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创业基本功课程心得体会及感悟 创业基础课程心得体会(7篇)

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创业基本功课程心得体会及感悟 创业基础课程心得体会(7篇)
2023-01-08 04:20:59    小编:ZTFB

学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

2022创业基本功课程心得体会及感悟一

明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。

二、市场定位

1.选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

2.格调方面:西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康 方面转变。

3.校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果

潜在客户

现实客户

满意客户

美誉度100

所运用的营销方法也是多种多样的。

4. swto分析

学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:

同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下:

s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生65.8%

w:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%

o:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

t:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

三.管理理念

1.尊重餐饮业人员的独立人格.

2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.

3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.

4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干 。

四.产品介绍

以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

2.西餐结合快餐

例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3. 美颜甜品

例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

4.根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等

例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

五、市场营销策略

1.品牌策略:

“明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以

营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。

而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。

2. 价格策略:

(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

3.促销策略

(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”, 促销战略中应包含以下4方面:

a.求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。

b.求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。

c.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。

d.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。

(3)促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分宿舍发放,采用密集战略,同时利用学校广播站,宣传栏免费宣传.

六、实施方案

1. 按照直营店的实施情况来执行:

我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作,开业前规划,经营地考察从潜在消费分析,门店规划,营业点圈边消费水平,市场竞争状况做科学评估,预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位,其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费,创业初期计划所需资金为10万人民币。

2.西餐厅服务业的模型。

以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到本店经营理念的推广。

3.人员与制度

1) 店长

店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作.

工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.

2) 行政人事

主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。

3) 厨师

对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。

4)服务员

以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生。

2022创业基本功课程心得体会及感悟二

对初创的企业来说,创业计划书的作用尤为重要,一个酝酿中的项目,往往很模糊,通过制定创业计划书,把正反理由都书写下来,然后再逐条推敲。创业者这样就能对这一项目有更清晰的认识。可以这样说,创业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给创业者自己;其次,创业计划书还能帮助把计划中的风险企业推销给风险投资家,创业计划书的一个主要目的就是为了筹集资金。

因此,创业计划书必须要说明:

⑴创办企业的目的——为什么要冒风险,花精力、时间、资源、资金去创办风险企业

⑵创办企业所需的资金——为什么要这么多的钱?为什么投资人值得为此注入资金?

对已建的风险企业来说,创业计划书可以为企业定下比较具体的方向和重点,从而使员工了解企业的经营目标,并激励他们为共同的目标而努力。更重要的是,它可以是企业的出资者和供应商、销售商等了解企业的经营状况和经营目标,说服出资者(现实的或潜在的)为企业的进一步发展提供资金。

正是基于上述理由,创业计划书将是创业者所写的商业文件中最重要的一个。那么,如何制订创业计划书呢?怎样写好创业计划书呢?

那些既不能给创业者以充分的信息也不能使投资者激起动力来的创业计划书,其最终结果只能是被仍进垃圾箱里。为了确保创业计划书能起作用,创业者应做到以下几点:

⑴了解市场。创业计划书要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响,以及各个因素所起的作用。创业计划书中还应包括一个主要的营销计划,计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区,明确每一活动的预算和收益。创业计划书中还应简述一下企业的营销战略:企业是使用外面的营销代表还是使用内部职员?企业是使用转卖商、分销商还是代理商?企业将提供何种类型的销售培训?此外,创业计划书还应特别关注一下销售中的细节问题。

⑵关注产品。在创业计划书中,应提供所有与企业的产品或服务有关的细节,包括企业所实施的所有调查。这些问题包括:产品处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品,为什么?产品生产的成本是多少,售价是多少?企业发展新产品的计划是怎么样的?把出资者拉到企业的产品或服务中来,这样出资者就会和创业者一样对产品有兴趣。在创业计划书中,创业者应尽量用简短的词语、客观的来描述每件事,以便读者准确的把握你要表达的内容,不要让读者产生歧义。创业计划书对产品的阐述,要让出资者感到:“这种产品是多么令人鼓舞啊!”

