创业管理实践课程心得体会怎么写 创业实务课程心得体会(四篇)

从某件事情上得到收获以后，写一篇心得体会，记录下来，这么做可以让我们不断思考不断进步。优质的心得体会该怎么样去写呢？以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

最新创业管理实践课程心得体会怎么写一

提供消费者多样的饮食选择

让消费者轻松享受美食的愉悦

若要开一间具有原始风味的主题餐厅，可选择两种截然不同的地理位置;一是人潮较多的市区，虽然可能带来较高的商机，却因为地价较高，创业成本也自然提高，外加竞争对手众多，对初次创业者而言是较为困难的;相对第二个选择的地点，是人口密集较低却较无环境污染的郊区，除竞争对手较少、可节省较多的店租费用外，也可使消费者远离尘嚣、拥抱自然之美等。对这两种地区的区别，若餐厅位於市区所列入考虑的是左营区小巨蛋附近，而位於郊区则会选择桥头糖厂附近

综合以上考量，决定将主题餐厅坐落於郊区的桥头糖场附近。

外在环境分析在威胁面上，主要包括总体环境与产业竞争力分析。总体环境分析：总体环境分析项目包括政治(法律)环境、环保环境、社会环境、人口统计环境、总体经济环境与科技环境等六项。 政治法律环境包括政府的体制、政治的稳定性、相关法律的制定与执行等，这些都和企业未来经营绩效相关。

包括政府的体制、政治的稳定性、餐饮之相关法律的制定与执行等，这些都和开业后的未来经营绩效相关。(注四)例如：开一间餐厅时，需要事先申请好营业执照及证照，则必至各地县市政府办理营利事业登记证(商号登记);经营餐饮业亦要有甲乙丙级食品执照;若餐厅内有提供卖酒服务(啤酒及调酒等)，据菸酒管理法第 31 条：酒之贩卖，不得以自动贩卖机、邮购、电子购物或其他无法辨识购买者年龄等方式为之。

就当今的现况而言，人口的爆炸所引发的粮食问题、自然资源的过度利

用、环境污染的恶化以及工业开发等因素，都对环境造成重大的冲击，更让环境有著不可承受之「重」。

环保绿化问题已是目前企业经营不能忽略的因素，许多国家或国际组织已提出甚多严格的法律要求，尤其是未来针对臭氧层、酸雨与温室效应的因应，环保法律会越趋严苛，因此开业前在拟定策略方向时，必须加以考虑。(注七)例如：我国环保署所分类的法规为以下：组织及处务、环境综合计画、环境影响评估、空气污染防治、噪音污染防治、水污染防治、海洋污染防治、废弃物清理、应回收废弃物、资源回收再利用、土壤及地下水、毒化物管理、饮用水管理、环境用药管理、公害纠纷处理、环境污染检验、环保人员训练、各国法规中译等。(注八)如许多危害人类健康的疾病，例如癌症、肺炎、白血病等疾病，以及受到汞、铜及镉等重金属污染所产生的各种病变，皆因工厂或餐厅等之排放废水系统没处理好而造成的，经过总总的生态循环，苦头终究落到了人们身上。不过身处於环境中的人类，已开始重视环境保护的概念，也开始正视环境问题对人类生存的危害，例如世界上一些先进国家所提倡的「绿色运动」，就是著手於环境保护及自然保育概念下的「绿色工业」，利用科技将工业化中危害环境的因子一一去除，所以，透过科技及资讯的力量让环境变得更好，是值得我们共同努力及期待的。

社会环境的变迁创造了一些企业经营的新机会，但相对地，也会导致某些守成不变的企业走入黄昏。例如保健观念的改变，在食品与健康运动业方面，展现了甚多的曙光，但不健康的食品，如多油脂食品、香烟等的销售情况，会每下愈况。(注十)又如上言所叙，因现今人们生活型态改变，外食人口已明显趋高，尤其今油价、瓦斯、水电、食材原料等无所不涨，现代人几乎不愿在自家料理，这对餐饮业似乎是极有利的，但相对的，所有物价跟著调涨，很多店家都忍痛不涨价，畏惧客人因此不上门，这下问题就来了，到底怎样的选择对店家有力对消费者也不会造成太大的伤害呢?现在想创业，也因通货膨胀快速而难上加难。

人口环境的变化也与社会环境变化一样，创造了新机会也产生新威胁。例如美国的婴儿潮改变了人口结构，在这批人口的成长过程中，导致了某些产品的大量需求，於其适婚阶段，家电产品如洗衣机，洗碗机与脱水机的需求量遽增。

