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森林学校读书心得体会 看不见的森林读书心得(三篇)

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森林学校读书心得体会 看不见的森林读书心得(三篇)
2023-01-02 23:04:23    小编:ZTFB

我们得到了一些心得体会以后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样能够给人努力向前的动力。优质的心得体会该怎么样去写呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。

对于森林学校读书心得体会一

根据青岛市政府的规定:每年12月1日至5月10日,为青岛市的森林高火险期。全市所有一、二级森林火险区及其周边500米范围内(大村镇所有山林均是一级森林火险区),为森林高火险区。森林高火险区严禁一切野外用火。森林高火险期内,所有一级森林火险区的山林、森林公园、风景旅游区、自然保护区的林地实行封闭管理,未经批准任何人不得进入。经批准进入的人员,必须服从森林防火管理,严禁携带火种进入。

以下行为均是违法违规野外用火行为:一是各种故意纵火烧毁森林的行为;二是在林内以及林缘地带吸烟、上坟烧纸、放鞭炮礼炮、烧香、燃放悬挂孔明灯、野炊等违规用火行为;三是未经批准烧荒、烧田埂、烧垃圾等违规用火行为。《刑法》、《治安处罚法》、《森林防火条例》均有明确的法律依据。各村要将相关文件在显著位置张贴并宣传。

二、把握重点严密防控,坚决管住火源,严格落实主体责任

把握好重点林区、重点时段和重点人员三个重点。重点林区为全镇所有一级火险区,各村要实行全天24小时不间断监控;重点时段是所有三级以上(风力2-3级,气温0-15度)森林火险等级天气时段,特别是清明、五一前后等野外用火和游人进山的高峰时段,要重兵布防,严防死守,耐心细致做好解释工作,认真盘查询问并收缴火种;重点人员是自控能力差的青少年和防范意识差的老年人,痴、呆、傻精神病人、流浪人员等,要加强教育,严加防范。

各管区指导协调好辖区村森林防火工作,包村干部督促检查好所包村的工作落实情况。各村两委干部必须及时到岗到位,并积极组织党员、村民代表、小组长、村民等加强值守。各村要成立专门巡查队伍,对重点林区、重点时段、重点人群的监控管控情况进行实时录像照相检查,对所有违法违规用火行为,一经发现,严肃处理。对平日零散上坟者要登记造册,并安排专人看护陪同。

各村要按照属地管理原则,落实主体责任,村主要负责人是森林防火第一责任人,要全面落实森林防火责任制。要将火源管理作为防火工作的核心内容,采取有效措施,动员全社会力量,坚决管住火源,严禁火种进山,对重点区域要设置警戒带,实行封山管理。各村要在林区路口、重点部位安排人员,24小时严防死守,坚决堵住入山火源。对重点防范的区域要组织人员巡山护林,看牢山头、坟地,严密防范违规用火,禁止任何单位或个人在林区野外违规用火、在林缘农田农事用火。要加强对中小学生和儿童森林防火安全教育,对智障人员要逐一落实监护人,对流浪人员进行看管,严防无行为能力人失火。对易发生火灾的重点林区封山管理,劝阻游客进山。坚决制止在林缘500米范围内烧地堰,在林内吸烟、上坟烧纸、燃放烟花爆竹、野炊烧烤等违法行为,全面落实上坟祭奠物品集中焚烧制度。

(一)平除已迁坟头。对已迁出坟墓要平除坟头,对坟场进行整理。防止出现到原坟墓迁出地燃烧纸钱、焚香点烛、燃放鞭炮等可能引发森林火灾的行为。

(二)再次组织排查。要对林区内零散坟头再次进行认真细致地排查,要做到应查尽查,应迁尽迁,坚决不留死角。对确因特殊原因暂时不能迁出的散坟,要认真登记备案,与墓主签订不违规用火的协议,讲明森林防火的要求、违反森林防火规定必须承担的责任,确保不出现燃烧纸钱、烧香点烛、燃放鞭炮等可能引发森林火灾的行为。同时,建立重点林区未迁出散坟的包保责任制。对因工作不细、不实造成严重后果的,要追究相关责任人的责任。

