最新职工安全月个人心得体会及收获(优质8篇)

通过总结心得体会，我们可以更好地规划未来的学习和工作目标。在撰写心得体会时，我们应该注重事实描述，结合具体案例和实例，使总结更加具体、生动。小编为大家整理了一些实用的心得体会范文，希望可以帮助大家提高写作水平。

职工安全月个人心得体会及收获篇一

作为一名在职员工，职工安全月是我们非常关注的一件事情。今年的职工安全月已经进入了尾声。在这个月份里，我们单位开展了各种形式多样的活动，我深刻体会到了职工安全月的重要性，并且在其中收获了不少独特的感受和思考。

第一段：安全月的重要性。

职工安全月的设立是为了让全社会更加重视工作中的安全，为职工提供更安全的工作环境。有了这个月份，我们单位可以把每个岗位的安全问题提到一个更高的地位，引导职工从更多的角度来重视安全问题。我们每个人都有自己的家庭和责任，为了不能让家庭失去主心骨，我们一定要切实提高安全意识，认真细心地做好每一件事情。

为了让广大职工更好地了解安全，我们单位在今年的安全月份中推广了安全技能，宣传了移动安检，发放了宣传单，举行了安全劝诫，在企业内部开展了各种形式的讲座，让职工从多个方面了解安全。这些宣传中，我清晰地感受到了安全宣传对我们职工的重要意义。只有更好地了解安全信息，每个职工才能有更有效的办法来保护自己和同事的生命财产安全。

第三段：安全月的竞赛。

为了增强职工安全意识，我们单位举办了安全实践技能大赛，这个比赛要求每个员工在日常工作中提高铁路运输安全大家的口径。每项比赛都是很小的事情，但是它们涵盖了职工的生活的方方面面。在比赛过程中，不仅可以告诉职工什么做法可以提高安全，还能够充分展示出我们的团队合作精神，提高员工的凝聚力和感情。

第四段：安全月的交流。

安全月不仅仅是一个向大家灌输安全知识、展示安全技巧的机会，也是一个增强职工内部交流的机会。在安全月份中，我们单位也推出了员工分享自己的特殊安全经验的活动，分享自己的经验对于提高职工的技能和安全意识是有关键的影响的。每个人的安全措施都不尽相同，例如，保险受益人的选择，急救知识的学习和实践等。通过分享，我们能够更深刻地了解别人都在做什么，也能从中感受到大家都非常关心安全问题。

第五段：安全月的总结。

总的来说，职工安全月对于我们每个在职员工都是非常重要的，不仅仅让我们更深刻地了解安全知识，更让我们发现自己提高技能的某个方面，让职工在工作和生活中充分地注重安全。在这个月份里，我们需要更注重和人交流，更紧密地和环境交流，以保证自己和公司的安全。我相信，所有职工都能够牢记职工安全月的重要性，保护身体和家庭，为公司的健康发展做出自己的贡献。

职工安全月个人心得体会及收获篇二

6月是职工安全月，职工安全是企业生产经营的基础，也是保障职工权益的重要保证。在职工安全月期间，我的单位开展了一系列主题宣传活动，让我们深刻意识到了职工安全的重要性。那么，我通过参与职工安全月的活动和学习，有了哪些收获和感悟呢？接下来，我将总结和分享我的个人心得和体会。

第二段：认识职工安全的重要性。

职工安全是企业经济效益、社会稳定和职工自身健康的重要保障。通过职工安全月的活动和学习，我了解到职工安全不仅仅是个准则，更是一个责任和义务。从公司整体角度，提高职工安全水平有助于增强企业竞争力；从职工个人角度，职工安全是职工权益的重要保障，是公司为全体员工提供的“最高安全”。因此，每个职工都应该认识到职工安全的重要性，自觉遵守相关制度和规定，为企业的发展和个人的健康贡献自己的力量。

