最新酒店心得体会宴会简短(大全18篇)

在撰写心得体会时，需要结合具体的情境和实践经验，注重细节和思考。写心得体会时，要注意清晰地表达自己的想法和感受，不能含糊不清。通过阅读下面的心得体会范文，我们可以更好地理解心得体会的特点和写作技巧。

酒店心得体会宴会简短篇一

酒店管理，全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。下面是带来的酒店管理学习心得体会，欢送大家阅读。

首先非常感谢公司给我一个良好的学习时机，20xx年7月24日怀着梦想踏上了人生的新“旅程”，紧张而又短暂的学习时间，却给了我很大的启发，受益匪浅，让我更加的坚信自己，让我对自己的未来更有信心，让我对锦江之星、对这份事业有了全新的认识，经过一个月的学习我总结了以下几点：

经过一个月的学习，让我深深的知道作为一个管理者应该将眼观从“点”到“面”的转化，我们时刻要将事情考虑周全，要把事情想的更长远。我时刻记住《锦江之星管理团队共识》，时刻在反省自己。

我们将客人分为两种：一是我们的员工；二是消费者。

员工是我们企业的财富，大家五福四海因为有缘我们相聚在锦江之星这个大家庭，我们为营造温馨的家、和谐的家、平安的家让我们五福四海的员工有家的归属感，我们不仅要员工的工作状态，也时刻要着员工生活，我们要努力的营造“五佳”，让员工的生活更好，才能有更好的精神上班，才会有更多的微笑去对客人效劳。我们要给员工晋升的时机，让员工与企业的开展同呼吸共命运，鼓励员工岗位成才，不断实现自身的价值，这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。

没有的个人，只有的团队。团队中每个人都有自己独特的个性和特点，就像手指和拳头：五根手指各施其职，但合起来确是一股强大的力量，作为管理者，自己本身要不断学习，不断提升，管理好自己。

我们的成功离不开他人的理解和支持，离不开上级的关心和指导、同级的有效沟通和下级的共同努力。我们要尊重上级，支持同级，关心下级，这样才有助于提高工作绩效。在锦江之星这个平台上我们要时刻将企业利益、团队利益放在首要位置，我们要有强大地一直团队才能面朝大海，春暖花开。

作为一名管理者，处理会管理还要会做生意。在市场竞争剧烈的今天，如何能分得一块蛋糕？如何能立于不败之地是我们作为管理者时刻要考虑到的，作为管理者要有敏锐的市场洞察力，只有了解市场，才能抓住市场，创造市场，在市场竞争剧烈中众多经济型酒店中脱颖而出，我始终认为生意是人做出来的，只要有欲望，只要你有梦想一定会有奇迹的'出现。

以上是我对这次学习的总结，经过了一个月的学习，发现自己也存在在很多缺乏之处，自身知识的薄弱特别是后台的管理和财务的知识，这些将在以后的工作中逐一的解决，自身也将不断的学习，不断的提升自身的素养，不辜负对我的培养和期望。

酒店心得体会宴会简短篇二

近年来，随着旅游业的快速发展，酒店业成为国内经济的重要支柱产业之一。在我的多次旅行中，我也有幸入住了不少酒店，无论是高档豪华的五星级酒店，还是经济实惠的三星级酒店，每一次的入住都给我留下了深刻的印象。通过这些经历，我深深体会到了酒店的重要性以及对于游客的服务至关重要。以下是我对于酒店的一些心得体会。

首先，一个好的酒店应该注重细节。在我入住的多家酒店中，我发现优质服务往往体现在细节上。比如，酒店前台接待人员的礼貌和阳光笑容，总给人一种宾至如归的感觉；房间里整洁干净的床品和用品，能够让客人放松身心；酒店提供的各种设施设备的方便性和质量也是客人非常看重的。一个好的酒店，不仅仅是提供舒适的环境，更要注重每个细节的完美，从而提高客人的入住体验。

其次，酒店的服务质量非常重要。我曾入住过一家五星级酒店，从到达酒店一直到离开，无论是酒店服务人员的服务态度还是效率，都给了我很大的满意度。例如，当我找不到房间的时候，酒店服务员主动带领我去房间，并向我详细介绍房间设备和周边环境；每天清晨的叫醒服务，以及酒店提供的24小时客房服务等，都充分展现了酒店服务的质量和周到细致。优质的服务质量能够让客人感受到酒店的诚意和关怀，从而使客人对酒店留下深刻的印象，增加回头率。

再次，酒店的安全与卫生是保障客人舒适心情的基础。作为一个住客，我最重要的要求之一就是酒店的安全与卫生。一次我入住的酒店，房间内发现有排水管堵塞的情况，立即向前台报告，酒店方立刻派人维修，并给我更换了房间。这样的及时处理让我对酒店的卫生管理有了更高的评价。此外，酒店也要注意保护客人的隐私权，保证客房的安全设施完善，如门锁、防盗门等，让客人在酒店住宿期间感到安心，才能真正做到“家外之家”。

最后，酒店的位置和周边环境对客人的吸引也非常重要。一个好的酒店应当坐落在交通便利、环境优美的地方，方便客人出行和观光。我记得入住过一家位于海边的酒店，每天早上推开窗户就能看到无垠的大海和金色的沙滩，这种宁静和美丽的环境给我带来了无限的愉悦。此外，酒店周边的设施和便利条件也是客人选择酒店的重要因素，例如购物中心、景点以及交通枢纽等。只有将酒店与周边环境相结合，才能打造一个完美的住宿体验。

总之，一个好的酒店应该注重细节，提供优质的服务，保障客人的安全与卫生，并与周边环境相结合。这些方面的综合考虑，才能真正让客人满意，并成为客人推荐的住宿选择。希望未来的酒店业能够在这些方面不断努力，为更多的游客提供更好的服务与体验。

酒店心得体会宴会简短篇三

酒店工程节能降耗心得体会提要：抓好供冷供热节能。保证制冷机组满负荷工作，合理利用低气温（如夜间）条件下经济运行节省能耗；保证所有制冷系统的设备保温层良好无损酒店的工程设备维修费用及能源消耗是酒店重要开支项目，国际上一般酒店用于能源消耗上的费用，约占总营业额的11%左右。工程设备的运行维护保养，能源消耗费用的节约，直接使成本降低，即纯利润增加。如何在保证服务质量的同时降低能耗、减少成本是工程部面临的重大难题。我们工程部在工作实践中科学地进行管理，证明降低能耗，降低成本是可以做到的。

抓好用电管理。充分发挥配电工的积极性，科学用电，合理运行，我们酒店两路供电，两台变压器。合理调配两路供电的运行，在满足负荷供电的情况下，尽可能使用一台变压器，减少变压器本身的能耗。通常变压器在80%至90%时的负荷工作效率最高。如果一台变压器负荷不足50%时完全可以停用一台作为备用，这将大大节约电力。变压器满负荷工作效率最高，节能最好。

