中国美食征服英国心得体会实用 中外饮食文化心得体会(4篇)

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主题中国美食征服英国心得体会实用一

商代属于奴隶制社会，在当时的贵族奴隶主眼中，人口和牛羊之类的财产并无多大区别，牛羊需要登记，那么人口登记自然也是顺理成章的事情。身为奴隶主私有财产的奴隶，当然是不可能有迁徙的自由，如果私自逃离户籍所在地，则会遭到严酷的惩罚，有时候甚至会被处死。

春秋战国时期，周王室衰微，许多小国对领地居民的控制也力有不逮，于是诸子百家的士人们得以周游列国，宣传各自的学说，以博取各国君主的重视。

自由的人口流动为自由的思想创造了土壤，因此，在那个百家争鸣的时代里，华夏迎来了思想史上的第一个高峰期。

战国末年，秦王嬴政时代，因为韩国水工郑国的间谍事件被发觉，秦国的宗室们对秦国境内的客卿非常不信任，于是鼓动秦王驱逐客卿，楚国人李斯也在被逐之列。李斯写了一篇《谏逐客书》，论述秦穆公以来“以客致强”的事实。

在文末，李斯写道：

臣闻地广者粟多，国大者人众，兵强则士勇。是以泰山不让土壤，故能成其大;河海不择细流，故能就其深;王者不却众庶，故能明其德。是以地无四方，民无异国，四时充美，鬼神降福，此五帝三王之所以无敌也。今乃弃黔首以资敌国，却宾客以业诸侯，使天下之士退而不敢西向，裹足不入秦，此所谓“借寇兵而赍盗粮”者也。夫物不产于秦，可宝者多;士不产于秦，而愿忠者众。今逐客以资敌国，损民以益雠，内自虚而外树怨于诸侯，求国无危，不可得也。

李斯认为，人口流动带来人才流动，各国英才入秦是秦国能强盛的根本。如果因为地域籍贯的不同，而驱逐人才，那么秦国就危险了。

秦王嬴政认为李斯说的很对，他是一个有雄心壮志的人，岂能让人才流入他国呢?于是嬴政马上做了一件事：立刻废除了驱逐客卿的命令;而孝公时，已让商鞅赶紧对秦国境内的人口进行登记。

商鞅变法，将秦国人口按五户为一伍、十户为一什的办法编制起来，每伍户之中，选一人为伍长，每什户之中选一人为什长，平时为民，战时为兵。为了保障编户制度的约束力，秦法实行连坐，一人犯罪，其余人都要受株连，战时若有一人逃亡，其余人都要被诛杀。

秦国广纳贤才，同时又在内部推行严酷的国家军事主义制度，致使秦军战力爆表，终于以偏隅之地，异军突起，横扫六合，混一宇内。

秦统一之后，推行郡县制，然而郡县制只是国家机器的框架，真正到政策的具体执行层面时，郡县一级是远远不够细化的，于是在编户制度的基础上又延伸出了乡亭制，即每乡设“三老”(乡村元老院)，十里为一亭，每亭设亭长。亭长对方圆十里之内的居民进行户口管理，并维护基层社会治安，同时负责朝廷赋税、徭役的征收和摊派。汉高祖刘邦就是亭长出身，只是他不是一个称职的亭长，他的日常除了赌钱，就是在村口酒馆里喝酒吹牛聊闲天。

汉随秦制，秦汉以降乃至魏晋，除非是遇到长期乱世，实在没有办法进行户籍编制，否则人口登记都是国家的基础工作之一。尽管进入了封建社会，人与人之间的依附关系不像奴隶社会那么明显，但在统治者眼里，人民依然是国家财产，财产必须登记，严防资产流失。

“普天之下，莫非王土;率土之滨，莫非王臣。”这是写在教科书里的圣人语录，它就是整个中国古代史里的天条。

自西晋八王之乱以后，户籍制度曾有那么一段时期濒临瓦解，这主要是长达四百年的乱世战争所致。人口的不断迁徙与流亡，政权的不断更迭，都让户籍制度一度几乎断绝，但当政权稍稍稳定的时期，统治者都会抓紧时间修补户籍登记本。比如，在中国北方出现了北魏孝文帝的改革，重建户籍制度就是其中一条重要内容;而在中国南方，南齐萧氏在其短暂的二十多年时光里，一直把户籍修订工作当作国策来抓，并让太子主抓这项重点工作。

