最新食品安全消防安全心得体会及收获(优质8篇)

写心得体会可以使我们更深入地思考自己的所学所得。写心得体会可以借鉴一些优秀的范文，但要注意保持个人特色和独立思考。下面是小编为大家整理的一些优秀心得体会，希望对大家的写作能够有所帮助。

食品安全消防安全心得体会及收获篇一

第一段：引子及定义交代（大约200字）。

交通消防和食品安全是我们生活中不可忽视的重要问题。交通意外和火灾是造成伤亡的主要原因之一，而食品安全问题则直接关系到人体健康。本文将结合个人经历，从交通，消防和食品三个方面，分享一些心得体会。希望大家能够引起足够的重视，并采取相应的措施来预防和避免潜在的风险。

第二段：交通安全（大约300字）。

交通事故是我们常见的安全问题之一。在我们日常生活中，经常会有看见发生车祸的新闻，有时甚至在路上亲眼目睹交通事故的发生。要确保交通安全，首先要遵守交通法规。驾驶者应该严守交通规则，不超速、不闯红灯、不酒驾；行人应该走人行横道，注意交通信号灯的指示。另外，保持车辆状态良好也是保障交通安全的重要因素之一。定期检查汽车的刹车系统、轮胎和灯光，确保行车安全。总之，每个人都应该牢记遵守交通规则的重要性，以减少交通事故的发生。

第三段：消防安全（大约300字）。

消防安全是我们生活中不容忽视的重要问题。近年来，令人痛心的火灾事故时有发生，造成了巨大的财产损失和人员伤亡。为了确保消防安全，我们应该定期检查家庭的消防设施，如灭火器、烟雾报警器等，并确保其正常工作状态。此外，我们还应该加强消防知识的学习，了解如何正确使用灭火器以及逃生方法。在出行、旅游时，我们也应该注意景区和宾馆的消防设备是否完备，以及逃生通道是否畅通。最后，不可忽视的是要保持火源的安全使用，警惕电器设备使用不当带来的潜在危险。

第四段：食品安全（大约300字）。

食品安全是关系到我们身体健康的重要问题。过去几年，食品安全事故不断发生，严重危害了广大人民的生命健康。为了确保食品安全，我们应该注意以下几点。首先，我们应该选择合格的食品供应商，并遵循食品安全法规。其次，我们应该注意食品的储存和烹饪方法，确保食品的卫生。此外，我们还应该警惕食品添加剂和过期食品的使用，避免对我们的健康带来潜在的风险。最后，我们作为消费者，应该保持警惕，及时向有关部门举报不合格的食品，维护自身权益。

第五段：总结及建议（大约300字）。

交通、消防和食品安全是我们生活中不可忽视的重要问题。我们每个人都应该牢记遵守相应规则的重要性，积极采取措施来预防和避免潜在的风险。在交通上，要坚守交通规则，合理驾驶，养成良好的交通习惯；在消防安全方面，要保持设备的良好状态，了解灭火方法，及时排除隐患；在食品安全方面，要选择安全的食品供应商，注意食品储存和烹饪，警惕添加剂和过期食品的风险。只有这样，我们才能够保障自己的安全，享受健康的生活。希望我们每个人都能够重视这些问题，并加以行动，共同构建一个更安全、更美好的生活环境。

食品安全消防安全心得体会及收获篇二

近年来，交通事故、火灾以及食品安全问题频频发生，严重威胁着人们的生命财产安全。为了加强对交通、消防和食品安全的认知，近日我参加了相关的培训和宣传活动。通过这次学习，我深感人们需要更加重视这些问题，我也对于交通、消防和食品安全有了新的认识和体会。

首先，加强对交通安全的重视是至关重要的。在参加培训班之前，我对交通的认识仅仅局限于日常的驾驶和行车，没有意识到交通安全事关每个人的安全。然而，通过在培训班上听取交通事故案例分析和交通法规的学习，我深刻地认识到不遵守交通规则所带来的严重后果。现在，我知道自己作为一个行车者，需要遵守交通规则，尊重交警指挥，保持车距，减速慢行，做到文明驾驶，为自己和他人的生命安全负责。

