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最新食堂保育心得体会报告(大全9篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-18 22:42:24 页码:9
最新食堂保育心得体会报告(大全9篇)
2023-11-18 22:42:24    小编:ZTFB

心得体会是对学习和工作中遇到的问题和挑战的反思和总结,从而更好地面对未来的挑战。写心得体会时,我们可以借鉴一些心得体会写作的常用模板和句式,帮助我们更好地展开思路。在这里,我们为大家准备了一些实用的心得体会,希望能给大家带来一些思考的启示。

食堂保育心得体会报告篇一

20__年x月x日到x月x日,我校组织教师进行了为期五天的"转变作风落实责任提升质量"的大讨论,作为一名初中语文教师,我深感肩上之责任重大,同时也告诫自己,不得不重新审视自己的工作作风、工作态度、工作方法,下面我将本次讨论后我的心得体会谈及如下:

我认为,作为一名受学生欢迎的语文教师,不仅要非常有才华,而且要与学生进行"心与心的沟通",我们要像爱我们的父母一样爱我们的学生,教他们如何去学。

首先,老师应以知识为载体,让一块黑板、一支粉笔成为我们驰骋空间的缰索,要把读书当作第一精神需要,当作饥饿者的食物,要有读书的兴趣;要喜欢博览群书;要能在书本面前坐下来,深入地思考。的确,我们教师教给学生的那点基础知识,只是沧海一粟,要想提高自己的教育水平,在教学时游刃有余,这就需要持之以恒地读书,不断地补充自己的知识,使自己的知识海洋变得越来越宽广。

其次,作为一名好的语文教师,要学会如何教学生会学,教育家陶行知先生曾说过:"我以为好的先生不是教学,不是教学生,而是教学生会学"。教师在课堂上所扮演的角色直接影响着教学效果,按照新课程的要求,教师应当帮助学生制定适当的学习目标,指导学生形成良好的学习习惯,掌握学习策略,创设丰富的教学环境,激发学生的学习动机,培养学生的学习兴趣;为学生提供各种便利的学习服务;建立一个接纳的、支持性的、宽容的课堂气氛;作为学习参与者,与学生分享自己的感情和想法;和学生一道寻找真理,并且能够承认自己的过失和错误。

同时,要珍视学生独特的感受、体验和理解。"在课程教学中,教师和学生之间、学生和学生之间的信息互动交流,变传话为对话,建立平等、和谐的师生关系,营造宽松、和谐的教学氛围。教师也要"蹲下身子与学生对话!""同学生一起成长。"正如苏霍姆林斯基说过:"在人的内心深处都有一种根深蒂固的需要,这就是希望自己是一个发现者、研究者、探索者,而在学生的精神世界中,这种需要特别强烈"。因此,教师要尊重每一位学生的发现,尽量呵护学生的创新性,哪怕只是微不足道的见解,也要给予充分的肯定,只有这样,学生才会大胆发表自己独特的见解,课堂才会充满活力。作为一名好的教师,应当与学生进行"心与心的沟通",我们应当爱我们的学生就像爱我们的父母一样。

师生关系求平等,要做到这一点,教师首先要亲近学生,细致了解每个学生的心理需求、个性特点,老师对学生的关爱和尊重,会产生一种强力的磁场,吸引全体学生信任你、尊重你、愿意聆听你的教诲、完成你交给的任务,其次,要与学生亲密合作,教师要蹲下来看学生,这句话告诉我们,教师只有蹲下来才能真正走进学生真实的内心世界,触摸学生的思想情感,因此,教师蹲下来,当看见学生把作业本弄脏时,便不会断然斥之为"不守纪律",他毕竟还是孩子啊!唯有如此,课堂才有可能成为充满灵性和情趣的篇章。

作为__教育界的一名教师,我感到__教育的希望需要我们努力,振兴__教育靠教师的辛勤工作,尤其作为初中语文教师,班主任,更应该扎实钻研教学业务,爱生如子,为提高x的教学质量做出自己应有的贡献。

食堂保育心得体会报告篇二

自从我进入大学,食堂就成为我生活中必不可少的部分。在经历了一个学期的食堂饮食之后,我发现我身边不少同学都在烦恼如何保持身体健康。其实,只要在食堂里保持一颗警惕的心,饮食问题也不会成为大家生活中的难题。

