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特许经营服务案例范文(汇总8篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-21 08:45:21 页码:11
特许经营服务案例范文(汇总8篇)
2023-11-21 08:45:21    小编:ZTFB

比较是辨析优劣、选择更好方案的重要方法。如何实现人与自然和谐共存?这是全球生态环境保护的关键。最重要的是,总结不仅是一种写作技巧,更是一种思维方式和方法,我们要将其融入到学习和生活的方方面面。

特许经营服务案例篇一

甲乙双方本着平等互利的原则,经认真探讨,协商一致,为促进共同发展,根据《中华人民共和国民法典》等有关法律、法规、规章的规定,现就甲方将“______________”系列用品特许经营权直接许可给乙方一事,达成以下协议。

1.合同释义。

本合同中下列名词应有如下含义:

1.3产品:包括甲方自行设计、开发的产品及甲方取得营销权的其它产品。

2.授权。

2.3甲方将特许经营权以直接许可的形式授予乙方,乙方不得再向任何第三方转让特许权。

3.经营方式。

3.1乙方自筹资金、自主经营、自负盈亏于当地设立_________用品特许专营店。

3.2乙方在经营期间应享有特许店的全部经营权利和义务,并承担经营期间所发生的一切债权债务。

甲方对此无须承担任何责任;。

3.3____用品专营店须按统一的标准及规范从事经营活动。

3.4乙方必须在本合同签订之日起___________天内,在当地工商办理登记手续,自筹资金设立_________用品特许经营店。

4.甲方权利和义务。

4.1甲方权利:

4.1.1甲方有权根据市场的情况对乙方的货物进行建议性调配;。

4.1.2甲方对有损________企业形象和商誉的情形实施监督和维护的权力;。

4.1.3甲方有权对乙方的营业状况、货品销售、库存等情况进行检查、核对。

4.2甲方的义务:

4.2.4甲方负责制定和修改_________用品专营店营销策划方案。

4.2.5甲方的网站、刊物和其它宣传品无偿为乙方提供广告宣传。

5.乙方的权利和义务。

5.1乙方的权利。

5.1.2有权拥有特许店对外经营过程中产生的一切权益;。

5.1.3负责特许店的人员招聘、业务管理及对外销售、促销;。

5.1.4有权参加甲方举办的全国性或区域性的培训和广告促销活动;。

5.1.5有权在自己授权区域内发展分店;。

5.1.6乙方自行发展的分店,配货额可作为乙方的进货量,并给予_______________的销售返利。

5.2乙方义务。

5.2.1乙方自配置全国直拔电话机和传真机或计算机及上网电子邮箱等以方便双方业务联络。

5.2.3乙方应自行办理当地与经营相关的各种工商与税务手续,应实行独立经营、独立核算,遵守国家有关法规,依法纳税,乙方的一切债权、债务及纠纷均与甲方无关。

5.2.5积极参予甲方统一的市场营销推广及其它有益的活动;。

5.2.6乙方在收到甲方提供的产品时必须于收货当天进行数量验收,产品质量验收。

如有问题须在_____天内以书面形式通知甲方,以便甲方确认。

由于运输途中导致损坏的由送货公司负责赔偿。

产品由于质量问题可以在一个月内返回发货地。

6.特许加盟费用、保证金。

乙方:签合同之日起前_____个月内累计进货量达_____万元时返还_____元,第_____个月到第_____个月累计进货量达_____万元时返还元,第_____个月到第_____个月累计进货量达_____万元以上返还_____元。

此款应由甲方签订合同时以先进或支票形式全额交纳。

6.2在第_____月到第_____个月均未达到以上进货量,可以全年累计核算,累计进货量达_____万以上,一次性返乙方_____元保证金。

(进货总量=累计进货量-累计退货量)。

7.产品订货、补货及调换。

7.1订货方式:

a.首批订货可由总部建议最畅销的产品或根据当地市场情况自行订货;。

b.网上采样订货;。

c.由公司总部发样品采样定货;。

d.寄发彩色图片定货;。

e.补货由乙方自主决定。

乙方开业首次配货量标准:以进货价按每平方米_______元左右的金额标准向甲方提出订购申请;一般首批进货最低不得低于_____万元。

7.2为降低运输成本,乙方每次补货按进货价应不低于_____元/次。

7.3乙方如因经营不善或其他原因造成产品滞销,甲方对乙方产品在不影响第二次正常销售的情况下可以调换。

7.4首批进货、换货、补货运输费用乙方承担。

8.承诺及保证。

8.3乙方对甲方向其提供的专利、商标、专有技术、经营模式、管理经验等有形无形的资产负有保密的义务,未经甲方书面许可,不得以任何形式向第三方泄露。

否则,甲方有权追究乙方的违约责任,并要求乙方赔偿经济损失;。

8.4合同期内,乙方应提前一周向甲方定货。

甲方收到乙方货款后,应在_____-_____日内向乙方发货。

8.5合同期内乙方收到甲方所配发的商品时,必须及时准确的核对,配合甲方做好产品核查工作。

9.违约责任。

9.3甲方违反本合同的第8.2、第8.4条,对乙方造成经济损失的由甲方负责赔偿。

9.4为确保各经营店统一形象,统一管理,乙方在开业一个月内必须将经营店的营业执照复印件,店面照片(三张),经营店具体地址以快件方式邮至公司总部,否则视乙方违约。

10.不可抗力。

10.1任何一方对于因发生不可抗力且自身无过错造成延误或未能履行合同均不负责任。

但必须采取一切必要的措施减少造成的损失。

10.2遇有不可抗力,应在事件发生的_____小时内将事情的情况以信件或电报或传真的形式通知另一方,并在事件发生的_____日内,向另一方提交合同不能履行或部分不能履行及需要履行理由的书面报告。

11.司法管辖及争议解决。

11.1本合同适用中华人民共和国法律,受其法院管辖并按中国法律执行及解释;。

11.2若执行该合同书发生争议,先由争议双方协商解决,协商不成,任何一方可向合同签订地的人民法院提起诉讼。

12.一般条款。

12.1本合同一式两份,双方各持一份,经双方签署后实时生效;。

12.2本合同未经双方书面同意不得修改。

本合同未尽事宜,双方可另行协商,签订补充协议作为附件;本合同的附件与合同具有同等法律效力。

12.3本合同的有效期为_____年,从_____年____月____日至_____年____月____日。期满后,无违约条件下乙方有权优先续约。

甲方:________经贸有限公司。

地址:____________________。

法定代表人:______________。

电话:____________________。

传真:____________________。

邮编:____________________。

签约时间:________________。

乙方:____________________。

地址:____________________。

法定代表人:______________。

电话:____________________。

邮编:____________________。

传真:____________________。

电子信箱:________________。

签约时间:_____________。

特许经营服务案例篇二

地点:某饭店总台。

两个客人熟门熟路地进宾馆走向总台。

正好销售经理也在前台。

“刘先生,欢迎。”销售经理热情地上前与其中一位握手,显然,客人和饭店很熟,是个经常来住的客人。

“这次打七五折了吧”刘先生拍着销售经理的手臂,很自信地说。

“刘先生在讲笑话,以刘先生的气魄,肯定不会在乎这几个钱的`,对不对!”销售经理客气地说,有一些插科打诨的意味。

“你不一样意我可是你们老总的客人啊!”刘先生多少有点暗示、威胁的口吻。

“按惯例吧。八五折,好不好。”尽管委婉,但坚持自我的意见。

“我找你们老总去说。”说毕扬长而去,径直去找总经理。

刘先生的朋友插话道:“刘先生,我先去把那件事办了,过半个小时再来找你。”

“好啊。”

“那回头见。”

在总经理室。

总经理:“好说好说,老朋友嘛,又是协作单位,七五折,我这个老总就这么定了。”(画面定格)。

旁白:现代管理中的垂直领导,总经理虽然有权,但一般不应进干涉下属的决定。另外,为维护下属的形象,总经理也不该另外满足客人,这也是一种越权行为。

画面移动:又回到总台。

刘先生先前的那位伙伴走进宾馆,问总台刘先生住在几楼几号房。

总台小姐查遍电话,涨红着脸说:“我们那里没有您要找的那个刘先生,他没住进来。”

刘先生的朋友顿时傻了眼,“半个小时前才住进来的,怎样一会儿说没住进来,我刚才还和他经过电话,住二o多少号的。”

服务员又认真地查了电脑贮存,抬头说:“对不起先生,二十楼只住有一位姓刘的太太,肯定不会错,不信你来看电脑显示。”

这时还好老总走过:“他们刚接班不明白情景,刘先生住在1904号房,电脑里没登记。”(画面定格)。

旁白:刘先生可能是总经理的客人,但即使是内部客人,也应贮存电脑。一是为来访客供给方便,另外,配合公安系统,记录备查也是一项必须制度。

特许经营服务案例篇三

一家在经营上获得成功的餐厅,除了管理水平高、经营规模适度、食品饮料适销对路等因素外,更重要的是看该餐厅的服务质量的优劣。下面由本站小编给大家带来的酒店中餐服务案例,希望各位客官喜欢!

