防疫手册读书心得体会和方法 防疫指南读后感(3篇)

我们在一些事情上受到启发后，应该马上记录下来，写一篇心得体会，这样我们可以养成良好的总结方法。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢？接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧，我们一起来看一看吧。

主题防疫手册读书心得体会和方法一

本预案对应急组织机构及职责、处置程序和措施等内容进行了规定。

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本预案以突发事件的预测、预防为重点，以对危急事件过程处理的快捷准确为目标，统一指挥、分级负责、责任到人，实施联防联控、群防群治，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，努力实现“零感染、零扩散”。在公司疫情防控领导小组指挥下，建立疫情快速反应和应急处理机制，及时采取措施，有效控制和消除疫情的危害，确保疫情不在公司内发生和蔓延。

本预案将根据实际情况变化不断补充、完善。

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（一）应急组织机构

1、疫情防控工作领导小组（应急指挥部）

组长（总指挥）：

副组长（副总指挥）：

组员：

2、领导小组办公室

主任：

成员：

（二）职责

1、领导小组职责

负责贯彻落实党中央、国务院、集团公司、xx党组及省市有关疫情防控的决策和工作要求；负责研究部署疫情防控工作；负责疫情防控重大事故的决策；负责指挥协调管理疫情防控工作。

2、领导小组办公室职责

承担领导小组日常工作，分析、研究疫情防控工作形势；落实公司疫情决策，制定疫情防控工作方案；负责组织落实人员管控工作；负责组织疫情物资的统筹协调工作；做好上情下达，下情上报等工作；指导各相关部门做好宣传教育、防控措施、环境卫生等工作。

3、公司办公室职责

负责与集团公司、省市政府等上级单位汇报疫情防控工作情况，及时沟通、传达疫情防控相关信息，组织协调公司各单位做好疫情防控工作。

4、党群工作部职责

负责做好疫情时期宣传教育，意识形态、舆论引导，及时传达上级各有关文件精神，用好微信公众号等平台，宣传报道公司有关疫情防控工作各项要求，提示、提醒员工做好自我防护。

5、人力资源部职责

负责掌握员工疫情期间加班、调配等情况；归口负责公司全体职工管控，做好公司内部人员信息登记管理、统计及重点人员监控等工作。

6、综合保障部职责

负责做好疫情防控相关物资保障工作；严格执行来访人员询问登记制度；对公司公共区域重点组织消杀；做好疫情时期食堂用餐方案及用餐管理；负责公司卫生、消毒；负责公司南厂区职工测温并协助北厂区职工测温工作；负责安保、食堂、保洁等外包人员管理等。

7、质量安全部职责

负责做好职工安全防控、劳动保护相关监督管理工作；及时检查、监督、指导职工职业卫生、安全等工作；组织开展职工岗前测温工作。

8、产业发展部职责

负责掌握公司科研、生产任务进度；分析后续任务情况，涉及重大节点任务或交货期的要主动加强与客户沟通，做好相应安排，尽量减少影响。

9、各部门、基层单位、子公司疫情防控职责

落实公司疫情防控工作要求；负责管辖区域及本单位员工可能发生的疫情监控和预防；负责本单位区域内发生疫情的初期处置；向公司疫情防控工作领导小组办公室报告疫情相关情况。

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（一）对员工广泛开展科学普及和疫情防控、疾病治疗知识的宣传教育，及时传达上级有关疫情防控工作要求，告知员工加强自我防护。全体员工在岗工作期间应当佩戴防护口罩等防护用品，保持个人良好清洁习惯，避免进入人员密集场所，回避近距离寒暄、肢体接触等行为，主动配合排查和居家观察，积极参与联防联控。

