食品安全生产承诺书(优质13篇)

总结是一种思考未来的方式，通过总结过去的经验和教训，我们可以更好地预判未来可能遇到的问题，从而做出更明智的决策。写一篇完美的总结可以采用先整体后细节的方法，以及积极、客观的态度。现在让我们一起来欣赏一些优秀总结的实例吧。

食品安全生产承诺书篇一

为了全面落实《安全生产法》和其它安全法律法规，充分保障个人安全健康、企业的稳定发展，本人自愿签订并遵守以下承诺：

1、坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全方针，牢固树立“以人为本、安全为天”的思想意识，认真贯彻执行厂部的有关规章制度、操作规程。

2、积极参加单位组织的各项安全教育。

3、遵守公司的安全规章制度制度，不违章乱纪，执行“三不伤害”的安全承诺，杜绝违章指挥与违章作业，防止事故发生，确保安全无事故。

4、及时制止违章行为，发现和消除安全隐患，确保原料的运输安全及储存安全。

5、积极参加安全生产会议，事实求是的指出安全生产中存在的问题，提出自己的建议和意见。

6、当发生火警、火灾、泄漏等紧急情况时，要听从指挥及时参加扑救，力争把损失降到最低。

7、认真做好劳动保护和安全防护工作，防止意外事情及职业病发生。

8、主动制止各种不安全行为，对发现事故隐患或者其他不安全因素，立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告。

9、积极学习业务与安全知识，不断提高业务水平和工作能力。

承诺人：xxx。

20xx年x月x日。

食品安全生产承诺书篇二

保安部是公司的安全保卫部门，是负责公司安全保卫工作的职能部门。保安部员工主要负责酒店的安全保卫工作，维护场区内部治安秩序，保障公司及其人员的财产和人身安全。因此，为明确保安部员工的责任，特制定本安全生产承诺诺书：

二、严格执行交接班制度，认真做好交接班记录，并办好交接班手续。

三、严格物品出入及放行手续。杜绝把关不严造成物品、车辆流失。

四、夜间厂区内车辆，保安员认真履行巡查防止造成车辆被盗或人，对损害公司利益的行为及时处理为破坏。

五、要统一着装坚守岗位，不私自离岗、窜岗，时常巡视，检查责任区域，及时发现不安全隐患。。

六、消防控制中心保安员应每天检查公司内消防设备正常运转情况。发现不能正常运转或异常的消防设施、设备应及时书面报告部门负责人。

七、巡逻保安员，正确分析，判断和处理各种突发事件，按规定对场区仔细彻底巡查，防止发生盗窃、凶杀、火灾等事故。

八、厂区内发生盗情或火情等，保安员接警后及时赶到现场，防止事故事态扩大。

九、积极参加各种安全环保活动、岗位技术练兵，提高安全。

十、环保意识和技能；不得与厂区内闲杂人员、缝子相互勾结，谋取私利。

本承诺书一式二份，一份存档，一份交给承诺人留存。

承诺人：职务所属部门：

部门负责人（签字）：

食品安全生产承诺书篇三

作为东胜煤矿的安全矿长，为了全面贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的煤矿安全生产方针，认真贯彻国家、省、地区、县安全生产法律、法规、标准和政策要求，积极落实安全管理责任和我矿安全生产主体责任，努力做好安全生产工作，减少和消除安全生产事故，结合我矿实际情况，我郑重承诺：

1、严格按照七项规定的要求，做好各方面的安全防范工作，加大监管力度，遵守各项规章制度；严格执行矿领导带班入井制度，做到和员工一样，明确责任，加大考核，重点解决现场安全问题，为员工创造安全生产环境。

2、认真贯彻执行国家有关煤矿安全生产的方针、政策、法律法规和规章制度。

3、完善我矿安全生产规章制度，组织制定和审查安全管理制度并组织实施。

4、加强我矿安全质量标准化建设，为我矿创造良好的安全生产环境。

5、负责安全生产全过程的安全质量监督检查工作。

6、监督井下安全技术指导和三大规程的执行。

7、不违章指挥，强令员工违章冒险，遇到危险第一时间组织相关人员撤离现场。

9、加强全体员工的安全教育和培训，提高全体员工的安全技能和安全素质，并定期进行考核。

10、每月在我矿组织一次安全教育培训，排查事故隐患，坚持事故处理“四个保证”的原则，负责组织“三违”的追查各种安全事故的原因。对事故中发现的安全质量和安全问题提出整改意见，跟踪督促相关部门和人员落实整改到位。

11、严格执行我矿领导带班下井制度，加强安全生产的组织领导。采取当班和工人一样，认真履行职责，加强对关键部位和关键环节的现场指导和监督，及时解决现场安全生产中遇到的突出问题，切实加强现场管理。

