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社会体验心得体会服务员范本(通用12篇)

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社会体验心得体会服务员范本(通用12篇)
2023-11-21 11:13:56    小编:ZTFB

通过撰写心得体会,可以提升自我认知和思维能力。写心得体会要注重逻辑性,合理安排段落结构,让文章条理清晰、层次分明。接下来,让我们共同欣赏一些优美的心得体会范文,品味其中的真知灼见。

社会体验心得体会服务员范本篇一

作为一名高中生,在暑假期间,我参加了一项服务员实习活动,成为了一名为期一个月的服务员。通过这次实习,我深刻认识到了服务员的工作并不简单,也体验到了其中的辛酸和快乐。以下是我在这次实习中的体验心得和体会。

第一段:引言。

成为一名服务员对于我来说是一次全新的体验,因为我以前从没有接触过这个行业,对它的认知也仅限于电影和电视剧。但是实际体验却完全打破了我的想象,我发现这个职业远比我想象中的要求高。同时,我也被这个职业中那些默默无闻的服务员们所深深感动。

第二段:辛苦与压力。

服务员工作并不像我以前想象的那样简单轻松。我在实习的一个星期内,才发现原来他们要面对着如此多的压力和辛劳。每天从早到晚,来来回回给客人上菜,收桌子,清理垃圾,整理餐具,时间紧迫,工作强度非常大。尤其在用餐高峰期,顾客们络绎不绝,服务员们不得不连轴转。他们要保持热情微笑,对每一个客人都致以最好的服务,即使体力透支,也要坚持到最后一个客人离开。这无疑需要极高的体力和心理素质。

第三段:锻炼与成长。

虽然很辛苦,但我也从这个过程中收获了很多。首先,我学会了和人打交道的技巧和表达能力。服务员的工作需要与各种各样的客人打交道,有的客人脾气暴躁,有的客人要求特别多,而服务员需要面对每一位客人都要有耐心和礼貌。因此,我不仅锻炼了自己的沟通能力,还学会了如何应对不同的人和事。其次,我学会了协调和团队合作。在忙碌的时候,大家会互相帮助,协调工作,以确保每个任务都能顺利完成。这让我认识到团队的力量和重要性。另外,我也学到了要细心和细致。在服务过程中,细心是非常重要的,要时刻关注客人的需求和感受。只有细致入微,才能给客人带来更好的体验。

第四段:快乐与满足。

虽然工作累人,但是服务员的工作也给我带来了很多快乐和满足。当我看到客人满意地品尝着自己做的菜肴,当我听到客人对我的服务称赞的时候,我感到非常高兴。这些肯定和认可让我感到自豪和满足。而且,我也和其他服务员建立了深厚的友谊。我们一起工作,一起分享,一起成长。在忙碌之余,我们也会开怀大笑,互相鼓励。这种团结互助的氛围让我感到非常温暖。

第五段:总结和展望。

通过这一个月的服务员实习,我真正认识到了服务员这个职业的辛苦和不易。服务员们每天都在做着看似平凡的工作,但他们的努力和付出却给客人带来了美好的体验。同时,我也从中得到了很多锻炼和成长的机会。我相信这次经历必将成为我人生中的一段宝贵的回忆,也会对我的未来产生积极的影响。我希望将来可以继续学习和提升自己,以更好地为他人服务,为社会做出贡献。

总之,高中生服务员的实习体验让我深刻理解到了服务员工作的辛苦和不易。同时,这个经历也使我得到了很多锻炼和成长的机会,让我更好地认识到了团队合作和细致入微的重要性。虽然工作辛苦,但当看到客人满意和听到赞美的时候,我感到非常快乐和满足。这次实习经历让我更加热爱和珍惜每一个平凡的工作和对他人的服务,也让我明白了努力与付出的重要性。我相信这次经历会对我的未来产生积极的影响,并为我人生的成长和发展奠定坚实的基础。

社会体验心得体会服务员范本篇二

作为高中生,在课余时间选择兼职工作既可以赚取零用钱,又可以锻炼自身能力。因此,我决定在寒假期间兼职担任服务员,以体验一下这个职业的工作内容和困难。通过这次体验,我想更深入地了解服务员这一岗位,探寻隐藏其中的乐趣和挑战。

第二段:描述服务员工作内容和要求。

服务员的工作内容包括接待客人、为客人提供服务、清理餐具和收银等。这些工作看似简单,却需要具备细心、耐心、灵活的工作态度和良好的沟通能力。在繁忙的就餐现场,我既要面对不同需求和性格的顾客,又要保持食品卫生和餐厅秩序。这种工作需要灵活调整自己的情绪和态度,同时尊重客人的权益和需求。

第三段:谈论服务员工作的乐趣和挑战。

服务员工作虽然繁忙,但其中也有乐趣和挑战。乐趣体现在与不同的客人互动交流,结交新朋友;通过完成工作任务,提高了自己的各方面能力;还可以培养自己的责任心和团队合作意识。然而,服务员工作也常常伴随着长时间站立、面对挑剔的客人和聚集的压力。这些挑战需要我们保持耐心和冷静,学会应对和解决问题,积极应对工作中的困难,锻炼自己的抗压能力。

第四段:讨论服务员工作对个人成长的影响。

作为一名高中生服务员,我深刻体会到这个职业对个人成长的重要性。服务员工作培养了我细心观察和思考的能力,提高了我的沟通能力和应对能力。通过与客人的互动和处理客人的抱怨,我学会了更好地控制自己的情绪,并提供令客人满意的解决方案。在繁忙的工作环境中,我也更加注重时间管理和工作效率。这些经历相信对我的将来发展和进步有着积极的影响。

第五段:总结体验的收获和对服务员的敬意。

通过高中生服务员的体验,我收获了很多。我不仅更加了解了服务员这个职业的工作内容、要求和挑战,同时也更加体会到他们的辛勤劳动和敬业精神。在服务员的身上,我看到了他们为顾客提供舒适用餐环境而付出的努力,以及他们细致入微、一丝不苟的工作态度。这种职业需要耐心、细心和责任心,让我更加敬佩和尊重从事这个职业的人们。

