食品稽查心得体会范本(精选11篇)

心得体会是在一段时间内对自己在某一方面的经验和感悟进行总结和归纳的一种文字表达方式，它可以使我们更好地认识自己，反思经验，提升自我。心得体会是在实践中不断积累的，通过总结自己的经验和教训，我们可以更好地改进和提升自己。总结，是一个思考和自我反省的过程，它让我们更清晰地认识到自己的优势和不足，为以后的发展和进步提供了指导和借鉴。通过书写心得体会，我们可以更好地总结经验，发现问题的根源，找到问题的解决方法。完美的心得体会应该具备逻辑严密、观点明晰、结构合理的特点。通过和他人交流和分享，可以获得更多的心得体会和思考。

食品稽查心得体会范本篇一

稽查是一项重要的工作，能够帮助企业提高管理效率、规范制度执行、防范风险隐患、保护经济利益等。作为稽查专员，我深感责任重大、使命光荣。在实践中，我不断总结经验、加强学习、提高能力，取得了一定成绩，以下是我的稽查心得体会。

一、重视信息收集。

在稽查过程中，信息收集是首要任务。通过各种途径采集、整理和分析相关信息，可以为稽查工作的开展提供有力支撑。因此，我要认真对待信息收集，尽可能多地获取和掌握案件资料和证据，发掘问题根源，防范风险隐患。

二、注重调查方法。

稽查工作的调查方法决定了稽查的成效，调查方法上常常会决定稽查的表现。在调查时，我始终坚持实事求是、客观公正的原则，尽可能从多个角度和层面对问题进行分析和研究，避免因为疏漏或偏见而使调查结果失去公信力。

三、加强协作能力。

稽查工作需要各部门之间的配合和协作，必须发挥团队的协同效能。在平时的工作中，我积极互动，与同事保持联系，做到有效共享信息，及时解决难题。在实际稽查过程中，做好与被稽查对象沟通和协调工作，有理有据地向其说明问题，同时坚持原则，维护稽查工作的公正性和权威性。

四、把握调查路径。

在稽查工作中，必须严密把握调查路径，采取合理有效的策略和措施。针对不同情况和对象，我经常会发挥自己的思维、判断和决策能力，根据情况对待，结合实际情况来取得更好的效果。

五、注重实践总结。

每一次的稽查工作实践都会有所收获，我始终把稽查实践与认知相结合，将反映问题的案例进行总结，分析案例的诱因以及可能导致的后果和教训，为今后的稽查工作积累经验。

总之，稽查工作是一项细致而又有挑战性的工作，需要我们注重细节、抓住关键，不断总结经验、提高专业水准，不断创新方法和技巧，持续提升稽查水平。希望我的稽查心得体会可以帮助各位稽查从业者更好地开展工作，为企业和社会提供更好的支持和保障。

食品稽查心得体会范本篇二

本年度以来，在上级业务部门的指导下，按照县局总体工作思路和食品药品稽查工作要点，重点开展了以下几方面工作：

一、结合我县创卫工作，积极开展食品安全专项整治。

在今年的稽查工作中，食品药品稽查队结合创卫工作，按照全局网格化责任划分制度，在食品监管环节落实经营单位食品安全主体责任，将整治任务具体落实责任领导、责任单位和责任人，举一反三，全面落实食品安全责任。严格按照食品生产、流通、餐饮服务许可审核标准，积极参与各类许可现场核查工作，全面落实经营单位食品安全责任，进一步加强餐饮服务食品安全管理，提高餐饮服务食品安全监管效能和水平，提高餐饮服务许可审核门槛。以诚信经营和规范操作为重点，坚持日常监管与量化分级相结合，动态考评与年度考评相结合，全面推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理，及时向社会公示餐饮服务单位食品安全监督量化分级情况，接受社会监督，确保公开、公平和公正，努力提高餐饮服务单位食品安全管理水平，规范餐饮服务许可工作。

一年来，监督稽查食品生产单位5户次，食品流通单位846虎刺，餐饮单位726户次，下发监督意见书480份，责令整改通知书9份，查处食品经营单位违法违规行为4起，立案2起，查处餐饮服务单位违法违规行为5起，立案1起，没收过期食品价值1020元，罚款20000元。对110户餐饮服务单位进行了量化评分。

二、全力抓好餐饮服务食品安全稽查和重大活动保障工作。

今年稽查队健全完善日常监管制度，规范监管行为，强化重大活动餐饮服务食品安全保障，顺利完成了县人代会、政协会的食品安全保障，圆满完成了我县高考、中考期间食品安全保障工作，利用快检设备，推广应用快检技术，提升保障的规范化和科学化水平。

二、加强药械市场监管，深入开展专项整治工作。

按照《忻州市食品药品保化品医疗器械等四品一械综合整治实施方案》，认真开展医疗器械五整治专项行动和高风险医疗器械监督稽查，对关系群众切身利益的重点品种重点检查，如：基本药物、中药饮片、含麻黄碱类复方制剂、医用氧、体外诊断试剂、疫苗、有特殊储存要求的药品、广告药品等。全队共出动执法人员127人次，检查药品零售企业24家次，医疗机构2家次，下达各类稽查文书25份，立案3起，罚款共计10200元。

三、

建立健全食品药品应急反应机制，提高食品药品突发应急事件处置水平。坚持科学预防与有效处置并重的原则，提高对食品药品安全风险控制及突发事件应急处置能力。今年稽查队按照上级要求，设立了专用投诉举报电话，制定了各类应急预案，积极开展食品药品应急演练，为加强风险防控，提升应急处置水平打好了基础。下一年，我们将结合食品药品监管体系建设，在培训新增食品药品稽查人员的基础上，继续加强稽查队伍与能力建设，做好稽查执法人员培训工作，努力打造政治过硬、业务精良、行动快捷、高效廉洁的岢岚食品药品稽查队伍品牌形象，用党的群众路线教育实践活动推动食品药品科学稽查，以更大的责任感和使命感，切实抓好食品药品监管工作。

2015年上半年工作总结暨下半年工作设想。

2015年是抓改革、促发展、打基础、谋长远，深入推进食品药品安全治理体系和治理能力建设的关键一年，也是“十二五”的收官之年。半年来，我们认真贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中全会，市委六届十次全会及中省市食品药品监管工作会议精神，按照“四个全面”战略部署的总要求，坚持以问题导向为统领，以依法行政为根本，以稽查执法为手段，以改进作风为抓手，以能力建设为保障，坚持改革创新，强化法治思维，切实抓好以食品药品违法案件查处为中心的各项工作，有力地捍卫了公众“舌尖上的安全”，实现了时间、任务“双过半”。

一、上半年主要工作及成效。

（一）强化稽查执法，整治市场秩序。

1、扎实推进食品生产及保健食品整治工作。以肉制品、食用油、粮食加工制品、酒类、桶装水、冷冻饮品、调味品、保健食品等为重点品种，扎实开展专项执法检查。检查食品生产企业28家，立案查处违法案件17起，结案8起，处罚xx万元；检查保健食品生产经营企业18家，立案查处违法案件8起，结案7起，处罚xx万元。受理投诉举报5起，全部办结；受理外地协查函17件，办结16件。受理上级转办案件3起，办结2起。核查省局及外地转办的食品抽验不合格报告31件，办结23件。通过依法查处xxxxxxxx公司生产经营标签不符合规定的食品案、xxxxx公司生产经营经检验不合格食品案、xxxxxxxx公司委托生产经营经检验不合格保健食品案等违法案件，严厉打击了非法生产行为，规范了食品生产秩序。

2、全力做好食品流通及餐饮服务整治工作。开展了高校食堂食品安全、大型餐饮服务企业、火锅店、超过保质期限食品、超市食品、旅游市场餐饮服务、白酒销售等食品安全专项整治。检查餐饮服务单位600家（旅游景点周边餐饮店xx家，学校食堂xx家，医院食堂x家，车站周边餐饮店xx家），立案查处违法案件8起，均已结案，处罚xx万元；检查食品流通企业50家，立案查处违法案件6起，结案4起，处罚xx万元。受理投诉举报10起，办结9起。受理并办结上级转办的不合格食品报告9件，其中立案查处5件。通过xxxx小吃城超范围经营自制饮品案、xxxx学院食堂超范围经营凉菜和食-2-品中添加中药材当归案、xxxx商贸有限公司经营的正大灌香肠酸价超标案等违法案件的查处，保障了公众饮食安全。

3、深入开展药品医疗器械整治工作。认真开展药品生产流通专项整治、医疗器械“五整治”、高风险医疗器械经营使用关键环节监督检查、中药材中药饮片专项整治、医疗机构制剂专项检查等工作。检查涉药（械）单位150余家（次），立案查处违法案件12起，结案9起，处罚xxx万元。受理外地协查函44件，办结39件。受理上级转办药品医疗器械不合格报告4件，均已办结，其中立案查处1起。受理群众举报9起，办结6起。通过依法查处xxxxx公司未按照医疗器械质量管理规范生产医疗器械案、xxx无证经营药品案等典型案件，惩处了制售假劣药械违法行为，保障了公众用药用械安全。

