2023年农产品安全培训工作总结(优质9篇)

总结是一个思考问题、找出解决办法的过程，能够提升我们的问题解决能力。要写一篇较为完美的总结，首先要明确总结的目的和对象。我们整理了一些相关的总结样本，供大家参考和学习。

农产品安全培训工作总结篇一

为严厉打击违法生产、经营、使用农业投入品犯罪行为，保障蔬菜等食用农产品质量安全，按照省食安办、省公安厅《关于印发全省打击食品药品违法犯罪保障_两节_饮食用药安全专项整治行动方案的通知》、市农业局和县食安办的部署安排，我镇深入开展了打击农产品质量安全违法犯罪专项整治行动，采取有效措施，加强了_元旦_、_春节_期间的农产品质量安全专项治理，保证了节日期间的`农产品质量安全，现将_双节_期间农产品质量安全专项整治工作汇报如下：

一、领导重视，组织有力。

二、统一思想，广泛宣传。

节前，我镇召开了不同层次，不同部门参加的会议，统一思想认识。同时，我镇动用宣传车2辆，发放宣传资料20000余份，提高了广大群众对食用农产品的安全意识和监督防范能力，()引导农产品生产、经营者合法生产，依法经营。

三、全面检查，不留死角。

（一）开展集中检查行动。

我镇农产品安全专项整治领导小组针对_双节_期间热销和易出问题的蔬菜、食用菌等食品，深入开展专项整治，疏堵结合，严厉打击违法生产、经营、使用农业投入品的行为，做好食用农产品种植、产地贮存环节技术指导，推广使用高效低毒农药、绿色防控技术，全力保障了群众的食品安全。我镇一共开展了5次各部门联合检查，重点对王裒院、西王、王俊、河西以及寺后的大棚蔬菜，高家楼、邢李、田楼、李庄、杜韩及丁家营的韭菜，阿陀、西赵、宅科、王凤及董孟的大姜进行了抽样调查，排查重点区域20余处，检查结果良好，未发现食用农产品安全问题。

（二）进行不定期抽检摸排。

为了保障食用农产品质量安全，我镇开展了大范围的摸排抽检行动，采用暗访暗查、走访群众等多种形式，拓宽发现线索的渠道，进行产品抽样检查３０余次，抽检结果合格，未发现食用农产品质量问题。

（三）落实风险隐患排查责任。

农产品安全培训工作总结篇二

为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通知》（国办发[2011]12号）和《黑龙江省省人民政府办公厅关于印发黑龙江省2011年食品安全重点工作实施方案的通知》（黑政办发[2011]22号）文件要求，贯彻落实《牡丹江市2011年食品安全重点工作实施方案》，切实加强农产品质量安全管理，提升我市农产品质量安全管理水平，现将市农业委员会组织实施农产品质量安全重点工作情况汇报如下：

为有效整合力量、理顺关系、明确责任、统筹协调、做好农产品质量安全监管工作，市农委成立了农产品质量安全监管工作领导小组及办公室，领导小组在农委党委的领导下，指导、协调、综合委内的农产品质量安全工作；定期分析全市农产品质量安全形势，组织农产品质量安全监管专项行动，负责处理农产品质量安全重大事故；定期听取各有关单位工作情况汇报，并督导农产品质量安全责任落实。

领导小组下设办公室，其主要职责是：根据领导小组的决定和授权，负责指导、综合、协调各有关单位履行农产品质量安全工作职责；承担领导小组的日常工作；承办领导小组的各项计划、决议、表彰等事项的督办、检查和落实；负责农产品质量安全综合信息的收集、汇总、整理、分析、联络和编发；负责农产品质量安全监管信息发布工作，通报重要农产品整理安全信息和重大事故查处情况。

市农委农产品质量安全监管工作领导小组组成人员组长：王德俊市农委副主任。

副组长：牛立武市绿色食品发展中心主任。

成员单位：农产品质量安全监管办公室、渔业管理科、农技推广总站、种子管理处、绿色食品发展中心、水产技术推广站。

1、农产品质量安全监管办公室。负责农产品质量安全监管工作领导小组办公室的日常工作。具体负责农产品质量安全的综合、协调、宣传、督办、落实；负责组织《农产品质量安全法》的贯彻实施；拟订农产品质量安全政策、法规；负责牵头拟定农业标准化工作；拟订农业标准化发展规划及相关政策，组织拟订相关技术标准并监督实施；依法实施符合安全标准的农产品认证和监督管理的相关工作；负责农产品质量安全信息收集、分析、预警和发布；组织开展农产品质量安全风险评估，承担农产品质量安全应急事故处置、质量监测、检验检测体系建设和机构考核工作。指导、综合、协调全市农产品质量安全监管工作。

2、渔业管理科。负责渔业生产过程中的质量安全监管；负责组织对水产品的环境监测。负责指导县级渔业管理部门开展农产品质量安全监管工作。

3、农技推广总站。负责农业投入品（农药、肥料）监管，组织开展农资打假；组织、指导种植业标准化、规范化生产技术规程的实施。并负责指导农产品生产者按照农产品质量安全标准、生产技术操作规程等规范生产；对投入品使用、生产档案等制度实施监管；负责对农产品生产者进行相关标准化生产知识和技能的培训；负责指导县级农技推广站开展农产品质量安全监管工作。

责组织建立种子生产档案等制度。负责指导县级种子管理站开展农产品质量安全监管工作。

5、绿色食品发展中心。负责“三品一标”证后产品质量安全监控及标识管理；负责无公害农产品产地的质量安全监控；负责绿色食品原料标准化生产基地的质量安全监控；负责会同相关单位抓好有关突发事件的处理。负责指导县级有关部门开展农产品质量安全监管工作。

6、水产技术推广站。负责组织、指导渔业标准化、规范化生产技术规程的实施，负责指导水产品健康养殖；负责指导渔业生产档案等制度的建立；负责指导对水产品的环境监测。负责指导县级有关部门开展农产品质量安全监管工作。

泛宣传学习，加深了各相关部门对法律理解的把握，增强了广大干部群众的农产品质量安全意识，提高了企业和生产经营者守法生产经营的自觉性。

2、强化源头治理，加大投入品控制力度。投入品的正确使用是农产品质量安全的前提，把投入品作为监管首要环节，加大专项整治力度，强化了在农业生产中三个方面的整治重点。一是严格投入品的销售管理。实行了种子、农药、肥料销售许可证制度，严厉打击了无证经营和超范围经营等行为；严厉打击了经营国家禁止的高毒农药的行为；实行了产品（种子、农药、肥料）登记备案制度，督促企业及时备案。二是强化了种植、水产养殖环节整治。推行了标准化种植、水产养殖，继续做好农产品原料、投入品的管理，严厉打击使用国家禁止化学物质的行为；着力解决了在种植业使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等禁用高毒农药，在水产养殖环节使用孔雀石绿、硝基呋喃类等违禁药物的突出问题；加大监管力度，开展自查自纠，规范投入品的使用，对容易出现问题的环节，实施重点监控、重点整治。三是强化环境监督、防止三废污染。全面监控、及时发现、及时协调、快速解决。全市各级农业行政执法部门要根据《食品安全法》、《农产品质量安全法》和有关法规要求，积极履行自身职责，深入开展各类专项整治行动。