通过担任服务员这一职位,我深刻体验到了服务行业的艰辛和乐趣。这次体验不仅让我更深入地了解了服务员这个职业,同时也对自己的成长和发展有着积极的影响。我愿意将这次体验中的收获和感受转化为学习和进步的动力,为自己的未来发展打下坚实的基础。

社会体验心得体会服务员范本篇三

实践目的:实践,就是把所学的理论知识,运用到客观实际中去,是自己所学的理论知识有用武之地只学不实践,所学的就等于零,理论应该与实践相结合,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。因为每天都不断有新的东西涌现,我们不仅要学好学校里所学不到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,在竞争中突出自己,表现自己。实践过程:

在开始有这个想法时,我们并不是贸然进行的。而是首先进行了调查,联系了我们在上海的亲戚朋友,确定了基本的方向。期末考试结束的那天,我们三个人就开始收拾行李,准备去上海,早几天的火车票买回来之后,一直都没有关注具体的发车时间,导致我们没把握好时间,出发的太晚,急急忙忙的,箱子里的东西都是乱七八糟的。想想是因为我们做事情不够细致,忽视小结,这很容易误事的,还好我们还赶上了火车。

坐上火车我们还是蛮欢喜的,充满着期待,虽然知道即将面对是一系列的难题,但是好奇心还是驱使我们一步步的前进,下了火车真是特别的惊讶,大城市的火车站真的是好大好大,我们都愣住了,但是我们不断的告诉自己要淡定,不要太兴奋,搞的像没见过世面的乡下土包子一样!不过确实是没见过世面。我们找公交车站都花了很多时间,期间也遇到了不少的事,上海人说话我们很难听的懂,有好心人给我们指路,我们却因为他太热情而怀疑他,相信了另一个误指我们去出租车站想让我们座他车的,还好我们没有上当,在北广场转了一圈后,好不容易有个大爷给我们指路,我们感激的要命,可是他却反过来问我们要钱,当时就无语了,难道真的想来之前人家跟我们说的上海人很势力,很现实,帮助别人都是有目的的。我就是觉得太可怕了,可是可以看得平淡一些,这样人活着才不会太累,关键是我们在外面真的不能太单纯,轻易的去相信别人。其实与其说自己单纯,实际就是阅历太浅,见识太短了。

我们一开始是投靠了我姐姐,她也是刚到上海实习不久,是住在公司的宿舍,我们开始两天是在我姐姐宿舍打地铺,有个落脚的地方,但是对于我姐姐的同事,我们三都感觉他们好冷淡,都不好意思在那长待。后来我姐还和我说,现在在一起工作的同事很少互相去交心,竞争很激烈,社会很现实,工作期间想找到一些交心的朋友很难!所以我就是觉着像我们仨这样的大学同学加上好朋友,能在一起共同的去努力奋斗,很难得,相信我们都会好好珍惜的。

找工作和租房子,是所有工作中最重要也是最难的。因为是第一次面向社会,又是在校大学生,毫无经验,一般来说很难有说服力,所以一到上海之后我们就做了详细的计划。主要是依靠我们的亲戚朋友介绍,因为他们相对比我们熟悉很多,然后我们自己参加面试,在此期间我们遇到了很多困难,那几天天气恶劣,开始的找的时候还算顺利,因为有很多地方招工,我们的积极性都很高涨,但是等我们询问了很多家之后,一般公司都是招长期,我们有本着诚信的原则,只做学生工,所以迟迟没有找到,被人拒绝,被人怀疑,甚至被人鄙视,我们开始都有点想打退堂鼓了,难道就这样失败!我们心里没有了底!我们知道,如果我们现在都撑不住了,还能成什么大事,都走到今天这一步了我们想我们必须成功不能失败!我记得一句话:其实每个人都能成功,只是大部分人在最困难的时候都放弃了,只有很少一部分人挺过去了,所以那少部分人成功了,成功与失败只有一步之遥。我们最后决定在坚持下去,不依靠我们的亲戚朋友,自己一家家的询问,终于老天不负有心人在去上海的第三天在上海永和大王餐饮有限公司莘庄店找到一份服务员的工作。

由于我们找的工作是餐饮类行业,上岗时需要持健康证,但是我们的家庭经济又不好,到上海时身上的经费不多,又不好意思问父母要,所以在上海都是省吃俭用。找到工作后,我们在附近租了一间房子,跟人家讲价钱,可难了,后来又自己找医院,在上海市闵行区中心医院办理了上海市从业人员健康合格证后才开始稳定下来。工作时的体会:

在这次工作中我们感悟颇深,忍受着思想的压力、工作的艰难和接受了来自各个方面的挑战。这次实践让我们真正深刻理解了“宝剑锋从磨砺出,腊梅香自苦寒来”的深刻含意。我曾经听说过业务员的一条准则是:sellgoods,sellyourselffirst。经过这次实践,我能真正体会到这一点。工作中你不但要吃闭门羹、看人脸色,反而要向他们说:“对不起,打搅了”。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永远是对的,你不能掺杂自己的个性,我们真真正正的体会到以下几点:

乐观,不管遇上什么样的困难,都要用乐观的态度去面对,相信会有所转机。就像刚开始上班的时候,你会因为很多事做不好而被里面的经理和老员工批评,就算难过的想哭,还是要坚强的面对。

自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是对自己的能力作出的肯定,这样别人才能更加相信信任你。你要对自己说“我们一定能行”那你就一定能行。

肯努力,我们一直非常信奉一句话,“努力就有希望”不要觉得成功遥不可及,其实只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起脚尖就更靠近阳光”在努力的过程中千万不要放弃,说不定你距离成功就差一步,要勇于面对各种挫折,挫折并不能阻挡用勇气的人走向成功。

我们现在各方面的素质离这个社会需要还有很大的差距,虽然是大学生可是因为打字速度慢连最基本的文员都做不了,要想找到一份轻松的工作,真的还需要很大的努力。

不管做什么工作都要讲究效率,高效的同时讲究质量。在餐厅上班时,从开始时外场的服务员调到内场负责出餐,工作特别繁琐,程序特别多,标准也特别多,一开始做起来脑袋都懵了,多的记不住,容易出乱子,我想起上学期学习的《秘书学》,秘书岗位应该就是需要高效的记忆力和工作能力,我觉得这一点应该是所有工作都必须需要的。