（二）职工进入公司必须佩戴口罩，人员、车辆进行体温测量合格后方可进入公司；体温测量超过37、3度结合实际情况按要求回家隔离或到医院就诊，并核实疫情期间行程。

（三）综合保障部组织对公共区域及办公区域、休息区域等人员密集场所进行预防性消毒，设定点位并集中回收和处置废弃的口罩及防护用品。

（四）疫情期间，尽可能减少人员聚集和面对面会议；原则上不安排员工前往传染病和群体性不明原因疾病的发生地出差，如确实需要，需经本单位负责人审核并报公司分管领导批准，同时在领导小组办公室报备。

（五）严格执行来访人员询问登记制度，控制人员、车辆进出，严禁情况不明、状态异常的人员入厂。严格核查外来人员有关信息，做好身份证、联系电话等登记建档工作，进入厂区人员实行体温监测，登记疫情高发地区车辆。如无必要情况尽量谢绝外来人员进入公司。

（六）在疫情防控期内，公司实行弹性工作制，根据任务安排确定出勤人员，尽可能降低人员密集程度。各级领导要充分考虑发生传染病疫情及群体性不明原因疾病期间可能带来的人手紧缺问题，合理调配人力资源，保证公司正常的生活、工作秩序。各级健康人员要在不被传染的情况下坚守本职岗位，使生产、生活正常进行。

（七）各单位及时报告异常情况，对往返或经停疫情严重地区的员工、存在发热咳嗽等情况的员工、与疑似或确诊病例有过或可能有过接触的员工的信息，以及外来人员的情况信息进行核实、统计、报告。同时依照规定采取居家或医学隔离措施，向应急指挥部领导小组汇报，并按政府规定报告信息。解除隔离前，禁止入厂。严格控制员工在公司内各种形式的聚集，严格控制员工在公司内随意流动。负责管理区域内（综合保障部承担的消毒任务之外）的预防性消毒。

（八）停止食堂各时段集中就餐，疫情彻底解除前，员工用餐改为配送制。各单位应避免员工聚集用餐。停止员工活动中心等公共场所和设施的使用。

（九）在公司公共区域设置专用的废弃口罩回收桶，指定专人负责废弃口罩的及时清运、处置销毁及监督巡查工作。

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（一）如发现有发烧、干咳等症状的人员时，人员所属或业务关联的单位应立即向领导小组办公室报告，安排对该员工进行单独隔离。

1、员工在公司外出现发烧、干咳等症状时，由人员所属或业务关联的单位通知其进行居家或集中隔离，并督促其自行到医院进行诊断、治疗。身体健康情况未得到确认前，不准进入厂区。个人和单位要及时如实向本单位、公司和政府有关部门报告有关情况。

2、员工或外来人员在公司内出现发烧、干咳等症状时，应当立即向所属或业务关联的单位报告。人员所属或业务关联的单位应立即报告领导小组办公室，并由领导小组办公室组织安排隔离。

（二）隔离疑似症状人员后，领导小组办公室立即调查其旅居史、接触史，并向应急指挥部报告。

（三）应急指挥部根据症状（如发热、乏力、干咳等）、是否有疫情高发区旅居史或人员接触史、是否有感染患者接触史等情况，作出综合分析判断及处置决定。

1、疑似病例发病前14天如有疫情高发区旅居史或人员接触史、有感染患者接触史的，领导小组办公室应与上级防疫部门或指定门诊医疗机构进行联系，对疑似病人及时进行甄别、治疗和转运。转运时，要用医疗机构的专车将病人转送到当地卫生行政部门指定的医疗机构进行诊治，并将发病情况和有关信息向收治医院详细介绍，帮助收治医院在最短时间内明确诊断，及时治疗。综合保障部负责引导医疗机构专车进入和驶出。

2、疑似病例发病前14天无疫情高发区旅居史或人员接触史、无感染患者接触史的，由综合管理部安排防疫应急车辆将病人转运至就近指定的发热门诊进行观察治疗。

（四）全面排查与疑似病例密切接触人员并对其进行单独隔离观察14天。

（五）综合保障部对疑似病例或异常症状人员的工作场所、隔离点，以及其活动过的场所，接触过的部位进行消毒，对应急车辆进行消毒。

（六）如一次性出现多人发热或陆续出现疑似病例，视情况采取区域封闭或停产停工措施，最大程度减少员工集中，分散防护。公司疫情防控领导小组配合各级政府疫情防控指挥部（疾控中心）调查情况，作好防护工作。