总体经济环境影响企业经营绩效甚钜，例如利率水准直接影响企业的成本，其他如汇率、经济成长情况、通货膨胀或紧缩问题等，都和企业获利与否有很大的关联性。

六、科技环境

在二次大战后，技术的快速革新已造成技术环境的重大不确定性，企业在拟定策略方向时，势必把未来科技的发展列为重要的考虑因素，若不加以深思熟虑，则其所采用的制程技术或其产品或所用到的科技水准，在未来极可能无法与竞争者相抗衡。

需求市场分析

需求创造供给，例如有些企业可抓住流行的趋势甚至去创造流行，即使市场上竞争者倍出;但是却透由个人风格的塑造，去创造市场需求。唯有抓到消费者观点、不断更新才能立於不败，包括种种新闻手法，及需求创造供给，让有些企业能够依旧立足於市场。

一、消费者资讯

必须拟定一个市场调查表。

(一)购买我的产品是怎样的消费者?主要对象消费群及次要消费群。

开这间原始风味主题餐厅，我所希望的主要消费群是平常累积许多工作压力的上班族，可藉此好好放松心情，以储备下次工作精力;而次要消费群则是一般家庭或是学生，可以办聚会联系感情等。

(二)这些顾客聚居在那裏?他们的背景/习惯?

通常是聚居於都市或近郊地区，生活背景可能为生活较忙碌，对休闲娱乐较无时间规划者，习惯是对饮食及服务有高标准的要求。

(三)那些考量因素会影响他们消费的取舍?

例如价格的高低、环境卫生之管理、服务品质的优劣、外界媒体的风评等。

(四)消费购买的决定，有哪些人参与拿主意?

通常为长者或较受尊敬者。

(五)顾客隔多久会再购买?

可能两个礼拜以上。

(六)消费者到哪处购买?有特别的节日或时间吗?他们会花费多少呢?

可到本店直接消费，本店拟位於桥头乡桥头糖厂附近;由於本餐厅的主题为原始风味，特别节目或表演会以符合主题的内容呈现;我希望餐厅的定位是较符合大众化的，所以收费不会太昂贵，如点一个套餐，就如一般市场约两百左右。

二、合作厂商资讯

因应餐厅之原始主题，室内及室外将会运用到多量的植物，所以将会寻找花卉及植物营业者作为合作厂商;另外，本店也提供刷卡服务，因此也会与某银行申请专利，成为合作厂商。

三、竞争者资讯

本餐厅所坐落之场所附近之餐饮业几乎为小吃业，较少以主题方式呈现的餐厅。小吃通常价钱都较便宜，相对於餐听可能较能吸引客源，因此餐厅的价格若要走大众路线，绝对不能定太高的单价，而食材也不能马虎。

第三节 市场区隔及定位

市场区隔的效益来自於高消费利益所带来的高价位。只要产品合宜所带来的额外差价，足以弥补增加的生产成本，市场区隔就有其经济效益。市场区隔的成败取决於其精确度与明确度。精确度指的是市场被细分的程度;明确度指的则是各个区隔之间的界限是否明确。各市场区隔间的界限是否明确，对厂商的行销效率有相当程度的影响。市场区隔是否明确对行销效率的影响，还得视产品而定。以消费品为例，顾客的自我选择(self selection)常可替厂商解决市场区隔不明的问题。例如，将市场区分为价格敏感(高所得)与价格不敏感(低所得)的两个区隔，厂商可采取差别定价策略获得最高的利润。(注十五)

第四节 开店规划蓝图

地坪约200坪左右，两层楼及庭院，以绿色建筑为导向，建筑及设计费用花费约500万以上，餐厅内外都大量种植植物、花卉，帮助减少二氧化碳;而饮食方面，蔬菜水果为主食，肉类为副，尽量达到养生又环保的概念。

厨师聘请一～二位，月薪三万，一般员工三～五位，月薪则为一万五，薪资视未来盈利亏损作调整。

第五节 预估财务支出与营业收益

整个投资计画，需要土地租金花10万，厨房、庭院、建筑工程设计及执行等约花费400万，餐饮设备、店内外的主题布置等花费200万，聘请员工、厨师等花费20万，电话、电脑、文具等办公设备约花费20万，广告宣传花费5万，瓦斯、水电30万，每年维护费用20万。

我的营业目标，开业后以每个月100万为每月营业额，若平均客价单为299元，即约3300人次，一天约110个客人，座位数可安排在55~60个。

经营理念

本餐厅之店名为原始风味主题餐厅，目的即希望能创造一个与大自然结合的餐厅，餐厅内外充满绿意，而菜单也都以健康、有机、少脂少胆固醇低热量为导向，并希望能创造一个洁净、设备安全的空间，一切以客为尊，让消费者有宾至如归、满心欢喜、释放压力的感受及享受。