(三)加强设施保护。林区坟墓防火围墙为森林防火基础设施,各镇街要按照网格化管理要求,落实防火墙管护责任。各级护林员要加大看护力度,防止人为随意破坏。

(四)统一外观标识。各镇街可将森林防火墙作为森林防火固定宣传阵地。统一外观标识、尺寸,喷涂森林防火宣传口号,统一标识"森防设施,注意保护"字样,使森林防火宣传覆盖面进一步扩大。

(五)建立长效机制。林区坟墓搬迁工作完成后,要着力建立健全长效治理机制,严格执行《国务院殡葬管理条例》和《山东省殡葬管理规定》,所有新葬坟墓一律在集中坟场安葬。各镇街要建立界线标识和通告牌,禁止在规定范围以外乱葬滥埋,防止"反弹"。

森林高火险期内,各村要高度戒备,时刻处于临战状态。镇村两级森防队员要加强值守、加大巡查密度,重点火险区实行24小时值班巡查。一旦发生火情,立即出动扑救。做到第一时间发现、第一时间处置,确保"打早、打小、打了",把损失降到最低,要牢固树立扑火安全意识。发生火灾后,各村主要责任人要第一时间要赶到火场一线,组织人员扑救,严禁老、弱、病、残、幼人员上山扑火,坚决杜绝人员重伤和死亡事故发生。要全面推行火场清守责任制,做到余火有人清、火区有人守,坚决避免复燃火发生,确保首次扑救成功。

镇政府按照处置重大森林火灾应急预案的要求,加强节日期间防火值班调度工作,做到24小时都有领导带班,值班人员、值班车辆在岗在位,确保信息联络畅通,不再发生脱岗、漏岗现象。镇森防中队要全面掌握本地区火险等级、火情动态、扑救队伍和物资储备等状况,森防队员随时进入临战状态,对延误扑火时机的要严肃追究相关责任人的责任。各村要提前安排,按照网格化要求落实预案、人员、物资,责任具体到每个人、每片山头林区,查找火灾隐患,立即彻底整改。

各村要广泛宣传动员,营造全民参与森林防火的氛围。通过喇叭广播、悬挂横幅、张贴标语通告、设置警示牌、印发宣传册、发送手机短信等多种形式,深入田间地头、农户,广泛营造舆论,集中开展森林防火宣传教育活动。重点宣传国家相关法律法规及森林防扑火知识,加大典型案件的剖析、宣传力度,教育林区群众注意用火安全,切实增强广大干部群众的防火意识和法律意识,坚决杜绝因思想麻痹、用火不当造成森林火灾。积极倡导利用鲜花代替香烛等文明祭祀方式,逐步摒弃上坟烧纸等传统祭祀方式。

