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商业模式课后心得体会及感悟 商业模式课后心得体会及感悟总结(8篇)

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商业模式课后心得体会及感悟 商业模式课后心得体会及感悟总结(8篇)
2023-01-07 17:06:13    小编:ZTFB

体会是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧。下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

2022商业模式课后心得体会及感悟一

乙方:_________(加盟方)

第一条 合同总则

1.为了拓展_________品牌产品销售市场,甲方推出_________特许专卖计划。

2.鉴于乙方申请,甲方根据加盟计划,授予乙方专卖店或专柜特许经营权。

3.乙方自愿申请加入_________专卖店或专柜的经营,接受甲方授予的单店单柜的特许经营权并愿意成为_________特许专卖之成员。

4.甲、乙双方本着自愿,平等,诚实,信用及共同拓展市场的原则,经友好协商,签订本合同(以下简称本合同或加盟合同)以由双方共同恪守。

第二条 基本保证与要求

1.甲方确保根据双方确认的订货单向乙方供货,乙方保证只从甲方或甲方指定代理商处购进甲方品牌的产品。

2.甲乙双方严格执行_________特许专卖计划,以利于_________产品市场的健康发展。乙方保证按_________特许专卖统一的经营模式,服务质量标准向顾客提供服务,按甲方规定的产品价格定价销售。

第三条 特许经营权许可期限及合同期限

特许经营权许可期限与本合同期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,有效期

_________年。自本合同签订之日起,除非本合同已提前终止,乙方可在合同有效期满前三个月向甲方提出延长本合同的书面请求,经双方协商同意,可以延长本合同有效期。

第四条 特许经营权许可的内容、范围

1.甲方特许乙方于合同期限内在甲方认可的专卖店、专柜使用_________商标、商号,并以_________的经营模式经营_________系列产品,乙方以有偿使用方式取得上述特许经营权许可。

2.乙方获得上述特许经营权许可,须按甲方要求经营,不得超越许可范围和许可期限,未经甲方书面同意,不得将该项权利转让。

第五条 加盟费用

1.乙方于签订本合同之日起,按级市场的加盟费标准向甲方一次性支付加盟金_________元人民币。本合同从乙方向甲方付清规定的加盟金之日起生效。

2.乙方在首批进货之前向甲方交纳经营保证金_________元人民币,此款将按本合同约定返还给乙方。

第六条 专卖店地址

1.甲方特许乙方在_________省_________市(县)_________区域内开设_________专卖店。乙方自开店一月内将店面装修效果图照片(_________张)及营业执照复印件交甲方存档。

2.因地域环境或其它原因乙方希望变更第六条第一项规定的加盟店地点时,须向甲方提出书面变更申请,经甲方书面批准后才能变更。

3.乙方需要在第六条第一项规定的店址区域以外新建_________专卖店或专柜,必须经甲方同意,并与甲方签订另外的_________专卖店加盟合同。

第七条 商品的进货、换货

1.在本合同签订后的二月内,乙方须向甲方首次进货,按专卖店规模,首次进货量_________元(按进货结算价计算),第一次进货由甲方统一配货。

2.乙方经营期间商品补充由乙方根据经营情况决定,并提前一周传达至甲方。

3.甲方每次发货必须提供发货清单,发货清单装入商品箱内,乙方凭发货清单验货,如有差异(多发或少发),应在收货两天以书面形式告知甲方,否则甲方视乙方如数收到发货清单上的商品。

4.本合同有效期内,所有进货运输费用由乙方自行承担。

5.所进商品在包装完好,没有人为破损及虫蚁咬坏,并不影响第二次销售的前提下,甲方承诺100%退换(过季商品退货量另行协商)。

6.本合同有效期内,乙方收到的货物属商品质量问题的,由甲方负责全额退货(属乙方或第三方造成的人为残次商品除外)。

7.合同有效期内,乙方可向甲方提出换货要求:非过季商品和不影响第二次销售的商品,可在进货后的二月内按此商品当批进货量的30%换货。每次换货前需提供换货明细单,其运费由乙方自行承担。

8.乙方连续两个月内未进货,需向甲方书面报告说明,乙方未提出书面报告,甲方可视为乙方单方自行退出加盟,甲方有权单方面终止本合同。

第九条 货款结算

1.货款结算方式:现金价结算,代销价结算二种方式。

a.现金价结算:建议乙方以现金价结算方式配货,可享有更大的利润空间。乙方按专卖店规模一次性支付货款现金或汇入甲方帐户,甲方收到货款后进行商品配送。

b.代销价结算:如乙方第一次进货不采纳现金价结算方式,则按代销价结算(代销结算价高于现金结算价20%左右),由甲方代垫货款按乙方专卖店规模进行开业前一次性统一配货;为确保诚信,共求发展,以代销价结算方式的乙方需在甲方配货前一周预付甲方货款总额60%的货款保证金,40%的余款在第二次进货时或售后结清(第二次及以后进货时可选择继续按代销价结算或改为现金价结算,由乙方自定。)

2.本协议采纳的货款结算方式是:□现金价结算;□代销价结算,货款保证金_________元;