要善于表达自己的想法,这样才会得到领导的赏识和更多的机会,在餐厅上班,我们一开始的工作时间特别的短,因为这边的工资都是按小时计算,我们为了多赚一点钱,总是和经理沟通,她们开始注意30多个学生工中的我们,然后根据我们的表现给我们加工时,而我们也是很努力,得到餐厅7个经理的肯定和表扬。

谦虚做人,特别对于刚走出校门的毕业生至关重要,我们们本来对于社会上的知识知之甚少,我们千万不能骄傲自大,自以为是,那是肤浅的表现,我们们要谦虚做人融入社会中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给的意见,要听取、耐心、虚心地接受。

作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会生各方面的人交往,处理社会社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践必不可少,毕竟,两年之后,我们已不再是一名大学生,是社会中的一份子,要与社会交流,为社会做贡献,只懂得纸上谈兵是远远不够的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书,而已经在社会上的人都宁愿回学校读书,我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力的掌握专业知识,明天才能更好的为社会服务。

以上是我这次社会实践的简单体会、认知和介绍,在今后我们会参见更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就以体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会,而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。

社会体验心得体会服务员范本篇四

在开始有这个想法时,我们并不是贸然进行的。而是首先进行了调查,联系了我们在上海的亲戚朋友,确定了基本的方向。期末考试结束的那天,我们三个人就开始收拾行李,准备去上海,早几天的火车票买回来之后,一直都没有关注具体的发车时间,导致我们没把握好时间,出发的太晚,急急忙忙的,箱子里的东西都是乱七八糟的。想想是因为我们做事情不够细致,忽视小结,这很容易误事的,还好我们还赶上了火车。

坐上火车我们还是蛮欢喜的,充满着期待,虽然知道即将面对是一系列的难题,但是好奇心还是驱使我们一步步的前进,下了火车真是特别的惊讶,大城市的火车站真的是好大好大,我们都愣住了,但是我们不断的告诉自己要淡定,不要太兴奋,搞的像没见过世面的乡下土包子一样!不过确实是没见过世面。我们找公交车站都花了很多时间,期间也遇到了不少的事,上海人说话我们很难听的懂,有好心人给我们指路,我们却因为他太热情而怀疑他,相信了另一个误指我们去出租车站想让我们座他车的,还好我们没有上当,在北广场转了一圈后,好不容易有个大爷给我们指路,我们感激的要命,可是他却反过来问我们要钱,当时就无语了,难道真的想来之前人家跟我们说的上海人很势力,很现实,帮助别人都是有目的的。我就是觉得太可怕了,可是可以看得平淡一些,这样人活着才不会太累,关键是我们在外面真的不能太单纯,轻易的去相信别人。其实与其说自己单纯,实际就是阅历太浅,见识太短了。

我们一开始是投靠了我姐姐,她也是刚到上海实习不久,是住在公司的宿舍,我们开始两天是在我姐姐宿舍打地铺,有个落脚的地方,但是对于我姐姐的同事,我们三都感觉他们好冷淡,都不好意思在那长待。后来我姐还和我说,现在在一起工作的同事很少互相去交心,竞争很激烈,社会很现实,工作期间想找到一些交心的朋友很难!所以我就是觉着像我们仨这样的大学同学加上好朋友,能在一起共同的去努力奋斗,很难得,相信我们都会好好珍惜的。

找工作和租房子,是所有工作中最重要也是最难的。因为是第一次面向社会,又是在校大学生,毫无经验,一般来说很难有说服力,所以一到上海之后我们就做了详细的计划。主要是依靠我们的亲戚朋友介绍,因为他们相对比我们熟悉很多,然后我们自己参加面试,在此期间我们遇到了很多困难,那几天天气恶劣,开始的找的时候还算顺利,因为有很多地方招工,我们的积极性都很高涨,但是等我们询问了很多家之后,一般公司都是招长期,我们有本着诚信的原则,只做学生工,所以迟迟没有找到,被人拒绝,被人怀疑,甚至被人鄙视,我们开始都有点想打退堂鼓了,难道就这样失败!我们心里没有了底!我们知道,如果我们现在都撑不住了,还能成什么大事,都走到今天这一步了我们想我们必须成功不能失败!我记得一句话:其实每个人都能成功,只是大部分人在最困难的时候都放弃了,只有很少一部分人挺过去了,所以那少部分人成功了,成功与失败只有一步之遥。我们最后决定在坚持下去,不依靠我们的亲戚朋友,自己一家家的询问,终于老天不负有心人在去上海的第三天在上海永和大王餐饮有限公司莘庄店找到一份服务员的工作。

由于我们找的工作是餐饮类行业,上岗时需要持健康证,但是我们的家庭经济又不好,到上海时身上的经费不多,又不好意思问父母要,所以在上海都是省吃俭用。找到工作后,我们在附近租了一间房子,跟人家讲价钱,可难了,后来又自己找医院,在上海市闵行区中心医院办理了上海市从业人员健康合格证后才开始稳定下来。工作时的体会:

在这次工作中我们感悟颇深,忍受着思想的压力、工作的艰难和接受了来自各个方面的挑战。这次实践让我们真正深刻理解了“宝剑锋从磨砺出,腊梅香自苦寒来”的深刻含意。我曾经听说过业务员的一条准则是:sellgoods,sellyourselffirst。经过这次实践,我能真正体会到这一点。工作中你不但要吃闭门羹、看人脸色,反而要向他们说:“对不起,打搅了”。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永远是对的,你不能掺杂自己的个性,我们真真正正的体会到以下几点:

第一:乐观,不管遇上什么样的困难,都要用乐观的态度去面对,相信会有所转机。就像刚开始上班的时候,你会因为很多事做不好而被里面的经理和老员工批评,就算难过的想哭,还是要坚强的面对。

第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是对自己的能力作出的肯定,这样别人才能更加相信信任你。你要对自己说“我们一定能行”那你就一定能行。

第三:肯努力,我们一直非常信奉一句话,“努力就有希望”不要觉得成功遥不可及,其实只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起脚尖就更靠近阳光”在努力的过程中千万不要放弃,说不定你距离成功就差一步,要勇于面对各种挫折,挫折并不能阻挡用勇气的人走向成功。

