最新韭菜作文(精选17篇)

总结能够帮助我们发现问题的根源，从而解决问题并避免再次犯错。在写总结时，我们应该注意评价的公正性，避免过多地使用主观情感词汇，以免影响读者的判断。总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料，它可以促使我们思考，我想我们需要写一份总结了吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢？以下是一些实用的工具和资源，可以提高您的工作效率。请大家一起来看看吧。

韭菜作文篇一

我最爱吃奶奶做的韭菜饼了。早上起床后，我这个“小馋猫”对奶奶说：“奶奶，我想吃韭菜饼。”奶奶说：“好的。”我好奇地问：“奶奶，韭菜饼怎么做呀?教教我吧，我也想学做韭菜饼。”

于是，奶奶准备好两个鸡蛋、一小把韭菜和一碗盐水。她先挖了一大碗面粉，把鸡蛋和盐水放入碗中，搅拌均匀。接着把洗净的韭菜切成一小截一小截的，放入面粉中，再次搅拌均匀。准备工作就完成了。

开始做韭菜饼了。奶奶先把锅烤干，倒入色拉油，再把刚刚搅拌好的面煳倒入锅中，只见面煳慢慢起了小气泡，等面粉完全凝固了，再翻另一面。最后两面都变成金黄金黄的.，这时，香喷喷的韭菜饼就新鲜出炉了。

我夹了一块，开心地说：“我做的韭菜饼真好吃啊。”奶奶吃了，笑着说：“我孙女做的韭菜饼，味道真不错。”妈妈一尝，连连点头，说：“我女儿都可以做面点师了。”

今天我品尝到了自己亲手做的韭菜饼，享受了劳动的快乐，心里有说不出的高兴!

韭菜作文篇二

一到秋天，绿莹莹的韭菜花在菜市场成了受人欢迎的菜。每到这时候，妈妈便会买一些，因为，我的爸爸特别爱吃。

妈妈有些近视，每次择韭菜花时间长了，站起来时候有点晕，我都有点心疼呢！闲着没事时候，我和弟弟也去帮助她。把全部韭菜花洗净晾干，放入一些调料，腌好后，放入冰箱里，随吃随拿。爸爸每一次拿不多，有时候他还不舍得吃，我忍不住说韭菜花是他的古董，爸爸只是笑一笑。

这样一来，去年的韭菜花还没有吃完，新的下来后，还是每一次要买。

韭菜花看着不错，但味道特别大，不喜欢我也说不上。想尝一下，特别辣，而且非常麻烦，所以我根本想不起来吃。

韭菜花从冰箱里拿出来，颜色还行。没吃完要等到下一顿吃时，已经黑了，爸爸妈妈再重新拿些适量。

如果说，妈妈不吃的话，爸爸自己会去拿，宁愿把别的菜忘记，韭菜花他绝对不可能忘记呢。

韭菜作文篇三

我是一棵似小草却不是小草，似小麦却不是小麦的常年生草本植物—韭菜。

我春天便开始长芽，这时我穿着新绿色的外衣，小清新吗，我可不像葱那样一年四季都穿颜色一样的衣服，没有一点儿风格。每逢几场春雨过后，我喝足了水分，便撒着欢儿的长高，我便穿上深绿色的外套，我和小麦可是好姐妹，我们不仅衣服的颜色一样，而且我们的长相也没多大区别。

说起我的生活习惯，我也是与众不同，当开春二、三月的时候，人们把我的叶子，贴着地割下来，当作佐料或炒菜，我可是春天第一道上餐桌的青菜。我的叶子被人们一茬接一茬的割下来，一直到九、十月份，我之所以可以割了再长，是因为我有发达的根部，叶子的再生能力强，可不像有些娇小姐，一割就死。

每年夏天，我就会抽出一根根长而细的韭苔，当这根细长细长的韭苔准备戴上小白花时，人们就早早将我掐下了做成家常小炒，这时我便成了餐桌上的“明星”，让人类朋友大饱口福，别提我又多自豪了。

当北风呼呼，雪花飘飘时，我的主人或给我松土、施肥后，盖上厚厚的“棉被”，把我保护起来；或给我盖上稻草房子，将我和阳光隔离，但我一点儿也不气馁，在暖和的屋子里，我会长出嫩黄的叶子，这就是人见人爱的韭黄，成了冬天餐桌上的抢手货。