其次，参加消防培训，让我对火灾的危害有了更深的认识。在培训中，我学到了不同火灾的种类和火灾扑救的方法。火灾无处不在，它不仅会造成财产损失，更是危害人们的生命安全。以前，我对于火灾的认识仅限于家里和单位的火灾情况。现在，我知道火灾不仅仅发生在家庭和单位，还可能发生在公共场所和交通工具上。我了解到，只有掌握一些基本的灭火知识，了解灭火器和消防栓的使用方法，我们才能在火灾发生时保护自己和他人的生命安全。

最后，食品安全问题也引起了我深深的关注。在培训中，我学到了食品安全的相关法律法规和食品检测的方法。食品安全是与每个人的健康和生命直接相关的问题。曾经有一段时间，食品安全问题频频曝光，我深感作为一个消费者，要增强自己的消费安全意识，选择合格的食品，拒绝购买过期食品和以次充好的食品。此外，在培训中，我还意识到作为一个消费者，我有责任对食品安全问题进行监督和举报。只有每个人共同努力，才能保障食品的质量和安全。

通过这次的交通、消防和食品安全培训，我深深认识到生命安全是至关重要的，任何一个疏忽或不慎都可能带来严重的后果。因此，我们每个人都应该加强对交通规则、消防知识和食品安全的学习和认知，将它们贯彻到日常生活中。只有这样，我们才能有效地预防事故的发生，保障自己和他人的生命安全。同时，政府和社会也应该加大法律法规的宣传力度，提高对交通、消防和食品安全的认知水平，为人们提供更安全的生活环境。让我们共同努力，共建和谐、安全的社会。

食品安全消防安全心得体会及收获篇三

确保食品安全是全面建设小康社会的关键环节，创新食品安全治理是全面深化改革的重要内容，实现最严格食品安全监管是全面推进依法治国的有力抓手。指出，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对执政能力的重大考验。国务院办公厅印发的《20xx年食品安全重点工作安排》(以下简称《工作安排》)从找问题、抓改革、出实招入手，打造治理体系和治理能力升级版，主动适应食品安全新常态。

一、以问题为工作导向。

民以食为天，食以安为先。要让民众对改革有更多获得感，必须保障食品安全这一基本民生。《工作安排》结合当前经济新常态特征，系统梳理与日常消费关系紧密的食品品种、产业和区域，根据“点、线、面”的逻辑架构，着力解决食品安全突出问题。

一是“点”，围绕重点品种加大整治力度。由于环境对发展的承载能力已接近上限，土壤、水体等环境污染问题严峻，食用农产品源头治理压力加大。必须严格管控化肥、农药兽药等投入品使用，加大粮食、畜禽、农资等监管力度。强化县乡农产品质量安全监管能力，探索建立食用农产品产地准出与市场准入管理衔接机制。在食品生产经营环节，围绕婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、乳制品、肉制品、食用植物油、“大桶水”、白酒等重点大宗食品开展综合治理。针对超范围超剂量使用食品添加剂和食品中非法添加非食用物质、食品中检出塑化剂、食品标签标识不符合规定等突出问题，开展专项治理。严格进口食品准入和回顾性检查，严格实施进口食品境外生产企业注册。

二是“线”，抓住重点企业和新型业态等“关键少数”。简政放权放宽了事前准入门槛，食品生产经营主体数量呈“井喷”出现，市场竞争更加激烈。经济下行带来的生存压力势必影响到企业诚信守法观念和质量安全意识，一些非法利益链条的形成极易导致“破窗效应”。因此要加强对大型食品生产加工、流通餐饮企业的监督检查，规范对小作坊、摊贩等管理，继续打击无证无照、销售和使用无合法来源食品和原料。与此同时，随着模仿型排浪式消费阶段基本结束，个性化、多样化消费渐成主流。第三方餐饮服务平台、o2o食品零售等新业态、新商业模式层出不穷，将带来安全隐患新形态、违法违规行为新类型。监管部门需要未雨绸缪，主动应对未来未知风险。

三是“面”，排查和防控重点区域风险。在新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化协同推进过程中，食品安全问题容易引发区域性和系统性风险。有必要加大对农产品主产区、食品加工业聚集区、农产品和食品批发市场、农村集贸市场、城乡结合部等重点区域的监管力度。加强对学校食堂、旅游景区、繁华商圈、交通枢纽等就餐人员密集场所的监管，对农村集体聚餐进行指导，防范食物中毒事故发生。具体要开展食品生产经营主体基本情况统计调查，制定实施农产品和食品安全风险监测和监督抽检计划，加强结果分析研判。在此基础上制定风险清单，根据风险特征明确关键节点、责任人、检查频次等内容。

