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作为创业培训讲师心得体会精选 创业课培训感想(4篇)

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作为创业培训讲师心得体会精选 创业课培训感想(4篇)
2023-01-01 10:26:40    小编:ZTFB

当我们备受启迪时,常常可以将它们写成一篇心得体会,如此就可以提升我们写作能力了。那么心得体会怎么写才恰当呢?以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

最新作为创业培训讲师心得体会精选一

产品策略1

专门的卤水食品线

产品策略2

多系列的食品线,卤水系列、盐局系列、烧腊系列或其他系列。

不同市场定位的产品选择

个人消费者市场的产品定位是休闲的、可以和一般零食一样即吃的,但不油腻,应选择小件的、制作独特的食品,如凤爪、鸡亦、鸭下巴、鸭肾等。

家庭消费者市场的产品定位是健康的主菜食品,应主要选择大件的多肉食品,如全鸡、全鸭、全鹅等,当然也有适合个人消费者市场的食品。

组织客户市场的产品应该是根据客户的要求订做的选择性的食品。

礼品市场的产品选择应该选择能够体现其高价值、独特风味的产品,如独家密制的卤鸭、卤鹅等。

2、定价策略

一般肉菜市场店,可用跟随定价,价格和现有竞争者相同或略高,再在店面形象,产品质量,服务等优胜于竞争对手。

品牌店定价策略,可用高价撇脂策略,选择区别于一般大众店的产品组合,以高价格针对特定的消费群。

可于节假日时候调整部份产品价格,作为促销价,进行促销。

设计组合式购买或大量购买的优惠价格。

3、促销策略

3.1开业促销

电视广告 在连锁店开业前半个月或一个星期在电视台投放密集的电视广告,向市场传递xx卤水食品连锁店将于xx时候开业的信息。

一般促销工具在开业前半个月或一个星期内印发张贴海报或宣传单张,在店铺辐射的商圈居民区、菜市场、商业区等向行人派发宣传单张、优惠卡、现金购物券等促销品。

宣传横幅、海报 于肉菜市场、居民小区、商业旺区等地方投放开业信息横幅,向目标顾客告知。

免费派送 于开业当天或头三天,首xx名顾客可免费获赠本店送出的幸运大礼包,包括新鲜出炉的食品组合套装和其它促销礼品等。

特价单品 如盐局鸡可以以特低价xx元/只的促销价入市,每天限销50只,连续三天或更长,引起市场轰动,并进行密集的广告宣传配合。

特惠包装组合 设计类似肯德基的外带全家福桶装包装组合,可以搭配凤爪、鸡翼、卤鸭等,用本店独特的包装盒打包包装,以特惠价出售,可给市场带来全新的消费体验。

3.2 常规促销

以上开业促销可根据不同时期的销售和市场状况,灵活使用于一般销售时间的常规促销。

另外,较常用的常规性促销手段是在节假日变换推出特价单品,不断给市场制造热点。

时段性推出新产品促销,如试食、搭配销售等,不断给市场制造新鲜感。

抽奖促销或累积购买集点优惠等。

4、广告策略

广告一般配合促销进行投放,包括开业前的电视广告、海报、横幅、宣传单张,pop广告(售点广告)等。

要利用好低成本的pop广告,如手写的价格或特价促销标牌,产品标识,吊旗等。

向餐厅、酒楼、酒吧、个人消费者派发吊旗、海报,向客户提供可装饰性广告,同时有效宣传本店的品牌和产品。

邮寄广告,收集准客户的名单,家庭消费者或组织客户(如工厂、餐厅、酒楼、酒吧)。向其邮寄精美的产品介绍印刷品,并附赠小礼品,以低成本投入可收到很好的宣传效果。

企业网站,通过建立企业的网站,宣传公司的形象,有利于企业的连锁扩张。

5、公关活动

邀请当地的名人或政府官员参观、品尝食品、亲笔提字并留影等,并邀请新闻媒体跟踪报道,可达到很好的促销效果并提升企业的美誉度。

与当地政府有关部门联合举办“xx美食节”相关公益性广告活动,借政府的名誉提升企业的知名度。

在本地政府的重要宴请活动时,提供本司的产品作为大会指定食品。

赞助诸如市场文明经营单位评比、文明家庭评比等活动。

6、服务策略

必须建立统一的服务质量体系,包括销售人员统一着装,统一文明用语,统一制造方式,统一销售程序等,在与顾客接触时必须按公司服务规范操作,在消费者中建立统一的高质量服务形象。

