粮食安全心得体会免费(大全9篇)

心得体会是我们在学习和工作中汲取的宝贵经验，它可以帮助我们避免犯同样的错误。在写心得体会之前，我们可以先进行一些相关的调研和资料收集，以便做好充分的准备和了解。小编为大家准备了一些有关心得体会的参考样文，供大家研究和学习。

粮食安全心得体会免费篇一

粮食是最基本的生活物资，是人们生存和发展的基础。由于人口的不断增长和人类活动的影响，粮食安全已成为全球性的挑战。而在中国这个大国里，粮食安全问题更是牵动着全国人民的心。作为广大人民群众，我们应该向身边学习，积极筑牢粮食安全，下面我谈谈我的一些心得体会。

一、贯彻科学发展观，以科技创新推动粮食安全。

科技是推动世界发展的不竭动力，也是保障粮食安全的重要手段。自改革开放以来，我国对科学技术的投入越来越多，科技在农业发展中的地位日益凸显，取得了丰硕的成果。例如“绿色革命”所采用的新技术，通过广泛应用农药、肥料等，鼓舞了人心，推动了中国农业生产和国民经济的快速发展。同时也避免了农业自然灾害对农作物产量带来的毁灭性影响，从而全面提高了国家的粮食产量，提高了人民的生活水平和社会的整体进步。

二、解决耕地纠纷，合理保护农田水源资源。

粮食生产的重要前提就是有足够的耕地和充足的水源。然而在中国，随着城市化进程的加快，大量的农村耕地被剥夺，农田水源受到严重污染，种植业生产能力受到了较大的影响。因此，在筑牢我国粮食安全的同时，要优先保护耕地和水源，做好农业环境的治理和保护。应该尽快解决好当前的一些耕地使用纠纷，完善耕地保护政策，防止耕地资源浪费，确保国家粮食生产可持续发展。

三、加强政策引导，规范粮食生产。

政府在推动粮食生产的同时，应严格实践粮食生产的各项政策，鼓励合理的种植、施肥和使用化肥的方法，保证粮食质量不受污染。同时推动农民走高效、节能、生态农业的道路，提高人民的生活质量和国家的粮食生产能力，在这条路上，政府必须先行一步，给予合理的补贴和指导，鼓励广大农民加强自我发展和教育，用更好的方法，更有效率的生产粮食，同时在如何改变粮食生产方式、保证农村地区扶持、以及薪酬等方面作出政策上适当的调整。

四、加强监管，重视粮食安全的管理和防护。

为了保障粮食品质和安全，可上下抓紧防范一切影响农产品质量和安全的因素。一方面，我们要加强农产品监管，及时对农产品进行抽检，维护粮食生产的质量和安全标准；另一方面，我们还需要推动建立国家粮食安全监测与信息系统，实现农村水质、空气质量、土壤等环境质量的管理，代价多少，产出内容等方面都需要实时监控。只有通过强化监管体系的建设，才能够实现粮食安全接近于完美的目标。

五、提高人民群众的意识，形成全民参与的节约争创精神。

粮食是人民的生命线，每个人都应该做出自己的贡献，一起来推动粮食安全的建设，不浪费，不剩饭，我们每个人都应该养成勤俭节约的好习惯，行动起来，为保障粮食安全贡献一份力量。

总之，形成长期的稳定态势就是要贯彻科学发展观，以科技创新推动粮食安全；解决耕地纠纷，优先保护耕地和水源，保障粮食生产的重要前提；加强政策引导，规范粮食生产；加强监管，实现从源头到餐桌的全过程管理；提高人民群众的意识，形成全民参与的节约争创精神。只有落实这些工作措施，才能够享受到美好的生活，有更大的希望取得胜利。希望我们每一个人都能够通过自己的努力，共同筑牢祖国的粮食安全线。

粮食安全心得体会免费篇二

近年来，我国的粮食安全形势呈现出持续稳定的态势，但离实现全面的粮食安全还有一段距离。作为每个公民，我们都应该时刻关注粮食安全问题，并积极参与其中。通过对粮食安全的学习和实践，我积累了一些心得体会，希望能与大家分享。

