重庆训练营心得体会教师和感想 培训营感想(三篇)

在平日里，心中难免会有一些新的想法，往往会写一篇心得体会，从而不断地丰富我们的思想。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗？下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

2022重庆训练营心得体会教师和感想一

你们好，欢迎你们来到渝中旅游，我是你们的导游。

洪崖洞位于重庆市核心商圈解放碑沧白路、长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带，坐拥城市旅游景观、商务休闲景观和城市人文景观于一体。以最具巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体，依山就势，沿江而建，让解放碑直达江滨。游客可观吊脚群楼、观洪崖滴翠，逛山城老街、赏巴渝文化，烫山城火锅、看两江汇流，品天下美食、玩不夜风情的休闲娱乐新天地。

洪崖洞位于重庆市沧白路、长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带。以巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体，依山就势，沿江而建，让解放碑直达江滨。

洪崖洞整体业态分为纸盐河酒吧街、天成巷巴渝风情街、盛宴美食街及异域风情城市阳台四条大街。四条大街分别融汇了当下所有时尚元素，美国全球连锁海盗酒吧等一系列全球知名酒吧的加盟，不但可引领重庆新娱乐生活方式，也将带动重庆夜生活的新标向。

天成巷巴渝风情街为世人展示的一种不同于以往的时尚潮流，以2320xx年前的巴渝盛景为载体，展示出当时盛行于世的青砖、石瓦、红檐绿瓦的古典民居，早已流传的前店后厂“民间工艺作品”也将现身于此。

盛宴美食街为大家展现的则是一种“另类美食城”的盛景，一个集中外古今名店于一堂的美食盛景。 洪崖洞

异域风情城市阳台将作为重庆最大的一个城市交通转换站而备受世人注目，建工完成之后的洪崖洞城市阳台停车场可同时容纳30-40辆车辆的停放，需要游逛解放碑或停留在洪崖洞游玩的游客则可乘坐扶梯或观光电梯直上解放碑或达到洪崖洞的任何一层楼。

洪崖洞，在不久的将来，将成为一个真正“让世界了解重庆，让世界爱上重庆”的佳作之地，也将是一个颠覆重庆人传统生活习惯的纯生活休闲娱乐新空间。

洪崖洞为aaaa级景点

洪崖洞位于重庆市核心商圈解放碑沧白路、长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带，坐拥城市旅游景观、商务休闲景观和城市人文景观于一体。以具巴渝传统建筑特色的"吊脚楼"风貌为主体，依山就势，沿江而建，解放碑直达江滨。

洪崖洞拥有2300多年的历史。"洪崖洞民俗风貌区"项目是20xx年重庆市政府"八大民心工程"之一，总面积4.6万平方米，是"重庆市重点景观工程"和"aaa级重点旅游项目工程"。该景区以拥城市旅游景观、商务休闲景观和城市人文景观于一体而闻名，并以最具巴渝传统建筑特色的"吊脚楼"风貌为主体，依山就势，沿崖而建，让解放碑直达江滨，是游吊脚群楼、观洪崖滴翠、逛山城老街、赏巴渝文化、看两江汇流、品天下美食的好去处，也是解放碑的会客厅。

洪崖洞位于重庆市沧白路、长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带。以巴渝传统建筑特色的"吊脚楼"风貌为主体，依山就势，沿江而建，解放碑直达江滨。

洪崖洞整体业态分为纸盐河酒吧街、天成巷巴渝风情街、盛宴美食街及异域风情城市阳台四条大街。四条大街分别融汇了时尚元素，有美国全球连锁海盗酒吧等一系列全球知名酒吧的加盟。

天成巷巴渝风情街为世人展示的一种时尚潮流，以2320xx年前的巴渝盛景为载体，展示出当时盛行于世的青砖、石瓦、红檐绿瓦的古典民居，早已流传的前店后厂"民间工艺作品"也将现身于此。

盛宴美食街为大家展现的则是一种"另类美食城"的盛景。

异域风情城市阳台为重庆最大的一个城市交通转换站，洪崖洞城市阳台停车场可同时容纳30-40辆车辆的停放，需要游逛解放碑或停留在洪崖洞游玩的游客则可乘坐扶梯或观光电梯直上解放碑或达到洪崖洞的任何一层楼。

