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礼仪教学教研心得体会如何写 课堂礼仪教育心得体会(三篇)

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礼仪教学教研心得体会如何写 课堂礼仪教育心得体会(三篇)
2022-12-24 17:45:11    小编:ZTFB

在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。那么你知道心得体会如何写吗?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。

2022礼仪教学教研心得体会如何写一

1、让幼儿学会与人交谈的礼仪,礼貌待人的好处。

2、培养幼儿的语言表达能力。

3、能正确用“请”字。

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1、文明礼仪课件,文明用语图片。

2、课前预习一半故事:

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一、理解故事内容,体会“请”字的神奇。

提问:金花会找到李阿姨的家吗?(让孩子自由发挥,各抒己见)金花是怎样找到李阿姨的家的呢?引出故事:

提问:金花顺利地找到了李阿姨,是因为她用了一个神奇的字,小朋友知道是什么字吗?

二、引导幼儿学习用“请”字

1、让幼儿用“请”字说一句话:小朋友在一起游戏时怎样用“请”字。

幼:我的车开到路边,我想倒车,我会说“倒车请注意”。

幼:游戏开始,请小朋友注意安全。

2、集体谈话:自己遇到困难需要别人帮助时应该怎样说。

3、幼儿自由讨论:生活中什么时候还会用到“请”字。

幼:买东西时会用到。

幼:坐车的时候会用到。

幼:我和妈妈去提水时也用到了,我说:“爷爷,请你先来。”

三、情景表演,巩固礼貌用语。

1、播放文明礼仪课件,让幼儿仔细观察。

2、将文明用语图片贴在教室四周,供幼儿自由进行情景演练。

2022礼仪教学教研心得体会如何写二

一、入座

进入西餐厅后,由服务生带领入坐,不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座,一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。

二、用餐时的`基本礼仪

喝汤、咀嚼绝不出声。

不在公开场合,大声地发出打嗝声。

不碰撞杯、盘。不要移动餐盘,不许和同伴交换餐点。

刀叉轻放,不发出刮盘声。

讲话时不挥舞刀叉,或用刀叉指着人。

不弯腰埋头吃饭。这模样实在很穷酸相、狼狈。

切食物只切一口大小,并且一口放进嘴里,不要只咬半口。

不要翻看盘底的厂牌名。

每上一道菜,从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。

使用放在右前方的杯子,不要拿到他人的杯子。

三、西餐餐具的摆放

中餐的餐具只有一双筷子,而西餐餐具却是琳琅满目的一整排。请放轻松,餐具摆放虽然多,但其实只是为四道菜而准备。这四道菜是前菜、汤、鱼、肉,只是餐具全都一并摆出来而已。

摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘show plate,餐巾置于装饰盘上面或左侧。

盘子右边旁摆刀、汤匙,左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需由外侧至内使用。

玻璃杯摆右上角,最大的是装水用的高脚杯,次大的是红葡萄酒所用的,而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用,视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。

面包盘和奶油刀置于左手边,装饰盘对面放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。

四、西餐餐具的使用法则

1、刀叉摆法:刀叉并拢、刀刃朝内

刀叉的摆法是个信号,藉此告诉侍者什么时候收走盘子。若刀叉置于盘子两侧时,表示仍在进行饮食中,相反地,刀叉平行摆放时,表示用餐完毕。另外一种摆法,在大众化的餐厅用餐时,从头到尾只用一副刀叉,盘子收走了,用过的刀叉还会留在桌上继续吃下一道菜。这时,不要把刀叉直接贴放在桌上,而是将刀口放在叉齿间,并且刀刃朝下。

当你用餐完毕后,可顺手将盘上的刀叉并拢,并且保持刀刃的方向是朝内状态,不仅能使你的桌面变得更为整洁,也让服务生能方便收拾餐具。

2、公用餐具:双手用,更优雅

当你在餐厅用餐时,会碰到有些菜不做一人份或是食物可相互share的情况下,如:西班牙海鲜饭或大盘色拉等,这种供多人食用的菜,会附上公叉和母匙。 若在取菜时只用一只手操作匙与叉,其实不雅。那是职业服务生的技巧,一般人不需要会。用双手反而较雅:右手匙在下,左手叉在上。食物盛在匙上,用叉背按 压着,再放到自己的盘子里。

