旅游酒店专题讲座心得体会和感想 旅游酒店专题讲座心得体会和感想作文(2篇)

我们得到了一些心得体会以后，应该马上记录下来，写一篇心得体会，这样能够给人努力向前的动力。那么心得体会该怎么写？想必这让大家都很苦恼吧。接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧，我们一起来看一看吧。

对于旅游酒店专题讲座心得体会和感想一

1.知识与技能目标：利用网络资源，具备有效地收集、获取、处理和利用信息的能力。学会使用word文档编辑整理。

2.过程与方法目标：在旅行计划设计的过程中，形成确定信息获取来源、选择采集方法、及存放信息的方法。通过整合信息展示设计成果，初步了解信息的加工与表达方法。

3.情感、态度与价值观：培养学生创作意识和审美情趣。培养学生“热爱祖国”的美好情怀。正确评价与欣赏他人成果，促进同学间合作、交流。培养高尚信息道德，合法获取信息。

二、教学重点：理解信息获取过程，熟练掌握信息获取及保存的方法技巧，用word规划活动计划表、旅行方案

三、教学难点：如何总结评价一个作品

四、教具、学具准备

多媒体网络教室，能连通互联网、局域网、office软件。

第一课时：教学过程

一、复习上节知识

1、复习获取信息的过程、方法等。

2、举例引出到东莞旅行的意义。

3、引入新课：综合活动——规划一个旅行的计划、方案

二、任务导入(老师对任务情境的进行讲解，以调动学生的兴趣。)

“走出校园、走进社会，让我们融入生活、感受生活，让我们懂得如何与社会和自然和谐相处，让我们了解自己、肯定自我的价值。让我们以某一名社会成员的身份去参与设计一个旅行计划。”

规划分组活动的计划表和旅行方案。

a、老师提示操作; b、学生自主设计 。

三、制作引导

制作指引：明确主题→构思规划→挑选素材→合理制作

同学根据自己的兴趣，选择扮演下面的角色。假如你是以下其中一种角色，根据不同角色的旅行需求、旅行目的、兴趣爱好、时间、费用等情况，设计一个3-4天的旅行计划(包括在到达目的地的旅游行程安排,启程与返程时间安排)：

风光摄影师：要用相机拍摄美丽的大自然风光;

民风摄影师：要用相机拍摄各地不同的民情、民风、民俗，包括不同时期的古代建筑等;

旅游公司项目策划：设计一条充满风土人情的旅游线路，而旅行的费用能让工薪阶层接受;

四、自主学习、自主操作

学生根据任务操作练习，不断发现问题;老师个别辅导学生，帮助学生解决问题。学生分组操作，3—5人为一组，组员可以互相交流、探讨，组与组之间可以借鉴、学习。

五、探究提高

如果有学生提前完成制作任务，要求有能力的学生思考并完成以下学习问题：

为了更好地推广自己设计、规划的旅行方案，在规划、制作过程中，需要考虑什么要素，如何增强设计理念?待学生基本完成制作时，引导学生探究提高，分析问题，解决问题。

六、课堂小结

1、 利用网络检索信息，通过word设计旅行计划、方案，运用word加工、处理信息，推广计划。学生都能比较好地掌握有关方法，成效明显。

2、 通过联系实际，经过互助、自学，用情景感染学生，提高了学习兴趣。

3、 通过升华主题，培养了学生关心时政、关注社会、热爱生活。

七、教学反思

1、 学生原本已懂得如何在网上检索信息、用word设计计划，本节要求学生综合地运用以前所学知识，拓展思路，联系实际作出合理规划，然后学生还需要展示和“推销”自己的作品，并供大家评论。

2、 任务驱动令学生自主探究学习，是对学习的检查，也是对学习的补充。

3、 相信学生的能力，鼓励学生进行个性化设计、美化宣传页面。

4、 评价学习能促进学生的主动性，也是学习的过程。学生不再单靠老师去评价，人人有机会进行互评、讨论、提高。倡议学生将讨论问题的习惯延伸至课外。

5、 为教学主题赋予新的意义，将时政要闻与信息技术主题操作活动进行有效融合。

本节课在新思路的指引下，学生主动学习的能力大大提高，懂得了如何更好地与他人协作、如何评价作品，使学生增强了自信心、提高了判断力、巩固了所学知识。

对于旅游酒店专题讲座心得体会和感想二

为着力提升我县旅游从业人员服务素质，树立良好的旅游形象，根据市、县关于加强人才培训工作的具体要求，县旅游产业领导小组研究制定了《关于印发2017年**县旅游行业人才培训工作方案的通知》（民旅产办发〔2017〕2号），并根据方案开展了以增强旅游行业从业人员安全责任意识，提升行业素质教育和岗位技能培训为重点的旅游行业人才培训工作。现将今年上半年以来我县旅游行业培训工作总结如下：

