一起用餐，这是他们接触社交互动的第一步。在这个过程中，他们学会了等待、分享和合作。例如，一些孩子在排队等待上餐时可能会很焦躁，但通过老师们的引导，孩子们学会了耐心等待，理解到每个人都需要尊重别人的权益。同时，在与同伴一起用餐的过程中，孩子们也学会了分享和合作。当一个孩子需要帮助时，他们会看到其他孩子伸出援手，这样他们也会慢慢养成乐于助人的习惯。

其次，幼儿园餐厅是教育孩子们养成良好饮食习惯的重要场所。幼儿时期是孩子们形成饮食习惯的关键时期，而餐厅则提供了一个良好的环境来引导孩子们健康饮食。在幼儿园餐厅，我们注意营养均衡，为孩子们提供多种食物选择。通过每天提供新鲜水果和蔬菜，我们努力教育孩子们饮食要多样化，尽量少吃垃圾食品。在这个过程中，我们也会与孩子们交流，告诉他们各种食物的营养价值以及对身体的好处。通过这样的教育，孩子们慢慢养成了吃水果、蔬菜等健康食品的习惯。

第三，幼儿园餐厅也是培养孩子们自理能力的重要场所。在餐厅里，孩子们需要自己铺餐具、整理桌椅，还要学会认识各种食物和用餐礼仪。这些看似简单的动作，却培养了孩子们的自理能力和责任心。通过让孩子们亲手完成这些小事情，他们学会了自己动手、独立完成任务的能力。同时，孩子们也会意识到自己的责任，明白到自己需要保持餐桌的整洁和食物的卫生。

另外，幼儿园餐厅还是培养孩子们社交礼仪的重要场所。在这里，我们不仅仅教授孩子们如何正确使用餐具等基本礼仪，还会在孩子们用餐过程中强调互相尊重和谦虚有礼。我们鼓励孩子们在用餐时互相注视、微笑和感谢，这样的教育让孩子们明白到与人交往需要相互尊重和友善待人。

最后，幼儿园餐厅也是一种情感交流的场所。孩子们每天与老师在餐桌上一起用餐，这种亲密的接触加深了他们对老师的信任和依赖。在餐厅里，我们不仅仅是为孩子提供食物，更是给予他们关爱和温暖。我们用柔和的语言和关切的目光询问他们的饮食情况，与他们交流每天的所见所闻。这样的沟通不仅让孩子们感到被关心，也增进了老师和孩子之间的亲密关系。

总之，幼儿园餐厅是培养孩子社交技能、养成良好饮食习惯、培养自理能力、社交礼仪以及情感交流的重要场所。在这里，孩子们不仅仅学会了吃饭，更从中获得了培养和发展的种种宝贵经验。作为一名幼儿园餐厅的工作者，我感到非常欣慰，能够亲眼见证孩子们从迷茫到坚定的成长。同时，我也意识到，幼儿园餐厅的工作重要性远远超出了我们想象。希望通过我的努力，能为孩子们提供更好的餐饮环境和服务。

幼儿园餐厅心得体会实用篇十五

听了罗晓红园长的《农村幼儿园班级环境创设》的专题讲座，我受益匪浅。

幼儿园教育指导纲要(试行)中指出:幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境，满足她们多方面的需要，使她们在快乐的童年中，获得有益于身心发展的经验。

同时，环境布置还促进了幼儿的社会化发展，使幼儿在与环境的互动中发展起来。

由此可见，作为一项重要的教育资源，幼儿园环境对幼儿园教育活动起着十分重要的作用。

怎样把自己班级的环境创设好，真正起到促进幼儿发展的目标呢?一直是我在深深思考的问题。

在幼儿园的教育活动中，环境作为一种“隐性课程”，在开发幼儿个性方面，越来越引起人们的重视，环境创设已渐渐成为幼儿园工作的热点。

”那么，究竟什么是幼儿园环境呢?我国幼教先驱陈鹤琴先生曾提出幼儿园环境是“儿童所接触的，能给他以刺激的一切物质”。

正是由于环境是幼儿每天所处、所接触的，幼儿的身心发展，社会化发展以及个性发展，无一不受到它的影响。

所以说，环境绝不是装饰品，也不仅仅是硬件设备的堆砌，而是和教育相互依赖、相互包容、相互影响的，它们两者是一个不可分割的共同体。

因此幼儿园环境对幼儿园的日常教育活动起着重要作用。

因为区域环境就是幼儿平时接触的事物的翻本，孩子通过自己的想象来扮演生活中的角色，是真正的体验生活的有效途径。

为了能让幼儿知道进入区域的容量，还为他们每个人设计了一张进区卡，但这些活动区域的创设还远远不够达到促进幼儿的全面发展，体现不出幼儿的层次性和渐进性的发展，因而在环境创设这块领域中，我还需要不断地努力学习，不断的探索，争取让我创设出来的环境能使幼儿得到更快，更好的发展。

