学校管理培训心得体会美篇和感想 学校教学管理培训心得体会(五篇)

我们在一些事情上受到启发后，可以通过写心得体会的方式将其记录下来，它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。那么心得体会该怎么写？想必这让大家都很苦恼吧。以下是小编帮大家整理的心得体会范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

描写学校管理培训心得体会美篇和感想一

一、考场安排

1、考试实行全年级通排座次，单人单桌，年级提前安排考场与考号，考场号用小胶带贴在前门，考号一率贴在桌子右上角。

2、桌子调转过来，抽屉口向讲台，座位之间的距离要尽可能拉大，前面的座位要靠讲台，其它边上的座位要靠墙，每个座位之间的距离要平均。

3、桌面整洁，可有一张空白纸作垫，书包等与考试无关学习用品全部放在考场外面。注意安全，提醒学生能不带的书尽量不带，带来的全部放在书包内，统一保管。

4、学校领导巡场时检查各考场座位，对不合格的考场应要求班主任重做。

5、班主任强调公物保护，建议让学生把东西全捎回去，学生换位，课桌不动。

二、试卷的管理

1、提前一上午由年级教导主任到教导处领取试卷，试卷中途不得由他人经手，到年级后，由年级主任负总责，任何其他老师中途不得翻看试卷。

2、每场考试结束后,应迅速把试卷交到指定地方，安排专人装订密封。试卷密封好后送教导处。

3、试卷从分发、领取、学生做题、交卷等过程中不允许有一张试卷流入无关人员手中。

三、人员的安排

1、领导干部巡场分工：周一上午：郑伟、周红华，周一下午：王日升、高峰，周二上午：宋立年、孙梅娜，周二下午：周红华，许传江。保证每场巡视不少于一次。

2、每年级安排一至三名老师订卷与信号，监考人员具体安排年级教师会传达。

四、考场规则

1、按考试科目要求携带必需的文具用品进场。其他物品，一律不得携入座位。

2、考试所需的草稿纸,由考生自己准备。

3、考场必须保持肃静。如试题印刷有不清之处考生可举手询问,但不得要求监考人员对题意作任何解释。考试过程,考生除因病外,不得中途离开考场后回来续考。

4、考试终了，时间一到,应立即停止答卷,将试卷整理好,反放在课桌上,然后安静地离开考场。提前交卷的考生交卷后不得在考场附近逗留,谈笑,喧哗。

5、凡有以下情节之一者,以作弊论处。（凡作弊者，通报批评，不得参与学校表彰）

(1)把与考试课程有关的书本,材料,纸条等藏匿于试卷下或文具盒,课桌内等处。

(2)在桌面,墙壁等处抄写,或借故离开考场偷看与考试课程有关的文字。

(3)偷看或抄袭书本,有关资料,纸条及他人试卷等。

(4)私调试卷,抢他人试卷或草稿纸。

(5)传条,示意,核对答案,试卷被抢后不报告,互换试卷等协同作弊行为。

(6)不听监考人员安排及劝阻,与监考人员顶撞,扰乱考场秩序。

(7)有意损坏,带走试卷。

6、考试完成后，教导处组织对考生进行诚信考试评议。

五、监考人员守则

1、考前15分钟,主监考人员负责检查考场并强调纪律，副监考人员领取试卷。

2、对学生有关试题的提问,只回答字迹印刷模糊或错误部分,对试卷内容,题意不得作任何解释,更不能暗示。不得随便延长或缩短考试时间,若有特殊情况，确需延长时间的须报校长批准。

