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美食视频学习心得体会实用 美食实践心得体会(七篇)

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美食视频学习心得体会实用 美食实践心得体会(七篇)
2022-12-28 22:19:43    小编:ZTFB

当我们备受启迪时,常常可以将它们写成一篇心得体会,如此就可以提升我们写作能力了。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

描写美食视频学习心得体会实用一

司仪(男):尊敬的各位领导、各位来宾。

司仪(女):女士们,先生们。朋友们

司仪(合):大家早上好!

司仪(男):赏荷乡胜景。

司仪(女):品尧乡荷韵。

司仪(男):放飞荷乡金湖。

司仪(女):尽享湖鲜美食。

司仪(男):在这荷香醉人的盛夏。

司仪(女):在这湖鲜飘香的湖城。

司仪(男):在37万金湖人民同心同德奔小康的重要时刻。

司仪(女):在37万金湖人民昂扬奋进绘宏图的历史时刻。

司仪(合):我们再次相约金湖,共同迎来了第十届中国金湖荷花·美食节开幕式及重大项目开工、竣工庆典!

司仪(男):荷花艺术节自20xx年起,已连续成功举办九届,去年恰逢50周年县庆,两节同办可谓双喜临门,盛况空前,今年的节庆意义非凡,中国金湖荷花·美食节迎来了她的十岁生日,“办节为媒、推介为主、招商为实、发展为本”一直是我们办节的宗旨。

司仪(女):整整十年,年年推陈出新。我们不断向世界展示金湖文化艺术、推介金湖发展环境,让外界了解金湖、投资金湖,全县人民更加热爱金湖。如今的金湖,正搏击在振兴苏北的潮头浪尖;如今的金湖,经济建设硕果累累,城市面貌焕然一新;如今的金湖,城乡物阜民丰,社会和谐安康。

司仪(男):下面,掌声有请中共金湖县委副书记、县长先生主持开幕仪式。

一、首先,让我们以热烈的掌声欢迎县委陶书记致开幕词。

二、让我们以热烈的掌声欢迎市领导宣布第十届中国金湖荷花·美食节开幕式开幕。

市领导:“我宣布第十届中国金湖荷花·美食节开幕”

1、8响礼炮响起;

2、燃放冷焰火;

3、气球升空。

三、文艺演出;

司仪(男):“佳节逢盛世,荷乡普天庆”,“奋进的号角在美丽的荷乡回响,欢庆的锣鼓在我们的心中飞扬”。第一个节目《欢庆锣鼓》。掌声欢迎!

司仪(女):锣声阵阵,催人奋进,激励我们去实现宏图。

司仪(男):鼓声喧天,激动人心,引领我们去追求梦想。

司仪(女):刚才大家看到的是由天岗锣鼓表演团表演的《欢庆锣鼓》。荷是金湖与世界连接的媒介,荷是金湖人民幸福的源泉,荷更开启了金湖灿烂的新篇章。举办荷花节的十年,金湖已取得令人瞩目的成就。下面请看舞蹈表演《金湖颂》,您将欣赏到舞蹈演绎的魅力金湖、精彩荷乡。掌声欢迎!

司仪(男):难忘的九届荷花节,成功的九届荷花节,给金湖人民带来吉祥,为荷乡人民送来安康。龙狮表演队为第十届中国金湖荷花·美食节送来祥瑞。请欣赏《龙腾祥瑞》。

司仪(女):万亩荷花百里香的十年,是金湖人民自强不息、奋力拼搏、勇往直前的十年,也是金湖的社会经济发生翻天覆地变化的十年。如今的金湖,新农村建设令人瞩目,人民生活水平显著提高;如今的金湖,草木葱茏花盛开,“三城同创”指日待。

司仪(男):祝福金湖,新的发展新起点;赞美金湖,新的时代赋新篇。

司仪(女):感谢演员给我们带来精彩节目,让我们再次用掌声表示感谢,同时有请尊敬的肖县长继续主持庆典仪式。

肖县长主持词:

四、现在进行第四项议程:请司仪宣读开工、竣工项目。

让我们再次以热烈的掌声向开工、竣工项目表示祝贺!祝这些项目早日投产早收益,生意兴隆财源旺!