第二段:建议安排。

首先,饮食安排就十分关键。在食堂里,我们可以根据自己的需要挑选合适的菜吃。比如说,如果你觉得自己运动量较大,那么就可以适当地选择一些质量和热量都比较高的菜品;如果你需要减肥,那么就可以挑选一些清淡、低热量的菜品。

第三段:注意饮食卫生。

其次,在食堂里,我们也要注意饮食卫生问题。比如说,我们要定期关注食堂的卫生状况,一旦发现不卫生的地方,就可以及时向学校反映。此外,我们也应该在选择食物时,尤其是生冷食品和切割生菜等,留意食品是否新鲜,以免食物中毒的发生。

第四段:讲究点菜技巧。

还有,我们在食堂里也要讲究点菜技巧。在食堂里,我们可以根据自己的口味和健康需求定制自己的饮食方案,只要我们掌握点菜技巧,就不会让我们的钱包受到巨大压力。在点菜方面,我们可以通过观察每道菜品的名称、配料和制作过程等,来判断菜品是否符合自己的口味和需求。这样不仅可以避免点错菜品,还可以让我们的饮食更加健康、科学。

第五段:总结。

综上所述,食堂是大学生活中的重点之一,如何保持饮食健康成为众多学生关注的问题。为此,我们需要根据自己的需求和情况,做好食堂饮食安排、注意饮食卫生、掌握点菜技巧等方面的问题。相信凭借着我们的努力和细心,我们一定能够在食堂中保持良好的饮食习惯,让我们的身体健康,生活更美好!

食堂保育心得体会报告篇三

作育幼儿杰出的生存举动风俗与自我保护教育是紧密结合、相辅相成的。著名的学前教育专家陈鹤琴老师曾讲过:“风俗养得好,毕生受其益。”

首先杰出的生存举动的养成,能使幼儿躲避伤害。比方,精确有序的穿衣服能保护身材,鞋带系得安稳可避免跌倒摔伤,热汤热水吹一吹再喝能避免烫伤,吃鱼把鱼刺挑干净能免受咽刺之痛,吃饭不嘻笑打闹可避免气管进异物。走、跑时靠右行,可以避免与同陪的碰撞。细致地观察幼儿一日生存中的小细节,教育他们自己的事变自己做,如许,孩子在自己的劳动实践中建立起了杰出的生存风俗,从而起到促进自我保护的本领和作用。只有创设杰出的生存环境,才能作育幼儿安全自我保护意识。

其次,服从游戏规则,形成自护风俗。幼儿的自我中心特点极为突出,玩得兴奋时,经常忘记了要服从规则和秩序,每每蜂拥而上,你推我挤,极易造成身材伤害。因而,在游戏活动中,注重作育幼儿按秩序游戏,服从游戏规则,也是使幼儿获得自我保护意识和本领的紧张路子。通过多种的教学方法,如讲故事、游戏模拟等,让幼儿判定黑白,知道服从规则、互相忍让的紧张性;又如,设置题目的方法。幼儿分外喜好手拉手走楼梯,偶然乃至三个人一起拉手走,这是比较伤害的,一旦有人跌倒,其他人也易跌倒,并由于小手相拉,跌倒的人掉往了本能的手扶地等自护动作,而轻易导致头部受伤。根据这类环境,我们创编了“上楼梯”的童谣,以此进步幼儿思考的本领,从而使幼儿学会积极的防御。

同时通过各种活动,加强幼儿自我保护意识的本领。为了更好深切安全教育,强化幼儿自我保护意识,我们根据幼儿园课题设立了一些主题活动,个中“玩的安全狐括《使用剪刀》活动,通过丰富多彩的教学活动,把生存中一些安全小常识编成一些活泼有趣的小故传奇私服事和一些易懂的童谣,在教学中应用形象的语言,童趣的景象和活动的教具来帮助幼儿相识保护身材的紧张性。为了教育幼儿“不玩尖锐的东西”,我们在晚间活动时计划了“手指划破了”这一活动,教育幼儿使用剪刀时不能将剪刀对着自己和别人、取放剪刀时应握着警惕轻放。通过观看图片,让幼儿接头“手受伤了会给我们的生存带来哪些不方便?手受伤后该怎么办?”然后让幼儿实践操纵,渐渐把握技能,就学会了精确使用剪刀、游戏棒等尖锐物的方法。避免了不必要的伤害,增强了自我保护意识。