第四:我们现在各方面的素质离这个社会需要还有很大的差距,虽然是大学生可是因为打字速度慢连最基本的文员都做不了,要想找到一份轻松的工作,真的还需要很大的努力。

第五:不管做什么工作都要讲究效率,高效的同时讲究质量。在餐厅上班时,从开始时外场的服务员调到内场负责出餐,工作特别繁琐,程序特别多,标准也特别多,一开始做起来脑袋都懵了,多的记不住,容易出乱子,我想起上学期学习的《秘书学》,秘书岗位应该就是需要高效的记忆力和工作能力,我觉得这一点应该是所有工作都必须需要的。

第六:要善于表达自己的想法,这样才会得到领导的赏识和更多的机会,在餐厅上班,我们一开始的工作时间特别的短,因为这边的工资都是按小时计算,我们为了多赚一点钱,总是和经理沟通,她们开始注意30多个学生工中的我们,然后根据我们的表现给我们加工时,而我们也是很努力,得到餐厅7个经理的肯定和表扬。

第七:谦虚做人,特别对于刚走出校门的毕业生至关重要,我们们本来对于社会上的知识知之甚少,我们千万不能骄傲自大,自以为是,那是肤浅的表现,我们们要谦虚做人融入社会中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给的意见,要听取、耐心、虚心地接受。

第八:作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会生各方面的人交往,处理社会社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践必不可少,毕竟,两年之后,我们已不再是一名大学生,是社会中的一份子,要与社会交流,为社会做贡献,只懂得纸上谈兵是远远不够的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书,而已经在社会上的人都宁愿回学校读书,我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力的掌握专业知识,明天才能更好的为社会服务。

以上是我这次社会实践的简单体会、认知和介绍,在今后我们会参见更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就以体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会,而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。

社会体验心得体会服务员范本篇五

随着社会的发展进步,越来越多的高中生选择在暑假期间去实习,锻炼自己的能力。而其中一个较为常见的实习方向就是成为一名服务员。作为一名高中生服务员,我也有幸在暑假期间体验到了这一职业,在实习的这段时间里,我深刻地体会到了服务员的辛苦和重要性,也收获了很多宝贵的经验和体会。

在成为一名高中生服务员之前,我对服务员这个职业一无所知。然而,经过一段时间的实习,我逐渐意识到服务员的工作并不简单。首先,服务员需要面对大量的人群和客人,因此掌握与人沟通的技巧十分重要。在工作期间,我学会了如何用微笑对待客人,如何用亲切的语言和客人交流。其次,服务员的工作时间长,工作强度大。每天站立几个小时,面对不断变化的工作环境和需求,需要耐心和细心。还有,作为一名服务员,我们需要忍受各种客人的不同脾气,保持耐心和友善,这对我们的情绪控制能力提出了很大的挑战。

然而,虽然高中生服务员的工作辛苦,但这段经历也让我受益匪浅,并收获了许多宝贵的经验和体会。首先,我学会了自我管理和自律。作为一名高中生,我通常有很多杂乱无章的事情需要处理,然而,在成为一名服务员之后,我逐渐养成了良好的时间管理习惯,能够更好地统筹安排自己的学习和工作时间。其次,我深刻地认识到劳动的重要性和辛苦。服务员的工作是靠自己的双手赚取生活,而我们作为服务员提供的服务,对客人来说是他们美好回忆的一部分。我懂得了用心去完成每一件工作的重要性,也更加珍惜自己所拥有的一切。

与此同时,体验高中生服务员的过程也带给我了困扰和挑战。首先,作为一名高中生,在工作中需要兼顾好学习和工作之间的平衡。有时候,我可能会因为疲惫而影响到学业,需要进行合理的安排。其次,与成年服务员相比,我作为一名高中生服务员可能会面临到一些特殊的问题,例如知识面较窄、经验不足、压力较大等。为了更好地适应工作,我需要学习更多的知识和技能,并努力克服压力带来的困扰。

在这段实习体验中,我感受到了许多服务员的困惑和辛苦,也发现了自己的一些不足之处。我深刻地认识到,服务员这份工作虽然不起眼,却是一个很重要的职业。服务员们通过自己的努力,为客人带来舒适和愉快的用餐体验,是他们美好回忆的一部分。在这个过程中,服务员们需要耐心、细致,用真诚的态度服务每一位客人。而作为一名高中生服务员,我也意识到了作为一个追求高质量的职业人士的重要性,我要不断提高自己的专业素养和服务意识,更好地为客人提供服务。

通过这段实习体验,我收获了很多,无论是对服务员工作的认识,还是对自己的锻炼。我深深地感受到了服务员工作的重要性和不易,也更加珍惜自己所拥有的一切。我学会了更好地管理自己的时间和精力,克服了一些困难和挑战。此外,这段实习还让我明白了作为一名高中生服务员,要有自信和责任感,要不断提高自己的专业素养和服务质量。这段实习经历使我成长了很多,对未来的学习和生活也有了更深的理解。

总之,体验高中生服务员的工作让我深入了解了这个职业的辛苦与重要性。虽然在实习的过程中会面临许多困扰和挑战,但通过这段经历,我收获了许多宝贵的经验和体会,并明白了作为一名高中生服务员需要具备的责任感和自信。我相信,这段宝贵的实习经历定将会对我未来的学习和生活产生积极的影响。

社会体验心得体会服务员范本篇六

寒假,我舍弃了陪伴家人和朋友的时间,决定在酒店打工,体验当服务员的工作。

服务员是一个细致的职业,它需要的最重要的素质是细心。只有细心,才能通过顾客的举止,眼神及时并提想顾客所需,服务周到,”让客人满意“是当好服务员的宗旨。

酒店是一个小社会,是社会生活的缩影。来自四面八方,不同身份,秉性,年龄的顾客都汇聚于此。因此,当服务员很锻炼在司机的细心,耐心,心理承受力,言行举止的规范与礼节等。在为期不到一个月的时间里我觉得又进行了生命中一次小小的旅行,在这个小社会里,我看到了家人团聚的幸福,看到了人情的冷暖,看到了友谊的长久与永恒,看到了成长的幸福...在这里,我也交到了很多朋友,也学到了很多,懂得了不少。因此,我十分珍惜这次旅行,第一次酒店工作经历也让我难忘。