对于森林学校读书心得体会二

1、人人当好护林员,保护绿色大家园。

2、进入林区,防火第一。

3、野外用火须领证,森林防火有保证。

4、祭祀献花多文明,杜绝山火保森林。

5、建设秀美山川护林防火当先。

6、群策群防,森林防火有力量。

7、上山带火如戴镣,毁林毁草要坐牢。

8、明月清风百花香,谨防山林冒火光。

9、进山旅游踏青,不带半点火星。

10、严格野外火源管理,杜绝人为火灾发生。

11、满腔热忱抓防火,恪尽职守护家园。

12、改上坟烧纸陋习,倡植树献花新风。

13、家家户户齐防火,山山岭岭树常青。

14、协力共建绿色家园,万众一心狠抓森林防火。

15、野外用火须谨慎,引发火灾法不容。

16、进入林牧区,防火是第一。

17、一颗烟头能毁掉千顷林海,半柱香火可烧光万亩绿原。

18、参天大树几十年,一缕青烟上西天。

19、涓涓清泉源于茫茫林海,熊熊火焰可毁茫茫林海。

20、玩火之心不可有,防火之心不可无。

21、爱草爱花爱森林,无视防火等于零。

22、火是森林死敌,预防必摆第一。

23、森林防火,重在预防。

24、人人防火,树树平安;时时防火,国泰民安。

25、让绿色拥抱大地,让火灾远离森林。

26、山川秀美无限好,森林防火不可少。

27、保护森林,严防山火。

28、千里长堤溃于蚁穴,万顷森林毁之烟蒂。

29、草木无辜,火魔无情,护林防火我有心。

30、星火酿大祸祸及森林,防患须小心心系绿色。

31、发现火情快报告,打早、打小、要打了。

32、十年植树难成林,一朝山火前功弃。

33、上坟烧纸放鞭炮,引发山火罪难逃。

34、森林资源是全社会的共同财富。

35、棵棵树木可铸就绿色世界,星星之火可毁掉绿色家园。

36、林区用火要当心,铸成大错千古恨。

37、身在绿海中,防火记心中。

38、巍巍兴安岭青山翠,漫漫防火路责任重。

39、火灾是森林的大敌。

40、法制导航护林防火岭变绿洲。

41、林海深处有人家,护林防火靠大家。

42、少上一次山,少点一支烟;多一片黛绿,多一份平安。

43、烧香烧纸祭先祖,森林防火记心间。

44、上山莫把火源带,青山常绿森林在。

45、万绿成荫久长时,星火燎原一瞬间。

46、不想大火毁家园,就得从“小”管得严。

47、防火需要您支持,森林渴望人呵护。

48、风高物燥,注意防火。

49、莽莽林海任君游,星星火种绝不留。

50、风大物燥火险高,野外用火不能烧。

51、上坟烧纸是陋习,引发山火镣铐系。

52、冬春草枯树叶黄,护林防火记心上。

53、六大工程,利国利民;护林防火,保住成果。

54、护林防火,绘小康蓝图;青山常在,为子孙造福。

55、节日上坟烧纸钱,烧毁森林多危险。

对于森林学校读书心得体会三

各位朋友,大家上午好!首先代表张家界旅行社全体同仁对大家的远到而来表示最热烈的欢迎,欢迎大家来到奇山异水的张家界欢迎大家来到神奇瑰丽的湘西.我是大家此次张家界之行的地接导游员,我叫王芬芬,大家可以叫我小王,王导或者按照我们湘西本地的称呼方式,也可以称呼我为王阿妹.在接下来的这x天以内,就由小王带着大家导来导去,希望王导旗不倒大家都玩得好.接下来要给大家介绍的是一位重量级人物,就是前面给我们开车的x师傅.为什么要称他为重量级人物呢?一会下车的时候,大家看看他的大肚子就知道了.x师傅是跟我们旅行社经常合作的一位老师傅了,有着x多年旅游团队车辆的驾龄,尤其对我们湘西的山路十八弯每一弯每一拐都非常熟悉.相信,有他的保驾护航,我们的行程会更加顺利.同时也请各位注意车内的环境卫生,这x天我们在车上的时间也会比较多,汽车就是我们另一个流动的家.

那么,在接来x天的接待任务就由王导和x师傅负责完成,我们会用十二分的热情服务于大家,竭尽所能的解决大家旅程当中的每一个问题.同时,旅游活动也是一个可变性较大的团体活动,大家如果在期间给予陈导更多理解信任支持的话,将更有助于整个团队顺利有序的进行.陈导在这里谢谢各位了!(鞠躬)

各位朋友,刚刚我们上车的地方就是张家界市新建的火车站.张家界新火车建设工程是国家“十五”重点工程建设项目,于20xx年3月动工建设,工程总投资达3亿元,到20xx年1月18号正式竣工通车.车行至现在这个位置我们可以回头望一下,整个火车站设计新颖,建筑错落有致,在青山绿树的掩映下显得极具时代气息.它是张家界城市非常亮丽的一道风景,也被誉为湖南省最美的火车站.

我们的车子转弯后,大家可以注意一下,在我们的右前方有一个索道站.这个索道站就是闻名遐迩的天门山景区上山索道站.天门山是张家界海拔最高的山,主峰 1518.6米,它距城区仅8公里,因自然奇观天门洞而得名。天门山古称嵩梁山,又名云梦山,是张家界最早载入史册的名山,它于1992年7月被批准为国家森林公园。三国吴永安六年(公元263年) ,嵩梁山顶部之处峭壁忽然洞开,玄朗如门,吴帝孙休视之为吉兆,天门洞开之说流传天下,嵩梁山也由此更名为天门山。1999年12月8日至11日,张家界市举办的“穿越天门”99世界特技飞行大奖赛就是在这里举行,世界顶级的飞员表演师驾机从天门山洞中穿过去,当时由中央电视台同步直播,全世界大概有8亿人观看了实况直播,引起了很大的轰动效应。自此以后天门山景区闻名海内外。

