手机阅读

市场营销成功案例心得体会和方法 市场营销成功案例心得体会和方法分析(8篇)

格式:DOC 上传日期:2023-01-04 04:21:56 页码:14
市场营销成功案例心得体会和方法 市场营销成功案例心得体会和方法分析(8篇)
2023-01-04 04:21:56    小编:ZTFB

体会是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。优质的心得体会该怎么样去写呢?那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

2022市场营销成功案例心得体会和方法一

在本人通过为上海保立佳化工有限公司(以下称本公司)在江苏及浙江主要防水助剂市场为期三个月初步调研后,发现本公司面临如下的市场营销现状:

1 行业背景分析

1)对防水剂有需求的新兴厂家正在缓慢增长,(主要是各相关部门对这一行业成立公司条件的门槛设限,要求太高,同时还有数家厂家共同一个执照的情况

2)大多数印染及涂层厂家主要业务及利润增长点来源于外贸业务和客户定单的按需生产。

3)各竞争同行防水生产厂家及其各代理经销商正在加紧开发和推广防水产品系列,同时加强对现在目标客户和准客户的拓展力度,可谓无所不用其极。

2各竟争对手及使用厂家现状分析

1、江苏吴江地区总共查询和有拜访约五十家印染厂家是各系列防水剂的主要使用客户。

2、强有力的竞争品牌大约有三家:日本大金传化4102系列,日本的旭硝子7100系列,苏州的联胜3100系列,还有盛泽当地的及上海的厦门一些牌子约二十种不同价位种类的防水系列产品产品。

3、产品品质定位情况:浙江传化防水剂产品定位高、中、低档均有,占据防水剂市场的60%,旭硝子和联胜占市场的35%成,其中联胜在日本地震近二个月来整合营销力度很大、很强,市场份额至少上升了5% 其它杂牌照防水剂占 5% 份额

4。价格定位 传化防水系列化产品,高、中、低全覆盖价格在(45元—83元)之间其中也包含个人或小厂的二次加工后的报价。旭硝子(正宗产品)定位高价位约在65元至75元,苏州联胜定价走低端路线,价格幅度在40—56元之间

5 厂家使用量情况分析,盛虹17个分公司约100多条防水布生产线月均使用保守在100吨左右,是使用大户,现在的签约供货商主要是传化公司,当然还有小量旭消子在供货,三联印染厂月均30吨左右是第二大使用客户,联胜及少量其它厂家防水剂供货商,其总供应量月均在200吨左右,同时因为各厂家限电和按定单生产的原因,有时开工不足,,故防水剂使用情况有时不太稳定。故月均在330t左右,年均在4000t左右。

集中起来,本公司面临如下对产品开发有利和不利因素

1:有利因素

1)本公司正式成立之初到现在已在全国市场成功运作八年,目前乳液生产及销量排行行业

前三甲,与此同时已经在本公司网页及本行业各种媒体平台对本公司企业识别,公司文化及企业行为,理念及和产品品质优良性方面已作了较为全面的诠释,这就为防水产品的高品质高起点作了一个很好的背景支持。

2)随着各防水剂需求厂家对环保,品质意识的增强,有对高品质的防水剂产品比(如从8c到6c)有不断扩大及增长之趋势。

31)经过各印染厂家约20家对保立佳防水数次试样,基本上可以确定本公司防水效果是较好的一个产品。并且初步获得少数试样厂家数对本公司防水剂性能的好评,其中有一到两家在5月份有实质订货之行动(约在5-6t的采购量,同时还有四、五家厂家有在下月促成大试样(100-1000公斤为大试)及可能促成定单。

2:不利因素

1)本公司其它纺织助剂系列产品近几年在盛泽的经销商开发及直销方面拓展力度不够,进而影响各纺织及印染厂家为本公司产品品质定位还没有完全形成看法,与竟争对手的差异性还没有形成,同时起点价格定位相对偏高,从而也影响本公司产品销量的快速增长和目标客户的重复购买;

3)我们的目标细分场的使用客户在为了控制成本的前提下,宁愿使用较低价格的防水剂产品.如联胜目前最低报价(35—40元/公斤),及一些价格更低的地方加工的牌子(也说是从日本及欧美引进的),还有自己使用源液勾兑的防水剂而不愿使用本公司价位相对较高的防水剂。

4)我们的竟争同行业如(传化化工有限公司,旭硝治,苏洲联胜等)一直努力在成本控制 ,渠道拓展方面全力以赴抢占市场份额,(品质是从德国引进半成品原液,自己公司再二次加工,效果也不错)。

5)本公司防水产品因为属于代理产品,且没有品牌作支持,同时在经销商渠道拓展方面我们暂时不搞,,唯一只有在终端销售方面(也叫直效营销)发展,同时当前的营销队伍尚未完善,无法提供有效的人力资源平台,减慢了拓展的脚步。

6)本公司目前在招募方面力度不够。能够招聘到优秀业务员较为困难,特别是招到积极肯干全力以赴的营销高手更为困难

7)1、目前我们产品现在相对很单一,只有二种规格,定位在中和偏高价位,没有试验出更多品质和价格差异化的产品,2、同时我们产品不能很好和有效解决上机过程中由于温度上升所产生的粘滚问题,(当然其它公司也存在这样的问题)3、产品只能适用于一般防水,对棉布及防水要求较高的布料如:高密度记忆布却难有很好的防水效果。

8)新业务员综合能力不足,独立开拓市场的能力还不完全具备,我们的品牌营销整合能力还不够,市场进入相对较晚,目前从营销阶段来讲才是新产品市场导入期,也可以说是初生的婴生一样,全是新的探索,也没有足够的促销政策和产品多样化来支持运作。 )

二问题与机会分析

1)分析表明,在吴江盛泽一些绩效较好的企业及注重环保安全的企业,(如盛虹,三联印染)有对防水剂品质有较高的追求,从而有对本公司中、高档防水剂系列产品销售份额的快速增长提供了可能性

2)同时本公司目前已经积累了很多的客户资源,全国都有。有相当的知名度和美誉度,还有随着防水剂系列及其它助剂产品的引进(比如柔软及阻燃剂),及产品的高品质定位给予强有力支持。

3)数年来 随着本公司的业务员兢兢业业,尽心尽力努力开拓全国市场,为本公司形象及保立佳品牌美誉度做了一个很好的宣导,加深了乳液系列在本行业的影响,为防水剂产品在全国推广提供了可能。

三:在全国地区的营销目标及行动方案

1: 营销目标

1)销售额: 一年(2011/1-2011/12)5千万.

其中 第一季度 万,第二季度 万,第三季度 万,第四季度 万。

2)毛利率 : ?

3)净利润 ?

