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创新创业kab心得体会和方法 kab创新创业实践(4篇)

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创新创业kab心得体会和方法 kab创新创业实践(4篇)
2022-12-27 15:21:42    小编:ZTFB

在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗?那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

2022创新创业kab心得体会和方法一

十七岁的高中生韩寒有一支颇具灵气的笔?他先后在两届全国“新概念”作文大赛上获一二等奖,其文笔引起不少名作家的欣赏,而且接连出版的处女作长篇《三重门》和散文集《零下一度》受到广大读者的欢迎,好评如潮。但正是这样一位“文学神童”,竟因为学习偏科,被勒令留级重读,最后他自己索性申请休学,以专心写作。韩寒自言,他是一个有棱有角的纸团,却正被放进杯水中,像纸团的命运,被水逐渐侵蚀和消融,自己的写作灵气也将被冲磨掉。为保住自己“个性”的棱角,韩寒勇敢地以一个应试教育叛逆者的身份和其特有的“个性”豁地站出来。

对于韩寒,众说纷纭。但韩寒不过是一个勇敢地举着靶子的人而已。韩寒的“个性张扬”,显然带着自身的勇气和信念,所以在冷不防地接到冷矢时,仍能够处之泰然,并以其鲜明的对抗态度,表明自己的立场和执著的追求。

“个性张扬”也得有一个限度?不能以张扬个性为名,而故意标新立异,刻意地捏造花样,甚至于凌驾于集体、群众利益之上和凌驾于法律之上,而应该以追求美好的人生为目标?且在不断的美好追求中完善自己的个性。

[内涵解读]我们要保持自己的个性,但张扬个性要有一个限度,要自我作认真的审视,拒绝浮躁,努力发现自己个性中积极实用的东西,以期待自己的潜能得到最大的发挥,创造最大的人生价值和社会价值。

2、钱钟书一入清华,便开始创造一面又一项“纪录”:读书数量第一,发表文章第一考试成绩第一,口出狂言第一?钱钟书读书爱做眉批,于是,清华图书馆在藏书上便到处有了“钱批”。1933年,钱钟书从清华外文系毕业,校长亲自告诉他要破格录取他留校,陈福田、吴宓等教授都去做他的工作,想挽留他,希望他进研究院继续研究英国文学,为新成立的西洋文学研究所增加光彩。可他一口拒绝道,整个清华没有一个教授有资格充当钱某人的导师。其率真狂傲可见一斑。在清华,他还以专挑教授学者的错而出名。1932年,周作人出版了专著《中国新文学的源流》。书一问世,颇得好评。然而,钱钟书却从中挑出了许多错误,且秉笔直书,毫不顾及周的难堪。

人是要有点“狂”的个性精神的。这“狂”是一种表达,一种才气的表达,更是一种自信的表现。是成功的不可缺少的一种个性品质。

抹杀学生个性创新能力的四大现象

国家科技部副部长尚勇曾在“创新中国论坛”上指出四大抹杀中国学生个性与创新能力的典型现象:乖孩子现象,木水桶短板现象,磨球现象,出头椽子先烂现象。

乖孩子现象在中国非常普遍。许多家长和老师只要求孩子好好听话,不注意培养孩子主观能动性,甚至对孩子自主表现的个性进行压制,这与“创新教育从娃娃抓起”背道而驰。

选才时应该宽容缺点,宽容失败。尚勇认为中国企业在选择人才时,对人才不够宽容?尤其不宽容具有某一缺点的人,不宽容失败的人,而倾向于“四平八稳”型人才。这种“木水桶短板现象”使中国丧失了不少具有某一特点的人才。他介绍,美国风险投资家最青睐曾有失败经历的人,因为这种人才知道如何避免不再失败。

“磨球现象”与“乖孩子现象”类似。中国人习惯于将学生棱角打磨贻尽,培养一种温和的性格。但是,没有个性的孩子是不可能创新的。

中国人最爱打出头鸟,这在教育中也得到表现。尚勇认为,中国学生从小就被教育“别出风头”、被教育“出头椽子先烂”,这些“道理”压抑了孩子的潜力,使其创新性得不到发挥。