二、全面深化改革提升治理能力。

转变政府职能是行政管理体制改革的关键，食品安全则是考量政府职能转变的重要标尺。《工作安排》从机构队伍专业化、监管模式科学化、工作格局系统化三个层面深入推进改革，全面提升食品安全治理能力。

一是突出食品安全首要职责，完善统一权威监管体系。当前食品安全监管任务繁重，而体制改革仍处于过渡期。要合理划分各级食品安全监管事权关系，强化各级食品安全委员会综合协调作用。加快完成市、县食品安全监管机构改革任务，抓紧职能调整、人员划转、技术资源整合，充实专业技术力量，尽快实现正常运转。尤其要健全乡镇(街道)或区域食品安全监管派出机构，研究建立有关管理制度，着力解决基层监管能力薄弱问题，打通“最后一公里”。完善基层食品安全网格化管理体系和责任体系，改变“牛栏关猫”的状况，防止食品安全在第一线失守。值得注意的是，综合设置市场监管机构的地方，要以实事求的态度对待工作，把食品安全作为综合执法的首要责任。

二是将风险分析、日常监管和应急处置有机结合，优化食品安全监管模式。从理论上说，食品安全监管要顺次解决风险隐患、违规行为、危机事件三类问题。首先是提高风险监测和评估能力，完善食物中非食用物质名单，开展相关检验方法研究。建立部门间风险监测数据共享与分析机制，提高大数据利用度。其次是提高全过程日常监管能力，用科学监管的规则和方法开展分类分级重点监管，健全以随机抽检、飞行检查、动态监督为主要手段的日常监督检查制度，立体式监控违法违规行为。最后是提高应急能力，强化跨区域、跨部门应急协作和信息通报机制，建立覆盖全国的突发事件信息直报网和舆情监测网，健全国家食品安全应急体系。

三是用好“钱袋子”，借力“笔杆子”，亮出“刀把子”，构筑食品安全工作格局。食品安全不是监管部门一家的事，而是各级地方政府承担的属地责任，必须综合发挥资金投入的激励作用，宣教科普的引导作用和刑事司法的威慑作用。一要加大投入力度，加强技术创新和基层执法装备配备，强化检验检测能力建设，加快信息化建设步伐。持续开展“餐桌污染”治理，扩大食品安全城市和农产品质量安全县创建试点工作。二要强化宣传引导，动员社会力量参与食品安全公益宣传和科普工作，提高公众食品基本安全知晓率。三要加快出台行刑衔接的指导意见，继续推动公安机关“食药警察”队伍建设，依法严惩食品安全违法犯罪行为。

三、在法治框架下探索新招实招。

党的xx届四中全会关于全面推进依法治国的决定，对食品安全监管工作提出新的要求。《工作安排》着重强调健全法规标准，在严守法治的框架下探索“两张清单”，进一步推进食品安全治理体系现代化。

一方面是法无授权不可为，用“权力清单”优化市场准入。理想的治理体系应减少企业行政许可负担，通过优化市场准入和退出机制提升产业整体素质。例如积极稳步推进食品生产经营许可改革，逐步扩大保健食品备案范围。制定修订食品安全标准，加快形成符合我国国情和国际通行做法的食品安全国家标准体系。推进食品安全信用体系建设，探索建立统一的食品信用分级分类标准，构建守信激励、失信联合惩戒机制。开展食品安全责任保险试点，探索建立政府、保险机构、企业、消费者多方激励约束机制。继续推进婴幼儿配方乳粉企业兼并重组，组织对其开展食品安全审计，等等。

另一方面是法有规定必须为，用“责任清单”约束企业行为。企业是食品安全的第一管理方、知情者和责任人，其行为贯穿全产业链条。监管部门应在资金、设备等微观要素上少设“路障”，在市场行为规则上多设“路标”，培育食品企业的主体责任意识。譬如加强执法规范化、信息化建设，全面落实监管执法责任制。探索建立食品检查员制度，加大企业现场监督检查和现场行政处罚力度。建立统一高效、资源共享的国家食品安全信息平台，加快建设“农田到餐桌”全程可追溯体系。建立食品生产企业风险问题报告制度，督促食品经营者履行进货查验和查验登记义务，在餐饮服务单位推行“明厨亮灶”。研究建立餐饮服务单位排放付费即餐厨废弃物收运、处理企业资质管理制度。

