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食堂管理员转正心得体会如何写 食堂管理员试用期工作总结(五篇)

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食堂管理员转正心得体会如何写 食堂管理员试用期工作总结(五篇)
2023-01-12 19:08:37    小编:ZTFB

当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

主题食堂管理员转正心得体会如何写一

1、机关食堂工作人员必须热心食堂工作,搞好全体机关工作人员的早、中、晚餐和客餐。负责食堂的卫生清扫和餐具消毒,做到炊、餐具清洁,保持食堂内外干净整洁。

2、食堂工作人员做到服务热情,举止文明,工作时必须着装整洁,无传染性疾病。

二、管理办法:

1、事务长凡外出采购物品,一律使用机关统一设置的实物采购单,由卖方在证明人栏内签字,购买后由炊事员验收,在验收人栏内签字,每月由主管领导、党政办主任对凭据进行审核签字,方可作为食堂报销单据。

2、事务长负责食堂各种物品的购买和保管,严禁购买病、腐、霉变食品,每天登记就餐人员,每月算好就餐人员的餐数,收好餐费。

3、食堂工作人员应本着勤俭节约的原则,搞好食堂伙食,做到荤素搭配合理、饭莱味香色美,既不超越伙食标准,又使大家满意。星期六、星期天要保证值班人员就餐。

4、机关工作人员就餐时间为早上7:30-8:00,中午12:00-12:30、工作人员就餐由事务长采取记餐的方法进行登记。早、晚餐3元/人,个人支付。晚餐供应值班人员就餐,其他人员另收费,每月底由事务长将就餐次数汇总报财政所,由财政所统一拨付给食堂。享受补贴的只限机关干部、来镇办事的村干部、镇直各部门工作人员及来镇办事的上级工作人员。

5、机关工作人员和各类会议就餐实行报餐制度,就餐人员需在上午10时或下午4时前向食堂报餐。

6、一般来客或会议,一律在食堂就餐。由各分管领导对来客就餐进行安排,到党政办公室填写就餐单,分管领导签字后交食堂。标准为:召开一般性基层干部会议每桌120元,上级部门领导来镇就餐每桌160元;党代会、人大会等重要会议另行安排。每月底食堂凭来客就餐证明,向财政领取客餐费。村级及部门人员来机关办事用餐,由办公室通知食堂,食堂登记后,每月底凭办公室的来客就餐证到财政所报销。

7、机关工作人员不得随意乱拿食堂碗、碟等物品,确需借用时,必须向事务长出示借据,并按时归还,否则,事务长有权拒绝。

8、食堂帐务必须每季出榜公布1次,由党政办公室派人进行督促检查和落实,全年由党政办公室组织对食堂帐务清理2次,半年一次,并出榜公布。

主题食堂管理员转正心得体会如何写二

甲 方: (以下简称甲方)

乙 方: (以下简称乙方)

乙方承包人身份证号码:

为对公司食堂综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方友好协商,本着平等互利的合作原则,同意甲方食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

一、 承包内容及经营范围:承包经营甲方食堂,负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵、)。在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒,承接客餐等业务,严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营或作其它用途。

二、 承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为 年。乙方须向甲方交纳合同信誉保证金____________圆整(¥ 元),和物品折旧费 圆整(¥ 元) ,合同期满经双方交接确认后甲方不计利息归还乙方信誉保证金,双方如需续签,在同等条件下,甲方应优先考虑乙方。

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三、 场地使用及有关费用

1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)确认后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。

2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施整改费用由甲方承担。

3、承包期内,水、电、燃料等一切费用均由乙方自行承担,其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,

4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。

四、 膳食供应及有关服务

1、饭菜供应分类:a凭饭卡进餐;b凭现金进餐。

2、 招待餐按实际标准收取,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。

3、菜式备选品种每餐不少于10-15个(其中荤菜类不少于6个),经常轮换。

4、膳食供应时间:早餐6:30—9:00;午餐11:00—13:00;晚餐17:00—18:00;夜宵21:00—23:00,甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

5、夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消暑饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。

6、乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。

五、 卫生管理和环境保护

1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水排放应符合国家标准,饭堂内外应保持卫生整洁。

2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随意舍弃。

3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

4、厨房用品餐具严格实行一洗二清三消毒的规程。

5、不得出售任何变质或受污染的食物、食品(包括油、盐、酱、醋),

6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,导致后果的由乙方全部承担。

六、 制度的建立

1、承包期内,乙方应建立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有乙方派员值班,严防各类事件发生。

2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权对乙方的经营进行监督与检查。

3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。

七、 结算方式:每月月底按现金结算(与甲方行政或财务负责人商议)