服务准则:微笑服务、态度认真、诚恳有礼、耐心和细心、卫生整洁等,制造温馨文明、有序的购买环境,给顾客留下美好的购买体验。

7、 研究和开发

必须有新产品研究、开发计划。

根据市场的变化调整现有的产品线。

不断推出新的产品。

8、市场调查和研究

要保持对市场的调查研究。

研究消费者的消费态势。

研究行业的竞争状况等。

随着社会经济的迅猛发展,人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高。 但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快,加之多元化文化的迅速渗透,迫使许多传统行业面临传承求新的阶段,也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。

然而分析当今社会,人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚。

纵观当今社会,人们对吃越来越讲究,一日三餐也越发品类繁多,尤其早餐,更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领身上尤为体现。 藉此,我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候,抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。 而对于蛋糕这个传统行业,本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出,需要一个品牌的慢慢建设,和一系列具有口碑的产品。

我们的产品涵盖:中、日、西式蛋糕,各种中西点、甜品、奶酪制品,时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。

此外,我们还将建立一个电子商务的平台,通过努力推广,方便了顾客,也巩固了自身,实现双线赢利,以达最终效益。

我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值,以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时,赢得更多的口碑,以期达到自身品牌的建设并推广,实现盈利。

本公司是一个涉足餐饮行业的公司,其本身围绕健康休闲的服务而建设,徐图慢慢打造自身品牌,并占有市场的份额。

公司涉足的是一个传统行业,但公司是一个站在传统行业的基础上,不断求新、求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争,但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额,以求不断壮大。

公司主营:中日西式蛋糕,各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品,以及新鲜现榨的健康果蔬饮品。和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新,以期符合顾客的各种需要,实现双赢。

另外,公司将借助并推广电子商务平台,打造一个属于自己的网络销售平台,并实施以专门的门对门配送,实现品牌的对接,采取双线销售的模式,将生产销售与服务真正一体化,最大限度的提升公司的价值,并满足顾客的不同需求。

一、 公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感, 让顾客得到充分的尊重与享受的同时,使自己得到被认同。

二、 我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本,立足于市场,放眼于将来,服务于顾客。

三、 经营宗旨:绿色、健康、时尚。责任赋予使命,微笑带以尊重。

一、 公司的产品将得到市场的青睐,相比一般的蛋糕店,我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次,从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。

二、 一个新产品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的产品,做到推陈出新,从少到多,推出越来越多属于本公司特色的产品,在此行业中做出自己的特色。

三、 公司在顾客的立场上,会尽最大努力对顾客负责,以建立优良的口碑,为公司树立起较好的形象,以达到品牌的建设。

四、 最重要的,公司要实现盈利。理想中,一个三年计划,第一年立足市场,第二年市场拓展,第三年实现真正盈利。

作为服务行业,我们不只是提供单一的产品,周到的服务,特色的环境也是吸引顾客的重要因素,所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务。

各式中西蛋糕、糕点,甜品,奶酪制品

前期,我们将有“科萨米尔”或者“85度c”为我们提供成品,我们藉此加以包装出新,保证质量,并加以改进,最终推出自己的产品。 我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进。推出属于自己的特色产品,成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节,推出专门的主打产品。

各类新鲜现榨的健康果蔬饮品

蔬果汁饮品,将以各种产品配方,采购最新鲜饱满的果蔬,采用分别榨汁、搅拌均匀的方法,达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标,给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。

特别针对现今白领的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。

传统蛋糕店,吸引顾客的是本店的产品,以及其本身的品牌价值。然而,我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外,还有优雅的店内环境。顾客光临本公司门店,是为了享受休闲时光,追求一种轻松写意的温馨感。所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调,给人一种更放松的感觉。如配合堂吃,时尚又人性化的桌椅摆设,配合主环境,给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设,在小细节就给顾客留下深刻的印象。

