社会实践电信诈骗心得体会实用 电信诈骗电信诈骗心得体会(7篇)

学习中的快乐，产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的，只是学习的方法和内容不同而已。我们想要好好写一篇心得体会，可是却无从下手吗？以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文，希望对大家能够有所帮助。

推荐社会实践电信诈骗心得体会实用一

实习时间：xxxx年6月8日-----xxxx年6月21日 实习地点：xx儿童社会福利院 一、 实习目的 社会工作专业是指社会(政府或社会团体)以物质精神和服务等方式对那些因外部、自身和结构性原因不能依靠自己的力量进入正常的社会生活的个人与群体提供帮助，使他们回

实习时间：xxxx年6月8日-----xxxx年6月21日

实习地点：xx儿童社会福利院

社会工作专业是指社会(政府或社会团体)以物质精神和服务等方式对那些因外部、自身和结构性原因不能依靠自己的力量进入正常的社会生活的个人与群体提供帮助，使他们回复社会生活能力，协调社会互动关系，提高社会生活质量，增强社会福祉的专业方法。

社会工作是一门实习性很强的专业，所以深入社会，把理论运用到实习中成为本专业的重要课程之一。本次实习的目的有：

1. 了解儿童福利院的组织结构

2. 深入学龄儿童中了解他们的生存状况

3. 巩固理论知识,锻炼实际工作能力,增强了社会工作的兴趣和热情

xx儿童福利院20xx年建院，主要收养了一些生理残疾、孤儿等失依儿童，并采取家庭寄养等社会化的方式，接纳了许多失依儿童，给予他们生活以及教育帮助。目前，其中儿童总数：170名。残疾儿童：80名 年龄段分别为：0-2岁，50名; 8-17岁，35名;3-7岁，80多名，其中8-17岁为学龄儿童，3个高中生，十几个初中生，其余的为小学生。

我的工作主要是在教育科室，针对小学和初中的学生进行学习辅导，批改作业，与他们聊天等，偶尔会接触学前儿童，其余时间便是整理图书。本文的报告主要围绕与孩子们的工作展开。

我原本是带着疑惑与好奇来到儿童福利院的，因为我们经历了一系列的程序才如愿以偿地进入这个“神秘”的地方。体检，门卫的质问，登记，会议室的等待，甚至是在真正开始工作时才遇见院里的孩子，这让我不由得对传说中的福利院心起疑惑。我也原本以为那些儿童会有我想像中怪异。

当是，我所经历的，却颠覆了我的一切。

福利院工作人员给我们一些简单的要求，不要打听他们的身世，为院里的工作保密。

他们之中有一些是先天残疾的孩子。有肢残、侏儒、皮肤病、视听障碍、发音不请，智力发育不全等原因，幼时被父母遗弃，或者失去监护的失依儿童，生命以这种形式出现，让我们去了解这个非正常社会化的孩子群体的生存状况与精神生活。

我最先接触了是四五左右岁的学前儿童，学前儿童分为小中大班，较多的时间还是和学龄的儿童的接触。

在十天的实习中，我把他们的特点主要归纳为以下三点

学前的儿童有专门的幼儿老师，上午和下午都由那些受到专业训练的老师带领做活动，唱歌，跳舞，学诗等等，她们都是年轻的而有活力的女孩子，所以这个院里的活力，很大一部分来自于她们，这是院方的明智之处。中午由老师带领着就餐，其余时间由生活老师带领，在寝室休息。遇到我们这些陌生人，他们却一点也不怕生，就凑到你的身边，热情叫“阿姨”，我最为感动是，他们都及其希望他们的拥抱，哪怕是牵手，也可以让他们开心。往往，他们会莫名其妙地哭起来，仅仅只是引起别人的注意而已。老师的稍微的批评，他们也会放在心里。其实，简单地说，就是需要他人的关注，我们知道，福利院虽然编制人员众多，甚至正式编制员工是孩子人数的一般，但是真正与孩子接触的人，却是极为少的。而在家庭中的孩子，却是众人的宝贝，一大堆人围着他(她)。所以不难理解，他们的热情来自于对他人关注的渴望。这也让我认识到在儿童成长时期，来自父母等亲人的肢体交流的重要性。心理学上讲，那些与父母有健康肢体交流的孩子，心理上比那些缺乏身体交流的人更健康，在以后的人际交往中也会更加顺利、坦然。其实，成年人又何尝不是?有时候，一个温暖的拥抱，许多痛苦，郁闷，委屈就可以释怀。

他们不是想像中那种封闭的古怪的孩子，他们也充满这阳光与朝气，会依依呀呀学语，遇到一个陌生人会带着好奇心来打量着，只是会让人心酸得看到，他们会叫食堂的叔叔为“爸爸”，看见经常来看望他们是的好心人为“妈妈”。

我的大部分工作就辅导学龄儿童的家庭教育，他们从小学一年级到初中二年级都有，大部分只是智力正常的孩子，在附近的学校正常上学，中午有专门的员工给送饭，下午回来在院里的教室里复习功课，周六周日由专门的老师或者志愿者监督他们学习，还有专门的家教。他们和当年的我们一样，想尽快的完成作业，痛恨考试，责问是谁发明了诸如“语文”“数学”“英语”等这些令人烦恼的学科。