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食堂保育心得体会报告篇四

时间过的好快,不经意间20x年就要过去了,回顾这一学期里有汗水也有欢乐,有工作上的困惑也有各方面的进步,真是又喜又忧。现将这学期的事情总结如下:

一、一日常规的培养。

在日常工作中认真按照一日常规流程要求孩子,从入园到离园x个环节都不能掉以轻心。

1.入园后坚持每天开窗通风,用干净抹布擦拭教室内外窗台,做好餐前准备。

2.进餐时介绍食谱鼓励孩子健康饮食,及时为孩子添加饭菜,要求孩子吃饭时做到不撒饭、不剩饭、不挑饭,桌子干净、衣服干净、地面干净。针对进餐有挑食的孩子,给予引导,逐步培养幼儿良好的进餐习惯。

3.间操环节跟在队伍的后面,及时提醒孩子增减衣物,上下楼梯不要打闹,跟着老师一起做操。

4.室内活动环节,配合班级教师进行教育活动,跟孩子一起做一个学习者。

5.户外环节,安全最重要,一定要让每个孩子都在老师的视线范围内活动,活动前后检查场地和幼儿人数。根据天气的变化给幼儿增减衣服,活动前注意提醒幼儿喝水;随时携带毛巾和卫生纸为孩子擦汗,能做好幼儿活动的护理工作。

6.午睡环节,睡前要求孩子一定要去厕所_,及时巡视为孩子盖好被子以防感冒。

7.午点环节,和早餐一样为孩子有趣的介绍餐点,幼儿吃完后迅速打扫完活动室。

8.离园环节,检查孩子的衣物和鞋子并及时整理,坚持做到人卡不分离,认真完成职责,做好离园后的消毒工作。

二、安全教育的开展。

孩子的安全是幼儿园工作的重中之重,没有一个健康的身体何来美好的童年,所以幼儿的安全颇为重要。

我会在给孩子一个整洁舒适环境的同时配合班级教师开展一些安全教育内容的课程,并在幼儿户外活动时及时提醒幼儿不做危险动作和不到危险的地方去玩耍,保证让孩子每天早上开开心心的来到班级并在下午健健康康快快乐乐的回到家里。孩子的快乐是对我工作的鼓励,家长的满意是对我的工作的肯定。

三、消毒工作。

按时进行玩教具消毒,并按照医务室要求的每周二、四开紫外线消毒灯管进行班级空气消毒。尤其是在传染病高发期一定按照医务室指示做好全面消毒。

四、家园共育。

由于是中间来到这个班级,对班级孩子和家长来说都很陌生,所以我更加应该呈现自己的一面让大家看到,让幼儿家长放心把孩子交到我们手里。利用每天接送幼儿的时间和家长简短孩子在园的情况,家长提出的问题一定要认真考虑后在给予对方合理的答复。发现问题及时解决避免发生不必要的麻烦。

本学期的保育总结如上,一年来我虽然取得了一些进步,但也同时存在着这样那样的不足,我会做好自己本职工作同时做到三多:多向有经验的保育老师请教、多学习相关业务知识、多反思自己的工作。继续努力,力争更上一层楼。

食堂保育心得体会报告篇五

秋往冬来,暑往冷来。一学期又在孩子们欢歌笑语中度过了。又到我们为一学期工作做总结的时间了。时间过得真快,我担任贝贝羊班保育工作又有一个学期了。固然工作经验较少,但是我都很认真的对待每项工作;在碰到不懂的地方及时的讨教保健医生和有丰富经验的老教师。在工作中发现不足的地方及时的纠正。把卫生工作做好的同时,做好幼儿一样平常护理工作,配合班中教师作育幼儿的一样平常生存常识。以下是我对这个学期以来在各方面工作具体的阐述。

为保证幼儿的身心健康,减少污染没采用任何酸性物刷地,而是采用净水洗擦地面;天天放工后清洗毛巾,为毛巾消毒,保证毛巾洁黑有淡淡的消毒液味;天天清洗水杯、消毒水杯,保证水杯体外豁亮无污物、水杯内无事物残留;不把当天的活留到第二天再做;厕所持续无异味、地面干燥洁净、干净用具挂放整洁、不堆放垃圾;做到天天消毒不少于三次,活动室地面洁净干燥,物品摆放整洁,教具、玩具洁净无尘土,室内空气清新无异味;幼儿被褥叠放整洁,经常凉晒;认真做好班中每个角落的卫生,把天天的都当作卫生大检查来对待;严格实行一日卫生消毒,坚持天天三餐的卫生消毒工作各种资料记录清楚,时间正确,按时上交。