无论什么行业,顾客都是重中之重,更何况服务行业,顾客便是上帝,所以优质的店员服务也是至关重要的。店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系,在营业过程中,主动与顾客进行交流,让顾客有种亲近的感觉,使顾客对公司及店员都产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好方法。

我们将统一店员的着装,培训店员有统一的迎宾口号,礼貌谦虚,微笑服务。

一、 诚实守信原则。对消费者以礼相待,不欺不瞒,友善好客。另外必须做到商品质量过关。

二、 微笑服务原则。顾客是上帝,将会是一种真实的感受,做到礼貌谦逊,互相尊重。

三、 双赢互惠原则。在诚实的基础上,做到主顾双方平等互惠,既达到我们创业的目的。也让消费者满意。

我们计划在饮食服务行业竞争,相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。

随着现代人生活水平的提高,生活节奏的加快,在日常生活中,对各种健康食品的需求不断增加,健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎,对于广阔的市场前景是毋庸置疑的, 虽然市场机会在眼前,但是它存在的市场竞争也是极大的,这是一个极具挑战力的市场。

蛋糕店,或者果汁饮料奶茶店,在嘉兴比比皆是。 但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店,虽然具有很好的口碑及顾客群,其品牌也是一个长年累月积累下来的。且其本身只是以蛋糕为主要经营项目。 再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店,他们都以饮品为主要产品。 我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店,他们主要以西式餐饮,及高规格的服务立足市场,并且在不断的壮大着自己的消费群体。 综述,他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者,缺少多元化合并的

优势,且很多都没有一个绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场,积极开拓,力求更新,必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求,打造自己的特色,利用产品的高质量,优雅的环境,利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”,慢慢提高知名度,然后申请品牌专利,实行品牌加盟,达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值,招揽更多的加盟商,市场占有率就越大。

目标市场

糕点及果蔬饮品,男女老幼皆宜,也一直深受广大消费者的喜爱。而且其产品的新鲜健康特色。尤其受到年青人的青睐。其本身的营养价值也颇高,所以一部分人将其当做正餐来食用,可见其在市场的前景。

我们可以先将目标市场定位于白领一族,他们早出晚归,很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客,提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品。所以,早点是我们必须加强的卖点,以吸收并巩固一类顾客。

最新作为创业培训讲师心得体会精选七

尊敬的各位领导,各位来宾,亲爱的同学们:

大家上午好!我是x学院x创业团队负责人x,很荣幸能够再次站在这里与大家一起分享我们团队在这次售报营销大赛中的经历和收获。

在回顾那段难忘的日子之前,请允许我感谢这么一群人,没有他们,就没有我们团队的辉煌。首先要感谢的是一直为我们团队提供支持与指导的x老师和x老师,是你们让我们的团队更加强大,更加有激情,在此我要对对孙老师和任老师真诚地道一声:你们辛苦了!谢谢!其次要感谢我们x创业团队的全体成员,没有大家共同的努力就没有我们今天这骄人的成绩,所以,这荣誉不是属于我,而是属于每一个为大赛付出心血的成员。最后也很感谢其他兄弟院校的支持与帮助,才使得我们不断的努力,不敢懈怠,一步步走到现在。

回首参加营销大赛这一个月来的点点滴滴,仿佛就像一场梦,但是这梦又无比的真实。在座的你们也许会好奇:为什么我们x创业团队能够蝉联大赛的冠军,而且比第一届报纸售出的数量上又有所突破呢?其实,我们的成功离不开以下三点:

第一,我们发挥了数量的优势。开学伊始,通过我们的努力宣传招新招了500多人,占学校新生总数的1/8。参赛前期,上一届的营销精英们把自己辛苦实践所积累起来的宝贵经验毫无保留的传授给新队员,并且有针对性的为他们加油鼓劲,让他们带着自信出发。大赛开始的第一天我们要了5000份报纸,发动了将近150人出去义卖营销,不到3个小时5000份报纸就很快的销售完了。正是有了人数的优势和队员的积极性,使得大赛初战告捷。