党和政府的一切工作都是为了人民的利益，柴米油盐的安全就是人民的突出愿望。除了政府监管，还应积极发挥市场机制和社会监督的作用。只有以改革为动力，以法治为保障，才能从根本上提升食品安全治理水平，为全面建设小康社会夯实基础。

食品安全消防安全心得体会及收获篇四

近年来，我国交通事故频发，消防安全事故不断增多，食品安全问题层出不穷。为了保护自己和他人的生命财产安全，我积极参与了交通、消防和食品安全教育，也不断总结经验，形成了一些心得体会。下面从交通、消防和食品三个方面，简述我对这三个安全问题的认识和体会。

交通安全是每一个人都应该关注和遵守的重要问题。我深刻认识到，只有积极遵守交通规则，正确重视交通安全，才能降低事故发生的概率。在行人方面，我始终牢记过马路要走人行横道，不翻越护栏或者随意穿行马路。作为骑车者，我做到遵守红绿灯，不逆行和闯红灯，保持良好的驾驶习惯。此外，我也会遵循交通规则，佩戴安全防护装备，参加交通安全宣传活动，努力将交通安全意识融入到生活中。

消防安全事关人们的生命财产安全，是一个与每一个人息息相关的问题。在学习了消防安全常识后，我认识到要提高自己的自防自救能力，掌握灭火器的正确使用方法。每年的防火演练，我都会积极参与，学习正确的逃生方式和灭火技巧。此外，我还加入了志愿者队伍，参与社区的消防宣传和检查工作，为社区的消防安全保驾护航。

食品安全问题是社会关注的热点之一，每个人每天都要接触食物，所以要注重食品的安全性。我深知食品安全与我们的健康息息相关，因此，我从源头上抓起，选择有信誉的商家购买食品。在食品存储方面，我会仔细检查食品的包装是否完好，保持防潮防虫的环境。在食品烹饪过程中，我严格掌握食品加热时间和温度，避免食品受到污染和细菌滋生。此外，我还定期关注食品安全新闻，学习如何鉴别食品安全问题，提高自己的食品安全意识。

通过参与交通、消防和食品安全教育，我深深体会到安全问题的重要性。首先，安全是一个长期而艰巨的任务，需要我们始终保持高度的警惕性和自律性。其次，安全不仅仅是个人的责任，更是社会的责任，每个人都应该积极参与，共同维护安全的环境。最后，安全不是一蹴而就的，需要我们不断学习和总结经验，不断提高自己的安全意识和应对能力。

总之，交通、消防和食品安全是与每一个人的生命财产安全息息相关的重要问题。通过参与安全教育，我深刻认识到安全的重要性，并形成了一些具体的行动措施。希望我们每一个人都能够从小事做起，从自身做起，共同维护好自己和他人的生命财产安全。

食品安全消防安全心得体会及收获篇五

食品安全是当今世界上人们所关注的焦点问题之一,食品安全关乎国计民生,历来受到党和国家的高度重视,广大群众的高度关切。下面是本站，为大家准备的学习食品安全。

心得体会。

希望大家喜欢!

今天的语文课上，张老师给我们讲了校园周边食品安全的专题讲座，并给我们观看了相关的图片及资料。看了这些图片，我的心里久久不能平静。

羊肉串是我平时最喜欢的特色小吃了。可是，当老师给我们讲到很多烧烤店里的羊肉并不是真的羊肉，大多都是腐烂动物身上的肉，然后商家再把肉串好放在羊尿里泡，以此来以假乱真欺骗顾客。听老师这么一说，我顿时觉得恶心极了，并后悔平时不应该那么嘴馋，吃这些假羊肉串。

类似于这样的食品安全问题还有很多很多，比如：喜宴上常用的海参都是添加了各种有毒的化工原料;米线为了增加口感和弹性，放入了一些工业胶;麻辣烫里的蔬菜从不清洗，商贩们怕顾客吃了会拉肚子，都提前在汤里放入了拉肚子药;臭豆腐放在粪便里泡上一段时间;一些炸串用的竹签，基本上都是在马路上捡来的，不经过任何消毒就再次利用……这些不法小贩们为了获取高额利润，不惜伤害顾客的身体，他们的这种行为就是在犯罪啊!

