幼儿园厨师教学心得体会及感悟(实用11篇)

心得体会是对所做工作或参与项目的一个总结和反思，有助于发现问题和提出改进的方案。怎么样写一篇具有独特个性且引人入胜的心得体会呢？以下是一些优秀的心得体会范文，希望能给大家带来一些启示和灵感。

幼儿园厨师教学心得体会及感悟篇一

幼儿园是孩子人生中非常重要的一个阶段，也是家庭和社会对孩子进行教育的一个重要途径。作为一名幼儿园教师，我从事了多年的幼儿教育工作，收获颇丰，深深感受到了幼儿园教学给我带来的感悟与心得。在这篇文章中，我将分享我对幼儿园教学的体会和反思，希望能够对广大幼儿园教师和家长有所启示。

第二段：认识幼儿。

幼儿是一个非常特殊的群体，他们需要得到的不仅仅是知识和技能的传授，还需要得到全方位的关注和照顾。幼儿的认知、语言、思维、情感等方面都处于一个高速发展的阶段，需要得到细心的引导和培养。在幼儿园教学中，我们需要按照幼儿的发展规律，注重观察、了解和服务幼儿的特点和需求，为他们提供一个安全、舒适、丰富、有趣的成长环境，让他们能够快乐地成长。

第三段：教师角色。

教师是幼儿园教学中的核心力量，需要扮演着多重角色，既是引导者、启发者，也是观察者、服务者。在幼儿教育中，教师不能局限于知识的传授，需要注重幼儿的个体差异，实现个性化的教育，让每一个幼儿都能够得到最好的支持和服务。教师还需要注重自身素质的提升，不断学习、反思、创新，提高自己的教学水平和能力。

第四段：家长角色。

作为孩子成长路上重要伴侣的家长，他们扮演着重要的角色。家长需要紧密配合教师，关注孩子的成长和发展，为孩子提供各种资源和支持。在幼儿园教育中，家长需要了解幼儿的学习情况和发展状况，并与教师加强沟通交流。同时，要对孩子放手一些，让他们自主探索和学习，培养他们的独立性和创造力。

第五段：结论。

幼儿园教学是一个充满挑战和乐趣的工作，需要教师、家长和社会各方面的配合和努力。在幼儿园教学中，我们要注重幼儿的个体差异，倾听幼儿的心声，为幼儿提供贴心的服务。同时教师和家长要形成合力，让幼儿在一个和谐稳定的环境中健康成长。相信在我们共同的努力下，每一个幼儿都能够成为拥有健康心理和综合素质的人才，为社会的发展和进步做出贡献。

幼儿园厨师教学心得体会及感悟篇二

幼儿园教育是培养幼儿身心发展的重要环节，饮食教育在其中占有重要的地位。作为幼儿园一线厨师，我从事这份工作已经多年。在这个过程中，我收获了很多有价值的经验，今天我想分享我的一些教学心得体会，让更多的人了解幼儿园厨师的工作。

第二段：重视食材质量。

作为厨师，最重要的是要注重食材的选择。食材的质量是饮食安全的重要保障。对于幼儿园而言，食材的安全尤为重要。因此，每天我们都会仔细挑选食材，并严格控制食材的来源和存储。在菜品的配制过程中，我始终坚持食材自然、新鲜，以及营养均衡的理念，让每一位幼儿都能够享用到新鲜健康的美食。

第三段：营养搭配合理。

饮食营养对幼儿生长发育至关重要。我了解每个孩子的身体状况，掌握一定的食品营养学知识，按照幼儿的不同年龄和身体特点，合理搭配了多种营养素，并且在调味上的下工夫，让每一餐都既美味又健康地满足幼儿的需求。同时，在做菜和烹饪过程中，我尽可能地减少油、盐的摄入量，控制烹饪的温度和时间，即使是日复一日的简单菜式也可以让幼儿们吃得健康又开心。

第四段：爱心服务降低浪费。

在我的教学实践中，我也发现有幼儿不喜欢吃某些菜肴，这时候，我会通过不同的方法改变食材的味道和形态，在保持饮食健康的情况下，适应孩子们的口味。同时，我在配餐的时候尽可能把菜品摆得精美好看，让孩子们的食欲被激发，增加他们的食欲。当然，这些措施不仅可以减少孩子们的浪费，也可以提高餐饮服务的质量以及幼儿的满意度。

第五段：结语。

提供健康、美味的饮食为孩子们成长创造更好的环境，再加上厨房里的爱心服务，让每一位幼儿都感受到了家的温暖。在教学实践和研究中，我不断总结经验和教训，及时调整策略，不断提高教育教学质量，让更多的孩子茁壮成长。希望通过我的经验与大家分享，引起对幼儿园饮食教育的关注和重视，为孩子们的成长保驾护航。

幼儿园厨师教学心得体会及感悟篇三

一、抓住关键点：转变思想是关键。思想决定行动，思路决定出路。课堂教学改革首先是思想观念的改革。很多老师在学习一种新的教学方法的时候，不是研究它的原理和指导思想，而是简单地模仿，往往效果不佳，半途而废。殊不知，任何一种新的教学方法或课堂教学模式，都是在一定的教育教学思想的指导下进行的，单是机械地模仿几个步骤和技巧，只能是穿新鞋走老路。有的学校人为地规定在课堂上教师讲几分钟，学生学几分钟，把活生生的课堂教学变成了教条。高效课堂实质是：从上课到下课，学习的全过程都是让学生自学悟学，致使不少老师刚开始时也感叹：这课怎么有点像“哑巴课”？但随着课堂的逐步推进，他们才领悟到：高效课堂，教师真正由讲授者变成了组织者，学生真正动口动手动脑，是觅食而不是等候“喂食”；感叹道：经过高效课堂以后的学生，自学感悟能力一定会超越一般学生，更是其他学校学生望尘莫及！“先学后教、当堂训练”不是一种方法，而是一个原则，要真正把学生解放出来。教师必须要相信每一个学生都能够学好，思想不解放的人课堂教学改革是搞不好的。反思我们的课堂，教师讲课满堂灌，生怕讲不细学生不明白，考试不及格。有些学校领导在听课时看到教师讲得少，就认为教师不负责，希望老师多讲。这些不是方法问题，是思想观念问题，说到底就是对学生信不过。思想观念不转变，教学改革永远不会迈大步。

好高效课堂向导，保障教学向导质量，教学向导是学生课堂学习的路线图和方向盘。扎实备课包括教师、学生两个层面。一是教师备生案。教师对每一位同学的家庭背景、特长爱好、脾气性格、基本情况等了解清楚，形成初始的生案。二是师生备教学案：教师提前下发教学向导，让学生先学先做。老师了解学生的情况，包括问题所在、各种解法、典型错误等，教师要做到心中有数。这样，师生双方才有进行生本课堂教学的基础与源泉。

三、把握要害点：小组学习及课堂讨论是载体。小组学习是发现问题、交流困惑、同伴互助、解决问题的有效途径，是在独学基础上的对学、群学、展示。途径是抓好学生管理，对特优生提出完成时间、学习内容、质量评价的更高要求，以保证其吃得饱；对后进生予以优先关注，做到后进生自学巡查、小组发言、练习批阅“三优先”和自学教师训辅、学长检查辅导、练习关注、检测补偿“四到位”，以达到其吃得好；培训组长、副组长，让他们树立共进共荣的理念，履行好管、帮、带的职责，实现与小组同学一起进步。高效课堂，学生是主人，上课时，学生边讨论，边修改，边在题目下写点评、反思。对简单题、错误率少的题，迅速解决；对重点题型或学生错得多的题目，教师引导和组织学生进行课堂讨论。课堂里各组都有小黑板，讨论问题时，任何一个学生都带着自己的汇报稿，直奔小黑板，展示自己的做法，并讲给大家听。一个同学讲完后，其他同学有不同做法的，可接着讲。每到这时，课堂上总是此起彼伏，学生抢着上台，直到每一位学生把每一个问题彻底弄懂为止。反观传统课堂，总是教师一统天下，讲得多，练得少，讲在练之前，练在无聊处。高效课堂是尽量少讲，让学生练在讲之前，讲在关键处，讲在疑难处，练在易错处。