循。二是加强了农业标准化技术培训。全市农业技术部门均有计划地开展了农业生产技术培训，切实加强了对病害防治等技术的培训工作，有效减少了农户生产用药的盲目性和随意性。同时，还利用农业信息网、短信服务平台和农民信箱，把无公害农产品生产技术送到了广大农户手中，推广了精准施药技术和病虫害综合防治技术。三是积极推进了示范区建设。在示范区建设上实施“人才、技术、资金”三集中，每个示范区都有包点的农技专家，都有农技人员深入生产基地对生产和经营者进行指导和培训，基本实现了乡有示范点、村有示范田、每个示范户都有农业标准化明白人。

4、强化检测体系，增强农产品质量监管能力。通过争取资金项目、加强检测技术培训等措施，促进了全市农产品质量检测体系的不断完善，市、县两级农产品质量检测体系已经基本形成。目前，市农业技术推广总站已建立了农产品检测中心，海林、穆棱检测站项目已获批复，可以进行农药残留速测。

三、突出重点环节抓好综合治理。

1、元旦春节“三品一标”专项工作。2011年1月，牡丹江市绿色食品发展中心制定了《牡丹江市2011年春节期间“三品一标”专项检查实施方案》，下发到各县（市）、区，并于2011年1月20日，会同工商、质监、药监、新闻媒体等相关部门对市区内农产品市场开展了专项检查行动。重点对牡丹江市中龙食品有限公司、牡丹江市大润发综合食品超市、牡丹江双合中俄果菜批发市场检查“三品一标”企业规范生产、市场农产品质量安全标识使用、农产品检验检测等方面。

2、打击制售假冒伪劣种子专项工作。2011年1月，为严厉打击侵犯植物品种权、制售假冒伪劣种子和滥用、冒用、伪造农产品地理标志登记证书、产品名称等违法行为，市种子管理处制定了《牡丹江市打击侵犯品种权、制售假冒伪劣种子和滥用、冒用、伪造农产品地理标志登记证书、产品名称、专用标志专项行动方案》。针对我市玉米、大豆、水稻等主栽作物，重点打击无证和“套牌”生产、销售授权品种的行为。依法查处滥用、冒用、伪造农产品地理标志登记证书、产品名称等违法行为，整顿和净化了种子、农产品市场环境。

3、农产品质量安全培训。2011年2月，为有效增强农民的农产品质量安全意识,助推我市绿色有机食品之都建设，正式启动了绿色有机食品生产技术培训活动。从3月9日开始,市绿色食品发展中心和农技推广总站的专家深入铁岭、桦林、五林等乡镇,围绕蔬菜、大田作物、食用菌等主要种植品种,通过理论讲解、多媒体演示、案例分析等方式,为广大农民详细讲解绿色有机食品的概念范围、生产标准和技术操作规程,对“怎样达到绿色有机食品标准”、“哪些农药禁止使用”、“如何施用化学肥料”等农民最关心的问题进行了解答。同时,专家在培训过程中还直接深入温室大棚和田间地头进行现场技术指导。通过培训,让农民在即将开始的春耕生产中进一步认识到发展绿色有机食品、提高农产品质量的重要性,有效引导其将所学到的先进技术和知识应用到实际生产中,从而进一步提高我市绿色有机食品的规模和质量,更好地增加农民收入。

资企业和农资市场进行集中拉网式全面检查，对授权品种市场进行大抽检，样品送交相关检测机构鉴定真实性。

5、农产品质量安全监测工作。为全面加强农产品质量安全监管工作，及时掌握我市农产品质量安全状况，自4月起，我市正式启动了农产品质量安全监测工作。市农委联合省农药管理检定站、省水产技术推广总站对我市牡达果蔬批发市场、东安农贸市场、新玛特超市，海林威虎山商厦农贸市场、东兴超市经销的蔬菜、水果、食用菌和水产品开展质量监测工作，重点检测甲胺磷、甲基对硫磷、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、荧光增白物质等禁限用药项目，每次共抽取样品85份（蔬菜40份、水果15份、食用菌15份、水产品15份），共抽取4次，年共抽取样品340份，产品检测合格率96%。

6、食用菌、山野菜专项整顿工作。按照牡食整办3号文的要求，牡丹江市农委于4-5月在全市范围内组织开展了食用菌、山野菜专项检查工作。在检查中发现食用菌生产过程中，菌料中的微量元素比例合理，来源清楚，符和要求；菌种多来源于正规厂家，渠道规范；大多数采用高温灭菌，生石灰或盐类杀菌，在除草上有的采用覆地膜防草、有的采用除草剂除草，生产技术标准执行良好；人工采收后，多用纱网自然晾晒，少数用机器烘干，符和要求；储藏大多良好，无污染、霉变。检查中未发现安全隐患，食用菌产业产品质量安全状况良好。山野菜人工采集后，多用纱网自然晾晒，符和要求；储藏大多良好，无污染、霉变，初加工条件简陋，但是未发现添加有毒有害物质。生产过程良好，产品质量安全状况良好。在食用菌、山野菜生产过程中，原料及产品包装物、运输车辆、储存场所要进一步规范，山野菜人工采集注意保护野生资源。

7、农产品质量安全集中宣传活动。按照牡食整办发5号文件的要求，市农委组织开展了2011年农产品质量安全集中宣传活动。各县（市、区）高度重视，把开展“农产品质量安全法宣传周”活动作为今年农产品质量安全监管工作的一项重要工作，由各县（市、区）农委主管主任负责，分工明确，整体部署，责任到人，结合各县（市、区）实际制定了本县的宣传周活动方案，确定了本县宣传周期间的主要活动，狠抓了落实，取得了实效。按照市农委活动方案要求，各县（市、区）在活动时间和内容安排上尽量保持了同步，充分利用电视、广播、报刊等媒体，集中宣传，形成强大的舆论声势，为农产品质量安全宣传周营造良好的氛围。各县（市、区）地采取了形式多样的宣传活动，开展电视讲座、访谈8次，报纸发表14篇、出动宣传车26次，出宣传栏56个，张贴标语210多条、发放资料15万份，农业网站发布63条，采取多种方式进行了宣传，营造全社会关注、生产经营者自律的农产品质量安全氛围。各县（市、区）在宣传周期间，以农产品质量安全法宣传为主题，开展培训63次，培训9400余人次。全市在宣传活动现场及下乡中现场咨询3300多人次，解答群众提出的法律知识和技术知识问题，受到广大消费者、生产者的好评。

大的重点渔业县（市、区），以及养殖密度较大、鱼病发生率较高、用药较多的重点地区。

9、打击滥用添加剂专项工作。为深入贯彻《食品安全法》、《农产品质量安全法》，切实保障农产品安全，贯彻落实市食品安全整顿工作办公会议精神，市农委以加强源头治理、市场整顿为重点，狠抓重点产品、重点区域和重点环节。