首先，了解粮食安全的重要性。粮食作为国家的战略物资和人民的生活必需品，安全问题关系到国家的社会稳定和人民的生活质量。只有拥有充足、优质、安全的粮食才能确保人们的生活正常进行。因此，我们要认识到粮食安全的重要性，把它放到心中始终牢记，从而形成对粮食安全问题的高度关注和责任感，主动参与到保障粮食安全的各项工作中。

其次，注重个人饮食的健康习惯。个人的饮食习惯直接关系到粮食的安全。为了保障个人的饮食安全，我们应该注意营养均衡，食品多样化，避免偏食。此外，我们还应该选择食用安全、可靠的食品，避免食用过期、严重超标或者不合格的食品。在饮食过程中，我们要四季有序，吃在规律；尽量自己做饭，避免食用外卖；保持饭局适度，避免浪费食品。通过这些方法，我们能够有效地保障个人的饮食健康，也能够间接地保障粮食的安全。

第三，积极参与农业生产。粮食安全的基础在于农业生产，每一个人都可以通过种植蔬菜、养殖家禽家畜等方式参与农业生产，为粮食安全贡献自己的力量。此外，我们还可以支持和参与农业科技创新，提高农业生产效率和质量，有效应对气候变化和病虫害等挑战。通过积极参与农业生产，我们既能够提高自己对粮食安全的认识和了解，还能够增加对农民工作的尊重和关心，为农村的发展做出积极贡献。

第四，加强粮食安全法律法规的宣传和监督。粮食安全事关公共利益，需要全社会的共同努力来保障。作为公民，我们应该主动学习了解相关的粮食安全法律法规，强化自我保护意识，主动维护自己的权益。同时，我们也应该积极参与社会监督，举报粮食安全问题。如果发现有相关法律法规被违反，或者发现有粮食质量不合格或者存在安全隐患的情况，我们应该及时向有关部门进行举报，维护粮食安全的良好秩序。

最后，培养节约粮食的良好习惯。粮食是每个家庭的重要支出之一，节约粮食不仅有利于减轻家庭的经济负担，还有利于保障粮食的供应和安全。我们应该教育和引导年轻一代养成良好的饮食习惯，避免盲目追求奢华和浪费。在学校和家庭教育中，我们可以加强对粮食浪费问题的宣传和教育，提倡从小量开始，将剩菜剩饭吃完；控制食物的量，只购买自己能够吃完的食材；坚持尊重并合理分配饭菜等。通过培养节约粮食的良好习惯，我们能够为保障粮食安全做出自己的贡献。

综上所述，粮食安全是一个关乎国家和个人福祉的重大问题。作为每个公民，我们应该时刻关注粮食安全问题，并积极参与其中。通过了解粮食安全的重要性，注重个人饮食的健康习惯，积极参与农业生产，加强粮食安全法律法规的宣传和监督，以及培养节约粮食的良好习惯，我们能够为保障粮食安全贡献自己的力量，为实现全面的粮食安全贡献自己的智慧和力量。

粮食安全心得体会免费篇三

已日渐忽视和淡忘了。吃饭已不成问题的我们到底要不要重视节约呢?首先，我们要知道，中国的粮食现状是不容乐观的。2000年我国谷物、棉花，肉类总产量均占世界第一位。可是按人口平均，人均有粮食仅362公斤，比世界平均水平还低，甚至低于一些发展中的国家。更令人感慨的是，新中国的今天不是比一千多年前的唐宋王朝粮食不知多了多少倍吗?可是由于人口猛增，人均占有粮食竟比唐宋时代还少了200多公斤根据2000年人口普查统计，我国人口已达十三亿。而我国的耕地面积呢?仅仅占世界耕地面积百分之七，却养活着占世界百分之二十二的人口。这么多人的.吃饭问题成为我国第一个大问题。如今，浪费粮食应该是最可耻的行为之一，因为浪费粮食就相当于慢性自杀!大家看到，现在铺张浪费的人越来越多，浪费的花样百出，虽说目前我们中国人是饿不死的，但中国人口每年净增长1200万人，如果现在浪费，以后的中国人只有饿死的份儿!