四、突破重难点：把课堂还给学生。即突出学生是学习的主体，在老。

师的指导下充分发挥学生的主体作用，老师的讲课时间要求不超过十分钟，其余时间都交给学生，小组讨论、上台发言、交流体会、自主学习，所有的学生都被发动起来了；突出学习，整个教学过程处处突出学生学习、质疑和探究；突出合作，全班分成若干小组，每位学生都必须在小组内充分发挥其应有作用；突出探究，强调学生自己主动学习，让每个学生都有话说，让学生的潜能得到发挥与拓展。突出了把课堂归还给学生这一重点，构建了乡村学校需要的课堂教学模式，构建了学生主动乐学的课堂，让学生真正成为课堂的主人、活动的主角，以动为主线，让每个学生主动参与、乐学乐思；构建了为学生未来生存发展服务的课堂，以综合素质培养为主攻方向，全面培养思维、交流、表达、组织等综合能力；构建了适应中、高考的课堂，以能力和思维训练为主旨，让课堂成为智慧课堂、活力课堂；构建了高效的课堂，以训练过手为主线，大容量、快节奏，全面完成教学目标；构建了适应规范办学的高效课堂，在课内解决问题，向40分钟要质量。突破了“不再拉牛上树”、满堂灌的难点，可谓解决了多少年来乡村学校争论不休的课堂教学多讲好还是少讲好的原则性问题。

领着学生钻山洞总比学生自己摸索更快一些的固有思维及惯性做法，引导学生主动地“觅食”，极大解放了学生思维与创新的“手脚”。正如印度哲学大师奥修所言：“当鞋合脚时，脚就被忘记了。”脚被忘记，是因为脚处于“忘我”状态，工作得非常好；反之，如果鞋不合脚，脚疼了，就会被时时记起。高效课堂，学生就忘记了自己在学习，忘记了自己是在课堂上，甚至忘记了自己，在忘我的时刻，学生的能量就不会被教师的说教所消耗，真正出现投入和着迷的境界。失去多时的人的自然本性，这时会回到学生的身上。“他会像自然界的那头鹿，毛色鲜明，忽闪着黑宝石似的眼睛，处处显示活力”。平时要花几个钟头甚至几周时间才能“教”会的东西，现在也许有几分钟、几十分钟就足够了。这种做法克服了多数教师广种薄收问题，找准了教师及学校孜孜以求的课堂教学高效率大丰收问题，可谓一举多得，事半功倍。

要建立“自主高效的课堂”，要让学生带着自主、民主的气氛走入课堂，并且用尽可能激发学生兴趣的有效方式方法来达到对学生的要求；还要把小组间的合作学习作为重点，分工明确，能够切实有效的体会到“人多智慧广”提高全体同学的能力。对于教师，继续担当调控、引导的组织者，学生能够摘到或者跳一跳能够摘到的“东西”教师要充分的引导，教师的准备工作也是至关重要的，只有很好的备课，多与有经验的教师学习，用别人的长处弥补自己的不足，集思广义，才能有机地把教与学有机地结合起来，大大地提高课堂效率，更好地为学生服务。

幼儿园厨师教学心得体会及感悟篇四

本学期我读了《教师课堂教学技术与艺术》这本书，知道教师课堂教学艺术的重要性与必要性，这是一门很深的学问，也是一门需要深思的艺术，教师和学生之间应该构建起健康、和谐的师生关系。在这样一种关系下，才能教学相长，师生共同进步。怎样上好一节课呢？我觉得必须掌握好课堂的教学艺术。

上好一节课最基础的是课堂导语。课堂导语的设计多种多样，大体上可以分为两大类：一是知识的导入，二是以情景导入。知识导入的导语，或联系旧知，进行对比，激发学生思维的“热点”：或开宗明义，直接提示本课的学习要求，让学生在“先入为主”的基础是哪个逐步深入新课文的学习中。

一节好的课堂有了一个好的开始，接下来就是课堂讲授了。课堂讲授的基本要求有以下几点：

1．语言简洁，个性突出，具有直观性。

2．科学准确，真实可信。具有说服力。

3．设疑激趣，引发思维，具有启发性。

4．感情充沛，情理交融，富有教育性思想政治课教学永远具有教育性。

5．形象直观，生动有趣，富有感染力。

6．时间巧配，难度巧定，具有协调性。

一节好的课堂上完了，在结束课堂的时候，怎么做一个好的结尾呢。怎样才能设计出好的结语呢？下面几个方面说说：

1．概括总结，神话题旨。

2．延伸话题，引来活水。

3．设置悬念，激发欲望。

4．反弹琵琶，逆向引导。

教学有法，而无定法，贵在得法。因此，讲究不讲究，追求不追求课堂教学艺术，结果大不一样。追求了，教师青春常在，课堂春意盎然，学生如浴春风。托尔斯泰说：“艺术是感情传递的桥梁”，课堂教学上的艺术化教学一方面可以感染学生，另一方面可以通过艺术这个桥梁不知不觉地向学生传递知识、智慧和技能。没有艺术的教学只会传授知识，而传授知识也是大折扣的。可以说，得法就是一种教学艺术，就是一种成功的教学。所以，要做就做一个刻苦钻研业务的教师，做一个课堂教学艺术高超的教师。

通过学习《课堂教学艺术》的培训，我获益良多，从这个培训学习中让我知道了如何让自己的课堂教学富有艺术感，也学习了应该从哪些方面来着手提高课堂教学艺术。当然，这一个培训学习也让我自己进行了反思，在平日的课堂教学中，我自己有哪些不足之处，需要改进的地方有哪些，等等方面，都是需要鞭策我自己学习进步的动力。以下是我自己的学习心得和所思所想：

一、精彩的开始是一节课成功的奠基石。

一节成功的课堂教学，首先要有一个精彩的开头，而我们的课堂教学中最重要的就是我们的课堂导入。课堂导入不仅是一节课的序幕，揭示本节课我们所需要学习的内容，也是抓住学生胃口的“头菜”。如何吸引学生来进入我们的课堂，怎样激发学生的兴趣来投入参与课堂，这都是我们在设计课堂导入需要着重思考的地方。自然流畅、富有吸引力、直切主题、生动有趣，这都是课堂导入的艺术魅力所在。我们在日常教学中，可以采取设置一定的课堂情境，引导学生走进所预设的环境中来顺其自然进入课堂教学；也可以采取设置疑问的方法，给学生留下悬念和思考，让学生带着问题走进课堂教学；还可以通过一些活动比赛来引导学生，让学生在兴趣盎然的情绪下走进课堂教学……这些都是成功的课堂教学艺术，而这些成功的课堂导入需要我们教师在备课的时候根据课堂教学目标和学生的学情来因地制宜，制定相适宜的课堂导入方案。

二、精彩的提问是一节课成功的催化剂。

课堂教学的主体是学生，而不是教师，因此我们教师在课堂教学的时候需要引导学生自主地参与到课堂学习中来，让他们成为课堂的主人。因此课堂上的提问能很好地促进学生全面多形式地参与到课堂教学中来，通过课堂上的提问，我们可以检查到学生的学习掌握情况，可以引导学生自主思考问题解决问题，也可以激发学生的灵感思维，还可以提高学生学习的兴趣积极性，甚至可以推动促进学生的生化，达到课堂生成。当然课堂提问也是一门学问，不是每个环节每个内容都需要提问，也不是每个学生都进行提问，而是要抓住重点和关键处来提问，需要学生思考掌握的地方来生成问题，根据每个问题的实际情况来选择适宜的学生来提问，让每个层次的学生都能得到表现的机会和思考的余地。因此，我们教师在备课的同时，需要在对课堂教学每个环节进行预设生成，设置科学合理的问题，并且层层深入，达到最佳的教学目标和教学效果。

三、富有艺术感的语言是一节课成功的润滑剂。

课堂教学的成功实施，需要教师来作为引导者指导学生进入每个环节的学习，而在这其中教师的语言就起到关键的作用。每个环节的实施需要教师的语言准确地描述，让学生能清楚明了地知道每一个环节是怎样的内容，自己应该如何去做；每个细节需要教师的语言生动地表达，能吸引住学生跟着教师走，激发学生的兴趣；每个内容需要教师的语言形象地点拨，鼓励学生自主探究学习，提高学生的自信心。因此，教师在实施课堂教学的时候，需要对自己的语言进行准备地把握，精炼准确、生动而又形象、富有激情而又优美、标准而又诙谐幽默，点燃整个课堂的气氛，提升课堂教学质量。

