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调研包装心得体会精选(通用19篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-19 16:08:03 页码:7
调研包装心得体会精选(通用19篇)
2023-11-19 16:08:03    小编:ZTFB

心得体会是我们在实践中得出的一种结论,它可以指导我们更好地解决问题。心得体会要真实客观,不应该夸大事实或者虚构情节。这是一些同学整理的心得体会,他们从不同的角度出发,对问题进行了深入的思考。

调研包装心得体会精选篇一

近期,我参加了一门关于包装设计的课程,这是一门为期两周的课程。在课程中,我深入学习并了解了许多有关设计的知识,同时也收获了不少关于包装设计的心得与体会。今天,我想与大家分享我在这门课程中的所见所闻,以及在课程中有所收获的心得与体会。

第一段:包装设计带来的感官体验。

包装设计的最大的意义就是通过对包装物外形和色彩的处理,让消费者在购买产品时获得身心愉悦的感受以及满意的享受。在这个物欲横流的社会,好看的包装可以起到很好的吸引消费者的作用。在课程中,老师让我们进行了一些好玩的实验,通过对不同尺寸、颜色、形状、材质的包装进行比较,让我们学生们可以感受到设计对物品带来的不同感官体验。通过这些实验,我对包装设计的价值有了更深入的认识。

第二段:包装设计的充分考虑。

在课程中,老师让我们了解了许多关于包装设计的知识,比如色彩学、材质学、造型学等等。但是,在设计之前,需要对产品本身的特性有充分的认识和了解,在进行设计方案的创作时需要考虑到用户的需求。需要用到多方面的专业知识和人性化设计,这才是一个成功的包装设计,并且最终能够为消费者带来实际的好处。

第三段:带有功能的包装设计。

市场上的各种产品,大都需要标签、说明书、二维码等等附加的东西,好的包装设计往往是能够解决产品的诸多功能性问题。在课程中,我了解到一款折叠式的小型脸盆,被成功的设计为一款可回收的植物肥料包装,这样就兼备了包装塑料减少的功能、可用性和环保性。

第四段:新材料的发展趋势。

在包装设计中,材料起到了至关重要的作用,而不同的材质的选用,往往在设计中成为了不可或缺的因素。课程中,老师让我们了解到一些新型的材料,比如生物降解塑料、可重回收塑料和新型纤维材料等等。这些新材料的出现,不仅解决了过多的塑料浪费的问题,也符合了当今社会绿色环保的理念。

第五段:包装设计的未来。

面对日益增长的消费需求,包装市场的竞争也愈加激烈,其发展方向为“绿色环保、安全”,这需要包装设计师在标新立异外,更要紧紧围绕绿色环保开展创新设计。此外,随着技术的不断发展和人们对绿色环保的追求,包装行业也将不断地拓展空间,为设计师们提供更多的创意机会。因此,未来的包装设计,一方面需要注重传递产品的品牌和文化,同时也需要把握住环保主题,做到既美观又实用、绿色的创新设计。

在这门包装设计课程中,我不仅了解了许多关于设计的知识,同时也掌握了很多设计技巧和实用的经验。这个课程不仅让我对包装设计有了更加深入的认识,也让我对未来这个行业充满了希望。随着时代的发展,包装设计必将面临更加严峻的挑战,并将不断创新以适应市场需求的变化。

调研包装心得体会精选篇二

自古以来,酒就是极受人们喜爱的饮品之一,随着时代的变迁,技术的进步,酒包装也在随之发生变化,从天然材料——陶——青铜——漆——瓷——玻璃——金属,再至今天的塑料,酒包装已不仅仅只是制作盛酒的器皿,更是产品获得市场竞争优势地位的一个武器。

为进行电脑平面设计课程设计,我对市场上的葡萄酒包装进行了一些调查。礼盒是国内葡萄酒市场的重要包装,单瓶纸袋等新型包装作为一种新的葡萄酒包装形式在市场上崭露头角。

国内葡萄酒礼盒包装特点:

中国人讲究"好事成双",作为礼品,双瓶装礼盒葡萄酒深入人心,其实,在双瓶装的背后,还有着更细的划分。

干红、干白配以透明的外包装,突出了时尚概念,销量最好。干白的出厂价格相对干红要低一些,而且消费者对干白不太"感冒",通过这种搭配可以实现干白的走量。

双瓶干红的包装销量也可以。这样的产品组合形式一般是一瓶赤霞珠配一瓶蛇龙珠,或者其他两种不同干红产品的搭配。通过两种不同的干红产品组合,既可以凸现产品的差异化,同时,让消费者对比消费,又可增加他们对干红产品的认知,从而培养消费兴趣。在贵阳、郑州等城市,还出现了三瓶装、四瓶装的礼品葡萄酒,很多都是当地经销商运作的。据反映,当地消费者都有这样的一种消费心理,就是用最少的钱买更多的货,三瓶装和四瓶装的葡萄酒满足了消费者的这种隐性消费心理。从技术上看,用瓦棱纸这种轻便、坚固的包装可以解决不便携带的难题,而且成本比其他包装还要低一些。

从色彩上来看,目前礼品葡萄酒市场一改过去红色、黄色包打天下的包装形式,采用了诸如深蓝、浅灰等色调,突出典雅、古朴等感觉。这种色彩的改变也反映了葡萄酒厂商对礼品葡萄酒包装认识的提升。

在福建,人们对于大包装的葡萄酒不感兴趣,只是钟情于那些小巧玲珑的包装,1×2瓶装是市场的主流。以金黄色为底色,带有一些红色或白色的礼盒显得高贵典雅,最受消费者喜爱。在市场上,销售情况最好的是张裕的精品礼盒装葡萄酒,它们就是以金黄为底色,略带一些红色。

的介绍葡萄酒历史、饮用常识、保健功能等的宣传小册子,在酒标上增设酿酒师的签名等。另外,从受礼人的具体生活情况来看,孝敬长辈的礼品葡萄酒,应该体现出祥和欢乐、健康祝福、家庭温馨及中国古典文化内涵。如果受礼者是中青年,那么,礼品葡萄酒的包装要重点突出当今的消费时尚。

葡萄酒其他包装形式:一些企业推出了无缝易拉罐装的葡萄酒,特殊材料制成的带有龙头的拧式盒装葡萄酒等,都是易于开启的产品。香港和记酒业更是在包装上大做文章,提出“革命性包装,将新鲜保持到最后一杯”的口号。和记酒业采用了一种独特的瓶胆设计,包装在开启后能隔断与空气的接触,采用水龙头的开启方式,能保证每次开启之后,及时密闭,保持葡萄酒的口感新鲜。

美国加州索诺玛县的包装设计公司toyratlmagery成立了一个铝瓶联合体,预计不久将向市场推出一个崭新的葡萄酒包装概念——铝制葡萄酒瓶。铝曾被认为是一种低档包装材料,但铝包装却在啤酒行业中大行其道,迄今为止世界上还没有出现用铝做的葡萄酒瓶。toyratlmagery公司的一位主管相信,他们的铝制葡萄酒瓶肯定会在葡萄酒行业掀起不小的震动。新的铝制造技术已经可以把铝制成任何大小和形状。未来的铝制葡萄酒瓶质地不会像许多苏打罐那样有轻薄感,是一种可以替代塑料、纸盒等另类包装的高档产品。当然,与玻璃瓶比较,铝瓶的最大好处是不易破碎。目前这家公司正在与各路专家合作,首先开发标准瓶形和大小的铝制葡萄酒瓶。

近年来,纸盒装葡萄酒市场发展迅速。目前英国市场纸盒装葡萄酒已经占到清淡型葡萄酒市场的8.3%,比1997年增长48%。澳洲一家位于新南韦尔斯美丽如画的墨基山谷的澳洲第六大红葡萄酒生产商之一的墨基谷葡萄酒公司,开发出250ml纸盒装葡萄酒,已经上市。这种独具特色的实用性包装可以完全阻隔氧气,从而保证其新鲜度和风味,防止葡萄酒质量下降,延长葡萄酒的保质期,深受消费者的喜爱。此外,这种包装还易于贮藏而且不易破碎,对于烧烤、野餐、聚会等来说都是非常方便和理想的。这种新颖的包装将会为该公司的葡萄酒赢得很好的销量。美国盖洛公司也推出了第一批纸盒装葡萄酒。

聚酯瓶包装的葡萄酒越来越多地出现在欧洲市场上,并且已经得到部分消费者的认同。加拿大西桥公司(westbridge)是一个专业的聚酯瓶生产商,他们对用聚酯瓶包装葡萄酒的市场前景信心十足。该公司2公升包装的葡萄酒试销一年来,各方面的反映都超出了预料。测试证实:在一年左右的保存时间里,聚酯瓶基本上是防止氧气透过的。2升瓶子的试验证实,一年时间里,在所控制的货架中检测到只有不到10ppm的氧气透过率,这个数值远远小于正常存放条件下的500ppm。另外,生产小批量的玻璃瓶的模具费用几乎是聚酯瓶的10倍,商家对不同产品的包装很少有瓶形和颜色的选择余地。而聚酯瓶可以在5万只这样的小批量起定量的情况下进行加工,如果年加工几百万只,模具成本就非常低(总计1万-1.3万美元)。玻璃瓶包装的葡萄酒有着很多自身难以克服的“短板”,比如携带不便、易碎等,如果采用pet包装就没有这方面的烦恼。