[内涵解读]家庭教育、学校教育、用人单位的录用人才标准是阻碍个性创新能力的重要环境。如何培养学生个性创新能力,教育理念和用人标准都得改变,全社会都要关注这一重大问题。

[优秀语段]

是青松,便有嶙峋的傲骨;是花蕾,便是娇艳的风姿;是小草,便具不屈的精神。梅花不与繁花争春,追求自己的个性,于是有了“暗香浮动月黄昏”的风韵;杨柳不慕青松的挺拔,追求自己的个性,于是有了“万条垂下绿丝绦”的婀娜;枫叶不羡绿树的苍翠,追求自己的个性,于是有了“霜叶红于二月花”的绚丽。

人生是一棵“咬定青山”的松,个性便是那“立根破石岩中”的执着,“千磨万击还坚韧”的毅力,“任尔东南西北风”的放达,只要你能坚韧的傲然挺立,个性就会绽放出夺目的光辉。“雪化松高洁”就是你的写照。

如果说人生是一枝“凌寒独自开”的梅,个性就是那默默浮动的暗香,只要你耐得住苦寒和寂寞,个性就会香远益清。如果说人生是一个窄窄的湖泊,个性便是那“精卫填海”的执着。只要你朝着心中的信念永不言弃,个性就会张扬出瑰丽的彩虹。如果说人生一株蒲公英,个性便是蒲公英的伞,便是那随风飞舞的一簇簇白毛团,正是有了那忽上忽下的飘飞,才会无数次重塑着生命的希望。

张扬个性有利于个人的发展,也有利于社会的进步,个性的色彩多样,才会创造出色彩缤纷的世界;正是多样的个性色彩才有你我之间的差别。因此我们需要个性的张扬,我们呼唤张扬个性。因为个性有大海的浩瀚深邃。因为个性有山峰的高耸起伏。因为个性有笛声的悠扬。

2022创新创业kab心得体会和方法二

对学习的重要性,毛泽东同志说过一段很精彩的话:“有了学问,好比站在山上,可以看到很远很多的东西;没有学问,如在暗沟里走路,摸索不着,那会苦煞人。”在改革开放不断深化的新形势下,选择学习就是选择提升素质,就是选择发展进步。选择学习,需要形成勤奋学习的习惯,“一天不学习,生活不充实,心里不踏实。” 改革开放20xx年来,九连从全旅有名的后进连队发展成军委领导评价的“在全军为数不多的好连队”。

20xx年中,九连一次次站在荣誉的高峰:1997年,连队被军区授予“精神文明建设模范连”荣誉称号;今年,曾被评为全军第八届“十大学习成才标兵”的战士杨再礼,被军区授予“学习实践党的创新理论全面发展好战士”荣誉称号;连队先后12次荣立集体二等功,12名官兵荣立个人二等功。

老连长、老指导员们一次次提起来自军内外的评价:九连官兵的素质不一样!他们回到老连队参观后无不感慨:九连今天的官兵素质不一样!

不一样的素质从何而来?大家普遍认为,来自以改革创新为核心的时代精神,来自崇尚学习的时代风尚。改革开放造就新一代,党的创新理论哺育新一代。

伟大的改革开放产生伟大的理论。学习,首先要学好党的创新理论。九连官兵如是说,“青年官兵的成长发展之路,最根本的是靠党的创新理论指引”

九连的巨大变化,是从20xx年前开始的。1988年,九连跌入低谷,先后有3名战士被劳教、5名战士被除名。干部们的心受到强烈的震颤:“好端端的青年在我们这一任上犯错误,失职啊!”痛定思痛,连队决定通过开展适应当代青年特点的健康有益、丰富多彩的活动,陶冶战士的思想情操,激励战士奋发向上的斗志。一场文艺晚会,引来了旅领导,也吸引了兄弟连队的战士。晚会的成功,让官兵增强了打翻身仗的信心,也让干部看到了育人活动的作用。连队决定,开展“六项育人活动”,第一项活动是“学理论读好书”。