反思自己的课堂教学，发现自己的很多不足之处。而要达到理想的课堂教学效果，富有课堂教学的艺术性，需要自己在许多细节上进行精琢细炼，不断地学习充实，才能达到自己所要达到的教学艺术效果。

教育是一门科学，更是一门艺术。一节成功的好课，与教师的课堂教学艺术是密不可分的。在课堂教学中，教师若能掌握、发挥好课堂教学的各种教学艺术，必然会收到良好的效果。以下是我对学习《中学课堂教学艺术》心得体会：

一、教学不仅是一门科学，也是一门艺术。课堂教学是科学，也是艺术，掌握了学生的心理特征，教师就能运用自如地把备课中丰富的教学在课堂这个艺术舞台上传授给学生，尽管学生的个性千差万别，但他们总有共性的东西，掌握了共性，也就掌握了规律。在规律指导下进行教学，问题就容易解决。

二、教师的语言艺术。教师的语言艺术在课堂教学中点有重要地位。优美、流畅、动听的语言能够牢牢地吸引学生的注意力。使整个课堂教学处于一种张驰有致、轻重适度、缓急合理的良性状态。这种优美的语言艺术应表现为：声音宏亮、抑扬顿挫、语速适中、生动准确、娓娓动听。在教学中若能根据不同的教学内容恰到好处地运用语言艺术。灵活多变的设置各种不同的教学情境诱导学生“入境“。必然有助于学生的学习兴趣，获得良好的教学效果。

三、教师教学的情境艺术。在课堂上教师一定要排除一切杂念，全身心的以一种饱满的、愉快的、积极的教学激情投入到课堂教学当中，保持良好的情绪。这样不仅可以为学生创造一种气氛热烈、趣味盎然的学习情境，而且还能使学生由于受到教师教学激情的感染而全身心投入到学习中去。在这样轻松愉快的教学气氛中，教师既能保持清晰流畅，又促使语言生动活泼，还能使学生的学习情绪饱满、思维活跃。

四、调动学生兴趣的教学艺术。兴趣作为一种行为的动力，它将推动学生积极主动、自觉的学习。因而在教学中，教师要注意培养和激发学生学习的兴趣。这亲，既可以激发学生的学习热情又能拓宽学生的思维能力。在课堂教学中，由于教师声情并茂的讲解，使师生间的情感也能得到充分的交流，使课堂气氛始终处于教师预定的效果。

五、良好的教学方法是教学艺术卓有成效的主要条件。教学艺术不同于其它艺术类型的独特处，在于教学艺术是以培养人为主要目的的，要求教学通过创造性的教学活动，有效地促进学生的发展，所以，在教学中必须从学生和教师本人的实际出发，探索出卓有成效的方法。一般说来，几乎每个教师都有一套自己的绝技。如上海嘉宾县中学语文教师钱梦龙的“三主四式”导读法；魏书生老师的“六步教学法”；李传成老师的讨论式教学法，还有情境教学法、点拨式、阶梯式、研究式教学法及洪镇涛的“拈、讲、点、拔、逗、引、会、读”八字教学法。

六、教学艺术的理想境界在于形成鲜明而独特的个人教学风格。有经验的老教师总有他自己独特的教学风格，同样的教材内容，有的可以这样讲授，有的可以那样讲解，形成自己的风格。如激情型的老师，注意以自己的激情诱发学生的学习热情与兴趣，反应快的老师习惯于对话式教学和变式教学，将个体思维与群体思维辨证地结合起来，加快学生的思维节奏，提高思维的灵敏度。也有的老师向课堂45分钟要质量，课堂上，紧张、活泼、高效率，课堂下，独立、自由、减负担，他们教学也形成了独特而鲜明的个人风格。

教学艺术植根于对学生深厚的爱，是情感和情感的共鸣，心灵和心灵的呼应，个性对个性的影响。教师对学生的关心和爱护不仅对学生的个性发展起着积极的影响，还可以使他们从自己所感受的爱护中陶冶良好的情感，使他们从中学会应怎样用高尚的情感去对待别人，处理人和人之间的关系，没有真正的爱，就没有真正的教育。上海特级教师于漪深有体会地说：“热爱学生是教师的天职，是做好教育工作的基础，没有这个基础，师生就缺乏共同语言感情就不能融洽，教育就难以成效。”

学以致用，读了此书，并灵活的运用于不同的教学内容和教学环境中，在课堂上为学生创造和谐、宽松的教学氛围，创造适时的教学情景，让学生迅速理解老师的意图，激起学生强力的求知欲望，使师生双方愉快地参与到课堂教学活动中，启发引导学生的思维进入积极的状态，主动去求索知识的真谛。在我能够灵活运用书中所述的各种教学方法的同时，我还要根据学生的年龄特点和心理需求，根据学科的特点，实施的调整教学方案和方法，使之更加人本化、人性化，充分发挥学生的主体作用，最大优化我的课堂教学，提高教学效率。

听了曹利娟老师的讲座后，使我深刻地认识到：“教育的成功与失败，我是决定性因素，我个人采用的方法和每天的情绪，是造成学习气氛和情绪的主因。身为教师，我具有极大的力量——能够让孩子们活得愉快或悲惨”。

课堂教学是一门艺术，是一种创造性的劳动。一名教师要真正做到“有知识、有能力、有文化的教师”，课堂教学就会产生事半功倍的效果，让学生在轻松、愉快的氛围中掌握知识。从而尽可能充分提高课堂教学的质量。曹老师重点讲了有能力，我这样理解：1、有效地交流沟通能力。

2、更新和提高自己的专业知识和技能。

3、计教学方法和教学内容能力。

（1）确定学习者、其他参与人员和教学环境的相关特征。

（2）设计或修改教学活动以适应学习者、教学环境和呈现方式的需要。

（3）明确目标、任务及次序。

（4）选择合适的教学方法、策略和呈现技巧。

（5）设计或个性课程内容、教师手册、评估工具和支持材料。

（6）根据需要创建或修改基于技术的资源。

通过学习我还知道了，在学生眼中的好老师是这样的。平等对待学生，一视同仁；和蔼可亲，尊重学生，与学生做朋友；不讽刺挖苦学生，不出口伤人；不体罚或变相体罚学生；教学方法独到新颖，语言幽默生动，课堂气氛活跃；有渊博的知识；能虚心听取学生的意见；不拖堂；布置作业要适当；不随便找家长来学校；不向家长打小报告。

短短一个下午的时间，我可能并不能把它全部掌握，但我通过学习明白了如何去做，怎样去把握课堂教学艺术。我想更多地还需要在今后地工作中去实践和体会，相信我一定会做得更好！

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幼儿园厨师教学心得体会及感悟篇五

自从工作以来，我一直从事幼儿园教育工作。在这个领域里，我有了许多的感悟与心得，时常会思考我的教育方式是否正确，孩子们是否能得到实质的成长。通过这篇文章，我想分享这些感悟与心得，探讨幼儿教育的一些核心问题。

第二段：重视幼儿园教育。

幼儿园教育对于孩子们的成长非常重要，即便是孩子们将来就学生涯的最初阶段，也面临着诸多潜在挑战。而幼儿园的教育则是这场挑战中最重要的环节之一。在这个阶段，孩子们开始逐步学习与适应社会环境，从而建立他们自己的价值观和行为准则，制定个人目标和成就。因此，幼儿园教育应该受到充分重视。

第三段：重视与孩子们的交流与互动。

对于幼儿教育工作者而言，与孩子们的交流与互动是非常重要的。要知道，幼儿对于现实世界极度敏感，对事物有强烈的好奇心，对知识也极为渴求，只是由于他们的认知能力有限，他们无法直接理解所学知识的逻辑和本质。因此，教育工作者需要与他们建立信任、平等和关心的关系，并与他们沟通、讨论和分享，以促进自己的学习和知识的诞生。

第四段：建立合理的教育环境。

除了与孩子们的沟通外，幼儿教育工作者还需要构建一个符合孩子们所需的教育环境。孩子们需要一个充满活力、积极、开放、友好和丰富的环境，这样他们才能自由地探索、发现和学习新的事物。在这个环境中，教育工作者应该创造良好的氛围，从而让孩子们感到自信、勇气和活力，并自愿参与到自己的学习中去。

