手机阅读

校园食品安全问题心得体会精选(通用18篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-22 11:15:31 页码:14
校园食品安全问题心得体会精选(通用18篇)
2023-11-22 11:15:31    小编:ZTFB

写心得体会不仅是对过去经验的总结,更是对未来的规划和自我要求。写心得体会时可以结合相关理论和知识,进行分析和解释,增强文章的深度和可信度。推荐一些非常有见地和有思想深度的心得体会,真正让人受益匪浅。

校园食品安全问题心得体会精选篇一

近年来,校园食品安全成为社会关注热点。为了加强学生对校园食品安全的认识,我阅读了相关的图书和文章。通过学习,我深刻感受到了食品安全的重要性,并对此有了更加深刻的理解和思考。以下是我的读书心得体会。

首先,我明白了食品安全是人民生活的重要保障。食品与我们的生活息息相关,人们需要食物作为生存的基本需求。而食品安全是人民生活的基础保障。如果食品不安全,人们将面临健康受损甚至生命危险。因此,校园食品安全的重要性不言而喻,我们不能掉以轻心。

其次,我了解到食品安全问题与全社会的健康发展密切相关。学校是培养社会人才的摇篮,校园食品安全是保障学生健康成长的基础。食品质量低劣或者食品中掺杂有害物质,不仅会影响学生的身体健康,还对学校的声誉和形象造成重大影响。而学校作为社会的一部分,其食品安全问题也代表了社会食品安全问题的一部分。只有学校从自身做起,重视食品安全问题,才能为社会树立起一个良好的榜样。

再次,我认识到食品安全需要社会共同参与。食品安全不能只由一方面来解决,需要政府、学校、家长以及食品生产商等各个方面共同努力。政府应加大对食品安全问题的监管力度,加强监督检查,从源头上保证食品的质量和安全。学校应完善管理制度,进行食品安全教育和培训,提高学生对食品安全的认识。家长要关注孩子在校吃的食物,定期与学校沟通,了解食品安全情况。而食品生产商要加强自身的质量管理,不断提高产品质量和安全。

最后,我认为学生也应主动参与到食品安全问题中来。作为校园食品消费者,学生有权利和义务关注和保护自己的食品安全。我们应该增强对食品安全的自我保护意识,避免因为不明食品来源、过期食品或者不合格食品而引发食物中毒等问题。我们可以通过了解食品知识、掌握常见食品安全检测方法等方式,提高自己对食品安全的判断能力。同时,我们也应该积极参与到食品安全相关的宣传和教育活动中,通过自己的行动来引导他人关注食品安全问题。

总之,校园食品安全是一个复杂而严肃的问题,需要全社会的共同努力。通过阅读相关的书籍和文章,我深刻认识到了食品安全的重要性和紧迫性,以及食品安全问题对人们生活和社会发展的重大影响。希望我们每个人都能主动关注食品安全问题,为校园食品安全作出自己的贡献。只有我们共同努力,才能确保食品安全,保障人民的身体健康。

校园食品安全问题心得体会精选篇二

为进一步落实学校和校外供餐单位的食品安全主体责任,统筹做好常态化疫情防控和春季学期学校食品安全工作,严防严管严控校园食品安全风险,保障学生饮食安全,近日,教育部、市场监管总局、国家卫生健康委、公安部联合印发《关于做好20春季学期学校食品安全工作的通知》(以下简称《通知》)。

《通知》要求开展学校食品安全专项检查。按照《学校食品安全与营养健康管理规定》,重点排查供餐人数多的学校食堂、基础薄弱农村地区的学校食堂和食品安全风险高的校外供餐单位,严查严管进货查验、留样等环节,督促限期整改食品安全问题和隐患,依法严惩违法违规行为。

《通知》要求加大对学校食品安全主体责任落实情况的督促指导。按照《校园食品安全守护行动方案(-2022年)》,各地教育部门要督促落实学校和幼儿园食品安全校长(园长)负责制和相关负责人陪餐制度,定期开展食品安全自查,加强食堂承包或委托经营者的日常食品安全管理。大力推进“互联网+明厨亮灶”,规范食品加工制作过程。

《通知》要求严格落实校园疫情防控常态化措施。指导督促学校食堂和校外供餐单位严格遵守当地疫情防控政策,坚持“人”“物”环境同防。全面检查从业人员健康状况并开展食品安全相关知识培训。清洗消毒餐饮具和接触直接入口食品的容器工具,保持加工制作和就餐场所清洁卫生并定时消毒。

《通知》要求深入开展食品安全与制止餐饮浪费宣传教育。加强学校健康教育工作,增强学生食品安全意识和自我保护能力。对学校提供营养指导,培养学生文明用餐和健康生活方式。引导学生爱惜粮食,培养节约习惯,制止餐饮浪费。

校园食品安全问题心得体会精选篇三

食物是人体生长发育、更新细胞、修补组织、调节机能必不可少的营养物质,也是产生热量保持体温、进行体力活动的能量来源。广义的食物包括那些在大自然生长的、未经加工制作、可供人类食用的物品,如水果、蔬菜、谷物等天然食品。狭义的食品是指经过加工制作的食物,也就是经过一定的工艺进行加工后生产出来的供人们食用或饮用的制成品,如大米、面粉、果汁等,但不包括以治疗为目的的药品。

人体有无限制吸收脂肪的能力;食物要合理搭配,五谷杂粮混合食用;蔬菜颜色越深越好,购买蔬菜要“好色”;小学生每天至少要吃300克谷类食品和125克豆类;素食者应该多吃豆类。人们从牛奶中主要获得的是蛋白质和钙,鸡蛋的蛋黄营养价值高于蛋清。给学生提供营养餐和给他们普及营养学知识更重要。

农村义务教育学校食堂食品安全应该从以下10个方面进行监管:是否建立并落实中小学食堂食品安全监管责任机制;是否建立并落实中小学食堂食品安全监管具体责任人;是否建立学校食堂食品安全监管具体责任人档案;是否按规定对学校进行现场检查;是否按规定做好现场笔录;是否对发现问题提出监管意见;是否对整改情况进行复查;是否责约谈话;是否依法作出处罚;食物中毒是否及时上报。