12、定期组织安全专题会议，分析我矿安全动态，并负责监督实施。

13、严格执行火工品管理制度，加强火工品管理，严格调查火工品进出仓库手续，确保火工品安全，防止火工品丢失。

14、为了做好我矿“雨季三防”，保证我矿安全度过雨季。

15、加强落实我矿安全管理制度，杜绝我矿安全生产伤亡事故，确保我矿安全生产。

16、承诺期内，诚实守信，言出必行，兢兢业业，严格履行，如违反上述承诺，发生生产安全事故，自愿接受矿山的经济处罚和行政处分。

承诺人（签字）：

日期：

食品安全生产承诺书篇四

xx县人民政府：

根据《中华人民共和国安全生产法》，我作为企业（单位）的法定代表人（实际控制人）和安全生产的第一责任人，对本企业（单位）安全生产工作负全面责任。为贯彻文件精神和“法人代表安全生产承诺制”，本人保证：认真执行国家、省关于安全生产法律、法规、标准和政策要求，积极落实安全生产主体责任，努力做好本企业（单位）安全生产工作，减少和杜绝安全生产事故，并郑重承诺：

一、依法建立安全生产管理机构，配齐人员，保证安全生产管理机构发挥职能作用，使安全生产管理做到标准化、规范化。

二、建立健全安全生产责任制和各项规章制度、操作规程，并严格落实。

三、按规定足额提取安全费用和交纳风险抵押金，持续具备法律、法规、规章、国家标准或行业标准规定的安全生产条件。

四、依法对从业人员进行安全生产教育和培训，做到全员持证上岗。

五、不违章指挥，不强令员工违章冒险作业。

六、保证新建、改建、扩建工程项目依法实行安全设施“三同时”。

七、统一协调管理承包、承租单位安全生产工作，并与有关单位签订专门的安全生产协议。

八、认真贯彻执行《矿山安全法》、《金属非金属矿山安全规程》，强化安全管理，加强安全检查，及时发现和排除安全隐患。

九、落实重大危险源监控责任，对重大危险源实施有效的监测、监控。

十、依法制定生产安全事故应急救援预案，并定期组织演练，落实操作岗位应急措施。

十一、自觉接受各级安全监管部门的监督检查，绝不弄虚作假。

十二、不超能力、超强度、超定员组织生产，不越界开采，不擅自开采相邻采场的隔离带。

十三、坚决采用台阶式开采或自上而下分层顺序开采，杜绝掏采，积极采用中深孔爆破开采技术。

十四、严格按照《爆破安全规程》实施爆破作业。

十五、及时处理盲炮和作业上方岩块悬浮倒挂等不安全因素。

十六、严格按照设计设臵可靠的`截流、防洪和排水工程。十七、如实告知从业人员作业场所和工作岗位存在的危险、危害因素、防范措施和事故应急措施。

十八、按要求上报生产安全事故，做好事故抢险救援，妥善处理对事故伤亡人员依法赔偿等事故善后工作。

十九、尊重从业人员在安全生产方面应有的权益，引导鼓励从业人员履行安全生产方面的义务，鼓励从业人员对安全生产违法、违章行为提出改正建议，甚至批评、举报，对提出批评和举报的职工不打击报复，不因此解除劳动合同和降低工资待遇。

二十、为从业人员提供符合国家标准或行业标准的劳动防护用品，并监督教育从业人员按照规则佩戴、使用。

二十一、依法参加工伤社会保险，为从业人员缴纳保险费。

二十二、履行法律法规规定的其他安全生产职责。

若违反上述承诺和未履行安全生产管理职责，导致发生责任事故的，法定代表人（实际控制人）及单位接受以下处罚：

一、法定代表人（实际控制人）方面：

（一）一般事故接受上一年年收入30%的罚款；

（二）较大事故接受上一年年收入40%的罚款；

（三）重大事故接受上一年年收入60%的罚款；

（四）特别重大事故接受上一年年收入80%的罚款；同时接受相应的党纪、政纪处分和有关部门作出的暂停、撤销与安全生产有关执业资格、岗位证书的处罚；构成犯罪的，接受相应的刑事处罚。

二、单位方面：

（一）一般事故接受10万元以上20万元以下的罚款；

（二）较大事故接受20万元以上50万元以下的罚款；

（三）重大事故接受50万元以上200万元以下的罚款；

（五）发生重大以上事故的，接受地方人民政府及相关部门对矿山的作出的停产、停业整顿或关闭取缔决定。

三、如发生不依法报告或者妨碍、拒绝事故调查处理等严重行为，单位接受100万元以上500万元以下的罚款。法定代表人（实际控制人）接受上一年年收入60%至100%的罚款；并接受相应的党纪、政纪处分；构成犯罪的，接受相应的刑事处罚。