第三段：学习防范安全事故的方法和技巧。

职工安全的保障离不开每位职工自身的安全意识和自我防护意识，因此在职工安全月期间，我们还学习了防范安全事故的方法和技巧。在生产和工作中，我们需要时刻保持警惕和注意安全。在高温天气下，应注意饮食健康、随时补充水分，避免中暑。在机械设备操作中，应注意操作规范和安全标准，避免人为差错。在紧急情况下，要敢于紧急制动或者撤离现场，不能因为紧张或慌张导致危险的发生。学习到这些技巧和方法，不仅可以预防安全事故的发生，更可以提高职工的安全意识和防护能力。

第四段：加强安全管理的操作。

作为普通职工，我们还能做些什么来进一步保障职工安全呢？首先，要加强对安全管理制度的了解和学习。职工安全是企业管理的一项基本任务，而安全管理制度是保证职工安全的重要保障。我们应该积极参加公司对安全管理制度的学习和了解，并将其落实在实际操作中。其次，要勇于揭露和报告安全隐患。危险往往来自于无意识和忽视，因此在发现安全隐患时，应该及时向相关部门报告并采取措施，防止事态扩大。最后，要强化安全责任意识。企业管理者和普通职工都有相关的安全责任，我们要履行自己的安全责任，不仅保障职工安全，还可以提高企业安全水平。

第五段：总结和展望。

在职工安全月期间，我深刻意识到了职工安全的重要性，并通过学习、以身作则等方式，加强了自我安全保障和对安全管理的意识。职工安全是企业生产经营和发展的重要保证，也是保障职工权益的重要途径。因此，我们每个人都应该认真对待职工安全，积极履行自身的安全责任，为公司发展和职工健康保驾护航。同时，我们也要进一步加强对职工安全的认识和学习，提高安全责任意识和安全管理水平，为更加安全、稳定、和谐的企业职工生活贡献自己的力量。

职工安全月个人心得体会及收获篇三

食品安全是现在民生问题中备受关注。食品安全指的就是无毒、无害，符合它该有的营养要求，对人体健康不会造成任何急性、慢性危害。下面是本站带来的食品安全。

心得体会。

范文，欢迎大家阅读。

近年来，随着“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件先后曝光后，食品安全问题越来越令人堪忧，能否保证餐桌安全，让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事，在此背景下，我市率先开展食品安全专题培训，我有幸于年月日参加了此次培训，通过学习，使我对食品安全有了更深的认识。

1、对我校的培训工作高度重视，始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作，持之以恒，扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程，专题研究和安排部署。

学习计划。

明确学习重点和内容动员所有人员提高认识努力提高我校食堂食品安全工作综合素质。

2、抓好食品安全的宣传教育，在师生、食堂从业人员中，广泛开展《食品安全法》的学习，通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭，一个家庭带动一个社区，从而带动整个社会，使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意识。

3、抓好食堂饮食安全管理，严把食品采购关，切断食源性污染和疾病的发生，大宗食品定点采购，严格索证，建好台账，严禁采购散装调味品，做好蔬菜农药残留检测，不符合要求的蔬菜，严禁进入校园，加强食用油、禽畜肉等的检查，确保安全;加强从业人员卫生安全教育，规范食品加工销售过程管理，以保证食品卫生安全。

民以食为天，食以安为先，我们将积极行动，落实“全市食品安全专题培训”会议精神，切实抓好学校食品安全管理，保证广大学生饮食安全。

首先，我们应该到正规商店里购买食品，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物;不到无证摊点购买油炸、烟熏食品;要购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度好的品牌，不要盲目随从广告，广告宣传并不代表科学。

最后，就是要加强体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。

只要从以上三个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高我们的自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，从而预防食物中毒，保证我们的身体健康。

我看了食品安全进校园这篇文章，我知道了我们爱吃的叫辣子的东西真不应该叫辣子，应该叫垃圾，不应该叫辣子还侮辱辣椒呢。

我们喜欢的烧烤类食品，含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条，就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：我们爱吃又爱喝的一些东西列如：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品，这些我们又爱吃而它有简称“垃圾”的东西，我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品，我们可以自己做，把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了(还可以用牛奶加三勺白砂糖做)。

垃圾食品有称(junkfood)是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品，所以我希望大家少吃学校门口便宜的小食品可以让父母给自己做安全的食品给自己吃这样才是安全的。

