2023年幼儿膳食营养心得体会教师报告(模板12篇)

心得体会的写作过程需要我们深入分析、理性思考，能够提高我们的思维能力和逻辑思维能力。写总结时可以运用一些举例和比喻，以增强表达的生动性和可读性。以下是小编为大家收集的精彩心得体会范文，希望能够对你的写作和成长有所帮助。

幼儿膳食营养心得体会教师报告篇一

9月11日，何老师对我们进行了幼儿园数学领域的培训。她首先给我们讲明了幼儿园数学教学的六大知识点：数、量、形、时间、空间和逻辑推理，这使我豁然开朗。其次，她也给我们渗透了数学教学的一些方法，我受益匪浅。何老师指出，让数学活动贯穿于幼儿一日生活、游戏、运动中比单纯的数学集体活动和操作活动效果要好。归纳起来，大致有以下几点方法：

一、让数学活动在区角活动中更具趣味性区角活动是幼儿园教育活动的重要组织形式，它具有自主性、选择性、灵活性等特点，针对幼儿数学学习及区角学习的特点，可以设计数学活动区，如：下棋、接龙、“铺路”、“单双数小火车”、“看钟点卡拨时钟”、“多功能活动板—蝶恋花”等，有目的地组织幼儿对同伴的操作情况进行评价，使幼儿在评价的过程中，巩固数学知识，进一步梳理自己已有的经验，并学习将数学知识运用于日常生活中。

二、多媒体技术在数学教学中的运用。

幼儿的思维处于具体形象思维，幼儿学习数学的积极性，一定程度上取决于他们对学习素材的兴趣，现实的、有趣味性的容易激发幼儿学习的愿望，所以必须在数学知识的抽象性和幼儿思维的形象性之间架起一座桥梁，而多媒体课件正是这样一座桥梁。对于幼儿来说，一个生动的教学情境就能很好的激起他们的学习兴趣。例如，在教学“分类”时，在导入部分创设一个生动活泼的情境：调皮的猴子用魔棒把大象伯伯的房间弄乱了，它很不高兴，动画型的故事情节吸引了幼儿的兴趣和注意，通过刚才的故事提出问题思考：大象伯伯为什么不开心呢?你有什么办法可以帮助大象伯伯吗?组织幼儿讨论，从而揭示课题，生动形象的信息刺激着幼儿的感官，把幼儿带入趣味性故事情境中。除了故事情境的导入外，应用多媒体还能创设各种有趣而生动的教学情境，以激发幼儿的学习兴趣。如，在小班教学“上下前后”时，可以向幼儿介绍，今天老师带了几位星星朋友来和我们一起做游戏，接着运用信息技术动态的星星们，配合精彩的声音效果，一一说出自己的方位，请幼儿来找它们，幼儿觉得新鲜又好奇，回答很积极，学习的兴趣被激发出来了。信息技术在幼儿数学课堂上的运用给幼儿带来了无限的乐趣，使他们学到了许多书本上无法传授的知识，为幼儿营造了一个宽松的学习环境。

三、游戏在数学活动中的运用。

纲要中指出：“寓教育于游戏之中。”游戏是幼儿最喜欢的活动，也是幼儿园教师在教学过程中最常用的一种方法。利用游戏形式进行数学知识的学习，能够有效地激发幼儿的学习兴趣，提高幼儿思维的积极性，使幼儿在轻松愉快的情绪中学习数学。例如：在“小超市”这一活动中，请幼儿扮演超市的售货员，根据顾客要求的数量来取物品，幼儿会非常投入。与此同时，在游戏中不知不觉地掌握了点数的方法。总之，在培训的过程中，我慢慢悟出了一点门道。今后要在实际教学当中努力去实践，将培训所得融会贯通在课堂当中，不断总结，不断反思，争取能更好地驾驭幼儿园的数学课堂。

幼儿膳食营养心得体会教师报告篇二

幼儿期是人生中最关键的发育阶段之一，良好的膳食营养对于幼儿的健康和全面发展至关重要。幼儿的身体器官尚未完全发育，需要通过正确的膳食摄入来获得各种营养物质。合理的膳食构成和良好的饮食习惯对于幼儿的身体发育、智力发育和免疫力的提高都起着重要的作用。因此，为了保证幼儿健康成长，家长们必须重视幼儿的膳食营养。

第二段：了解幼儿的营养需求及其特点（250字）。

在制定幼儿膳食计划时，首先需要了解幼儿的营养需求及其特点。一般来说，幼儿每天需要摄入足够的能量，包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。此外，他们还需要摄取丰富的维生素和矿物质。幼儿的肠胃功能尚未发育完全，消化能力较弱，因此需要易于消化的食物。此外，由于幼儿的食欲形成阶段，家长们要根据幼儿的口味偏好和食欲控制膳食搭配。

第三段：培养幼儿良好的饮食习惯（300字）。

培养幼儿良好的饮食习惯是确保他们获得充分营养的重要一环。首先，餐桌文化的培养是非常重要的，家长们可以通过和幼儿一起用餐，教授他们正确的用餐礼仪和注意饮食卫生。其次，让孩子参与食物的制作过程，可以增加他们对食物的兴趣，培养他们健康饮食的意识。最后，为了培养幼儿多样化的饮食习惯，家长们可以逐渐引导幼儿尝试新的食物，增加他们对不同食材的了解和接受程度。

