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寒假假期经历心得体会和方法 寒假假期经验教训总结(5篇)

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寒假假期经历心得体会和方法 寒假假期经验教训总结(5篇)
2022-12-22 05:08:42    小编:ZTFB

当我们备受启迪时,常常可以将它们写成一篇心得体会,如此就可以提升我们写作能力了。那么心得体会怎么写才恰当呢?以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

2022寒假假期经历心得体会和方法一

不少同学把打工看作是参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。当代大学生对社会实践的看法以及透析大学生生活实践情况,从而结合马克思主义哲学分析大学生社会实践所存在的问题以及提出解决方法,使大学生能正确对待社会实践,在实践中见真知。在往后实践中能更好地接触社会、实践自己的专业技能,寻找发展的机会,许多大学生都认为兼职是大学生的第二个“课堂”,通过兼职可以学到许多宝贵的东西。“存在就是合理”,职业没有高低之分,无论什么职业都有其可取与不可取之处,就看自己的需求。不少大学生觉得只要是能够赚钱的工作,就可以去试一试,品牌代理,促销等以前不会是大学生从事的工作,现在都成为了大学生们可以接受的工作。

二、实践内容:

该公司主营茶品,并且兼售烟酒,未来我国茶产业的增长潜力巨大。因为国内外市场需求稳定增长。茶是世界三大饮料之一,而中国是世界茶产量第一大国、茶出口第二大国。从国内来看,喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且,随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。从国际需求来看,中国茶出口一直保持稳定增长态势。另外中国茶产业已得到当地政府的大力支持与扶持,也得到投资者的关注,茶产业开始走向规模化、现代化、正规化,未来增长潜力很大。浙江、江苏、福建等产茶地区已经把茶产业作为重要的扶持产业,茶产业基地蓬勃兴起。制造茶的工艺技术开始从手工化向机械化、自动化、现代化过渡,制造企业也加强了茶品牌的建设。

我们分两个班倒一替一天倒,早班八点--晚六点,晚班十点--晚八点,我在首山分部主要负责销售,从点滴小事做起熟记产品报价对每一种茶叶的功效都能熟知。刚开始工作的艰辛与不易是不能言喻,对烟酒茶一窍不懂的我,开始像模像样的对客人进行介绍,摆在我面前的第一个问题就是张不开嘴不知怎么跟客人攀谈,但是强大的内动力推动着我,我想真诚的笑容也许是打动客人最好的方法,第二个问题就是‘站不住’,每天回家腿都疼、在柜台前也要将重心不断的更换觉得腿好像粗了,不过认为一切都是值得的。并且我现在也深知挣钱打工的不易,以后花父母的没一分钱都应该仔细,把钱花在刀刃上。

三、实践结果:

我在售茶的同时也学会了一些选购茶叶的常识,茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。

另外,没有人选择反对大学生兼职、打暑期工或实习,大家都认为只要不影响学习能够积攒经验可以为以后的工作打基础。对于当代大学生来说,应当刻苦学习专业知识,不断提高综合素质和运用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中,就只有短短的几年时间,谁不想在将来的社会中能有一席之地呢?所以大家认为大学生必须投身校园内外的各类实践活动,有助于锻炼品质,提高能力。可见其对大学生综合素质的提高有不可抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学,看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强,但对于学生,社会适应力只是一方面的衡量指标,大学期间主要的任务是学业结构的搭建,即知识结构、专业结构的搭建。

四、实践总结或体会:

作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。

所以为了同一个目标,同一种信念,我们加入了寒假社会实践活动。

通过这次社会实践,我提高了社会适应能力和运用知识解决实际问题的能力,增强了社会责任感和使命感,也扩大了视野,对自己有了清醒的定位,不仅发现了自己知识结构中欠缺的一面,也感受到了现实和理想的差距,这对我们的学习、生活和工作都有很大的启发。

