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咖啡烘培心得体会实用 咖啡师心得体会(八篇)

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咖啡烘培心得体会实用 咖啡师心得体会(八篇)
2023-01-08 06:49:36    小编:ZTFB

从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。心得体会对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得体会呢?下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

描写咖啡烘培心得体会实用一

身份证号:

承租人:(乙方)

身份证号:

根据《中华人民共和国民法典》及有关规定,为明确甲方与乙方权利与义务关系,双方在自愿、平等、有价有偿的原则下充分协商,一致同意签订店面租赁合同,以求共同恪守:

第一条 租赁内容

一、甲方同意将坐落于_______________________,_______平方米,店面租赁给乙方 经营咖啡馆 使用,甲方对所出租的房屋具有合法产权。

二、甲方同意乙方所租赁房屋作为经营使用,其范围以乙方营业执照为准。

第二条 租赁期限

三、租期_____年,自_____年__月__日起至_____年__月__日止。

第三条 双方的权利与义务

四、甲方

(一)乙方确保房屋整体结构的完整性和完好性,以保障房屋的安全和正常使用。

(二)对乙方所租赁的房屋装修或整改时进行监督审查并给予意见。

(三)为乙方办理的营业执照提供有效的房产证明及相关手续。

五、乙方

(一)在国家法律、法规、政策允许的范围内进行经营与办公。

(二)合同有效期内对所租赁的房屋及设施拥有合法使用权。

(三)按合同内容缴纳租金和相关费用。

第四条 租金、相关费用及缴纳方式

六、甲乙双方议定年租金为人民币___________元整(小写¥________)。

七 争议解决:

本合同在履行中如发生争议,双方应协商解决;协商不成时,任何一方均可向人民法院起诉。

八、补充规定:

本合同未尽事宜,经合同双方共同协商,作出书面的补充规定,补充协议与本合同具有同等效力。

九、合同效力:

本合同经甲、乙双方签字后。乙方交付定金后生效,即具有法律效力。

十、本合同及补充协议中未规定的事项,均遵照中华人民共和国有关法律、法规执行。

本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,经签字(盖章)后立即生效,均具有同等效力。

出租方(甲方)签字:

联系电话:

签订日期:______年___月___日

签订地点:

承租方(乙方)签字:

联系电话:

签订日期:______年___月___日

签订地点:

描写咖啡烘培心得体会实用二

上岛咖啡公司简介

上岛咖啡是国内著名的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质一流的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。

上岛咖啡于1968年进驻于宝岛台湾开始发展。1997年与唐城集团合作扎根海南省,并于两年后在北京.广东等地设立分公司。1997年上岛咖啡在中国海南繁华的街道开了第一家店,至今已有500多家连锁店遍布中国大江南北,成为目前国内最受欢迎的咖啡连锁餐厅之一。在咖啡出品方面,上岛咖啡执著于\"香醇、甘美\"的极致品质的制作理念;在店面设计方面,上岛融合了经典与时尚的理念,独具一格的经营模式,让上岛在短短的几年内获得了令其他竞争同业望尘莫及的辉煌成绩。上岛咖啡公司总部设在繁华的上海市,旗下的加盟店遍布中国大陆各大中型城市,公司的品牌性标识已成为国内一道著名风景线,俨然为欧陆人文与风情的窗口。由于拥有完善的经营管理体系和极具吸引力的企业品牌效应,多年来上岛咖啡蒸蒸日上,充分显示了巨大品牌的发展活力。

直到今天我们已经累积了三十多年经营各类咖啡产品的经验与实力。其烘焙技术千锤百炼、领先潮流;厨房、吧台技术更是精湛。这也是各位学员在这里培训所要学习的重要内容。我们公司所用的蓝山、夏威夷可娜、摩卡、巴西、哥伦比亚等各种中性、软性和强性咖啡豆(后面章节将有详细介绍)都是由我们自己加工厂进行加工.烘焙、配制而成。经营品项包括有各类咖啡、茶、果汁茶点、牛扒等甚多产品。

现在我们已用\"上岛咖啡\"精湛的专业技术,打出了其优质品牌。然而,我们上岛咖啡的文化在大众中的传播,也就是靠每一位员工在进入工作岗位以后做出口味醇正的咖啡、美味的牛扒去俘获顾客的心,打出我们的品牌。所以各位要认真学习,切实把技能运用于实践中,做出高质量的咖啡饮品和西餐,把上岛咖啡文化广播远扬。