（七）出现疑似病例，全体人员需积极配合调查，帮助各级政府疫情防控指挥部摸清疑似病例流行病学史，将疫情扩散风险降至最低。

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（一）发现人应尽可能避免与患者直接接触或近距离接触，并离开患者生活、工作的房间或办公室等场所。在现场附近把守，防止人员进出，等待公司应急组织其他人员的到来。

（二）发现人和其他人员不得接触患者碰触或使用的一切物品。传染病及疑似传染病或不明原因疾病人员当天活动的室内场所及接触过的物品、食物等，经应急指挥部同意，综合保障部负责先行隔离，为医疗机构人员调查取证保存原始材料。未经应急指挥部同意，不得解除隔离。

（三）应急处置过程中，其他人员应尽可能避免与患者直接接触或近距离接触，不得在未采取防护措施的情况下进入患者发病地点，以防传染。

（四）发现疫情部门应做好人员情绪稳定工作，同时做好生产人员安排，确保生产的正常进行。对密切和可能接触人员、接触地点、全体员工健康状况调查、核实、报告。

（五）领导小组办公室配合上级防疫部门调查、登记病人或者疑似病人的密切接触史；对密切接触者按照有关规定进行流行病学调查，并根据情况采取集中隔离或者分散隔离的方法进行医学观察。

（六）领导小组办公室组织对需观察隔离的员工设置专门的隔离区，负责安排好被隔离人员的生活必需品的配给，人员症状监控和信息报告，消毒工作，配合人员转移。

（七）综合保障部布置安排好人力，做好公司各出入口及隔离观察区的警戒工作，隔离区处设置明显警戒标志。

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在本公司所辖区域，应隔离时间段内，已隔离病员均得到有效治疗，患者生活、工作场所已消毒；且未发生新增疑似病例及确诊病例时，由应急救援日常管理机构负责人报告应急救援指挥部。应急指挥部根据上级统一部署，由总指挥或副总指挥授权宣布应急结束。

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（一）应急队伍

综合保障部应急期间履行警戒任务，并根据应急指挥部命令，执行其他应急任务。

（二）应急物资与装备

领导小组办公室组织储备适量的应急防护设施和防护用品，如：防护口罩、防护手套、防护眼镜、防护服、消毒液及其盛装喷洒器具、红外线温度仪及电源等物资。综合保障部负责应急车辆并配备应急防护用品。

（三）通信与信息

公司通讯联络通过固定电话、手机方式进行。

（四）经费

应急救援指挥部领导负责保障本预案所需应急专项经费，财务管理部负责此经费的统一管理，保障专款专用，党群部党费、工会经费可支出费用用于防疫防控，在应急状态下确保及时到位。

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（一）本公司24小时应急值班电话：白班：xx，夜班：xx

（二）当员工发现疑似疫情病毒感染事件时，应立即报告本单位主要负责人。报告内容包括：时间、地点、症状、人员数量等。

（三）本单位主要负责人接报告后，立即报告公司领导小组办公室。

（四）领导小组办公室应立即向应急救援指挥部领导报告，并根据应急指挥部意见，通知应急指挥部其他人员。

（五）经公司应急指挥部同意，领导小组办公室按时限要求向726所、省市政府管理部门报告。报告时间最迟不得超过1小时。

主题防疫手册读书心得体会和方法二

亲爱的xx学子们:

新春佳节将至，全国各地疫情防控工作形势严峻，新型冠状病毒感染肺炎疫情的防控工作正处于关键时期，这场抗击全民行动，我们身为小学生也是责无旁贷。我们的校长张兰平响应号召带领永裕小学全体教师，走进了小区卡口执勤，走进了核酸检测现场，可亲可敬的行为为我们每一个永裕学子做出了榜样。特殊时期，同学们也要行动起来，做抗疫力所能及的工作，齐心协力，坚决打赢这场防控狙击战!下面永裕小学向同学们发出如下倡议:

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在疫情面前，每位师生都应该自觉成为一名优秀的联络员，关注疫情进展情况，服从安排，听从指挥，积极配合所居住小区的疫情排查筛查措施，每天按时上报自己及家人的身体情况，如有接触或和确诊或疑似病人相同轨迹，要及时上报给学校和相关部门。

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每位同学在自己保持高度警惕的同时，要做好亲朋好友疫情防护的宣传工作，及时把与疫情有关的官方最新消息和国家相关规定向家人宣传到位，并劝阻家人及亲朋好友科学、计划出行。春节期间尽可能不参加家庭聚餐，做到少外出、不聚餐、不聚会，倡导网络、短信、电话拜年。积极学习掌握防疫知识，及时在家庭各类微信群宣传预防技能，督促家人做好健康防疫。

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不去人群聚集的地方，公共场所必须规范戴好口罩，打喷嚏咳嗽时应做出正确遮挡，使用过的口罩请消毒密封后丢进指定垃圾箱。注重个人卫生，常通风，勤洗手，多喝水，不进食易感染食品。

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生活要有规律，早起早睡，保证睡眠充足。加强体育锻炼、增加有氧运动，多选择一些适合在家里做的运动项目，增强身体免疫力。力争做到学习不松懈，刻苦自律、不负韶华，以饱满的精神和奋斗的姿态迎接新学期的到来。

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监督督促家长、身边人员配合社区做好出入工作。坚决抵制各类网络谣言，平稳心态，不造谣、不信谣、不传谣，不编造和转发与疫情有关的虚假新闻、信息;和家长一起带头宣传科学抵御病毒传播的要求和注意事项，为身边亲友作出良好示范，为控制疫情做出实实在在贡献。

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防控疫情正处在刻不容缓的紧要关头，我们作为家庭的一份子要带头和牵动家人严格落实政府对疫情防护工作的有关要求，自觉做到不访友、不聚餐、戴口罩、常消毒，扎实细致地做好公共卫生、家庭卫生和个人卫生，切断疫情传播途径。

希望同学们本着对自己、对家人、对社会负责的原则，积极将倡议落实到具体的行动中，让我们行动起来，从现在开始，从我做起!

倡议人：xxx

日期：20xx年xx月xx日

主题防疫手册读书心得体会和方法三

餐饮渠道操作手册

一、酒店前期准备工作

二、酒店终端基础性工作操作

三、郎酒餐饮的动销模式

一、酒店前期准备工作

1、酒店市场调研：市场初步调研，大致把握该市场的基本情况(市场格局、竞争品牌、酒店渠道特点、消费者等)

2、酒店方案拟定：基于调研情况，以群郎战略和盘中盘模式为总原则，拟订市场推广方案，主要包括：公司规划餐饮费用、各事业部产品价格政策、促销政策、终端拓展计划。

3、酒店前期筹备工作：基于市场推广方案的餐饮产品生产、物料准备。

4、酒店渠道队伍组建。

5.餐饮渠道经销商的选择与沟通：

a餐饮经销商选择原则：

– 经营理念先进、人品正直、事业心强、管理能力强。

–资金实力雄厚、业务队伍精炼、餐饮网络相对较完善、储运及时、社会关系资源丰富。

b灌输发展远景：

–利润

–依靠郎酒的启动完善强大的餐饮网络

c统一观念：

-统一观念是开展所有工作的基础

–教育、引导、洗脑，让经销商高度认可郎酒发展思路、推广模式(群郎战略与“盘中盘”)、企业战略315工程 ;

–明确郎酒重点市场运作模式、 确立“双赢理念”

d约法三章：明确经销政策、双方的权责利、双方工作开展方法

e理解双赢理念(厂与商)

