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文化五精十二讲心得体会范文 “五讲”心得体会(六篇)

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文化五精十二讲心得体会范文 “五讲”心得体会(六篇)
2022-12-18 02:30:23    小编:ZTFB

我们在一些事情上受到启发后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

对于文化五精十二讲心得体会范文一

一、户外拓展训练让我对团队建设有了进一步的认识和了解。在老师的指导下,我们分成了六个小组,并分别给自己的小组取了名字、口号。直到现在,每一个项目,每一次感动,每一次挑战,每一次自我的超越,都仿佛还在眼前,我相信这些都将成为我宝贵的精神财富,激励和帮助我获得成功。

我们一共进行了接水、走钢丝、翻毕业墙等几个项目的培训。给我印象最深的是“翻毕业墙”这个项目。“翻毕业墙”考验的是团队合作能力,在有限的时间内,让所有队员都翻过墙确实不是易事,需要团队拿出一个大致的脱险方案,队长必须要有大局意识观,倾听及采纳每一个队员提出意见和建议,充分了解团队的每一个队员自身素质及优点和缺点,合理有序的安排各项工作,充分发挥了每一个队员的潜力,然后综合做出有力可行的决策。通过这个项目,我深深感觉到团队的力量是很大的,团队的智慧也是很强的。关键是队员之间要相互配合,积极参与。

二、理论培训让我更好地掌握沟通艺术,了解了什么才是团队。

(一)关于对沟通的认识

1、下级同上级沟通的时候,下级要会表达,对所沟通事项的主题、重点、思路要清晰;而上级也要会听,听出重点,给下属指明方向。

2、同级之间的沟通要讲配合,明白针对事情自己应该怎样做,做到什么程度,对方才能接受,并且需要对方做什么,做到什么程度,才能达成双方满意的结果。

3、上级同下级沟通要时,上级要多讲表扬、鼓励话语,对下级所做的工作及时给予肯定。

4、平时工作中的沟通,需做好主动出击,提前沟通,这样就可避免产生争议和抱怨。其实出现问题并不可怕,可怕的是明知有问题而不做沟通,导致误会、争执的产生,反而还不能达到双方满意的结果。

(二)关于对团队的认识

1、通过对海尔集团、狼性文化的学习,我想到了很多,也感悟到了很多。通过系统的学习我认识到:团队就是有共同的目标并认同,为结果担负共同责任的一群人,他们有着严密的组织,各尽其责,有强有力的领导核心。团队精神就是相互合作、相互服务、相互支持、相互信赖。

2、要建立一个高效协作的团队,必须要克服缺乏信任、惧怕冲突、欠缺投入、逃避责任、无视结果这五大障碍。

信任是一个团队协作的基础,是团队高效协作的核心。冲突的爆发和解决是保持团队健康的重要条件。欠缺投入的主要原因在于团队成员没有明确的目标,或者不了解工作的真正意义。逃避责任的产生是缺乏对整个团队的责任感和归属感造成的。当团队成员把他们的个人需要或他们的部门利益放在整个队伍的共同利益之上的时候,就导致了无视结果。

3、建立一支高绩效的团队,我们可以利用目标和价值观、赋能、人际关系和沟通、灵活性、最理想的生产率、认可和感谢、士气这七大策略。

三、将我们学到的沟通艺术及团队建设的知识转化成行动,最终上应用到工作生活中来。

通过这次培训,对沟通艺术及团队建设有了一个比较系统的认识,但这只是一个好的开端,还需要我们不断学习,不断努力,不断进取。“师傅领进门”,我们还需要不断的修炼,还需要将理论转化成具体行动,最终应用到具体的工作生活中来,全面提升自己的行为能力和工作水平,更好地满足工作的需要。