洪崖洞是重庆历史文化的见证和重庆城市精神的象征。洪崖洞民俗风貌区位于重庆市渝中区。北临嘉陵江，南接解放碑沧白路，项目沿江全长约600米，商业建筑总面积逾60000平米，以最具巴渝传统建筑特色的"吊脚楼"风貌为主体，依山就势，通过分层筑台、吊脚、错叠、临崖等山地建筑手法，把餐饮、娱乐、休闲、保健、酒店和特色文化购物等六大业态有机整合在一起，形成了别具一格的"立体式空中步行街"，成为最具层次与质感的城市景区商业中心。

吊脚楼属于栏式建筑，依山就势，远远看去，房屋构架简单，开间灵活、形无定式。随坡就势的吊脚楼群，形成线性道路空间，吊脚楼的下部架空成虚，上部围成实体。

洪崖洞以最具巴渝传统建筑特色的吊脚楼为主体，依山就势，沿江而建，在古建筑群中一般三层建筑居多。

洪崖洞"一态、三绝、四街、八景"的经营形态体现了巴渝文化休闲业态，"一态"指的是文化休闲业态。"三绝"指的是吊脚楼、集镇老街、巴文化;"四街"指洪崖洞的四条街:娱乐无极限"的纸盐河动感酒吧街";重庆大观园的"天成巷巴渝风情街";老城墙岩石崖体边古时的石板道，是"洪崖洞盛宴街美食街";沧白路上是"城市阳台异域风情街";街上有重庆首家法兰西风情的滨江时尚酒店。"八景"指的是洪崖洞滴翠、两江汇流、吊脚楼群、洪崖群雕、城市阳台、巴文化柱、滨江好吃街、嘉陵夕照。

据介绍，水岸平台建成后，洪崖洞民俗风貌区将成为拥有"一态、三绝、四街、八景、一水岸"的全方位旅游景点。

"一态"指的是文化休闲业态，由餐饮休闲、文化休闲、运动休闲、购物休闲和旅游休闲等八部分构成。"三绝"指的是吊脚楼、集镇老街、巴文化。"四街"指的是纸盐河街江畔酒吧街、天成巷巴渝风情街、洪崖洞盛宴美食街、城市阳台异域风情街。"八景"指的是洪崖滴翠、两江汇流、吊脚群楼、洪崖群雕、城市阳台、巴文化柱、中华火锅第一鼎、嘉陵夕照。"一水岸"即拟建的水案观景平台。

据悉，重庆市政府和渝中区政府将把这里建成"巴渝民俗风情集镇"，使之成为主城区最佳的工艺品展销中心。洪崖洞二期工程是一期项目的延续、完善、升华。总占地29905平方米，它将是我们回报社会，为重庆城市价值再造的又一项重大工程。山城步道、立体商业街将再现老重庆大梯步、老城门、古色古香的立体商业街将上下半城与城市水岸相连接，串接渝中半岛立体景观，休闲散步的带行空间，穿梭在重庆几道古老城门洞之中。洪崖洞二期208米长的原生态摩崖石雕将汇集巴渝历史文化、民俗民风、宗教传统文化，依山而建的石宝寨建筑特色，将连接大商场，直面江景，形成独特的大都市的摩崖石雕。地面63层、地下8层，共计71层的渝中半岛第一超高楼--创意大厦，10万平方米的大型商业面积将会成为世界品牌入驻重庆的归宿地。超高的楼层将会成为观看重庆美丽夜景--两江四岸的最佳场所。

能够容纳三千多人的洪崖洞民俗音乐广场与国泰剧院和解放碑森林广场有机结合，利用地形的高差，打开了解放碑步行街直面江景的空间视觉走廊，超大型的民俗音乐广场将成为各种开幕式、闭幕式、周末音乐会以及引进国外大型表演团体的最佳场所。近600米长的洪崖洞吊脚楼群、渝中半岛超高楼与即将修建的千厮门大桥，形成90度观看依山而建、依崖而立的洪崖洞吊脚楼群体的最佳景观带，面江可望江北cbd，回眸可观吊脚楼群。这条沿江景观带将成为"城中见江、江中见城"的显山露水的视觉通廊。

2022重庆训练营心得体会教师和感想二

就是重庆的火锅了。说到重庆的火锅它最早起源于是在现今的重庆十八码头上那边以前有个屠宰场，他们将牲畜的内脏丢弃，重庆的渔夫和棒棒们就将其丢弃的内脏和上辣椒，花椒等辛辣的作料放进锅里煮，因其重庆空气潮湿这样可以御寒，而慢慢的就发展到挑起来卖和今天的火锅店。吃火锅要实行三光政策：杯里头的酒要喝光，锅里头的菜要吃光，男人身上衣服要脱光。

