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对于天津名吃心得体会如何写(3篇)

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对于天津名吃心得体会如何写(3篇)
2022-12-20 17:59:51    小编:ZTFB

当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧。下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。

对于天津名吃心得体会如何写一

我们此行的目的地是杨柳青博物馆。

它原系清末八大家之一石元仕的住宅。石家祖籍山东东阿县,明代时起便以漕运粮食为业,盈利渐丰。乾隆五十年,从石衷开始落户杨柳青,其子石万程颇善经营,家资日丰。清嘉庆四年,乾隆宠臣和坤获罪赐死,有一侍女携珠宝出逃,被石万程停泊在通州的粮船收留,由此,石家财富骤增,到石万程之子石献廷时期,石家一改累代单传而人丁兴旺,家大业大。石献廷就把石家财产分给四个儿子,各立堂门,长门福善堂,二门正廉堂,三门天锡堂,四门尊美堂。其中以四门尊美堂治家有方,财丁兴旺,不断扩建为津西第一家,世人俗称石家大院。石元仕于民国八年去世,他的夫人携全家迁居天津市内,从此石家便逐渐衰落,石家大院被严重破坏。自1987年,西青区人民政府相继投资560元逐渐修复,1991年石家大院被天津市人民政府批准为市级文物保护单位,命名为天津杨柳青博物馆。

好了,现在我们到石家大院了。请大家下车时随身带好自己的物品,不要放在车上。下午5:00在车上集合,记住我们的游览车为白色客车,车号为津。

大家从这边进入,这里以前是石家的内帐房,现在作为名人照片展室。我们进去看一下,整个大院拍摄了将近四十多部电影,电视剧。象《刀剑笑》,刘德华主演的;《日出》,徐帆主演的;《烟雨红颜》,刘德凯导演,周迅,张信哲主演的。许多名人也来过石家大院,像著名的节目主持人敬一丹,崔永元。此外,著名电影表演艺术家石挥就是石家的第六代世孙,他自导自演了电影《我这一辈子》。

现在我们去看一下闻名中外的杨柳青年画陈列。先看第一展室,在这边陈列的是清代康熙-乾隆时期的代表作品,这个时期的年画以表现人民生活及历史故事题材为主,人物突出,注重人物神情刻画。看这幅《福善吉庆》是一幅有情节的仕女娃娃寓意画,它的寓意是采用汉字的谐音表示吉祥,用蝙蝠的“蝠”代幸福的“福”,用扇子的“扇”代善良的“善”,用刀枪剑戟的“戟”代吉祥的“吉”,用罄竹难书的“罄”代庆祝的“庆”。大家可以看一下另外几幅画《仕女游春》《金玉满堂》《盗仙草》《十不闲》。在这边陈列的年画是清嘉庆-道光期间的代表作品,画面人物较多,背景比较复杂。《四艺雅剧》在用色上采用兰,黑,灰等少数颜色,收到清雅素淡的效果,这种敷彩方法叫“散兰”。展室中间是用泥人形式表现的制作年画的五大工序:“勾描,刻板,套印,彩绘,装裱”。现在我们去第二展室去看灯箱画,石元仕的哥哥石元俊在光绪四年组织崇文书院,设在文昌阁,文昌阁建成后,决定做一套壁灯二十四盏,每盏从劝善经书中摘一句格言,按该句语意构思绘图,画于灯箱上。现在该馆展出的就是其中八盏。

往前走,我们去看一下婚俗展室。右边就是古代结婚用的花轿,花轿有两层,内层叫做轿芯子。左边是用泥人捏制的结婚场面,周围是一些婚俗用品陈列。凤冠,一般人家是从轿房租来的,“联升斋”就是当时租赁结婚用品的一个字号,相当于现在租赁婚纱的地方。帽筒,熏香炉,梳头匣,镜子,食品罐都是陪嫁之物。

下面我们看一下商俗展室。这里展现的是清末民初一条街,再现了当年杨柳青镇的繁华景象,可谓中国北方大商埠的缩影。大家注意看一下,店铺两边的对联都很有意思,理发店门口是“头等事业,顶上功夫”。炸糕店是“饼名五福,糕赐重阳”。当铺是“青铺飞去复飞来,白银赠人还赠我”。我们一会去佛堂。