国内一家企业推出了葡萄酒冰桶包装。葡萄酒冰桶是由塑料加工而成的,采用先进的工艺流程进行加工与组装,形成了既是礼品包装,又是可以收藏的装饰品、工艺品。冰桶,顾名思义,就是用来冷却那些需要在冰爽状态下品尝的葡萄酒的。当葡萄酒的温度在最佳饮用温度之上时,冰桶在数分钟内就能够把葡萄酒的温度降至最佳。其使用方法非常简单,将冰和冷水放入冰桶中至酒瓶瓶肩处,冰桶能够迅速将葡萄酒的温度降至饮用的最佳温度,并且丝毫无损葡萄酒的品质和风味。由于葡萄酒冰桶包装能够迅速将葡萄酒降至饮用的最佳温度,不仅能够品尝出葡萄酒独特的美味,而且也更能有利于人们的健康,同时,它又能够使葡萄酒显得更高贵典雅,更能体现出人们的生活品位。

利乐包葡萄酒在一定程度上可以解决携带不便的问题,利乐包葡萄酒有着广阔的市场,

在澳大利亚这种包装形式能占到10%。虽然这里面有消费者对葡萄酒认知度较高的原因,但是,这毕竟迎合了葡萄酒作为一种快速消费品的定位。

包装的作用从最初的保护产品,方便储运,已发展成增加商品价值的一种手段。精美、创意的包装不仅能够美化商品、吸引消费者,还可以体现特定商品的文化品位、历史内涵。尤其对于酒类产品。酒类产品背后通常会有一些历史文化背景,通过包装来体现,更让产品的历史内涵更深厚。一流的产品需要一流的包装。可见,包装在产品整体概念中的地位日趋重要。包装材料日新月异,也让中国酒包装对新包装材料的选用越来越快、越来越多。只有让包装成为一种竞争力,才算是成功的包装。

调研包装心得体会精选篇三

包装是产品与消费者之间的纽带,是推广营销的元素之一。如何让消费者更好地了解和接受产品,让产品更有价值和吸引力,这就需要生产厂家在包装设计上花费心思。在包装设计之初,需要进行深入的市场调研,了解消费者的需求和喜好,寻找创新点,以便更好地设计出受欢迎的包装。在这篇文章中,我将分享我进行包装调研的一些心得体会。

第二段:择优取材。

在进行包装调研时,我们要先找到一些优秀的包装样本作为参照。这些样本既可以来自市场上已经成功的产品,也可以来自其他领域的经典例子。通过对这些经典包装的学习和分析,我们可以学到很多成功的包装设计技巧和经验,可以根据所学的知识来创新,设计有独特性的包装。

第三段:观察消费者行为。

包装是为了更好地向消费者传递产品信息,那么,我们在进行包装调研时需要重点观察消费者的行为。我曾经在一家超市进行了一次观察,发现消费者在购买产品时有很强的“视觉攻势”需求,他们往往会选择视觉效果好的产品,这也证实了包装的重要性。这样的观察让我更加清晰地认识到了包装设计对消费者购买行为的影响。

第四段:考虑习惯和文化差异。

在进行包装调研时,我们还需要考虑到不同地区、不同文化的消费者,因为这些消费者的生活习惯和审美观念都不同。例如,在俄罗斯,红色在传统上代表好运,所以如果将产品的包装中加入红色元素,会更容易赢得当地消费者的青睐。因此,了解文化差异和消费者习惯也是包装调研必不可少的一部分。

第五段:尝试新思路。

最后,在进行包装调研时,我们也应该尝试一些新思路和设计,这有助于我们设计出更创新、更符合消费者需求的包装。可以在传统包装上加入新的材料、新的图案,或是在包装设计上大胆创新,以吸引年轻消费者的关注。

结尾:总结。

总之,在进行包装调研时,需要注意选择好样本,观察消费者行为,考虑文化差异和习惯,尝试新思路和创新等方面,这将有助于我们设计出更好的包装,更好的推广产品和品牌。在这个过程中,需要不断地学习和实践,才能更好地把握包装设计的重要性,为产品营销的成功贡献力量。

调研包装心得体会精选篇四

白酒,有着浓厚的人文底蕴和迥异的风格,包装是酒的载体,在白酒包装的发展史上,包装从过去单纯地起保护酒的作用发展到人为地附加了精神因素再到今天以文化引导消费这一过程,总是随着酒文化的产生而产生,科技的发展而发展,人们审美趋势的变化发展而变化发展的。换句话说,白酒包装的任何形式都是为其内容服务的,而内容的变化反过来又会促使形式的变化。现代的白酒包装就可根据不同时期的传统艺术来体现白酒历史。可以说,古代艺术成就了白酒文化,而现代人用艺术体现了白酒的品质。包装除了有保护商品、方便运输外还应有促销的作用,目的就是创造商品的附加价值,最终影响消费者的观念及作为,树立商品品牌,并取得营销战略的胜利。现代白酒包装虽取得了一定的成果,但在前进中也仍然存在一些苦难和问题。就此本人进行了一番调查总结,具体情况如下:

一、调查目的了解市场上中国白酒包装的一般情况,掌握白酒包装的相关知识,根据自己的知识分析中国白酒包装存在的问题。

二、调查对象及相关情况调查对象:市场上的中国白酒包装相关情况:市场上的白酒种类繁多,可以说是淋囊满目,产业竞争十分激烈。由此白酒的包装也是各式各样,争相吸引着消费者的眼球。

三、调查方式本次调查采取的是资料调查法,通过上网和查阅相关资料,以及向同学了解相关知识,询问他们的见解并加以整合,最终统计了解白酒包装状况。

五、调查内容。

1、主要了解白酒包装的材料。其中包括容器材料和外层包装材料。

2、白酒包装外形的设计,包括色调、图案、酒名以及其涉及的文化元素等。

3、白酒包装在保护产品、方便运输等方面的努力。

六、调查结果。

1、从白酒的容器来看,从古至今白酒的包装都离不开陶瓷、玻璃、泥瓦罐等。它们占据包装材料中的绝大多数,只有少数采用复合材料或其他材料。2、在外层包装材料来看,主要是采用复合材料,也有少部分采用木制外包装或其他包装。有的甚至没有外包装,直接在容器上贴上标签、产品说明等。3、就外层包装颜色而言,我国酒产品多以红色和黄色为主色调。这主要与我国的传统文化和传统思想有关。红色代表着喜气、祥和等而黄色自古以来就是权贵的象征。4、外层包装上应刷的图案大多体现出中国的古典文化元素。比如西风酒印的是凤凰的剪纸图案,同时体现了我国的剪纸文化和古典元素中的凤凰;楚水缘酒印有古典的山水画也体现了我国源远流长古代文化。其他常见图案还有祥云图、古代瓷器、铜钱等。

5、经过仔细的体会,白酒的酒名也绝大多数具有深刻的内涵。如西凤酒、楚水缘、关公酿、玉林泉、金樽、国台等。其中各自包含着地方特色、古文化、酒的特质、身份象征等。

6、打开外层包装,可以发现几乎所有的白酒产品其在包装中的位置都是被固定死的,不会发生位移。这是基于白酒容器的物理性质决定的,这样就保障了产品在运输和搬运过程中的安全。

七、调查体会酒是中华民族物质文明的产物和标志之一,中华民族悠久的历史踌就了源远流长的酒文明史,直至今日它都影响着我国的传统文化,那伴随着酒的产生也相应的有了酒包装,有人这样形容酒瓶“酒瓶是无声的诗、立体的画、厚重的书、凝固的音乐、含情的……”,这足见酒瓶文化已作为一种文化景观,成为酒文化的重要组成部分,而从调查结果看,从包装的图案到酒名的制定以及白酒外层包装的颜色等都可以说明我国的白酒包装是很重视白酒文化和我国的物质文明的。

从这一点来看是值得肯定的。但我更想提的是我国白酒包装存在的不足和缺陷。

(一)白酒的容器以玻璃、瓷器、泥瓦罐为主,存在一定的缺陷。首先,不耐撞击易破碎;其次是携带不方便,主要是外形体积大仅仅几瓶就占据了很大空间,这也造成了其储存和运输成本的提高;再者是酒瓶价格较高。为解决这个问题,我觉得可以大量使用塑料瓶装白酒,以解决易破碎问题。或者采用复合软包装袋这样便于携带,不易破碎更加方便储存和运输,降低储存和运输成本,同时还能降低包装容器的成本。

(二)外包装的颜色。现在市场上主要以红黄伟主要色调,这样使我国的白酒为包装的颜色显得略为单一。我觉得开发商们可以大胆尝试,设计出其他颜色的外包装,使之能够在白酒中眼前一亮,给人耳目一新的感觉。这样可以引起消费者的视觉注意,引起消费者对该产品的注意,达到促进销售的效果,达到抢占市场的效果。

(四)白酒的包装除了宣传和美化作用外,还应有保护商品的功能。这里提及的保护功能不只是指运输、储存、搬运过程中不受损害,还重点指不被假冒。

在现实生活中,不难了解到名酒被假冒是个严重的问题。这不仅损害了消费者利益,对企业的形象,产品的销售也造成了很大损害。所以大大小小的白酒品牌都因该积极地与专业机构牵手,在包装上引入科学、高效的防伪设计。这样不但可以更容易被识别而保护消费者利益,更主要的是它作为一种先进的包装文化,在一个时段内还是一种有效的促销方略。从外形的专利申请到电话防伪;从包装防伪到容器防伪,假酒泛滥成灾时这种包装的酒更容易被接受,从而也能达到盈利的目的。所以厂商在包装设计时也应该有防伪意识。其实在当前市场上,白酒厂商们所关注的包装话题还有很多,比如说如何从包装上防止窜货,在包装上如何恰如其分的体现出品牌档次,如何防止过度包装等。

以上见解仅为在下粗见,当作是抛砖引玉,以期其他研究者做出更深层次的.