我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。

在实践中,我也深刻地了解到,自己还有许多不足之处,在许多方面还不能做到全面、细致,以致于在实践中出现了许多错误,经过这次实践以后,我将认真做好总结,在以后的学习和生活中,时刻提醒自己,不再出现类似的问题。这次暑期社会实践,使我的综合素质得到了提高,思想更加成熟,希望以后还有这样的机会,让我得到更好、更全面的锻炼。

在今后的学习生活中,我将摆正心态,正确定位,发奋学习,努力提高自身的综合素质,适应时代对我们的要求,做一个对社会、对人民有用的人。这次社会实践活动的时间虽短,但它留给我们的启迪却是深刻而长远的。我通过积极参加社会实践活动,认识了社会,明确了自己的历史使命,激发了自己的学习热情,真正达到了受教育,长才干,作贡献的目的。

2022寒假假期经历心得体会和方法二

__年寒假将至,今年的假期从1月17日起,2月__日正式开学。根据区育局及托幼办的《关于__年学前教育机构寒假新学期开学工作安排的通知》,在幼儿园不放寒假的精神指导下,让幼儿自由来园,我们将尽心、尽力安排好工作。我们将努力为幼儿创设良好的环境,确保幼儿过一个“健康、有趣、安全、快乐”的寒假,并继续保持我园为家长服务的好传统,满足家长的需求,解决家长的后顾之忧。在此前提下,特制订寒期工作计划如下:

一、加强管理,保证假期教育教学工作的正常进行

1、加强寒假工作的组织领导。认真学习贯彻党的十八届三中全会精神,制订寒假期间应急预案,组建应急队伍,明确工作责任人,落实工作台账并及时做

好应急处置及情况报送等工作。

1、严格按照一日活动计划安排好幼儿的活动,注意动静交替。根据气温变化,适时、适量的进行户外活动锻炼,活动中增强幼儿的自我保护意识,安全地玩。运动时注意穿脱衣及为幼儿擦汗,照顾体弱儿童。

2、每位教职工必须树立强烈的工作责任心,进班前准备好一切教玩具,全身心地投入到带班活动中去,能精心照顾指导个别幼儿,教师能融入幼儿活动之中。

3、热爱、关心每个幼儿,使幼儿喜欢来园,愉快来园。同时,认真做好午检、睡眠巡视全日观察记录,保管好来园幼儿的药品与衣物。教师带班时不接待来访。

4、保证幼儿的活动内容丰富,有充足的玩具。要注意幼儿的用眼卫生,在园期间不看电视。

5、保持信息畅通。在确保网络安全的前提下,做好信息公开和网站维护更新工作,方便公众通过网络了解教育信息;行政班专人负责,通过长宁教育行政管理平台及时收取通知,了解工作信息并及时传达落实。按例每周三到教育局交换站(在教育学院内)领取文件材料。

二、增强保育意识,确保幼儿的身体健康

1、切实做好防寒保暖的工作,保证室内空气流通。空调使用时,室内温控不超过15℃,室内外温差不超过10℃,为保持室内空气新鲜,预防呼吸道疾病的流行,应定时开窗通风,并做好每日的空气消毒工作,进出空调间要注意增减衣服。

2、合理安排每天的伙食,不随意调换菜单,保证幼儿一天的营养,同时,做好每日的食品验收工作,严格把好关,不吃隔夜或外买食品,注意饮食卫生,严格消毒工作。

3、做好来园幼儿每天的晨检工作,并做好记录,发现红眼病、腹泻等,不能让其来园,并及时与其家长联系或送医院。

4、确保“四个不发生”:

(1)不发生烫伤、触电、走失、冒领。

(2)不发生肠道传染病。

(3)不发生食物中毒。

(4)不发生集体中暑(暑假)。

5、保证教室等幼儿活动场所的整洁,为幼儿创设一个卫生、干净的良好环境。

6、做好口腔保健工作,做到饭后漱口。

7、如发生事故或突发事件,做好应急处理及情况报送工作,及时向园长报告,立即处理并于半小时内报教育局党政领导及办公室、保卫组。

三、注意安全保卫工作

1、组织一次安全工作大检查,落实防寒防冻、防火防盗等工作;要加强各类设备设施维护保养,及时排除各类问题隐患,保证物防、技防装置正常运行。加强安全意识,严格执行安全制度,配班人员做好每天的安全检查工作,防止物品遗失,并及时切断空调等电源