抓好供冷供热节能。保证制冷机组满负荷工作，合理利用低气温（如夜间）条件下经济运行节省能耗；保证所有制冷系统的设备保温层良好无损，减少能源浪费；定期清洗空调滤网，保持通风良好，提高交换效率；每年定期更换冷媒水，提高冷媒水交换效果。酒店的热水供应也是饭店能耗中的大项，据统计，热水耗能约占酒店店总能源的17%左右。酒店热水的`温度控制在最佳标准，出水点温度为四十几度最合适。冬季设定48度左右最理想。夏季生活热水温度可适当低一些，43度左右就可以了，看上去水温只降下几度，但节约的能耗很明显。为了防止热量的浪费，安装了自动温控调节器来控制水温，这样还提高了工作效率。抓好设备经济运行。在保证酒店正常供冷、供热的情况下，对酒店新风机的运行时间进行合理调整和控制。在三月、四月、十月、十一月份过渡季节，提醒各部门多开新风和窗户，可以既满足室内温度的需求，又节省大量的能源。

不断采用新的节能技术，中央空调系统是目前酒店第一大耗电能设备，对酒店空调冷冻泵，自已设计安装了变频系统，通过运行工的对室外气温和客情的分析控制了水泵电机的转速，解决水泵的节能问题。可节省电能20%至30%。此套控制系统还减少了设备在启动时电流过大对设备的磨损，使设备寿命也得到提高。

抓好设备的日常维修和计划检修。及时维修也能减少损失。俗话说“小洞不补，大洞吃苦”，所以工程部员工做到了严格执行岗位职责，发现问题及时修理，使酒店设备时刻处于良好状态运行。

工程部的主要职责就是加强设备的维修、保养，使其保持良好状态。过去工作的程序是对讲机报修，工程部被报修部门牵着鼻子走，有时报了也不不及及时修好，部门间常发生扯皮现象。有时为了抢修，部门例行计划维修不能实施，导致设备损耗较大，降低使用效率，并且维修费用增加。一般来说保养维修与损耗成反比关系。因此，工程部根据及时改变工作方向，报修部门的报修必须经过工程部主管统一安排，以保证工程部的计划保养得以实施，坚持了一段时间，临时故障就明显减少。

工程部不单纯是费用中心，同时也是利润中心，必须充分发挥工程部的职能作用，在运行中节能，维修中节约，才能出效益。

酒店心得体会宴会简短篇四

酒店是人们在旅行、商务或庆祝活动时候选择的常见住宿场所。而在酒店中，举办宴会是一种常见的活动形式。此次我也有幸参加了一场在某酒店举办的宴会，深切感受到了宴会带来的愉悦和酒店的专业服务。

第二段：宴会前的准备工作。

在宴会前的准备工作中，我深刻感受到酒店的专业性和细致入微的服务。首先，酒店工作人员要提前与主办方沟通宴会的细节，包括人数、菜单、布置等，确保一切满足主办方的要求。其次，酒店员工需要准备宴会厅、桌椅、音响灯光等设施，并进行细致的检查，确保宴会顺利进行。最后，酒店厨师团队要精心烹饪出美味的菜肴，并进行精心的摆盘工作，让宾客们能够享受到美味的同时也能得到视觉上的享受。这些准备工作的无微不至，使宴会现场变得温馨而庄重。

第三段：宴会中的氛围。

宴会开始后，我深刻感受到了宴会中独特的氛围。首先是宴会厅的布置精美，灯光柔和，音乐轻松，环境舒适，营造出了宴会独特的氛围。然后是主办方的致辞，他们用自己的热情和真诚表达了对宾客的感谢和祝福，让宾客们感受到了主办方的热情和真诚。接下来是宴会的行程安排，包括各种互动环节和娱乐节目，让宾客们在欢乐中共同度过美好的时光。整个宴会的气氛和谐，宾客们融洽交流，无时无刻不流露着愉悦和笑声。

第四段：酒店的专业服务。

在宴会过程中，我深切体会到了酒店的专业服务。酒店的工作人员热情周到地为宾客们提供各种服务，包括迎宾、引座、点菜、上菜等等。他们的服务速度快、礼貌得体，给宾客们带来了宾至如归的感觉。而酒店的服务团队还会定时巡视宴会现场，确保一切运行正常。同时，酒店还提供专业的音响设备、舞台效果及摄影服务，进一步提升了宴会的品质。这种专业服务不仅是对宴会的完美呈现，更是对宾客的尊重和关怀。

第五段：宴会后的反思与展望。

整个宴会结束后，我不禁思考着这次宴会带给我的深刻体验。酒店作为一个服务行业，其专业性和细致入微的服务不仅仅是为了举办一场成功的宴会，更是希望能够给宾客们带来愉悦和难忘的记忆。宴会的成功除了酒店的专业服务外，还少不了主办方的精心准备和宾客们的积极参与。从这次宴会中，我更加明白了一个成功的活动需要团队的协作和各方的共同努力。希望将来有更多的机会参与到宴会的筹备和组织中，为宾客们带来更多美好的回忆。

总结：

通过此次参加酒店举办的宴会，我深切感受到了酒店的专业性和细致入微的服务。从宴会前的准备到宴会中的氛围再到酒店的专业服务，每个环节都展现出酒店的高品质和专业素养。同时，我也反思到一个成功的宴会需要各方的努力和团队合作。期待未来有更多的机会能够参与到酒店宴会的准备和组织中，为宾客们带来更多美好的回忆。

酒店心得体会宴会简短篇五

五月份曾在青岛xx水城，实习了一段时间，从一个什么也不懂的笨小丫头，到最后能一个人看桌了。中间负出了无数的艰辛，虽然工作苦点累点，没有正常的时间点下班，可每当看见客人对自己说：“小姑娘今天服务不错的时候”，觉得一切都值了。客人的一句话或者是领导的一句表扬，都会成为工作的动力，也是我们缓解疲劳的最好方式。

在酒店里学的东西很多，比如说：餐桌上的礼仪，还有如何和客人打交道，还有就是作为一个酒店的服务员如何面对客人的不同要求，特别是我们干中餐的，接触这方面的知识要比其它的部门相对而言要多，当我们去看桌的时候看着客人一个个入座，说的一些客套话和敬酒方面的话时，都会让我们学会一点点比较重要的人与人之间的交往，就是所谓的为人处事。从初到酒店跟着师傅一步步的学习，刚开始觉得一切都是那么的简单，可每当自己实践的时候，都是那么的难，给客人倒个茶水手都会抖。从刚开始只能用托盘拿三四瓶啤酒，到最后能拖着九瓶啤酒从一楼跑到二楼。每次下班脚都疼得不敢走，而身边的同学又是那么的不坚定，谁的心里都会动摇，看的她们哭自己心里也不好受，还得安慰她们，又有谁知道自己内心的酸楚呢，都是十七八的`孩子，都是第一次接触这么现实体验，都有个想家的时候。