4)市场占有率: 百分之十五

为了获得这一目标

主要行动有:

1)不断深化营销推广渠道,(可采取直销和代理分销相结合两种渠道)增进对目标细分市场客户主要决策者如总经理,技术部,采购部的个人公关。(可采用关系营销,商务攻关,个人交情,感谢,巧妙借势等方式)

2)同时加强我们保立佳企业全面成本控制,以获得防水剂系列产品更好的性价比,采用低成本战略。

3)在未来一年内至少开发5个及以上的在品质及价格区隔于竞争对手的差异化产品来满足不同客户的要求,目前阶段,我们主要需要采用竞争导向定价策略,做到高品质中价格,中品质低价格 ,达到让客户快速接受产品品质和价格。

3)努力招募优秀销售人员,完善培训及激励机制(另附细则)期望在一年内有10名及以上有效人力资源以资为防水剂全国开拓提供各级别销售人才

三:营销策略

1:广告宣传活动

加大在媒体上的宣传活动,利用各种网络活动平台展示本公司专业形象,及防水剂品质的宣传,引导防水剂使用厂家走安全、环保、高品质的理念

2 促销策略

1)对首次订货厂家予以价格优惠

2)对大客户享受额外附加值。设立vip客户管理系统;

3)对重复购买率高,及转介绍客户现金酬谢

4) 对防水剂无投诉及较高评价的客户予以物质及精神奖励(比如邀请宴会,听名师讲课等)

3价格策略

1)要做到有价格和品质差异化,目前我们主要采用竞争导向定价策略,做到高品质中价格,中品质低价格 ,达到让客户快速接受产品品质和价格同时达到和竟争厂家区隔开来的目的,

4:公共关系

1) 积极参与官办及民办协会、展会、洽谈会、扩大行业认知度

2) 不断更新本网页内容,发表和摘录行业咨询(比如防水剂原材料环保指标,及价格行情),引导消费,创造需求

3) 定期或不定期邀请准客户及大客户参加公司组织的联谊活动,比如座谈会,订货会,茶话会,及会餐。

5:合作策略

1) 加强生产防水剂产品同行业的合作,坚守价格同盟,保证品质和价格

2) 与同行业公司做差异化营销。以达到同生共赢

5:包装策略

1) 加强防水类产品的外观设计,趋向于对美观、简约,商品质,品牌宣传的设计

2) 在防水剂样品及产品外包装上力求突出保立佳企业形象识别及与竟争对手有独特的差异性。

四:计划到执行及监督

如果在计划的执行过程中,发现问题随时修正,调整,控制计划的可行性及进度,使之保持在良性的轨道上运行,一般来说以三个月为一个检验时间表。

2022市场营销成功案例心得体会和方法二

一、销售目标:

信息传播最大化

媒体覆盖最大化

经济效益最大化

二、销售策略:

我们把目标市场定为珠江三角洲地区,深圳本地和港澳地区为第二市场,而外省游客主要在春节期间出现,靠本地宣传提高来访量。

我们应当采取以下策略进行销售:

1、确定目标市场并划分主要的区域,根据不同的时期、不同的人群对兵马俑产生吸引的不同角度,采用平面宣传、文化挖掘、巡回展示等方式,进行市场营销。

2、借助兵马俑对香港市场的特殊吸引(特别是香港人、学生对中国古文化的向往),选择一至两家旅行社,通过合适的合作方式(让对方进行宣传和推广),打开香港市场。或采用合适的宣传方式(和媒体合作),打开香港市场。

3、细分市场,根据每块市场的特点和不同节令特点,区分营销、宣传受众的不同需求,采用不同的方法、相应的宣传策略,进行宣传和营销。

4、在价格方面,提高价格虽然能提高利润,但也可能因此减少客流,我们可以在稳定原价格的基础上,采用提高入园人数来提高收入,同时可通过让利等方式借助中间商的宣传拉动,达到市场覆盖最大化。

三、市场分析:

1、 市场选定:

1珠江三角洲

2广州

3深圳

4香港

2、 市场评估:

1珠江三角洲:营业额546万,

2广州:营业额1049万,

3深圳:营业额664万,

4香港:?

注:a以上数据来自xx年总入园人数106万人,营业额9555.3万元人民币。

的基础,有效细分的要求;

b历史数据并没有香港市场,习惯将其和深圳市场划归一起。在这里将香港市场单另列出,是考虑到兵马俑在香港市场可能产生较好高效应,所以进行针对性的市场开拓。

3、 现状分析:

1广州:

◆客源总量:

人口810万人,港澳侨胞135万人

◆人均收入:

1.6万元。年人均消费1.14万元

◆市场特点:

团队组团分为散客,企业团体、地接团三大块。

散客出游多以旅行社组织出游为主要形式。时间上为一日游或二日游。

企业团体出游形式上有旅行社和自行出游两种方式。时间上也以一、二日为主。

地接团队市场,广州市内地接外省团队、境外团队深珠游。

今年地接内地港澳游团队出团量明显上升。

◆ 旅行社:

a共计126家。

广州本地旅行社以往每年组织深圳游旅客,大约30--40万人次。

b散客组团社实行零团费的组团方式。

c旅行社团费和利润来源于景点门票团散差价和购物回扣。

d旅行社组织企业团体出游多有事先计划和安排,主导权在企业自身。

e以地接团队为主的旅行社,线路安排事先已定,导游现场推荐是否有效是加点能否成功的关键。

◆ 社团:

a各省驻广州办事处共有160家。

b除企业自身组织的活动外,各类中介机构也会组织各种活动。

2深圳:

◆旅行社:

共计55家。

a深圳旅行社共接待人数为20万人次,其中50%为中转,25%为游广珠线为主。25%为游深圳为主。

b主要以地接外省团队(包括中转,出境,入境为主)

c与明思克有业务往来的旅行社50家。占96%。xx年9月接待6500人次,其中侨城中旅,报业国旅,机场国旅等旅行社来团量占9月总来团量的70%。

◆酒店:

a共有酒店200家,70%的酒店分布在罗湖、福田、南山三区。

b主要以酒店外地散客,会议团队为主。

c现与明思克合作的酒店有50多家,以二三星级酒店为多,占酒店总量的40%,销售方式以现付为主,

◆社团:

a深圳各类企业十多万,小学180多所,中学60多所,幼儿园500多所

b以华为,中兴、迈瑞等企业为代表的300-500家高新企业是企业中最活跃的部分,每年企业的接待量较大

c政府机关和银行政券机构等具有一定实力的企业,每年接待量和招待费较多。

d工厂将在年终组织联欢活动和员工福利游

e学生春游和秋游活动

f以高新企业和政府机构接待是现阶段社团的主要收入,占社团总收入的60%—70%。仅华为一家平均每月就有600—800人。

g企业联欢活动相对活跃,但由于活动策划要求较高,加上景区内硬件有一定的局限性,成功率较低。

3珠三角:

◆市场总量:

人口6820万人,

流动人口1890万人,

◆ 人均收入:

1200元/月

◆ 集中地区:

东莞、佛山、汕头、湛江、茂名、江门。

◆ 发达地区:

东莞、佛山、中山、珠海、肇庆、江门。

◆市场特点:

有一定的经济基础,有旅游的习惯;

◆销售现状:

只开展了旅行社平台的业务

◆旅行社:

a共计360家。

b东莞、佛山、中山、珠海、肇庆、江门占总量的三分之一共有旅行社106家。

c出游方式多为旅行社组织出游,

d与明思克有业务往来的旅行社290家。

e该地区旅行社团队人数为占市场份额的15%。

f东莞、佛山、中山珠海、肇庆、江门等经济发达地区来团量占总来团量的80%。

◆社团:

a东莞、惠州地区号称“工厂之都”有台资企业8000多家,世界500强企业16家。

外来人口590余万。

b人均年收入1。6万元。

c东莞、惠州地区的台资工厂,将年末组织员工旅游作为福利。

d台资企业重视团队建设,航母的军事背景使两者有结合点。

e未组织人员直接销售。

四、解决办法:

◆ 广州:

旅行社:价格政策灵活

运用多样的销售方式将明思克纳入旅行社旅游线路。

采用其他方式给予导游利益保障,增加其加点的积极性

社团:招聘广州当地业务员,主攻社团市场

◆ 深圳:

旅行社:价格政策灵活

运用多样的销售方式将明思克纳入旅行社旅游线路。

采用其他方式给予导游利益保障,增加其加点的积极性

酒店:现付方式 + 配套报务

社团:对年接待量大的企业推广vip服务,提高服务的附加值。

对工厂团封闭局部市场,特价促销。

增设参与性活动项目加大与其他景点的互动,吸引学校,联合促销

◆珠三角:

旅行社:由于是本地组团,旅行社对景点的价格要求不高

酒店:开拓。

社团:根据台资的特点,以定额包场的方式进行大型工厂团销售。

◆香港

旅行社:挑选一至两家较大规模的旅行社,联合操作香港市场的开拓,可以使用独家授权、优惠等方式换取选传。

媒体:适当的媒体投放,宣传活动主题,历史文化,开拓香港市场。

五、 战略确定:

让目标市场更多的人的了解兵马俑,最终引发其到明思克一睹真颜的机会。从而真正将秦俑的优势发挥,结合其他景区无法比拟的军事特色,力争引起较高的认知度,吸引大量游客资源。

宣传推广是当务之急,是关系我们切身利益的。只有将这次秦俑展宣传推广工作做的有声有色,才能实现我们的最终利益。

1、宣传策略:

1特色定位

根据以上情况分析,各景点都独具特色,成功的关键在于特色旅游的大力开发、宣传,从明思克这次秦俑展的基本情况来看,建议以“秦俑vs航母”为主题,举办各种具有浓郁历史、军事特色的活动,突出重点地将此主题推向市场。

b.区域定位

目前,就秦俑产生的吸引而言,应当向南偏移,而港澳地区对中古传统文化的兴趣似乎又远高于大陆。所以,建议立足深圳,发展南部市场,全国可以华南片区为主。向港澳着重辐射。

2宣传对象定位

a.对象特征

本次调查着重调查了青年人的旅游情况,发现了两大对秦俑有强烈兴趣的人群。

广东地区的学生:

分析:由于学习任务繁重、经济限制,没有能力做远程旅游,对秦俑非常渴望;

比较喜欢一两日游项目,比如科教、游玩、探险等活动。

大多数的学生都没有来过明思克旅游。

深圳企业在职职员:

分析:工作压力大;长期生活压力,生活重心偏移,喜欢文化色彩较重的展览、表演;厌倦人造景观的氛围。

对象年龄层在16—31岁之间

对象消费能力分析

一般具有中、短途旅游消费能力,喜爱结伴而行,消费追求时尚。

3可能出现的问题

从分析中我们不难看出:占领消费群体易于从一点着手,向多元化伸展,以特色优势带动其它旅游资源进一步的发展。同时也要避免出现旅游项目单一化、消费人群固定化带来的困扰,不断的开发和探索新的增长点。

2、营销策略:

1、总体目标:

通过高层次的营销企划和多种有效的营销手段,在较短时间内大幅度地提高明思克及秦俑的知名度,使其在旅游市场竞争中占据高位的市场份额。

2、阶段目标:(可分出四个阶段)

第一阶段:展示期

在此阶段,我们处于秦俑形象宣传的展示期,为开展、元旦及旅游黄金周打下基础。

此阶段的时间预计:一个月时间。

b.此阶段针对的市场区域:建议区域为:深圳及广州。

c.在此情况下针对目标群:

1.力争使公众了解秦俑特色及其蕴涵的文化。

2.争取权威媒体、公众人物、政府代表前来感受秦俑的独特魅力并发表评论。

3.加强广告(报纸电视、网络等)力度,增加活动次数,从而强化其参与意识。

4.发展已知客户,进而扩大客户宣传面。

5.从本身特色出发,配合景点风光,加强硬件建设。

d.在此情况下针对中间商(旅游公司):

1.提升产品展示的位置(如在旅游公司的门前设置展版)。

2.增加对旅游公司的反点及回扣,促进其提高供游量。

3.与其共同在市场区间开展文化节等品牌促销活动(如图片展)。

e.价格定位:以票促宣。

第二阶段:市场开发期:

在此阶段,宣传造势已见成效,展会信息都已宣传到位,客源量日渐增长。

a.此阶段的时间预计:两个月时间。

b.此阶段针对的市场区域:

建议区域为:深圳、珠三角。

c.在此情况下针对目标群:

1.保持客户群体,刺激消费。

2.积极向还没有去旅游过的消费群体展示这次秦俑展的特色。

3.开展知识营销,推出明思克和秦俑的一切特色文化,并针对性的开展活动;

4.强大的媒体版面占有率。

5.争取其它旅游景点的消费者前来参观秦俑(如办联票)。

d.在此情况下针对中间商:

1.提出市场比率,增加回报,积极支持其工作;

2.维护品牌形象,使其抓住潜在客户;

3.提高服务意识。

e.价格定位:灵活把握尺度,寻求任何有益的合作。

第三阶段:第一高潮期

在此阶段,由于节假日的休息和秦俑刚到深圳的效应,客源稳固上升。

a.此阶段的时间预计:开展到元旦结束。

b.此阶段针对的市场区域:

建议区域为:香港、珠三角。

c.在此情况下针对目标群:

1.保持客户群体,刺激消费。

2.开展各种主题营销活动。

3.强化产品品牌。

d.在此情况下针对中间商:

1.维护品牌形象,使潜在消费者成为忠实的客户。

2.继续提高服务意识。

e.价格定位:大量的优惠促销(公益)

第四阶段:第二高潮期:

在此阶段,由于春节的到来,客源量增大、消费能力增强。处于投入少回报高的状态。

时间预计:20xx.3

由于前阶段秦俑浪潮已逐渐降温,宣传的难度会非常突出,所以必需增添新的元素以弥补这一需求。同时加强原有产品的开发,提高服务创新意识,以维护市场的后期发展,可根据情况条件多开展各种促销活动。关心公共事业提高企业内涵,发展品牌优势。

六、工作计划预案:

区域负责人:

1.维持原有客源,巩固明思克品牌形象。

2.传达秦俑展信息,制定区域工作计划(含宣传和活动)。

3.开展创新营销,针对所辖区域的特性进行推广宣传活动,提前报计划。

4.开展适合本次秦俑展的促销活动,力争作到谋定而后动。

5.开展客户回报、客户俱乐部等活动密切关系。

6.与旅行社保持互动联系,共商秦俑展工作。

7.灵活、适当利用价格变通,进行快速销售。

企划系统:

1.强化品牌形象,巩固品牌忠诚度(各种宣传形式)

2.开展文化、知识营销,完成内部硬件设施,强调宣传导向的意义和重要性。

3.围绕销售进行宣传,辅助宣传设置活动。

4.以主题丰富的各种促销活动大量引入客源。

5.提高获利率,提高活动质量。

2022市场营销成功案例心得体会和方法三

开奶茶店的计划书,奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的店面项目。如果我们有了一份详细开奶茶店的计划书,经营起来肯定更事半功倍,离成功一定更近。开奶茶店的计划书,下面我们为大家从三个方面,做出分析。

开奶茶店的计划书:奶茶店的开店流程

很多的创业者看到了气温的逐渐升高而促使饮品行业的发展商机。因此,创业者都纷纷的对于这个项目产生了浓厚的兴趣。但是,对于很多没有创业经验的新手来说,对于饮品行业的正确开店流程是怎样的却并不是很清楚。接下来,就针对于饮品行业的开店流程做出而来以下内容的详细介绍。

(1)到工商行政管理部门申请办理营业执照。(2)到银行开户,是经营者将自有资金存进自己选定的银行并丌没银行账户的过程:(3)办理《组织机构代码征》,经营者还需到当地技术嘛督部门或有关部门办理《组织机构代码证》。申领组织机构代码证书时,饮品店须提交由工商部门颁发的营业执照,单位公章、法人代表(负责人)和经办人的身份证、上一级主管部门的代码证或复印件也需携带。(4)到税务局办理税务登记。(5)到卫生防疫站办理卫生许可证。(6)到物价部门办理收费许可证。(7)申请开业登记。在申请开办获得批准后,即可申请开业登记,应在主管部门、审批机关的企业根据有关规定申请开业登记,登记主管机关进行审查后,登记主管机关(指国家和地方各级工商行政管理局)应当在受理申请后30日内,作出批准核查登记的决定。(8)营业执照的领取。营业执照是审批程序的最后一个环节,工商行政管理机关在审查核实的基础上填写《企业法人营业执照》或《营业执照》,经主管领导签署意见和记录在案,同时出具企业核准登记通知书,通知被核准的饮品店。饮品店接到通知后,法定代表人到登记主管机关领取执照,并行使签字备案手续。

本文主要是针对于创业新手在选择了饮品行业创业以后要掌握这个行业的开店流程的内容分析,相信大家在通过以上几个方面的详细阅读以后,对于这个方面的问题有了更详细的了解吧!此外,对于饮品行业的创业者而言,在经营这个项目之前,创业者选择一个合适的经营地址也是很关键的哟!