调研包装心得体会精选篇五

随着商业的发展,包装作为一个重要的商业环节,越来越受到人们的重视。包装既是产品的外在表现形式,也是与消费者交流的桥梁。我曾经在一家包装公司实习,通过这段经历,我深刻地领悟到包装的重要性,并对包装有了更深的理解。下面,我将以五段式的文章形式,分享我在包装方面得到的心得体会。

第一段:包装是产品的第一个印象。

包装是产品的第一个印象,也是吸引消费者的第一道引子。一款精美的包装能够立刻吸引人们的眼球,增加消费者购买的欲望。曾经有一款新品上市,由于包装精美,迅速走红。这款产品本身并没有太多的特别之处,但经过精心设计的包装给人一种高档大气的感觉,成为了市场上的抢手货。假如这个产品没有经过包装设计,可能就会默默无闻地被消费者忽视。因此,包装对于产品的销售至关重要。

第二段:包装是产品品质的体现。

包装是产品的外在表现形式,它直接反映出产品的品质和内涵。一款高品质的产品往往有一个精美的包装。好的包装能够赋予产品高尚、优雅的形象,让消费者直观地感受到产品的价值。相反,劣质的包装会让人感觉产品品质低劣,不值得购买。我曾经遇到过一位客户,她对产品质量很满意,但由于包装的简陋和不美观,最终决定放弃购买。这个故事让我更加深刻地认识到包装对于产品品质的重要性。

第三段:包装是企业形象的代表。

包装不仅仅是产品的一部分,更是企业形象的代表。一个企业不仅要注重产品的研发和生产,还要注重产品的包装设计和形象塑造。一个好的包装设计可以提高企业的知名度和美誉度,增强企业的竞争力。有些企业专门聘请知名设计师为其产品进行包装设计,从而在市场上脱颖而出。包装设计可以提升企业的品牌形象,增加品牌价值。因此,包装不仅仅是一个工具,更是企业的一张名片。

第四段:包装需要创新。

随着市场的竞争日益激烈,包装设计也需要不断创新。传统的包装设计已经不能满足消费者的需求和情感体验。消费者对于个性化和差异化的产品包装有更高的要求。因此,创新是包装设计的关键。好的包装设计需要与时俱进,注重与消费者的交流和互动。通过不断创新,可以提高产品的市场竞争力,增加与消费者的共鸣和情感连接。

第五段:包装需要综合考虑。

包装设计需要考虑多个因素,包括产品特性、消费者需求、环境保护等。在包装设计过程中,我们需要综合考虑产品的功能、市场定位和环保要求,从而设计出切合实际的包装方案。例如,在食品包装设计中,需要注重产品的密封性、保存性和美观性,同时要遵循食品安全和环境保护的原则。只有综合考虑了这些因素,才能设计出适用于产品的包装。

总结:

通过这段实习经历,我对包装有了更深的认识和理解。包装既是产品的第一个印象,也是产品品质的体现,更是企业形象的代表。好的包装设计可以提高产品的销售额、提升企业形象,而创新和综合考虑是包装设计的关键。未来,我希望能够在包装设计领域做出更多的创新和贡献,为企业的发展和产品的推广添砖加瓦。我相信,通过不断地学习和实践,我一定能够在包装设计方面取得更好的成绩。

调研包装心得体会精选篇六

我是一名包装工,从事这份工作已经有三年了。在这段时间里,我掌握了许多包装知识和技巧,也深刻体会到了包装工的责任和艰辛。下面,我将分享自己的心得体会。

首先,作为一名包装工,我们必须要有良好的卫生习惯。包装的产品往往是要直接进入消费者的口中的,如果包装工不注意卫生,就有可能造成污染,给消费者带来健康隐患。因此,我每天都会认真清洗和消毒工作区域,保证工作环境的清洁和卫生。另外,在开展包装任务前,我们要洗净双手,并戴上口罩和手套,以保证操作的卫生和安全。

其次,包装工需要具备良好的观察能力。不同的产品需要采取不同的包装方式,这需要我们认真观察产品的特点,注重细节上的处理。比如,精密仪器需要使用密封袋,保护其对湿度和氧气的敏感性;而易碎产品则需要使用防震包装,避免在运输中发生损坏。针对不同的包装需求,我们要有选择合适的材料和方法的意识,并根据产品的特点进行调整和改进。

再次,包装工需要耐心细致。包装不仅需要我们有观察力,还需要我们有强大的耐心。每次包装前,我们都需要做好充分的准备,整理好工具材料,以便进行高效的包装。同时,在仔细操作时,我们需要耐心地摆放或调整产品,避免发生剐蹭或磨损。虽然耐心细致让工作看起来有些缓慢,但对于产品的质量和对客户的满意度来说,这是非常重要的。

此外,包装工需要协作和有效沟通能力。在包装作业中,我们可能会与来自不同部门、不同背景的人员打交道,比如销售员、工程师、设计师等等。因此,我们需要在工作中积极与他们进行沟通和协作,了解他们的需求和关注点,确保包装方案可以有效地满足他们的需求。同时,包装工之间也需要团队协作,分享经验和技巧,提高工作效率和质量。

最后,包装工需要不断学习和提升。随着科技的发展和产品包装的不断创新,我们需要不断地学习新知识和技术。我们应积极参加培训和研讨会,了解行业动态和趋势,尝试新的包装方法和材料。这不仅可以让我们提高自己的专业技能,还可以为公司提供更优质的服务和产品。

综上所述,作为一名包装工,卫生习惯、观察能力、耐心细致、协作沟通和不断学习是我们必备的素质和技能。只有把这些要素贯穿到工作中,才能提供优质的产品和服务,赢得客户的满意度和信任。

调研包装心得体会精选篇七

咖啡厅发展的两个阶段:。

1.艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。

2.发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就最好的防御,利用营销手段,占领市场。

咖啡厅管理的两个阶段:。

1.模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。

2.质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。

在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌!!其实说实话,咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。

在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。

之地。

创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该咖啡厅的一大特色。

二、市场状况分析。

对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、cd机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。

目前大学生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌,存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。

学生到咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分学生人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,学生更注重实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先,为啦消除人们对西餐的隔阂,新意咖啡西餐厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的学生消费者走进咖啡厅。

(1)外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的发展,带动这个产业的发展。

户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。

(3)追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,又不宥于固定的模式和框架,消费能力从总体上讲比较有限,但群体规模大,对西餐的认同水平高,他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要,每年情人节时尤其明显。

现有竞争者主要有三类:

另一类是比较高档专业的ktv,主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适,风格独特。这类餐厅更适合中高档消费群体,在我们学校周围通常价格在20元/时,100多元就能够尽情享受一晚上,最首要的是它由私人包厢,这一点我们咖啡店需要留意一下,价格略低于咖啡厅又高于奶茶店,面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。

最后一类那就和我们一样的咖啡厅,我们学校附近没咖啡厅,因此现在咖啡厅最首要的对手是前两类,市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的咖啡厅是江城学院内唯一一家,在周围也是规模最大的一家,只要做好宣传和市场细分,我们能够垄断这个市场。

三、新意咖啡西餐厅的营销策略。

新意咖啡西餐厅可以在学校及周围餐饮业激烈的市场竞争中站稳脚跟并高速发展,首先与其在营销地方一系列的策略是分不开的。

(1)、大众化的饮食、娱乐;

(2)、高档次享受,大众化的价格;

(3)、休闲、饮食、娱乐于一体;

更多的人走进西餐厅,新意应采取啦一个大胆的策略:定位在满足第二、三类消费者的需求上。面向中档消费者为主,兼有西餐的舒适和中餐的随意,走中式西餐的道路。

新意咖啡西餐厅贴近学生的生活,对西餐的内容和做法要进行啦大胆的调整,好些学生风味的菜式都能在这里找到。在新意咖啡西餐厅,既有咖啡也有茶类,既有牛扒也有白饭。要对西餐进行改良,虽然学生喜欢西餐厅的幽雅环境,但终究是东方人,吃不惯正宗的西式菜肴。

新意咖啡西餐厅的管理者要意识到啦学生市场的消费特点,适时做出调整和改变。在双鱼座不但能品尝到正宗西式食肆、地道菜,而且,还有男女生爱吃的点心、蛋糕等甜品可供选择。

改变要以市场为导向,我是个学生,我很啦解我们学生的需求,我不会为啦喝咖啡而喝咖啡,对新意咖啡西餐厅而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消费者,而是更广大的消费群体,他们追求的不是正宗,而是合适。

不过对新意咖啡西餐厅而言更首要的还是一种口碑效应。学生在吃的地方讲求实际,但作为开放的大学,我们学生也更加成熟,愿意为良好的就餐环境消费,尤其是对环境有特别需求者。新意咖啡西餐厅一定要抓住啦这一点,店里环境要独具个性并体现潮流。消费者在新意咖啡西餐厅就餐要能体验到一种文化,然后他们就会传递给亲朋好友,进而形成啦口碑。

音乐放些钢琴音乐网络提供上网。

服装统一服装优惠卡vip可打8折。

特色本店特色最低消费可免费光临。

包间有包房提供食物提供多种中西餐。

服务费无需服务费可否预订可提前预订。

可否刷卡可刷卡(饭卡)活动定期举办公益活动。

咖啡厅的成功也得益于其良好的内部管理。

1.独具慧眼的用人策略。在创业之初,我建议咖啡厅的管理者要以非常的远见和魄力从五星级的东方宾馆请来啦一位有名的西餐师傅做顾问,并支付每小时5元的报酬。

2.良好的培训。只有业务熟练的人才干更好的服务顾客。在好些企业,快速扩张中最常出现的那就人的问题,特别是服务行业,服务态度差,服务质量差,很大水平影响啦消费者的情绪和连锁经营。而通过培训能够有效解决这个棘手的问题。