尊重是人与人之间相处的前提。原来以为“尊重别人就是尊重自己”只是书本上简单易懂的道理罢了。但说着容易做起来难。但这一个月后,我经历过不被尊重,也看到过别人不被尊重,才明白"尊重"两个字在生活中是如此重要。我深深地记着经理讲的一句话“不论是哪位客人,即使他只是进来吃一碗面,我们都必须给他们最好的服务。”记得一天夜里,已经是晚上十点钟了,酒店来了几位客人,大家忙碌了一天都累了,没有注意到他们的到来,连碗筷都忘记准备。接受老板的批评后,碗筷都上齐了,菜也逐一上着。尽管客人都十分理解我们,一个劲地说“没关系,孩子们也累了”但我内心深处却感到一丝愧疚。假如有一天,我在世界的某个角落漂泊,也是这样的夜晚,我风尘仆仆,饥寒交迫,进入一个餐馆,是否还有人记得给我服务?也许我会热泪盈眶吧。

每个人都是值得我们去尊重的,尊重别人就是尊重自己,无论贫穷还是富有,无论位高权重还是身份卑微,每一份劳动都值得尊重,每个人都渴望被尊重。尊重每一位顾客,认真地去服务她们,看到她他们满意的笑容,我心中才会有一丝欣慰。固然,也会有难缠的顾客,我也试着去包容他们,耐心地去解决他们的问题,在这个过程中,我成长着。“海纳百川,有容乃大”,当我们将心比心的时候,就彼此理解了,也就学会了包容。

来也匆匆,去也匆匆。但过程是用心体会的,且珍惜!-----后记

社会体验心得体会服务员范本篇七

近期,我参加了一项以学生为主体的体验式活动——成为一名服务员。这个体验让我深刻地感受到了服务员这份职业的艰辛与不易。在整个体验过程中,我不断体味到了学生与服务员这两个群体所拥有的相似点与不同之处。这份体验给我留下了深刻的印象,也让我对服务员这个职业有了更深入的了解。以下是我的心得体会,希望对大家有所启示。

我一开始以为服务员的工作只是在餐厅里端菜、送水、收拾桌面,但在实际体验过程中我发现,服务员的任务远不止这些。他们需要精确地掌握每道菜品的口味和制作方式,根据顾客的需求提供专业的建议,并使顾客感到满意。此外,他们需要保证餐厅的环境整洁,保持桌子干净,与每个顾客都有礼貌地交谈。这些工作并不简单,需要服务员在工作时集中精力,不断完善自己的技能。

学生与服务员看似毫不相关,但这两个群体在某些方面非常相似。比如,服务员要时刻保持警惕,确保餐厅在顾客面前的形象,这一点跟学生在校园里积极展示自己以及树立好的形象类似。同时,学生会在日常生活中学习各种技能,这与服务员需要掌握一门技术也是不谋而合的。在两者中,成为优秀的一员都需要付出艰辛而努力的努力。

学生与服务员在职业方面的差异也非常明显。学生可以选择自己感兴趣的方向学习,而服务员则需要掌握餐品的制作方法。另外,服务员需要面对客户,事无巨细地理解他们的需求,并做出相应的改变,这样才可以让顾客正确感受餐厅的服务质量。相比之下,学生则需要学习各种知识,提高学习能力。

第四段:服务员所面临的困难和压力。

服务员往往需要面对着很大的压力,在餐厅里需要保持对每个顾客的耐心,在面对烦躁、急躁的顾客时需要掌握“心理定力”,这些都非常考验一个人的心理素质。同时,服务员需要站立很长时间,需要累积体力。除此之外,繁忙的工作环节也对服务员的身心健康带来了很大的挑战。

第五段:对职业和服务员的尊重。

通过这次体验,我对服务员这个职业有了更深入的了解,也更加尊重他们这份难以为继的工作。作为一名学生,我理应感激他们那种专注于工作、尽力实现顾客需求的精神,我相信只有我们每一个人对服务员的尊重意识到位,那么整个社会才能更加和谐、美好地发展下去。

总之,这个成为服务员的体验让我对服务员这份职业的关注和认识得以提升,也更加深刻地意识到了自己所应该具备的职业心态。我体验了一把服务员这份工作,也更加明确自己的方向,在日后的学习和生活中,我会尽力成为一个自律、踏实和高效的学生,脚踏实地地将自己的目标落实到实际行动之中。

社会体验心得体会服务员范本篇八

我大学的第一个暑假终于到来了,按照原定计划,我和同学在放假的当天一起找兼职,希望在暑假期间尽早找到临时工,一起工作,这样可以相互照应。同时,我想通过这次的社会实践发展自己,度过一个充实的暑假。尽管事情不尽人意,在求职的过程中我们遇到了不少的挫折,但最后还是找到了工作。

我们把找兼职的最初方针路线由网络寻求改为实地考察,明确了新的求职指导思想:以学校为中心,以安全为前提,以方便工作为优先条件,在方圆一公里的范围内寻找兼职。很快,我们找到了一家名为“上膳汤水”的餐厅。抱着尝试的心态,我们与餐厅负责人进行了面谈。她表示可以同时聘用我们但声明工作很辛苦而且只安排我们的伙食不安排住宿,话后递给我们每人一张名片让我们回去考虑。接过名片走出餐厅我长舒了口气,心想暑假工总算有着落了。

果然,我们很快接到了“上膳汤水”餐厅负责人的电话,她希望我们能够前往应聘,并约定了面试时间。第二天,我们到“上膳汤水”餐厅同负责人谈好了相关事宜即刻上岗了,看来餐厅也是员工缺乏呀。

换上了工作服我感觉我们就像人们常说的“二逼”,真有点难为情,再看看两位同学发现他们似有同感。唉,替人打工咱还能挑剔什么呢?开工前我们先开饭,不错,餐厅的员工餐菜式虽然少,简单,但是味道比我们学院饭堂做的好多了。

我们吃得正香的时候,一位阿姨对我们说:“你们得努力干,在这里工作是很苦的,做两个月也就两千工资,不容易啊。”还没有开始工作,就有人私下告诫我们,看来我们得做好心理准备才是!