听了老师的讲座，看了相关的图片，我觉得外边的小吃虽然看起来诱人，吃起来香甜，但怎么也不如爸爸妈妈在家做的干净卫生。如果我们大家要亲眼看见这些食品加工制作的过程，相信我们以后再也不会乱吃这些垃圾食品了。同学们，我们现在正处于身体、智力发育最关键的时期，可千万不能因为一时的贪吃，而伤害了自己的身体呀!为了我们的身体健康，请拒绝这些垃圾食品吧!

什么是食品，对于这个名词想必大家都很熟悉，它就是可供人类食用或饮用的物质品。什么是安全，通俗地讲就是使人的身心健康免受外界因素影响的状态，人类与生存环境资源的和谐相处，互相不伤害，不存在危害的隐患。

近年来，一系列重大的食品安全事故接连发生，与老百姓息息相关的食品安全问题红灯频闪，大家从新闻及媒体上或多或少都看到听到让我们百姓痛心的食品事件，这些事件接二连三地爆发，让我们对入口食品的安全产生了质疑。20xx年的南京冠生园食品厂月饼“陈馅新做”事件使消费者惊愕;20xx年阜阳地区婴幼儿长期食用劣质奶粉会导致婴幼儿营养不良、生长停滞、免疫力下降，进而并发多种疾病甚至死亡的事件令人痛恨;20xx年上海食品药品监督管理局发布了消费预警，称其抽检的30多件多宝鱼样品全部含有可能致癌的禁用渔药残留，严重影响广大消费者的身体健康，这些事件让人们一次次“领略”了不法生产经营者见利忘义的“黑心”;20xx年三鹿奶粉中添加三聚氰胺事件。一种叫做三聚氰胺的化工原料原本是一个陌生的词汇,瞬间进入了人们的视野,其添加在原奶或奶粉中可以使蛋白质增加的成份,三聚氰胺竟然成了黑心企业牟取暴利的“秘密武器”。正是它导致了众多婴幼儿得结石,给我们下一代的成长造成了阴影……老百姓对端上餐桌的食品、对“每天一斤奶,强壮中国人”的牛奶梦终于破碎了。形形色色的鲜艳的食品使大家疑虑重重：我们到底还能吃什么?!

就是在这种严峻的形势下，于20xx年2月28日上午9时，出席十一届全国人大会第七次会议的165名全国人大会委员按下手中的表决器，以158票高票表决通过了《食品安全法》。寄托着全国人民沉甸甸的期盼和重托的《食品安全法》终于诞生了。

20xx年4月11日在青岛啤酒公司，全国人大会法工委行政法室主任李援就《食品安全法》给大家进行了解析。李主任解释，我国食品安全问题屡屡发生有多方面的深层次原因，暴露了现行有关食品安全的制度和监管体制不完善，食品检验不规范、责任不明确;食品安全信息公布不规范、不统一。为了从制度上解决这些问题，更好地保证食品安全，有必要对现行的食品卫生制度加以补充、完善，所以制定《食品安全法》。李主任介绍，食品安全法监管方式的转变主要有以下重点：食品安全法明确了监管部门的职责，确立食品安全监管重点为食品的风险检测与风险评估机制。国家以风险评估的结果为依据，制定食品安全标准，企业必须按照食品安全标准进行生产经营，监管部门按照食品安全标准进行检验、许可、进出口管理等监管，发现不符合食品安全标准的食品，立即进行处置，如报告、评估、召回、查封、处罚等。相较于以前仅关注产品的外标签和。

说明书。

的监管方式，这种以加强检测、评估和检验的监管方式更注重产品的内在质量。对食品监管方式进行观念的转变。

“从食品卫生到食品安全，两个字的差别，表明了从观念到监管模式的转变。”李援主任说,“食品卫生，通俗讲就是‘干净’，而食品安全则涉及到无毒无害。这是由对食品安全监管的外在为主，深入到食品安全的内在因素来进行监管，并且导致了监管方式的转变。”伴随科技和生活水平的不断提高、新食品工业的不断进步，食品中添加了其他成份，比如各种添加剂、防腐剂等。这些成份的毒害性是眼睛看不到、手摸不到、鼻子闻不到、嘴尝不出来的。所以说食品安全事关公众身体健康与生命安全、企业诚信与行业发展、政府威信与国际声誉、社会稳定和谐发展，成为人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。食品安全没有零风险。