3、制止无关人员进入考场和在考场附近逗留,喧哗。

4、考试结束前15分钟,应提醒考生注意把握时间。

5、考试结束铃响,监考人员应要求考生停止答卷,在维持考纪的前提下收卷,试卷收齐。

6、监考人员不得迟到和擅自离岗,不得看书,抽烟,闲聊及做其他与考试无关的事,试室出现混乱的要追究监考员责任。

六、阅卷要求

1、施行年级内流水阅卷。严禁试卷作标记。

2、阅卷采取备课组长负责制及阅卷题负责到底制度，谁阅卷谁负责，包题到人（做好登记表）。

3、评卷人必须公平公正地对试卷进行统一标准无误地评价。如在阅卷中出现一题多解，应与相关人员商量，达成共识，再给予正确评分。

4、合算学生个人总分的教师必须在分工表签名，分数要用铅笔，分数完成后由另一名老师再核算一遍。

5、评卷结束后，年级要组织人员进行核卷，每班科核卷份数不少于5份。对错误较多要给予相关人员批评，并要求重做。

6、年级阅卷全部完成后，统一交教导处，然后年级交换，年级主任及副主任统计分数到电脑，由教导处分析。

7、坚决杜绝学生参与阅卷合分，年级主任是第一责任人，教导督导，一旦发现，通报批评，各年级要对阅卷质量进行学生评议。

七、试卷讲评及查卷要求

1、教导处统计完分数后，年级统一领回发给学生讲评，对阅卷合分有错误的，统一由班主任收交报年级主任核对，的确有较大错误的，交教导处统一修改。

2、试卷讲评完成后，以年级为单位统一回收，上交教导处存档，各任课老师可自由查阅。

描写学校管理培训心得体会美篇和感想二

一年来，在领导的关心和帮助下，在全体同志们的支持配合下，我服从工作安排，加强学习，坚持“干大事，从细节做起，做小事，从大局着眼”的要求，围绕学校工作目标来开展工作，较好地完成了各项目标任务。虽然工作上经历了很多困难，但对我来说每一次都是很好的锻炼。现将一年的情况总结如下：

一、认真履行职责，积极开展工作

1、开好每一次会议，做好会议记录，记载学校重大活动和重要事件。

2、认真做好材料的撰写、打印、信息上报等工作，确保及时撰写和上报，做好各种文件的收发、转发及打印工作，及时请领导阅办，按时布置，做到了每天的文件转接登记。

3、完成了学校年度工作计划及总结，办公室工作档案的收集、整理和归档工作以及各项统计报表的上报工作。

4、做好教师考核和绩效结算工作。考核工作严格按考核方案执行，各部门透明运作，做到公平、公正、公开。

5、认真做好上传下达、协调服务工作。牢固树立服务意识，学校的规章制度和决策做好对教职工的宣传和解释工作。

6、关心教职工生活。与其他处室配合做好困难教职工、女教职工、离退休教师的慰问工作。

7、与各部门协调做好其它各项工作，积极完成学校临时性任务。

8、协助校长做好人事安排工作.

9、负责办理教职工的调动、转正、定级、工资变更、退职、离休等人事管理工作。根据年级组和各处室的考核项目，做好教职工的考核统计工作，负责办理专业技术职称的申报评审及专业技术人员的年终考核。

10、做好教师继续教育工作。

二、工作认识和体会

做了三年的办公室工作，从最初的一无所知到现在的熟能生巧，从最初的感觉做好办公室工作不易到现在的不难，个人认为这都是一个锻炼和学习的过程。只要多学习，学习相关政策理论知识，学习他人，勤记录，就一定能做好。幸运的是，这些工作基本上是关于文字和数字的，对于文字工作，有黄校长的指导，对于数字工作，有夏校长的把关，对于文字和数字的计算机技术处理有张书记的帮助，所有的问题也就迎刃而解。虽然取得了一些成绩，但存在着许多问题和不足，主要表现在：

1、在工作中与领导和同志们交流沟通不够，有时候只知道埋头苦干。

2、改进工作方法，克服有时候因工作繁忙而带来的急躁情绪。

3、宣传工作须进一步提升档次，向更高级别的媒体多发稿件。

总之，办公室将继续在学校领导的大力支持和全体教职工的共同配合下，发扬优点，克服缺点，弥补不足，坚持做到“不以事小而不为，不以事杂而乱为，不以事急而盲为，不以事难而怕为。”进一步加强工作的责任心，牢固树立服务意识，继续发扬奉献精神，求真务实，开拓进取，为共同建设和谐石中、魅力石中而努力!