3.管理者的不断学习与创新。管理者要从最初的凭感性经营到经过专业学习完成啦从中小企业主到专业管理者的转变,所有的成功者都是阅读者。

4.组织结构的不断完善。随着企业的不断发展和快速扩张,原来的管理模式和管理手段出现啦不适应,留意采购出现黑洞,权力过于集中引起啦管理混乱等。

6、咖啡厅的环境:

室内给人的感觉是过于开阔,没隐蔽性,这样会使几个顾客有不舒服的感觉,终究咖啡厅应是给人提供一个私密的空间。因此,在桌与桌之间适当的方面加些隔板可能会很多。

另外,在墙挂几个比整个画面亮一点的创意海报(这些海报是宣传本咖啡厅的服务、特色及各种优待等的创意画面,使人看啦之后都觉得咖啡厅在服务、价格、食物等地方都是别具一格的,让人觉得他进来这间咖啡厅是物有所值、开心而来满足而归,并可能使他成为我们咖啡厅的回头客。用兵之计,攻心为上。

而这些画面的内容一定要抓住顾客的心,既然顾客进来啦,就一定要让他得到不一样的精神享受,这样他下次才会再来)、pop广告(内容灵活变动来塑造整个咖啡厅的形象与气氛、以此达到大众化的感觉)、以及几个特色菜的简介。我觉得最好也把各个产品的价格标出来,方便学生做出选择。

考虑到吧台的摆设:。

室外:如果校方容许的话,挂起较大的招牌会更吸引人们的目光。

调研包装心得体会精选篇八

随着市场经济的发展,包装越来越被重视,成为产品竞争的重要因素之一。对于企业而言,包装既是产品形象的反映,也是企业品牌推广的媒介,因而越来越多的企业开始重视产品包装的研究和创新。为了进一步了解包装的最新趋势和市场需求,本人进行了相关的包装调研,从中获得不少收获,以下是我的心得体会。

二、了解市场需求,把握包装趋势。

如今,消费者对于包装的要求越来越高,不仅要求产品包装具有时尚、艺术感,更要求它具有功能性、环保性。对于产品来说,包装的价值不仅仅在于它的外观,更重要的是它对于产品品质、内在价值的保护和提升。因此,企业需要从消费者的需求出发,把握包装的基本趋势,开发出更符合市场需求的产品。

三、凸显品牌风格,构建企业形象。

产品包装是企业品牌形象的重要体现,包装需要符合企业文化、理念,以凸显企业的品牌风格。包装的设计应该简洁、明了,以吸引消费者的注意力,建立品牌形象,提高产品的知名度和影响力。包装设计要以消费者为中心,通过不断地创新和改进来提升企业在市场上的形象。

四、注重改善生产工艺,提高包装品质。

包装的生产工艺直接影响到包装的质量,进一步影响到产品的质量。因此,企业需要注重改善生产工艺,提高包装的品质,不只是减少物流过程中的损耗,还需要让消费者在使用产品时更加便利和安全。同时,应注重环保,选择可降解性、可回收性的材料,以适应可持续发展的社会需求。

五、提高营销创意,打造品牌效应。

包装不仅是产品形象的展示,更是营销创意的一部分。优秀的包装设计能够形成良好的品牌效应,吸引消费者的眼球,增加消费者的购买欲望。通过良好的包装设计,企业可以为产品注入品牌内涵和文化内涵,提高产品的附加值,实现品牌的价值,从而进一步提高企业的市场竞争力。

六、总结。

在进行包装调研的过程中,意识到包装设计需要从消费者的需求、企业品牌形象、生产工艺、营销创意等多方面综合考虑,以开发出更符合市场需求、更能体现企业品牌形象的产品包装。在今后的工作中,将按照这些原则不断优化包装设计,进一步提升产品品质和企业品牌价值,为持续发展打下良好的基础。

调研包装心得体会精选篇九

包装是消费品营销中重要的一环,其作用不仅仅是用于装饰和保护产品,更关乎着消费者的购买决策。对于企业来说,一个优秀的包装设计能够提升品牌形象,增加销量,为企业带来更大的商业价值。为了更好地了解包装设计对消费者购买决策的影响,本人进行了包装设计调研,以下是我的心得体会。

第二段:对包装材质的考察。

在调研过程中,我注意到包装材料在产品的诉求和品质体现方面很关键。比如说,产品包装属于高档的礼盒款式,一般采用的是硬纸质的材料。它既能保护商品,同时又有更好的视觉效果,彰显了其高端品质。而对于日常使用的百货品,往往采用的是塑料材料。这种材质具有容易造型的优点,并且价格便宜,比起传统的纸质材料也更为实用。

第三段:对包装设计的审美考虑。

包装设计的审美很大程度上依赖于年龄和性别差异。对于年轻人来说,更偏向于个性化、时尚感强烈的设计,比如采用大胆的色彩搭配或是特别的图案装饰;而对于中老年人,则更关心有没有足够的信息和介绍,该产品是否满足自己的日常需求,因此这种类型的产品包装设计往往没有太多炫耀性的色彩和图案,以清晰明了的说明为主。

第四段:对包装尺寸的权衡。

在产品包装设计中,尺寸往往是一个很头疼的问题。如果包装过于宽大,虽然能够更好地保护商品,但是也会增加企业的成本,同时也给消费者带来购买负担;而如果包装过于小巧,除了易于携带外,无法提供一个好的视觉效果,让消费者产生信任感。因此,在设计时,需要权衡商品特性、市场竞争、目标用户等多个因素,寻求到最为合适的尺寸。

第五段:对品牌的宣传培养。

随着企业市场竞争的加剧,品牌影响力的培养显得尤为重要。在包装设计中,除了体现产品的诉求等特点外,更需要把握品牌特定的核心价值,进而实现品牌的宣传和培养。这也就意味着,包装设计需要紧密结合企业的品牌战略,让消费者在最短的时间内认识到品牌形象,并在此基础上体验产品的高品质和高附加值,从而在购买中赋予品牌更高的价值与信任感。

结尾:

通过对产品包装设计的调研,我们可以看到包装设计对于企业的企业形象、销量、市场竞争力等方面影响非常大。在日后的工作中,我们必须结合市场的实际需求,不断创新和优化产品的包装设计,进一步实现资源的最优价值和社会效益。

调研包装心得体会精选篇十

包装是为了在流通过程中保护商品、方便储运和促进销售而按照一定的技术方法使用容器、材料以及辅助物等将物品包封并予以适当的装饰和标志工作的总和。而作为我们逢年过节、平时聚会时餐桌上必不可少的白酒,包装自然是必要的。良好的包装不仅可以保持白酒本身的醇香,还能起到赏心悦目,为餐桌添彩的作用,更能成为中国文化象征的一部分。

周末,我和同学对蚌埠市各大超市柜台的白酒包装进行一番细致调研,具体得到以下信息:

基本了解中国白酒包装的现状,找出白酒包装方面仍存在的问题。

蚌埠市区各大超市柜台的白酒品牌的产品。

实地走访各超市通过与柜台货架工作人员交流,现场记录等。

20xx年11月6日———20xx年11月7日。

调查白酒包装的材料方面,色彩方面,形状外观设计方面以及不同包装与销售价格的关系问题。

白酒包装的材料方面。白酒的特性是由白酒的成分、品质决定的,包括它的挥发性、刺激性、腐蚀性等。所以在设计白酒包装时会考虑根据它以上的特性,考虑用适当的材料进行包装。因此,从古至今,白酒的包装离不开陶瓷、玻璃、泥瓦罐等容器。它们具有渗透性小,密封性好耐腐蚀性强,可使白酒长期储存不变质等优点。当然这也造成了它不耐撞击,易破碎,且携带极不方便,由于体积大,也使得其储存和运输成本的提高,这也是在调查中发现白酒价格普遍较高的原因。市场上也发现了少量的塑料瓶装白酒,甚至是塑料软包装印刷袋装白酒,它们在保证密封性的前提下,解决了瓶装白酒容量体积比小的问题,而且相较前者,后者显然较便宜,且易携带,虽然瓶装白酒仍是市场上的主流,但塑料包装也存在巨大的市场潜力。根据调查,白酒的包装盒的盒型主要有上翻盖、天地盖、多边盖、书型盖这几种;而材质大多为纸质盒,目前较为流行的是有一种纸复合的包装,盒上下盖是金属的,盒身则是纸板等复合而成的,具有较强的保鲜效果,且比起金属盒要轻便很多。其他诸如铁盒,木盒等外包装都有存在,如百年皖酒的牛皮纸外包装,有品位又有档次。最引人注目的当属环保型包装,如泸州老池酒业的环保型酒,用筷子和竹子为原材料做酒的外包装,酒喝完后,可直接拆下来使用,而且可长期反复使用,即使不用的话,在回收时可作为纸浆的原材料。可以说环保包装也是一种必然的趋势。这也是总体来说外盒在材质上较以前更加讲究,根据不同的需求,用适当的材料进行包装设计。

白酒包装的色彩设计方面。色彩是包装设计中最能吸引顾客的,色彩搭配得当,会是消费者看后有一种赏心悦目之感,引起消费者的注意。调查中,我们发现白酒厂商在色调运用上基本固定在红、黄、金、白、黑这几种。中国人讲求喜气,特别是像白酒这种一般在重要节日的必备商品,喜庆色调更容易为大众接受。如茅台集团的产品多以明黄色为主色调,五粮液系列则多以红色为基调,还有一些白酒品牌主打淡雅色调,给人一种柔和清新的感觉,也给自己的酒定下主基调,相较之下,洋河蓝色经典的蓝盒蓝瓶倒是让人眼前一亮。