打开电视，打开电脑，一条条新闻，揭发着一个个令人目瞪口呆的真相：那杯使我们馋言欲滴的珍珠奶茶，竟是从不堪入目的地下工厂里加工出来的;那颗红彤彤的枣子，居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。闹得全国沸沸扬扬、家喻户晓的三鹿奶粉，更是搞得人心惶惶。

上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引。这些琳琅满目的食品，惹得我口水流下三千尺，可又不知道是否有害健康，只能望而却步，咽下口中的口水，不得不远离这些诱惑。然而我真的不想吃吗?绝对不是，归根结底还是食品安全问题使我形成怀疑，因而在好吃与安全之间，我迷茫了。

就像三鹿奶粉事件的发生，伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚氰胺，市场上奶制品的销售量急剧下降，民众对各大品牌的奶制品作出了质疑，许多新生儿父母都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了!

这个原本应该让我们最放心食品，现在呢?现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关，昧着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注!

食品安全已经是一个刻不容缓的问题了，如此下去，人们是否要回到原始社会，吃那些最原始的食物，至少，没有添加剂。

食品安全一直倍受关注，因为我们的日常生活根本离不开食品。所有人都知道这一点，但又总一些人，让我们担心，我们的食品是否安全，是否卫生。

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的产品危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的卫生、安全食品而上吐下泻乃至丢了性命的!

不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识!

如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

我们要关注食品安全，要为了我们的健康而努力，要为了我们的文明而努力。

职工安全月个人心得体会及收获篇四

煤矿安全是一项重要的工作，而煤矿安全职工个人的心得体会对于提高煤矿安全工作的效果具有重要的意义。作为一名煤矿安全职工，我在实践中积累了一些心得体会，下面将从煤矿安全意识的培养、安全设备的正确使用、安全规程的遵守、团队合作的重要性以及预防事故的重要性五个方面进行阐述。

首先，煤矿安全职工个人应培养安全意识。我深切体会到，只有始终保持高度的安全意识，才能时刻保持警惕，避免不必要的事故发生。在工作中，我常常提醒自己要主动学习安全知识，了解煤矿安全的重要性，并将这种意识渗透到自己的实际行动中。只有深入人心的安全意识，才能从根本上保证煤矿的安全生产。

其次，正确使用安全设备是确保煤矿安全的重要步骤。在工作中，我时刻保持警醒，严格按照操作规程进行操作，做到安全第一。例如，在爆破作业中，我始终戴上安全帽、护眼镜等必要的防护装备，并尽可能的减少作业中使用的可燃物的使用。只有依靠安全设备，才能保证煤矿作业的安全进行。

再次，安全规程的遵守是煤矿安全的基础。作为煤矿安全职工，我们必须牢记并严格遵守煤矿安全规程。例如，检查完毕后，我会及时向领导汇报，严格按照规定的时间掌握爆破时间，避免出现误爆的情况。只有遵守规程，才能保证煤矿作业的有序进行，减少安全事故的发生。

此外，团队合作对于煤矿安全工作至关重要。作为个体，我们的力量是有限的，只有团结一致，互相配合，才能在最大程度上完成任务，保证安全生产。在实际工作中，我时刻保持与队友的沟通，相互交流信息，共同解决问题。只有团队合作，才能形成强大的合力，防范安全事故的发生。

最后，预防事故是煤矿安全的关键。在工作中，我时刻保持警惕，并注意发现潜在的隐患。例如，我会根据实际情况及时更换矿灯电池，避免因电池电量不足导致工作中断的情况发生。只有通过预防措施，才能最大限度地避免安全事故的发生。

总之，作为一名煤矿安全职工，个体的心得体会对于提高煤矿安全工作的效果具有重要的意义。通过培养安全意识，正确使用安全设备，遵守安全规程，加强团队合作以及预防事故的重要一环，我们可以共同努力，为煤矿安全保驾护航。只有这样，才能真正实现煤矿安全生产的目标，确保职工们的生命安全与健康。

