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食品产品展会心得体会 食品产品展会心得体会总结(6篇)

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食品产品展会心得体会 食品产品展会心得体会总结(6篇)
2022-12-29 22:20:28    小编:ZTFB

在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。那么你知道心得体会如何写吗?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。

推荐食品产品展会心得体会一

功能性食品誉为"21世纪的食品",是当今世界研究的热点。为了解人们对功能性食品的了解程度,并在社会上普及功能性食品,我精心设计了一份调查问卷,随机调查各种年龄层次、各消费水平的消费者,收到了较为满意的结果。

1、调查结果及分析

通过对随机人群的调查发现,约15%的人根本就不知道什么是功能性食品,更不清楚功能性食品有什么功效;约62%的人对功能性食品不是很了解,对其功效不认可,觉得效果不明显,同时对功能性食品的鉴别也缺乏相应的知识;只有23%的人了解功能性食品,了解其功效,并且知晓很多种类的功能性食品和国内外大品牌。以下为部分被调查者的问卷分析结果。

大学生:对于功能性食品不了解;其效果不明显,开始有作用,后来就没感觉;对于功能性食品不信赖;从广告等媒体知道某些品牌的功能性食品。

20-30岁的男士:多少了解一点,不是很明白;其功能应是抗疲劳;用过脑白金,效果不错;价格有点偏高,应有适当下调,仍需改进,要适合长期服用。

30-40岁的阿姨:不太了解,也不用;孩子用过清华同方的产品,家人用过海藻类的产品,使用过对肠胃有帮助的产品;看过产品说明书和广告,但是仍然觉得对功能性食品的常识不了解。

30岁左右的知识分子:了解一点;功能性食品应补充微量元素,力量蛋白元素,蛋白质;用过如安利、完美等产品;觉得是无聊的消费;鉴定要有国家体系认证、说明、用法。

六七十岁的老人:了解;认为功能性食品纯属吵作;用过如深海鱼油、螺旋藻、天然维e;不看宣传;广告要务实,可信度要提高。不能看广告,要看疗效。

目前人们知晓的市场上销售的品牌主要有:钙尔奇、虫草乌鸡精、脑轻松、血尔、血乐、太太口服液、氨基酸口服液、口服免疫球蛋白、成长快乐等。

同时,被调查者普遍认为,目前社会上对于功能性食品普遍常识的介绍几乎没有,消费者对起其处于零概念,也导致了虚假广告活动猖獗。中国的功能性食品仍处在不成熟的阶段,存在标识不规范,没有统一的标准,功能性食品市场也缺乏完善的管理制度和规则,虚假、夸大广告问题严重,造成消费群体视听混乱,判断失误等。另外,保健食品的价格普遍偏高,对于其普及有很重要的影响。

2、调查建议

(1)尽快出台完善的法律法规,完善和规范功能性食品生产企业和产品市场。

(2)普及功能性食品的普遍常识,让消费者增强自身保护能力。

(3)提高功能性食品成分的稳定性,提高其功效,争取消费者的信任。

(4)降低其成本,使价格降低,让越来越多的人体会到功能性食品的优势。

1、定义及分类

(1)据国际生命科学学院对功能性食品的最新定义,将其定义为:已被证实具有令人满意的一种或多种对人体有益的功能的食品,"功能性食品"除了要具有适当的营养作用,还要在某种程度上具有改善人体健康状况及降低患病风险的作用。"已被证实具有令人满意的功能"的解释是:当以正常的日摄入量食用某种食品时,只有有证据证明它有益于人体健康,或者以有效摄入量摄入某种食品时,其有益作用是众所周知的,这样的食品才能被称为功能性食品。

(2)分类:

日常功能性食品(日常保健食品)是根据各种不同的健康消费群(诸如婴儿、老年人和学生等)的生理特点与营养需求而设计的旨在促进生长发育或维持活力与精力,强调其成分能充分显示身体防御功能和调节生理节律的工程化食品。