在佛堂正中供奉的就是观士音菩萨,屋里上方供有关公像,下方福,禄,寿三星像。佛堂为典型的抬梁式框架结构,四梁八柱。这种民宅结构非常坚固,也就是人们常说的墙倒房不塌。

石家大院共有三道垂花门,因其垂柱根据荷花的三个花期雕刻成三种不同形态的图案,分别取名为:“含苞待放”“花蕊吐絮”“籽满蓬莲”。

我们先去看第一道垂花门,“含苞待放”,它是三座垂花门中最讲究的一座。它的中间有两块抱鼓石,抱鼓石外侧是象首,即“吉祥”,里侧是鹤鹿回春。当年仅石料就需白银五百两,两位石匠精雕细刻一年之久才完工。垂花门木格上有四季花图案,象征走过此门,四季平安,让我们一起走过此门去看戏楼。

石家大院有三绝:牌坊,戏楼,文昌阁。现在我们看到的就是三绝之一的戏楼。戏楼顶子外面是一层铁皮,上面有铜铆钉铆成的一个大寿字。著名的京剧表演艺术家余舒岩,孙菊仙,龚云甫都在此唱过堂会。整个戏楼的特点是冬暖,夏凉,音质好。戏楼的墙壁是磨砖对缝建成,严密无缝隙,设有穿墙烟道,由花厅外地炉口入炭200斤燃烧一昼夜,冬日虽寒风凛冽,楼内却温暖如春。到了夏天,戏楼内地炉空气流通,方砖青石坚硬清凉,东西两侧开有侧门使空气形成对流,空间又高,窗户设计的阳光不直射却分外透亮,使人感到十分凉爽。戏楼建筑用砖均是三座马蹄窑指定专人特殊烧制。经专用工具打磨以后干摆叠砌,用元宵面打了糨糊白灰膏粘合,墙成一体,加上北高南低回声不撞,北面隔扇门能放音,拢音效果极佳,偌大戏楼不用扩音器,不仅在角落听得清楚,即使在院内也听得明白无误。因此,石府戏楼堪称“民间一绝”。

看过戏楼我们再去看第二道垂花门:“花蕊吐絮”。大家看门楼上方的木格中是木雕仙鹤,一共是九只,相传一只仙鹤增12岁,9只就是增寿108岁。仙鹤背面雕的是古代铜钱,所以从此门过就是又增寿又有钱。第二道垂花门后面就是第三道垂花门:“籽满蓬莲”。它的门楼上方及垂柱两边有木雕葫芦爬蔓图案,取名葫芦万代,象征子孙万代繁衍不断。

这三道垂花门分别象征着主人一生三个美好的愿望:一年四季保平安;一代长寿又有钱;子孙辈辈永绵长。

现场解说到此结束,下面的时间,大家可以自己游览。

我们一天的游览就要结束了,服务中的不足之处,希望大家多多包涵,多提意见。俗话说:“两山不能相遇,两人总能重逢”。希望能有机会再次为大家服务。谢谢!

对于天津名吃心得体会如何写二

石家大院 今天主要游览的是天津八大家之一的,被誉为“华北第一宅”的石元仕的住宅。在整个游览过程中各位有任何疑问都可以提出,我会尽最大努力帮大家解决。同时也希望各位能给予我最大的帮助。在这里先谢谢大家并预祝各位路途愉快!

游览石家大院之前,先向大家介绍一下石家的起家过程。石家祖籍山东省东阿县,明代时起以漕运粮食为业,盈利渐丰。在杨柳青落户以后便广置田产、重利盘剥,明末清初便发展成为拥有四万多亩土地的大地主。清嘉庆四年(1799年)乾隆宠臣和珅获罪赐死,一使女携带珠宝出逃,被石万程停泊在通州的粮船收留,由此石家财富骤增,石万程为最早来杨柳青定居的石氏创业人。世元仕为其第四代世孙。清道光三年(1820xx年)石家折产共分四大门,各立堂门,长门福善堂、二门正廉堂、三门天锡堂、四门尊美堂。其中以四门尊美堂治家有道,财丁兴旺,不断扩建为津西第一家,世人俗称“石家大院”。

石家大院大规模建筑始于光绪初年,历经十几年才建成,仅戏楼、客厅的主体建筑就耗白银30万两。1948年底杨柳青解放后到1956年,天津专署包括刘青山、张子善等人曾在此办公,以后作为校舍使用,大量文流失。文革期间石家大院更是难逃劫难。为挽救这一民族文化遗产,西青区自1987年起相继投资500多万元逐渐修复。1991年被天津市政府批准为市级文物保护单位,被市文化局命名为天津杨柳青博物馆。著名电影表演艺术家石挥就是石氏的第六代世孙。