(1)共建渠道，优势互补

–经销商的职责是餐饮网络建设—解决消费者买得到的问题

–现金进货--资源配置二次促销投入。

–郎酒公司的职责是郎酒餐饮品牌建设――解决消费者喜欢买的问题 –优质产品—消费者沟通(广告、促销)

–销售支持、人员渠道掌控。

(2)共同投资，风险共担

–只有建立郎酒品牌以及餐饮渠道网络，才能够获得长期而稳定的利润; –郎酒品牌以及餐饮渠道建设是长期，没有投资就没有回报;

(3)品牌共享，利润共享

–郎酒品牌是厂家的，也是经销商的，让经销商对郎酒品牌形成强烈的归属! –长期坚持郎酒品牌的建设投资，是厂商获取长期与稳定的利润的基础;

–郎酒在区域内各事业部产品采用独家经销权制，铁的市场控制能力，是厂商获取长期与稳定的利润的保证;

–郎酒与经销商战略伙伴关系的理念，是谋求厂商长期合作、共同发展的根本。

二、酒店终端基础性操作(八个方面)

第一：酒店调查研究

1.拉网式终端调研

a基础资料的调查和收集：收集所有酒店客户资料(酒店名称、类型、包间数、关键人物、进场及促销费用大致情况、主要竞品及做法 、能否上促销，综合后建立酒店客户档案，画出地略图。

b基础资料的整理：根据酒店客户资料及地略图绘制业务分布网点总图，在总图上标明酒店客户所在地及编号。

c酒店客户简单分级(a、b、c分类：规模、生意量、影响力等)和确定首批开发目标酒店：路线设定及拜访频率的初步确定。

d了解、熟悉你的竞争对手各种信息。

2.酒店经营情况调查

a主管行政部门调查

– 工商、税务、卫生防疫、水电。

– 注册情况、法人更换、经营者与法人关系、经营者个人情况、负债情况等。 – 酒店营业情况、规模、特色、经营发展史。

b客人上座率观察法

c其他供货商的反映。

3.酒店销售情况调查

a服务人员询问法

–服务员、吧台小姐和负责人。

b柜台产品摆放位置观察法

–中间--左边--右边。

c包装物比例测定法

–酒瓶、酒箱和瓶盖。

4.酒店开发风险调查项目

a管理层次是否清晰，员工精神面貌如何

b正常营业时的上座率

c与其他单位结帐是否拖欠、争吵

d是否经常更换老板

e店面是否属临时或违章建筑

f员工工资是否过低、是否拖欠

第二：酒店攻关与谈判

80：20法则推进策略：集中80%的人力、物力、财力、精力重点投放20%的核心餐饮店

1.酒店攻击策略

a智能公关：餐饮店老板(物质与精神统一)

b物质公关

c情感公关

建立老板及其直系亲属或最亲密者的个人档案

重大节日的礼节性拜访(最好以个人名义)

d知识公关(针对服务人员)

报刊杂志

提供解决问题的方法和对策

专家培训

e权利公关：管理酒店的职能部门：工商、税务、城管、劳动局、卫生防疫、消防等影响

2.如何进入酒店

(1)、酒店访问的对象 a保安

b吧台主管或大堂经理

c服务员

d酒水经理或采购主管

e酒店老板

(2)、访问方法和技巧

a选择适当的时间

b礼貌问候进入

c直接闯入快速接近吧台

d表明身份(市场调查)

e假冒身份(销售人员回访)