五、现在进行第五项议程:有请客商代表发言,大家欢迎。

(客商代表讲话)

六、下面,让我们以热烈的掌声欢迎市委作重要讲话。

(市领导讲话)

七、部分项目开工、竣工仪式由各单位在开幕式自行组织。

(两司仪上场)

司仪(男):有一种精神让我们振奋。

司仪(女):有一种力量让我们奋进。

司仪(男):这种精神就是“团结、创新、务实、争先”的新金湖精神,这种力量就是奋发图强、坚韧不拔、共谋发展的合力。在这美好的时刻,让我们一同畅想金湖美好的明天。

司仪(女):朋友们,开幕式虽然已近尾声,但“放飞荷乡金湖 尽享湖鲜美食”刚刚拉开了帷幕。

司仪(合):让我们共同祝愿“第十届中国金湖荷花·美食节开幕式及重大项目开工、竣工典礼”圆满成功!让我们共同祝愿37万金湖人民在县委、县政府的带领下走向更加辉煌更加灿烂的明天!祝愿大家身体健康,万事如意!第十届中国金湖荷花美食节开幕式及重大项目开工、竣工庆典到此结束!请大家有序退场。

描写美食视频学习心得体会实用二

为创造我们食品科学学院的特征运动,为同学们创造更好的学习、生活的环境,我们抉择举办隆重的美食节运动!!

一、运动目标:

为进一步鼓吹校园的健康饮食文化,改良学生的饮食环境,让宽大师生观赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品,丰厚师生的校园文化生活,增进师生之间的情绪,使参与者在设计与实际拼贴水果的历程中,感受果蔬的乐趣及对美食的奇特见解,领会生活的趣味,并培植学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,塑造食品科学学院良好的校园美食文化。

二、主办单位:广东药学院食品科学学院团委学生会

援助商: 策划之家网、精英入党

三、运动光阴:(待定)

四、运动地点:(待定)

五、内容:

本比赛运动中,各参赛选手以自己筹办的各种瓜果蔬菜为材料,在维持瓜果蔬菜原味的根基上,进行合理的雕刻、搭配以及拼凑,使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品,充沛展现参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的了解能力。完成后,各作品还将向大众,展现,供宽大参观者观赏品味并评选。以投票计分(一票一分)法子及评委计分法子决出输赢。。

六、注意事项:

一、 比赛阐明和作品请求:

1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名,一支参赛队伍最多由5名成员组成。

2.请各参赛队伍自行筹办所需的瓜果蔬菜,并在参赛前必然要把参赛用的东西清洗洁净。

3.各参赛队要提前前来到比赛现场签到,并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。

4.正式比赛起头前,工作人员将按签到次序对参赛队伍分组,并给予同一组的参赛队赞助。

5.参赛队伍按组进行比赛(果蔬雕刻及拼盘),每队(组)制作光阴为一个半小时。比赛时要注意雕刻历程中的安全问题,以防被切伤划伤。

6.作品完成后,各参赛队将最终作品拼放在自备的容器(如盘子等)里(容器参与评分),并对作品加以装饰(以瓜果蔬菜为主题),并要突出自己的设计理念。请各参赛队注意自己拼盘份量,要足够评委品尝。

7.参赛队伍各自填写好作品简介,注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必须明确注明所用材料。作品简介请求排版合理色彩活泼。(填写在报名表中,a4纸)

8.整个作品完成后,评委、观众对作品进行观赏,品尝,评价,投票。此时,参赛队伍可以按次序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等,以获取更多的支撑(每组参赛者均有两分钟光阴讲解作品)。

9.请各参赛队维持桌面和场地洁净,违抗者酌情扣分。

10.我们为每组供给十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。

二、奖项设置:

一等奖(1名):

二等奖(2名):

三等奖(3名)

最佳人气奖(1名)

最文明奖(1名)

三、评分标准:

每队分数由两部分构成,一是评委打分,二是观众投票。

评委由n名老师和n位学生组成,评委打分最高分为70分。

现场供给200张票,供观众投票用,每张票分值为0.5分。

以下是供评委参考的评分细则:

1、主题(15分):投合本届节日主题,设计理念突出,寓意深入。

2、外观(30分):雕刻富有艺术感,拼盘具有视觉冲击力。色彩鲜艳,色泽亮丽,芳香怡人,所用容器与作品相得益彰。

3、营养搭配(10分):材料搭配得当,蔬菜水果种类丰厚混杂运用,安全健康营养均衡

4、味道(15分):新鲜可口。

四、奖品分配:(待定)

五、报名表: 队伍名称 作品名称 队员院系专业 队员姓名(队长写在最前面) 队长接洽法子 宿舍号 手机号码 q

七、工作布置:

1、前期筹办:

(一)、美食节通知法子:本届校园美食节参加对象为我校整个同学,奖品丰富。具体运动细则详见海报鼓吹。

(二)、 物质筹办:帐篷 饭堂饭桌 音响麦克风设备 插座 水果刀 横幅 气球 彩带 投票箱 票券 纸笔 购置奖品并包装

(三)、鼓吹道路

在我校校园内各大食堂显要地位鼓吹。

包孕

(1)、悬挂条幅

(2)、张贴海报,(具体运动流程,填写调查表,评选法子,运动宗旨的鼓吹)

(3)、〈饮食健康宣言〉运动鼓吹:大力提倡“合理膳食,关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。

(4)场地安排:筹办好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯,按设置的场地、物质摆放地位陈列好,并搭建舞台,音响等筹办妥帖并正常工作。

2、运动期间:1)主持人进行开场白,发布比赛正式起头

2)各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播,广告比赛情况,并不时提示参赛者光阴有限,也可生动气氛。

3)半小时后,主持人发布比赛光阴到,及作品讲解环节起头。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众讲解作品。

4)观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。

5)工作人员统计各参赛队伍的票数,及总分。

6)颁奖

7)主持人发布比赛收场并做收场语。

8)获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。

运动当天所需的工作人员及布置:

主持人 1名 负责全部比赛流程 工作人员 4名 搬运饭桌和帐篷 工作人员 8名 安排搭建舞台 工作人员 4名 保持现场秩序,分发票券时的秩序 工作人员 4名 签到工作,负责票券的分发及统计工作 工作人员 2名 负责音响设备掩护工作 3、后期完善:1、工作人员摄影留念。

2、清算比赛现场并打扫洁净。

八、经费预算:

这次美食文化节运动中需要作一些鼓吹报道及场地安排、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。总计未知。

九、本次运动最终解释权归广东药学院食品科学学院所有。

食品科学学院

团委学生会学术科技部

20xx年2月22日

描写美食视频学习心得体会实用三

说起我家一年四季餐桌上的美食,那可是多得数也数不过来,而其中,最有特色的还非那道秘制的香菇烧鸡莫属了。

香菇烧鸡虽为家常菜,但要烧得皮骨俱透,色味皆美可不是一件容易的事。首先要准备好食材:半只土鸡洗净斩小块,三个青椒洗净切片,十朵干香菇温水泡发,清洗后对半切开。然后就到了极为关键的一步——熬糖色了。

将锅烧热后倒油,加入十颗冰糖,小火慢熬,直至冰糖变成棕红色冒泡,倒进一大碗开水,烧开后倒出。用这种酱汁烧的鸡肉不仅色泽诱人,还很鲜美。

接下来就要处理香料了。热油小火炸花椒出香,能有效去除腥味。然后加入香菇、姜片翻炒至香菇微微变黄,倒入鸡肉翻炒一会,使鸡肉变成金黄色,再加入少许料酒,一汤匙醋调味;适量生抽、老抽上色,加盐蚝油翻炒均匀,再加入事先熬好的糖色,加开水没过鸡肉。

最后,要用大火烧开锅后改小火慢炖半个小时。这时,香气已经耐不住性子,悄悄地从锅中溜出,弥漫在厨房中,馋得我真想立即揭开锅盖,尝一尝这美食。

时间终于到了,掌勺的爸爸揭开锅盖,香气混着白雾升起,空气中都有了一种浓郁的酱汁香。出锅前还要加入水淀粉勾芡,使汤汁更加浓稠。再加上青椒点缀,一道香菇烧鸡就做成啦!我顾不上烫嘴,夹了一块,果然汤汁浓郁、鲜美无比!