承诺企业（单位）盖章：

法定代表人签字：

实际控制人签字。

20xx年xx月xx日。

食品安全生产承诺书篇五

为了时刻让“安全警钟常鸣”，进一步强化安全意识，以坚持“安全第一、预防为主，综合治理”的安全方针。作为一个农机生产经营单位(个体)或一名农机驾驶操作人员，应该深刻认识到安全不仅仅是自己的权利，更重要的是对社会应尽的义务。在驾驶农业机械时，一定要做到安全作业、安全行使。因此，我郑重承诺做到以下几点:。

1、遵守农机法规和操作规程，熟练掌握驾驶、操纵和维修保养等技能，积极参加县农机部门开展的农机示范村、示范户活动。

2、持有与农业机械操作相符的驾驶证，严格按“平安农机”示范户的标准严格要求自己及家属，提高农机安全生产意识。

3、在上道路行使和作业前，应当对拖拉机、联合收割机进行安全查验;作业时，应当遵守农业机械化主管部门制定的安全操作规程。

4、所拥有农业机械牌证齐全、技术状态良好，并按时参加农业机械化主管部门安全检验和年审。

5、自觉遵守道路交通安全和田间作业的各项法律、规章、制度和规定，不疲劳开车，不酒后开车，不违章作业、不盲目作业，不将车辆借予无驾驶证人员驾驶。

6、积极参加县农机主管部门举办的安全培训、安全学习、安全活动，掌握道路行使和田间作业所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。努力营造和谐的安全生产氛围，培养良好的操作习惯和安全价值观。

农机经营单位法定代表人签名:。

驾驶操作人员签名:。

住址:。

机车牌号:承诺认可单位(章)。

承诺时间:。

食品安全生产承诺书篇六

为了确保食品质量安全，保障人民群众的.身体健康和生命安全，我单位郑重承诺：

一、生产场所保持清洁，有防尘、防鼠、防蝇设施，生产区附近不得有污染源（厕所、牲畜圈舍等），从业人员有健康证，工作时穿工作服，戴工作帽、口罩。

二、生产加工的豆腐实行委托检验，豆腐用于满足周边村屯百姓生活需要。

三、严把原、辅材料进厂关，实行原、辅材料进货验收制度，使用的原辅料种类与明示的内容一致。

四、不在豆腐中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工豆腐。

五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂到质量技术监督局备案。

六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。

七、使用的储存容器清洁、安全，符合国家相关法律和标准要求。

承诺企业：

法定代表人：

20xx年x月x日。

食品安全生产承诺书篇七

本人作为煤矿的管理人员，是煤矿安全生产责任人，是矿工生命的护卫者，为保障矿工的身体健康、生命和财产安全，防止和遏制生产安全事故发生。

现向社会公开郑重承诺，在工作中严格履行以下职责和义务：

1、严格按照七条规定要求，结合“十条禁令”和“四个100%”，做好各环节的安全防范措施，加大监督监管，守规尽责；严格执行矿领导入井带班制度，与职工同上同下，明确责任，加大考核，着重解决现场安全问题，为职工打造安全生产环境。