白酒包装的形象设计方面。有创意的图案设计能够使商品更加形象化,生动有趣,引起消费者的兴趣,相较于传统的龙凤图案的设计,有几种倒给我们留下深刻印象:高炉家酒取意于徽居的建筑风格,整体背景的基调是清淡素雅,浓厚的徽文化底蕴是创意的源泉;天圆地方取景大草原,给人以空旷的美感,令人心驰神往;店小二酒外盒形似一个小酒铺,正面窗户开处,店小二热情吆喝跃然盒上,窗户上方店小二酒旗随风飘扬,瓶型更匠心独运,一个怀抱酒坛的店小二笑容可掬。品名与外形包装和谐统一,妙趣横生。

白酒包装的高档化方面。调查过程中也留意到一些高档酒的包装,价格大多上千元,首先是瓶身的奇异特殊,运用了接近制作工艺品的技艺,与其说是酒,不如说是一件件艺术品;其次是包装盒的高造价,出现有金裱盒,异型盒一类的,另有搭赠其他商品的礼品酒,天价酒目前并不多见。

白酒历史悠久,文化深远,它作为人们日常生活中已不可缺少的一部分,正扮演着越来越重要的作用,而各白酒厂商之间的激烈竞争,使得酒包装这一最直接影响消费者购物需求的要素变得尤为重要。

我国目前白酒品牌在包装上的竞争十分激烈,白酒包装也比较混乱,整体设计水平不高,少有视觉与市场效果俱佳之作。在设计中对有利于营销方面的考虑较少,更多的是去考虑平面构成、色调搭配等等,而忽略了品牌属性和柜台效果。

因此要让包装成为竞争力,任重而道远。

首要考虑到包装的成本意识,包装的选择一定要有成本意识,这是根据消费者心理总结而得出的,白酒消费越发理性的今天,白酒作为快速消费品也讲究性价比,品质和价格要有绝对的竞争力才会受到青睐。包装的雍容华贵或者极度强调,都会是消费者产生羊毛出在羊身上的被宰的感觉,因为在白酒市场五十元的酒是很难达到某种品位的尽管其酒店终端价可能在百元。

然后是白酒包装的实用性众所周知,中国最广大的三、四级市场的整体生活水平还不高,体现在消费上就是注重实用,重“量”不重“质”。喝酒要喝高度的,吃饭要用大碗的。举个例子,安徽铜陵有个地产白酒企业——老家酒业,由于其企业刚刚起步,缺乏整体市场操作与管控经验,市场销售不是很理想。但是,其推出的一款银铜陵酒却坚挺市场数年而不倒,深受消费者喜爱。笔者在熟悉了产品以及和老家酒业夏总的深入沟通后发现:银铜陵酒为什么能够一直独秀,就是因为它回归了白酒包装的原点——实用性。银铜陵酒的外包装是一个正方型铁盒,类似于月饼盒,这与常规的白酒外包装差别很大。这种外包装的设计就是充分考虑到消费者实用性的角度,消费者在消费产品后,将铁盒用于装零钱或者针线等杂物。而其内瓶就更具特色,它一改传统的500ml玻璃或者陶瓶,采用一对250ml的“温酒的小酒壶”异性瓷瓶。这种包装完全是考虑消费者实用性。这样消费者在消费产品后将长期保留“温酒的小酒壶”,无形中提升了产品的“附加值”在银铜陵酒上市后,迅速被消费者追捧。

其次白酒包装的安全性,体现在其密封性能,是否方便运输,对酒的品质及人体健康的影响方面。主要指容器的包装方面,即可长期储存,注重健康方面又有利于运输便捷。另外白酒包装除了宣传和美化作用外,还有保护产品的重要功能。名酒被假冒一直是困扰酿酒企业的一个主要问题,但目前假冒这个问题已不仅仅是名酒的心病了,很多中小品牌也有此忧。从这一点看,大大小白酒品牌更应该积极地与专业机构牵手,在包装上引入科学、高效的防伪设计。

以及白酒包装的环保性,健康和环保越来越成为社会大众关注的焦点,因此为博得更多消费者青睐,厂家采用绿色环保的包装显然棋高一筹。紫砂包装、再生纸包装、藤蔓包装都将成为包装材料的主导,它们将以低廉的价格和更绿色的概念引领包装材料市场。

总之志在白酒,包装先行。谁能把握趋势,谁将引领白酒市场。

而白酒包装设计中的材料,色彩,形象等要素是与商品紧密相联的,要求设计者更准确迅速的传递商品信息,将产品做强做大!

调研包装心得体会精选篇十一

第一段:引言(200字)。

包装是一种将产品与消费者联系起来的重要环节,它不仅仅是外在的装饰,更是一种传递品牌形象和产品价值的方式。通过多年的工作经验,我深深感受到包装的重要性,并从中体会到了一些心得体会。

第二段:外观设计的重要性(200字)。

包装的外观设计是吸引消费者眼球的第一要素。无论是食品、化妆品还是电子产品,只有外观设计精美、独特,才能引起消费者的兴趣,吸引他们的注意。在设计外观时,我发现简约大方的风格更容易获得消费者的认可,因为它能够给人一种整洁、高质感的感觉。同时,色彩应与产品的属性相匹配,用色要搭配和谐,不要过于花哨或单调。此外,字体的选择也很重要,它应该既能够引起注意,又能够清晰地传达产品的信息。

第三段:质量与安全的保障(200字)。

作为包装设计师,我一直秉持着质量和安全第一的原则。包装材料的选择至关重要,应该符合国家的标准,并且能够保持产品的新鲜度和品质。特别是对于食品和药品等与人们健康密切相关的产品,包装必须具备防潮、防腐、防毒等功能,以确保产品在保质期内不受到变质和污染的影响。此外,包装还应该易于打开和封闭,方便消费者使用,避免给消费者造成不必要的麻烦。

第四段:环境保护与可持续发展(300字)。

随着人们对环境保护意识的提高,包装设计也应该走向可持续发展的道路。我认为,包装设计师应该积极采用环保材料,减少对环境的负面影响。例如,可降解的塑料材料和回收利用的纸张等可选择的替代材料,可以更好地满足人们对环保的需求。此外,精简包装也是一个重要的方向,减少运输成本和资源消耗,同时减少废弃物的产生。在包装设计过程中,我一直尽量使用可循环利用的材料,并整合各个流程,以实现包装的可持续发展。

第五段:包装与品牌形象的关系(300字)。

包装设计不仅仅是外在的装饰,更是品牌形象的重要组成部分。通过包装设计,可以传递出产品的品质、独特性和品牌的价值观。一个好的包装设计能够让消费者对品牌产生认同感,并愿意购买及推荐产品。因此,在进行包装设计时,我会深入了解品牌的市场定位和目标受众,通过细致的设计来体现品牌的核心价值和特点。从产品的颜色搭配到图案设计,都需要与品牌的形象相符合。通过这种方式,包装设计能够为品牌带来更多的商机和长期的客户忠诚度。

总结(100字)。

在我的工作经验中,我深刻体会到包装在产品销售中的重要性。一个精美、安全且环保的包装能够吸引消费者的注意力,传递品牌的价值观,并增加产品购买的欲望。作为包装设计师,我将继续努力,不断提高自己的设计能力,为品牌创造更有竞争力的包装设计。

调研包装心得体会精选篇十二

在物流行业中,包装员起着关键的作用。他们不仅是产品包装的保证,更是环境保护的守护者。在多年的工作经验中,我深刻体会到包装员作为服务行业的一份子,服务精神十分重要。在这篇文章中,我将分享我的心得体会,探讨如何成为一名优秀的包装员。

第二段:专业技能。

作为一名优秀的包装员,必须具备专业技能。首先,包装员需要熟练掌握各种包装材料的特性,如纸箱、泡沫、塑料薄膜等。其次,他们需要根据不同的产品特性,选择最合适的包装材料,确保产品在运输过程中不受损。同时,包装员还需要具备一定的机械操作技能,在包装过程中快速高效地完成各项任务,确保生产线的正常运行。

第三段:服务意识。

包装员的工作,不仅仅是完成产品的包装,更重要的是为客户提供优质的服务。在工作中,包装员需要时刻把客户的需求放在首位,根据客户需要提供专业的包装建议,并且确保包装质量达到客户的要求。不仅如此,包装员还需要具备积极的沟通能力,关注客户反馈,及时进行调整,提高服务质量。

第四段:团队协作。

作为物流行业的一份子,包装员往往需要和其他职能部门进行紧密协作。在团队协作中,包装员需要主动沟通,及时分享自己的工作进展,协助其他部门完成任务,确保生产线的高效运转。同时,包装员还需要提高自身的信任度,与同事们建立良好的工作关系,减少沟通误差,增强团队的凝聚力。

第五段:环境保护。

包装员的工作不仅仅是在完成包装过程中保证产品的质量,还要保障环境的可持续发展。在包装材料的使用上,包装员需要坚持绿色环保理念,选择可回收、可降解的材料,减少一次性包装的使用,降低环境污染。同时,包装员还需要关注物流行业的绿色发展,积极参与节能减排、循环利用等环保行动。

结语:

作为一名优秀的包装员,需要具备专业技能、服务意识、团队协作和环境保护等方面的素质。在工作中,我深感作为物流行业的一份子,我们需要不断提高自身的专业素质,为客户提供更好的服务。相信通过不断的学习和努力,我们一定能成为更出色的包装员,为行业的发展做出更大的贡献。

调研包装心得体会精选篇十三

随着消费者越来越重视产品包装的重要性,企业在营销策略中越来越注重包装设计和包装的质量。调研包装成了一项必须的任务,而且正确的方法和正确的理解在这项任务中尤为重要。在这次调研包装中,我学到了许多知识和技巧,下面我将把我的心得体会分享给大家。