为了打牢战士立身做人的思想基础,连队明确了学理论的内容:学习《为人民服务》、《纪念白求恩》、《愚公移山》,学习社会主义初级阶段理论, 并倡议官兵:“少抽一包烟,多读一本书”。六项育人活动”的开展,使九连走上了正确的前进轨道。 1989年底,连队跨入了先进行列。

从此,“学理论读好书”等活动持续开展,到现在整整坚持了20xx年。党的创新理论发展一步,九连的学理论活动就深入一步。进入新世纪,“80后”、“90后”进入军营。一些为逃避学习来当兵的战士,没想到偏偏被分到了重视学习的九连。

最终,九连培养了这些战士爱学习的习惯,也把他们引上了在党的创新理论指引下成长成才的道路。杨再礼就是典型的一例。杨再礼20xx年入伍后,文艺兵没当成,却成了炮手,他不知道以后的路该怎么走。

身边发生的几件事,对他产生了很大影响。

旅里组织的“我与党的创新理论”主题演讲比赛,上台演讲的十多名训练尖子、技术尖子和优秀士兵,在科学理论的指引下,把个人的入伍目标与部队的需要很好地结合起来,都取得了一定成绩。

连长韩建立当战士时,就是旅里的学理论标兵,由于注重理论学习,军政素质突出,他被直接提拔为排长,从排长直接提升为连长,又从连长直接提升为营长。

“青年官兵的成长发展之路,最根本的是靠党的创新理论指引。”榜样的力量,使杨再礼对党的创新理论、对科学发展观有了新的认识,由此迸发出学习科学理论的巨大热情和动力。经过几年努力,他成长为“学习实践党的创新理论全面发展好战士”。 一个有趣的现象引起了记者的注意,九连近两年考上军校、保送入学的战士都与杨再礼有关——今年该旅3人被保送上学,其中杨再礼、王道开2人均出自九连。杨再礼当班长,王道开是副班长;去年、今年考上军校的战士李锋华、刘鹏超均出自杨再礼的班,而王道开班里的王磊今年也考入军校。

是巧合?还是有某种必然?

“杨再礼特别爱学习,而且影响和带动身边的人学习,形成了辐射作用。时间长了,大家学到了知识,提高了素质,也为自己创造了发展的机遇。”该旅政委安宗让这样分析道。

刘鹏超和王磊,入伍前都参加过地方高考,失利都在语文和综合分析判断能力上。九连开展的学理论读好书、热点问题大家谈、新闻评议、学电脑用网络、月评岗位之星、办战士小报六项育人活动,让他们获益匪浅:热点问题大家谈培养了他们的政治敏锐性,

新闻评议锻炼了他们的语言组织能力,学理论读好书锻炼了他们的写作水平。 这次军校考试,刘鹏超和王磊分别以478分和471分的成绩考入第三军医大学和合肥炮兵学院,他俩的语文成绩都在120分以上。

九连官兵都持之以恒参加这些育人活动,大家的素质像刘鹏超和王磊一样,产生了质的飞跃。

九连让学得好的尝甜头,让学得差的有压力。在长期的学习实践中,连队健全学习计划、体会交流、分析讲评、理论考核等制度,并将学习情况与立功受奖、评选先进、骨干选配挂钩,激发官兵学习的热情。

战士朱艳斌,入伍前参加过司机培训,到部队后车开得很好。但他有不爱学习的缺点:连队一组织学习,就想找借口溜号;让他写心得体会,每次都三五行,错别字一大串;让他进行新闻评议,结结巴巴说不了几句话。班长李忠斌为他制订学习计划,从“老三篇”学起,让他抄原文、写读后感。年底,小朱被评为学理论标兵,还被评为优秀士兵。

九连抓理论武装产生了实效。新战士赵立伟说:“学好理论,能把弯路拉直,让我们少走弯路。”

20xx年以来,九连先后有 11人被上级评为抓学习先进个人和标兵,10名干部骨干因创新理论学得好、全面素质过硬而立功受奖。

“让不爱学习的坐不住,不愿学习的爱学习

最需要的是养成学习习惯”