开奶茶店的计划书:奶茶店的选址技巧

在特许连锁加盟行业中,餐饮行业一直是热门,但许多创业者在开奶茶饮品店时,经常会遇到各种问题。最先面临的问题就是选址了。通常奶茶饮品店址选择是生意好坏的决定因素。所以,开奶茶饮品店首先要考虑就是要选好地理位置,再根据具体的位置去确定经营的方针。对于选址这方面的问题,投资新手往往会感到困难,就来给新手们讲解讲解。

开一家奶茶饮品店,在计算一个地区的人口密度,可以用每平方公里的人数或户数来确定。一个地区人口密度越高,则选址奶茶饮品店的规模可相应扩大。家庭状况是影响消费需求的基本因素。家庭特点包括:人口、家庭成员年龄、收人状况等。如每户家庭的平均收入和家庭收人的分配,会明显地影响未来奶茶饮品店的销售。如所在地区家庭平均收入的提高,则会增加家庭对选购商品数量、质量和档次的要求。

开一家奶茶饮品店,对白天人口多的地区,应分析其消费需求的特性进行经营。家庭的大小也会对未来的奶茶饮品店销售产生较大影响。比如一个两口之家的年青人组成的家庭,

购物追求时尚化、个性化、少量化。部分随机流入的客流人数不在考察数之内。白天人口密度高的地区多为办公区、学校文化区等地。

想要给你的奶茶饮品店选个好的店址,除了要留意上述的方法以外,还要结合实际市场环境进行考察。对于床上用品连锁店的创业者而言,在经营的时候,只要是选对了店址,那么在经营奶茶饮品店的时候,就不愁人流量了。任何的经营秘诀只是参考,最重要的还是要多加考虑,把消费者的需求作为重点。这样开奶茶饮品店成功就离你不远了。

开奶茶店的计划书:奶茶店的经营策略

21世纪的今天,创业是大多数人最终选择的,他们不甘于只为别人打工,那么,开奶茶店都需要注意哪些呢,现在就为大家介绍介绍。

商业运作过程中,第一关键要素就是店址选择问题。对此,沃尔玛、肯德鸡等享誉全球的连锁巨头们用其多年的发展经验无数次地证明它的正确性。商业是聚集人气、交流信息、达成交易的活动总称,而这样一切活动的背后都是需要“人”作为推动者和执行者,如何选择能够聚集最佳人气的店址就是商业活动成功的前提条件。因此,对于“商业化”运作经验缺乏的制造企业来说,店址的选址就更加的重要了。

商品管理是店面运营的一项非常重要的工作,其目的在于保证商品在店面的每一个环节都做到科学性和完整性,以实现销量最大化。

制造企业在商业化过程中形成的专卖价格体系和原有经销价格体系的协调管理将会是制造企业店面运营面临的挑战之一。二者之间既面临重合性,又需要具有特殊性以突出专卖网络的价值。

四、物流配送

高效、科学的物流配送体系是连锁商业成功的基本保障,世界第一的商业帝国沃尔玛连续多年来雄踞世界500强企业之首而不倒,其中的一个关键就在于其建立了一套先进的、强大的物流配送体系。对于初涉商业领域的制造企业来说,其物流配送体系并不要求具有如此强大的功能,但必须满足两个基本的目的:其一、专卖商业网络的正常供给;其二、与原有配送体系的协调。

导购是企业和顾客之间的纽带,是制造企业直接面对顾客的形象代表,他们通过诠释顾客利益,解决顾客疑虑,成功引导销售实现。一批高素质的导购员是店面运营实现持续盈利的关键,但导购学本身是一门很深奥的学问,一批高素质的导购员更是难求。为此,店面运

营导购管理的关键在于两个方面:一是做好导购人员的选拔、培养和科学使用;二是做到导购技巧的不断更新和完善。

促销是指制造企业通过利用媒体广告、人员推销、公共关系等方式而进行的阶段性造势,并刺激销量、塑造品牌的活动方式。而对这些活动方式的管理就称为促销管理。其主要包括企业层面和店面层面的促销管理,本文在此主要是针对制造企业店面运营的促销管理而言,它对单个店面运营有着聚集人气、吸引人流、增加销量、对抗竞争对手、提高市场占有率的价值。

店面管理涉及店面运营的所有工作,包括门店商品管理、价格管理、导购管理等环节,其重要性自是不言而喻。而笔者再次提及却并非为了强调上文几个店面管理内容,除此之外,店面管理还涉及太多细致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等,实际店面运作中我们容易将这些环节遗漏或者应付过关。

开饮品店,要真正从思想认识到这些情况,正是这些细微工作和程序的长期坚持和积累才能铸就制造企业专卖网络强大的市场竞争力,才有可能形成与现代终端大卖场抗衡的新型渠道

奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。

奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:

1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。

1、封口机

(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜

(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

3、杯子

会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

4、吸管

(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。

5、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。

6、饮水机

为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

者买点零食吃着也挺好。

2022市场营销成功案例心得体会和方法四

管理学院

应用营销xxx班

30908xxxx

xxx

xxx

桂林漓泉啤酒厂、桂林橡胶机械厂、桂林微笑堂商厦、桂林沃尔玛超市等

20xx年6月28日—20xx年7月2日

本次实习是我们学完了公共基础课和部分专业基础课之后对企业的生产过程进行全面的认识,培养我们对企业的感性认识,是一种密切联系实际、增强我们感性认识的教学活动,是大学教育过程中不可缺少的一个环节,市场营销认识实习报告。通过本次实习能进一步巩固我们所学的专业理论知识,使抽象的书本知识变为生动的具体的、更为系统的知识,让我们掌握市场营销的一些基本技能,进一步培养学生分析与解决实际问题的能力。

本次实习从6月28日至7月2日,共五天。6月28日星期一早上,我们召开实习动员大会,指导老师向我们说明此次实习的过程安排及实习中要注意的相关问题,下午两点,我们正式出发去参观桂林漓泉啤酒厂。6月29日,老师不做统一的安排,由学生自已去参观各大商场,因此,我和几个同学去参观了桂林微笑堂商厦和王城商厦。6月30日早上八点,在指导老师的带领下,我们统一参观了桂林橡胶机械厂。当天下午,我又和几个同学去参观了桂林沃尔玛超市及南城百货。7月1日至7月2日,在学校整理实习过程中所记的笔记,撰写及提交实习报告。

燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司

6月28日,我们实习的第一站是桂林漓泉啤酒厂。进公司大门时,看到公司名称写着“燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司”,自己有点摸不着头脑,一打听才知道,漓泉啤酒早于8年前加盟燕京集团。燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司于20xx年7月18日揭牌成立,是北京燕京啤酒集团公司外埠企业之一,其前身桂林漓泉股份有限公司于1985年筹建,1987年正式投产。历经九次改扩建,截至20xx年7月,燕京漓泉公司桂林本部年产能达80万吨/年,加上控股的燕京玉林公司40万吨/年的生产能力,合并后公司在广西区内整体产能已达到120万吨/年。