上岛咖啡加盟流程

公司网址http:///ubc2.0/

您所在省市加盟业务归上岛北京分公司负责,请按照下面的联系方式联系加盟事宜: 地址:北京市朝阳区三里屯路西六街五号 电话:010-64639399 传真:010-64686959 联系人:刘小姐 加盟热线13911337922 64672977 电子信箱:beijing@ 辖 区:北京市、天津市、河北省、青海省

描写咖啡烘培心得体会实用三

在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。

1、咖啡店店面费用

咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。

2、装修设计费用

咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群, 咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右

3、装修、装饰费用

具体费用包括以下几种。

(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。

(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。

(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。

4、设备设施购买费用

具体设备主要有以下种类。

(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

(2)音响系统。 共计450

(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300

净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12l纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。

咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。

磨豆机,价格在330—480元之间。

冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。

制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。

5、首次备货费用

包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元

6、开业费用

开业费用主要包括以下几种。

(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元

(2)营销广告费用;预计450元

7、周转金

开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。 预计2000元

共计:

120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元

1、营业额计划

这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动

2、采购计划

依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。

4、人员计划

为了达到设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须考虑的。

5、经费计划

经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。

6、财务计划

财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。

总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。

20x-x20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。

咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx-20x年x间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-20x年x间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。

现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。

1、同行业竞争分析

知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。

咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。

2、销售促进计划

咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。

3、日常运营计划

如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每天营业情况的基准。

在拟订日常运营计划时,一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。

咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个轻松的心态。

描写咖啡烘培心得体会实用四

本方案是音乐咖啡厅设计,是以音乐的旋律感为设计主题,整个室内设计中运用了波浪形的线形来体现旋律感,大堂吊顶用大面积的波浪形木条做造型,蜿蜒起伏,既有旋律感也略带有一丝动感,加上富有旋律感灯带的点缀,使整个吊顶更富有韵味和特色,让整个空间变的更加灵动,明亮的蓝紫色使空间更加明快,充满了年轻的气

浪形造型的吧台一方面是方便了来往的顾客,另一方面增强了室内的旋律感,选用玻璃材质的餐桌使就餐区气氛显得简单、愉悦、地砖采用了不一样的样式,空间分区更加明确,地面设计运用台阶式,有很强的层次感。整个室内空间打造成一个清新、自然、和谐、统一的新天地,让光临那里的顾客一踏进门便感到清爽、舒适、放松、自然,大堂还有舞台,能够演奏动人的乐曲,会让客人们在喝咖啡、闲聊的同时,舒缓了精神,释放了身心的疲劳,更可让心灵得到彻底的放松和净化。色彩运用方面:整体是以高雅、清新、柔和的主色调,配以简洁、流畅的设计语言,营造了一个舒适、惬意且极具现代气息的咖啡厅空间,流畅的曲线,新颖独特的空间处理,适当的冷色补充再加上强烈的大理石材料配合,创造出品位非凡的休憩空间。功能分区:入口、门厅、通道、吧台、舞台、餐饮区、休息区、包间、厨房、洗手台、卫生间。

经远远超出了功能上的需求。完美的咖啡厅照明设计从本质上来说是技术和艺术的有机结合,照明设计应充分思考关于消费者和周围环境的各种因素,例如,空间的功能、视觉特性、消费者的群体类型、文化背景等,这就要求照明设计因地制宜,因消费者而异,从这些方面来体现照明设计对于提高视觉健康特性,仅有在适合自我的光环境里,消费者才会情绪愉快,眼睛不感到疲劳,才会久坐常坐。

人们在追求照明设计获得良好的视觉效果的同时,已把环保放在照明设计的重要环节。在人工照明显现诸多弊端之后,人们又重新把目光转向了自然光,自然光所具有的视觉适应性和亲切感,在很多都是人工光源所无法代替的,所以人们又开始重新审视天然采光的环保价值。曾几何时,很多咖啡厅采用大面积的玻璃幕墙和天窗,以便能采到天然光源,增加室内的天然光照明,使消费者能有舒适的光环境。本方案空间设计中充分利用大面积玻璃窗的自然采光,为室内带给了很好的光源,整体空间简约、清新、充满了自然的味道。这样对人的身心健康是大有裨益的。自然光的变化和室内光线的变化来控制和持续室内有一个恒光度,使消费者既能欣赏到雅致的室内装饰,同时又能充分享受此间的私密。这样的照明设计方案是以消费者视觉需要和社会环保为出发点,努力体现咖啡厅人性化设计理念。