他们也很关注社会中的流行，我清楚地记得，在一次听写汉字的过程中，我报出“杰”，然后组词“杰出”、“俊杰”，他们还是等了一会儿，一个男孩问，是不是“周杰伦”的“杰”，这才发现，他们也是接触社会的，对流行歌曲也很熟悉。

他们之间也是像一般孩子那样开玩笑，聊天，讲学校里的事情，不是那种冷冰冰的关系，他们多像兄弟姐妹班的关系，大一点的孩子照顾一二年级的孩子，这让我很感动。

只是，有时候，在学习过程中有不耐烦、不合作的倾向，会发呆，忧郁的面孔，让人疼惜地想，他们也会有心事呀!有一天，一个孩子突然问我，“姐姐，为什么人会死?”我当时就震住了，那么小的孩子，怎么会考虑这样深奥而没有答案的悲观的问题，我自己知道，人一旦考虑了生与死的问题，他似乎就成熟了，也就多了对有关自己生命的思考。我对她说了很多，记得最清楚的一句就是“有生就有死呀”，其实这句话里本身就包含了悲观的意味。我该怎么给一个十来岁的孩子讲生死的问题呢?他们也有对我们的难言之隐、排斥性的冷漠，然而当他们真正把生活中的问题暴露在我们面前时，许多时候我们难以理解、难以正确分析。

因为孩子很多，院方的管理人员往往没有能够叫出他们各自的名字，特别是对于那些内向而不愿交往的孩子。我不想他们成为无名氏，所以我见他们的第一天，在课程过后，我先告诉他们我的姓名，电话号码，然后让他们在一张纸上写下自己的名字，第二天我就能够记住他们了，我想这是对他们人格的尊重吧!也是和他们进一步接触的方式吧!

福利院是一种封闭式的管理，除了学校上课的时间，他们便是呆在院里，很少出门，偶尔有大孩子去打篮球，他们很少有机会接触外面的世界。他们在福利院，一般情况下是断然不准出去的?我问过他们，他们说偶尔有机会带他们出去玩，大一点的孩子对**还是很熟悉的。

我们发现他们的理想也是缤纷漂亮的，我问过他们以后想干什么，他们有想当老师的，翻译家的等。有的孩子，学习很认真，我告诉他们学习之改变自己的很好的出路。当然青春期的叛逆与烦恼，来不及让他们想太多以后的事情。

推荐社会实践电信诈骗心得体会实用二

作为一名大学生，面对即将到来的就业问题，我想提前尝试一下工作是怎样的，而且在以后也会面对更多社会各种各样的人物，增加自己的阅历，那么在假期更多闲暇的时间去找份适合自己的临时工作，是对自己一个很好的实践。其实，社会实践对于大学生是非常重要的，是大学生课外教育的一个重要方面，更是大学生自我能力培养的一个重要方式，因此对于我们在校大学生来说，接触社会的时间还不是很多，能在寒假有充足的时间进行实践活动，最好趁着寒假这一段时间找一份临时的工作来体验一下，也能给自己一个认识社会、了解社会，提高自我能力的重要的机会。社会实践应结合我们实际情况，能真正从中得到收益，而不是为了实践而实践，为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标，为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程，从过程中锻炼自己、提高能力。因此，为了更好的了解社会，锻炼自己，感受社会就业的现状，体验一下工作的乐趣，这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间到和谐银座应聘促销员。

通过这次应聘，我深切的感受到了当今社会的就业压力问题。应聘当天首先需要找个各部门的领导签字，必须把银座发的题背过之后才能签字。当所有人的字签完后在北五楼汇总，再来一次严格的提问，必须背的过程比较流畅，不能有磕磕巴巴的现象，不然需要从新背。背完后交上押金，需要按照银座里面的服装要求着装时不时还有检查的巡视。刚开使工作时，我也有过不解和迷茫，尤其再做错事时。

人生时而高潮时而低谷时而平淡，更多是我们被教导要树立一个远大的目标，但是没有人教我们怎样去面对这个漫长的追寻过程。在茫茫日子里，我怎么样保持最初的那份动力？我怎么样坚持下去？很多人就是败在这个追寻目标的过程中了。他们在怀疑和质疑中摇摆不定，最后因看不到那个飘渺的未来而放弃了追寻，只是过一天是一天。在和谐银座工作，虽然仅有二十天的时间，但我觉得受益匪浅，基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛，同时让我感到工作的无比快乐，一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。

先来介绍一下我的工作环境————和谐银座。坐落在经十路上。集零食，餐饮，娱乐，休闲，文化，康体等多种业态为一体，最大满足一站式消费需求。作为泉城首家一站是家庭娱乐购物中心。项目建筑面积14万m2，目前已有优衣库，星期八小镇，星巴克，银座健身等国内外一线品牌强势进驻。我的工作时间是早上十点到晚上八点，虽然站一天很累，但这一天过得却很充实，俗话说这万事开头难，我也相信这是一个好的开端。

我有一个长辈就跟我说：上班要多做事，少说话！话虽简单，但真正做起来就不简单了。我们超市制定了很多的规定，比如：不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗，就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个员工都有自己的岗位。比如说我是卖思念元宵的促销，工作期间就不能来回逛其他的摊位，也不能跟促销人员拉呱。这些都是禁止的，当然，对于我来说这一切非