第四段：创意营养菜肴的制作与推广（250字）。

创意营养菜肴能够激发幼儿的食欲，吸引他们对膳食营养的关注。家长们可以通过提供多样化的菜肴来刺激幼儿对食物的兴趣，例如制作色彩鲜艳的蔬菜沙拉，造型可爱的水果拼盘等。此外，家长们还可以将有益的食材注入到幼儿喜欢的食物中，提高他们对不同营养物质的摄入。通过创意营养菜肴的制作与推广，可以促使幼儿对营养的认知和理解，催生出健康饮食的习惯。

第五段：与专业人士合作共同营造营养环境（200字）。

为了确保幼儿获得全面的膳食营养，与专业人士的合作是非常重要的。家长们可以咨询营养师关于幼儿膳食的合理构成和搭配，了解不同食材的烹饪方法与食用注意事项。此外，家长们可以参加相关讲座和培训班，提升对幼儿膳食营养的知识水平。通过与专业人士的合作，可以更好地指导幼儿膳食的制定和改善，从而为他们提供健康的成长环境。

总结：

幼儿膳食营养是保障幼儿健康成长的重要环节。家长们应当了解幼儿的营养需求及其特点，培养他们良好的饮食习惯，创意制作营养菜肴并与专业人士合作，营造全面的营养环境。只有通过这样的努力，我们才能为幼儿提供最佳的膳食营养，确保他们健康、快乐地成长。

幼儿膳食营养心得体会教师报告篇三

通过这次培训，使我对我的工作有了更进一步的了解，对工作有了很大的提高，我觉得这次培训的内容很切合实际。

通过__老师对孩子性格分析的几点，让我知道了如何应对一些生活中常见但又处理不好的问题。知道面对不同性格的孩子要采取不同的方法，让孩子尽快适应新的环境，从而爱上幼儿园，爱上这个温暖的大家庭。为了帮助幼儿尽快适应新的环境，老师要多与孩子沟通，提醒家长送孩子时应注意的问题，适当给孩子奖励。

通过培训中途看到其他老师的才艺展示，我意识到自己还有很多的东西要学，在工作过程中要虚心向他人求教，不断地完善自己。

关于如何抓班级常规，我学到了：

1、要在日常生活中做起，让幼儿养成良好的习惯。

2、老师要不厌其烦地去说、去做、去引导幼儿。

3、老师要给幼儿做示范，只有老师做的合格，幼儿才会有意识的规范动作。

4、老师要勤与家长沟通交流，从而完善幼儿日常生活规范。

通过培训，让我对弟子规有了新的认识，这门课程主要讲的是在家、出外求学、待人、接物等日常行为规范，也知道了弟子规的讲课流程。

本次培训对我影响很大，让我意识到自己工作中的不足以及工作上一下新的知识学习。知道在日常生活中药虚心向他人学习，弥补自己工作中的不足，工作要耐心、细心。我会不断地努力学习，虚心求教，争取把自己的工作做好，每天都有进步，做一名合格的幼儿班主任。

幼儿膳食营养心得体会教师报告篇四

幼儿膳食营养是幼儿健康成长的基础，对于幼儿园教师来说，不仅要关注幼儿的学习和生活，还要关注他们的饮食营养。随着现代生活饮食结构的改变，幼儿的食品选择也受到了影响。因此，幼儿园教师需要不断更新膳食营养知识，才能保证幼儿的饮食健康和营养均衡。

第二段：重视膳食营养。

营养均衡的饮食对幼儿成长发挥着非常重要的作用。作为幼儿园教师，我们不仅需要提供营养丰富的饮食，还需要了解幼儿们的食欲和口味。为此，我们需要掌握一些基本的膳食营养知识，例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素等。同时，我们还需要关注幼儿的饮食习惯和口味偏好，定期进行饮食调查，并针对不同的季节提供相应的食品，来保证幼儿的膳食营养均衡。

第三段：多样化的食品选择。

我们应该避免让幼儿的饮食单调化，而应该关注到幼儿园餐桌上的多样性。我们可以将每周的菜谱与幼儿进行讨论，了解他们对食品的偏好，并通过增加新颖的食品、新烹饪方式和多种口味的搭配来增强幼儿的食欲。例如可以添加各种色彩的水果、蔬菜、配合淡汤煮饭、炖鱼、蒸鸡蛋等具有多样性的食品，开拓幼儿的味觉，并慢慢培养幼儿优质膳食选择和口味习惯。

第四段：合理搭配营养。

在日常饮食中，我们也需要用心思来合理搭配食品。幼儿在餐饮中需要平衡的能量和营养元素，而不是单纯的低脂、低糖或者只是纯素食。作为幼儿园教师，我们应该提供多样化的膳食，创造流行的和开胃的餐食。可以提供些水果杂粮、天然蔬菜、乳制品、蛋类、葡萄干、豆类、牛肉、糙米和海藻等丰富营养的食品，让幼儿能够得到全面的营养。