一位常住的外国客人从饭店外面回来,当他走到服务台时,还没有等他开口,问讯员就主动微笑地把钥匙递上,并轻声称呼他的名字,这位客人大为吃惊,由于饭店对他留有印象,使他产生一种强烈的亲切感,旧地重游如回家一样。

还有一位客人在服务台高峰时进店,服务员问讯小姐突然准确地叫出:“先生,服务台有您一个电话。”这位客人又惊又喜,感到自己受到了重视,受到了特殊的待遇,不禁添了一份自豪感。

另外一位外国客人第一次前往住店,前台接待员从登记卡上看到客人的名字,迅速称呼他以表欢迎,客人先是一惊,而后作客他乡的陌生感顿时消失,显出非常高兴的样子。简单的词汇迅速缩短了彼此间的距离。

此外,一位vip(非常重要的客人—贵宾)随带陪同人员来到前台登记,服务人员通过接机人员的暗示,得悉其身份,马上称呼客人的名字,并递上打印好的登记卡请他签字,使客人感到自己的地位不同,由于受到超凡的尊重而感到格外的开心。

学者马斯洛的需要层次理论认为,人们最高的需求是得到社会的尊重。当自己的名字为他人所知晓就是对这种需求的一种很好的满足。

在饭店及其他服务性行业的工作中,主动热情地称呼客人的名字是一种服务的艺术,也是一种艺术的服务。通过饭店服务台人员尽力记住客人的房号、姓名和特征,借助敏锐的观察力和良好的记忆力,作出细心周到的服务,使客人留下深刻的印象,客人今后在不同的场合会提起该饭店如何如何,等于是饭店的义务宣传员。

目前国内著名的饭店规定:在为客人办理入住登记时至少要称呼客人名字三次。前台员工要熟记vip的名字,尽可能多地了解他们的资料,争取在他们来店报家门之前就称呼他们的名字,当再次见到他们时能直称其名,作为一个合格服务员最基本的条件,同时,还可以使用计算机系统,为所有下榻的客人做出历史档案记录,它对客人做出超水准、高档次的优质服务,把每一位客人都看成是vip,使客人从心眼里感到饭店永远不会忘记他们。

夏日,南京某饭店大堂,两位外国客人向大堂副理值班台走来。大堂倪副理立即起身,面带微笑地以敬语问候,让座后两位客人忧虑地讲述起他们心中的苦闷:“我们从英国来,在这儿负责一项工程,大约要三个月,可是离开了翻译我们就成了睁眼瞎,有什么方法能让我们尽快解除这种陌生感?”小倪微笑地用英语答道:“感谢两位先生光临指导我店,使大厅蓬筚生辉,这座历史悠久的都市同样欢迎两位先生的光临,你们在街头散步的英国绅士风度也一定会博得市民的赞赏。”

熟练的英语所表达的亲切的情谊,一下子拉近了彼此间的距离,气氛变得活跃起来。于是外宾更加广泛地询问了当地的生活环境、城市景观和风土人情。从长江大桥到六朝古迹,从秦淮风情到地方风味,小倪无不一一细说。外宾中一位马斯先生还兴致勃勃地谈到:“早就听说中国的生肖十分有趣,我是1920xx年8月4日出生的,参加过二次大战,大难不死,一定是命中属相助佑。”

说者无心,听者有意,两天之后就是8月4日,谈话结束之后,倪副理立即在备忘录上做记录。8月4日那天一早,小倪就买了鲜花,并代表饭店在早就预备好的生日卡上填好英语贺词,请服务员将鲜花和生日贺卡送到马斯先生的房间。马斯先生从珍贵的生日贺礼中获得了意外的惊喜,激动不已民,连声答道:“谢谢,谢谢贵店对我的关心,我深深体会到这贺卡和鲜花之中隐含着许多难以用语言表达的情意。我们在南京逗留期间再也不会感到寂寞了。”

本案例中大堂倪副理对待两位客人的做法,是站在客人的立场上,把客人当作上帝的出色范例。

第一,设身处地,仔细揣摩客人的心理状态。两位英国客人由于在异国他乡逗留时间较长,语言不通,深感寂寞。小倪深入体察、准确抓住了外国客人对乡音的心理需求,充分发挥他的英语专长,热情欢迎外国客人的光临,还特别称赞了他们的英国绅士风度,进而自然而然向客人介绍了当地风土人情等,使身居异乡的外国客人获得了一份浓浓的乡情。

第二,富有职业敏感,善于抓住客人的有关信息。客人在交谈中无意中流露生日时辰,小倪的可贵之处在于,能及时敏锐地抓住这条重要信息,从而成功地策划了一次为外国客人赠送生日贺卡和鲜花的优质服务和公关活动,把与外国客人的感情交流推向了更深的层次。因此,善于捕捉客人有关信息的职业敏感,也是饭店管理者和服务人员应该具备的可贵素质。

某酒店总台。

一位小姐正在给915房间的客人办理离店手续。

闲聊中,那位客人旁顾左右,捋下手指上的一枚戒指,偷偷塞到小姐手里低声道:“我下星期还要来长住一个时期,请多多关照。”

小姐略一愣,旋即,镇定自若地捏着戒指翻来覆去地玩赏一会儿,然后笑着对客人说道:“先生,这枚戒指式样很新颖,好漂亮啊,谢谢你让我见识了这么个好东西,不过您可要藏好,丢了很难找到。”

随着轻轻的说话声,戒指自然而然地回到了客人手中。

客人显得略有尴尬。

小姐顺势转了话题:“欢迎您光顾我店,先生如有什么需要我帮忙,请尽管吩咐地,您下次来我店,就是我店的长客,理应享受优惠,不必客气。”

客人正好下了台阶,忙不迭说:“谢谢啦,谢谢啦。”

客人转身上电梯回房。

这时,电话铃响,小姐拎话筒。

小姐一皱眉,继而一呶嘴,拔打电话。

“陈先生吗,我是总台的服务员,您能否告诉我打算什么时候离店,以便及时给您安排好行李员和出租车。”

镜头一转,915房间,陈先生:“哈哈,我懂你的意思啦,安排一辆的士吧。”

旁白:服务需要委婉的语言,而委婉的语言是一门艺术,需要刻意追求与琢磨才能到位。

宾馆酒店的软件提高,需要做方方面面的工作,而最基本的,最直接的就是服务工作中的语言,有道是:一句话惹人哭,一句话逗人笑。处理得当,锦上添花,处理不当,则前功尽弃。

特许经营服务案例篇四

第一条为了规范________城市、地区_______特许经营活动,加强市场监管,保障社会公共利益和公共安全,根据建设部《市政公用事业特许经营管理办法》和________________________(地方法规名称),由协议双方按照法定程序于_______年_____月____日在中国____________省(自治区)________市签署本协议。

第二条协议双方分别为:经中国________省(自治区)_____市(县)人民政府授权(注:该授权可以通过以下二种形式,1.该人民政府发布规范性文件;2.该人民政府就本协议事项签发授权书,中国省(自治区)市(县)人民政府________局(委)(下称甲方),法定地址:________,法定代表人:_________,职务:_________;和_________公司(下称乙方),注册地点:_________,注册号:_________,法定代表人:_________,职务:_________,国籍:_________。

第二章定义与解释。

第四条名词解释:“中国”:指中华人民共和国,仅为本协议之目的,不包括香港特别行政区、澳门特别行政区和中国台湾地区。

“法律”:指所有适用的中国法律、行政法规、规章、自治条例、单行条例、地方性法规、司法解释及其它有法律约束力的规范性文件。

“项目”:指_________项目。

“项目建设”:指项目的及其相关的设施和设备的设计、采购、施工、安装、完工、测试和调试。

“公用设施”:指由特许经营权授予方为了项目施工和运营,连接至场区边界并在特许期内负责维护和正常服务的输变电、供水、供气和通讯等设施。“协议”:指特许经营权授予方与项目公司之间签订的本特许经营协议,包括附件1至附件_____,每一部分都应视为本协议的一部分。

“批准”:指需从政府部门依法获得的为项目公司或为项目工程的投资、设计、建设、运营和移交所需的许可、执照、同意、授权、核准或批准。

“履约保函”::指为保证协议的正常履行,由金融机构通过保函形式向乙方提取的履约保证金,分为建设期履约保函,运营与维护保函,移交保函。

“特许经营权”:指本协议中特许经营权授予方授予项目公司的、在特许经营期限内独家在特许经营区域范围内投资、设计、建设、运营、维护__________项目并收取费用的权利。

“违约”:指一方不履行其任何项目协议项下的义务,并且不是由于另一方的作为或不作为违反任何项目协议项下的义务,也不是由于不可抗力或另一方承担风险的事件造成的。

“不可抗力”:是指在签订本协议时不能合理预见的、不能克服和不能避免的事件或情形。以满足上述条件为前提,不可抗力包括但不限于:(1)雷电、地震、火山爆发、滑坡、水灾、暴雨、海啸、台风、龙卷风或旱灾;(2)流行病、瘟疫;(3)战争行为、入侵、武装冲突或外敌行为、封锁或军事力量的使用,暴乱或恐怖行为;(4)全国性、地区性、城市性或行业性罢工;(5)国家政策的变更,如对垃圾处理设施的国有化等;(6)国家政府部门实行的任何进口限制或配额限制;(7)由于非特许经营权授予方或其指定或委托的机构造成的运输中断。

(2)甲方应当于本协议生效之日起5个工作日内向乙方发放特许经营权证书,并以适当方式公示。

第六条特许经营履约保函签订协议后_______日内,乙方应向甲方提供双方能接受的信誉良好的金融机构出具的履约保函。特许经营期间,乙方如拒绝履行本协议规定的义务、支付违约金或不及时实施事故处理,甲方可以提取履约担保作为违约金或用于事故处理,但不能挪作他用。凡用于乙方违约金及事故处理等费用支出的部分履约担保金额,乙方须于事项处理后的_______日内向甲方补齐履约担保金额。履约保函金额_______。

第七条特许经营权期限  本协议之特许经营权有效期限为_________年,自_______年____月____日起至______年____月____日止。

第八条特许经营权地域范围本协议之特许经营权行使地域范围为_________现行行政管辖区域内,东起__________西至_______________止;北起__________南至____________止。乙方不得擅自扩展特许经营权地域范围。附图。

第九条特许经营业务范围本协议规定之特许经营权的业务范围:_________。

第十条特许经营权转让、出租和质押在特许经营期间,除非甲乙双方另有约定,乙方不得将本特许经营权及相关权益转让、出租和质押给任何第三方。

第十一条特许经营权的取消乙方在特许经营期间有下列行为之一的,甲方应当依法终止特许经营协议,取消其特许经营权,并实施临时接管:(1)擅自转让、出租特许经营权的;(2)擅自将所经营的财产进行处置或者抵押的;(3)因管理不善,发生特别重大质量、生产安全事故的;(4)擅自停业、歇业,严重影响到社会公共利益和安全的;(5)法律禁止的其他行为。

第十二条期限届满终止特许经营期限届满时,特许经营协议自动终止。

第十三条提前终止(1)因不可抗力或一方认为有必要时,经甲乙双方协商可以提前终止本协议,并签订提前终止协议。协商不能达成一致时,任何一方不得擅自提前终止本协议;(2)因特许经营权被取消,双方终止执行本协议。

第十四条特许经营协议终止日(1)特许经营期限届满日;(2)提前终止协议生效日;(3)特许经营权被取消日。

第十五条特许经营终止协议(1)本协议因特许经营期限届满而终止,应在终止日_________日前完成谈判,并签署终止协议;(2)本协议因特许经营权被取消而终止的,甲乙双方应在终止_________日前签署终止协议。第十六条资产归属与处置原则(1)谁投资谁所有;(2)资产处置以甲乙双方认定的中介机构对乙方资产评估的结果为依据;(3)乙方不再拥有特许经营权时,其资产必须进行移交,并按评估结果获得补偿。