最后以温的一句话作为本文的结束语，“绝不能以损害人民生命健康来换取企业的发展和增长”。人以食为天，食以安为大，食品安全是天大的事，一定要确保食品安全。

首先，我们应该到正规商店里购买食品，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;购买正规厂家生产的食品，要尽量选择信誉度较好的品牌;仔细查看产品标签;食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不买标签不规范的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

其次，大学生应注意哪些饮食卫生习惯?白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康;养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食品;少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质，危害我们的身体健康。条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶，多吃水果，少吃反季节水果。

通过对食品安全的学习，让我更加注重对待“吃”如何吃才算安全，才算健康，如何食物搭配才更有营养，哪些食物是不安全的?哪些食物较为安全?在实际生活更好的应用，努力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健康。

食品安全消防安全心得体会及收获篇六

我们校园每年都举行一次消防演习的逃生活动。

今年活动开始了。首先全校同学们先坐在教室里观看有关于消防的电视节目。一位消防员叔叔讲解了演习的目的、注意事项和消防基本常识，从如何灭火到如何逃生，又从灭火器的分类到如何拨打9电话报警，都讲得十分仔细。我都一一铭记在心。

然后当消防电视节目刚当到一半时，我便看到窗外已是浓烟弥漫。接着，火警声响起，只听见广播里传来了吴老师的那紧急的声音：“此刻教学楼发生了火灾，请同学们赶快撤离！”

听到了消息后，我们便赶紧拿出毛巾，往上面浇水，捂住口鼻，井然有序地往教室外跑去。在下楼的'过程中，同学们脸上少了以往的嘻嘻哈哈，此时此刻，我们都露出了紧张严肃的神情。

最终，我们以满意的成绩完成了逃生训练。随后吧便是灭火的环节。在操场中央支起了一口大锅子，火焰燃烧的十分旺盛。下面就是要由校园的同学们来完成这项灭火活动。过了一会儿，几名自告奋勇的学生来到了操场中间参加完成这项任务，消防队员的叔叔分别给他们每人一个灭火器，来教他们灭火。

只见他们有模有样地拿起灭火器，对准了那口燃烧着的锅子使劲喷。一阵白气散去后，我们却发现那火竟然还没灭，又燃烧了起来。之后后面几位同学也来试了试，可都没能把火给灭掉。

看着这孜孜不倦的火焰，我忍不住发出了赞叹：“这火的生命力也太强了！”同时，这火也让我联想到了，在地震发生后那些被埋压在了废墟下的人们，他们像火苗一样坚持不懈，努力地让自己活下来。正是这种精神，让他们有了得以生存的机会。

食品安全消防安全心得体会及收获篇七

这天下午第二节课，我们校园举行了一场精彩的消防演习活动。

开始，校园突然出现了十分紧急的三声哨响，大家听到哨声，我们四（4）班的同学按照以前的惯例，前三排从前门走，后三排从_走，迅速而又紧张地走出教室。一出教室，大家按照老师的要求，弯下身子，拿出毛巾，捂住口鼻，迅速而有秩序从楼上消防通道往下跑去，因为大家明白大火来临时，首先要注意自身的安全，要防止二氧化碳气体毒害，不能挤来挤去，以免影响了他人的逃生。

到了蓝球场，只见浓烟滚滚，刺鼻的烟味扑鼻而来，同学们立即按照老师的要求，立刻拿出毛巾捂住口鼻，蹲了下来。安全逃生的第一关，我们胜利脱险。

之后，校园通知我们到足球场那边练习如何灭火。刚到足球场，只见两个铁桶燃起了熊熊大火，火势越来越旺。这时，消防主任拿起灭火器告诉大家：“同学们，遇到这样的大火，我们不要害怕，要沉着冷静，要学会使用灭火器灭火。怎样使用灭火器灭火?此刻我给大家做一个示范，请同学们仔细、认真观看。”消防主任很熟练地给我们一次次示范。之后，他请了几个老师和一些高年级的同学去学着用灭火器灭火，大家看着，情绪都十分激动，就连低年级的同学也跃跃欲试，可时间不允许。灭火的第二关就这样结束了。