这就是我家的私房菜香菇烧鸡。怎么样,是不是也很想来尝尝这道美食呢?

描写美食视频学习心得体会实用四

在今天下午4点时,我和妈妈在做一样美食——奥尔良鸡翅。你们知道奥尔良鸡翅是怎样做的吗?想知道的话就往下看吧!

4点整,妈妈就准时地将早上买回的鸡翅拿出来。奥尔良调味粉,鸡翅,味精……这些材料真丰富,我不可思议地看着我神奇的老妈!食材既然准备好了,那就开始做鸡翅吧。你们猜,调料是怎么做?嘿嘿,自己找吧,在下文呢!

妈妈叫我把味精、奥尔良调味粉等等拿出来,撒均匀。忽然,妈妈一伸手,把手放在碗中,慢慢地抓。我惊奇地看着妈妈,问:“为什么要用手抓这些食材呢?”妈妈笑了笑说:“这样这些调味才会更入味呀。”过了一会,妈妈好像看出了我的困惑说:“放心,妈妈洗干净手啦!”于是,我带着小担心看着调料的成型。成型后的调料是金黄的,像太阳一样,像夕阳似的。

调料完成!那么接下来就是烤鸡翅了!首先最主要的就是热油,不热油的话那烤鸡就成“碳鸡”了。油大概在热了几分钟后就可以开烤了!我把刚制好的调料倒进去,“嗞——嗞”,不知道为什么作文,我最喜欢这声音了!妈妈让我让开,自己放鸡翅,应该是不想让我烫到。

“哗——”的一声,鸡翅像滑滑梯一样溜了下去。“哗哗”声和“嗞嗞”声交错着,像在二重唱似的,时高时低,此起彼伏。而锅下的火也在舞动着,它伴着“音乐”欢快地跳着。我正夸张地想象时,却被妈妈的一喊给喊回来了。这时,刚刚还粉嫩嫩的鸡翅早已换下粉红的裙子,穿上了华丽的晚礼服。

鸡翅烤完,就是加装饰了,唉!我可是“美术大师”!这点小装饰怎么能难倒我?!于是我将稀缺的材料以另一种方式来改头换面见世界。于是一盘“华丽”的奥尔良鸡翅就ok!了!

当当当当!接下来是尝鸡翅时间!我小心翼翼地把一块鸡翅拿起来——唉?有些黑?这是怎么回事?哦,原来你个顽皮的鸡翅君把后背的焦了的地方藏起来了呀!不过没关系!我心满意足地吃干净了鸡翅,心里也还存留着一种甜丝丝的感觉!

你们知道奥尔良怎么做了吗?不过我知道了噢!我们要抱着一种自信的心情去做,这样,失败才会乃成功之母!

描写美食视频学习心得体会实用五

中国传统美食有很多,比如:汤圆,粽子,棒棒鸡,饺子……但是我最喜欢的美食是饺子。

你知道饺子的来历吗?不知道吧,让我来告诉你吧!饺子古代人们叫“交子”,据史料记载这名称的来历与我国大年三十夜食饺子的习俗有关。中国传统节是农历中最隆重的节日,大年三十晚上,有守夜辞岁的生活在各个地区都有所不同,其中最普遍的一种叫包辞岁吃。它是指大年三十夜把准备好的肉,菜剁成馅,其中的肉和菜谐音为“有财”,因此在剁时往往要弄出大的声响,让左右邻居听见。馅调好后和面擀皮将它包成月牙形的食品,到午夜十二点时下锅煮熟,全家共食,就叫包辞岁。以上这些就是我找的饺子的来历。