每拿完一次,切记将盘里的食物聚集在中间,把叉和匙的握柄朝向同伴,这样不仅保持盘相美观,同时也方便他人拿取。

2022礼仪教学教研心得体会如何写三

接待外宾计划书

实训目的: 通过本次实训掌握日常接待礼仪的知识

实训场景: 国际会计师协会来访我会计师协会,进行学术交流

实训人员: 1.参加人员、2.人员分配: (1)被接待方:玲 (2)接待方:(会长)、(副会长)、(秘书) (3)解说:黄德敏

知识运用: 1. 接机礼仪 握手及称呼礼仪

2. 乘车礼仪: (一)小轿车

(1)、小轿车的座位,如有司机驾驶时,以后排右侧为首位,左侧次之,中间座位再次之,前坐右侧殿后,前排中间为末席。

(2)、如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间座则不宜再安排客人。

(3)、主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,男士要服务于自己的夫人,宜开车门让夫人先上车,然后自己再上车。

(4)、如果主人夫妇搭载友人夫妇的车,则应邀友人坐前座,友人之妇坐后座,或让友人夫妇都坐前座。

(5)、主人亲自驾车,坐客只有一人,应坐在主人旁边。若同坐多人,中途坐前座的客人下车后,在后面坐的客人应改坐前座,此项礼节最易疏忽。

(6)、女士登车不要一只先踏入车内,也不要爬进车里。需先站在座位边上,把身体降低,让臀部坐到位子上,再将双腿一起收进车里,双膝一定保持合并的姿势

(二)吉普车 吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶,都应以前排右坐为尊,后排右侧次之,后排左侧为末席。上车时,后排位低者先上车,前排尊者后上。下车时前排客人先下,后排客人再下车。

(三)旅行车

我们在接待团体客人时,多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排即前排为尊,后排依次为小。其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减

3. 引领礼仪: (1)在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。

(2)在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面,若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人在后面,上下楼梯时,接待人员应该注意客人的安全。

(3)在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时,接待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,到达时,接待人员按“开”的钮,让客人先走出电梯。 (4)客厅里的引导方法。当客人走入客厅,接待人员用手指示,请客人坐下,看到客人坐下后,才能行点头礼后离开。如客人错坐下座,应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。

4. 宴请礼仪: 陪餐领导先到达宴会地点; 掌握宴请的人数、时间、地点、方式、标准,并提前通知宾馆;精心编制宴会菜单,做好宴会设计;摆放席位卡,并核对确认。接待人员提前一小时到宴会厅,督促检查有关服务;严格按拟定宴会菜单上菜、上酒水等,特殊情况按主陪领导意图办理,准确把握上菜节奏,不宜过快或过慢;接待人员人员主动引导客户入席、离席。

5. 座次安排: 其一,面门为上。就是说在室内活动的话,面对房间正门的位置是上座,因为它视野开阔,且受干扰最小。标准的报告厅、会场及餐厅雅间等,主席台或主位都是面对正门的。 其二,居中为上。就是中央高于两侧。当需要区分中央与两侧的位次尊卑时,自然是居中为上位。

其三,以右为上。我国传统习俗是左为上,它目前在我国主要是在政务礼仪中比较通行。在一般的社交活动、商务交往乃至国际交往中,现在都遵守国际惯例,即以右为上(注:这里的左和右,是指当事人自己的左和右)。 其四,前排为上。 其五,以远为上。就是距离房间正门越远,位置越高。

6. 会见、会谈礼仪: 会见前双方应做好准备;会见时主方人员应提前到达会见地点迎候来宾,迎候时主方应在会客厅门口等候,客人到达时应主动上前行礼表示欢迎,并按尊者先坐原则,引领来宾入座。

7. 欢送礼仪

场景细分: 场景一:接待前准备 (1) 确定来宾人数、职务、性别及一些细节问题;航班抵达时间

(2) 确定具体的接待规格、安排接待工作用车、来宾用车、来宾餐饮住 宿等 (3) 安排接待人员

场景二:机场接机 王会长与熊会长握手问候,王会长介绍代会长与熊会长等认识,并由代会长引领出机场。 司机(冷)引领来宾乘车

场景三:下榻酒店 由姜引领来宾进入预定的客房休息,并告知晚宴时间

场景四:晚宴 由代会长邀请来宾就坐

场景五:会谈、参观 我方接待人员与来宾学术会谈,并引领来宾参观

场景六:欢送 欢送并赠送来宾纪念品

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