记得经理总会说这么一句话：“客人有权选择我们，可我们没权选择客人。”只有把服务做到最好，让客人高兴，让客人能够记得我们。

在酒店工作的这一段时间，也让我知道了要想在酒店工作的好，我们必须做到的是：工作认真，一丝不苟，还要有一定的工作经验，然后素质要好，要勤奋、有条理，头脑清醒，然后要能干深受领导及客人的喜爱。如果能做到以上几点，我想你就是一位优秀的初级管理者了。人生存与社会上，也不能过于表现自己，只要自己问心无愧就行了。

酒店心得体会宴会简短篇六

酒店宴会实习是大学酒店管理专业学生非常重要的一门实践课程，它为学生提供了一个接触真实酒店宴会运作的机会，使学生能够将所学的理论知识与实际操作相结合，更好地理解和掌握酒店宴会管理的核心要点。作为一名大三学生，我有幸参加了酒店宴会实习，这次实习经历让我获益匪浅。

在实习期间，我主要负责宴会现场布置与服务，具体包括会场布置、准备食物、提供餐具、协助客人等工作。通过与老师和同事的指导与合作，我逐渐掌握了宴会现场的布置与管理技巧。在此期间，我初步了解了宴会服务中的细节和技巧，例如如何让客人感受到温馨的服务，如何根据客人的需求灵活调整宴会布置等。这些经验让我明白了，酒店宴会实习不仅是为了培养我们的专业能力，更重要的是培养我们的综合素质和服务意识。只有真正投入到宴会现场，才能做到把自己融入到整个宴会过程，共同创造出一场完美的宴会盛会。

第三段：收获与成长。

通过这次实习，我不仅学到了实际操作技巧，更重要的是培养了自己的团队合作意识和应变能力。在宴会现场，我和同事们需要密切配合，分工合作，共同完成各项任务。也正是因为这样的合作，我更加深刻地体会到团队的力量，在团队的帮助下，我的工作效率大大提高，也提升了整个团队的运营效果。同时，在面对突发状况时，我学会了随机应变，迅速做出反应，并寻找最佳解决方案。这些经历不仅让我成长为一个更加沉稳与成熟的人，同时也增强了我的责任心和抗压能力。

第四段：宴会实习中的遇到的挑战与思考。

在实习期间，我也面临了各种挑战。比如，宴会现场常常会出现客人的意见和要求，有时甚至是抱怨和不满。对于这些负面情绪，我必须学会用积极的态度和耐心来回应，尽力解决客人的问题，创造良好的宴会体验。此外，我也发现宴会现场操作时间紧张，需要保持高效率和适应力。这种压力下，我学会了合理规划时间，提前做好准备，尽量避免因工作疏忽带来的不愉快。

第五段：对未来的规划与展望。

通过这次实习，我更加明确了自己的职业定位和发展方向。我意识到酒店宴会管理不仅是一项专业技能，更是一种服务和沟通能力的体现，以及对客户需求的体贴和理解。基于此，我将继续努力学习，提升自己的专业知识和服务能力，争取在酒店宴会管理领域有更好的发展和突破，为酒店产业的繁荣贡献自己的一份力量。

总结：通过酒店宴会实习，我不仅学到了宴会管理的操作技巧，更培养了综合素质和服务意识。这次实习让我收获了很多，不仅是对酒店宴会领域的了解，更是对自身发展的定位和职业规划。以此为契机，我将持续努力，不断提升自己的专业素养，成为一名优秀的酒店宴会管理者。

酒店心得体会宴会简短篇七

近年来，随着旅游业的蓬勃发展，酒店已经成为旅行中不可或缺的一部分。作为旅行者的我，我有幸入住了无数家酒店，并且积累了许多关于酒店的心得和体会。其中一家令我印象深刻的酒店是位于海滩边的豪华度假村。当我走进酒店大堂时，我被它独特的设计和华丽的装饰所震撼。工作人员的热情服务使我感到宾至如归。我决定在这篇文章中分享一下我的入住经历以及对酒店的感受。

第二段：谈论酒店的设施和服务。

这家度假村的设施非常齐全，几乎涵盖了我在度假期间可能需要的一切。从宽敞舒适的客房到多样化的餐厅和酒吧、豪华的游泳池和spa中心，无不展现了酒店对于客户需求的细致关怀。值得一提的是，酒店还设有一家专门为儿童而设的游乐区，让整个家庭都能够享受到愉快的度假时光。此外，酒店的工作人员非常专业和友好，他们随时为客人提供帮助和建议，让客人感到宾至如归。

第三段：讲述对酒店的用心设计和环境的评价。

这家度假村无疑在酒店的设计上下了很大的功夫。无论是大堂的巨大吊灯还是客房的细节布置，都体现了酒店的独特风格和高品质。此外，度假村的环境也令人赞叹不已。海滩的白沙和蔚蓝的大海与酒店的建筑相得益彰，为度假者创造了一个舒适而优雅的环境。我在这里度过的每一天，都仿佛置身于一个难以置信的梦境中。

第四段：探讨酒店的价格和性价比。

然而，作为一家豪华度假村，这家酒店的价格相对较高。对于预算有限的旅客来说，这可能会成为一大障碍。然而，考虑到酒店提供的一流设施和服务，以及它所处的绝佳环境，我认为这家酒店的性价比仍然很高。对于那些希望在度假期间享受一些奢华的旅客来说，这家酒店绝对是一个不错的选择。

第五段：总结自己对于这家酒店的体会和心得。

总的来说，这家海滩度假村给了我一个难以忘怀的入住体验。酒店的设施和服务非常出色，工作人员的热情服务让我感到宾至如归。酒店的用心设计和优雅环境为我带来了无尽的享受。虽然价格略高，但考虑到它所提供的一切，我认为它的性价比仍然非常高。如果有机会再次入住这家酒店，我一定会毫不犹豫地选择它。我希望更多的人能够像我一样，体会到这家酒店所带来的独特魅力和美好体验。

酒店心得体会宴会简短篇八

通过集团三次集中培训和x董事长8月2日下半年经营管理工作会议上的讲话要求，使我认识到培训的目的就是要增强每个员工的责任感，整改工作中的不足，凝心聚力，增强提升服务的紧迫感，突显广成酒店的卖点，全面完成今年工作任务而展开的。请艾莫老师讲良好的心态就是教育员工一定要有一个良好的思想基础，因为良好心态影响着人的情绪和意志，决定着人的工作状态与质量。在工作中如果抱着事不关己，我行我素的态度，不仅给单位造成损失，更会扼杀了自己的进取心和创造力。没有根基的大厦很快就会倒塌，没有踏实工作的心态，成功永远只是空想。通过听讲我认为工作中都应该摆正心态，不论谁说的，只要是酒店的事，都应该脚踏实地，勤奋敬业，将每一次任务都视为一个新开始，要多关注工作本身，多关注在工作中能够学到的只是与经验。实际上，无论什么工作，你如果能保持一个良好的心态，真正积极的忠实它，它都一定会给你真正想要的一切。