目前是早上十点三十分,我们已到达目的地。车现在停在了石家大院旁广场的停车场内,下午一点的时候我们在停车场这里集合。请大家记住我们所乘的车是蓝色金龙客车!车牌号是津a12345。下车时请大家注意安全,贵重物品请随身携带,妥善保管。

石家大院整座院落的建筑布局采用轴线对称式,全院由南至北有我们现在所在的这条甬道为中轴线,贯穿四座门楼;东面有五进四合院,为过去主人居住的地方;西面为石府主体建筑,包括佛堂、戏楼、南花厅。大院两侧分别有东西跨院,当年女佣人住在东跨院;西跨院包括三个院落,最北面是当时石府家学,后面由男佣人居住。

各位现在来到的就是石府的南花厅了,所谓花厅,就是石家商议大事,接待客人的地方。客厅中隔断上的八扇屏是保存下来的珍品,雕刻工艺非常细致,它表现的内容是四季花鸟,其特点是从玻璃两侧看 图案完全一致,看似八扇,其实十六面。当年没有玻璃的时候中间夹的是层纱,根据年龄的不同夹有不同颜色的纱,所以也叫夹纱,起到只听其声,不见其人的作用。

客厅里还有一个冬天用来取暖的特别设施——地炉,地面方砖都是架在梅花垛上,底下是纵横交错的烟道,在西方山处有一个地炉灶口,为地炉烧火处,入碳二百斤燃烧一昼夜,然后热气顺烟道穿过,烧热地面,而后顺着东北角处暗藏的烟道,从屋顶排出。地炉设施在民居中实属罕见,只有故宫里才有,石家当年是从宫里学来的。

石家大院里的又一特色就是大家现在看到的垂花门了。垂花门属典制式建筑,是宫廷传统建筑中的绝活,图案为莲花倒垂所以称垂花门。全院共建有三座垂花门,因其垂柱根据荷花的三个花期雕刻成三种不同形态的图案,分别取名为:“含苞待放”,“花蕊吐絮”,“籽满蓬莲”。

在戏楼外的这座是最为考究的第一道垂花门,由垂柱雕刻花骨朵图案而取名——“含苞待放”。

位于甬道中间的是第二道垂花门,由垂柱雕刻莲花瓣开放而取名——“花蕊吐絮”。

位于第二道后面的即为第三道垂花门了,由垂柱木雕莲花开放并接有莲籽图案而取名“籽满蓬莲”。

这三道垂花门象征着主人一生美好的愿望,即四季平安,一代长寿,子孙万代。

现在我们进入石府极具特色的主体建筑之一的——“戏楼”。

戏楼历来是皇室、王府、官宦之家或会馆的专利。石府戏楼是北方民宅中最大的戏楼,位于整个大院的中间,与花厅仅一墙之隔。戏楼大部分为木质结构,是一处集南北建筑风格为一体的厅殿。戏楼横梁下悬双雕宫灯,梁柱间镶有木雕并有12盏壁灯挂于中间立柱之上。这12根立柱为通天柱上圆下方,取其天圆地方之意。在立柱上方还悬着围有一圈回廊,称“走马廊”是当年石府家丁护院警卫时所站之处。戏楼内共设有120个座位,中间有“官客座”后面台阶上设有“堂客座”是当年石府女眷的座位。前方戏台约20平方米。

戏楼建筑结构设计巧妙,特点是冬暖、夏凉、音质好。戏楼的墙壁是磨砖对缝建成,严密无缝隙,设有穿墙烟道,地炉烧炭的热气从此通过。冬天虽寒风凛冽,楼内却温暖如春。到了夏天,戏楼内地炉空气流通,方砖青石坚硬清凉,东西两侧开有侧门使空气形成对流,空间由高,窗户设计的阳光不直射却分外透亮,使人感觉十分凉爽。戏楼建筑用砖匀是三座马蹄窑指定专人特殊烧制,经专用工具打磨以后于摆叠砌,用元宵面打了浆糊白灰膏粘合,墙成一体,加上北高南低回声不撞,北面隔扇门能放音,拢音效果极佳,偌大戏楼不用扩音器,不仅在角落听得清楚,即使院内也听得明白无误。因此,石府戏楼堪称“民宅一绝”。