第二,作为一个创业团队,我们必须要明白我们所做的这一切意义何在。搞创业不仅仅是为了去赚钱,更重要的是要有一颗强烈的社会责任心去服务社会。第一次营销大赛我们侧重营销,第二次就侧重于义卖,为我们身边需要帮助的人送上我们的爱心。当队员们把爱心和善良揉入了行动之中,哪怕再小的一投足一举手都觉得是有意义的。同时,走到校外近距离地接触社会也让大家提前感触到社会的冷暖,这样会让他们更加深刻的认识社会。

第三,压力就是的动力。每次外出售报前,我都会为大家强调压力的作用,为自己团队人员施加压力是我一贯的风格,因为我一直都相信只要我们有了压力,我们才能不懈怠,才能更负责任的把每一件事做好,所以,压力是我们成功的一大法宝。

可以这么说:这次参赛历练出了一大批精英,他们为我们团队注入了新鲜的血液,让我们团队更加充满活力,一个月的磨砺让每一位成员的能力都得到了相应的提升。在比赛过程中,他们学到了如何承受社会压力,如何与别人沟通交流,如何不断的提升自我......困难面前,他们越挫越勇,营销报纸的效率自然越来越高。

大家都知道,现在我们大学生处于一个激烈竞争的时代,每一个人都面临着沉重的压力和考验。我们从进入大学的那一刻起,就相当于进入了半个社会,我们不能再像高中那样一味的学习,我们要敢于走出校园,主动与社会接轨,如果我们一直呆在安逸的校园里,等我们走到社会我们终将被社会所淘汰。我们之所以选择创业,是因为我们不想被无情的社会抛弃,我们想真正的靠自己的双手体验社会,实现自己的价值。虽然现在有很多学生在大学期间选择了创业,但很少有人坚持到最后,毕竟创业的路是异常的艰辛。我想说的是,凡事贵在坚持!

有一句话说得好:既然选择了远方,便只顾风雨兼程。我们选择了这条路,不管前方的路有多艰苦,我们都会坚定的走下去。比赛虽然结束了,但我们的成长才刚刚开始。走下台去,一切又将从头开始。我们会把这种毅力和凝聚力化作激情与梦想,在创业的路上不断的前进,请你们和我一起见证x的明天会更加美好!

谢谢大家!

最新作为创业培训讲师心得体会精选八

第一章:前言

茶餐厅是一种起源于香港地区的快餐饮食文化,是西式餐饮的中国化。

我们的茶餐厅将在特色小吃和广式茶餐厅的带动下,注重文化信息的交融和休闲放松的氛围,茶饮和餐食作为休闲的辅助功能,用以向消费者营造一个温馨、和谐和宽松的气氛,在消费者工作和学习之余,陶冶心情、享受生活、沟通信息,是情侣幽会、商务洽谈、娱乐休闲、同学聚会等多项功能于一体的休闲场所。

休闲茶餐厅更是文化传播中心,我们将着力打造茶餐厅在构造上的精神内涵,结合合理的营运管理,在保证营业利润的前提下,突出茶餐厅的精神品牌,做到更为时尚化,更具品质,更有品位。

