春节做煲仔饭的心得体会范本 煲仔饭的精髓(8篇)

我们在一些事情上受到启发后，可以通过写心得体会的方式将其记录下来，它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗？以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

有关春节做煲仔饭的心得体会范本一

到十二月初，我们已经闻到了一年的味道，而且越来越浓。

在十二月二十四日，也就是小的一年，在这一天，男人打扫房子，女人做饭，接待“祖先”，吃好，放鞭炮，非常热闹。

一年后，我们将开始为中国新年准备一些物资。鞭炮、糖果、方便面。这些天是人们最忙的时候。尽管很忙，他们心里还是很开心。

除夕那天早上，男人们起床做饭吃。孩子们也起床很早。天黑时，鞭炮会响，天空会布满鞭炮，这将使天空五彩缤纷。

晚上晚饭后，我们一家人会聚在一起庆祝新年，大人也会给我们的孩子钱。家人的笑声给春节增添了几分情趣。

春节不仅是对过去幸福的总结，也是未来美好生活的开始。

有关春节做煲仔饭的心得体会范本二

爆竹划破了早晨的宁静，春节的脚步声即将到来。除夕前最重要的事，莫过于做艾籺了。

籺是我们老家的一道传统美食，主要有由田艾和糯米粉做成，又叫糯米粑粑，多用于祭祀，婚嫁，分甜咸两类。

一家庭早早地起了床，爷爷去集市赶集了，奶奶熟练地将水煮好，然后加入糯米粉进行和面，最后再倒入晒干的田艾，搓捏均匀，艾籺的饼皮就做好了。

二叔把虾米、猪肉丁、花生……分别炒好后，把馅料分开并分成甜咸两类，进行调料，这个步骤十分重要，否则前面的就要功亏一篑了。

在包馅料的过程，我十分认真地包着。争强好胜的我，说妈妈包得不好，饼皮容易破裂。这是妈妈笑着说：“你还记得你小时候特别调皮，将艾籺的饼皮搓得长长的，装在盒子里，然后拿去吓妹妹，你妹妹每次都哭着来找我。”

听完后，一家人都笑了，我尴尬地低下头，恨不得将头埋入土里。在这欢声笑语的氛围中，艾籺很快就包好了，然后印花，装叶，万事俱备，只欠东风—蒸。

天渐渐变黑了，小朋友们也都坐到了椅子上，二婶三婶开始准备团圆饭的丰富菜肴，艾籺也开始蒸了。

菜肴陆续端上了桌，一共有九个菜。因为老家有一个俗语，过年要吃“九大簋”，簋是一种食物器皿，九大指九种自然元素，最后指为九种菜，意义是每次吃饭的菜肴都很丰盛。

艾籺蒸好了，每个人都拿出一个，品尝自己的劳动成果。艾籺这种传统美食，是劳动人民智慧的结晶，让我们来传承这种文化吧！

有关春节做煲仔饭的心得体会范本三

“百里不同风，千里不同俗。”不同的地方会有不同的新年习俗，让我来带你们走进我的家乡，走进家乡的新年习俗。

春节差不多在腊月中旬左右就开始了。那个忙碌简直无法形容。腊月二十这天，家家户户都要做油炸果，酥角，米粽，年糕。用糯米打成粉，用糖和粉拧成。

孩子们准备过年，第一件事是买糖果，饼干。第二件大事是买爆竹，特别是男孩子。恐怕第三件事才是买个各种玩意儿——口琴，风筝等。

孩子们欢喜，大人们也忙乱。他们必须预备过年吃的，喝的，穿的，用的，好在新年时显出万象更新的气象。

腊月二十三过小年，差不多就是过春节的彩排。天一擦黑，鞭炮响起来，便有了年的味道。这一天是要吃年糕。

过了二十三，大家更忙。必须大扫除一次，还要把鸡，肉，鱼，青菜，年糕什么的都预备充足——店铺多数正月初一到初七关门，到正月初八才开张。

正月初一的光景截然不同：铺户上看板子，门前堆放着昨夜燃放的爆竹纸皮。正月初二，大家提着大大小小的礼品回娘家。

正月初六，大家起得十分早，大家忙着为“老爷”准备饭菜，“老爷”游门是家乡年的重点。这天，你会看到大大小小，不同颜色的旗子，这是护送“老爷”的旗子。旗子是以前“老爷”留下的，十分有价值。