第五段：结论。

总之，幼儿教育工作者需要经常反思自己的工作，发现问题、改善策略，同时也需要注重与孩子们的互动，创造一个有利于发展的教育环境。只有这样，幼儿园教育才能真正地对于孩子们的成长有所帮助，为他们未来的成功打下坚实的基础。作为一名教育工作者，我们应该充分重视幼儿园教育这个重要的领域，为孩子们创造更好的教育环境，让他们得到实质的成长。

幼儿园厨师教学心得体会及感悟篇六

幼儿园是孩子第一次接触学习的地方，而厨师也是幼儿园教育体系中不可缺少的一环。作为一名幼儿园厨师，我深知自己的责任和使命感，因此我们在工作中也需要注重对幼儿园厨师教学的反思与总结，以更好地帮助孩子们健康成长。

第二段：体会一。

在自己的教学工作中，我发现孩子们非常喜欢吃甜食，为了让孩子们更好地学习，能够生活的更加健康，我在厨房工作中加强了对食物营养的了解，并且根据孩子们的口味调整了菜品的制作，设计出多种营养均衡的菜谱。在此过程中，我学会了更好地关注孩子们的口味和喜好，并且创新烹饪技术，不仅使孩子们喜爱的食物更加营养，同时也避免了孩子们偏食的问题，这也是我作为一名厨师的所为应有之义。

第三段：体会二。

孩子们的口味和习惯对于幼儿园饮食文化的影响不可忽视。我在与孩子们交流中，发现他们对于食物的审美风格、经验和需求有很多共同点，因此我在设计菜谱时，非常注重将孩子们的意见和建议充分考虑进去。在做菜的过程中，我也将孩子们的理解能力和食物营养素的关系向孩子们进行了简要的讲解，帮助孩子们逐渐树立正确的饮食观念，并且更加能够享受健康的人生。

第四段：体会三。

幼儿园厨师并不仅只是为孩子们提供三餐，更需要全面关注孩子们的饮食健康。在我自己的工作中，我发现孩子们的喜好和口感经常会受到每个月的气候和季节的变化而受到影响，在这个背景下，我在菜谱的设计上，及时调整了每个月不同季节的适宜的饮食目标，使孩子们始终可以在合适的吃饭习惯中，朝着健康快乐的目标不断前进。

第五段：总结。

思考总结幼儿园厨师教学心得，关键是发现问题并积极改进。在我的工作中，我始终遵循以孩子为中心的原则，充分结合孩子们的真实情况和特点，严格控制食物品质，使人们认识到厨师的工作并不是简单地为孩子们准备食物，而是关系到整个园所和孩子们的生长发育。这也进一步体现了幼儿园教育的综合性与专业性，构建了一个更加完整的教育体系，它也是我们作为幼儿园厨师所应有的责任和使命。

幼儿园厨师教学心得体会及感悟篇七

在静默中，为进一步增强家长、幼儿、教师对新冠肺炎疫情的防范意识，使幼儿在疫情防控期间得到良好的教育，为丰富幼儿在家生活，从9月14日开始，扎赉诺尔区油娃娃幼儿园结合实际情况有计划的开展了“云相伴，趣居家”线上教育系列活动。

为更顺利的开展线上教学活动，油娃娃幼儿园的教师们利用线上会议的形式开展教研活动，提前定制好各年段幼儿的教学主题和教学内容，各班教师以年级组为单位，根据孩子的年龄特点及幼儿居家的实际情况，精心的筹划与准备，设计了一系列线上互动活动内容和计划。线上推送活动内容以五大领域为主，涵盖防疫、安全知识、趣味游戏、绘本故事、好玩的美工、朗朗上口的儿歌、体能训练、亲子活动等等。活动前，教师会向家长讲明本次活动名称、活动目标、活动准备及活动要求，先引导家长理解本次活动的意义，再由家长去引导小朋友完成活动。

教师们的.专业引导，父母对孩子的热爱，完美的配合完成一次次的线上教学活动，相信风雨终会过去，阳光终能到来，让大家携手并进，共待云开“疫”散。

幼儿园厨师教学心得体会及感悟篇八

2016年6月13日，同课异构《高中音乐鉴赏—艺术歌曲的成熟—舒伯特的歌曲》一课已执教完成。在课后与评委教师的交流和评课环节中，我深深认识到自己教学中的几点不足，在此谈谈感想，以利于更好的提升教学能力。

授课过程中三个镜头难易忘怀：

一、充分预设，关注课堂生成镜头一：教师自弹自唱《摇篮曲》、《鳟鱼》两首歌曲，提问：“这是通俗歌曲、群众歌曲、咏叹调、艺术歌曲当中的哪一类歌曲？”几乎没有学生能回答。再此提问：“这是谁的作品？”整个教室鸦雀无声。

问题剖析：在教学设计上只考虑了教师的教，精心设计了怎么教的问题，而忽视了学生的主体地位，导致课堂出现冷场。课堂教学没能做好充分准备，教学预设不够。

应对策略：充分预设是精彩课堂生成的基础，音乐课程知识结构广阔，音乐内涵深奥，文化背景深渊，学生有回答不出问题是很平常的，所以音乐教师在备课时要进行充分预设，课中要密切关注课堂中发生的一切，尽可能将这些问题通过课前预习、课堂导入巧妙解决。

二、以人为本，引导学生发展。

镜头二：欣赏《魔王》，让学生找出四个人物角色，分别说出他们表现出的音乐要素和音乐情绪。学生很快找出了四个角色，可惜都回答不出后面的问题，教师不知所措。

问题剖析：活动单。

一、脱离学情是主因，在整个教学的活动中，教师接二连三的提出问题，毫无新意，学生很快就失去了兴趣。由于只是老师枯燥的讲解和学生被动的听，师生之间没有互动，学生的学习积极性和参与热情不高。另外，在欣赏《魔王》回答问题时，忽略了学生对西方音乐史的了解及浪漫主义时期的文化背景，忽略了向学生介绍什么是音乐要素，导致教师束手无策。

应对策略：教师提出问题，学生茫然不知，遇到这种情况，教师应马上转换课堂活动的引导，给学生指明思考的方向，接通学生的思路。如果学生对问题的理解只浮于表面，不够深刻时，教师就应该通过深拓思路的方法加以指导。经过教师深拓学生的思路，他们对问题的理解就会达到应有的深度。然后通过老师一个个分析总结，再次进行预约欣赏，问题就好迎刃而解。所以，音乐教师不仅要有渊博的专业知识，更应该具有灵活多样的引导学生思考问题的方法措施，还要求教师备好学生，深入了解学生，才能巧妙的化解课堂教学中遇到的各种问题。

三、把握时间，科学驾驭课堂。

镜头三：老师请学生再次聆听唱段感受艺术歌曲的特点，通过对比，学生基本上总结出其音乐特点，随后老师又通过连线方式完成了听辨练习，结果不知不觉一节40分钟的课上成45分钟了。这算是严重的教学事故。

问题剖析：在深入思考之后，我认为出现这样的问题主要有三个方面的因素，其一，教师的心理素质比较差，参加课堂教学竞赛活动的经验不足，导致延时。其二，教师驾驭课堂教学的能力不够，面对突发事件不能合理应对。其三，轻视学生的体验，错失引导学生深度体验的最好时机，导致出现多余的教学环节，影响合理的教学时间。

应对策略：要高度重视日常音乐教学的常态课，提升驾驭课堂教学的能力；积极参加音乐教研活动，多沟通、多交流，积极储备课堂教学中的有效教学资源；积极探究音乐教学的先进理念，逐步提升培养学生音乐学习的能力；多参加各级各类音乐课堂教学活动，不断历练借班上课的能力。

面对三个镜头，我深刻感悟到课堂不是教师自我表现的舞台，只有放下身段“投入学情”，从学生角度去审视音乐教学，科学探究教学策略“以学定教”，才能使音乐课堂充满生机。

幼儿园厨师教学心得体会及感悟篇九

作为一名非专业幼儿教师，再次登上三尺讲台心里仍有几分不安…只是满怀一腔爱心和责任心，开始了为期一个半月的暑期教学工作.