认清形势准确定位提高效率当好办公室主任

学校办公室学校重要职能部门作为高校办公室主任既联系上下又协调左右既学校领导参谋又学校日常事务“主管”办公室运转中枢办公室主任否称职对办公室职能作用发挥起着关键作用事关学校全局工作正常运行因此作为学校办公室主任应认识到自己所处地位和所应发挥重要作用爱岗敬业尽职尽责地履行自己职责富有成效地做好办公室工作下面我结合实际谈谈当好高校办公室主任几点体会

一、认清形势增强做好办公室工作使命感和责任感

就我校来看过去一年学校发展史上具有重要意义一年校党政班子换届和校第十次党代会召开明确了我校今后几年发展目标、任务和发展思路就要解放思想抓住机遇努力奋斗加快发展为建设特色鲜明高水平大学打好基础特别教育部已经明确将于____年对我校开展本科教学工作评估全校各级各部门工作任务都非常艰巨面临新形势、新任务对我校办公室工作也提出了新、更高要求所以我认为作为学校办公室主任必须适应新情况进一步增强责任意识、服务意识、效率意识、创新意识努力做好办公室工作

责任意识就要增强工作责任感这因为办公室工作无小事如果一个环节出现差错就会牵一发而动全身影响本部门甚至全校其工作开展比如编发信息、草拟公文等等这些工作看起来都一些具体小事但件件都关系到本部门与学校日常工作开展耽误了就大事就会贻误工作就会影响领导决策落实因此作为办公室主任首要就要增强工作责任心以高度负责态度对待每一项工作保证学校工作正常运转

服务意识就要牢固树立全心全意为师生员工服务思想既要为领导当好参谋助手又要做好各项协调服务理顺和处理好各种关系并把广大师生员工普遍关心、关注问题作为工作重点切实为群众做好服务

效率意识就要有紧迫感和只争朝夕精神增强时效观念善于总结工作经验把握办公室工作规律形成办事高效、运转协调、行为规范工作机制

创新意识就要努力探索做好新形势下办公室工作新思路、新办法、新机制、新途径注意结合实际敢于打破陈旧观念勇于研究新情况解决新问题不断开创工作新局面适应新形势对我们要求努力为学校和本部门改革、建设和发展做出应有贡献

二、准确定位当好领导参谋和助手

作为办公室主任仅仅有责任感不够办公室主任另一项重要工作就要当好领导参谋和助手那么怎样才能当好学校领导参谋和助手呢?我认为以下几点非常重要

一要准确定位找不准位置也就找不准工作立足点、切入点、着力点工作起来也就找不到“感觉”办公室主任处于一个“总管家”位置围绕着中心工作上协调领导下联系师生员工各种事务都要过问其同志管不了、不该管都要办公室主任去管办公室主任还具有领导与被领导双重角色在办公室范围领导者对于学校领导来说则被领导者既要当好领导管理好下属协调好各部门之间关系又不能把自己摆到“当官”位置上总之就要当好服务员、协调员把握好所应扮演角色把握好工作分寸做到管事不巨细参谋不决断助手不越权工作要到位

二要抓住工作重点从大方面说重要根据学校中心工作抓好部门中心工作和重点工作在工作中要及时地捕捉信息准确地搞好反馈积极地当好决策参谋不仅要善于发现问题还要认真分析问题给领导解决问题提供决策参考领导一旦采纳决策意见还要制订决策备选方案备选方案不能只一种要有多种方案以便优中选优以便领导科学决策一旦决策制定后要采取得力措施抓落实并及时搞好督促检查搞好落实情况反馈

三要善于协调首先要协调好上下关系要坚持“实事求”原则对上要尊重而不盲从服务而不奴卑还不能违背原则胡锦涛同志____年1月12日在中纪委第三次全会上发表重要讲话强调：“必须大力弘扬求真务实精神大兴求真务实之风”这在当前新形势下对我们坚持党思想路线提出新要求陈云同志也说过“要不唯书不唯上要唯实”对下要以礼以诚以情不要盛气凌人不搞瞎指挥、乱指挥更不能越权指挥再协调好内外关系外求支持协作内求团结向上充分调动各方面积极性营造良好工作氛围一方面要通过信息反馈、工作交流、请示报告等向上汇报工作积极争取上级支持、重视和理解;另一方面还要通过深入基层、调查研究、总结典型、工作指导等形式向下联系师生员工加强相互之间协调配合共同把工作做好起到学校与领导与师生员工联系桥梁作用维护好领导形象

