春节送他什么好？

范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

春节送他什么好？一

春节的历史已经有两千多年的了。春节的由来有许多种说法。有一种说法：很久很久以前，有一头凶猛的神兽叫做“年”。这头年兽在一年一度的春节来临时，就跑到村庄里吃人。但是年兽很怕看见红色和听见爆竹声，年兽看见红色、听见爆竹声就吓得跑得远远的，所以大家都穿着红色的衣服、帽子、裤子、鞋子，还会放鞭炮。

我突然想起一首有关春节的诗：

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏作文。

千户万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。

我们家乡过春节还有许多习俗，比如说除尘。除尘就是进行大扫除，要把房子里里外外打扫干净，家里东西摆整齐，很是累人的。

我还看见过爷爷把前门和后门都贴了对联。前门帖的是：天增岁月人增寿，春满乾坤福满门。后门贴的是：新年纳余庆，佳节号长春。爷爷还把福倒着贴，我说：“爷爷福倒了！福倒了！”爷爷听了，高兴极了，说：“福到了！福到了！宝贝孙子说得太对了！”

我喜欢过春节。

春节送他什么好？二

赵禹珉

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”这么多年的节日中，还要数我十岁那年和表哥一直度过的春节最难忘，现在回味起来，仍记忆犹新。

记得那年春节，我如往常一样赖在床上不起来，阳光透过窗户照在我的背上，暖洋洋的。

这时只听见妈妈在厨房大喊着：“儿子，快起床，你表哥从外地回来看你啦！”妈妈正在炒着菜，为表哥的到来而忙得满头大汗。

“啊，什么？表哥！”我先是惊叹了一声，而后便高兴得心花怒放，连拖鞋都没来得及穿，便一下子跳下床，像一匹脱缰的野马一样冲出卧室。

一抬头，熟悉的身影闪在了眼前。当时，我的嘴张得可以装下一个西瓜。黝黑的皮肤，充满辛劳的眼睛，粗糙的大手，刚刚二十出头的年纪竟也有了零星的白头发……完全颠覆了儿时记忆中我对表哥的认识。那时的他一幅白嫩嫩的皮肤，金丝眼镜下长着一双水汪汪的大眼睛。而现在，这，这简直判若两人啊！

三年前，表哥到外地上了大学。学业繁重，一年也回不了一次家乡。今日一见，着实震惊。我一脸惊讶地望着他，许久无言，终于开口说：“表哥，你怎么这样了？”

“哎呀，表弟，没事，哥哥只是换了一份“特殊”的工作。”表哥装出一幅轻松的样子，笑着说，“我就是自愿成为了一名乡村支教老师，利用我所学的知识去教授乡村的孩子们，看着孩子们一个个热爱学习的样子，我很自豪，也感到所有的辛苦付出都是值得的。”

听了表哥的这番话，我顿时鼻子一酸，眼泪在眼中打转，感动得说不出话来。原来表哥没有选择更优越的工作岗位，而是干了一件这么伟大的事，他简直就是我心中最美的乡村支教老师！

这就是最令我难忘的春节。

这个春节因为和表哥的小聚而显得与众不同，意义非凡。这个春节，使我懂得了什么是奉献精神，什么是大情怀。

春节送他什么好？三

1. 恭祝全体员工及家属新春快乐、阖家幸福!

2. 张灯结彩迎新年，齐心协力谱新篇!

3. 欢天喜地迎新春，尊老爱幼促和谐!

4. 装点天下商通四海，业精于勤日日高升!

5. 贯彻落实科学发展观，建设文明和谐新丰谷!

6. 求真务实抓转型，全心全力搞跨越!

7. 弘扬传统美德，建设和谐社会!

8. 坚定发展信心，鼓足超越勇气，推动发展!

9. 建设文明和谐新丰谷，再创丰谷新辉煌!

10. 群策群力，迎难而上，推动经济社会持续健康发展!

11. 开拓创新，与时俱进，科学发展，安全发展，转型发展，跨越发展!

12. 文明过新年，快乐每一天!

13. 以我文明新貌，喜迎文明盛会!

14. 抢抓新机遇，增创新优势，再创新辉煌!

15. 牢固确立科学发展观，在科学发展中率先发展!

16. 深入解放思想，推动科学发展，共铸改革辉煌，同享发展硕果!

