酒店矛盾纠纷案例心得体会和方法 酒店法律纠纷案例分析(7篇)

从某件事情上得到收获以后，写一篇心得体会，记录下来，这么做可以让我们不断思考不断进步。好的心得体会对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇心得体会那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。

主题酒店矛盾纠纷案例心得体会和方法一

承包方(乙方)：××餐饮有限公司

甲方为经营××酒店，已承租了位于上海市浦东新区××广场××室房屋，并已进行了前期装修和部分开业准备工作，共投资人民币×××万元，现甲方因缺少开业所需的资金、流动资金以及在上海地区经营管理酒店的能力，该酒店目前无法开业。

甲方、乙方双方经协商一致，就甲方将该酒店交由乙方承包经营的相关事宜，特达成以下协议，以兹遵守：

一、酒店的承包

甲方同意将该酒店发包给乙方，乙方同意承包经营该酒店。

二、鉴于甲方缺少开业所需的资金及流动资金，该酒店尚不具备开业经营条件。为此，乙方同意代甲方投资人民币300万元，作为其余开业资金及经营流动资金。该投资甲方同意以承包金抵充，分期偿还乙方。

三、承包期限

承包期限为八年，自酒店全部交接之日起计算。

本协议下述所称的每年或每个承包年，均指自承包期限起计之日起连续计算12个月期间。

四、承包金额及支付

1、每年的承包金为人民币陆拾万元。

该承包金一次性包死，不因任何因素而调整。该酒店及其设施、设备、装修等，不另行计取费用。

2、支付：

前五年每年的承包金，直接抵充乙方投资，无须另行支付;以后每年的承包金，乙方应当于每个承包年期满前，一次性向甲方交纳当年的承包金人民币陆拾万元。

五、酒店的交接

本协议签订之日起×日内，甲方应当将该酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、设施设备、酒店用品等财物及财务账簿、收据、发票。

六、经营管理

1、承包期内，乙方自主经营，甲方不得干涉乙方的经营。乙方有权自主确定具体经营方式，包括在承包期间将酒店的全部或部分经营项目委托第三方经营管理。

2、承包期内，乙方负责以甲方名义开展经营活动，使用甲方的营业执照等经营手续。但酒店开业所需的卫生、消防等经营手续及其年检，由乙方负责办理，甲方应提供相关证明材料予以协助。相应的营业执照、卫生、消防等经营手续，原件由乙方保存。

3、乙方承包期间，由乙方以甲方名义选聘员工，员工工资由乙方负责。

4、乙方自建财务账簿，并负责经营中的账务管理，收据、发票等由乙方保管、使用。

5、乙方应当严格依照国家法律法规照章纳税，如发生偷漏税的，一切责任由乙方承担，如造成甲方被处罚的，由乙方赔偿甲方。

6、乙方承包期间，如须以甲方名义出具文件或需加盖甲方公章的，甲方应当予以协助。

7、乙方经营期间，乙方可根据经营需要进行装修、改造或增添设施设备或增加经营所需的其他物品。乙方的新增投资在双方承包结束时，甲方按评估值补偿乙方。

七、相关费用及责任的承担

1、乙方承包经营期间该酒店所发生的水费、电费、采暖费、排污费等费用，乙方承担。

2、乙方承包期间，该酒店所在房屋的房租由乙方负责交纳。

3、乙方经营期间自负盈亏，乙方承包经营的债务由乙方自行承担，承包经营的利润全部归乙方所有。

八、维修

酒店经营过程中，如因甲方前期装修或设施设备发生的问题，由甲方负责维修;如系正常使用发生的问题，由乙方负责维修。

在乙方正常使用的情况下，如酒店及其设施设备需进行大修或更新等，由甲方负责并承担费用。

九、本协议期满，双方可协商一致续签合同。如甲方出租或再行发包的，乙方享有同等条件下优先承租权或承包权。

十、违约责任

1、任何一方违反本合同的，均应当按《中华人民共和国合同法》承担违约责任，赔偿对方的损失。

2、承包期内，甲方不得单方解除合同。否则，甲方须赔偿乙方人民币××万元的违约金，并退还尚未偿还的乙方投资。

十一、争议的解决

双方因本协议发生争议的，应协商解决，协商不成时，任何一方可向上海市浦东新区人民法院提起诉讼。

十二、本协议的附件为本协议的组成部分，与本合同具有同等法律效力。

十三、本协议一式四份，双方各执两份，具有同等法律效力。

十四、本协议自双方签字盖章之日起生效。

甲方：××餐饮有限公司 乙方：××餐饮有限公司

代表人： 代表人：

签署日期： 年 月 日

主题酒店矛盾纠纷案例心得体会和方法二

尊敬的xxx先生：

您好！

首先十分感谢贵司长期以来选择入住xx养生酒店。并一直以来对我们xx养生酒店的支持和厚爱，感谢贵司对我们酒店所做不足之处的宽容与理解。同时也对于贵司优秀的员工给予我们所提出的意见和建议，我谨此表示最为诚挚的感谢。