营业项目

主要分为四项饮食项目：

一、 主厨精选特餐

二、 风味料理

三、 商业午餐

四、 自然下午茶

对象市场

上班族、家庭、学生等。

公司成立宗旨

拿出最好的表现给我们的客人!以客为尊;不以营利为最终目的，我们的任务在於带给人们轻松欢娱的感受。

规划远景

桥头糖厂自从高雄捷运通车后，即开始蓬勃生展，或许在未来的几年，在糖厂附近也将出现各式各样的餐厅或营利单位，则环境的保护将更被重视;本餐厅之目的为与糖厂附近的自然美景结合，行成一个自然不浪费资源的空间。如果经营成功，当然希望能开一间分店位於其他地方，或许就位於都市地带，为都市地区带来一小片的绿意。

产品优势规划(独特性)

自己的优势是什麼呢?我想是每一个餐点都是注重养身保健，却又不失美味精致，价格不高昂，适合一般消费者消费;而虽然不是首创之举，若在当地并非常见，那也算是找到自己的优势了。

规划设计理念

如本餐厅是以原始风味为主题，可让消费者好奇是何种原始风情，是古老的部落呢?还是侏罗纪时期的原始?答案是以大自然为主，餐厅四周皆为植物，使顾客犹如置身在森林树屋的感觉。

预定执行方案

一、确定於桥头糖厂附近开创此店

二、安装太阳能板

三、大量种植树木、植物、花卉等

规划面积与经费估算

面积约200坪左右，有一楼和二楼，经费估算约800万。

知识经济颠覆了传统的思维，财富不再由有形的资产来衡量，无形的资产所能累积的财富，远超乎我们的想像。再者，从更宏观的角度来看，有形和无形资产的范畴，可更广义地界定，这里举几个例子：

有形资产：土地、厂房、企业组织、规模、人力、产品、行销、执行方案、硬体、营运量化目标

无形资产 ：知识、资讯、企业价值、文化、能力、服务、客户关系、营运策略、软体、愿景

由此可见，在知识经济时代的企业经营管理，也跳脱了传统的模式及窠臼：员工能力重於员工人数;客户服务及客户关系管理远胜於产品行销;公司的营运策略远比执行方案重要;企业文化凝聚员工的向心力，才是企业的无价之宝，而不是企业规模的大小。

最重要的，企业一定要勾划出将来发展的蓝图与愿景，这样员工才有努力的方向及目标，而不再局限於年度营运量化目标的达成。在知识经济时代，企业的经营管理，也从有形指标的控管转移到无形理念的建立。壹、市场分析

市场中有许多形形色色的餐厅，如中餐厅、西餐厅、日本料理、韩式料理等，美食餐厅、主题餐听、异国料理、庭园餐厅、速食餐厅、小酒吧等。

贰、消费者分析

消费者的消费阶层在如今m型化社会中也可明显观察出来，高阶层的消费者当然也都以高价位的餐厅为主，而本餐厅所锁定的对象正是中低阶层的消费者群，希望能以价格公道、独特的风格吸引此阶层的消费者群。

第一阶段的目标为每个月的营业额都能维持在100万左右。

经营成本与获利分析

以开业一个月来预估，若平均每月的营业额为100万，则成本费用：人事费用25%约为25万，物料30%约为30万，租金10%约10万，杂支(事务用品、餐具的损耗、修理、电话费等)10%约10万，水电6%约为6万，员工福利(劳健保、聚餐)2%约为2万，税金5%约为5万;则营利为12万。

最新创业管理实践课程心得体会怎么写二

作为一名很早就迈进创业圈的创业者，不敢说自己有多成功，也不敢说把创业这潭“浑水”摸的多清，但毕竟摸爬滚打了这么多年，多少积累了一些经验，今天就和大家分享一些这些年创业路上的心路历程。

说实话，在早前传统行业创业真的不难，我有个朋友是做摩托车生意的，不夸张的说，进账如流水，但互联网创业，起码给我的感觉是上天无路，入地无门。当时全凭一腔热血和马云、程维的例子支撑着。但是说句良心话，中国13亿人口，不也就出了一个马云，一个程维么，这就好比死火山爆发，得有天时地利人和，我就是当时没有爆发的众多死火山之一。我从不认为创业是一件光凭努力就能成功的事情，在我心里创业成功的构成是这样的：50%的创意+40%的聪明+10%的坚持。或许有的初创者感觉很诧异，下面我就详细解释一下。