2、要加强门卫管理和值班巡逻,防止外来人员未经登记许可擅自进入校园。做好稳定情况排查,确保幼儿园和谐安定。

3、配班人员要做好食品验收工作,接待来电、来访等工作,督促各条块工作人员认真完成本职工作,不无故离开自己的工作岗位。

4、每班配备饭窝等饭菜保暖用具,保证幼儿吃到热饭菜,饭、菜、汤、点心、茶水做到五热,幼儿午饭时应少盛多添。

5、做好交接班工作,每天情况作记录,接听好电话,并及时传达到位。

6、幼儿午睡时加强巡视,决不让幼儿单独离园,不放可疑者入园,防止走失、冒领,杜绝各类事故的发生。

四、家访工作

1、开展帮困送温暖工作。认真落实市、区关于开展救助帮困工作的精神和要求,关心好困难教职工和学生,紧密围绕“惠民生、暖民心、促和谐”的主题,以“广覆盖、保基本、少重复、不遗漏”为原则,广泛开展慰问、送温暖、献爱心和志愿服务活动,充分发挥党员干部带头帮困和志愿者积极帮扶的作用,组织党政工团等各方力量积极开展结对帮困活动。

2、认真做好对老劳模、先进工作者、各类人才和离退休干部、退休老园长的慰问工作。

3、坐班人员对假期缺席幼儿每天做好家访工作。

4、教师对寒假不来园的幼儿在开学前进行一次上门家访或电话访问。

2022寒假假期经历心得体会和方法三

一、同学们可以根据自己的实际情况,选择一些辅导班来提高自己的弱势学科,巩固自己的优势学科。上高中后,英语的学习需要更多的词汇量等,所以建议同学们抓住机会,利用这个寒假好好为自己充充电。

二、 期终考试,大多数同学的成绩都不尽人意,希望同学们能仔细分析试卷,查漏补缺,进行有针对性的复习。

三、 身体是革命的本钱,每天坚持进行1小时的体育锻炼,不仅是为了4月底占70分的体育中考,更是为了我们自己的身体健康。

四、 每日具体的作业安排,虽然安排有些紧张,繁杂但相信在家长的配合、监督下,同学们一定都能够按时按量完成。

语文

第一阶段:

1月22日

完成七年级上册复习的全部内容。(课内外古诗及生字词)

1月23日

完成七年级下册复习的全部内容。(课内外古诗及生字词)

1月24日

完成八年级上册复习的全部内容。(课内外古诗及生字词)

1月25日

完成八年级下册复习的全部内容。(课内外古诗及生字词)

1月26日

完成九年级上册复习的全部内容。(课内外古诗及生字词)

1月27日

完成九年级下册复习的全部内容。(课内外古诗及生字词)

1月28日

完成《西游记》的一部分读书笔记。

1月29——30日

完成《鲁滨孙漂流记》的两部分读书笔记。

2月1日

完成以《记住这一天》为题的记叙文。

2月2日——2月5日

自由安排

第二阶段:

2月6——7日

完成《水浒》的两部分读书笔记。

2月8日

完成以《成长无捷径》为题的议论文

2月9日

完成《繁星春水》的一部分读书笔记。

2月10——11日

完成《骆驼祥子》的两部分读书笔记。

2月12日

完成《海底两万里》的一部分读书笔记。

2月13——14日

完成《童年》的两部分读书笔记。

2月15日

完成《名人传》的一部分读书笔记。

2月16日

完成以《属于自己的天空》为题的文章。

第三阶段:

2月17日

复习七,八年级的所有内容。

2月18日

家长抽查七、八年纪的复习内容。

2月19日

复习读书笔记。

2月20日

对寒假所有复习内容进行梳理。检查作业。

数学

第一阶段:

1月22日

完成《全程导航》第一章的1.1

1月23日

完成《全程导航》第一章的1.2

1月24日

对第一章进行梳理。

1月25日

完成《全程导航》第二章的2.1

1月26日

完成《全程导航》第二章的2.2

1月27日

完成《全程导航》第二章的2.3

1月28日

完成《全程导航》第二章的2.4

1月29日

完成《全程导航》第二章的2.5

1月30日

对第二章进行梳理。

2月1日

完成《全程导航》第三章的3.1

2月2——5日

自由安排。

第二阶段:

2月6日

完成《全程导航》第三章的3.2

2月7日

完成《全程导航》第三章的3.3

2月8日

对第三章进行梳理。

2月9日

完成《全程导航》第四章的4.1

2月10日

完成《全程导航》第四章的4.2

2月11日

对第四章进行梳理。

2月12——13日

复习解直角三角形。

第三阶段:

2月14——16日

复习二次函数。

2月17——19日

复习圆。

2月20日

对寒假所有复习内容进行梳理。检查作业。

2022寒假假期经历心得体会和方法四

短暂而难以忘怀的寒假征程就像远处的流星,一扫而过,而这其间的感受是美的,让我受益匪浅,在每日充实的工作环境中不觉间我已经走过了一个月的“萨莉亚”寒假实践期,蓦然回首,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

学校元月15号回到佛山这里,为打发原本漫长的寒假,16号在爸妈上班后自己不觉中想找寒假工,正好不远处桂城海三路新开了一个鸿大广场(大润发)。徒步在那里,看到了很多现场招聘,于是自己过去尝试了两家餐厅的面试,一是肯德基,面试是过了,但最后却是说要我上课期间的周末也要过去上班,我没能答应;第二家是意式餐厅——萨利亚,进到那家店感觉很不错,对我口试的是厨师经理,毫无疑问,我的工作就是厨房了,很快的,了解到工钱和工时,我就答应第二天去试工,因为是做兼职,计划是每天工作四个小时的,中午和晚上分别两个小时。

我的寒假社会实践征程就这样开始了,不怕说笑话,在我走过的19个岁月中,这是我的第一份工作,那一天的节奏畅响了我的第一次工作,这是我第一次挣钱。17号,我走进萨利亚,走进厨房,走进我的第一份工作,我怀着无比激动的心情,但我并不紧张,虽说我没有真正做过什么工,但我清楚,只有内心自信才能将自己的工作做好,才能不被别人看扁自己,才能在更短的时间了解到自己立场的更多情况。

我走进厨房,我对一切都是好奇的,包括储物室旁边的更衣室,我以为自己不能进去,进内厨不知道说要带帽子。厨师长将我交给了阿均,我走进了色拉间,第一件事就是洗圣女果,满满的一袋很快的洗完了,接下来就是学色拉间里面的活了,原以为很复杂,但并不其然,我在比较短的时间学会了里面色拉的处理,包括色拉备份和其他原材料的处理以及各种色拉的做法,一个时间段过了,毕竟自己是兼职,工作时间段并不会很长,因为我们兼职是算工时的,下班了,因为是第一次工作,真的是很不想走,但我已做了三个钟,很不错了。出到门外,比我前两天到的小田叫我吃饭,我懵了,原来萨利亚每天还给16元员工餐的,我也就更加喜欢这份工作了。

晚上六点上班,我提前二十几多分钟就到了,因为我没有忘记走进萨利亚前的承诺:用更短的时间学更多的东西,用勤奋弥补自己的不足。走进色拉,我开始背起了各成分的重量和大概的评估,因为开始听说结束后要进行考试,后来才知道只有全职成员升级才会考试,但我并不觉得白费心力,而是让我对自己的工作更为喜欢和自信。那个晚上,我一个人在色拉间迎来了一阵高潮,每每机子上出单时我就会有些许兴奋和紧张,当同时出很多单时,还真的会担心自己会招架不来,就连店长也对我说:你啊,不要紧张,你一紧张,就会做错单,外面就会端错单,然后就会乱成一团。我点了下头,说我不紧张是不可能的,那是我的第一份工作,而且我做的那个色拉是不需加工就直接供客人享用的,怎么可能会不紧张,但我会记得店长的话,因为她真的说出了我的内心和我一直担心的问题,第一天就这样过了,似乎我的厨房小师傅阿均对我的表现评价不差,我怀着喜悦的心情告别了我的第一份工作的第一个日子。