餐厅对我们服务客人的要求甚严,况且我和一位同学之前没有从事过这样的工作,对餐厅里的工作的各个方面不甚熟悉,因此非常需要各位大姐(餐厅里前辈级别的女服务员)的悉心指导。

客人未就座的时候骨碟、碗、杯子、筷子和汤匙应该怎样放;客人就座后它们又该怎样放,什么应该撤掉;客人用餐完毕离的座后又应该怎样快速收拾餐具,怎样换桌布等等。我们不仅要随时准备听从上司的使唤还要满足客人的需要,时不时为客人端饭送水、摆菜计单、换餐具......总之,只要有需要我们服务员什么都干,除了摆台、上菜、撤台等这些所谓必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么擦桌子、扫地、拖地铺地毯等都由我们服务员干。

然而真正让我们难以接受的是餐厅的十一小时工作制,每天忙个不停,连喝水的空暇都难得,大部分时间里口干得苦涩粘稠。虽然时不时给客人上茶加水,但是只有看的份,喝,想都不敢想!解决这个问题的极端方法是“想”梅止渴,我没有古人幸运,有酸梅可望。肚子饿得打鼓不休,也得忍着为客人呈上饭菜。客人离开后往往留下许多茶水和美味佳肴,收拾桌子时我心里真不是滋味。

刚开始工作的那三天确实让人叫苦不跌!我们每天除了干活还是干活,中途是不能休息的,必须打起十二分精神。最委屈的算是脚了,十一小时的站立和走动使得双腿强烈地抗议,下班后最想做的第一件事就是找个地方好好歇歇。

虽然人们承认人有三急,但是餐厅是明令禁止我们工作期间自由上厕所的:在繁忙时段绝对不准上厕所,只有在冷淡的时候我们才能脱身解急。另外,员工不能上餐厅里的厕所,只能跑远路到后门的厕所,否则,一旦被发现就扣半天的人工——20元。

值得一提的是,每天忙碌下来我都是汗流浃背,喝下的水全都化作了汗,一天里根本不用上厕所,真担心会不会导致身体水分失衡,福兮,祸兮?令人向往的人性化管理和残酷的事实之间的差距可见一斑,还好令我高兴的是,餐厅里的同事们大都是热情友好,他们并不因为我们是临时工而对我们冷漠生硬。在劳累之余,他们一个个会心的微笑,一句句再普通不过的亲切问候无不让人感动。看来只有员工自己最了解大家的心情,因为他们站在员工自己的角度看问题,因为他们说的是“老百姓”的心里话,这是许多上层领导最缺乏的素质之一!

我们新员工对某些工作做得不到位,犯了错误,作为老员工的大姐们会及时、耐心地帮我们矫正并且鼓励我们好好学,让我倍受鼓舞。其实,大姐们并没有比我们年长许多,她们中有人和我们年龄相仿。

因为上班的第一天餐厅的负责人燕姐要求我们称呼她们时得在她们的名字后面加个“姐”字,而不能直叫她们的名字,所以我们统一叫她们为大姐。起初我认为这样称呼她们是出于尊重,更重要的是为了工作需要。但很快我发现我错了。

大姐们的细心、耐心、勤劳、敬业精神还有善解人意在繁忙和琐碎的工作中展露无遗,敬佩之情在我心中油然而生,我明白了称她们为大姐,不是因为工作需要,而是由感而发,是最质朴最真切的称呼。渐渐地我在餐厅里感到了家的温馨,和同事们交流起来自然多了,工作起来也更舒心了。

除了同事们的关照,我还感谢顾客们对我的宝贵支持与包容。在我忙不过来的时候,他们会耐心地等我忙完了其他的工作后才向我提出需要;在我犯错时,急忙道谦的我得到的是他们的微笑。有时他们主动和我交谈,问我一些轻松有趣的问题,我也热情地回答,餐厅里便增添了一些笑声,其乐融融。

在服务部的这些日子我确实学了不少东西,不仅能学到中式餐饮的服务程序和技巧、xx菜的特色种类,还能学到如何处理好自己的利益和餐厅的利益、如何调整自己的心态,更让我了解到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识,服务意识不仅要求服务员有着向客人提供优质服务的观点和愿望,同时也应该对自己的同事具有同样的意识,一个服务员的优秀品质便体现于此。

后来,我被安排到哋喱部担任传菜生。刚来到哋喱部我如释重负,那里在餐厅开始营业后的一段时间里几乎没有什么工作,因为还客人不够多,我可以悠闲地站在哋喱部外观察餐厅里的情形,欣赏墙壁上的油画。

可是客人多的时候哋喱部忙起来了,这时候除了厨房哋喱部是餐厅各个部门中最忙的了!哋喱部只有我和一位阿姨负责,只要到了高峰阶段,菜就多得我们忙不过来,这就非常考验我们的合作精神了。由于餐厅实行“对菜划钩”制,就是传了什么菜就要在相应的菜单上对着菜名划钩。当我把堆积如山的菜传出去时,,阿姨就帮我划钩,相反我又是这样帮阿姨。我们就这样相互照应,火急火速地把菜传出去又火急火速地赶回来接着传菜。

让我们伤脑筋的是菜单上的“草字”,由于点菜生写的字实在是让人不敢恭维,一时半间难以辨认,因此我们要看清菜名就像研究出土文物一样,非要我们共同努力方知道个所以然来,痛苦啊!由此可见写得一手好字是多么重要,利己利人。高峰时段过后,我们紧张急促的传菜工作才停止,哋喱部恢复了平静。

在哋喱部,我可算是体验到“冰火两重天”的滋味了。哋喱部就在厨房的旁边,厨房里的热气不断向哋喱部袭来,我们就像热锅里的馒头被经久不散的热气“蒸着”,在里面不到一分钟,我就大汗淋漓了。

与哋喱部迥然不同的世界便是有空调冷气吹抚的餐厅了。每当我传菜走出哋喱部时,顿时感到浑身透凉,神清气爽!空调的冷气起了不小的降温作用。其实在哋喱部也不错,至少可以免费桑拿,排毒养颜!