⑶敢于竞争。在创业计划书中,创业者应细致分析竞争对手的情况。竞争对手是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么?要明确每个竞争者的营销额、毛利额、收入以及市场份额。然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势,要向投资者展示,顾客偏爱本企业的原因是什么诸如本企业的产品质量好,送货迅速,定位适中,价格合适等等。创业计划书要使它的读者相信,本企业不仅是行业中的有力竞争者,而且将来还会是确定行业标准的领先者。在创业计划书中,创业者还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。

⑷表明行动的方针。企业的行动计划应该是无懈可击的。创业计划书中应该明确下列问题:企业如何把产品推向市场?如何设计生产线,如何组装产品?企业生产需要哪些原料?企业拥有哪些生产资源,还需要哪些生产资源?生产和设备的成本是多少?企业是买设备还是租设备?解释与产品组装,储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。

⑸展示你的管理队伍。把一个思想转化为一个成功的企业,其关键的因素就是要有一只强有力的管理队伍,这支队伍的成员必须有较高的专业技术知识、管理才能和多年的工作经验,要给投资者这样一种感觉:“看!这支队伍里都有谁!如果这个公司是一支足球队的话,他们就会一直杀入世界杯的决赛!”管理者的职能就是计划,组织,控制和协调生产要素实现组织目标的行为。在创业计划书中,应首先描述一下整个管理队伍及其职责,然后再分别介绍每位管理人员的特殊才能、特点和造诣,细致描述每个管理者将对公司所做出的贡献。创业计划书中还应明确管理目标以及组织机构图

⑹出色的计划摘要。创业计划书中的计划摘要也十分重要。它必须让读者有兴趣并渴望得到更多的信息,它将给读者留下长久的印象。计划摘要将是创业者所写的最后一部分内容,但却是投资者首先要看的内容,它将从计划中摘录出与筹集资金最相干的细节:包括对公司内部的基本情况,公司的能力以及局限性,公司的竞争对手,营销和财务战略,公司的管理队伍等情况的简明而生动的概括。如果公司是一本书,它就像是这本书的封面,做得好就可以把投资者吸引住。它会使风险投资家有这样的印象:“这个公司将成为行业中的巨人,我已等不及要读计划的其余部分了。”

2022创业基本功课程心得体会及感悟三

到现在,已经过去了一年多的的时间,我们从刚开始的一无所知和一筹莫展,到现在的目标明确,方案清晰,渐入佳境。在这其中我们觉得发生了很多事情,也收获了很多。回想过去参加研究项目的过程,从开始的寻找课题到申请立项撰写项目申请书,到查阅相关参考文献,确定研究目的和寻找创新点;并制定详细的实施方案和步骤;对项目进行相关调查和研究;到最后确定项目的可行性、创业计划书的编制等,一步步走来,这其中的辛苦和辛酸只有经历过的人才懂,其中的经验和成长也只有经历过的人才会分享和拥有。这是一次难得的经历,一次让我们得到锻炼和成长的经历。

经过了项目申报、项目立项、中期检查,转眼间就到了项目结题的阶段,回顾这一年多时间以来的努力和收获,现将我们的心得体会分享如下:

在创业训练项目的研究方面,最深的体会就是要善于勤于思考,主动动手动脑。创新创业训练项目不是基础课上我们做的实验,只要按着老师讲的步骤做就行了。废旧矿冶零部件再制造对于我们来说,是一个新领域,是属于高新技术行业,没有人告诉我们一步步该怎么做。需要自己去找文献查资料,去弄明白再制造的关键技术、再制造的市场容量,然后确定要创新的方向,按照这个方向一点点努力,所以每一步都需要独立思考。在这个过程中我们遇到了很多困难,遇到困难后我们总是努力寻找帮助,但效果不大。这时我们指导老师告诉我们:不要做意见或是现成答案的乞讨者,所有问题都应该自己寻找答案,所有的解答都在问题里,拿着别人的图,怎能找到自己的路,最重要的还是我们自己要思考。

最开始的时候,我们很急于求成,所以一开始就凭着自己的想像闷着头在宿舍看文献,分析整理资料,各干各的,结果前面两个星期一事无成。后来我们听了老师的建议,不要着急,一点点一步一步地来,先查阅文献资料,弄明白其中原理,再勤于思考,在文献资料中获得有用的信息,得到启发,然后再运用到自己研究的项目中,学会借鉴。