2、切实树立“安全第一、预防为主、综合治理”的理念，对本企业安全事务负有义不容辞的责任，建立健全安全生产管理机构，落实全员安全生产责任制。

3、树立“一切事故都是可防可控”的理念，严格执行煤矿行业标准，严格遵守煤矿相关法律法规及规定，及时贯彻落实相关文件及会议精神。

4、不断提高自己安全生产知识和管理能力，认真组织开展“打非治违”和隐患排查治理工作，不违章指挥，监督检查对安全生产各项规章制度执行情况，及时纠正失职和违章行为。

5、保障员工安全教育培训、应知应会教育培训；定期组织安全生产工作会议，分析安全生产动态，及时解决安全生产中存在的问题。

6、树立表率作用，不断强化和奖励正确的安全行为，定期进行绩效考核，实现安全生产管理的持续改进。

若违反以上承诺，我愿意接受相关的处罚及处理。

承诺人：煤矿名称。

20xx年xx月xx日。

食品安全生产承诺书篇八

为进一步落实企业安全生产主体责任，防止和减少各类生产安全事故发生，本单位郑重承诺如下：

一、认真落实安全生产主体责任，企业主要负责人及生产项目现场直接负责人均为企业安全生产的第一责任人，对企业的安全生产工作全面负责。

二、依法建立安全生产管理机构，配备安全生产管理人员。

三、建立健全安全生产责任制和各项规章制度、操作规程。

四、持续具备法律、法规、规章、国家标准和行业标准规定的安全生产条件。

五、确保资金投入满足安全生产条件需要。

六、依法组织从业人员参加安全生产教育和培训，并取得相应从业资格证书。

七、如实告知从业人员作业场所和工作岗位存在的危险、危害因素、防范措施和事故应急措施，教育从业人员自觉承担安全生产义务。

八、为从业人员提供符合国家标准或行业标准的劳动保护用品，并监督教育从业人员按照规则佩戴使用。

九、安全设备、设施符合安全生产管理有关要求，按规定定期进行技术检测。

十、依法制定生产安全事故的应急救援预案，落实操作岗位应急措施。

十一、及时发现治理和消除本单位安全事故隐患。

十二、依法参加工伤社会保险或人身意外保险，为从业人员依法缴纳各类保险费。未按有关规定缴纳保险的，由本企业承担全部经济赔偿。

自此承诺书签订之日起，本企业承诺生产过程中不发生一起安全生产责任事故，否则，将对有关人员进行严厉处罚，并按过错承担相应的民事责任：

3、因安全事故构成刑事责任的，由相关责任人依法承担责任。

承诺人单位（印章）：

生产项目现场直接负责人：

企业主要负责人：

日期：

食品安全生产承诺书篇九

为切实搞好安全生产，全面落实安全生产责任制，维护承发双方切身利益，保证服从发包方的安全生产管理，现就我方承担的，我方郑重承诺做到以下条款：

一、保证不将承包工程转包给第三方；

二、保证本方使用劳务队伍手续齐全，不发生私招乱雇、违法用工现象；

三、保证一切生产活动在相关法规以及施工组织设计（方案）的规定模式下有序进行；

四、保证我方安全管理体系、人员符合国家相关要求，并纳入总包统一管理范围内；

如发生由于我方违反上述承诺条款及现场其他有关安全生产管理而导致的一切不良后果，由我方承担全部责任。

承诺方签字（盖章）。

食品安全生产承诺书篇十

为了认真贯彻执行《食品安全法》，确保食品生产和流通安全，本经营者郑重承诺：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所生产经营食品安全，接受社会监督，承担社会责任。不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采购使用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不采购使用无卫生许可证的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料，以及河豚鱼、野磨菇等含有毒有害物质的动植物。不采购使用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。不采购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期，以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐用具。不经营《食品卫生法》禁止生产经营的其它食品。

二、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且符合下列要求：

（二）经营场所与个人生活空间分开；

（三）经营场所保持内部环境整洁；

三、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合下列要求：

（一）设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定，合理布局；

（四）食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。【食品安全承诺书】食品安全承诺书。

四、生产加工过程控制要求

（一）使用的原辅料应符合国家有关规定和相关标准的要求；不得使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受污染的原材料或非食品用原辅料生产食品；应采取措施确保采购的原辅料符合要求。列入食品生产许可证管理的，应使用获证产品。

（二）原辅料贮存时，应根据贮存要求采取措施确保原辅料的质量安全。盛装容器应保持清洁。应采用先进先出原则对库存合理周转。

（三）原辅料在使用前，应经过检查，确保原料干净卫生，适合加工要求。

（四）食品添加剂的使用应符合gb2760及相应的标准和有关规定。

（五）食品生产用水应符合gb5749的要求；与食品接触的冰或水蒸气等应采用生活饮用水制成。

（六）应采取有效措施使原辅料、半成品与成品有效分离，并确保与食品接触的设备、工具等表面清洁，防止交叉污染。

（七）食品添加剂的称量应使用天平或称等称量工具。

（八）应按照确定的生产工艺程序进行食品生产，应采取有效控制食品热处理时间和温度的措施。

五、建立从业人员健康管理制度。【食品安全承诺书】文章食品安全承诺书出自#url#，转载请保留此链接！。经营人员每年进行必要的健康检查，取得健康证明后从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。

（一）应取得健康体检证明后方可上岗，并每年体检一次。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

（二）应保持个人整洁，不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴外露饰物，在加工场所内应禁止吸烟和吐痰。

（三）在食品加工操作时应穿戴洁净的工作衣、帽，头发应置于帽内，进入生产区应保持良好的个人卫生。应采取必要的措施防止生熟食品及其他原辅料间的交叉污染。

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（四）负责人和主要生产人员应学习和熟悉食品质量安全相关法律、法规和标准知识，应通过食品质量安全相关培训，提高其对产品和质量安全的认识，明确其责任。

六、建立食品进货查检记录制度。采购食品时查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，保存期限不少于二年。创造条件尽快使用电子台帐。