我在餐厅工作的时间的确短暂,在此不便对其作过多的评价。经过这次的工作,我大体总结出两个餐厅管理中的不足:

(1)应改变传统的对待员工的态度,人是管理中的主体,管理中的上下层关系只是一种劳动分工体现,不是统治与被统治的关系,相反,现代管理理念告诉我们,只有做好对下级的服务工作,帮助下级在工作中做出优异的成绩,管理者才会取得良好的管理业绩。现代企业的管理必须坚持“三个上帝”,即市场、顾客还有员工,员工毕竟不是上司任意驱使的机器。

(2)企业缺少一套有效的激励体制和晋升制度。餐厅的激励过多地注重物质上的激励而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方法值得管理者借鉴,有时候领导的一句赞赏的话或一个微笑就是对员工最好的激励。

社会体验心得体会服务员范本篇九

20xx年xx月xx日,我们期待已久的实习终于正式拉开帷幕。根据学院领导的有关安排,我被分到了xx宾馆,在这里我将开始为期六个月的实习生活。在实习生涯中,让我对所学的专业知识及其在实践中的应用有一定的感性认识,也让我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,让我对专业基础和专业课的学习、理解和掌握有进一步的发展;在实习过程中,所学到的知识和所遇到的人生经历,都将成为我生命中一笔非常宝贵的财富。回首这半年,内心充满着激动,也有着无限的感慨。在实习期间所学到的一切,会为我将来的就业与发展提供很大的帮助,也让我的前程路途变得更平坦。

xx宾馆是我国北方最大的园林式宾馆之一,也是xx省接待国宾和政务活动的重要场所。作为新中国成立后设立的第一批政务接待场所,xx宾馆始终牢记使命,热心服务,在奉献xx经济、文化、社会各项事业发展的过程中,实现了自身由小到大、由计划到市场、由规范服务到超值服务的大踏步跃进,成为齐鲁大地最著名、最具特色的国宾馆品牌之一。这些年来,xx宾馆共接待了数百位外国国家元首、xxxx首脑等重要客人,承担了许多重大政务接待任务,满腔热情地为社会各方面搞好服务,赢得了社会各界的普遍好评,由此获得了全国商业服务业巾帼文明岗、全国十大潜力会议酒店、xx省服务名牌企业等一系列殊荣。

当我们来到宾馆的时候,心中期待着自己可以分到自己喜欢的工作岗位上,可是我们也同样明白不可能人人都如愿的,只有等待宾馆领导的安排,根据宾馆的人事安排及工作需要,有五人分到餐饮部,而我就是其中一位。

服务员的工作是重复的、也是不断变化的,它时刻挑战着我的耐心和xx耐力。有时候,心生厌烦的并不是外界的环境,而是自己的心态。实习期间,我也受到了委屈,受到了责备,即便如此,我依然会用最真诚的微笑去面对我的客人,它教我不能把个人情绪带到工作中,不能带给我的客人;同时,也教我即便有人故意刁难我、冷漠我,我依然可以学着用欣赏的、包容的、积极的心态去面对他们,努力为自己营造良好的融洽的氛围。

自助餐厅的实习生活中,我学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、鲁菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正素质的体现。

实习的日子很快就过去了,无论在专业知识还是在人生经历方面,这都是给我的一笔非常宝贵的财富,它教我不要简单地去执行工作任务,而是要思考如何才可以将工作做得更好更高效;教我尊重细节,不可忽视每一点滴的工作,因为往往最放心的地方也是最容易出错的地方;教我用一颗包容的、欣赏的、积极的、空杯的心态去面对他人,无论客人或同事,无论他对你好或不好。于是,我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。

过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的'还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,努力的付出就会有收获。撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。我们现在还没毕业,还有一段时间在学校学习,我们应该做好吃苦的心理准备,在学校这有限的时间里认真的想一想自己会什么,喜欢做什么,以及专业方面的知识巩固一下,做好打算。我要利用在校时间好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接真正的就业。

社会体验心得体会服务员范本篇十

作为一个学生,在寒暑假打工期间选择当一名服务员是很普遍的选择之一。当我第一次当服务员时,我惊讶地发现自己的学生身份在这里显得不那么特殊。然而,我又发现了许多与学生身份有关的事情,并且开始把这些体验视为宝贵的机遇。在这篇文章中,我将分享我作为一名学生体验服务员的心得体会。

第二段:适应新角色。

当我第一次进入服务员的职场时,我费了很大的劲来适应这个新的角色。我需要记住一大堆菜单上的内容,需要快速走来走去,需要与厨房里面的工作人员和顾客建立联系。尽管这一切都十分高压,但也很有挑战性。作为一个学生,我还没有面临过如此高强度的工作,但我认为这种挑战是对我的成长非常有益的。

第三段:权衡利弊。

作为一个学生,我通常非常忙碌。我需要在课堂上学习并准备考试,还要完成作业和项目。现在我加入了服务员的队伍,我的时间和精力再一次被分割了。能够挤出时间来为自己赚钱是很好的,但也有时候我会发现自己没有足够的时间来完成日常任务。学生身份也意味着我不能仅仅为工作牺牲自己的学业和未来前途。因此,在每个决策时,我必须仔细权衡利弊。

第四段:角色转换。

在成为一名服务员的几个星期后,我更加适应了这个角色,并且发现自己还可以从中获得很多机遇。我和许多人建立了关系,包括我的老板和同事,这些在以往的生活中可能难以接触到。我还学到了如何准确理解别人的需求并及时满足他们。这些技能和联系对我的未来是非常重要的。作为一名学生,在未来就业时需要这些准备,而服务员身份则为我在实践中获得了一定的优势。

第五段:结论。

总体来说,我的学生体验服务员的经历是十分难忘的。它让我学会了如何适应新的角色和在复杂的情况下保持平静。我也学会了如何在忙碌的日程中权衡利弊。我认为,重要的是要看到服务员这个角色所提供的更多的机遇。学生失去的那部分自由时间可以转化为学习可转化的技能,以及与各种人形成新的联系,为将来的职业道路做好准备。当然,作为一名学生,也应该保持平衡,不要为一个暑期工作而危及自己的学业。