总体设计是“以人为本”的原则,一切为顾客服务,尊重自然,遵循可持续发展的战略思想,空间设计时,整体性、实用性、艺术性、趣味性相结合,同时也巧妙的运用了点、线、面的结合。使整体空间更加富有旋律和层次感。

照明设计中体现视觉健康,咖啡厅的照明设计是指咖啡厅光环境的设计,主要包括人工照明和自然光的设计。自然光是人类有史以来一向采用的光源,与生俱来就与人有适应性和亲切感,也是取之不尽,用之不竭的清洁能源,人工照明则是离开自然光或者和自然光结合起来设计的空间照明。随着电光源的不断发展,照明被精心规划,设计和管理使空间照明产生了巨大的魅力,照明设计逐渐向个性化和艺术化发展。

材料是室内空间设计的骨架,是设计取得成果的桥梁。现代室内透过不一样材料来体现美感,并且材料与表现形式的综合运用则成为最直接的表现个性化语言的重要环节,这是现代室内创意中不可忽视的审美技能。对材料的选取和表现形式的运用,实质上是对材料进行再创造。材料作为室内设计视觉语言第一构成要素,以其丰富的种类,不一样的肌理特征和多样的结构形态,构成千姿百态的直观形象,它们各自的差异所引起的心理感受,会直接诱发设计师产生丰富联想和创作的灵感,并向设计师暗示着构成室内设计风格的雏形意向,带给结构表现的形式范围。材料的表现要传达设计师的审美追求和艺术体现。从这一点上,材料对于创作者来说不再是原先好处上的材料,而是烙上了特定的情感因素,它们与创意的出发点紧密地重合于一齐,凝聚其上的质感特征成为准确表达情感的符号之一。

整个大堂的地面设计用大面积的仿古砖和仿地毯材质的塑胶地板,卫生间走道用了菱形铺贴的抛光砖,这样使空间分区更加明朗。包间设计上,地板用了实木地板,是木材烘干加工后构成的地面装饰材料,它是具有自然木质纹理,脚感舒适,使用安全的特点,实木地板的装饰风格返璞归真,质感自然,在森林覆盖率下降,大力提倡环保的这天,实木地板则更显珍贵。墙面设计上,用了大面积的软包,有黑色皮革软包和仿大理石软包,加上透明的玻璃,米黄色电视背景墙,使空间富有变化,实际上对材料的选取本身就是一种创意,是设计师构思的集中体现,是对装饰材料的深入观察、选取和思索,是确立材料在室内装饰中的作用和地位,是设计师们创造新的意念和灵感的手段,是在融合建筑环境中带给给观者自由联想的天地。毫无疑问,装饰材料及其表现形式成为现代室内装饰创意中不可忽视的主要力量,也是最具个性化的表现语言。材料与其表现形式呈现出来的丰富性为装饰创意带给充分条件,它赐给创作者更多、更全面发挥才智、探索表现和创造的机会,同时也为我们带给了视觉上更为丰富、更具诱惑力、更能感动人的效果。

总之,室内设计作为一种现代艺术创作活动,离不开以材料为载体。它首先要思考到不一样材料的性能和特性,其次,要体现材料的形式美,充分利用材料固有的形式特色,再次,要重视材料的环保要求,一方面设计师要思考到设计品在使用过程中是

否对人身心及生活环境构成污染,另一方面,设计品在报废后是否对自然环境造成污染。众多室内设计实践,从正面和侧面证实材料,世界有着极为广阔的未知新大陆,材料自身有着巨大的发掘潜力。卡尔·马克思曾说过:若要学好一门外语,应逐渐学会用外语去思考,同样,想做好室内设计,也应逐渐学会用材料去思考。

描写咖啡烘培心得体会实用五

根据集团关于开展“安全生产月”的通知精神,结合咖啡厅实际,紧紧围绕安全生产月活动主题,在咖啡厅内开展此次活动。现将本次“安全活动月”活动总结如下:

一、提高认识,加强领导

为切实加强“安全生产月”的组织和领导,咖啡厅成立有刘志普为组长,王宁为副组长的领导小组,负责指导,组织“安全生产月”活动的开展。制定了具体的活动方案,真正做到了责任到人、逐级管理、群策群防,使员工从思想上认识到安全生产的重要性和必要性,从而形成了人人关系安全,安全关系人人的良好氛围。