幼儿园餐厅心得体会实用篇十六

幼儿园是孩子接触外界的第一步，而餐厅则是幼儿园生活中极为重要的一环。作为家长，关心幼儿园的餐厅管理和菜品质量是我们的重要责任。作为一名工作人员，餐厅的服务质量也是我们日常工作中需要高度重视的事项。近期我所在的幼儿园进行了一次全面的餐厅检查，从中我体会到了做好餐厅管理的重要性，同时也收获了很多经验。

第二段：卫生管理。

在幼儿园餐厅的日常管理中，卫生管理应该放在首位。因为孩子的体质比较脆弱，不能接受到不干净的食物。所以，餐具的清洁消毒、灶台的卫生等问题必须要高度关注。幼儿园餐厅每天都会进行彻底的消毒，以保证孩子们的食品安全。同时，餐厅工作人员也非常注重自身的卫生清洁，比如规定要求员工注意口罩、穿着卫生。这些举措为孩子们提供了安心放心的就餐环境。

第三段：营养健康。

幼儿园餐厅的目的不仅是让孩子们填饱肚子，还应该为孩子们提供丰富的、健康的营养搭配。餐厅菜单上也是经过反复设计、专业搭配的。在这里，孩子们不仅可以吃到卫生、健康的饭菜，也可以尝到各种颜色、各种口味的食物。面条、米饭、面包、蔬菜、水果等各种食材都是餐厅的必备元素。高质量的餐食不仅能够保证孩子们的身体健康，更能让孩子吃得开心、成长得更加健康。

第四段：安全食品。

餐厅的食品安全不仅是卫生问题，更是与孩子们的生命安全息息相关。在餐厅营养搭配之前，首先要保证餐厅食品的安全性。食品进货、入库、生产、清洗消毒等多个环节的关键控制，都需要做好严格的规范，防止食品被污染、感染。此外，餐厅也要按照标准规定好食品的保存温度和质量安全期，避免食品过期导致不良后果。

第五段：结语。

总结，幼儿园餐厅管理是一项重要的工作，需要让所有人都来重视。对于家长和教师而言，要多了解幼儿园的餐厅，关注餐食的时候也要关注餐厅服务和管理。对于餐厅工作人员，更要增加食品安全和卫生方面的知识，严格落实各项规定。让孩子们在健康、营养、安全的环境下吃饭，才是幼儿园餐厅的价值所在。

幼儿园餐厅心得体会实用篇十七

20xx年x月x日，是一个风和日丽的日子，也是一个令我们难忘和受益匪浅的日子。

这天一大早，我们国培班的所有学员在周师领导的带领下，一行50多人乘坐大客车去鹿邑县直机关幼儿园参观学习。

一进幼儿园门口，我们就感受到一股浓郁的儿童化气息，并且受到了幼儿园的热情接待。

在这次活动中，我学到了很多东西，受益匪浅。

参观学习后让我感触最深的几点是:一、环境创设丰富多彩，亮点颇多。

教学楼内的走廊和各班级的环境创设各有千秋，我发现环境布置老师的东西比较少，展现在我们面前的多数都是孩子们的作品。

就连班级的值日表都是小朋友的自画像贴出来的，很有趣。

活动室里所有的摆设都那么适合孩子，从各个角度考虑，为孩子设置的环境非常全面，有锻炼孩子自立能力的值日生工作，有培养孩子爱心的动、植物角，还有发展孩子动手能力的丰富的操作材料和操作平台，有展示孩子风采的专栏。

活动区利用得非常好，我们参观时走了很多班级，见到所有班级老师都是在组织幼儿在活动区活动，并且孩子们玩得很开心，没有再乎我们走来走去，这也说明活动区的内容很有趣，能吸引幼儿。

走廊的空间比较宽敞，所以他们设有几处有流水的风景和鱼池，给人的感觉像是在游公园，楼梯的每一层台阶侧面还有很多知识。

从前楼走到后楼，又从操场的小路走回会场，在小路的两旁是用汽车外轮胎喷上好看的颜色装饰的.马路牙，不仅看着漂亮，还给幼儿的室外活动起到安全保护作用。

二、脱俗的教学活动。

我们共听了两节课，教师对教材的选择大胆，具有创新。

很值得我学习。

教学过程中教师的驾驭课堂的能力，语言的组织，语气语速的运用都是那样的恰到好处。

如:大班音乐活动老鼠画猫。

选材让幼儿极感兴趣，整节课老师和幼儿都是平等的，老师扮演了老鼠妈妈，幼儿扮演鼠宝宝，妈妈带着宝宝想象不能抓老鼠的猫是什么子的，然后把它画出了，老师利用了投影，将要点充分展示出来，并且在乐理知识上也做了重点讲解。