元宵上市，春节的又一个高潮到了。正月十五，处处张灯结彩，整街像是办喜事，红火而美丽。这天月晚，大家会到庙里去看别人演戏，灯火越亮，观众就越多。

一眨眼，到了春节的尾声，春节使我们又增长了一岁，更懂得了许许多多的事情。春节使这个慈祥的祖国母亲精神焕发，满面红光，喜气洋洋。

有关春节做煲仔饭的心得体会范本四

深圳的春节是最特殊的。

深圳是一个流动人口极大的城市，每到过年，深圳便成为了一座空城。从一月十几号学生放假开始，这算是过年的开始。从这时起，每家每户都开始收拾东西准备回老家。

过年前的深圳，那可是热闹非凡，街道上车满为患，到处找不到停车位；商场里人满为患，挤得没有落脚的地方；小区里的电梯供应不足。然而开始过年，人便越来越少。左邻右舍都高高兴兴提着大行李箱的锁上门回老家。原本拥挤的供应不暇的电梯，过年时便随叫随到。

大街上清清凉凉，虽然张灯结彩，但是几乎没有行人，没有几个人看。花市是最热闹的，这里可是摩肩接踵，人声鼎沸。深圳的爱国路花市，是全国最着名的花市之一，每逢过年，留在深圳的人，定会到花市逛逛。花市不光卖花，还卖过年的小玩意儿，春联年画，这恐怕是深圳最有过年气氛的公共场所吧！花市上人人喜气洋洋，穿着新衣裳，在这里选着年货。狭小的店铺里熙熙攘攘，商家总是应付不过来这样多顾客。虽然卖的东西都大同小异，但是走在这街上，却年味十足。瞅瞅吹糖人儿，瞧瞧小葫芦，望望红剪纸，看着这喜庆的传统民俗活动便是花市的最大亮点与乐趣。

除夕前是火车站飞机场最忙的时候，二十四小时连轴转，日夜不停的忙着。这时出深圳的人便是回老家，来深圳的人定是在这边有亲戚被接了过来。深圳的人似乎在一夜间换了一批。

深圳是现代的除夕。家家户户灯火通宵，一家人坐在沙发上边吃边看春晚。用电话是要排队的，虽然无法儿回老家，但也要打电话拜年，唠上两句。城市内不能放大型的烟花炮竹，但是街道上、花园里、楼顶上都有男孩子们玩着飞碟，摔炮等小样式的。

初一到初六，家家户户，都会到公园去玩一玩，那时的公园会挤满了人，深圳的春节是一年中最冷的时候，在公园中和这样多人在一起，真是让人倍感温暖。

直到初七，去老家的人又要来深圳了，来深圳的人要回去了，元宵节以后，年便算是过完了，大人们上班，学生再过几天便要上学了，一切正常起来。

有关春节做煲仔饭的心得体会范本五

今年疫情又严重了，我们一家一路狂奔，来到了外公家。

拜年

自从新一波疫情来袭，大家早早定好的新年计划被打乱了，各种新年风俗也掀起了“新潮流”。

大年三十，我们一家倒是其乐融融的。可是，年三十的祝福好像被疫情阻隔了。不过，虽然不能面对面的站在一起接受各自的祝福，但是我们有便捷的互联网！看，妈妈拿出手机，正在与朋友打视频电话呢！她的脸上露出了温馨的笑容，看来是聊到了一些十分开心的话题！爸爸也正举着手机，一边笑着，一边大声说：“新年快乐！身体健康！”我趁机走过去，对他们大声地说：“爸爸妈妈，我祝福你们——新年快乐，万事如意，笑口常开！”“哈哈哈！”我和爸爸妈妈一起笑了。