为了确保农产品安全，对我市重点农业、渔业生产养殖基地的产品质量安全进行了全面检查。为继续加强宣传工作，组织各县市（区）农业技术推广、渔业行政等部门，在全市范围内开展宣传培训活动，通过讲课、发放宣传材料等形式，宣传禁用农药、渔药的危害，在生产环节中杜绝使用禁用农药、渔药。其次，继续加强针对禁用农药、渔药的检查工作。组织各县市（区）农业行政主管部门，对全市的重点点养殖场、点，特别是城郊的养殖场、点，加强了禁用农药、渔药的检查工作。农业技术推广总站组织开展了农产品质量安全宣传和检验检测工作。总站农产品检测化验室5名人员每二天上午在市场上抽检12个蔬菜样品进行了农药残留检测检验，通过快速验测方法检测后，将结果上报市农委，均未发现超标产品。

到本月全市累计，在全市农产品质量安全监管工作中，出动执法人员2730人次，检查单位220余家，受理举报投诉155起，处理举报投诉155起，整治重点地区21个、整治重点产品21种，现场咨询2100余人次。对出现问题的产品，查清生产源头，依法严肃处理，较好地完成了农产品安全保障工作。

全市农产品质量安全监管工作虽然取得的一定的成效、经验，但是还存在诸多问题，有待于今后进一步加强。

农产品安全培训工作总结篇三

为切实做好20xx年度农产品质量安全工作，保障人民群众身体健康，避免发生农产品质量安全事件，根据《中华人民共和国食品安全法》、《农产品质量安全法》，结合本年度重点工作任务，现与区农业综合执法大队签订安全生产工作目标责任书。

一、工作指标。

(一)加强农产品质量安全监管，主要农产品抽检合格率达到国家规定水平，确保不发生重大农产品质量安全事件。

(二)认真配合国家和省有关质检机构完成蔬菜、水果、食用菌等农产品农药残留例行检测抽检工作，突出重点产品、关键季节农产品监测。

(三)加强对无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品的质量监管，落实企业第一责任人的主体责任。

(四)加强农产品质量安全宣传培训工作。继续做好《中华人民共和国食品安全法》、《农产品质量安全法》等有关政策法规及相关知识的宣传工作。全面加强执法人员培训，全面提高队伍整体素质。

(五)加大农业投入品的监管力度，规范农业投入品生产、经营和使用，使农药滥用和药物残留超标得到有效整治。

(六)督促指导农产品生产企业和农民专业合作社建立农产品生产记录档案。

二、检查考核。

区农业局年底将对农业综合执法大队农产品质量安全目标责任制落实情况进行考核，如果表现突出，将予以表彰，如果工作不力，将通报批评。

三、责任追究。

因履行职责不力，造成重大农产品质量安全事故或造成严重社会影响的，依照有关规定对责任人员给予行政处分。

本责任书自签订之日起生效。

责任人：xxx。

20xx年xx月xx日。

将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。

农产品安全培训工作总结篇四

根据《_农产品质量安全法》、《_关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法规，全面加强农产品质量安全监管，落实好安全目标责任制，确保我区二o一一年农产品安全目标任务的实现，特签定《20xx年农产品质量安全目标管理责任书》。

一、工作目标。

全力打造“政府负总则、三级有机构，监管到村组、检测全覆盖”的农产品质量安全检测监管模式。经过努力，建立健全农产品质量安全监管体系和监测体系，实现监管重心下移;完善属地管理、权责一致的农产品质量安全目标管理责任制，全区种植业、养殖业、林果业、水产养殖业、农产品加工业基本实现无害化生产，实现鲜活农产品质量安全市场抽检合格率达到96%以上;特色农产品和优势农产品基地的农业标准化覆盖率达到90%以上;农产品生产企业、农业龙头企业、农民专业合作经济组织基本实现标准化生产。

1、对本辖区内农产品质量安全负责，将农产品质量安全监管工作纳入重要议事日程，逐级建立本单位安全生产目标责任制，严格考核，兑现奖惩。

2、制定本单位安全生产工作要点，明确工作重点和责任，加强重大节假日安全管理，制定完善重大特大事故处置预案。

3、积极开展农产品质量安全工作，加强部门协作，定期开展市场检查和检测工作，督促生产、经营者建立健全有关生产、经营档案，落实责任，确保安全。全年组织安全生产大检查不少于4次，每次检查有记录，有安排，有总结。