常见的食物中毒可分为有毒动植物中毒、化学性食物中毒(毒鼠药、瘦肉精等)和细菌性中毒三大类。常利涛教授语重心长的告诉参训人员:食品安全工作“知易行难,任重道远”。

牛奶中钙的含量非常高,人每天需要800毫克的钙,但一般饮食中只有400毫克的钙。豆腐是华夏祖先对世界营养学的巨大贡献。一个人每天盐的摄入量不能超过6克。腌制了3-7天的腌菜亚硝酸盐多,最容易中毒。

食品安全是指食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。《中华人民共和国食品安全法》2009年6月1日起实施。食品安全危害因素可对人体健康安全产生不同程度的威胁,有时甚至是致命的后果。食品安全的危害因子种类繁多、引起的危害复杂多样。细菌的危害会导致恶心、呕吐、神经性中毒、败血症等;霉菌及其毒素会引起食物中毒、肝脏病变、诱发癌症等;化学性危害对人体可能产生的危害有急性中毒、慢性中毒、影响身体发育、致癌、致畸、致死等。物理性危害通常是在食用后有可能导致伤害。如食品中含有玻璃或金属碎片被消费者食用后可造成割伤、流血等。

突发性公共卫生事件是指突然发生,造成或可能造成社会健康严重损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、重大食物中毒以及其它严重影响公众健康的事件。

二、工作反思。

民以食为天,食品的数量和质量都关系到人的生存和身体健康。经过多年的发展,我国的食品供给格局发生了根本性的变化:品种丰富,数量充足,供给有余。在满足数量需求的同时,质量安全却存在着一定的隐患,危及人类健康、生命安全的重大食品卫生安全事件屡屡发生,令人防不胜防。食品卫生安全成为一个重要性日益提高的公共卫生问题,成为人们关注的热点。

近年来,国内食品卫生事件频发(瘦肉精中毒、“苏丹红”鸭蛋、三聚氰胺事件、地沟油事件等),食品卫生安全形势不容乐观,在社会上引起了强烈的反响。

我县实施营养改善计划的学校众多,一些管理、操作不够规范的问题在大部分学校食堂还不同程度的存在:一是大多数学校食堂食品及原料采购台账不规范,不完整,未向供货方索证索票或索证索票不全,留样不够规范;二是部分学校仍然存在储藏室里住人、厨房内摆放煤球及个人生活用品、调味品无专柜保管、菜就地摆放、未分类上架、切菜案板长期不清洗、服务人员未穿戴工作衣帽,刀具、用具、砧板无生熟标识,清洗消毒措施不落实的情况;三是食品及食品原料不够规范,仓储物品未做到离地隔墙、分类摆放、标识分明、先进先出,部分个人生活物品放臵于仓库;冰箱储存没有做到生熟分开,原料、半成品、成品混臵;卫生不够整洁、干净;四是食堂的基础设施差,管理松懈,未严格落实防虫、防鼠、防蝇、防尘、防腐措施,存在较大的食品安全隐患;五是部分从业人员不能提供合法有效的许可证和健康体检证明;六是由于大部分学校在进行校安工程建设,导致食堂和托餐点周围环境污染严重,加工场所及用餐环境存在较大隐患;七是部分学校餐具消毒和储存不够规范,无统一管理措施;八是在推行学校营养改善计划工作中,部分校点由于房屋硬件设施不足、食堂在建、学生数量较少面临下步撤并等原因,设臵学生临时托餐点、甚至以学生家庭托餐或任课教师供餐的模式进行,从而导致基本设施投入不足、操作不规范、卫生差、隐患多、难于监管的局面。

农村义务教育学生营养改善计划是一项关乎学生身体健康和生命安全的系统工程,涉及面广、政策性强、情况复杂、社会关注度高。我们应以对人民、对社会高度负责的态度,加强组织领导,落实工作职责,严格按照相关要求,强化规范管理和监督检查,切实把农村义务教育学生营养改善计划建成重要“民生工程”、“放心工程”和“阳光工程”。

将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。

校园食品安全问题心得体会精选篇四

随着人们对食品质量的关注日益提高,校园食品安全问题成为了一个备受关注的话题。作为校园中的一员,我也深切地感受到了食品安全对我们日常生活的重要性。经过对校园食品安全问题的研究,我得出了以下一些心得体会。

首先,校园食品安全是关系到每位同学的健康问题。饮食是人的生存之本,学校作为一个涵盖了众多学生的地方,必须确保提供给学生的食品是安全可靠的。食品安全问题不仅仅是一个道德问题,更是一个法律问题。因此,学校有责任制定相关的食品安全管理政策,确保学生的饮食安全。

其次,食品安全问题需要进行全方位的管理和监管。食品安全问题不仅仅涉及到食堂和食品供应商,还包括食品的采购、储存、加工等环节。只有积极参与和监管每个环节,才能确保我们食用的食品是安全的。因此,学校应该建立规范的食品安全管理制度,对食品的采购、储存、加工等进行严格监管,确保食品流程的安全可靠。

再次,食品安全需要全校师生的共同努力。食品安全不仅是学校管理者的责任,也是全校师生共同的责任。师生应该加强对食品安全知识的学习,提高自身对食品的辨别能力,避免食用有问题的食品。同时,学校应该加强对师生的食品安全教育,提高师生的食品安全意识。只有全校师生共同努力,才能保障校园食品的安全。

最后,加强食品安全相关科研和技术支持的重要性。食品行业是一个不断发展和创新的领域,新的食品安全问题也会不断出现。因此,学校应该加强食品安全相关科研和技术支持的力度。通过科学研究和技术创新,解决当前食品安全问题,并预防未来可能出现的问题。只有不断推进科技进步,才能更好地保障校园食品的安全。