九连是一个学习型的连队,是一个很有战斗力的集体,促进官兵全面发展、推动连

队科学发展走在了军区基层单位的前列。

许多战士说:在九连,想不学习都难。

一班战士夏增明,刚到九连时,班长让他交一份简历,他半天交不上,交上来一看错别字连篇。班长王道开下定决心,一定要把他培养成才。连队组织读书读报,王道开让小夏站起来领读;战士每周交两篇心得体会文章,王道开重点批阅小夏的,比老师批阅作文还认真。小夏来自农村,没摸过电脑,王道开就从开机开始,手把手地教他。 半年过去了,小夏有了明显进步:起初他写不出东西,记流水账,后来能写记叙文了。慢慢地,他又开始写议论文,理论素养、文字表达能力都有了明显提高。

20xx年7月毕业于郑州炮兵学院的九连排长孔令义在该旅三营七连当战士时,很羡慕九连每天都开展活动,每个战士都能参与到活动中,九连的同乡、同年度兵个个能说会道,人人素质都比他强。

军校毕业后,孔令义被分到九连当排长,他感到了很大的压力:九连的干部战士人人有读书笔记、心得体会和理论博客。业余时间,学习室、网络室、班排宿舍随处可以看到战士们读报纸、钻书本、记笔记、学电脑。

他对记者说,自己如果不学习,就站不到前排去,“让不爱学习的坐不住,不愿学习的爱学习,最需要的是养成学习习惯。连队的学习氛围比院校还浓厚,逼着自己天天学习。”

新战士赵立伟入伍不久写道:“我最不喜欢学习,一看书就头疼。”副班长王磊从步兵部队调到九连后,不习惯浓厚的学习气氛,宁可去跑5公里也不愿学习。如今,这两名同志在战友们的帮助下,不仅喜欢上了学习,而且用自己的刻苦精神感染着周围的战友。

九连战士起初不爱学习的不在少数,他们大多数文化程度不高,为什么到九连就爱学习了呢?九连的许多战士在家时学习成绩一般,没有养成勤奋学习的习惯,为什么到九连以后开始学了呢?

这主要是连队有浓厚的学习氛围和环境,“逼”着他们学。九连要求战士读书要写心得体会,一个星期至少写两篇。他们写心得体会不是抄报纸,而是写自己的感受。有的开始写得像记叙文,以后慢慢联系实际写了一些体会。从“强制学、要我学”,养成习惯后就变成了“我要学”。现在战士读书学习的习惯很好,双休日很多人想上街买书,床头柜里有名著好书,一些士官和家庭条件比较好的义务兵还买了电脑。

“勉强成习惯,习惯成自然。”《细节决定成败》一书中的这句话,是九连官兵喜欢的一句话。从“要我学”到“我要学”,九连官兵把学习当成一种追求、一种习惯。战士们每人有xx大报告、科学发展观的口袋书,还自费购买了《读者》、《特别关注》、《青年文摘》、《意林》、《小故事 大道理》等喜读爱看的杂志、书籍。

九连战士常说:“一天不学习,生活不充实,心里不踏实。”

人人讲学习,个个爱学习。抓学习的浓厚风气,提升了官兵的素质,促进了连队科学发展。

原指导员赵喜业是地方大学生干部,刚到九连任指导员时,三个“第一次”让他打起了退堂鼓:第一次点名,讲了两三句话,不知道说什么,头上直冒虚汗;第一次上政治课,理论和实际联系不起来,把战士讲得一头雾水;第一次参加连务会,其他干部骨干讲得头头是道,自己却插不嘴。

赵喜业想,这样下去,在连队是很难立足的,于是产生了找领导换位置的想法。正当他踌躇的时候,班长鲁东、单伟找到他说:“刚到九连有一个适应过程,你放心,我们几个班长都会支持你。只要你抓紧时间学习,一定会成为优秀的指导员。” 班长们的一席话给了赵喜业莫大的支持。他从九连的优良传统学起,从基本法规制度学起,从带兵管兵方法学起,从身边战士学起,经常晚上学习到深夜,慢慢地能力素质得到锻炼提高。过去在战士面前不敢讲话,现在讲起来思路很清、滔滔不绝;过去不了解连队的日常生活,现在是一切了如指掌;过去走不上训练场,现在炮上操作很熟练。

