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后勤伙食管理心得体会实用 如何做好后勤工作心得体会(二篇)

格式:DOC 上传日期:2022-12-31 02:00:13 页码:9
后勤伙食管理心得体会实用 如何做好后勤工作心得体会(二篇)
2022-12-31 02:00:13    小编:ZTFB

体会是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文,希望对大家能够有所帮助。

对于后勤伙食管理心得体会实用一

食堂的工作在后勤里面是重中之重,只有保障了师生们吃好,才能更好的学习生活,而食堂的工作也是需要从几个方面来展开,让师生们都放心。

1.采购方面,我们后勤要仔细的检查采购的食物,了解食物的来源,确保食物的安全和新鲜,特别是应季的食材要多采购,让师生们吃到更多应季的食材,吃到更加新鲜的食材,而不是只为了节约成本而购买一些便宜的食材,或者不太新鲜降价的食材。

2.制作方面,我们要确保足量足质,让师生们都能吃好,吃饱,能在学校放心的吃饭,食材要洗干净,做干净,如果遇到腐烂变质的食材,不能再制作出来了,避免制作过程中出现相克的食物,给师生们带去健康的威胁。

3.卫生方面,食堂更是要搞好,从食堂工作人员的个人卫生,个人健康要保障,制作过程中要带手套,口罩,要带好帽子,每天都要做好检查,同时师生饭后,要及时的处理好餐具卫生,食堂的卫生,每日进行消毒处理,避免细菌的滋生,而导致卫生条件变差。

二、安全工作

安全的工作也是后勤部门需要重点关注的,特别是学生们的安全,需要重点的去保障,避免学生们在学校生活出现安全的事故。

1.设施方面,要及时的检查好消防设施是否没有过期,门锁是不是可以正常的使用,学校各个大门都是正常可以开合的,消防通道是不是畅通没有堆积杂物的。一些运动的器材是不是安全可以保障学生们能正常使用的,像一些老旧的体育器材则是需要及时的更换,避免学生在使用体育器材的时候发生危险。

2.安保工作方面,保安同事要每日做好巡查的工作,检查好监控设备是不是完好,无死角,同时在巡查中,也是要及时的去查看,是否有陌生人或者无关的人士出现在学校里面,门卫处的保安对出入的车辆和人员要进行及时的登记和筛和,避免一些社会不良人员进入校园。同时也要配合老师在一些大型活动上维持秩序,保障活动的安全正常举行,确保师生们的安全。

3.教育

对于学生们也是要做好安全的教育,无论是校内校外都是需要注意安全,不能忽略,特别是初中生是处于叛逆期的,有一定的逆反心理,所以我们的安全教育更是不能够忽视,要认真的做好,并且监督好。

对于后勤伙食管理心得体会实用二

一说到幼儿园,人们的心中自然浮现一幅最美的画:春花秋果、各种各样的玩具、天真的小朋友、热情洋溢的教师、向往的乐园等等。小朋友是花,灿烂如花;教师是花,歌舞如花、微笑如花;校园如花,处处有花;管理是花,和谐如花。这些小花朵们真实而美丽,秒秒在成长,分分在变化,时时在感动,天天在收获,而作为后勤人员的我,就要保护好这些花朵。

现将本学期的各项工作总结如下:

一、 食堂工作

食品安全责任重于泰山,食堂工作人员深知自己的职责所在,我们制度到位,责任到人,所以在进货、验货、入库、清洗、烹饪过程中,丝毫没有马虎,把好各个关口,把食品安全隐患拒之门外。我们食堂的四位工作人员,是全园年龄最大的,也是每天全园起得最早的,为了给孩子和教师更好的饮食服务,树立“孩子的健康是吃进去的”道理,他们合理安排营养食谱,他们尽其所力,做到粗菜细做,一菜一汤,营养搭配,浑素搭配,色香味俱全。孩子和教师都喜爱吃。每次上级部门来园检查,都得到他们肯定和赞扬。我们要再接再厉,把食堂工作做得更好。

二、 健康检查工作

1、严格执行健康体检制度,做好健康档案建档事项;

2、严格执行晨检制度,晨检时注重“看”、“摸”、“问”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,保育员及时反馈保健医生幼儿的当日情况,以便做好全日观察。

三、 防病措施

本学期,我们严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。

四、 卫生消毒工作

抓好幼儿园室内外环境求各班保育老师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,一天一小扫,一周一大扫,保持园内外经常性的清洁,定期检查,后勤园长主管进行每月一检查活动,对检查发现问题及时指出、督促改正,促进幼儿园环境的整洁。

我们清醒地认识到:幼儿园面临新世纪的挑战,要使办园水平真正适应新形势发展的需要,能够在激烈的竞争环境中站稳脚跟,必须不断努力。

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