4、随时掌握全区内农产品质量安全的动态监控工作，加强对重点区域和重点环节的实时监管，依法把好生产基地、生产环节、市场销售等关口。

5、加强对农民生产技术的培训，加强示范园、基地、农业投入品、生产过程、销售各环节的全程监管，加强基地、批发和集贸市场的农药残留检测监管工作。

6、制定完善工作职责和管理制度，健全各种检测档案，积极发展无公害生产和产品产地认证，不断推进农业标准化基地建设。

7、对本单位管理范围内发现的农产品质量安全隐患，应及时采取有效措施处理，明确责任人和整改期限。

8、加强本单位有关的法律、法规宣传，每年举办较大的宣传活动不得少于3次。

9、出现农产品质量安全事故要及时赶赴现场，组织抢救和做好事后工作，并按规定上报事故情况。

10、法律、法规规定的其他职责。

三、考核奖惩办法。

1、区农业局年终进行综合考评，考核实行百分制，累计得分即为考评得分;对综合得分80分以上，给予通报表彰;60-80分的不奖不罚;60分以下通报批评。

2、发生特别重大责任事故的，单位不能评为先进，主要领导和分管领导不能评为优秀，且按有关规定进行处理。

签名：

日期：年月日

农产品安全培训工作总结篇五

工作。现将具体情况汇报如下：

（一）全面部署，明确任务。

监管目标、监管原则、监管重点，确定了以农业投入品和规范企业生产行为为重点的专项整。

任分工和工作要求，细化巡查、检测等具体工作安排，进一步完善了检测程序，确保各项工。

作和任务落到实处。

2.制定应急预案。结合今年实际，健全了《农产品质量安全事故应急预案》，完善了我局。

农产品质量安全事故应急处理机制，保障农产品生产源头质量安全，增强应对我市突发重大。

告存在的异常情况。

（二）建立健全农产品质量监管队伍。

目前，农业局农产品质量安全监督管理站在编人员3人，全市4个镇也分别设立了农产。

级农业行政主管部门下达的监督检测任务，对全市农产品质量进行定期检测，并研究和推广。

新的检测技术和方法。镇级检测服务中心主要承担辖镇内农产品生产基地、批发市场、农贸。

市场等的农产品质量安全日常性检测工作的要求。

级都能按月完成检测和数据上报工作。

产、经营行为，进一步强化企业、园市守法和树立质量安全第一责任人意识。

点销售产品标签标注内容的真实性、合法性、完整性、规范性；是否建立生产、营档案，销。

生产基地，加强对源头农产品的采样检测，确保节假日不出现食品安全问题。

（五）开展农业投入品专项检查，整顿市场秩序。

1.加大检查力度，加强执法责任制。对农资经营门店分区划片，实行承包责任制，监管。

责任落实到具体执法人员，确保责任区内的农资经营者不经营五种高毒有机磷农药及假冒伪。

劣农药、种子。建立投诉举报制度，向社会公开举报电话，鼓励群众举报流动经营农资和经。

一批86公斤假种子，不合格肥料350公斤，并对农资产品经营店进行了教育。

2.加强对农药销售门店的管理。与辖区内32家农药、种子销售门店签订了守法经营承诺。

书，承诺不销售甲胺磷等五种剧毒农药及假冒伪劣农药，并向门店传达了《关于打击违法制。

售禁限用高毒农药，规范农药使用行为的通知》精神，发放《农药安全知识手册》及禁限用。

农药名单，定期深入企业进行监督指导，重点查看企业的生产记录、农药品种及库存情况。

（六）加强宣传培训和信息报导工作。

1.通过开展法制宣传月、科技周、送法下乡、安全生产月等活动，积极宣传普及农产品。

料3600余份，使广大群众增强了依法保护自身合法权益的意识。

2.在党建网、局大院宣传栏公布投诉电话、信箱、地址，方便群众的举报，及时对接到的投诉做到了及时处理、答复。

二、存在问题。

测工作开展吃力。

等特点，客观上加大了农产品质量安全监管的难度。如大部分生产经营户规模不大，数量众。

多，流动性大，组织化程度较低，而且生产经营方式落后，专业化素质也比较低。农民合作。

经济组织数量少，且规模小、实力弱，市场覆盖率低。在监管工作中，仍发现有部分种植基。

（三）需进一步加大财政资金投入。

维护农产品质量安全，不仅要保证检测费用，同时要增加监管工作经费投入，保障监管。

工作正常开展。农业局。

工作总结。

2011年，我局以科学发展观为统领，针对农产品生产环节，以农业投入品为重点，以加。

大舆论宣传力度为突破口，以强化执法监管为手段，坚持标本兼治，逐步构建农产品质量安。

全监管长效机制，农产品质量安全监管工作有力、有序、有效开展，农产品质量安全水平不。

现农产品中毒事件。一年来，我局在确保农产品质量安全，促进全县经济又好又快发展方面。

做了大量的工作，取得了较好的成绩。现总结如下：

等。县级相关部门和各乡（镇）人民政府上下联动，协调配合，齐抓共管。县农业局成立了。

由局长彭国宾任组长，8个相关专业站主要领导为成员的农产品质量安全管理领导小组，制。

通知》、《xx县农产品质量安全专项整治工作方案》，落实工作责任，做到有计划、有目标、有组织、有步骤地开展农产品质量安全监管工作。

二、加大农产品质量安全知识宣传力度，提高全社会农产品质量。

安全意识。

手段，组织力量深入农村基层，采用各种群众喜闻乐见的形式，加强面对面、点对点的宣传。

示范户农产品质量安全意识和社会责任感、农业生产技术水平。其次，举办农业投入品经营。

了他们农业投入品科学使用指导水平。第三，在各个传统节日来临之前，我局选择在县城农。

贸市场及主要街道悬挂农产品质量安全宣传横幅共4条，有针对性集中开展农产品质量安全。

宣传，有效提高广大群众的安全意识。

12个，饲料6种，将检测结果反馈生产企业，杜绝不合格产品上市经销。

四、抓体系建设，打好安全保障基础。

一是建立农产品质量安全检验检测体系。今年，我县申报的2012年金溪县农产品质量安。

全检验检测站建站项目已获省发改委批准，已申报到国家发改委批复。我县成立了金溪县农。

产品质量安全检验检测站项目建设领导小组。完成了项目可行性研究报告，该项目的建设期。

承诺、农资经营九不准”四项农业投入品管理制度。三是建立农产品质量安全技术推广体系，加强专业技术人员的业务培训，提高业务素质，增强服务能力，造就一支高水平的农产品质量安全技术推广队伍。四是建立农产品质量安全管理执法体系，整合执法力量，实行部门综合执法。

五是建立乡镇农产品质量安全监管体系。我县乡镇农产品质量安。

全监管机构在农技推广机构中一并建设，农技综合服务站人员兼顾农产品质量安全监管，每个乡镇配备监管员1名及划拨农产品质量安全监管专项经费1万元。

五、突出“四个重点”，深入开展农产品质量安全专项整治紧紧围绕生产过程控制，适。

药、肥料、小春用种市场整治，出动执法检查车辆45车次，检查城区及乡镇农资经营单位。

农业投入品的使用。

二是突出重点区域和品种，加强农业投入品经营门店，如秀谷镇象山南路、象山北路等。

区域或企业的品种进行重点抽检，每月对食用菌、蔬菜等重点农产品快速抽检一次，每次不。

少于五个样品，每次检查结果进行汇总分析，及时上报。为实施农产品质量例行检测制度及。

心农贸市场的瓜果，蔬菜和其他农副产品进行专项执法检查，确保重要节日无较大农产品质。

量安全责任事故发生。

场150斤以上的肥猪进行拉网式抽查，共抽查36家规模养猪场，共计抽检生猪尿30余份。

测中心进行检测，全面了解稻米质量状况，促进粮食生产安全。

级检测机构设备欠缺，人手不够，乡镇农产品质量安全监管员更是不足，素质较低。检测设。

根据肃州区农产品质量安全领导小组办公室关于认真贯彻落实《肃州区人民政府关于印。

发肃州区农产品质量安全监管工作实施意见的通知》的要求，结合肃州区事业单位改革的相。

关意见，西峰乡成立了动植物疫病防控和农产品质量监管服务中心，并且成立了以政府乡长。

为组长的农产品质量安全领导小组。结合本乡农产品质量安全监管工作发展的实际，深入开。

展农产品质量安全整治工作，进一步突出整治重点，强化整治措施，完善长效机制，保障人。

民群众健康和生命安全，确保全年不发生重大农产品质量安全事故，对照农产品质量安全实。

施方案的工作目标，现就动植物疫病防控和农产品质量监管服务中心成立以来的工作情况汇。

报如下：

识，通过印发宣传资料、组织技术培训、科技进村、开展农资打假和无公害标准化生产示范。

等形式，引导农产品生产者、经营者加强质量安全管理，引导消费者安全消费，为农产品质。

量安全工作营造良好的舆论氛围。

度，对经销的农业投入品要索证索票，认真登记产品的销售流向。三是加大了农业投入品监。

农法律法规，强化农业投入品的源头安全管理。加大了畜产品安全生产监管力度，和全乡奶。

牛养殖户签订了鲜奶安全生产责任书，指派专人定期对鲜奶收购过程进行检查，结合上级部。

门下发的“瘦肉精”专项整治，禁止使用泔水喂猪、喂羊等安排，对全乡养殖户进行检查整。

使用高毒农药和饲料添加瘦肉精等有害化学物质的违法行为严格检查。坚决杜绝违禁产品及。

高毒农药流入我区市场和农产品生产环节。

产过程的监督和指导。一是加快了农产品质量安全标准的推广力度。围绕设施农业和现代畜。

牧业发展的要求，结合无公害农产品有关农业标准化的法律法规，推广符合我乡实际的主要。

农产品无公害生产技术规程和具有区域优势的农产品质量地方标准。二是积极推广农业标准。

化生产技术。在规划建设好的农业科技示范园区和养殖小区内，推行无公害生产技术规程。

训，指导生产者严格按照农（兽）药安全间隔期和休药期的规定，大力推广病虫害防治新技。

术和有机无土栽培、标准化养殖等先进实用技术，坚决杜绝高毒、禁限用农、兽药和有毒有。

害饲料添加剂。

四全面落实农产品产地准入制度。乡监管站依照《农产品质量安全法》等法律法规的规。

定，对上市农产品质量安全开展严格监管。逐步从产品认证、产地证明、产品检测检疫等方。

面入手，采取有效措施，进一步强化农产品生产经营者的安全责任意识。以农民专业合作经。

济组织、村委会和各类农产品生产主体为依托，建立农产品质量安全承诺制度、不合格农产。

品清退制度、农产品质量安全信用等级评定制度等责任机制，把农产品质量安全责任落实到。

每个生产单位和农户，严把农产品质量安全的产地准出关。要切实加强农产品市场管理，鼓。

励和扶持无公害农产品生产基地、农民专业合作经济组织和生产企业进行农超对接、集中配。

按照深化农产品质量安全整治的总体部署和上级业务部门关于食品安全监管工作要求，我市以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点，积极开展农产品安全监管和检测工作。现将具体情况汇报如下：