职工安全月个人心得体会及收获篇五

煤矿安全是一项关系到职工生命安全和社会稳定的重要工作。作为煤矿安全职工，我深深感受到了这个岗位的责任重大和困难重重。在矿井中工作多年，我积累了一些个人心得和体会，这些经验不仅可以帮助我更好地保障自己的安全，也可以与其他矿工分享，共同推动煤矿安全工作的发展。在下面的五个段落中，我将分享我在煤矿安全工作中的所思所悟。

第一段：重视安全教育和培训。

煤矿安全工作的首要任务是对矿工进行安全教育和培训。我意识到，只有通过不断学习和培训，我们才能不断提高安全意识和技能水平。在矿井中，我注重学习和掌握各种安全规程和操作规范，并定期参加培训课程，更新自己的知识。通过这样的努力，我更加了解煤矿安全工作的重要性，也能更好地应对各种突发情况。

第二段：严格遵守安全操作规程。

在矿井中，安全操作规程是最基本的工作要求。我始终坚持严格遵守这些规程，并将其作为自己的底线。例如，在使用工具和设备时，我始终按照操作规程进行操作，确保自己和周围人的安全。此外，在遇到紧急情况时，我也能冷静应对，按照相应的安全流程进行处理。通过这样的坚持和努力，我能够有效地减少事故的发生，保障自己和他人的生命安全。

第三段：关注工作环境和设备的安全。

除了严格遵守操作规程，关注工作环境和设备的安全也是煤矿安全工作的重要一环。在我所在的矿井中，我们定期检查和维修各种设备，确保其正常运转。同时，我也积极参与工作环境的改善，例如清理矿井中的杂物、保持通风畅通等。这些细微的工作对于预防事故的发生起到了重要的作用，同时也提高了矿工的工作效率和舒适度。

第四段：加强团队合作和沟通。

在煤矿安全工作中，团队合作和沟通是至关重要的。作为一名安全职工，我深知只有与团队紧密合作、相互协作，才能保障矿井的整体安全。因此，我始终与同事们保持良好的沟通，及时交流工作中的问题和困难，并共同研究解决方案。此外，我也尽量提醒同事们遵守操作规程、保持安全意识，共同努力营造一个安全的工作环境。

第五段：不断学习和总结经验教训。

煤矿安全工作是一个不断学习和总结经验教训的过程。在我多年的工作中，我积累了一定的经验和教训。例如，在一次事故中，我深刻体会到了安全意识的重要性，从而更加注重自身的安全培训和技能提升。同时，我也希望通过分享自己的经验，帮助其他矿工更好地认识到煤矿安全工作的重要性，并通过总结经验教训，不断提高工作的质量和效率。

总结：作为一名煤矿安全职工，我始终坚持学习和遵守安全操作规程，关注工作环境和设备的安全，加强团队合作和沟通，并不断总结经验教训。通过这些努力，我能够更好地保障自己和他人的生命安全，推动煤矿安全工作的不断发展。我相信，只有每个矿工都能意识到安全的重要性，并付诸行动，我们才能真正实现煤矿安全的目标。

职工安全月个人心得体会及收获篇六

煤矿作为中国重要能源基地，为保障能源供应发挥着重要作用。然而，煤矿安全问题也是一个亟待解决的难题。作为煤矿安全职工，我有幸亲身经历了工作中的种种风险与挑战，也积累了一些心得体会。在这篇文章中，我将围绕煤矿安全个人心得展开，探讨个人安全意识培养、技术与设备应用、团队协作和自我保护等方面的经验。

首先，个人安全意识的培养至关重要。在煤矿作业过程中，如何及时发现可能的隐患并采取相应措施，是确保安全的首要条件。作为一名煤矿工人，我们需要时刻保持高度的警觉性，并养成良好的习惯，实行安全第一的原则。例如，每天上岗前仔细检查工作装备，对待工作中的不合理要求要敢于拒绝，同时及时向上级报告发现的安全隐患。只有通过个人安全意识的培养，才能真正保护好自己的生命安全。

其次，技术和设备的应用对煤矿安全至关重要。煤矿工作环境恶劣、作业条件复杂，往往存在着众多潜在的安全风险。因此，我们要充分利用现代技术手段和安全设备，提升作业安全水平。比如，通过使用先进的传感器和监测设备，能够有效预警瓦斯爆炸和矿井塌陷等各类事故。同时，我们也要加强对技术的学习和应用，提高自身的技能和专业素养，做到技术与安全双丰收。