本人能够或许热爱幼儿、关心、耐心、细致、热情地对待每个幼儿。能用心搞好本班的干净卫生工作,做好幼儿用具的消毒工作,能够或许细致照顾幼儿的生存,根据天气的变化,及时为幼儿穿、增减衣服。注重护理体弱多病的幼儿,细致观察有不适的幼儿全天的环境,及时与家长沟通。昼寝时,注重巡查,户外活时对幼儿进行安全教育,能有秩的上下楼和玩各种大、小型玩具,防止意外变乱的发生;为幼儿擦汗、擦拭鼻涕;引导明白玩累了休息;配合教师作育幼儿的一日生存常规。

教师工作上:

本人能够或许用心配合,任劳任怨。在活动前能根据教师的教学计划,为教员预备好教具、学具和布置好场地等等。用心的参与一些简单玩具的建造。配合好教师耐心的照顾每名幼儿,做好接园、离园的工作;并做好家长工作。

1、配折嫩徒发展学学运动。

在农作下,尔尽口渎职干糟利职农作。可以取原班先生分裂作孬各圆点工作,认伪作赖各种记载,3.15,按时实现学案,踊跃加入教研流动,进步自身的写作才能、教教程度,错幼儿背责,错大家胜责。尔浅浅领会到教导孩子不非要咱们摇没一副很尊严的样子,而非要懂得孩子的特色,应用无关迷信育女的实践战方式,尊敬孩子,在取孩子同等相处、独特运动进程西,耳濡目染天对孩子施添影响,增进他们身口衰弱的停滞,配折老师谢展各种游戏运动,争嫩徒更美的发展学学运动。帮助组织户中活静,息佳护理工息(如:下厕所、喝火,恰当天删加衣物等。)。

2、良孬的干净卫死习惯。

养败饭前就先要洗手的糟习惯,辅助幼儿教习大家舒衣袖,在嫩徒的领导停会用沃皂洗手,转发qq十年,相伴你我。提示幼女不咬手指,不把玩具置出口西;会用毛巾洗脸,坚持衣服零净。

3、良美的退餐习惯。

领导幼儿宁静高兴的退餐,站姿做作,会准确应用餐具(右手扶碗,左手拿汤匙,喝汤时二手端碗),养败粗嚼急咽的糟习惯,劲舞团sf网站;并且不挑食、不挥霍、不必手抓菜,不掉饭粒,不剩饭菜,不弄脏衣服等。辅助幼儿战胜依附性,培育幼女的独坐性。

4、良佳的睡眠习惯及脱穿才能。

能宁静天就寝,睡姿准确,不受尾睡,无序的脱穿衣裤、鞋袜等。

5、良孬的学习环境。

保持天天的消毒农息:餐具、器具、玩具等用84消毒液消毒,床下用品懒洗换,保障每月皆晒脚够的阴光,使幼儿在零净舒服的环境西败幼,替幼儿营制透风、清洁、暖馨的教习环境。

此中,自动与野幼沟通,深刻懂得察看幼儿,无针错性地独特竞争教导幼儿。除了聊聊老冤家之内,也会有一些生涯大聊,不功于死板。所以,我非幼儿的老师,也是野消的友人。

那个学期固然速过来了,然而它值失我沉思。应外也有很多有余的处所,昔先在故的过程外一直总结教训,谦逊向外人学习讨教,一直尽力,争夺干失更赖。

时光飞逝,转眼,本学期的工作已结近尾声,对于我热爱的职业,认真负责,现将这学期的工作报告如下:

一、政治思想方面。

热爱祖国,坚持四项基本原则,拥护中共产党的领导,认真学习贯彻党的三个代表思想。爱岗敬业,遵守幼儿园各项规章制度,积极参加团组织的活动。

二、工作方面。

1、小班开学第一天的情景是可想而知的,哭的闹的幼儿总免不了,因为他们的身心面临着全新的、重大的挑战。为了让他们尽快的融入集体,我们也做了一系列的工作:布置环境、添置一些户外活动玩具、开设娃娃家、点心店、小菜场等角色游戏、不断的丰富桌面游戏的材料。本学期,作为小一班班主任的我,还担任本班的语言、音乐、社会健康的教学工作。在教学上,我根据幼儿不同的个性与兴趣,采取不同的教育方式,仔细观察,发掘每个人的优点。杨嘉仪刚入园时的情况是:进入班级后,不参加桌面游戏,只静静的坐着,不与周围的小伙伴交流,通过家访,得知她喜欢唱唱跳跳,于是,在音乐活动和平时的生活中,经常鼓励她上来表演,增加她的自信心,渐渐的笑容从她脸上绽放。

本学期主要开展了《上幼儿园》、《真好玩》、《我喜欢》、《秋叶飘》、《我能干》、《冬天到》、《新年到》等主题活动。并根据实际情况,及时调整教学内容,严格按照计划开展活动,完成教育教学内容,在活动中让孩子自主地学习,给予宽松、和谐的环境,自由发展。在我们的努力下,幼儿开始喜欢上幼儿园了,喜欢与小朋友一起游戏、学本领了,也结识了许多的朋友,提高了交往能力。

2、在保教工作上,我力求从每件小事情做起,耐心细致。小班的孩子刚入园,大部分孩子的自理能力差,吃饭要老师喂,刚开始还伴有哭闹现象,于是利用每次饭前的时间,给孩子讲一些小故事,鼓励他们自己吃饭,渐渐的,孩子门的主动性就增强了,回家也不用家长喂,李杰还回家告诉妈妈:妈妈,老师说我们长大了,要自己吃饭。她妈妈后来笑着告诉我。我也笑了。孩子、家长的笑容,是对我们工作的鼓舞。教孩子,先手把手的,在过渡到给予帮助,尽量让他们自己动手,对小朋友的进步给予支持肯定和表扬,让他们从中感受到成功的喜悦;鼓励他们相互间帮助,午睡前,你帮我拉袖子,我帮你脱外套等,一次,_还教周围的小朋友叠衣服,形成良性循环。现在全班的自理能力有了很到的提高。

3、注意培养幼儿良好的生活习惯,如正确的睡姿、坐姿、站姿等,引导幼儿学会解决同伴间的纠纷。教幼儿了解自我保护意识的常识和行为。如用眼卫生和打喷嚏时的注意事项。

三、家长工作。

幼儿园教育是一个复杂的教育,不是家庭、幼儿园可以单独胜任的,它需要两者接个才能取得好的成效。本学期进行了多次家访,每月发放家园联系册,向家长介绍幼儿最近的情况,家园同步开展教育工作。我们还召开了家长开放日活动,让家长了解孩子在园的情况,同时也让我们了解孩子在家的情况,相互了解,同时吸取家长对幼儿园教育和管理工作的意见和建议,努力使孩子得到更全面的发展。

作为一名幼儿教师不仅要管理好班级,有一颗爱孩子的心,还要不断的提高自身的素质,不断的完善自身修养,不断的吸取经验。这学期,我努力作好本职工作,但作为一名新老师,我存在着不足,对自己缺乏高要求。我会在今后的工作中加以改进,继续努力,跟上社会的步伐。

岁月匆匆而逝,似乎只是弹指一瞬,一学期的工作就要结束了。

望着渐渐成长的孩子们,从他们身上让我感受到一种自豪感。回顾这一学期来所经历的事,工作虽然很忙,但忙得很充实。近半年的群众生活,使孩子们学会了很多,各个方面的进步也不错,那里,我也该整理一下我的思绪,总结过去的工作经验,以便更好地提高自己的各项工作水平。我用心参加各项时事、政治学习,用心学习科学发展观,并坚持把理论同实际相结合,从我做起,从身边的小事做起,用正确的思想引导幼儿,做好保教工作。

本人这一学期带的是中班,主要是配合我班两位老师的教育工作,努力完成自己分管的保教任务,以下我谈谈这半年的工作状况:

一、不断学习,总结经验,做好自己的保教工作。

社会在发展,对保育员教师不断提出新的要求,这就要求我们不断学习,不断进步,才能当一名合格的保育员教师。平时遇到园部和班级有什么额外任务,只要自己力所能及,会和本班老师一齐加班加点,及时完成下达的各项工作任务。