17. 解放思想开拓创新 为建设富有魅力的现代化企业而努力奋斗!

18. 牢固确立科学发展观，在科学发展中率先发展

19. 汇聚百川、服务两港、创新开拓、勇立潮头

20. 抢抓新机遇，增创新优势，再创新辉煌

21. 装点天下商通四海，业精于勤日日高升

22. 年年岁岁花不同，岁岁朝朝人依在

23. 在新的一年新的开始新的起点新的征程

24. 张灯结彩迎新年，齐心协力谱新篇

25. 张灯结彩欢度佳节，齐心协力共创伟业城市，让生活更美好

26. 坚持科学发展和谐发展，努力把南汇建设成为民富区强、文明和谐的现代化海港新城

27. 建设社会主义新农村，共创南汇美好家园

28. 坚持党的群众路线，全心全意为人民服务

29. 新年伊始，向各行各业的建设者致敬

30. 新年快乐,佳节如意!

31. 欢度春节，祝福万家

32. 迎新年，讲文明，树新风，促和谐

33. 以科学发展观统领全局，推动南汇经济社会又好又快发展

34. 世界文明的盛会，我们大家的世博

35. 以我文明新貌，共庆新春佳节，喜迎世博盛会

36. 文明的城市、欢庆的佳节，美好的生活

37. 抢抓新机遇，争创新优势，再创新辉煌

38. 汇聚百川、服务两港、创新开拓、勇立潮头

39. 与时俱进弘扬南汇精神，万众一心构建和谐港城

40. 聚精会神搞建设，一心一意谋发展

41. 运筹帷幄雄心开创千秋业 达权知变妙笔描绘万代春

42. 大吉大利过新年，事业成功辉煌年!

43. 年年顺景财源广岁岁平安福寿多

44. 一干二净除旧习五讲四美树新风

45. 春色明媚山河披锦绣华夏腾飞祖国万年轻

46. 五更分两年年年称心一夜连两岁岁岁如意

47. 喜迎龙年!欢度新年!再接再励!再创辉煌!

48. 祝各位在新的一年里：身体健康，万事如意!

49. 新年快乐,佳节如意!!

50. 耄耊之年，风采犹存!富如东海，寿比南山!

春节送他什么好？四

1. 过欢乐春节 文明春节 做文明市民

2. 欢度春节，祝福万家

3. 张灯结彩欢度佳节，齐心协力共创伟业

4. 以我文明新貌，共庆新春佳节

5. 新年伊始，向各行各业的建设者致敬

6. 春到神州，福佑中华

7. 普天同庆 欢度佳节

8. 欢欢喜喜过节 平平安安过节

9. 新年新气象 来年更辉煌

10. 度盛世春节，共鉴美满春节 恭祝全体人民节日愉快，万事如意

11. 辞旧迎新 来年更上一层

12. 张灯结彩迎新年，齐心协力谱新篇

13. 普天同庆 欢度佳节

14. 欢欢喜喜过节 平平安安过节

15. 新年新气象 来年更辉煌

16. 度盛世春节，共鉴美满春节 恭祝全体人民节日愉快，万事如意

17. 辞旧迎新 来年更上一层

18. 张灯结彩迎新年，齐心协力谱新篇

春节送他什么好？五

21. 瑞雪映兆丰稔岁

22. 春满人间民泰安

23. 笛弄梅花曲

24. 华人欢度万荣春

25. 龙族喜迎千禧岁

26. 瑞雪兆丰年

27. 莺歌绿柳楼前

28. 政协人和天地春

29. 跨越江河架宏桥

30. 东风迎新岁

31. 兔降葡旗别澳门

32. 龙游沧海江湖小

33. 文明过新年，快乐每一天!

34. 欢天喜地迎新春，尊老爱幼促和谐!

35. 普天同庆 欢度佳节

36. 欢欢喜喜过节 平平安安过节

37. 年欢度春节宣传标语二

38. 新年新气象 来年更辉煌

39. 龙腾云海国昌盛

40. 狮醒神州世界惊

41. 莺啼杨柳风

42. 削平山岭铺大道

43. 百花遍地飘香

44. 洞庭自有千重浪

45. 春雨洒来万象新

46. 梅为小院添春色

47. 世上今逢万里潮

48. 鹊向龙年报好音

49. 龙萦华表冲霄汉

50. 一点公心秋月明

51. 梅为春意赋新意

52. 以我文明新貌，共庆新春佳节

53. 欢欢喜喜过节，平平安安过节

54. 求真务实抓转型 全心全力搞跨越

春节送他什么好？六

56. 过欢乐春节，文明春节（），做文明市民

57. 新年新气象，来年更辉煌

58. 牢固确立科学发展观，在科学发展中率先发展

59. 建设文明和谐新丰谷，再创丰谷新辉煌!