特种功能性食品(特种保健食品)着眼于某些特殊消费群(如糖尿病患者,肿瘤患者,心脏病患者,便秘患者和肥胖症患者等)的特殊身体状况,强调食品在预防疾病促进康复方面的调节功能,以解决所面临的"健康与医疗"问题。

2、功能因子

功能性食品中真正起生理作用的成分,称为生理活性成分。富含这些成分的物质则称为功能性食品功能性食品基料或生理活性物质,即功能因子。

已确定的活性物质主要包括9大类,具体品种有上百种。

(1)活性多糖:包括膳食纤维、抗肿瘤多糖和降血糖多糖等。

(2)内能性甜味料(剂):包括功能性单糖、功能性低聚糖、多远糖醇和强力甜味剂。

(3)功能性油脂:包括多不饱和脂肪酸、油脂替代品、磷脂和胆碱等。

(4)自由基清除剂:包括非酶类清除剂和酶类清除剂等。

(5)维生素:包括维生素a、维生素e和维生素c。

(6)微量活性元素:包括硒、锗、铬、铁、铜和锌等。

(7)肽与蛋白质:包括谷胱甘肽、降血压肽、促进钙吸收肽、易消化吸收肽和免疫球蛋白等。

(8)乳酸菌:特别是双歧杆菌等。

(9)其他活性物质:如二十八烷醇、黄酮类化合物,多酚类化合物和皂苷等。

3、功能性食品在促进健康方面的作用

增强免疫力、抗衰老、调节血脂、调节血糖、调节血压、改善胃肠道功能(促进消化吸收,调节肠道菌群,润肠通便,保护胃黏膜)、改善骨质疏松、促进排铅、抗突变、抗肿瘤、抗疲劳、提高应激能力、清咽润喉、保护化学性肝损伤、减肥、美容、促进乳汁分泌、改善营养性贫血、改善睡眠、改善性功能、提高学习记忆力、增进智力、促进生长发育、改善视力、耐缺氧作用、抗辐射等。

4、市场上常见的功能性食品

自开发功能食品以来,各国各企业热衷研究的课题包括抗衰老食品、抗肿瘤食品、防痴呆食品、糖尿病患者专用食品、心血管病患者专用食品、老年护发食品和护肤食品等。

现在国内市场上主要的功能性食品是针对其作用而生产﹑销售。常见的有补充微量元素、补血、补钙等。

5、目前存在的问题

(1)总体问题

a、产品结构不合理。现有22类功能性保健食品,无论从审批数还是实际生产情况看,产品结构都很不合理,导致市场竞争十分激烈。

b、企业分布不平衡。北京等6个沿海省(市)的保健食品企业的总数约占全国一半,而新疆等西部地区保健食品生产企业,还不到北京的五分之一,说明我国保健食品企业的地域分布及资源的开发利用都不合理。

c、科技投入少。20xx年,全国保健食品企业全年科研项目的经费支出仅占销售收入的1、55%;而广告宣传费平均占销售收入的6、54%,由于科技投入少,所以技术水平高、保健功效好的新产品就很少。

(2)企业问题

a、保健食品不实宣传问题十分严重:广告用语明显带有功效性,甚至有的公司篡改的广告中还以中国营养学会等机构和组织的名义,为产品的功效做证明,违反了《保健食品广告审查暂行规定》,误导了消费者。《食品广告发布暂行规定》第九条明确规定:食品广告中不得使用医疗机构、医生的名义或者形象。

b、非法添加违禁物品问题时有发生。添加违禁药品比较突出的情况包括:在生产调节血糖保健品中加入降糖药;在生产减肥保健品时添加兴奋类药物;在生产抗疲劳保健品时混入"伟哥成分";在生产改善睡眠保健品时添加安定;在生产"增高"类保健品时掺进激素;在生产免疫调节保健品时添加一些中枢食欲抑制剂。