f到酒店定餐或进餐

(3)与迎宾或保安的谈判

目的：了解酒店的关键人物、酒店基本状况、经营状况。

(4)与吧台、服务员的谈判

目的：建立客情关系，帮助我们搞好陈列并推销酒。同时了解竞品状况。 a遇到的问题：郎酒品牌知名度不高，客人不愿意喝。

产品陈列不到位。

服务员向我们索取小礼品。

b解决问题的方法：私下与吧台签定协议。

及时兑换瓶盖。

分批次送小礼品给服务员。

(5)与采购经理的谈判

目的：达成意向，让我们的产品进店。

遇到的问题：品种多，与其它厂家签定了协议。

你们产品无知名度，进来卖不动。

价格太高，我们利润太少了。

瓶盖从进价中扣除。

进店费高，结款方式苛刻。

(6)与财务人员的谈判

目的：及时结款

(7)与仓库管理员的谈判

目的：及时了解自己产品与竞品的动态

(8)与大堂经理的谈判

目的：了解竞品的销售状况，打听酒店的关键人物，建立良好的客情关系。

第三：铺货和精耕细作

1.酒店铺货策略

a地毯式铺货或者政策性现款铺市

b以重点餐饮店为切入点，逐步延伸

c集中人力、物力---市场冲击队

d建立客户档案(动态)

2.中高档产品酒店的精耕细作

(1)何谓精耕细作

–通过对目标市场区域划分，对通路中所有目标酒店做到定人、定域、定线、定点、定期、定时的细致化服务和管理，达到对市场产品销售状况、竞争状况的全面掌控，树立公司产品在通路中的竞争优势

(2)实施精耕细作的两个基本点：

–唯有酒店终端的开瓶才是真正的销售

–来自酒店终端的市场信息是最有效的信息

(3)酒店通路精耕细作的内容

核心内容---目标量化管理

a人员定量：

–根据客户的数量及开发计划，按比例配备人员;

b工作内容定量：

c拜访线路量化：

根据对客户的了解，按照规定的工作路线，按程序拜访;

d拜访频率量化：

根据客户级别确定拜访频率，做到重点客户重点服务，以使人员使用、时间使用更有效。

第四：酒店销售人员

促销人员的管理(促销主管很关键)

a促销人员必须具备的基本知识：

–产品知识、推销技能的熟练掌握

–良好的形象、礼仪

–自信、端正的态度

b如何管理促销人员：

–主观上的重视

–利用好例会(荣誉与标杆)

–任务的考核和激励

–更高需求的调动(上进，升级)

c促销意识：

–敢于问“为什么不选择郎酒”

–技巧性挑战消费者

第五：开瓶费

1.开瓶费目的

-针对服务人员拉动销量的最直接有效的方法 -加强客情的有效手段

-了解竞品及其他信息的最佳时机

2. 开瓶费设置的类型

-全额直接兑换给服务人员

-根据店内人员重要性进行分解设置

3. 开瓶费兑换的方式

一次性直接现金兑换

-两次分解兑换(现金+实物)

-累计兑换奖励

4. 开瓶费操作的要点

-设置额度要合理

-分解要合理

-兑换要及时

-收取凭证要灵活

-兑换时机要准确

-尽可能由促销完成

第六：防止酒店跑单

-防止酒店跑单的方法

-挑灯夜战法(勤于拜访)

-信用控制法(赊欠额度)

-责任到人法

-掌握要款的方法和时间

第七: 餐饮渠道生动化执行标准以及动销方法

(一)餐饮渠道生动化执行标准

1.生动化展示方式

a吧台陈列

b公司专用货柜陈列

c包房陈列

d通道陈列

2.郎酒广告用品

价格标志牌、灯箱价目牌、摊位牌、招贴画、吊牌、

挂牌、海报、窗贴、遮阳伞、合作店牌、艺术挂画、

桌卡、托盘、杯垫、烟灰缸、酒杯、餐巾纸、纸筷等

(二)餐饮终端动销的方法

餐饮终端动销的四种操作形式：

竞品买断终端;专场促销;同场促销;自然销售。

1.竞品买断终端——动用关系

(产品不能做摆台陈列)