50%的创意。

这个创意指的是项目。对于现在的创业市场来说，有太多不痛不痒的项目存在，我认为项目的选择非常重要，一个好的项目是所有后续步骤的基础，而衡量项目是否可行的重要标准之一是用户痛点，另一个就是赢利点。

首先，痛点痛点，用户的痛才是重点。你要想，如果你是一个用户，你最需要什么，你在日常生活或者工作中哪些最让你觉得不方便，有槽可吐。比如马云的阿里巴巴和淘宝，在电商没有兴起之前，我们买衣服只能去线下实体店，对于很忙碌的上班族来说确实不方便，大家可能没有时间去逛，去挑选，但淘宝的出现完美的解决了这个问题，很多人足不出户就可以去逛，去选择。

其次是赢利点。不要告诉我你创业开公司是为了实现人生价值，不以能赚钱为目的的创业都是神经病。像我之前的项目就是一个彻头彻尾的神经病，但不是因为不想赚钱，而是没有盈利点(在这里提醒大家不要做o2o洗车，流程漏洞太多)，所以这点很重要，你需要清晰的知道你的利可图在哪里，在初期，整个的项目流程就算不能做到完善，最起码也不要漏洞百出。

其实现在很多初创者对自己的项目并没有十足的把握，无论是在项目方面还是在团队方面，那么你就需要加入一个专门为创业者营造的讨论平台，你可以在平台里与各领域的创业者交流沟通，俗话说三个臭皮匠顶一个诸葛亮，或许你可以在其他领域得到创业灵感也说不定。这样的平台论坛有很多，这里我推荐一个最近很火的平台，叫亿蜂，我也是在一个偶然的机会找到了这个平台，说句良心话，这个平台确实会对初创企业有些帮助，起码对于我来说，现在公司的天使投资就是通过这个平台实现对接的。

40%的聪明。

这个聪明指的不是智商，而是“会创业”。之前说了，创业的成功并不是一味的努力就可以实现的。其实任何事情都一样，“多个朋友多条路”，我的意思是要找到能真正帮助你的对象。为什么很多初创者会觉得迷茫无助，不知从何“下手”，就是因为没有真正踏入这个圈子，所以就要借助一些圈内朋友或者平台来找到门路，这就是所谓的“杠杆原理”。

说到这儿，我还是想推荐给各位上文说到的亿蜂平台，声明一下这个平台不只是个孵化器，而是除了提供孵化器提供的服务以外，还汇聚了你能想到的所有创业相关资源的集中地，除了我刚刚说的投资人/投资机构和创业团队/创业伙伴，还包括提供创业空间、提供创业导师培训、举办项目路演和创业活动、等一系列创业相关的服务。

曾经失败的创业经历让我觉得对创业惧怕又陌生，不知道创业者应该拥有的真正的“套路”是怎样的。直到无意中找到了这个平台。最开始我参加了几次他们举办的项目路演和创业活动，他们的项目路演很有意思，现场安排了创业者、导师、投资人三方交流对接的环节，我这就是在其中一次路演中找到了天使投资机构，不得不说，这种真正用心为创业者提供机会和服务的活动确实挺有意义。

对不起话题跑远了，总之我的意思就是创业者不能单打独斗，相信大多创业者都拼不起背景比不了人脉，那么就要拼一拼“聪明”了。聪明的创业者总是可以找到事半功倍的方法，如果你们感兴趣可以搜一下亿蜂的微信公众号，对了，最近亿蜂安卓版的app也上线了，有需要的朋友也可以下载app了解。当然，创业服务平台也不止次一家，我说的只是我切身接触过的一个，大家也可以广泛咨询，全面了解。

最后，10%的坚持

虽然坚持才占了10%的比例，但并不意味着不重要。就拿我自身来说，如果在早期失败的创业经历后选择了放弃，那么我现在的公司也就不会存在。在这里想真心的对所有创业者说：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来，只差这最后一股东风，憋足了气也要吹上一吹。

最新创业管理实践课程心得体会怎么写三

奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。

现在看来，在学校周围开店要注意如下几点:

1、不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或者想买，人太多，老师还在附近，老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话，可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方，人最多，车子很难走，学生没事坐在车上，就会想买好吃的，而家长感觉反正一时也走不出去，让孩子先去买杯奶茶喝着，或者买点零食吃着也挺好。

2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然，口味也很重要)，但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。比如墙壁，我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列)，把墙壁贴上了墙纸，看起来就很不错