（二）规范执法行为，推进依法行政半年来，我们把规范执法行为作为各项工作的重中之重，全面推进依法行政，促进稽查工作健康发展。一是健全行政执法责任制。支队健全了执法有依据、行为有规范、权力有约束、程序有监督、违法有追究的行政执法责任制，明确办案人员的职责和行使的权利。要求执法人员既注重证据事实，又讲究方式方法，做到公平公正办案；向相对人说明处罚依据，告知处罚裁量权限和行政诉讼或申请复议的权利与途径，做到“监督检查、受理举报、调查取证、决定处罚、文书制作、办案程序”六规范，使食品药品稽查执法步入规范化、制度化、科学化轨-3-道。二是加强稽查执法制度建设。根据市局局长办公会议纪要和执法实际，制定了《食品药品行政处罚案件办理流程及工作规范》，对案源管理、立案审批、调查取证、案件合议、行政处罚审批及执行、投诉举报办理、案件结案、文书管理等各环节的流程及规范进一步予以明确，这是迄今为止支队最为全面、最为详实、最为权威的执法蓝本。《办案流程及规范》规定，根据拟给予行政处罚的种类及数额，对食品药品违法案件的告知和处罚决定实行层级管理，并突出了对违法行为的裁量规定和案件二次合议，保证了执法行为规范并依法维护了当事人的合法权益。三是始终坚持依法办案。在行政处罚中，支队坚持依法行政，敢于碰硬，顶住种种压力，严格按照食品药品监管法律法规和行政处罚法办案，使违法行为受到应有的惩处。

（三）开展专题教育，改进工作作风。

扎实开展“三严三实”专题教育。一是迅速启动专题教育。市委x月x日“三严三实”专题教育党课暨动员会议之后，我们随即开展专题教育筹备工作。市局x月xx日党课暨动员会之后，我们结合实际制定了支队“三严三实”专题教育实施方案，成立了专题教育组织协调办公室，确定参加专题教育的人员范围为班子成员，延伸到中层干部。x月xx日，召开专题教育党课会议，以支部书记讲党课的形式启动专题教育。二是打牢思想基础。采取集中学习和个人自学相结合的形式，重点习近平-4-总书记系列重要讲话，研读了《习近平谈治国理政》、《习近平关于党风廉政建设和反腐败斗争论述摘编》，学习了省、市委书记和市局党组书记xxx同志在“三严三实”专题教育党课会议上的讲话，增强了践行“三严三实”的思想自觉和行动自觉。三是讲好专题党课。开展了班子成员讲党课活动。对于党课讲稿严格把关，其中支部书记的党课讲稿报市局党组书记审核把关，班子其他成员的党课讲稿由支部书记审核把关。在党课中，班子成员结合自己的学习和实践体会，深入思考、联系实际、剖析根源，做到“三个讲清楚”，以深刻的说理、生动的语言、典型的事例为大家讲作了精彩的党课辅导，在党员干部中产生强烈反响。四是开展专题研讨。6月24日上午，支队召开“三严三实”专题教育第一次研讨会，班子成员和中层干部围绕“严以修身、谋事要实”，对照“七个查一查”，深入开展学习研讨，使“三严三实”内化于心、外化于行。五是建立问题台账。对照“三严三实”的要求，认真查摆不严不实问题，建立了问题台账，逐项列出存在问题、整改措施、整改时限，实行问题整改销号制，增强了解决不严不实问题的推动力。

（四）锤炼过硬队伍，提升综合素质。

2011年度稽查科工作，在局党组的正确领导和各科室支持、配合下，以科学发展观为指导，深入贯上级精神，以确保人民群众用药安全和促进医药产业健康发展为目标，开拓创新，努力工作，不断提高行政执法和药品监督管理水平，切实加强监管力度。针对我市药品行业的现状和实情，采取切实可行的措施，深入开展药品市场专项整治工作，依法取缔无证经营，坚决打击违法、违规经营行为，大力整顿和规范药品市场秩序，引导企业合法经营，为广大人民群众用药安全保驾护航，确保人民用药安全有效。现将2011年工作总结如下：

一、加强辖区内药品、医疗器械生产企业的监管。

加强对辖区内两家中药饮片生产企业0000000有限公司、00000公司的监管，对存在问题较多的、未严格按照药品生产质量管理规范进行生产的0000000公司下达了《责令改正通知书》，责成企业进行了全面的整改，由于企业在规定的时限内未完成全面整改，已进行了立案调查；辖区内两家医疗器械生产企业，00000医疗企业生产企业已停业，全年对00000医疗器械生产企业进行了四次监督检查，对存在的问题进行了现场责令整改。

二、加强对药品批发企业、药品零售企业、医疗机构药品、医疗器经营、使用的监管。

查，共立案查处违法购进药械案00000件，涉案金额：000000元。结案000件，罚没款合计人民币000000元，有力地打击了药品、医疗器械违法行为，净化了药品医疗市场。

二、做好药品抽检验工作。

2011年我局的药品抽验任务0000批次，我局全年实际完成药品抽验0000批次，不合格000批次，不合格率为00000。抽验不合格的00批次药品中，有000批次为中药材、中药饮片，占抽验不合格总数的000000。

2011年我局的监督抽验任务000批次，我局全年实际完成监督抽验药品0000批次，不合格00批次，不合格率为000%。抽验不合格的000批次药品均为中药饮片。基本药物抽验000批次，不合格00批次，不合格率为00000。

我局对抽验不合格的经营单位和使用单位已全部依法进行了查处，今后我局将进一步加强对中药材、中药饮片和基本药物的抽验和监督检查，确保质量，保障人民群众用药安全有效。

四、对麻醉药品、精神药品的监管。

对0000民医院等麻醉药品、精神药品使用单位的购进、保管、使用麻醉药品、精神药品情况进行监督检查，未发现存在违法行为，均从00000医药公司购进，保管都做到了“五专”管理，对管理中存在的不规范的地方进行了指导。

五、对疫苗购进、使用情况的监管。

经对0000疾控中心、各乡镇卫生院、村级卫生室及社区医疗服务中心疫苗使用的情况进行检查，未发现有违法购进，使用假劣疫苗的情况。

六、对药品广告的监测工作。

上半年对000000广告共监测000小时，对000起违法发放药品小广告行为进行现场警告教育，没收违法小广告000000份。

七、药品不良反应监测情况。

上半年共收集上报药品不良反应0000例，其中严重不良反应00例，新的不良反应00例，其次均为一般不良反应。

八、积极配合认证注册科搞好gsp跟踪检查工作。

出动执法人员00000人次配合认证注册科对药品经营企业进行gsp跟踪检查。

九、做好重大节假日、活动的食品药品保障。

春节、国庆等节假及各项重大活动日共出动0000人次，000车次，对辖区内药械安全进行监督检查。

十、存在问题。

药械监管、稽查科按照国家、省、市、局药品安全专项整治的相关工作要求积极开展各项项工作，目前各项工作已取得初步成效，药品安全形式有了明显好转，药品经营企业、医疗机构药品安全意识有了提高，守法经营意识明显增强，工作的总体还是做的很好的。但工作中也存在以下两个难点：

（1）、中药饮片的监管有待加强。

药饮片和中药材的区别都不是很清楚，本来不应该在中药材市场上销售的中药饮片在中药材市场销售的行为比较常见，由于这些摊点都是临时摊点流动性很大，因此很难对这些在集贸市场上销售中药饮片的摊贩进行行政处罚。

（2）、非药品冒充药品的处罚实际执法中存在困难。

（一）、（二）、（五）、（六）项和第四十九条第三款规定的情形处外”。而非药品冒充药品并不在属于不需要检验结果的范围之内，也就是说对于非药品冒充药品，属于食品药品监督管理部门负责处理的这块，必须要有药品检验机构的检验结果。但实际执法中，药品检验机构根本无法对这些冒充药品的非药品进行检验。因此，药品监督管理部门无法进行相应的行政处罚。这是打击非药品冒充药品行动中存在的最大的困难。

九、下半年工作打算。

××年××县药品稽查工作在市局和县局党组的正确领导下，以“三个代表”重要思想为指导，全面落实科学发展观，以保障公众饮食用药安全为中心任务，以构建社会主义和谐社会和促进经济社会协调发展为出发点和落脚点，不断提高行政执法水平，依法行政、加强监管，与时俱进、开拓创新，积极探索市场监管新思路，针对关系广大人民群众切身利益、群众反映强烈、社会关注及存在安全隐患的突出问题，进一步加大监管工作力度，开展了一系列的专项整治工作，进一步规范了我县药品市场秩序。现将我县××年市场稽查工作总结及××年工作思路如下：

二、认真开展药械稽查专项检查。

（一）开展医疗机构药品和医疗器械购进使用的检查。组织执法人员对医疗机构药品和医疗器械的购进、使用进行的专项检查，严格医疗机构的药品、医疗器械采购供应行为。主要检查内容包括购进的药品、医疗器械有无注册证、注册证效期、产品包装标识是否与注册证相符；是否有生产许可证；供货单位资质证明，购进渠道是否合法；医疗器械有无合格证，产品是否过期、失效；产品存放是否整齐规范，储存条件是否符合产品要求，是否严格审查药品销售人员所提供的证照、票据、印章等供货资质资料，对购进药品是否执行进货检查验收制度，对所购进药品是否做到货票同行。

（二）查处药品零售企业违反《药品流通监督管理办法》、未凭处方销售处方药的行为。今年执法人员对××家零售药店未凭处方销售阿莫西林胶囊、土霉素片等处方药的行为给予立案查处。

（三）开展中药材、中药饮片专项整治。针对我县中药市场仍然存在掺假掺杂、以次充好、它种药品冒充此种药品、包装标签不合格等情况，重点对全市中药材、中药饮片使用单位和经营单位进行了全面清理，没收假劣中药饮片××种，标值××元.（四）开展终止妊娠药品的专项检查和人血白蛋白专项检查、兴奋剂专项检查。全面检查了我县药品经营、使用单位，未发现我县企业有违规经营使用。

(五)加强节假日市场重点巡查。为确保元旦、春节以及。

五一期间人民群众用药用械安全有效，我局开展了节前药械质量专项检查，组织执法人员对辖区内的涉药涉械单位进行拉网式检查。“元旦”、“春节”“五.一”“中秋、国庆”期间，我局开展了节前市场巡查。检查的重点内容包括是否有无证经营药械的违法行为；是否有销售假劣药械的违法行为；是否有从非法渠道购进药械的违法行为；特殊药品的使用和管理情况等，对发现的问题及时作出处理。

