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2023年外出蛋糕心得体会及收获(通用8篇)

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2023年外出蛋糕心得体会及收获(通用8篇)
2023-11-19 12:39:03    小编:ZTFB

写心得体会可以帮助我们反思自己的不足和问题,从而更好地调整和改进自己的学习和工作方法。写心得体会时,可以采用逻辑分析、对比对照等方式进行组织和展示。下面是一些重要事件或活动的心得体会,剖析了其中的得与失,值得我们深思。

外出蛋糕心得体会及收获篇一

外出蛋糕,是一种美食享受的方式,这个过程不仅仅是品尝美味,更是一次心灵与味蕾的碰撞。曾经,我也是一位对外出蛋糕兴致勃勃的探索者,通过多次的实践与尝试,我逐渐积累了一些心得与体会,让我对外出蛋糕有了更深的了解。

第二段:准备。

在外出蛋糕之前,准备工作是不可或缺的。首先,我需要选择一个合适的地点,这个地点应该有适宜的氛围和环境,让人感到舒适和愉悦。其次,材料的准备也是十分重要的,优质的原料能够为蛋糕增添更多的风味,比如新鲜的水果、上等的巧克力等等。最后,我还需要准备一些外出用的工具,比如蛋糕刀、盘子、叉子等,这些能够帮助我更好地享受蛋糕。

第三段:品尝。

当一切准备就绪之后,我迫不及待地品尝起了外出蛋糕。第一口蛋糕入口,顿时感受到它丰富的层次和口感。在嘴里融化的同时,蛋糕所释放出的香气让我心旷神怡。每一种味道,每一种风味都散发着独特的魅力,令人陶醉其中。品尝外出蛋糕,是一种享受美食的过程,更是一种心灵的愉悦。

第四段:体会。

通过多次的外出蛋糕,我逐渐体会到其中蕴含的哲理。首先,蛋糕的制作需要耐心和细心,不急躁和急功近利,这样才能做出一份完美的蛋糕。其次,外出蛋糕能够让人放松身心,远离尘嚣,享受独立的宁静时刻。最后,外出蛋糕也是一种与他人分享的方式,无论是与朋友还是家人,一起品尝蛋糕的过程能够增添亲密感和融洽感。

第五段:结语。

总结来说,外出蛋糕是一种特别的美食享受方式,通过准备、品尝和体会,我对外出蛋糕有了更全面的认识。在繁忙的生活中,我们应该给自己留出一些时间,外出蛋糕是一个不错的选择。在我们品尝美食的同时,也能够拥有宁静和愉悦的心灵体验。外出蛋糕,带给我们的不仅仅是美食的享受,更是一种对生活的感悟和对自己的疗愈。让我们沉浸在这份美好之中,感受幸福与满足。

外出蛋糕心得体会及收获篇二

作为一名蛋糕店销售员,我从一开始就对这份工作充满了热情和期待。在过去的一段时间里,我经历了许多挑战,也取得了很多收获。今天,我想分享一下我的心得体会,希望能对其他销售员有所帮助。

第二段:了解产品。

为了更好地向客户推销产品,我首先需要了解自家蛋糕店所有的产品。我花了很多时间和精力学习每个蛋糕的制作工艺、原料和口味特点。只有掌握了这些知识,我才能更加自信地向客户介绍产品,解答他们的疑问。此外,我还会定期尝试新产品,以充分了解并推荐给客户。

第三段:热情待客。

在蛋糕店工作的过程中,我发现热情待客是促成销售的重要因素之一。我每天都笑容满面地招待每一位顾客,并主动向他们提供帮助。我尽量用友好的口吻和客户交流,了解他们的需求,帮助他们找到最适合的产品。客户对我的热情和真诚也常常给予了积极的反馈,这让我更有动力去做得更好。

第四段:销售技巧。

在与客户交流的过程中,我逐渐培养出了一些销售技巧。首先,我经常提醒自己,要用简洁明了的语言和客户沟通,并以客户的需求为中心。其次,我会向客户介绍一些推荐产品,给予他们更多选择的机会。最重要的是,我学会了倾听客户的意见和建议,因为这对于改进产品和提高销售非常重要。通过不断地锻炼和总结,我逐渐提高了自己的销售技巧,并取得了不错的效果。