在更晚一点的隋唐时代里，国家实行三长制。即每五里为一保，设保长(俗称“地保”);五保为一闾，设闾正;四闾为一族，设族长。地保必须熟知自己辖区的各种家长里短，一旦地方上有事，地保就是一部活百科全书。

北宋王安石变法时设保甲制，每十家为一保，选一人为保长;五十家为一大保，选一人为大保长;每十大保为一都保，选一威望高的人为都保正，保正又分正副职。《水浒传》里，晁盖被称为“晁保正”，说明他也是当地有名的乡绅，某种程度上来说，他就是大宋朝的执政基石。

明清时期，户籍管理更是成熟。户籍管理又分为“黄册”和“鱼鳞册”，黄册以登记人口为主，鱼鳞册以登记土地为主，两册一对照，一户人家究竟该交多少钱粮税赋，该服多少徭役人工，都是一目了然的。晚清时期，黄册和鱼鳞册几乎都是由各地方衙门里的行房书吏们世代把持，传子不传婿，是当地吏员们的传家之宝。因为必须有这东西在手，才能收得了各种租税，所以任凭换了哪一任官老爷来，都炒不掉这些书吏。

那么，为什么历朝历代都要把户籍政策作为国策来抓呢?

其实原因也很简单。古代的中国一直是农耕社会，农业是国家的第一大产业，农业税是财政第一大税种，而税收直接关系着政权的生死存亡。农业税的根基有两条：一个是农业人口的多寡，一个是征税土地的产能，因此人口管理与土地管理一样，都是农耕社会里的基本国策。如果土地和农民都越来越多，那么国家财政的兴盛指日可待，而如果越来越多的农民变成经常迁徙的流民，则意味着国势衰微，亡国之日可期。

至于重农抑商，更是题中应有之意，因为商业税在中国古代税收体系里占比微乎其微，有它不多，没它不少，而农业税则不同，它是国家经济的命脉所在。

为了让帝王们的子孙们能够千秋万代仙福永享，帝国必须用国家机器的强制力量，来保证农民们世世代代地在那块土地上做工蚁，因此，几千年来无论时代风云如何变幻，无论政权如何更迭，帝国的户籍制度都是一如既往地坚不可摧。

主题中国美食征服英国心得体会实用二

我最喜爱的特色小吃——云南“过桥米线”

话说得好，民以食为天。在中国这个注重饮食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的美食。当然，每个地区的风味不同，人人也都各有所好，从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中，我却最喜爱云南的“过桥米线”。

记得第一次吃“过桥米线”是很偶然的。那是个星期天，跟妈妈逛街不知不觉都过了午饭时间。碰巧经过丰富路，看到一家“云南过桥米线”店刚巧在新开张，推开店门，香喷喷的鸡汤味便扑鼻而来，虽然不是正常就餐时间，但是洁净宽敞的店堂里还是有不少客人在品尝美味。当服务员把热气腾腾的一大碗飘着金黄鸡油的浓汤和各种菜品及烫熟的米线放到桌子上时，我的食欲立刻就被打开了。我迫不及待地按照服务员的指导，先将肉片、火腿片、鹌鹑蛋以及熟的鸡块等主料倒入浓汤，然后将蔬菜、葱花、香菜等佐料倒进汤里，最后再将雪白的米线放入其中并用筷子轻轻地在汤里搅拌。

此时，浓郁而扑鼻的鸡汤香味不断刺激着我的味觉，看着浓汤里漂浮着的薄如蝉翼的白色肉片和红红的火腿片、整块白皮粉肉的鸡腿、翠绿的葱段、菜秧以及黄白相间的鹌鹑蛋，一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的亲自参与下已经完美地呈现在了我的面前。我轻轻地尝了一口，哇，一时间，肉的鲜嫩与米线的清香以及鸡汤的鲜香一下溢满我的口中，天下怎么还有这么美味的东西啊?我简直难以置信!我不停地一口接一口地吃着喝着，最后要不是肚子实在撑不下了，我真想把那碗鸡汤喝个底朝天。

品尝过“过桥米线”后，我问妈妈：“这么好吃的东西是谁发明的?为什么叫这个名字啊”妈妈笑着说：“这里可有个美丽动人的传说呢!据说清朝时期，云南蒙自县城外有一湖心小岛，有一个秀才为求安静在小岛上苦读诗书，而他的一日三餐都要靠妻子过桥送来。可是路途遥远，每次饭菜送过来都变凉了。