三、提高工作效率充分发挥办公室综合效能作用

学校办公室工作千头万绪复杂烦琐要做好办公室工作重在提高工作效率和充分发挥自身综合效能我个人认为要提高工作效率关键在于做好三个方面工作

一要加强理论学习努力提高自身素质办公室主任一定要加强学习更新知识提高自身素质具备作为办公室主任所必要能力自身素质强就会产生内在“魅力”和影响力也就说当好办公室主任不仅要靠权力影响力更要注重发挥自身非权力因素影响力靠高尚人格、丰富知识、高超才干、卓有成效方法艺术来开展工作只有二者有机结合才能更好地开展工作要增强素质又关键在于学习要学理论、学政策、学技术、学管理提高综合素质如办文办事能力它多种能力综合体现最基本如专业知识能力、领会领导意图能力、驾驭局势能力、语言表达能力、处理复杂事务能力以及社会交往能力等都当好办公室主任所不可缺少条件所以作为学校办公室主任要加强各方面修养和学习全面提高自身素质做一个办公室工作上行家里手

二要明确职能分清职责搞好服务办公室主任必须要有强烈时效观念和求真务实、雷厉风行工作作风在有限时间里办好应办之事要善于明确该干什么不该干什么先干什么后干什么要有所为有所不为办公室主任职能通过服务领导和办理具体事务性工作来实现办公室主任地位

和作用更通过为领导、为师生员工服务来确立和发挥办公室主任工作特点决定了工作兼容性和复杂性办公室主任主要任务决策执行者不决定者要尽力当好服务员多干为人作嫁妆活少干替别人用权事拾遗补缺活要积极去做指手划脚事要尽可能不做要善于分工和授权一旦分工、明责、授权要少插手多支持下属大胆工作不要事无巨细事必躬亲工作有成绩也会有不足不要跟其同志抢功争好尤其出现过错不要推诿对自己过错更不要上推下卸工作要扎实力求实绩、实效真正做到真实地反映情况扎实地开展工作

三要无私奉献扎实工作办公室主任要发扬老黄牛精神任劳任怨无私奉献求真务实扎实做好每一件事一做到服务不添乱办公室主任要尽自己努力多干一点多累一点尽量为学校领导减少一些事务性工作让领导从日常事务性工作中摆脱出来去从事更重要工作在办理具体事务工作时要严格按领导意图办做到少动嘴多动脑不乱表态不乱办事不添乱子二做到解难不添忧办公室主任要做到遇事不推诿不扯皮尽心尽力尽职尽责发挥自身优势协调各方关系多为基层、为师生员工排忧解难三服务不误事服务工作尽管平凡、琐碎但非常重要直接关系到领导和本部门形象学校办公室主任必须切实做到大事不误、小事不漏服务要实事求、周到细致四要养成良好习惯勤走、勤记、勤看勤走就平时要多进行调研和开展交流搜集一些相关信息一方面为自己公文写作收集素材另一方面还可给学校领导提供准确信息帮助领导正确决策勤记就注意养成记录良好习惯俗话说：“好记性不如烂笔头”由于办公室事务纷繁芜杂如果不养成记录好习惯把工作安排得井井有条那么只会一天到晚手忙脚乱丢三拉四没有头序工作效率必然低下勤看就平时要注意观察“眼观六路耳听八方”对方方面面细节要多留意也许从不经意小事中也能获得一些宝贵、有用信息

总之作为高校办公室主任在平时工作中我们要坚持做到“不以事小而不为不以事杂而乱为不以事急而盲为不以事难而怕为”要求自己：一要讲职责义无反顾办公室主任职责什么要做到心里始终清楚遇到事情不管多难都应义无反顾挺身而出二要讲品质身先士卒办公室主任就领导延伸在关键时刻就应该带头冲锋陷阵替领导分忧解愁这职责义务更对办公室主任品质检验三要讲艺术左右逢源处理问题不能一个面孔、一个腔调、一种方法要带着感情做工作大道理要讲小道理也不可不说要既讲原则又讲灵活四要讲精神敢于碰硬否则一味追求和为贵别人不把你当回事协调苍白无力处事优柔寡断就会什么问题也解决不了什么事也办不成 总之办公室工作一门艺术要做好学校办公室工作既需要有满腔热情还要有能为别人做嫁衣胸怀和无私奉献精神尤其在当前形势下要与时俱进努力用“三个代表”重要思想统领学校办公室工作切实转变工作作风创建学习型办公室努力提高办公室工作水平和服务质量为实现学校发展目标做出新贡献

描写学校管理培训心得体会美篇和感想三

第一条：总则：为了配合学校开展正常得教育教学活动，进一步搞好安全教育，特制订此制度。

第二条：学校各班主任，各课任教师要树立牢固的安全意识，把安全工作放在首位，经常对学生进行相关的安全教育，教育学生遵守课堂纪律，遵守实验规则，遵守操作规程，注意劳动安全，带大型工具注意交通安全等。发现安全隐患，应及时处理或报请学校处理。对玩忽职守，造成事故者，要负主要责任。

