大学烘焙课程心得体会和感想 学生学烘焙的感受(六篇)

当我们备受启迪时，常常可以将它们写成一篇心得体会，如此就可以提升我们写作能力了。心得体会对于我们是非常有帮助的，可是应该怎么写心得体会呢？下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

最新大学烘焙课程心得体会和感想一

一：主要学习目标

明确学习目标，打好一定的语言基础。争取获得优良成绩，能切实在大学里学到丰富的专业知识和基础常识。增加文化素养，提升自身能力，端正学习态度，培养积极勤奋的学风。做学习计划来自我敦促，自我勉励。反思自己有哪些方面做到不足，反思自己该如何改善、反思自己继续努力的方向方法，并且反思自己有哪些反面值得肯定，只有不断地反省，才能为未来的路指明方向。

二：具体安排

1. 坚持预习，坚持在上课前先预习一遍课文，在上课之前对所上的内容有所了解，能提高听课效率。并且在老师上完一章的内容后，能够主动复习。温故而知新。

2. 每天早起一个小时时间背诵英语课文。

3. 每天坚持到自习室上晚自习两个小时。

4. 对于课程知识，要多想多问，并且把其中有收货的部分记入笔记之中。

5. 每个月进行一次学习清算，反思自己这个月是否达成了学习计划，有哪一些做得不足的地方，下个月要注意改进。

6. 订阅英语辅导报，自学报纸上出现的一些英语单词，并且完成报纸上的练习题。

8. 在这学期通过全国大学生英语三级考试，建筑是我的专业，我系一直都比较重视建筑的学习，抓好建筑学习对我说也是很重要的，尤其大学英语三级考试关乎大家的毕业证书和专业证书。为进一步提我的英语成绩，能够更加自信、坦然地面对三级考试。

7. 身为一个建筑专业的学生，对于建筑的绘图能力是非常重要的，所以应该坚持在平时多写一些练笔。

8 .争取利用周末时间多学一门外语。

9 .培养良好的学习兴趣。俗话说：兴趣是最好的老师。我认为，关键是积极的学习、主动的学习。渐渐把自己带进书的海洋中，这样，才能潜移默化地使自己爱上学习。古人说：学为立世之本，学可以立德，学可以增智，学可以致用。学习是成就事业的基础，是人生的出发点，也是人生的极致。在这世间，任何事都讲究公平，公平，人心就平，心平了就和，和谐安乐由之生焉。学习也是如此，你爱它，它也会回馈于你。

以上各项内容便是本学期的大体计划。如有不妥请老师同学指正。

最新大学烘焙课程心得体会和感想二

传统大学英语教学模式以教师为中心，依托教材，在此基础上进行单词句子和课文练习的讲解，但是课堂教学效果却每况愈下，因此，越来越多的教师参与到新的教学模式的讨论中来。而学生将自己的英语问题归结为词汇量太小，但真实情况却是课本里学过的词汇学生根本无法掌握，当教师提及时，学生都能回忆出确实学过该词汇，但无法转化为积极词汇，最明显的结果就是作文中的中式英语以及篇章连接问题。因此，在10年级新生入学时笔者就有计划的进行写作训练。

1作文训练计划

大学英语学习安排为两年，第一学期时，主要根据教材课后练习，进行相关段落的写作练习，笔者抽取一定比例的作文进行批改和课堂评讲，重点为段落中的句子关系。第二学期主要进行记叙文的写作训练，以21世纪大学英语第四单元“the washwoman” 和第七单元两篇描写老师的文章“i became her target”以及“firm, fair and friendly”为例，要求学生仿写描写人的文章;以第二单元课文“bittersweet memories”为例，练习如何记叙一件事情。而在课文讲解时，侧重于议论文结构的讲解，为下学期考试作文的训练打下基础。这学期是第三学期，在12月时学生将参加四级考试，因此这学期作文训练侧重于考试作文，作文训练周期为两周，依托网络，进行新形式作文训练。教师在博客上发布作文要求，在一周内三分之一的同学将自己的习作发布到指定的作文博客上，第二周另外三分之一的同学就句子、文章内容和篇章结构三个方面评论，然后教师再挑选典型问题和范文进行评讲。

2作文习作中的典型问题

在几轮作文练习完成后，学生作文问题主要还是集中在句子，句子关系以及篇章安排上。在此，笔者以近期内一篇学生习作为例，讨论典型问题以及解决方法。

2.1小句关系错误

相邻小句之间缺乏逻辑/语义关系或关系微弱

(1)nowadays,everyone in modern society faces the keen competition .the young have to stand the more and more higher pressurefrom the society and the family. we have better learn how to reduce these stresses so as to have a happy life.