我不但是餐桌上的美味，而且还具有杀菌、解毒、消炎、促进肠蠕动的功效，还是一款绿色的家用洗洁用品。

为了能给人类做贡献，我期盼来年春天给我带来生机，期盼新生命的轮回。

韭菜作文篇四

每次我都喜欢到菜园里拜访韭菜。韭菜的种子是黑色的，刚发芽的时候是嫩绿的，过了一段时间后，慢慢的变成深绿色。韭菜的叶子又长又细，直直的向上长，像小草一样，长得非常葱郁。这片韭菜地很大，宛如一片绿色的原野，原野上点缀着星星般的韭菜花，有的含苞待放，有的.初绽花蕾，引得蜻蜓也落在尖尖角上悠闲小憩。韭菜的品种分为白色根的和紫色根的，细叶的和宽叶的，紫色根的比白色根的香气更浓郁，宽叶的比细叶的更脆。

这时候，我仿佛觉得自己就是一株韭菜，在菜园里随风起舞，不仅是我一株，菜园里所有的韭菜都在跳舞，风停了，我停止了舞蹈，想着我的表兄弟——小草，它还在想着有人为它写“赋得古原草送别”这首诗而沾沾自喜呢，我想对它说，我们韭菜既可以观赏，可以绿化，还可以吃，也有人把韭菜叫起阳草，春天时儿童吃了有助于身体长高。

哎呀，我正在观察韭菜呢，怎么好像我也融入了韭菜中呢？

韭菜作文篇五

目录主料配料做法主料。

去壳虾仁8两（约300克），韭菜4两（约160克），银芽2两（约80克），绍兴酒1茶匙。

配料。

调味料：盐、生粉各1/2茶匙，蛋白、油各1茶匙，胡椒粉少许。芡味料：上汤4汤匙，盐、麻油各1/4茶匙，生粉1/2茶匙，糖、胡椒粉各1/8茶匙。

做法。

1、虾仁洗净，用干布吸干水分，加入调味料。2、韭菜洗净，切大约6厘米长段；银芽用1茶匙，油略炒，盛起留用。3、烧热锅，下油一汤匙，将虾仁炒熟，加入韭菜及银芽，炒匀大约1分钟，洒入酒，倒入芡汁，兜匀即成。备注春天的'韭菜特别香嫩，含有丰富的维他命a、b、c、糖及蛋白质，与虾仁同炒，更能健胃、补虚及下气提神。

韭菜作文篇六

今天，我对妈妈说，“妈妈，你能教我怎么做饭吗？”母亲说:“是的，但是你做什么样的食物？”我说，“用韭菜做煎蛋就行了！”

午饭前，我妈妈开始教我如何做饭。首先，我把洗过的韭菜切成碎片。然后我从冰箱里拿出两个鸡蛋，放在案板上。“我们走吧”打碎了鸡蛋。蛋清和蛋黄融化在一起，像一个黄白色的毛球。我拿出一个碗，在韭菜和鸡蛋中加入盐，然后把它们混合在一起。非常有趣！我搅拌了一百次，然后把碗里的韭菜和鸡蛋倒进了油锅。我刚把它们倒进锅里。不久，油像飞镖一样溅到我的手上，吓得我赶紧撤退。当油溅得不多的时候，我把鸡蛋翻了一遍，又翻了几遍，最后韭菜炒鸡蛋做好了。我尝了尝，味道还不错。妈妈和爸爸尝了尝，然后说:“是的，它既美味又芳香。这是世界上最美味的。”听了这话，我非常高兴。

下次我一定会做得更好。

韭菜作文篇七

很早我就想种几盆韭菜放在阳台上，这样不但可以美化室内环境，还可以看到绿色植物。这个想法得到了全家人的支持和赞同。

姑姑特意找来韭菜根，可我用怀疑的眼光看着那有些枯黄的半死不活的韭菜根，说：“这能种活吗？”爷爷说：“没问题，韭菜的生长力很强，种的时候，你只要把它的老根和长叶剪掉就可以了。”