“恭喜发财，红包拿来！”

“恭喜发财，红包拿来”这句话对爱收压岁包的我们老说，真是再熟悉不过啦！尤其是看到里面红彤彤的一大沓“毛爷爷”时，别提有多开心啦！

因为疫情，红彤彤的红包再也送不到我的手中了！可是，这也难不倒我聪明的阿姨、舅舅、哥哥、姐姐们想着法，通过我妈妈微信转压岁钱给我，他们的微信红包的封面也是各式各样，五彩斑斓的，令我眼花缭乱的！

大人们不亦乐乎地玩起了“抢红包”游戏。看！妈妈的手指不停的转动、点击，脸上写满了得意；爸爸则以胸有成竹姿势点击屏幕，突然又满脸不高兴的，不用说也知道，接下来又是他发红包啦！

瞧！疫情下，照样能玩出新的花样！

烟花

外公家的烟花从来不缺。从小的“蛋”到大的“箱”；从短的“棍儿”，到长的“电线杆子”，每一年都不重样！

可惜今年疫情肆虐，烟花是买不成了！但是，我依旧不伤心，还好去年有剩下少少的烟花照样可以过一把瘾！

我拿来一根“小棍儿”点燃，灿烂的火花瞬间闪了起来！我希望在不久的将来，可以像这支烟花烧灭所有病毒！我又点了一根“魔法棒”，闪亮的火光照亮了每个角落。如果真的有一根魔法棒，我一定要消灭猖狂的病魔！

天上又闪烁起了烟花，我在心中默默许愿：希望下一个春节，大家可以聚在一起，燃起代表美好的向往！

有关春节做煲仔饭的心得体会范本六

每个人都热爱春节，但每个地方庆祝春节的方式不同。这一次，我要写的是家乡兰溪的春节。

临近春节的前两天，是最忙的时候。孩子要为自己的“大事”做好准备。买糖，买玩具，买鞭炮，什么都不缺。兰溪的菜市场，超市，商店，到处都是人。

孩子准备好了，大人也不远了。吃的喝的穿的用的都装了好几个大包，因为新的一年需要新的氛围！

在农历十二月二十八日，我们向我们的祖先鞠躬，这就是我们常说的：谢年。馒头，鸡肉，酒，糖饼都在桌子上。而且，这一天，家里肯定有人。如果是万不得已，客厅的灯要亮着，表示家里有人。

二十八以后，家家户户都很忙。而且全家人一定要收拾干净，准备足够的肉、菜、年糕、鱼。因为，大部分店铺从正月初一到初五都关门，只有第六天开门，也就是说关门了。

终于在除夕夜，我走在街上，轻轻一闻，香喷喷的香味扑鼻而来。家家都贴了年画，挂了对联。年夜饭可以吃火锅，因为这意味着来年兴旺，还可以吃鸡、鸭、鱼，散发出一家人团聚的气息。吃不下剩下的食物，放在柜子里明年再吃，意思是：年年有余。

吃完年夜饭，大家开始放鞭炮，一些调皮的孩子跑到街上放小烟花。除夕之夜，家家户户通宵不间断地亮着灯，鞭炮日夜鸣响。在外地工作的人，除非万不得已，必须回家吃饭。这一夜，除了很小的孩子，大部分都要保持年龄，到十二点才能睡觉。另外，灯要开一整天。这是一个灯火辉煌的夜晚！

正月初一，人们带着孩子去亲戚朋友家过年。刚进门，主人就会拿出红包和茶点招待客人。

又是元宵节，春节的又一个高潮。大街上到处都是装饰，整条街就像一场喜事，繁华而美丽。

时光飞逝，日月如梭。转眼间，就是正月十八了。学生们依依不舍地告别春节，去上学了。而成年人则继续做事工作，一切恢复正常。

兰溪的春节是如此的繁华、美丽、耀眼。虽然是个小镇，但是过年的时候也一样漂亮。

有关春节做煲仔饭的心得体会范本七

“新年到，新年到，姑娘要花，小子要炮，老头要顶新毡帽，老太太要块大年糕。”唱着喜气洋洋的歌谣，有一个新年向我们走来。家乡的春节虽不如老舍笔下北京春节那样的'隆重，但从腊月初八直到正月初五，对于人们来说也是极为重要的。他不但是人们劳动一年后欢喜心情的表露，更是人们对新的一年的美好祝愿。