另外，团队协作是煤矿安全工作的重要环节。作为煤矿职工，我们往往需要与各职能部门和同事紧密合作，共同保障安全。团队协作需要建立在相互信任和有效沟通的基础上。在煤矿作业过程中，通过建立良好的职业关系，密切配合彼此的工作，能够更加高效地预防和应对各类安全隐患。因此，我始终坚持在工作中保持紧密联系，及时沟通任务和安全信息，以此减少不必要的工伤事故。

最后，自我保护是煤矿安全工作的最后一道屏障。在高风险的煤矿作业环境中，自我保护意识的形成和培养至关重要。我们要不断学习安全知识，掌握自我保护的基本技巧。例如，在高温、低氧、潮湿等特殊环境下，要合理调整作息、做好营养补充，增强身体素质。同时，合理安排工作时间和休息时间，避免疲劳驾驶和超负荷工作。只有将自己的生命安全放到第一位，才能更好地保护他人的安全。

总结起来，作为煤矿安全职工，个人安全意识培养、技术与设备应用、团队协作和自我保护等方面的经验至关重要。在今后的工作中，我将继续深入学习和实践，努力完善自己的安全意识和技能，为煤矿安全事业做出更大的贡献。希望通过大家的共同努力，能够建立更加安全、稳定的煤矿作业环境，保障所有煤矿职工的安全和生命健康。

职工安全月个人心得体会及收获篇七

概述：

职工安全月是我国每年举办的一项安全活动，其旨在促进企业和员工的安全意识，提高工作质量与效率，预防工作中的安全事故。在这个月里，公司定期组织各种安全培训和演练，加强安全设施和升级防护措施，提高员工的安全知识和实际操作技能。作为一名职工，参加职工安全月活动给我带来了许多收获和启示。在本文中，我将分享我的个人心得体会。

一、及时记录工作中的安全事故并做好处理。

在职工安全月活动中，我们的企业对各类安全事故进行了详细的分析和总结，并就如何避免类似事故的发生提出了一些具体的措施。在这个过程中，我深刻认识到了安全事故对企业和员工的巨大危害，也明白了如何合理利用安全防护设施，及时记录和报告安全事故以及处理措施的重要性。在日常工作中，我会尽量做到细心认真，避免危险的存在，及时报告和处理安全问题，以确保自己和他人的生命和财产安全。

二、定期更新和维护防护设施。

职工安全月活动期间，我们企业对工作区域所需的各种防护设施进行了全面检查。检查结束后，我们对所有设施进行了整改和升级，以确保设施的完好运行。在我看来，这种定期检查和维护设施的方法可以及时发现和排除隐患，防止安全事故的发生。因此，在以后的工作中，我会尽量清理工作区域，保证防护设施的正常运转，并及时更换和修整受损部分，以提高安全生产水平。

三、个人安全防护意识和操作技巧的重要性。

在职工安全月活动的期间，我们企业对我们员工在日常工作过程中必需的安全防护意识和操作技巧也进行了培训和演练。在安全防护设施不足或不完备的情况下，我们能够及时应对不同的危险情况，采取正确的逃生或求救方式。同时，在实际操作中，我们也加强了对检查和维护防护设施的意识，并掌握了对各类设施的基本修建方法和操作技能。通过这些培训和演练，我认为提高了我们员工的防护意识和操作技巧，使我们不仅能够避免危险，而且还能提高工作效率和质量。

四、团队意识和效能。

职工安全月活动的另一个重点是加强企业的团队意识和效能。在演练中，我们掌握了协调、沟通和互相配合的方法。在活动的促进下，我们员工意识到安全生产是每个人的责任。当出现紧急情况时，我们员工已经可以及时地发现问题并紧急处理。同样的，在工作中，我们出现问题时，我们也能够快速调整姿态，尽快解决问题，提高效率。