c、保健食品企业生产条件较差问题尚未得到根本性改变。

d、非法生产经营保健食品的问题率禁不止。

(3)法规需进一步完善

需尽快加强对生产条件的审批,设立复查制度,对新功能的审批进行规范,对转让产品进行限制。

(4)消费者的误区

a、药品是用来治病的,而功能性食品不以治疗为目的,它重在调节机体内环境平衡与生理节律,增强机体的防御功能,达到保健康复的目的。

b、功能性食品要达到现代毒理学上的基本无毒或无毒水平,在正常摄入范围内不能带来任何毒副作用。而作为药品,则允许一定程度的毒副作用存在。

c、功能性食品无需医生处方,没有剂量的限制,可按机体的正常需求自由摄取。

中国保健食品市场是一个有着巨大潜力的市场,高速增长的国民经济是保健食品业发展的基础,中国经济发展中居民消费结构的变化是保健食品发展的特殊机会,因此规范保健食品市场迫在眉睫。

1、加紧进行保健食品专项整治、力争取得好成果

(1)与工商部门联手整治广告宣传;

(2)开展保健食品标签、说明书自查自纠;

(3)进行保健食品质量抽查;

(4)组织保健食品企业生产条件重新审查。

2、完善保健食品审批工作

(1)利用卫生部网络,征求意见;

(2)审批过程和情况,能上网的尽量上网公开;

(3)建立检验机构"问责"制;

(4)完善毒理和功能评价程序,加强对保健食品功能与功效成分的研究。

3、尽快出台新版《保健食品管理办法》

(1)省级初审内容的调整;

(2)申报单位生产条件的审查;

(3)设保健食品批准证书有效期;

(4)检验机构认定和责任的规定。

推荐食品产品展会心得体会二

1. 勤查狠抓严把关,食品安全重于山。

2. 欲想寿比南山,饮食安全为先。

3. 保障食品安全,共建和谐社会。

4. 三无产品不卫生,切莫花钱买病生。

5. 情系食品安全,心铸和谐家园。

6. 想要健康活到老,食品安全不能少。

7. 手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园。

8. 三无食品少去碰,小摊小贩离远点。

9. 食品安全从严把关,关爱生命责任如山。

10. 严把食品安全关,喜架健康幸福桥。

11. 一日三餐饮食,勿忘病从口入。

12. 食品安全共同监督,健康和谐人人受益。

13. 食品安全每一天,健康平安每一年。

14. 品牌就是诚信,品牌让人放心。

15. 吃蔬菜,尝瓜果,不理三无烂产品。

16. 食品安全是金,百姓健康是福。

17. 己所不食,勿施于人。

18. 健康大厦始于一砖一石,食品安全凝聚一点一滴。

19. 一串麻辣三分美,二串麻辣十层灰。食品卫生得注安全食品联万家,食品安全靠大家。

20. 今日不防真可惜,若要福寿定得防。

21. 开门七件事:柴米油盐酱醋茶,购买食品时:质量安全放第一。

22. 食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨。

23. 选购放心食品,吃出健康体魄。

24. 食品安全天天讲,健康生活岁岁享。

25. 营造食品安全大环境,呵护幸福健康小家庭。

推荐食品产品展会心得体会三

1 . 人品、食品,品品相照;苍生、民生,生生相联

2. 食品安全齐监督,健康生活同构筑

3. 培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人

4. 法行天下,食者无忧

5. 食品安全是金,百姓健康是福

6. 开口吃个爽,莫把安全忘

7. 欲食天下鲜,安全记心间

8. 构筑食品安全“防火墙”,撑起群众健康“保护伞”