第五章项目建设。

第十七条土地使用权甲方应在本协议生效后,以_______(视项目具体情况而定)形式向乙方提供项目用地的土地使用权(以下简称“土地使用权”),并确保乙方在特许经营期内独占性地使用土地。

无甲方事先书面同意,乙方不得将上述项目土地用于项目之外的其它任何目的。

第十八条设计要求乙方应按附件1规定的技术规范和要求以及适用法律法规进行本项目设施的初步设计工作,按照相关法律法规及审批程序,自行承担或选择有相应资质的设计单位进行本项目初步设计和施工图设计,并承担相应费用。乙方应对由于乙方原因造成的本项目设计中的任何缺陷负责,甲方未对设计文件提出异议不应被视为对本协议项下其权利的放弃,或以任何方式解除乙方在本协议项下的义务。

第十九条审阅设计标准和技术规范乙方已审阅过附件1规定的设计标准和技术规范。对设计文件中的任何错误、不一致、不明确或遗漏应在下一阶段工作中提出并给予纠正,否则造成的后果和一切费用应由乙方承担。

第二十条施工图设计乙方应根据批准的初步设计和附件1中列明的设计标准和技术规范进行施工图设计,并提供给甲方及具有审查资质的专门机构进行建设前审查。如果在施工图设计中需要对初步设计进行重大变更则应提出变更理由。有内容变更的施工图设计,必需经甲方批准方可以据此施工。如申报后日内甲方未书面拒绝,视为甲方同意该施工图的内容变更。

第二十一条建设乙方应依照所有适用法律法规和建设程序以及本协议的要求,负责本项目设施的建设工程,并承担建设工程中应承担的费用和风险,包括:(a)在本协议规定的开工日期或之前,开始工程建设,在本协议规定的竣工日期或之前竣工;(b)进行施工前准备,及时提供所有必要的施工设施;(c)根据适用法律法规和基本建设程序、批准的初步设计和施工图设计、所有适用的施工标准和规范及本协议的其它要求,自行承担或选择有相应资质的承包商进行项目施工建设。在施工工程中安装的所有设备必须是全新的,使用的所有材料必须经检验是合格的;(d)按照适用法律法规选择有相应资质的监理公司进行项目建设施工的全过程监理,并承担相应费用;(e)在项目建设过程中,乙方在签署、取得或完成各种合同、审批等文件后,应于_______个工作日内将相应的有关项目建设的文件之复印件报甲方备案;(f)在工程建设完成后交付有关竣工图纸和技术资。

第二十二条质量保证和质量控制在工程建设开始之前,乙方应制定和执行工程质量保证和质量控制计划,并在工程建设进度月报表中同时反映工程质量监控情况。

第二十三条项目进度计划双方应根据附件6规定的进度计划履行其在本协议项下的建设义务。如果出现下列情况,附件6规定的进度计划日期的最后期限将延长或修改。(a)不可抗力事件;(b)发现文物使工程建设的实施延误;(c)由于甲方的违约而造成乙方的延误;(d)由于乙方的违约而造成甲方的延误。

第二十四条进度日期的延长当不可抗力事件发生后,一方应在实际发生延误的_______个工作日之内,向另一方提出书面的延期要求,并说明该延期是已采取所有合理的措施后所无法回避的延期。收到延期要求的一方应积极同提出要求的一方就延期事项进行协商,并达成书面意见。如提出书面要求的一方在_______个工作日之内没有收到另一方对延期表示异议的书面意见,将被视为另一方对延期的要求已表示同意。

第二十五条由于甲方的原因导致开始商业运营日的延误如果由于甲方的违约造成开始商业运营日的任何延误,乙方应:(a)提出进度计划日期作适当延长;(b)有权获得延误的经济补偿,使乙方基本上恢复到该延误没有发生时相同的经济状况。其中经济补偿的金额为每日支付______元;(c)有权获得延长特许经营期,相应延长的特许经营期应不少于被延误的商业运营期。

第二十六条乙方导致的竣工延误如果因乙方的原因导致开始商业运营日的延误,则乙方应就发生的任何延误向甲方支付违约金。每延误一日,乙方应向甲方支付违约金额____元。甲方可以从履约保函中兑取,直至履约保函全部兑取完。如果履约保函累计被兑取完毕或者违约金金额累计达到履约保函金额,甲方有权立即发出终止意向通知书。

第二十七条进度报告乙方每月应向甲方提交工程建设进度月报,该月报应反映已完成的和在建的建设工程进度和质量、预计完成工程的时间,如果进度和质量发生问题,应提出挽回的措施和计划。

第二十八条交付图纸和技术资料在竣工日之后_______个月内,乙方应向甲方提交下列资料:(a)_______份项目设施的全套施工和竣工图纸、竣工验收记录;(b)_______份所有设备技术资料和图纸的复印件(包括设备平面图、说明书、使用和维护手册、质量保证书、安装记录、测试记录、质量监督和验收记录);(c)_______份,甲方合理要求的与项目有关的其它技术文件或资料。

第三十条运营与维护(1)明确在特许期内乙方负责_______设施的管理、运营、安全和维护的任务和责任。(2)在特许期内运营维护期间,甲方的责任和义务。(3)明确监管机构对于运营安全和技术要求监督和检查要求。(4)检验与维护手册:明确乙方的_______设施的检验与维护手册的要求。(5)监督管理手册:明确甲方对于乙方运营和维护工作的监督管理权限、程序、措施和惩处手段。(6)明确运营与维护保函(或其他担保)数额、补足要求和有效期等。(7)明确乙方违反其_______设施的义务情况下的处理措施。(8)明确项目或其任何部分违反应适用的中国的安全标准和法规情况下的处理措施。(9)明确乙方运营_______设施应达到指定技术规范规定的处置标准、产品标准、环境标准。(10)明确甲方及其代表在不影响正常作业情况下进入_______设施,以监察_______设施的运营和维护的权利和条件。(11)明确乙方应提供的定期报告:包括运营报告、财务报告、环境监测报告等。(12)明确如项目运营和维护严重不符合要求时,甲方选择自行或指定第三方运营和维护的权利。(13)明确运营期间需要扩建等建设项目时的程序与条件。

第三十一条项目的融资和财务管理(1)明确在特许期内,乙方负责筹集_______设施建设、运营和维护所需的所有资金的义务。(2)明确乙方在特许期内项目公司股东在项目投资的股本金数额及比例要求。(3)在使用外资情况下,规定乙方所有需要以外汇进行有关本项目的结算的银行帐户使用方法。(4)在使用外资情况下,甲方应明确乙方、建设承包商和运营维护承包商在中国境内开立、使用外汇帐户,向境外帐户汇出资金等事宜。(5)在使用外资情况下,应规定乙方在特许期内将项目的人民币收入兑换成外汇,以支付项目外汇支出、外币贷款还本付息和支付外国股东股本金的利润等事宜。(6)在利用外资情况下,乙方(或股东)将其利润汇出境外的条件。(7)对于乙方财务报表的要求。(8)甲方有权对乙方经营成本进行监管,并对企业的经营状况进行评估。

第七章项目的移交。

第三十二条特许期结束后的移交(1)明确特许期结束后,乙方向甲方移交的有形、无形资产内容及完好程度。(2)明确最后恢复性大修的时间、范围和要求,以及移交验收程序。(3)明确移交的备品备件的内容和程序。(4)明确移交日期_______设施的状况要求、缺陷责任期内乙方的责任和责任的限制、以及对于未能修复缺陷或损害的赔偿、对于移交维护保险的要求等。(5)明确在移交时,乙方所有承包商和供应商提供的尚未期满的担保及保证、所有保险单、暂保单和保险单批单等转让给甲方或其指定机构的方式。(6)关于乙方运营和维护_______设施的所有文件、图纸、技术和技术诀窍,及所有无形资产的移交和授让方式。(7)明确特许期结束后原乙方雇员的处置。(8)明确对于乙方签订的、于移交日期仍有效的运营维护合同、设备合同、供货合同和所有其他合同的处置。(9)明确乙方移走的物品的范围和方式。(10)明确乙方应承担移交日期前_______设施的全部或部分损失或损坏的风险,除非损失或损坏是由甲方的违约所致。(11)明确所进行移交和转让及其批准所需的费用和支出方式。(12)明确移交机构组成及移交程序。(13)明确本协议移交后的效力。(14)明确甲方对于运营与维护保函(或其他担保)的余额解除的时间或条件。(15)明确如果甲方将再次授予特许经营权,乙方是否有优先权及其条件。

第八章双方的权利与义务第三十三条甲方权利。

(1)甲方依照国家相关法律、法规及有关技术标准对乙方的特许经营业务进行监管;(2)监督乙方实施特许经营协议内容,并可聘请中介机构对乙方的资产和经营状况进行评估,根据评估结果向乙方提出建议;(3)对乙方就项目的投资、设计、建设、运营和移交所需的审查、许可、执照、同意、授权或批准。(4)享有审查乙方项目五年规划和年度投资计划是否符合城市总体规划的权利;(5)受理用户对乙方的投诉,进行核实并依法处理;(6)乙方在特许经营期间有不当行为时甲方有终止协议或取消特许经营权的权利。(7)法律、法规、规章规定的其它监管权利。

第三十四条甲方义务(1)维护特许经营权的完整性,在特许经营期间,甲方不得在已授予乙方特许经营权地域范围内,再将特许经营权授予第三方;(2)为乙方的特许经营提供必要的政策支持和扶持;(3)明确提供的公用设施条件。(4)在项目的建设及运营期间,根据双方商定,甲方将联系有关部门向乙方提供公共安全保障。(5)明确在重要的法律变更情况下协议的执行和补偿。(6)维护特许经营范围市场秩序;(7)制订临时接管乙方_______设施及运行预案,保证社会公众的利益;(8)法律、法规及本协议规定的其他义务。

第三十五条乙方权利(1)享有特许经营权范围内的_______业务独家经营的权利;(2)拥有特许经营权范围内的_______的投资、发展权利;(3)维护_______安全运行的权利;(5)法律、法规及本协议规定的其他权利。