第五段：结尾。

总之，了解幼儿的口味、饮食习惯和消化系统特点，了解基本的膳食营养知识，有计划地安排食物和菜品，使食品的各种营养相互补充，并慢慢地培养幼儿的饮食调节能力，将有助于幼儿体质的发育和健康成长。幼儿园教师们应该联合起来，不断更新膳食营养知识，在为幼儿提供高质量膳食的同时，积极传递和推广有效的饮食知识，提高幼儿们的营养素质。

幼儿膳食营养心得体会教师报告篇五

处在生长发育阶段的孩子，对营养的需求非常广泛。现代家庭的生活条件优越，理应不存在营养问题。但在实际上，我们却看到由于家长对孩子的宠爱迁就，致使孩子任性娇惯，只吃想吃的，结果饮食中出现了许多这样那样的问题——许多孩子都有挑食的习惯。喜欢吃的猛吃，看到不喜欢的饭菜就摇头，有的一看见不喜欢的菜就会恶心、呕吐……营养摄入不平衡、不全面，对孩子的身体、智力发育造成不良影响。作为幼教工作者，为了让孩子健康成长，必须让孩子注意全面饮食，克服挑食的毛病。在《大纲》中也明确提出要培养幼儿良好的饮食等生活习惯，要密切结合幼儿的生活进行营养和保健教育。

怎样才能纠正孩子挑食的毛病呢?必须坚持正面引导，耐心教育。以前在我们班上就有这么一个挑食的小姑娘，她吃饭不吃菜只喝菜汤，我向她妈妈了解情况，她妈妈告诉我她在家也是这样。刚开始的时候，我就满足她的要求，只盛汤不盛菜，慢慢的我给她少盛一些菜并告诉她：“老师盛的菜不多我相信你一定能吃完。”果然她吃完了。后来我就慢慢的加多菜量。经过一个学期的培养，她终于不再挑食了。

这学期我又接了一个中班，发现班上的孩子普遍都有挑食现象。针对这一问题，我就在介绍饭菜时给孩子们讲一些营养方面的小常识，不仅告诉孩子菜的名称，由什么做的，我还给孩子讲这些东西里含有哪些营养元素，对身体有什么好处。如果身体缺了这种营养元素会得什么病。例如吃红烧牛肉，里面有白萝卜，有很多孩子都不喜欢吃。我就告诉孩子吃白萝卜润肺，吃了不容易咳嗽;再如吃肉珠小人参(即肉末炒胡萝卜)我就告诉孩子胡萝卜里有维生素a如果小朋友身体里缺维生素a就会得夜盲症，到了晚上眼睛会看不清东西，眼睛干涩，痒痛，还会使皮肤粗糙。我还告诉孩子不能只吃你想吃的，还应吃你该吃的，要均衡饮食，你不喜欢吃的东西也要吃，因为你的身体需要这些营养。如果身体缺这些营养就会生病，你不喜欢吃的可以少吃但不可以不吃。

可能有人就要问了，这么小的孩子你给他讲那么多的知识他能听懂吗?我的答案是肯定的，因为孩子的可塑性很强，接受力也很强。只要你坚持耐心教育，他们是可以接受的。我对班上的孩子进行一段时间的培养教育，孩子们挑食的坏习惯在不断的改变并逐步养成了良好的饮食习惯。

但还需强调一点，孩子的不良饮食习惯仅靠老师单方面的努力还是不行的，家长也要积极配合老师的工作，引导孩子形成良好的饮食习惯。在家庭膳食中，为幼儿的全面营养做些努力。要教育、帮助孩子明白一个道理，从小养成良好饮食习惯，才能健康成长。

家长不要迁就孩子偏食的毛病还要注意自己的言语行动。不要经常告诉别人，尤其是当着孩子的面说“我的孩子不爱吃什么”时间一长，这会在无意间强化孩子的挑食。

父母自己的饮食习惯和结构要科学。孩子饮食结构上的合理、均衡在很大程度上取决于父母的饮食习惯和结构。孩子随时随地在观察和学习父母，有时在餐桌上父母无意中会说：“这个菜真难吃!”“今天又吃这个菜，我最不喜欢吃了。”过了不久，父母可能发现孩子也不吃这个菜了。

孩子的饭菜定时定量供应。吃饭多少孩子说了算，这是极其普遍的现象。结果是孩子要么吃的太少营养不良，要么吃的太多，营养过剩造成肥胖。要规定饮食次数及两餐之间的间隔时间，一般混合食物停留在胃中约4小时左右，故两餐间隔以4小时为宜。让孩子养成定时定量进餐的习惯既可保证营养摄入又避免孩子对喜爱食物无控制的暴食，孩子吃“伤”后会产生厌恶，也容易引起挑食。