对于文化五精十二讲心得体会范文二

党课是对党员进行党性教育、党的基本知识教育、以及其他经常性教育的主要形式,是党组织经常开展的主题教育活动,是三会一课活动制度的组成部分,是我们党在长期实践中创造的党员教育的有效形式。坚持党课教育制度,有利于增强觉组织在党员群众中的吸引力和凝聚力,有利于推动基层党组织制度化建设和基层党的生活正常化、规范化。党课在新形势下应很好地坚持和发扬,不断地有所丰富和发展。

强觉课教育是新形势下提高党对意识形态领导力夺实觉的执政思想基础的需要。党员定期参加党课,在接受党的思想理论的同时,也增强了党的意识,强化了组织观念,提高了性修养。党课对觉员正确理解党的先进性建设的重要性和必要性,坚定共产荒人信念,增强政治责任感和工作责任心,保持共产党员先进性,发场共产员的先择模范作用,有着很强的指导意义。因此,共产党员要高度重视党课教育,以积极的正确的态度对待党课。

第一,要充分认识到党课的重要性。党的意识形态要得到广大人民群众的认同,首先党的政治主张要在党内得到广泛的认同和支持。党课既讲马克思主义理论,又不是纯理论问题探讨;既讲党的目标任务,又不是一般工作部署。它着力于理论联系实际,解决广大党员的思想认识问题。特别是针对当前改革开放面临的新情况、新问题,帮助广大党员解放思想,使之对党的理论和各项主张,做到真信真懂,坚定理想信念。同时又向党员指出将理论付诸行动的途径,让觉员明白做作么、怎样做。

同时,党课教育也是建设学习型政党,提高全体党员执政素质和能力的需要。党的执政能力建设的主体,墓无疑问是党的各级组织和全体党员。当前世界经济和科学技术迅猛发展,国际竟争日趋默烈在这场克争中党要提内政水平必须始终走在时代前列,成为充满活力的

人,使广大员在到中下断新知长本建学习型政,强词完的组织学习能力,要求曹造觉内终身学的浓厚围形成普遍化和制度化的学习机制从实践中看,完课是普通党员学习教有的有效机制,总之,共产党员要充分认识到党课的重要性,它不同于一般性的党务工作,要清楚地看到党课是加强党性教育、保持党员先进性的基本途径。共产党员上党课是每个党员应尽的义务也是每个党员应有的权利。

第二,要积极认真地参与觉课活动。党课的基本内容,主要是比较系统地讲解党的基本理论、基本政策、基本知识,党的优良传统和党在一定时期的重大决策、决定和科技文化等方面的知识。要好好地掌握党课的内容,共产党员一定要做好充分的准备。首先,平时就要关心国家大事,关心党提出的理论方针政策,积极学习党的知识。只有这样,才能很快掌握党课的知识,才能更好地理解和运用党课的知识。其次,要坚持认真的听党课,做好笔记,积极参与到觉课中来。党课是党内组织生活的部分,党员要严肃对待,一般不能请假,上课时要遵守纪律,认真听讲,做好笔记。最后,要认真开展课后讨论。这是消化觉课内容的重要环节,是引导党员运用正确的立场、观点和方法观家分析问题,认识真理、明辨是非、提高觉性的有欢途径。党员可以对觉课中的某些观点和内容提出不同意见,开展争论和辩论,以增强和巩面党课教育的效果。与此同时,党员对觉课的意见和要求,要积极向上反映,以便改进党课教育工作,进步提高党课质量,搞好党员教育。

第三,结合党课,促进工作,不断提高自身素质。党课的根本目的就在于提高觉员素质、增强党性,使觉员在完成党的任务中充分发挥先锋模范作用。因此,党员要联系实际工作,准确把握好党课的内容,按照新形势、新任务的要求,紧密结合工作实际,继承和发扬觉的优良传统和作风,充分发挥先锋模范作用,以高度的政治责任感,良好的精神状态,求真务实的作风,树立新时期共产党员的新形象。党课一般由党组织主要负责人或上级党组织负责人讲授,或者是对某一方面知识学习较好、体会较深的党员讲授,或者是优秀觉员介绍他们的先进事迹。可以说,授课人员都有一定的理论水平和良好的党性修养,在党员中有较高的威望对觉员有很强的示范和引导作用。因此,觉员要向这些同志看齐,比较对照,肯定成绩,找出差距,使自己在思想认识上有提高,在行动上有体现,作中有落实,达到党课教育的目的。