综上所述,校园食品安全问题是一个十分重要的话题。学校作为一个提供食品的地方,对校园食品的安全负有重要责任。学校应该加强食品安全管理和监管,全校师生共同努力保障食品安全,并加强食品安全相关科研和技术支持。只有全方位地保障校园食品的安全可靠,才能为学生提供一个健康和安全的学习环境。

校园食品安全问题心得体会精选篇五

食品安全文化是我们企业一直以来推行的重点专案活动,1月份我们企业推行了“食品安全行为之基于文本警示标签是否有效”专案学习,针对此专案工务部门进行了全员参与学习,针对此次专案学习后全员对食安文化有更加深入的理念,让所有人都更加重视食安文化。

作为一名食品行业的员工,不论在哪个岗位都要把食品安全放在第一位,只要这样才能做一个合格的食品行业员工。

针对案列中的基于文本的警示标签是否有效,其实不管在什么地方大街上、超市内、店铺门口、公共场所等很多地方都会看到各式各样的标签图,有的是单单的警示文字、有的是一张警示图片,基于案例中所提到的哪个更具有效果,人们走在路上或者去公园玩耍看警示标语一般看图片的影响比看文字的影响大得多,如果警示标签仅仅是文字说明,大多数人都不会看的,但如果是生动的图片大多数人都会有一种警示。所以作为食品行业的制造者们食品安全行为要始终牢牢扎根在我们心中,要真正的意识到食安文化不是一个人的问题,而是你中有我,我中有你,人人互保、环环相扣的链。让我们每个人都可以成为合格的'食品安全制造者,制造出合格、安全、放心的产品,作为食品行业的行为榜样。

针对此次安全行为之警示标签学习后首先各部门要熟悉各项操作规程制度,根据部门需求制定相应的标签,形成一种全新的理念,创建有效的文化机制,规范员工的行为规范,让每一位员工在每日的工作中相互监督、相互提醒,让所有人都重视起来,时刻关注,将食安文化深入心中,能融入到食安文化中来。

校园食品安全问题心得体会精选篇六

食品安全文化是大部分企业都在推行的一个重点文化宣传工作,作为食品行业更加应该做好食品安全的工作,让我们的消费者买的放心吃得安心,针对食品安全行为公司特意制作了一份学习案列给我们学习,针对案列中的行为让我有了深深的体会。

我们作为行政部门虽然不比生产部门的人直接接触到食品,但是对食品安全行为一样的不能忽视,只要作为一名食品行业的员工,不论在哪个岗位都要把食品安全放在第一位,只要这样才能做一个合格的食品行业员工。

针对案列中的洗手案列,其实不管医院安装多少个洗手池,最主要的还是人的思想需进行改变,需要灌输洗手的理念给医院的所有人,而不是为了他们方便给他们每个房间里安装一个洗手池,如果一个不爱洗手的人你安装10个洗手池都是不会洗手的,一个爱干净爱洗手的人,不管洗手池距离他有多远他依然会朝着那个方向去洗手。同样的作为食品行业的我们,洗手对我们来说真的很重要,因为食品都是从我们每一个人手中生产出来的,这对食品安全真的太重要了,不仅关系到我们的个人卫生而且还关系到我们整个企业的名誉,所以作为食品行业的制造者们要改变思想,去掉消极懒惰思想,留存积极思想,让我们每个人都可以成为合格的食品安全制造者,制造出合格、安全、放心的产品,作为食品行业的行为榜样。

针对工厂目前的状况,我个人建议:建立组织,制定各项食品卫生制度,加强内部卫生知识培训,增强企业全员的卫生意识,自觉遵守各项制度,规范消除生产过程中人为因素增强食品污染的机率,加强内部检查,落实各项制度及时发现食品安全隐患及时消除。

校园食品安全问题心得体会精选篇七

养成良好的卫生习惯。饭前饭后勤洗手,不喝生水,不边走边吃,不在教室内吃零食,不乱扔纸屑、包装袋、饮料瓶、竹签等垃圾,保持良好的校园卫生环境。

我们喜欢的烧烤类食品,含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条,就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。

食品安全教育进校园,是创建“平安校园”、构建“和谐教育”、“和谐社会”的需要,让我们在市委市政府的正确领导下,以此次活动为契机,扎实工作,开拓进取,使我市学校的食品安全教育工作再上新台阶。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:我们爱吃又爱喝的一些东西列如:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品,这些我们又爱吃而它有简称“垃圾”的东西,我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品,我们可以自己做,把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了(还可以用牛奶加三勺白砂糖做)。垃圾食品有称(junkfood)是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品,所以我希望大家少吃学校门口便宜的小食品可以让父母给自己做安全的食品给自己吃这样才是安全的。

贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,使学生学会识别并自觉抵制不和格食品,增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。

加强初级农产品种植、养殖、生产、加工、经营等各个环节安全管理,配合有关部门、镇做好各环节的监管工作和食品安全专项整治工作。

校园食品安全问题心得体会精选篇八

近年来,我国校园食品安全问题愈发受到关注。学校是培养未来人才的摇篮,校园食品安全的重要性不言而喻。在校园生活中,我有幸亲身体验到了校园食品安全的重要性,并且积累了一些有关校园食品安全的心得体会。

首先,校园食品安全是关乎我们身体健康的大事。食品安全事关每个人的生活质量,直接决定我们的身体健康状况。在校园生活中,我们要注重食材的选择。我发现,选择有机食品是一个明智的做法。传统的农业生产方式中,化肥农药残留的问题日益突出。而有机食品采用天然无公害的生产方式,食材种植不使用化学肥料和化学农药,对身体健康无害,味道也更加鲜美。此外,我们在食用时要注意低盐、低糖、低油脂的原则,这样才能更好地保护我们的身体健康。

其次,加强食品安全教育是培养自我保护意识的重要环节。在校园中,丰富实施形式多样的食品安全教育,不仅能够培养同学们对于食品安全的正确认识,而且还能够掌握保护自己的有效方法。学校可以组织食品安全知识竞赛、展示活动、校园讲座等形式,让同学们在参与互动中学到知识,培养对食品安全问题的敏感性和防范意识。同时,学校要尽职尽责,加强对校园内食堂、小卖部等食品摊点的监管力度,确保学生的饮食安全。只有将食品安全教育的宣传和监管落到实处,才能根本消除校园食品安全隐患。