少吃零食。零食对幼儿食欲的影响是有目共睹的。家长爱子心切，当孩子不吃饭时就给他吃零食以补充“营养”。但零食营养并不全，不能满足孩子生长发育的需要，有的垃圾食品孩子吃多了，反而对身体有害。而且不定时的吃零食会增加肠胃的工作负担，影响消化功能，使营养吸收差。时间久了会导致孩子营养不良，生长发育迟缓。还有些家长喜欢带孩子到麦当劳、肯德鸡去吃号称美味又营养的洋快餐。这些快餐是不是真的可以提供每日所需的均衡营养呢?据医学营养家近来研究发现，洋快餐富含高蛋白、高脂肪和高糖分，但钙和多种维生素的含量都较低而这些恰恰是儿童脑组织发育所必需的营养成分。此外，大多数洋快餐都含有较多的食品调味剂和添加剂长期食用会造成锌缺乏症。

为了孩子们的健康成长，幼儿营养膳食应引起广泛的重视并且需要家庭和幼儿园携手努力。

幼儿膳食营养心得体会教师报告篇六

幼儿时期是生命中成长发育最为迅速的时期，良好的饮食习惯对于幼儿的生长发育和健康至关重要。幼儿膳食营养是指幼儿所需的各种营养素的摄入量与组成比例，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。幼儿阶段的膳食摄入情况，往往会对其未来的身体健康和智力发育产生深远的影响。因此，教师在幼儿园膳食管理中具有重要的角色。

第二段：了解幼儿膳食需求。

对于幼儿园教师来说，首要的任务是了解幼儿的膳食需求。在此基础上，制定出合理、科学、有营养的膳食方案。一般来说，3-6岁的幼儿对碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等有着不同的需求量，钙、铁、锌等矿物质的需求是比较高的。因此，拥有相关知识和技能的教师能够更好地掌握幼儿的营养需求，并且制定一份科学的食谱，确保食物的多样化和均衡性。

第三段：营造良好的用餐环境。

幼儿园教师应该营造一个良好的用餐环境，为幼儿提供一个健康而愉悦的饮食环境，这首先要求教师要有耐心和耐性，要耐心指导幼儿吃饭。幼儿园餐食不应该只是简单的进食活动，而是可以进一步营造生活文化背景，让幼儿学到仪表文化，生活常识等。

第四段：引导幼儿形成良好的饮食习惯。

幼儿园教师要引导幼儿培养良好的饮食习惯，不贪多、不挑食、卫生饮食等。教师可以通过示范和故事等方式，引导幼儿形成良好的饮食习惯，这样不仅可以养成好习惯，还可以培养孩子们的生活自理能力和动手能力。

第五段：总结体会。

通过在幼儿教育工作中的实践经验，我深感幼儿园教师在幼儿饮食管理工作中的重要性，教师的膳食管理工作应当贯彻"健康、营养、安全、便捷"的原则，着力制定营养的饮食方案，设计优质的餐食和餐桌环境，引导幼儿培养良好的饮食习惯，培养幼儿从小就要有健康的生活方式，这是幼儿园教师需要不断努力去实现的目标。

幼儿膳食营养心得体会教师报告篇七

随着社会的发展和人们生活水平的提高，幼儿的饮食已经成为家长和教育工作者普遍关注的问题。幼儿膳食营养对于儿童的健康和成长来说至关重要，特别是对于形体发育，智力发育和免疫力等各方面的综合发展至关重要。故此，做好幼儿膳食营养的配餐工作，对于幼儿园教育工作者来讲是一项必备本领，今天我们就来聊聊幼儿膳食营养心得体会。

幼儿膳食配餐规划是制定幼儿餐结构的基础。配餐时我们要从食品种类、数量、搭配和品质等方面考虑。切忌铺张浪费，食物形状色泽鲜明，清香可口，热量及其它营养素需充足，量适当、稳定。避免重口味，粘口感和过多的添加剂。另外，应根据不同季节与气候变化，合理选搭食材，益于预防幼儿食管胃肠方面的疾病。

第三段：切记不可一概而论。

每位幼儿的体质、吸收能力和习惯不同，所以幼儿膳食配餐规划不应一概而论。作为幼儿园教育工作者，我们应注重个体差异，根据幼儿的性别、年龄等特点量身定制饮食菜谱。在配餐时，可以针对幼儿食欲爱好的不同，采取增减种类、颜色、造型等措施。如餐桌装扮，某些孩子喜欢色彩鲜艳，有些孩子喜欢非常简单素雅。最好根据实际需求，慢慢地去体验和摸索，让幼儿在愉悦的氛围中食用他们喜欢的食品是一种好方法。

第四段：关注幼儿的健康状况。

学生的健康状况应成为我们关注的焦点。在幼儿食谱中，应注意食品的新鲜度，保证没有过期，没有腐烂，不含有对幼儿有害的物质如色素、防腐剂等。减少幼儿的甜食和盐分，摄入富含蛋白质、维生素、矿物质和碳水化合物等有益于幼儿身体发展的食品。同时，应对该年龄段幼儿常见的食品过敏和其他食品相关性疾病极为重视，避免饮食上造成一定的危害，引起身体的负担。