这是一篇作文的开头，学生原意是想遵循普遍—一般原则，但表述的结果确是句子间缺乏逻辑联系：从现代社会中每个人面临激烈竞争到年轻人承受越来越多的家庭和社会压力再到为了幸福生活我们要学会减压，文字表述中缺乏内在联系，每个人——年轻人——到我们遵循的还是中文意合的思路，没有注意到英文形合的特点。在意识到这点后，该学生对本段进行了修改：

(2)nowadays , young people are under considerable pressure , which affects their lives ,soinstant measures need to be taken.

修改后的句子体现了因果关系，使相邻小句间关系密切。

2.2逻辑联系语使用不正确或漏用

(3)one part of them like to go to bar drinking. though it isn’t a positive method, and will bring harm, people are still crazy about this after one day’s businesses. but there are some people choosing sport to ease.

这几个句子是正文部分对减压方式的叙述，作者在阐述去酒吧和做运动这两种不同的方式时添加了非常主观的评论，并简单的用转折连词but进行连接，而且从句子数量上看第一种方式的叙述远多于第二种方式的叙述，其实是违背了文章要求，二者之间并没有转折关系。出现此问题的原因在于学生并没有搞清楚记叙、议论和说明三种不同写作方法的作用，仅仅是凭借翻译中文内容来完成习作，忽略了小句关系。

“与上述问题相似的一种情况是，本来连贯的语义单位中夹杂了一个无关的小句，导致语篇前后不连贯。”

(4)at the same time, young blood feel great stress. some of them are busy rest of them are busy working and so we have many ways to reduce stress.

在该例中，作者想通过句2和句3列举压力的来源，但其表达并不能起到该种作用，反而割裂了句1和句4的关系。

2.3句子错误

1)结构重复。有的同学只机械的记住一些单词短语，写出来的句子符合英语语法，但往往结构或意思重复，违反了英文简洁的原则

(5) they surf the internet with forgetting to eat the breakfast, lunch and

dinner.

例5中介词短语作状语或分词作状语择一即可。该类错误在于学生在写作过程中只注意了语法现象，忽略了英文表达的特点。而在该篇仅120字的作文中，此类错误就有四处。

2)“汉语中有大量的重复现象, 常常运用实称、还原和复说的表达方法, 起到反复强调的作用。而英语用词力戒重复, 常常用替代、省略和变换的表达方法避免重复。”

(6)they have work pressure, study stress, family stress and interpersonal pressure and so on. 此句中作者采用了中文典型的重复方式来表达，无视英文的行文特点。宜直接修改为they are under presses from work, family ,study and so on.在这次20篇习作中，有六篇出现此种现象，而其中大多数同学重复出现该问题。

2.4篇章错误

非英语专业学生作文训练的动力往往是四级考试，因此议论型考试作文是学生关注的重点，带来的问题是学生不会说故事，即无法详细描述一个人、一件事或如何去做一件事。表现为任何类型的文章都频繁出现“we think”、 “in my opinion” 和”we should”等主观性表述。在这篇要求列举不同减压方式的文章中，作者主要采用了两种不同的笔记式方法而不是自己的叙述来说明。

1)ways are as follows: in the first place, we can rest when feel tired. the second, we can go to out to breathe fresh air when we have sense of suppression in the y,we can stand at the window to start into the distance and so on.

在该段落中，作者仅仅简单的用一二三连接了三个句子，没有考虑到其内在联系和阐述顺序，没有任何对这些减压方式的说明，说服力不够。

2)there are different ways to reduce stress, such as go shopping, watching television, eating, playing games and so on.