做妻子的为此焦虑歉疚。有一天，妻子做了丈夫最爱吃的鸡汤和米线，为了方便携带，鸡汤和煮熟的米线是分开的，而在送去的途中，妻子因为过度劳累而晕倒在小桥边。等到秀才寻来并唤醒妻子时，他们惊奇地发现装鸡汤的瓦罐还是热的。原来是鸡汤上一层厚厚的油阻止了热量的丧失。从此妻子每天依法炮制，秀才吃上了热乎乎的饭菜，读书也更加用心，终于考上了状元。因此后人就把这种方法做出来的米线叫作‘过桥米线’，并因此衍生出了秀才米线、状元米线、牛肉米线等等许多品种。由于其汤烫味鲜、肉片细嫩、米粉清香等特点，所以成为云南地区别具一格的传统风味美食”。

听了妈妈的介绍，我更加对这种云南的风味美食情有独钟了!因为它不仅美味，还书写了爱的奇迹!

主题中国美食征服英国心得体会实用三

尊敬的各位教师，亲爱的同学们：

大家好！

大家上午好！很高兴能够参加这次演讲。

我们都有一双“隐形的翅膀”，都能让中国梦放飞蓝天，绽放绚丽！

中国梦是强盛中国之梦，生态中国之梦，和谐中国之梦，美丽中国之梦。当今中学生之梦，也许还不很清晰，不够完善，但他们的梦中都流动着中国梦的元素，大学生的个体之梦，都是“中国梦”星空中的一颗颗新星。所以，你能够这样倾诉“我的中国梦”：

化大为小，以小见大。大学生风华正茂，胸有大志。时，“大志”要描绘，从小处实事切入演绎梦想更有必要。“空谈误国，实干兴邦”嘛！例如你赞美试飞英雄李中华，于是描绘出“强国之梦”——做一个蓝天卫士，并参加了学校科技制作兴趣团队，克服了种种困难，最终让弹射飞机模型试飞成功……你把这些“小事”记录下来，你的“大志”就远离笼统抽象，连接了“我”和国家，接通了地气。这样写出的记叙文，小切口通达中国梦，小中见大。

定向聚焦，立“魂”奠基。你能够集中介绍一位你崇拜的偶像，采用边叙边议的写作形式，表达你对“中国梦”、异常是对“中国梦”之“魂”的理解。例如你能够用动情的文字描绘歼十五总设计师罗阳的中国梦，同时提炼他的强国梦之“魂”——敬业爱国，刻苦进取，乐于奉献，严谨踏实，团结合作……这样写出的文章，有亮丽的标杆，有深刻的体悟，能道出同龄人的心声，启示同龄人为自我的“中国梦”立“魂”奠基。你如果熟悉莫言，不妨以书信形式写作，议论时以“莫言教师：您凭着……，实现了国人期待已久的中国梦”构成排比，揭示“诺奖梦”背后的“秘密”，为当今中学生供给“圆梦”的精神食粮。

穿越时空，放飞想象。你如果是一位文学爱好者，不妨穿越时间隧道，展示2021年——.....成立100周年，或是2049年——新中国成立100周年时“我”的风采，回眸8年或是36年来的追梦经历，倾吐一腔豪情，以想象之丰富、情感之真挚感染读者。

仰视先贤，激发大志。近代先贤青少年时期的中国梦值得仰望：孙中山出国求学时“辄与同国同学诸人，相谈衷曲，而改良祖国，拯救同群之愿，于是乎生”；毛泽东“指点江山，激扬文字，粪土当年万户侯”；周恩来“面壁十年图破壁，难酬蹈海亦英雄”；周树人“寄意寒星荃不察，我以我血荐轩辕”；邓小平18岁就在法国油印出版《赤光》杂志，宣传红色世界之梦；也是在18岁，叶剑英就咏物立志：“放眼高歌气吐虹，也曾拔剑角群雄。我来无限兴亡感，慰祝苍生乐大同”（《油岩题壁》）……先贤已逝，但豪言在耳，“梦”景犹在，只比他们小几岁的我们，怎样续写“中国梦”，弘扬爱国志？快拿起笔来写一篇抒情散文吧！