在公司接待员的带领下,我们按“接待厅—展示厅—生产部总控室—糖化车间—发酵车间—灌装车间—返回接待厅”的路线参观整个公司。首先,在公司的广场,我们看到展厅大楼上挂着大大的燕京啤酒的标识,在大楼一侧的外墙,写着“以全优的质量取信于民,以独特的风味取悦于民,以诚挚的态度服务于民”30个大字的公司质量宗旨。在另一栋楼上,又横挂着“以情做人,以诚做事,以信经商”12个大字的公司的经营理念。随后,我们随接待员走进公司的展厅,听着接待员介绍公司的相关情况。

加盟燕京后的八年时间里,公司领导班子团结带领全体员工,秉承“以情做人,以诚做事,以信经商”的经营理念,以“六个创新、四个做强”为指导思想,努力拓宽经营思路,积极寻求管理创新,燕京漓泉成为燕京啤酒集团下属外埠公司的标杆企业。同时,公司坚持采用“燕京+漓泉”的双品牌运作模式,战术与战略相结合,依托最现代化的生产设备和先进工艺,采用优质原料,酿造出了新鲜优质的全生态啤酒。目前,已形成以高档类纯生、冰豹、小支产品以及中档类冰爽、精品双滤爽等系列产品为塔顶,大众类10度清爽、8度双滤爽等普通啤酒为塔身,专供农村市场消费的劲爽产品为塔底的金字塔型产品结构,产品广西市场占有率高达85%,成为国内继燕京之后,第二个在省级市场占有率如此之高的啤酒品牌。八年间,公司取得了良好的经济效益和社会效益,连续七年成为桂林市纳税首户,跻身广西纳税五强,全国啤酒行业纳税六强,广西十佳、广西优秀诚信企业,中国啤酒行业杰出企业;品牌荣获广西著名商标、广西名牌、中国驰名商标等荣誉称号,32个产品获得绿色食品认证;成为桂林市首家国家级工业旅游示范点及全国五一劳动奖状企业;连续多年总资产贡献、流动资金及存货周转率、净资产收益率刷新行业新纪录,多项技术能耗指标创国内同行业新低,品牌价值跃升至32.09亿元。

2022市场营销成功案例心得体会和方法五

实习不仅仅是对专业知识的考核,兴趣爱的发展或是能力的提升,也是一次找准就业方向、规划职业道路的时机。实习作为学习与工作的缓冲,对于个人职业生涯的发展确实起着重要的作用。实习可以帮助我实践所学知识、积累社会经验,并可以体验目标工作的具体内容,认清自身距离职业化的差距。

实习更能便于找准自己的职业定位,让自己的求职简历变得充实生动。同时,实习会帮助了解希望从事的职业的“真面目”,提前做继续坚持或者转行的准备,也是为毕业后的正式就业铺路。实习获得的经验是毕业找工作唯一可以拿得出手的工作经验。更重要的是,从实习工作中,找到自己以后工作的价值取向、思想定位及社会归属,同时有一个时间段(一到三年)的清晰的职业规划。

(一)实习单位(辉煌净雅大酒店)基本情况

净雅以“思想境界的竞争是企业竞争的根本”为意识指导,以“烹小鲜若治大国” 为行事准则,把实现“创造积极的化,推动社会的发展”作为最终目的,经过十七年的奋斗,为力争将净雅打造成为中国餐饮娱乐行业中“一个具有战略思维的品牌管理型企业”和“一个能够代表中国时代形象的化经营型企业”而不懈的努力着。

净雅旗下的北京辉煌净雅大酒店,于20xx年7月11日开业,是北京长安街首家展示中国海洋餐饮化的地标级建筑,位于北京市海淀区西翠路19号,与奥运会北京五棵松化体育中心隔路相邻。总投资1.2亿元,可同时向中外800尊贵宾客提供体验式海洋餐饮娱乐服务。在经营中,企业围绕“顾客利益至上”来开展工作,只要是顾客的需求,就是企业的“最高指令。”

从点菜中的控制菜量到餐中的退、换菜品都是净雅“顾客利益”至上的行为体现。新鲜是净雅菜品的一大特色。海鲜类是净雅菜系的主导产品,净雅的海鲜源自于千亩养殖基地及渤海湾的海产原料;蔬菜类原料多选用无公害蔬菜、无土栽培蔬菜,且采购时只要当天原料,这些都有效地保证了顾客的健康。

(二)实习岗位基本情况

1.岗位名称

前厅正餐服务员

2.岗位任务要求

(1) 整理仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从领导和指挥,认真、快速的完成工作任务

(2) 正式开餐前,认真做房间内卫生,确保正常营业使用

(3) 按规定时间站立,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人

(4) 客到,根据人数进行加或撤位,主动拉椅

(5) 请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,征询客人酒水并报名称及价格

(6) 当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦

(7)餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意

(8)操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉

(9) 如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级

(10)客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁

(11) 客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错

(12)客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。

(13) 下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全。

(14) 员工之间建立良的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。

(15) 积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。

3.岗位所需的职业能力和职业素养

服务员岗位每天接触不同的人,首先要具备和不同客人进行语言沟通的能力;在服务客人的过程中,要满足客人的不同要求,要具备承受压力的能力和自我控制能力;要想满足顾客的各种需求离不开各部门的配合,这需具备和同事、领导正常交往的能力;一切的最终目的就是是客人满意,客人满意的前提是超出客人期望,超出期望就需具备超前判断客人个性化需求的能力。

除了具备以上的能力外,服务员还应具备的基本素质:思想素质,人的思想语言态度行为等方面的表现,热爱本职工作、培养良的组织能力。 业务素质:熟练掌握运用礼貌用语,掌握餐厅技能扩大知识面。 语言素质:运用语言技巧,给人以深刻印象。 身体素质:有一个强壮的身体。 心理素质:能正确看待个人挫折,做到荣辱不惊。 不准泄露本店的机密。 有良的集体观念、组织观念、有强烈的集体荣誉感。 无论在什么样的客人面前,不准流露出轻视或不满,不准陪客人吃饭、聊天、回答客人问题要得体

(一)实习过程

前厅是酒店部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从主管和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友,主管还专门为我们每人安排了一名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是九小时工作制,每月休息六天。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放。令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾遭受客人的投诉。由于净雅酒店定位是高端餐饮,大多数是商务宴请,我了解到一些酒桌礼仪。

(二)实习内容和收获

通过这次实习,我对酒店的营销又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

1.服务技能的提高

在这次实习中,我们培训了服务技巧和服务规,深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。

2.从业能力的提高

酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

(1)语言能力 酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业化、员工的精神状态等辅助信息。

想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务

(2)交际能力 因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。

因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良人际关系。

(3)观察能力的提高 观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。

(4)记忆能力 餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良的印象。

(5)在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友的服务态度。

(一)实习总结

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一实习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理自己的利益和酒店的利益,如何处理同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

(二)实习体会

酒店培训的重要性。随着社会经济的发展,中国的旅游业已经逐步发展并与国际接轨,而旅游业也逐渐发展成了占中国经济举足轻重的产业,因此与有业发展的坏直接关系到国名经济的法展,而酒店在旅游业中占重要地位,而酒店企业的效益和所有的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和出色的创造。市场同业所有的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才,才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得格外重要了。

1.从公司来讲 这是公司应尽的责任,有效的培训可以减少事故,降低成本,提高工作效率和经济效益,从而增强企业的市场竞争能力。培训是饭店成功的必由之路,培训也是饭店发展的后勤之所在,没有培训就没有服务质量,没有理由不培训,培训也是管理,培训就是按照一定的目地,有计划,有组织有布置的向员工灌输正确的思想观念,传授工作,管理知识和技能的活动,有助于饭店经营目标的实现,而酒店也不可能在任何时候都招聘到合适的人才,即使招得到,也有一个提高、更新知识以适应新形势、新任务的问题。因此,从长远来看,人才的培训才是企业发展的关键。