（一）全面部署，明确任务。

1.制定全年工作计划。年初，制定了《2014年农业局开展质量兴市工作方案》，明确了监管目标、监管原则、监管重点，确定了以农业投入品和规范企业生产行为为重点的专项整治活动，成立了农产品质量安全整治工作领导小组，负责统筹协调农产品质量安全整治工作，统一部署有关重大行动。并组织召开农口部门、各镇主管领导专题会议，明确工作任务、责任分工和工作要求，细化巡查、检测等具体工作安排，进一步完善了检测程序，确保各项工作和任务落到实处。

2.制定应急预案。结合今年实际，健全了《农产品质量安全事故应急预案》，完善了我局农产品质量安全事故应急处理机制，保障农产品生产源头质量安全，增强应对我市突发重大农产品安全事故的应对处理能力。

—1—。

告存在的异常情况。

（二）建立健全农产品质量监管队伍。

目前，农业局农产品质量安全监督管理站在编人员3人，全市4个镇也分别设立了农产品质量安全监督管理服务中心，各镇工作人员为2-3名。市级监管站、检测站主要是承担各级农业行政主管部门下达的监督检测任务，对全市农产品质量进行定期检测，并研究和推广新的检测技术和方法。镇级检测服务中心主要承担辖镇内农产品生产基地、批发市场、农贸市场等的农产品质量安全日常性检测工作的要求。

（三）开展农产品检测，控制农产品质量。

今年，我市扩展建设“菜篮子”工程蔬菜生产基地，分别在12个镇各建设5000亩现代农业示范基地。主要种植辣椒、西瓜、萝卜等蔬菜水果。农产品质量安全检测中心以这些蔬菜基地农残检测为重点，全年进行监管检测。同时协助有关部门完成农贸市场、超市的果蔬进行农残检测。

按时完成例行监测工作任务。今年来，截止到12月，市级共抽检蔬菜、水果样品1862个，例行检测样品合格率为99.2%。各镇也完成2320个检测数据，合格率为98.6%。市镇两级都能按月完成检测和数据上报工作。

（四）加强种植基地日常监管，规范生产、经营行为。

1.对种植基地开展专项整治活动。每周定期、不定期对监管对象进行巡查，规范基地生产、经营行为，进一步强化企业、园市守法和树立质量安全第一责任人意识。

2.节假日期间加强监管检测，确保农产品质量安全。在元—2—

旦、春节、国庆期间进行以食品安全为主要内容的质量安全检查，重点检查农资经营网点销售产品标签标注内容的真实性、合法性、完整性、规范性；是否建立生产、营档案，销售台账记录等情况。节假日期间，出动执法人员322人次，出动车辆52辆次。同时，深入各生产基地，加强对源头农产品的采样检测，确保节假日不出现食品安全问题。

（五）开展农业投入品专项检查，整顿市场秩序。

1.加大检查力度，加强执法责任制。对农资经营门店分区划片，实行承包责任制，监管责任落实到具体执法人员，确保责任区内的农资经营者不经营五种高毒有机磷农药及假冒伪劣农药、种子。建立投诉举报制度，向社会公开举报电话，鼓励群众举报流动经营农资和经营假冒伪劣农资的行为，做到有报必接、有报必查。今年来，累计检查门店116个次，出动执法人员68人次，车辆25辆次，检查种子、农药、化肥850多个品种，通过检查，查处了一批86公斤假种子，不合格肥料350公斤，并对农资产品经营店进行了教育。

2.加强对农药销售门店的管理。与辖区内32家农药、种子销售门店签订了守法经营承诺书，承诺不销售甲胺磷等五种剧毒农药及假冒伪劣农药，并向门店传达了《关于打击违法制售禁限用高毒农药，规范农药使用行为的通知》精神，发放《农药安全知识手册》及禁限用农药名单，定期深入企业进行监督指导，重点查看企业的生产记录、农药品种及库存情况。检查结果表明，我市32个农药、种子销售门店不存在销售甲胺磷等五种高毒农药的违法行为。

—3—。

（六）加强宣传培训和信息报导工作。

1.通过开展法制宣传月、科技周、送法下乡、安全生产月等活动，积极宣传普及农产品质量安全基本知识。共计发放《农产品安全生产基本知识》、《农产品质量安全法》、《无公害农产品种植手册》等宣传手册2000多份，发放识假辨假、质量安全管理及种植技术等宣传材料3600余份，使广大群众增强了依法保护自身合法权益的意识。

2.在党建网、局大院宣传栏公布投诉电话、信箱、地址，方便群众的举报，及时对接到的投诉做到了及时处理、答复。

二、存在问题。

（一）检测工作人员不够。

农产品质量安全监管站现有12个编制8个工作人员可以正常开展日常检测工作。但12个镇的检测站只有一名工作人员，而且都不是专业技术员，对电脑操作也不太熟悉，镇级检测工作开展吃力。

（二）种植户自身综合能力有待进一步提高。

从受监主体的客观情况方面看，监管对象的众多性，监管范围存在的点多、量大、面广等特点，客观上加大了农产品质量安全监管的难度。如大部分生产经营户规模不大，数量众多，流动性大，组织化程度较低，而且生产经营方式落后，专业化素质也比较低。农民合作经济组织数量少，且规模小、实力弱，市场覆盖率低。在监管工作中，仍发现有部分种植基地质量安全意识差，基础设施薄弱，安全工作不到位，是我市农产品质量安全最大的隐患，需要我们职能部门以及各街乡从方位、多角度加强监管。

—4—。

（三）需进一步加大财政资金投入。

维护农产品质量安全，不仅要保证检测费用，同时要增加监管工作经费投入，保障监管工作正常开展。

农业局。

2014年12月16日。

—5—。

2012年农产品质量安全监管工作总结上半年以来，在局党委的领导下，在相关单位的支持配合下，扎实抓好农产品质量安全宣传和监督检查工作，切实维护广大消费者切身利益,农产品质量安全监督检查工作取得了一定成效，现将具体工作总结如下：