在创新方面,由于我们这是一个创新创业项目,所以创新方面是必不可少的。我觉得,创新方面首先要明确一个方向和目标,方向和目标是贯穿整个项目的核心,只有明确方向,围绕这个方向努力下去,才可能有结果。创新点可以从很多方面着手,不一定要很高深很前沿的东西,只要不是照搬别人的东西在自己力所能及的范围内就好。有时候,思维可能会出现“停滞不前”的现象,这时候不要着急也不要想着放弃,要试着换一个角度思考,发散思维多方位思考,作出大胆猜想,这时候你也许会有一种“柳暗花明又一村”的感觉。

在项目管理方面,之前记得听过一次讲座,对于一位演讲人的话印象很深。他提到:现在一个项目的负责人,看似很小的角色,底下只能管三四个人,但是这份工作对你的锻炼和今后成长的影响可谓是沉甸甸的。现在是四五个人,几万元的项目,以后可能就是几百人,上亿元的项目,其实道理是一样的。管理好一个团队是很不容易的,也是很锻炼人的,我自己感触很深。可能团队中的成员,性格迥异,互相之间关系不够融洽;可能在经历了一段时间低谷后,团队的斗志削减的很厉害;可能大家在对待项目这个问题上,都打着自己的小算盘,个人的顾虑成为了项目成功道路上的绊脚石;可能在项目资金的花费方面,有个别成员动了点歪心,犯了点原则问题;可能项目成员面临着项目与学业的矛盾当中等等。作为一个项目负责人,你需要时时刻刻应对团队中出现的各种突发问题,永远站在团队利益高于个人的立场上去思考问题,其实作为一个管理者或者说领导者,需要学习和掌握的能力是相通的。在这个方面,自己做的也不是太好,但是有一点经验希望同大家分享,那就是,经常同团队成员沟通,了解他们现在的思想情况,方式可以是公开的,也可以是私下的,视情况而定。尽力去解决他们思想上的顾虑,让大家能够形成一股凝聚力,用饱满的斗志去对待每一天。经常开会,去总结前一段工作中的失与得,方式可以很多样,经常反思是很有帮助的。同时集中办公有利于培养团队的集体荣誉感和团队精神、增强团队的整体战斗力。

记得我们项目中的一个成员说过这样的一段话,让我很受触动。大概意思是这样的,如果你之前每一步的工作都只是勉强及格,那么积累久了就很难保证后面的工作能万事大吉;而如果你前面每一步的工作都问心无愧的将近能打百分,那么后面即使出现问题也能及时的找出并解决掉。我觉得这段话说的很好,项目中一个阶段和另一个阶段的工作之间联系非常紧密,上一个阶段的工作完成质量直接关乎下一个阶段工作的完成情况,因此,希望大家对待工作时,虽然要加快进度,但同样要保证质量,一步一个脚印,踏踏实实的完成每一个制定的目标,克服一个个遇到的难关,做好项目的进度管理与项目的质量管理。

总结:在该创业训练项目的实施研究过程中,我深深感受到团队合作的重要性和必要性,同时也学到了很多东西,在一定程度上提高了自己的学习和创新能力。很感谢这个创业训练项目给我提供锻炼与成长的机会,我将努力奋斗提高自己,使自己早日成为一个具有创新、创业型的人才。

2022创业基本功课程心得体会及感悟四

西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴,同时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。

但近几个年代以来,随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融,东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点,并开始区别对待了。一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等,西餐作为一个笼统的概念逐渐趋于淡化,但西方餐饮文化作为一个整体概念还是会继续存在的。

西餐厅创业计划书

经营宗旨和理念

明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。

市场定位

1、选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

2、格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。

3、校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的`消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果

潜在客户

现实客户

满意客户

美誉度100

所运用的营销方法也是多种多样的。

4、swto分析

学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。

s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生65。8%

w:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38。2%

o:现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

t:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

管理理念

1、尊重餐饮业人员的独立人格。

2、互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

3、营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

4、公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

产品介绍

以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

2、西餐结合快餐

例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3、美颜甜品

例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。

例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

市场营销策略

1、品牌策略:

“明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。

2、价格策略:

(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

3、促销策略

(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:

a、求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。

b、求、变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。

c、求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。

2022创业基本功课程心得体会及感悟五

一、创业概要:

本创业计划是关于在渝北校区开设一家二手书书店的方案。本方案的主要业务是旧书的收购,筛选,二手书的出售及出租。目标市场是西政校内的大学生,以旧 书的收购与卖给收购站之间的价差、二手书的售价、租金为主要的利润来源。本书店首先是采取个体户的经营方式,打造自己的品牌商标,价值理念。等到时机成熟,将会组建公司并实行连锁经营方式。

二、创业宗旨是:

把书籍高效率的回收再利用,让有价值的书籍在人们手中流转起来。

背景:“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉”,书可谓是个好东西。目前市场上有大量的新书上市,当然亦有好多旧书被当做废纸处理掉,就这样直接把旧书处理掉,是不是太浪费资源了呢?是不是不利于环保呢?要知道纸的生产过程中不仅需要耗费大量的林木资源,而且产生了一定的环境污染等等,在印刷的过程中也不仅容易造成大气的污染而且危害了工人的身体健康。那么如何减少书籍的浪费就显得尤为重要。

其中解决这一问题的主要渠道就是旧书的回收与利用。在这我们的公司从事的也主要是旧书的收购、筛选、出租或出售。可谓是既克服了旧书贵的特点又避免了资源的浪费。

三、市场分析

1、市场的分析 因我校处于比较偏僻的地区,距离市中心的距离较远,对学生而言买书极为不便。并且新书的价格一般都比较高,而学校以及校外基本上又没有比较规范的旧书店。再加上学校有最广阔的旧书来源市场——大四毕业生以及大二大三的学生。另外校内学生对旧书的需求也是很大的,如自考、辅修、英语四六级、司法考试、公务员、考研、各类证书的考试书籍及其资料、杂志等。因此在校内成立一家旧书店是非常有必要的,一旦有了总够的资金也可以扩大规模,在其他的大学也开一系列的旧书店。

2、市场的定位 旧书的收购对象主要是针对即将毕业的大四的学生,而自考、辅修、英语四六级的书籍则可以针对大二大三的学生收购。收上来的书要进行挑选,将有价值的书籍留下,没什么价值的直接卖给收购站或二手书回购市场;有价值的整理出不同的类别以便出租或售出。销售的对象主要也是针对大一、大二、大三。另外可以进一些新书或一些辅助资料来出租或出售

3、竞争对手 校外的一些书店主要是出售新书及一些复习资料,可能会影响我们复习资料的销售,但是对于那些在市场上断货的旧的比较有价值的资料我们则占绝对优势;校外或校内可能也存在一些旧书摊,相比较而言,我们是新入行者,各方面存在着经验不足的劣势,但我们是比较规范性的产业链,由于我们收购的价格比较低,小学教师师德论文,那么我们就可以以比较低的价格优势压倒他们。

四、产业链及经营与服务

(一) 旧书的收购及出售:

(1)针对大四的毕业生,他们的书籍按斤收购,根据书籍的可再利用程度,大学生党员自评总结,确定旧书的收购价格,通常情况下西政一届的毕业生有20xx人左右,据调查有85%的同学会选择将其书籍在我们这以高于其他收购者的价格卖给我们 ,平均每人会卖掉50斤。通常我们以1.1元/公斤的价格收购,从中选出的有价值的书籍很多,但其中本专业的教科书占30本,我们以1元一本或是按一折销售;辅修及自考的书籍、四六级词典、习题、考研、司法考试、公务员书籍占15本,是以3折来出售。

(2)针对于其他同学的书籍,我们可以在每个学期结束之后收购一些辅修的书本;在自考结束后的1、4、7、10月份收购一些自考的书籍及复习资料;在每年的6、12月份收购一些英语四六级的词典或资料;而这些书收购可以按照每本多少来收。这种情况不提供上门服务。通常辅修的书籍、自考的书籍我们是以1折来收购,以3折来出售 ;复习资料则是以1元两本的价格来收购,以1元1本的价格来出售;英语四六级的薄的词典以2元收购,厚的大词典可以以5元来收购,以10元来出售;四六级的卷子则是以1元两本的价格来收购(如果已经做过80%以上),否则是以1元一本的价格来收购(如果做过的题目不超过20%)。

(3)针对过期杂志,我们可以从大四的旧书中挑选出来;另外,在我们和图书馆馆长的协商下,馆长大力支持我们大学生自主创业,并愿意与我们大力合作,将卖掉剩余的杂志赠送给我们。对于普通的读物,如《读者》、《青年文摘》等我们可以以1.5元两本的价格出售;对于财经、政治类读物,如《昕薇》、《新财经》等我们可以按照2元一本的价格出售。