第二段:提出调研的意义。

为了更好地了解消费者的需求,我们需要通过深入的调研来确定理想的包装方案。调研包装能够帮助企业了解消费者的心理需求、物理需求和行为习惯,以便更好地向他们推销自己的产品。此外,一些已有的问题(例如产品耗能度)也能通过包装来解决。通过调研,我们能够更清楚地了解消费者,为公司的持续发展提供有力支持。

第三段:分析调研中的关键要素。

在调研过程中,需要注意的关键要素包括途中准备、参考文献、问卷设计、资讯分析和结果呈现。这些环节都是相互关联的,要集中精力并考虑它们的相互作用。在准备阶段,我们应该明确研究目标,并确定一些定性和定量方法来形成调研方案。在问卷设计环节,我们需要考虑工厂、品牌认知度和产品性能等方面,以便准确捕捉消费者的观点和声音。在分析阶段,我们需鉴别出消费者的行为特点,例如选择溢价品或进行更多的研究。调研唯一成功的前提是将结果呈现在决策层面,并实施所选定的改进。

第四段:介绍关于包装的重要性。

我们认识到消费者对面包装的重视与不断变化,明白企业改进的重要性。最好的包装解决方案能够促进产品销售,提高品牌认知度和口碑,也能吸引潜在客户并为销售增加更多收入。因此,在包装的设计和制作过程中,企业需要考虑消费者的关切。包装需新颖、精美、深具吸引力(例如色彩、图案或字体),工艺需要精巧,能强调缺省及实用性;同时要确保包装符合环保及可重复使用的要求。

第五段:总结。

在这次的调研包装中,我学到了许多关于消费心理、数据分析、设计、包装工艺和信号传递等方面的知识以及对企业更好的发展有了更深入的认识。通过我的分享,我希望能激发更多的思考,并帮助其他人进行有效的调研,促进消费需求和企业发展之间的更好的互动。

调研包装心得体会精选篇十四

茶包装是茶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键,一个精美别致的茶包装,不仅能给人以美的享受,而且在超市不断出现和销售方式改变的今天,能直接刺激消费者的购买欲望,从而达到促进销售的目的,起到无声售货员的作用。好的茶包装匕有收藏价值,也可作为复用包装再次使用,在节约资源的同时,弘扬了茶文化,一个好的茶包装设计,一定要有好的基础,出就是包装最本质的东西,即如何能保持茶叶的质量使其不变质。只有充分了解茶的特性及造成茶叶变质的因素,才能根据这些特性来选择适当的材料加以会理的运用,做到尽善尽美。尤其是对纯天然、无污染的绿色食品,更要加强环保意识,符合人们回归自然的需求。

茶叶的特性是由茶叶的理化成分、品质所决定的,如吸湿性、氧化性、吸附性、易碎性、易变性等。

所以,我们在设计茶包装时,要根据以上这些特性,考虑用适当的材料进行包装、应选择具有良好的防潮、阻氧、避光和天异味,并有一定抗拉强度的复合材料,根据调查和研究,目前市场上使用较好的是聚酯/铝箔/聚乙烯复会,其次是拉伸聚丙烯/铝箔/聚乙烯复合材料,这些通称铝铂夏合膜,是日常茶叶小包装中防潮、阻氧、保香性能最好的一种。现在有一种新的包装盒,它是纸复合,罐的上下盖是金属的,罐身是用胶版纸/纸版铝箔/聚乙烯等复合而成的,具有根强的保鲜效果,而且比起金属罐来轻了许多,设计手段也更加主富美观了,匕给了设计者更大的发挥余地。

设计茶叶包装,首先要考虑的是它的材料与结构,包装材料选用是否合适,直接影响着商品的质量,这也是由茶叶这种特殊商品的属性所决定的,所以一般易选用结构精密,便于开启的材料来做茶叶包装。随着包装工业的发展和现代高科技的结合,涌现出了许多新型的包装。市场上也有许多新颖别致的茶叶包装,但有些包装看似高档,却存在着过分包装的倾向,有的脱离了商品的属性,盲目地追求一种表面华丽的装饰和浮燥的色彩,与茶叶本身的质量不相符合,如市场上有一种表面是塑料刻花镀金的茶叶包装,从包装上看不到一点商品所要传达的任何信息,给人一种是工艺品的感觉,而不是茶叶。

色彩是包装设计中最能吸引顾客的,如果色彩搭配得当,使消费者看后有一种赏心悦目之感,能引起消费者的注意。包装的色彩是受商品属性的制约,色彩本身也有它的属性。所以用色要慎重,要力求少而精,简洁明快。或清新淡雅,或华丽动人,或质朴自然,要考虑到消费者的习俗和欣赏习惯,也要考虑到商品的档次、场合、品种、特性的不同而用不同的色彩。设计要讲究色彩和整体风格的统一,不能用色过多,形成不了凋子,也不能到处用金、银,给人以一种华而不实之感,设计时要考虑到与同类产品的比较,对同类产品进行调查分析研究,取长补短,设计出能在众多商品中夺目而出,有竞争力的包装来。

茶叶包装设计的图案设计能使商品更加形象化、生动有趣。可有些包装上的图案陈旧、繁锁,商品性不强,也缺乏时代感,重复、没有个性,龙凤等古代纹样到处乱用,传统不是复占,更不是昭搬,民族性不是画条龙、画个凤就代表了,应赋于它新的内容,新的生命、新的形式,应把一种精神贯串进去,一种神韵体现出来,传统应是一种风格,是一种时尚。可以用现代的手法把传统的纹样进行变形使之更具有现代味,更符号化,更简洁。真正传统感的包装给人一种有文化、有内涵、超凡脱俗之感,这和茶的个性也相符合。

茶包装的文字也是设计的重要部分,一个包装可以没有任何装饰,但不能没有文字,正如同一个人一样,他一定有名字,茶包装的文字一定要简洁、明了,充分体现商品属性,不易用过于繁锁的字体和不易辨认的字,太生硬有尖角的字体出不太适合,茶是传统性和民族性较强的商品,中国的书法艺术又有着悠久的历史,而且有根强的艺术性和观赏性,能适当地运用书法来体现茶文化主厚的底韵,体现中华民族悠久的文化历史,那是最好的,但要用易懂、易读,易辨认的字体,太草或不清楚的字体要少用,一定要考虑到消费者的辨识力,要使人一目了然。

茶包装设计中的材料、色彩、图案、文字等要素是与商品紧密相关的,最关键的问题是怎样能准确迅速地传递商品信息,这是设计者要放在首泣的问题,这也是衡量一件包装设计是否优秀的标准。

而我们通过这次的分析研究学到很多关于外包装的各种知识,我们会通过自己的努力提高自己的专业水平。

设计茶叶包装,首先要考虑的是它的材料与结构,包装材料选用是否合适,直接影响着商品的质量,这也是由茶叶这种特殊商品的属性所决定的,所以一般易选用结构精密,便于开启的材料来做茶叶包装。随着包装工业的发展和现代高科技的结合,涌现出了许多新型的包装。市场上也有许多新颖别致的茶叶包装,但有些包装看似高档,却存在着过分包装的倾向,有的脱离了商品的属性,盲目地追求一种表面华丽的装饰和浮燥的色彩,与茶叶本身的质量不相符合,如市场上有一种表面是塑料刻花镀金的茶叶包装,从包装上看不到一点商品所要传达的任何信息,给人一种是工艺品的感觉,而不是茶叶。在定位上面应该准确,提出新颖合适的概念。而我们通过这次的分析研究学到很多关于外包装的各种知识,我们会通过自己的努力提高自己的专业水平。

调研包装心得体会精选篇十五

一瓶啤酒质量的好坏,对消费者来说,首先看到的是这瓶啤酒的包装。产品包装既是产品的卖点,又是市场的亮点,新颖独特的包装往往最容易打动消费者的心。因此,啤酒企业不仅要生产合乎标准和品质上乘的产品,而且要有端庄美观的商标和包装,如此才能使其产品更具吸引力和竞争力,使其品牌更加深入人心。

啤酒包装的基本功能。

(1)保护功能。包装应该保证产品的安全和清洁卫生,使其在储存、运输和销售过程中不致散失、损坏和变质,这是包装最基本的作用。

(2)美化增值功能。美观大方的包装造型、生动形象的图案和新颖别致的装潢可以衬托产品形象,提高产品的附加价值。

(3)促销功能。包装是“无声的推销员”,消费者通过包装可以了解产品,引起消费兴趣,激发购买动机,从而有利于扩大商品销售。

啤酒包装在现代市场营销销活动中的地位和作用越来越引人注目。正如美国著名管理学大师彼得?杜拉克所言:“未来竞争的关键,不在于工厂能生产什么产品,而在于其产品所提供的附加价值:包装、服务、产品、用户咨询、及时交货和人们以价值来衡量的一切东西。”由此可见,包装在产品整体概念中的地位日趋重要。只有让包装成为一种竞争力,才算是成功的包装。

(1)突出主题。

啤酒包装应突出产品的特点、风格和功能,体现产品的品位和营销文化。只有凸现产品品质内涵的包装,才能迅速地把产品的信息及时、准确地传递给消费者,使消费者对其产生深刻的亲切感和认同感,从而缩短消费者在购买产品时的决策时间,导致快速产生购买决定。如果产品包装的主题不明确,要想让消费者认同你的企业,购买你的产品,几乎是不可能的。