二、注重实效,开展活动

活动期间,咖啡厅组织人员进行了全方位的培训教育,广泛利用宣传栏、横幅、标语等大力宣传各种安全知识、预防事故的方法和自我保护的相关知识,提高了全员的安全生产意识,保证了安全生产宣传的针对性和实效性。活动期间还专门组织宣传咨询活动,发放宣传单、宣传册等,使安全生产真正深入人心。

三、深挖隐患,治理隐患

结合宣传月活动要求和咖啡厅的实际情况,对电气设备、电源线、电源插座、充电设备、排放设备、空调 设备、电动工具及各类小家电设备的安全检查工作,及时更换老化电气设备 附属元件、电源线路,对食品、消防隐患也进行了细致的排查,整改。

1)电气设备设施:

对咖啡厅范围内的各类电气设备、烘烤设备、电气工具、充电 设备、排放设备、电源线、电源插座等进行重点检查,在检查过程中发现电器设备或附属元件老化或存在安全隐患的必须及时更换。

2)消防设施设备:

对所属消防设施、设备进行全面检查,检查过程 中发现问题的要及时进行维修,确保消防设施设备的正常运行。

3)食品安全:

定期检查食品保质期限,对不新鲜食品、饮料果断处理。做好食品安全工作,严控食品安全关口,食品加工、采购、存储等环节要符合操作规范,尽全力确保食品安全,杜绝群体性食物中毒事件的发生。做好后厨人员的操作规范管理,确保食品加工过程的安全、卫生。

针对排查的问题,检查组坚持“安全工作,重在落实”的宗旨,不以事小放松要求,当场下达了整改通知书,主要责任人在整改书上签字,限期进行整改,并对整改情况分别进行了复查。从复查效果来看,效果明显。

四、利用契机,常抓不懈

安全工作无小事,只有牢固树立“隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”的思想,并把思想落实到具体行动,安全工作才能做到常抓不懈。咖啡厅将利用这次“安全生产月”的契机,进一步把落实安全工作常态化、经常化。在做到月月有检查的基础上,将采取定时不定时的方法,对所属区域进行抽查。从而形成安全工作“反复抓,抓反复”的良好氛围。

描写咖啡烘培心得体会实用六

1、台历:

制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在元旦前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。

(台历样品,仅供参考)

2、dm宣传单页:

制作策略:将咖啡厅元旦活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。

3、钢琴曲点单:

制作策略:中内外着名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

正面 反面

4、咖啡品尝操作台:

制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。

(操作台样品,仅供参考)

5、 易拉宝:

制作策略:主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。

(图片样品,仅供参考)

6、 吊旗

主要内容:活动主题标语,“成功沟通 始于两岸”

悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。

(图片样品,仅供参考)

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。

8、 元旦通票(略)

咖啡厅元旦活动策划书(四)

描写咖啡烘培心得体会实用七

甲方:____________________(以下简称甲方)

乙方:___________________(以下简称乙方)

经甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,现达成以下协议,由双方共同遵守:

1.乙方向甲方提供合法低因咖啡商品;

2.乙方必须保证所提供低因咖啡商品质量安全无害,必须遵守《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国计量法》等相关法律、法规的要求。

3.乙方必须具备合法的《营业执照》、《卫生许可证》,乙方所供低因咖啡必须提供《商品检验报告》等证件,并及时将上述资料提供给甲方备案;

4.因市场上假冒低因咖啡很多,乙方必须保证所卖产品无假货,如被甲方或生产厂家或相关职能部门检查出现假货的,甲方将根据假货数量和情况对乙方处罚3000--5000元/品种,情节严重追究乙方的法律责任。

5.乙方必须严格按甲方提供的产品品牌、规格、数量供货,如出现缺货,甲方采购员如能购回的,则对乙方处以所购材料价格双倍的罚款。

6.对确实缺货乙方提请甲方更换品种的,必须由甲方同意后方能更换,新更换的原材料必须提供有效的质量检验报告,否则不予更换。

7.乙方所供材料在保质期到期前一个月,甲方要求调换的,乙方应积极调换。

8.乙方所供低因咖啡市场价格发生变化的,乙方应主动于一周内以书面形式告知甲方,无论涨价、跌价,如出现材料跌价一周乙方仍未告之甲方的,甲方有权对乙方所送该材料按新价格和送货数量倒扣到跌价日差价的双倍。如属材料涨价的,甲方应在接到乙方书面报告15日内根据市场价格做出相应调整。