通过这段时间的工作,我意识到销售不仅仅是推销产品和完成销售额的任务,更重要的是与客户建立良好的关系,使他们满意并成为回头客。在销售过程中,我学会了更好地与人沟通,并提高了自己的销售技巧。除此之外,我也更加了解产品本身的特点和制作工艺。通过不断学习和努力,我逐渐成长为一名出色的销售员,并对自己取得的成果感到自豪和充满期待。

总结:

蛋糕店销售工作虽然充满了挑战,但也给我带来了很多成长和收获。通过了解产品、热情待客和不断提升销售技巧,我逐渐成为一名出色的销售员。这段经历不仅帮助我在工作上取得了成功,更让我从中学到了很多宝贵的人际交往和销售技巧,在我今后的职业生涯中也会受益无穷。

外出蛋糕心得体会及收获篇三

第一段:介绍蛋糕店销售的背景和工作内容(150字)。

蛋糕店是一个美食与艺术相结合的地方,销售蛋糕不仅仅是简单的交易,更是一项需要用心去做的事情。我有幸在一家知名的蛋糕店工作了一段时间,并且积累了一些销售心得和经验。在这家蛋糕店,我的主要工作是与顾客沟通,介绍各种蛋糕的特色和口感,并推荐适合顾客的蛋糕款式和口味。

第二段:沟通技巧在蛋糕店销售中的重要性(250字)。

蛋糕店的销售主要依靠与顾客的沟通来实现。而良好的沟通技巧对于销售的成功起到了至关重要的作用。在与顾客交流时,我学会了倾听顾客的需求,用亲切友好的口吻与他们交流。我会主动询问顾客的喜好和口味,从而给予他们更准确的建议。此外,我还学会了提炼产品的特色,并用简洁明了的方式向顾客介绍。通过良好的沟通技巧,我成功地帮助了许多顾客选择到他们想要的蛋糕。

第三段:销售过程中的挑战与处理方法(300字)。

在销售蛋糕的过程中,我也遇到过许多挑战。有些顾客对蛋糕的口味和风格有固定的偏好,难以接受新的尝试。对于这种情况,我会亲切地与顾客交流,并根据他们的喜好给予建议,同时充分展示蛋糕的特色和优势,以帮助他们尝试新的口味。另外,有时顾客可能对价格感到不满意,认为蛋糕过于昂贵。对于这种情况,我会耐心解释蛋糕的制作过程和所使用的优质原材料,使顾客能够理解产品的价值,并最终接受价格。

第四段:对销售中的成功和失败的总结(300字)。

在这段时间的销售中,我不仅取得了许多成功,也经历了一些失败。通过成功,我明白了积极的沟通与耐心的解释是销售的关键。而在失败中,我也获得了很多宝贵的经验。有时候一次不成功并不代表整个失败,我会从失败中寻找问题的原因,并加以改进。我也意识到,销售成功需要耐心、毅力和对产品的充分理解。这些经验使我在销售中得到了很大的成长和提升。

通过这段时间在蛋糕店的工作经验,我收获了许多宝贵的东西。首先,我学会了更好地与他人沟通和交流,这对于人际关系的建立和发展将会有很大的帮助。其次,我提高了自己的销售能力和说服力,这对于以后的职业发展也非常有益。最重要的是,我培养了耐心和毅力的品质,这是实现个人梦想和目标必不可少的素质。通过销售蛋糕的工作,我明白了每一份工作都有其意义和价值,只要我们用心去做,就能收获更多。

总结:

通过蛋糕店销售的工作经验,我不仅积累了许多销售心得和经验,也获得了个人成长和提升。良好的沟通技巧、耐心的解释与展示,以及对产品的充分理解,都是销售成功的关键。并且在销售的过程中,每一次成功和失败都能为我们带来宝贵的经验与教训。这段销售的经历让我更好地了解了自己,在与人交流和处理问题上都取得了突破,这些对我未来的职业发展和生活中都有着不可估量的价值。