我和爷爷一起去田野里挖了些肥沃的泥土，掺上复合肥，填满花盆，便把剪好的韭菜根每3——4棵为一撮，小心地种在花盆里，然后浇上水，过了两天，它们真的'都变绿了。

我每天都去关心它，浇水、捉虫、精心管理。一个月后，油光墨绿的韭菜长得有二十厘米高了，我高兴得不得了。这时奶奶走过来对我说：“今天中午，我用你种的韭菜包饺子吃，行不行？”“真的？当然行！”我高兴地又蹦又跳。这天中午，全家吃上了我种的韭菜，当然，这点不够，奶奶还从集市上买了些。可毕竟有我种得韭菜。

这顿饭我吃得特别香甜，因为这是我自己的劳动果实呀！同学们，你也来试着种几盆韭菜如何？情感真挚，运用动作描写、语言描写、心理描写，栩栩如生，活灵活现。

韭菜作文篇八

刚吃过饭，妈妈就乐滋滋地对我说：“妮睞，难得你星期天回趟家，去咱菜地割点韭菜吧，晌午包饺子吃……“好犒劳犒劳我，是吧?嘻嘻。”妈妈还没说完，我就调皮地接过话茬儿，然后，抓起小篮和镰刀，向门外跑去。

嗨，对了!我蓦地看到前面地头上有两棵茶杯粗的小榆树、便跑了过去。以前妈妈带我来这里时曾给我说过，对着这两棵小榆树的，就是我家的菜地。错不了，这块地里不正齐刷刷地长着油绿鲜嫩的韭菜吗?于是，我便蹲下身子，麻利地割了起来，不一会就割了半小篮。

“姐姐，错了!”我正割着，猛听身后响起一个脆亮的嗓音，循声望去，原来是弟弟站在地头上。

“笑彬，啥错了?”我困惑地问.

“你割的韭莱不是咱家的。今年春天调地了，妈怕你找不准菜地，让我来告诉你，咱家的菜地在那边。”弟弟说着，手指向身旁的另一块菜地。

“那……我割的韭莱是谁家的?”

“刘二婶的。”

老天爷，是她家的!我吃了一惊，一颗心禁不住怦怦地跳起来。

弟弟见我又急又怕的样子，给我出主意说：“姐，趁刘二婶没见，咱把韭菓扔下，快走吧。”

“不。”我摇摇头.

“那怎么办?让她知道，准挨骂。”

“即使挨驾，也得告诉她。”我忽然鼓起勇气说，“小彬，姐到刘二婶家去，你先回家吧。”

弟弟不回家，偏要给我做伴去。于是，我们一起来到刘二婶家。进门时，刘二婶正在院子里喂鸡。我把那小半篮韭莱放到她面前，抑制着怦怦的`心跳，说:“二婶，我向你认错来了。”

“认错?”刘二婶用围裙擦着手，诧异地问：“认什么错”

“妈让我去菜地割韭菜，我没找准俺家的地，把你家的韭菜割了。”

“哎哟—我当啥天塌地陷的事哩，”二婶竟忍不住前仰后合地笑起来，“闹了半天，就这芝麻大点的事啊。你二婶再小气，还在乎这几棵韭菜吗!快拿家去，包顿饺子吃。”

“二婶，你……不生气?”我真有点不敢相信二婶的脾气竟会这么好。

“生啥气哟!二婶爽快地说，“乡里乡亲的，只要说一声，三棵白菜两头蒜的算个啥!”

我想，如果我们每个人在有意或无意间损坏了别人的财物后，都能及时地向人家承认错误或说明情况，那么，人和人的关系一定会变得更加美好。

韭菜作文篇九

原料：韭菜、虾皮、鸡蛋、面粉、盐、香油、花椒油。

做法：

3、将大块的鸡蛋剁成碎末，韭菜洗净切碎，鸡蛋、韭菜、虾皮的比例为2：3：1；

6、封口，捏出小花（防止馅露，这样会包的很严实的）；

韭菜盒子，就是老北京人俗称的“烙盒子”，因为最初多用的馅是韭菜，所以称“韭菜盒子”。韭菜性温，含有大量的膳食纤维，能改善肠道，润肠通便，建议便秘者多吃。

韭菜作文篇十

设计意图：

大蒜、葱、韭菜是我们生活中比较熟悉，也是孩子容易混淆的几种蔬菜，我选择这节课的最重要的是——幼儿萌发了关注生活、关注周围事物的愿望，有了爱护植物、亲近大自然的意识，懂得“科学”并不深奥，“科学”就在自己的身边。