(2)表里如一。

包装的选择一定要有成本意识,包装的成本和费用要与产品的价值或质量水平相适应。一般啤酒企业会有不同档次的啤酒品种。档次不同,其质量和价值也不同,企业必须使用与其价值相匹配的包装材料和包装装潢,以便恰如其分地烘托产品的内在质量,以利于消费者的明确选择。不仅要防止“一等产品、二等包装、三等价格”的情况出现,也应防止“金玉其外,败絮其中”的行为。

(3)巧用色彩。

在啤酒产品的包装设计中,色彩的运用也十分重要。在市场竞争中,要使商品具有明显区别于竞争对手产品的视觉特征,更富有诱惑消费者的魅力,刺激和引导消费者以及增强消费者对品牌的记忆,这都离不开色彩的设计与运用。产品包装设计,无论图案和色彩都要充分体现企业的独特性和风格。例如茅台啤酒作为国酒品牌的延伸,其设计者把“国色”―――红、黄作为茅台啤酒的代言人,使用“国色”作为包装基调,为人们提供了高贵、吉祥的想像空间和强烈的视觉冲击效果,因而给消费者以全新的感受。这里需要指出的是,包装的图案和色彩要适应不同消费者的民族习惯和宗教信仰,对于进入国际市场的啤酒品牌更应如此。

(4)心理策略。

随着人们生活水平的提高,人们的消费观念、消费心理已发生了深刻的变化。人们购买啤酒不仅仅是满足生理的需要,而且也是满足心理的需要,而相宜的产品包装体现了产品的文化品位,可以满足消费者变化了的心理需要。这就要求啤酒企业在商品的包装造型、体积、重量、色彩搭配、字体和图案的选用等方面,力求与消费者的个性心理相吻合,取得包装与商品在情调上的协调,以挑起消费者的购买和消费欲望,培养消费群体对品牌的忠诚度。

成功啤酒包装的策略。

包装必须符合消费者的情感审美需要。通常消费者在购买啤酒时,对于不熟悉的品牌,总是喜欢选择包装形象和自己的审美习惯、情趣要求相一致的产品。目前啤酒的外包装主要是绿色、白色及棕色,这主要是和酒液颜色相对应,消费者易于接受。试想,如果绿瓶装棕色暖啤,恐怕绝大多数消费者难以接受。同理,现在听装啤酒的主要容量为330ml,比较适中,如果容量变成大罐装,则明显与目前精品化、小包装发展的趋势相违背。因此,啤酒包装可以也应该创新,但必须符合消费者的情感审美需要。

不能轻易改变产品包装形象。啤酒是一种大众化消费品,消费者喜欢依照自己熟悉的包装形象来购买,一旦啤酒的包装在消费者记忆中形成深刻的印象,改变这种包装就会冒很大的风险,因为任何包装形象的变化都可能使消费者对产品印象产生看法,认为改变了包装的啤酒产品已和改变前有所不同。购买可能带来品质不满意,从而导致消费中断;因此,啤酒企业在决定改变产品包装前,必须分析改变包装对消费者的购买影响是积极的还是消极的,分析改变包装对产品盈利和市场销售的影响,在权衡利弊的基础上作出科学的决策。

调研包装心得体会精选篇十六

包装工业的发展,制约于经济、科技和社会人文的变化、影响。面对我国经济快速持续发展和世界制造中心向我国转移的良好时机,不仅要在数量上满足工业产品配套需要,而且更要在内在质量和外形设计等诸多方面,适应时代发展需要。

在对酒类市场调查的过场中,经过对市场销售人员的访问调查得知酒在酒类市占有的份额越来越大。从总体上看,约有80%的消费者饮用酒的原因是出于“在特定场合下,调节气氛和氛围”,约有20%的消费者出于“保健作用”而饮用酒。从饮用不同价格酒类的群体来看,饮用20元-40元左右的消费者的饮用频次高。参考相关资料,从总体上看,约有60%的消费者每月在饮酒上的花费在50元以下。每月花费在80元以上的重度消费群体所占的比例仅1/4略强。在选择产品时通常都先看到的是包装,标签能很好的给消费者引导作用,促进销售。标签的良好设计与运用能够更好的体现产品的品质,能将商品的实用性与艺术性融为一体。

我分别调查了长沙红星步步高超市,东塘wal-mart市场,以及走访了黄兴步行街及相关店铺。所了解到的是随着店面的包装档次增高,酒类的包装档次也在不断的增高,酒水在各大超市作为一个具有店面形象的产品在各国各处销售,所销售的不仅是一种产品。其中红酒的销售情况最好,虽然包装不是特别精美,但它的品类包装很特别,也就是根据红酒所能给人在享用时能提供的特别氛围而定的,洋气,浪漫,温馨。产品的包装简洁幽雅,多以英文布置版面,加上雅致的插图为主流。一般酒要被销出会被经过多次包装的,所先是对酒水进行的瓶装,瓶装以玻璃材质为主,塑料包装几乎少见,纸制包装也见之甚少。玻璃的材质很广泛,并充分表现在瓶的造型,纹路,颜色搭配上,造型越精致,产品的包装越显高档。除了瓶的包装讲究之外就是她它们的二次包装了,这也就成为我们视觉最直接接触的信息包装了,盒装的信息不仅仅是盒的造型,颜色搭配,纹路了,盒上所具有的包装广告才是真正吸引人眼球的了。当然这些信息最首先还是因为颜色和形状在做向导,一般酒类被摆放在店面抬眼即可见转头就可瞧的地方,而它们的可接触程度也随着它们的档次在改变,特别珍贵高档的酒一般的顾客都不会选择使用,却最容易吸引人的眼睛和好奇心,所以它们的被接触程度往往最低,而可观赏性却相对增加了,它的价值同时也使接近它的商品更容易被销售掉。

高档的酒水包装精巧,繁而不杂,颜色上以朱红,白,大红为主以中国特色来看,最受欢迎的颜色依然是大红。色彩在视觉表现上是最敏感的因素。色彩的处理在包装设计中占据很重要的位置,色彩的整体效果需要醒目而具有个性,能抓住消费者的视线,能通过色彩的象征产生不同的感受,达到其目的。

酒类包装具有很强的商品性,各类包装都具有不同的特点。而同一类产品也被细分化。由于产品品种的日渐丰富和市场竞争的日益激烈,销售包装视觉表现在广告化日趋重要,其中色彩处理成为最重要方面。色彩效果的晦涩和含蓄有其消极作用,对色彩构成关系鲜明度很大。如:五粮液的包装形象已经成为国际语言,鲜明的红、白色彩产生了强烈的广告效果,同时表现了它产品的本质性能。在我国对红色自古以来情有独钟,大到国庆、春节、小至个人婚嫁、生日等,都以红色象征喜庆、吉祥。节日礼品包装上色彩多用红色。酒可以称得上是一种很昂贵的礼品和饮料。在包装中引入顾客喜好的食品色,带给顾客以丰硕、甜美、香酥的感觉。酒的市场之所以这样“红”和中国的“红”还是很分不开的。红酒的包装很简雅,从所调查的张裕红酒,王朝干红来看,风格大致差不多,各具特色的是产品本身的特点影响着它们被顾客欢迎的程度。除红酒之外就是白酒了,中国的白酒种类繁多,多年陈酿的有的是,名字也繁多,口感究竟谁更胜一筹有谁知道呢?谁又都一一试过?品牌酒之所以成为品牌引领着市场还不就是因为它外部的广告宣传起了举关轻重的作用,知道的人越多尝的人自然就多了,认识它的就会更加多起来,得到公认自然不在话下,酒类什么广告能起这么大的作用,首先在包装方面就应当花很大的一番工夫,我过的白酒市场和洋酒市场一直都很较劲,广告也打的越来越火热,包装企业在不停的“改朝换代”,名字俞好听,俞有创意,包装就俞显档次,二锅头,xo,五粮液恐怕也不是潮流的对手。

现在,市场竞争的深度、广度、持久性的敏感性都是空前的,不论是全方位的长期策划,还是抓住时机。当机立断,一切都是根据是否对本企业具有“剩余价值”来行事的。激烈的市场竞争推动了生产与消费的发展,同时不可避免地推动企业营销战略的更新,其中包装当然被放在重要的位置上。色彩应用的商品性、广告性、独特性、民族性是包装个性化的体现,色彩的个性必然加强包装的视觉冲击力,起着促销的作用,大大提高其产品的市场竞争能力。通过这次市场调查,我们更好的了解到消费者的需求。并能在今后的学习中,运用所学知识。

调研包装心得体会精选篇十七

在今天的消费品市场上,不仅仅要有好的产品品质,还需要有好的包装设计。因为包装是消费者对于产品的第一印象,包装的好坏直接影响着产品的销量和市场占有率。因此,对于企业来说,进行包装调研非常重要。我在这里将分享我在一次包装调研中的体会和心得。

第二段:调研过程。

在这次调研中,我们首先进行了市场调研,了解消费者对于不同产品包装的偏好和购买习惯。随后,我们对于同类产品的包装进行了比较,分析不同包装设计的优缺点。最后,我们还与专业的包装设计师进行交流和研讨,了解他们对于不同包装设计的看法和心得。

第三段:调研结果。

经过市场的调研以及与包装设计师的研讨,我们得出了以下的结论。首先,消费者对于包装的颜色和图案等外观因素非常关注,有吸引力、特色的包装更容易吸引顾客注意。其次,包装的材料质量、安全性以及封装保鲜效果等也是消费者关注的重点。最后,产品本身的特点和定位需要与包装设计相匹配,以提高销售额。

第四段:反思与启示。

通过这次的包装调研,我深刻地认识到了包装对于产品销售的重要性。同时,我也意识到了市场和消费者需求的重要性。因此,在未来的工作中,我会更加关注市场和消费者的需求,注重产品包装设计的创新和差异化,提高产品的竞争力和市场占有率。