外出蛋糕心得体会及收获篇四

第一段:引言(100字)。

蛋糕,是甜品中的王者,充满了无限的诱惑力。无论是庆祝生日、结婚还是节日期间,蛋糕总能给人们带来无尽的喜悦。大多数人都会选择购买外出蛋糕,因为它们既美味,又方便。然而,由于种种原因,我最近亲自制作了一款蛋糕并外出,这给我留下了深刻的体会和心得。

第二段:制作蛋糕的乐趣(200字)。

首先,我发现自己亲手制作蛋糕是一种享受。在制作的过程中,我可以自由选择食材、搭配口味,并且亲自加工和调制。这种参与感和自主权让我感到非常兴奋,我可以尽情地发挥创造力,打造出独一无二的蛋糕。而且,制作蛋糕也是一项技术活,需要注意各个步骤的细节,这对提高我对食品制作的技能和能力也是一次锻炼。

第三段:外出蛋糕的需求(300字)。

在吃过我亲手制作的蛋糕之后,我开始意识到外出蛋糕的需求。外出蛋糕的购买为我们这些不具备烘焙技能的人提供了方便。我们只需要简单的下单,就能在需要时享受到美味的蛋糕。这不仅节省了时间和精力,也让我们可以尽情地享受生活。对于那些作为礼物或庆祝活动的一部分而购买蛋糕的人来说,外出蛋糕也提供了一个完美的选择,因为它们外观精美、品质可靠。

第四段:外出制作挑战(300字)。

然而,外出蛋糕也存在一些值得注意的挑战。首先,外出蛋糕的新鲜度和保存时间是关键因素。由于蛋糕中含有奶油和其他易变质的食材,如果保存时间太长,就会影响口感和质地。另外,运输和交付的过程中,蛋糕可能会受到挤压或摇晃,进而破损或形变。这需要蛋糕制作商和选择外出蛋糕的消费者共同努力,确保蛋糕的品质和完整性。

第五段:结论(200字)。

综上所述,亲手制作蛋糕并外出是一种有趣且有挑战性的体验。制作蛋糕的过程让我体会到一种自豪感和成就感,并提高了我的烹饪技能。同时,外出蛋糕的需求也在不断增加,因为它们带来的便利和美味。然而,蛋糕的新鲜度和保存时间以及运输中的保护依然是一个问题,需要制作商和消费者共同努力解决。无论是制作还是选择外出蛋糕,我们都应该充分享受蛋糕带来的甜蜜和喜悦。

外出蛋糕心得体会及收获篇五

第一段:引入蛋糕店销售工作的背景和重要性(150字)。

蛋糕店销售是近年来快速发展的行业之一。随着人们对美食和糕点的需求不断增加,蛋糕店销售成为一个吸引人的职业选择。作为一名蛋糕店销售员,我深刻认识到销售工作对店铺成功经营的重要性,同时也收获了许多经验和心得。

第二段:提供蛋糕店销售过程中的困难和挑战(250字)。

蛋糕店销售工作并不容易。杂乱的排班、高强度的工作、对各类产品和顾客的需求要有更深入了解,这些都是我在蛋糕店销售中面临的日常困难。此外,处理客户投诉、赢取顾客信任以及与同事之间的协作也是必须面对的挑战。然而,正是这些困难和挑战使我成长,并逐渐掌握了更多销售技巧和沟通技能。

在蛋糕店销售过程中,我学会了如何应对各类客户的需求和要求。有的客户喜欢简单朴实的蛋糕,有的客户则追求创新和独特性。对于每一个不同的客户,我都会细心倾听他们的需求,并根据他们的口味和喜好推荐适合的产品。在销售过程中,我发现真诚和耐心是获得客户信任和满意的关键。我会以微笑和真诚的态度对待每一位顾客,为他们提供最好的服务。同时,我也学会了如何主动与顾客沟通,倾听他们的意见和建议,从而不断改进自己的销售技能和工作表现。

在销售工作中,我不仅学到了很多与顾客交流和销售技巧相关的知识,还收获了更多。首先,我收获了成就感和自豪感。当我能够为顾客提供满意的产品和服务,并获得他们的赞扬和认可时,我会感到无比的成就和自豪。其次,我也收获了团队合作的重要性。在蛋糕店销售中,与我的同事之间的协作非常重要。通过团队的合作,我们可以更好地应对各种挑战,提高销售业绩。最后,我也收获了时间管理和压力应对的能力。在销售工作中,处理多个任务和顾客需求是常态,适应高强度的工作和管理时间的压力成为了我必须具备的能力。