良好的心态就是竞争力。企业在市场上的竞争表面上是品牌、产品、价格、服务的竞争，而实质上都是企业所有员工的品质和心态的竞争，因此，除了能力、良好的心态更是至关重要。在工作中，如果时刻保持一种积极向上的心态，保持一种主动学习的精神，每个人都可以做得更好。虽然人都无法决定自己人生的开场和结局，也不能控制别人的思想或行动，但是我们可以选择自己心态的好与坏。只要保持积极的心态，我们的企业就会有更大的发展动力。

认敬业比能力更重要。如果一个员工能力再强他不愿意付出，就不能为企业创造价值；而一个愿为企业全身心付出的员工，即使能力稍逊一筹，也能够为企业创造最大的价值。一个人是不是有能力固然很关键，但最关键的还是这个人是不是一个敬业的员工。真正敬业的员工不管职位高低，不论从事的工作是不是自己所爱，都会兢兢业业，全心全意地投入。如果把工作比作航船的话，敬业的员工总是坚守着航向，这个航向是他们自己给自己创造的，即使有大风大浪，他们也能镇静的掌稳船舵，驶向远方。相反，那些缺乏敬业精神的员工，他们的航向一会往东，一会儿往西，会把时间浪费在寻找工作上。对一个公司来说，员工是老板最重要的资本，品牌、设备或产品都无法和他们相比。员工的敬业是企业顺利发展的保证。所以，敬业不仅是一种精神，更是一种能力，所有的能力只有通过敬业才能体现出它的价值。

敬业最大的受益人是自己。敬业表面上看起来是有益于公司、有益于老板，其实敬业最大的受益者却是自己。当我们将敬业变成一种习惯时，就能从中学到更多的知识，积累更多的经验，就能从全身心投入工作的过程中找到快乐。

如果把工作视为有价交换，甚至还想法设法偷懒，这样固然给企业造成损失，固然可以让自己捞点便宜，然而，损失的却是自己的前途，甚至可能永远也得不到重用和赏识。所以说，一个人努力的工作，不仅有益于公司，更有益于自己。

员工专业技能的提升将为企业和员工自己带来四个有利。一是有利于企业获得竞争的优势，二是有利于改善企业的工作质量，三有利于高效工作绩效系统的构建，四有利于满足员工自我价值的实现。要成为企业的稀缺资源，每天随时随地都要充实自己，因为唯一能够战胜对手的就是你具备的专业技能。

通过此次培训决定做最有用的好员工，并将这一理念付诸实践，最终必将成为最有用的好员工。这是我从艾莫老师的讲座中所领悟到的思想。

要做企业最有用的好员工，最基本的条件就是要有与企业高度一致的价值观以及与企业一致的理念与愿景。有了与企业相一致的价值观才能保证日常工作的最终引导方向是正确的，不会与企业利益及文化背离，这不仅仅是做企业最有用的好员工的基础，也是身为一个合格的普通员工的基础。

明确自己的定位。

要成为一个真正意义上的对企业有用的好员工首先要明确自己的定位，看自己所属的类型是否与企业所需要的类型相适应。在自己的实际工作中，自身所处理的工作是否与自身能力相匹配，自己是否存在工作能力方面的缺陷，能否适时完成自己所需要完成的工作。

在工作中不断自我提升在日常的工作生活中，积极吸取所有相关知识与信息，努力充实自己，并寻找一个目标，以之为榜样，努力向其看齐，相信自己可以成为同样成功的人，并为之奋斗。

谦虚听取别人的意见并择其良改进自己，不满足现状，不断进步，自我提升。

拥有良好的心态积极的心态是成功的先决条件，遇到任何困难都抱着积极的态度去面对，所有的困难都用肩扛用头顶，就没有什么是无法克服的。对于自己的目标，抱着相信的心态，相信会成功，相信困难都可以克服，相信一切都坎坷都是为了有更完美的结果。而对一些责任则需要勇于承担，责任的承担是个人能力的另一种体现，不推诿，不卸责，犯了错误或有所不足都积极面对，以最快，最彻底的方式发现并解决问题才是我们最终所想要的。

爱岗敬业，用自己的态度感染周围的人。身为企业员工，爱岗敬业就是自身所必须具备的道德。在其位谋其政，接受了这份工作就要将其视为一切，自己所做的一切都要以企业利益为重。当我们热爱着工作的时候，潜能才会在不知觉中得到发挥，而自身的价值才能在工作的过程中得到体现。

时刻保持高度的工作热情，遇事认真负责，以积极地心态面对未知的一切，用满怀希望的态度对待工作中的一切，用自己感染他人，调动所能调动的一切能动性，为企业创造尽可能多的利益。

拥有了与企业一直的价值观，理念及愿景；了解并不断充实自我；拥有良好的心态，爱岗敬业；决定做企业最有用的好员工并将这个决定付诸行动，尽自己权利做对企业最有用的好员工！

酒店心得体会宴会简短篇九

第一段：引言（100字）。

在现代社会，宴会已经成为人们交流感情、展示品味的重要方式之一。作为一个普通的消费者，我最近参加了一场酒店举办的宴会，留下了深刻的心得体会。以下将从宴会场地布置、菜品味道、服务品质、氛围营造以及宾客互动等方面进行述说。

第二段：宴会场地布置（200字）。

这次宴会在一家知名的五星级酒店举行。我刚进入宴会厅，就被华丽的布置所吸引。整个场地装饰精美，宴会桌椅铺陈整齐。色彩搭配得宜，让人感觉温馨而舒适。吊灯灯光柔和，墙壁上挂有精美的装饰画。这种高雅的环境为整个宴会增添了气氛，也让人们对酒店的品味有了更进一步的认识。

第三段：菜品味道与服务品质（300字）。

宴会上供应的菜品丰富多样，口感鲜美。尤其令人印象深刻的是菜品的味道和摆盘，每一道菜都经过精心设计，不仅色香味俱佳，而且独具创意。服务人员也热情周到，及时上菜，礼貌地询问客人的需求。他们专业的服务技能和细致的注意力让我感受到了酒店的专业素养。无论是菜品味道还是服务品质，都让我对这家酒店的宴会印象深刻。