八、 违约责任

1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责处理。

3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

5、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

九、 本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时, 向甲方所在地人民法院起诉 。

十、 本合同如有未尽事宜之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

十一、补充协议:

十二、本合同自双方签订之日起生效,一式两份,双方各持一份。

甲方(章): 乙方(章):

代表人: 代表人:

签约日期: 年 月 日

主题食堂管理员转正心得体会如何写三

1、厉行勤俭节约,反对铺张浪费。

2、粮食安全实行,行政首长负责制。

3、爱护公共设施,提高自我修养。

4、文明用餐,胃口更开。

5、自觉排队,文明就餐自觉排队,礼让待人。

6、天地粮心,珍食莫蚀。

7、食堂饭菜香,买饭多谦让。

8、相互理解,其乐融融。

9、日惜一粒米,千日一斗粮。

10、增强节约粮食,爱惜粮食的意识。

11、饮水要思源,吃饭当节俭;粒粒盘中餐,皆是辛苦换。

12、饮食是文化,请从窗口礼貌做起。

13、文明就餐,礼貌待人。

14、饭菜穿肠过,礼让心中留。

15、饮食是文化,请从餐桌文明做起。

16、讲究卫生,热爱生活。

17、世界是我们的,粮食是世界的。

18、饭菜不浪费,文明用餐好。

19、树百年报国志,做世纪栋梁才。

20、爱护餐厅,从我做起。

21、爱惜粮食,节约资源。

22、请大家持续餐桌卫生,给我们一个干净的用餐环境。

23、积水成河,聚米成箩。

24、细嚼又慢咽,偏食可不好。

25、文明用餐中,保持好心情。

26、敬人容人,助人爱人。

27、少壮轻年月,迟暮惜光辉。

28、粮收万石,也要粗茶淡饭。

29、粒粒盘中餐,皆是辛苦换。

30、自信成功,自强成才,自律成长。

31、一米一粟来之不易,爱粮节粮人人有责。

32、倒掉的是剩饭,流走的是汗水。

33、不要高声语,碗筷别乱敲。

34、珍惜粮食就是热爱生命。

35、浪费粮食可耻,节约粮食荣誉。

36、节约用餐,文明消费。

37、饱食终日,粒粒可馨。

38、爱惜粮食,从娃娃抓起。

39、节约粮食,从我做起。

40、粮食是农民用汗水换来的,粒粒皆辛苦。

41、微笑是我们的语言,礼貌是我们的信念。

42、科学用粮,节约用粮,共建节约型社会。

43、加强自我修养,树立良好美德。

44、文明用餐,胃口更开。

45、纪念世界粮食日,开展爱粮节粮活动。

46、不挑食,不偏食,身体棒又棒。

47、粒米虽小你别扔,勤俭节约留美名。

48、节约粮食,远离浪费。

49、珍惜粮食,人人有责;文明用餐,从我做起。

50、锄禾日当午,汗滴禾下土。

51、请记住:粮食来得不容易。

52、爱惜粮食,节约资源,促进社会和谐发展。

53、浪费粮食是可耻的`。

54、创建节约型社会,从珍惜粮食开始。

55、文明就餐,从我做起。

56、文明餐厅,大家共创。

57、建立节约型社会,从珍惜粮食开始。

58、也许温饱在某个角落还是难题,请珍惜手中的粮食。

59、盘内一分钟,厨内更多功。

60、就礼貌餐,做礼貌人。

61、留住绿色,留住美丽,为了我们的家更美好,请不要用一次性筷子。

62、学会生活,学会健体。

63、不浪费每一粒粮食和每一棵蔬菜。

64、节约粮食光荣,浪费粮食可耻。

65、爱护餐厅,从我做起。

66、服务有笑脸,消费说谢谢。

67、节约是美,浪费是丑。

68、锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

69、为了你和他人健康,不要在饭堂内吸烟。

70、水是生命之源,请节约用水。

71、食堂饭菜香,买饭多谦让。

72、以我美德,传校美名。

73、做人诚为本,做事实为基。

74、民以食为天,食以洁为先。

75、珍惜劳动成果,反对浪费粮食。

76、相互礼让,自觉排队。

77、要知盘中餐,粒粒皆辛苦。

78、就文明餐,做文明人。

79、浪费犹如河缺口,节约好比燕衔泥。

80、爱惜粮食就是爱惜生命,爱惜粮食就是热爱生活。

主题食堂管理员转正心得体会如何写四

在学习、工作、生活中,越来越多人会去使用制度,制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展,对社会公共秩序的维护,有着十分重要的作用。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,以下是小编整理的食堂就餐管理规章制度,供家参考借鉴,希望可以助到有需要的朋友。