第五段：家园搭建。

在教育工作者看来，与家长的联系是推动幼儿健康发展的重要手段。与家长建立在饮食方面的联系可以让孩子从家庭到幼儿园感受到安全，温馨的氛围。在此基础上，幼儿更有可能唤起食欲、精神饱食、身心健康的状态，使得吸收更多的营养。与家长相携手，了解每个孩子的喜好习惯，更有利于我们做好适量、搭配丰富多样的饮食营养服务。

总之，幼儿膳食营养是幼儿教育工作中非常重要的任务之一。教师要有食物结构要求，根据幼儿园年龄、愿望设计菜单，关注食品健康，关注每个幼儿的差异，并与家长建立良好的合作关系，共同推动幼儿教育工作的发展。只有这样，每个孩子才能得到身体和心理的全面发展，让孩子吃得营养，健康成长。

幼儿膳食营养心得体会教师报告篇八

时光荏苒，转眼间来幼儿园已经一年的时间了。一年的实习生活除了工作经验和知识上的积累之外，对我来说，最大的收获莫过于思维模式的转变。从校园的思维模式转变为职场思维模式。进入幼儿园开始，感觉有很大的压力，感觉没有丝毫的经验。看着有经验的老师轻松的组织孩子们进行游戏，心里着急却又希望自己快快的成长，所以就要求自己，要不断的丰富自己，充实自己，是自己的能力不断得到提升。

在实习的过程中，让我懂得了，要因人施教，不能一个模式一刀切，面对不同的幼儿用不同的方法。因为每个孩子都有差异，都有自己的内心世界，他们好比一把锁，老师就是开启那把锁的人。真正走进他们的内心世界，去改变他们，教育他们，使他们有一个美好而有意义的童年。

首先，在保教工作方面，我积极和保育员老师搭配，体现了“教中有保，保中有教”，再坏活动十，提醒幼儿慢跑，如果热了提醒幼儿增减衣服，回教室时告诉幼儿户外活动回来之后要洗手。还有喝水时要排队，不要拥挤，并且不能说话。后来我就是制定了“光荣榜”制度，给表现好的孩子在光荣榜上贴上小星星。

教师是一个崇高而神圣的职业，需要我们付出耐心、爱心、细心、责任心。一年以来，小朋友们给我带来了无尽的欢乐。特别是刘文生老师，寇金培老师，于新甜老师她们给我的指导和教诲。特别是寇老师的课让我打开眼界，受益匪浅。在我上完课之后，她会找我们谈话，指出我的不足使我能不断地改进。

再次，听教师的课，看常规，作好记录，谈听课感想。在听课的过程中，让我懂得了在上课期间，必须做好充分的准备，随机应变幼儿的各种怪异的提问。

一年的实习生活，使我深刻的了解了一个幼师的工作。在幼儿园的每一天，都已经在我心中留下了永久的印记。因为这是见证我这样一个全新的成长。使我认识到什么事正确人生观，价值观，也希望我和刘老师的工作能配合的更默契。

我也看到了自己的不足之处，社会是不断进步的，幼儿园对教师的要求也越来越高。我愿意用我的所有热情与爱心，换取孩子们的开心与家长的诚心。家长工作在幼儿教育工作中也是尤为重要。我们要虚心听取家长的合理得建议，同时对于无理的要求，要妥善的处理，幼儿在园的表现要及时告知家长，同时要给予表扬和批评。取得家长的充分信任，家长工作千万不能忽视。一年的实习时间，让我增长了见识，做老师难，做好一个幼儿教师更难，在我今后的工作中，不断充实自己，全身心投入到未来幼儿教育事业。

幼儿膳食营养心得体会教师报告篇九

随着现代人们对健康的重视，幼儿园膳食营养也逐渐成为了关注的焦点。作为一个幼儿园老师，我有幸参加了此次膳食营养培训，从中受益匪浅，对营养搭配、烹饪技巧等方面有了更深的了解，这次活动让我收获颇丰。

第二段：营养搭配的重要性。

健康饮食是幼儿的重要保障，营养搭配是膳食安全的关键。通过本次培训，我了解到幼儿园膳食营养要均衡、多样、适度，为了满足幼儿生长和发育的营养需求，应合理搭配主食、蛋白质、蔬菜、水果等食材。在膳食搭配过程中要注重维生素、矿物质等元素的平衡，避免偏重某一类食物而导致营养不均衡。

第三段：菜品烹饪技巧。

如何制作美味又有营养的食物，也是本次膳食培训的重点内容。在培训过程中，我们了解到一些实用的菜品烹饪技巧。比如说，利用水果和蔬菜中的纤维素可以改善肠胃消化功能，同时又可以给食物添加自然的色彩；将各种食材搭配得当，制作出营养又美味的乌鸡汤、花菜炒蛋、番茄炒饭等菜品，深受家长和孩子们的喜爱。

第四段：营养餐具的选择和使用。

膳食安全不仅仅在于食材的选择和搭配，还与餐具选择和使用密切相关。在培训中，我们了解到使用幼儿专用的营养餐具，比如餐盘、餐碗等，可以有效保障幼儿的饮食安全。对于幼儿园来说，还可以根据幼儿的年龄、发育状况等因素，在菜品的摆盘和餐具的使用上注重细节，提高孩子们饮食的兴趣和安全保障。