最后,带大家来到的是杨柳青年画馆。年画肇始于明末津门杨柳青而得名。至今已经历四百年的沧桑。杨柳青年画至清代乾隆年间达到全盛时期。其绘制工艺可分为:“勾、刻、印、绘、裱”五大工序。

杨柳青年画以其刀法独特的雕板,精细绝伦的手绘,广博的题材,润泽艳丽的色彩,丰满而严谨的构图,深厚的文化底蕴而闻名于世。其独有的艺术特点和强烈的地方特色而位居中国四大木板年画之首,是我们中华民族的艺术瑰宝和宝贵的民间艺术遗产。其代表作有仕女画《仕女游春》,为一幅古代仕女生活画,是一幅对画,两幅合在一起可成为通景,即所谓的“对楼”,分开也有独自的内容,由于这幅画常挂在窗户两旁,所以又称窗旁年画;娃娃画《莲生贵子》,娃娃画一手持莲、一手抱笙,坐在荷叶上,“莲”与“笙”是“连”与“生”的谐音,乃“连生贵子”之意;《五谷丰登》这是两幅对称娃娃画,画中人物头戴紫金冠,身着马褂蟒袍,各执一花瓶,上吐祥云,出现“五谷丰登”四字,反映出劳动人民期盼来年“风调雨顺,五谷丰登”的美好愿望和对幸福生活的向往,此画因多贴在室内门上,所以又叫“门童”;还有以《红楼梦》故事为题材的《藕香榭吃螃蟹》、《潇湘清韵》(又名《双玉听琴》)等.

对于天津名吃心得体会如何写三

旅客朋友们大家好,首先代表青年旅行社欢迎大家到来天津,我是大家此行的导游,我叫沁香,大家叫我小沁就行了,在我旁边的是咱们司机李师傅,李师傅有多年得的驾龄而且对路况非常熟悉,一定可以让大家觉得既舒适又安全!大家如果在旅途中遇到什么困难,一定要告诉我,我会竭诚为大家服务,也希望大家可以配合我们的工作,让我们共度一个美好的旅程!预祝大家旅途愉快,能够高兴而来,满意而归。

我们今天将要游览的是盘山,它坐落在北京正东90公里的燕山南麓,处于京、津、唐、承四角交汇地带。盘山古时候称为盘龙山、四正山、无终山那么盘山的名称又是怎么来的呢?东汉末年,曹操亲统十万大军北伐乌桓,大军行至无终国境内,正值盛夏,天降大雨,道路泥泞,乌桓军队占领要道,小小的无终国一时又无法筹集十万大军的粮草。当曹操进退两难之时,隐居无终山的田畴闻讯赶来军中献计使曹操大获全胜。后人为纪念田畴,将无终山改成为田盘山,后简称盘山(好像和田畴没什么关系了,哈哈)。

盘山素以“京东第一山”著称于世,有“五峰”、“八石”“三盘”之胜迹。主峰挂月峰,海拔864.4米,前拥紫盖峰,后依自来峰,东连九华峰,西傍舞剑峰。同时它尤以上盘松胜,中盘石胜,下盘水胜而著称,合称“三盘胜境”,并素有“步步有景,景景有典”的盛誉,乾隆皇帝曾多次游览盘山,并写下“早知有盘山,何必下江南”的千古名句。

听了以上的介绍,相信大家对盘山已经有了个大概的了解了,那么盘山到底怎么样呢?还是请各位亲自游览后再做评价吧。我们已经来到了景点的停车场了,请大家记住我们的车是白色的大金龙,车牌是津a1234,车子停在停车场的左边,我们下午1点还在车上集合,贵重的物品请随身带好,大家请随我下车。

现在我们已经来到了游览区入口处,这里有一坐高大的三孔牌坊,正面为爱新觉罗.溥佐题额:“京东第一山”,背面为范润华题额:“层峦叠翠”。现在咱们往里走,过了这座黄瓦红墙的三孔山门,迎面的巨石上,有“三盘暮雨”四个大字,是原天津市副市长毛昌五所书。“三盘暮雨”是盘山独特景观,位列“津门十景”之一。“三盘”说的是盘山的“三盘胜景”,“暮雨”是傍晚的云气。