七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，作好相关的记录和通知相关生产经营者和消费者，并协助做好不合格食品的召回工作。

九、食品广告的内容真实合法、不含有虚假、夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。【食品安全承诺书】小品剧本#url#article/。

十、经营预包装食品的，符合下列要求：

（一）按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售；

（二）进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。

十一、经营散装食品的，符合下列要求：

（二）销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

十二、经营直接入口食品的，符合下列要求：

（二）小包装食品要使用无毒、清洁的包装材料、容器；

（三）使用无毒、清洁的售货工具；

（四）用水符合国家规定的生活饮用水标准；

（五）使用对人体安全、无害的洗涤剂。

十三、经营食品批发业务的，符合下列要求：

（一）出具有可追溯的销售凭证，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。

（二）努力创造条件设立食品检测室，配备专门的检测设备和专职的检测人员，适时开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示。

十四、如销售不符合食品安全标准的食品，承诺赔偿消费者和商场损失,并承担相应的法律责任。

十五、以上承诺如有违反，自愿接受工商行政管理机关依照法律法规和商场给予的处罚。

承诺单位（盖章）：

承诺人（签名）：

年 月 日

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企业名称：阳新新冠生态 农业开发有限公司 编号：

我公司（厂）在从事食品生产加工活动中，为保证所生产的食品质量满足保障人体健康、人身安全的要求，作为公司（厂）的法人代表，特作出如下承诺：

1、严格遵守《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律法规，守法经营，诚实守信，严格按照有效的产品标准组织生产，维护消费者的合法利益，严把食品质量安全关,保证出厂食品安全，担负企业社会责任。

2、食品加工过程严格、规范，避免生物性、化学性、物理性污染以及防止生食品与熟食品，原料与半成品、成品，陈旧食品与新鲜食品等的交叉污染。

3、生产食品所用的原材料、添加剂、包装材料和容器符合国家有关规定，决不使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、陈化的、回收的或者非食用的原材料生产加工食品，在采购食品原材料时向供货单位索取合格证明，或者自行检验、委托检验合格。

4、从事食品生产加工的人员身体健康、无污染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病。

5、建立健全企业质量管理体系，实施从原材料采购、产品出厂检验到售后服务全过程的质量管理，建立岗位质量责任制，加强质量考核。

6、保证贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备清洁、安全，对食品无污染。

7、食品出厂必须经过检验，未经检验或者检验不合格的食品不出厂，不销售。

8、获得食品生产许可证后，在食品出厂前严格按有关规定加印（贴）食品质量安全市场准入标志（qs标志），不超过取证范围。食品标识真实，不欺诈，不销售过期变质食品。杜绝和唾弃掺杂使假、以次充好、以假充真、以不合格品冒充合格品，公平交易，维护市场良好秩序。

9、保证本公司（厂）为获得食品生产许可证所提供的资料、文件、证明和生产设施的真实性、合法性，保证取证后食品质量安全把关措施、手段以及企业质量管理体系水平不低于取证前。

10、自觉接受质量技术监督部门对本公司（厂）的巡查、回访、年审、产品质量抽查等各种方式的监督，对企业生产和管理工作不断进行改进。欢迎社会监督，倾听消费者意见，对存在食品安全风险的食品及时召回，维护消费者的健康和安全。

如发生违反食品安全有关法律法规和上述承诺,本公司（厂）及我个人愿承担职责范围内的

一切的'责任并赔偿一切相应损失。

法人代表签名：

签名日期：

二、不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》和未列入国家新增品种公告目录的食品添加剂；不超范围、超限量使用食品添加剂；不使用单一成份不明的复合添加剂；不使用非食用原料生产加工食品。

四、所用食品原料和添加剂按规定在产品标签上予以明示。

以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，并接受执法部门和社会各界的监督。会上传达了《全市打击添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》，具体部署了生产加工领域食品添加物质专项整治工作，区质监分局要求获证企业要建立食品添加剂使用“一承诺两台帐”制度，建立食品添加剂购进台帐和食品添加剂使用台帐，严格执行食品添加剂使用管理制度。参会企业负责人承诺，一定严格遵守国家法律法规、确保食品质量安全、不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》和未列入国家新增品种公告目录的食品添加剂、不超范围超限量使用食品添加剂、不使用单一成份不明的复合添加剂、不使用非食用原料生产加工食品、建立并严格执行食品添加剂管理及备案制度等事项作出承诺。

为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，本企业特向社会郑重承诺：

一、严格依照国家法律、法规、规章和食品安全标准从事食品生产活动。本着对社会和公众高度负责的精神，切实履行食品安全主体责任，诚信守法生产经营。

二、严格按照国家的法律、法规和相关标准的规定组织生产，保证持续满足食品质量安全的环境条件和相应的卫生条件。

三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、容器的进货验收制度，核对每批原辅材料检验合格证明，建立原辅材料采购进货台帐，严格进货检验制度。