这段作者仅用了一个句子，简单的列举了一些减压方式，根本没有想到要做更多说明，对于正文部分来说非常薄弱，连带整篇文章的阐述效果减弱，没有达到该有的写作目的。

3小结

本文通过一篇作文习作去检验有目的的系统作文训练效果，发现无论是从篇章、小句关系还是句子本身，学生最大的问题在于母语的负迁移。因此，笔者的下步计划是从单纯的写作训练转向中英文思维方式区别的训练，以期改变学生用中文思维来写英文文章和句子的习惯。而此种现象产生的根本原因在于学生学习英语的最大推动力是四级考试和期末考试成绩，其追求的是分数而不是语言的完善。激励学生英语学习的兴趣和创造学生实践语言的真实环境是解决该问题的根本方法。

最新大学烘焙课程心得体会和感想三

珍贵的大二生活，已匆匆向我挥手告别，未知的生活正向我展露微笑，回顾我所走过的路，对自己做个小结，看看自己这一年的得失，也为了看清将来要走的路。

二年的大学校园生活是我人生的一大转折点。二年的校园生涯和社会实践生活让我不断的挑战自我、充实自己，为实现人生的价值打下坚实的基础。

一、学习方面：

我努力认真地学好每一门功课，掌握了基本的法理。一步一个脚印的不断努力，漫漫人生的学习生涯才刚开始，古话说的好，授人以鱼不如授人以渔，我来这里的目的就是要学会“渔”，随着学习的进步，我不止是学到了公共基础学科知识和很多专业知识，我的心智也有了一个质的飞跃，能较快速的掌握一种新的技术知识。

二、工作方面：

大二这学期，我经过层层的选拔最终通过筛选进入了学生会的实习阶段，并与20xx年12月正式被学生会聘用，聘期一年，并颁发聘书。在此期间，我多次组织参加院内外的各项活动，积极主动地为他人服务，乐此不疲。在校第x届x大赛中，工作表现突出，被校团委授予“先进工作者”的荣誉证书。 在班级里，我一直担任一职，在本学期学校五四表彰中被授予“优秀共青团干部”的称号。

三、思想方面：

本学期我很荣幸的进入了党校学习，对党也有更深刻的认识，经过一年党校学习，已成为入党积极分子，并顺利结业。我虽然结业，但我的思想理论学习和实践还相差得比较大，如何正确地运用马列主义的世界观和人生观去指导现实生活将是我将来努力的方向。

今后打算：来大学就上要学习的，如果没有学到真正的知识，不仅对不起自己，更对不起在家辛辛苦苦的父母。在大学的日子已经过去了一大半了，剩下的日子一定要精打细算，好好学习!一下是对自己的要求：

第一，把学习当作大三生活的主要任务，至于其他的事情次要，甚至可以放弃。

第二，努力提高自己的学习成绩，向党组织靠拢。

第三，努力学习英语，争取大三过英语四级!

第四，养成良好的学习和工作习惯，克服以前的不良习惯。

第五，加强专业知识的学习。

“良禽择木而栖，士为伯乐而容”，每个人对自己的未来都会有个美好的愿景!积极乐观的我，会秉持自己的一份信念，尽自己的一份心力，以更高的追求，更好的发展来要求与锻炼自己!且相信自我：用心一定能赢得精彩。我明白自己的缺点与优势，我所拥有的是年轻和知识。年轻也许意味着欠缺经验，但是年轻也意味着热情和活力，我相信在我今后的努力下，我会不断地用知识充实自己，不断实现自我的人生价值和追求的目标。对于明天，我就像一个领取圣餐的孩子，放大了胆子，但屏住呼吸!