迎面这块巨石当空而立,上面镌刻“入胜”两个大字,字径五尺,遒劲有力,是出自清末军机大臣文华殿大学士荣禄的手笔,入胜,意思是说我们已经开始进入胜境了。

继续前行,这里有两行摩崖刻字。一行是“四正门径”,盘山又叫四正山,意思是此乃通过盘山的大门。另一行是“鸣驺入谷”,鸣驺,是指豪门的车马声.离这不远还有一块巨石,是什么呢?咱们过去看看就知道了,这就是有名的元宝石了,由于上宽下窄,形似元宝而得名,上面还有几行正揩大字:“此地有崇山峻岭怪石奇松”。

迎面这株千年古松,干围八尺,高足三丈,这就是盘山迎客松。千百年来,迎来了多少帝王将相,豪门贵族,善男信女,文人墨客来此观景休息,吟诗作赋,赞美盘山。

再往前走,我门现在看到的就是大石桥了,乾隆皇帝游览盘山时,就曾在此休息过,那么现在我请大家也在这休息一下,过一回皇帝瘾,我给大家将一个故事。有一年,乾隆皇帝来到盘山,走到大石桥前,见这里风景很好,降旨休息,随口出了个上联:游盘山,走盘道盘桓数日,刘墉抢先对了下联:逛热河,饮热酒热闹几天。乾隆一听热河,立刻沉了脸,原来在这之前,乾隆曾到热河离宫去避暑,当时那里流传着民谚:皇帝之庄真避暑,百姓却在热河中。这话传进了他耳里,自然大为光火。刘墉见状,急忙插开话说:“万岁,这儿的景致多美呀,您应该再出个上联,让大伙对对”于是乾隆的情绪又好了起来,又说了个上联:八方桥桥八方站在八方桥上观八方,八方八方八八方。这倒难住了几位大臣,而纪晓兰上前跪倒在乾隆面前脱口道:“万岁爷爷万岁跪倒万岁爷前呼万岁,万岁万岁万岁万万岁。于是乾隆皇帝听后很是高兴,龙颜大悦。

好了,故事听完了,也休息过了,请大家继续跟我往前走,咱们的下一个景点是天成寺,天成寺旧名福善寺,犹如天造地设一般,取天成图画之意,故名天成寺。好,现在,我们已经来到了天成寺,它始建于唐代,辽、明、清数代都曾扩建重修。清朝自康熙以后,几代皇帝均曾巡幸天成寺,乾隆皇帝巡游的次数最多,他的替身僧空海就在这里出家。庙门上“天成寺”就是乾隆所提。在还没有进寺门之前呢,请大家转过身去看一下身后的建筑物——卧云楼,楼高两层六楹,化栋雕梁,高脊飞檐,极为壮观,每逢天阴雨霁,常见白云在山谷中穿行,或隐蔽楼身,或穿楼而过,饶有奇趣,故此得名,卧云楼。在卧云楼对面山脚下,有一座平台,那是小戏台的遗址,过去乾隆皇帝在卧云楼休息时,御用戏班就登台献艺。

现在,咱们一同走进天成寺吧,步入寺门,首先看到的就是江山一览阁,这五个字也是乾隆皇帝所提。请大家随我往这边走,穿过曲廊,我们来到了一个高坝台上,迎面仰卧的巨石上,刻着“幽静”两个字。在大殿的东侧还有一块乾隆御制碑,上面是他亲笔所提的《游盘山记》和咏盘山的诗作。现在咱们再去看看万松寺的古佛舍利塔,八角十三层,结构精巧,十三层密檐上挂有104个铜铎,金光闪闪,山风徐来,叮咚作响,古佛舍利塔建于辽代,明代重修,现被列为天津市重点文物保护单位。

好了,到这里我们已经把主要的景点都游览过了,现在大家可以自由活动了,一定要注意安全,走路不观景,观景不走路。现在解散,别忘了1点山下停车场我们准时集合,小沁在那里恭候大家。

人都到齐了,咱们今天的旅程也将近结束了,要和大家分开了,我真有点舍不得,小沁在这里感谢大家对我工作的配合,如果大家对于我们的服务有意见或者建议,请一定告诉我们,我们将会及时改正来给大家提供更好的服务。祝大家以后生活快快乐乐,身体建健康康!如果有缘,让我们再次相会在天津。

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