五、持续发展和教育。

最后，个人意识和企业的监督和培训在提高安全生产的意识和质量中发挥着至关重要的作用。一个良好的企业安全环境是持续发展和不断教育的结果。在我们的企业，职工安全月活动已经成为我们生产过程中一个不可或缺的部分，使我们更加了解如何遏制事故，并在我们的工作中体现出来。因此，我们将会继续执行这种方法，并将我们的思路和措施应用到实际工作中，确保安全生产的发展和进步。

结论：

总之，在参加职工安全月活动中，我学到了许多有关安全生产的知识和技能，并意识到安全生产的重要性。我相信，将这些知识和技能付诸实际，我们可以保持高级别的安全和生产效率，提高工作质量。

职工安全月个人心得体会及收获篇八

确保食品安全是全面建设小康社会的关键环节，创新食品安全治理是全面深化改革的重要内容，实现最严格食品安全监管是全面推进依法治国的有力抓手。指出，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对执政能力的重大考验。国务院办公厅印发的《20xx年食品安全重点工作安排》(以下简称《工作安排》)从找问题、抓改革、出实招入手，打造治理体系和治理能力升级版，主动适应食品安全新常态。

一、以问题为工作导向。

民以食为天，食以安为先。要让民众对改革有更多获得感，必须保障食品安全这一基本民生。《工作安排》结合当前经济新常态特征，系统梳理与日常消费关系紧密的食品品种、产业和区域，根据“点、线、面”的逻辑架构，着力解决食品安全突出问题。

一是“点”，围绕重点品种加大整治力度。由于环境对发展的承载能力已接近上限，土壤、水体等环境污染问题严峻，食用农产品源头治理压力加大。必须严格管控化肥、农药兽药等投入品使用，加大粮食、畜禽、农资等监管力度。强化县乡农产品质量安全监管能力，探索建立食用农产品产地准出与市场准入管理衔接机制。在食品生产经营环节，围绕婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、乳制品、肉制品、食用植物油、“大桶水”、白酒等重点大宗食品开展综合治理。针对超范围超剂量使用食品添加剂和食品中非法添加非食用物质、食品中检出塑化剂、食品标签标识不符合规定等突出问题，开展专项治理。严格进口食品准入和回顾性检查，严格实施进口食品境外生产企业注册。

二是“线”，抓住重点企业和新型业态等“关键少数”。简政放权放宽了事前准入门槛，食品生产经营主体数量呈“井喷”出现，市场竞争更加激烈。经济下行带来的生存压力势必影响到企业诚信守法观念和质量安全意识，一些非法利益链条的形成极易导致“破窗效应”。因此要加强对大型食品生产加工、流通餐饮企业的监督检查，规范对小作坊、摊贩等管理，继续打击无证无照、销售和使用无合法来源食品和原料。与此同时，随着模仿型排浪式消费阶段基本结束，个性化、多样化消费渐成主流。第三方餐饮服务平台、o2o食品零售等新业态、新商业模式层出不穷，将带来安全隐患新形态、违法违规行为新类型。监管部门需要未雨绸缪，主动应对未来未知风险。

三是“面”，排查和防控重点区域风险。在新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化协同推进过程中，食品安全问题容易引发区域性和系统性风险。有必要加大对农产品主产区、食品加工业聚集区、农产品和食品批发市场、农村集贸市场、城乡结合部等重点区域的监管力度。加强对学校食堂、旅游景区、繁华商圈、交通枢纽等就餐人员密集场所的监管，对农村集体聚餐进行指导，防范食物中毒事故发生。具体要开展食品生产经营主体基本情况统计调查，制定实施农产品和食品安全风险监测和监督抽检计划，加强结果分析研判。在此基础上制定风险清单，根据风险特征明确关键节点、责任人、检查频次等内容。

二、全面深化改革提升治理能力。

转变政府职能是行政管理体制改革的关键，食品安全则是考量政府职能转变的重要标尺。《工作安排》从机构队伍专业化、监管模式科学化、工作格局系统化三个层面深入推进改革，全面提升食品安全治理能力。