活动目标:。

1.了解韭菜、大蒜、葱的三种植物不同特征。

2．在拣菜的过程中引导幼儿进行分类比较。

重点：1。

难点2。

活动准备:。

筐若干个（三只以上）。

活动过程:。

一、谈话，引出活动。

出示一筐菜。

1.孩子们，今天早上菜场里来了许多菜，可是粗心的送菜人把好几种菜放在一起了，给厨房的厨师们带来了许多麻烦。小朋友，你们有什么好主意吗？（幼儿自由发表意见）。

2.请小朋友帮忙，把这些菜分开放在各自的.筐里，好吗？

二、拣菜。

（1）幼儿拣菜、分菜。

1.第一次分类。

小朋友的主意真好，我们一起来帮帮忙吧。我们来帮厨师把菜分分开，把这些菜放在不同的筐中。”

小朋友，你们分好了吗？分成了几堆？为什么这样分？（幼儿自由发表意见，教师和幼儿共同检查分类情况）。

2.第二次分类。

这里有三种菜，小朋友都说要一种菜放一堆最合适，因为阿姨拿的时候觉得最方便？那现在我们再检查一下，是不是大蒜都在一起，葱和葱放一起，韭菜也要放一堆，比比哪组分得最准确。

（2）讨论：为什么要这样分开摆放？

我们把菜分好了，那想想为什么要这样分开摆放呢？这样摆放有什么好处？”

（3）引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。

请小朋友仔细看看这三种菜是分别是什么样子的？它们有什么不一样？有没有相同的地方？如果它们是一家人的话，你说说谁像哥哥，谁像弟弟，谁又像妹妹呢？”

（4）教师小结：韭菜妹妹的叶子从上到下都是一样粗的，叶子是扁的、窄的；大蒜哥哥的叶子上面小下面大，又宽又扁；葱弟弟的叶子圆圆的像根管子。它们的叶子都是绿的，叶子的顶端有点尖，根都像胡须，都是蔬菜。

种植大葱大蒜。

2.取部分大蒜、葱、切其带根的下半段。

3.把它们种植到同一区里，比一比谁会长得高。

4.请幼儿多去观察，鼓励幼儿学着照顾并观察其生长情况。

5.在家和爸爸妈妈一起种植蔬菜，并精心去照顾。

韭菜作文篇十一

韭菜盒子中含有维生素c、维生素b1、维生素b2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物以及大量的粗纤维，能够促进人体的肠道蠕动，治疗便秘。

不上火。

很多人觉得上火不是什么严重疾病，但是身体上火也是非常痛苦的，上面是吃韭菜盒子会上火吗介绍，这样在吃韭菜盒子的时候就能更好的调整了。

韭菜作文篇十二

今天放学回家看见奶奶正在拿着菜篮子和铲子，我问奶奶要干什么呀，奶奶说今天做你喜欢的吃的韭菜包子。我非常开心，放下书包和奶奶一起来到我家的菜园子里，菜园子不大，却种着好多蔬菜，有空心菜，生菜，韭菜，波波丁(蒲公英)，除了青菜之外，还有果树，梨树，杏树，桃树；真的是农家乐的标配呀！

奶奶用铲子把韭菜从地面处割断，留在土里的韭菜根还会再生长出来，这样就可以吃好多茬韭菜了。

割完韭菜，就开始摘韭菜，把韭菜根处发黄的叶子处理干净，用清水淘洗几遍。然后奶奶把韭菜切碎，和事先把炒好的鸡蛋搅拌在一起，加入调味料、盐、香油等，看着奶奶熟练的操作，我也帮不上什么忙，只在一边看着。