在酒店的运营中，我们一直致力于努力提高客人感受。一流的硬件设施和一流的服务是任何一家四星级星级酒店所必需具备的基本元素。酒店将会对贵司所提出的建议作出严谨而细致的改进。任何一家我们最尊贵客人都是我们酒店最宝贵的财富，我们将一如既往地遵从各位的最点滴的感受，并且时刻以客人的需求作为我们不断追求的目标。

再次感谢贵司――如此尊贵的客人推荐并选择了我们xx养生酒店，对于贵司客户的光临我们深感荣幸。同时我也希望与贵司长久的合作下去，并在不久的将来还是会选择我们做为您最尊贵客人的首选酒店，并且将贵司客人在入住过程中哪怕最细小的感受及时地告诉我们，我们将非常乐意为贵司客人提供一切可以令您愉快的服务。

回首奥园养生酒店的发展历程，您——我们尊敬的客户，给予了我们无比的力量与信心；有您的关心与支持，有我们奥园养生酒店全体员工的勤奋努力，我们凭借着稳定的品牌品质、优质的服务态度、良好的社会信誉，取得了一个又一个的辉煌成绩！

我们深知：奥园养生酒店所取得的每一点进步和成功，都离不开您的关心、信任、支持和参与；您的理解和信任是我们进步的动力；您的关心和支持是我们成长的不竭源泉；您的每一次参与，每一个建议更是给予我们无穷的力量，催我们奋进向上！

在今后的岁月里，我们将一如既往给您提供稳定的品牌品质、优质的服务态度，对存在的不足之处我们将不断地改进流程和完善结构，力求为您提供优质产品、高效态度、舒适的空间和服务，真正实现互利互惠的双赢目的。

我们非常珍惜与您建立起来的长期友好合作关系，再次感谢贵司对我们的大力支持，并期望继续得到您的关照！

请再次接受我的最真诚的感谢。但愿在不久的将来，您能再来xx养生酒店感受我们酒店每一名员工提供的更为优质的服务。

在此，向您和您的家人祝愿：合家欢乐、身体健康、事业有成、万事如意！

销售总监：

20xx年x月x日

主题酒店矛盾纠纷案例心得体会和方法三

记得我们在培训室经过三天的短期培训后，经过孟老师谆谆教诲，基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容，然后就把我们分配到各个岗位，我则被分到了独一厨，待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了，曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了，不过我相信，只要认真去对待，就会有意想不到的收获!

记得我第一次服务就是婚宴，当时真的很胆小，不敢去询问客人的要求，后来学姐和主管说了，一定要放开自己心中的“怕”，主动去做，最重要的一点就是“勤”!要勤快，脑子动得快一点也就可以了，到

后来每次一有客人来吃饭，我都会主动迎上去，热情、周到地去服务，用最真诚的微笑去迎接客人，使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦，什么样的客人都会遇到，关键是要看自己怎么去对待了，我想只要用一颗真诚、上进的心，无论遇到什么样的坎坷，我都会踏过去的!

还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲，一直以来我都不敢去表达自己心中的感受，曾经简单的一次自我介绍都不敢表达，后来在大家的鼓励下我进行了演讲，当时演讲时的我真的很紧张，但当我看到同学们为我呼喊加油时，我鼓足了勇气将演讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了，因为那一刻我感觉我战胜了我自己，终于跨出了第一步，那是一个属于我自己的舞台，不管以后遇到什么样的困难，我都不会害怕了，因为我相信我自己!