让小朋友在边玩、边说、边画中学习歌曲，不仅能熟记歌词还能理解其意思。

本节课将科学、美术、音乐等几个领域的教学整合在一起，使整个课程脱离了古板的教学模式，效果非常的好。

通过此次参观学习，在今后的教育教学工作中，我将用自己的智慧和汗水，满怀爱心的为幼儿创造一个宽松、和谐、民主的学习环境，为他们幼小心灵的飞翔、个性张扬和能力的发展创设一个美丽的生活空间，教育必须贴近幼儿的真实生活，重视他们的经验和兴趣，使幼儿在积极、主动的建构过程中获得知识、经验和技能，同时在情感、个性、社会性等方面得到发展。

太阳每天都是新的，面对充满挑战和希望的明天，我们只有不断的创新、超越自我，我们才能赢得更多的辉煌!

幼儿园餐厅心得体会实用篇十八

有一句话说得好“适宜就是最好的”，就象我们不能让刚出生的婴儿吃他们不可消化的大鱼大肉一样，幼儿的学习也有适合他的资料、方法、途径。尊重幼儿学习特点，引导幼儿欢乐发展.幼儿的学习特点是由与其相关心理特点决定的。

与学习有关的心理特点主要有：

1．行为的有意性低。即幼儿的许多行为处于无意状态，如无意注意、无意记忆、无意想象等。有意注意在3岁阶段只能维持3-5分钟。

2．情绪性强。即幼儿的许多行为受情绪控制，这件事愿意干就干，不愿意干就不干，或者是感兴趣就干，不感兴趣就不干，仅有到了5岁以后才逐渐理智起来。这与幼儿思维的自我中心化、注意的广度比较窄有关。

3．感知觉是主要的信息输入渠道。感知觉的发展始于胎儿6个月，而语言的发展始于1岁左右，即幼儿的语言发展要大大落后于他的感知觉发展，所以，幼儿认识事物的信息渠道是感知觉为主，语言为辅。随着幼儿年龄的增长，异常是儿童入小学后的不断“锻炼”，语言信息逐渐成为其认识事物的主要信息源，感知觉退为辅助信息。

4．思维的具体形象性。因为幼儿词汇贫乏，语言本事不够发达，所以他们在思维的时候往往以头脑中的表象进行思维，而非如成人以语言、概念的形式进行思维。并且幼儿也不能理解许多概念。

幼儿以上心理特点决定了幼儿的学习过程有其特质。

1．学习的切入点：幼儿感兴趣的资料是学习的切入点。然后成人把他向教育目标方向引导，使他获得合目的的发展。

2．学习的途径：在生活、游戏中学习。因为幼儿的注意多是无意注意，所以你就不能让他坐好了、注意力集中了以后再开始学习，只能在生活、游戏中进行渗透式学习。

3．学习的层面：获得丰富的感知、体验，而非能够用语言表述的准确知识。

4．学习的资料：发展各种本事，而非书本知识。

5大领域，既健康领域（身体、心理健康；养成良好的生活习惯；提高生活自理本事；发展基本动作；提高安全意识和自我保护本事）、语言领域（养成良好的倾听习惯；提高语言的理解、表达本事；喜欢阅读；养成良好的阅读习惯；）、社会学习领域（情绪进取；会与他人交往；遵守能理解的行为规则；初步认识周围环境）、科学领域（有好奇心和求知欲；会表达和交流探索的过程和结果；认识常见的动物、植物及生活用品；体验数学的重要和趣味；有初步的环保意识）、艺术领域（感受和喜爱环境、生活、艺术中的美；用自我喜欢的方式表达、表现自我的情感和体验）。学习资料极为丰富。尊重了幼儿的心理特点和学习特点，幼儿才能在学习中不断体会到成功感和胜任感，逐渐建立起对自我的信心和对周围的信任。反之，如果成人一味地以小学的学习资料，如认字、读拼音、做算术题等要求幼儿，幼儿能够体会到的只能是学习活动本身的枯燥无味和学习后的挫败感，这对儿童的终身发展不利。

退一步说，即使幼儿阶段认识了不少字，会做数学题，也很难说这些学习对小学学习是有促进作用。因为华东师范大学李季湄教授的追踪研究结果证明：幼儿阶段是“高识字群”的孩子，小学阶段的想象力较差。而想象力与理解力、创造力都有关。