重庆火锅，既是一种美味佳肴，又是一种烹饪方式，也是饮食文化的一个内容，它具有以下几个方面的特点。

一是烫

重庆火锅的燃料很多，木炭、煤油、天然气、液化气、电源等广泛应用，热量大而稳定，热传导方式各有不同，但均能使火锅中的卤汁一直处于滚沸之中，食者边烫边吃，所挟烫食物原料离开汤汁时间很短，一下子又放入味碟之中，充分保证了原料的热度，并同味碟中的调味品有机结合，又热又鲜，十分可口。故司厨者和品尝者总结出一条经验“一热当三鲜”。

二是鲜

重庆火锅的汤卤调制十分讲究，所用汤汁都是用鲜香原料和调料做成的。无论是红汤卤、白汤卤，所用的原料如鸡、鱼、棒子骨等十分新鲜，含有多种谷氨酸和核甘酸，这些物质在卤汁中相互作用，产生十分诱人的鲜香味，加之配以上乘调料如醪糟汁、花椒、豆瓣、料酒等，使其鲜味更浓;另一方面，凡入火锅烫食的原料，都很新鲜，无异味，现做现吃，如海鲜火锅中的大虾、海蟹，均是由飞机从沿海当日空运来的鲜活之物，鲫鱼火锅所用鲫鱼是用活鱼现宰现做，即烫即食，活鳝鱼宰杀后带着血汁下锅烫食，这样就使原料的鲜味更浓烈更突出。此即卤汁用料鲜、火锅烫料鲜，真可谓鲜上加鲜，鲜浓味美。

三是味适众口。

四川火锅最初的卤汁是以麻辣为主，只放些豆瓣、姜、蒜花椒等调料，对人刺激性大。后来发展为用牛骨、活鸡、鲫鱼、鸭、蛇等吊汤，即增加了鲜味，又减轻了刺激性。有的火锅品种，从种.种不同的汤汁，到各式各样的调味料，

数量可达30多种，可谓各味俱全。近年来，利用原料的变化，又产生了多种味道的火锅，如啤酒鸭火锅的啤酒风味，酸菜鱼火锅的酸菜香味，海鲜火锅散发出的海鲜味等，是在其原有麻辣味基础上的一种发展。此外，附属于重庆火锅的味碟也有多种，如用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁等调制成的味碟，适应了人们不同口味的需要。因此，以麻辣为基础并辅以其它众多味型，使之具有较广的适应性，是重庆火锅的一个新特点。

四是“啥都敢吃”

有人诙谐地说，当今的重庆火锅是“天上飞的不吃飞机，地上跑的不吃火车”，其它什么都能吃。当然这是玩笑话，不过重庆火锅确是选料广泛，独具一格。老火锅--重庆毛肚火锅，以毛肚为主，后来发展到清汤火锅、鸳鸯火锅，已被人赞不绝口了，可是，重庆火锅走到成都，走到全川乃至全国，却把范围扩大了：什么啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、竦子鸡火锅、蛇肉火锅等等，品种不下百余种，还有为外国人准备的西洋火锅。放入火锅烫食的东西扩大到了家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等，真是“各取腹所需，各吃口所长”，随心所欲，无所不有，啥都敢吃!

五是精益求精

重庆火锅的做法十分考究。选料必须符合要求，质量上乘，力求新鲜，如豆瓣必须用郫县豆瓣或元红豆瓣，否则，味道不够;酸菜鱼火锅所用的酸菜，要用新鲜的泡酸菜，否则，咸鲜味不浓。刀工应该出自高手，肉片、腰片、鸡片要片得大而薄;环喉、肚梁、鸡肫要剞花刀;葱段、蒜苗、金针菇等要切得长短一致，整齐美观。摆桌面也有讲究，先汤食的原料离锅近些，反之远些，原料有主有次，主次分明;大小盘子，围住火锅，如众星拱月，十分好看。总之，从备料到烫食，必须有条不紊，一丝不苟，使食者感受到其特有的韵味，犹如欣尝了一首名曲，回味无穷。