3.终止结算:经营合同到期后,如乙方终止_________经营,在商品保存完好无缺损的前提下,剩余商品可退回甲方,甲方将乙方剩余商品货款退还乙方。

第十条 销售奖励

1.当乙方商品销售额累计达到进货量_________元时,甲方向乙方返利货款_________%;当乙方商品销售额累计达到进货量_________元时,原_________元以上部分,甲方向乙方返利货款_________%;当乙方商品销售额累计达到进货量_________元时,原_________元以上部分,甲方向乙方返利货款_________%。

2.返利方式:价值等同的_________品牌货品或现金。

第十一条 甲方的权利和义务

1.为确保专卖经营体系的统一性和产品服务质量的一致性,甲方或甲方的授权代理人,有权对乙方的经营活动进行监督(审查乙方履行本合同的表现及商店整体形象和服务质量)。

2.乙方违反本加盟合同规定,侵犯甲方合法权益,甲方有权提出更正或单方终止本合同。

3.甲方需向乙方提供乙方开店的授权文书、证牌、店柜装修方案及指定的专卖店形象经营用品和促销品。

4.甲方提供乙方经营的指导及相关技术支持。

第十二条 乙方的权利和义务

1.乙方可自行在本区域内开设新店,但须申报甲方,甲方根据乙方当地市场,店面和乙方的经营状况而审批(甲方不另收取加盟费)。

2.乙方在本合同规定的权利的责任范围内,自行投资、自负盈亏、自聘员工,自行经营和管理。

3.本合同有效期内,乙方必须销售_________品牌的产品且严格按照甲方制定的价格标准销售。

4.乙方应按甲方制定的装修标准和要求进行店面装修,费用由乙方承担(门头由甲方统一设计)。

5.乙方需作有关_________的产品、商标、商号对外广告时,广告资料内容须经甲方审核同意。

6.乙方享有优先取得乙方所在地区的_________品牌的代理权利。

第十三条 商标的现有权和使用权

1.所有带有表示_________或与_________有关的标记均属甲方所有,在未经甲方事先书面许可,乙方不得注册甲方任何标记,亦不得将甲方标记用于本合同之外的任何活动。

2.乙方只可在加盟店或专柜内使用_________公司的商标,服务标志及表示这些标志的标签或招牌。

3.乙方在甲方授权范围内使用_________商标及服务标志且必须按甲方提供之原样使用,不得自行对其进行任何改变。

第十四条 合同解除及终止

1.本合同期满时,乙方可提前一个月提出续约要求,双方在正常履行本合同的前提下续订该项经营合同,乙方未提出续约要求则视为本合同期满而自动终止。

2.本合同有效期内,双方一致同意提前终止本合同并达成一致书面协议,则本合同可依协议提前终止。

3.乙方有下列行为之一,甲方有权单方提前解除本合同。

a.乙方仿冒、滥用_________商标。

b.乙方在专卖店内自行销售_________产品以外的其它产品甚至假冒伪劣产品而影响甲方声誉。

c.乙方违反本合同,侵犯甲方合法权益,破坏加盟体系。

4.本合同终止或解除时,乙方不得继续使用_________商标,拆除乙方原所有带有_________的商号、标识、商标、服务标志等一切含甲方标识的装饰用具、店面装修、灯箱、宣传品等。

第十五条 违约责任

1.乙方自愿申请加入_________公司_________加盟店,一旦经甲方审核批准后不得随意退出,如果申请退出,甲方不负责退货,并自动取消其所有一切待遇。

2.如因产品质量问题所产生的责任(不包括中途运输问题),由甲方负责。

3.如果由于乙方夸大产品功效的宣传,给消费者造成损失,由乙方自行承担责任,与甲方无关。

第十六条 声明及保证

甲方:

1.甲方为一家依法设立并合法存续的企业,有权签署并有能力履行本合同。

2.甲方签署和履行本合同所需的一切手续均已办妥并合法有效。

3.在签署本合同时,任何法院、仲裁机构、行政机关或监管机构均未作出任何足以对甲方履行本合同产生重大不利影响的判决、裁定、裁决或具体行政行为。

4.甲方为签署本合同所需的内部授权程序均已完成,本合同的签署人是甲方的法定代表人或授权代表人。本合同生效后即对合同双方具有法律约束力。

乙方:

1.乙方为一家依法设立并合法存续的企业,有权签署并有能力履行本合同。

2.乙方签署和履行本合同所需的一切手续均已办妥并合法有效。

3.在签署本合同时,任何法院、仲裁机构、行政机关或监管机构均未作出任何足以对乙方履行本合同产生重大不利影响的判决、裁定、裁决或具体行政行为。

4.乙方为签署本合同所需的内部授权程序均已完成,本合同的签署人是乙方的法定代表人或授权代表人。本合同生效后即对合同双方具有法律约束力。

第十七条 保密

双方保证对从另一方取得且无法自公开渠道获得的商业秘密(技术信息、经营信息及其他商业秘密)予以保密。未经该商业秘密的原提供方同意,一方不得向任何第三方泄露该商业秘密的全部或部分内容。但法律、法规另有规定或双方另有约定的除外。保密期限为_________年。

一方违反上述保密义务的,应承担相应的违约责任并赔偿由此造成的损失。

第十八条 不可抗力

本合同所称不可抗力是指不能预见、不能克服、不能避免并对一方当事人造成重大影响的客观事件,包括但不限于自然灾害如洪水、地震、火灾和风暴等以及社会事件如战争、动乱、政府行为等。