第三十六条乙方义务(1)制订发展的远、近期投资计划,按照城市总体规划及项目专业规划的要求组织投资建设;(2)按照国家、行业、地方及企业标准提供相关服务;(3)维护设施正常运行,保证服务连续性。发生故障或者安全事故时,应迅速抢修和援救;(4)有普遍服务和持续经营义务,未经甲方同意,不得擅自决定中断服务、解散、歇业;(5)接受主管部门对产品、安全、服务、质量的监督检查(6)按规定的时间将中长期发展规划、年度经营计划、年度报告、董事会决议等报甲方备案。(7)乙方有义务且必须就由于建设、运营和维护_______设施而造成的环境污染及因此而导致的任何损害、费用、损失或责任,对甲方予以赔偿。但若所要求的损害、费用、损失或责任是由甲方违约所致或依本协议乙方不承担责任的环境污染除外;(8)乙方必须将有关项目设施设计、建设和运行的所有技术数据,包括设计报告、计算和设计文件、运行数据,在编制完成后立即提交给甲方,以使甲方能监督项目设施的设计、建设进度和设施的运行;(9)在特许经营权被取消或终止后,应在甲方规定的时间内,保证正常供应和服务的连续性。在移交用于维持特许经营业务正常运作所必需的资产及全部档案给甲方指定的单位时,对交接期间的安全、服务和人员安置承担全部责任。(10)应按照中华人民共和国及其政府部门颁布的法律和法规缴纳所有税金、关税及收费。(11)法律、法规及本协议规定的其他义务。

第九章协议的转让和合同的批准。

第三十七条协议的转让(1)明确对于甲方授让或转让其本协议项下全部或部分的权利或义务的条件和限制。(2)明确乙方转让其本协议项下全部或部分的权利或义务的条件和限制。

第三十八条合同的批准明确乙方需要甲方批准或备案的合同。并明确上述合同批准或备案的程序。同时,甲方对合同的批准并不免除乙方在本协议项下的任何义务或责任。

第十章违约的补救。

第三十九条终止(1)乙方违约事件下,甲方有权立即发出终止意向通知。(2)甲方违约事件下,乙方有权立即发出终止意向通知。(3)明确终止意向通知的形式和程序以及发出终止通知的条件、程序。(4)明确贷款人限制终止的条件、贷款人的介入权和条件、贷款人的介入承诺的内容要求、程序、有效期及其限制等、介入期结束条件和贷款人选择一个替代本协议项下乙方的替代公司的条件和程序。(5)明确由甲方或其指定机构经营_______设施的权利和条件以及在乙方违约事件发生之后且甲方发出终止意向通知之后,甲方在任何时候终止协议的权利。(6)明确本协议终止后双方在本协议项下的进一步的义务,或对其它条款的影响。(7)终止后的补偿。a.明确乙方违约事件下项目中止时,乙方的赔偿方式和垃圾处理设施的处置。b.明确如果在生效日期后乙方因甲方违约事件终止本协议,甲方对于乙方的补偿方式。c.因法律变更导致的终止情况下甲方对于乙方的补偿方式。(9)明确由于不可抗力造成_______设施破坏,致使本协议终止情况下,乙方得到_______设施保险的保单项下的付款的权利,以及该保险赔款的支付顺序。(10)明确一方终止本协议的权利并不排除该方采取本协议规定的或法律规定的其他可用的补救措施。

第四十条本协议违约的赔偿(1)明确以本协议的其他规定为条件,每一方应有权获得因违约方未遵守本协议的全部或部分而使其遭受的损失、支出和费用的赔偿,该项赔偿由违约方支付。(2)明确各方未能履行义务情况下的免责条件。(3)明确由于另一方违约而遭受损失或受损失威胁的一方应采取合理行动减轻或最大程度地减少另一方违约引起的损失的责任。(4)如果损失部分是由于受侵害方的作为或不作为造成的,或是由该方承担风险的事件造成的,赔偿的数额应按照这些因素对损失发生的影响程度而扣减。(5)明确各方对于由于本协议引起的、在本协议下或与本协议有关的任何索赔为对方的任何间接、特殊、附带、后果性或惩罚性损害赔偿的责任。(6)本条中的任何规定不应阻止任一方采取本协议规定的或有法可依的任何其它补救措施。

第四十一条责任与保障(1)明确每一方对于其在履行本协议中的违约所产生的死亡、人身伤害和财产损害或损失,从而产生的基于此之上的责任、损害、损失、费用和任何形式的请求权,对另一方进行赔偿、提供辩护的权利。(2)明确乙方是否对于保障、赔偿甲方免于承担由于项目的建设、运营和维护造成的环境污染所产生的所有债务、损害、损失、费用和索赔等的规定。(3)明确上述规定的各方由于在本协议期满或终止之前发生的任何作为、不作为、行动、事情或事件产生的义务在本协议期满或终止后的继续有效性。(4)明确提出索赔和抗辩程序。

第十一章不可抗力。

第四十二条不可抗力免责由于不可抗力事件不能全部或部分履行其义务时,任何一方可中止履行其在本协议项下的义务(在不可抗力事件发生前已发生的应付未付义务除外)。如果甲方或乙方按照上款中止履行义务,其必须在不可抗力事件结束后尽快恢复履行这些义务。

第四十三条对不可抗力免责的限制以下各项事件不构成不可抗力:(1)因正常损耗、未适当维护设备或零部件存货不足而引起的设备故障或损坏;(2)仅仅导致履约不经济的任何行为、事件或情况。

第四十四条提出不可抗力一方的义务声称受到不可抗力的一方必须在知道不可抗力事件发生之后尽可能立即书面通知另一方,并详细描述有关不可抗力事件或法律变更的发生和可能对该方履行在本协议义务产生的影响和预计影响结束的时间。同时提供另一方可能合理要求的任何其他信息。发生不可抗力事件时,任何一方必须各自承担由于不可抗力事件造成的支出和费用。声称受到不可抗力的一方应在任何时候采取合理的行动,以避免或尽量减少不可抗力事件的影响。

第十二章争议的解决。

第四十五条解释规则(1)明确本协议包括的文件内容。(2)明确本协议构成双方对项目的完全的理解,并且取代双方以前所有的有关项目的书面和口头声明、协议或安排。(3)明确本协议任何修改、补充或变更的形式和程序。(4)明确如果本协议任何部分被任何有管辖权的仲裁庭或法院宣布为无效,协议其他部分的有效性。(5)明确执行本协议需要的一些解释。

第四十六条争议的解决(1)明确对于产生争议时,组织协调机构友好解决的方式和程序。(2)明确在不能通过协调机构友好解决情况下,通过专家组的调解时,专家组的组成、调解程序和费用等。(3)若双方未能通过协调机构友好解决或通过专家组的调解解决争议、分歧或索赔,或如果对专家组的决议提出异议时,进行仲裁解决的机构。(4)根据仲裁协议,明确双方将协议或附件项下的同一实质性问题发生的争议,提交仲裁的解决程序合并等事宜。(5)明确通过司法解决争议、分歧或索赔的可能性。(6)明确双方应在争议解决期间继续履行其本协议项下的所有义务。(7)明确本条规定的争议解决条款在本协议终止后继续有效。(注:争议解决方式只能选择仲裁机构和法院中的一种)。

第十三章其它。

第四十七条其他条款(1)明确双方在本协议项下各自独立的责任、义务及债务。(2)明确本协议项下的通知应采取的方式和文字。(3)明确一些对于协议条款不视为弃权的行为。(4)明确甲方对于任何司法管辖权下对其自己或其财产或收益所具有的诉讼、执行、扣押或其他法律程序的主权豁免,同意不请求主权豁免并特此不可撤销地放弃上述主权豁免。(5)明确本协议适用中华人民共和国法律并根据中华人民共和国法律解释。(6)明确乙方根据本协议及其附件的要求申请获得的各种执照、许可和审批,均应向特许经营权授予方提交复印件备案。(7)规定协议文本的文字和数量。

第十四章附件附件1技术规范与要求(略)附件2项目公司建设和运营范围(略)附件3特许经营权授予方提供的设施与服务(略)附件4建设、运营和维护的质量保证和质量控制计划(略)附件5技术方案(略)附件6融资方案(略)附件7乙方的初始股东名单(略)附件8所需的执照、许可及批准(略)附件9需预先批准的合同清单(略)附件10保险(略)附件11终止补偿金额(略)附件12乙方法律顾问的法律意见书格式(略)附件13甲方法律顾问的法律意见书格式(略)附件14仲裁协议(略)附件15履约保函格式(略)附件16运营与维护保函格式(略)。

本协议由愿受其法律效力约束的双方经正式授权的代表在其签字下注明之日签署本协议,以昭信守。

甲方:________________乙方:________________。

法定代表人(签字):______________法定代表人(签字):______。

特许经营服务案例篇五

特许人:

受许人:

各方对下列事项达成一致:

第1条宗旨。

特许人授予受许人在特许经营下商品化经营(制造)下述产品(服务)之权,或者接受根据本合同条款在该建筑物内和在第4条所规定的区域执行特许经营协定。

第2条受许人的法律地位。

2.1受许人以自身名义,自付费用,作为单独的商人进行其活动。因此,他须尊重对所有商人共同的法律要求,特别是有关资格的规则以及社会的、财务的和商业的要求。作为一个独立的商人,受许人应就其活动自负一切风险和从一切赢利中获利。

2.2受许人不是特许人的代理人、买卖代表,也不是他的雇员或合伙人。受许人不是作为特许人的佣金代理人,受许人无权以特许人的名义签订合同,使特许人在任何方面对第三人承担责任,或由特许人负担费用,承担任何义务。

第3条授予的各项权利。

为了使受许人正常经营,特许人授予受许人下列各项权利:

(b)使用______名字/标志的权利;。

(c)查阅并使用作为本协议附件,称作______文件所规定专有技术的权利。

(d)在引进以及经营过程中协助受许人从技术、商业、法律和经营受益的权利,第5节和第6节中有规定。

(e)出售和使用特许人制造的产品(由指定的供应商)意即……。

第4条区域。

使用授予受许人特许经营的权利应在本协议附件3所载地区和建筑物中行使。受许人未经特许人事前书面许可不应变更其建筑物地址。

第5条专属性。

5.1在本合同期间,在第4节所载区域中,特许人承诺:

-不将本特许经营的全部或部分授予第三者;。

-不向任何第三者供应全部或部分、本特许经营范围内的产品(服务)。所有在法律上或在事实上控制特许人,或为特许人所控制或与其共同受到控制的人或公司,均认为是第三者。

5.2在本协议期间,特许人应:

-在第1条所载的建筑物内独自经营特许经营;-不得在第4条规定的地域之外与特许经营范围内的产品(服务)寻求客户。

第6条期间。

本协议在签字之日生效,为期______年。本合同自动延长连续的______年期,除非特许人或受许人在第一个期限届满前或每一个延期届满前至少______月发出通知。用挂号信或任何其他书面传递手段,可借以准确确定收到通知的日期(该日期可用以计算通知期间)。本协议在签字日生效,期间可不确定。各方不发出______月通知将止本合同,用挂号信或任何其他书面传递手段,可代理以确定收到通知的日期(该日期是该通知期间的起始日)。

第7条善意。

各方应本着善意解释和履行本合同,特别应当尽其全力,彼此应表明其谨慎、忠实和合作。各方同意,在合同的范围之内,他们的关系确定为合作关系。上述条款是一项实质责任。

第8条遵守国家法律。

受许人遵守适用的法律,并应有必要的授权。

第9条特许人的质量标准。

受许人如第1条所载出售(制造)产品(服务),在特许人网络的牌号商标形象方面,与这些条件方面保证完善的和谐和组织。为此,受许人特别应遵守下列规定:

9.1建筑物。

1]受许人在装修和建设物装饰以及产品(服务)的展示方面都应严格遵守本协议附件4所列特许经营人规格所规定的条件。至迟本协议签字之日特许人应对装修费用给受许人一个粗略估算。此项粗略估算费用由受许人负担。在本协议履行期间,特许人对于上述规定所作的任何重大修改,例如补充安装、改造……其费用均由特许人负担。

2]受许人在遵照本协议附件4所列特许人指示的同时应自负费用,保证完全维修建筑物。

9.2授予的各项权利。

9.2.1受许人应按照所列条款,并在其界限内,使用第3条所规定的工业和知识产权。受许人除了出售第1条所列产品(服务)外,不得为了别的目的,使用这些权利。也不得在本合同终止后以任何理由使用这些权利。

9.2.2受许人应自负费用,在建筑物内外添附特许经营的明显的标志,包括特许人允许受许人使用的店铺标志。未经特许人事前书面同意,受许人不得添附其他明显的成分,不论923第2项如何适用。费用由受许人负担,连同保险费用、维修费用以及有关的税款,(如果有的话)。

9.2.3受许人应在一切通信、发票以及在从事其活动中用的商业和广告文件,在商业与东西和在建筑物上使用“______”名称。受许人也可标出其公司的名称,以及任何其他法律身份,但特许人与受许人之间不可能发生混淆,受许人的身份不损害特许人名称、标记或标志的形象。

转让方:(章)受让方:(章)。

法定代表人:法定代表人:。

地址:地址:。

邮政编码:邮政编码:。

电话:电话:。

开户银行:开户银行:。

银行账号:银行账号:。

合同签订地点:合同签订地点:。

合同签订日期:年月日合同签订日期:年月日

特许经营服务案例篇六

法定授权人:____________________。

地址:______________________。

邮政编码:______________________。

承担法律义务的-:__________。

业务唯一认可传真:______________。

被授权方:______________________。

法定代表人:____________________。

法定地址:______________________。

邮政编码:______________________。

业务唯一认可传真:______________。

业务唯一认可-:_____________。

甲、乙双方经友好协商,就乙方在其特许区域内方拥有的______________用品品牌一事,达成如下协议:

二、合同期限。

本合同有效期为_______年,自签订之日起计算。

第一条甲方特此授权乙方为甲方生产或提供的_______用品的一级代理销售商。

第二条乙方在签署完本合同后即正式成为甲方在其指定区域市场的一级代理商,乙方必须在自本合同签署之日算起的一个月内向甲方一次性订货不低于_______元。

第三条乙方必须在代理区域内进行分销工作,分销工作在甲方的指导下进行。

乙方同时应做好分销点的服务和管理工作,并对分销点的销售行为负责。

第四条乙方保证以不少于_______平米的展厅呈列_______样品。

四、区域保护。

第一条乙方只能在授权的区域内开展_______用品的营销和宣传工作。

未经甲方许可,乙方擅自超出授权区域营销_______用品且造成严重后果者,甲方有权取消其加盟资格。

第二条甲方承诺对乙方的授权区域内的工程项目提供知会、协助和保护工作,有义务监督货物的流向。

第三条甲方应对乙方的授权区域实行价格及市场保护,维护乙方的区域市场利益。

乙方有权单方采取假意定货以获取对甲方不利的证据:乙方一年内不少于_______次最多_______次假借任何销售区域的第三方向甲方购货或订货。

若该批订货发往南京或甲方明知是南京的客户(含乙方假借的第三方)定货发往以外无代理商的地区且未得到乙方书面认可,甲方必须对乙方承担该批货物零售价双倍的违约赔偿,同时乙方有权选择如下处理方式,且甲方无条件接受并承担由此发生的一切费用:

1.原价退该批订货。

2.原价退该批订货,解除合同。

3.原价退回该批订货,解除合同,赔偿乙方因开设专卖店发生的原始装修、广告宣传等相关费用,并按原价加运费退回样品。

4.原价退该批订货,解除合同,赔偿乙方发生的原始装修、广告宣传等相关费用,但乙方不退样品有权任意处置。

该处理方式亦适用于乙方事后有证据表明甲方未对乙方的授权区域实行价格及市场保护、维护乙方的区域市场利益时。

五、价格管理。

第一条甲方承诺给乙方的区域商品价格为全国最低的特许一级代理价。

若发现有违该条款,乙方有无时限双倍追讨的权利。

第二条甲方提供给乙方市场零售价格体系,乙方须按此执行,允许按规定零售价格上下浮动_______%范围内明码标注。

第三条甲方建议乙方工程成交价在零售价的_______折至________折之间执行.

六、促销与广告。

第一条甲方在授权期内,将协助乙方进行_______用品品牌宣传资料的形象设计,并向乙方适时提供相应的宣传资料及挂牌、标识等。

第二条乙方可单独进行_______用品的宣传促销活动。

也可与甲方共同进行以上活动。

但事先必须经甲方文字批准方可进行。

甲方应分担相应的广告费用。

七、培训和指导。

第一条甲方为乙方提供_______用品的相关知识培训,并定期或不定期的组织有关销售技巧或新产品知识的培训。

第二条必要时,甲方向乙方派出销售管理人员对乙方进行销售指导或派出设计师进行艺术指导。

八、销售管理。

第一条乙方可将每月将销售情况和库存商品情况传真给甲方。

第二条遇有工程项目或地产样板房项目结束时,乙方应搜集整理相关图文资料并提供给甲方作为工程项目档案或销售案例分析资料。

第三条乙方下定单后,预付_______%货款,另_______%于甲方发货前付清。

甲方承诺其正常生产交货期含货运时间_______天。

如遇有非正常情况甲方有义务提前通知乙方,并与乙方沟通、协商直至取得乙方的谅解;如遇有紧急交期单,乙方需与甲方沟通、协商并取得甲方的签字认可方能生效。

甲方承担。

九、销售_______(年度销售指标)指标及返利。

年度累积每完成进货金额达到_______万人民币时,甲方将给予乙方一次性奖励人民币_______元,其兑现方式是以冲抵货款方式兑现。

若无法完成甲方有权取消乙方代理权。

十、退换货。

货物可调换,但有期限(_______个月内可调换);货物回厂有破损,乙方负责,需付_______%的修补费(轻微的),严重损坏按出厂价计算。

合同履行地为乙方代理地,甲方应该确保装车发货质量,货到后应由乙方提供验货报告,验收后造成损失由乙方承担;运输过程中损失由甲方承担。

修补货物所需运输费则由甲方承担,运输保险则由甲方承担。

十一、售后服务。

第一条甲方承诺为其产品提供___年的质量保证期。

第二条甲方承诺其供货之产品符合国家相关标准,并提供当地质检合格报告。

十二、注册商标、服务标识及相关权利。

第一条本合同涉及到的所有注册商标、服务标识及相关权利的所有权,归属于甲方。

甲方承诺在授权期内,乙方可以使用。

第二条乙方在经营过程中,应自觉维护甲方品牌的声誉和形象。

合同到期或终止后,乙方不能继续使用甲方品牌及相关标识。

十三、商业秘密的保护。

第一条甲方承诺除法律规定必须公开的以外,甲方不得向第三者公开乙方的经营状况及相关有损乙方利益的情况。

第二条乙方在接受甲方的授权期内或终止合同后,不得向第三方泄露任何有关甲方经营的情况。

由甲方提供的各种资料及品牌标识等,都应在合同结束后,返还给甲方或按甲方意见销毁。

十四、合同的解除。

有下列情况之一,甲方有权单方面解除合同:

第四条乙方申请破产,或受强制执行,无力继续经营时;。

第四条乙方付款履行情况差,虽经劝告仍怠慢不执行时。

十五、合同的终止。

第一条合同正常期满后,经甲乙双方同意可续签新合同。

更新合同为本合同期满后接续成立的新合同。

第二条合同期满或解除合同后,甲方、乙方应承担以下义务:

1.甲、乙双方结清所有往来款项;。

2.乙方归还甲方提供的资料及机密文件;。

3.乙方归还或按甲方意见销毁有关甲方品牌的一切标识;。

4.乙方取消有关甲方品牌的商业名称的’登记。

十六、违约责任。

合同任何一方不履行或不完全履行本合同条款的规定,即构成违约。

违约一方应承担违约责任。

违约一方经对方书面提出改正意见后30天内仍未改正,另一方有权终止合同,并要求对方赔偿损失。

十七、其他。

第一条本合同经双方签字盖章之日起生效;。

第二条本合同正本一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。

以上未尽之事宜,双方可协商解决。

若无法协商解决须诉至法院裁决。

甲方(签章):_________。

日期:_________________

乙方(签章):_________。

日期:________________

特许经营服务案例篇七

今天和大家分析一些案例,希望对酒店人有所帮助,当然案例分析不可能完美,希望大家看后有所启发即可,答案不一定正确。以下是为大家整理的关于,欢迎大家前来参考查阅!