四、严格执行出厂检验制度，产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全，产品批批检验、批批留样，未经检验或检验不合格的产品不出厂销售，售出的产品要具有可追溯性，发生问题要及时召回。

五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂或其它添加物质全部到企业所在地区县质监局申报，并要按照《预包#装食品标签通则》（gb7718-2011）的要求在产品标签标识中明示添加剂使用情况。

六、严格执行食品标签标识规定。认真执行食品标签和说明书的有关法定要求，保证食品标签标识清楚、真实。

七、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。

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八、严格执行食品生产加工台帐制度。建立健全生产加工台帐，保证相关记录真实、完整、准确。

九、不使用应获证而未获证的食品原料、食品添加剂或食品包装容器进行生产加工活动。

十、不超出许可范围生产加工食品。

十一、自觉遵守国家的有关法律、法规，倡导行业自律，切实履行企业食品质量安全第一责任人的义务。

以上各项承诺，恳请政府食品安全监管部门、消费者、新闻媒体以及社会各界进行监督。

承诺企业：：

法定代表人：

年 月 日

企业法人是食品安全的第一责任人，必须做到：

（一）严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在生产和加工食品时，确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售，并保证不制假售假。

（二）保证企业法定代人和主要管理人员了解与食品质量安全相关的法律法规知识，切实提高对食品质量安全重要意义的认识，不断强化企业法人是食品质量安全第一责任人的意识。保证具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。保证从事食品生产加工的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。

（三）建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高企业管理水平。保证在生产全过程实行标准化管理，从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。

（四）保证按照合法有效的产品标准组织生产，产品质量符合相应的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采用的标准，并按明示的标准组织生产。

（五）保证具备持续保证产品质量的环境条件，保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备，具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。

（六）保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，并采取有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染，对生产关键点进行严格控制。

（七）保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不使用非食用性原辅材料加工食品。

（八）保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对食品无污染。

（九）保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段，企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。

（十）保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。

（十一）保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。

（十二）保证当出厂销售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时，能及时召回已经出厂销售的食品。对生产不合格食品和制售假冒伪劣食品的，应当依法承担相应的法律责任。

承诺单位（盖章）：

单位负责人： 日期： 年 月 日

食品安全生产承诺书篇十一

为确保重大活动餐饮服务食品安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法律、法规及规章，作为重大活动的餐饮服务提供者作出如下承诺：

一、建立重大活动餐饮服务食品安全工作管理机构，制定重大活动餐饮服务食品安全实施方案和食品安全事故应急处置方案，并将方案及时报送餐饮服务食品安全监管部门和主办单位。

二、积极配合餐饮服务食品安全监管部门及其派驻工作人员的监督管理，对监管部门及其工作人员所提出的意见认真整改。

三、制定重大活动食谱，并经餐饮服务食品安全监管部门审核；实施原料采购控制要求，确定合格供应商，加强采购检验，落实索证索票、进货查验和台账登记制度，确保所购食品、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准。

四、加强对食品加工、贮存、陈列等设施设备的定期维护，加强对保温设施及冷藏、冷冻设施的定期清洗、校验，加强对餐具、饮具的清洗、消毒。

五、加强从业人员的健康管理，确保从业人员的健康状况符合相关要求。做好餐饮服务从业人员的培训，满足重大活动的需求。

六、留样食品按品种分别存放于清洗消毒后的'密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量满足检验需要，并做好记录。食品留样存放的冰箱应专用，并专人负责，上锁保管。

七、不使用下列食品、食品添加剂和食品相关产品：

（一）法律法规禁止生产经营的食品、食品添加剂和食品相关产品；

（二）检验检测不合格的生活饮用水和食品；

（三）超过保质期的食品、食品添加剂；

（四）外购的散装直接入口熟食制品；

（五）监管部门在食谱审查时认定不适宜提供的食品。

八、依法承担餐饮服务食品安全责任，保证食品安全。

承诺人（法定代表人或业主）：

xxxx年xx月xx日。

食品安全生产承诺书篇十二

企业名称：阳新新冠生态 农业开发有限公司 编号：

我公司（厂）在从事食品生产加工活动中，为保证所生产的食品质量满足保障人体健康、人身安全的要求，作为公司（厂）的法人代表，特作出如下承诺：

1、严格遵守《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律法规，守法经营，诚实守信，严格按照有效的产品标准组织生产，维护消费者的合法利益，严把食品质量安全关,保证出厂食品安全，担负企业社会责任。