3、奶茶的制作过程不能让学生看见，或者不能完全看见，一定要保持一定的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓厚的兴趣。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中，还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题，你一定要想好怎样回答。第四，学生喜欢凑热闹，所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生，尤其是幼儿园的小学生，很多是被其他的小朋友吸引过来的，他们在买的过程中，就会对其他的小朋友炫耀:"小明，我要买奶茶喝，你不买吗"。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题，每次学生快放学时，我就做上二三十杯放着，这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了，我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个，这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟，卖得反而比以前多了第五，小学生对小礼物等东西很喜欢，不在于钱多少，一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前，我写出海报:凡喝满十杯以上者，都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但很多同学会为了得到这些小礼品，努力的喝满十杯、二十杯，家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。总之，在学校周围卖东西，一定要让学生感觉到很开心，东西不重要，关键是那种感觉。

补充一点:买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。

三、奶茶食谱

(1)珍珠奶茶

原料:珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。

最新创业管理实践课程心得体会怎么写四

“土鸡蛋不是一年四季都有吗?他怎么说秋天应季?我家门口那超市，土鸡蛋的价格眼看涨得就要吃不起了。”21日上午李涛登台演讲时，一直安静地在会场协助比赛的工作人员，听到发言，开始窃窃私语，互咬耳朵。

“我来讲一下养殖时间表，春季培育鸡苗，夏季茁壮成长，秋季大量产蛋，冬季卖成鸡，因为河南没有活鸡市场，一般是卖到南方市场，种鸡吃了雪水下蛋率会下降40%。从这个时间上来看，土鸡蛋真的不是全年都有，随时随地都能买。”李涛下台后，给粉丝现场答疑解惑。

细打量，一身深色西装，眼睛不用看发言稿，腰板挺得笔直的李涛若与人相逢在十字街头，没准会被大胆的城市姑娘归类为“高富帅”，而与他擦肩而过的路人，十之八九会将他当成公司小高层。

这人，真的是来借东风、筹资金的中小企业主，只不过，相对于那些从基层做起、白手起家的企业家，他还有个身份，就是大学生村官。有创业者的激情，又有大学生的质朴，才使得他显得“与众不同”。

是两腿子泥的村官，也是大学生心中的“创业盟主”

闭眼难见三春景，出水才看两腿泥。你能想象，上段提到的西装哥，还能穿着白大褂，在三伏天潜入瓦房盖上石棉瓦组建的鸡舍吗?他能在母鸡护崽、公鸡啄人、绒毛乱飞的空气里，调试设备、分配饲料。

李涛，是河南省20xx年选任的大学生村官，现任济源市轵城镇良安新村党支部书记，济源市大学生村官创业联盟总经理，市青联副主席，下乡时间已整10年。

“20xx年冬，我选定了散养土杂鸡的创业项目，踏上了创业之路。”李涛说，在科学饲养，走高品质特色化发展路线的作用下，公鸡和母鸡用壮实的身材和饱满的鸡蛋，来回报他。“鸡场收益很好。一个基地每年土鸡和鸡蛋产值共计75.6万元，纯利润达15万。‘豫源咕咕哒土鸡蛋’这个品牌已在国家商标部门注册，还是河南省的农业优秀品牌，全省固定的销售网点已有大中小超市387家。

“济源市大学生村官创业联盟”，20xx年8月15日筹建，它联合全市村官及农村创业项目产品，利用网络营销为平台，为全市大学生村官提供创业产品展示、创业策划、网络宣传及销售，并提供技能培训和专业知识讲座，在挖掘、整理、包装之后，面向全国推介。联盟以集团公司化运营模式运营，已辐射带动了16个镇办900余名农民朋友走上了创业致富之路。

借东风，农业电商还想“创奇迹”

“20xx年至今为农户销售土鸡蛋50余万斤，价值400万元;土蜂蜜3000多斤，价值70万元;高档优质干果4000斤，价值120万元，为农户带来了明显的经济增收。”闲言碎语不多讲，李涛用“经济效益”借东风。 济源市大学生村官创业联盟抢抓机遇，承办了济源市电子商务创业园，通过微信平台、电子商务等先进手段积极开展市区范围内的连锁业务，将咕咕哒土鸡蛋、王屋山土粗布、冬凌茶、王屋土模、黄金杂粮、薄皮核桃、土蜂蜜等优质农副产品，通过搭建起来的渠道和平台从农户家里流向市场，为农户创造更多的利益。

下一步，他想将创业联盟打造成全省乃至全国最大的农副产品深加工产业，将济源市电子商务创业园发展成为全省乃至全国大学生村官和有志青年实现梦想的广阔舞台。“通过大学生村官创业联盟的努力，利用农业电商的先进理念和手段，带动农民致富，带动农村发展，推动农业腾飞。