第三,优质食品供应商是校园食品安全的关键环节。在选择食品供应商时,学校应该要求供应商具备一定的资质和质量保证。供应商需要拥有合法的生产经营资质,建立健全的食品追溯体系,确保食材的质量安全。同时,供应商还要严格执行食品安全的质量标准,为学校提供优质的食品。我校就与多家供应商建立了长期合作关系,通过认真挑选,确保了食品的安全可靠性。学校和供应商的双方要加强合作,共同致力于打造一个食品安全可靠的校园环境。

再次,加强学生自我监督是保障校园食品安全的重要途径。在学生中培养自我监督的意识有利于形成防范食品安全问题的良好格局。同学们在食用校园食品时,要自觉查看食品标签、保持饮食多样化和适量化等习惯。同时,同学们也要学会利用举报渠道,及时向学校反映食品安全问题,共同保护校园食品安全。通过学生的自我监督行为,可以形成校园食品安全的“人人有责、人人行动”的良好局面。

最后,加强校园食品安全管理是校园食品安全健康的基础。校园食品安全管理需要从源头上严格把关,加强对食材销售、加工环节的监管。重要的是,建立健全监督机制,增大监督力度。学校要加强与相关部门的合作,形成监督合力。同时,学校还要制定完善的食品安全管理制度,落实食品安全责任。只有这样,才能从根本上保障校园食品安全,让同学们能够安心食用食品,健康快乐地度过校园时光。

通过对校园食品安全的思考和实践,我深切感受到食品安全关乎每个人的生活健康,是我们必须高度重视的问题。在校园生活中,每个人都应该加强食品安全意识,改善饮食习惯,同时也要加强个人和学校的自我监督和管理,以共同维护一个健康安全的校园环境。只有将校园食品安全问题始终摆在重要位置,我们才能顺利度过校园的每一天,追求更加美好的未来。

校园食品安全问题心得体会精选篇九

民以食为天,食以安为先。《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)6月1日开始实施,实行了近的《食品卫生法》同时被废止。从“食品卫生”到“食品安全”,仅一个词的改变,折射出食品安全正在面临的危机以及解决食品安全问题的紧迫要求。江苏省疾病预防控制中心毒理与功能评价所一直承担着食品和保健食品的安全性检测和功能评价工作,所以特别重视和关注《食品安全法》的学习和贯彻,多次组织全所进行集体学习和讨论,领会其与检测有关章节内容的实质内涵。现就大家学习《食品安全法》心得体会总结如下。

亮点一食品安全有了国家统一标准。

《食品安全法》明确了统一制定食品安全国家标准的原则。第二十一条和第二十二条规定:国务院卫生行政部门负责制定、公布。对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等予以整合,统一公布为食品安全国家标准。这对我们检验机构来说,检验依据就更明确了。过去食品安全标准“不标准”一直是我国食品安全监管的软肋。以黄花菜为例,根据卫生部门的标准,它不属于干菜,不得有二氧化硫残留。而根据质检、农业部门的规定,黄花菜属于干菜,且明确了其二氧化硫残留标准。如此“打架”的食品标准不仅让食品生产企业困惑,更让检验机构无所适从。

亮点二食品检验机构和人员的责任更大了。

《食品安全法》明确了食品检验机构资质准入制度,第五十八条规定“食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定,并依照食品安全标准和检验规范对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假的检验报告。”第五十九条规定:“食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。”第九十三条规定“违反本法规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格;依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予撤职或者开除的处分。受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员,自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起十年内不得从事食品检验工作。食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格。”

食品检验机构和人员的责任更大了,检验机构本身就应该具备独立性、公正性,既要对企业客户负责,更要对社会负责。

亮点三任何食品都不能免检。

《食品安全法》第六十条规定:“食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验,应当购买抽取的样品,不收取检验费和其他任何费用。”

以前在电视广告上,我们经常能看到食品厂家打出“国家免检产品”的口号。但“免检”并不一定都是安全的,有时它会麻痹消费者,同时,质检部门由于该企业既往“产品质量长期稳定”而予以免检,很容易导致企业在没有监督的情况下,放松对自身的质量要求。这次在美国cdc举办一次国际会议上有幸与美国fda官员交流,得知全美允许生产婴儿奶粉的制造企业仅5家,且没有可以免检一说。不只是奶粉,全美没有产品和企业拥有国家免检的特权。美国从未向中国开放婴儿奶粉及任何其他奶粉的进口市场,继而鼓励生产企业把更多的雅培、美赞臣等优质婴儿奶粉销往中国。世界上,绝大多数国家也均没有“免检”一说。中国“三聚氰胺”事件发生后,fda迅速对美国婴儿奶粉市场进行检查,并随即发布“婴儿奶粉健康信息忠告”,请美国妈妈们放心购买,fda真正落实了我们往往只挂在嘴上的“责任重于泰山”。

中国确实有很多大企业的产品,任凭政府怎么抽检都次次合格,但它是由质量、道德、企业社会责任伦理、消费者口碑共同铸就的,不是由政府机构封授的,更不是广告狂轰滥炸“炸”出来的。作为政府行为,免检是万万不可以的,因为质量抽检是履行保护消费者利益的国家意志。因此新实施的《食品安全法》规定,食品安全监督管理部门对食品不得实施免检,将此前国务院废除免检的措施法制化。

亮点四保健食品宣传不得涉及治疗功能。

《食品安全法》第五十一条规定:“具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害,其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实,应当载明适宜人群、不适宜人群,功效成分或者标志性成分及其含量等;产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。这条规定在最初的征求意见草案中并没有体现,后来加进去了。”这一法律条款,给保健食品设定了必须遵守的“硬杠杠”:如果是按照保健食品审批的,宣传过程中就不能对消费者说“服用后能预防、治疗什么疾病”。这个规定使保健食品的生产经营者在产品原料上有所忌惮,减少了消费者“进补不成反致病”的危险。