常的新颖，但过一些时间就会觉得有些枯燥乏味，但是工作也需要的是一颗持之以恒的心，而成功也不外乎两个字——坚持，最终我坚持了下来。

总结这次在和谐银座的社会实践，是绝对有收获的。我进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了认识，我以后在社会上就能少走点弯路。和以往的实践不一样，这次的我真的看到了自己的不足和优势。原来社会实践的作用就是让我提前知道自己的缺点，让我在一次一次锻炼中学会客观地看自己，不要把自己看得比天还要高，以免以后毕业了择业眼高手低，到头来一事无成。我想这一次的打工，会永远记在我的心里，毕竟那是我第一次感到：无论什么事都不能总想着依靠这别人，只有靠自己才是最真实的！其实人们很多是太娇惯自己和低估了自己，每个人的潜力都很大，而这些潜力就是在不抛弃，不放弃的坚持中给挖掘出来。很多人起点一样，但最后成长后的结果不一样，就是因为他们成长过程中对自己要求不一样。成长过程中，我们要面对一个又一个的挑战。有些人选择了接受这些挑战，并且用这种不抛弃，不放弃的精神战胜了这些挑战；有些人选择了放弃，以后再面对这些挑战也是躲避。前者得到了成长，后者原地踏步，这样差距就一点点拉开了。

但是这一切首先，是要拥有知识、能力、责任，还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法在社会上立足的。而没有决心，你的一切都是徒劳，都只是纸上谈兵。因此，我要更加努力，争取成为社会的栋梁。从这次实践中，我也体会到这么一句话：不要随意抱怨社会是如何的黑暗，哪里哪个地方什么是对是错，其实就错在自己身上，“平常心，平常心”无论什么样情况，无论什么工作，最稳定的发挥源于一个良好的心理素质。时刻保持着一颗平常心就是最好的保证。在这二十天中，多多少少有很多不如意和不满，但是我能将情绪宣泄出来吗？不能，这不仅会影响几天的工作状态还会影响员工之间关系。或者受到了赞许，我能骄傲吗？不能，要想取得进步，必须从不自满开始。我只能保持一颗平常心，不骄不躁，这样才能每天稳定在进步。

或许有人觉得这样的人生缺乏激情，错，这不是缺乏激情而是杜绝冲动。这样的人生有激情，但是是理性的激情。很冲动的运动员也许一开始跑的很快，但是最后胜利的却是那些充满理性的运动员。这个社会不会因为你的抱怨而改变的，只有自己去适应这个社会，才能更好地去改变社会；只有拿出自己曾经的努力去付出，才会品尝到收获是什么样的味道！在工作过程中，我不是单纯的出卖自己的劳动力去获取报酬，而是把自己当做和谐银座的一员，在实践过程中让我认识到了，以后要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识更多，使自己未踏上社会就能体会更多的方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会。而且要深入的探索，为自己的未来打下基础，在学校里学习更多的基础知识，在实践中好好地用知识进行运作，同时我也知道了大学生就业创业的艰辛，使自己有了明确的定位和方向。

推荐社会实践电信诈骗心得体会实用三

1、该生在我单位实习期间，能够做到服从领导指挥，团结同事，不怕苦不怕累，将学校所学到的知识技能运用到实际工作当中。

2、该生在我单位实习期间，能够做到服从指挥，团结同事，不怕苦，不怕累，将本人在学校所学到的知识技能运用到实际工作当中。

3、该生近一年来，工作主动，踏实，肯干，和老师同事关系处理的很好，耐心学习不断的努力工作，以提高技术的自身，受到大家好评，望今后发扬成绩。

4、实习学生工作认真负责，虚心好学，在业务紧迫时加班加点毫无怨言。在工作中能够主动地学习和请教别人，比较仔细认真，能够完成指导老师和领导安排的工作任务。遵守公司劳动纪律，出勤率高，与同事相处和睦，能融入团队合作共事，体现出学校较高的德育和智育水平。

5、学生在本公司实习期间工作认真，勤奋好学，踏实肯干，体现出比较扎实的国际商务专业知识和技能基本功。努力协助指导老师的工作，从中学习运价业务知识，虚心好学，善于思考，能培养团队精神和人际沟通能力，遵守公司劳动纪律，与同事和睦相处。在时间紧迫的情况下，加时加班完成任务，毫无怨言，展现出该校扎实的德育教育。能够将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去，适应能力较强。同时，该学生能遵守我公司的各项规章制度，实习期间，未曾出现过无故缺勤，迟到早退现象。

6、该生积极主动，态度端正。实习期间，她主动要求到各部门了解学习，努力从多方面开拓自己的眼界。她先后去了财务管理科、招标办公室、计划财务部、人力资源部、办公室、法律事务部、设备管理科、法制办公室等主要业务部门。通过学习书面材料和与各部室人员的交流，她比较全面地了解了我单位科室的主要职能和重点工作，还协助完成了一些她力所能及的行政事务工作。这种积极主动的工作态度获得了各科室人员的一致好评。

7、该生谦虚谨慎，勤奋好学。注重理论和实践相结合，将大学所学的课堂知识能有效地运用于实际工作中，认真听取老同志的指导，对于别人提出的工作建议，可以虚心听取。表现出较强的求知欲，并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析，灵活运用自己的知识解决工作中遇到的实际困难。

8、该生踏实肯干，吃苦耐劳。有创造性、建设性地独立开展工作的思维；具有一定的开拓和创新精神，接受新事物较快，涉猎面较宽，在工程计算领域不断地探索，有自己的思路和设想。能够做到服从指挥，认真敬业，工作责任心强，工作效率高，执行公司指令坚决。在时间紧迫的情况下，加时加班、保质保量完成工作任务。