第五段:总结。

综上所述,包装调研是非常必要且有价值的活动,可以帮助企业更好地了解消费者的需求和市场趋势。同时,在具体实践中,我们也需要注重总结和反思,不断改进和创新,以满足市场的需求,提高企业的竞争力。

调研包装心得体会精选篇十八

第一段:引言(200字)。

包装IPQC(In-ProcessQualityControl)是现代生产过程中不可或缺的一个环节。作为一个在包装IPQC岗位工作了一段时间的人员,我体会到了这一岗位的重要性和挑战之处。在实践中,我学到了很多关于包装IPQC的技巧和经验。在本文中,我将分享我在包装IPQC工作中的一些心得和体会。

第二段:提高产品质量的关键(200字)。

包装IPQC的核心任务是确保产品质量,并防止次品流入市场。通过仔细监控生产过程中的各个环节,我们可以及时发现和纠正任何可能导致产品次品的问题。在实践中,我发现一个重要的关键因素是提前预防。通过培训操作员和设备调试人员,我们能够最大化地减少不合格品的产生。此外,持续的员工培训也起到了至关重要的作用,帮助我们保持高质量的生产标准。

第三段:持续改进的重要性(200字)。

持续改进是包装IPQC工作的核心理念之一。我坚信,没有完美的生产过程。只有不断寻求改进的机会,我们才能够更高效地发现问题并解决它们。在我的实践中,我确保每周至少一次进行IPQC流程的回顾和反思。这样的回顾有助于我找到并分析我们在过去一周中遇到的问题,并寻找改进措施。每个生产周期的结束都是一个新的开始,一个可以将经验教训变为实际措施的机会。

第四段:沟通与协作的重要性(200字)。

在包装IPQC的工作中,好的沟通和协作是成功的关键。与其他部门的密切合作,特别是与质量控制部门和生产部门的沟通,能够更好地理解并解决问题。在我的经验中,我经常参与和主导跨部门的沟通会议,以确保所有团队成员对目标和期望都保持一致。此外,我们也建立了一个实时沟通的渠道,以便及时解决问题和分享改进措施。这样的沟通网络为我们提供了一个思想交流和合作的平台,从而提高了整个团队的效率和准确性。

第五段:面对挑战的信心(200字)。

包装IPQC工作的过程中,难免会遇到各种各样的挑战。然而,通过不断地学习和适应,我学会了保持一种乐观和从容的心态。挑战是机遇,而不是麻烦。每个困难都是一个学习和成长的机会。我对自己的能力和团队的实力充满信心,相信只要我们共同努力,我们一定能够应对任何挑战并达到更高的目标。

结论:通过包装IPQC的实践,我学到了很多关于提高产品质量和团队合作的经验和技巧。关键因素包括预防、持续改进和良好的沟通协作。同时,在面对挑战时,我们需要保持信心,并将其视为成长的机会。我相信,通过不断学习和实践,我能够在包装IPQC领域取得更大的进步,并对质量控制工作做出更多贡献。

调研包装心得体会精选篇十九

二、中国咖啡产品市场发展分析。

三、中国咖啡产品市场发展趋势分析。

1、终端消费者分析。

2、销售渠道分析。

3、投资市场分析。

4、行业总体分析。

5、发展趋势分析。

四、竞争分析。

五、咖啡产品swot分析。

跨入21世纪后,中国经济的飞速增长,人们生活质量的不断提高,饮品日益多样化,咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加,形成巨大消费潜在市场。

1.据权威部门统计,目前,在中国咖啡消费量近年来保持在3万-4万吨之间,每年市场增长速度在10%-15%。有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。预测20xx年我国的消费量将达到12万吨,市场零售额将达到数百亿人民币。北京市场的增长率更是高达18%,全国有13600家咖啡馆,2200家咖啡相关企业,从业人数达到50万人,其消费市场的规模和吸引力,让越来越多的国外企业已经开始关注中国市场,而这也正是各大咖啡生产国和咖啡商热衷于进入中国的主要原因。

2.咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。速溶咖啡己远远不能代表咖啡消费了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正,知道如何享受咖啡带来的乐趣。"文化咖啡"无疑是现在整个咖啡产业的主流,发展相当迅速。咖啡市场的快速发展,与消费者对西方文化的兴趣密不可分。

3.教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率呈现明显的正比例关系,意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征成功阶层的生活方式。

4.行业内部及与相关联行业的竞争越来越激烈,越来越趋向行业标准化发展。

5.根据国家权威机构调查表明,咖啡加盟行业正以25%的速度增长,而咖啡馆正成为城市文明进步、经济增长的亮点。目前,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。

日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,一定会成为世界最大的咖啡市场之一。国际咖啡组织(ico)运营部主管巴勃罗.迪布瓦也认为中国市场极具潜力。他说:“在20世纪60年代的时候,日本每年仅消费25万包咖啡,而如今其消费量达到了700万包。中国市场也已经呈现出沿着这一趋势发展的迹象,因此中国将成为世界上重要的咖啡消费市场。”

二、中国咖啡产品市场发展分析。

19世纪80年代法国人修建越南河内至中国的铁路时,将他们钟爱的咖啡馆带到了中国。

至此咖啡在中国市场的发展已经有一个世纪之多。今天,街头巷尾随处可见的咖啡馆已经成为人们交谈、休闲的又一新的去处,咖啡已经实实在在成为国人生活中的一部分。

综观中国咖啡市场的发展,可以划分为四个具有代表的时代。

第一阶段:雀巢以其“一天好开始”,影响和转化国人生活方式,让更多国人尝试咖啡,接受咖啡。

第二阶段:上岛系咖啡馆,倡导现磨咖啡,让更多公众接受原味咖啡,又以其连锁加盟的商业模式,在中国各地扩张,上岛系的咖啡馆在这一阶段在中国内地开设2600多家咖啡店,占据中国九成的咖啡市场。

第三阶段:星巴克进入中国一线市场。在它的带动下意式咖啡在一线城市得到普及,espresso,卡布奇诺,成为时尚的消费饮料。星巴克在一线城市一类商圈及意式咖啡这个细分领域在当时市场表现完全是一支独秀。

第四个阶段:西提岛打破了星巴克及台资上岛系的咖啡馆对中国市场的垄断,成就了咖啡市场的繁荣。

在外资品牌强有力占据中国咖啡市场。已进驻中国的几个著名国外咖啡品牌,在其咖啡连锁拓展过程中,加盟投资门槛设置过高(一般起步投资需30-150万元)经营面积要求太大,一定程度上忽视了中国的国情,致使许多热情咖啡事业的中小投资者望而却步,无法实现咖啡创业的梦想。

而另外一些普通的杂牌咖啡屋,虽然投资较小,经营面积不限,但其缺乏专业的营销管理,其管理与服务水平满足不了市场需求,而且无法营造特有的咖啡店气氛,体现不了应有的咖啡文化,产生不了轰动的咖啡效应。西堤岛深入分析中国咖啡市场,面对旷世机遇,针对100多个大中城市不同的市场和消费群体,进行了详尽而深入的市场调查,经反复酝酿、推敲、论证以及精心策划,强势登陆中国。

充分理解关注到了目前中国咖啡消费市场与投资者的心理需求,以更加务实、更加灵活、更加有效的连锁特许加盟方式,全方位推出了西堤岛“屋、厅、城、西餐城”四种办店模式,供不同资金规模投资者根据自身情况自由选择。“屋、厅、城、西餐城”四种模式,充分满足不同消费阶层的需求,在同一品牌的感召下,真正实现“共学一个技术、共做一个产品、共享品牌效应、共创丰厚价值”的国际连锁模式,在其品牌上市的第1-2年。

在中国28个省开设80余家咖啡店。打破了星巴克及台资上岛系的咖啡馆对中国市场的垄断。让国内投资者也认识到,市场依旧有空白点,西堤岛的成功,带动了欧爵、意浓世界、伯爵伦、塞纳左岸等众多民族咖啡品牌企业的诞生。由此中国连锁咖啡市场出现了星巴克系、上岛系、西堤岛系三足鼎立的局面。

三、咖啡产品市场发。

1、终端消费者分析。

(1)越来越多的人接受咖啡、喜欢咖啡。

根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有北京、昆明、厦门、杭州和天津。

其中青年男女在咖啡馆消费,家庭主妇,35以上的都市白领成为在家饮用咖啡增长是最快的群体。

(2)潜在消费群增多。

一些消费着虽然不喜欢喝咖啡,但顾客普遍喜欢咖啡厅的氛围和环境,他们会在咖啡馆里消费一些其它附属产品,因此咖啡厅潜在的消费群还是很多。

(3)顾客转向。

中国速溶咖啡在整个咖啡消费结构上占上分,随着人们对咖啡的认识、咖啡文化的普及,越来越多的速溶咖啡者开始认识原豆咖啡,开始使用原豆咖啡,这是一个巨大的商机。

(4)中青年将成主流消费群体。

80后的年轻群体,对新生事物的反应非常快速,他们对外国的饮食文化感兴趣并易接受,这将促进中国咖啡市场的成熟。一份来自8个大城市的调查显示,咖啡作为一种口味独特的饮品,深受青年消费者的喜爱,中年和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时,男性消费者的人数远远超出了女性,其原因在于咖啡作为一种嗜好品更易受到男性的青睐。也就是说,中青年消费群体为都市上班一族。就经济实力而言,他们对这一部分的消费没有压力。随着咖啡消费群体的扩大,咖啡文化也应运而生,这在一定程度上吸引了越来越多的消费人群。

2、销售渠道分析。

(1)地区需求分布:

(2)市场总消耗量:

市场总消耗量增长8%(其中家庭消费对增长的贡献为70%)。

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