《食品安全法》第十一条规定:“国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测”。

根据国务院法制办公布的《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》规定,当需要判断某一因素是否构成食品安全隐患等七种情形下,国务院卫生行政部门都应当组织食品安全风险评估工作。草案规定的七种情形是(1)为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的;(2)为确定监督管理的重点领域、重点品种,以及评价监督管理措施的效果需要进行风险评估的;(3)发现新的可能危害食品安全的因素的;(4)需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的;(5)需要判断某一食品是否安全的;(6)依照食品安全法第四十四条、第六十三条规定需要进行风险评估的;(7)有国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形的。

草案规定,国务院卫生行政部门应当及时将食品安全风险监测和风险评估的结果等相关资料,向国务院农业行政部门通报。国务院农业行政部门应当及时将食用农产品质量安全风险监测和风险评估的结果等相关资料,向国务院卫生行政部门通报。国务院卫生行政部门根据食品安全风险评估工作的需要,要求国务院农业行政部门提供农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估结果等相关资料的,国务院农业行政部门应当及时提供。

要彻底祛除食品行业的诟病,当然需要我们的《食品安全法》发力,但也需要一个“人人以之为耻”的大的社会环境。只有我们每个从业者都以这种道德律令为内驱动力,《食品安全法》才不会仅是“纸面上的规定”,才能承载起厚重的民意期许。

校园食品安全问题心得体会精选篇十

近年来,校园食品安全问题频繁发生,引起了广泛关注。为了保证学生的身体健康,学校加强了对食品的监督管理,并进行了相关的安全教育和培训。作为一名学生,我也参与了校园食品安全监督的活动,并有了一些心得体会。

首先,校园食品安全必须抓好源头防控。许多食品安全问题是由于食品加工过程中的不规范操作而引起的。因此,学校应该加强对食品供应商的监管,确保供应商符合相关要求。同时,学生也应该增强自我保护意识,选择食品时要选择有资质的供应商的产品,避免购买低质量的食品。

其次,校园食品安全监督要加强学校与家长的沟通合作。家庭是孩子们的第一监督者,家长应该积极参与食品安全监督的工作,和学校形成联动机制。学校可以定期开展家长会,并邀请食品安全专家进行讲座,提高家长对食品安全的重视程度。家长也可以积极参与学校的食品安全监督工作,提供意见和建议。

第三,学校食堂要加强食品安全检测。食堂作为学生日常就餐的主要场所,必须要保证食品质量的安全。学校应该配备专业的食品安全检测设备,并定期对食品进行抽检,确保食品质量符合标准。此外,学校还要加强对食堂工作人员的培训,提高他们的食品安全意识和操作技能。

第四,要加大对校园食品安全的宣传和教育力度。学校可以通过举办安全知识竞赛、开展食品安全专题讲座等途径,普及食品安全知识和技能。此外,学校还可以借助新媒体平台,如微信公众号、短视频等,扩大宣传的覆盖面,让更多的人了解食品安全的重要性。

最后,学生要增强自我保护意识,学会识别食品安全隐患。在食品选择时,要注意查看食品包装商标、生产日期等信息,了解产品的质量和安全性。同时,要避免购买超过保质期的食品,及时上报食品安全问题,为学校提供线索。

总之,校园食品安全监督是一个长期而艰巨的任务,需要学校、家长和学生共同努力。只有通过不断完善监督机制、加强合作交流,才能从源头上确保校园食品的安全,保障学生的身体健康。作为学生,我们更应该增强自己的食品安全意识,从小事做起,从自己做起,共同营造安全健康的校园环境。

校园食品安全问题心得体会精选篇十一

近年来,校园食品安全问题频频引起社会关注。为了确保学生的身体健康,校园食品安全监督显得尤为重要。本人在参与学校食品安全监督工作中,颇有心得体会,深感校园食品安全是一项综合性的工作,需要各方全面合作,不断加强控制和监督。以下是本人在校园食品安全监督中的五个体会。

首先,建立完善的监督机制是保障校园食品安全的基础。在食堂运营管理中,每周都要进行定期的环境检查、食品摆放审查以及定期进行食品留样检测。此外,加强对食堂员工的培训也非常重要,确保他们了解安全操作规范并能够严格按照标准操作。这样一套完善的监督机制能够做到对食堂的全面监督,及时发现问题并进行处理,有效减少食品安全事件的发生。

其次,加强食品供应链的监控是确保校园食品安全的关键。食品供应链中的每一个环节都要严格控制,生产企业应该合规操作,确保原材料的安全性和质量,以及加工过程中的卫生条件。学校应当选择合格的供应商,保证所供应的食材源于正规渠道,且经过质量、检验和安全环境验证。只有这样,食品供应链中的每个环节都得到管控,学校食堂的食品安全才能得到真正的保障。

第三,注重食品安全知识的宣传与教育对于校园食品安全至关重要。学生作为食堂的主要消费者,也是食品安全监督的一个重要环节。学校必须加强食品安全知识的宣传教育,提高学生的食品安全意识。定期开展食品安全知识讲座、校园食品安全主题活动,组织学生参与食品安全的监督工作,培养他们的食品安全责任感。同时,学校应该设立投诉与反馈渠道,让学生及时反映食堂食品的质量和安全问题。只有让学生了解食品安全知识,增加食品安全意识,才能够更好地保护自己的权益。

第四,食堂食品安全与校园文化建设相互促进。校园食品安全监督既是食堂工作的重中之重,也应是学校整体文化建设的重要组成部分。通过规范食堂运营和食品加工,构建健康的饮食观念和文化氛围。学校应鼓励食堂推出营养健康的菜品,引导学生养成健康饮食的习惯。同时,食堂也可以举办一些有关健康饮食或食品安全的活动,增加学生对食品安全的认知。这样,食堂食品安全工作与校园文化建设相得益彰,形成一个良性的循环。