“学理论、强素质、促发展

最重要的是理论联系实际、用于实践”

九连一些战士学习党的创新理论,有一个认识转变、深化的过程。东北籍战士张宇入伍之初不爱学习,理论考核全连倒数第一,而且常常以表哥是小学生毕业却照样开公司办厂子赚钱作为借口。

有一天,张宇突然接到家里电话,说他的那位表哥在家乡开的造纸厂因为污染环境被政府强制关闭。

这件事对张宇的触动很大。班长王道开在理论小辅导中给他讲解科学发展观的知识,使他认识到发展可持续经济与保护环境的关系。

张宇听得很认真,从此对科学发展观有了兴趣,学习热情高涨。后来,在旅里组织的科学发展观理论考核中,张宇考了个优秀,连队把他树为学习科学发展观的理论标兵。 理论武装使人耳聪目明。列兵曹磊说,学习要从书本里跳出来,联系实际用于实践,用有所成,提高自己的能力素质。

5年前,三班班长蔡志飞所在的江苏盐城农村老家没人愿意种地,父母和亲友同许多乡亲一样外出打工。

蔡志飞入伍来到九连,在党的创新理论沐浴下进步很快。20xx年,选取为一级士官的小蔡回乡探亲,看到很多土地都荒芜了,心里不是滋味。国家惠农政策不是出台了吗,怎么没人愿意种地?他感到乡亲们对国家的好政策还不理解。

蔡志飞先给自己的父母讲国家免除农业税、种地补贴等政策,劝父母承包些地种。接着,他又给叔叔宣传党的农业政策,鼓励叔叔把以前租给别人的地要回来,再多承包些地。父母感到他的话在理,除了种自己家的地外,还租了10多亩地;他的叔叔回来后也承包了30多亩地。

3年过去了,小蔡家现在的收入比父母在外打工时收入高得多,他的叔叔一年纯收入就有十几万元。乡亲们闻讯,纷纷回家,来搭国家惠农政策这列快车。

如今,九连战士把xx大报告学了3遍以上,一谈到贯彻xx大精神,战士们就来劲。农村籍战士说,国家免除农业税,实行种粮补贴,免费实行农村义务教育,为家里解决了大问题。城市籍战士对提高补助很高兴。黑龙江籍战士张亚山的爷爷奶奶打电话告诉他,以前退休工资只有300多块钱,今年提高到了600多块,家里的住房、日常生活都有了改善。

九连官兵从实实在在的变化中,看到了党的创新理论的巨大价值,看到了落实科学发展观的巨大效益。他们在学习中尝到了甜头,素质得到了提高。大家用党的创新理论来看待现实问题,用党的政策解释家乡、部队及驻地的变化,觉得党的创新理论就在身边,党的创新理论就是行动指南。

记者与九连官兵座谈,大多数同志对今后的前途很有信心,他们大都想在部队选取士官、入党、学技术。如果名额限制,在部队留不下,回家去干也很有信心。近年来从九连退伍的不少战士很有作为,先后有105名战士退伍后被地方党政机关、企业录用或聘用,其中12人当了老板、经理。(陶智平 段金泉 郭吉安 )

2022创新创业kab心得体会和方法三

各位评委各位同学:

大家晚上好!

首先做一下简单的自我介绍,我叫,来自信电xx班,我的直觉告诉我,像我这样的名字在不久的将来可能会出现在福布斯排行榜上。我平时比较喜欢打篮球我的人生格言:激情成就梦想。

我的创业口号是:employyourself,enlightenyourlife——激情创业,点燃梦想!