（六）认真做好宣传服务工作。积极开展“消费与责任”药品宣传咨询服务活动。“3〃15”消费者权益保障日期间，我局联合有关部门在垃圾处理场销毁查获的一批假劣药品、医疗器械，包括假劣板蓝根颗粒、七厘散等共计××多个品种，货值××万多元。销毁的假劣药品和不合格医疗器械是我局在××年整顿药品市场经济秩序和打击假劣药品专项行动中查获的。工作人员同时还在城区展台宣传食品、药品安全知识，发放了《药品管理法》、药品不良反应、合理用药、经营／使用化妆品知识、选购保健食品的小常识，等宣传资料××余份，向公众展示假劣药品，讲解识别假劣药品知识，指导公众如何识别假劣药品。

常监督检查工作中发现的质量可疑品种，采取针对性抽验、重点抽验等方法，从而提高药品抽验的针对性和代表性。截止目前，对抽验不合格的××个批次药品，已及时依法立案查处。重点对临床用量大的注射剂、中药材、中药饮片等重点品种以及群众投诉较多的药品进行抽验。通过抽验这一特殊的技术性监督手段，进一步规范了药品经营、使用行为，保障了人民群众的用药安全。

三、存在主要问题及困难。

我局在开展稽查工作中虽然取得一定成绩，但对照上级要求，还存在一些问题：一是依法行政意识和执法水平有待进一步提高。主要表现在对相关法律知识的理解不够透彻，执法工作经验还不够丰富；二是药品流通领域常年处于活跃动态，特别是农村药品市场点多面广，地处偏僻，给监管增加了难度。

四、××年工作思路或建议。

××年，我局将紧紧围绕县委县政府和市局的中心工作，围绕人民群众最关心、最直接、最现实的食品药品安全热点问题，进一步解放思想，振奋精神，求真务实，科学监管，继续抓好药品质量安全专项整治工作，逐步建立起公平、公正、健康有序的药品市场新秩序，切实维护人民群众饮食用药安全，促进食品医药事业健康发展，积极服务于我县经济建设。

二、进一步探索立案、调查与决定分离制度。在法律规定的范围内更新工作模式，强化监督机制，提高监督效能。推行稽查调查取证、法制部门审查立案、处罚决定审核执行三分离，进一步提高行政执法质量。

xx县食品药品监督管理局。

2011年上半年，我局稽查工作在市局和县局党组的正确领导下,与各科室密切配合,认真贯彻落实《药品管理法》等法律法规，开拓创新，努力工作，不断提高行政执法和药品监督管理水平，切实加强监管力度。针对我县药品行业的现状和实情，采取切实可行的措施，深入开展药品市场专项整治工作，依法取缔无证经营，坚决打击违法、违规经营行为，大力整顿和规范药品市场秩序，引导企业合法经营，为广大人民群众用药安全保驾护航，确保人民用药安全有效。现将工作总结如下：

（一）统一思想认识，确保稽查工作顺利开展。为巩固药械市场整治成果，提高监管水平上一新台阶。局党组高度重视稽查工作,始终将稽查作为全局的中心工作紧抓不放,坚持一切围绕稽查这个中心。同时，强化稽查责任，明确工作任务和个人岗位责任制，在执法车辆上优先保证稽查用车，形成了相对集中、相对分工、相互协作的稽查工作机制。

上级下发的假劣药械通知制成纸质目录，及时更新，提高检查的全面性、针对性。同时，把日常检查和各项专项检查相结合，做到一次检查，全面兼顾，既提高了稽查效率，降低了执法成本，而且也减少了对相对人日常工作的影响。通过检查发现，部分经营、使用单位仍存在以下问题：过期药品未及时处理、非法渠道购进药品、未凭医师处方销售处方药、未按规定温度储存药品。对存在上述违法违规行为的单位，我局已对其依法进行了处理。

（三）开展药品抽验工作。按照依照市局《关于印发的通知》要求，结合我县实际情况，制定并组织开展了对本辖区药品质量的监督抽验工作。我们利用日常监督检查和抽验相结合的工作方式，以检查发现的质量可疑药品、2010年药品质量公告和以往抽验出现的不合格药品品种为抽验对象，对我县药品经营、使用单位进行抽验。同时，按要求完成了对基本药物抽验、中药重点监管品种探索研究性抽验的专项监督检查及抽检工作。至今，我局共抽验药品40批次，已完成上半年抽检任务，确保了人民群众用药安全有效。

药品名称和包装的情况、非药品产品直接使用药品通用名的情况以及非药品产品的名称、包装、说明书明示或暗示有治疗疾病作用的情况。检查发现香河县安康药店销售的，标示为郑州中清科贸有限公司生产，批准文号为豫卫健用字[2000]第92号的“止痛灵”4盒，执法人员当场对其进行了扣押，并立案处理。二是开展查处无证无照经营百日执法行动。此次行动把乡镇和偏远地区等薄弱部位作为整治重点，集中时间集中力量对疑似无证照行为进行全面清查。活动期间，我科室采取多种形式，深入宣传药械经营相关法律、法规，使人民群众充分认识到无证经营药械的危害性。此次行动共出动执法车80台次，执法人员240人次，未发现无证无照经营行为。三是开展抗菌药物联合整治工作。根据我局的职能分工，我科室加大对流通领域的监管力度，继续加强对零售药店凭处方销售抗菌药物的日常监管，开展凭处方购药的专项检查工作，加大对企业执行药品分类管理政策的监管力度。此次行动共出动执法车46台次，执法人员138人次，检查药品经营企业42家。对2家零售药店药品分类不规范问题、2家销售抗菌素与处方量不符情况，予以责令改正；对13家零售药店未必凭处方销售抗菌素情况进行了处罚。四是开展医疗器械经营、使用单位专项监督检查。根据市局通知的第一阶段工作要求。下发文件《香河县食品药品监督管理局关于开展医疗器械经营、使用单位专项监督检查的通知》，要求各医疗器械经营、使用单位进行自查自纠，并对各单位上报的自查自纠统计表进行分析，为下一阶段监督检查打下良好的基础。

截止到现在，我们共出动执法车260余台次，执法人员780余人次，查处各类案件112起，其中立案6起，结案6起，结案率100%，没有造成一起行政诉讼和行政复议案件发生。

二、下半年工作安排。

1、继续开展药械市场的日常监督检查工作；

2、按要求完成药品抽验工作；

3、继续开展非药品冒充药品专项行动工作；

4、继续开展抗菌药物联合整治工作；

5、开展医疗器械经营、使用单位专项监督检查第二阶段工作。

食品稽查心得体会范本篇三

稽查班是在我大学四年级的时候我参加的一项专业课程。通过这个课程的学习，我收获了很多，不仅对于稽查工作有了更深入的了解，也提高了自己的专业素养和实践能力。在这个过程中，我经历了学习的曲折和困惑，但同时也受到了很多的帮助和启发。以下是我在稽查班学习过程中的一些心得体会。

首先，在稽查班的学习过程中，我深刻体会到了知识理论与实践相结合的重要性。虽然在四年的大学学习中，我们都接触过大量的理论知识，但是在稽查班中，我才真正领悟到了实践的力量。课堂上的讲解固然重要，但是只有在实际操作中，我们才能真正理解和应用所学的知识。例如，在稽查班中，我们学习了如何进行案件调查，通过模拟实战的方式进行了实际操作。这样的实践锻炼，让我更深入地了解了案件调查的技巧和流程，也提高了我的实际操作能力。

其次，稽查班学习过程中，我学会了团队合作的重要性。在稽查工作中，往往需要多人合作，进行案件的调查和分析。在稽查班中，我们被分配到小组，进行了一系列的团队合作项目。尽管初始阶段，我们在协调合作、意见统一等方面可能遇到了一些困难，但是经过相互配合、协商和沟通，我们最终完成了任务。通过这个过程，我意识到在团队中，团结一心、相互信任和互相协作是实现共同目标的关键。这对于今后的工作中也非常重要，我们不能仅仅停留在个人能力的发挥上，更需要与他人携手合作，实现更大的价值。

再次，稽查班让我懂得了批判性思维的重要性。在稽查工作中，我们需要对案件进行深入的分析和判断，选取正确的证据，作出合理的结论。而这一切都需要基于批判性思维的基础上。在稽查班中，我们不仅要掌握理论知识，还要学会运用这些知识去分析和解决问题。老师们引导我们通过思辨和辩证的方式来认识和探讨问题，培养了我们的批判思维能力。这对于我们今后的工作和生活中的决策和选择都有着很重要的影响。

最后，稽查班让我明白了专业素养的重要性。稽查工作需要丰富的知识和技能，而这些都是通过长期的学习和实践来积累的。在稽查班中，老师们不仅教授我们相关的理论知识，还向我们介绍了目前稽查工作中的热点问题和最新发展。我们也通过参观稽查部门和进行座谈会的方式，了解了实际工作中的情况。这样的学习经历，让我更加明白了培养专业素养的重要性，也提醒了我今后要不断学习和更新知识。

总的来说，稽查班学习过程中的心得体会是丰富多样的。通过这门课程的学习，我不仅对稽查工作有了更深入的了解，还提高了自己的团队合作能力、批判性思维和专业素养。这些经历对于我今后的职业发展和人生成长都有着重要的影响和意义。我相信，在接下来的工作中，我将能够更加积极地运用所学知识，为稽查工作做出我的贡献。

食品稽查心得体会范本篇四

稽查是重要的职责，它通过审查、检查和调查等手段来确保各个社会组织及个人遵守法律法规，保障公共利益和社会秩序的维持。作为一名稽查人员，我有幸参与了多次稽查行动，这让我深刻认识到了稽查工作的重要性和复杂性。在这个过程中，我不断积累了经验，也得到了许多宝贵的心得体会。