1共产党员要坚定理想信念

理想信念是人们对未来的向往和追求,是人们的政治信仰和世界观在奋斗日标上的具体体现。坚定正确的理想信念,是共产党员的立身之本和前进动力,也是推进党的事业永不枯竭的力量源泉和内在要求。胡锦涛同志明确指出社会主义和共产主义的理想信念,是建立在马克思主义揭示的人类社会发展客观规律基础之上的,是共产党人最祟高的追求和强大的精神支柱,也是我们党的政治优势。这就深刻揭示了坚定正确的理想信念,无论在过去、现在和将来,都是共产党人的精神动力。

每个共产党员都要从推进伟大事业的高度,从团结人民共同奋斗的高度,从始终保持共产员先进性的高度,深刻认识坚定理想信念的重要性。而共产党员有没有坚定正确的理想信,关键要看他的具体行动。每个共产觉员都要把共产主义远太理想与现实任务结合起来,坚定不移地贯彻执行党在现阶段的基本路线,积极投身到建设中国特色社会主义的伟大实践中去,为实现共产主义远大理想奋斗终生。

第一,坚持党的最低纲领和最高纲领的统一。

我们党的纲领,既包括实现共产主义长远目标的最高纲领,也包括确定每个历史阶段中心任务和奋斗目标的基本纲领,即最低纲领。共产党人是最低纲领与最高纲领的统一论者。把实现党的最高纲领和最低纲领统起来,就要求我们既树立共产主义远大理想,又脚踏实地地为实现党在现阶段的基本纲领而耷斗,扎扎实实地做好每项工作。忘记近大理想只顾眼前,就会失去前进力向;离开现实作空谈远大理想,就会脱离实际。我们既不能因为实现共产主义是个漫长的过程,就认为共产主义“渺茫;也不能超越现阶段,对共产主义作不切实际的幻想。我们坚持党的最高纲领,就必须从革命和建设不同阶段的实际出发,把奋斗目标置于不同发展阶段的现实基础之上,分阶段有步骤地推进我们的事业。在社会主义初级阶段,我们要始。终为实现党的基本纲领而奋斗,始终为建设中国特色社会主义而奋斗。共产党员的远大理想,要落实到这里;衡量一个共产党员理想信念是否坚定看眼点也要放在这里

第二,准确把摆党在社会主义初级阶段的基本纲领。

开完的十五大科学概括了建设中国特色社会主义的基本目标和基本政策,系统提出了党在杜会主义初级阶段的基本纲领。这个纲领是党的基本路线在经济、政治、文化等方面的展开。建设中国特色社会主义的经济,就是在社会主义条件下发展市场经济,不断解放和发展生产力建设中国特色社会主义的政治,就是在中国共产党领导下,在人民当家作主的基础上,依法治国,发展社会主义民主政治;建设中国特色社会主义的文化,就是以马克思主义为指导,以培育有理想、有道德、有文化、有纪律的公民为目标,发展面向现代化、面向世界、面向未来的,民族的科学的大众的社会主义文化。党的十六大明确提出要在本世纪头20年,集中力量,全面建设惠及十几亿人口的更高水平的小康杜会,这是新世纪中国特色社会主义事业伟大实践的新起点,是党在社会主义初级阶段的基本纲领在本世纪头20年的具体化。广大党员定要充分认识到实现全面建设小康社会奋斗目标和构建社会主义和谐社会的重大意义,认清历史赋予我们的神圣使命,切实增强大局意识和责任意识,振奋精神,开拓进取求真务实,艰苦奋为加快推进社会主义现代化贡献智慧和力量。