9、该生待人诚恳，作风朴实。该学生严格遵守我单位的各项规章制度，实习期间，未曾出现过无故缺勤，迟到早退现象，并能与单位同事和睦相处，交流融洽，善于取长补短，虚心好学，注重团队合作。

10、该生积极参加社会实践活动，从中提高了思想觉悟，增强了服务社会、回报社会的意识和能力。

推荐社会实践电信诈骗心得体会实用四

今年暑期我参加了第二十九届会的志愿者活动，负责海淀区宝鼎大厦站点的服务工作，在7月20日至8月四日这段时间上岗从事城市志愿者的站点服务。作为城市志愿者我们服务的基本内容是：信息咨询、语言翻译和应急服务三个项目。

我所工作的宝鼎大厦站点设立在会自行车赛的途径地——祈年大街沿途，临近天坛、前门、地下城、洪福胡同等多处旅游景点。此地还是休闲餐饮的繁华地段，处于新世界商场、崇文门饭店、哈德门饭店等饮食休闲场所的几何中心区域。这里同时也是交通中转枢纽区域，临近地铁崇文门站和汽车站。还是通往火车站的交通干道。因此这里自然成为人流密集的热点地区，信息咨询成为站点最为重点的服务项目。为了在能志愿服务期间高效快捷的完成信息咨询工作。我在未上岗之前的一周时间就开始关注和熟悉志愿者站点周边的道路交通，并进行了实地的考察记录，做到对当地交通和路况有一个比较系统全面的掌握和了解。以便在日后工作中能够加快捷的为行人解答疑惑。崇文区宝鼎站点除我们五名大学生志愿者外还由当地街道办事处派出一名熟悉路况的工作人员参与到站点服务中来。这就提高了我们工作的效率，许多难题都得以快速解决，这也推动了志愿者站点整体工作的顺利进行。

由于地处繁华，又位于交通的中间枢纽地区。因而有大批的行人、游客途径宝鼎大厦志愿者站点。其中不乏外国友人，他们时常会因道路交通问题向我们寻求帮助。这就使得语言翻译工作变得十分重要。虽然我的英语已达到四级水平，可以和外国游客用英语进行基本交流。但从事语言翻译工作时，还是出现了一些沟通困难的情况。有些外国游客并非以英语作为母语，对英语掌握水平有限;还有些外国游客说的英语带有浓重的方言色彩，这些多少给语言交流带来的一些影响。但通过运用中外文对照的双语地图并在团队的集思广益，共同努力下，我们还是很好的解决了这一难题。使外国友人的问题得到满意的答复，确保了外国友人出行的顺利。

作为城市志愿者的另一项基本工作是应急服务。这要求我们志愿者在面对突发状况时首先做到冷静，同时快速联系志愿者总部，对突发状况进行妥善处理和解决。我们小组在宝鼎大厦站点的服务过程中虽然没有遇到此类问题，但还是时刻牢记应急服务工作的纪律和准则，以“做好本职工作，妥善解决问题，”为服务的宗旨，时刻做好应对突发状况的准备，做到没有一刻松懈。除了做好志愿者的基本工作外，我们还向路人纷发会相关资料。宣传安全知识普及常识，为盛会文明、平安、成功的举办贡献一份力量。

伴随着盛会的全面展开，在志愿者工作中，我们在志愿服务工作良好展开的前提下，立足站点自身，进一步发掘创意和理念，积极开展新活动，为喝彩，为加油。

在我的创意和发动下，经过全体队友们的同心协力，一副由1000名群众共同参与完成的用大拇指印绘制的会会徽——“舞动的”最终完成。此次活动期间，我们除了在站点积极开展活动外，还来到王府井大街，征得当地警员同意，并在他们的支持和帮助下积极开展了这项活动，这项活动也受到中外友人的一致赞扬和好评。

日本一家电视台记者以及香港财经大学的学报记者在活动期间对我们志愿者进行了现场采访，将我们中国青年学院中文系志愿者对于会的祝福、支持和热情进行了报道。

在当天活动完成后，我结合现场拍摄的活动照片，对此次活动以图片新闻形式组织编写了新闻稿件《制作“拇指印会徽”》，并投给奥组委和青年报联合创办的志愿者报，于第71期志愿者报第四版报道了中国青年学院我中文系学生的此次活动。随后，河北燕赵晚报也刊登了我投写的新闻稿件“舞动，拇指传情”，报道了我校中文系学生此次别出心裁的志愿活动。由我和另一位同学共同完成的此次活动的另一篇新闻稿件“千人拇指祝福印，共绘舞动的”在本校的志愿者简报也进行了刊登报道。

通过此次活动，不仅传递出了我们志愿者对于盛会全力支持的热切呼声同时也使得中外友人看到了志愿者的热情和风采，我从活动中得到锻炼，经历了从策划，到组织，直至活动宣传、报道的全部过程。在获取了成功喜悦，汲取宝贵经验的同时也树立了自信心。组织这次活动使我感悟到：志愿者不仅仅是一种形式，我们要将服务的热情转化成一种行为的动力。只有这样才能收获志愿服务真正的快乐，这样才能体味到自我成功的喜悦。只有全身心的投入才会收获不一样的感动。