在独处的这3个月，人的接触面也广了，从一生下来认识到自己的父母，上了学，认识老师、同学，而现在的我到了酒店又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等，随着更深地接触，觉得陌生人比认识的人还要多，所以说不和陌生人打交道是不可能的，人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了，要想在酒店干得好，有几点是必须要有的：

一是素质要好，有一定的文化基础，也要有一定的工作经验，工作认真，一丝不苟。二是勤奋，有条理，头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点，我想你也许就是一位优秀的初级管理者了，还有人生存于社会上，也不能太过于表现自己。其实，只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事，那就可以问心无愧了。

酒店里要学到的东西很多，比如说餐桌上的礼仪，和客人打交道，还有就是作为五星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在宴会部，接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情，看着客人入座，一些客套话，和一些敬酒方面的，都会学到一点点，还有一些比较重要的就是人与人之间的交往，就是所谓的“为人处世”，要懂得尊重人。

刚来到酒店，接触到最多的就是班级里的同学，再后来就是杨主管，有一本书叫做《不要只做我告诉你的事，请做需要做的事》，它在某种程度上给出了答案：能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多，而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情。

其实在酒店待了这么长时间，我觉得不仅要完成领导交给自己的事，还应该积极地站在领导的角度考虑问题，这样不仅解决了领导想到的问题，而且还主动帮领导想好答案或解决方案，所以说，要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。

在实习的过程中，看着那些被动的人被领导看不起，就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动，除了积极地响应和号召之外，更重要的就是结合于实践，马上实施起来，而有些人吩咐干什么就干什么，一点主见意识都没有，这样的人就永远得不到领导的重视，而且也没有多大的出息。当出现一些问题时，你自己若要有很好的意见就可以主

动提出来，不要放在心里而不说，那样就是不懂得好好把握机会，从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度，就像在酒店里，在每个领导或是同事面前话也不能太多，那样也会贬低自己的身价，凡事装个心眼，做人也许就是这样吧，也算是磨练自己。

主题酒店矛盾纠纷案例心得体会和方法四

甲方：____________

乙方：____________

依照《    》及有关法律,法规的规定,根据酒店装修工程施工的特点,双方在平等,自愿,协商一致的基础上,酒店装修工程(以下简称甲方)的有关事宜,达成如下协议:

第一条工程概况

1.1工程地点:___________________.

1.2工程内容及做法(详见附表1:酒店装修工程施工项目确认表.附表2:酒店装修工程内容和做法一览表).

1.3工程承包方式:双方商定采取下列承包方式.

(1)包工包料

1.4工程期限____天,开工日期____年____月____日,竣工日期____年____月____日.

1.5合同价款:本合同工程造价为(大写):____________元(详见附表酒店装修工程报价单).

第三条甲方的义务

4.1开工前____天,为乙方入场施工创造条件.包括:搬清室内家具,陈设或将室内不易搬动的家具,陈设归堆,遮盖,以不影响施工为原则;

4.2提供施工期间的水源,电源;

4.3负责协调施工队与酒店各部门之间的关系;

4.4施工期间乙方负责做好施工现场的保卫及消防等项工作;

4.6参与工程质量和施工进度的监督,负责材料进场,竣工验收.

第四条乙方的义务

5.1施工中严格执行安全施工操作规范,防火规定,施工规范及质量标准,按期保质完成工程;

5.2严格执行有关施工现场管理的规定,不得扰客人及污染环境;

5.3保护好原酒店内的家具和陈设,保证酒店内上,下水管道的畅通;

5.4保证施工现场的整洁,工程完工后负责清扫施工现场.

第五条工程变更

工程项目及施工方式如需变更,双方应协商一致,签定书面变更协议,同时调整相关工程费用及工期(见附表酒店装修工程变更单).

第六条工期延误

6.1对以下原因造成竣工日期延误,经乙方确认,工期相应顺延:

(1)工程量变化和设计变更;

(2)不可抗力;

(3)甲方同意工期顺延的其他情况.

6.2因乙方责任不能按期开工或无故中途停工而影响工期的,工期不顺延;因乙方原因造成工程质量存在问题的,返工费用由乙方承担,工期不顺延.

第七条质量标准

双方约定本工程施工质量标准:___________________________________________.

施工过程中双方对工程质量发生争议,由_________部门对工程质量予以认证,经认证工程质量不符合合同约定的标准,认证过程支出的相关费用由承包人承担;经认证工程质量符合合同约定的标准,认证过程支出的相关费用由发包人承担.

第八条工程验收和保修

7.1双方约定在施工过程中分下列几个阶段对工程质量进行验收:

(1)_________________________;

(2)_________________________;

(3)_________________________.

7.2工程竣工后,乙方应通知甲方验收,发包人应自接到验收通知后两天内组织验收,填写工程验收单，在工程款结清后,办理移交手续

7.3本工程自验收合格双方签之日起保修期为____月.验收合格签后,填写工程保修单。

第九条工程款支付方式

8.1双方约定按以下第____种方式支付工程款:

(1)合同生效后,甲方按下表中的约定直接向承包人支付工程款:

第一次开工日支付______元

第二次双方验收合格支付______元

8.2工程款全部结清后,乙方应向甲方开具工程收据.