9.乙方的工作人员只允许和甲方的后勤人员进行业务联系。包含以下人员:采购、出纳、店长、店长以上人员。不允许乙方人员给甲方前厅人员发生联系,严谨乙方以借钱、请客、娱乐等方式联络甲方前厅人员,如有发现,将暂扣乙方货款,甲方有权利进行索赔。

10.协议期限:自________年____月____日起。

11.结款方式:每月5日结帐,结至上月31日止的送货数,乙方必须出具正式单据,如遇周六或者周日可视情况提前或者延后结账。

12.协议解除情况:甲方连续2月不结算货款时,乙方可单方解除协议;乙方所供货价格明显高于市场价格时,双方协商未果时,甲方可单方解除协议;乙方提供假冒伪劣食品被证实时,甲方可单方解除协议,并追究乙方法律责任;甲方改变经营项目时,甲方应提前30天通知乙方,双方可解除协议。

13.本协议一式两份,经双方签字盖章后生效,由双方各执一份,未尽事宜双方另行协商。

甲方:_______________乙方:_______________

代表:_______________代表:__________________

签订日期:_____________签订日期:______________

描写咖啡烘培心得体会实用八

甲方:____________

乙方:______________

签订日期:_______ 年 ______月 _____日

甲方(委托人):__________ 法定代表人:_________ 地址:___________

合同联系人:___________ 电话: _____________

乙方(受托人):__________ 法定代表人:___________ 地址:_____________

合同联系人:________________ 电话:______________

根据《中华人民共和国民法典》 及其他法律法规的规定, 甲乙双方就甲方委托乙方承办甲方活动该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 等相关事宜进行充分协商并达成一致,特订立本合同,以资共同遵守执行。

一、 委托事项 甲方委托乙方承办的甲方咖啡礼盒采购的基本内容为: 名称:咖啡礼盒 ;

二、 工作的具体内容 装,数量 盒,质量以甲方确认之样品为准,带礼盒包装及 logo印制,原价 _____元/盒,购折扣价单价______ 元/盒,logo定制丝印 ______元/盒,含税总价共计 ______元整( 元整)。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠

三、 工作的计划与进度 订单签订付款后 _____日内发货。

四、 合同金额及付款 甲方应当向乙方支付的费用包括下列几项: 以上为本合同费用最终款项总计 ______元整,大写人民币______ 元整,除此价款以外,甲 方不再向乙方支付任何其他款项。 合同总价款由甲方一次性支付给乙方,具体付款方式和时间为:本次采购以预付款形式采购,该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 交付并经甲方验收合格后方为合同履约完成, 如岀现验收不合格, 则甲方有权要求乙方全额退回该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 款项并支付相应赔偿金。 甲方每次付款均应当将款项汇入乙方指定账户。乙方指定账户为:

开户名:__________ ;

开户行:____________ ;

账 户:________________ ;

申请付款时乙方应提供甲方认可的正规合格发票,未提供发票的,甲方有权不予付款。

五、权利与义务 甲乙双方均保证, 各自及其授权代表均有权签署本合同并具备履行本合同的能力, 各自履行合该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 同的行为均符合法律法规的规定,且不损害第三方的合法权益。 甲方保证,按时、足额的支付合同约定款项; 乙方保证,按时、保质保量地完成全部约定工作。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠

十、不可抗力 如发生地震、台风、水灾、战争、法律变更等不可预见且不可避免的不可抗力,遭受不可抗力 的一方已经尽了最大努力,本合同仍无法完全或部分履行、迟延履行的,可以不承担违约责任, 直至不可抗力事件消除为止。遭受不可抗力一方应当及时将事实说明与证明材料等交予另一方。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 不可抗力事件消失后,甲乙双方应当及时协商合同的继续履行或解除等相关事宜。 十一、争议解决 合同履行过程中发生争议的, 双方协商解决。 协商不成的,任何一方均应向甲方住所地人民法院该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 起诉。

十二、合同效力 本合同经双方盖章之日起生效。合同一式贰份,双方各壹份,具有同等法律效力。

甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):___________

法定代表人或授权代表:___________法定代表人或授权代表:___________

签订时间:____________签订时间:______________

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