最后,在校园食品安全监督中,社会监督起着重要作用。学校应与学生家长、社会媒体等建立沟通渠道,接受广泛的社会监督。社会监督是一种外部监督力量,能够使食堂管理者及时调整经营策略,提高食品安全。通过接受社会监督,学校食品安全监督的作用会更加明显,食堂也能够更好地为学生提供安全、健康的饮食环境。

总之,校园食品安全监督是一项复杂而又关键的工作。加强建立完善的监督机制,控制食品供应链,加强食品安全知识宣传教育,使食堂食品安全与校园文化建设相互促进,以及接受社会监督,这些都是校园食品安全监督的重要体会。只有通过这些措施的不断加强,才能够为学生提供安全、健康的食品环境,保障学生身体健康的成长。

校园食品安全问题心得体会精选篇十二

近年来,校园食品安全问题引起了社会的广泛关注。为了增强学生的食品安全意识,学校组织了一次读书活动。通过阅读相关的书籍,我不仅对校园食品安全问题有了更深入的了解,而且也提高了自己的防范意识。以下是我对这次读书活动的一些心得体会。

首先,我认识到了校园食品安全问题的严重性。在以往,我对食品安全问题从未引起过足够的重视。但是,通过读书活动,我了解到,校园食品安全问题不仅仅是一些小事,而是一项关系到每一个学生生命安全的大事。书籍中描述的一些案例让我惊心动魄地意识到,不合格的食品会给人们的健康带来极大的威胁。因此,我开始意识到食品安全问题需要我们每个人高度重视。

其次,这次读书活动使我了解到了校园食品安全问题的原因。通过读书,我发现许多食品安全问题的根源来自于生产环节。一些不良商家为了追求利润最大化,常常使用不符合规范的原材料,添加有害物质,而这些不合格的食品又往往进入了我们的餐桌。同时,我还了解到食品加工过程中的不规范操作也是导致食品安全问题的原因之一。这些原因让我更加警觉,在购买食品的时候要选择有信誉的商家,并仔细查看食品的生产日期和保质期。

再次,读书活动提高了我对于校园食品安全问题的预防意识。通过书籍中的介绍,我了解到,要保证食品的安全,我们首先要提高个人的卫生素养。在食用食品之前,要洗净双手,并使用热水煮熟食品。在校园中购买食品时,要选择有安全证书的餐厅,不要买到校外摊贩去过期的食品。此外,还要鼓励学校加强食品安全教育,培养学生的食品安全意识和自我检查能力。

最后,读书活动让我明白了个人的力量是推动校园食品安全的关键。书籍中介绍的一些食品安全举报案例让我深感,只有通过我们每一个人的努力,才能真正改善校园食品安全状况。我们可以通过举报不合格的食品,参与食品安全宣传活动,倡导健康饮食等方式来发挥个人的作用。只有人人都有食品安全意识,才能构建一个安全、健康的校园环境。

总之,校园食品安全读书活动让我深入了解了食品安全问题的严重性,并提高了我的防范意识。通过阅读,我了解到了校园食品安全问题的原因、预防方法,并认识到个人的力量对于推动食品安全非常重要。我相信,在全社会共同努力的情况下,我们一定能够取得校园食品安全问题的持久解决,为学生的健康成长保驾护航。

校园食品安全问题心得体会精选篇十三

食品安全无小事,在学校里,食品安全关系到广大师生身体健康和生命安全,以及学校长久发展,,关系到千家万户的幸福和安定,关系到我们社会的声誉和稳定。因此,近期学校教育处联合卫生防疫部门对学校的食堂进行了一次彻底的检查工作。

在此次对食堂食品卫生检查过程中,对食堂的从业人员、卫生条件、布局方式、具体操作过程以及食品采购等环节存在的食品安全隐患进行了详细彻底的排查工作,食堂从业人员必须持证上岗,食堂应有相对独立的更衣室、操作间、售菜间、储藏室、清洗池等,做到整洁卫生。另外对食品的采购,必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,严禁采购过期、变质食品。此次检查工作的重点在于食堂的米、面、食用油、蔬菜、肉类等直接关系到师生身体健康的食物,另外对食堂餐具等存在安全隐患的卫生方面进行查处、没收、罚款,保证食品安全卫生。

教育处查处了食堂不合格的餐具,不允许在校师生使用食堂的公共餐具,此外买饭一律使用饭卡,不再用钱结账,为了方便管理的同时也保证了卫生安全。因此,实习生对此次卫生检查积极配合,首先大家对前段时间一直用塑料袋带饭进行了自我检讨,一是不卫生,另外对环境也造成了污染。其次表示今后一定使用自己的餐具,在打饭时也不使用现钱,严格要求自己,遵守学校的各项规章制度。

校园食品安全问题心得体会精选篇十四

近年来,校园食品安全问题引起了广泛关注。作为学生,我们不仅要关注自身的健康,也要积极参与到维护校园食品安全的行动中来。通过一段时间的观察和思考,我深切体会到了校园食品安全的重要性,也有了一些个人的心得体会。

首先,我们要重视食品安全的问题。传统的观念中,食品安全问题似乎是一个与我们无关的问题,而实际上,它牵扯到了每一个人的生命健康。就我个人而言,在校园食堂用餐时,我会认真观察食品的来源和质量,并多方面了解相关信息。同时,我也会选择食材清晰、质量可信的商家购买食品,这样才能确保自己吃到更加安全的食品。我相信,只有我们每个人都能重视食品安全问题,才能够从源头上有效地控制食品安全风险。

其次,我们要提高食品安全意识。校园食品安全问题需要全社会的共同努力,而我们作为学生更应该提高自己的食品安全意识。在日常生活中,我们要时刻保持警惕,掌握一些基本的食品安全知识。比如,我们可以了解一些食品安全的常见问题,学习如何正确存储和烹饪食物,避免因为食品不当处理而引发食物中毒等问题。此外,我们还可以通过阅读食品安全相关书籍、参加食品安全知识讲座等活动,增强自己的食品安全意识。