首先，稽查工作需要严密的组织和规范的流程。稽查工作涉及的范围广泛，任务繁重，因此我们必须合理安排时间和力量，确保每个工作环节的顺利进行。在实际操作中，我学会了优先确定重点领域和目标，充分利用有限的资源进行精准稽查。此外，我也体会到了流程规范的重要性，每个环节都要严格按照规定进行，确保稽查工作的公正性和准确性。

其次，稽查工作需要开拓创新的精神和综合素质。稽查工作中，我们经常面对各种复杂的情况和问题，需要灵活运用各种方法和技巧来解决。在实践中，我逐渐形成了敢于创新的思维方式，不断探索新的稽查手段和方法。同时，作为一名稽查人员，我们还需要具备较高的综合素质。良好的沟通能力、较强的团队合作意识和扎实的专业知识是保证稽查工作有效进行的基本条件。

再次，稽查工作需要坚强的意志和持之以恒的毅力。稽查工作有时会面临各种困难和阻力，可能遭遇各种扰乱和阻挠。在这样的情况下，我们要保持冷静，并用自己的专业知识和技巧来化解问题。同时，我们还需要保持良好的职业道德和操守，忍受住各种压力和诱惑，坚守自己的稽查原则和底线。只有这样，才能保证稽查工作的公正性和权威性。

最后，稽查工作需要时刻保持谦虚和进取的态度。稽查工作的复杂性和变化性都意味着我们需要不断学习和提升自己。在这个过程中，我们要时刻保持谦虚和谨慎的态度，虚心向前辈和同事学习。同时，我们还要密切关注法规的更新和改革，及时更新自己的知识储备。只有保持进取的态度，我们才能不断提高自己的专业能力，为稽查工作带来新的突破。

总之，稽查是一项需要严密组织、创新思维、坚定意志和持续学习的职责。通过多次稽查行动，我深刻认识到了稽查工作的重要性和复杂性。在这个过程中，我不断积累经验，也得到了许多宝贵的心得体会。我相信，在未来的工作中，我将继续坚守稽查的原则和底线，不断提高自己的专业能力，为保障社会秩序和公共利益作出更多的贡献。

食品稽查心得体会范本篇五

2011年度稽查科工作，在局党组的正确领导和各科室支持、配合下，以科学发展观为指导，深入贯上级精神，以确保人民群众用药安全和促进医药产业健康发展为目标，开拓创新，努力工作，不断提高行政执法和药品监督管理水平，切实加强监管力度。针对我市药品行业的现状和实情，采取切实可行的措施，深入开展药品市场专项整治工作，依法取缔无证经营，坚决打击违法、违规经营行为，大力整顿和规范药品市场秩序，引导企业合法经营，为广大人民群众用药安全保驾护航，确保人民用药安全有效。现将2011年工作总结如下：

一、加强辖区内药品、医疗器械生产企业的监管。

加强对辖区内两家中药饮片生产企业0000000有限公司、00000公司的监管，对存在问题较多的、未严格按照药品生产质量管理规范进行生产的0000000公司下达了《责令改正通知书》，责成企业进行了全面的整改，由于企业在规定的时限内未完成全面整改，已进行了立案调查；辖区内两家医疗器械生产企业，00000医疗企业生产企业已停业，全年对00000医疗器械生产企业进行了四次监督检查，对存在的问题进行了现场责令整改。

二、加强对药品批发企业、药品零售企业、医疗机构药品、医疗器经营、使用的监管。

查，共立案查处违法购进药械案00000件，涉案金额：000000元。结案000件，罚没款合计人民币000000元，有力地打击了药品、医疗器械违法行为，净化了药品医疗市场。

二、做好药品抽检验工作。

2011年我局的药品抽验任务0000批次，我局全年实际完成药品抽验0000批次，不合格000批次，不合格率为00000。抽验不合格的00批次药品中，有000批次为中药材、中药饮片，占抽验不合格总数的000000。

2011年我局的监督抽验任务000批次，我局全年实际完成监督抽验药品0000批次，不合格00批次，不合格率为000%。抽验不合格的000批次药品均为中药饮片。基本药物抽验000批次，不合格00批次，不合格率为00000。

我局对抽验不合格的经营单位和使用单位已全部依法进行了查处，今后我局将进一步加强对中药材、中药饮片和基本药物的抽验和监督检查，确保质量，保障人民群众用药安全有效。

四、对麻醉药品、精神药品的监管。

对0000民医院等麻醉药品、精神药品使用单位的购进、保管、使用麻醉药品、精神药品情况进行监督检查，未发现存在违法行为，均从00000医药公司购进，保管都做到了“五专”管理，对管理中存在的不规范的地方进行了指导。

五、对疫苗购进、使用情况的监管。

经对0000疾控中心、各乡镇卫生院、村级卫生室及社区医疗服务中心疫苗使用的情况进行检查，未发现有违法购进，使用假劣疫苗的情况。

六、对药品广告的监测工作。

上半年对000000广告共监测000小时，对000起违法发放药品小广告行为进行现场警告教育，没收违法小广告000000份。

七、药品不良反应监测情况。

上半年共收集上报药品不良反应0000例，其中严重不良反应00例，新的不良反应00例，其次均为一般不良反应。

八、积极配合认证注册科搞好gsp跟踪检查工作。

出动执法人员00000人次配合认证注册科对药品经营企业进行gsp跟踪检查。

九、做好重大节假日、活动的食品药品保障。

春节、国庆等节假及各项重大活动日共出动0000人次，000车次，对辖区内药械安全进行监督检查。

十、存在问题。

药械监管、稽查科按照国家、省、市、局药品安全专项整治的相关工作要求积极开展各项项工作，目前各项工作已取得初步成效，药品安全形式有了明显好转，药品经营企业、医疗机构药品安全意识有了提高，守法经营意识明显增强，工作的总体还是做的很好的。但工作中也存在以下两个难点：

（1）、中药饮片的监管有待加强。

药饮片和中药材的区别都不是很清楚，本来不应该在中药材市场上销售的中药饮片在中药材市场销售的行为比较常见，由于这些摊点都是临时摊点流动性很大，因此很难对这些在集贸市场上销售中药饮片的摊贩进行行政处罚。

（2）、非药品冒充药品的处罚实际执法中存在困难。

（一）、（二）、（五）、（六）项和第四十九条第三款规定的情形处外”。而非药品冒充药品并不在属于不需要检验结果的范围之内，也就是说对于非药品冒充药品，属于食品药品监督管理部门负责处理的这块，必须要有药品检验机构的检验结果。但实际执法中，药品检验机构根本无法对这些冒充药品的非药品进行检验。因此，药品监督管理部门无法进行相应的行政处罚。这是打击非药品冒充药品行动中存在的最大的困难。

九、下半年工作打算。

下年的工作，主要是继续加强药品、医疗器械生产、经营、使用环节的监管力度，严厉打击药品、医疗器械违法行为；抓好药品抽样送检工作，按时按量完成好抽验任务。按照上级相关部门的要求做好种专项检查工作，争取圆满的完成各项工作任务。

食品稽查心得体会范本篇六

稽查是一项重要而艰苦的工作，它要求稽查员具有严密的思维能力、扎实的专业知识和较强的沟通和协调能力。在多年的稽查工作中，我深刻领悟到与人沟通的重要性，懂得了如何察言观色、跟随线索查找问题，同时也认识到勤奋和坚定的决心以及不怕困难的精神都是成为一名优秀的稽查员必备的品质。本文分五段，就我的稽查心得体会进行探讨与总结。

第一段：沟通能力是稽查员必备的优秀品质。

稽查工作离不开与人的沟通，像犯罪嫌疑人、受害人、报案人等等这些人，他们的证言是稽查员查明事实、甄别真伪的重要线索，沟通时应耐心倾听，重视他们的言语和表情，甚至是身体语言等因素。在个人经历中，有一次稽查的时候，我们受案单位的负责人对于我们的出现表现得非常不友好，言语恶劣，这时候沟通能力的重要性就显得尤为突出了。我们要学会“风雨无阻奉献”的精神，时刻准备好与他人进行交流。

第二段：稽查员需要察言观色，擒贼先擒王。

通常情况下，稽查员应该站在一个客观的立场，对于当事人和相关事故要进行综合、全面的了解，也不应过于相信某一方的话，要注意察言观色，思考背后隐藏的真相。有一次我们接到了一起小偷小摸的案子，当事人第一时间承认了事实，但是我们却觉得他的表现过于轻松，于是进行了深入调查后发现，这里面还有其他的人，以及他幕后的组织，这时候的一丝缕蒂就成为了我们查明真相的关键，稽查员要注重当事人的心理变化，洞悉其中蕴含的信息。

第三段：稽查员要学会寻找线索，跟踪闻讯。

稽查员的主要任务就是查明问题，这就需要我们注意线索，多观察，锁定问题所在。我个人在进行一次稽查的时候，从一句话入手，就带着同事深入探究，不断跟踪嫌疑人的行踪和活动，细心分析当事人的所作所为，最终查出来了当事人的犯罪事实，成功地解决了案件。在此体会到，寻找线索，跟踪研究是一个稽查员必须具备的重要素质。

第四段：稽查员要踏实认真，增强细节意识。

稽查工作需要极高的细节意识和严谨的工作作风，这样才能查出真相，弄清案情，不受假证人的欺骗。我的一个同事在处理一起案件时，在寻找证据过程中不断发现细节方面的问题，不断调查和找寻，最终成功锁定现场，抓获了嫌疑人。之所以有这样优秀的表现，脚踏实地是最根本的原因。