第十条违约责任

9.1合同双方当事人中的任何一方因未履行合同约定或违反国家法律,法规及有关政策规定,受到罚款或给对方造成损失的均由责任方承担责任,并赔偿给对方造成的经济损失.

9.2因一方原因,造成合同无法继续履行时,该方应及时通知另一方,办理合同终止手续,并由责任方赔偿对方相应的经济损失..

9.3由于乙方原因,工程质量达不到双方约定的质量标准,乙方负责修理,工期不予顺延.

9.4由于乙方原因致使工期延误,每延误一天向对方支付违约金____元.

第十一条合同争议的解决方式

本合同在履行过程中发生的争议,由当事人双方协商解决;也可由有关部门调解;协商或调解不成的,按下列第____种方式解决:

(一)提交________仲裁委员会仲裁;

(二)依法向人民法院提起诉讼.

第十二条几项具体规定

10.1因工程施工而产生的垃圾,由乙方负责运出施工现场,并负责将垃圾运到指定的地点,

第十五条其他约定事项

_____________________________________________________________________________.

第十三条附则

11.1本合同经双方签(盖章)后生效,合同履行完毕后终止.

11.2本合同签订后工程不得转包.

11.3本合同一式____份,双方各执____份,____________部门____份.

11.4合同附件为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力.

甲方：__________乙方：__________

______年____月_____日

主题酒店矛盾纠纷案例心得体会和方法五

尊敬的领导：

您好!

自进__酒店以来，让我学到了很多知识，在此非常感谢酒店对我的细心栽培。

我是带着复杂的心情写这封辞职信的，由于您对我的信任，并且在短短的时间内获得了许多机遇和挑战。经过这半年多的时间在酒店从事迎宾工作，使我学到了很多关于迎宾的岗位知识、也积累了一定的经验。对此我深怀感激!

由于个人的原因，我不得不向酒店提出申请，并希望能于_月_日正式离职。对于由此给酒店造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼!

辞职人：___

20__年_月_日

主题酒店矛盾纠纷案例心得体会和方法六

甲方：

乙方：

甲乙双方就清远市佛冈晶都大酒店室内装修事宜经友好协商一致达成如下协议：

一、 工程名称：佛冈晶都大酒店室内装修工程

二、 工程地址：清远市佛冈晶都大酒店

三、 工程概况：晶都大酒店楼高12层，面积约6000平方米，按三星级酒店设计。一层为大堂、商务间、商场;二层为餐厅;三到八层为ktv;九到十一层为客房。

四、 承包范围：室内外装修，包设计、包施工、包工包料。

五、 工程造价：暂定1500万元。

六、 结算方式：

工程量清单的组成、编制、计价、格式、项目编码、项目名称、工程内容、计量单位和工程量计算规则按照中华人民共和国国家标准《建设工程工程量清单计价规范20xx》、《广东省建设工程计价通则20xx》及《广东省建筑与装饰工程综合定额(20xx年)》执行，工程量按实际发生计算。综合定额管理费按清远四类地区执行。材料价格执行《清远地区建设工程材料指导价格》施工期间有关价格文件。

七、 支付方式：

材料进场支付购料款的30%，其余按月进度完成的80%进行支付，工程竣工完成支付到合同价的90%，甲方自收到乙方的结算书之日起计30个工作日完成结算，60个工作日内付到时结算价的97%，余款3%在一年保修期满10日内付清。

八、 甲方责任：

1、负责解决施工及生活用水、用电、道路畅通;

2、在合同签订5个工作日内提交本项目的有关平面、立面图纸;

3、收到乙方的隐蔽验收通知书时应在4个小时内组织有关人员验收，乙方好进入下一道工序施工;如甲方超过8个小时不验收，视为甲方默认验收。

4、收到乙方的竣工验收通知书时应在3天内组织有关人员验收，乙方好移交场地给甲方经营;如甲方超过5天不验收，视为甲方默认工程竣工验收合格。;