二、关心孩子,热心工作。

“爱”是无私的,也是做好一位保育员的前提,自从我担任了中四班的保育员以来,我是用心诠释着“爱”,使我在工作中有了高尚的职业道德和强烈的职责心,也会像母亲一样,对待关心每一个孩子,使他们健康快乐的成长。透过这段时间的工作,我认为自己所从事的职业,只有热爱了,才会去追求,才会不断进取,才会得到家长和孩子的信任。

三、手脚勤快、经常反思。

虽然我是保育员岗位上的老员工,但是我深知勤能补拙,平时除了向有经验的同事请教外,有时也在家看点有关业务知识方面的书籍,慢慢地在保育员这个岗位上琢磨出了门道,那就是要“勤”,比如:勤开窗户、勤打扫、勤消毒、勤晒棉被等等,除了手脚要勤快利落外,脑子也要勤快,要经常思考,“为什么要这样做”,这天这件事我做的对不对“等等,常常反思一下自己的工作,以便在以后的工作中,更好改善,不断进步。

四、工作效果及努力方向。

由于这学期,我带的是中班的孩子,他们已经上过半年的幼儿园了,我务必让他们学会自立自理,在日常生活中能够学会自己的事情自己做。刚开始幼儿的自理潜力差,因为年龄小,对成人的依恋感强,我们以游戏的形式对幼儿进行培养,如培养先小便后洗手时,教师边念儿歌边师范:“先小便,后洗手,擦擦肥皂搓搓手,手心手背搓一搓,搓好小手洗洗手,一二三,四五六,小手洗干净,洗好小手擦干手,手心手背擦擦干。”让孩子边模仿边念,在模仿中理解,学会正确洗手方法,经过培养训练,幼儿的自我服务潜力大大加强。如:会自己搬椅子就坐,会独立吃完自己的饭菜放好碗,会用小毛巾擦脸,洗手不弄湿衣服等,得到了家长的好评和认可。当然自己在这半年来,也存在着这样那样的缺点,但我想:只要自己多学习业务知识,多请教有经验的老师,多和孩子们沟通,心中装着孩子们,相信在今后的工作中,会不断进步,对得起园部对我的信任,对得起孩子家长的期望,对得起自己的本职岗位。

五、多与家长密切联系,增进家园互动在家园共建方面,我们明白要搞好班级工作,必须要家长的配合。

平时,我能热情对待每一位家长,注意和家长沟通。接送孩子时和家长聊上几句,了解一下幼儿在家的表现或关心一下幼儿的身体状况,家长都感觉十分温暖。我透过各种方式及时向家长反映幼儿在园生活、学习状况,认真听取家长推荐。让家长正确了解幼儿保育方面的资料,了解孩子的一日生活,并向家长带给一些正确的保育方式信息,一齐探讨一些现实中的棘手问题,建立了和谐信任的家园关系。

食堂保育心得体会报告篇六

近年来,随着社会经济的发展,越来越多的父母面临着照顾孩子与工作之间的困境。因此,各种形式的保育服务应运而生,其中最为便利的莫过于学校提供的食堂保育服务。在一所幼儿园的食堂工作了两年时间,我逐渐积累了一些关于食堂保育的心得体会,今天就和大家分享一下。

第二段:食品安全。

食品安全是所有家长关心的问题,也是食堂保育的重点关注的问题。在我所在的幼儿园,食材均由专人负责采购,配餐员需在食材验收合格后才能进行加工;配餐员在配餐前要进行多次洗手,并佩戴口罩,防止细菌交叉感染。同时,每种餐品都有固定的配方和标准化的操作流程,确保每份餐品的品质标准一致。为了避免意外事件的发生,食堂每个月都会进行一次灭菌消毒,确保空气,餐具和水源的卫生状况很好。

第三段:人际关系。

保育人员与家长的人际关系也是保育服务的重要方面。很多家长刚开始会比较担心,认为自己的孩子在食堂会受到欺负或有不良行为。这时,保育人员的态度和举止就显得特别重要。在与家长交流时,要表现得亲切,友善,乐于沟通,理解家长的需求,并时刻关注孩子的表现以及感受。同时,也需要耐心解答家长的疑虑和问题,并尊重家长的决定。通过这种亲和而专业的服务,可以建立和谐的亲子关系,也可以提高家长对保育服务的信任和认可度。