早餐:7:00-8:00

中餐:12:00-1:00

晚餐:18:00~19:00

夜宵:9:30-10:30

请所有职工按时就餐,超过就餐时间,饭堂原则上不再提供服务;如有特殊情况需要延迟就餐时间的,要提前通知饭堂主管。

二、公司员工在食堂就餐时候一律要凭就餐卡打饭、打菜。

三、员工进入食堂后,必须遵守秩序,要自觉排队,不准抢队插队,要服从保安人员、饭堂员工管理,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。

四、未经许可,不能随意进入厨房。

五、就餐人员必须按需盛饭打汤,不许故意造成浪费。

六、公司按员工人数配备一批放置剩菜剩饭、骨头的小碟,员工在打饭打菜后从小碟放置位置拿取一个小碟,用餐时应把骨头等杂物放于小碟里,不能随意放置在桌面上,用餐后的要自觉清理桌面剩菜剩饭、骨头,并倒入垃圾桶内,桌面上不能剩下任何残渣剩菜。

七、员工就餐后要自觉简单清洗骨碟,然后放回规定的位置由饭堂工作人员彻底清洗;

八、保安人员在员工就餐时间内进行监督检查,在骨碟开始正式投入使用后,如还发现将骨头、剩菜剩饭倒在桌面上,保安人员有权进行制止,并报行政人事部进行教育,屡教不改者每次罚款5元,所有罚款从当月工资中扣除;

九、食堂内不准随地吐痰,不准声起哄、吵闹,做到文明用餐。

十、就餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。

十一、讲文明、讲礼貌。尊重食堂人员,对食堂管理服务有意见,可向行政人事部提出,不能与食堂人员争吵。

十二、行政人事部在饭堂醒眼位置放置意见箱,集中员工对饭堂管理的意见,行政人事部工作人员一个星期进行一次开箱收集,在每个星期六下午的`饭堂例会上进行馈,及时根据员工的合理建议对饭堂进行改造。

十三、就餐人员不准把公司购用的餐具拿出食堂或带回宿舍、办公室占为已有,要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。

十四、如有违以上规定者,行政人事部有权予罚款处理,从当月工资中扣除。情节严重者、屡教不改者,给予行政处分或开除。

十五、本制度自20xx年六月一日起执行。

主题食堂管理员转正心得体会如何写五

1、为了保障幼儿安全,各项活动必须在老师的注视下进行,严禁幼儿打架、爬窗、走失或做有危险性游戏。

2、幼儿活动前,教师要提前检查活动场和活动器械,确实安全可靠,方能让幼儿使用。

3、教学用的电器使用后必须立即切断电源以防幼儿触电和电器损坏。

4、热水、热粥须放在安全的地方,避免烫伤幼儿,严禁幼儿进食堂操作间、开水房。

5、口服药物必须妥善保管,儿童服药时要仔细核对,成人药品应保管好,以防错服。

6、消毒药水,厕所除剂等剧毒药品要有专人负责管理,必须放在幼儿摸不到的地方。

7、接送幼儿应按时,家长送接孩子时应到所在班上,与老师交接后方可离开,委托他人接孩子时,应事先告诉老师,代接人应主动出示证件,严格禁止陌生人接走幼儿。

8、家长送孩子入托时要检查衣兜,不要把危险物品带到幼儿园,带班教师严格按照一摸、二看、三问、四查、五记的要求认真做好晨检和午检,观察了解每一位幼儿的身体和情绪状况,发现异常及时询问家长或医务人员或报告学校主管领导。

9、工作人员交接班时应清点人数,带幼儿外出观察、游园、参加文体活动等,应加强责任心,严格管理。

10、教给幼儿一些简单的安全知识,如防火、防触电、防煤气中毒、防高楼事故、防走失等,在体育游戏中锻炼、培养幼儿躲闪和自我保护能力、确保幼儿安全。

11、如因教师或者保育员擅自离职,导致幼儿发生人身安全事故,责任由教师或保育员个人负责,并由此触犯法律法规,也由教师或保育员个人负责。

12、各班教师在幼儿入园之时起便对幼儿的安全负责,各班主任是班级安全工作第一责任人,各班幼儿出现安全问题,班主任负主要责任,班主任要高度重视幼儿的安全教育,加强安全管理,认真督促落实好班级各项安全措施,发现问题及时处理。

13、户外游戏要确保幼儿安全,教师不得让幼儿“放任自流”,要有计划的组织指导幼儿活动,科学锻炼,确保每一个幼儿活动的安全。

14、接车教师要认真负责坐车幼儿的安全,必须把幼儿安全送到家长手中,否则不能离开幼儿。

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