而这将是我们面对激烈的市场竞争作出我们自己品牌的关键所在。

舟山东路位于城市学院的南校区南门外,是城市学院学生日常消费和休闲很集中的地点。

据调查,在校大学生的消费以衣、食、行等生活基本消费为主,而用在吃饭上的消费更是占了主要比例,约占月消费的70%左右。

所以餐饮业是比较有市场前景的创业选择。

项目市场地设舟山东路,周边各色小吃和餐饮业比较多,竞争会相当激烈。

但是经过分析,我们认为,就目前舟山东路的情况来说,餐饮类产业的市场依然没有饱和,有很大的发展空间。

第二章:公司概况

公司宗旨

本公司旨在通过我们的服务,充分彰显休闲和娱乐的主题,为城市学院在校大学生提供一个集餐饮和休闲于一体的消费场所。

在未来的经营中,我们会努力将休闲茶餐厅打造成为城市学院学生在学习工作之余,休闲、娱乐、饮食、聚会等活动的首选地点。

我们将始终坚持不懈地做好“休闲”的特色,突出我们鲜明的个性化,在餐饮业做出我们自己的品牌。

同时,我们坚守诚信为本的信念,在研发、销售和管理领域做到信誉第一,顾客至上。

以质量求生存,以信誉求发展。

在餐饮业的竞争中,我们会密切关注市场动向,积极开发个性化产品,以对消费者体贴入微的服务,安全卫生的食品制作,合理的价位和整洁温馨的环境实现我们的目标。

在我们策划的实施过程中,我们将综合考虑消费者、股东、公司员工和供货厂商等个方面的利益,尽我们最大的努力,争取做到各方利益的最大化。

公司简介

enjoy part公司成立于20x年11月,业务范围涉及餐点和饮品以及为大家提供日常的休闲娱乐,打发课余时间的场所。

本公司的法定名称是enjoy part,法定地址在舟山东路。

本公司是一个合伙制公司,主要办事机构是位于舟山东路上的我们的实体店铺。

管理队伍简介

enjoy part公司由四人合资组成。

管理团队成员分别是x,x、x和x。

四人均为广告和会展管理系在校大学生,对于本项目的目标市场,即大学生群体的消费取向和需求有切身的体会。

同时,所学专业为本项目的宣传推广和内部管理提供了较强的理论知识基础。

其中三人为学生会相关部门的骨干成员,具有较强的对外交际能力、对内的管理能力、深厚的人脉基础和实践操作能力。

具体人员分配

x 女,物资采购,菜式搭配。

她有较丰富的市场经验和食品制作的相关经验。

x 女,财务。

她耐心仔细,并且具有较强的财务管理能力。

x 男,销售。

主要负责舟山东路实体店内的销售工作及相关服务。

他具有良好的沟通与服务能力和认真热情的服务态度。

x 男,宣传策划与推广。

他具有良好的人际关系和较强的宣策能力

第三章:产品与服务

产品定位

以休闲娱乐和餐饮为主的中低档餐厅。

产品服务特征

本店的特色餐饮和独有的休闲娱乐功能是主要的服务内容。

本店将在特色小吃和广式茶餐厅模式的带动下,让消费者在工作和学习之余有一个轻松和休闲的地方小息和解决餐饮问题。

休闲茶餐厅以餐点和茶饮为主要供应的实体商品。

餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等,饮品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等,产品品种多样,口味独特。

店中另提供书刊阅读、饮茶闲谈、桌游、无线上网等区域和功能,以满足消费者更多的需求,在一个舒适、安逸的氛围下享受就餐、阅读和游戏的乐趣。

1、 产品优势

和市场上同类的产品和服务相比,我公司的产品具有以下的优势:

优势一:成本优势。

我们的成本比竞争对手低,这是因为我们有直接的原材料进货渠道,避免了原料在多次转手交易中的价格提升。

我们对影响食品成本较大的重要原料制定了采购规格标准,即对应采购的原料,无论从形状,色泽,等级、包装要求等诸方面都加以严格的规定。

我们认真做好存货的周转工作,严格控制原料在库存方面的成本。

优势二:质量优势。

我们具有一个安全和稳定的进货渠道,首先从原材料的选择上把好产品的第一关。

我们具有专业的品质控制和质量改进的能力,同时制定了严格的厨师和服务人员的行为规范,保证了食品的安全、美观及美味。

我们有良好的服务意识,并且坚持顾客为本的理念,保证了优质的服务质量。

优势三:组织管理优势。

本项目管理团队成员均为会展管理专业在校大学生,具备一定的专业管理知识和能力。

优势四:意识优势。

本商业团队成员的大学在校学生身份完全符合本项目的目标市场--在校大学生,可以最直接的、最大限度的了解到目标受众的需求和目标市场的动态。

优势五:个性优势。

本项目不同于普通的茶餐厅,也有别于一般的休闲性场所。

休闲茶餐厅将餐饮和休闲结合起来,既能满足消费者一般的就餐要求,另一方面也为消费者提供了一个温馨舒适的休闲环境。

这个是本项目的最重要的特点,是作出自己品牌的关键性要素。

切入产品和服务

本项目在实施的初期,将以餐饮为主,休闲为辅的方式进入市场。

在市场成熟期后,将全面贯彻休闲茶餐厅的内涵,转为以休闲为主,餐饮为辅的经营方式。

由于本项目在舟山东路还是属于比较新颖的商业模式,在进入市场的初期,会在一定程度上造成消费者的陌生感和不认同感,所以我们在初期选择一个对于消费者比较熟悉的经营方式,即主营餐饮类产品打开市场。