奶奶把准备好的面，盘好后擀成面皮，奶奶对我说你要学包包子吗，我立刻回到，好呀好呀，于是我学着奶奶的样子，先把面皮放在手心，包上包子馅，然后在包子边缘，捏一下，撮一下，直到把馅子都包住。慢慢的，我似乎学会包包子了，虽然外观并不怎么好看，但是想到是自己包的，心里就美滋滋的。

我以为要直接放到锅里蒸，奶奶说不行，要晌一晌才行。原来蒸包子还需要这样，真是长见识了呢。

过一会开始蒸包子了，看着锅盖缝里冒出来的白气，想必快要熟了，奶奶看看表说，二十五分钟了，差不多了，于是掀开了锅盖，哇，香喷喷的包子，离很远都能闻得到。我拿出奶奶给我的包子，大口吃起来，我对奶奶笑着说真好吃！

奶奶很辛苦，我希望自己能多做一些事，来帮助奶奶。因为我喜欢奶奶做的包子。

韭菜作文篇十三

妈妈每天一日三餐给我们做饭，还要辅导我和弟弟学习，几乎没有休息时间，趁着周末，我想做一道菜感谢妈妈的辛苦付出。

中午，妈妈买回了韭菜和鸡蛋，我准备学着做韭菜炒鸡蛋。

首先，我打了六个鸡蛋，然后加入少许盐，搅拌均匀备用。接着，我把洗好的韭菜切成一寸长的小段。现在就可以炒了，可是我有些慌，因为我对做饭完全是一窍不通呀!妈妈看出了我的心思，安慰我说:“没事，我教你。”

开始做了，我认真地按照妈妈的指导，先在锅中倒入适量的油，等油烧热，把搅好的鸡蛋倒进去，然后用筷子不停搅拌，妈妈说这样可以使油和鸡蛋混合均匀，不会起泡泡。我搅着搅着，发现黄黄的蛋液开始慢慢变稠，颜色也变淡了一些，等蛋液变成块状，我赶忙用铲子来回翻炒，炒到金黄时就可以出锅了。

接下来，我又在锅中倒油，油热将韭菜段倒入，翻炒一会倒入鸡蛋，然后加入盐和鸡粉，一道简单的韭菜炒鸡蛋就做好了，我开心地赶忙夹了一筷子递到妈妈口里，妈妈吃了后，开心地说:“真是青出于蓝而胜于蓝啊!”我不好意思地笑了。

通过这次做饭，我发现做饭跟学习一样，只有虚心请教他人，用心去学，才能把饭菜做好。

韭菜作文篇十四

昨天晚上，妈妈说明天要包韭菜盒子吃，我一听便一蹦三尺高，跟妈妈兴奋地说：“我也要一起做。”妈妈听了笑着同意了。

现在，这个时刻终于到来了，我心里像抱了只兔子，咚咚跳。这韭菜盒子虽然吃起来口感酥脆美味，可不太好包，不光步骤多，还难做。

开始，我现在要先做一大块面团儿，这面团儿倒挺好做的，只要先在碗里放入一些面粉，再往碗里倒一些冷水，揉成略有粘性的面团，静等20分钟就可以了。

这一次要把面揉成一根“小柱子”再把它切成一小截一小截的，用擀面棍把面压成一个大圆。一会儿工夫，我就把小柱子切成了四段，可是把每一小截都变成大圆本来就不容易，二被我压圆后大圆被我的皮子底下还老粘在菜板上，这可把我的工程就全毁了。我的第一个皮子最难看，既不是正方形，也不是方形，更不是圆形，而且还粘在菜板上，第二个做的是一个是椭圆形，第三个才做成了一个圆形（将将就就算啦）。

最后就是放馅和压花边儿和煎，我放了馅就兴高采烈地去压花边儿了，我余佳昌可是压花边儿高手，只要用筷子在饺子的边上滚动，漂亮的花边就完成了（我一定可以成为压花边儿高手。）最后，我便把盒子放进了一个大锅里，不一会儿，喷香的饺子就出锅了。