60. 张灯结彩欢度佳节，齐心协力共创伟业

61. 坚持科学执政民主执政依法执政，全力构建和谐社会

62. 庆佳节，创新业，夺取全市改革开放和现代化建设新胜利

63. 祝您新年快乐，身体安康，笑口常开!一元复始，旦复旦兮

64. 度盛世春节，共鉴美满春节恭祝全体人民节日愉快，万事如意

65. 全面贯彻十六届四中全会精神，奋力争当“两个率先”排头兵

66. 深入贯彻落实科学发展观，实现三个文明建设协调发展

67. 度盛世春节，共鉴美满春节 恭祝全体人民节日愉快，万事如意

68. 张灯结彩欢度佳节，齐心协力共创伟

春节送他什么好？七

春节拜年口号

春节宣传口号

猴年对联

春节喜庆标语

猴年开门红口号

迎新春标语

学校迎新年标语口号

春节安全口号标语

欢度春节标语口号

春节送他什么好？八

28. 度盛世春节，共鉴美满春节 恭祝全体人民节日愉快，万事如意

29. 开拓创新 与时俱进 科学发展 安全发展 转型发展 跨越发展

30. 深入解放思想 推动科学发展 共铸改革辉煌 同享发展硕果

31. 解放思想开拓创新 为建设富有魅力的现代化企业而努力奋斗!

32. 人生的成功，不在于拿到一幅好牌，而是怎样将坏牌打好.

33. 你缺少的不是金钱，而是能力，经验和机会。

34. 所有的抱怨，不过是逃避责任的借口。

35. 任何人都抢不走你的无形资产——技能，经验，决心，信心。

36. 懈怠会引起无聊，无聊会导致懒散。

春节送他什么好？九

47. 工作所给你的，要比你为它付出的更多。

48. 始终保持一种尽善尽美的工作态度，满怀希望和热情的朝着目标努力。

49. 春节来到齐欢笑，大人手中鞭炮响，小孩身上花衣裳，长寿老人孙满堂，阖家欢乐喜临门，发条短信祝福您，愿您春节好心情!

50. 春节到，祝福早送到：祝你：大事小事忙活事，事事顺利;情人友人家里人，人人健康;晴天雨天下雪天，天天开心。预祝：春节开心，新年愉快!

51. 新春佳节之际祝您：东行吉祥，南走顺利，西出平安，北走无虑，中有健康;左逢源，右发达，前有福星，后有菩萨;内积千金，外行好运!祝新年快乐!

52. 新年到，迎来新的生活，换上新的心情，踏上新的旅程，开启新的希望，承载新的梦想，收获新的成功，享受新的幸福。祝你新年快乐!

53. 春风送暖入屠苏，马蹄声声春节到。家家户户挂红灯，对对春联吉祥绕。欢天喜地迎佳节，全家老少都欢笑。祝你新年新面貌，生活幸福步步高!

54. 以真诚为圆心，以感谢为半径，送你一个圆圆的祝福!付出总能得到回报，真心总能得到抚慰，愿爱你的人更爱你，你爱的人更懂你，朋友。春节快乐!

55. 新的一年里祝您：一家和和睦睦，一年开开心心;一生快快乐乐，一世平平安安;天天精神百倍，月月喜气洋洋;年年财源广进，岁岁平安祥和!春节快乐!

56. 午夜点，新年露出脸;清晨点，祝福在心间;中午点，开心乐无边;下午点，甜蜜满心田;晚上点，祝福还在添。祝新年快乐。

57. 是在你的支持帮助下，才使我的工作业绩凸显。是在你的运筹帷幄周密计划下展开工作，才使我单位年终被评为先进集体。谢谢领导器重，祝你春节快乐!

58. 春节是一个全新的开始，无论世界如何变幻，不管时空如何流转，我的祝福永远不变：在新的一年里，幸福快乐，健康如意!呵呵，新春快乐!