第四段：氛围营造（300字）。

在整个宴会过程中，酒店为我们营造了一个热烈而温馨的氛围。音乐轻柔地流淌，为整个宴会提供了舒缓的背景音乐。主持人用幽默风趣的话语将气氛推向高潮，让宴会充满欢乐与笑声。宴会期间，酒店还举行了互动游戏，增加了与宾客之间的交流和沟通。通过这种方式，场面更加热闹而有趣，我们在宴会中度过了一个愉快的夜晚。

第五段：宾客互动（300字）。

这场宴会吸引了不少来自各行各业的宾客，他们带来了丰富的话题和思想碰撞。我通过与他们的交谈，结识了一些新朋友，也拓宽了自己的人脉圈。在宴会的期间，酒店还安排了交流环节，让大家有机会互相认识、互相交流。通过这种互动，使得宾客们更加融洽地相处，也为宴会增添了更多的乐趣。

结尾（100字）。

总的来说，这次宴会给我留下了很深刻的心得体会。从宴会场地布置到菜品味道、服务品质、氛围营造以及宾客互动，酒店在各个方面都做得非常出色。我相信，这样的体验将会让我在未来选择举办宴会的时候，优先考虑这家酒店。

酒店心得体会宴会简短篇十

非常感谢酒店管理层给予我们一个良好的学习机会，于3月份参加了由酒店组织的《酒店管理案例》培训。学习时间虽然很短，但我感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅。在酒店管理上，我们常说客人永远是对的！但实事并非如此，当有出入时，我们怎样把对让给客人，让得即不得罪客人，又维护酒店的利益。所以必须认定每个客人的要求、意见和抱怨都是对的，都是真实的，这样我们才能做到不找籍口，真正把顾客的要求、意见和抱怨变成改进服务产品的突破口，把问题解决掉。在管理案例多次提到怎样培训教育督导检查！无疑告诉我们培训教育不等于实践训练、培训教育只能告诉怎样做是对的、通过实践训练督导检查告诉我们怎样把事情做对！也就是说培训教育只能改变观念，通过实践训练督导检查规范才能提高员工的能力！才能改变知到不等于做到的问题！

我更坚信效率应体现在一点一滴的小事上，节约时间从一分一秒着眼，在做好基础工作上才能讲效率。每个人所做的工作都是有一件件小事构成的，因此，对工作中的小事绝不能敷衍应付，很多时候，一件看起来微不足道的小事，或者一个毫不起眼的`变化，却能实现工作中的突破，所以在工作中，对每一个变化，每一件小事，我们都要全力以赴做好，工作中无小事，特别是明档人员，即是厨师，也是产品，要时刻保持自己的脸上永远充满微笑，这样才会受到顾客的青睐，正是这小小的微笑和一句真诚的问候，赢得客人的口碑，赢得客人满意加惊喜，不要小看小事，不要讨厌小事，只要有益于自己的工作和事业，无论什么样的小事，我们都应该全力以赴，用小事堆积起业事业大厦，才是坚固的的，用小事堆积起来的工作，才是真正有质量的工作。勿以善小而不为，勿以恶小而为这，细微之处见精神，做小事的精神，才能产生做大事的气魄。做为x的五星级酒店——x国信大酒店，20xx年也将是一场激烈的竞争战。怎样才能使我们酒店在环境、服务、菜品、特色等方面成为x地方区域的龙头酒店呢?下面我几个方面谈几点看法。

1、树立酒店的知名度、提高信誉。在短时间内，不管从言行宣传、电视媒介上，都要有一定的影响。但要想做到你没我有、你有我优、你优我变的程度，我们还需不断努力、拼搏。所以，我想酒店应定期地举办一些节目；组织一些活动；赞助一些事业，来扩大自己的知名度。看起来是费些人力财力，但只要组织得力，安排恰当，一定能收到效益和影响的。

2、员工的整体形象与素质；员工在纪律、条件、环境的约束下，尽心尽责地工作。经过一段时间适应后，会开始工作懒散、纪律松懈，对工作的开展有一定的阻力。所以，在员工的整体纪律与心理素质上还要加强培训，培养员工的集体荣誉感和自豪感，使员工的精神面貌焕然一新。走出店门后能自豪地说我是x国信大酒店的员工。这样我们酒店的形象会更好！

3、提高优质的服务质量：一少部分服务员是来上班做一翻事业，一大部分是来挣钱的。

怎样才能提高服务员的工作积极性，这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种方法比较好，它打破常规的格式，使服务员的档次拉开，使每个人都有危机感，同时也有收获的喜悦，这样也便于管理。

4、创造良好环境：不要说从整体，就是每一个角落，都要使客人觉得赏心悦目。在就。

我们大家的共同努力下，一定会创造新的辉煌！

酒店心得体会宴会简短篇十一

作为一名酒店管理专业的大四学生，我有幸在一家知名酒店进行了为期三个月的宴会实习。这段时间不仅让我对宴会管理有了更深刻的理解，还让我体验到了酒店行业的繁忙和挑战。在这篇文章中，我将分享我的实习心得和体会。

首先，在宴会实习期间，我深切感受到了酒店宴会的细致和精确性。在宴会组织过程中，每一个细节都需要精心安排和协调，以确保宴会的顺利进行。例如，我们需要提前预订场地、安排桌椅摆放、确定菜单和服务人员等等。我发现每一个环节都需要精确的时间管理和团队协作，否则就会导致宴会出现混乱和延误。这让我更加明白了宴会管理的重要性和复杂性。

其次，与宾客的沟通和协调能力在宴会实习中变得尤为重要。在宴会现场，我经常需要与宾客进行沟通，了解他们的需求和要求，并及时解决问题。有时候，宾客的要求可能与酒店的规定和流程不太相符，这就需要我们积极协商和沟通，找到解决方案。通过这样的实践，我不仅提高了自己的沟通能力，还学会了与不同层次的人进行良好的人际关系建立。

第三，宴会实习让我明白了团队合作的重要性。在宴会组织过程中，一个完整的团队是非常必要的。每个人都有自己的职责和任务，只有形成了紧密的协作关系，才能顺利完成宴会。在实习期间，我深刻认识到每个职位的重要性和相互依赖性。厨房需要及时提供美味的菜肴，服务人员需要热情周到地为宾客提供服务，接线员需要迅速解答来电的问询。只有团队成员们互相配合和支持，才能让宴会顺利进行。

第四，宴会实习也给我提供了锻炼自我的机会。在宴会组织过程中，我常常需要临时应变和寻找解决问题的方法。有时候，出现了意外，例如宾客数量超出预期、服务人员紧张等等。这时候，我需要迅速判断和决策，才能使宴会顺利进行。这样的实践让我变得机智和果断，培养了解决问题的能力。

最后，宴会实习让我更加明确了自己的职业目标和追求。通过这段时间的实习，我深深感受到了酒店行业的魅力和挑战。我发现自己对宴会管理充满了兴趣，并且愿意为此不断努力学习和成长。因此，我决定将来继续深造，并在酒店宴会管理领域发展自己的职业生涯。