2、食品加工过程严格、规范，避免生物性、化学性、物理性污染以及防止生食品与熟食品，原料与半成品、成品，陈旧食品与新鲜食品等的交叉污染。

3、生产食品所用的原材料、添加剂、包装材料和容器符合国家有关规定，决不使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、陈化的、回收的或者非食用的原材料生产加工食品，在采购食品原材料时向供货单位索取合格证明，或者自行检验、委托检验合格。

4、从事食品生产加工的人员身体健康、无污染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病。

5、建立健全企业质量管理体系，实施从原材料采购、产品出厂检验到售后服务全过程的质量管理，建立岗位质量责任制，加强质量考核。

6、保证贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备清洁、安全，对食品无污染。

7、食品出厂必须经过检验，未经检验或者检验不合格的食品不出厂，不销售。

8、获得食品生产许可证后，在食品出厂前严格按有关规定加印（贴）食品质量安全市场准入标志（qs标志），不超过取证范围。食品标识真实，不欺诈，不销售过期变质食品。杜绝和唾弃掺杂使假、以次充好、以假充真、以不合格品冒充合格品，公平交易，维护市场良好秩序。

9、保证本公司（厂）为获得食品生产许可证所提供的资料、文件、证明和生产设施的真实性、合法性，保证取证后食品质量安全把关措施、手段以及企业质量管理体系水平不低于取证前。

10、自觉接受质量技术监督部门对本公司（厂）的巡查、回访、年审、产品质量抽查等各种方式的监督，对企业生产和管理工作不断进行改进。欢迎社会监督，倾听消费者意见，对存在食品安全风险的食品及时召回，维护消费者的健康和安全。

如发生违反食品安全有关法律法规和上述承诺,本公司（厂）及我个人愿承担职责范围内的

一切的责任并赔偿一切相应损失。

法人代表签名：

签名日期：

为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，本企业特向社会郑重承诺：

一、严格依照国家法律、法规、规章和食品安全标准从事食品生产活动。本着对社会和公众高度负责的精神，切实履行食品安全主体责任，诚信守法生产经营。

二、严格按照国家的法律、法规和相关标准的规定组织生产，保证持续满足食品质量安全的环境条件和相应的卫生条件。

三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、容器的进货验收制度，核对每批原辅材料检验合格证明，建立原辅材料采购进货台帐，严格进货检验制度。

四、严格执行出厂检验制度，产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全，产品批批检验、批批留样，未经检验或检验不合格的产品不出厂销售，售出的产品要具有可追溯性，发生问题要及时召回。

五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的'添加剂或其它添加物质全部到企业所在地区县质监局申报，并要按照《预包装食品标签通则》（gb7718-2011）的要求在产品标签标识中明示添加剂使用情况。

六、严格执行食品标签标识规定。认真执行食品标签和说明书的有关法定要求，保证食品标签标识清楚、真实。

七、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。

八、严格执行食品生产加工台帐制度。建立健全生产加工台帐，保证相关记录真实、完整、准确。

九、不使用应获证而未获证的食品原料、食品添加剂或食品包装容器进行生产加工活动。

十、不超出许可范围生产加工食品。

十一、自觉遵守国家的有关法律、法规，倡导行业自律，切实履行企业食品质量安全第一责任人的义务。

以上各项承诺，恳请政府食品安全监管部门、消费者、新闻媒体以及社会各界进行监督。

承诺企业：：

年   月   日

食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，我公司（厂）作为食品生产企业，将自觉遵守《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，对生产的食品质量负责，并向社会郑重承诺：

一、生产食品的设备、工艺、环境条件符合国家法律法规有关要求。

二、严格按照国家标准、行业标准的要求生产食品。

三、不在食品中掺杂、掺假，以假充真、以次充好；不以不合格食品冒充合格食品。

四、不伪造食品产地，不伪造或冒用他人的厂名、厂址和认证标志等质量标志。

五、不使用有毒有害、非食用的原辅材料和回收过期食品加工食品，不滥用食品添加剂。

六、不使用受污染、不清洁的包装材料、容器、工具和设备储存、运输和装卸食品。

七、不雇用身体不健康、患传染性疾病的人员从事食品生产加工工作。

八、确保具备必要的质量检验和计量检测手段，不断提高检验检测水平。

九、严格进行产品出厂检验，未经检验合格的食品决不出厂。

十、自觉接受政府各有关职能部门的监督检查，不断提高食品质量安全管理水平。

以上承诺，我们接受社会各界及政府有关部门的监督。

负责人签字（企业公章）：    

年  月 日

为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，本企业特向社会郑重承诺：

一、本企业生产的食品符合国家法律、法规和国家标准、行业标准、地方标准的质量安全规定，满足保障身体健康、生命安全的要求。

二、严格按照国家的法律、法规和相关标准的规定组织生产，保证持续满足食品质量安全的环境条件和相应的卫生条件。

三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、容器的进货验收制度，核对每批原辅材料检验合格证明，批批留样，及时向企业所在地区县质监局报告原辅材料进货及检验、合格证明等情况。