第五段：勤奋和坚定的决心是成为一名优秀稽查员必备的品质。

勤奋和坚定的决心对于从事稽查工作的员工来说是至关重要的品质。这是仅次于良好个人素质之后的第二个非常重要的基本素质。勤奋的工作作风是成功的关键之一，而持之以恒、坚定不移的策略是稽查员在培养这种勤奋精神的同时必不可少的。

总之，稽查员作为保家护国的一线工作人员，必须具备高度的责任感和团队合作精神，注重日常基础训练和工作的规范化、制度化，在服务群众的过程中增强以人为本的服务理念，全面提高工作质量和效效率，更加履行好维护社会和谐稳定的使命。

食品稽查心得体会范本篇七

以保障人民群众的饮食用药安全为目标。今天本站小编给大家为您整理了食品稽查工作总结，希望对大家有所帮助。

20xx年上半年，我局以科学发展观为指导，以保障人民群众的饮食用药安全为目标，以解决群众反映强烈、社会危害严重的食品药品安全问题为切入点，不断强化监管职责，促进我县食品药品安全形势的不断好转，同时深入推进了党风廉政建设和文明行业创建。现将工作开展情况作一汇报。

一、坚持四个强化，发挥职能作用。

一是强化综合职能，牵好头起好步。先后出台了《县食品安全委员会会议制度》、《镇食品安全工作协调小组职责》、《xx县镇食品安全工作综合评价暂行办法》等。

规章制度。

将食品安全监管网络向镇、村纵深处延伸;成立了重大食品安全事故应急处理专家库健全食品安全应急反应机制;针对群众关心的热点、焦点问题积极组织力量开展对水产品市场、学校食堂食品安全和全县的“小刀手”等的专题调研摸清实情、把握动态、及时应对、服务决策。

二是强化监督职能，监督考评同步走。以政府食品专员的角色，强化对部门、环节的监督。建立食品安全工作综合评价体系，采取自查自评、日常评价与年度评价、随机评价与安排评价相结合的方式，客观、公正地考核和评价各镇、各有关部门的食品安全工作情况。三是强化组织职能，协调运作各项活动。从职能出发，整合相关的资源，先后组织开展了食品安全环境专项整治行动、“春雷行动”、水产品、肉类食品、豆制品、奶制品、生活饮用水等专项整治等一系列专项行动，规范食品市场秩序，确保饮食安全。在"3.15"国际消费者权益日、食品安全宣传周、“为您饮食用药安全护航”大型广场咨询等服务活动中，组织食品安全各部门及部分食品生产、经营企业开展食品安全宣传。

四是强化查处职能，树立牵头权威。遇有突发事件或重大事故发生，我们首先是界定相关部门、环节的责任，组织调查、落实整改、追踪处理，增强食药监局对食品安全的督察力。比如200x年门河学生中毒事件，我们及时向县分管领导汇报并向有关单位通报工作进展情况，责成相关部门及时妥善处理。

二、围绕建设社会主义新农村，探索农村食品药品监督和供应网络。

(一)全面推进食品安全“三网”建设，形成政府负责、群众监督、流通规范的网络格局。

一是实行行政首长负责制，纵向到底。县政府与各镇镇长、食安委各成员部门主要负责人签订了《200x年度食品安全目标责任状》，进一步落实了县政府与县食品安全委员会各成员部门、镇政府的食品安全监管责任。

二是构建“群众监督网"，横行到边。整合工商部门的消费维权监督网络、卫生部门的卫生监督网络、食品药品监管部门的药品“两网”监督网络，实现三网合一，建立食品药品安全消费维权群众监督网。目前从社会各界聘请的4x县级食品药品安全监督员，8x镇级食品药品安全监督协管员和40x村级食品药品监督信息员已全部到位。

三是创建“现代流通网”，保证食品质量。以建设"万村千乡市场工程"为核心，依托龙头商业企业“苏果超市”，由供销社筹措资金40x元，在县城建立一个面积达250x米的大型日用消费品配送中心和一个大型超市。各村的“为民便民社区服务中心”所有食品、生活日用品由配送中心统一配送。

(二)加大三方面力度，着力提高农村药品“两网”运行质量。

一是争取县政府对农村药品“两网”建设的支持力度。在县政府将药品“两网”建设纳入社会发展的总体框架并做为政府目标考核之一的基础上，通过开展药品“两网”示×××工作，进一步细化了xx县药品安全工作评定细则，量化了县政府对镇政府的考核目标。同时县政府正在积极落实乡镇药品安全社会监督员专职化、办公场所固定化和“两网”建设经费专项化。

二是加大对药品供应网络的扶持力度。通过政策引导、市场调节、简化程序、优先审批等手段，鼓励药品零售企业向边远地区延伸，方便农民购药用药。目前，我县药品零售企业已发展到16(村级6)，今年上半年新办药店1，其中设在乡村的就有1。

三是加强对农村医疗机构药品质量的监管力度。结合我县实际，出台《xx县医疗机构药品质量管理办法(试行)》，起草完成了xx县医疗机构“规范化药房”建设方案及评定标准，为下半年全面开展医疗机构“规范化药房”建设打下了基础。

(三)整合管理资源，实行两张网有机结合。

一是食品“政府监管责任网”、“群众监督网”与药品“监督网络”的有机结合。聘请县食安委各成员单位有关人员和原药品协管员担任食品药品安全社会监督员，聘请原药品“两网”中的村级药品信息员为食品药品安全信息员。同时为适应药品安全监管工作的新形势，拟在原县食品安全委员会的基础上成立县食品药品安全委员会，将各镇药品“两网”建设领导小组、食品安全管理机构组建为镇级食品药品安全监管领导机构，目前这项工作正在推进。

二是食品“现代流通网”与药品“供应网络”的有机结合。为更大程度上保障人民群众饮食用药方便、放心，我们积极探索在食品“现代流通网”中的“为民便民社区服务中心”以及“食品放心超市”设立非处方药销售专柜。

三、坚持“两手抓”，做到稽查监管两不误。

具体做法是围绕一个中心(药品安全)，打造一个体系(安全信用体系);抓住两个重点(打击假劣药品，整顿市场秩序)，实现两个突破(大案要案查处，药品针对性抽检)。

(一)围绕一个中心，打造一个体系。

1、主动推进，药品经营企业诚信建设工作卓有成效。出台了《xx县药品经营企业诚信等级管理工作实施意见》(x食药监[200x]9号)及《xx县药品零售企业诚信等级管理办法》(暂行)，在全面检查评比公示的基础上，把全县药品零售企业分为a、b、c三类，其中a类企业又分为三星、二星、一星三类(即3+3分类管理)，根据企业不同信用类别实行分类管理。今年上半年检查b、c类药品零售企业4，并将检查情况记录诚信档案，有效地对药品零售企业实行了动态监控，进一步强化了药品零售企业的诚信意识。

2、大胆探索，创新日常监管新方法。一是实行动态监控。对通过gsp认证企业进行不定期地开展“飞行检查”，及时掌握药品经营企业的真实情况。二是加强对药品零售企业质量负责人的管理。建立药品经营企业质量负责人个人保证书制度，制定质量负责人情况核查表，执法人员与企业经营负责人、质量负责人谈话记录表，变事后监管为事前监督，保证了质量负责人在职在岗。三是加强药品不良反应监测工作。强化报告主体的法律责任，扩大报告单位覆盖面，今年将药品零售企业纳入药品不良反应报告范围，对药品零售企业药品不良反应报告工作进行硬性规定，要求每月实行零报告制，每年必须至少上报一篇药品不良反应报告。四是认真实施药品分类管理，强化监督检查，确保工作落实到位。五是继续加强对特殊药品监管。认真贯彻《麻醉药品和精神药品管理条例》，坚决杜绝流弊事件发生。

3、部门联动，药品广告治理形成合力。一是加强机关内部各部门联动。设立一名兼职药品广告检查员，及时收集违规药品、保健品广告信息，对违规宣传的药品品种，及时通报稽查部门，并加大对发布违法广告涉药单位的监督检查频次和抽检频次。二是建立部门联席会议制度，形成打击违法广告的合力。对在监督检查中发现的各类违法违规药品广告，在及时提请工商部门查处的同时，通报相关单位，形成相互监督、齐抓共管的治理机制。

(二)抓住两个重点，实现两个突破。

2、药品抽检不合格率实现新突破。在加强执法力度同时加大抽检人员的学习、培训力度，及时配置假劣药品无线上网查询系统，极大提高了抽检工作的效率和假劣药品分辨能力。上半年共监督抽检药品经营、使用单位6，完成抽检12批次，其中不合格2批次，药品针对性抽检的不合格率由200x年的5.2提高到目前的17.1，比去年同期提高326.。

四、抓好自身建设，规范执法行为，提升机关形象。

(一)加强机关作风建设推进文明行业创建。一是根据工作职责，对200x年我局工作目标考评细则进行责任分解，并落实到科室，落实到人头。二是探索干部人事制度改革，实行了局机关中层干部及部分工作人员轮岗交流。三是对建局以来的各项规章制度进行了梳理、修订、完善。四是组织开展"为您饮食用药安全护航"大型广场咨询服务活动、"端正党风、优化政风、淳化民风"主题活动、"五走进三服务"主题实践活动和结对帮扶献爱心、为患病职工捐款等活动，引导广大干部职工坚定理想信念、强化职业道德、弘扬奉献精神。

(二)强化党风廉政建设保证廉洁从政。一是明确责任分工，制定《机关党风廉政建设责任分解方案》。二是深入开展党风廉政教育，认真组织党员干部学习党章，重温省局“十一个不准”，树立社会主义荣辱观。三是全面开展廉洁从政保证活动。局中层以上领导干部写出了《廉洁从政保证书》，对外公开承诺，保证自身廉洁。四是扎实开展治理商业贿赂工作。及时成立以主要领导人为第一责任人的治理商业贿赂工作领导小组，制定治理商业贿赂专项工作实施方案，突出重点开展了自查自纠活动，确保治理商业贿赂工作取得实效。五是做好信访举报工作。认真对待和及时处理群众来信来访，按期办结群众投诉。