小立方，会城市志愿者的家园，也是路人寻求帮助的港湾。在这里工作的日子是充实而有富于意义的，虽然在夏日的午后工作给我们带来许多困难。但炎热的天气却不能驱散我们志愿者内心的欣喜。在这里始终洋溢着的会心的欢笑，无时无刻不释放着鲜活的。对我而言，在做志愿者过程中最大的收获就是明白付出其实也是一种收获，特别是精神层面上的丰富和提升，施助于人的幸福感时常会溢满全身。我们在帮助别人的同时自己的人格灵魂也在潜移默化的修养完善。与此同时我还感受到团队协作的力量，一个合作的团队才能产生不同凡响的创造力。

通过参与会志愿者的活动，我深切领悟到志愿者事业其实是在向人类传递一种呼声：不计回报的付出，尽己所能的做出一份贡献，这不仅仅是一份善举，更是一种对生命、对社会日趋和谐、日益繁荣的推动与贡献。再小的一份力量，凝聚起来也会造就不凡的成就和辉煌。我作为志愿者的服务工作虽然告一段落，但是作为志愿者奉献友爱的精神却深深植根于我的内心，它将是属于我一生的珍贵记忆和精神财富。相信第二十九届会会在众多志愿者的努力下必将创造出别样的成绩和感动。

推荐社会实践电信诈骗心得体会实用五

实践是检验真理的唯一标准，大学生参与社会实践是引导我们走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式。使我在实践中了解社会，让我学到了很多在课堂上学不到的知识，同时也给我一个平台将课堂上学到的东西运用到生活中去。打开了我的视野，增长了见识，为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。这是我进入大学以来的第三个学期，当然，也是我第三次经历社会实践。随着专业课的学习，对食品卫生与营养学有了初步的认识，所以此次的兼职我选择餐饮业，希望能在实践中，学以致用。

寒假我回到了家乡，为了使自己假期过的充实，自己独立的去找了一份工作——服务员，其实也算是营业员。因为公司先安排新手从最基础的做起。幸运的是，在我努力学习下，很顺利的和同事相处，工作也投入了其中。我于1月25日至2月4日的工作前期主要是服务员，负责就餐区收拾碗筷，打扫卫生;于2月5日2月18日主要是放料，在卷膜区将面筋与绿豆芽以一定的比例放入火锅的工作;于2月19至3月2日主要是营业员，在粥区负责买粥。

下面我将具体谈谈我的实践内容

1、做服务员的期间，我上中班——10:30-20:30，来到餐厅收拾碗筷，擦桌子，扫地保障地面的干净。刚来到，我自认为拖地，在宿舍经常干的事会做的得心应手，但毕竟餐厅总是有人走动，所以拖不干净。于是老员工阿姨，教我怎么拖地。拖把用热水加洗衣粉洗干净，把水踩干。从里向外拖。我虚心学习，并且努力帮助其他岗位的员工工作，我被店长安排到卷膜区工作。

2、卷膜区的工作是面向顾客的，也是关系到食品质量的。卷膜由馍皮卷火锅里的菜做成。火锅按菜讲(从放锅的位置开始，顺时针，依次是刚放锅区、待卷区，鸡蛋区，白鸡蛋区。)按组成讲，从下到上依次是，汤，菜，油。看顾客多时保证待卷区菜充足。何时加汤，何时加油，何时加酱油。 要明白它们的作用，汤，主要是水，煮菜的;油，密度小漂浮于汤上面，沸点高于水，所以保证油的充足就可以减少冒热气，加速菜煮熟;酱油，增色的，加不加酱油取决于待卷区的面筋颜色。在此区我工作的时间最长，发现卫生条件达不到，员工是徒手卷膜的，工作之前不会用消毒液洗手，人多时，菜煮的时间也不够，火锅2小时更换一次也会根据具体情况灵活处理。随着过年，人流量增多，我又被调到盛粥区。

3、盛粥区的工作量可不小。不但要盛粥，把粥加入粥车，还要送下面和炒饭的订单。面对不同的顾客，不同的要求，我有时会烦躁，但想想作为入党积极分子，我要求入党的内在原因和真实目的不就是“全心全意为人民服务”吗?我调整好自己，做好这个岗位该做的事情。

正如我在行文开头写到，我通过三个学期的大学学习，获得了部分有关食品卫生与营养学专业的知识，通过本次餐饮业的实践，我发现了一些在课堂上学到的知识运用到餐饮业生产中的内容。

1、发现员工馍发霉，我仔细观察了霉点-点状分布，灰白色表面不平，推断为霉菌，思考着发霉的原因，解决办法。这些霉菌可能来自空气中的孢子，可以通过高温加热，杀死微生物，晾干表面水汽，密闭保存。此法将大量减少微生物，并抑制微生物生长。蒸腾的方法可以杀死。但有毒物质仍然存在,所以还是不能食用。馒头发霉后可以产生大量的黄曲霉菌及黄曲霉毒素，食用后，一方面可以引起胃肠道反应，另一方面，长期服用，可以产生致癌作用。所以，发霉的馒头是不宜食用的。日常生活中，人民把引起食物等发霉的真菌称为霉菌。常见的霉菌有青霉、括霉(面包霉)和曲霉。青霉菌会使估子腐烂：面包、馒头发霉时长的“白毛”就是根霉;黄曲霉菌能使花生、玉米的籽粒变质、有些黄曲霉产生的黄曲霉毒素有致癌作用。