最后，我们集中在操场上，罗校长做了总结发言。我记忆最深的是，罗校长说：“如果分子来了，我们必须不要恐惧，就应镇静；如果火灾来了，我们必须要学会自救，千万不要推推挤挤的。”

这是一场多么精彩的消防防演习呀！我们从中尝到了不少东西。

食品安全消防安全心得体会及收获篇八

食品安全是现在民生问题中备受关注。食品安全指的就是无毒、无害，符合它该有的营养要求，对人体健康不会造成任何急性、慢性危害。下面是本站带来的食品安全。

心得体会。

范文，欢迎大家阅读。

近年来，随着“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件先后曝光后，食品安全问题越来越令人堪忧，能否保证餐桌安全，让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事，在此背景下，我市率先开展食品安全专题培训，我有幸于年月日参加了此次培训，通过学习，使我对食品安全有了更深的认识。

1、对我校的培训工作高度重视，始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作，持之以恒，扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程，专题研究和安排部署。

学习计划。

明确学习重点和内容动员所有人员提高认识努力提高我校食堂食品安全工作综合素质。

2、抓好食品安全的宣传教育，在师生、食堂从业人员中，广泛开展《食品安全法》的学习，通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭，一个家庭带动一个社区，从而带动整个社会，使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意识。

3、抓好食堂饮食安全管理，严把食品采购关，切断食源性污染和疾病的发生，大宗食品定点采购，严格索证，建好台账，严禁采购散装调味品，做好蔬菜农药残留检测，不符合要求的蔬菜，严禁进入校园，加强食用油、禽畜肉等的检查，确保安全;加强从业人员卫生安全教育，规范食品加工销售过程管理，以保证食品卫生安全。

民以食为天，食以安为先，我们将积极行动，落实“全市食品安全专题培训”会议精神，切实抓好学校食品安全管理，保证广大学生饮食安全。

首先，我们应该到正规商店里购买食品，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物;不到无证摊点购买油炸、烟熏食品;要购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度好的品牌，不要盲目随从广告，广告宣传并不代表科学。

最后，就是要加强体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。

只要从以上三个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高我们的自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，从而预防食物中毒，保证我们的身体健康。

我看了食品安全进校园这篇文章，我知道了我们爱吃的叫辣子的东西真不应该叫辣子，应该叫垃圾，不应该叫辣子还侮辱辣椒呢。

我们喜欢的烧烤类食品，含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条，就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：我们爱吃又爱喝的一些东西列如：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品，这些我们又爱吃而它有简称“垃圾”的东西，我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品，我们可以自己做，把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了(还可以用牛奶加三勺白砂糖做)。

垃圾食品有称(junkfood)是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品，所以我希望大家少吃学校门口便宜的小食品可以让父母给自己做安全的食品给自己吃这样才是安全的。

打开电视，打开电脑，一条条新闻，揭发着一个个令人目瞪口呆的真相：那杯使我们馋言欲滴的珍珠奶茶，竟是从不堪入目的地下工厂里加工出来的;那颗红彤彤的枣子，居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。闹得全国沸沸扬扬、家喻户晓的三鹿奶粉，更是搞得人心惶惶。

上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引。这些琳琅满目的食品，惹得我口水流下三千尺，可又不知道是否有害健康，只能望而却步，咽下口中的口水，不得不远离这些诱惑。然而我真的不想吃吗?绝对不是，归根结底还是食品安全问题使我形成怀疑，因而在好吃与安全之间，我迷茫了。

就像三鹿奶粉事件的发生，伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚氰胺，市场上奶制品的销售量急剧下降，民众对各大品牌的奶制品作出了质疑，许多新生儿父母都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了!

这个原本应该让我们最放心食品，现在呢?现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关，昧着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注!

食品安全已经是一个刻不容缓的问题了，如此下去，人们是否要回到原始社会，吃那些最原始的食物，至少，没有添加剂。

食品安全一直倍受关注，因为我们的日常生活根本离不开食品。所有人都知道这一点，但又总一些人，让我们担心，我们的食品是否安全，是否卫生。

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的产品危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的卫生、安全食品而上吐下泻乃至丢了性命的!

不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识!

如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

我们要关注食品安全，要为了我们的健康而努力，要为了我们的文明而努力。