总之，宴会实习是我大学生活中一段宝贵的经历。通过实践，我深切感受到了酒店宴会管理的复杂性和重要性，提高了自己的沟通能力、团队合作能力和问题解决能力。这段经历让我更加坚定了自己在酒店行业的追求，并为将来的职业生涯做好了准备。

酒店心得体会宴会简短篇十二

在大学期间，我有幸被一家知名酒店招募为实习生，参与了酒店宴会服务的实习工作。这段实习经历给我留下了深刻的印象，并让我深刻体会到酒店宴会服务的重要性。在这篇文章中，我将分享我的实习心得和体会，以及这段经历对我的成长和职业规划的影响。

我的实习主要是在酒店宴会部门进行的。在宴会服务之前，我需要进行充分的准备工作，包括摆放桌椅、布置鲜花、整理餐具等。每一次宴会都需要团队密切合作，确保每个细节都得到妥善安排。在宴会期间，我主要负责招待客人、提供菜单以及协助其他服务员工。这段实习经历让我学到了许多关于酒店宴会服务的知识和技能，并提升了我的组织能力和沟通能力。

第三段：团队合作。

酒店宴会服务是一个团队合作的过程。在实习期间，我意识到每个成员的角色和责任是如此重要。只有当每个人都尽职尽责地完成自己的工作时，才能保证宴会的圆满成功。同时，团队的默契和协作也是不可或缺的。在每一次宴会中，我学会了如何与同事们紧密合作，相互帮助，在高压下保持镇定与专注。

第四段：服务意识。

在酒店宴会服务中，良好的服务意识是十分重要的。客人们来到酒店是为了庆祝特殊的场合，他们希望在这个重要的时刻得到最好的服务。通过与客人们的互动，我意识到每个人都应该被礼貌、热情地对待。而作为服务员，我们的责任是满足客人的需求，给他们留下美好的回忆。这段实习经历让我更加注重细节，提高了我的思考能力和解决问题的能力。

第五段：成长与展望。

通过这段实习经历，我不仅学到了许多关于酒店宴会服务的知识和技能，还获得了成长和锻炼的机会。我学会了如何与不同类型的人相处和沟通，提高了自己的领导能力和组织能力。在未来，我希望能够在酒店宴会服务领域有所发展，成为一名优秀的宴会主管或酒店经理。我相信通过不断学习和实践，我能够实现这个目标，并为酒店宴会服务做出更大的成绩。

总结：

酒店宴会实习给我提供了一个宝贵的机遇，让我深入了解并感受到了酒店宴会服务的重要性。在实习期间，我学到了许多知识和技能，并通过团队合作和客人互动的经历获得了成长和锻炼。这段经历对于我个人的职业规划也起到了积极的影响。通过不断学习和实践，我相信我能够在酒店宴会服务领域取得更大的成就，并为客人们提供更优质的服务。

酒店心得体会宴会简短篇十三

经甲乙双方协商同意，现就宴席预定事宜，达成以下共识：

一、宴席预定。

1、________年_____月_____日甲方在饭店内_____楼_____区根据乙方要求预留宴席场地。

2、宴席标准：_______元/桌（此价格不含香烟、酒、饮料等）。此价格在签字确认后生效。若需临时更改，只能提高不能降低标准。（中午就餐结束后，餐桌上所剩菜肴甲方不负责为乙方收拾再用，甲方可提供打包带供乙方打包使用；若乙方食用打包食品出现任何不适，甲方不负任何责任）。

3、宴席桌数：保底桌数_______桌备______桌（8桌备1桌），如需改动，应提前一星期与甲方负责人联系。宴席实到桌数未达到保底桌数的按保底桌数结账。剩余宴席桌数在三日内有效并按所定宴席标准执行。（之后改动的桌数只能增加不能减少）。

二、定金。

为保障双方权益，乙方预付人民币_________元（按预定宴席总额的15%）作为场地预留订金。宴席结束后凭订金收据冲抵消费款。

三、取消宴席的赔偿。

甲乙双方若以单方面原因导致宴席不能如期举行，如距宴席预定日期提前两个月取消，则双方不追究责任，全额退还预留订金；否则另一方有权要求赔偿损失，赔偿金额按照以下标准执行：

2、距宴席预定日期30日以内（不含30日）取消，赔偿全部订金。

四、不可抗力。

乙方在饭店举办宴席期间，如遇国家、政府部门征用或自然灾害等不可抗拒。

因素时合同自行终止。甲方可帮助乙方更换场地及时间，但不承担任何赔偿责任。

五、其他约定。

若乙方有聘请婚庆公司进行相关事宜的，需提前15天通知婚庆公司与甲方办理相关手续，否则甲方有权拒绝婚庆公司进入场地，以此而影响到婚庆仪式正常运行于甲方无关。

六、如产生合同纠纷，双方可通过友好协商的方法解决，协商不成可通过法院依法解决。

七、此协议自双方签字确认后生效，一式两份，双方各执一份。

签署日期：___________年_______月_______日

君悦大饭店全体员工恭祝您宴席顺利、万事胜意！！

酒店心得体会宴会简短篇十四

近期我参加了一场在某酒店举办的宴会活动，这次的体验让我对酒店举办宴会的专业素养有了深刻的认识。在这场宴会中，我无比地感受到了精心安排的细节和高品质的服务，也对酒店为了让每一位宾客都得到满意体验而做出的努力钦佩不已。

第二段：宴会布置与细节。

进入宴会厅时，我被华丽的宴会布置所吸引。从灯光到鲜花，从餐具到桌椅，每一个细节都展现出了对宾客的尊重和用心。而且，整个宴会厅的场地规划非常合理，不论是包间还是大厅，每一桌之间的距离都足够让宾客自在地交流。无论身处何处，每一位宾客都能感受到宾至如归的待遇。

第三段：菜品品质与创意。

座位入座后，餐点的品质给我留下了深刻的印象。不仅食材新鲜且使用多种烹饪技法，而且菜品的搭配非常有创意。无论是色彩的搭配，还是口感的平衡，每一道菜都充分展现了厨师的创作才华。而且，服务员们热情周到，不时地向宾客解说每道菜品的主料及烹饪方法，增添了这顿宴会的参与感和互动性。

第四段：服务与礼仪。

在整个宴会过程中，服务员们的专业素养和优质服务给我留下了深刻的印象。无论是倒茶递水，还是如何为宾客点菜，服务员们总是轻松自如，周到细致。服务员们还能够灵活应对突发状况，妥善处理每一位宾客提出的需求和问题。此外，他们对礼仪的精通程度，使整场宴会过程显得庄重而高贵，让每一位宾客倍感尊重。