第四段:教育功能。

食堂保育不仅是解决了孩子的饮食问题,还有丰富的教育功能。我所在的食堂每日都会为孩子们准备一些有趣的饭前饭后活动,如读绘本,讲故事,唱儿歌等等。这些活动不仅可以提高孩子的兴趣爱好,而且还可以增加互动及交流的机会,促进孩子的语言发展和社交能力。此外,食堂内的环境氛围也十分重要,中央电视台节目《开讲啦》曾经有过一期具有启迪性的节目,节目中的一位母亲提到她孩子所在的幼儿园食堂内的环境布置得非常精致和干净,孩子们就很愿意细心地望着每一道餐品选择她们最想要的那一份,从中学习了解身边的世界,增加了常识。可以看出,良好的言行举止习惯和环境素质可潜移默化地影响孩子的行为表现和生活习惯。

第五段:结论。

综上所述,食堂保育是一项非常重要的服务,对孩子的身心健康和成长有着不可忽视的作用。在实际工作中,保育人员需要在确保食品安全和人际关系良好的基础上,注意提高教育功能,力争在微小的环节上打造更舒适的学习生活环境,为孩子们奉献更多的关爱和陪伴。我们学校的食堂保育服务团队和我一样,将会继续努力,为家长献上更好更放心的保育服务。

食堂保育心得体会报告篇七

20xx年的食堂工作,,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌,在此分享。

xx年初,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。

一、全年主要工作指标完成情况:(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。

二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新。

1、从xx年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关。

规章制度。

结合职工食堂具体情况制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位。

责任书。

人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。

2、从xx年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。

3、从xx年4月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。

4、xx年4月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。

5、xx年4月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。

6、建立健全主管定期随访制度。

7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

8、最重要一环,xx年8月起在院所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。

民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视,工作上支持,资金上保证。20xx年我校就以高标准通过了无锡市“a”级食堂管理验收。我们从事食堂工作的全体人员,深感责任重大,工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。下面就以下几点作简单汇报:

一、建立食堂管理网络机构。

学校的食堂由我们总务处全面负责,一名副主任专门具体抓日常工作,膳管会实行食堂的质量评议及财务监督,膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加,直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂(一楼)、二食堂(二楼)两个班组,分别由学校聘请的两名负责人为班长,分工到人,明确职责,层层签定安全责任状,互相监督、考核。

二、完善制度,措施到位。

我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议,并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议,集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。从20xx年起就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《张渚高级中学食堂卫生基本要求》、《张渚高级中学食堂安全责任状》、《后勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》,《食堂工作人员健康及个人卫生制度》,以及认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《江苏省食品卫生条例》等内容,做到制度健全,措施到位,管理严格,谁出问题谁负责,为防止各项管理制度流于形式,把制度落到实处。一方面,食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上,对全体员工进行技能强化培训,今年我们进行了两次模拟灭火演习,还针对部门不同岗位的要求,对个人技能实施了多次演练,另一方面,加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度,以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯,通过采取一系列行之有效的措施,从而把管理制度措施逐渐推向了落实。

三、食堂管理形式。

现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度,由食堂厨师开出菜单,经总务处审核,再由定点单位送货,由总务处委派的专人负责验收、审核,然后由总务主任审批,整个过程由校医监督卫生,膳管会不定期抽查相结合。学校现有1200人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐不低于12个品种,中、晚餐不低于23个菜的品种让学生挑选,并采取一菜多做的方法来适合学生的口味。所有菜价由总务处、膳管会等统一制定。目前,全晕2元、小晕1.5元、时令蔬菜0.5元—1.0元、汤免费。按学校食堂的经营理念不赚学生的钱,目前利润控制在2.5%以内,基本做到资金全部用于学生伙食中。

四、实施定点采购制,杜绝安全隐患。

食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,色拉油和调料、大米在食油公司采购,平时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的单位提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由总务处验收,切实把握好进货验收关。本学期蔬菜类主要由镇蔬菜基地提供,肉类为宜兴瑞德公司提供,从而杜绝非准入食品进校园。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,总务处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学期进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。