天门山景区以三大看点彰显特色。一是索道,刚才我们看到的位置就是天门山景区索道起始点,它总投资2.26亿元,全长7455米,在世界同类型的索道中,亚洲排名第一世界排名第二位。总条索道有98个吊厢,其中两个vip吊厢单个吊厢的造价是20万元人民币。二是上山盘山公路。整条公路全长仅10.77公里,但就在这么短的距离内,它的海拔却从200米急剧提升到了1300米,大道两侧绝壁千仞,空谷幽深,180度的急弯此消彼长,层层叠起,“堪称天下第一公路奇观”。从山顶俯瞰这条公路,又似一条玉带缠绵在群山之间,极为壮观。中国书法协会常务副会长沈鹏先生走过后欣然为其题字“曲道通天”。第三大看点是动植物。作为国家森林公园,天门山顶拥有完整的原始森林,布满青苔的奇石随处可见,珍稀树种、珍贵药材也时有发现,甚至还能看到整片整片有着“植物活化石”之称的国家一级保护植物、世界著名观赏植物——珙桐。由于相对独立,这里还是动物的乐土,野生动物有麝、狐狸、猕猴、豪猪、 、飞虎、岩鸡、岩鹰、锦鸡等。

刚才路过天门山索道站,陈导就简单地给各位介绍了一下天门山景区的大致情况。接下来,我们开始步入正题给大家介绍一下我们的旅游行程及张家界市的基本情况。

(旅游行程略)

在湖南省内有14个地州市,其中有13个地级市再加上一个湘西土家族苗族自治州,而张家界市是其中面积最小人口最少成立时间最晚的一个。张家界市辖两区两县,总面积9653平方公里,总人口约170万其中市区人口不足20万,正式成立于1988年4月4日。它位于湖南省西北部,也就是我们通常说的湘西大范围内,位置在云贵高原隆起与洞庭湖沉降区结合部,东接湖南常德的石门县桃源县,南至湖南怀化的沅陵县,西邻湘西自治州的龙山县,北抵湖北省的恩施土家族自治州。张家界历史悠久,早在四千五百多年前就已有人类活动.不过,由于自然条件恶劣,在古代,张家界被称为 “九洲之外,圣人听其自然”的“南蛮荒芜”之地,其名称也几度更改,先后有大庸所,大庸卫,永定卫,大庸县,直到85年才有大庸市之名,也就是我们现在的张家界市.

目前我们位于张家界市两区之一的永定区,永定区是张家界市的主要市区,张家界市的一些市政机关及主要的商业中心都集中在永定区。湖南省有很多别称,湘,潇湘,毛主席的诗词里面也有"芙蓉国里尽朝晖",也有芙蓉国的雅称,另外还有一种别称叫"三湘四水",三湘指的潇湘蒸湘漓湘,指的湘江流经过程中的三个不同的地段,四水指的湖南省境内四条比较大水系湘资沅澧.其中的澧水河就在湘西,它发源于桑植县的八大公山原始森林内,几经曲折最后流入洞庭湖.大家现在看到的穿城而过的河流就是澧水河,它是我们张家界的母亲河.在伟大的爱国主义诗人屈原的诗词湘夫人中就有诗句"沅有芷兮澧有兰",其中的"澧"就是说是我们看到的这条河流,在它的上流,有一段河道风景秀美,满岸遍生茅草,得名茅岩河,是全国知名的漂流线路.我们现在前往的方向是张家界市武陵源区,那边在八十年代以前基本上是不毛之地,只有少量的山民住在那边刀耕火种的生活,随着八十年代初期张家界景区的对外开放才慢慢发展起来,并且形成了张家界的一个区。现在主要是以旅游风景点为主,我们接下来的x天时间都在那边。

