大酒店自助餐工作心得体会总结 酒店中餐厅工作心得(3篇)

心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。那么心得体会怎么写才恰当呢？接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧，我们一起来看一看吧。

描写大酒店自助餐工作心得体会总结一

2、挡不住的诱惑！

3、阁下一投必中！

4、阳光魅力没法挡！

5、人约天域，心梦山海

6、山海画廊，人间天域。

7、诗画山海，醉美天域。

8、享福之道，藏龙致逸。

9、雍容华贵，皇朝气派！

10、花城世界，生活追求！

11、皇家豪华，都市风光！

12、舒适生活，我们呵护。

13、下榻中兴，犹如到家！

14、新鲜风味，美食天地！

15、历尽天华，众芳之域。

16、乐于让顾客得到实惠！

17、旅行的自在，旅行的家。

18、中华奇味，觅天下之材！

19、观苍山大海，品客家风情。

20、陶醉山水中，度假天域里。

21、居天域酒店，享休闲心情。

22、与山海约会，在天域等你。

23、情深江城北，聚散心依依。

24、览鹏城美景，享人生温馨！

25、叙友情，常相聚，福满楼！

26、给你独一无二的完美体验。

27、一流的品质，健康的享受。

28、佳肴饷嘉宾，沪上不夜城！

29、享受美味，体验家的感受。

30、行天堂之路，览仙域之风。

31、山上美如画，山下暧如家。

32、奉献在岗位，满意在服务。

33、美味可口卫生！——同心酒店

34、同饮一江水，共聚万众一心。

35、满足您的口味！——同心酒店

36、阁下一投必中！——洲际酒店

37、顾客的思念，我们的动力源。

38、挡不住的诱惑！——阳光酒店

39、天域，天籁天然，天池天成。

40、吃在夜上海！——夜上海酒店

41、集海鲜之总汇，融视听之享受！

42、内强职工素质，外树酒店形象。

43、三星级的价位，五星级的服务。

44、启发服务灵感，缔造幸福体验。

45、最豪华的饭店也不见得多花钱。

46、瑞泽天下食客，笑迎四海宾朋。

47、天域度假酒店，天上人间乐享。

48、乐在海洋，——可食可玩可住！

49、美好的明天，从今晚长城开始！

50、遥望诱人月色，品尝华亭药膳。

51、阳光魅力没法挡！——阳光酒店

52、美在生态精彩，乐在商务休闲。

53、用我们的服务，换取您的满意。

54、体味家的温馨，享受游的快乐。

55、南宁永恒朗悦酒店，享您所想。

56、向专业迈进，树酒店服务先锋。

57、心泊山海画廊，梦栖天域酒店。

58、万般皆下品，惟有？昌河？高！

59、邵阳大酒店，一切以您为中心。

60、南北口味集于一堂！——同心酒店

61、想想还是家最好，江城藏龙致逸。

62、让漂泊在外的心有个停靠的港湾。

63、我心中的小沙梅！——小沙梅酒店

64、以一百分的努力，换您十分满意。

65、消闲聚会的好场所！——吉祥酒店

66、找到家的感觉，其实就这么简单。

67、乐我心中的小沙梅！——小沙酒店

68、尽心尽力的服务无所不在的关怀。

69、想想还是家最好，江城藏龙致逸。

70、偶遇是一脉风景，踏进有真情服务。

71、满足你的一切愿望，做最高贵的你。

72、系出名门，一脉相连。

73、高雅生活的选择，时尚温馨的服务。

74、挽卿手，共白头，昌河酒店誓千秋！

75、繁星点缀的江畔，火树银花鲤鱼门！

76、温馨服务，让您真正有主人的感觉。

77、荣华酒家，家外之家！——荣华酒店

78、雍容华贵，皇朝气派！——泮溪酒家

79、微笑，让健康常在，让您幸福常伴。

80、珠联璧合偕好事，良辰美景在翠谷！

81、千帆竞发扬子江，万冠云集新世界！

82、美味佳肴大酬宾，佳朋贵友座上客！

83、借问酒家何处好，昌河乐园酒家优！

84、送给您一片温暖，献给您一片深情。