第五段：总结。

本次幼儿园膳食营养培训，让我收获颇丰。通过参加此次培训，我深刻理解了营养搭配与烹饪技巧上的许多要点，掌握了幼儿专用营养餐具的选择和使用方法，同时也为我今后的教学工作提供了宝贵的指导思路。我会在今后的实践过程中不断总结经验和不足，为孩子们营造一个更加健康、愉快的成长环境。

幼儿膳食营养心得体会教师报告篇十

幼儿膳食营养的重要性不言而喻。经过了解和学习，我发现幼儿的膳食需求与成人有很大区别。首先，幼儿的能量需求相对较高，因为他们在快速生长发育阶段，需要消耗更多的热量。其次，幼儿的蛋白质需求也较高，因为蛋白质是组成骨骼、肌肉和其他组织的重要成分。此外，维生素、矿物质和纤维素等营养素也对幼儿的健康发育至关重要。

第二段：多样化食物选择。

为了满足幼儿的膳食需求，多样化的食物选择是非常重要的。我注意到，提供多种不同类型的食物可以确保幼儿获得更全面的营养。例如，与成人相比，幼儿更需要蛋白质和钙。我会为他们提供鱼、肉、豆类以及奶制品等富含蛋白质和钙的食物。此外，水果和蔬菜也是幼儿膳食中不可或缺的组成部分，它们富含维生素和纤维素，有助于增强幼儿的免疫力和消化系统健康。

第三段：合理搭配膳食。

在给幼儿提供多样化的食物选择的同时，合理搭配膳食也是十分重要的。我发现，均衡搭配不同种类的食物可以确保幼儿获得各种必要的营养素。例如，我会将谷物、蔬菜、肉类和水果合理组合起来，确保膳食中的热量、蛋白质、维生素和矿物质能够得到平衡摄取。此外，幼儿对添加剂和刺激性食物的耐受性相对较低，所以我会尽量减少这类食物的摄入量。

第四段：培养良好的饮食习惯。

除了合理搭配膳食，我还认为培养良好的饮食习惯对幼儿的健康发展至关重要。我会定期固定饮食时间和规律的食物种类，这样能够帮助幼儿建立起正常的饮食节律。另外，尽量避免让幼儿过多依赖零食和加工食品，而是鼓励他们选择健康的天然食物。培养良好的饮食习惯有助于建立良好的营养摄入意识，并且为未来的健康打下基础。

第五段：与家长和教师的沟通合作。

最后，与家长和教师的沟通合作也是幼儿膳食营养的关键。我认识到，只有与家长和教师密切合作，才能确保幼儿在家庭和学校都能得到营养丰富的饮食。我会与家长和教师分享有关幼儿膳食的知识和经验，向他们提供有关膳食搭配和食物选择的建议。此外，我也会倾听他们的意见和反馈，以便根据幼儿的实际情况进行调整和改进。

总结起来，幼儿膳食营养的重要性不可忽视，只有了解幼儿膳食需求、多样化食物选择、合理搭配膳食、培养良好的饮食习惯以及与家长和教师的沟通合作，才能确保幼儿获得充足的营养，促进他们的健康发育和全面成长。作为关心幼儿营养的人士，我们应该不断学习和改进自己的知识和技能，为幼儿提供更好的膳食服务。

幼儿膳食营养心得体会教师报告篇十一

1.你尊敬老师，是一个有上进心的孩子，团结同学，待人有礼，自觉遵守学校各项规章制度，学习刻苦，虚心接受他人意见，学习目的性较明确，但成绩仍不稳定，希望在新的学期里你能更努力，在学习上下更多的功夫，找到自己的学习方式，期待你的进步______同学在我单位实习期间，能够做到服从领导指挥，团结同事，不怕苦不怕累，将学校所学到的知识技能运用到实际工作当中。

2.该实习生实习期间认真负责，能独立处理教材，备课完整。课堂教学组织严密，应变能力强，能根据学生反应及教师指导调内容，教态自然，优秀稳健。批改作正确，并能注意学生共同的错误，晚自修期间能下班辅导，具备了一个教师应有的素质。

3.办事方法有改进，工作有进步，该员工做事情踏做人本分，能够虚心接受市场招商经理的建议，努力学习不足之处;大力开发所负责区域的空白品种，并积极和经理进行各种环节的沟通;在____年__月份进步异常迅速;对待工作兢兢业业，处处为公司考虑，不记个人得失;该同事今年工作成绩进步大，工作认真，业务知识扎实，业绩发展迅速，工作态度端正，遵守公司规章制度，能积极完成公司的任务。

4.工作成绩进步大，悟性较强，能很快适应新的岗位，能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态，不断反思自己，注重个人成长，能有效改进自己的工作方式，从而在工作中收到良好效果。

5.该同志热爱祖国，热爱教育事业，认真学习毛泽东思想，邓小平理论和“三个代表”重要思想，关心国家大事，拥护党中央的正确领导，坚持四项基本原则，拥护党的各项方针政策，遵守劳动纪律，团结同志，热心帮助同志;教育目的明确，态度端正，钻研业务，勤奋刻苦。