通过蛋糕店销售工作,我不仅掌握了与顾客沟通和销售技巧,还取得了许多收获。这些收获包括认识到销售工作的重要性和挑战,学会适应各类客户需求和面临困难时的处理方式,培养了团队合作和管理压力的能力。在未来,我将继续努力提高销售技巧和服务质量,以成为一名更好的销售员,并为蛋糕店的成功经营做出更大的贡献。

外出蛋糕心得体会及收获篇六

外出蛋糕是近年来备受欢迎的一种甜点,它结合了外观精美和口感丰富的特点,受到了广大消费者的喜爱。我最近也刚刚尝试了外出蛋糕,并对此产生了一些新的体会和想法。在本文中,我将分享我对外出蛋糕的心得体会。

第二段:外观的吸引力。

外出蛋糕的外观设计是其魅力的一大特点。我曾经在美食展上看到一个外出蛋糕摊位,他们的蛋糕被精心装饰,花朵和水果的组合形成了各种美丽的图案。这些精巧的装饰使蛋糕看起来更加诱人,让人无法抗拒想一次品尝它的诱惑。此外,外出蛋糕还可以定制个人化设计,使其在各种场合中都能成为独一无二的焦点。

第三段:口感的多样性。

除了外在的吸引力,外出蛋糕还因其丰富的口感而备受追捧。外出蛋糕的口感取决于蛋糕本身的材料和制作方式。有些外出蛋糕是松软且湿润的,入口即化,给人一种丝滑的感觉。而有些外出蛋糕则是口感更加丰富的组合,蛋糕底部酥脆,蛋糕层次鲜明。这种多样性使外出蛋糕不仅仅是一种简单的糕点,而是一种满足人们不同口味偏好的甜点。

第四段:对于各类人群的吸引力。

外出蛋糕具有一种普遍的吸引力,不仅受到甜食爱好者的青睐,也吸引了健康和美食意识日益增强的人们。有些外出蛋糕使用天然食材和有机材料制作,不含任何添加剂和人工色素,因此对于注重健康饮食的人来说是理想的选择。此外,一些外出蛋糕还采用了低糖或无糖配方,特别适合糖尿病患者或减肥者。外出蛋糕的多样性和适应性使得它适合多种消费者群体,从而进一步扩大了其受众范围。

第五段:结尾。

总的来说,外出蛋糕是一种具有外观吸引力、口感多样性和对各类人群有吸引力的甜点。它不仅迎合了人们对美味食物的需求,也满足了人们对健康意识和独特个性的追求。我对外出蛋糕的体会让我意识到,食物不仅仅是满足基本需求的工具,也是一种文化的体现和交流的媒介。我相信外出蛋糕的美味和多样性将继续吸引更多的人们去探索和品尝。

外出蛋糕心得体会及收获篇七

20__年3月11日,我有幸去阜阳参加了“全国小学数学名师智慧课堂教学观摩活动”,聆听了全国著名特级教师牛献礼、夏青峰的展示课及学术报告及斯苗儿老师的精彩点评,感觉受益匪浅。他们深厚的文化功底都给我留下了深刻的印象。他们现代的新课标理念、新颖的设计、清晰的思路、灵活的教法、愉悦的情感、亲切的语言给我留下了深刻的印象。在这次活动中,我深深感觉到:“走出去,总会有收获”。作为一名教师,任何一次听课或参加其它教研活动,都是学习的大好机会,可以取得不少教学经验。专家们的讲座就象是一顿丰盛的大餐,精美地呈现在我们的面前,如果用两个词来形容,那真是目不暇接、异彩纷呈。专家们毫无保留的把自己在教学中的经验体会拿出来与大家分享,深入浅出,幽默风趣,让人久久难忘,让我们深深感觉到教学技艺无止境,教学创意无极限。教育专家们滔滔不绝、挥洒自如的讲解,我心中十分叹服。叹服他们的口才,叹服他们的自信,叹服他们的敏锐,叹服他们的知识渊博。听了这些专家的课,使我们对新课程的理念,有了更进一步的理解。使我更深刻地感受到了名师课堂教学的生活化与艺术化。现就杭州市安吉路实验学校牛献礼老师的《探索计算中的规律》简谈如下:

牛献礼是全国著名特级教师,浙江省杭州市安吉路实验学校教学主任。曾获全国小学数学第四届评优课一等奖,多节录像课在中国教育电视台“名师课堂”节目中播出放。牛献礼老师在讲授《探究计算中的规律》一课时,他采用猜想—验证—再猜想—再验证,牛老师用一节课的时间引导学生充分经历了一次思维之旅。在这五十分钟中,学生有发现的乐趣,有探索的艰辛,有错误的困惑,更多的是成功的喜悦和收获的快乐。在这节课中,学生收获的不仅只是教学的知识和结论,更重要的是学生初步掌握了数学探究的一般方法。这种教学思想方法比知识和结论更有价值更能促进学生思维的发展。另外,数形结合是牛老师本节课另一个重要特点,一个正方形很好的沟通了数与形之间的关系,是学生猜想的基础,是验证的手段,也是学生证明规律的直观支撑,值得我们思考与反复玩味。著名数学家华罗庚曾经说过:“数无形时少直觉,形少数时难入微”,这句话告诉我们,数形结合才能体现思维合力。

通过本节课学习,我主要有以下一些体会:

一、必须对教材充分理解和掌握。

对教材进行深入细致的钻研与分析,理解教材,把握教材的重点、难点才能更好地把教学任务解决好,教材的理解是对教学做充分的准备,教师只有知道上什么,什么是重点、难点才能上好课。学生也就学得轻松愉快。真正把学习的主动权还给学生,真正做到以学生为主体,以教师为主导,扎扎实实地上好每一堂数学课。

二、教师要有良好的自身素质。

教师自身的良好素质是上好一堂课的重要前提和保证。有良好的素质才能紧紧地把孩子的注意力吸引到你的教学过程中来,调动孩子的学习过程中的积极性和主动性,让数学课不再让学生觉得枯燥乏味,更好地完成教学任务。牛献礼老师,无论是上课的技巧还是教学过程的设计,都做得比较成功。他这堂课的构思非常好,一开始就用幽默的语言对学生进行谈话,这不仅吸引了学生,而且给听课的老师也得到一种享受。在教学过程中,发现学生有疑问的问题,他能用有效的方法去引导学生解决问题。

三、要注重学生能力的培养。

在教学中,教师不仅要让学生掌握新知,更重要的是要重视培养学生的能力。他们非常重视这一点,在教学新知时,都是让学生自己去观察、发现、探究新知的,并且互动形式多样,注重主体参与。他们教学新知时不是急于告诉学生的方法,而是通过让学生去观察、探索凑十法,并重视学生用语言表述。

在这次活动中,我看到的是老师与学生真实的交流,不再是单纯的教师教、学生学,而是一个统一体。每一位老师都放手让学生自主探究解决问题,教学中,遇到一些简单的问题,就让学生自己通过动口、动手、动脑去解决,为学生提供了自由发挥,处理问题的空间,并且老师不断鼓励学生积极尝试,主动去探索问题,让每个学生都有参与思考和发表意见的机会,让每位学生都成为数学学习的主人。对于学生一时想不出来的问题,每一位教师都很有耐性的对学生进行有效的引导,充分体现“教师以学生为主体,学生是数学学习的主人,教师是数学学习的组织者、引导者和合作者”的教学理念。

通过听课,让我学到了新的教学方法和新的教学理念。这些课在教学过程中创设的情境,目的明确,为教学服务。另外,印象较深的是牛献礼老师主张把一切还给学生,即主张:学生能自己探索发现的,教师不提醒;学生能通过思考描述出来的,教师不引导;学生能自己总结出规律的,教师不告知等等。徐斌老师的课堂允许学生出现错误,允许学生出现分歧,允许学生出现自己的预设中没有的问题,创设的情境真正为教学服务,课堂的原生态味儿十足,这也充分展现了徐老师深厚的教学功底,课堂上临时应变的能力很强。