85、畅想怡静生活。——南山宾馆-怡宾楼

86、亲朋好友相聚地，感受家一样的温暖。

87、新鲜风味，美食天地！——银马座酒店

88、美食精华，尽在海轩！——粤海轩酒店

89、盛况空前，留连忘返！——银马座酒店

90、为您的江南之旅提供最便捷舒适的家。

91、诚心诚意，尽心尽力，只为您的满意。

92、正宗潮州菜，享誉大上海！——沪上酒店

93、悠然旅访神州大地；五星酒店伴随左右。

94、欧陆风情，诗韵醉人！——欧陆风情酒店

95、宜受在八达，诸君必发达！——八达酒店

96、以百分之百的真心，创百分之百的服务。

97、佳肴饷嘉宾，沪上不夜城！——沪上酒店

98、览鹏城美景，享人生温馨！——洲际酒店

99、跨下银马座，好运自然来！——银马座酒店

100、同饮一江水，共聚万众一心。——同心酒店

101、缘自荣威起，海内存知己。——荣威大酒店

102、年终宴会，来点鼓励吧！——深圳星宫酒楼

103、出门在外的最佳选择，让您感受家的温暖。

104、这个季节，一切超值享受，将由吉祥开始！

105、提供您贴心的服务，身临其境，温馨如家。

106、独领风骚+成功、还是？老地方昌河？好！

107、提供您贴心的服务，身临其境，温馨如家。

108、乐于让顾客得到实惠！——深圳新兴大酒店

109、迎八方客，悦四海宾。——南山宾馆-迎宾楼

110、您的到来是我的动力，我的努力是您的满意。

111、乐在海洋，可食可玩可住！——大连海洋酒店

112、品一品，尝一尝，欢乐在东风！——东风饭店

113、邵阳的香格里拉——您平步青云的必然选择！

114、美好的明天，从今晚长城开始！——长城宾馆

115、往益阳华天大酒店，是你身份和地位的像征。

116、我们的星座是您的星座，我们的宾客是幸运星！

117、给你一种新的酒店生活，为您的旅行更添缤纷。

118、当然，我们的魅力无需多言。——北京皇家酒店

119、绘出民俗风情的新画卷，开创美食娱乐的新天地！

120、我们的努力，是让您在更多的地方享有宾至如归。

121、为你服务是我们的荣幸，让你满意是我们的追求。

122、热情服务是我们的责任，你的光顾是我们的荣耀。

123、一份微笑带来无限温馨，十分热情换取百分满意。

124、享受二小时，印象三十春，传颂四百载，风流五千年！

125、一品珍馐，三元早备吴刚；独家名菜，万客乐来昌河楼。

126、南游三亚岛，感受夏日激情；北去长白山，品味冬雪柔情。

127、集传统名菜海派风味之清华，溶中国烹任现代美学于一体！

描写大酒店自助餐工作心得体会总结二

在刚过去的三个月的时间我参加了学校组织安排的到市xx大酒店的顶岗实习。本次顶岗实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，这次酒店顶岗实习的经验将有助于日后就业。这次认知实习主要在xx大酒店的餐饮部、客房部和前厅部门，具体情况如下：

在正式进入餐饮部实习之前的培训中，通过酒店的王总经理给我们介绍xx大酒店的发展历程和实际酒店经验的时候，传达了一个很明确的信息给我们，那就是酒店的一切都以细节为重的。也就是因为女性办事比较细心温和的缘故，在我正式进入餐饮部之后，我们男生都被分配到管事部的传菜口负责给餐厅和包间传菜，活动范围基本在厨房，而女生则被安排进包间，对客人进行面对面服务。

原来以为做一个传菜员工作要求还是比较简单的，但事实上也并不是这样，不容易，要求还是很多的。首先最起码一点就是要对酒店餐厅的各个包间的信息――如价格、人数和具体在哪个位置等很熟悉，这样才能把客人点的菜准确无误地送到客人所在包间，这才是给客人满意的服务。

其次，还要对厨房里所能提供给客人的各种菜肴很了解，包括菜肴的种类、价格和用料等等，有时候甚至烹饪方法也要了解。因为客人所点的菜肴都似乎包间服务员记录的，难免有自己不清的时候，这时候就很需要传菜员了解才能做正确判断以免为客人提供了错误的菜肴引起客人不满。