春节送他什么好？十

23. 百万礼品迎新春

24. 新一代，新选择

25. 春接福，春来到

26. 回家团圆带上***,送”平安“(太平)送”温暖“(服饰)

27. 春节狂欢夜 越夜越精彩

28. 启福迎祥 带福回家

29. 岁月年轮 承载辉煌xx

30. 四海祥云降福来 新年豪礼送不停

31. 迎新三步曲 店庆四吉祥

春节送他什么好？十一

33. 开心度长假低价总动员

34. 欢欢喜喜庆元旦清清爽爽过夏季

35. 购物有乐趣吃上再拿上

36. 五心大礼、元旦欢喜

37. 快乐春节、惊喜

38. 春节“钻石代表我的心”——超值回报消费者

39. 圆梦钻石超值送

40. 春节“链”结顾客心

41. 春节好运“与日俱增”

42. 春节手机嘉年华，xxx实惠到您家

春节送他什么好？十二

44. 喜欢她/他就要让她/他听见

45. 春节购机，三重好礼送给你!

46. 春节旅游的宝贝，xx手机低价呈现

47. xx手机折上折，想都不敢想的价格。

48. 春节劳动寻良“机”

49. “机”不可失，尽在xx

50. 服装：火红元旦别样天;你火了吗?

51. 地板：让xx地板陪你一起大放“价”

52. 药店：触摸“春节”，体验“中脉蜂灵”

53. 春节逛xx，购物中大奖;低价降到底，好运转不停

春节送他什么好？十三

1、欢度春节，祝福万家!

2、新年伊始，向各行各业的建设者致敬

3、新年欢乐，佳节如意!

4、东风迎新岁。

5、满怀生意春风蔼。

6、解放思想开拓创新为建设富有魅力的'现代化企业而努力奋斗!

7、新年欢乐，佳节如意!

8、华人欢度万荣春。

9、礼貌的城市，欢庆的佳节，完美的生活

10、度盛世春节，共鉴美满春节恭祝全体人民节日愉快，万事如意

11、欢度春节，祝福万家

12、城市，让生活更完美

13、欢天喜地迎新春，尊老爱幼促和谐!

14、公司祝各位同仁:新年好!

15、装点天下商通四海，业精于勤日日高升!

16、牢固确立科学发展观，在科学发展中率先发展。

17、祝各位在新的一年里:身体健康，万事如意!

18、祝大家新年欢乐!

19、人寿年丰喜事多。

20、和气吉祥岁岁安康，四季平安年年如意，祝大家新年欢乐!

春节送他什么好？十四

一大早，闹钟就已经殷勤地来喊我了，我便不情愿地睁开眼睛，突然屁股一凉，原来，屁股下有红包，“好像想起什么了。”我回忆起来“oh，my god！今天是春节！”

“年”

我一跳站了起来――床坏了。准备出门时，老爸就装成一个大怪兽来吓我，“你知道‘年’吗？”“年？三岁小宝宝都知道，每一年呗。”我便翻译道。老爸却说：“不，‘年’是一个怪兽，‘年’春节都要来吃人，所以家家户户都要放鞭炮，吓走‘年’。”啊？有这回事？我愣了半天。

玩雪

春节真有趣，既长了知识又可以玩雪。没想到今年过年雪也来凑热闹了，大地像盖了一层白棉袄，厚厚的，软软的。

我和我的妹妹在玩打雪仗，刚开始我用雪造了一个小塔，我便揉了一个雪球一扔，哪知方向有误，我没扔到妹妹，自己反倒吃了一个原味的冰淇淋。

春节真是有趣，我爱春节。

春节送他什么好？十五

大年初一早上起来后，发现外面是白茫茫的一片。啊！下雪了，一朵朵、一片片从天而降，时而纷纷扬扬，时而飘飘洒洒。只见大树穿上了厚厚的棉衣，停在外面的小车子都完完全全被雪覆盖住了，大地像被铺上了一层白地毯，雪景真美啊！