我们的这种销售策略有利于消除消费者心理上的距离感,一定程度上为进入市场减少了阻力。

但是,这种经营策略在实施过程中,如果力度把握不当,会对本项目的特点的突出造成消极的影响。

另外,在经营策略中的转型期要注意转变的适度,否则会背离已拥有的客户群的消费习惯,造成市场成熟期现有客户的丧失。

产品资源

(1)、提供产品与服务情况:

餐食供应:以中西餐为主食,提供多种类、多口味、多形式的餐点,适应大众口味,接受度较高,是迎合消费者需求的首要产品。

另外,具备各色甜点小吃,风味独特,成为本点餐食多样化的保证。

饮料供应:咖啡,奶茶,果汁,沙冰和其他不含酒精饮料。

书刊阅览:各类期刊,报纸杂志,动漫类书籍和各类流行文学。

其他休闲娱乐方式:无线网络连接点,桌游。

(2)、原料供应情况:

原料采购:原料采购是餐饮经营的重要环节,也成为在实际经营中餐饮企业食品原料成本控制的首要环节。

采购的关键是建立、健全采购制度,明确采购标准,以标准规定采购的要求,严格监督。

鉴于食品原料种类繁多,季节性强,品质差异较大,所以采购方面我们严格依据以下标准:

1、保证采购质量优良

2、采购价格合理

3、依据人群,季节等条件控制采购数量

4、与供应商形成长久良好的合作关系

对供应商的要求:我们茶餐厅以餐点,茶饮为主要供应商品。

主要合作对象的是食材、饮品供应商,在原料,价格,品质,服务上对供应商有着较高的要求。

最新作为创业培训讲师心得体会精选九

:近年来,随着经济社会的持续发展和教育结构的局部调整,高校毕业生特别是经管研究生所面临的就业压力越来越大,由“找饭碗到造饭碗”已势在必行,由此需要对经管研究生进行创业实践引导和教育,使其由被动就业到主动创业。为此,更新观念,树立现代创业实践理念,积极探索创业实践的新方法和新途径,以加强经管研究生创新、创业素质的培养,进而提高其参与未来社会的核心竞争力,是摆在政府、高校以及社会面前的一项现实课题。

:创业实践模式 创业需求 高校毕业生

创业实践是对创业者进行知识深化和能力强化的重要途径,对拓宽专业口径和就业渠道,适应社会需求具有积极的作用。在创业实践建构过程中,高校应有目的、有计划地组织学生参加社会实践,如参与基层单位、工矿企业的工程项目、商务促销、社区服务、结对扶贫、模拟创业等形式的挂职锻炼,由原有的专业实习的定向范围进行全方位的扩充,使他们学到的书本知识与实际课题(实践机会)相融合,增强创业素质与创新能力。具体来说,目前创业实践的基本模式有以下四种。

(一)创业基地型模式

学校建立各具特色的校内外创业基地(又称创业园),以此为载体组织学生参加创业实践。其主要方式是:学用结合的校内外实习基地。如桂林电子科技大学每个专业都有一个以上与之相配套的专业实习基地,使教学与实习相结合、实习与生产相结合,把基地办成教师示范教学的场所、学生动手实践的阵地和创造经济效益的实体,让学生在这样的基地边学习、边实践、边创业、边受教育。由该校、桂林市高新技术产业开发区等共同出资创建的桂林大学生创业园,已于2007年7月18日投入使用,现已有来自该校大学生(含研究生)创业的企业8家。创业园将为大学生创业搭建起基础平台,为立志创业的大学生解决创业道路上的资金短缺和经验不足的两大难题,为他们提供创业场地、指导、资金和政策等方面的优惠。每家进驻企业将通过评估获得0.5-10万元不等的扶持资金,并在房屋租赁、工商登记、税收政策等方面享受一系列的优惠。