第三，传菜员一定要保持自身干净整洁，因为在酒店中随时都有可能遇见客人，给客人良好的印象是是很重要的，这可能成为客人信任酒店的开始，这就体现了细节决定成败了。这一点在xx大酒店餐饮部员工的手指甲，看起来不卫生的都要求立即采取办法处理一下。在餐饮部，这种很细节的事情都会让客人马上想到用餐的卫生与否，因此是餐饮部工作人员必须重视的。在还没有客人来用餐之前，随处可见的是忙着打扫卫生的服务员，有时候一个部门的主管也在之内。这一点上看，一个基层管理人员是不能够脱离基层员工的，如果那样，很多管理措施将难以得到有效实行。

在xx大酒店的实习中我了解到，现在的主管、经理等管理人员都在基层干过，而且干过很多年，有多年的丰富的基层工作经验，因此对基层的服务员、传菜员的工作，可以说是了如指掌，另外一点就是这样成长起来的管理者会更容易处理好与基层服务员之间的关系，而且让基层员工感觉到自己努力工作升迁的机会是有的，主管和经理们就是活榜样。这样就提高了管理上的效率，为实现酒店的即定目标打下了良好的基础。在实习期间可以看到，如果主管没有什么急需处理的事的话，一般都会很普通员工待在一起。

尽管这次xx大酒店里能看到比较规范化的工作秩序，但在一些地方还是存在很多问题。首要一点是基层员工素质普遍不高。管理者的素质无可厚非，但基层员工通常表现为在客人面前很卫生礼貌，一旦回到和其他员工在一起就变成另外一个素质低下的人了。厨房也不是真的很干净，在留在传菜口期间我就发现走道地面很脏，而走道两边就是厨房的出菜窗口，走道是每次传菜必经之路。另外在包间里面的各种餐具并不是真正干净，因为通常服务员打扫包间卫生时一块抹布要连擦好几个包间里的餐具才会换一下的。而且桌布破了也没有更换。我想在很多时候这些问题都是细节，但是作为一个四酒店，就应该重视起来，而不能把这些问题简单处理，因为最终利润还是来自于消费酒店提供的服务的客人。

实习的最后一天是由前厅部经理领头的。首先是经理和她下属的三个主管分别给我们介绍前厅部的工作范围。酒店的前厅部下设四个部门，分别是踪迹和行李接待、总台、商务中心。踪迹控制的是各楼层各房间电话的内外转接，同时又是酒店内部的xxx，为客人提供各方面的咨询服务；行李接待主要是行李生为客人提供行李搬运服务，在这里行李要注意的有很多，比如上电梯，上电梯时要手护着电梯让客人先上，下电梯时自己出来用手护住电梯再做出“请”的姿势让客人下电梯，往往看似平常的事也要认真对待。总台是客人入住酒店时办理入住手续和离开酒店时办理退房手续的地方，同时总台的计算机网络也和公安机关连接，拥有先进的电子设备，一旦入住酒店的客人身份有异常，酒店和公安机关都会及时了解情况从而及早采取行动。酒店的商务中心为客人提供的主要服务是商务方面的如打印、复印、传真和翻译等，另外备有碎纸机，为客人商务行动保密。经理还通过一个对于客人来说很尴尬的问题让我们来了解前厅部员工的应急能力。

通过这次实习真正学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的，但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都是基层服务员的工作技能，并且加以熟练了。

描写大酒店自助餐工作心得体会总结三

尊敬的领导：

您好!

经过几天的深思熟路，主要从个人和公司的发展角度，我决定申请离职。

xx酒店是我在xx年进来的第一家酒店，让我学习了很多，成长了很多，感谢各级领对我的栽培和照顾。但刚场时雄心勃勃，热情豪放，斗志昂扬的我渐渐远去，让我看不清自己发展的方向。

我一直的观念是：不断学习，不断改变，不断努力，完善。我也一直在努力，以便更好的发挥自己的作用，但是我觉得个人在公司一直找不到久违的激情，找不到目标，所以业绩一直没有什么突破。甚至连我的斗志，毅力都在工作中消耗殆尽。

衷心的祝愿xx大酒店业务蒸蒸日上，与日常虹。所有公司辛勤工作的员工工作顺利，事业有成，身体健康。

此致

敬礼!

申请人：xxxx

xx年xx月xx日