-少量进货，加强拜访频率

-强化客情关系，主要是大堂经理与吧台

-发展暗促，加大奖励力度

-利用团购资源在店内的引导消费

-寻找自带酒水的核心消费群

2.专场促销——更好地使用资源

-终端各种手段的生动化、标准化陈列

-终端陈列架、广告品的使用

-扩大与客人的推荐面

-良好、全面的客情关系

-促销导购

-促销活动：集中、密集的消费者促销

3. 同场促销——谁更优秀

-良好、全面的客情关系

-更好的陈列与宣传展示

-更新颖、更有力的促销活动

-安排更好的促销员，指导促销员扩大活动面

-增强服务员暗促的力度

-争取获得最好的促销包厢

3. 自然销售——谁愿意多做一些

-vip客户的支持

-良好、全面的客情关系

-终端生动化、标准化陈列

-终端陈列架、广告品的使用

-发展暗促

-加强终端的通路促销

第八：:客情关系的建立与维护

1.理解客情

-与业务相关联的人建立良好的工作关系和私人关系

-客情关系的建立是价值的交换过程，通过物质利益、感情利益的交换来实现 -客情关系不是“有困难找警察”，而是随时、随地，随事的自然表现

2. 建立客情的目标

市场经理和主管 ―― 最高负责人 大堂经理 财务经理

业务代表 ――采购主管 库管人员 核心服务人员

促销人员 ――吧台人员 服务人员

3. 客情关系的建立方法

a物质利益

b情感利益

c特殊利益

d综合利益 更多的时候，我们会根据不同的客户、不同的场景，多种方法并举

4. 客情关系的维护方法

–关键、重要的客户要制定客情计划

–不同的时期采用不同的方法，有新颖感

–不同的客户采取不同的方法，有针对性

–有计划、有规律的拜访或电话沟通

–经常为客户提供一些有价值的市场信息

–与客户的家人、朋友保持良好的关系

三、郎酒餐饮动销模式

(一)导入期

1.针对消费者：

–免费品尝活动

2.对服务人员

–

a活动目的

–通过尊重和情感化来联络和提升与酒店工作人员的客情。

–有效阻击竞品的高开瓶费政策

b活动原理

–郎酒上市初期，中间环节(尤其是服务人员)的推介是至关重要的环节。开瓶费只是刺激服务员推介的手段之一，情感化的客情推广有利于长期、稳定的销量获得

c活动对象

–重点餐饮店的核心服务员、领班

d核心服务员的选择

-通过历史销量确定

-以兑换开瓶数的高低为标准

-通过酒店领班、促销员确定有¡°影响力¡±的服务员

-重点包房服务员，小组长，资深服务员

e客情推广方式 ：

-节日赠酒

春节、中秋赠给核心服务员作为回家送给父母的礼物(由业务员私下一对一的

单独赠发)

-联谊会： 每月组织1-2次联谊会，将核心服务员、领班召集在一起举行座谈会(形式可多样化，主要以情感沟通为主。如聚餐、k歌等)，一方面传达公司的精神与产品卖点，另一方面收集各酒店及竞品的情况

f客情推广要求

-产品知识的宣传：主要包括公司及产品知识、销售技巧等

-促销活动的部署：本阶段在餐饮店规划的一系列活动的内容、要求的传达，务必让每个参会人员都要了解活动的主题，并让他们参与进来，认真听取他们对活动执行的意见，尊重他们的建议

g活动注意事项

-聚会的服务员必须是在酒店起核心作用的人，并记录在档案，包括每个人的性格、生日、爱好等

-活动中要进行简单培训，并注意活跃气氛和联络感情

-本活动的主旨是以尊重和情感化联络核心服务人员，避免搞成单纯的加大力度的促销活动

2. 针对老板和核心消费者：

――酒店老板客情推广活动

a活动目的

– 拉动本酒店郎酒的销量，并扩大郎酒的目标消费群体;