依然记得那时初入丰大时的心情,崭新的行业,崭新的酒店。对于当时的我来说,酒店是陌生的,富丽堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接触到的。心怀着忐忑的心情,带着好奇和兴奋开始了我在丰大国际礼宾员的工作。因为其工作特性,使我很快的融入并熟悉了新的环境,在打消初来酒店不安心情的同时,也从新的集体中体会到了家的感觉。见识且学到了丰大国际‘顽强,勤俭.正气.博大‘的精神和理念,并让我受用终身!

当然,亦如此类的自问自答也只局限在遐想之中…。

所谓’师父领进门,修行在个人‘,能力卓越的师父将前台工作的精髓教与我,而我也在师父的督促下完成了一个月的“领进门“,即将面临的则是“个人修行”!

于是,错误不如人愿的来了…。

20--年,可以说整个上半年,我都是在惶惶不可终日里度过。出错的频率、影响及程度,把我深深得活埋。大错小错,并没有考虑我能否接受,接二连三的发生着。带来的后果,虽然不至于惨重,却也将我摧残的遍体鳞伤!!!

呵呵,可病因根本不在这,做这些也不过只是徒劳而已。

有幸,天助自助者。

我很感谢贵哥——王贵经理,感谢一群时刻指点着我的同事们。是经理在我一次次遇到困难和挫折以后,提醒我、教导我、劝诫我。是犯过很多错误,可经理并没有抛弃我、放弃我、放下我,似乎总能窥透我在心灰意冷的时刻。是这个谈吐风趣、管理有方、爽朗直言的领导,带领着我们、打着‘快乐工作‘的旗号,也让我在自己的生命中又创新高!一群平日里嘻嘻哈哈的同事也并没有疏远我,依旧不离不弃、不耐其烦。

在经理和同事们的用心良苦下,我终于如醍醐灌顶得醒悟,改变得靠自己、心态和细节!

意识到了问题的所在,最重要的就是执行了。当然我只是笨,但不见得懒。

经过一段时间的见贤思齐、数省吾身以后,效果也日渐明显。把每个人都当做是自己的镜子,弥补自身的不足!与之前同样的工作不但遭到了更快捷的方法,而且也极大的减少了出错率,同样的步骤和结果也不会因省一秒而又费三分的再去返工了。

自己也明白了当事情一出现后,首先最不应该做的就是纠结在是谁出犯的错误,而是分析问题的逻辑性、严重性,然后马上处理。也知道工作就像‘扁鹊行医‘,不是怎样完美的处理问题,而是能杜绝此类问题的再次出现,将其扼杀在孳生病根的摇篮里!同样也不会因为明知道只是很小问题,而与顾客、与同事争执!

从身心到工作,再至周围的一切都有了焕然一新的改变。不但重燃了我对工作的信心也提高了兴趣,同时也对生活更加充满了激情!!!

这一年的我,用我们秉承丰大国际八字箴言“顽强、勤俭、正气、博大“的精神理念来概括,一点也不为过!

顽强:纵然前行的路上道路坎坷、荆棘密布,我们也要相信、也要坚强得走过去,也许山重水复的尽头,便柳暗花明。不怕犯错只怕不改过,只要有打不死的精神,困难只是暂时的!

勤俭:‘笨鸟先飞‘谓之勤,声名显赫不忘本谓之俭,即使再充裕也不能浪费,不浪费时间、不浪费粮食!

正气:坚持正确的,不轻移、不亲佞,不能因为无理的、狐假虎威而丧失我们的道德底线和服务尺度,以正立身才能做大做强!

博大:不张狂、不傲慢,每个走进酒店的都是我们的客人,以高规格礼遇相待,对谏言、建议,诚实诚恳、虚心以受!

这一年,最火的汉字无疑是“微“,微意是小,是细节。巨细无遗、体贴入微的微人性、微服务、微管理,彻查周身,细致入微的微心态、微细节,蓄势待发、厚积薄发的四两微力量,以微卓著、以小博大,坚定自己的步伐、赢在当下!

这一年,我在丰大,这一年我们跟着生机盎然、英姿勃发的丰大国际见证了它在这块热土上从诞生逐渐走向成熟的点点滴滴,为其取得的成绩惊喜的同时,也更加的认清了自己!

1、满意的微笑。

2004年8月7日早上八点半,有个100多人的会议,从七点开始就陆续有客人来到酒店。八点左右在酒店大堂进出的人群中有位客人着急地来到总台,客人称自己是来参加会议的,是坐公交车到酒店的,但因为比较匆忙在下车时将自己的衣服和化妆箱忘在车上了,不知能不能找到。一旁的礼宾员听到后马上过来和这位客人讲:“请您不要担心,我们可以帮您联系公交公司的调度室问一问,可能东西还在车上。要不您把当时具体情况告诉我,我马上帮您联系。”客人听后情绪稳定下来,连声称好并将当时具体情形告诉礼宾员。礼宾员先让客人上去开会,然后马上外出赶到离酒店最近的公交车调度室。礼宾员将客人的情况和调度员讲明,果然客人遗忘在车上的物品正在调度室里,当时公交车乘务员发现后就放在最近的调度室里。礼宾员马上致电给客人称物品已找到,并且请客人配合一一核对物品。客人非常感谢礼宾员的服务,连声夸奖真是想不到,礼宾员也露出会心的微笑。评析:

作为礼宾员不仅仅提供前台日常服务,更应体现服务“金钥匙”的功能,努力为客人解决问题,快速高效地满足客人的要求。酒店服务人员都应具备“金钥匙”服务意识,将服务做精做细,创造满意加惊喜的对客服务效果。

2、一粒钮扣。

2004年8月1日,有位客人入住某酒店,要求送洗客衣,当服务员在为其熨烫衬衫时,发现有一粒衬衫的钮扣掉了。因为是件名牌衬衫,所有的钮扣都有图案并与衬衫的颜色相匹配。酒店洗衣房未配有此物。在征求客人意见时,客人很豪爽地说:“不碍事”。

这一切都在服务员的眼中进行着,虽然客人说“不碍事”也并没有要求我们做什么,但是洗衣房的员工却利用下班之余,在市场上寻找着同样款式与颜色的钮扣。皇天不负有心人,在找了数十家的专卖店后,终于买到了同样的钮扣。当再次将清洗的衣服送还客人时,客人惊讶的发现衣服已很整齐的挂在衣柜内,包括那排整齐的钮扣。此时他马上致电房务经理,连声的称赞,说真的有种回家的感觉。

评析:

但要求我们服务从业人员善于注意细微之处,给宾客提供舒适及惊喜的服务,人生的意义只有一个,即臻于完美。

3、失踪的小方巾。

8月19日下午13时左右,一位先生走向前台收银处,前台收银服务员微笑着向这位先生示意、问好。这位先生把房卡放在台面上说:“719退了”。服务员微笑着拿过房卡,便通知房务中心查房,收银员为客人整理帐目。3分钟后,查房服务员打电话到总台告知收银719缺少两条小方巾,收银员就委婉地对719房这先生说:“先生,您好,您是否把小方巾放到其他地方了?服务员在洗手间找不到。”“不会吧?我们没有用到过小方巾,更不会私藏带走。”说着客人把空空的两只手在服务员面前挥舞了一下。

前台收银让服务人员再查一遍,结果还是一样。随后将这一情况打电话告知大堂副理,经客人同意,由大堂副理陪同一起到房间查找那两块小方巾。结果依然没有找着,客人再三强调没有用过小方巾,并称自己根本就不会拿这种不值钱的东西。大堂副理微笑着对客人说:“我们是五星级酒店,我们是严格按照标准为住房客人提供设施设备的完好的房间,我们想信您不会拿走这种小东西,但是在房间的确找不到??您是否可以好好想一下有没有丢在哪里或是??”客人打断了大堂副理的话,很激动地说:“没有,我们的确没拿,拿会拿这种不值钱的小东西吗?”正在这个时候,旁边一位服务员说:“我到工作间查一下棉织品的数量。”一分钟后,服务员回来说:“工作间多出两条小方巾,可能是服务员忘记放了。”客人听到这话立刻很理直气壮大声的说:“有没有搞错,我说的吧,我根本就没有看到过这两条小方巾,我是赶时间的,你们耽误了我的事情,你们赔的起吗?”既然服务员说是忘记放小方巾,也只好向客人赔礼道歉。送走客人后,大堂副理把刚才发生的事情告知客房经理。找到了为719做清洁的服务员了解情况,她说:“那天打扫了719和718房只记得为一个房间更换了小方巾。但是他们清扫记录却没有更换小方巾的记录。晚上夜床服务时因客人是在房间的,所以就用了一分钟的时间为客人递上的糖果和报纸,又凑巧的是正因为客人在房间内查房领班也就没有对719进行例行的查房,后出现了开头的那一幕。”

评析:

1、酒店的对客服务就象一套机器设备,一个环节出错,就会造成下一步服务的被动。就像案例中由于客房员工的一时大意,造成前台服务人员面对突发事情的难题。

2、该案例说明客房平时的查房操作存在一定问题,物品的补及应严格地执行表单化运作,即使发现问题也有据可查。

3、后据调查该房间可能是实习生业务不精所致,因此加强新员工的培训十分关键。

4、装修带来的不便。

宾馆于7—9月份对客房楼层改造,房间内虽有醒目的提示,但客人入住较晚未曾注意到,所以当1402房陈先生7:30时就听见装修声。噪声很大时,他打电话到总台诉说了这件事,总台服务员马上通知房务中心到现场查看,房务中心服务员接到电话后立即到13楼制止了施工人员的敲打声,但却未在第一时间向客人说明情况,此时,陈先生认为我们前台的服务不到位,当客人的要求不存在,接着陈先生要求总机找总经理,总机告诉大堂副理原因,后由大堂副理代表宾馆向陈先生道歉,并感谢陈先生为宾馆提出好建议,承诺将予以改进,请陈先生下次光临。就此事大堂副理已通知工程部,可否在装修的时间上予以调整,工程部最后作出调整,由原来的7:30改成每日9:00—11:00,15:00—21:00施工。

评析:

1402房陈先生最终虽然接受了宾馆的道歉,但肯定还有一丝不快。如果房务中心服务员去制止了施工的噪声后,打电话向客人说:“先生,非常抱歉,因装修给您带来了不便,我们已通知暂停施工。”施工时间将重新作出调整,同时将此事立即告知大堂副理或上一级领导进行协调,那么陈先生就不会如此愤怒。

宾馆中的每一位服务员都应树立大局观念,应时刻记着发生在自己身边的事情,必须做到事件有始有终,自己不能解决的,马上向上一级汇报。因此,自己处理好的事情,也须向客人说明,当得知客人表示对宾馆服务不满时,尽管不是自己本职工作,但事关宾馆的形象与声誉,就应把每件事情从头到尾完成好。每一位服务员都应随时随地准备好帮助客人解决问题,发现问题需及时更正、弥补,而不应该因为是件细小的事而疏忽了。否则,当客人觉得宾馆不重视他的存在,此问题就更严重了,因事态已被扩大化了。

5、客人要求挂帐。

晚上11:00,大堂副理正准备下班,电话铃声急促地响起,桑拿中心收银员小王急切地说:“大堂副理,8318房的客人一定要挂帐,而挂帐单位却未提前通知我们,客人在这里发火??”