张家界的两县,慈利县和桑植县。如果团里面有熟悉民国时期历史的朋友就知道,那个时候出了一位号称“中华第一保镖”的人物,青少年时期留学日本打遍东瀛无敌手,归国以后以曾经担任过孙中山先生的贴身保镖,有没有朋友知道是谁呀?对,杜心伍!杜心伍先生在早期是个亦正亦邪的人物,一方面他帮助孙中山黄兴等的革命活动,一方面他又曾经是上海有名的 组织青红帮的几个元老之一,辈份极高。 早年也曾加入青红帮,不过,只属于杜心伍先生徒孙辈的人物。杜心伍先生就是慈利江垭镇人,据传,江垭的龙王洞就是杜心伍少年时期习武练艺的地方。慈利县山青水秀,基本以山地为主,没有什么工矿业,环境质量非常之高。烟民们都知道,湖南有个叫芙蓉王的香烟品牌,很多人都喜欢抽,是一个年产值近100亿的大企业。那么这么多的香烟需要的烟丝哪里来的呢?主要产地就集中在湘西,其中慈利环境质量高也有大面积的种植,被称为“第一生产车间”。细心的朋友进入张家界市后就会发现张家界很多卖土特产品的地方都打有“张家界一绝杜仲茶”的广告。杜仲是一种珍贵的中草药材,全国集中生产地主要是在湘鄂云贵川,其中在张家界的慈利县种植面积达40万亩,是全国最大的杜仲林基地县。1995年3月26日,途经张家界慈利县在慈利县政府宾馆用中餐,桌上的茅台酒酒鬼酒没开,倒是喝了一点杜仲酒,还说了句“杜仲酒,蛮好喝嘛!”从此就作为广告语在用。大家往自己左手边这个路口看一下,这边就是通往桑植县的张桑公路入口.桑植县由种植桑树养蚕而得名,它是一个既令张家界人骄傲又令张家界人脸红的地方,说它令张家界人骄傲说因为十大元帅之一曾经两把菜刀闹革命的贺龙元帅出在这里,说它令张家界人脸红,是因为直到今天它仍旧是一个国家级的贫困县,每年中央要拨款3000万才能维持整个县的财政需要。在我们湘西流传着很多好听的民歌,其中桑植县更是被誉为“湖南的民歌之乡”。20xx年11月23日,湘妹子宋祖英在维也纳金色大厅开个人演唱会的时候,就唱了一首典型的桑植民歌《马桑树儿搭灯台》,其中马桑树是一种藤本植物,灯台树则是一种高大的树木,搭就是缠绕的意思,象征着阿哥阿妹情意缠绵。

我们光说不练是假把式,下面陈导就献上这首山歌,一则是为对大家的远到而来表示诚挚的欢迎,二则也是为了让大家更近距离的亲近湘西。

(唱歌)

刚才跟大家介绍张家界的地理位置的时候我们就说到了张家界是处在大湘西的范畴之内,说到湘西,可能大多数人的第一印象就是湘西土匪多,其次呢,大家想到的可能不是湘西的山水之美,因为央央中华地大物博,奇山异水,多不胜数,据陈导所知在各位的家乡就有是一个美不胜收的地方,其实湘西这个地方是以丰富多彩的地方民族特色和神奇瑰丽的巫傩文化而闻名于世。就拿张家界来说吧,它就具有显而易见的湘西特色。

我们刚才讲到张家界有一百六十多万人口,这一百六十多万人口有一个十分显著的特点,就是少数民族所占的比例非常之大,占到百分之七十三点多,包括有土家族白族苗族维吾尔族等在内的二十多个少数民族。相反的,汉族人口在这边所占不多,只有三十多万人。我们团里面的各位团友都跟小陈一样,是汉族的吧,到了张家界以后您就可以自称为少数民族了。因为这边汉族人口是少数,少数民族才是多数。

在众多的少数民族中,其中土家族是当地人数最多的民族,在全市一百六十多万人口中,他们占了接近于一百万,是张家界市的主体民族。土家族在全国总人口约八百来万,主要集中在湖北湖南贵州四川几省交界处。张家界这一支据说是秦以后定居在湘鄂川黔交界的巴人后裔,因战争流离辗转到张家界并且落地生根繁衍生息开来。他们自称为“毕兹卡”,意思是当地人。在古代,勤劳勇敢的土家族人世代居住在山林野地,文化开化程度极其有限,因而没有属于自己的文字,但长期稳固的生活环境下他们却形成了自己专属的语言,一代代口口相传,传承了下来。大家在这边会发现很多冠以“毕兹卡”名称的酒店餐馆摊点,老板就是土家族人。随着社会的进步,与外界交往的频繁,年轻一代的张家界人会土家语的已经不多了,只有僻远落后的山村里面一些老人还保留着这种习惯。