6.工作认真负责，积极主动，服从整体安排，爱岗敬业，业务知识扎实，业务水平优秀，与北区各位经理相处融洽，树立榜样，胜任北区大区经理工作;人做行对待所负责区域进行有效指导，并提出建设性意见;高度敬业，表现出色。

7.该同事今年工作成绩进步大，工作认真，业务知识扎实，业绩发展迅工作态度端正，遵守公司规章制度，能积极完成公司的任务。

8.在工作中，该同志具有强烈的事业心和高度的责任感，工作勤任劳任怨。勇锐意创新，能够虚心向老教师学习，认真钻研教材，积极参与教研，努力提高自身的业务素质，取得了显着的工作效果。在生活中，该同志想他人之所想，急他人之所急，团结同志，乐于助人，注重提高个人修养，在搞好本职工作的同时，积极参加各种集体活动，认真完成组织交给的各项工作任务，受到了学校领导和家长的一致好评。

9.______同学工作努力，能按师傅要求去工作，尊敬师长，一年来技术理论水平及操作技能均有提高，希望今后更加努力成为一个合格的建设人才。

10.______同学近一年来，工作主动，踏实，肯干，和老师同事关系处理的很好，耐心学习不断的努力工作，以提高技术的自身，受到大家好评，望今后发扬成绩。

11.【人名】同志在我单位试用期间，工作态度认真，积极主动，尊敬领导，团结同事，待人诚恳，能够做到服从指挥，踏实肯干，不怕苦，不怕累，并能够灵活运用自己的专业知识解决工作中遇到的实际困难。在工作期间得到领导和同事们的一致好评。同意该同志按期转正。

12.该同志工作勤勤恳恳，扎脚踏实地地做好一个教师的本职工作，认真完成学校领导交给我的任务，虚心向各位老教师和优秀教师学习先进的教学经验，并刻苦砖研教学大纲和考纲，以及相关教育教学理念等书籍，积极参加教研室组织的教研活动。备课时认真钻教参，学习好大纲，力求吃透教材，找难点。上课时认真授课，力求抓住重点，突破难点，精讲精练。运用多种教学方法，从学生的实际出发，以幽默的语言和神情调动学生学习的积极性，以巧妙设疑和点拨来ji发学生的创造性思维，使学生有举一反三的能力。______同学在联想集团北京厂实习期间，能够严格遵守并执行公司的各项规章制度，能够积极主动的配合其相关相邻工位同仁协调完成各项生产任务。在所从事装备料岗位上，刘巍同学能够探索更优秀的工作方法，以提升效率，在车间内的备料比赛中曾获第一名，在其它工位的学习中刘巍同学也表现出积极的态度并通习成为了一名合格的多能工，在团队生活中得到领导及同仁的一致好评。

13.工作认真刻苦，服务态度非常好，使经理在__________的时候没有后顾之忧;工作积极，热情周到，有一定的领导能力，专业技能业务水平优秀，业务水平也在不断提高，关心每一位合鑫人，是我们大家学习的榜样;能胜任本职工作，爱乐于助人，与同事相处融洽，服从整体安排，对本职工作兢兢业业，锐意进取，起榜样作用，为我们树立良好形象。

14.______同学在我单位实习期间，能够做到服从指挥，团结同事，不怕苦，不怕累，将学校所学到的知识技能运用到实际工作当中。

15.该同志热爱祖国，热爱教育事业，认真学习毛泽东思想，邓小平理论和“三个代表”重要思想，关心国家大事，拥护党中央的正确领导，坚持四项基本原则，拥护党的各项方针政策，遵守劳动纪律，团结同志，热心帮助同志;教育目的明确，态度端正，钻研业务，勤奋刻苦。

16.该同志工作勤勤恳恳，扎脚踏实地地做好一个教师的本职工作，认真完成学校领导交给我的任务，虚心向各位老教师和优秀教师学习先进的教学经验，并刻苦砖研教学大纲和考纲，以及相关教育教学理念等书籍，积极参加教研室组织的教研活动。备课时认真钻教参，学习好大纲，力求吃透教材，找难点。上课时认真授课，力求抓住重点，突破难点，精讲精练。运用多种教学方法，从学生的实际出发，以幽默的语言和神情调动学生学习的积极性，以巧妙设疑和点拨来ji发学生的创造性思维，使学生有举一反三的能力。

17.班主任工作中，为了增强班级的凝聚力，组织了多项集体活动，定期召开主题班会。利用军学校艺术节的活动教育学生热爱集体。对留守学生，动之以情，晓之以理，在思想上端正学习态度，行为上约束以前的坏习惯，生活中对他们进行无微不至的关怀。通过努力，高级班不论是在班风，还是学风方面，都取得了很大的进步。