– 通过答谢餐会的形式，建立与酒店老板的客情，从而为下一步做活动、打通酒店奠定基础

–通过核心酒店有效寻找vip客户，搭建vip平台

b活动原理

–每个酒店都有固定的消费群并建有自己的vip客户资料档案，通过答谢餐会既可增加与酒店客情并可推介新郎酒，有利于销量的获得，同时能建立郎酒vip网络

c活动对象

–核心餐饮店

d活动用酒

–根据酒店所请vip客户的档次，决定餐会饮用郎酒的档次和赠酒的数量，饮用酒和赠酒必须使用同一款产品

e活动内容

–核心餐饮店的选择：该区域的形象餐饮店;公款消费的指定餐饮店。

f活动形式：答谢餐会：以聚餐的形式，让酒店老板答谢该酒店的vip客户，在聚会中，由大客户经理或城市经理(视情况决定其中1人参与)、该酒店促销员(视情况决定入座参与或担当服务员工作)参与答谢，会中必须熟知每位客户，与客户进行一对一的沟通，并告知客户新郎酒的零售价格，餐后务必进行赠酒。争取通过此次餐会，让vip客户不仅认识我们的新郎酒，也认识我们的促销员和大客户经理。

g会后跟踪 ：

–促销员：

熟记每个vip客户的姓名和职称;

每天的工作重心就是站在该酒店大厅门口或包房入口处，一旦vip客户到该酒店消费，促销员必须准确叫出客人的尊称，带入所定包房，引导客户点新郎酒;

引导方式：适当提出上次聚餐的事情，并再次做自我介绍，尽量让客人指定点饮新郎酒;(注意：促销员在引导过程中应自然大方，不要太过形式化)

就餐结束，需热情送出酒店，给vip客户留下更深刻的印象，为下次就餐点新郎酒做好铺垫;

工作结束后及时记录已点酒客户和未点酒客户的名单，及时反馈直接上级。 –大客户经理

会后建立餐饮店vip客户档案，并及时进行拜访跟踪。

(二)推广期

1.针对老板：限时免费赠酒活动

a活动目的：

-加强餐饮店的客情，同时打通领班—服务员等环节。

-扩大消费群体

-有效打击竞争对手和恶意竞争方式

-酒店展示和提升新郎酒的品牌形象。

b活动时间

-导入期销量处于僵持期

-进店时与进店费同时谈判

c活动方式：

活动期间，在确定的目标店内核准基础销量(注：基础销量的核准以酒店前期历史销量为依据)，超出基础销量的货款，直接赠给酒店，基础销量的货款仍需结算给经销商。此方法是为解决各区域市场内终端核心酒店的郎酒产品整体动销不佳情况而制定的一种在短期内针对此酒店的一种大力度的促销方法。

d活动附加要求：

-整体生动化陈列和形象—陈列酒、易拉宝、展柜、杂志使用

-免费品尝活动的实施

-餐桌(含包间)的陈列酒的摆放

-服务员产品知识的培训

2.针对消费者：酒店婚庆赠酒活动

a活动目的

-培养郎酒消费群体

-维护与酒店的客情

-影响并导入当地婚宴渠道

b活动对象

-婚宴的消费者必须是与郎酒产品档次对应的消费群体

c活动地点的选择

-主销酒店，当地有影响力ab类酒店

-订婚宴餐费标准达到相应消费的酒店，具体标准参照城市的相应订餐标准 d活动内容

针对指定酒店，在活动时间内，由郎酒为其无偿提供2瓶/每桌婚宴用酒，但在婚礼进行时必须留1—3分钟时间由郎酒集团给新人致祝贺词

e活动总体流程

–活动前1小时，活动现场布置;(事项：堆头、x展架的摆放等) –消费者“赠送”的确认

–餐前赠酒(以每桌2瓶的数量进行赠给)

–婚庆致辞(安排郎酒办事处经理致辞)

–酒宴现场控制

–实际赠饮确认

–活动的评估

g消费者告知方式

-媒体宣传：活动前一个月通过报纸的活动广告告知消费者，并在报纸广告上注明郎酒系列产品的餐饮店零售价格

-酒店宣传 ：酒店pop、酒店订餐经理的宣传等