2.从员工来讲 可以帮助员工本人充分发挥和利用其人力资源潜能,更大程度地实现自身价值,提高工作满意度,增强对企业的归属和责任感。任何时候一个人的素质高低与否,都是决定这个人发展前途的重要因素,素质是知识技能和思想的总结和表现,一个员工的道德素质,化素质,技术素质,身体素质,能力素质等,不可能是完美无缺的,通过公司的培训,员工可以提高自己的素质,达到企业的要求,也是自己的进步。

3.一个的酒店应该有一个完善的培训系统 正是由于培训的重要,酒店设立一个完善的培训系统也就显得格外重要了,在现在多酒店对员工的培训不重视,甚至是不培训直接上岗,这对一个酒店的后续发展是致命的,没有一个服务过硬的员工团体,酒店是无法长期发展的,一个酒店建立初期的培训应该主要培训实用性强的专业技能和员工的学习意识,工作观念等,等酒店发展到一定阶段后,变硬专项管理反面的培训,培训出一个管理过硬领导班子。

实习报告的顺利完成离不开两年来的知识积累和近八个月的实习经历。知识的积累来源于学校经济系各位老师孜孜不倦的教诲。实习过程中离不开辉煌净雅大酒店各位管理者的关怀及我部门各位师父的指导和帮助。在这里,要向在三年大学生活中帮助我成长进步的张安春老师、孙丽英老师等,致以最诚挚的谢意。感谢您们一路对我的扶持与指点。师恩伟大,无以为报。同时,要向在实习过程中,对我生活上关心、工作上鼓励的管培岩主管、韩燕燕师父、朱素芳师父等表示最真挚的感谢。感谢您们对我缺点与不足的包容与指正,让我不仅能够成长,而且,在这里,我的人生观、世界观、价值观都得到了很大的升华,对我今后的工作和生活都大有裨益。谢谢您们!

2022市场营销成功案例心得体会和方法六

中国的企业总是面临着机遇与挑战并存,希望和恐慌同在。区域的目标是使自己的地位优势常在,基业常青,而挑战者时刻准备着向区域发动猛攻,予取而代之,完成企业的由优秀到卓越的转变。在不同的市场目标下的企业时刻面临着市场营销抉择。

一、营销抉择不以公司为中心。

许多企业有非常明确的经营战略,要求一切营销抉择要符合这一战略,这种至上而下的以公司为中心的营销抉择是极其错误的。湖北的一家赫赫有名的生产洗衣粉的日化企业,曾经降自己的品牌h卖给了德国的一家公司,而又想借用该品牌的知名度,延伸出一个纯净水产品,而这个非常不英名的营销抉择,却是建立在发扬光大h品牌的战略上。姑且不论一个洗衣粉厂生产出的纯净水会给消费者一个什么样的印象,单就当时火遍大江南北的娃哈哈纯净水,乐百事纯净水而言,品牌延伸的纯净水成功的可能性也不大。许多企业推出新产品,是为了填补公司的空白或延伸产品系列,而不是填补市场空白,这也是许多企业新产品开发失败的一个重要原因。以公司为中心的营销抉择,在公司内部可能大获赞扬,但在市场实践中可能导致灾难性的结果。

二、营销抉择不以顾客为中心。

营销决策人员也生活在一个梦幻般的理想境界里,它们的脑海里一直执着的认为,产品是为顾客服务的,只有我们提供的产品性能比别人的更好,顾客就会选择我们。这又是极大的错误,因为它认为市场仅是它与它的顾客在做游戏。这种幻想中的营销抉择总是想设计出一种更好的产品或服务,给会吸引广大的顾客,就会大获成功。例如,铱星通讯就是一个典型的失败的例子。其实,真正的竞争市场是由消费者和众多的竞争对手共同组成的。我们在做营销抉择的时候,即要考虑顾客的需求,又要考虑其他企业在满足这一需求时的反应,否则只能以失败而告终,市场营销抉择就是这么残酷。例如,在充分的分析了顾客的需求之后,在充分地吸取各地自办了电视机厂,规模小、资源分散、档次低、价格竞争严重的教训后,在大连组建全国统一的极具规模的录像机生产厂“华录”。这是一个典型的以顾客为中心的营销抉择,随着人们生活水平的提高,电视机的普及,人们对录象的需求会急增长,这时组建大的录像机生产厂是一个英名的抉择,但事与愿违,这个绝顶科学的抉择是一个巨大的错误,随着vcd影碟机的崛起,录像机很快成为了昨天的奢求。华录的错误就在于它以顾客为中心,得出的英名抉择,而忽视了竞争对手的参与,最终以失败而告终。

三、营销抉择应以市场为中心。

营销抉择应以市场为中心,要求营销抉择即要考虑顾客的需求,又要考虑具体市场环境中的竞争者的反应。最近,河北省的一个啤酒企业在本县的占有率比较高,销量稳定,但一直没有增长,而其他品牌的啤酒不断涌入。说啤酒企业为了打破僵局,搞了一个“买三赠一”活动。随着啤酒营销旺季的来临,活动奏效,销量大幅上升。而这时其它竞争品牌眼看自己的销量下滑,也纷纷推出了类似的“买三赠一”、“买二赠一”活动,很快大家又回到了原来的份额水平上。这个营销抉择未来的结果并没有给企业带来益处,相反却带来了费用的增加,因为它很受顾客的欢迎,却被竞争者很快地模仿。又如,广东的一个啤酒企业在大规模地推广纯生啤酒时就充分地考虑了其它竞争者没有能力在短期内模仿该产品,这里竞争者模仿的抉择的实施时间是一个重要的指标是否有充足的时间使你的抉择成功,并脱颖而出,降其余的都变为追随者,所以它大获成功,成为最大的受益者。一个好的营销抉择既要创造顾客的需求,又要充分地考虑竞争者的反应,既要让竞争对手追随公拓市场,又要留有一个充足的时间使你的营销抉择成功并脱颖而出。

四、营销抉择要简单。

现在真是一个信息爆炸的时代,人类在近30年里所制造的信息量比过去5000年都多。我们的营销抉择是接受人员很难也不愿意处理过分复杂的营销抉择,这样就会产生效率递减,所以我们的营销抉择要简单,思路清晰,见解独特,让人便于接受。但现实生活中却不是这样,当安海斯—不希啤酒公司向公众承诺说“这瓶海威啤酒是专门为你而造的”时,消费者非常们,明确这说的是什么。而现在,这个令人尊敬的百威啤酒大豪门下摆上太多的新面孔。这时再向公众承诺“这瓶百威啤酒是专门为你而造的”时,人们会莫名其妙的问:你说的是那一瓶呢?同样的情形也发生在中国啤酒的同行的身上。这样的营销抉择就违反了简单的原则。从前的“诺基亚”是一个大而全的企业,业务领域涵盖电脑、造纸、橡胶,当然还有手机。没人能说清它到底要干什么,直到新一届总裁上任,选择了简单的营销抉择,只做移动电话。只用了10年的时间就成了欧洲第一世界第六的大品牌,一举超过了欧洲老品牌西门子和bp石油。这就是简单的营销抉择的威力。