另外，我们应该有“一饭一粟当思来之不易”的朴素情感。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，从选种、播种，锄草、施肥、收割到加工等，每一粒粮食饱含了农民伯伯和其他人的多少辛劳!所以，我们珍惜粮食也是对他们劳动的一种尊重。正是有了他们的劳动，我们才能吃得饱，吃得好’也正是有了他们的劳动，当自然灾害如：地震、水灾、旱灾等袭来时，国家才能调拨大批救灾物资，而其中的粮食成为灾民们的第一所需，也许平时在你看来从不放心上的普通食物会成为别人救命的稻草和天下最美味的食品!

看到此，有人会说，我也想节约，可如何去做呢?在这，我有几个小小的建议供大家参考：去餐馆吃饭，不要因为要面子就瞎点，其实够吃就行，不要太奢侈。在餐馆就餐后，如还有剩菜，就要打包回去吃，千万不要觉得很丢人，这其实是一件很光荣的事情。在家吃饭时吃多少盛多少，少盛点，因为吃完了还可以再盛。还有，不要养成挑食的习惯，认为不好吃的就随便丢弃。

最后，我大声呼吁，人人应以节约为荣，以浪费为耻!请大家珍惜粮食，杜绝浪费，从自身做起!

粮食安全心得体会免费篇四

俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃，饿得慌。”民以食为本，我们爱吃，更因为我需要吃饭。只是对于吃饭，我觉得现在最多的问题，不是吃不吃的饱，吃不吃的好，又或者健康不健康。而是，对于食物，我们的态度。

在我的家庭中，就有这样的明显差距。老一辈的人，舍不得丢，小一辈的人，不愿意吃。中间人，难做。

老人们经受过那些苦头，知道食物的来之不易。别说浪费粮食，就是一点饭渣子，都不带放过的。固执一点的老人，就算你和他说隔夜的饭菜对身体不好，他们甚至都会说自己没多久可活，不怕。我不知道这算什么，但是人在哪个年纪，都应该珍惜生命。对于我们来说，健康是最重要的。所以，我们应该尽最大的努力，将老人们带向正轨，让他们知道生活已经不是过去的时代，应该学着对自己好一点了。

说起吃饭，相信每个人都有那么一个阶段，开始嫌弃家里的饭菜不好吃，就是我们这群小屁孩了。我不是一个挑食的人，基本没有什么讨厌的食物，可能也是小的时候穷，能够有的吃，就不错了。但是，我也确确实实看过那些挑剔的孩子，比如我的表妹，我能够感受到，她是怎样让人讨厌的。

小孩子吃饭都比较麻烦，任性一点的，没吃完就想要逃离饭桌了。刚开始和表妹一起吃饭，我就深深的觉得，自己小时候，还好穷。小孩子吃饭靠哄，不仅要做的他们喜欢吃，还要“骗”着吃，一会吓她不吃动画片的反派角色会生气，一会说再吃一口就好了，吃了几口之后还要夸两句。真的很是麻烦。要是拍拖太久，大人也真的会经受不住，发起脾气，又成了一场大人和孩子之间的`战争。

再大一些的我们，吃也懂得自己喜欢吃什么，不会要人哄着吃，我们也知道什么东西是不健康的，要少吃或者尽量不吃。可是，对于幸福的我们来说，美食多，诱惑大，我们最容易被美食牵着鼻子走，时而会浪费粮食。哪怕你觉得原本可以吃下，哪怕你打包回家基本就没有人动过，对于食物来说，都是一种浪费，一种不尊重。