(二)虚拟社区型模式

虚拟社区型模式即网络虚拟创业实践模式,是指主要以网络为平台进行创业能力评价、创业课程学习、创业风险评估、创业环境与步骤虚拟、创业案例或创业讲座实施以及创业计划分析、创业团队构建等方面的综合“社区”,是进行创业实践(教育)的“热身”与“测评”。通过开展一系列活动,起到提高大学生创业能力的目标。比如,清华大学、华中科技大学、桂林电子科技大学、上海财经大学等高校均成立了大学生创业协会,并拥有自己独立专门的网站,创业案例、创业规划、创业需求以及创业评估等信息应有尽有,可以模拟创业,从而提高创业的成功率。桂林电子科技大学管理学院还成立了研究生创业协会,具体运作经管研究生的创新教育、创业实践活动。

(三)教学+科研型模式

教学与科研相结合,是目前高校普遍采用的一种创业实践模式。如桂林电子科技大学创新实践基地正是此种模式,该校积极鼓励学生参与科研创新活动,学生根据自己的专业及兴趣爱好申报校级、广西区级课题,让导师带领学生直接参与科研。近年来,该校先后进行了60多项科研课题的研究,已有20项技术专利(或社科项目)获得成果鉴定,有的已经应用于生产(或服务)一线,创造了较好的经济效益和社会效益。在科研中引导学生从事科学研究,提高其科研意识、科研能力与实践动手能力,学生在参与科研和技术服务过程中受到了锻炼。

(四)学校+公司+客户型模式

学校以公司为依托,以市场为导向、以专业为基础,成立生产开发公司或“龙头企业”,直接使学校与社会、公司与客户、产品与市场有机沟通。如广西师范大学现有校办产业(含全资、控股企业)近20家,包括文化产业、科技产业与服务产业等领域。以其全资企业广西师范大学出版社为例,该社自1986年成立以来,共出版图书7000多种,总印数达8亿多册,总资产近4亿元,在近年来教育部组织的综合评估中,综合实力均列全国大学出版社前10名,在地方大学出版社中名列第一。广西师范大学出版社的创业实践模式,为广西甚至全国的出版产业化提供借鉴,从而架设了科技通向教育、信息传递客户、产品通向市场的桥梁。

(一)创业实践观念问题

目前,人们对经管研究生的创业实践一般理解为,创业实践就是其运用所学经济和管理知识去经商、去创立各种公司和办企业。实质上,这种认识存在片面性,在于它把创业实践与创业教育相分离,似乎创业实践只是某种技能或技巧的应用。当然,设计、创办和管理一个企业或公司无疑是创业实践的重要内容,但远远不能涵盖创业实践的全部内容和深刻内涵。创业实践是一种过程,这种过程应贯穿于经管研究生的课堂教学和课外活动以及课题研究之中,要培养其创新意识、创造精神和创业能力,使其毕业后能自主创业。

(二)创业实践环境问题

由于我国高校在创业实践方面处在初级阶段,创业实践的校园环境还没有充分形成,能为经管类研究生创业提供的实验条件不够完善,也没有建立研究生创业启动基金,教师也只是模拟地为学生设定各种各样的所谓“情景管理”环境,导致缺乏培养研究生创业能力的应有空间和机会。同时,社会和政府部门还未完全出台专门鼓励研究生创业实践的政策,研究生创业实践在社会上也没有社会风险投资商共同承担,使研究生的创业活动走出校门后很难得以施展。

(三)创业实践管理机制问题

经管专业教学倡导“案例”和“实践”,即教学活动应体现出应有的灵活性和多样性。但目前不少高校对经管专业实施和理工科专业相同的硬性管理模式,这种硬性管理使教学管理体制只有原则性而缺乏灵活性,只有一致性而缺乏多样性,只有严格性而缺乏宽松性。经管研究生的培养面太窄,这很不利于创业人才的培养。

(四)创业实践教学问题

欧美国家在经管类研究生培养过程中,大量采用小组讨论、案例教学、现场模拟、角色扮演等教学方法,注重学生创新能力的培养。但在我国高校,多种因素使得很多教师习惯采用传统的单项灌输的方式,现场模拟、案例教学法采用的很少,这样难以调动研究生学习、创新的积极性。此外,由于课程结构的不合理,教材的编写和选用也只是停留在理论研究的基础上,没有与之相适应的专门的创业课程,特别是一些专业课的教学不能够及时反映本学科最新发展动向,使学生不能开阔视野和进行创新性思维。