韭菜盒子一出锅，我便咬了一口。啊，真好吃啊——美味耶！

韭菜作文篇十五

比海宽的是天，比天宽的是母亲的胸怀。

――题记。

太阳送给小草一丝阳光，小草还以一片青翠欲滴的草丛。人类送给小狗一片肉丁，小狗还以他的一生。母亲送给我生命，我却不知感恩。

妈妈最擅长做韭菜馍，而我最爱吃的也是韭菜馍。确切的说，是因为我喜欢吃韭菜馍，所以妈妈擅长。

一天早上，我照例坐在餐座旁，妈妈把做好的韭菜馍放在桌子上，让我吃。我用筷子夹住韭菜馍，咬了一口，就连忙吐在桌子上。“怎么有韭菜头，难吃死了。”她当时就怪了我一顿：“有吃的就不错了，还挑三拣四，不想吃别吃。”我生气的跑回房间。我想：我又不是非不吃不可，干嘛连商量的余地都没有，不吃就不吃。

从那以后，我再也没有吃过带有韭菜头的韭菜馍，吃到的都是我喜欢吃的韭菜叶。有一次，妈妈煎了两张饼，一张放在桌子左边，一张放在桌子右边。妈妈正在刷牙，让我先吃，而且要吃右边的。我到了桌子旁，心想：妈妈为什么偏要我吃右边的，难道她吃的就蔡某好吃些，或者多放了什么好吃的。我用筷子夹韭菜馍，咬了一口。我惊呆了，妈妈的韭菜馍里为什么都是韭菜头？难道，我的鼻子一酸，眼泪流了下来。

韭菜作文篇十六

那天来到外婆家，就听外婆说：“明天要做韭菜饼。”我问：“什么是韭菜饼呢？”外婆说：“韭菜饼是煎饼，是用韭菜与肉做的馅，还有南瓜饼、糯米饼。”

第二天，开始做韭菜饼了。只见外婆端了个大盆子，倒了一点面粉进去，再加了一点温水。外婆说不能加开水，因为加了开水，面粉的劲道就减少了。外婆用力地揉着，还时不时地拿点面粉洒在盆子里面，那是为了不让面粉粘在盆上。然后，她继续用力地揉。

面粉揉好了，我先取了一小块放在手里使劲地搓，把它捏成一个窝窝头。然后，把韭菜和肉放在里面，手指像捏花朵一样，把窝窝头的口子慢慢地收拢。最后，四指并拢把韭菜团子按扁。大功告成，我的韭菜饼就好了。

虽然，我做的.韭菜饼有点破相，但是吃起来一定是很美味、很开心的。

韭菜作文篇十七

妈妈回来了，我又可以吃妈妈做的韭菜炒蛋了。我在想：“妈妈那么辛苦，我为她做一次韭菜炒蛋吧！”恶魔开口了：“不嘛！不嘛！妈妈反正要做的，何必这样麻烦呢！”天使又说：“妈妈那么辛苦，就给她做一顿饭吧！”

于是，我跟着天使走了。我先下去买了几个鸡蛋，又去买了点韭菜。我回到家开始做了起来。首先，我打了几个鸡蛋在碗里，再把韭菜洗干净用刀切碎，扔进碗里用筷子搅匀。然后倒了一点油在锅里，把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里。晕！油溅到我脸上了。要炒的时候差点把锅打翻了。锅里的鸡蛋像金黄色的`海洋，加上周围有几根像小草一样的韭菜。

第一次，我拿出平底锅翻炒，我拿着锅往上一抬，鸡蛋抛了出来。就差点没有砸到我的头上，我并没有放弃。只听见天使说：“加油吧！多弄几次就会了。”

第二次，我把鸡蛋弄西八烂的。我用力翻炒着，就因为用力过猛鸡蛋黄和蛋清到处流。恶魔说：“累死了，总是不能成功干脆放弃吧！”不行我们不能放弃，我觉得恶魔说得不对。不过这一次的蛋，可像里面有泥沙的河呀！

第三次，终于成功了，我把油重新倒了下去，等到油熟了之后，再把打好的蛋液倒了进去。有些地方一下锅就不是液体了，在翻炒一下就可以了，金黄色的鸡蛋真好看呀！把鸡蛋和韭菜铲到盘子里，黄绿相间很漂亮！好像金黄色的稻田里有许多小草。

妈妈回来了，看到我的成果非常高兴，我们吃了起来。“虽然有些焦了，但是很好吃。”妈妈说道。我开心地跳了起来。