最新大学烘焙课程心得体会和感想四

由于**年我将由本科学习的经济管理系会计学专业转入较为陌生的人力资源，需要在最短时间对新岗位专业知识进行学习掌握并熟练运用，故今年学习计划以岗位相关法律法规、专业类书籍及管理类书籍为主，本专业继续学习、修身养性及兴趣爱好为辅。

一、学习考试类：

1、人力资源管理师：

《基础知识》、《企业人力资源管理人员(下册)》、《人力资源管理师考试指南》

2、职称英语

3、统计证

4、注册会计师 《会计》、《经济法》(选修项目)

二、精读书目：

《劳动法》、《劳动合同法》、《物权法》

《执行力》【美】保罗·托马斯 大卫·伯恩 白山译 中国长安出版社 20万字

《博弈游戏》白波 哈尔滨出版社 20万字

另人力资源管理类书目尚在选购中

三、泛读书目：

《人性管理》曾仕强 东方出版社 27万字

《跟我学减轻压力》 吕叔春 海潮出版社22万字

《思想的声音：在北大听讲座》中国城市出版社 22万字

《这样读史更有趣》

《曾国藩智谋全书》曾国藩 北京出版社 31万字

《品三国》易中天 上海文艺出版社 23万字

《千年一叹》余秋雨 作家出版社 35万字

《人间词话》王国维 陕西师范大学出版社 10万字

四、学习方式：

1、定期写读书心得

2、分享推荐有意义文章

3、学会张驰有度地处理工作压力，在学习减压的同时更注意增压的方式方法

4、年底论文：以学习到的书面知识为论据，以不断总结的实际工作经验为论证，写一篇人力资源管理——职工教育方向的论文。

最新大学烘焙课程心得体会和感想五

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争取获得优良成绩，能切实际在大学里学到丰富的专业知识和基础常识。增加文化素养，提升自我能力，端正学习态度，培养积极勤奋的学风，做学习计划来自我敦促，自我勉励。

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1、坚持预习，坚持在上课前预习一遍，以便于对本节课的了解，能提高听课效率，并且在老师上完一章的内容后，能够主动复习，温故而知新。

2、每周坚持到校晚自习下课二十分钟再下课。

3、每周抽一天的时间背诵知识重点。

4、坚持去图书馆借书阅书，坚持超额完成老师布置的读书任务，并且做好读书笔记。

5、对于课程知识要多想多问，并且要把其中收获的内容部分记入笔记中。

6、每个月进行一次学习清算，反思自己这个月是否达到了学习计划，有哪一些做的不足的地方下个月注意改进。

确定学习目标，是学生的努力方向，正确的学习目标能催人奋进，从而产生为实现这一目标去奋斗的力量。没有学习目标，就像漫步在街头不知走向的流浪汉一样，是对学生来说，有计划学习要比无计划学习好得多。

最新大学烘焙课程心得体会和感想六

大学的生活不比在家，在大学什么都要靠自我，这也是在锻炼我的生存本事，我会把自我的生活作的井井有条，作的简单而充实，培养自我的生活习惯，锻炼自我的生活意志，提高自我的生活自理本事。大学学校是个大课堂，里面有来自各各省市的同学教师和各种性格的人，来到这我会尽可能的改去自我的缺点，用最短的时间与同学和教师们相处好，处理好自我的人际关系，要在寂寞之时耐得住寂寞，活力之时把握住分寸。

大学，是我在进入社会前的最重要的一站，更好的适应那里也是为更好的适应社会的前提，在那里不仅仅我要努力学习专业课同时也好学好文化课，例如英语，掌握英语是现代人不可或缺的一项本事，它能够提高自身素养和语言本事同时也能够扩大交流范围，是立足于社会的重要本事，虽然我英语差，但在大学期间我会努力提高自我的英语本事，力争顺利经过英语四六级考试，提高自我的口语本事，突破语言难关。这是我大一最主要的任务。

我给自我定下的大学四年学习计划。

大一：以学习基础知识为主，努力把基础打捞，异常是英语的学习，从大一开始就应当开始背单词，为大二进行英语四级乃至英语六级打好基础，做好准备。这一要尽快转变从前的学习方式改为主动地去学习，同时要开始培养独立思考的方法和自学的本事。另外，常去图书馆，学习各方面的知识，可读一些历史类、哲学类、文学类等给予所学专业有关的书籍，拓展自我的视野，增加自我的文学的修养。