一、上半年主要工作。

（一）加强组织领导，强化监管责任。

成立了以局党委书记为组长的农产品质量安全管理工作领导小组，制定了农产品质量安全管理工作实施方案，做到了明确任务，强化责任，落实措施。节假日期间严格落实日报告制度，及时妥善处理涉及农产品质量安全方面的问题，确保有关农产品质量安全的来访来电专人登记、专人处理。

（二）加强源头控制，确保农产品质量安全。

紧紧围绕农产品质量安全，重点强化农产品生产基地农业投入品和农产品生产企业的监管。重点加强农药市场和农产品生产基地监督检查，引导农民合理使用农业投入品，推广植物病虫害的综合防治技术，同时，联合农药管理站利用农资市场集中整治活动，加大对我市农资市场特别是无公害生产基地附近的农资门市的整治，严厉打击制售假冒和高毒农药行为，从源头上防止和杜绝高毒以及禁限用农药流入农产品生产基地。同时，督促农药经营者和农产品生产者认真做好农业投入品经营档案及农产品生产记录。

（三）切实加强监管，搞好专项整治。

上半年以来，农安科人员深入到全市农资市场、农贸市场和农产品生产基地，进行了农产品质量安全专项整治。通过实地检查，总体情况良好。对个别农资销售点售出的农药等农资产品登记不详和少数农户无公害生产技术操作规程落实不到位等问题及时进行了纠正，对检查中发现的违规经营户进行了清理整顿，确保我市农产品质量安全。

（四）强化宣传引导，提高质量安全意识。

今年春耕备耕、“3.15”、“五一”期间开展农产品质量安全宣传和送科技下乡活动。采取多种形式开展行之有效的技术宣传、咨询、培训等活动，重点是加强《农产品质量安全法》宣传工作，通过印发宣传资料、开展技术培训、接受咨询、销毁假劣农资和不合格农产品等多种形式，向农产品生产者和城区居民宣传农产品质量安全法等法律、法规知识，新品种、新技术以及如何识别假农资、不合格农产品等相关知识。上半年共发放农业法律法规、科技及政策宣传资料5000余份，组织农产品质量法律法规知识专题培训2场次、蔬菜无公害生产技术培训5场次，有效地提升了城乡居民的农产品质量安全意识。

二、目标完成情况。

目标任务：

1、加强农产品生产基地和市场管理，加大农产品投入品的管理力度，保障农产品质量安全。新增“三品一标”农产品基地面积1.2万亩、产品2个,推动农业向品牌化、高端化方向发展。

2、创先争优。

3、重视信息上报工作。

完成情况：

1、新增无公害生产基地（**科农林果种植专业合作社）1个，面积333.3公顷，产品：石榴1个，正在申报中。

2、争创河南省无公害生产示范县。

3、及时上报蔬菜、水果抽检信息。

三、下半年工作计划。

（一）突出宣传教育，全面提高食品安全意识。一要继续强化农产品安全监管责任，提高农产品质量安全意识，增加投入，绷紧质量安全这根弦，心系群众生命健康；二要提高广大人民群众农产品安全意识，通过发放宣传资料、组建党员义务宣传队等多种形式，广泛宣传农产品质量不合格的优质无公害农产品生产相关知识，全面增强全民农产品质量安全思想意识，确保农产品质量安全法律法规家喻户晓、人人皆知。

（二）突出长效机制，从根本上防范农产品质量安全问题，做到标本兼治。

抓好农产品质量安全管理工作是一项长期工作，农安科将继续开展农产品监测，加强对“三品一标”基地的日常监管，规范基地生产经营行为，不断创新防范机制，建立长效机制，逐步消除不安全因素，依法打击一切违法行为和坑农害农事件，确保全市城乡居民生活平安、社会稳定。

（三）突出农业投入品市场整顿，建立投诉制度。

建立投诉举报制度，向社会公开举报电话，鼓励群众举报流动经营农资和经营假冒伪劣农资的行为，做到有报必接、有报必查。严厉打击违法违规生产、经营禁用高毒农药、兽药、鱼药、饲料等农业投入品行为。

（四）加强对“三品”认证基地的监督管理。

积极推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品产地和产品认证工作，对“三品”认证企业实行全程质量监管，推进我市“三品”认证工作快速发展。一是积极组织企业申报无公害基地和无公害农产品。二是做好无公害农产品基地认证、换证工作。三是对全市“三品”认定企业开展监督检查，重点检查了企业产地环境、生产记录、标识使用管理记录、标识使用情况等。

农产品安全培训工作总结篇六

各镇(街道)、县直有关部门：

农产品质量安全工作是一项涉及人民身体健康和生命安全，保障农民群众生产生活的大事。为认真贯彻落实国家和省、市食品安全工作会议精神，进一步加大对农产品质量安全的监管工作，明确职责，全面落实农产品质量安全责任制，切实加强我县农业初级产品生产、流通等环节的监管，保障人民群众生命安全和身体健康，保护农业生产持续健康稳定发展。结合《东营市农产品质量安全工作要点》，特制定《二〇一一垦利县年农产品质量安全工作实施方案》，经县府同意，现将《方案》印发给你们，请认真遵照执行。

施方案。

一、指导思想。

以科学发展观为指导，认真贯彻落实党的十七届三中全会精神，牢固树立以人为本、执政为民的理念。坚持“严管、长效、规范、创新、提升”的工作原则，按照“标本兼治，全程控制，长效管理，确保安全”的工作思路，围绕“提高农产品质量、增强市场竞争力、保障消费安全”三大目标，全面实施《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规。全面加强农产品质量安全监管基础能力建设，不断完善农产品质量安全监管体系，全面提高我县农产品质量安全水平，保障人民群众的身体健康和消费安全。

二、工作目标。

合格率99.4%以上，畜、禽、水产品药残检测合格率达99%以上，违法添加非食用物质(三聚氰胺、瘦肉精)检测合格率100%;甲胺磷等禁用农药残留不得检出。加快标准化基地建设步伐，推进产品质量认证，20全县新增认证产品22个以上，建设省级以上农业标准化示范基地2个以上。

三、主要工作任务。

(一)建立健全生产环节监管机制，逐步实施产地准出制度。

投入品的行为和追溯处理非法经营农业化学投入品的行为。全年县级统一组织对基地进行化学投入品检查不少于5场次，镇街道办自行组织的检查不少于10场次。责任部门：县农业局、相关镇街道办。

(四)加强农业投入品管理。

1、农业化学投入品管理。一是全面实施农业化学投入品准入制度。所有进入垦利县的农业化学投入品(农药、肥料、助剂)一律凭县农业行政执法大队的准入书进入，未有准入书的产品，已经发现或责令退回或立案处理。二是严格实施高毒农药定点销售制度。进一步完善管理措施，全面实现高毒农药经营可追溯。三是提高农药经营店的服务标准。农药经营店全部达到省级一类标准，创建2个市级农药模范经营店。四是大力开展执法检查。全年分春、夏、秋三季开展农资打假专项整治活动，进行5期产品质量抽检。