一天又一天的过去,在厨房里面,我慢慢的了解到里面的我和与我同在的几位兼职都是厨房的后勤助理,但我心甘情愿,也很高兴能够拥有这样的工作,我为自己的寒假工感到骄傲,我们厨房的每个人都会尽量的学会里面所有的岗位和后勤工作,我先后学会了分“sp”、分“j”、压“d”、做披萨、煮黄饭,打色拉酱和去皮茄、切羊排、配蜗牛、洗碗、刷地板……

自己努力,希望用行动证明自己,况且得知从2月1日起工时会从9元变到11元,在厨房大家又会很热心、友好,真的很棒,希望自己第一次工作可以为自己以后的路开个好头,真真切切鼓起自己内心深处事业的那颗仍柔睿的心。

每天的工作,不仅帮助我打发了时间和完成学校布置的作业,还让我尝试了一系列的第一次,第一次了解到微笑才是最好的沟通,第一次了解到洗碗也会有属于它自己的学问,第一次了解到就算是对手也应对他微笑,第一次懂得什么叫打卡,第一次懂得储物室的分配是如此讲究,第一次懂得就算是再大的梦也要从零一步一步的攀升。

厨房的我们,总是沉浸在微笑或繁忙中,每天的12:00——14:00、18:00——20:00是店里的高峰期,那个时候,我们大家都是分工清晰,合作有致,当完成很多单时大家就会欢呼,我们兼职的也不例外,因为店里生意好,我们兼职就会有机会加工时。

在里面,我会很认真的悉听长者的话语,花比别人多的时间做同样的事情,我会时不时看看哪里会更需要自己的帮忙,看看主位会不会缺点什么;在那里,通过很多的细节,我看到了自己很多的不足,应该在需要的场合学会一心多用,在必要的时候学会“好”和“快”兼并,在繁忙中学会淡定和稳当。不要总是过于依赖,要主动学习知识,要有属于自己最精的一档。比如说在洗碗的时候真的应该能够洗得更加快一点,在做披萨时要注意主位有没有叫自己加芝士或是有没叫自己拿点“d”过去,在多个工作同时需要做时怎样学会侧重和稳住自己的同时加快速度。下班后点到餐时,没事我就会在外台帮帮忙,原因很简单,与更多的人接触能学到更多的东西。当然啦,那个时候反正闲着也是闲着,那样还可以与外台人员沟通下,有益无害的,何乐而不为呢?

一个月很快的就过去了,我刚好做了30天,前半个月有68工时,后半月有57工时+12工时,我很高兴,在昨天我查知工资卡已有工钱时,我真的是无比激动的,那是我挣的第一笔钱,我笑了,我爸妈也笑了,我在沉思着,这个寒假虽说没能回老家,但仍是我最珍贵的个寒假,我会记得。我没有动工资卡里面的钱,我很激动,不知该怎样感谢我们的厨师长和店长给我的这次机会,不知怎么感谢阿均和副厨师长的精心教导,也不知怎么感谢其他的兼职陪着我一起走过这不寻常的寒假。