按着我们过的风俗，腊八那天，家家户户都要吃咸米饭，即用小米、绿豆、麦仁、花生、红枣、玉米等八种原料煮成，粥稠味香，寓意来年五谷丰登。

“吃过腊八饭，就把年来办。”春联、年画、饮料、糖果、鞭炮等，都要在这几天内置办齐全。

到了二十三，过小年，它是春节前的一个重要节日，人们又称“祭灶节”。以为在二十三，人们都要敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。除此之外，人们还要放鞭炮，吃汤圆。

过了二十三，大家更忙了。必须要把家里大扫除一遍，还要出油锅，蒸枣花儿馍，理发等。

大年三十又叫除夕。那一天，要把灶君请回来，还要贴春联，年画，门前。到了晚上，一家子聚在一起，一边吃汤圆一边说话。寓意为一家人团团圆圆，和和睦睦。还要守岁，就是指一夜不能睡觉，因为神仙姐姐在十二点要赐“福”，早睡就没有福了。等待新年的钟声敲响，人们都拿去鞭炮往外赶，鞭炮声一个接一个。

正月初一，家家都要换新衣。洗刷完毕后，首先要放开门炮；其次晚辈向长辈磕头拜年，则长辈也要给晚辈压岁钱；最好，人人都要吃饺子，只有一个饺子里有钱，谁吃到谁就是有福的让。以后这几天还有走亲戚，串门，正月初一也不例外，因为要走干亲……

正月初二，初三，嫁出去的女儿纷纷回娘家。女儿回家通常是大包小包一提，什么牛奶，鸡蛋，苹果……虽然礼拜多，但礼轻义重。

初五晚上也要放炮，因为初五俗称“破五”，谐音——破无。要放炮吧穷赶走，把富迎来。

喜气洋洋的春节，虽然隔得的风俗不同，但中华民族的五十六朵花，心连心，度过一个又一个春节。

有关春节做煲仔饭的心得体会范本八

春节，是一个传统而又古老的节日，也是一年中最总要的节日。

春节，在腊月的中旬就开始了。家家户户都在忙着打扫家，把家里旧的东西都扔出，把窗户擦洗一遍、地扫好用拖把拖好，目的是把家里的倒霉都扫走。

春节，还要准备年货。街上，处处可看到正在准备年货的人们。小孩子们在买爆仗、小吃、玩意儿等，可快乐了。大人们十分忙乱，准备过年时吃的、喝的、穿的、用的，好在春节时与亲人共享天伦之乐。

除夕到了，家家户户门外贴上了红红的对联，不过，“福”字是倒着贴的，倒与到谐音，目的是春节到，福也到。下午，还要用黄皮叶和桃叶烧水洗澡，就是要把一年以来的倒霉全都洗掉，迎新年。晚上，家人们还要在一起吃团圆饭。桌上有鱼，表示年年有余；有年糕，表示年年升高；有鸡，表示年年积福多多。吃完了团圆饭，还要守岁。到了午夜12点，烟花飞上了天空中，祈求上苍给予平安；放鞭炮，祈求上苍保佑以后的日子过的红红火火。到了1点，还要迎福，把好运都迎来。

年初一，没有什么人出来，都在家休息。小孩子们一起来就问大人要压岁钱。

年初二，大人们都带着小孩子们走访亲戚。当然，小孩子们又会得到压岁钱，只要对大人说句祝福话。小孩子们拿压岁钱拿到手都软

了，十分快乐，恨不得一蹦三尺高。

元宵到了，还要吃元宵，表示团团圆圆。我家乡春节的习俗，确实十分特别。