随着工作的逐步深入，我对这项工作也有了一些更为深刻的体会!幼儿教学可以说是亦“轻”亦“重”.所谓“轻”，即“轻松”.因为接触的都是一些年少单纯的孩子,而且这些孩子的思想可以说是最纯洁、最简单的.幼儿教学以“玩”为主,让孩子们在游戏中体味生活的快乐,学习知识,引导孩子们逐步树立最基本的是非观、价值观.在轻松中学到知识，这也是幼儿教学的首要目标.所谓“重”，则主要体现在幼儿教学这项工作本身在整个教学阶段中占有举足轻重的地位.幼年时期是人生的起步阶段,对一个人的一生有着至关重要的影响.由于幼儿心灵有极强的可塑性,极易受到外界环境和周围人群,尤其是幼儿教师的影响,因而从某种意义上讲,幼儿教学又有着极大的风险.从这一点上讲,我颇感惭愧!事实上，无论是从心理年龄还是从人生阅历上讲，我本人都还是个孩子，还未充分具备为人师表的素质.但我已尽我所能，从德学两方面努力带给孩子们好的影响.

谈到幼儿教学，首先应从“教”字说起…“教什么”是首先要关注的.就目前一些学校的教学内容来看,内容安排还是相当充实的.(如英语单词、句子，汉语拼音，古诗、儿歌…)这一点我们似乎不用太担心.只是孩子小小年纪就要学习这么多知识,已过早的背上了沉重的“书包”!这一点更值得我们关注.事实上，学校给孩子安排如此之多内容也是有着多方复杂、深刻的原因的!随着市场机制的日益健全和成熟，各行业的竞争也日益激烈,幼儿教育界亦不例外.除了一些国有教育机构外,大批私营教育机构也日益大量涌现,这使得行业竞争更加残酷激烈.随着竞争的日益激烈,对这些机构的潜在要求也日益提升.教学业绩便成了衡量一个教育机构优劣的最佳尺度.为了在竞争中得以生存甚至占据主导地位,这使得一些教育机构不得不加大幼儿的课业负担,这也实属无奈之举.解决这个问题更需要健全和规范行业内部竞争机制,营造良好的竞争氛围.

此外，关于学习内容还有一点也很值得我们关注,现阶段幼儿教材版本多种多样,内容亦相当冗杂亟待规范.解决这一问题更需相关教育部门作出硬性规定,规范幼儿教材市场.当然每个学校在长期的教学活动中都会形成自己比较鲜明的风格特征,但这必须要建立在一个最基本的规格之上.

谈完“教什么”接下来使涉及到“如何教”，即教学方法问题.关于“教”有两点很值得深究：一、计划教学二、学玩结合.计划教学，具体来说，可以从两个层面来看：从纵向看，教学要有学年计划、学期计划、周计划.具体到每节课，也要有为详细的计划.从横向看不仅要有年级教学计划还要有年龄段教学计划、班级教学计划…只有心中明确了每一个步骤，每时每刻该干什么才能取得最佳课堂教学效果.当然针对实行状况，及时调整修改计划，这一点也相当重要!

学习知识固然重要，但如果只是单调的学习,只会过早的束缚了幼儿的身心,反而不利于幼儿健康成长.因此,“玩”在幼儿教学过程中也占有相当重要的位置.谈到“玩”，则有太多模式值得我们借鉴.传统模式必然有其优点,所以才能长久留传.绘画、音乐，讲故事，学舞蹈、乐器…这些都很有延用的价值.除此之外，我们还可以引入音乐剧、话剧等来锻炼幼儿的表演能力，丰富幼儿的学习生活.当然这对幼儿教师也就提出了更高的要求.这要求幼儿教师除了要有一颗爱心一份责任心之外,还要对音体美德智等各方面,都要有所学习.当然对于专业幼师而言,这似乎并没有太大难度.而对于非专业幼师而言确有较大的挑战性.这就需要这些非专业幼师在业余时间努力学习,提升自己的教学能力,以适应教学的需要.

有了这两个暑期的教学历练，对于幼儿教学我也有了一些更为深入的了解.如今重登讲台,已没有了去年的那份忐忑不安.时间过得总是很快,暑期已接近尾声,我也又要离开了,真舍不得!想想去年离开时自己那么伤心，今年又要重演,心里真不好受!

人生终有聚和散,无奈聚散太匆匆!“悲莫悲兮生别离”.一直很不愿从事教师这一职业,最大原因便是:我无法面对这一次又一次的“生别离”!和孩子们在一起的日子,虽然每天都很累但自己内心是单纯的快乐的!毕竟他们太年幼，但我依然乐于和他们谈我的一些经历、感受.真希望他们能记得我!(但我知道不会的!)。

每一名幼儿教师都是伟大的!因为他们都有一颖纯真的童心、一颗广博的爱心!每一名幼儿教师都是伟大的!我为她们的纯真、善良、宽容而骄傲自豪!希望人们能多给她们一份关怀，一份理解!

这个语言活动主要让孩子们学习一首诗歌，通过学习诗歌理解太阳对人类的作用，让孩子产生感谢太阳的感情。很多孩子都说了太阳对人类的作用，没有了太阳我们的世界会变成什么样，大部分孩子都能理解太阳的重要性。诗歌的内容非常简单，只有几句话，让孩子们学习诗歌的时候，很多孩子很快就学会了。但是有个别孩子就是学不会。

为了让孩子学会这首诗歌，我想了一个办法，请不会的个别孩子和已经学会的孩子结伴学习，让已经学会的孩子帮助不会的孩子。这个办法非常有效，教的孩子很认真，非常负责地教，学的孩子也比集体学的时候认真多了，没过多久都学会了。让孩子互助这个办法还是非常可取的，一方面可以让教的孩子复习已学过的内容，帮助孩子巩固学习内容，另一方面没有学会的孩子，在一对一教的过程中能够更清楚地听到诗歌，了解学习内容，也能更好地学习。而且让孩子跟同伴学，孩子会更有压力，学习的劲头也会更足，这样反而能让孩子更快更好地掌握学习内容。

因此这个办法还是可取的，以后在类似的活动中，还可以用这个办法，让孩子在互助中学习。

不足之处：

1.教具的准备：一个教学活动中，教具的准备是非常的重要的，能让孩子们有一个直观的感受，而这个活动中缺少了教具。整个活动就光让孩子们说显得非常的空洞，所以导致大多数的孩子在最后还是没有把这么简单的诗歌学会。

2.没有把握重难点：在这首诗歌里有重点与难点“不管我到什么地方，您总是给我温暖”没有让孩子们正确的领略到太阳在任何地方都能找到，这里就涉及到了课。就像诗歌中“让露珠晶莹”，孩子们对于晶莹这个词，孩子们理解了吗?而显然孩子们对于这首诗歌理解得还是特别的清楚。像这样的词教师应该要拿出来让孩子们理解这个词。

3.创编过程：在创编过程中孩子们几乎没有用到诗歌中的句式，孩子们说得非常的多，创编的也非常的多，但就是因为教师在提炼的时候没有按照句式来进行讲述，所以导致孩子们也没有用到诗歌中的句式。如果孩子们在说出来的时候，教师及时地用诗歌里的去说，那么慢慢地孩子们也会跟着教师来进行讲述，这样就能使孩子们学到了真正的创编。

紧张而充实的一个学期已经结束，在这个学期中，我班各项工作紧密围绕“省级示范园复评”工作来开展，认真配合，踏踏实实做好班级的每一项工作，认真学习《纲要》贯彻以儿童发展为本的教育理念，认真对待每一个幼儿，利用多种途径，培养幼儿的各方面的潜力，此刻每个幼儿的潜力都在不一样的程度上有了很大提高。现将本班的各项工作做出了以下的总结：在本班两位教师的共同努力下，本班的各项工作都得以利完成。

一、教育教学状况：

本人作为一位班主任，在园领导及各位老师的支持与帮忙下，与班上的另一位有孕在身的李老师配合。我们常利用业余时光，做有关主题的环境布置，让幼儿能直接地感受主题的资料。虽然我们老师的工作任务繁重，但在教学工作上，我们坚持创新的原则，在网络以及其它资料查寻有关主题的好教材，再进行备课、制作教具等，尝试着新的教学方法，所有活动开展以幼儿为主体，我们只是活动的支持者、参与者、引导者、倾听者，真正好处上做到师生平等。纵观一个学期以来，幼儿反馈的学习状况告诉我们，我们的教学资料、教学方法及各种游戏都是适用于本班幼儿发展水平的。同时也是他们喜爱的、感兴趣的。为了提高我们的业务水平，我们从多种途径进行学习，如：外出观摩及在网上查阅等。在本学期我班的《爱动的动物》成为省级示范园复评的推荐课，效果教好。