第三,为实现党在现阶段的基本纲领而努力奋斗

干里之行,始于足下,现其产主义大目标素又要立足个脚印,扎实稳步地推进全面建设小康社会、构建社会主义和谐社会的伟大事业。党的十届二中全会以来,我们党正确分析判断国情,做出了我国正处于并将长期处于社会主义初级阶段的科论断,并制定了以“一个中心、两个基本点为核心内容的基本路线。邓小平同志反复告减全党:基本路线要管百年,动摇不得。广大共产党员定要立足本职工作,埋头苦干,奋发进取,努力创造一流业绩,以自己的模范行动去宣传群众、组织群众、引导群众,使觉的路线方针、政策变为群众的自觉行动,团结带领群众为实现党在现阶段的基本纲领而努力奋斗。

讨论题

1作么是理想信念?共产党员应树立作么样的理想信念?

如何理解坚持党的最低纲领和最高纲领的统

3怎样正确认识党在现阶段的基本纲领?

对于文化五精十二讲心得体会范文三

一、活动主题:“团结互助,增进友谊”集体春游活动

二、活动目的和意义:通过本次春游活动,在领略优美景色的同时,既可以促进员工间的交流,营造和谐融洽的团队氛围,也可以丰富员工的业余生活,能够在放松心情的同时加强员工间的集体意识,怀着感恩的心积极的投入到未来的工作当中。热爱公司,热爱身边的每一位同事,达到共同成长共同进步的目的。

三、活动时间:2015年5月16日(星期五)下午1:30左右—晚上8:00左右(根据实际情况调整。)

四、活动地点:澳多奇农庄

五、活动内容:踏青/烧烤

六、活动对象:公司全体人员

地点优势:地点距离公司近,往返路程方便,有利于组织员工活动。园内空间充裕,景色怡人,场地宽阔可进行户外拓展活动、比赛等。

七、活动流程

下午1:00统一集合,准备乘车

1:30准时启程前往澳多奇农庄

1:50左右到达澳多奇

2:20踏青(游览区、行知文化园、二十四孝子等)并进行小游戏(十人九足、一块五毛、善解人意等),游戏期间每人发放纪念品,并合影留意

6:00烤全羊——8点左右集合坐车回家。

具体时间根据实际情况进行调整。

对于文化五精十二讲心得体会范文四

任村妇女主任工作几年来,在镇妇联和镇党委的正确领导下,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实xx大精神,紧紧围绕全面建设小康社会的主题,团结带领全乡广大妇女积极探索致富渠道,不断适应新时代对妇女的新要求,广泛参与社会主义三大文明建设,取得了突出的成绩。现将主要工作总结如下:

一、在政治思想上

坚持经常学习。作为一名女性,我觉得只有不断学习充实自己,才能适应时代的发展。我想,作为一名村干部,只有学好理论知识才能更好地去实践,为群众服务。为此,我注重学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论及“三个代表”的重要思想。

二、在工作上

作为镇妇联的下一级基层单位,能够积极有效地完成镇妇联交给的各项工作任务。带领全村妇女扎实有效地开展“双学双比”工作及致富奔小康工程。我意识到激发妇女群众的热情和潜能将会较大地推动当地社会生产的发展,为此我多次组织妇女开展培训。近年来,共举办养殖、种植、普法培训8次,大幅提高了妇女群众的综合素质。以每年“三八”为契机,大力宣传各行各业妇女先进典型,召开座谈会。同时我注重以典型带全面,激发广大妇女创造新岗位、创造新业绩、创造新生活的热情。我总结出服务群众的女经济人;带领群众共同致富的女能手;还有好媳妇、好婆婆、五好文明家庭,这些典型极大地促进了当地的文明新风.维权和儿少工作都得到有效开展。