每每有机会我就和店里一些长辈聊聊琐事,我了解到店里的一些福利流程,工资安排情况,用人精处和价位安排的合理性,懂得要把自己和所在店紧密联系起来,要另自己言行举止与所在店联系起来,时刻为店做宣传,提高店与自己的形象,也懂得通力合作的力量,在一个团队中仅仅靠自己的能力是不可能搞好一番事业的,只有在一个有人缘和能力兼并的领导下,各成员能够毫无保留的努力工作,将工作与切身利益相结合才能维持和操办好一个企业,还有就是了解到在里面工作的很多“训练员”在大学期间的所学的专业和他们现在的工作是没有关系的,这也就说明大学生除了学习书本上的知识外,还得多参加社会上的实践活动。总是“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人是不能适应当代讲究的人才社会的。大学生要懂得在实践中带着自己的思维去思考问题。用实践活动巩固所学过的理论和开发新的理论,在实践中总结经验,然后将自己的能力充分得以表现和锻炼,更为重要的是借机培养自己的创业和社会适应能力。

前天,我工作的最后一天,我和另外两个同事喝了一瓶酒,只为大家高兴,这个日子,我记着,我工作满一个月的日子,当我在店里做每一件事时,我总会将它视为最后一次的去珍惜,我虽是笑着,但内心的不舍得又怎有稍息的怠慢呢?我们倾计了很久,什么都讲,还去免费喝了店里的饮料,想到这里心里就会自然而然的想笑,我不会忘记曾经有过他们的陪伴,也不会忘记他们的面孔。在那里,我看到了一股泉流的力量,将会越来越大,绵绵不断的承袭下去。

店长管理方案的成功,厨师长的领导能力和亲和力,副厨师长的认真和公正,新东方分店厨师长的严格和能力,阿均的稳当和随和,阿杰的努力和雄心壮志,阿海时不时的露齿,阿超倒的飘香奶茶,阿强的微笑,和阿棠一起回家的路……,这些都会是我永恒的回忆,时间过了,寒意却还是很浓,就在鸿大广场的萨利亚,驻扎了我永恒的回忆和财富。我深深的记着。

2022寒假假期经历心得体会和方法五

前言:寒假临近时我便在计划如何度过这个寒假。今年我即将满二十岁了,但是在家还是个连饭都不想做的孩子,于是我便想自己养活自己——出去打工。寒假工并不是那么好找。经过在网上的一番搜寻,我终于找到了一份工作,那就是在“火宫殿”酒家当服务员。但是,这也意味着我的寒假都要在店里过了,包括春节期间。第一次出来打工的我,便要在外面过年,这是一次挑战啊。

一开始总会有点不习惯。从学校里走出来,干什么都觉得辛苦和麻烦。第一天就碰了一场婚宴,忙得不得了。我有点想放弃的意思,但是善于观察的主管看出了我们同来的几个寒假工的心思,于是给我们开了一次小会。她说,“我知道你们90后家里都很富裕,出来打工肯定不是为了养家糊口。那我很想知道你们出来打工的目的是什么?”回答几乎是一致的,那就是锻炼自己。其实主管当然知道我们的目的,她只是想让我们自己先确认一下。接着,她说:“说说你们第一天的感觉吧。”这时,回答就五花八门的了,有的说赚钱很辛苦,有的说父母不容易,还有的说读书很舒服。然后她说:“我们公司让你们学生来打寒假工,也是为社会提供一个平台,为学生提供一个平台来锻炼你们自己。在这里,你们做的事情肯定不如老员工多,但是你们的待遇跟他们是一样的。并且,所有的老员工都会教你们,关心你们。”听到这里,我突然有一种在学校的感觉,同时,放弃的念头也烟消云散了。

后来才知道,我们的经理,主管,领班和一些员工,都是党员。他(她)个个都热情体贴,有一次有位老员工生病倒在了岗位上,主管和领班在第一时间就送她去了医院,平时也常常嘘寒问暖,我便懂得我们为何受到如此的关心爱护。