18.经学校考核，该同志认真履行了工作职责，圆满地完成了工作任务，年度考核为合格。

19.该同志在一年的工作中，以饱满的工求真务实的工作态度，认真完成各项任务。充分发挥支教教师的引导作用，耐心细致的指导青年教师，提高本组教师的业务水平。关心爱护学生，利用各种手段ji发学生学习兴趣，教育教学效果好，深受广大家长和学生的喜爱。为人师表，作风正派，堪为其他老师学习的榜样。

20.张老师以饱满诚恳的态度投入到这一年的教导师带教工作中。思想上忠于人民的教育事业，教书育人，尽职尽责，积极奉献，出色地完成了本职岗位承担的工作量和工作任务。经常深入到学生当中去，除了做好学科辅导外，还细致地了解学生，循诲人不倦，与学生建立了民主平等和谐的师生关系，工作中谦礼以严为人师表。教学态度认真，治学严谨。精心备课，教学内丰富，能吸收学科新成果，不断更新教学内容，理论联系实际，符合教学大纲要求;能根据课程特点选择恰当的教方法和手段，实行启发式教学，做到因材施教，讲表达准确，重点突出疑点处理恰当，课堂设计合理，节奏适度。培养了学学习的兴趣，学生学习的积极性和主动性得到提高，学生分析问题和解决问题能力有明显改善，促进了学生的全面发展。此外，张老师还对本校年轻教师孙宝义进行指导，一年来几乎天天坚持进班听课，课后做耐心细致的指导，经过一年的努力，我校孙老师的教学水平有了显著提高。

幼儿膳食营养心得体会教师报告篇十二

我们走过了充满感动和坚强的20__年，对我个人而言，这是体验的一年。经历着感动、告别、收获、感激和努力，尤其在参加工作后，在领导和同事的支持和帮助下，无论在生活还是工作方面都让我重新审视了自己以往做人做事的态度和方式，得以成长。在此，我真诚的像各位老师和领导表达深深的谢意，感谢大家在这段时间给予我足够的宽容、鼓励和帮助。以下就我参见工作来的思想工作学习进行以下三方面的简要回顾和总结。

一、转变与提升。

刚刚走出校园的我，没有任何的工作经验。特教工作对我虽然极具吸引力，但还是非常陌生，和其他老师们相比存在较大差距。虽是食品专业毕业生，但由于对孩子具体情况不了解，一度对工作不知如何着手。这在通过大家的帮助和与各个部门的孩子的近距离接触中，逐渐进入工作状态，自己也有了自信和做好工作的决心。

二、工作回顾。

幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位，幼儿膳食营养工作是一项非常重要的工作。为此，我们实施了营养膳食科学管理办法，以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。

1、制定科学、合理、平衡的膳食计划。

合理营养是创设健康膳食环境的主要目标，是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素，任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以，我们把各种食物合理调配，使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例，从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。

2、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节。

科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。洗：仔细冲洗，去除寄生虫卵和残留农药，尽量不在切后洗，更不在水中浸泡，以减少水溶性营养素的流失。

切：根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点，菜肴制作时原料要切得细、碎，尽量做到现切现烹，以减少营养素的流失。

配：既配质量，配色、香、味、形，更注重配营养，荤素搭配，粗细搭配。烫。根据菜肴属性，有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起，保持鲜艳的色泽，口感的脆嫩。

烹：减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒，叶菜类的维生素c平均保存率为60—70%，而胡萝卜素的保存度则可达到76—96%。急炒时加热时间不宜过长，以免水溶性蛋白质的流失，如蛋、鸡、鸭、猪血中，均含有丰富的水溶性蛋白质，在加热过程中，这些水溶性蛋白质会逐渐凝固，加热时间愈长，凝固得越硬，会影响口感及营养素的利用。

调：烹调时不宜过早加盐，煮豆、烧肉时加盐太早，会使原料中的蛋白质凝结过早，不易吸水膨胀而碎烂；烧汤时加盐过早，会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究，一般在菜肴将起锅时放入最好。

三、展望。

1、本学期我们的孩子主食主要是各类粥及不同配菜的面线糊，2—6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜，喜爱色香味形均佳的饭菜，爱吃带馅的。新一年希望在满足营养的前提下，根据孩子的需要，增加主食的种类：如营养饭、花卷、包子等。并能根据各个部门孩子的具体情况，分析其营养素，为不同部门的孩子准备不同的营养餐。

2、科学合理制定幼儿食谱，是保证幼儿健康成长的关键。新学期我们根据需要，希望能成立了有家长参与的食谱制定小组，参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会，每月开一次会，听取各方意见，及时改进，不断提高膳食质量。

3、优雅的环境可以使孩子心情愉快，增强肠胃的蠕动及消化液的分泌，增进食欲，促进消化。注意营造和谐的进餐气氛，不强迫幼儿进食。要求孩子定时定量、定地点进餐，细嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭，饭前作好准备；要创设良好的相互模仿与学习的环境，让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯，促进身心健康。

4、增加每日用餐意见表，可由各班老师填写上交。根据当天当午餐的食物，从色、香、味、形、量等方面进行评分。这种及时反馈的意见表有利于幼儿园的膳食营养工作。使“幼儿欢心、家长放心、老师开心、阿姨舒心、领导宽心”是我们努力的目标。