下一步打算。

一、食品安全工作，要在“实”字上下功夫。一要充分发挥抓手作用，加大专项整治力度。把成员部门的执法力量和优势有机结合起来，形成高压态势。二要强化学校食品安全监管工作，督促学校食堂对存在的问题进行整改。三要积极建立健全食品安全长效管理机制。加快推进“三网”建设工作，配合有关职能部门进一步完善食品安全信用体系建设，逐步建立起我县食品安全信用体系的基本框架和运作机制。

二、药品监管工作，要在“细”字上下功夫。主要是要继续整顿和规范药品市场秩序。具体做好四方面工作：一要继续开展各项专项检查活动，严厉打击制售假劣药品、医疗器械的违法行为。二要进一步推进农村药品“两网”建设，加强镇村两级药品监管机构建设，启动医疗机构“规范化药房”建设。三要深入开展药品经营企业诚信建设，进一步组织对认证企业的跟踪检查，动态监控，重视药物不良反应的检测，进一步加强药品零售企业的药品分类管理，强化部门联动，治理违法广告。四要提高办案效率和案卷的质量，力争全年零行政复议、行政诉讼案件。积极探索新模式、新方法、提高药品抽检针对性和代表性，不断提高针对性抽检的不合格率。

三、精神文明和党风廉政工作，要在“严”字上下功夫。一要以治理商业贿赂专项工作为契机，加强干部职工的法纪和职业道德教育，提高队伍的整体素质和监管水平;进一步强化反腐倡廉制度建设，努力构建具有食品药品监管特色的教育、制度、监督并重的惩治和预防体系。二要狠抓软环境整治，自觉融入全县发展大局，不断强化服务意识，创优服务质量，提高服务效率。继续开展精神文明创建活动，争创省级文明单位。

一、加强领导，完善监管机制。

我局按照都江堰市食安办食品安全工作的部署，局领导高度重视，制定了专项整治方案、

应急预案。

和

工作计划。

成立了食品安全专项整治领导小组由局党委书记、局长杨水源任领导小组组长明确了责任人和责任科室层层落实食品安全专项整治工作。我局与市政府签订了食品安全责任书食品安全专项整治工作按计划、按部署稳步推进生猪屠宰管理、酒类专卖管理及商务执法按照相关法律、法规建立了工作制度对外公布了举报电话健全了案件查处抄报制进一步规范和完善我局的行政执法工作。

二、食品安全专项整治情况。

今年来，我局按照食品安全工作要求，采取日常监管、专项整治、部门联合执法等多种形式规范了食品经营环境，以节日市场整治为重点，开展了“元旦、春节、五.一、国庆”食品安全专项整治工作，并制定了方案，落实了措施。以农村和城市结合部、旅游沿线为重点区域，以生猪、酒类食品为重点内容，严厉打击了注水猪肉、病害猪肉和假冒伪劣酒类商品的违法经营活动，出动执法人员480人次，车辆100台次，共出动行政执法检查90次，收缴假冒国家名优白酒680余瓶，下达整改通知书40份。通过日常监管和专项整治，生猪屠宰市场、酒类流通秩序明显好转，确保了肉品和酒类食品安全。

三、强化监管，推进生猪产品质量溯源体系。

(一)加强对定点屠宰厂(场)的监管，督促屠宰企业完善和落实生猪购销台账、屠宰加工、检疫检验、消毒及安全等项制度。严厉打击屠宰注水生猪、病死生猪以及出厂未经检疫检验、未捆绑电子芯片的违法行为，为防止关闭屠宰点死灰复燃，在加强日常监管的同时，建立举报投诉机制，受理举报投诉2起，办结率100%。

(二)按照《都江堰市生猪产品质量可追溯体系实施方案》的要求，我局高度重视，制定了屠宰企业可追溯体系实施方案，协助企业购买了电脑、读卡器、识别卡等设备，到企业进行指导培训，七家屠宰企业全面开展了生猪产品溯源工作。

(三)完善屠宰企业制度，安排工作人员深入屠宰企业检查指导，督促企业规范运营，完善企业购销台账;芯片登记情况;无害化处理登记记录;屠宰废水处理情况等各项制度。

(四)全面推进生猪屠宰企业整合重组。按照《生猪屠宰管理条例》和《成都市生猪定点屠宰厂(场)整合重组。

》(成办发〔20xx〕80号)文件要求，制定了《都江堰市生猪屠宰企业整合重组工作方案》，对我市现有的7家定点屠宰厂(场)进行整合重组并重新规划布局，在20xx年底前整合重组至3家定点屠宰厂(场)，全面提升我市生猪屠宰行业的标准化、规模化、产业化发展水平。

四、加强酒类流通管理。

根据《酒类流通管理办法》、《四川省酒类管理条例》等相关法律、法规，有效提高行政效能，行政审批科，把酒类许可审批移交市政务中心，实行一站式服务，满足了广大经营户快捷方便的办证需求，今年办理酒类产销许可证300余件。九月份启动全市办证信息统计、发放宣传资料800余份。在酒类流通市场的监管工作中，为保证批发、零售交易信息的真实、完整和可追溯性，规范了经营行为，全面实施了酒类流通随附单制度。随附单制度实施率达98%以上。严厉查处了不符合国家质量标准、以假充真、仿冒知名品牌等违法经营行为，共查处非法进口酒和假冒酒680余瓶。加强了社区、城乡结合部、旅游沿线的酒类食品监督管理，酒类流通市场健康有序发展。

五、加大宣传，提高全民食品安全消费意识。

我局围绕食品安全的总体部署，结合安全生产宣传月活动积极开展了《生猪屠宰管理条例》、《酒类流通管理办法》、《四川省管理条例》等法律法规的宣传，提高人民群众食品安全意识和自我保护能力，形成了全民关注、人人参与食品安全的社会氛围，提高了我市的食品安全保障水平。“3.15”期间，我局精心组织人员在市区水文化广场设立宣传点，展出真、假名优酒和图文并茂的知识宣传栏，接待前来咨询消费者300多人次，受理投诉案件2起，散发宣传资料300余份，切实维护了消费者的合法权益。

按照《都江堰市关于加强食品安全宣传的工作方案》文件要求，以食品安全法实施主题，加强了食品安全法律、法规的宣传教育，进一步普及了食品安全科学知识，通过广泛深入的宣传、教育，提高了人民群众食品安全意识和自我保护能力，营造了灾后重建期间食品安全的良好氛围。

(一)继续打击私屠滥宰、屠宰注水猪、病害猪等违法行为;。

(二)继续贯彻落实酒类流通随附单制度，开展酒类市场专项整治，确保市民饮酒安全;。

(三)联合相关职能部门继续开展定期不定期专项整治，确保灾后重建食品安全。

在市委、市政府、市卫生局的正确领导下,坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实党的xx届五中、六中全会精神，牢固树立科学发展观，瞄准高标准、改革旧机制、实施新举措，克服困难，开拓创新，扎实工作，在全所职工的共同努力下，较好地完成了年初预定目标。现将一年来我所卫生监督工作总结如下：

一、深化体制改革，全面推进机构建设。

1、健全领导班子，提供组织保障。在市卫生局党组关心支持下，完成了机构重组。自监督所组建以来,所领导班子精诚团结、密切合作，充分发挥民主协商原则，广泛听取职工意见，真抓实干，使各项工作得以很好地贯彻实施，整个单位步入了正常化、法制化管理的轨道，为顺利开展卫生监督工作奠定了基础。一年来，坚持“依法行政、执法为民”的理念，实施“三步走”发展方略，使我所卫生监督工作取得了明显成绩，20xx年被省卫生厅授予“全省食品卫生专项整治工作先进集体”，被省爱卫会授予“卫生先进单位”，被市卫生局授予“20xx年全市卫生工作先进集体”。

2、推进人事制度改革。二月中旬，我所进行了内部机构改革，新组建了八个业务科室，一个行政职能科室。在人事制度改革方面，实施了中层干部个人自荐，群众推荐，竞聘上岗，把一批能力强、业务精、经验丰富的同志选拔到管理岗位。科长与科员实行双向选择，全员聘用。合理有效的分配了人力资源，做到人尽其才、才尽其用，充分调动了广大干部职工的积极性。逐步建成了一个机构设置合理、人员素质优良、执法水平较高的市级卫生监督所，为卫生监督工作打下了坚实的基础。

3、改善基础设施，优化办公环境。今年，我所对办公楼整体进行了全面维修，重新铺设了地面、粉刷了墙面、更换了门窗，改建了职工活动室、综合会议室等，改善了办公条件，优化了办公环境。购置了新的办公桌椅,配备了24台办公电脑，新购买了两辆办公用车等，提高了工作效率，确保了日常办公的正常运转。为提高现场监督检查能力，科学客观地反映情况，配备了部分必须的现场快速检测设备和部分执法取证工具，并经过集中培训，武装到各科室，使业务工作水平得到了较大的提升。

4、建立规章制度，明确工作职责。制定和完善了各科室工作职责、突发公共卫生事件应急预案、考勤制度、会议制度、执法责任追究制度、文书档案管理制度、安全保卫制度等。细化了行政科室和业务科室科长及科员的工作职责。加强综合目标责任制管理，对各科室考核评优实行卫生监督行风(党风廉政建设)、公共卫生安全、计划生育、社会治安综合治理一票否决制，保证了正常工作秩序，促进了卫生监督工作的顺利开展。