再次,我们要倡导安全健康的饮食习惯。校园食品安全不仅仅是指食品的质量问题,也包括我们的饮食习惯。作为学生,我们要养成安全健康的饮食习惯,远离垃圾食品和不健康的饮食习惯。在校园中,我们可以选择食用新鲜的蔬菜水果,远离炸糕点和高糖饮料等不利于身体健康的食品。同时,适量摄入营养,保证身体的健康与发育。只有良好的饮食习惯,才能够从根本上保障我们的身体健康。

最后,我们要积极参与到维护食品安全的行动中。校园食品安全问题的解决需要全社会的共同努力,作为学生,我们也应该站在前线,积极参与其中。我们可以通过加入学校的食品安全俱乐部或志愿者组织,参与食堂食品质量抽检、食品安全宣传等活动。同时,我们要勇于举报食品安全问题,不将问题视为个人的小事,而是将其上报给相关部门,让食品安全问题得到及时解决。只有我们积极参与,才能够为改善校园食品安全问题贡献自己的力量。

总之,校园食品安全是一个与我们每个人密切相关的问题。我们要重视食品安全问题,提高食品安全意识,倡导安全健康的饮食习惯,并积极参与到维护食品安全的行动中。只有通过我们每个人的努力,才能切实保障校园食品安全,让我们的校园更加健康、安全。

校园食品安全问题心得体会精选篇十五

校园食品安全一直是一个备受关注的话题。随着社会的发展和科技的进步,人们对食品安全问题的关注越来越深入,尤其是对校园食品安全问题的重视程度更是不断提升。我在进行校园食品安全研究过程中,深刻地认识到了校园食品安全的重要性和我们每个人的责任。下面是我在校园食品安全研究中的心得体会。

首先,校园食品安全是与我们每个人息息相关的。校园食品安全与我们的健康密切相关,而健康是无论如何也不能忽视的重要因素。作为学生,我们每天都要在校园内获取三餐的营养。然而,如果食品不安全,将会给我们的健康带来很大的威胁。在研究中,我发现有些餐饮店为了追求利润最大化,对自己店内的食品安全不够重视,这使得我们在校园内就餐时不得不提高警惕,并对食品安全问题有更多的认知。

其次,了解食品安全常识是我们维护自身权益的重要途径。通过研究我发现,食品安全问题并不是一天两天可以解决的,而是需要我们每个人的努力。我们可以从了解食品安全的相关法律法规开始,了解自己的权益和权利。同时,我们还可以通过学习食品安全知识,提高对食品的鉴别和评估能力,主动拒绝那些不符合标准的食品,保护自己的口腹之欲不受侵害。

接着,食品安全问题需要社会各方力量共同参与。校园食品安全问题不仅仅是学生个体的事情,也需要学校、家长以及政府的合作。学校应严格筛选食品供应商,确保供应食品符合安全标准;家长应加强与学校的沟通合作,共同推动学校餐饮质量提升;政府应制定更加严格的食品安全监管政策,并加大对食品安全行业的监督力度。只有社会各方的共同努力,才能够真正解决校园食品安全问题。

最后,个人的食品安全素养是保证食品安全的基础。食品安全问题不容忽视,它关系到每个人的健康和生活质量。在研究中,我发现很多食品安全问题是由于我们自己对食品安全知识的缺乏导致的。因此,我们每个人都应该提高自己的食品安全素养,积极学习食品安全知识,增加对食品的辨别能力。只有这样,我们才能够在遇到食品安全问题时准确判断,并及时采取正确的应对措施。

综上所述,校园食品安全是一个与我们每个人息息相关的重大问题。通过校园食品安全研究,我深刻认识到食品安全对我们的健康和生活至关重要。我们每个人都应该关注食品安全问题,了解相关知识,提高自身食品安全素养,并积极参与解决校园食品安全问题的行动中。只有这样,我们才能够保障自己的健康,也为社会的发展做出贡献。

校园食品安全问题心得体会精选篇十六

校园食品安全一直是社会关注的焦点,而近年来食品安全问题频繁出现,引发了广泛关注。为了增强对校园食品安全的认识,我阅读了一本名为《食品害人录》的书籍。通过读书,我深刻理解到校园食品安全对我们每个人来说有着极其重要的意义,下面我将从食品安全知识、责任意识、法律法规、监督机制和个人行动五个方面进行总结,以期能够给大家带来一些启示。

首先,我深刻认识到了食品安全知识的重要性。尽管大家都知道食品安全对身体健康的影响极为重大,然而,真正了解食品安全的人却寥寥无几。通过阅读《食品害人录》,我了解到了各种食品安全问题的根源和危害程度,以及如何避免和处理这些问题。例如,在书中,我了解到了农药残留、兽药滥用、添加剂超标等各种食品安全隐患。这些知识让我认识到,只有掌握了食品安全知识,我们才能更好地保护自己的身体健康,避免食品安全问题对我们造成的伤害。

其次,读书也使我加强了对食品安全问题的责任意识。校园食品安全问题不仅仅是学校和食品生产商的责任,每个人都应该对此负起一定的责任。通过《食品害人录》这本书,我看到了许多食品安全问题是因为缺乏责任心和良好的操作流程而引发的。例如,餐饮服务人员在食品加工和储存过程中的不良操作,以及学生在用餐环节对食品安全监管的松懈,这些都是导致食品安全问题的主要原因。因此,我们每个人都应该增强对校园食品安全问题的责任意识,积极参与食品安全监督和管理,为我们的健康保驾护航。

第三,通过读书,我了解到了我国关于校园食品安全的法律法规体系。我了解到,我国针对食品安全问题制定了一系列的法律法规和政策,以规范食品生产和流通过程,保障公众的食品安全。例如,食品安全法明确了食品生产者、经营者的责任和义务,食品安全监督管理法规定了食品安全监督的机构和责任。这些法律法规的出台和执行,为保障校园食品安全提供了有力的法律支持。通过阅读,我认识到我们作为学生,不仅要了解这些法律法规,还应积极参与其中,发挥自己的监督作用,推动食品安全事业的发展和完善。