大堂副理即刻上楼了解情况,原来客人是宾馆一协议单位客户,房费挂帐,现在桑拿消费180多元,他也要求记入房间。而收银员未接到通知,未予答应,要求他先与挂帐单位联系,客人很恼火,称对方早已关机。

大堂副理请客人息怒后,耐心解释,并深表歉意。考虑此客人为常客及其以往的信誉情。

况,大堂副理转以协商的口气委婉地说:“先生,您看这样好不好?今天呢,我们同意你先把费用记入房间,明天如果协议单位不同意,再改用现金结帐,好吗?希望您能谅解,配合我们的工作。”客人连声称好:“好!好!好!还是你想得周到,不过你放心,我是他们公司的重要客户,再说,明天我也不会跑掉,我要住一个礼拜呢。”第二天,总台果真接到对方公司老总的电话,说昨天忘了通知,8318房客人的所有费用都可以挂帐到房间。

评析:

在酒店的经营管理中,大小投诉每天都在发生,重要的是管理者如何正确对待投诉,如何使问题得到解决。饭店管理者在处理投诉时,遇到特殊情况要善于变通,要把饭店的利益与客人的要求巧妙地结合起来。

第二,大堂副理了解情况后,看出客人出于面子执意要求,再考虑此客为常客,其以往的信誉都比较好,终于为其担保先同意挂帐,并与客说明次日联系后,若对方不同意再改用现金结付。既维护了饭店利益,又满足了客人的要求。

6、帮助员工规划企业生涯。

张娟是一名房务部的楼层清卫员,近段时间以来,她很烦躁,感觉事事不顺,每天做着枯燥乏味的卫生清洁工作,脾气变得越来越来躁,同事之间的关系也越来越紧张,还时不时的要受领班的批评,刚毕业时梦想的宏伟理想好像离自己越来越远,遥遥无期。她开始怀疑是不是自己选错了专业,不适合酒店行业,但也不知道该去做什么。

时间不长,张娟像部门经理申请提出要调换一下部门,在别的部门适应适应,经理做她的思想工作,出于她的性格比较内向,建议她继续在房务部工作。

工作一段时间之后,张娟感觉还是没有改变原来的状态,听到周围的朋友讲酒店行业是吃青春饭,又了解到自己的同学在上海的一家房地产公司做销售小姐,她很想去做,于是,她向酒店提出了辞职申请。

以挽回的希望,就同张娟进行了一次围绕她的职业规划议题的深入谈话,从她本人的性格、职业特长分析,描绘了她若干年以后的工作理想,帮助她做了一个个人职业规划设计。经过两小时的深入交谈,张娟的眉头舒展开了,对自己的职业发展重新充满信心,答应人力资源部经理她会继续在酒店做下去,并立志在酒店行业进一步发展。

评析:

此案例在酒店业里比较常见,酒店行业是一个人员流动率相对大的行业,如何在日常的管理过程中,体现出以人为本的管理思想,如何关心员工,需要从一点一滴做起,从细微处关注。更为重要的是在管理过程中,如何帮助员工进行职业规划,是酒店管理需要重视和研究的课题。从这个案例中我们可以分析得出以下几点结论:

1、在日常的酒店管理过程中,除按照制度对员工加强管理外,还需要经常性的了解员工的思想动态,关心他们的思想、生活。员工的情绪发生变化,就需要从侧面了解他的一些情况(比如家庭、个人情感、个人思想等),在管理过程中给予人性化管理。特别是基层管理人员,领班级和主管级,员工在工作中出差错,就批评,不是管理的最佳方法。

2、部门在管理中,应定期进行员工思想教育,酒店的培训教育大多偏重于知识技能,忽略了政治思想教育,政治思想教育应引起酒店管理人员的重视。

3、酒店员工的职业规划应成为管理者的一个课题,特别是人力资源部,从事酒店行业的人员大多都是年轻人,他们大多缺乏对自己职业的规划,在我们的管理中,根据员工的个人状况帮助他们实现个人生涯,无论对酒店还是对员工都是一个双赢的举措。

在设计员工职业生涯时,分为以下几个步骤:a、全面分析,全面了解自我(包括家庭、性格、成长经历、求学经历、工作经历、社交圈子等);b、寻找个人的优势资源,寻找相关的职业;c、确定目标,规划行动时间计划;d、准备与职业相关的各类资源(如知识、技能、人际交往等)。

7、回家的感觉真好。

某日,客房清扫员李家玲打扫2212房时,发现2220房客穿着睡衣在走廊里绕来绕去,好像在找什么,她就主动迎上去,细心的她发现客人新睡衣的吊牌拖在睡衣外面,很是影响美观和舒适。于是她就用动作示意客人是不是需要把睡衣吊牌剪掉,得到了客人肯定的答复后,她便帮助客人拆吊牌,但由于吊牌太牢固,于是她通知对客服务员送把剪刀。她想到让客人穿着睡衣呆在走廊里等很不礼貌,为提高外宾服务质量,酒店会组织定期的英语培训,这时,李家玲想到在培训课上学到的对客英语,就主动大胆地向客人说到:“pleasewaitforonemomentinroom,iback、assoonas”,请客人在房间里等候,客人欣然接受。

当对客送来剪刀后,她进屋仔细为客人剪下了吊牌。客人对这样无障碍服务表示满意。同时李家玲发现客人的房间比较脏乱,为了怕反复打扰客人,她立刻适时征求客人是否去要打扫的意见,客人很信任地请她开始清扫工作。在认真清扫的过程,她兼顾到不打扰客人,在与客人偶然眼神交汇的时候理解客人对物品摆放和卫生细节的要求,并一一满足,她和客人之间用微笑进行了无声的交流和问候。

清扫工作结束时,李家玲希望能够得到外宾对酒店服务的意见,就用“mayihaveadviceaboutservice”,勇敢地尝试与客人的沟通,客人通过对她工作的观察写下了这样的评语“theserviceisatthestaff,’’sagoodemployeeandnowi’mahappyclient.”客人感受到了她的礼貌和善解人意,也对酒店员工的优质服务给予了肯定。

这是一家冉冉升起的餐饮名店,菜品做的十分的棒,从郑州开到了北京,虽然如此比较服务却让我们“大跌眼镜”。不能说与我们的标准有差距,就连基本的标准彭教师个人认为也是有问题的。

一是服务的理念,问服务员后发现还是停留在“顾客是上帝”的层面。与西贝和海底捞相差甚远。

二是员工说谎,尤其是我们问服务人员有道菜没有上,答复我们的是已经上过了,结果是服务员由于质疑已经上过了她们开始“检查”,之后发现真的没有上,才算“检查”结束。关键一点是,曾看见她们上过这道菜,之后又给端走了,这一点背后的原因我们不清楚,可是,我们的感受极其不好。

三是员工画蛇添足,我们是在他们总店消费的。发生这个事情之后,她们一个老一点的服务人员,用着手指指指点点的解释了一番,彭教师感觉没有必要。在整个服务过程中,真的没有她们“菜品”好,甚至我个人认为直营店的总店都是如此,其它店的服务就不敢想象。

可能这是个偶然现象,可是服务品质好与坏出现则是必然的。

送餐服务。

一天值夜班时,西餐厅送餐服务员反映,由于当晚西厨房清洗炉灶,无法烹制客人所点的食物,不能提供送餐服务。但有位客人致电要求送餐服务。服务员给客人解释原因,客人表示很遗憾。为了解决这一问题,服务员询问前台有无外卖电话,准备给客人提供外面的送餐电话。我通知服务员先不要给客人提供外面的送餐电话,万一吃了不干净的食物引起客人生病,那客人肯定会埋怨酒店。而且我们的服务指南上承诺提供24小时服务。我静静的想了想,虽然西厨此时清洗炉灶,但中厨房可以使用,我立即跟厨师沟通,厨师表示没问题,只是中厨房已经下班,门已经锁了。我知道中厨房的钥匙存在安全部。我随后向客人致歉,并告知客人可以拿到中厨房去做,可能需要20分钟左右。客人表示理解并感谢酒店克服不利条件。接着我通知安全部领班打开中厨房,西餐厨师将食品拿到中厨为客人烹制了所点的夜宵。

遗失的现金。

告知没有。将结果答复客人,并表示同情,客人非常沮丧,望着客人焦虑不安的神情,我在想还有什么办法能帮助客人。我决定请求安全部调出客人去兑换处换钱的录像,通过查看监控录像,发现客人下午2点左右到兑换处从口袋里取钱时将一些现金掉在地上,而客人自己并未发觉。旁边恰好有一位国内客人在退房,这位客人发现后却没有提醒这位外宾,而是故意将自己手中的西装滑落盖住地上的现金。之后这位客人将衣服捡了起来,大理石地面上的现金也不见了。那位外宾办完兑换手续后离开了柜台,紧接着这位客人也办理完退房手续离开了酒店。根据录像资料显示,我与收银员确认了退房客人的房号,通过资料找到了客人的联系电话,经联系,该客人承认确实是他捡了这笔现金,但他马上要回上海。恰巧,这对夫妇告知明天也要去上海。该客人便说让客人明日去上海后联系他,约好时间地点,他会把钱还给客人,并让客人写收条。这对外国夫妇闻讯后非常高兴,对我连连表示感谢。看到客人满意和惊喜的神情,我内心也产生了莫大的满足感。之后我告知客人如遇到什么问题可联系我,并将结果通知我。第三天,客人来电告诉我他已经拿回了遗失的现金,同时也给了那位客人一点感谢费。至此,这件事情圆满处理完毕。