一吃完早饭，我就和爸爸妈妈一起下楼堆雪人，我们三个人分工合作，我负责滚雪人的头，爸爸妈妈负责堆雪人的身子。于是，我先拿起一团雪，并用手捏成

一小球。然后，把它放到地上滚，可是我滚了好长一段时间，连手都冻僵了，雪球才滚了一点点大，我灰心了，这时我想起妈妈常对我说的“干任何事情都要有恒

心。”于是，我又滚了起来。

终于把雪人的头给滚好了，我把它往爸爸妈妈堆的雪人的身子上一放，太好了，雪人的头和身子做好了，接着，我又回家找了一根胡萝卜、两个纽扣、一个水

桶、两把扫帚。我先用二个纽扣做雪人的眼睛，再用胡萝卜做雪人尖尖的鼻子，再用水桶做它的帽子，最后再用扫帚做它的手和膀子，雪人堆好人！

我过了一个有趣的春节！

春节送他什么好？十六

盼星星，盼月亮，最终盼来了春节。今年的春节，我这个“吃货”吃到了不少美食，大饱口福。当然要把这些吃过的美食细细盘点一番啊！

老车记麻辣香锅

第一站——大上海美食城。到了郑州，如果不去大上海美食城，那可等于白去了一趟。那里汇聚了各地美食：顶呱呱牛蛙、重庆小火锅、旋转寿司、韩国料理……应有尽有。我们最终选择了郑州特色美食——老车记麻辣香锅。它被称为是“炒着吃的火锅”。就是将羊肉片、培根卷、鱼丸、腰花、大虾、豆腐皮、油麦菜等加入密料在砂锅里炒制。菜上来，哇！里面放的辣椒足足占了三分之一，盖在菜上，似一片火海，看着它特有食欲。我迫不及待地夹了一个鱼丸，放入口中，真是鲜香麻辣，令人浑身舒畅，真实太好吃了！不一会儿，我就被辣的浑身冒汗，嘴唇上下跳动，像在跳骑马舞。尽管如此，我还是抵制不了美食的诱惑，边吃边叫唤，怎一个“爽”字了得。

开封灌汤包

第二站——开封鼓楼夜市。回老家开封过年，当然要去鼓楼夜市的小吃转一转。虽然是春节，但那里依然人流如织，熙熙攘攘。人们边逛边吃着那里的各种小吃。黄焖鱼、杏仁茶、灌汤包……我们要了两笼灌汤包，它洁白如景德镇的细瓷，形状如一朵白菊花，我轻轻的用筷子夹起来咬一口，浓香的汤汁便沾满嘴唇，香味扑鼻，直入脏腑。

必胜客披萨

回老家返程的路上，因为高速免费，我们顺道又去了趟许昌，饥肠辘辘的我们决定去品尝一下西餐——必胜客披萨。点完餐后不一会儿，服务员叔叔就端着热气腾腾的水果披萨饼上来了。我定睛一看，披萨饼上有哈密瓜、菠萝、黄桃等水果，混合着芝士酱与白色的奶酪，色彩艳丽，让我有点不舍得吃它了。我细心的拿起刀叉，切下一块放入口中，滑溜溜的，十分爽口，回味无穷。再咬一口，微微蓬松的面饼异常有嚼劲，真好吃！吃完披萨，再喝一口热热的爆珠奶茶，心里便十分温暖，驱走了冬日的寒冷与雾霾，这感觉无与伦比。

盘点春节美食，我吃到的当然不只这些了，奶奶包的饺子，爷爷做的蒸碗，姥娘姥爷做的红烧肉、皮冻……这个春节，我是遍尝各色美食，我的味蕾独享一场饕餮盛宴。我的舌尖上的春节过得不错吧！

春节送他什么好？十七

说起节日，总会想起浓浓的仪式感和家人团聚的喜气洋洋。若是要评选小孩子最喜欢的节日，我想无一例外都喜欢春节吧？讲起春节，我最喜欢的还是吃。

一进腊月，家家户户就开始准备年货了。到了年根，就更忙得不可开交了。

俗话说：二十五炸豆腐，二十六炖羊肉，二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿。我们家过年也是如此，其中二十五是我最喜欢的一天，要开始着手准备炸货了，什么炸松肉、炸藕盒、炸丸子，应有尽有。切得一指厚后的肉条，裹满了洁白的面糊，鲜红色瞬间被白色包裹。用筷子轻轻夹起，滴答着蛋清被放入翻滚的热油怀抱中。一时间，油锅里绽开了一朵朵热情的小黄花，又像是无数个趵突泉被搬到了油锅中。伴随着刺啦刺啦的响声，阵阵香味飘散开，让人吸进去就不舍得再呼出来。