我想，我们对于吃，越来越讲究了。可是我们最应该做的，不是想吃什么好，而是要先想好，自己适不适合吃，能不能吃，又能吃多少。一定要有控制自己的能力。

粮食安全心得体会免费篇五

引言：粮食是人类的生命之源，而粮食安全则事关着国家乃至民族的未来和命运。在这个物质极大丰富的时代，我们每个人都应该有责任改变自己的消费习惯、培养粮食安全的意识。通过实际行动，我们每个人都可以为推动粮食安全事业做出贡献。

第一段：认识粮食安全紧迫性，理解粮食浪费之害。

粮食安全是一个全球性的问题，对于我国这个庞大的人口大国尤为重要。统计数据显示，我国每年浪费掉的粮食能够满足几亿人一年的口粮需求。这令人痛心的事实使我深刻认识到粮食安全问题的紧迫性和严重性。学会珍惜粮食，从消费者的角度减少食品浪费，是每个人的责任和义务。

第二段：改变消费观念和生活习惯，为粮食安全贡献力量。

为了培养粮食安全意识，我首先改变了自己的消费观念和生活习惯。我开始逐渐减少购买过多的食材，在餐饮消费上更加注重合理搭配和利用余材余料。我会通过智能手机上的APP了解食材的有效利用方法，学会根据家庭实际情况制定科学的购物清单。同时，加入志愿者团队，参与粮食安全宣传活动，将粮食浪费的观念传递给更多人。

第三段：鼓励科技创新，提高粮食产量和质量。

要实现粮食安全，仅仅依靠个体行为是远远不够的，我们需要鼓励科技创新，提高粮食的生产效率和质量。农业传统的劳动密集型生产模式已经无法满足粮食需求，我们需要通过生物技术、遗传改良等手段提高农作物的抗病虫性和产量。同时，培育和推广高效农业技术，利用现代化农业设施提高效益，确保国家的粮食产量和质量。

第四段：完善监管机制，确保食品安全。

粮食安全的其中一个重要环节是确保食品安全，需要加强监管机制。政府应当完善法律法规，并加强对食品生产企业的监督检查，严惩违法行为。消费者也要提高警惕，选择质量可靠的食品品牌和销售渠道。同时，加强食品安全知识的普及和教育，增强公众的辨识能力与食品安全意识。

结尾：从每个人做起，形成全社会的粮食安全意识。

粮食安全事关国家和每一个人的切身利益，我们每个人都应该从自身做起，改变消费观念和生活习惯，积极参与粮食安全宣传和活动。同时，政府应当加强监管力度，完善法律法规，促进科技创新与推广，从而形成全社会的粮食安全意识。只有通过共同努力，我们才能实现粮食安全的目标，为子孙后代创造一个更加美好的未来。

粮食安全心得体会免费篇六

最近，在学校里，我们进行了一场有关免费粮食收购的讲课。我很幸运地成为了听众之一。在听完这场讲课后，我有了很多收获和体会。

首先，免费粮食收购是一个十分善意的政策。它是由国家为了帮助农民兄弟解决实际困难而采取的一项措施。在这个过程中，免费粮食收购不仅能够给予农民实际的救助，还能够带动整个农业产业的发展。

其次，免费粮食收购是一个需要全社会共同参与的项目。不仅仅是政府部门需要投入一定的力量，同时社会各界也应该共同参与其中，为发展农业事业出一份力。我们可以通过各种途径来支持免费粮食收购，比如，购买优质的农产品、把闲置的土地租赁给农民等等。

最后，我认为，广大农民在免费粮食收购中还需发挥自身的积极性。农民兄弟可以通过提高产量来拿到更多的收益，同时也可以通过保护生态环境来规避可能出现的安全隐患。

总之，在免费粮食收购方面，有很多细节需要我们去关注。听了这场讲课，我深深地意识到了免费粮食收购的重要性和意义。希望广大人民能够共同宣传、推广这项政策，让更多的人受益。

粮食安全心得体会免费篇七

“粮食是生命之源，粮食安全关系着国家和人民的根本利益。”这是中国政府提出的粮食安全第一原则。然而，在全球化和城市化的背景下，粮食安全问题日益严峻。作为一个公民，我深切意识到粮食安全的重要性，也切实感受到了筑牢粮食安全的必要性。下面就我从个人层面阐述我的心得体会。