(4)旧书的收购时间

①在大四毕业的前夕,通常是在四月份初到五月份中下旬,赶在他们自己摆摊出售或其他收购者之前

②如果学校有调寝室的政策,则可在调寝室的时候抓住时机

③对于那些零散的学生卖书,如果书籍不是太多,他们可自行前往书店卖掉

(二)、无价值书籍的处理

对于我们收来的大四的旧书中,绝大部分都是专业书籍和考试所需的书籍;剩下的无价值的书籍估计占到我们所收书籍的20%,我们可以1.6元/公斤的价格卖给比较大型的书籍收购站

(三)、旧书的出租或交换

通常我们是以0. 05元/天的租金来出租书本的,习题或复习资料一般是不出租的,出租前要交书本定价的30%作为押金,如果按期还书,则押金退回;如果超过了预定期限,则一般以一个星期为宽限期,但在宽限期内以0.2元/天来收取租罚金 ,超过宽限期则押金不予退还。对于换书而言,顾客将带来的书籍可与价格相当的一般书籍进行对换使用(书籍价格一般不超过 40元),手续费为原价的 8%,对于比较热门的书籍,则手续费为原价的13%;价格不够的,按差价的150%补足;并且书店中贴有小贴士:交换后,概不退还;租出的书籍如果有恶意毁损现象,扣除押金的20%。

五、场地的选择

由于这个活动是大学生自主创业,国家是相当的支持,所以对于仓库,学校可以免费提供,比如三教下面的长期不用的场地及图书馆下的那块场地;而对于书店的选址,由于目前处在试运行阶段并且没有足够的资金,所以只能够选择一个书店,考虑到北苑离比较热闹的大街比较近,人流量比较大,故暂时选择在北苑开一书店,如;北苑食堂三楼,当然有一楼就更加合适了,暂定为1000元/月的租金

六、管理者及其组织

(1)总负责人进行总体规划,确定发展战略并实施运营,研究具体措施,协调各部门之间的关系

(2)宣传策划部主要是负责广告宣传及策划,以及联络媒体进行宣传;

(3)旧书回购部主要是负责旧书的收购,筛选,大学生简历模板,以及将筛选出来无价值的书籍卖给比较大型的旧书收购站;

(4)旧书的销售部主要负责将筛选出来的有价值的书籍运送到书店上架,并监督日常的图书的销售、出租、交换等业务,另外还要负责网上销售这一块;

(5)财务管理部主要是负责整个业务流程中所发生的会计、投资、现金流、借款等的账簿的记录和现金账户的管理,并定期的拿出财务报表,分析财务状况并提出意见。

七、营销策略

初期,我们是以店面和网络两种方式对外开放,在此之前我们要做好充分的宣传工作:通过制作大型的海报,发放宣传单及通过网络上的qq群等进行宣传;利用媒体的宣传,因为我们的公司属于典型的大学生创业,应该是能够吸引媒体的眼球以及引起社会上的重视,进而达到宣传的目的;将我们的书目等情况公布出来,吸引同学们的眼球。

在销售阶段,我们可以实行会员卡优惠制度:会员卡、银卡、金卡

(1)会员卡。通过积分的方式办理,在我们这消费十次以上或消费满三十元即可免费办理会员卡,成为淘宝书店会员卡后,书店的会员日(即每月的开业日为会员日)当天可享受九折优惠,平时享受折优惠

(2)银卡。消费积分满50元或以5元为成本费来办理会员卡,在会员日享受八折优惠,平时享受九折优惠

(3)金卡。消费满一百元 或以20元为成本费即可办理会员卡,在会员日享受七折优惠,平时享受八折优惠

(4)我们将定期捐送图书或资金给山区的孩子们或慈善机构

八、财务计划

设备购置费:4杆秤:4*80=320元

一辆三轮摩托:3600元

一台电脑及软件:4000元

2022创业基本功课程心得体会及感悟六

项目名称:

鱼、鸭、鸡立体混合养殖

项目地点:

xx村

项目总投资:

10万元

在盂县委组织部对大学生村官扎根基层,创新创业的不断引导与鼓励下,在上社镇党委和政府的正确领导和悉心指导下,充分发挥自身的专业优势,结合当地实情,引导广大农民积极创业增收,创建鱼、鸭、鸡立体混合养殖中心。

秋林村是个传统的农业村,富余劳动力较多。由于种植业收益率低及小港村特殊的地理位置所限,导致大量劳动力外出务工,如何在农村经济结构战略性调整和农村产业结构调整的重要时期,这一瓶颈,增加农民收入,成为摆在当前的一道难题。

秋林村群众有养殖的传统习惯,养殖积极性高,但由于品种单一、生产原始、技术落后,且防疫工作不到位,导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡,给养殖户造成了极大的经济损失,严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益,因此让农民真正做到养殖增收,解决农村富余劳动力就业问题,是农村养殖的紧迫课题。

水产品及家禽作为日常生活消费品,市场需求空间巨大。千家万户的餐桌、宾馆、酒店等到处都是施展魅力的地方。鱼、鸭、鸡养殖产业孕育着巨大的商机,随着人民生活水平不断提高,消费需求量将会逐年直线上升,后市一路看好。

立足现实,着力于盂县区域位置及市场特点。本地现今市场上的鱼、鸭、鸡大多数是由外地养殖户供应,运输费用占产品成本的一大部分,造成产品市场价格的大大提高,而且消费者普遍反应产品品质低,广大消费者更愿意购买本地土特养殖品。因此,高品质的土特养殖业在我县具有较大的发展潜力和前景。

1、规模

养殖场共有水域面积约23亩,山地面积约40亩,养殖场地结构分布合理,适合立体养殖业发展,整体规划混合养殖四大家鱼四万尾,肉鸭1000只,土鸡1000只。

2、具体建设内容

(1)养殖场改建

河汊修整及排水分流建设,初步规划建设成四大块主要水面养殖区,预计投资1万元。

(2)养殖棚舍建设

初步建设鸭舍6栋,鸡舍4栋,雏苗舍4栋,第一期投资1.5万元。

(3)其它费用

饲草种植费2000元,购买鸡、鸭、鱼苗费用6000元,饲料费4万元,防疫费6000元,河汊承包费8000元/年,租赁看护场所费3000元/年,日常开支元1万元,合计:7.5万元

前期投资总计:10万元

每只鸭收益5元,按成活率85%计算,预计每批鸭收益4200元,一年出栏5批,收益2.1万元

每只鸡收益7.5元,按成活率85%计算,预计每批鸡收益6200元,一年出栏2批,收益1.24万元

预计养鱼收益3万元

预计收益总计:5.3万元

养殖场和村民合资,个人投资4万元,为使养殖场尽早走上正规,更好更快的发展。现急需资金6万元,希望上级领导予以政策和资金上的支持。

综上所述,该项目投资少,见效快,抗风险能力强,具有极强的科学合理性和可行性。在项目实施第三年即能收回投资,更主要的是能起到示范带动作用,指引一条致富路,激发广大村民创新创业的热情,展现我县大学生村官扎根基层,服务农村的务实精神。

2022创业基本功课程心得体会及感悟七

一、项目介绍

由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

我的项目是做服装行业,开个女式服装店。

在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

二、店面的选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

三、店面的装潢

租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

我要求的装潢效果如下 :

1、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

2、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。

四、选货及进货的渠道

万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

一、 选货及进货

1、 选货:选样,款式,品牌,数量

选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

少进试销,然后在适量进货。因为是开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

2、 进货渠道:

上海七蒲服装批发市场或杭州四季青。开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青。

五、人力规划

我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮mm(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮mm容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿x和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿x也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。

六、投资金额分析,每月费用分析

1,房租:5000/月,付三压一,____0元

2,装修费5000

3,第一次衣服货款____0元

4,其他费用1000元

5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内

6,余下4000做流动资金使用

七、营销策略

一、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

二、衣服的陈列

做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

三,长期发展营销策略

1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

4、方法:

(1) 初次来店的惊喜

① 赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

(2) 增加其下次来店的可能性

① 传达每周都有新货上架的信息

② 利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

③ 购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

① 告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

② 介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

(4)不定期打折

①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。店铺开张大赚送、本店商品八折优惠,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

这些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间

八,总结

综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了

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