第五段：结束语。

综合观察之后，这场宴会让我对酒店举办宴会的专业素养有了更深入的认识。酒店通过精心安排的宴会布置、优质的菜品和热情周到的服务，为每一位宾客营造出了愉悦而难忘的体验。这次的宴会让我明白，酒店之所以能成为宴会的首选，是因为他们真正理解了宾客的需求，懂得如何通过专业的服务来满足宾客的期待。无论是参加婚宴还是商务宴请，酒店作为举办者始终是功不可没的。因此，我相信，选择一家值得信赖的酒店来举办宴会是一个正确而明智的决定。

酒店心得体会宴会简短篇十五

4.21，是我和我的团队从隔离酒店“抗疫”归来的第一天。单位领导在医院门前欢迎我们的归来并为我们送上鲜花。我怀着一颗谦卑感恩的心，感谢医院的领导和同事们。短短80天的分别，好像度过了漫长的时光。我眼里含着泪，又见到了朝夕相处的同事们，我们平安地回来了。

作为惠阳区中医院一名普通医生，我愿脚踏实地做好医生，尽我所能造福一方。疫情的发生，使平静的日子泛起波澜，心中那股医者之心悠然而起。在自愿写下“请战书”的那一刻起，我便知道，无论面对怎样的情况，我都将义无反顾，逆行者上。

2022年一月的最后一天，我接到了医院防控领导小组的通知，确定让我参加惠阳区一线“抗疫”行动，在按照规范进行了培训后，与医院护士黄嘉靖一同入驻密切接触者集中医学观察驻点。2月10日起，为更好地为隔离人员进行医疗保障，确保疫情防控工作，医院增派贺年医生和黄幸涛护士共同承担隔离人员医疗保障工作。

为让远在4000公里外的黑龙江的父母安心，出发前我只在电话里简单地交代自己出外勤。怀惴着忐忑，心担着使命与责任。“国疫”当前，当为逆行者，不退缩。六十多个日日夜夜，我们每天24小时轮值，按照严格的医务工作流程，测量体温、必要的问诊以及体格检查、处理垃圾。医学观察者入住一段时间后，我们会为他们进行相关的`心理测评,通过电话、微信等方式进行心理疏导，采用耳穴压豆、中药方剂治疗等各种中医技术缓解隔离者的压力，解决问题。在这里，生命是崇高的，职责是神圣的，我们感受到了作为医生的天职。当隔离者离开隔离集中点的时候，我们会拍一张健康照，希望可以记录下他们如释重负的笑脸。

一线抗疫，我们感到荣幸和自豪，也让父母和亲人们感到骄傲。作为医者，我们将继续以一颗谦逊的心，感恩的心，加倍地工作，为人民的健康尽职尽责，守护人民的生命健康。

医者仁心，以身践行“敬佑生命、救死扶伤，甘于奉献、大爱无疆”的初心，在疫情面前齐心协力，众志成城，勇担使命。

酒店心得体会宴会简短篇十六

酒店作为旅行时的最佳选择之一，给人们带来了舒适和便利，同时也成为了休闲度假的理想场所。作为经常出差和旅行的我来说，我有幸入住过许多酒店，并从中获得了一些宝贵的体验和心得。下面我将从酒店的服务、设施、环境、员工和感受方面，给大家分享我对酒店的感受和体会。

第一段：关于酒店的服务。

在我所住过的酒店中，好的服务是我最为重视的一点。一家好的酒店应该提供周到而专业的服务，无论是前台的接待员还是客房服务员，他们都应该保持微笑和热情，并尽力满足住客的需求。一个友善高效的服务团队可以让住客感到宾至如归，给人一种家的温暖。

第二段：关于酒店的设施。

一家好的酒店应该提供齐全且现代的设施，以提供给客人一个舒适便利的环境。无论是高速互联网还是健身房、游泳池，这些设施都应该完善，并且方便客人使用。此外，房间内的设施也是重要的考量因素。一张舒适的床和干净整洁的浴室，都能给人带来舒适和放松的感觉。

第三段：关于酒店的环境。

一个好的酒店应该拥有优美宜人的环境，既可以提供宁静的休息，也可以让客人欣赏到美丽的风景。一家酒店的环境应该优雅而整洁，绿化植被应该被精心布置和维护，创造出一个宜人的环境。在这样的环境下，客人可以尽情享受大自然的美景，放松身心。

第四段：关于酒店的员工。

一家好的酒店的员工是至关重要的。他们应该热情友好、专业并有耐心的。他们需要传递出酒店的文化和价值观，以提供优质的服务。一个团队的团结和协作，对于酒店的发展来说是非常重要的。员工们的专业素质和服务态度，直接影响到客人对酒店的印象和体验。

第五段：关于酒店的感受。

每一家酒店都有其独特的氛围和特点，不同的酒店给我的感受也各有不同。但总的来说，我入住酒店的体验给了我很多美好回忆。在舒适的房间中，我可以尽情地放松自己，远离繁忙和压力，让心灵得到充实和净化。与此同时，我也能够享受到美味的饮食和便利的服务，使我的旅行更加愉快和轻松。

总结：

综上所述，酒店作为旅行时的主要住宿选择，为人们提供了许多的便利和享受。好的酒店应该提供周到而专业的服务，现代和便利的设施，优美和宜人的环境，亲切而专业的员工。我相信，通过不断的努力和提高，每一家酒店都可以给客人提供一个难忘且愉快的体验。无论是商务旅行还是休闲度假，一个舒适和温馨的酒店都会成为旅途中的美好回忆。

酒店心得体会宴会简短篇十七

大家好！

我是来自保安部的xx，非常荣幸地能代表酒店的优秀员工发言，这是对我和我们保安部的褒奖和鼓励。

我和在坐的许多同事一样，能够成为一名优秀员工，这不但得益于酒店领导的栽培，更得益于各位同事的默契配合。在这里，我代表所有的优秀员工对酒店的各位领导及全体同事表示衷心地感谢，感谢您们的关心、支持和帮助，您们辛苦了！（敬礼）

自从我和大家一起相聚在xx酒店这个温馨大家庭中的那天起，“虚心学习、认真工作、更好的服务于酒店”便是我的工作职责。所以，我始终努力在各方面完善自我，提高自我，以和大家一样为实现酒店的共同目标添砖加瓦。

在过去的这几个月里，我们伴随酒店一路精彩纷程的走了过来。其间，有目共睹的是，在彭董的亲切关怀下，在以徐总为核心的管理团队的正确领导下，酒店继往开来，与时俱进。对内，紧抓团队建设；对外，积极开拓市场，使酒店进一步走上了制度化、规范化的管理轨道；市场营销和酒店服务水平不断上水平、上档次，并获得了丰厚的`回报，取得了社会效益和经济效益的双丰收，而我们员工的待遇也得到了一定的提高。所以我们不能忘记，没有企业的发展，哪有小家的幸福，没有企业的辉煌，哪有事业的成就。酒店与我们紧密相连，我们汇聚与此，不能仅限于把它当作谋生的手段，而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导，听从指挥，刻尽职守，无私奉献，把企业的利益放在最前线。