社会体验心得体会服务员范本篇十一

我从xx到xx,就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼,也是一个酷暑难耐的地方。来之前我的表姐就已经帮我找好了工作,所以对此我并不担心。我没体会过找工作的艰辛。这是我此次之行还未开始就已经是一个遗憾,但这样我心里也着实踏实了不少。就在这一天,我经历了两件我表姐所谓‘一百次也难碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了两百件事,经历到是很丰富,可对我确是个不小的打击。我做的是酒店的服务员,那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家。一上班我就穿上了有点唐装味道的制服,一切都来得那么快,也迫使我要很快进入角色。主管叫一个年轻小伙子带带我,也吩咐我要好好跟着学,这我想就是所谓的培训吧。

真的不敢相信就怎么一个做起事来游刃有余,从容不迫的年轻人比我还小。这是我后来聊天的时候所了解到的。他看来人缘很好,跟其他服务员有说有笑的,我很不知所措,他一直宽慰我说,没什么的,事情很简单等等诸如此类的话。我很是感激,想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。然而接连发生的事情却让我放弃了这分工作。他是看包厢的。没客人我们就站着包厢外面聊天,终于来了客人,两男两女,好像年轻夫妇,带着一个五、六岁大的小男孩。他告诉我做服务员很简单就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆,然后就站到包厢外等客人看有什么需要。事实也确实是这样的,可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜,便听到包厢里嚷嚷,急忙进去才知道是冷盘西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌讳菜里面有杂物的。带我的那个小伙子又是道歉又是微笑,点头哈腰的陪不是了好一阵子,最后换一盘西瓜才算了结这事。我们出包厢他苦笑着对我说:倒霉。

同天下午,三点半我便从家里出发,上班从四点开始,四点之前能赶到酒店吃饭就可以了。我应该是个随意而安的人。并没有发觉饭菜的不好。吃完饭,整理好桌子,打扫好卫生,主管就召集我们开员工说的每天都是些老掉牙的事的会。而我,做为新员工的我却很期待这样的会议。会议开始齐唱店歌:真心英雄。然后主管讲话,要我们注意,天气热,但没客人的时候不要开空调,客人不在的时候打打蚊子和苍蝇,还有蟑螂,上班时间不能聊天,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。

这是一家规模和信誉都不错的酒店,两年前还是国营单位,而后被员工,也就是我们现在的老板承包。

我当跑菜的了,也就是把菜从厨房端到领班指定的地方就可以,想想是再简单不过的事情。一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅,然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再跑菜到1点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,做事,到八点下班。事情单调而乏味,我却乐得可以能够不要与人大交道,这是有反我来的初衷的。似乎我在这个范围的多是一些随和的人,虽然事情简单但也要学着做,带我的那个和我同岁的小伙叫经生,我还是很谦虚地告诉他我什么都不懂,我也确实什么都不懂,他就跟我聊天说没什么的。我们专门跑菜的有个所谓的部门—班定里。我们夹在厨房与餐厅之间,也是厨师与服务员的桥梁。

在这一个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。

社会体验心得体会服务员范本篇十二

漫长的生活是一组乐曲,而最温馨感人的经历是其中最精彩的乐章。由于某种经历而获得的独特魅力是任何任何人无法夺取的财富,幸福不仅是已经取得的成果,也是奋斗的过程,正如项链上的每一粒珍珠,每一颗都应是闪光的。震撼心灵的那些往昔经历,象洁白的雪,美丽的雨离去后让人久久不舍,其实他们并没有离去,他们留在了我们身上。开阔了心灵的视野。是的犹如这次实习,当时看来无所谓的事情,返回酒店后讲给同事们听,不愉快的事情都发挥掉了,留下的是一些难忘的回忆和感人的往事。

xx酒店领导决定派我们第一批人员到xx实习,当时我们听后都很愉悦,因为我们对外界,对xx充满着幻想和渴望,外面的世界很精彩,我们都想走出去看一看学一学xx的管理方式与酒店文化。所以我们都很愉悦的踏上了去xx的征程。一路下来六个多小时到达xx,然后分五个队分别到了五个酒店。

我被分到了xx绿色度假村,我们队中有11人。7个女的4个男的,到了以后第二天就上岗了,我们全体被分到了餐饮部,餐饮这段时间是繁忙季节,这里有中餐厅,槐花苑,湘香苑,8个包间,以及议会,实习的目的是为了更好的了解餐饮的业务知识,提高餐饮的实践能力,以便自己更好的熟悉了解酒店这个行业,为以后进入这个行业做一个良好的开端,为以后的人生道路做好准备工作,使自己的下一步走的更顺利,也是为自己的生活增加色彩。

从xx坐上xx度假村的班车一个半小时后到达度假村,首先映入眼帘的是方圆三千亩的森林,两千亩的水域和五百亩得黄金沙滩。这里俗称是天然的绿色氧吧,度假村就坐落在其中,一潭湖水在酒店的西侧,潮白河围绕其身,放眼望去就是一块世外桃源,环境非常之优美,空气特别新鲜,我惊叹xx竟还有如此佳境。

刚来到这里有些不适应就感觉很有压力,也经常上火生病,但工作确实如前人所说辛苦,酒店没有给员工培训就匆匆上岗了,没有给员工制定岗位职责和工作描述,使我们一上岗根本莫不着头绪,只知道这是一个xx年开业的四星级度假村,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班下达任务,准备随时听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说分工并不是很明确,只要哪里有需要我们就到哪里去。员工代表着整个餐厅的形象,这是餐厅很重要的一个方面,员工的制服不但是员工更加精神从而提高工作效率。同时员工制服更体现出一个企业的一种内在文化。没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,缺少了士气的企业又何来效益呢?不过令我感到高兴的是,餐厅的员工都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,再劳累之余,同事们一个甜美的微笑,一句在普通不过的"辛苦了"都会让人感动,看来员工自己还是最了解大家的心情,因为他们能站在员工自己的角度上看问题。

来xx实习的日子就这样结束了,在这些日子里我确实学到了不少东西,除了学到了餐厅中服务程序的技巧,还能够锻炼自己的耐心,但是服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同时也具有同样的意识,这才是"服务意识"的真正含义,这才是一个服务员真正的素质的体现,作为一个合格的服务员是应该做到的。

以上是我实习的感受和想法,作为一种感受,他可能有很多主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此希望领导在做出决策前,除了站在酒店利益考虑的前提也同时能多为员工考虑,只有这样才能得到更多员工的支持,最后感谢xx度假村能提供这样的实习机会,感谢领导的帮助希望度假村越来越好。

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