2、非酶褐变在生活中的应用。我们都知道马铃薯切开后颜色会变暗，原因是发生了非酶褐变(是不需宜的)。一般食品褐变可分为酶促褐变反应和非酶褐变反应两类。酶促褐变反应是因酶作用而发生的褐变现象，它普遍发生于含酚类成分的食品中，它是由于多酚氧化酶的作用，使酚类化合物缩合而生成褐色色素。如苹果、香蕉和土豆的切口处迅速变成褐色是最常见的例子，这是因为它们的组织暴露在空气中，在酶的作用下使多酚类氧化为邻醌，再进一步氧化聚合而形成褐色色素类黑精(melanoldin)。这一反应在酱油、酱类等豆制发酵食品以及啤酒、黄酒的生产中存在，但它不是主要的褐变反应。2通过将切好的马铃薯条浸泡在水中，隔绝氧气，可以保证上午准备的马铃薯条够一天使用的。

3、卷馍需要的熟绿豆芽，豆角需经开水焯熟。水焯蔬菜是家常菜制作中的常用方法之一。用经过水焯的蔬菜制成的菜肴，其色泽鲜艳、清淡不腻，历来受到人们的喜爱。

4、在快餐店里不免会产生废油，我想可以废物利用-废油制肥皂。在出售产品时，檫拭的毛巾油乎乎的，店里买的有naoh，用于清洗毛巾。这下原料都有了。便解决了废油处理的问题。大家都知道”泔水油”、“地沟油”不能食用.却很少有人知道从烤鸭炉中刮出的“烤鸭油”同样具有危害性。什么叫烤鸭油。所谓“烤鸭油”，就是一些烤鸭店在烘烤加工烤鸭时，从鸭子身上渗出的油。烤鸭油中含有致癌物质。除了烤鸭油本身在制作时卫生情况难以保证外.由于经过150摄氏度的高温炙烤。烤鸭油脂发生变化。这样的”废油”中含有致癌物质，如果重新使用，对人体危害很大。

加工烤鸭的烤炉温度很高，而油脂在高温烹调条件下可能发生两类变化，产生多环芳烃类致癌物和高温氧化聚合毒物。肉类中的饱和脂肪在熏烤和烧烤条件下会产生多种致癌物质，其中包括强力致癌的苯并[a]芘类物质。在明火加热条件下，致癌物质的产生更为严重。

5、食品的保藏-速冻法。不论是下的面还是卷馍所需的牛肉，肥肠、肉丝、排骨都是在饭点前烧好的，过多的半成品，需放在冰箱中保藏。此时应选择速冻。待解冻后细胞不至于破坏，流出汁液影响食品的营养价值。

最后，我谈谈本次为期三十七天的实践体会。

1、我从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。

2、打工的日子，有喜有忧，有欢乐，也有苦累，也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉，但总的来说，这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步，是值得回忆的。现在想来，三十七天的打工生活，我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的，这也算是我的一分财富吧!

3、大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。

4、面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑假、寒假兼职作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。

5、打工可真累，我是深有体会呀!但是打工不仅可以增加收入，减轻家里的负担，还可以通过打工锻炼自己，培养各方面的能力。打工是人生历练的过程，是人生很有意义的经历。

6、在这次寒期的工作中，我懂得了理论与实践相结合的重要性，获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。让我对重返校园，努力学习专业课知识的意识更坚定了。这次的打工是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。

推荐社会实践电信诈骗心得体会实用六

7月15日，已经进入到了暑期，尽管如此，但我们还有一项重要的任务——参加暑期社会实践。

在老师的指导下，我们有条不紊的进行着我们名为“便民公共类设施”的社会实践。

上午12时，我们在教学楼403召开了我们小组的第一次会议。我们确保每次的会议都有签到的环节，以便于让同学们重视此次的社会实践活动。

在会上，队长高也介绍了社会实践的具体内容，通知社会实践的主要注意事项，同时我们还明确了每个人的分工，做到每个人都能为这次暑期社会实践贡献自己的力量。

在此次会议上，经过之前与张泽一老师的沟通，我们明确了研究方向——北京市公共自行车的使用情况与市民对待它的态度。在会议的最后，我们确定了下一次社会实践的时间。听取了xx老师给我们的意见、建议。

得到了老师的支持与鼓励，更加坚定了我们能完成好这次社会实践的信心。这次会议奠定了我们日后活动的基础，也明确了每个人需要做的工作，让我们以后能够更好的进行合作，为我们的任务出力，并让每一个人都参与到活动中来。

活动能够顺利进行，需要大家团结一致，共同努力。想要做到这一点，就需要我们制定详细的方案。团结一致，同心同德，任何强大的敌人，任何困难的环境，都会向我们投降。”只要我们做到团结一致，就可以更好的完成我们的任务。

推荐社会实践电信诈骗心得体会实用七

随着社会的进步，农村教育特别是山村教育，一直是人们关注的焦点。其中美育教育对少年儿童的教育作用也越来越受到重视。美育教育能培养少年儿童健康的审美观，挖掘和塑造孩子们发现美、创造美的能力，通过对自然、艺术等方面的美学教育，培养和提出追求人生趣味和思想境界的能力，帮助树立正确的价值观、人生观、世界观。相比之下城市美育有着更好的氛围和物质基础，而农村美育，尽管有着自己的特点和优势，却在一定程度上缺乏理念、师资和财力的支撑。为了给山村孩子普及知识，全面发展，我们手拉手义务支教队社团特地开展了这以“农村美育教育”为主题的山村支教活动及关于山东省枣庄市乡村儿童教育“美育教育”现状调研。