如因不可抗力事件的发生导致合同无法履行时,遇不可抗力的一方应立即将事故情况书面告知另一方,并应在_________天内,提供事故详情及合同不能履行或者需要延期履行的书面资料,双方认可后协商终止合同或暂时延迟合同的履行。

第十九条 通知

1.根据本合同需要发出的全部通知以及双方的文件往来及与本合同有关的通知和要求等,必须用书面形式,可采用_________(书信、传真、电报、当面送交等方式)传递。以上方式无法送达的,方可采取公告送达的方式。

2.各方通讯地址如下:_________。

3.一方变更通知或通讯地址,应自变更之日起_________日内,以书面形式通知对方;否则,由未通知方承担由此而引起的相应责任。 第二十条 争议的处理

1.本合同受_________国法律管辖并按其进行解释。

2.本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决,也可由有关部门调解;协商或调解不成的,按下列第_________种方式解决:

a.提交_________仲裁委员会仲裁;

b.依法向人民法院起诉。

第二十一条 解释

本合同的理解与解释应依据合同目的和文本原义进行,本合同的标题仅是为了阅读方便而设,不应影响本合同的解释。

第二十二条 补充与附件

本合同未尽事宜,依照有关法律、法规执行,法律、法规未作规定的,甲乙双方可以达成书面补充协议。本合同的附件和补充协议均为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等的法律效力。

第二十三条 合同效力

本合同自双方或双方法定代表人或其授权代表人签字并加盖公章之日起生效。本合同正本一式_________份,双方各执_________份,具有同等法律效力;合同副本_________份,送_________留存一份。

甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):_________

授权代表人(签字):_________ 授权代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

签订地点:_________ 签订地点:_________

2022商业模式课后心得体会及感悟二

商业秘密保密协议书

本协议书由以下双方于年月日签署并生效。

1.(以下简称“甲方”);

经营地址为:

邮政编码:

2.(以下简称“乙方”);

经营地址为:;

邮政编码:;

鉴于:

1.甲方与乙方进行技术及业务合作事宜,双方将以书面或口头形式要求对方提供,并将拥有或已经拥有对方某些非公开的、保密的、专业的信息和数据;

2.双方愿以本协议规定对本协议项下的保密信息承担保密义务。

为此,双方达成协议如下:

第一条定义

保密信息:指提供方向接受方提供的,属于提供方或其股东及其他关联公司所有或专有的,或提供方负有保密义务的有关第三方的下列资料及所有在信息载体上明确标示“保密”的材料和信息。需保密材料包括但不限于:集成电路设计版图数据、业务记录和计划、贸易机密、技术资料、产品项目、产品设计信息、价格结构、成本等非公开的、保密的或专业的信息和数据。

第二条保密信息不包括以下信息:

1.在接受保密信息之时,接受方已经通过其他来源获悉的、无保密限制信息;

2.一方通过合法行为获悉已经或即将公诸于众的信息;

3.根据政府要求、命令和司法条例所披露的信息。

第三条接受方在接受保密信息后,必须承担以下义务:

1.对保密信息谨慎、妥善持有,并严格保密,没有提供方事先书面同意,不得向任何第三方披露;

2.接受方仅可为双方合作之必需,将保密信息披露给其指定的第三方公司,并且该公司应首先以书面形式承诺保守该保密信息;

3.接受方仅可为双方合作业务之必需,将保密信息披露给其直接或间接参与合作事项的管理人员、职员、顾问和其他雇员(统称“有关人员”),但应保证该类有关人员对保密信息严格保密;

4.若具有权力的法庭或其他司法、行政、立法机构要求乙方披露保密信息,接受方将(1)立即通知提供方此类要求;(2)若接受方按上述要求必须提供保密信息,接受方将配合提供方采取合法及合理的措施,要求所提供的保密信息能得到保密的待遇;

5.若接受方或有关人员违反本协议的保密义务,接受方须承担相应责任,并赔偿提供方由此造成的损失。

第四条没有得到另一方的书面同意,任何一方不得将其在本协议书项下的权利和义务转让给第三方。

第五条双方同意,本协议生效后,如国家颁布有关产权资料的出口、再出口的法律法规与管理条例,双方有义务遵守这些法律法规与管理条例。

第六条本协议的各部分构成完整的保密协议,并取代双方此前任何有关本协议所述事项的理解或协议。未经他方书面同意,本协议不得变更或修改。

第七条双方承认并同意,除提供方以书面形式明确表达外,提供方向接受方披露保密信息并不构成提供方向接受方转让或授予接受方享有提供方对其商标、专利、技术秘密或其他知识产权拥有的利益,亦不构成向接受方转让或其他知识产权等有关利益。

第八条本协议接受中国法律管辖并按中国法律解释。对因本协议项下各方的权利和义务而发生的有关的任何争议,双方应首先协商解决,如无法通过协商解决,则应在苏州仲裁解决。

第九条本保密协议自双方授权代表签署之日起生效,且在双方合作期间和合作结束完成之后两年内持续有效。

第十条本协议一式二份,具有同等效力,双方各持一份。

甲方:

________________________(授权代表)

乙方:________________________________

________________________(授权代表)

2022商业模式课后心得体会及感悟三

快餐店名称:___

公司经营人员介绍:___,___,___,___

一:公司概述:

本店主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约为五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然北方小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

二:快餐店概况

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为___快餐店,是合资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2.___快餐店位于南大街商业步行街,开创期是一家小档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3、聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

三、经营目标

1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

四、市场分析

1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:

___快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。__快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

五、经营计划

1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5.经营时间:早—晚。

6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源

人事计划安排如下:

___———收银员

___———前期宣传、服务员

___———厨师

___———采购员、送货员

六、销售计划

1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

七、财务计划

对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

八、附录

附录1 法律要求

为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。

食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。

(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。。

(四)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。

(五)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。

(六)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。

(七)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

(八)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

2022商业模式课后心得体会及感悟四

1.幼儿园商业计划书执行总结

幼儿园商业计划书执行总结是对整个商业计划的简单描述。幼儿园概述、目标市场的描述和预测、产品和服务、竞争优势与竞争策略、盈利能力预测、团队概述、财务预测等。通过看执行总结,投资者应该能够了解整个计划的大体情况,以便决定是否要阅读计划的完整内容。没有兴趣的投资者看完执行总结以后就可以放弃进一步的接触。因此执行总结是整个商业计划非常关键的部分,除了简洁地描述整个计划之外,应该尽量突出商业计划中最吸引人的卖点,尽可能引起投资者的兴趣。执行总结一般不应该超过两页,以免引起阅读者的反感。

2.幼儿园概况

这一部分要介绍幼儿园的主营产业,产品和服务,幼儿园的竞争优势以及成立地点时间,所处阶段等基本情况,还可以进一步阐述幼儿园的经营宗旨、经营目标、价值观和远景规划等基本的问题,让读者清楚幼儿园的经营理念。

3.产品或服务

介绍幼儿园的产品或服务,描述产品和服务的用途和优点,有关的专利,著作权,政府批文等。本部分应该着重分析本幼儿园的产品或服务所具有的与众不同的特点和市场定位,让投资者确信幼儿园所提供的产品或服务具有强劲的吸引力,在投放市场以后可以迅速占领市场份额。另外,对于技术性幼儿园而言最好把幼儿园的研发能力进行一定的描述,证明幼儿园具有持续发展的能力。因为投资者投资的期限可能比较长,他必须相信幼儿园具有持续的发展和变革的能力来应付市场的变化,才会作出长期投资的决定。

4.市场状况

清晰地描述行业市场的状况是成功的商业计划的关键要素之一。因为风险投资者通常在寻觅的是一些市场前景广阔、难以复制的的商业计划。本部分必须对幼儿园的市场定位、市场容量、竞争和各自的竞争优势、估计的市场份额和销售额、市场发展的走势进行清晰的描述,尽可能引用行业的数据进行表述。必须对市场进行细分,因为随着分工的深入,单一的产品不可能占领一个完全的市场,因此在撰写商业计划的时候不可以笼统地描述幼儿园的市场定位。

5.竞争情况及市场营销

分析现有和将来的竞争对手,他们的优势和劣势,以及相应的本幼儿园的优势和战胜竞争对手的方法,对目标市场作出营销计划,包括产品或服务的定价和分销,广告和提升、规划和开发计划、开发状态和目标、困难和风险等等。竞争对手的状况对于新进企业在行业竞争中的成败是至关重要的,对手在规模、技术领先性和研发、管理能力上的优势可能使得后来者进入的强大障碍,勉强的进入可能会以失败告终。因此,在本部分要尽可能分析竞争对手的实力,确信本幼儿园在未来的竞争中可以找到立足之地。

6.管理团队

对幼儿园的重要人物进行介绍,包括他们的职务,工作经验,受教育程度等。幼儿园的全职员工,兼职员工人数,哪些职务空缺。优秀的管理团队通常也是风险投资者评估项目最关键的因素,因为一个一流的商业创意没有一流的团队进行运作往往也不会取得成功,而且往往是团队比创意更加重要。对于团队的介绍重点在于通过人员以往的成功经历突出他们的企业家精神和出色的管理能力,注意团队成员之间的分工和互补。一个有人格魅力的管理团队更容易获得投资者的青睐。

7.财务预测

幼儿园目前的财务报表,今后几年年的财务报表预测,主要是盈利预测和现金流量,投资的退出方式。财务预测必须预测到幼儿园的盈亏平衡年度以后,告诉投资者幼儿园大概的盈利时间。财务预测要尽可能的以现实为依据,主要集中在近两年的预测。

8.资本结构

幼儿园目前及未来资金筹集和使用情况,幼儿园融资方式,融资前后的资本结构表。

9.幼儿园商业计划书附录

支持上述信息的资料:管理层简历,技术资料、销售手册,产品图纸、媒体对本幼儿园的报道等,以及其他需要介绍说明的地方。

2022商业模式课后心得体会及感悟五

商业代理合同(独家代理并销售)

__年__月__日,以________先生为代表________

公司(以下简称甲方),以_________先生为代表__________

公司(以下简称乙方)签订本合同。

甲方愿意指定乙方在______地区为独家代理并销售甲方12v-400zc型主机零配件。

双方同意如下条件:

1.甲方指定乙方为甲方在_________地区销售12v-400zc型主机零配件的独家代理。

2.甲方供给乙方12v-400zc型主机零配件的成品,由乙方包装并标贴与原样相同的商标和标签。

3.乙方每月销售不少于____套/箱。

4.若乙方6个月不能销售双方同意的数量,本合同在任何时候可予以作废。

5.本合同有效期内,甲方未经乙方同意前,不得指派另一家公司或工厂在_____________地区销售12v-400zc型主机零配件。

6.若乙方每月销售量达到规定的数量,乙方有权永久担任代理。

7.广告费由乙方负担。

8.经双方同意后,本合同自签字之日起生效。

9.本合同用中英文签署,一式两份,双方各执一份。如中文本与英文本发生异议时,以英文本为凭。

10.本合同遇有修改,需经双方同意。

甲方:_____________乙方:_____________

时间:__________________________

2022商业模式课后心得体会及感悟六

甲方:

乙方:

丙方:

甲乙双方经友好协商,就店铺转让达成下列协议,并共同遵守:

第一条甲方于20_年_月30日前将位于________________店铺(三层)转让给乙方使用。

第二条该店铺产权人为丙。丙与甲方签订了租赁合同,租期到__________,月租为__________人民币。店铺交给乙方后,乙同意代替甲向丙履行该租赁合同,每月交纳租金及该合同约定由甲交纳的水电费等各项费用,该合同期满后由乙领回甲交纳的'押金,该押金归乙方所有。

第三条店铺现有装修,装饰,设备(包括)全部无偿归乙方使用,租赁期满后不动产归丙所有,动产无偿归乙方(动产与不动产的划分按租赁合同执行)

第四条乙方在__________前一次性向甲方支付顶手费(转让费)共计人民币大写__________整(小写:__________元),上述费用已包括甲方交给丙方再转付乙方的押金,第三条所述的装修装饰设备及其他相关费用。甲方不得再向乙方索取任何其他费用。

第五条该店铺的营业执照由乙方办理,经营范围为茶叶或茶具,相关费用及由乙方经营引起的债权债务全部由乙方负责,与甲方无关。乙方接手经营前该店铺所欠一切债务由甲方负责偿还,与乙方无关。

第六条乙方逾期交付转让金,除甲方交铺日期相应顺延外,乙方每日向甲方支付转让费的__________的违约金,逾期30日的,甲方有权解除合同,乙方按转让费的__________向甲方支付违约金。甲方应保证丙同意甲转让店铺,如由于甲方原因导致丙或甲自己中途收回店铺,按甲不按时交付店铺承担违约职责。

第七条遇国家征用拆迁店铺,有关补偿归乙方。

第八条本合同一式二份,自签字之日起生效。

甲方:年月日

乙方:年月日

丙方(签字)年月日

商业店铺商铺转让合同3

立契约书人赵钱即兴国商行(以下简称甲方)孙李(以下简称乙方),双方兹就营业转让事宜,订立本契约,条件如下:

一、转让标的:甲方愿将独资设立,坐落_市_路_号的兴国商行,转让予乙方经营。

二、本件转让价格及其计算标准:

(一)兴国商行全部生财器具,存货作价为人民币_万元。生财器具及存货另列清册交分别标明价格。

(二)上列生财器具,存货经盘点如有增减变化数量,则依清册所记载价格,增减给付现金。

(三)甲方应收未收款约计_万元(详移交清册),悉数由乙方承受,不另计价。惟乙方应承受甲方对外所欠一切债务(详移交清册)。

三、付款办法:于签订本契约的同时,乙方交付甲方_万元;其余款于点交完讫之日一次付清。

四、点交日期及地点:双方订定__年_月_日为点交日期,并定于商行现场为点交地点。

五、特约事项:

(一)本件点交以前,所有甲方对外所欠一切债务,概由乙方承受教育,并由乙方将营业承受承担债务的情况通知各债权人。点交前所积欠一切税捐、水电费用、房租、员工薪资亦同。

(二)商号名称或延用原名称,或变更名称,悉依乙方自便,甲方不得置同。甲方并应协同乙方办理商号变更登记手续,不得借故推辞。

(三)商号现承租坐落_市_路_号的租赁权,由甲方让与乙方,并由甲方负责出租人与乙方办理续租_年,与乙方另行换立租约,如出租人不允许续租或要求增加租金或提出其他条件,致乙方受害时,甲方应负赔偿责任。

六、违约处罚:任何一方违反本契所列各条情形之一,即视违约论,对方有权解除契约。如系乙方违约,愿将已付款项,任由甲方没收;若系甲方违约,则应按所收的款项加倍返还以为违约处罚。若有其它损害,仍得请求赔偿。

七、甲乙双方应各觅保证人,对甲乙双方的违约对他方应负赔偿责任,愿各负连带赔偿之责,并均抛弃先诉抗辩权。

八、本契约一式四份,由甲乙双方及保证人各执一份为凭。

甲方:赵钱

保证人:

乙方:孙李

保证人:

__年_月_日

2022商业模式课后心得体会及感悟七

调研时间:20xx年5月12日

调研地点:济南泉乐坊泉城路各专卖店贵和商厦

调研内容:考察各专卖店(服装店、鞋店、包店、珠宝店等)的空间设计

调研方式:实地考察

调研目的:通过对各种类型的专卖店的观察,并对具体的案例进行分析,增加关于商业空间设计的知识,进一步了解并认识到应该注意的问题,在以后的设计中提供借鉴与帮助。前言:专卖店设计的主要目标是吸引各种类型的过往顾客停下脚步,仔细观望,并吸引他们进店购买。一个专卖店空间设计的成功与否将决定其商品销量与盈利的多少,一个好的专卖店设计有助于维护品牌形象,可以促进商品的销售。

商品千差万别,商店各不相同,不同的消费群体的购买需求也不同,因此在对专卖店进行设计之前,首先必须考虑清楚顾客群的情况。比如童装专卖店的设计应该显得活泼而自由,符合儿童的审美需求;而像珠宝店的设计应尽量高贵、大气,营造一种华丽的空间氛围。当然,专卖店空间设计的主要目的是为了把商品最佳的一面展现出来,要做到这一点就必须结合运用情调、功能性和富于魅力的设计,做到人性化设计。

下面将主要从两方面对专卖店的空间设计进行简单的调查分析(由于条件限制,此次调查还不够完善,存在许多不足之处,但也从中学到了很多):

一、功能性。

我们都很清楚一个专卖店成立的主要目的是为了销售商品,从而取得盈利,对专卖店的设计是为了更好的将商品推销出去,从而获得更大的利润。只有最大限度的利用好有限的空间,将商品以最佳的状态的展现给消费者,才能够获得理想的效果,吸引消费者。

进入一个专卖店,不知你是否会有这样的感觉:面对这么多五颜六色的商品,不知应该选择哪一件,不知是该向左走,还是向右走,是向前还是离开?运用好商品的关联作用是一切活动的开始。它指的是哪种类型的商品可以摆放在一起展示给顾客,如长短袜可以和内衣一起摆放,水壶可以和烤箱摆在一起,水果可以和蔬菜摆在一起,这样做的目的是为了最大限度的利用货架与通道组成的营业空间引导顾客更加快捷而高效的浏览到商品。通过摆放互相有共同之处的商品,不至于让顾客眼花缭乱,还可能让顾客选中本来没想要买的商品。如图一(贵和商厦服饰专卖店)上衣、裙子、鞋子搭配在一起共同放在同一展台上,是一种平面化的效果,但再加上一旁的模特将衣服的立体效果很好的展现出来,既有平面的展示又有立体的展示,二者相结合,搭配的和谐舒适,让人全面的感受到不同的效果,从而引起购买的欲望。

在商品的摆放上,尽可能的按照一定的形式或规律来摆放,比如同一色系的放在一起,垂直布图一置或者是对称布置,既显得规整,又具有形式美感,而且不显得杂乱。如图二(卡哇伊服装专卖店)所示,以黑白色调为主的服装被放在同一区域,单纯的黑色调与白色调没有被强硬的分隔开,而是二者之间互相穿插,但却并不显得凌乱,反而有一种秩序美感,让顾客一目了然,很容易选择自己所需要的商品。

其次是通道的设计,要尽可能的宽敞、笔直,尽量少拐角,以免太过狭窄而导图二致人流不畅。有很多通道在外观上都设计成不同于其他地面的风格,采用不同的颜色或者不同的材料,这样在一定程度上能够有序的引导顾客进行游览,但也有一些消费者潜意识里不喜欢被拘束,而喜欢自由行走自由浏览。所以我们应该依靠巧妙的设置货柜来吸引顾客自由的穿行。

当一个逛了一整天街的消费者,进入一个专卖店时,这时她最需要的就是一张沙发或者一把椅子,能够供她休息。因此,店内的休息设施是不能忽视的,如果将它们按照一定的形式进行组合,也会营造出很有价值的营业空间,既达到了供消费者休息的功用,又取得了一定的设计美感。如图三(卡哇伊店内休息区的设计)椅子的摆放与模特之间距离太小,二者紧挨着,这样就使得消费者只能看而不能坐,因为他们会有一种感觉,坐下会不会将一旁的模特碰倒,这使得他们小心翼翼而不敢坐。

对于服装专卖店来说,试衣间是一个很重要的因素,顾客买衣服的决定大多是在试衣间里做出的,现在有很多专卖店的试衣间很随便,里面堆满了杂物,甚至有的将货仓作为试衣间,这不但影响顾客试衣服的心情,更重要的是也很影响销售。你试想:当你走进试衣间,踏上软软的地毯,关上精致的门,试穿后还有个梳妆台可以让你梳一下凌乱的头发,或者还可以喷一下精致的香水,你是否感觉自己是公主?这种美好的感觉会让消费者感到心情舒畅,便情不自禁的购买本商品。

二、空间氛围的营造。

随着现代生活水平的提高与人们消费水平、消费观念的提升,人们对专卖店的空间设计的要求也越来越高,消费的不仅仅是单一的商品,同时也需要身心上的愉悦。

专卖店从它的橱窗设计到室内的空间设计,其本质都是在营造一种空间氛围,让消费者能够真实的体会到该商品给他带来的美好的感觉。(下面主要以橱窗为例进行分析)