第三条：骑车学生不得在校内骑自行车。自行车要停放在指定位置，并按要求锁好，不得随意乱放。各班要随时检查，并整顿清理乱放自行车。

第四条：骑车同学要严格遵守交通规则，靠右行使，不抢道，不超机动车辆，注意交通安全，骑车不攀扶机动车辆，不双手撒把，转弯时先看有无车辆通过，正常行使中不紧急刹车。尤其夜晚骑车时要注意违章驾驶的机动车辆。学生不允许驾驶机动车辆。

第五条：注意用水安全。不破坏水窖护栏，打水时要注意安全，严禁用小瓶爬窖口打水，不得在窖口张望，不用不卫生工具打水，不在窖口附近洗涮。住校学生提开水提饭，要防止烫伤。

第六条：注意用电安全。任何学生不得在教室、宿舍随意接电或触摸电线。发现断线头，不能靠近，要及时报告后勤或学校处理。

第七条：注意防火。任何学生不得在宿舍点蜡、玩火。

第八条：校舍危房、危险墙壁等危险地段，要有醒目的标示。危险地段禁止任何人靠近，尤其做卫生、读书、玩耍时，要留意观察，以免发生不安全事故。

第九条：管理人员要经常检查食堂、库房、实验室、图书室、微机室等的安全防护设施，如发现隐患，应及时报请学校处理，以避免发生偷盗事件。值周教师要经常注意校舍安全，及时关锁大门，留意闲杂人员，尤其精神病人，不得让其在校园内乱窜。

第十条：外出游览、活动、劳动等，一定要请示学校，在安全保障的情况下，经学校研究考察，准许后方可出行，并在游览、活动、劳动过程中，始终强调安全。

第十一条：体育课、实验课和电教课安全。体育课教师要经常检查或发动学生检查各类体育器材和设施的安全，发现隐患应及时清除。各类实验课在实验前一定要检查药品、实验器材等的安全可靠性，并向学生讲清安全操作的规则后，方可进行实验。电教课要加强对学生的管理，禁止违章操作和做操作以外的事情。

第十二条：食堂炊管人员要经常注意食堂卫生，对发霉变质的食物要及时清除，不能让师生食用。采购食物时要注意鉴别，不得购买有毒、有害、腐烂变质食品，不得购买来历不明的、或死或病的肉类。对于食堂及库房等的灭鼠工作，要在假期中没人吃饭、并妥善保管好存粮的情况下，由专人负责，做到及时清理，严禁随意投放鼠药。

第十三条：校内门点及学校附近门点，要保证正规的进货渠道，不得向师生销售发霉、变质或不能保证卫生的食品。

第十四条：冬季取暖要注意防火和煤气中毒 。学生在宿舍中，禁止点火玩耍，教师也要注意及时关闭电热毯。师生取暖生火的房间要留有通风透气孔，并要经常疏通烟道，尤其是气温升高、室内外温差不大的情况下，特别要注意防止煤气中毒。

第十五条：加强对学生的法制安全教育，强化学生的法制观念和提高学生的安全防范意识，禁止毒和赌进入学校。

第十六条：此制度于09-03起执行。

描写学校管理培训心得体会美篇和感想四

学校的治理环境抉择了一所学校的教授教化质量，如何进步治理程度，怎样做才算是高程度的学校治理？依据本人对学校治理阅历和学习其它学校的胜利经验，现就如何增强学校治理谈谈本身的一些观法。

实行老例治理的紧张目的是维护学校优越的教导教授教化秩序，使全体师生养成优越的行为习惯。而习惯的养成来自于“光阴”，没有切实可行的规章制度来约束，便没有耐久一贯的坚持执行，没有等量齐看的严格要求，优越习惯的养成绩不会落实到实处。完善各类制度，用合理的制度来制约人，引导人，鼓励人。要进行充分的查询访问阐发，让适合的人做适合的事。依据岗位性质和人的思想觉悟、才能高低、性格特点等择优上岗，做到知人善用、扬长避短、人尽其才。学校要树立科学的选人、用人、监督、评价等治理制度，实行严格的治理法度模范。