五、营销抉择要出位。

重大的营销抉择有时要出位,这时要遵守从贤非从重的原则。才能使营销抉择在企业生死攸关之际力挽狂谰。当20__年9月4日惠普“女强人”卡莉。菲奥里纳向全世界宣布惠普计划与康柏合并时,全世界都惊呆了!因为这将是全球it产业有史以来规模最大的一场合并:涉及的资金规模达到800亿美元,人员多达十几万人,合并项目仅中国区域就多达1000多个!于是,世纪合并的惊呼声响彻华尔街。问题的关键还不仅仅时空前的规模。众所周知,企业并购最令人挠头的是内部整合。而在人们看来最难的文化整合、知识整合和人员整合,在这次惠普康柏的世纪合并中,恰恰又都令人担忧。对于文化整合,我们有知道文化的力量是最强大、最持久的,文化整合成功与否将是整个整合成败的关键。而温和持重的惠普之道与康柏新锐文化之间的差异,以及管理结构的差异,都是显而易见的。—如何降双方的文化无缝结合到一起。对于知识整合,it业对于制造业一个很大的不同就在于,当前的核心价值几乎全在人的脑子里,设备、厂房的价值微乎其微。对于人员的整合惠普康柏的最大特点是彼此间高度的重合,这就意味着许多人员被裁掉。如何顺利的裁员?留谁裁谁?如何交接?一时间,质疑声、辩解声、讨伐声,互相交织在一起。很多it业人士担心这两个it巨头的合并将带来一场混乱甚至是灾难。甚至惠普创始人家族予诉诸法律以阻止这一疯狂举动。直到惠普股东投票通过才使这场世纪合并得以正式启动。但冷眼旁观者仍有人在,然而一年后的结果完全出人意料。整合后的新惠普不仅顺利的完成了整合,而且还在恐怖袭击战争阴云的笼罩下拿出了漂亮的成绩单,截至4月30日,第二季度运营收入与第一季度179亿美元相比增加了以亿美元利润,为14亿美元,比第一财季增长4%,净收入达到59亿美元,每股盈余22美元。这一结果甚至超出了华尔街分析师最乐观的预计,也高于所有观望者的预期。现在新惠普可以自豪的宣布这场世纪合并已经取得了成功。

六、人无我有的抉择。

企业的营销抉择应该与众不同,不要模仿成功者的成功抉择。必须找到另外一种特质,降其锁定,并且做到确实是人无我有的。这种营销抉择就可能脱颖而出,就象当年的“重庆奥尼”首乌植物洗发水一样,曾对宝洁、联合利华产生很大冲击。奥尼挑战宝洁、联合利华这样是跨国公司的潜力到底在那里?就在奥尼品牌的“植物一派”。奥尼从做首乌洗发露开始,就选择了植物一派的营销理念,并以此人无我又的概念统领奥尼的系列产品开发。这样就在根本上将包括宝洁、联合利华在内的洗发产品划归到化学洗发的阵营,而为自己开辟出一个没有竞争者的市场。这比当年七喜上市之初划分可乐市场和非可乐市场的攻击力还可怕,因为奥尼对植物洗发市场的占领也就意味着宝洁、联合利华等国际巨头在中国洗发市场领导地位的彻底动摇。所以当年的重庆奥尼的植物一派的人无我有的抉择是非常正确而成功的。

这次实习告诉我,我还需要努力努力再努力,规划好自己的蓝图。在这短暂的实习期间,我深深感到了自己的不足,专业理论知识和实践应用上的差距。在以后的工作学习中,我会更加努力,取长补短,虚心求教,不断提升自我,在社会上贡献出自己的一份力量。将来无论在什么岗位上,都会努力上进,都会做一个对自己,对工作负责任的人!

2022市场营销成功案例心得体会和方法七

一、市场分析:在我校发行的有关英语学习的报纸和杂志有21世纪报、英语周报、英语辅导报、疯狂英语等七种,竞争异常激烈,目前我又了解到学习报的英语版正在超多进入我校市场。据了解他们的销售模式只是单纯的在大学校园宿舍进行推销,但覆盖面不广,往往是各据一方。但后期报纸或杂志的发送成了最大的问题,往往出现发送报纸或杂志不及时,或报纸积压的问题,没有给学生留下好的印象。这对于刚进入我校市场的新东方英语是一个不错的有利条件。

二、推销对象分析:

推销对象:西北工业大学20xx级本科新生

对象总人数:预计本科新生在3600人左右

对象需求分析:(1)对于刚踏入象牙塔里的大学生来说,他们心中早已经有了自己的英语学习目标,考过英语四六级,然后像更高的目标奋斗。(2)在我校,由于新生进校十天左右会有一个英语分班测试,对于远离考试几个月的学生来说会比较重视此次考试。然而事先不知情的他们很少有人会带上以前的课本或者资料,因此这也是新东方英语推销的有利切入点。(3)此刻英语四六级的试题改革,对当代大学生英语水平有了更高的要求。提高英语成绩的有效方法也是最基础的方法就是扩大词汇量。寻找一份有效地能帮忙自己扩大词汇量并提高自己英语整体潜力的资料是许多刚进校的学生想明白的,同时考过英语四级也成了学生学习英语的目标。

三、推销市场实地与人员:

(1)推销市场实地分析:西北工业大学地域广阔,宿舍分布较为集中。(2)推销人员:为了进行较好的市场宣传与推销,推销人员应遍布学校新生各个宿舍区,这样才能做到有利的宣传与推销,在第一时间抢占校内较多市场,同时为以后报纸的配送带给了更多的方便。同时思考到男生进入女生宿舍不方便,推销人员应有必须的男女比例,透过这些建立有利的地理优势!(3)鉴于对市场实地的分析,估计总共需要40人左右的推销员分布在校园各个新生宿舍进行宣传与推销,至于后期发送杂志大概需要5人。

四、宣传与推销:

宣传主题:读新东方英语,做未来的主人!

推销宗旨:诚实守信,服务至上,让顾客满意!

前期准备:

(1)人员招募:思考到前期推销的艰难性,我将招募比较有职责心的、想做的并且想执着地干下去的同学和朋友,个性是以前有过推销经验的同学和朋友优先。同时也要思考到人员地域的分布和性别比列,将招募的人员分为5个小团队,其中一个小团队为女生,并选取潜力较强的人为队长。

(2)人员培训及经验交流:作为推销团队,就就应有团队精神,同心协力将推销的事情做好。团队精神的培养需要团队成员更多的相处和彼此的了解。为了获得更好的推销成果,掌握必须的推销技巧是不可少的。虽然个人的智慧或者经验是有限的,但积水成河,聚沙成塔,团结的力量是无穷无尽的,要求我们能够广泛的汲取经验并互相交流。除此之外,更要努力学习理论知识,多学习有关推销的技巧。

五、推销准备工作:

(1)提前两天到校,制定推销详细规划步骤。

(2)协调组织成员,鼓舞士气!

六、宣传推销阶段:

(1)定点宣传:新生入学阶段,在宿舍的主要路口设接待点。为新生及其家长带给免费饮水并制作相应的宣传版进行平面宣传。同时如果条件允许能够适量地带给免费报纸。(2)宣传与推销:新生入学的时段到新生宿舍进行宣传推销。

(3)抓住老乡会的时机,帮忙新生了解大学生活及英语学习,为新生对大学的诸多困惑进行解答,同时对英语的重要性和进行讲解,借助推销我们的报纸。

七、营销策略:重在抓住推销对象的心理。

(1)首先要给人一种亲切的感觉,自我介绍很重要,带上学生证是务必的,作为学长或学姐的我们要在新生们眼中是很值得信赖的。能够以学长或学姐的身份向他们介绍学校状况,像交朋友一般。交谈时要面带微笑,拉近彼此间的距离,言语中透露大学英语学习的重要性:作为我校的大一新生,进校后会有一个英语分班考试,这将决定他们在那个级别的班里学英语。讲清楚分班考试的重要性,快班的同学的英语老师较好,有利于他们的英语成绩的提升,更早的参加英语四级考试。而且很多同学来校时没带任何与英语有关的书或资料,买了这份杂志能够为考试做些准备,找回英语的感觉,同样能够受用于以后大学英语课程及英语四级的学习。

(2)推销时要带上一份样品,言谈应尽量言简意赅,切入推销主题时不能表现得太商业化,这会使得新生们显得反感。

(3)如果能顺利的推销出一份杂志,必须要开正规的订阅发票,最好该杂志专用的。还要留下校园主管的联系方式,如有任何报纸发送方面的问题能够向校园主管反映。同时推销人员还要主动留下自己的联系方式,主动提出什么问题都能够找我们学长或学姐。即使在某个宿舍没能推销成功,同样要以学长或学姐的身份留下联系电话,一来能够留给新生回头机会,二来能够向他或她的室友进行宣传,为以后征订的人留下途径。

八、营销进行阶段

(1)每一天从各队长处收集整理最新征订状况。

(2)每一天开队长会,共同解决推销中遇到的问题。

(3)每一天开组内会,鼓舞团队,齐心协力!