2、兽用、渔用药物和饲料管理。

全事件应急处置。对违法添加使用瘦肉精等案件的查处率达到100%，饲料产品中瘦肉精等兴奋剂类物质监测合格率保持在99%以上，铅、砷等重金属监测合格率提高2个百分点，三聚氰胺监测合格率100%。二是加强派驻监管和监督检查，督促兽药、渔药生产企业全面落实gmp;大力推进兽药经营企业gsp工作，杜绝经营违禁药物和不合格兽药产品;严厉打击无证生产、经营和故意经营、使用假劣兽药行为;进一步加强兽药质量监测和兽药残留监控。年内实现兽药产品合格率提高3个百分点。三是开展渔业投入品生产销售检查。以禁用渔用药物为重点，开展渔用药物、饲料专项检查。整顿和规范渔用药物经营秩序，坚决打击非法生产销售渔药的行为。

(五)加强农产品生产单位或个人信用体系建设。

2、开展农产品质量安全可追溯试点工作。选择3-5家有条件的农产品生产企业，按照“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究、质量有保障”的要求，构建我县农产品质量安全追溯体系。一是通过实施产地编码，完善农产品身份识别，建立生产者质量安全责任制度;二是通过规范生产过程管理，建立农产品质量保障体系;三是通过规范追溯标识，推动建立农产品包装标识制度;四是通过建立追溯信息管理平台，有效传递、识别、追溯各环节农产品质量安全情况。争取3年的时间内全县所有农产品生产企业、合作社的产品全部纳入可追溯体系。责任部门：农口各部门及相关企业。

四、保障措施。

(一)加强组织领导，确保工作深入扎实。

一是县政府农产品质量安全领导小组将加强工作调度，每季度召开一次工作总结汇报会，领导小组办公室每月进行一次工作督导;二是将农产品质量安全工作纳入部门和镇政府、街道办事处政务工作考核范围;三是实施农产品质量安全责任追究制，督促各级人民政府及相关职能部门切实履行农产品质量安全工作职责;四是建立联席会议制度，各责任部门、单位定期进行工作交流和会商，形成农产品质量安全监管工作全县一盘棋。

(二)加大资金投入，确保工作顺利开展。

与上级业务部门交流与沟通，积极争取上级业务部门的工作帮助和支持。

(三)加强监管体系建设，确保工作措施到位。

一是监管队伍建设。各责任部门要成立农产品质量安全工作领导小组和监管机构，乡镇政府成立农产品质量安全工作领导小组和监管站，所有有标准化生产基地的生产企业、合作社均要有一名单位负责人专职分管质量安全工作，所有有瓜菜、食用菌、果品和粮食生产基地村都要设一名农产品质量安全监督员。二是进一步健全完善县、乡两级农产品监督检测网络体系。重点做好县质检站建设工程的验收和镇(街道)农产品速测室的完善提高工作。县质检上半年通过省级验收，年内实现扩项认证1-2项，镇(街道)速测室在今年7月底前全部能够独立开展速测工作。

(四)加强宣传和培训，营造良好社会氛围。

农产品质量安全水平，增强农产品和农业投入品从业人员的质量安全意识，形成全社会共同关心、支持、参与农产品质量安全工作的良好氛围。

农产品安全培训工作总结篇七

全面贯彻落实省、市和区委、区政府关于农产品质量安全监管工作的决策部署，以“努力确保不发生重大农产品质量安全事故”为目标，坚持日常监管和标准化生产两手抓，坚持“产出来”和“管出来”两手硬，以提升监管能力、推广标准化生产和农产品质量追溯体系建设为抓手，全面推进农产品质量安全示范活动，用最严谨的标准，用最严格的监管，最严厉的处罚，最严肃的问责，坚决整治农产品生产违法行为，确保全区地产农产品质量安全水平稳步提升，保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

一是确保农产品质量安全水平保持在较高水平，蔬菜、畜产品、水产品等农产品抽检合格率达到98%以上。

二是确保农业标准化实施面达到60%以上。

三是确保全年新增无公害农产品5个、绿色食品2个，新增无公害农产品基地认定面积200亩以上。

1、加强禁限用农药及添加剂监管。加强农药使用技术指导，加大安全用药知识的宣传培训力度，严查种植业产品种植、收购、贮存、运输等过程中使用禁限用高毒农药等行为。

2、加强畜产品质量监管。以生猪为重点，梳理查找养殖、收购贩运、屠宰和饲料环节存在的`畜产品安全隐患和漏洞，强化“瘦肉精”监督抽检;继续保持高压监管态势，对奶畜养殖环节各项制度执行情况开展检查，建立生鲜乳质量安全监管长效机制;强化畜禽养殖环节规范、安全用药的指导;严格生猪定点屠宰管理，督促落实进场检查登记、“瘦肉精”自检、检疫不合格动物及动物产品无害化处理等制度，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死动物、注水及非法添加有毒有害物质等违法行为。

3、加强水产品质量监管。建立日常监管和执法检查相结合的管理机制，重点强化对质量安全隐患风险大的养殖品种、养殖区域的监管。引导督促生产者按标生产，规范“三项记录”和病死水生动物无害化处理记录，完善从苗种、投入品、基地环境和产品加工销售全过程的质量安全管理制度。加强水产疫病防控体系建设，开展辖区内苗种场产地检疫。

4、强化农业执法检查。以“绿剑”执法行动为抓手，集中突击行动与长效监管相结合，全年组织三次集中执法行动，中间穿插有针对性的专项执法行动，加大经常性执法巡查力度，始终保持高压态势，做到重大案件查处率达到100%。

(二)推进检验检测体系建设，强化农产品质量监测。

5、开展农产品质量安全保障行动。加快镇街农产品检测室和基地自检室建设，镇街农产品快速检测室要充分发挥速测筛查作用。继续按照省政府组织开展农产品质量安全保障行动的要求，镇街农产品快速检测室继续免费对社会公众开放。

6、加大农产品监测力度。切实履行《农产品质量安全法》的要求，按照年度农产品质量安全监测计划的要求，继续以质量安全风险高、隐患大的农产品为重点，以农业龙头企业、农民专业合作社和“三品一标”基地、农业标准化示范基地为主要对象，加大抽检力度，争取省、市、区三级对生产主体抽检实行全覆盖。全镇全年共抽检120批次以上。

(三)重视农业标准化推广，推行全程质量管控。

7、加强“三品一标”品牌发展。按照“产地安全化、生产程式化、产品标识化”要求，大力推进无公害农产品、绿色食品认证，因地制宜开展地理标志农产品认证工作。全年力争新增无公害农产品5个、绿色食品2个，新增无公害农产品基地认定面积200亩以上。加强证后监管，以规范标志使用、规范生产主体内部管理为重点，加强对获证生产主体的指导和监管;组织开展无公害农产品标志使用专项检查和绿色食品市场检查活动，依法查处检查中发现的问题。

8、加强农产品质量安全追溯建设。根据景市镇农业主导产业发展实际，在前几年工作的基础上，继续推进农产品质量安全可追溯体系建设，力争新建设可追溯主体3-4家，逐步实现全区农产品生产主体生产过程追溯和监管责任追溯。

(四)健全监管工作机制，提升执法监管能力。

9、进一步完善落实责任机制。进一步强化生产主体负责人为农产品质量安全第一责任人意识。进一步健全农产品质量安全监管责任，落实镇街属地管理责任，进一步落实局系统内各部门管生产必须管安全的“一岗双责”制度，确保监管到位，责任到位。