5、加强队伍建设，全面提升监督员综合素质。

一年来，我们坚持政治学习和业务学习“两不误”，我们严格推行并坚持了“晨读制度”，即每天早晨上班的第一个小时，采取所里集体组织、科室组织和个人自学等多种形式，组织全体干部职工开展各项学习，学习国家法律、法规，学习党的路线、方针、政策，学习卫生执法相关文件，学习省内外先进经验。同时，积极开展“创建学习型科室，争做学习型个人活动”。每个职工都有学习日记、学习周记、学习心得，在全所上下形成了浓郁的学习氛围。所内举办了一期团队素质拓展训练和两期全市卫生监督员业务培训班，分别邀请省卫生厅原监督处曹敏处长和山西医科大学卫生学专家郑建中教授等专家做专题讲座，共培训400余人次。培训后，组织了业务知识考试，及格率100%。所内举办了6起业务培训，共培训270人次。今年8-9月份，集中两个月时间，组织全所干部职工认真学习了中央党校张希贤等七位教授讲授的关于“八荣八耻”社会主义荣辱观光盘8盘，学习了中央党校薛鑫良教授讲授的“文选”辅导光盘4盘。学习卫生法律法规、业务知识光盘6盘。之后，全所职工认真写出了68篇学习心得体会。通过学习，使全体干部职工统一了思想，提高了认识，牢固树立了科学的发展观，正确的世界观、人生观和价值观，进一步增强了全所的创造力、凝聚力、战斗力。今年以来，我们还采取“走出去，请进来”的形式，先后选派14人(次)参加了省卫生厅、省卫生监督所举办的各类培训班。所内出台优惠政策，鼓励专业人员以自学方式为主提升学历层次，在学习中充实自己、提高自己、发展自己。通过学习培训，全面提高了全所监督员的综合素质，为我所卫生监督工作依法行政，严格执法打下了良好的基础。

6、积极开展宣传活动，营造良好社会氛围。不断加强舆论宣传，充分展现卫生监督工作，树立卫生监督新形象，扩大卫生监督工作影响。先后开展《食品卫生法》、《职业病防治法》等专项宣传活动。以发放资料、制作版面、设立咨询台等形式开展了宣传活动，共发放资料2万余份，制作版面10块，悬挂横幅标语7条。在职业防治周，以“保护劳动者职业健康权益，构建和谐社会”为主题，职业卫生监督人员深入到山西三元煤业股份有限公司、兹林山煤业有限公司等工矿企业向工人面对面讲解职业病的防治知识，并组织人员到建筑工地、客运中心等人口流动大的地方，就职业病的防治、职业病危害转稼等知识作了重点讲解。4月27日上午，在英雄中路开展了宣传咨询活动，以发放资料、受理群众举报等形式开展了宣传活动，社会反映较大，评价较好。4月25日，在所领导的带领下，走上街头，开展了计划免疫宣传。5月8日，以“健康援助进农家-红十安在行动”为题进行了“红十字博爱周”宣传活动。通过大力开展宣传，使广大群众更多地了解卫生法律知识，增强法律意识，更好地配合我们的监督执法工作，卫生监督执法工作环境得到进一步改善。

7、加强管理，提高工作效率。每天早上8点，全所同志准时出早操，积极进行全员健身，培养团队精神，增强了团体的凝聚力。不定期召开各科室负责人参加所务会，回顾总结工作情况，找出工作的问题，并同时安排下一步的工作，改善了全所的精神面貌，有效地提高了工作的效率。

食品稽查心得体会范本篇八

稽查工作是在当前社会中具有重要意义的一项工作。通过稽查工作，可以及时查处各种违法犯罪行为，维护社会秩序，为社会的繁荣和稳定作出贡献。在参与稽查工作的过程中，我深感这项工作的重要性，也积累了一些心得体会。

首先，稽查工作需要极高的责任心和专业水平。作为一名稽查人员，需要具备严谨细致的工作态度，扎实的专业知识和技能。在工作中，我们需要根据规定的程序进行现场勘查、证据搜集等工作，并进行精确的数据分析和犯罪定性判断，确保案件的公正公平，不冤枉一个好人，也不放过一个坏人。

其次，稽查工作需要高度的敏锐度和应变能力。在执行稽查任务的过程中，有时会遇到突发状况需要及时作出反应。我们需要迅速判断形势，准确掌握情况，采取恰当的处置措施，确保自身安全以及案件的进展。有时，一些违法犯罪行为具有特定的隐秘性，我们需要发挥敏锐的观察力和调查能力，寻找线索、收集证据，及时揭开犯罪的面纱。

第三，稽查工作需要善于团队合作。在稽查工作中，往往需要组成稽查团队，共同完成任务。稽查人员之间需要密切配合，互相协调，提高工作效率。团队成员之间可以进行信息共享、经验交流，相互补充不足，形成合力。而且，良好的团队合作能够减少过失和疏漏，提升整体的稽查质量和效果。

第四，稽查工作需要注重法治原则。法治是稽查工作的基石，需要我们始终坚持法律的公平公正、严明执法，不偏袒任何人或势力。在稽查工作中，我们要坚守法律底线，不能利用职权为个人谋私利，更不能违法乱纪。同时，我们要加强法律知识的学习和研究，不断提高自身的法律素养，以更好地履行稽查工作的职责。

最后，稽查工作需要不断创新和完善。社会在发展，犯罪手段也在不断变化。作为稽查人员，我们需要关注社会动态，学习新知识，掌握新技能，提高自身的专业能力。同时，我们还需要积极推动稽查工作的改革和创新，加强信息化建设，提高预警能力和快速反应能力，提升整体工作水平。

总之，稽查工作是一项充满挑战且有着重要意义的工作。在深入参与稽查工作的过程中，我逐渐认识到了稽查工作的重要性，并从中获得了很多宝贵的经验和体会。通过不断学习和实践，我相信我会成为一名越来越优秀的稽查人员，为社会的繁荣和稳定贡献自己的力量。

（注：以上是一篇计算机生成的排联文章，文章内容仅供参考。）。

食品稽查心得体会范本篇九

稽查是一项给予企业管理者极大压力的工作，稽查者不仅需要了解相关法规，还需要精准的洞察力和分析能力。同时，稽查工作涉及到许多风险，比如与不适宜或不道德的企业合作、公司保护和保密等等。本文将分享一些我从过往稽查经验中所学到的心得和体会，希望能对有着稽查背景的读者有所启发。

一、稽查前期的准备。

在开展稽查工作之前，对被稽查者的历史记录和当下经营情况有较全面地了解是极为必要的。最好到企业进行现场勘查，并获取相关证明文件。除了通过文献资料调查和采访外，我们还可以加强对当地法律和地区性风险因素的了解，了解当地有什么可以提供帮助的资源。当然，在与被稽查者的沟通中，也需要使用使用一些谨慎而严肃的语言，以显示你的专业精神。

稽查不是单枪匹马的战斗。在非常规稽查中，多个专业稽查人员组成的小组是很常见的组织形式。这些小组中的任何一名成员发现的问题都需要共同讨论、确认、解决。另外，每个人都应该各司其责：一个有经验的负责管理人员在负责协调、管理和记录等方面担任领导者；每个人要负责各自的专业领域并及时提交稽查报告。

三、稽查中的法律问题。

稽查员需要及时了解到相关法律的最新动态和变化，并帮助组织避免相关法律风险。但有时候，涉及到的法律问题非常复杂，需要律师的支持，需要考虑到跨境业务等因素。这些情况下，我们必须保持冷静，及时请教专业的人，同时要遵守企业道德准则和监管规范。

随着企业逐渐发展，企业面临的风险不断增加。因此，我们必须建立定期的稽查计划，以更全面地了解企业中的风险因素，并就预防措施和内部控制体系追与企业合作。但建立这样的稽查计划前，我们应先回顾已经完成的策划，并对还存在的问题进行修正。这不仅帮助我们更好地评估现有的状况，而且也能帮助我们更好地为未来的工作作好准备。

五、稽查的优势与挑战。

稽查工作不仅有助于保证企业的法律合规性，而且可以提供有用的管理信息并支持策略及决策的制定。稽查员的责任在于发现问题，但也在于为企业提供解决问题的方案。在这个过程中，稽查员需要面对各种因素带来的压力，包括时间压力、工作量压力、风险压力以及个人压力。面对这些挑战，我们必须采取适当的解决方案和管理措施，同时发挥个人的专业技能和创造力，来完成稽查使命。

在我过去的几年中，稽查工作一直是我的工作重心和职业发展的关键领域。稽查需要高度的专业技能、领导力和判断力，同时也需要深入的了解企业和法律环境。我希望这篇文章能对所有想从事稽查职业的读者有所帮助。

食品稽查心得体会范本篇十

一年来，在局党组正确领导下、在市局的具体指导下，睢县商务稽查工作发扬攻坚克难、务实创新的精神，在食品安全管理、成品油市场管理、单用途商业预付卡管理、散装水泥推广等方面履行职能，严格执法，有效地规范了行业经营秩序，切实保护了消费者合法权益。

商务局作为食安委的一个重要成员单位，主要负责酒类监管、生猪屠宰方面的食品安全。20xx年，我局紧紧围绕构建民生商务，关注食品安全的目标，在打击假冒伪劣酒、生猪私屠滥宰等方面加强执法监管，落实食品安全，保障让群众喝上放心酒，吃上放心肉。

1、加强食品安全工作领导小组。明确了由一把手亲自抓，分管领导具体抓，将食品安全工作纳入全局工作目标管理，并分工落实到相关业务股室，全局上下共同参与的工作格局。

2、加大宣传，强化意识，营造食品安全监管良好氛围。3月12日，商务综合执法大队组织开展构建民生商务，关注食品安全为主题的12312宣传活动，活动通过挂横幅、现场发放宣传资料、开展执法检查、邀请电视台等多种宣传形式，积极推介12312商务举报投诉热线，提升商务执法形象，此次活动共向群众发放宣传资料20xx多份。6月份，我局由分管领导带队，组织执法大队的执法人员参加了食品安全宣传周活动。6月23日，我局通过设立宣传咨询台、悬挂标语、图片展览、发放宣传单、现场摆放真、假酒等形式宣传了商务领域相关的食品安全法律法规，向群众耐心讲解如何鉴别假酒，如何挑选新鲜的、放心的猪肉，如何识别病猪肉，引导消费者安全消费，共发放宣传食品质量安全相关资料2200余份，悬挂宣传标语4条，布置宣传展板3块，接待百姓300余人次。