二、保育、安全工作状况：

我们在注重培养幼儿生活自理潜力，一个学期下来，在生活方面，对幼儿照顾得无微不至，幼儿得以健康茁壮成长，同时在我们的细心引导下，幼儿的自理潜力有了很大的进步，并养成了良好生活卫生习惯，我们每一天都能支持搞好室内的卫生，并把区角提教玩具摆放整齐;餐具、毛巾等都能按时清洗、消毒，确保幼儿的生活质量。同时还个性注意在一日生活中渗透安全自我保护教育，时刻把安全教育放在首位，在各式各样的安全教育中，幼儿的安全意识增强了，安全事故的发生得到了较好的预防。

三、幼儿发展状况：

透过一个学期的学习，幼儿在各方面都有了很大的进步，在课堂上，幼儿能用心举手发言，用心参加各种游戏，语言表达方面，动手操作潜力，以及常规方面有了较大的提高。在自理潜力方面，幼儿的进步最为明显，大多数幼儿学会了自我整理衣物。同时我们也注意培养幼儿社会性意识。幼儿升入中班，自我中心仍较突出，在群众或自由活动中常常会发生争抢玩具的现象，很少有幼儿愿意退让。本学期我们将幼儿的社会性培养有意识地整合在各个活动中，为幼儿带给小组合作或想办法解决争抢的机会，如带给数量不足的操作材料或需小组合作共同完成的小任务等，有目的地引导幼儿懂得轮流玩和友好合作，有初步的谦让意识。

四、家园共育方面：

我班利用家长之窗每周向家长公布周计划、主题计划、并定期向家长宣传有关育儿知识，还在外墙开展了主题活动，以便家长能及时了解幼儿在园的学习状况，并且方便了家长的参与。本学期的主题活动，家长配合得十分好，而且参与用心，使得我班主题活动开展的有声有色。平时在幼儿的教育问题上，我们经常与家长进行联系，有的透过电话联系，有的进行面谈，有的进行家访，这样有利与双方发现问题及时沟通，处理，以便到达家园共育目标的一致性。透过一学期的家长工作的开展，我们的工作已经得到了家长的好评和肯定。

五、存在问题：

1、我班有些孩子表现太自由、自我约束潜力差，而有个别幼儿胆量太小，不能大方与老师交谈。

2、进餐存在两极分化，个别幼儿吃得个性快，有的则很慢。

3、生活自理潜力整体上发展不平衡，有的很能干，有的依靠性很强，爱等待而不去尝试学习锻炼。

4、存在幼儿园发生的事情，不会当时找老师解决，而是过后让家长告诉老师的现象。

六、努力方向：

在本学期作做的好的方面我们会继续持续。但我们也会正视自已的不足之处，针对以上问题进分析、解决，在生活常规上还须加强幼儿的训练，提高班级管理水平，努力把今后的班级工作开展的有声有色。

情景描述：

在《胖石头》这个故事中，有这样一个情节：在演出中，胖胖没有扮演公主，没有扮演王后，也没有扮演七个小矮人中的任何一个，直到最后一个演员出场，爸爸妈妈也没有发现胖胖的影子。演出完后，胖胖问，她演得好不好，爸爸妈妈奇怪的问她演得什么角色，胖胖回答说：“我演的是一块大大的胖石头……”

评价分析：

当故事讲到这里时，孩子们的表情会出现不屑一顾的样子，感觉到胖胖演的角色很低下，不是主角，没什么了不起的。最后在听到胖胖的爸爸妈妈表扬胖胖演得好，老师和小朋友们都为胖胖鼓掌时，才有点了解胖胖演的胖石头的角色虽然不是主角，但是也非常的重要，胖胖在表演时非常的卖力，非常的认真，是应该值得表扬和学习的。虽然孩子们在活动中，都想自己成为活动的主角，但是。主角永远只有一个或者是那么极其少数的几个人，怎样让幼儿在学习和生活中去理解这一点是非常重要的，也是作为教师和家长的我们要对孩子加以引导的。

所思所悟：

在这个故事中的胖胖的爸爸妈妈就做得非常好，值得我们老师和家长所学习的，当他们听到孩子说自己演了一块一动也不动的石头时，没有表现出失望的样子，而是胖胖爸爸这样说：“噢，我看见了，一块很大很大的胖石头，白雪公主躺在上面很长很长时间，胖石头一动都没动。”妈妈也说，胖石头演得真好，不能讲一句话，不能动一动，真是不容易，大家都在为胖石头鼓掌。

是的，孩子是每个家庭的核心，是爸爸妈妈手里的宝，心头的肉，是爷爷奶奶外公外婆的心肝宝贝，那是众星捧月，无论如何都是每时每刻的主角。这个主角，谁也不会跟他抢戏，无论是精彩抑或糟糕，总会有人台前幕后的奔波。他的出现如此神奇，他的演出如此曼妙多姿，让我们时时刻刻享受这个主角带来的七彩人生。

但是在集体生活中，我们要客观的清醒地认识到主角永远是少数，更多的是平凡的配角，在让孩子对自己充满自信的同时，也有必要让孩子意识到，无论是主角还是配角，只要认真，投入都值得欣赏。

这次我有幸参加了基层幼儿园教师培训班，在这三天的培训中，我们聆听了县幼儿园领导的精彩讲座。县幼儿园的领导以鲜活的实例和丰富的知识内涵及精湛的理论阐述，给了我们强烈的感染与深深的理论引领。在一次次的感悟中，我更进一步了解和掌握了新课改的发展方向和目标，观摩了许多幼儿园骨干教师的课，并进行交流与研讨，拓宽了学习的视野，更新了教育观念，理论的应用水平与教学的创新能力得到提升。

社会在发展，科技在进步，也就要求教育的不断更新，走可持续性发展之路。我们乡镇中心幼儿园教师之路该如何走?作为教师又该如何做?面对这场深刻而全方位的教育改革，我们需要不断学习与创新，这是我们教师教育教学的生命力所在。面对21世纪飞速发展的教育，要使自己在专业道路上不断成长，就应努力走教学与科研相结合的学术道路。这一点对我的启发很深。的确，面对不断更新的教育观念，面对发展的时代，面对变化的孩子，教育需要不断更新，教育需要研究型的教师，只有不断地研究教育教学中的问题，才能提高工作效益，才能提升自身的教育教学素养。

这次基层幼儿园教师培训，我们更进一步了解和掌握了新课改的发展方向和目标，使我的教育教学观念进一步得到更新，真是受益匪浅。下面是我通过培训获得的几个方面的体会：

一、广泛学习科学的教育理论。

县幼儿园园长张梅霞在幼儿教育科学理论方面的阐述简要精辟，为我们的教学实践起了提纲挈领的作用，为我们的教育科学理论注入了源头活水，他们又结合幼儿园实际工作让我们了解如何在幼儿园进行教学工作。

幼儿园教育工作应该坚持体、智、德、美诸方面的教育互相渗透，有机结合。遵循幼儿身心发展的规律，符合幼儿的年龄特点，注重个体差异，因人施教，引导幼儿个性健康发展。幼儿教育要面向全体幼儿，热爱幼儿，坚持积极鼓励，启发诱导。合理地综合组织各方面的教育内容，并渗透于幼儿一日生活的各项活动中，充分发挥各种教育手段的交互作用。创设与教育相适应的良好环境，为幼儿提供活动和表现能力的机会与条件。以游戏为基本活动，寓教育于各项活动中。

教师的职业是相通的，热爱事业，热爱孩子是第一位的。幼儿不同于小学，孩子的自我保护能力差，是一生品德行为形成的最佳时期，好模仿，是非观念在萌芽时期等特点要求我们幼儿教师要有更高尚的人格魅力，要正直，和善，温柔，可爱，要因可爱而美丽动人。我们既要做到母亲般的关爱，又要做到高于母亲的教育，从思想上、品质上给予渗透影响，教育他们使他们是非概念清晰，引导他们能关爱别人，带动他们积极乐观开朗，实事求是使他们诚实，幼儿教师要有“敬业、乐业、专业、创业”的精神，要公正地爱每一个孩子，我们带给他们的应该是最美好，最公正，最无私的爱。