5、按本合同约定的期限内支付乙方工程款，逾期按欠款部份计息每天3‰。

九、 乙方责任：

1. 参加有关施工图纸或技术交底说明会议或现场交底，拟定施工方案和计划交甲方审定确认。

2. 施工中严格执行安全施工规范、防火规定、施工质量规范及质量标准，按期保质完成工程。

3. 未经甲方同意或有关部门批准，不得随意拆改原建筑物结构及各种设备管线。

4. 保护好原室内的水电管线的完好，保证室内上、下水管道的通畅。

5. 对于施工过程中的有关事项(如材料的进场、隐蔽工程的验收、竣工验收等)需要甲方确认的，应当提前12小时通知。

6. 严格执行有关施工现场管理的规定，不得扰民及污染环境;保证施工现场的整洁，工程完工后负责清扫施工现场，做到工完场清。

7. 工程竣工前，未有办理移交甲方手续之前，负责对现场的设施和工程成品进行保护。

十、开工期限

1. 工程期限300 天，开工日期 20xx年8月1日，竣工日期20xx年6 月30 日。

2. 因甲方及其代理人(代表)原因(物料供应不及时、不按期支付工程款等)导致工期延误的，工期顺延。因乙方及其代理人(代表)原因导致工期延误的，工期不予顺延。

3. 因为如下因素影响而导致不能完成工作的，工期顺延，双方互不承担责任：

(1)遭遇严重影响施工的恶劣天气、停水、停电、天灾、战争、暴乱等不可抗力的;

(2)经双方同意的工程量变化和设计变更;

(3)因与甲方和乙方无关的第三方的原因造成工程延误，第三方因素包括但不限于所在地(小)区的管理机构和隔壁邻居的无理行为; (4)经甲方同意的属新材料或新工艺采用而导致的工期拖延或试验时间浪费;

(5)经甲乙双方同意工期顺延的其他情况。

十、 担保方式：

1、 签订本合同，乙方支付甲方施工保证金100万元，完成到工程进度50%时无息退回。甲方开具100万半年的银行支付保函给乙方。

十一、 责任与违约处罚

1. 施工调度、安全管理等事务由乙方负责，其他人事包括甲方均不得无理干涉。甲方擅自指挥工人或亲自进行任何操作，由此引起的损失和事故由甲方负全责。

2. 因乙方及其代理人(代表)的原因造成工期延误的，每拖延一天，应向甲方支付20xx元每天的违约金，总罚款不超过合同价的3%。

3. 因甲方及其代理人(代表)的原因造成工期延误的，应当赔偿乙方因此造成的人工费损失。

4. 甲方不能按照前述约定期限足额支付乙方工程款的，应当按照拖欠部份的工程款1‰ 每天支付乙方延期付款违约金。

5. 未办理验收手续，甲方提前使用或擅自动用工程成品而造成损失的，由甲方自行负责。

6. 因一方原因，造成合同无法继续履行时，该方应及时通知另一方，办理合同终止手续，并由责任方赔偿对方相应的经济损失。

7. 乙方在遭遇不可抗力影响施工的，应当及时采取措施避免损失扩大，并将有关情况通知甲方。否则，应当对造成的损失扩大部分承担赔偿责任。

第十二条 双方如对合同的执行发生争议，应友好协商解决：协商无效的，可提交人民法院诉讼。

第十三条 其它

1. 本合同一式捌份，双方各执肆份，自双方签字盖章之日起生效，具有同等法律效力。

2.本合同组成合同的其它有效文件

2.1. 本合同协议书;

2.2. 中标通知书;

2.3. 本合同专用条款;

2.4. 本合同通用条款;

2.5. 招标文件;

2.6. 投标书及其附件;

2.7. 标准、规范及有关技术文件;

2.8. 图纸;

2.9. 工程量清单;

2.10.工程报价单或预算书;

双方有关工程的洽商、变更等书面协议或文件视为本合同的组成部分。

3. 本合同履行完成后结清工程款自动终止。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

主题酒店矛盾纠纷案例心得体会和方法七

甲方 ：

乙方 ：

甲方酒店是向盘县养护北段承包经营，承包期限20_年于20_年3月至20_年3月至今已5年半，还剩大约7年半的时间。因原承包人转投其他项目，资金一时周转困难，现将酒店总体经营权转让。经甲、乙双方共同协商一致，达成如下协议，双方共同遵守执行。

一、 甲方经营的酒店总体现状转让经营权，转让价人民币捌佰万元。

二、 付款方式：本协议双方签订之日付总转让款的60%乙方进场之日付清全部转让款。

三、 转让前的债权债务由甲方自行清偿。

四、 原甲方已收的承包费扣除甲方已使用的部份，其于款项退还给乙方。对甲方所交承包费扣除已使用的部份由乙方补给甲方。

五、 本协一式两份、甲、乙双方各执一份，签字盖章后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日