随着年三十的走近，这习俗和礼仪也多了起来，家家户户总是忙得不可开交，送祝福、给老人磕头、走亲访友……这些看似繁琐的礼仪，承载的却是一份亲情。看看街上一盏盏的红灯笼，望着门上一对对的春联，年的气氛渐渐热闹起来了。

除夕那天，厨房里成了奶奶和妈妈的战场，也成了最有意思的地方。一把快刀和手掌的配合，是她们几十年练就的一身绝技。厨房里刀尖碰到菜板的刹那间，一片片不足三毫米厚的山药片和土豆片就整齐地码放在菜板上了。一阵阵细细碎碎的剁肉声过后，肉蓉、虾蓉、鱼蓉就晶莹透亮地聚成一团了。用筷子挑起一点，抹在手背上，一点沁凉柔柔地吻着肌肤，再轻轻揉开，已经找不到一丝丝的肉粒了。我明白，它们立刻就要变成我最喜欢的虾滑、四喜丸子、鲜虾云吞了。

退出厨房的刀光剑影，再去窗外看看吧。整个小区的灯光全部亮起，光的颜色仿佛都变暖了，伫立在窗口，看到单元门口摇曳的大红灯笼，看到其他人家映在窗口的影子，看到热气升腾从一家人面前飘向房顶，一个人夹起饺子细心翼翼地放进了对面老人的碗中……这一双长长的筷子，夹起的不仅仅是美食，还是亲情，是孝道，是中国人过节的一份情怀……

桌前早已摆上了七八道大菜。看着栗子炖鸡的酱深色，闻着四喜丸子的诱人香气，吃着凉拌牛肚的爽口酸辣，品着虾滑的细嫩鲜甜，望着一家人红扑扑、喜气洋洋的笑脸，听着玻璃杯碰在一齐的叮当声如一阵欢笑，我想人间仙境也不如这一桌儿啊——东奔西走又一年，辛勤劳作的一家人多么幸福美满啊！

“饺子来喽！”奶奶迈着碎步，满面红光地端着两大盘饺子放在桌上。饺子的香气混杂着蒸腾的热气，一同钻进鼻子，勾引着馋虫。饺子鼓鼓的，像一只只白白胖胖的小猪，轻轻咬破韧性的饺子皮，里面醇香的汤汁和有嚼劲的肉一齐迸入口中，饺子的香气溢满了整个口腔。

窗外绚烂的烟花和噼啪作响的鞭炮声，编织着暖融融的气氛，夜色更浓稠了……

年，在小孩子心里就是好吃的，因为美食中承载的是一份仪式感。吃中有真意，欲辨已忘言！

春节送他什么好？十八

在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们就在这样的年味中，慢慢长大了。

“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在此刻，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中，饺子第一次揭开了她的面纱。

饺子永远是过年餐桌上最重要的主角。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服可是躺着，好吃可是饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。

在我的老家，饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的，鲜嫩多汁，刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一齐，地上铺着几张报纸，一齐摘韭菜，年味与家的味道就在那里，慢慢升华。猪肉最好是手切的，能够一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一齐，正是对年味的最完美诠释。

韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子的确也别有一番风味。

把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但就是这几味简单的食材，却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味，多了一股清淡的感觉，也能够对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。可是令我疑惑的是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对完美生活的寄托与尝鲜的满足罢了。

饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是必须的，放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用的，其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。此刻，肉店里有卖机器压的饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。

每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子的清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤的味道品相还是不错的：清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色，味道既有一种饺子皮的清淡，也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少的呢！喝下一碗汤，感到周身热乎乎的，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子的咸味。

在吃饺子时，总少不了几个翠绿色的身影，那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜，感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉，缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣，可谓是两全其美！米醋、绵白糖、大粒蒜，把它们种在玻璃瓶子里（原先是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的，可醋却成了草绿色，没到达老舍先生“色味双美”的标准啊。

说到小年，似乎还有一种沉寂已久的习俗：祭灶、吃关东糖。在济南城区里，祭灶的习俗早已无影无踪，关东糖、糖瓜也越来越少。可是我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥，有时咬一口还会迸溅出许多渣渣，可是那甜味是沁人心脾的，与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的，多了一层过年的香气，让人很是舒畅。