总之,这次活动使我受益匪浅,我将借这次活动的东风,把优秀教师当作追赶的目标,不断提高自己的教学水平,努力缩短与优秀教师的差距。

外出蛋糕心得体会及收获篇八

首先,感谢学校领导为我提供这样个学习的平台,让我有一个学习与提高数学教学专业素质的机会。20__年5月25日至26日,我有幸去贵阳参加了全国小学数学名师优质课堂教学观摩活动,在这2天的时间里,聆听了全国著名特级教师吴正宪、刘德武和华应龙三位教师的展示课及学术报告以及孙晓天和吕传汉的学术报告与罗娟的展示课。感觉受益匪浅。吴正宪老师的沉稳、刘德武老师的幽默、华应龙老师深厚的文化功底都给我留下了深刻的印象。他们现代的新课标理念、新颖的设计、清晰的思路、灵活的教法、愉悦的情感、亲切的语言给我留下了深刻的印象。在这次活动中,我深深感觉到:“走出去,总会有收获”。作为一名教师,任何一次听课或参加其它教研活动,都是学习的大好机会,可以取得不少教学经验。专家们的讲座就象是一顿丰盛的大餐,精美地呈现在我们的面前,如果用两个词来形容,那真是目不暇接、异彩纷呈。专家们毫无保留的把自己在教学中的经验体会拿出来与大家分享,深入浅出,幽默风趣,让人久久难忘,让我们深深感觉到教学技艺无止境,教学创意无极限。教育专家们滔滔不绝、挥洒自如的讲解,我心中十分叹服。叹服他们的口才,叹服他们的自信,叹服他们的敏锐,叹服他们的知识渊博。听了这些专家的课,使我们对新课程的理念,有了更进一步的理解。使我更深刻地感受到了名师课堂教学的生活化与艺术化。

在短短的两天时间里,观摩了4节课和5节学术报告,充分展示了他们不同的课堂教学思路。不同的老师,不同的理念,不同的设计思路让我切实感受到了他们的扎实的教学功底和深厚的文化底蕴。课堂教学是一个“仁者见仁,智者见智”的话题,在我看来,不同的教师演绎不同的风采,却展现同样的精彩。

他们设计的内容难度逐渐增大,挑战性越来越强,在不断的解决问题的过程中学生的兴趣越来越高。课堂上他们鼓励学生个性化地学习数学知识,提倡解决问题的多样化,体现学生学习的主体性,让整个数学课堂充满了生命的活力,课堂上,学生不仅有条理地表述自己的观点及想法,还在解决问题的过程中,学会了认真倾听别人的观点,相互接纳和欣赏,相互合作交流,并不断地对自己和别人的想法进行批判和反思,通过教师的点拨和引导,学生间的多向交流探讨,学生已经初步掌握了解决各类问题的策略,也让我们真切地感受到新课标下的小学数学课堂应该就是这样充满生活气息,充满人文气息,充满了师生的灵性和个性。听完这些课,我对解决问题又有了新的认识。充分体现“教师以学生为主体,学生是数学学习的主人,教师是数学学习的组织者、引导者和合作者”的教学理念。短短的课堂四十分钟,真正是教学“无痕”,精彩“有痕”!

数学课上的情境创设应该为学生学习数学服务,应该让学生用数学的眼光关注情境,应该为数学知识和技能的学习提供执掌应该为数学思维的发展提供土壤。学生:服务的对象:现在的学生乐此不疲的就是善于解答各种问题,却缺少发现问题和分析问题的能力。而课堂上学生没有问题的背后又是什么呢?就是教师并没有顺应新课程的理念,转变自己的角色,没有树立服务的意识,没有给学生充分的思考问题的空间与时间呀!有人比喻说:教学过程是一个流程,它应该像一条河,有时奔腾咆哮、一泻千里,有时峰回路转、润物无声。如果说学生是水,那么教师应该是不断变换的河道。从这个意义上说,老师们的课堂轻松活泼,游刃有余,原因是他成功地扮演了学生朋友的角色,扮演了课程开发者、组织者、引领者的角色,他们始终把学生看作服务的对象教师:即服务者:“既然每个学生都有一种特殊的天赋与潜能,那么,教育应当成为“扬长”的教育,不能只忙于“补短”而压抑有特长的学生。学校不是工厂,不能成批地生产规格一致的产品;学习不是搞填平补齐,而应扬长补短。“扬长”的过程中,学生的个性得以张扬,才华得以显露,优势得以保持,而且学生看到自己的长处,能处于成功的兴奋和追求更大成功的愿望之中……”在平凡的数学教育工作中,他们是这样想的,也是这样做的。服务是一个过程,是一个不断挑战自我、超越自我的过程。服务是一种精神,有一种精神叫服务!