三、积极完成党委中心工作

作为一名村级妇联,在完成本职业务同时及时有效地完成党委政府交给的各项工作。身为一名蹲点包村的村干部,努力发挥好镇、村二级的桥梁纽带作用,督促和协助村级干部把工作做好。在防控禽流感的战役中,在农村合作医疗工作中我都与村干部一起走街串户去做群众的工作,在我们共同努力下我所包的村各项工作都出色完成,得到了党委政府的好评。在工作中我感到只要我们有责任心再加上十分的干劲没有做不好的工作。

回顾近年来的工作,虽然取得一定的成绩,但与上级妇联和党委、政府的要求还有一定的差距,主要表现在:一是人员少,工作头绪多,有些工作不能面面俱到,还存在工作不到位现象;二是深入基层不多,调查研究不够及时;三是学习不够经常,工作缺乏超前意识。有待于在今后的工作中加以改进。

首先感谢各位党员、代表和全体村民对我工作的支持。20xx年4月,承蒙全体党员对我的信任,我再次当选为杜家村支部委员,担任妇女主任。在过去的一年多中,在镇妇联和镇党委的正确领导下,努力学习政治和业务知识,逐步提高自身的业务知识,不断适应新时代对妇女的新要求,广泛参与社会主义文明建设,取得了一定的成绩。现将主要工作总结如下:

一、努力学习,不断提高业务水平和自身素质

作为一名女性,我觉得只有不断学习充实自己,才能适应时代的发展。我想,作为一名村干部,学好理论知识才能更好地去实践,为群众服务。为此,明确政治方向,学习党的路线、方针、政策,学习科技经济、法律文化知识和现行生育政策、法律、法规,努力提高业务水平和自身素质。

二、恪尽职守,努力做好组织上分配的各项工作

村级妇代会主任是广大妇女群众的代言人、知心人,更是妇女群众感情联系的桥梁和纽带,在镇妇联的精心指导下,我认真开展了妇代会的各项工作。

一是本着全心全意为人民服务的宗旨,认真做好育龄妇女的服务工作。巩固基础,克服难点,优质服务。

二是抓好避孕节育措施的落实,全面推进优质服务。做到落实长效措施不放松,把长效节育措施工作为经常性工作抓紧抓好。提高放环率,做好已婚育龄妇女的查环、查孕、查病的三查工作。对40周岁以下的重点人群做到每季查孕一次,一般人群全面查环不少于一次。

三是扎扎实实搞好计划生育宣传服务活动。加强阵地建设,以人口学校为阵地,继续抓好“五期”教育,为育龄妇女发放各种宣传品,知情选择,协议签订率达到100%,发现问题及时上门服务,做好术后随访。

四是加强流动人口的管理,对外出人员做到年底会面,年初验证。对外来人员登记入册,并做好一年二次孕检工作,并提供各类避孕工作和宣传资料以及开好联系单。

五是计划生育统计工作上做到不漏报、错报、瞒报,及时变动活页卡,准确做好计划生育村务公开,努力提高村民对计生工作的满意度,宣传计划生育政策法规和相关计划生育知识。

六是摆正位置,做好配角。除做好本职工作外,能积极主动配合做好村中心工作,并做好老龄、民政等工作。

七是积极开展文明家庭、平安家庭创建评选活动,弘扬社会公德,职业道德和家庭美德。

回顾一年多来的工作,虽然取得一定的成绩,但与上级妇联和党委、政府的要求还有一定的差距。尤其是去年发生了一起计划外,有待于在今后的工作中加以加强管理。

对于文化五精十二讲心得体会范文五

各位代表、委员、同志们,我首先代表工商所全体干部,对你们在百忙之中参加述职述廉报告会,表示热烈和衷心感谢。

按照市局和分局党组关于工商所向辖区人大代表,政协委员和经营者代表述职述廉的要求,就工商所履行职责和廉政情况,分三个方面向诸位作以汇报。

一、工商所概况

(一)内部概况:

工商所共有9名干部,其中所长1人,监管干部8人;平均年龄48岁;文化程度:

大学学历1人,本科学历2人,大专学历4人,高中2人;中共党员3人;辖区分设5个管理区域,分别由5名监管干部管理。

(二)管辖区域概况:

东至大丰路,西至蓟运河,北至芦汉路南,南至府北街。监管面积40平方公里,常住人员约4.5万人,流动人口约2万余人。截止目前,有各种类型企业578户,个体工商户1197户。

(三)管辖区域特征:

一是工业制造业,机械加工业集中,有五十余家制造业,机械加工行业企业也集中在所区域;

二是大型企业集中,其中天津长芦盐厂有限责任公司职工四千余人,区最大零售商业企业金佰汇商厦,4个综合性市场(投资公司滨河农贸市场、红霞里菜市场、金谷里菜市场、蓝月湾菜市场),3个专业市场(美信服装城、贵琪琳装饰城、创新家园家具城);

三是邮政通讯行业集中。区域的四家公司总部均设在我区域(中国邮政、中国电信、中国移动、中国联通);

四是以新开中路、东风中路为中心已形成商业餐饮街。五是教育机构集中,学校有天津商学院分院,市级重点中学一中,区级重点中学八中,盐场小学。

二、加强队伍建设

(一)依法治所,搞好团结,增强队伍凝聚力。

依法治所。提出创造一流工作业绩,树立良好工商形象。坚持制度为本,从严管理。加强法制教育,政治学习,形成浓厚的学习氛围,使全所同志能够熟悉掌握法律法规、业务技能。其次健全制度,以制度和规章约束全员,同时落实执行好这些制度,做好以职定岗,以岗定人,以人定责,任务数字分解到每个人。

(二)增强创新意识。

基层工商所需要处理的日常工作中,程序化、重复性的占很大一部分。经常是日复一日的巡查、受理、调解、查处。针对这一情况,所领导把主要创新精力放在三个转变上:

即从单纯注重日常工作向善于从实际出发,超前工作转变;从应付上级检查向自觉动脑,创造性的开展工作转变;从单纯机械的工作,向上下联动,发挥群体合力转变。在转变中,增强创新意识,探索创新路子,总结创新经验。

(三)抓班子建设,形成强有力的战斗堡垒。

工商所的特点是监管服务对象多,工作压力大。仅靠所领导工作是远远不够的。在倡导民主集中制原则的基础和上级的指导帮助下,抓好班子建设,充分发挥每个人的创造性和能动性。所里的每个同志职责明确,各尽其职,最大限度提高所里每个人员的工作效能;其次,落实班子分工抓好工作。一方面所领导满腔热情地帮助所里其它成员提高工作能力,另一方面,放手让他们做工作,有效地调动全体同志的积极性。特别是对工作责任心强和工作能力强的同志重点培养,形成工作核心,有效带动和促进全所工作的全面开展。

(四)加强责任意识。

基层工商所处理申投诉案件,急事难事多,接受专项检查任务多,各职能科室下派任务多。因此工商所领导班子和全体干部在增强事业心和高度的责任感上进行了深入的学习,共同提高认识,形成合力。使大家善于处理问题,勇于承担责任,做到在其位,谋其政,尽其责。

(五)廉政建设以深化基层工商所效能建设为抓手,促进干部思想作风、工作作风转变,培养造就一支政治坚定,勤政廉洁,为民务实,业务精通,纪律严明的工商所干部队伍。自年初至今,所里已多次组织全所干部对中纪委有关文件、市局、新区局有关会议精神和有关领导的重要讲话进行学习讨论。全体党员干部撰写了对参加保持党员干部纯洁性教育活动的学习心得。通过自己查、领导点、群众提,本着真心实意、坦诚相见、开诚布公、互相帮助的原则,相互揭短、亮丑,做到解剖自己不怕严,亮出问题不怕丑,触及思想不怕痛,切实找出病因,查出病根,达到剖析根源、沟通思想、协调一致的目的,查找每个人在思想作风、工作作风、领导作风、纪律作风和生活作风等方面的问题。实现了四个明显:

干部作风转变明显、纪律明显增强、宗旨意识明显提高、精神风貌明显改观。

通过学习,在工作中人人均能遵守各项制度,落实考勤、请销假、车辆管理等内部制度,职责明确,政令畅通,令行禁止,增强大局意识,没有推诿扯皮的问题。在窗口服务和巡查监管工作中,没有发现违纪行为。在年检验照、个体登记、服务企业、团体年检等工作中,受到广大群众和企业的好评。

三、履职尽责

1、市场监管

(1)、开展元旦、春节市场检查,对辖区超市、市场、食杂店各类食品经营主体80余户进行检查。

(2)、开展烟花爆竹检查,对固定场所及道路摆摊设点经营者进行备案。

(3)、开展了打击销售过期变质食品违法经营行为和加强临期食品日常监督管理行动。

(4)、开展注胶虾十日清查活动。

(5)、开展红盾护农、农资打假行动。

(6)、开展打击生猪私屠滥宰暨猪肉市场专项整顿工作。

(7)、开展预付卡专项检查活动。

(8)、开展卫星地面接受器专项检查活动。

(9)、开展了迎五一校园内流通环节食品安全十日专项检查行动。

(10)、开展了利用格式合同侵害消费者权益专项检查行动。

(11)、开展了治理虚假广告专项行动。

在加强市场监管同时,我所加大执法力度,查处了凡云诗销售不合格食用油案、吕春茹无照经营案等案件,有力的维护了广大群众的切身利益,维护了公平竞争的市场环境,保护了消费者的合法权益。

对于文化五精十二讲心得体会范文六

1、要掌握入座礼仪

先有请宾客入座上席,再请长辈入座宾客旁边,依次入座,最后自己坐在离门最近处座位上。如果带孩子,在自己坐定以后就把小孩安排在自己旁边。入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身体距离保持在10—20公分。入座后不要马上动筷,更别弄出什么声响,也不要起身走动,如果有什么事情,要向主人打个招呼。动筷子前,要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。

2、要合乎进餐礼仪

进餐时,先请客人、长者动筷子,加菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要发出声响,最好用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。有的人喝汤时,也用嘴使劲吹,弄出嗦喽嗦喽的声音来,这也是不合乎礼仪要求的。

3、要重视餐桌忌讳

进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。

如果要给客人或长辈布菜,最好用公用筷子,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时,就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊敬和重视。

吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己的餐桌边,或放在事先准备好的纸上。

4、要使吃相优雅

要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛。不要光低着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙时,就要用餐巾挡住自己的嘴巴。

要明确此次进餐的主要任务。现在商海如潮涌,很多生意都是在餐桌上谈成的,所以要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感;如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了。把重点放在欣赏菜肴上。

最后离席时,必须要向主人表示感谢,或者就在此时邀请主人以后到自己家作客,以示回谢。

总之,和客人、长辈等众人一起进餐时,要使他们感到轻松、愉快、气氛和谐。我国古代就有所谓的站有站相,坐有坐相,吃有吃相,睡有睡相。这里说的进餐礼仪就是指吃相,要使吃相优雅,既符合礼仪的要求,也有利于我国饮食文化的'继承和发展。

5、要注重分配座位

在中国的饮食礼仪中,坐在那里非常重要,主座一定是买单的人,主座是指距离门口最远的正中央位置,主座的对面坐的是邀请人的助理,主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧,位居第三位,第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧。让邀请人和客人面对而坐,或让客人坐在主桌上都算失礼,中国的文化是不让客人感到紧张。邀请人可以指定客人的座位,自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上。通过分配座位,中国人暗示谁对自己最重要。

6、要注意设宴原因有喜有悲

中国人向来「以食为先」,饮食除了是满足人的基本需求,亦是秉承传统习俗,聚首饭桌前大快朵颐。设宴的原因可以是庆贺,也可以是哀痛。每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等,中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节;但另方面,若有人离世,丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”,宴请出席葬礼的亲戚朋友,向他们表示谢意,可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。

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