一是突出食品安全首要职责，完善统一权威监管体系。当前食品安全监管任务繁重，而体制改革仍处于过渡期。要合理划分各级食品安全监管事权关系，强化各级食品安全委员会综合协调作用。加快完成市、县食品安全监管机构改革任务，抓紧职能调整、人员划转、技术资源整合，充实专业技术力量，尽快实现正常运转。尤其要健全乡镇(街道)或区域食品安全监管派出机构，研究建立有关管理制度，着力解决基层监管能力薄弱问题，打通“最后一公里”。完善基层食品安全网格化管理体系和责任体系，改变“牛栏关猫”的状况，防止食品安全在第一线失守。值得注意的是，综合设置市场监管机构的地方，要以实事求的态度对待工作，把食品安全作为综合执法的首要责任。

二是将风险分析、日常监管和应急处置有机结合，优化食品安全监管模式。从理论上说，食品安全监管要顺次解决风险隐患、违规行为、危机事件三类问题。首先是提高风险监测和评估能力，完善食物中非食用物质名单，开展相关检验方法研究。建立部门间风险监测数据共享与分析机制，提高大数据利用度。其次是提高全过程日常监管能力，用科学监管的规则和方法开展分类分级重点监管，健全以随机抽检、飞行检查、动态监督为主要手段的日常监督检查制度，立体式监控违法违规行为。最后是提高应急能力，强化跨区域、跨部门应急协作和信息通报机制，建立覆盖全国的突发事件信息直报网和舆情监测网，健全国家食品安全应急体系。

三是用好“钱袋子”，借力“笔杆子”，亮出“刀把子”，构筑食品安全工作格局。食品安全不是监管部门一家的事，而是各级地方政府承担的属地责任，必须综合发挥资金投入的激励作用，宣教科普的引导作用和刑事司法的威慑作用。一要加大投入力度，加强技术创新和基层执法装备配备，强化检验检测能力建设，加快信息化建设步伐。持续开展“餐桌污染”治理，扩大食品安全城市和农产品质量安全县创建试点工作。二要强化宣传引导，动员社会力量参与食品安全公益宣传和科普工作，提高公众食品基本安全知晓率。三要加快出台行刑衔接的指导意见，继续推动公安机关“食药警察”队伍建设，依法严惩食品安全违法犯罪行为。

三、在法治框架下探索新招实招。

党的xx届四中全会关于全面推进依法治国的决定，对食品安全监管工作提出新的要求。《工作安排》着重强调健全法规标准，在严守法治的框架下探索“两张清单”，进一步推进食品安全治理体系现代化。

一方面是法无授权不可为，用“权力清单”优化市场准入。理想的治理体系应减少企业行政许可负担，通过优化市场准入和退出机制提升产业整体素质。例如积极稳步推进食品生产经营许可改革，逐步扩大保健食品备案范围。制定修订食品安全标准，加快形成符合我国国情和国际通行做法的食品安全国家标准体系。推进食品安全信用体系建设，探索建立统一的食品信用分级分类标准，构建守信激励、失信联合惩戒机制。开展食品安全责任保险试点，探索建立政府、保险机构、企业、消费者多方激励约束机制。继续推进婴幼儿配方乳粉企业兼并重组，组织对其开展食品安全审计，等等。

另一方面是法有规定必须为，用“责任清单”约束企业行为。企业是食品安全的第一管理方、知情者和责任人，其行为贯穿全产业链条。监管部门应在资金、设备等微观要素上少设“路障”，在市场行为规则上多设“路标”，培育食品企业的主体责任意识。譬如加强执法规范化、信息化建设，全面落实监管执法责任制。探索建立食品检查员制度，加大企业现场监督检查和现场行政处罚力度。建立统一高效、资源共享的国家食品安全信息平台，加快建设“农田到餐桌”全程可追溯体系。建立食品生产企业风险问题报告制度，督促食品经营者履行进货查验和查验登记义务，在餐饮服务单位推行“明厨亮灶”。研究建立餐饮服务单位排放付费即餐厨废弃物收运、处理企业资质管理制度。

党和政府的一切工作都是为了人民的利益，柴米油盐的安全就是人民的突出愿望。除了政府监管，还应积极发挥市场机制和社会监督的作用。只有以改革为动力，以法治为保障，才能从根本上提升食品安全治理水平，为全面建设小康社会夯实基础。