10. 家家关注食品问题,人人阻截问题食品

11.食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保

12. 食品安全,百姓安康

13. 勤查狠抓严把关,食品安全重于山

14. 食品安全牢记心,健康幸福伴你行

15. 普及食品科学知识,提高安全防范能力

16. 建立诚信体系,保障食品安全

17. 对食品安全多一点关注,为有限生命多一份负责

19. 安全食品联万家,食品安全靠大家

20. 齐心协力抓食品安全,真心实意保群众健康

21.情系食品安全,心铸和谐家园

22.食品安全共同监督,健康和谐人人受益

23.己所不食,勿施于人

24. 选购放心食品,吃出健康体魄

26.食品安全共同的心愿,社会和谐快乐的家园。

27. 一心一意关注食品安全,十全十美创建和谐社会

28.增强食品安全意识,提高全民身体素质

29.食品安全有保障,绿色消费享健康

30. 少一份食品隐患,多一份生活平安

31. 营造食品安全大环境,呵护幸福健康小家庭

32. 少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生

33. 食品安全系万家,监督管理靠大家

34.食品关乎生命,安全重于泰山

35.食品监管人人有责,消费安全家家夙愿

36.食品安全个个参与,和谐社会人人受益

37.健康大厦始于一砖一石,食品安全凝聚一点一滴

38.品放心食品,享健康生活

39.手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园

40.想要健康活到老,食品安全不能少

推荐食品产品展会心得体会四

甲方:

乙方:

经双方充分协商,在互利互惠的基础上,就甲方委托乙方加工生产系列产品事宜,达成以下协议:

第一条加工产品范畴

1、产品品名:

2、产品规格为:

3、如增加产品由双方另行签订书面补充协议。

第二条委托加工订单

1、甲方根据市场销售情况,于每月日以书面或传真形式向乙方提供次月订单,明确订单的数量和供货时间,乙方如有异议,应在接订单后1日内书面提出,否则,视为同意。

2、乙方按确认的订单提供产品,甲方可视具体情况对订单进行相应的调整,调整计划提前5天通知乙方,但调整幅度(量)不得超过计划的25%,若超过25%,双方另行协商。

3、乙方应尽最大努力,最大限度的满足甲方订单的要求。

第三条加工产品质量及责任

1、乙方严格按甲、乙双方确认的配方和工艺制作,产品质量符合国家食品卫生标准。

2、加工产品包装上标注乙方厂名和厂址,同时注明乙方系受甲方委托生产,附商标使用授权书。

3、产品在保质期内出现批量性质量问题,经由双方确认或国家检验检测机构签定属乙方制造引起的,除由乙方承担该批有质量问题产品(需双方清点数量)的责任外,乙方还应按该批有质量问题产品总值的30%以实物形式(加工产品)补偿给甲方;

4、乙方交付的产品如在市场流通中,因品质问题而导致甲方利益受损时,经双方鉴定或经公证单位鉴定属乙方责任的,乙方应负甲方直接损失赔偿责任:

(1)加工产品的投诉赔偿问题,甲方在预先征得乙方同意的情况下(书面为准)可以先行赔付消费者,消费者签收确认,由乙方负担赔偿,赔款在加工费中扣除;当乙方对甲方处理有异议的,甲方可委托乙方协助甲方处理;

(2)在甲方有要求时,乙方可协助甲方处理质量投诉,但不负责对最终用户(即甲方客户)提供售后服务;

(3)少量的包装破损等质量问题,由乙方负责调换;

(4)若属甲方运输或出厂以后因保管不当导致产品变质,乙方不予承担责任。

5、乙方应按产品标准要求对每批次产品进行抽检及留样,并严格遵循“三检”制度。

6、乙方应根据甲方销售需要提供加盖公章的工商营业执照复印件及生产、卫生许可证复印件,相应批次产品的出厂检验报告单。

第四条原辅料及包装材料供应

1、产品的商标图案、标识设计图案和外包装设计图案由甲方提供给乙方,这些图案及其组合的知识产权属于甲方所有,乙方不得在甲方产品以外的任何场所使用或许可他人使用。

2、乙方全面负责采购加工产品所需的原辅材料和包装材料,并确保所采购的原辅材料、包装材料符合甲方产品质量标准要求。

3、乙方应保管好甲方材料,包装纸箱、标签等不能流入市场。

第五条产品交付与验收

1、产品实行甲方自行提供,交付地点为乙方工厂仓库,物流运输由甲方负责,乙方负责装车。

2、产品交货按甲方订单履行,若有变动,双方应提前约定。

3、产品在出厂之前,由甲方驻厂代表开具质量验收单,并在乙方出库单上签字。

4、产品验收依据为经双方共同确认的质量文件及国家相应标准。

5、如甲方认为原辅材料、包装材料及成品出现不良现象(如原辅材料、包装材料不符合标准,成品有破损现象等)时,可向乙方提出异议,并有权通知乙方停止使用不良的原辅材料及包装材料;