(五)创业实践师资问题

创业实践成功与否与教师的教学水平、工作经验息息相关。特别是从事创业实践的教师除有较高的理论水平外,更应具备丰富的创业实践经验,但目前从事创业实践的教师大多缺乏实践经验,没有自身创业的经历。这也是影响创业实践成败的因素之一。

(六)创业实践资金问题

经管研究生在创业过程中不乏好的创意和创业计划,但很难有足够的创业资金,故从社会上融资或获取无息及贴息贷款是必然的选择,而在我国现有的环境,缺少风险投资公司,研究生较难获得必须的资金,即使能获得风险资金支持,也大多是高新技术行业。

(一)搭建校内创业实践平台

定期举办创业计划大赛、创业者学术讲座和创业培训。国外及我国的创业实践活动大都起源于创业设计大赛,实践证明这是一种非常行之有效的方法,而且见效快、收获大。经管研究生在创业作品的设计过程中,会综合运用各种知识,查阅大量的资料,其本身就是一种极大的锻炼。定期请一些创业成功者举办学术讲座,分析其成功与失误的原因,为经管研究生提供借鉴。同时,也可定期请政府官员、企业名流来学校讲创业的程序及环境,可以专门举办创业培训班,培养学生的动手能力和创新思维。

利用校内资源建设创业实践平台。高校经济管理学院的研究所、实验室应向各方向的经管研究生开放,使学生了解学科前沿,展示最新科研成果,同时接纳一部分优秀学生参加跨专业的课题研究,有利于研究生创业实践能力的提高;利用校内资源组织经管研究生进行创业体验,成立其自主管理、自主经营的管理咨询或资本运作服务公司,或建立家教部等实体,在导师指导下,让研究生在实体中处于主体地位,体验创业全过程,从而培养他们的创业精神和创业能力。

(二)创建校外创业实践平台

创业涉及的精神、知识能力及经验等条件,无论对导师还是经管研究生来说,还是对教学科研活动来说,都离不开与社会的结合。因此,建设创业实践校外基地也非常重要,故高校可在尽可能多的企业创立经管研究生创业实践(或实习)基地。

建立“产学研”结合的实践模式。“产学研”实践(教育)模式的建立有利于克服高等教育脱离实际的弊端,使高教发展与经济增长形成良性循环,实现高教从科研到教学到生产,从出成果到育人到生产效益的一体化。高校在实施创业实践的过程中,要走校企联合的模式,高校在企业创立研究生创业实践(或实习)基地,可加强企业同高校、科研院所紧密结合。其采取委托、联合、短期进修、聘请讲授等多种途径,构建社会化的络,可形成学校、企业和社会相互连通的学习援助系统。作为经管研究生,可在战略管理、财务管理、人力资源管理、营销管理等方面获得实践经验。

经管研究生参加社会实践活动。通过创建创业实践校外基地,可将课堂教学与社会实践结合起来,有计划、有目的地组织经管研究生到政府、企业、农村等地参观考察,使他们了解社会、了解市场,加强其感性认识,深化其理性认识。同时可针对创业热点及相关经济环境开展市场调查,在调查中了解实际并进行自我教育,更理性地修正其创业目标。同时,高校可与社会取得多方位、多渠道的联系,从而使经管研究生能根据社会需要进行自我创业的发展与提升。

综上所述,随着经济的快速持续发展及当前就业形势的严峻,创业时代呼唤具有过硬素质的经管人才加入到创业的大军,而创业实践是提升综合素质不可缺少的一个重要方面。高校必须与时俱进、更新观念,在世界经济和社会发展的大背景下理解创业型人才培养的深刻含义,抓住机遇,迎接挑战,把培养大批高素质的、创业型的人才作为重要任务来抓。同时,经管研究生要适应社会主义市场经济的发展规律,发挥自己的专业优势,找准市场切入点,实现创业梦想。

1、张明林,关小燕。大学生创业素质结构及其评价体系初探[j]。商业时代,2008(16)

2、吴起华。高校创业教育中的社会实践模式[n]。中国教育报,2005-6-16

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