我在福建吃过一回白年糕：味道虽不错，可口感是单一至极，好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面，和面时直接把洗净的大枣整颗放进去，正好随着和面被绞碎一部分，进到黄米面里面，捏成窝窝头状，上锅蒸熟。吃黄米年糕时，离大枣越近，枣味越浓，还要时刻提防着，别被枣核咯了牙，多么趣味！

说到年糕，就不能不说豆包了。豆包讲究心里美，其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水，煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多，甜糯软香，直接吃更是美味无比，即刻用发面包了放进蒸笼里，还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表普通，里面却是红彤彤的，煞是好看、煞是美味。

最终要介绍的，也是我最为喜爱的，就是酥锅了。酥锅这手艺，我的亲人里仅有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶却不会。酥锅之做法，我也不清楚，大概就是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最终收了汁，放凉以后，每种食物既保存了些许原味，也有一种互相联通的不可名状的香味，只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃，可地冻天寒的，不免令人不太适意，也是春节美食中的特色一员了。我们小区来了个卖酥锅的，掀开锅盖，冒出的竟是阵阵热气，这算什么酥锅！他那酥锅还有哩啦的汤水，味道一般，竟然还有人买！于是我便决定再也不吃他家的了。

酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都能够往里放，我最爱的是酥海带。

过年，其实不仅仅是一个盛大节日，也是亿万中国人的心灵寄托。我衷心期望这些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流传下去，一年又一年期盼下去。

春节送他什么好？十九

小时候，外婆总是在过年前说一句话：小孩子望过年，大人们望种田。对于我来说，儿时的春节都是一些萦绕在舌尖的记忆。年，对孩子来说，无疑是美味的。

从腊月二十三开始，我们的小嘴就不曾闲过。“二十三，祭灶官”。这天，用米粉做的送灶粑粑，香气会驱走整个冬日的寒意。

“二十五，磨豆腐”。这天不但能够喝到香甜可口的豆浆，母亲还会抽空在煮豆浆时捞几张豆腐皮出来，晚饭时和小葱芝麻一拌，最下饭可是了。

再之后的这两天，好吃的会更多。首先，外公会去杀年猪的人家割肉，遇到亲戚家杀猪，我还能够跟着蹭顿“杀猪饭”吃，这样的宴席，主人家是不会吝惜猪肉的，上桌的菜都是大盘大碗，极其解馋。如果没有吃过瘾也没关系，母亲正在家里杀鸡呢！每当此时，母亲会将鸡杂用大酱炒了再和泡好的黄豆一齐煨制，鸡杂黄豆甭提有多香！

腊月二十八，家家户户都会飘出炸圆子的香味。往日到处玩闹的孩子，这天都一下不见了踪影，他们都在自家的锅台旁围着呢，第一锅圆子都要炸得透透的，锅台旁的小馋猫都等着吃呢！这天，外婆怕我油炸的东西吃多了伤了脾胃，会在锅塘里事先放两个红薯，就着柴火烤熟，这样的烤红薯最解油腻。

炸圆子的香味还在嘴角边萦绕时，转眼就到了年三十。除夕夜的年饭，吃的那就更多了。当然，这桌年夜饭，也有不给动筷子的，那时的条件不是很好，有些食材仅有过年时才会准备，像“年鱼”和“鸭胗”。这些菜烧好后，平时是不端出来的。即使年夜饭时，它们的出场也只是为了做做样貌。外婆说，这样的菜是拿来招呼客人的。记得那年，母亲带我和弟弟去亲戚家拜年，吃饭时，六岁的弟弟看着眼前的咸鸭胗口水直流，最终实在忍不住了，伸筷子夹了几次，在回家的路上，母亲狠狠的批评了弟弟。之后，长大了才明白其中缘由。

大年初一，孩子们都有一个固定的节目——拜年。我们会早早起床，穿上新衣服，挨家挨户的拜年。拜年会得到一些好吃的，几颗糖、一把瓜子都会让我们心满意足。一上午跑下来，我们总是会嫌衣服口袋小。于是正月里，我们会有吃不完的零食，那些好看的糖纸都会被夹在书本里珍藏着。

元宵节那香糯的汤圆下了肚后，年味就慢慢淡了起来。外婆会笑着对我们说：“小舌头也要休息咯！”以后的日子里，我们会经常咂摸着小嘴，回味那舌尖上萦绕的浓浓年味。每每想起，依然香甜依旧。