为了筑牢粮食安全，我们需要了解什么是粮食安全。粮食安全包括四个方面的内容，即粮食生产、粮食流通、粮食消费和粮食浪费。其中，粮食生产的质量和数量直接关系到粮食安全，而粮食流通的畅通和规范、粮食消费的健康和科学、粮食浪费的减少都是不可或缺的组成部分。只有全面、系统地了解粮食安全，我们才能从各个方面着手铸牢粮食安全防线。

第三段：从生产入手。

粮食生产是筑牢粮食安全的第一步。我们需要从生产的质量、产量、环境和资源四个方面入手，着手解决生产领域的问题。例如，加强农业科技创新、优化土壤肥力、加强气象监测、改善灌溉设施、推广绿色农业、保护耕地资源等等。只有坚持科学、绿色、高效的农业发展，才能为粮食安全奠定坚实基础。

第四段：努力消费健康粮食。

粮食消费是筑牢粮食安全的另一步。我们需要从饮食习惯、食品营养和食品安全这三个方面入手，加强对消费者的教育和引导。在饮食方面，提倡饮食多样化、合理搭配和适量摄入；在食品营养方面，关注膳食搭配、合理选择和适量摄入；在食品安全方面，严格掌握食品来源、烹饪方法和保质期限等方面，确保消费安全。

第五段：减少浪费，节约粮食。

粮食浪费是筑牢粮食安全的最后一步。虽然不如生产、流通和消费重要，但其影响也不能忽略。我们需要从餐厅、家庭和个人这三个方面入手，严格把控粮食浪费。在餐厅方面，切忌过度上菜、大肆浪费；在家庭方面，注意清算库存、精打细算、科学存储等方面；在个人方面，计算饭量、避免剩饭剩菜、尽量克服特供情节等方面。只有减少浪费，才能节约粮食，从源头上保障粮食安全。

结尾：

总之，筑牢粮食安全是国家和人民的重要任务。在日常生活中，我们可以从了解粮食安全、从生产入手、努力消费健康粮食和减少浪费这几个方面入手，为粮食安全添砖加瓦。只有每个人都将粮食安全视为自己的事，才能万无一失地保障粮食安全。

粮食安全心得体会免费篇八

粮食作为人们的生活必需品，是日常生活不可或缺的重要组成部分。然而，随着国内人口数量的不断上升和社会经济的快速发展，粮食安全问题显得尤为重要。保障粮食安全，筑牢粮食安全防线，是全社会共同的责任和义务。本文将从个人角度出发，探讨如何筑牢粮食安全的心得体会和实践经验。

了解粮食安全问题是筑牢粮食安全的基础。个人可以通过多种途径了解粮食安全状况，如通过媒体、互联网等渠道收集相关信息。在了解过程中，要注意区分信息真伪，选择可信的渠道获取权威信息。此外，也可以参加一些专业的学习、培训等活动来加深了解。

第三段：改变个人饮食习惯。

饮食习惯的改变可以对筑牢粮食安全产生积极的影响。首先，个人可以选择质优价廉的粮食。通过选购具有优质属性的食品，不仅可以确保食品的安全性，还可以降低食品的成本。其次，可以减少浪费，合理分配每餐的食量，养成节约用粮的习惯。最后，注重食品的种类和搭配，合理选择膳食结构，避免单一饮食习惯带来的营养不良问题。

第四段：参与志愿活动。

参与志愿活动，是一种主动参与社会行动的方式，也是筑牢粮食安全的有效手段。通过参与志愿活动，个人可以更深入地了解社会的状况和需要，同时也可以积极参与到粮食安全的实际工作中来。志愿活动的种类和形式多种多样，可选择农村支教、农民培训、粮食储备等领域开展志愿服务，从而更好地贡献自己的力量。