我的工作主要是协助其他服务员,帮她们打开水、备餐具、上菜、收餐具等,因为大厅里的服务员基本上都是女孩子,所以我们同去的几个男生就成了有力的劳动力,什么累活重活我们几个男孩子总是抢着干。我相信一个男人就是这样成长的,今后也要如此守护自己的家人,为她们顶下一片天空。有一次来了一个韩国的旅行团,有位客人在座位上招呼我,他可能不会中文或英语,所以就用手式告诉我他要擦嘴的纸。我匆忙拿过来就一只手递了上去,只见他眉头一皱,手挥了挥,一副不满意的样子。我满脸疑惑,心里很是紧张。这时旁边有人提醒我说:“两只手”我才知道是我不礼貌。于是我再次用了两只手郑重的交给他时,他点了点头并且竖起了打拇指。我尴尬的笑了笑。导游看到了我的胸牌,知道了原来我是寒假工,还只是个学生,就跟客人解释了一下,他开心的笑了笑,随手掏出1000韩元要给我,我坚决不要。最后他临走时还给我握手合影,导游翻译说,他要我加油学习,要舍得吃苦,还说现在中国许多孩子不如韩国的孩子能吃苦。后来我想,一是许多家庭不给小孩出去锻炼的机会,把小孩圈养在家中;而是社会给学生的机会不多,很多地方都不愿要没有工作经验和只能做短期的学生。所以我感到我非常幸运,因为我的家人相当支持我出来打工,又幸运的碰到火宫殿这样的企业提供的机会。

作为一个土生土长的长沙人,我对火宫殿是再了解不过的了。这里古代是有一座火神庙,因为香火旺盛旁边就聚集了很多小摊和酒店。到了现代已经是具有了相当长的历史和口碑。解放后,出于对文物(火神庙)的保护,重新扩建了火宫殿。毛主席当年回到长沙,首先来的就是火宫殿,并且说这里的臭豆腐,闻起来臭吃起来香,外焦里嫩,独具风味。现在已经闻名中外,成为各地旅游者来长沙必吃之地。

但是我却不知道,火宫殿竟是一个员工超过500人,寒假工超过100人,有工会,有自己的报纸的企业。我在火宫殿打工期间,公司内搞了几次大活动,如去田汉大剧院搞文艺表演,去同程大酒店搞团年饭等。企业的文化氛围非常好,每个月都会评“服务之星”和“勤奋好学奖”之类的鼓励员工积极认真生活。我想,这一切都离不开党员的带领和模范作用。若是在其他私营小企业,生产关系得不到调和,员工生活也枯燥变味,就会闹出像“富士康”那些悲剧的频繁上演。这还让我想起来在学校时,辅导员和下班党员的细心照顾,没有他们我的大学生活会迷惘,会无奈,会走向绝望的深渊,今天也不会出来打工。因此,成为一名优秀的共产党员成了我新的目标。

在除夕夜里,我没能回家,在店里同几百名员工一起看电视,吃东西,人多很热闹,虽然没跟家里人一起,但是不会感到社会的冷漠和心灵的空虚。同那些普通的劳动者,感受他们的朴素和力量,这将在新的一年里给我带了新的生命。此时,我才觉得我的生命渐渐的完整起来。以前就听说,一个普通的劳动者是最幸福的,现在我是懂了。

快要离开的时候突然又舍不得。一个月的时间里我懂得了很多。一是任何简单的事情不是那么容易做好。就像摆台,十副碗筷要又好又快的均匀摆好,准确定位,做起来不是那么容易的。“刚来的时候面对客人都不敢说话,现在你们不仅能够向客人自如的推荐菜品,还能陪客人侃侃而谈,”主管说,“你们的进步我们都能看得到的。”最后我们拿到了一个月的工资,有1200元,纷纷都舍不得用,而我回家做的第一件事就是给爸爸妈妈。他们说这是我自己辛苦赚的,还是留给我自己。而我想说,比起我父母为我所做的,我这点辛苦又算什么。尽管现在赚了点钱,但是面对父母,想起曾浪费的,还是有点惭愧。

我自己对这次寒假实践的总结是“胆子变大了,做事主动了,思想前进了,目标明确了。”今年的暑假我还要进行社会实践再出来打工!

后记:这篇寒假实践报告现在也只写出了我实践的小部分生活。我相信如果不是出来体验过,这篇报告我连几百字都挤不出来。我只想说我真的体会很多,而这些并不是那些大段空洞的文字所能比的。

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