农产品安全培训工作总结篇八

(种植、养殖基地)。

习水县农牧局二0一五年一月。

各种植、养殖基地负责人要结合相关农产品质量安全生产管理要求，制定并完善管理制度及生产操作规程，明确目标职责，践行农产品质量安全监管责任;积极争取基地所在乡镇(区)党委、政府的领导和重视，加强组织领导，强化体系建设;加强人员管理技术培训，提升其技能水平及安全意识，明细生产环节责任及注意事项，实行层层管理;积极配合乡镇(区)农产品质量安全监管站开展工作，切实做到从生产、销售到消费全程安全监督管理，从根本上保障农产品质量安全。

二、规范管理制度，严格质量控制。

根据种植、养殖基地安全生产要求并结合生产基地实际情况，制定全年及季度目标计划并切实开展实施，规范基地各项管理制度建设，包括明确负责人、技术人员、种植和饲养员职责;完善控制生产操作规程及安全注意事项，提升工作人员技能水平;严格生产质量控制，主要加强投入品的管理(采购、加工、保管)、动、植物传染病及检疫性病虫杂草的预防与防控、卫生防疫、基地环境保护、质量监管等。在高效优质高产发展农产品生产的同时，确保生产基地各项指标合格。

(一)、加强人员管理，明确工作职责。

1、各生产基地负责人根据实际情况拟定全年工作计划，制定并完善基地生产管理制度体系及工作人员岗位职责制度建设，建立完备的生产线，对投入品的使用进行监督检查并设立档案登记管理，组织相关工作人员进行定期体检等。

在建立完备生产线的基础上，严格控制各项生产操作要求，定期组织工作人员进行技术指导培训，并对生产过程中出现的问题及时处理，不断提升工作人员技能水平，同时，加大农产品质量安全工作宣传力度，提升工作人员安全生产意识，保障农产品生产过程安全。

(三)、注重生产质量控制。

积极推进农产品质量安全监测室建设，各种植、养殖基地要做到“五有”，即有牌子、有房子、有人员、有检测设备、有制度。

根据责任目标计划相关规定及要求，农牧局将对工作成绩突出的生产基地予以表彰奖励;对管理不到位、生产质量控制不严格并造成重大农产品质量安全事故的，将依法依纪追究相关责任人的责任。本责任书一式两份，习水县农牧局，种植(养殖)基地各执一份。

考核单位：习水县农牧局(盖章)责任单位：

责任人(签字)：责任单位负责人签字：

农产品安全培训工作总结篇九

在局党委、行政的正确领导下和上级业务主管部门具体指导下，质检站的工作人员积极为“三农”服务，确保农产品安全生产，人民群众消费安全，进行了一系列扎实工作，做到了以安全为核心，多方位进行管理，现将工作情况总结如下：

把学习、宣传贯彻实施该法，并列入局机关学习的重点内容，及时印发资料2000多份；利用科普集市进行宣传，让广大干群了解该法的具体内容。在农业技术培训工作中突出农产品质量安全知识普及，全县共开展了200多期培训，大力推广水稻、湘莲、蔬菜、茶叶、水果等无公害和绿色食品栽培技术。

为及时了解农产品安全状况，坚持日常抽查和重点抽检相结合，全年对县城范围内步步高、万客源、易俗河农贸市场、裕丰、长江等宾馆及响水、谭家山、京竹等蔬菜基地蔬菜进行重点抽检710批次，其中合格的693批次，合格率97.61%，对不合格产品及时采取有效措施进行处理，确保了群众消费安全，全年未出现中毒事件。同时在全县选定具有代表性的6个乡镇抽取稻谷样40个，送国家稻米检测中心进行检测，全面了解稻米质量状况，促进粮食生产安全。

围绕我县优势土导产业，做到下基地、进企业进行农产品质量安全知识的宣传普及，以确保已认证产品质量安全，树立良好的品牌优势。认真搞好已认证“无公害”“绿色食品”生产基地和生产企业的认证管理工作。扎实做好了创建全国绿色食品原料标准化生产基地申报工作；如质如期完成6个企业8个产品的无公害农产品复查换证工作；完成了宏大公司的湘莲绿色食品认证相关材料的组织，并对该企业及其生产基地进行现场考察，已报省绿办审查。对2家申报无公害认证企业，组织相关专家对企业及其生产基地进行现场考察。完成了认证相关材料组织工作并已交省农业厅绿办。

在重点季节、重要节假日加大对重点市场、超市的检查力度。全年开展两次专项整治行动，同时加强了对农业投入的监管工作，严格了种子、农药、化肥、生物激素等农业投入品的生产和经营准入条件，依法打击制造、销售假劣农资和违禁使用限用农药的违法行为。积极查处农业环境污染事件；维护好优质农产品生产、加工、发展环境。

质量安全专项执法检查动员会，参会对象是农技站长、生产企业、生产基地、超市、农贸市场的负责人。印发了《农产品质量安全专项执法检查实施方案》（潭农发[20xx）36号文件）。同时，采用现场检测、宣传法律、指导帮助、限期整改等方法进行了认真督查。重点督查了易俗河、河口、谭家山、中路铺、青山、花石、姜畲、响水、石潭、杨嘉桥10个乡镇。共对4个农产品生产基地（蔬菜），4家超市、1个生产大米加工企业和9个农贸市场，进行全面检查，现场抽检蔬菜样品59个；同时针对生产基地、超市、农贸市场存在的主要问题下达了“整改通知书”6份，责令限期整改。取得六个方面的成效：一是各乡镇都成立了农产品质量安全工作领导小组，明确了工作责任，做到了农产品质量安全执法宣传到位。农资经营户、生产企业、生产基地、超市、农贸市场等单位对农产品质量安全的认识进一步提高，工作落实有明显好转。二是市农业局的《关于查禁甲胺磷等农药产品，保障农产品质量安全的通知》张贴到位，限用农药台帐都发到了经营点（店）。每个乡镇都现场检查了1—3个经营点（店），均未发现禁用农药；限用农药台帐登记较好的有青山、花石、杨家桥。三是谭家山蔬菜基地（李海珍）生产档案较为齐全，整个生产过程中农药使用均有记录。四是获绿色食品认证的农产品包装标识较规范，没有发现冒用绿色食品等质量标志的现象。五是金鹏农贸市场有农残检验检测仪器和检测人员，并按检测的要求开展检测工作；步步高超市有配送中心提供的检测单，但档案管理不够规范。六是有不少乡镇典型。如河口镇针对农贸市场的管理有新招，由镇政府出钱出力，在农贸市场内设立固定的农产品质量安全宣传栏，为常年经营蔬菜户统一照相发证并建立档案，实行牌公示。姜畲镇政府组织召开全乡范围内的农资经营点（店）、农产品加工企业、农贸市场、生产基地、超市等单位共30多人的会议，会议邀请了县农产品质量安全检测站、工商部门的同志作有关农产品质量安全方面的知识讲座。青山桥镇政府拨工作经费3000元用于农产品质量安全管理工作。

扎实办好谭家山联系点，做好病虫防治工作和土肥数据资料录入工作。协助宏兴隆等企业开好第五届国际农产品交易会，做好创建全国食品药品安全管理示范县相关工作等。