四、严格执行出厂检验制度，产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全，产品批批检验、批批留样，未经检验或检验不合格的产品不出厂销售，售出的产品要具有可追溯性，发生问题要及时召回。

五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂或其它添加物质全部到企业所在地区县质监局备案，并要按照《预包装食品标签通则》（gb7718-2004）的要求在产品标签标识中明示添加剂使用情况。

六、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。

为全面贯彻落国家质检总局和山东检验检疫局关于进出口食品安全专项整顿和加强监督管理的工作部署，切实抓好本企业出口食品质量，我企业本着诚信原则，对出口食品质量与管理要求承诺如下：

一、自觉遵守《中华人民共和国进出口商品检验法》等有关法律、法规和检验检疫机构制定的各项规章制度。

二、对我企业生产的出口食品质量负总责，保证依照相关法律、行政法规要求从事生产。建立符合要求的质量安全控制体系并有效运行，强化质量意识，建立健全企业质量自检自控体系，确保企业出口产品不出现质量、安全等方面的问题。

三、生产的出口产品所使用的原材料、辅料等符合输入国法律、法规及技术规范的强制性要求/我国强制性标准。建立原材料、辅料进厂检验验收制度，建立实施合格供应商制度和供方评估记录。

四、要按要求组织生产、加工和出口，保证食品符合进口国（地区）的标准要求。配备掌握进口国食品安全标准的食品安全员（食品安全专业技术人员、管理人员），负责工厂和原料基地的安全生产和产品质量。做好出口食品生产加工质量管理，增强企业是产品质量第一责任人的意识，保证出口报检货物与生产实际相符，保证符合进口国要求的合格产品报检出口。

五、一旦出现安全质量问题，立即实施追溯、召回等应急措施，并按照有关规定负责后续处理、承担并落实相应的法律主体责任。对不符合相关规定，造成出口产品质量事故影响或违反相关法律、法规的，本企业自愿接受检验检疫等机构的处理与处罚。

法定代表人（签字）：

生产企业（盖章）

年  月  日

食品安全生产承诺书篇十三

xx客运分公司公共安全生产承诺函根据《安全生产法》等相关法律法规，作为企业法定代表人和安全生产第一责任人，我对客运公司的安全生产工作全面负责。在此，我向社会、向上级、向全体员工、向社会承诺，要认真贯彻国家、省、市有关安全生产的法律、法规、政策和工作要求，积极落实安全生产主体责任，加强基础设施建设，增强安全生产本质和安全生产标准化，努力做好企业安全生产工作，减少和消除生产事故，创造良好的安全环境。我在此郑重承诺:。

一、依法建立安全生产管理机构，配备法定人数的安全生产管理人员，保证安全生产管理机构发挥职能作用，安全生产管理人员履行安全管理职责，使安全生产管理规范化、标准化、制度化。

二、根据国家有关安全法律、法规和标准，建立健全安全生产责任制和各项规章制度、操作规程并严格落实到位。

三、为保证资金投入，按规定提取安全费用和支付安全生产风险抵押金，具备法律、法规、规章、国家标准和行业标准规定的安全生产条件。

四、依法对驾驶员、乘务员、管理人员等工作人员进行安全教育和安全知识培训，做到按要求持证上岗。

五、不违章，不强迫所有员工违章冒险。

负责重大危险源监控，对重大危险源实施有效监控、监控和整改。

七、依法制定生产安全事故应急救援预案并定期组织演练，落实作业岗位应急措施。

八、尊重全体员工依法享有的权益，告知全体员工工作场所和工作岗位的危险、有害因素、预防措施和事故应急措施。为所有员工提供符合国家或行业标准的劳动防护用品，并监督教育所有员工按规定佩戴和使用。

九、依法参加工伤社会保险，为全体职工缴纳保险费，按标准储存安全风险抵押金或缴纳安全生产责任保险费。

十、自觉接受各级安全监管部门和监管机构的监督和监督，决不弄虚作假。按要求报告生产安全事故，做好应急救援，依法做好伤亡赔偿等事故善后工作。加快企业安全管理信息化和安全生产标准化。

十一、履行法律法规规定的其他安全职责，积极参加各种社会治安活动。

承诺单位(盖章):。

受允诺人(法定代表人)签名:。

时间:。