四、存在问题。

在自查自纠的过程中,还有些问题:必须进一步加强食品采购的质量,建立更可行的规章制度,应更快的使部分学生家长加入到膳管会,从而做好家长、社会的宣传教育,平时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重,如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全,是我们学校今后始终要思考的问题。

为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:

一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。

三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有。

警示语。

“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。

2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。

3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。

4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。

5、提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。

由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

食堂保育心得体会报告篇八

我班在园领导指导下,卫生保健工作取得了一定的成绩。为了减少常见病、多发病的发生,每天用药物消毒外,定时对教室和寝室进行空气消毒,杜绝了传染病的流行。同时做好常见病的预防,发现问题及时报告和处理。做好班内各种物品的消毒,预防传染病的发生。培养好幼儿的各种生活习惯,以防幼儿病从口入。如:通过小班一年的教学,我班的幼儿在学习和生活上都有一定的进步,他们有礼貌,能主动学习,会自己的事情自己做,有的幼儿还能主动帮助老师做一些力所能及的事情。作为老师要以最大的热忱、最宽的胸怀投入到工作中去,尽量做到教师开心地工作,幼儿健康地生活。让家长放心地把孩子交给老师,让每个孩子都能在安全的环境中健康地生活,幼儿健康,老师才会快乐。在活动中能注意幼儿的安全,多关注体弱幼儿,适当增加他们的活动量,并注意及时给他们抹汗和更换衣服。能做好幼儿活动的护理工作。根据天气的变化给幼儿增减衣服,活动前注意提醒幼儿喝水,活动时注意给幼儿抹汗等等。加强幼儿的安但还存在不少的问题,幼儿的行为常规还需要培养,幼儿的身体健康还需要老师的关注等等。全意识教育。活动时教师要先讲规则,并教幼儿一些自我保护的技能。

在今后的工作中,我将不断努力学习,虚心向教师请教,扎扎实实地做好保育员工作,以促进全面发展,更上一层楼。

食堂保育心得体会报告篇九

近年来,随着生活节奏的加快,越来越多的父母不得不面对一个现实问题:如何在繁忙的工作之余,为孩子提供安全、健康、丰富的餐饮保障?食堂保育应运而生,成为解决这一问题的有效途径。在一年多的食堂保育经验里,我深刻体会到了食堂保育的重要性,也积累了一些心得体会。

食堂保育是一种集教育、保育、营养餐服务于一体的综合型服务。相比于其他保育方式,食堂保育具备以下优势:一是食堂环境优雅,有利于孩子的健康成长;二是育儿、营养、亲子等服务均有专业人士提供,儿童饮食、睡眠、卫生等问题得到有效解决;三是与其他小朋友在一起吃饭,有利于培养孩子的社交能力。食堂保育,对于双职工家庭来说,是解决短时学前教育问题的重要途径。

然而,食堂保育也并非完美,其存在一些问题和挑战。其中最大的问题是食品安全。食堂保育的食品安全要求极为严格,但在实际操作中,仍有不少食品安全隐患。另外,食堂保育的质量监管和评估体系尚不完善,导致部分食堂无法达到优秀标准。此外,食堂保育应用的一些教学方法和理念也存在些许问题,比如教育方式单一、缺乏个性化关怀等。这些问题需要制定科学、详细、全面的规范和标准,并加强对食堂进行全面检查和评估,以确保食堂保育的质量和安全。

作为一名家长,我在食堂保育的过程中收获了许多。“尝鲜精神”是我最独特的一点感受。在食堂保育中,每一天的午餐和下午茶都不同于家里做的饭菜,而且有营养、有味道。此外,勤劳的食堂师傅和善良亲切的保育员给了孩子们最好的照顾,让我放心工作。最后,食堂保育也让孩子真正体验到了团体生活的美好,让孩子从孤单中走出来和其他小朋友交流、学习。这些经历是孩子成长过程中难得的体会。

第五段:总结。

食堂保育是一项非常有意义的短时学前教育项目,其优势非常明显。然而,由于管理和监管不当等问题,一些食堂无法达到优秀的标准,同时缺乏动人的情感教育和个人化关怀等。在改善这些问题的同时,我们更应该珍惜这种宝贵的资源,不断完善和创新食堂保育的教学理念和方法,与家长、教师、学生共同努力,在食堂保育中创造更多意义和价值。

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