今天我演讲的题目是《激情创业,点燃梦想》。

我很佩服三种人,第一种是不甘平庸,不沉于安逸,一心想做出一番大事业并且不断为之而奋斗的人,如果你是这种人请举起一下手,我佩服的第二种人就是有激情,有毅力无论遇到什么样的事都不会轻易放弃的人,我佩服的第三种人,就是有自信自己可以为自己鼓掌的人,如果您是这样的人,请为自己鼓一下掌。

好了,也许这三种人你都是,那么恭喜你,因为你一定可以成为一个成功的创业者许多人都在问为什么工作这么难找?为什么现在大学毕业生就业如此困难?那么我可以告诉是因为中国缺少老板!因为中国大学生中缺少创业者!因为中国大学生缺少创业的熏陶!因为我们都想着努力去找工作而很少有人想着努力去为别人创造工作!如果我们大学生都只想着毕业以后努力去找工作而都不愿意去为别人创造工作,那又哪里来的那么的岗位呢?

也许将来的你找到一个好的工作,为了结婚你借款买了房,从此便开始了漫长的还贷人生。当机会来敲门时,也许你不在家,于是机会走了:也许你在家,但是一套沉重的房子压得你喘不过气来,结果机会还是走了。一套房子消灭一个梦想,这不是我想要的生活,我相信这也不是你们想要的生活。

要创业总得有个目标吧,下面简单介绍一下我的创业梦想。

当今世界能源十分紧缺,而我国的能源形势更是不容乐观,因此开发可再生性能源是一个很好的项目。可再生性能源开发与销售公司,这也是我的初步梦想,作为信电学院的一名学生我人为自己的创业方向还是比较符合自己的专业,我真的希望将来能有一天,信电的孩子们可以走进我的公司信电的孩子们不用再为了找工作而发愁。

1、政策支持,学校鼓励。近几年,国家实行了创新工程,进行了体制创新和技术创新。教育部门出台了政策和措施,支持和鼓励在校大学生休学励志创业,欢迎出国留学生回国励志创业。从去年起,高考也放宽了入学年龄和婚否的限制,许多大学也陆续实行了学分制,一些高校相继开展大学生励志创业活动,具备励志创业计划大赛,这些举措都为大学生投身励志创业创造了前所未有的有利条件。

2、知识密集,技术先进。大学生群体励志创业者文化程度高,所学专业技术与励志创业紧密结合,能够学以致用,在技术创新上独树一帜。被媒体称为“中国励志创业第一人”的杨锦方是第一个将励志创业计划大赛引入清华圆、引入中国的人,他注册和创办了“视美乐”公司用所学的计算机知识,为公司发展做出了贡献。

3、社会实践、奠定基础。很多大学生参加勤工俭学、到高新技术企业实习或打工活动,在实践中积累了初步经验,为大学生励志创业奠定了良好的基础。各高校经常举办的励志创业计划大赛、课外科技发明大赛等为大学生励志创业活动的开展注入了生机和活力。

也许还有的人会问我拿什么创业呢,我们没有资本,我们没有经验,那么我可以告诉你我们有的年轻,我们有激情,年轻就是资本,激情会胜过经验。年轻没有什么不可以。

作为一名大学生,心中无不闪烁着梦想,那么现在就是我们努力实现梦想的时候了。我们要做的有很多很多。纵使艰难险阻,也要努力前行:追求卓越,真诚回报,释放青春能量,点燃创业梦想。

2022创新创业kab心得体会和方法四

一、摘要

民以食为天,但在高校里,学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今,人们的生活水平在不断提高,对于高校学生来说,健康营养,价格适中的饮食才是他们所需要的。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。因此,在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我团队所想要创业的短期目标,长期战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”

我们团队的创业梦想是经过许久的酝酿才形成的,也正因为此我们才走在了一起,对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。另外,资金的筹措,人员的聘用,地点的选择正在稳步进行中。

二、市场及顾客

随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题,如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

而在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是枫林大道附近的大学的学生和老师,及过往人员。

三、竞争对手分析

在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。枫林附近像样的餐馆基本没有 ,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。

四、项目概况

(一)项目目的:

校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目,同时也增加自己的创业经历,为以后更大、更好的创业打下良好的基础。