第五段：参与协作，共同推进粮食安全事业。

参与协作，共同推进粮食安全事业，也是筑牢粮食安全的重要手段。粮食安全是全社会的事业，未来的筑牢和坚持，需要大家共同努力。个人可以通过参加各种粮食安全教育、宣传等活动，加强宣传、学习和交流。此外，与同行业、同领域的人员协作，共同推进粮食安全工作，互相帮助，共同进步。

结尾。

筑牢粮食安全防线，是当前社会面临的共同问题。个人可以从了解粮食安全问题、改变饮食习惯、参与志愿活动、参与协作等多个方面入手，共同推进粮食安全事业，为建设和谐、稳定、安全的社会作出贡献。

粮食安全心得体会免费篇九

节约粮食也是一种美德，尤其是我们学生最需要去培养的。这一次就我学校要求学生节约粮食来谈谈我的体会。

这次学校没有要求我们节约粮食之前，我看到的是到处浪费的行为，尤其是食堂吃饭浪费的最多。都说粮食得之不易，从种子到发芽到长大到成熟，要经历一个漫长的过程。虽然这是大家都知道的事情，但是在生活中真正去做到珍惜的却很少。如果不是这次学校对我要节约粮食的要求，大概还会继续浪费很多的粮食。以往在食堂吃饭的同学，都是大得多吃得少，一般都是会倒掉的，很少有人去真正的做到光盘，就连我自己也是这样的，所以说说的简单，做起来难得多。

这次学校在食堂内贴了很多的关于节约粮食的标语，食堂阿姨也是被叮嘱了的。在通知我们要节约后，我们在食堂打饭，阿姨都会跟我们说吃多少，就打多少的。饭菜，不够再去向她添加。实际上这措施是不好实施的，学生会觉得自己权益被侵犯了，会觉得学校是故意不让他们吃饭似的。因此我在观察了一段时间后，包括自己也按照学校要求去做的时候，是有些不习惯的。但是于我来说，其实还算好的额，毕竟我本身吃的也不多，少给我大一点，刚刚好，只是有一点不太习惯这样而已。

在采取了这样的措施一段时间后，我发现除了前期大家很难适应后，后面同学们也都努力去适应了，开始知道要去节约粮食，也懂得节约的好处了。毕竟当他们没有吃饱的时候，阿姨是会再给他们添饭的，完全不会影响他们的温饱。只是大家原来都习惯了浪费，还没有把节约意识建立起来，因而没有办法短期内得到适应。但是看着越来越多的人在努力应学校这个要求去做，浪费的现象还是得到了缓解的，没有像以前那样严重。虽然还是会有，但是不可避免，毕竟实施的时间不长，那些为了告诫对大家不要浪费粮食的标语还没能深入人心，大家自然这种意识也就不强，还有待提升。不过我相信随着时间的加长，大家一定会培养起这个习惯和意识，一定会配合学校做好节约粮食的行动，也一定可以真正的做到节约。通过这样大的一个措施，也让我明白节约粮食是我们大家必须要去做到的，因为这样生活才会越来越好。

“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。这是唐代诗人李白的一首耳熟能详的唐诗。它告诉我们节约粮食，合理用餐的文明理念。

随着人民生活水平的提高，经济的宽裕，不愁吃不愁穿。因而很多人养成了生活大大咧咧的坏习惯，这就助长了大家铺张浪费的生活习惯。

有一天中午，我和妈妈在一家饭馆吃饭，我们点了三道菜，津津有味的吃着，突然，隔壁的两个人吸引了我们的眼球，他们拿着菜单一下子点了十几道菜，没一会儿功夫，小小的桌子上摆满了饭菜。看见这一幕，我惊呆了，心想：这么多菜能吃完吗？不会是大胃王吧？但是，他们竟然没吃几口，把钱一交就走了。满满的一桌子菜，就被服务员给倒了，真可惜！

为了制止这种坏习惯，国家也制定了许多法规，提倡节约。每年十月十六日是节约粮食日，这就告诉我们应从这就做起开展节约。

我们应该每次在饭店，点适当的饭菜，不够吃可以在点，吃不完可以打包。不要因为没面子而浪费，通过国家这几年的宣传，这周星期五我们家在小六汤包吃饭，发现人们现在都是吃多少点多少，已经有了节约的好习惯。