正文:

为了使这次支教活动顺利进行,我们在队长郭送的带领下进行了充分的前期准备：从四月份的初赛的面试，到模拟课堂演练，再到古庙小学真正的实践，最后由学院老师专门培训，才诞生出这次支教队伍的40名队员。虽然支教的关卡很严格，但是我们都在努力，避免自己被淘汰。考试一结束，为了资助当地小学的贫困孩子以及给孩子们带去一份礼物。我们全体队员于7月18、19号两天进行了义卖报纸活动来筹集资金。终于在7月20号早晨，我们手拉手义务支教队枣庄小分队全体队员在主楼前拍照留念，正式开始了支教生活。

经过一天的舟车劳顿，在晚上7点我们终于到达了滕州市火车站。由于滨湖镇地处偏远，而且晚上交通不方便，所以我们决定第二天再前往鲁能滕州希望小学。21号上午九点，怀揣着激动与不安的心情，在枣庄煤矿滨湖煤矿团委负责人的帮助下，我们顺利到达了目的地：没有想象中的偏僻与闭塞，也没有想象中的落后与愚昧，更没有想象中的单调与无味，相反，更多了一份世外桃源的安静。放眼望去，如画的山峰，浓绿的田地，湛蓝的天空，而一排排整齐的房屋就镶嵌在这幅和谐的画卷中，顿时喜欢上了这个小村庄。

送走了接我们的好心大哥，我们立即开始了打扫卫生的工作。由于住在学校办公室，没有床铺要睡在水泥地上，所以我们无奈只好去村民家借。本来还有些难以开口，没想到这个温馨安宁的小村庄的村民除了与大多数质朴的村民一样外，更多了一份热情与耐心。害怕我们睡在地上会睡坏身体，她们主动给我们筹集褥子、垫子。一群孩子也不顾满脸的汗水，积极当我们的小导游，帮我们带路，为我们驱狗，让我们很是感动。第一天晚上我们几乎没有睡觉，一直在与各种虫子作斗争，更可怕的是虫子爬进了我们的耳朵。一位同学调侃说：每天晚上都在杀生，随便一翻身，身下便是一层死去的虫子。

整理、安排好教室，22号早晨我们便开始了支教的课程。我们以“我们开课啦”为主题开始了第一堂课，其目的在于安排孩子上课时间以及在接下来的授课过程中将开展的活动。俗话说;新官上任三把火，这新老师刚上任也要显示出威严，免得孩子们难以管理。在我们几位老师和孩子自我介绍之后，每位老师都单独孩子上了一小节课。因为我相信孩子们的独特与丰富的想象力、创造力，所以我通过了一个小游戏送给了孩子们一句话：beyouself!一定要做最好的自己，不要甘于别人的束缚。

在接下的每天，我们忙于在办公室、教室、村庄穿梭。虽然要自己去很远的集市筹备油盐酱醋等，然后我们轮流做饭，但是吃着自己做地饭就是香喷喷并且每次都能见底。看着那些孩子每天不吃早饭早早来到学校等待我们上课，甚至有的小朋友从大门下面爬进来，真是特别的欣慰，觉得自己的选择是万分正确的。在支教中的第一次活动是问卷调查，对于有点腼腆的我，这真是一项具有挑战性的任务。由于村民文化水平普遍偏低，所以有时必须要给他们读然后再回答，即便是这样，即便是对美育教育毫不知晓，村民们仍然非常热情、耐心的积极配合我们的工作。虽然有些问题我们早有预料，但看到他们对孩子的教育，仍然很是担心。孩子们在家几乎没有人辅导功课，自制力强的孩子会自己主动学习，而其他孩子仅仅是聚在一块玩耍。况且家长也没有帮助他们转换学习目的的打算，有的只是简单的为了认识几个字，尤其对于小女孩更有甚者认为只要小学毕业就可以。对于这种愚昧落后的思想，真的很痛心，但和他们讲解也没起到什么作用，这或许正是农村教育备受关注的原因。

和孩子们在一起开展的第一次活动便是趣味动运会。7月31号，期待已久的趣味运动会姗姗到来，一下午满满快乐。天公非常作美，中午乌云密布下午转眼变为了晴空万里。经过对这些调皮小孩子的排练，下午的开幕式进行地非常顺利。不仅有“昂首阔步”的升旗手，“英姿飒爽”的啦啦队，还有“疯狂痴迷”的小粉丝。之所以称其为趣味运动会，即以娱乐为主，融入进各种奇思妙想的小游戏：宝贝指路、袋鼠运瓜、保龄球等，使运动会充满欢乐与魅力。虽然设备非常简单，但从孩子们如云般干净的笑中，我们明白了什么才是真正的快乐。看着师生默契的配合，胜利后的开心，相互击掌的得意，我们怎能不感到欣慰。那一张张腾空的身影，被抓拍的瞬间，都是我们在一起的美好回忆。