(二)项目名称:馨园餐厅

(三)项目性质:提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等

(四)建设地点:

江西财经大学现代经济管理学院

五、经营理念及目标

1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品,本店设计了一条标语:花最合适的钱买一份健康。

2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。

3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。

4、最终目标:寻求加盟,连锁经营 ,扩大规模和影响力。

六、管理理念

1.尊重餐饮业人员的独立人格

2.互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解

3.营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性

4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

七、经营范围

提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等

1.自助餐主要是火锅、烧烤,同时也提供各种饮料。

2.早餐以江南小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多、更好的选择。

3.午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。 4.全天提供各色餐点,冷饮,热饮。

八、营销策略

在餐厅的初步发展阶段,采取招徕定价,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行品牌宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌。同时,聘用手艺精良的厨师,创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加,培养顾客的忠诚度。

九、财务数据

起步资金:十五万元

融资方式:团队成员手里资金五万元,创业贷款五万元,家庭支助五万元。

组织理念:

特色饮食,微笑服务

阶段小结:

学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同,其特色经营会是其盈利的主要来源。以大学生为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本团队正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

十、餐厅岗位说明书

(一)对餐饮经营者的要求 职责

1.拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力。 2.餐厅员工的薪资和休假的安排

3.热情待客,客人至上,保证优良的服务,加强对员工服务态度的监督。

4.控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况。

5.加强对每个厨师的沟通合作,提供客人的意见和改进食品的质量。

(二)对中餐厨师的要求 职责

1.每日早午餐的制作,保证食品质量。

2.遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故罢工,影响餐厅经营。

3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费。

4.上班时穿厨师专用服,将自身整理干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪。

5.努力创作特色饮食。

(三)对西餐厨师的要求 职责。

(与中餐厅厨师职责相同)

(四)对服务生的要求(3~4人) 职责。

1. 微笑服务,礼貌待人。

2. 餐厅每日营业前,整理好桌椅,餐厅卫生,准备好各种用品,确保餐厅正常营业。

3. 客到时,及时安排好客人入座,主动介绍本餐厅特色饮食。

4. 对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。

5. 工作中碰见自己不能解决的问题,及时向餐厅管理者汇报,请其帮忙解决问题。

6. 客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人来之前的准备。

7. 下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全。

8. 与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守餐厅规章制度。

十一、研究与开发

(一)项目申请

餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。在银行进行抵押贷款,获取开业基金。

(二)餐厅开办前准备 1.租用场地

2.装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 3.聘用中西餐厨师,签订合同。

4.联系用原材料供应商,与之签订合作合同。

5.聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。

6.开始在各高校进行宣传活动。

十二、环境分析

餐厅是为人们提供生活饮食的地方,是人们生活所必不可少的。随着生活的不断进步,经济的不断发展,填饱肚子不再是人们对饮食的要求,现在的人所追求的是干净卫生,有特色的餐厅。而本餐厅就是在此基础上建立起来的,价格适中,选择多样,安全卫生,微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。

(一)此类餐厅的形成及发展前景

随着人们生活水平的提高,对绿色营养方面的关注也逐步提升,作为一名高校学生,更是走在时代的前沿,对事物的敏感度比较强,本餐厅以中餐为主,各种特色菜相互结合,提供水果饮料,满足学生在各方面的要求。只要价格安排合理,味道较好,餐厅风格独特,一定会有较高盈利。

(二)餐厅所在地消费市场分析

枫林大道是高校集中的地方,消费量大,中餐厅多,但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多,因此,学生餐厅会有较大的市场。且由于本餐厅的价格安排较为适中,符合大部分学生的消费标准。 (三)现已创办的此类餐厅概况 1.名称:重庆川菜馆 2.成立时间:20__年8月

3.所在位置:江西财经大学现代经济管理学院

4.优势分析:存在时间长,有固定客人,午餐、晚餐有特色,开业时,此类餐厅并不多,因此具有较高的人气,符合人们追求新奇的心理。且在当时,价格便宜,风味独特,颇受追捧。