6、交货时间:自订货计划在乙方确认(计划确认时间为乙方收到传真后1天内)后第七天开始供货,日供货量为:月订货量万箱以内的,第天不低于万箱,月订货量万箱的,每天不低于万箱,万箱以上的,每天万箱。

第六条其他

1、合同解除的条件

2、争议解决途径

3、合同生效时间

代表人签字: 代表人签字:

代表人姓名: 代表人姓名:

____有限公司(盖章): ____有限公司(盖章):

____年__月__日 ____年__月__日

推荐食品产品展会心得体会五

食品供货合同范本

供货方:                                   (以下简称甲方)

购买方:                                    (以下简称乙方)

甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则,经双方友好协商,签署如下协议:

一、 合作关系

甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系:

1. 甲方所供产品,必须符合产品质量标准,如出现产品质量问题,甲方无条件退货或换货;

2.甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方,响应时间不超过12小时;

3.乙方在协议期内不得使用其它同类品牌;

4.乙方月均计划消化甲方产品            件,全年消化甲方产品            件;

5.甲方根据乙方全年实际消化产品数量及货款结算方式的不同给予乙方下列奖励:

二、供货品种及价格

大众号(400克×22袋/件)110.00元(每件人民币壹佰壹拾元正  );

2.精壹级  (400克×22袋/件)154.00元(每件人民币壹佰伍拾肆元正)。

在本合作协议书有效期内,如甲方调整产品价格,应及时通知乙方,双方均按调整之日起的新价格执行,若甲方降价则由甲方补偿乙方当日锁定库存(甲乙双方各派代表清点当日库存)之进货金额与以新价格计算之金额的差价(下次发货中以货抵款补足)。

三、货款结算方式

甲、乙双方根据实际情况及奖励的不同采用如下货款结算方式之一:

1.现款现货结算(□是;□不是);

2.批结(□是;□不是),甲方按每批     件为一送货单位向乙方供货,次批货到时乙方无条件向甲方支付前批货款;

3.期结(□是;□不是),甲乙双方按    天为一货款结算期,乙方应予当期的最后一天无条件支付甲方当期所供产品全部价款。

乙方必须按时结算货款,不得延迟。本协议结束之日,乙方应结清所欠甲方所有货款。

四、违约责任

甲方违反以上协议,应向乙方支付违约金            元;乙方违反以上协议,除结清所欠货款外,并向甲方支付违约金            元。

五、协议期限

本合作期限自      年____月____日至      年____月____日止有效,有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需平衡的情况,在本协议结束前,再行签定新协议书。

六、其它                                                                                  

推荐食品产品展会心得体会六

一、营销环境分析

1、营销环境中的制约因素

(1)有限的市场规模和上升的竞争压力。

(2)价格调涨的空间越来越小。

(3)消费者消费心理的相对不稳定。

(4)相对尚未成熟的速冻食品产业。

相对于发达国家而言,我国的速冻食品市场的发展尚未成熟。首先,速冻食品的种类不多。其次,企业在营销方面对对产品的宣传力度不够,导致地区品牌对市场的占有率相对较高。第三,由于速冻食品自身的特点,不利于长途运输,所以在产品的销售渠道方面还存在一定的问题。

2、营销环境中的有利因素

(1)不断发展的市场规模

由于生活水平的提高和日常工作的繁忙。近年来,速冻食品市场有着较快的发展。特别是随着中西部的开发,中国的速冻食品的市场也将越来越大,生活节奏的加快,对食品营养的要求,就是速冻食品的市场优势。