虽然这次我和在座的许多同事一样，我们的工作得到了大家的认可，荣幸地被评为这次“优秀员工”的荣誉称号，面对荣誉我们不能沾沾自喜，固步自封。逆水行舟，不进则退。成绩与辉煌，属于即将逝去的xx，光荣与梦想，则属于悄然临近的xx。所以，在以后的日子里，作为xx酒店的我们要饮水思源，善待工作。做感恩的事来回馈酒店，怀着感恩的心去服务宾客，服务社会。这样才更能体会出自身的价值。今后的目标等待着我们大家齐心协力的去完成。我们要凝心聚力，再接再厉，登高望远，再攀高峰，为酒店的全面发展和攀升目标而奋斗！

我们相信，在接下来辞旧迎新的这两个月里，在酒店领导和管理团队的正确引领下，我们本着践行“微笑、快捷、准确、周到”的服务准则和“协作、奉献、真诚、高效”的企业精神，团结一致，同心同德，定能发扬和巩固已取得的成绩和进步，克服和改进存在的问题与不足，为xx酒店再续辉煌而做出我们的贡献。

我坚信，xx酒店的明天会更加美好！

最后，我衷心的祝愿在坐的各位工作顺利，身体健康，和家幸福！谢谢大家！

酒店心得体会宴会简短篇十八

选择这个行业有些悲情。填报高考自愿时只想着毕业后不让家里人再为我的工作负责。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些惭愧，可以说我是“动机不良”。不知道酒店行业中有哪些品牌，不知道酒店人会做什么，只知道找个酒店行业工作好找，大学毕业了去洗碗总有人会要。带着对县城那些大酒楼的印象，我走进了这个专业。

刚入大学，不是自己想象的那么美好，心理的落差基本差点让自己丢掉了对酒店的仅有依恋。机械的游走在教室和食堂间。不知道从哪一天起，我能说出几个酒店品牌;不知道从哪一天起，我知道了酒店人需要具备相应的酒店人素养;也不知道从哪一天起，我渴望撩开酒店这个神秘面纱。对于这个行业路上的坎坷和辛酸我毫无准备。

时间飞逝，转眼在同学的泪水中大家都奔向自己的理想。一个看似简单，其间错综的酒店耸立在我的面前。进入单位后首先经历了企业理论培训，通过培训层层剥开来企业的文化，让我了解这个企业认同这个企业的文化。让我对酒店行业有了全新的认识。培训的几天，感觉自己像个热血少年，大有为酒店行业献身的豪气。那个时候我最羡慕的就是“金钥匙”，当企业让我们写一篇入职感想的时候，我写了一篇关于“金钥匙”感想的文章。在分配岗位的时候，培训老师说我由于性格有些内向，不能分配到前台实习，给我推荐的实习岗位是：财务收银员。

记得第一次穿上工作服的时候，虽然没有到自己心仪的岗位上，但是内心异常兴奋和紧张。到达岗位的时候心里只有“怕”，怕自己服务的不好，客人不满意给酒店抹黑;怕收到假钱自己要赔。。。。。。就这样在“怕”我迈开了酒店工作的第一步。

培训老师很怕我们调整不了心态，转变不了角色，于是经常对我们进行开导。自己觉得这些方面的调整主要还是靠自己去努力调整。离开学校踏上火车那一刻我告诉自己‘你已经没有了回头路’。很多同学还在想，实习结束后还有机会去选择其他的酒店工作。没有了后路我没有了抱怨，每件事情都是百分之百的投入去做去学。接触到很多气愤和伤心的事情，但是强迫自己用笑脸相迎。能有什么抱怨?抱怨客人?——他们是来消费的!抱怨酒店?——它是一个工作的平台!能抱怨的只能是自己，因为选择这个专业进入到这个行业没有人逼，完全是自己自愿。

抱怨，大多时候是感觉“不公平”。这个世界上也许只有相对的公平、法律上的公平，但是绝对没有绝对上的公平。客人花钱来消费的，在某种意义上来说他们的地位是要高点，如果客人消费到一半的时候停下来为服务员服务，这样看看是很公平，但肯定会有很多人会说这样的客人是“神经病”。还有说管理上的不公平，只要有管理的关系存在，那么公平就会随之消失。难道你做错事情了，管理人员还有征得你的同意才对你进行相应处理?说某管理人员不好，为什么还要很多员工说他好?带着这些问题、这样的心态我圆满完成了我的见习。我的工作得到本部门、其他部门同事、管理人员的认可，临近结束的时候部门总监向我抛出来橄榄枝。当时很兴奋，因为那个时候酒店少人员充足且稳定，实习生结束后单位留用的很少。实习过程中我开创了几项实习生的先河，我的历程成为了单位后来几年中实习生们口头上传诵的话题。

结束短暂的实习生活后，我真正成为了一名企业的在册员工，开始了自己在社会的人生旅程。因为把实习就当成了真正的工作，所以接下来并没有什么过渡期。好像准备好之后许多事情都会“水到渠成”，以前的同事、领导逐渐变成了自己的下属，一年的时间里形成了跨越跳。许多同事开玩笑说我老祖宗是开飞机的，我搭上了他们的航班，所以才升的这么快。但是当一切归于平静的时候，只有自己知道这条路上的坎坷，这个光环中掩藏的辛酸与付出。

感受酒店迷茫。

很多同仁觉得在对酒店的追求上，我的目标是明确而坚定，几年均是一步一个脚印踏至而来。一路走过来，在许多同仁“不可能”的眼光中，把不可能变成了可能。其实我没有他们想象的那么坚强，因为我迷茫过，而且这种迷茫在我这一路走来的时候会偶尔出现。

酒店工作的终点在哪里?很多时候别人会觉得前途一片光明的时候，自己却觉得眼前是一片黑暗。因为觉得自己在做着一个永远都没有终点的工作。被客人陈赞了会有片刻的快意，一种收获的感觉。很快这种感觉就慢慢的消失了，心里突然又空洞起来。找不到终点的方向目标也随之消失了。

更为讽刺的是在和别人谈职业生涯规划，为其分析职业生涯切入口的时候，自己却是漫无目的的行走在酒店这个大舞台，像一只迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫，没有缘由的迷茫!

几年来在与迷茫斗争的过程中也锻炼了我的酒店意志，不抛弃不放弃。虽然有朋友、家人、自己的困扰，始终还是没有离开这个大舞台。与其说是一种执着的追求倒不如说是一种信仰。这种信仰支持着自己无悔的走下去，即使没有终点也要把过程中的每步走好!在将来的回忆中能清楚找到自己的足迹。