5.主要经营项目介绍:午餐晚餐均是四川特色菜 6.存在的缺陷:

(1).餐厅长时间的风格未作改变,且饮食种类几乎没有变化,消费者毫无新鲜感。

(2).因为生意较为火爆,整体价格有所上调,受到学生的不满。

7.本餐厅的竞争策略

(一)做好宣传,开展各种促销活动

1.前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。

2.针对节假日,开展有针对性的促销策略。

(二)创造本餐厅特色

1.永远不要让自己的餐厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的餐厅是为高校师生提供饮食的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。

2.这是你的餐厅。每一个员工都应该有这种主人意识,热情,主动,有亲和力。应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记,让每一个员工都以自己就代表餐厅的形象而自豪。

十三、营销策略

(一)在确定经营方式前,本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析,根据不同情况制定相应的经营策略:

1.优势宣传:

1.本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。

2.同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。

3.简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。

4.此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

5.本餐厅的消费群目标是高校的学生,因此,绿色卫生,餐点独特,价格适宜是本餐厅重大优势。

6.本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。具体内容请参见附件一。

2.服务:

本餐厅 所推崇的是微笑服务,作为餐厅的一员,不管是餐厅管理者,还是服务员,面对顾客均需要微笑服务,真诚待人,对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。餐厅规章制度也有明确要求。

3.品质与价格的双重保障的竞争策略

1,本餐厅所强调的是绿色生活,健康享受美食,因此,对于原材料的购买均要求较高,符合大学生的健康饮食。

2.本餐厅的消费群是广大学生群体,因此,在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。

4.校园广告

(1)再在前期资助学生所举办的活动,在其活动中推广本餐厅,打响本餐厅的名气,吸引顾客的前来。

(2)等有了一定的顾客群体,就会采用各种优惠方式,来留住顾客,当然这是在盈利的前提下进行的。

(二)经营模式的建立

1.本餐厅提供免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。

2.本餐厅推出烧烤冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。

4.餐厅在适当的时候还将推出送外的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外,为了不出送货费则会拉上另外的两份外,如此也是能增加销量的。 5.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

6.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

7.制作顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

(三)市场进程及目标 半年

慢慢吸引顾客的前来,努力在半年内收回初期的投资。提升知名度、美誉度;积极进行市场调研,努力的开发新的饮食产品,为餐厅的进一步发展积蓄资本。

两年进一步健全餐厅的经营管理体制,确定自己的特色品牌饮食,各类活动相继推出,是固定的顾客人数进一步增加。餐厅运营已经步入稳定良好的状态, 五年

在经营稳定后,可以考虑扩大经营,扩大餐厅的范围,并可以寻找新的经营场所,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展

十四、风险及对策

(一)资金方面

为防止资金回收较慢,资金链条发生断裂,需要有备留资金,十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用。

(二)资源方面

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、肉类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。因此,要与原材料供应商建立长期友好合作关系。

(三)经营方面

餐厅长时间经营下来,顾客会对餐厅的饮食厌倦,餐厅风格的一成不变感到无趣,那么,就要适时的改变菜色,运用一定的资金进行餐厅风格的改变。 (四)管理方面

1.为防止厨师被挖角而辞职,餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行一定的了解,并及时聘请另一个厨师,发明新的特色菜。

2.同时,对于餐厅的厨师和服务员,餐厅管理者需要与之处好关系,给予较为丰厚的报酬,适时听取他们的意见,改善自己的管理方式。

(五)其他方面

随着世界的发展,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如、在中国的快餐业中占据很大的市场份额。因此,善于创新,善于学习,是餐厅能长期生存下去的根本。

财务计划 现金流量表

1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等

3. 运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。(大约估计为70000)

4.剩余40000作为餐厅本金,预防各种突发状况。

预计损益 (主营业务收入)

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润1000元。由此可计算出投资回收期约为三个月。

做了这些计划我想我们一定会按照计划进行实施,希望创业能够早点成功,也希望能够引来更多的创业者,共同创造更大的事业,我们期待你的参与!

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