(2)追求高质量和多元化的食品消费

在速冻食品的消费量持续增长的同时,食品的种类也呈现出多元化发展的趋势。新品种不断的推出,受到消费者的欢迎。消费者在购买食品时会尝试着选用一些新推出的产品。对于新产品而言,能够抓住机会,赢得消费者的信赖,从而赢得市场。在此基础上,建立消费者对本品牌的忠诚度。

(3)品牌的正宗

传统的品牌,在人们心中有着良好的影响。

3、当前速冻食品市场存在的问题

(1)花色品种相对单一,消费者在市场上选择的余地不是很大。

(2)市场上各种品牌林立,消费者对品牌的认知度模糊,尤其很大一部分消费者在速冻食品是否正宗的问题上缺乏统一的正确认识,这一点从问卷中。

(3)生产技术水平不高,导致产品的口味无法满足消费者。

(4)产品的营养成分不高,不能满足消费者在营养方面的需要。

(5)包装简陋,缺乏统一的规划。不能引起消费者的购买兴趣。同时也不利于产品的长期保存。

4、影响市场营销的微观因素

(1)设备设施。

计划租用远郊地区条件优越的食品加工场地(或吸收其成为合作方),开辟生产加工车间,购置先进的食品加工设备(如烤箱、速冻冷库、冷藏库等)和包装、运输设备,努力实现餐饮食品加工和包装的机械化。

(2)生产组织方案。

组成技术小组进行产品调研、技术考察,制定产品生产计划和产品发展方案,确定产品组合及产品线,提出设备购置和生产车间装备意见,负责员工技术培训。

(3)产品销售方案。

产品销售以宁波市场为主。销售网络以超市、商场为主,并在饭庄及分店开设专柜。计划招聘营销专业人才,组建营销队伍,对决定上马的餐饮食品分类排队,根据原料供应、生产规模、市场需求、产品质量、经济效益等条件,确定企业产品营销战略。

(4)企业与供应商的关系

在原料的'采集方面,企业必须与供应商建立良好的合作关系。要求原料来源优质价廉。供应渠道稳定。

二、消费者分析

1、消费者消费行为的总体态势

(1)外购主食增加,家庭加工主食减少。

(2)市场上的速冻食品以面食为主。

(3)消费者在选择时,多数选择袋装食品。但在实际购买时,根据我们实际调查的数据。约有80%的消费者选择了散装。

(4)由于速冻食品消费市场的日益开发,产品种类丰富,消费者的选择余地加大,对食品的口味的重视度也尤其明显。

(5)在实际购买行为中,消费者多为31—40岁的中年妇女。约占了40%。消费者在选择品牌速冻食品时看重的几个方面(数据均为百分比):

品牌响30.72;

味道好65.42;

价格低12.21;

包装好10.07;

品种多11.83;

制作工业好9.64;

其他4.24。

三、广告目标

1、企业目标

通过一系列广告宣传促销等活动,使__牌系列速冻食品在__范围内顺利推出,并逐渐形成一定的品牌知名度。

2、根据目前市场实际情况可达到的目标:

①使__在各类速冻食品中脱颖而出。

②市场占有率超过其他品牌。

根据调查数据的统计分析,对产品进行准确定位是产品进入市场并限度占有市场的前提和关键。

(一)产品定位的前提

对于新产品的定位问题重在市场细分,抓住市场空隙,趋势避害。并寻求自身优势与消费者需求的契合点。尽量避免竞争冲突。

(二)产品优势与劣势分析

1、速冻类食品的优劣势

优势劣势:

①方便,省时省力。营养不好。

②容易煮,省了很多不必要的麻烦。相对家庭自制食品来说口味欠缺。卫生。

③口味好,老少皆宜。

(三)产品对人群的分析

小孩;

青年;

中年;

老年;

产品的竞争;

同类;

不同类。

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