要记住：大学四年，要好好的利用图书馆，只要有时间就多去图书馆转转，总会有所收获的。有时间的话就查阅更多关于我们这个专业的相关知识，为自我以后的就业方向做好充分的准备。参加学校的社团，学生会，在社团，学生会中锻炼自我的语言表达本事，人际交往本事，办事组织本事。总之，利用学校里一切有可能的资源来武装自我，使自我变得强大。

大二：在稳抓基础的同时，又要做好学习专业课的准备。这一年才开始专业课的学习，要端正态度，努力把专业科学精通(这一点很重要)。这是要了解所学专业要必修的课和选修的课，初步了解一下必修的专业课资料，对于选修课，最好选一些与实践相关的课，这样还能够增强自我的实践本事。课余时间能够安排一些时间，来学习办公软件的使用，同时要增强对电脑的操作技能。

大三：在深入学习专业课程的同时确定自我未来的发展方向。这时大学四、六级等一些必考的证书最好在大三下学期前就全过。这是要主动出击，可先学一下大四的课程，为大四留出更多的时间去做其他的事情。从这一年就要了解和搜集各方面的信息，这其中包括考研，考公务员，就业，创业等。

大四：作为大学最终一年，也要好好的学习，这时就要按大三确定下的计划进行。若考研，就下苦功夫，全力以赴的去考。若准备就业，就要从各个方面搜集就业方面的信息，并做好去培训的计划。但要记住写好毕业论文，为大学做一个完美的结束。

对于这些计划我该怎样去实现呢？

首先是学习方面：

①个人认为英语很重要，对以后的发展很有帮忙!所以英语坚决不能丢!并且还要努力做到最好!

②证书什么时候都是最权威的，所以呢大一下学期先过英语四级!以后再过六级!一步一步发展!

③既然选择的是这个专业，那么必须具备必须的专业知识!从大二开始，立足专业课程的强化和针对未来可能从事的职业进行分析、研究、调查、规划!

④其他关于学习方面基本没什么打算啦，争取能每项平均下!个人觉得考研对与我所学习的专业来说没什么作用，所以暂时我不打算考研!

其次，身体健康方面：任何时候一个健康的身体才是最重要的，所有的一切没有一个健康的身体，都只是做无用功!孙中山都说过，生命是革命的本钱!所以，大学期间，要锻炼出一个健壮的身体!有了好的身体素质，才算有了好的本期钱!要想有好的身体，必要的锻炼是少不了的，所以呢坚持每周只少3~4天有锻炼身体的时间!或者早上，或者午时!作为一个新时代的大学生，一俩项能拿出手的体育运动是很必要的!由于种种原因酷爱篮球的我，报的确实是足球班!将错就错把，所以呢以后足球要能提出水平，篮球就更不用说啦!必须能要打的精彩!早睡早起，永远都不会是坏习惯!关于早睡基本没戏!原因;你懂的!所以坚持早起，不赖床!坚持不迟到!

另外，兴趣爱好方面：不管生活多么艰苦，只要你还有兴趣爱好，就不会那么枯燥!良好的兴趣爱好不但能让你坚持良好的心态!并且还很有可能成为你未来生活中的一项技能额!大学，必须要发展好!

①电脑是新时代的产物、也是未来方展的趋势，又是新时代青少年所热衷追求的!所以发展一下自我在电脑制作方面的兴趣!争取能学会所有的flashphotoshopoffice操作!

②拥有良好的心态就能拥有好的心境!拥有好的心境就能拥有进取性!拥有进取性就会更开心!所以坚持自我良好的心态!坚持健康的心里!

③进了大学，感觉最大的不一样就是班级方面，高中时期，不管怎样，一个班的在一齐就会有在家的感觉、而大学中我感受不到这种感觉。所以更多的时候我会选择一个人来过!所以呢积极参加班级团体活动!尽量是自我适合这样的环境!

④交际、很重要!道理谁都懂!良好的交际不仅仅能打开自我的人脉更能锻炼自我的为人处事!所以在平时的学习，生活，娱乐的过程中、打开自我的交际圈!

这就是我大学四年的学习计划。