为培养有素质、懂业务、会经营、善管理的旅游从业人员和管理人员，努力打造一支服务技能规范，经营能力较强的旅游从业人员和管理人才队伍，推动全县旅游业实现转型跨越提供人才保障，旅游局成立由宋轩局长任组长，郑爱民大队长任副组长，相关部门的分管领导、局机关有关负责人为成员的旅游从业人员培训工作协调领导小组，办公室设在旅游局，具体负责培训工作的指导、组织协调。各成员单位高度重视，认真履行各自的职能职责，形成旅游局牵头抓总，成员单位密切配合，旅游企事业单位共同参与和整体推进的工作局面。

一是全行业多层次培训。 上半年，全县共培训旅游行业从业人员1114人次，其中我局共组织85人次参加了安全管理和消防安全从业人员培训班2期；组织涉旅企事业单位工作人员50人次参加张掖市旅游局举办的旅游安全教育培训班和2017年全市宾馆饭店从业人员服务技能培训；协助**县食药局组织135人次举办了**年餐饮行业责任人食品安全培训班；协助**县运管所组织224人次举办了2017年春运前客运驾驶员安全培训班和2017年公交出租车驾驶员安全培训班；指导**县文化旅游投资有限责任公司270人次进行了景区从业人员培训班；指导 金阳光实业集团进行了三期服务人员培训班，共培训350人次 。

二是进行联合培训。 县旅游局联合人力资源与社会保障局、商务局、消防大队进行了旅游行业消防安全教育培训班（下发文件（ 民旅字〔2017〕37号 ））， 集 中对全县宾馆饭店、景区景点、旅行社（分社及门市部）、星级农家乐管理人员及从业人员进行了消防培训，提升了服务人员消防安全意识。

三是单位自主培训。 各涉旅企事业单位根据本单位实际，在合理安排工作时间的同时，对本单位员工进行了专门培训，县文化旅游投资有限责任公司利用9天时间邀请河西学院教授进行了礼仪服务知识、导游（讲解员）讲解技巧、饭店服务与运营管理、顾客投诉处理办法及消防安全管理等方面的培训。

四是以师带徒培训 。组织动员旅游景区景点、宾馆饭店、旅行社、乡村旅游示范村和农家乐从业人员中的技术骨干与其他从业人员结成帮带对子，帮助提高岗位技能。

1. 明确培训对象。 全县星级酒店、社会宾馆、农家乐、重点旅游景区、旅行社的管理服务人员及旅游专业村相关人员1600多名学员为重点培训对象。

2. 开展创建工作。

根据《**县人才工作办公室关于做好全县人才工作示范点创建工作的通知》（县人才办发〔2017〕4号）要求，我局高度重视，通知涉旅企事业单位积极开展创建工作，确定金阳光实业集团作为旅游行业人才工作示范点开展了创建工作，上半年，金阳光实业集团进行了三期服务人员培训班，共培训350人次，并将**年度优秀员工派送海南进行进修学习。

3. 强化培训内容。

一是针对 旅游星级饭店管理人员和前厅、餐饮、客房服务人员主要讲授 星级饭店标准、 现代 饭店服务与运营管理、 前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理 等。

二是针对旅游景区管理人员、讲解服务人员、旅行社负责人和导游人员和娱乐场所经营人员主要讲授职业道德、旅游景区管理、旅游突发事件应急处理、服务礼仪、旅游投诉、**历史文化知识和基本县情、**旅游导游词等基本知识的培训。

三是针对专业旅游村村社干部、农家乐管理服务人员讲授旅游法律法规、规章制度、乡村旅游产品开发与宣传营销、基本礼仪、职业道德 服务操作规程、地方特色餐饮开发等。

四是 为了切实加强我县旅游行业的安全管理工作，提高从业人员的安全业务素质，聘请兰州政安防火中心教官进行消防安全管理知识培训班，讲授安全生产法律法规及企业安全责任、旅游场所危害因素辨识和处置措施、应急管理和应急救援知识、旅游安全生产管理等。

3. 切实提高服务水平 。通过实训操作，规范提高旅游行业从业人员操作水平。通过 县旅游局，县安监、县公安、县物价、县卫生、县食监、县工商质监、县商务等部门的联合执法监督检查，对各个参训单位培训人员进行服务质量、服务水平提升情况进行监督检查，跟踪问效，进一步强化培训效果，推动我县旅游接待服务水平不断提升。

下一步，我局将按照年初制定的《培训方案》，加强培训力度，进一步提升我县旅游行业管理人员及从业人员的综合素质。

1. 精心谋划，扎实推进培训工作的落实。结合《培训方案》，计划对全县涉旅企事业单位举办一期旅游行业消防应急演练和两期旅游行业安全管理和服务规范培训班。

2. 注重效果，全面完成教育培训工作的任务。根据市、县培训工作任务，加强院校、企业的合作，加快培养旅游市场急需的人才，全年完成年度培训工作任务。

3. 奖惩分明，用机制促进教育培训工作。对教育培训中出现的先进典型和先进经验，要及时总结推广，对在培训工作中不积极参加和无故不参加培训的单位进行批评，并在旅游专项资金安排上不予考虑。