同时,读完这本书,我也对我国的食品安全监督机制有了更加全面的了解。我们常常听到食品安全事故发生后,政府部门迅速介入调查处理的消息。通过阅读这本书,我了解到我国食品安全监督机制的建设是一个系统工程。政府部门、行业协会和食品生产企业等多个主体共同参与,形成协作共治的良好局面。此外,我也了解到监督机制是有法律保障的,在追究责任和处理食品安全事故时有相应的程序和措施。这让我认识到,只有有效的监督机制,才能确保校园食品安全问题得到及时发现和解决,给广大师生提供一个安全的就餐环境。

最后,通过读书,我深刻认识到每个人的个人行动对校园食品安全问题的重要性。我们每个人都应该明确自身的权益和义务,树立正确的食品安全观念,从自己做起,实行科学的饮食习惯,减少食品安全隐患的发生。例如,我们应该选择正规渠道购买食品,查看食品标签,了解食品的生产和检验情况。同时,我们还应该增强自己的食品安全检测能力,对可疑食品进行甄别和报告,及时揭示问题食品的真相。每个人的努力都将汇聚成一股力量,有效地减少校园食品安全问题的发生。

总之,通过阅读《食品害人录》这本书,我深刻理解到校园食品安全问题的重要性,以及每个人的责任和作用。同时,我也了解到了食品安全知识、法律法规、监督机制和个人行动等关键因素在保障校园食品安全中的作用。我希望我们每个人都能积极行动起来,从自己做起,共同呵护校园食品安全,为我们的身体健康保驾护航。

校园食品安全问题心得体会精选篇十七

食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据定兴县教育局关于进一步加强学生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校开展了食品安全教育活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下:

一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。

二、在活动期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。

三、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。

四、活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。

五、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。

六、学校进一步加强了师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。

通过食品安全宣传教育活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

最近,食品安全问题成了人人关注的焦点。为了让同学们更好的认识食品安全,语文老师在班上举行了一次讨论会,要大家就食品安全问题发表看法。

讨论会开始了。有的同学介绍了食品安全案例,有的同学介绍了辨别食品好坏的方法,还有的同学发表了对这件事的看法。

张城志说:“有一些生产葡萄酒的厂家往葡萄酒里添加色素,有的葡萄酒里竟然没有葡萄,太可耻了!”

我说:“是啊!现在我连馒头都不敢吃了,因为在xx查出了染色馒头,目前截至12日下午在xx查获染色馒头一共有1、6万只!如果这些馒头全部卖出去,并且让消费者吃掉的话,得让多少人受害!”接下来有很多同学说了几个可怕的案例。

语文老师说:“那大家有没有辨别的方法呢?”

战嘉程说:“现在市场上出现注水猪肉,下面我教大家辨别注水猪肉的方法:一是摸注水猪肉表面有一些水珠,而且非常光滑;二是用一张纸放在猪肉上,如果是真猪肉,纸能很容易的揭下来,如果是注水猪肉就不容易揭下来。”

还有很多同学发言。

最后语文老师总结了一下大家的发言,说明了食品安全的重要性,让大家时刻注意食品安全,注意身体健康。讨论会结束了。大家一致希望那些不法商贩良心发现,悔过自新,不再害人害己了。

文档为doc格式。

校园食品安全问题心得体会精选篇十八

20__年,__学校食品安全工作在__委、__政府的的领导下,在相关部门的指导和关心下,认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和食源性肠道传染病的发生,保证了广大师生的在校饮食安全和身体健康。现将20__年上半年学校食品安全工作总结如下:。

州教育局始终坚持“以人为本、安全第一,强化管理、预防为主”的方针,深入贯彻落实国家、省、州关于学校食品安全工作的各项法律法规和国家农村义务教育学生营养改善计划的要求,把保障学生食品安全当作基础性、先导性工作来抓紧抓实。一年来,全州大多数学校食品安全工作做到了:领导重视,全面落实“以人为本”的管理理念;管理工作扎实,尤其在制度化、规范化建设上有突破性进展;硬件投入大,食堂建设优于、先于、重于其它基础设施建设;食品成本核算规范,主、副食品种丰富,花样多,价格较低;饮用水设施和条件不断得到改善;食品从业人员精神面貌良好。全州教育系统从教育局到每个学校,从局长到每个教职工都心系学生,以强烈的责任感和使命感,高度重视并切实做好了学校食品安全工作。

年初,根据全局的工作部署及时调整充实了学校食品安全工作领导小组成员,进一步明确了学校食品安全工作领导小组办公室人员和具体职责,层层签订了责任书,将学校食品安全工作的目标任务进行了细化分解,形成“一把手”亲自抓,分管领导具体抓,各司其职,齐抓共管,相互配合的工作局面,学校也把职责和具体任务层层分解落实到了人头上,形成了主要领导亲自抓、分管领导具体抓,层层抓落实,齐抓共管的良好局面,切实做到了人员到位、责任到位、措施到位,全力做好了学校食品安全工作。

全州教育系统采取各种形式,充分利用各类宣传媒体及学生会、少先队等渠道,广泛开展食堂食品安全宣传教育活动,通过网络、健康教育课、举办专题讲座等形式开展食品卫生营养方面的教育,督促学生吃饱正餐,积极引导学生远离街头小摊食品,养成良好的饮食习惯,教育学生养成勤洗手、爱锻炼等个人健康行为习惯。同时,要求__州中小学要严格按照国家的有关规定,将食品安全教育纳入相关课程,落实健康教育的时间,积极开展食品安全和营养健康教育,增强青少年学生科学的营养观念和食品安全意识。通过开展校园食品安全宣传教育活动,进一步提高了师生的食品安全意识和广大师生员工的食品安全维权意识、识别假冒伪劣及有毒有害食品的能力。

上半年,全州各县、校在开学初、五一节前后联合当地的食品监管部门开展了校园食品安全专项整治,对食品卫生管理差、存在食品安全隐患的学校进行了通报,并提出了整改要求,责令学校及时进行了整改。

您可能关注的文档