九、后期杂志的发送:

(1)基于前应对于市场实地的分析,后期发送杂志同样做到方便快捷。因此会在校园各个新生宿舍选取个别人作为发送员,对每期的杂志进行及时地发送,给新生以满意的服务和印象,同时这也是占据市场和扩大市场的有效途径。

(2)鉴于其它杂志和报纸在发送方面存在的漏洞,给新生客户造成了很不好的印象,有人甚至提出退款,所以后期的发送服务必须要及时、周到,据此建立读者反馈机制:根据各个宿舍区征杂志订的人数安排该区域内发送员(一个发送员负责一个宿舍楼);另外发送员也要受到新生客户的监督,客户对杂志发送方面的问题,如发送不及时、错发、漏发等问题均可向校园主管反映,由校园主管处理解决,透过这些来间接地监督和考核业务员的业绩。

(3)为了避免错发、漏发等问题,需要制作相应的表格将杂志发送员所负责的学生信息进行汇总,每发一份杂志在表上做好相应记录,使发送工作有条不紊进行,避免出现问题而引起客户的不满!

十、售后调研

对每位订购客户进行问卷调查,提出杂志的优点和缺点,有利于报纸的改善和发展。

2022市场营销成功案例心得体会和方法八

根据学院教务处的要求,我们市场营销专业的同学们采取集中实习和分散实习两种形式。分散实习学生自己联系实习单位,集中实习学生的实习单位由系里联系,集中实习的单位有专业教师指导。我选择的是自主实习也就是自己联系工作单位。从事的是与自己专业相关的工作,销售和市场推广。

刚接触这份工作的时候,是充满信心的,只是后来慢慢地发现一次次被现实打败。顶着市场营销专业大学生的光环,一开始瞧不起身边一些学历低的人。但销售人员是靠业绩吃饭的,当他们的业绩一路飙升而自己仍在原地的时候,才真的是羞愧难当。大学生带来的不是荣誉而是一种耻辱,所以我从此不再说自己是混过大学的人。也知道了外界对大学生的一些看法,每天只是恋爱、游戏、用父母的钱挥霍着自己的青春。所以时下流传一句话:高学历有能力的是打工一簇,低学历的都当老板去了。虽然有点夸张,却有一定的道理。学历高的人由于知识太多思维被禁锢,有时连基本常识都不懂。缺乏冒险精神和创新意识。

销售人员的职责就是把自己的产品卖给别人,把别人的钱财收为己用。每次都要自觉主动的联系客户,拉拢关系,然后推销自己的产品。也就是主动出击,广泛撒网,重点培养。在实习过程中有几件事让我感触极深。

我在实习的途中,常与一个高中好友保持联系。此人是属于有理想的人,却总是眼高手低。大专毕业后找了份专业对口的工作因为嫌弃工资低就辞职了,认为作销售赚钱就去找这方面的工作,找了份电话营销的工作,因为一个月都没有业绩,感觉没有想象中那么有钱,承受不住压力就又辞职了。此时听说搞汽车美容赚钱,竟然去做起了学徒,不禁让我感叹他大学白读了。心想这次总该稳定下来了吧,他自己也信誓旦旦要做出一番成绩。结果没几天觉得太累了又不干了。现在好像在深圳工作了,也不知道会坚持多久。

这让我思考大学读的到底是什么呢?我们收获了什么?为什么有些用人单位不愿意招大学生?仅仅是因为薪金的原因吗?我认为大学至少要学会一种思维方式,不同于别人的思维方式,因为我们接触的人群都是接受过高等教育的。可有些人养成一种优越感,这不是说其自信,而是他们总觉得自己是千里马却没有伯乐来赏识,于是频繁跳槽,眼高手低最后抱怨这个社会的不公平。

第二件事也是关于同学的。其实还在我实习之前我就知道钱的来之不易,特别是实习后更明白钱是自己辛苦赚的,要花也要花在刀刃上。就在我实习的时候同样有位同学的行为和想法让我思考很多。他就一个月一千多的水平,却想着买手提电脑和考驾驶证。据说买电脑是为了方便以后工作,考驾照也是为了以后的工作。但凭我的了解,他如果买了电脑多半是拿来做游戏机。在外面工作的时候,看到很多人奔波不止,为了家庭和事业。而我们这次实习后就不再是学生了,要相应承担起一些责任和义务,不能再有一人吃饱全家不饿的想法。

以前假期勤工俭学挣的钱可以作为自己的零花钱,但实习后挣的钱得为将来做打算了。成家也好,立业也罢,都离不开钱做支撑。在美国过了十八岁就要独立了,父母不再约束。我们不能和西方国家一样,但至少大学毕业了不可能再要父母负担了吧!如果我们的家庭宽裕,我们可以挥霍,但家境一般就没必要了。我们的消费要切合实际,快毕业了要学会生财和理财。

在实习的过程中,其实也是一个学做人的过程。要懂得低调做人,比自己厉害的人大把大把的是,虽然做人非常重要,但专业知识也不可或缺。每天过得一样却又一样,有人在成长有人在死亡。时间长了,如果没有目标,会陷入无聊的漩涡。每次我都如此鼓励着自己:今天是我们这一生里最年轻的一天,我们没有理由不活得精彩,过得充实。

关于实习的收获主要有以下几个方面。一是通过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高,圆满地完成了本科教学的实践任务。二是提高了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。三是我在实习单位受到领导的认可并促成就业。四是为我的毕业论文设计积累了大量的素材和资料。

同时也让我明白了许多的人生道理,看清了许多的社会现实。在当今社会,能力并不是最重要的。首先要在社会立足必须拥有强大的人际交圈,雄厚的资金和一个好的项目,最后才是个人的能力。懂得了失意时不要气馁,得意时不要忘形。在市场营销工作当中,失败者总是找理由借口,成功者找方式方法。做销售的时候,心态远比能力重要,积极乐观的心态,自信的心态,包容的心态和平常的心态可以助你走向成功。

实习给了我很深的体会,明白了打好基础非常重要,因为基础知识是工作的前提。实际工作与书本知识是有一定距离的,需要在工作不断地学习。即使毕业后所从事的工作与所学的专业对应,仍会在工作中碰到许多专业知识中没有的新知识,所以要想胜任工作,必须边工作边学习,通过不断的学习获取更多新的知识。要有拼搏的精神,人生的道路有起有伏,犹如运动比赛,有开心,有失意,要经得起考验,需要不断的拼搏。而学校要加大教学改革力度。以社会需求为导向,调整课程设置。

实习中了解到,目前社会需要大量的市场营销人才,可是,我们的学生却难以找到合适的岗位。客观表现为企业一般招聘有几年工作经验的人。其实企业的真正需要的是人才,这里折射出来的是:应届毕业生不算是人才。我们不能改变招聘条件,只能使自己成为人才。学生怎样才能成为人才,是我们教育面临的迫切问题。首先,要研究营销人才的内涵,然后以此调整培养目标、课程设置、教学目标、教学计划、学生知识和素质要求等。要加强就业指导工作,重视就业率,就业率是学院生存的重要基础。但就业率不能敷衍了事,随便推荐一个工作,例如进厂做流水线,只是让学校的就业率上去了,但对学生意味着虚度时日。

您可能关注的文档