2022重庆训练营心得体会教师和感想三

亲爱的游客朋友们大家好，我是你们今天的导游，一起陪你们游览今天的磁器口古镇，希望我们在一起的时光能够友好而愉快。因为磁器口很近，所以我们很快就能到达古镇，在接下来的时间里，我将带领大家前往素有“千年古镇”和“小重庆”之称的磁器口参观游览。

各位朋友心目中一定有这样一个问题，这样的古镇在中国有的是，它到底独特在哪里呢?想要得到答案，各位朋友请随我一同去游览一翻。

现在我们所处的位置就是磁器口了，大家现在所看到的这块牌坊便是磁器口古镇的大门，有人说：“走进这里，就感觉时光仿佛回到从前，让人做了一场数载的梦。”大家有没有这样的感觉呢?现在你们可以在这留个影做纪念。好了，大家留完影，就和我一起踏入磁器口。现在我们脚下的是磁器口正街的一条支路，前方会比较窄，大家一定要紧跟着一起走。

磁器口原名叫“白岩场”，传说明朝初年朱允炆被迫削发为僧来渝，隐避于宝轮寺，故将原“白岩场”改名为“龙隐镇”。清朝初年，因盛产和转运瓷器，而得名磁器口。作为嘉陵江边重要的水陆码头，那经历千年不变的浓郁纯朴的古风，令其成为重庆江州古城的缩影和象征。

一条小巷、一户人家，一不小心你就站在了三千年的历史上了，这种感觉，在磁器口您随处都能感受到。所以磁器口是一座真实的活着的古镇，不信看看脚下，大家是不是觉得比刚才走的路光滑多了，这就是着名的“一条石板路，千年磁器口。”

现在我们来到的是磁器口正街，据传它始建于明代，那时在街两旁植有芙蓉，盛开芙蓉花，名金蓉正街，又称大街。请看，路两旁是一栋栋古色古香的灰瓦房，多为竹木结构，雕梁画栋，窗花户棂图案十分精美。板墙青瓦在绿树溪河映衬下，素雅清淡，韵味无穷，用一位游客的话形容：仿佛是唐宋间延至现在的一个清淡的梦。国内外很多世界知名建筑大师到重庆都把磁器口作为必看的地方之一。

各位朋友，这间店铺就是巴渝百年老字号聚森茂酱园作坊，最早由张正刚创办，1885年靠20两银子起家。1892年张正刚之子张杰三继承后取名“张记聚森茂酱园”。到了三、四十年代，重庆注册的酱园达130多家，但聚森茂和另外两家知名度最高，是具有深远影响的老字号酱园坊。

大家看，这个墙壁雕有龙的图案，在墙壁前闭着眼睛转上几圈，然后向着墙壁对直走，如果能够摸到正中的珠子，说明好运就会降临到他的头上，朋友们不妨都试一试。

我们现在的位置是磁器口横街，它与正街相交，长240米，宽2.5米，着名的宝轮寺就位于这条街上。大家看铺面一个紧接着一个，铺里摆满了各式各样的民间艺术品，丝绸精品、精美的少数民族布娃娃与蜡染装饰布、能奏出悠扬乐声的云南葫芦丝、千姿百态的大红中国结，大家觉得美不美?

在道路的两边，大家可以看到有很多卖小吃的地方。大家不要着急，等会我们参观完了，大家就可以尽情购买了。磁器口的小吃呢，最着名的有陈麻花、古镇鸡杂、软烩千张、毛血旺等等。每到节假日，特别是从外地来重庆的学生，工作的朋友们都会来磁器口排着队买上好几袋的陈麻花带回家。

大家请看左边，这边有一家画坊，里面有很多关于老重庆的画，有经典的古镇民居，有上坡下砍的棒棒，还有很多美如仙境的风景画。

好了游客朋友们，我们现在便来到了磁器口繁荣的重要起源地——磁器口码头。磁器口是古重庆的北大门，得嘉陵江水运之便，在明朝就成为了水陆交汇的商业码头。江上船只穿梭，镇上商贾云集，有人用“白日里千人拱手，入夜来万盏明灯”来形容其繁华景象，曾是嘉陵江下游最繁华的水陆码头之一，水上运输的发达带动了餐饮，贸易等产业的发展，从而不断的聚集人气便形成了今天的古镇。

好了各位朋友，今天我为大家的讲解就是这些了，大家有什么疑问的都可以来问我。大家现在可以自行参观，我们2点钟在下车的地方集合，谢谢大家，祝大家玩的愉快。