老师们讲座的给我的触动很大,他们说:提高课堂教学实效性的前提是备课,真正的备,首先是要从精神上,从思想上高度重视,其次才是从物质上,行动上”准备”,这样才有备无患.吃透教材:把握数学学科的本质是根本,吃透学生:研究学生,了解学生是保障。备课的内涵是教师的学科素养和教育学修养,因此,教学的境界归根结底是教师的境界。备课需要有集体的交流与合作,但更需要个体独立的思考与求索。备课不是固定的程序和技巧,它更主要的是一个教观念,智慧与精神的综合体现。

下面我就结合实际来谈谈自己的一些体会。

一、必须对教材充分理解和掌握。

对教材进行深入细致的钻研与分析,理解教材,把握教材的重点、难点才能更好地把教学任务解决好,教材的理解是对教学做充分的准备,教师只有知道上什么,什么是重点、难点才能上好课。学生也就学得轻松愉快。听了这几位专家和优秀教师的课,使我深有感受他们对教材理解透彻,真正把学习的主动权还给学生,真正做到以学生为主体,以教师为主导,扎扎实实地上好每一堂数学课。

二、教师要有良好的自身素质。

教师自身的良好素质是上好一堂课的重要前提和保证。有良好的素质才能紧紧地把孩子的注意力吸引到你的教学过程中来,调动孩子的学习过程中的积极性和主动性,让数学课不再让学生觉得枯燥乏味,更好地完成教学任务。

三、要注重学生能力的培养。

在教学中,教师不仅要让学生掌握新知,更重要的是要重视培养学生的能力。在教学新知时,都是让学生自己去观察、发现、探究新知的,并且互动形式多样,注重主体参与。他们教学新知时不是急于告诉学生的方法,而是通过让学生去观察、探索凑十法,并重视学生用语言表述。这样学生在自己探索中发现、掌握凑十法。

在这次活动中,我看到的是老师与学生真实的交流,不再是单纯的教师教、学生学,而是一个统一体。每一位老师都放手让学生自主探究解决问题,教学中,遇到一些简单的问题,就让学生自己通过动口、动手、动脑去解决,为学生提供了自由发挥,处理问题的空间,并且老师不断鼓励学生积极尝试,主动去探索问题,让每个学生都有参与思考和发表意见的机会,让每位学生都成为学数学的主人。

通过听课,让我学到了新的教学方法和新的教学理念。这些课在教学过程中创设的情境,目的明确,为教学服务。另外,印象较深的是华应龙老师主张把一切还给学生,即主张:学生能自己探索发现的,教师不提醒;学生能通过思考描述出来的,教师不引导;学生能自己总结出规律的,教师不告知等等。课堂中允许学生出现错误,允许学生出现分歧,允许学生出现自己的预设中没有的问题,创设的情境真正为教学服务,课堂的原生态味儿十足,这也充分展现了深厚的教学功底,课堂上临时应变的能力很强。

总之,通过这次听课活动,各位教师所体现出来的优点远不止这些,他们扎实的教学基本功,较强的课堂调控能力,精美的教学课件,对教材的深层次把握,都给我留下了深刻的印象,使我学有所得,也让我深思,怎样把各位教师的教学优点尽快融入自身的课堂教学中,让自己的课堂教学变的有特色、有效益。我将借这次活动的东风,把优秀教师当作追赶的目标,不断提高自己的教学水平,努力缩短与优秀教师的差距。在以后的教学中,我将更加努力学习,取长补短。成长需要内驱,成长需要沉淀,成长需要活材,成长需要蜕变,成长需要追求至善。我会以此次观摩课为契机,继续好好研究教材,思考教学,组织教学,增进自己的教学水平,给孩子们呈现一堂堂精彩的课,让孩子们在学知识的世界里快乐地成长。

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