浪费粮食就像给白纸上抹上了黑点，而珍惜粮食是传统美德，我们应该从自身做起，为节约奉献自己的一份力量。

粮食安全的心得体会篇民以食为天，人对粮食的需求与生俱来。记得小时候老家那儿把凡是能填饱肚子的食物统称为粮食。虽然每天与粮食形影不离，但在相伴的岁月里，我还是感慨无限的。

我的童年时代，感觉最深的是对饥饿的记忆，好像没有吃饱时候。乡下人每天一见面，第一句话问候语就是“你吃了吗？”直到我读大学时才改了见面说这句话的习惯。在二十世纪六七十年代，农村人基本上每天只吃两顿饭，玉米、红薯、野菜是主要食物。外婆那儿老南瓜多，到了春天青黄不接的月份，就是天天老南瓜稀饭，时间长了，见着这个就头疼。由于是吃的都是粗粮、野菜，胃都胀大了，成年壮劳力一餐吃近十斤粮食的人并不少见。那年代如果家里来了客人，外婆一般是弄点面条给客人吃，这时会让我们到邻居家去玩一会儿，面条的香味就飘出屋子，飘到了邻居家，我们留着口水趴在门缝里远远望着。

记得读高中时是在学校寄读，每周要从家里带粮食交给学校食堂，吃的主食是玉米饭，两天一餐米饭，吃饭时是十人一组，一组一个小铝铁盆，每人只有半洋瓷碗饭。当时师傅做的玉米饭，里面有好多面疙瘩，疙瘩中间有时还是生的，有时水加多了，硬的连那铁铲子都挖不动，让处于正是青春发育期的娃娃们营养不良，不时发生同学到相邻村民田里偷红苕、萝卜、水果充饥的事件。那时到餐馆吃饭除了钱，还要粮票，记得有一次我和同学到县城里买书，因粮票少，两人只吃了三个馒头。刚参加工作时，就听一位长辈说，同事老孙是很有学问的人，读过大学，只是三年困难时期因无法忍受在学校的饥饿就放弃了学业。

二十世纪九十年代以后，农村土地包产到户，人们才从饥饿中慢慢地解放出来。老家那儿什么都可以卖，就是不卖粮食，可能是饿怕了。

去年春天，我到省城里去看望一位老师，他是一名退休的教授，不抽烟，也不喝酒，带点什么合适的礼物让人还费了大心，左思右想，最后决定送点家乡的冷水田里生产的大米和植物油，当时我还是心存顾虑，觉得有些土气，没想到老师高兴得不得了，说他好长时间没吃到这些好东西了。老师的话，让我心里一块石头才落了地。

近年来，我因工作关系经常深入到远离县城几百公里的土家山寨，水泥路已经沿伸到农户家门口，不少外出打工人员返回，带来外面的信息，有的开办了自己的企业，有的开办了农家乐，带领一方乡亲富了起来，可乡亲们并没有放松对粮食的生产，我偶尔走到田园里看一看，那庄稼长势真是喜人。老乡告诉我，近几年粮食年年丰收。并说，种田人没有粮食吃，那可是丢人的事！

在计划经济的年代，粮食局是最好最大的单位，家里如有人在那里工作肯定是令人高兴的，如今县粮食局已经成了最小的单位，可以说是三十年河东三十年后河西，粮食局邓局长开玩笑地说，别看我们单位小，我们管理的粮库，有吃有喝时没人关注，一旦受灾胃它可是最重要的单位呢！

粮食是人们生活中不可缺少的物质，也是人的命根子。从某种意义来讲，珍惜粮食就是珍惜了我们的生命，也是珍惜了社会的财富。父母只能给了我们生命的长度，粮食给我们的却是生命的宽度和厚度，粮食要陪伴我一生。古诗云：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，珍爱粮食是我们中华民族源源流长的美德，我们要以感恩之心爱护它，更要加珍惜它！