8月3号，欢乐的家庭聚餐又让我们和孩子增进了感情，以体会家长的辛苦为目的，孩子们各自带来了亲手烧的饭菜。出乎意料，那么小的年纪厨艺却了不起。虽然只是一道道家常菜，但看得出孩子们都在精心准备着。一个低年级的小男生，端了一盘凉拌菜小心翼翼地带来。仅仅是黄瓜与圣女果，却让细心的小男生摆地精致无比，绿绿的黄瓜片镶嵌在红红的晶莹的圣女果中间，让人忍不住流口水。作为老师的我们也不能示弱，给孩子们准备了水果以及甜点，居家小能手的队长给大家烧了几道拿手好菜。在一轮轮的游戏中，获胜的孩子可以免费品尝其他人的菜肴。看着他们狼吞虎咽的吃相，连连伸出的称赞的大拇指，我已完全没有抵御能力，也参与了孩子们的战队中。一道道美味的饭菜，一张张骄傲的笑脸，一个个定格的瞬间，那么温馨美妙。在游戏中品尝别人的饭菜，享受着，快乐着。

随着离开的日子在一天天减少，我们及时地对贫困孩子进行了家访。带着准备好的东西，我和队员一块去了小欣雨家。刚走到门口，出现在眼前的破旧矮小的房屋让我的心猛地一颤。虽然阿姨不善言辞，但仍然热情地接待了我们。在于她的聊天中，了解到这个小家遭遇的不幸，叔叔的去世，阿姨的患病。看着空荡荡的房间，家里的电器无外乎电灯、电扇，一张陈旧的饭桌与这些称之为电器的电器格格不入。原本连蔬菜都要靠别人接济的小家，质朴善良的阿姨却害怕我们热坏打开了风扇，这让我们很是内疚。再看看陪在妈妈身边的小欣雨，乖巧懂事，很好的印证了那句古话：穷人的孩子早当家。当我们给欣雨示范如何使用小台灯时，欣雨的一句：比我们家的电灯还要亮。我们都沉默了，心里如刀割般疼，只有年幼的小欣雨开心的看着心爱的小台灯。家访让我明白我一直很幸福，一直很幸运有爸妈、姐姐、哥哥的宠爱。乐观的小欣雨，相信你这朵山村的向阳花可以坚强地往前走，一路还有我们的陪伴!

一切的美育教育成果都在7号的汇报演出中呈现。孩子们朗朗地诵读，深情地演唱，生动地表演，让记者们称赞不已，我们老师的小苹果舞蹈更让孩子们追捧不已，成为了疯狂的小粉丝。我主要负责孩子们的话剧表演，上场前真的替她们紧张。没有专业道具，一切的道具都是我帮她们简单拼凑，设计。当看到她们认真地流利地将话剧表演完，心里高兴坏了，自己的付出是值得的，孩子们太棒了。我们教师合唱的《和你一样》将气氛渲染到高潮，最后一场深情的手语表演将汇报演出拉入尾声。我们的支教生活也进入零的倒计时。

得知我们接受完采访之后就要离开，汇报演出后孩子们扯着衣角不让我们离开，一个个小姑娘哭地像一个个小泪人，紧握我们的手，一直重复着：不让你们走，走了之后你们就再也不回来了。我是一个感性的人，看着孩子们哭自己也忍不住，心里特别难受。最后在一位男队员的帮助下，孩子们才肯离开。刚转过身，一个小女孩又跑回来，抹着眼泪说：老师，送给你的，一定要记得我。再也控制不住，泪哗哗往下流，心中默默说了句：下年，我还来。天下没有不散的宴席，8号我们离开了这个熟悉的小山村。

感受：

现在回忆和孩子们在一起的点点滴滴，远非支教前认为地简单的师生情或者姐妹情。我们不高兴了，他们会做鬼脸逗我们开心;我们生气了，他们会可课下在耳边轻轻说对不起，以后再也不调皮了。从活力四射的小运动员，到心灵手巧的小厨神，再到谁与争锋的汉字小英雄以及才艺丰富的小演员，我们看到了不一样的她们。一次小小的支教，孩子们带给我的感动远多于我带给他们的知识。在一次声乐配画的课堂上，让小朋友画出《虫儿飞》这首儿歌中的迷人星空。一位特别爱问问题的小女孩说：老师，为什么城市里没有蜻蜓，是城市污染太严重吗?我一时目瞪口呆，没想到小小的年纪会问出如此深刻的问题。看着她满脸的疑惑，我想了想，说道：因为城市的楼房太高了，蜻蜓飞不过去呀!女孩皱了皱眉，瞪着一双大眼睛说：我觉得城市里面水被污染地太脏了，它们没办法喝水了所以才在乡村生活。对于这个回答，我一时没有解释，因为我压根就没有想那么深刻，更没有真正思考过这个美丽又复杂的世界。正是这次的相处，我渐渐明白，心与心的沟通交流是至关重要的，这样孩子们才喜欢向你诉说也接受你的建议。另外，对于孩子们提出来的问题不可忽视，每次的不理睬或否定也许正在逐渐抹杀它们的想象力。有人说，人是环境的产物。因儿人和环境是相辅相成的。在哪里习惯了都是不舍，即便那里有你最糟糕的回忆，最不愿提及的过去。因为那些人，环境才让我们痴迷，因为环境，人才变得难忘与不舍。庆幸还是悲伤，我们长大了。是孩子们让我学会了倾听，学会了感恩，学会了宽容。

结束语：

曾几何时，你们的微笑是我支教路上最大的动力，更是我一生最宝贵的财富。