二、学习技能技巧，提高个人能力。

这次的培训还给我们安排了县幼儿园部分骨干教师的示范课，跟着县幼儿园领导和骨干教师学习，我们获得了很大帮助。

康东芳老师的体育教育示范课让我们目不暇接。在她手里，简单的一张报纸摇身一变就成了很好的教育资源，成了孩子们游戏的体育用品。一会儿让孩子们把报纸穿在身上跑，和报纸比赛，一会儿把报纸揉成小纸团投掷。孩子们玩的乐此不彼。整个教学都在活动中完成，遵循幼儿的身心发展规律，符合幼儿的心理特点，值得我们去认真研究与学习。

白娟老师结合她自己幼儿园美术教育实践，给我们上了一节美术示范课。使我们学到了一些幼儿园美术教学的方法、美术教学的手段，让我们知道美术活动是丰富多彩的，单单一个制作画框就有很多讲究，例如画图的要领，颜色搭配等。

罗红梅老师的舞蹈示范课给了我们很大的启示，她结合舞蹈实例，边播放音乐边示范讲解，使我们在幼儿舞蹈方面拓展了视野，把握最新教学动态。

通过这次培训我知道了要转变教育思想、教育理念。先进的教育思想、理念是我们基层幼儿教师必须思考的问题。在活动中，教育思想直接促进或制约着我们教学方法的选定和设计，同时决定着活动的质量和效果。在设计活动的时候，往往我们考虑到的只是“我该如何教”，而忽视了“幼儿如何去学”的问题。其实作为幼儿教师，引导作用是要充分发挥的，但引导的目的主要是为了幼儿，通过这种引导，让幼儿学会自己去学习，去探索。有人说过：开展好一次活动，不仅是知识信息的传播过程，更是一个心灵交汇的心理场。如果教师在活动中的表现只是平平淡淡，没有激情，那么幼儿的情绪也不会特别高涨。因此我觉得在活动中激发幼儿的情感，教师自我的情感体现是非常重要的，这直接影响到了活动的成功与否。

三天的幼儿教师培训结束了，但留给我的却是深深的回忆，是一笔宝贵的财富。牛顿曾经说过：“我之所以成功是因为我站在了巨人的肩膀上。”这些成功的经验为我今后的教育教学奠定了良好的基础，缩短了探索真理的路途。

为基层创办幼儿园提一点建议：

1、幼儿教育基本以活动为主，我认为必须配备专用的幼儿活动场所。

2、提供一些适合幼儿身心发展的大型玩具，以及一些小型益智玩具。

3、适当的给幼儿提供一些课外读本。

每个世界需要爱心,在幼儿园学习和生活的孩子们更需要爱心,记得一位名人曾经说过“谁不爱孩子,孩子就不爱他,只有爱孩子的人,才能教育好孩子。”作为幼教老师，教育好孩子是我们的最终目标，要想实现这个目标，就需要我们在日常的保教工作中全方位地奉献出我们的爱心。

孩子上幼儿园是人生的一个重要起点，他从这里开始了真正的社会生活和学习生活。对于刚刚脱离父母怀抱的他们来说，幼儿园是一个全新而又陌生的环境。他们希望得到认可、赞赏、同情、关心和爱护，希望得到老师的爱。这就需要教师用自己一颗真诚、热爱、赏识孩子的心去唤醒、去呵护。多与孩子交谈，多给孩子以爱抚，走进孩子的内心世界，用爱心来浇灌和呵护他们。哪怕只是一道温和的目光，也会让其争当“好孩子”，“乖孩子”的信念倍增。

作为幼教老师，最大的过失莫过于对孩子没有爱，最大的悲哀莫过于失去了对孩子的爱。在幼教的日常工作中，爱心的体现无所不在。帮忙孩子系好带子、穿好衣服、盖好被子是爱心;尊重孩子、信任孩子、鼓励孩子是爱心……爱心是重要的，有了爱心，我们就会在日常的保教工作中，全身心地投入，把这种博大而宽宏的爱心不断地转换成日常保教活动的耐心，责任心。从有利于孩子心理和生理健康成长的角度出发，不断加强自身幼教专业素质的提高，精心设计好每一个教学活动计划，让孩子在幼儿园健康快乐地成长。

“教育技巧的全部奥妙，也就在于如何爱护孩子”。给孩子爱心，他就会认可你;给孩子爱心，他就会亲近你;给孩子爱心，他就会喜欢你;给孩子爱心，他就会感到幼儿园如家一般温暖;给孩子爱心，他就会在学习和生活中去关爱别人。请不要吝惜我们的爱心，让我们在幼教岗位上全方位地奉献出我们的爱心，让孩子在爱的海洋里不断茁壮成长。个世界需要爱心,在幼儿园学习和生活的孩子们更需要爱心,记得一位名人曾经说过“谁不爱孩子,孩子就不爱他,只有爱孩子的人,才能教育好孩子。”作为幼教老师，教育好孩子是我们的最终目标，要想实现这个目标，就需要我们在日常的保教工作中全方位地奉献出我们的爱心。

孩子上幼儿园是人生的一个重要起点，他从这里开始了真正的社会生活和学习生活。对于刚刚脱离父母怀抱的他们来说，幼儿园是一个全新而又陌生的环境。他们希望得到认可、赞赏、同情、关心和爱护，希望得到老师的爱。这就需要教师用自己一颗真诚、热爱、赏识孩子的心去唤醒、去呵护。多与孩子交谈，多给孩子以爱抚，走进孩子的内心世界，用爱心来浇灌和呵护他们。哪怕只是一道温和的目光，也会让其争当“好孩子”，“乖孩子”的信念倍增。

作为幼教老师，最大的过失莫过于对孩子没有爱，最大的悲哀莫过于失去了对孩子的爱。在幼教的日常工作中，爱心的体现无所不在。帮忙孩子系好带子、穿好衣服、盖好被子是爱心;尊重孩子、信任孩子、鼓励孩子是爱心……爱心是重要的，有了爱心，我们就会在日常的保教工作中，全身心地投入，把这种博大而宽宏的爱心不断地转换成日常保教活动的耐心，责任心。从有利于孩子心理和生理健康成长的角度出发，不断加强自身幼教专业素质的提高，精心设计好每一个教学活动计划，让孩子在幼儿园健康快乐地成长。

“教育技巧的全部奥妙，也就在于如何爱护孩子”。给孩子爱心，他就会认可你;给孩子爱心，他就会亲近你;给孩子爱心，他就会喜欢你;给孩子爱心，他就会感到幼儿园如家一般温暖;给孩子爱心，他就会在学习和生活中去关爱别人。请不要吝惜我们的爱心，让我们在幼教岗位上全方位地奉献出我们的爱心，让孩子在爱的海洋里不断茁壮成长。

每次带孩子到户外活动时我们班的孩子总喜欢抢占排头，喜欢插队。目的是想跟老师牵手当小班长，以“老师”的身份在前面带队。随着时间的推移，我发现站队抢排头的孩子们越来越多。

为了改变这种现象，满足孩子们的心愿，我想出了一个办法。站队前，我对孩子们说：“请把你们的小手伸出来”。孩子们高兴的伸出自己的小手，我走到他们身边，一一握一下他们的手，亲切地在他们的耳边说一句：“你的小手真干净”。或者说：“你的小手热乎乎的……”孩子们笑了，高兴的也在我耳边说一声：“你的手也热乎乎的。”或者说：“你的手和我妈妈的手一样大。”“我爸爸的手比你的大…….”随后脸上露出得意和满足的表情。我说：“站队吧!”话声刚落，孩子们个个忙着找位置，很快就站好了对，没有抢排头的了。先抢一阵，再站队的现象彻底地消失了。

“一个好的教育家，应该是半个心理学家。”此时，我对这句话有了更深的认识。孩子们抢排头，主要是想站在老师身边和老师亲近，引起老师的注意，通过皮肤接触，感受老师对自己的关爱。老师主动给孩子们一些抚慰性言语和动作，是迅速缩短教师与孩子们的距离，亲近孩子们，满足他们愿望的好方法。