在学校各项工作稳定运行历程中，常常会呈现一些背离目标的苗头，偏离正常轨道的趋向和意想不到的突发变乱。有问题并弗成怕，症结是要实时发明并进行有效的调剂，这里所说的“问题”实际上是指学校教导教授教化工作应有状态与实际状态之间存在的差距，要实时察觉问题。这就要求学校的校干、监督人员要明察秋毫，实时反应，然则在我们的工作中往往存在碍于情面，要么不反省，要么反省也是走马看花，对付存在的问题也是睁一只眼闭一只眼。这样导致制度形同虚设。从今以后我们要矫正思想，为了学校、教师、学生的长远成长，做到实时监督和反馈，不能怕冒罪人。

学校的一切工作以教授教化为主，所以学校的治理要环抱这教授教化而展开。教师在教授教化中处与主导位置，教授教化质量的高低归根到底取决于他们。因此，学校治理的一个很紧张的方面便是对教师的治理。教师教导学生，不仅仅用本身的知识，更紧张的是用本身的品德，用本身的修养，用本身优越的行为习惯。为此，学校要将师德师风扶植常抓不懈，号召全体教师修正自身言行，履行师德规范。

学生的教导是学校教导、社会教导、家庭教导的配互助用，此中家庭教导对学生教导的影响是最大的，父母是每一位学生的第一任先生。所以在学校治理中，应增强家校联系，把家长也加入学校的治理工作中。学校应多召开家长座谈会，让家长和学校面对面讨论学生教导问题；还要公开先生电话、校长电话，发放调盘问卷，通过多种形势的家校交流，拉近间隔，理顺关系，充分调动家长的积极性，真正使学生家长介入到了学校治理中来，形成校长、先生、学生及家长“四位一体”的教导治理格局。

描写学校管理培训心得体会美篇和感想五

忙碌的一个学期过去了，做为转载请著名勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为______更应多为职工的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结：

一、持证上岗、消除隐患

作为一个集体食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理

学期开学，食堂______和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》，提高每位工作人员的思想上认识。本学期，先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙，特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员，仓库保管员及专职采购员，并严格控制各种主料，从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中，紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)，采购工作中严把“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切不安全因素都堵在外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料，做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细做实和万无一失。

三、规范操作，落实到位

本学期学校制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等，分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确。在对员工的日常管理中，我们制度加情感，用自己的行动去管理，用指导去管理，在不断的教导下，员工能从指派工作到自我指派工作的转变.

四、加大硬件投入

我们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应，为此，学校在今年暑期对餐厅的屋面进行了维修，改善了师生的就餐环境。还腾出原体育室并安装了空调作为教师餐厅，改善了教师的就餐环境;由于柴源紧张今年十月份又投入1.2万元添置了四口液化气锅灶和三个50kg液化气钢瓶，既减轻了食堂员工的劳动强度，又节省了食堂的燃料开支。

五、实施定点采购制，杜绝安全隐患。

食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识，制度措施，规范程序，油和调料、大米定点采购，平时肉类等坚持在质量第一，价格第二的原则下，由资质齐全的提供。并坚持索证制度，索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照，由专人验收，切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位，分工到人，明确职责，及时记载，分管校长、主任不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育，加强政治理论学习，树立为教育服务、为师生服务的思想，切实关心食堂工作人员的生活，解决其困难，使其一心一意为食堂工作，无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员，每学年进行一次健康检查，每月一次的安全例会和每天的卫生检查，随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生，穿戴统一的工作服、工作帽。由于学校各级领导对食堂工作的高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增强了全体人员的安全卫生意识和责任感，形成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的，确保了学校的稳定和发展。食堂从未出现过任何安全事故，食堂工作也正常受到上级领导和卫生部门的好评,保住了南京市餐饮行业“______示范单位”这块牌子。

六、存在问题

随着人民的生活水平提高，给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯，主要表现在：

1、挑食、偏食，导致倒饭、倒菜现象严重;

2、小朋友们独立生活能力较差，有时会出现吃不饱、吃不好的现象，而引起家长的不放心。

另一方面，食堂工作人员由于缺乏生心理学的研究，往往不能想学生所想，正确善待每一位学生，这都给食堂管理带来一定的困难。但是，任何一项工作都有它有利的一面，也有它问题的一方，但我们只要一分为二地看待它，困难也会变得得心应手。所以，我坚信，在校领导的关心和监督下，在全体食堂工作人员的共同努力下，我校食堂一定会越办越兴旺发达。