如果把一个专卖店看作一本杂志,那么橱窗就是这本杂志的封面。毫无疑问,引人注目充满创意的橱窗能够起到促销的作用,精心布置的橱窗不仅能够把消费者引入店内,而且还强化了商品的品牌形象,它既是一种广告手段,又让顾客深入了解店内商品的情况。如图四(贵和商厦门前的手表展示橱窗),大幅图片作为背景,成为橱窗的主导,也构成陈列中实际尺寸的补充,放在图片之前的手表与图片中很绅士的男士相呼应,图四

显得沉稳、高贵、典雅,仿佛手表与图片不是分离的,而是融合为一体,很形象生动。放置手表的立台高低错落,很有秩序感,同时透明的立台中间发出灯光,虽然光比较微弱但却已经足够将手表的质感表现出来。

设计橱窗时,首先应明确所要陈列的商品中蕴含的主题与精神,然后赋予其一种理念,因为只有独特的理念才能让设计中与众不同的东西呈现出来。但最终橱窗的主题要能够反映或支持店内销售的商品。橱窗的设计可以运用一系列的色彩、形体、肌理、灯光等,在瞬间抓住消费者的注意力,同时又要具备必要的细节与情节,可以让消费者停留更长的时间。橱窗的设计可以创作“戏剧”,倾诉“故事”,可以表现的活泼自然,可以营造浪漫温馨的气氛,也可以制造诱惑,激发人们的购买欲望。如图五所示(贵和商厦服饰专卖店橱窗),几根简简单单的绿竹就将整个画面的气氛表达出来了,而无需其他多余的语言,给人一种清爽、凉快的感觉;加之顶部的灯光由上而下射下来,打在模特与地面的不同位置,仿佛大自然的光芒稀稀疏疏的从竹林的缝隙中穿过,显得那么自然而又有亲和力,人们很自然的就知道该店是夏季服装专卖店。

运用色彩能够创造戏剧性的效果与氛围,但这并不意味着色彩使用的越多,所制造出的效果就会越好,相反,最好的橱窗用色设计方案是使用单色,比如以蓝调为基础的橱窗,能增添情感意义,被认为是寒冷的、悲伤的,而红色则给人以兴奋、激动、热情的感觉。不同的色彩会使人产生不同的感觉,也会使形体产生不同的效果。如图六所示,整个橱窗以黄色为基调,营造了一种积极向上的感觉,表现出青年人的健康与活力。背景中的线条有序的排列着,并不显得杂乱,背景墙的处理也恰到好处,采用规整的平行线的处理手法,很有秩序感,正好与立体的线条形成对比,加上顶部灯光的照射,使得线条有一种跳跃的感觉,与主题搭配的很和谐。(在店内空间设计中,色彩也是一种很好的分割空间的方法。)

照明设计首先是为了满足消费者观看商品的需要,提供舒适的视觉环境,其次是运用照明手段渲染气氛,创造特定的艺术氛围。

1、合理的照明能充分显示商品的真实感。如果照度太低或是过高,顾客的视觉都会产生不舒适的感觉,也会使顾客在购物过程中,不能清晰或真实地看到商品,这会给顾客选购商品带来不便,容易让顾客产生不舒适的感受;

2、合理的照明能充分显示商品新鲜感。很多人在百货店购买皮鞋时,有过这样的感受:那些摆放在有灯光下的皮鞋,显得非常新;相反,那些摆放在没有灯光区域的鞋子,就感觉缺少光泽,好像是旧鞋。同样的道理,那些有重点照明的服装,给人非常崭新的感觉,反之则给人感觉灰暗。因此,设计专卖店的光环境时,灯光与商品的呼应非常重要,要尽可能地把光线集中到商品上;

3、合理的照明能充分显示商品的高级感。任何商品在某个特定的光线下,都能体现出特殊的艺术美感,商品高档高级,主要是通过特定的光线来体现,这种特定光线的实现,需要有相应的灯光。如图七所示,几盏聚光灯直接指向模特衣架,所有的光线都集中在模特身上,焦点聚集在模特的头部,而周围的环境处于较暗的状态中,形成鲜明的对比,不但突显出模特真实的表情与她们优美的姿态,而且营造出一种很神秘的空间氛围,很吸引人们的目光。另外,橱窗空间环境的布置,拱形的窗洞与纱质窗帘的运用,营造出一种高贵华丽的空间气氛,使人很向往。

店内空间设计与橱窗设计大同小异,要营造一种空间氛围,也需要色彩、灯光、形体、道具等的搭配。另外,大多数专卖店往往会在室内添加背景音乐,它有助于消除不想要的声音,同时又能配合工作人员的工作。但是,这种音乐如果掌握不好,声音过高,会令人反感;声音过低,则不起作用。比如,有些专卖店为了提高宣传而在店内放一些很热情很兴奋的歌曲,甚至听不到对方讲话的声音,这不但没有起到作用反而让人们觉得烦躁,只想快点离开这个地方。因此,音乐的响度一定要与专卖店力求营造的店内环境相适应。