我们生活的这个世界需要爱心,在幼儿园学习和生活的孩子们更需要爱心,记得一位名人曾经说过“谁不爱孩子,孩子就不爱他,只有爱孩子的人,才能教育好孩子。”作为幼教老师，教育好孩子是我们的最终目标，要想实现这个目标，就需要我们在日常的保教工作中全方位地奉献出我们的爱心。孩子上幼儿园是人生的一个重要起点，他从这里开始了真正的社会生活和学习生活。对于刚刚脱离父母怀抱的他们来说，幼儿园是一个全新而又陌生的环境。他们希望得到认可、赞赏、同情、关心和爱护，希望得到老师的爱。这就需要教师用自己一颗真诚、热爱、赏识孩子的心去唤醒、去呵护。多与孩子交谈，多给孩子以爱抚，走进孩子的内心世界，用爱心来浇灌和呵护他们。哪怕只是一道温和的目光，也会让其争当“好孩子”，“乖孩子”的信念倍增。作为幼教老师，最大的过失莫过于对孩子没有爱，最大的悲哀莫过于失去了对孩子的爱。在幼教的日常工作中，爱心的体现无所不在。帮忙孩子系好带子、穿好衣服、盖好被子是爱心;尊重孩子、信任孩子、鼓励孩子是爱心……爱心是重要的，有了爱心，我们就会在日常的保教工作中，全身心地投入，把这种博大而宽宏的爱心不断地转换成日常保教活动的耐心，责任心。从有利于孩子心理和生理健康成长的角度出发，不断加强自身幼教专业素质的提高，精心设计好每一个教学活动计划，让孩子在幼儿园健康快乐地成长。“教育技巧的全部奥妙，也就在于如何爱护孩子”。给孩子爱心，他就会认可你;给孩子爱心，他就会亲近你;给孩子爱心，他就会喜欢你;给孩子爱心，他就会感到幼儿园如家一般温暖;给孩子爱心，他就会在学习和生活中去关爱别人。请不要吝惜我们的爱心，让我们在幼教岗位上全方位地奉献出我们的爱心。

“看，天这么黑，好像要下雨了!”“老师，今天怎么这么冷啊!”平时孩子们常常会讨论好多关于天气的问题，看到孩子对天气很感兴趣，加上他们的生活直接地受天气影响，有了切身的经历和体验。在此基础上，为了更加丰富他们对生活中的自然经历有科学的认识，于是就产生了《天气预报》这个活动，以此来引导幼儿关注天气，了解天气常识。

活动中最大的亮点是每个环节都有多媒体课件的运用，让孩子更清楚的认识天气符号，了解简单的气象知识，从而产生关注天气，观看天气预报的意识。如第一环节中，引出天气预报，教师先播放天气预报的片头曲，让幼儿倾听，猜测是什么电视节目开始了?这样的预设一方面是引领幼儿走入活动中，另一方面可以发现班中有哪些幼儿有关注天气预报的经验，然后再把片头曲音乐和画面一起呈现在孩子眼前，此时给在座的每位幼儿一个直接的答案《天气预报》，活动就此真正拉开序幕。活动的第二部分有两次播放央视天气预报视频，第一次让幼儿了解画面的内容，知道有不同的城市、不同的天气符号、不同的温度等等，第二次播放央视天气预报视频，让幼儿边倾听边记录，在此过程中认识天气符号。第三环节请幼儿当小小播报员，是对这个活动的巩固和提升。

我觉得有一个地方需要调整一下，看视频天气预报幼儿记录天气符号的环节和ppt呈现12个天气符号的画面可以交换一下。因为第二环节的第一次视频让幼儿观察天气预报画面，此时立刻呈现ppt中的12个天气符号，引导幼儿一一认识，然后再让幼儿进行记录，这样既对天气符号有了认识，又能在认识的基础上采用记录的方法加以巩固，凸显出记录环节的有效性，在执教的过程中，是将记录环节作为认识天气符号的手段，活动下来我觉得并不合适，对能力强的幼儿来说是一次提升自己的过程，对能力弱的幼儿来说，是一次挑战，再说，纵观整个活动，调整后的活动显得更流畅，体现出一步一个脚印，层层深入。

幼儿园厨师教学心得体会及感悟篇十

作为一名幼儿园的厨师，我有幸参与并亲身体验了许多幼儿园的教学活动。在这些活动中，我深入了解了幼儿的成长与发展，也更加意识到了幼儿园教师的重要性。通过与幼儿园教师的密切合作，我学到了不少教学心得，这些心得对于我日常的工作也起到了很大的帮助。

第二段：关于教学方法。

在教学中，我认为培养幼儿的兴趣是很重要的一环。因此，在教学时我会注重互动和参与，将幼儿团队分成小组进行参与互动的游戏，后经过团组的共同合作之后，再进行一系列关于食材的讲解，使幼儿们在游戏中学习到更多的知识。这种方法不仅能增强幼儿的学习兴趣和参与度，还可以让幼儿集体感受到团结协作的力量。

第三段：关于教学内容。

作为厨师，我的教学内容是以“美食课堂”为主，我讲解食材、烹调方法、菜品的历史背景和营养知识等，同时我也积极配合幼儿园的各种主题活动设计菜品，并让幼儿们参与其中。通过这些活动，幼儿们在学习的同时还能感受到美食的魅力，获得了更全面的知识和体验。

第四段：关于教学效果。

通过我的教学方法和内容，我发现幼儿们的情趣和想象力都得到了很好的发展，他们对食材、菜品的知识也有了更深入的了解，并且在学习过程中得到了积极的沟通和交流，培养了他们团队合作的意识。教学活动对幼儿的身心发展起到了积极的推动作用，并且在实践中也起到了预防儿童肥胖和提高健康素养方面的作用。

第五段：总结。

作为一名幼儿园厨师，我一直在探索着如何让幼儿学习到更多的知识，并激发他们的学习兴趣。通过不断地实践和尝试，我认为在教育活动中，还应该对幼儿的兴趣、思维发展和身心健康等重要因素进行全面考虑，这样才能获得更好的教育效果，让每一个幼儿都能得到全面的发展。

幼儿园厨师教学心得体会及感悟篇十一

幼儿园教学是一项非常综合、专业的工作，作为一名幼师，我深深地感受到了教学中的困难和挑战。在这个领域里，教育者需要经历长时间的魄力和动力，不断思考，探索和尝试，才能取得比较成功的教学效果。在这里，我想分享自己的幼儿园教学体会和感悟，看看教学中的重要性和必要性，以及如何具体实现有效教学。

第二段：理论和知识的重要性。

在教学之前，我们需要先掌握教学相关理论和知识。在幼儿园课堂上，这尤为重要。正确认识到国家、地区和学生的教育标准和要求，可以更好地指导实施教学工作。教育者也需要掌握幼儿园学科教学的科学性与方法论，了解幼儿的认知发展规律和及时掌握学生的需求和情愫。通过有效的实施，可以更加贴近学生和教学要求，为自己的教学献上一份伟大的贡献，并提高幼儿园教育的质量。

第三段：教育方式和方法。

在幼儿园教学中，采用正确的教育方式和方法是更为关键的事情。没有一种方法可以适用于所有学生和教学要求，因此需要教员掌握更多的教育方式，例如传统教育法和现代教育法。一些技巧性教育方法主要包括情感教育法、体验教育法和思维导图教育法等。幼儿园教育者也需要正确的实施适合的教学方案，比如教学流程，作业练习，校区培训等。通过这一关键点的实施，可以使学生全面发展其身体,智力及情感。

第四段：心理需求的满足。

在幼儿园教育中，教务人员还需要注意学生成长中的心理需求。每一个幼儿都是一个独特的个体，需要得到帮助和支持以维持健康心理。缪斯·格鲁瓦尔德（Maslow）提出的人类需求级数理论，清晰地证明了人类需求的总体性和重要性分配。教育者可以在他们级别的基础上推荐适当的态度和行为，为学生提供全面的支持，促进学生积极健康的成长与发展。确保幼儿园教学的深度和广度，可以有效提升幼儿园教育阶段的总体质量。

第五段：毕业感言。

幼儿园教学是一项充实而深刻的工作，无论是成功还是挫折，都给我留下了深刻的印象。作为一名幼师，在教育的道路上，我始终坚持以爱和耐心为基础，不断探索和学习，提高自己的教育素质。最终，我相信自己一定能够掌握教育的真谛，以培养坚强而自立的教育者为荣，也让幼儿园教育更加紧张而刺激。让我们一起为幼儿园教育的持续改进和提高而努力奋斗！