徜徉诗文，荡漾涟漪。例如你能够再读梁启超的《少年中国论》，当你用后的新眼光、新视野吟咏“纵有千古，横有八荒。前途似海，来日方长。美哉我少年中国，与天不老；壮哉我中国少年，与国无疆”这些名句时，你的心海定会荡起前所未有的思想涟漪，那就写一篇读后感，一吐为快！

每个人，都拥有一个美丽的“中国梦”，就好像每个人都能够仰望星空，而每个人的星空都不一样；星光共聚洒在我们的脸上，照亮每个人的人生，也照亮了灿烂的中华民族，照亮了绚丽的中国梦。

我的演讲结束了，多谢大家！

主题中国美食征服英国心得体会实用四

炎黄时代，文明昭然;春秋战国，百家争鸣;秦皇汉武，世人敬仰;唐元中兴、康乾盛世;民族独立，伟大复兴……5000余年的辉煌，5000余年的积淀。在这个大国度里，有着广阔壮美的山河，有着悠久的文化传承;有着先人对世界的科技贡献，也有天材地宝，能人异士。而这个泱泱大国支撑数千年不倒的原因，就是中华民族从未断绝的民族精神……美丽的中国，历史的“中轴”上，熠熠生辉，美丽动人。

21世纪，一个崭新的中国，一个统一、和谐、富强、民主的大国，正在世界舞台上扮演者重要的角色。历史不能尽善尽美，虽然也有过伤痕累累，但是，凭借着从未断绝的民族精神，在坚持不懈的奋斗中，我们终是站起来了。

十八大中提出建设“美丽中国”，从政治、经济、军事、文化、社会多个层面，构建新中国式美丽。现在的中国美吗?毋庸置疑，美。

社会主义中国，在中国共产党的带领下走上了辉煌的舞台。从只有社会主义才能救中国，到只有社会主义才能发展中国，我们改革开放，使得中国用30余年时间就达到了5000余年都没有达到的高度。就是这短短的30余年，中国创造了一个又一个的奇迹，辉煌与美丽，都体现得淋漓尽致。

从一穷二白到现在的世界第二大经济体，仅数十年时间。在这数十年时间里，正确的政治制度，正确的指导思想，使得13亿人口的大部分人从此褪去了贫穷的帽子。我们的吃穿衣食住行，都在不断的变换，越来越多样，越来越新式，越来越科学。小康社会，最重要的就是经济力量的变化。我们不再一味的依靠外国，我们已经可以自给自足，还可以惠及其他国家。美丽的政治带来全新的发展，中国现在所体现出的美，是一种使得中国挤入大国行列的经济力量的美。

自新中国成立开始，中国就从未间断与忽视过国防科技的发展。从五六十年代的两弹一星，到深究巡天、深海潜航，中国从多个方面、多个层次巩固和壮大着国防力量。正是国防力量的提高，才使得其他国家认可了中国，认可了这个大国。新中国每一次的阅兵，都有着重大的变化。从大刀长矛，到现代化武器，是中国军事力量的蓬勃展现，是中国实力的象征，是国内和谐的保证，是国际和平的有力维护。这是令国人心生自豪的美。

中华民族拥有的灿烂文化。“中国从3世纪到13世纪曾保持了一个让西方世界望尘莫及的科学知识水平”。这就是中国辉煌文化的一个体现。我们有着博大精深的汉语言，有着各种先进的思想与创造，不管是古代还是现代，始终蓬蓬勃勃，经久不息。科技的世界里，“四大发明”，都是常被人提起的标志，还有那些鲜为人知但却推动了世界发展的科学技术，不少都来自古代的中国。交流促进了文化的发展，一如最早的丝绸之路，到隋唐之际的遣隋遣唐使，中华文明走向了世界，华夏大地成了世界向往的地方……中国之美，也在于其灿烂的文化……

现代社会，和谐也是一个重要的因素。在过去封建传统礼教下，我们所展现的一些行为是不被现在社会所认可的，因此我们在改变着。虽然曾经有过外国人瞧不起中国人，认为中国人是粗俗迂腐不化的，但我们在世界的影响和社会制度的变革中，大部分的中国人已经脱离了旧社会的封建迂腐。我们的观念在改变，我们的行为更加文明，人文关怀更加的到位，人人平等得到了最大化的实现。唯有文明的思想才能走出正确的道路。相比曾经，现在却美得多了。

我们为祖国的历史上的“美丽”而自豪，更为她现在的“美丽”而骄傲