总结:现在的专卖店空间设计越来越人性化,也越来越注重环境与氛围的营造,不但考虑到消费者的购物需求,还考虑到消费者的审美需求与精神需求,最大限度的给消费者营造一个

舒适的购物环境。

体会:考察了这么多不同种类的专卖店,每走进一个专卖店给我的感觉就不同,不同品牌有着自己的设计风格。像阿迪达斯、耐克、安踏等专卖店,当第一脚踏进去时,就会有强烈的感觉——运动的感觉,虽然它没有做过多的装饰,也没有多余的装饰物,仅仅靠它的商品简简单单的陈列就营造出一种运动的感觉,再加上灯光的效果,将这种氛围渲染的更加强烈。所以,一个专卖店的空间设计不需要很多的附加装饰物,其本身的商品就是一种很好的装饰,将商品进行不同的陈列摆放,对其稍加设计便可营造出理想的效果;灯光的选择也很重要,不同的光源打在物品上会出现不同的效果,如日光灯、钨丝灯、白炽灯、卤素灯、霓虹灯、金属卤化灯等等,应根据需要选择适当的灯具,以配合店内的整体设计。

2022商业模式课后心得体会及感悟八

一、项目名称

绿色特色餐饮

二、创业目标

发展以“巴味”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。

三、市场分析目前餐厅的现状

1、品牌餐厅:陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。

3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗——巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化——菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

四、市场调研

必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。

选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、

视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米,选址时由餐饮咨询顾问负责

五、餐饮特色

以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系,宣扬巴渝绿色饮食文化,菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱,做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸,最后运用特色婚宴(略)和特色寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。

六、目标市场的定位

中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。

七、市场策略

产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的_十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。

八、餐厅设计

1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。

2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。

3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。

4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)

5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。

6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。

7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。

8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。

9、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。

10、门匾采用木制招牌(烫金字)。

11、门旁或前厅设有“___序或赋”。

12、嘉宾留座牌全部用木刻。

13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌),大厅挂有本店特色菜的出处典故。

14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。

15、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。

九、投资费用预算(按20__平方米)

1、 装修:130万

2、 厨房设备:30万

3、 照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台:80万

4、 餐厅用具:30万

5、 前期广告费、开业庆典:15万

6、 流动资金:50万总共资金准备:350万(含不可预见费)另加房租50万共计400万

十、人员配置

1、 厨房:50人

2、 楼面(含后勤):70人

总经理:负责整个酒楼的经营

大堂经理:协助总经理,负责楼面的管理工作

销售经理:协助总经理,负责酒楼的销售

工作主任:负责楼面的片区管理

工作部长:协助主任做好各再分片的细化工作

营养点菜员:专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜

营销员:负责酒楼的销售导引回访工作

服务员:执行为客人的服务工作

迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座

传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席

泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆

库管员:负责库房物品的管理和收发工作

收银员:负责每天客人用餐的结算工作

吧员:负责酒水的发放和果盘制作

洁净员:负责整个餐厅的清洁工作

采购员:负责整个酒楼物品的采买工作

美工:负责整个酒楼的宣传工作

维修工:负责整个酒楼设备的正常运转(含厨房设备)

办公室主任:负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作

稽核:负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作

质检监察员:负责全酒楼各部门各岗位的行为规范.仪容仪表、质量监察等工作

财务部:负责酒楼所有帐目的处理工作

十一、盈亏预测

1、如果按每人均40元,每日500人次,月营业额为60万,费用控制在18万,综合毛利按50%计算,每月可盈利12万元,每年利润为:144万,收回投资期为:3年

2、如果按每人均40元,每日700人次。月营业额为80万,费用控制在24万,综合毛利按50%计算,每月可盈利16万元,每年利润为:190万,收回投资期为:2年

3、如果按每月营业额为100万,费用控制在30万,综合毛利按50%计算,每月可盈利 20万元,每年利润为:240万,收回投资期为:1年半

4、如果按每人均40元,每日1000人次,月营业额为120万,费用控制在36万,综合毛利按50%计算,每月可盈利24万元,每年利润为:280万,收回投资期为:1年多一点为了缩短投资收回时间,应在装修上力求节约,降低费用,企业实行十常管理法(费用比其它餐饮要节约到5%-20%的成本)但不能脱离策划太远,否则又无法做到期望销售额。

十二、装修

1、实行公开招标

2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍

3、公司派专人监督装修,并随时与装修方探讨设计方案

4、装修时间不得超过3个月(年底前必须开业)

十三、员工招募

1、提前两个月开始招聘工作

2、提前一个月开始员工岗前培训

3、开业前十天开始上岗(做清洁)

十四、广告策划

1、提前1个半月策划完毕开业广告

2、提前1个月开始出现广告

3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告

4、提前20天策划完毕开业庆典方案

十五、供货商入场

1、提前两个月开始接洽供货单位

2、提前1个月定下供货商名单

十六、手续办理

装修之前开始办理各种经营手续(工商、税务、城管、派出所等),开业前必须完善。

十七、规章制度

提前一个月必须写完公司所有规章管理制度

1、 企业理念

2、 财务管理制度

3、 员工守则

4、 厨房管理制度

5、 采购管理制度

6、 楼面管理制度

7、 宿舍管理制度

8、 员工奖惩制度

9、 各部门人员职责

10、 _十常管理法

11、 员工绩效考核管理法

12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后,一个正规的,有生气的餐饮企业才算真正诞生了,但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体,强劲的管理班子,独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面,通过口碑相传,逐步形成品牌,连锁全国。(以上为免费策划部分,欲投资此项目,请向餐饮咨询管理机构付费经考察论证后获详细策划方案与实施办法)。

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