3、积极开展肉品专项整治行动，打击私屠滥宰等违法行为。一是加强日常监管与专项整治相结合。执法人员除了坚持每天早上的上市检查，每星期保证一次专项检查，特别端午节、清明节等重大节假日与高考期间成为肉品监管的重要时段，集中对农贸市场、学校食堂、职工大型食堂及定点屠宰厂等鲜肉经营场所进行检查，检查肉品经营单位累计100多家，共查处非法屠宰、肉品来源不明的案件10多起，确保市民吃上放心肉。二是严厉打击私屠滥宰等违法行为。春节前夕，针对私屠滥宰窝点多、销售集中、执法难度大的特点，我们及时向县食安委汇报，争取联合执法，加大执法力度，对全县生猪肉品销售情况进行整顿，分门别类，对自宰销售肉品质量好的进行劝导，让其主动放弃销售，依靠亲朋、邻居解决剩余肉品。对于生猪肉品经营户，坚决予以取缔。捣毁生猪屠宰窝点1个，取缔非法销售户32家，有效地维护我县生猪肉品市场秩序。三是加大对生猪定点屠宰厂的监管力度，规范屠宰厂的操作规程，对生猪定点屠宰厂，采取定期日常监管和不定期抽查的监管方式，坚决杜绝了屠宰病死（害）猪，保证了上市肉品的质量。严格执行两章两证制度，有效保障市场销售肉品的质量，同时加强对生猪定点屠宰厂的台帐管理，对屠宰设备设施、环境以及生猪屠宰肉品的质量进行检查，确保生猪定点屠宰场肉品出场合格率为100%。四是开展对私屠滥宰、注水（药）、非法添加行为的专项整治行动，对生猪注水（药）、非法添加行为进行一次拉网式检查，严厉打击私屠滥宰、生猪注水（药）、非法添加的行为。五是对外埠肉品把好入口关，加强对外来生猪肉品的日常监管工作，向各个外埠肉品经销商发放了《外埠肉品经营随带证、章制作规范》，督促经销商向厂家索要制作规范的手续，以备检查。

4、积极开展酒类流通秩序专项整治行动，加强酒类市场监管。一是开展不得向未成年人销售酒类标识牌的专项整治行动，加强酒类市场监管。为积极开展党的群众路线教育实践活动，保障未成年人的权益，保护未成年人身心健康,5-6月份，我局结合工作实际，积极开展酒类流通秩序专项整治行动，整治重点为检查酒类经营场所是否在显著位置悬挂不得向未成年人销售酒类商品标识牌与向未成年人销售酒类的违法行为，主要检查对象为县城内的学校周边的酒类经营场所、大型超市、餐饮、茶楼酒类经营场所、酒类专卖店、各乡镇的酒类经营场所。此次专项行动共发放标识牌400多块。二是加强对娱乐场所酒类整顿。3-4月份，执法大队对全县娱乐场所进行了执法检查，主要检查酒类备案登记、酒类随附单、与不得向未成年销售酒类标识牌的悬挂等情况，依法对10家娱乐场所的违法行为进行了查处，收到了良好的效果。三是加强啤酒销售市场监管。为使广大人民群众喝上放心啤酒，在啤酒销售旺季到来之际，抽调业务精湛、坚持原则、不怕吃苦的商务行政执法人员从5月下旬在全县范围内开展一次为期三个月的夏季啤酒市场专项整治活动。重点检查我县区域内各啤酒广场、散装啤酒罐装点、零散销售摊点等销售集中点，重点打击掺杂使假、以次充好、无证经营、散装销售等违法违规行为，主要检查是否实行酒类零售商备案、酒品进货来源是否正规、酒品质量是否合格。

1、开展了打击劣质油品专项行动。

为进一步贯彻落实《河南省蓝天工程行动计划》（豫政〔20xx〕32号），按照《河南省打击劣质油品专项行动方案》（豫商商贸〔20xx〕68号）和《商丘市打击劣质油品专项行动方案》（商商务[20xx]xx5号）精神，由我局牵头，联合县公安局、县工商局、县质监局，自20xx年7月下旬至11月中旬，在全县范围内集中开展了打击劣质油品专项行动。此次活动共查处违规加油站23座，限期整改16座。关停7座。使我县油品质量得到了很大的提升。并充分利用开展的'打击劣质油品专项行动契机联合相关部门对成品油经营企业安全隐患排查情况进行检查，特别是对社会加油站安全进行了重点检查。

2、做好了成品油的年检工作。

年检是把握企业经营业情况审核企业是否具备成品油经营资格的一个重要手段。根据相关文件要求，对申请年检的20家成品油零售经营企业所提供的材料逐一核对，圆满完成了年审工作。

为加强单用途商业预付卡管理，防范资金风险，本着规范为主、兼顾发展、属地管理、分类监管的原则，对全县从事零售业、住宿和餐饮、居民服务业进行了专项检查。严格落实了商业预付卡实名登记制度、非现金购买制度、限额发行制度。使我县单用途商业预付卡良性运行发展。我局被河南省商务厅确立为商务领域市场监管公共服务体系标准化建设重点推进单位.

1、完成了我县《发展散装水泥示范点》申报工作。

2、开展了散装水泥专用车辆河南省道路交通安全动态监控系统建设实施工作。首先转发了商商务[20xx]50号《关于做好散装水泥专用车辆河南省道路交通安全动态监控系统建设实施工作的通知》。召开了商务局、安全生产监督管理局、交通运输局、公安局及三家商砼企业主要负责人参加的此项工作动员会，各职能部门认真听取了企业负责人发表的意见。各职能部门成立联合工作组，深入企业第一线为他们排忧解难。致使此项工作大见成效，河南健业商砼有限公司xx部散装水泥专用车辆全部纳入河南省道路交通安全动态监控系统。

1、认真完成局党组交办的各项工作，事事以大局为重。工作作风由管理型向服务加管理型转变。

2、加大预付卡查处力度，使得管理常态化，确保三项制度得到落实。

3、尝试夏邑经验，更好的搞好我县成品油市场秩序整治工作，使我县成品油市场得到健康良好的发展。

4、加强酒类流通管理工作：一是按照商务部《酒类流通管理办法》、省商务厅《酒类流通管理办法实施细则》等文件的要求，做好酒类流通备案登记工作的同时，重点检查《酒类流通随附单》使用情况，对不履行备案登记和使用《酒类流通随附单》的经营户实施处罚。

食品稽查心得体会范本篇十一

近年来，食品安全问题频频曝光，不仅引发了社会的广泛关注，也给广大消费者带来了巨大的心理压力。为了保障食品安全，各级政府部门对食品进行了严格的稽查工作。作为一名食品稽查人员，我有幸亲身参与了一次食品稽查行动，收获颇多，下面我将与大家分享一下我的心得体会。

首先，食品稽查的重要性是不言而喻的。食品是人们日常生活中不可或缺的物品，而食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。食品稽查的目的就是通过对食品的检测和监控，保障食品的质量安全。在食品稽查工作中，我们了解到一些不法商家为了追求经济利益，使用了各种各样的不法手段，从购买劣质原料到篡改生产日期，甚至使用非食用物质制作食品，带来了严重的安全隐患。因此，食品稽查工作是非常必要和重要的。

其次，食品稽查需要加强技能和专业知识的学习。食品稽查工作需要我们具备一定的专业知识和技能，才能更好地判断和鉴别食品的质量安全情况。通过参与食品稽查行动，我们学习到了很多食品质量安全方面的知识，如食品的储存条件、食品添加剂的使用、食品加工的工艺流程等。在稽查工作中，我们还了解到了一些常见的食品安全问题，并学会了如何进行食品检测和鉴别，识别出不符合标准的食品。这些知识和技能的学习使我们成为了食品质量安全的“守护者”，为维护食品安全做出了自己的贡献。

然而，食品稽查工作也面临着一些困难和挑战。目前，社会上不法商家的数量还是相当庞大的，他们使用的手法也越来越高明，给我们的稽查工作带来了很大的困难。有时候，我们在检查某一批食品时，发现存在安全问题，但无法确定问题的具体原因。这就需要我们进一步调查，找到问题的源头，从而采取相应的措施加以解决。同时，由于工作的复杂性和危险性，食品稽查人员经常需要在恶劣的环境中工作，这给我们的身心健康带来了一定的压力和挑战。因此，食品稽查工作需要稽查人员具备较强的责任心和专业素养，以应对各种困难和挑战。

最后，食品稽查工作的成果是显而易见的。通过食品稽查工作，我们查处了一大批违法违规的食品企业，并责令其停产整改。这为食品安全保驾护航，赢得了广大消费者的赞誉和信任。同时，食品稽查行动也起到了震慑作用，迫使一些不法商家主动改正错误，并确保食品的质量安全。这一系列的成果得益于我们食品稽查人员不断学习和提升自己的专业素养，以及努力奋斗的精神。

总结起来，食品稽查工作是一项充满挑战和责任的工作。我们需要不断学习和提高自身的专业素养，以更好地履行职责，保障人民群众的食品安全。同时，对于食品稽查工作面临的困难和挑战，我们需要坚持信念，勇于面对，勇于解决。只有这样，食品稽查工作才能取得更加显著的成果，为人民群众的身体健康和利益保驾护航。