陈导知道一点点,可以教大家一些简单的语句,大家要不要学啊?要学的左手拍右手,不要学的右手拍左手。掌声不够热烈,陈导就想不起来。(笑)

首先教大家怎么样跟土家人打招呼:“呢/岔” 是“你好”的意思,早上问好可以跟人说“早古爹/岔”,意思就是早上好。明天大家起来相互碰面的时候就可以用土家语来问候早安了。当然,如果我们团里面的阿哥在张家界对哪个心灵手巧的湘西土家妹子瞧上了眼需要表白的话,还可以说“厄阿泥阿蚩”,意思是我爱你。哎呀,如果你运气足够好,能够赢得美人心抱得美人归的话,那么恭喜你,你娶了“里/泥嘎”回家了。

大家猜一猜“里/泥嘎”是什么意思?(引导客人参与,活跃车内气氛)“里/泥嘎”的意思是“母老虎”,刚才陈导话只说了一半,我们湘西的土家小阿妹除了心灵手巧外还牙尖嘴利。

刚才陈导说的,还只是土家族这个民族在语言方面的与众同不同,还不足以说明当地民族特色丰富多彩。其实,与其它民族相比较,土家族还在称呼节日婚嫁三方面有着自己的特色有着浓郁的湘西风格。

有些朋友可能注意到了,刚才我称呼团里面的男士为“阿哥”,这就是一种典型的湘西叫法,男的叫“阿哥”,女的叫“阿妹”,年龄比你大的则称为“阿姐”。如果是湘西当地人,他们叫得还要亲切腻人一些,“哥厄~”“妹厄~”后面的音节拖得很长,尤其是在一些山歌里面表现得更加情意缠绵。我们在晚上的民俗演出中可以看到这种语言方面的湘西韵味。男士在当地还有另外一种称呼方法,称为某某郎。姓什么,在前面加上姓氏就可以了。如果姓罗,称呼为罗郎,如果姓李,称呼为李郎。不知道我们团里面有没有姓唐和姓张的阿哥,如果有的话,可以称呼为唐郎或者张郎。(笑)有的话,也不要紧,我们入乡随俗,这个称呼在这x天以内可以保留下来,过了这几天等大家回后,我可就管不着了。

车里面好象刚才有朋友在嘀咕,姓色的是不是应该叫色狼?!唐郎张郎不要紧,有色狼麻烦可就大了。不是陈导麻烦,是色狼同志麻烦。据湘西老辈人讲,在以前的湘西捉到色狼是要关到竹笼子里面丢到澧水河最深的地方去的,那叫浸猪笼。(笑)

土家族第二个特别之处在于它有两个节日跟汉族不一样。第一个节日是过年。

土家族人过年,称为“赶年”。什么叫赶年?顾名思义,赶年,就是急急忙忙过年,赶着日子过年,赶在汉族过年的前一天过年。汉族腊月三十过年,土家族就在二十九过年。汉族在二十九,土家族就在二十八过年,反正要比你汉族提前一天过年。可能有些朋友想不通,为什么土家族一个小小的民族,过年都要压着汉族过,是不是历史上土汉民族之间有什么深仇大恨呀?如果这样想,你就大错特错了。

关于“赶年”的来历,土家族民间流传着许多脍炙人口的传说。这些传说可能故事有别或情节不一,但大都与土家族的历史及战争有关。其中流传最为广泛的是湘西土司王为率领土家军赶赴东南沿海抗击倭寇从而提前过年的故事。