我知道你们会包饺子。我来给你们讲讲波波饺是怎么包的。

1、取饺皮一张于掌心,放入量馅。

2、 将饺皮折封口成半圆形。

3、 食指稍过拇指前捏住饺边。

4、食指微微将馅皮往前捏出皱折,重复皱折直推至右页外放手。

5、这样一个美味又美丽的波波饺就诞生了。

就这样,我包了好几个美丽的波波饺。

妈妈开始烧饺子了,过了二十分钟后我说:“妈妈,饺子可以吃了吗?”“还不能吃,再等一会吧!”妈妈说。我们这些小朋友坐在餐桌边目不转睛的看着锅,眼珠子都快掉到锅里去了。过了一会儿,饺子熟了,我们开始吃时,我就像泡在蜜糖里一样,浑身都甜滋的,我弄了一个放到嘴里,可好吃了 ,我吃已经吃了很多很多了,都还想再吃一些饺子。

这次吃饺子,包饺子是我最开心的一天了,我希望这几个传统美食,包括其它的传统节日,艺术,工艺,服装,神话故事,音乐……等等,都可以保存下去,而且让另一代的人们也知道。

描写美食视频学习心得体会实用六

高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。 可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围,推进校园文化建设。

美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。

一、活动主题:美食沟通你我,共享快乐生活!

二、主办单位:杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会 生管会

协办单位:东岳校区后勤餐饮部

合作部门:保卫处、纪检部、宣传部

工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员

三、活动时间:4月26日—5月26日

四、活动项目:1.开幕式暨动员大会

2. 均衡健康饮食的视频观看

3. “食全食美”厨艺大比拼初赛

4. 饮食健康知识宣传

5.“食全食美”厨艺大比拼决赛

6. 闭幕式暨颁奖典礼

美食节活动项目

活动时间

活动地点

开幕式暨动员大会

5月5日中午12:45

子衿楼203

均衡健康饮食的视频观看

子衿楼203

“食全食美”厨艺大比拼初赛

5月8日9:30

描写美食视频学习心得体会实用七

一:活动时间:

5月6日5月29日

二:活动主题:

“狂欢美食节,畅想你我他”

三:举办单位

校区团主办

学生权益员会、社团联合会联合承办

四:活动目的:

为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境。让广师生品尝到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的.地位。培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费,促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生,塑造高密校区良好的校园美食文化!

五:活动项目策划(明细):

1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式社团联、权会

2、“苹果瘦身”赛权会秘书处

3、“寿司比拼”社团联韩语社

4、“果蔬拼盘”赛社团联、纪检部

5、“心灵手巧之百变灯泥”赛社团联、调研部

6、“心灵手巧之雕刻萝卜”赛社团联、宿管部

7、“以果会友之水果识别”赛社团联、秘书处

8、“以果会友之水果知识问答”赛社团联、纪检部

9、“美食绘之摄影”赛社团联、宣传部

10、“餐厅美味之家”评选活动调研部、食管部

11、“健康饮食、杜绝浪费”文明安全就餐签字活动社团联、食管部

12、“食品安全知识讲座”社团联、外联部

六:活动内容与评比方案(板块):

1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式

活动内容:

①、“苹果瘦身”赛:“苹果瘦身赛”分为10个小组,每组2人,比赛时间为1分钟,削的苹果皮最长且不断的一组为胜;

②、“寿司比拼”:由举办方提供食材,从摆盘、美观、口味等方面进行评选,最终决出前三甲;

③、“果蔬拼盘”赛:活动前,部门提前准备好材料(水果、果盘由主办方提供,参赛者可自带可增添色彩的东西),活动开始后选手们各显神通,亲友团可现场助阵,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评和现场同学看、闻、尝、品,并根据参赛作品的色、香、味进行现场投票,决出“最佳组织奖”、“最佳创意奖”,“最受欢迎奖”;

2、“以果会友赛”

活动内容:

①、“以果会友之水果识别”赛:比赛时,盘子中会放置若干种水果,参赛队员中一人戴上眼罩,采用触摸、嗅觉等方式猜出水果,然后报出名称;

②、“以果会友之水果知识问答”赛:关于水果你知道多少,采用小组的方式,进行抽题问答,5题3中即可,3轮赛,最终决出前三甲。

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