明朝嘉靖年间,倭寇---就是当时的日本海盗,屡屡侵犯东南沿海,烧杀掠夺,无恶不作。于是明朝皇帝恼火了,下令征调兵丁前往征剿,而且限期必须到达指定海防前线。当时湘西这边是什么情况呢?湘西这边属于土司制度,土司制度是封建社会时期在少数民族地区通过分封地方首领世袭管职以统治当地人民的一种特殊政治制度,在湘西的土司制度始于五代十国时期的溪州之战,止于清朝末期,在湘西流传了八百多年。土司王有自己的王宫朝庭文武百官军队,甚至还能私造地方钱币,对当地人民也有生杀予夺的权力,自治程度非常之高,是名副其实的“国中之国”。在张家界城区边上就有一座专门展示土家族历史文化的土家风情园,当地老百姓也称其为土司城,就是按照以前的土司王城模样修复起来的,里面有世界上最大的吊脚楼群。土司王虽然自治程度很高但他从名义上要服从于中央朝庭的统治,主要是通过两种方式来体现,一是纳贡,二是征丁。纳贡的物品都是地方物产,如布匹茶叶岩耳药材朱砂等种类繁多,在明朝正德年间,湘西彭氏土司王就曾向朝庭进贡楠木而受到赏赐。至今湘西进贡的大楠木还支撑着北京城里的那些宫殿。征丁就是一旦有战事发生,土司王有责任和义务向朝庭输送兵丁。湘西离北京城有几千里地,以前通讯手段可没有现在这么发达,可以一个电话就通知到,在古代得通过驿站快马加鞭一站接一站把皇帝老子的圣旨传过来,赶过来的时候刚好在过年的前一天,皇命不可违,战事又紧急,可又新年在即,没有办法,老人们决定把准备过年的萝卜豆腐腊猪肉干牛肉一锅煮了,提前一天过赶年,由此还产生了当地的一种火锅---三下锅。

三下锅三下锅,“三”只是个虚数,其实是把很多东西一齐放到铁砂锅里去煮。原料的搭配也是很有讲究的,土家人有句老话,“一红二绿三黄”。“一红二绿”是指荤素搭配要合理,“红”是指荤菜,主要是指湘西各式各样的腊肉制品,“绿”是指素菜,荤素搭配要按一比二的比例,这其实也是符合现代膳食的营养搭配的,多吃蔬菜身体好嘛!什么叫“三黄”呢?“三黄”是说,如果原料只选三样,其中必须要选黄牛肉,这样才能吃出来味道。湘西人爱吃牛肉,有“肥猪抵不上瘦牛”的说法,还有“宁吃牛屁股,不吃猪头肉”的说法,挑牛的标准是“一黄,二黑,三花斑,水牛肉味最平淡”,吃牛肉以黄牛肉最佳。黄牛养殖遍布湘西,张家界湘西州都有,主要养殖地在湘西与贵州交界处,也就是成语故事“夜郎自大”中夜郎国的所在地。牛在湘西人的生活中也扮演着极其重要的角色,祭祀活动的时候要锥牛,告慰先祖的时候要杀牛,民间活动的时候要斗牛,牛头用来挂在大门上避邪,牛骨用来做成骨雕图腾守身,牛皮---牛皮不是用来吹的,是蒙成鼓用来擂的!

这就是土家族人赶年的习俗和由此产生的一种地方特色火锅三下锅,至今,无论是山村还是市区只要是土家族人,他们都是提前一天的晚上过年。时至今日,湘西还流传着这样的诗句“八月里是中秋,堂前点兵下苏州。右手举起刀一把,左手提起倭人头。”在土家风情园内,也有明朝皇帝题写匾额“东南第一功”悬挂于城内。

这就是土家人第一个节日赶年的来历。接下来,陈导给大家说说第二个与众不同的节日。

大家都知道西方人的情人节在阳历的2月14日,日本还有个白色情人节,在3月14日。农历的7月7日,牛郎织女鹊桥相会的那一天,是我们中国人自己传统的情人节。那么,土家族人的情人节是哪一天呢,有没有朋友能猜出来的?(提问)

告诉大家,是在农历的三月初三,大家一定要记好了,尤其是团里面还没有娶上老婆的年轻阿哥们。在晚上的民俗晚会现场和人间瑶池宝峰湖上,有时候小阿妹会问大家,土家族人的情人节是哪一天,如果答对了,小阿妹就跟着你回家了。陈导现在告诉大家了,让大家白捡一个便宜。当然带了老婆一起出来的,就不要贪便宜了,小心吃不了兜着走。(笑)

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