客人错过了乘机日期

心订票就可以了,但客人目前的情况是误机,不知道客人手里的票是什么性质的票,是可以签转的还是不能签转的,如退票又如何处理,我得先问清这些情况。客人给我出示了他的机票并告知我是在挪威的旅行社订的。我根据航班号得知是国航班机,我设法查到了国航的24小时服务电话。通知联系得知客人订的是全价票,可以免费签转,无需退票。我将这一信息告知客人并询问第二天的航班时间,服务中心提供了上午去北京的航班信息,客人选择了上午九点钟的国航班机,按照国航要求我将客人护照、机票复印件传真至服务中心,几分钟后服务中心确认已经签改成功,明天早上客人办理登机手续时,只要出示证件就可以了。将结果告诉客人,客人表示感谢,并开玩笑说他自己stupid,看着客人放松和满意的神情,我内心也非常欣慰。通过这件事,我也获得了一些知识、经验。

1、满意的微笑。

2004年8月7日早上八点半,有个100多人的会议,从七点开始就陆续有客人来到酒店。八点左右在酒店大堂进出的人群中有位客人着急地来到总台,客人称自己是来参加会议的,是坐公交车到酒店的,但因为比较匆忙在下车时将自己的衣服和化妆箱忘在车上了,不知能不能找到。一旁的礼宾员听到后马上过来和这位客人讲:“请您不要担心,我们可以帮您联系公交公司的调度室问一问,可能东西还在车上。要不您把当时具体情况告诉我,我马上帮您联系。”客人听后情绪稳定下来,连声称好并将当时具体情形告诉礼宾员。礼宾员先让客人上去开会,然后马上外出赶到离酒店最近的公交车调度室。礼宾员将客人的情况和调度员讲明,果然客人遗忘在车上的物品正在调度室里,当时公交车乘务员发现后就放在最近的调度室里。礼宾员马上致电给客人称物品已找到,并且请客人配合一一核对物品。客人非常感谢礼宾员的服务,连声夸奖真是想不到,礼宾员也露出会心的微笑。

评析:

作为礼宾员不仅仅提供前台日常服务,更应体现服务“金钥匙”的功能,努力为客人解决问题,快速高效地满足客人的要求。酒店服务人员都应具备“金钥匙”服务意识,将服务做精做细,创造满意加惊喜的对客服务效果。

2、一粒钮扣。

2004年8月1日,有位客人入住某酒店,要求送洗客衣,当服务员在为其熨烫衬衫时,发现有一粒衬衫的钮扣掉了。因为是件名牌衬衫,所有的钮扣都有图案并与衬衫的颜色相匹配。酒店洗衣房未配有此物。在征求客人意见时,客人很豪爽地说:“不碍事”。

这一切都在服务员的眼中进行着,虽然客人说“不碍事”也并没有要求我们做什么,但是洗衣房的员工却利用下班之余,在市场上寻找着同样款式与颜色的钮扣。皇天不负有心人,在找了数十家的专卖店后,终于买到了同样的钮扣。当再次将清洗的衣服送还客人时,客人惊讶的发现衣服已很整齐的挂在衣柜内,包括那排整齐的钮扣。此时他马上致电房务经理,连声的称赞,说真的有种回家的感觉。

评析:

酒店服务工作要把每件事情都做好,没有点完美主义是不可能的,这就要求我们面对每一个困难,都要以积极的态度去面对。这个案例表明,我们的员工真正站在客人的立场上完成了此项工作,把工作推向了完美。“完美”是需要很多付出来支撑的,这是很简单的道理,但要求我们服务从业人员善于注意细微之处,给宾客提供舒适及惊喜的服务,人生的意义只有一个,即臻于完美。

3、失踪的小方巾。

8月19日下午13时左右,一位先生走向前台收银处,前台收银服务员微笑着向这位先生示意、问好。这位先生把房卡放在台面上说:“719退了”。服务员微笑着拿过房卡,便通知房务中心查房,收银员为客人整理帐目。3分钟后,查房服务员打电话到总台告知收银719缺少两条小方巾,收银员就委婉地对719房这先生说:“先生,您好,您是否把小方巾放到其他地方了?服务员在洗手间找不到。”“不会吧?我们没有用到过小方巾,更不会私藏带走。”说着客人把空空的两只手在服务员面前挥舞了一下。

前台收银让服务人员再查一遍,结果还是一样。随后将这一情况打电话告知大堂副理,经客人同意,由大堂副理陪同一起到房间查找那两块小方巾。结果依然没有找着,客人再三强调没有用过小方巾,并称自己根本就不会拿这种不值钱的东西。大堂副理微笑着对客人说:“我们是五星级酒店,我们是严格按照标准为住房客人提供设施设备的完好的房间,我们想信您不会拿走这种小东西,但是在房间的确找不到„„您是否可以好好想一下有没有丢在哪里或是„„”客人打断了大堂副理的话,很激动地说:“没有,我们的确没拿,拿会拿这种不值钱的小东西吗?”正在这个时候,旁边一位服务员说:“我到工作间查一下棉织品的数量。”一分钟后,服务员回来说:“工作间多出两条小方巾,可能是服务员忘记放了。”客人听到这话立刻很理直气壮大声的说:“有没有搞错,我说的吧,我根本就没有看到过这两条小方巾,我是赶时间的,你们耽误了我的事情,你们赔的起吗?”既然服务员说是忘记放小方巾,也只好向客人赔礼道歉。送走客人后,大堂副理把刚才发生的事情告知客房经理。找到了为719做清洁的服务员了解情况,她说:“那天打扫了719和718房只记得为一个房间更换了小方巾。但是他们清扫记录却没有更换小方巾的记录。晚上夜床服务时因客人是在房间的,所以就用了一分钟的时间为客人递上的糖果和报纸,又凑巧的是正因为客人在房间内查房领班也就没有对719进行例行的查房,后出现了开头的那一幕。”

评析:

1、酒店的对客服务就象一套机器设备,一个环节出错,就会造成下一步服务的被动。就像案例中由于客房员工的一时大意,造成前台服务人员面对突发事情的难题。

2、该案例说明客房平时的查房操作存在一定问题,物品的补及应严格地执行表单化运作,即使发现问题也有据可查。

3、后据调查该房间可能是实习生业务不精所致,因此加强新员工的培训十分关键。

4、装修带来的不便。

宾馆于7—9月份对客房楼层改造,房间内虽有醒目的提示,但客人入住较晚未曾注意到,所以当1402房陈先生7:30时就听见装修声。噪声很大时,他打电话到总台诉说了这件事,总台服务员马上通知房务中心到现场查看,房务中心服务员接到电话后立即到13楼制止了施工人员的敲打声,但却未在第一时间向客人说明情况,此时,陈先生认为我们前台的服务不到位,当客人的要求不存在,接着陈先生要求总机找总经理,总机告诉大堂副理原因,后由大堂副理代表宾馆向陈先生道歉,并感谢陈先生为宾馆提出好建议,承诺将予以改进,请陈先生下次光临。就此事大堂副理已通知工程部,可否在装修的时间上予以调整,工程部最后作出调整,由原来的7:30改成每日9:00—11:00,15:00—21:00施工。

评析:

1402房陈先生最终虽然接受了宾馆的道歉,但肯定还有一丝不快。如果房务中心服务员去制止了施工的噪声后,打电话向客人说:“先生,非常抱歉,因装修给您带来了不便,我们已通知暂停施工。”施工时间将重新作出调整,同时将此事立即告知大堂副理或上一级领导进行协调,那么陈先生就不会如此愤怒。

宾馆中的每一位服务员都应树立大局观念,应时刻记着发生在自己身边的事情,必须做到事件有始有终,自己不能解决的,马上向上一级汇报。因此,自己处理好的事情,也须向客人说明,当得知客人表示对宾馆服务不满时,尽管不是自己本职工作,但事关宾馆的形象与声誉,就应把每件事情从头到尾完成好。每一位服务员都应随时随地准备好帮助客人解决问题,发现问题需及时更正、弥补,而不应该因为是件细小的事而疏忽了。否则,当客人觉得宾馆不重视他的存在,此问题就更严重了,因事态已被扩大化了。

5、客人要求挂帐。

晚上11:00,大堂副理正准备下班,电话铃声急促地响起,桑拿中心收银员小王急切地说:“大堂副理,8318房的客人一定要挂帐,而挂帐单位却未提前通知我们,客人在这里发火„„”

大堂副理即刻上楼了解情况,原来客人是宾馆一协议单位客户,房费挂帐,现在桑拿消费180多元,他也要求记入房间。而收银员未接到通知,未予答应,要求他先与挂帐单位联系,客人很恼火,称对方早已关机。

大堂副理请客人息怒后,耐心解释,并深表歉意。考虑此客人为常客及其以往的信誉情况,大堂副理转以协商的口气委婉地说:“先生,您看这样好不好?今天呢,我们同意你先把费用记入房间,明天如果协议单位不同意,再改用现金结帐,好吗?希望您能谅解,配合我们的工作。”客人连声称好:“好!好!好!还是你想得周到,不过你放心,我是他们公司的重要客户,再说,明天我也不会跑掉,我要住一个礼拜呢。”第二天,总台果真接到对方公司老总的电话,说昨天忘了通知,8318房客人的所有费用都可以挂帐到房间。

评析:

在酒店的经营管理中,大小投诉每天都在发生,重要的是管理者如何正确对待投诉,如何使问题得到解决。饭店管理者在处理投诉时,遇到特殊情况要善于变通,要把饭店的利益与客人的要求巧妙地结合起来。

第二,大堂副理了解情况后,看出客人出于面子执意要求,再考虑此客为常客,其以往的信誉都比较好,终于为其担保先同意挂帐,并与客说明次日联系后,若对方不同意再改用现金结付。既维护了饭店利益,又满足了客人的要求。

6、帮助员工规划企业生涯。

张娟是一名房务部的楼层清卫员,近段时间以来,她很烦躁,感觉事事不顺,每天做着枯燥乏味的卫生清洁工作,脾气变得越来越来躁,同事之间的关系也越来越紧张,还时不时的要受领班的批评,刚毕业时梦想的宏伟理想好像离自己越来越远,遥遥无期。她开始怀疑是不是自己选错了专业,不适合酒店行业,但也不知道该去做什么。

时间不长,张娟像部门经理申请提出要调换一下部门,在别的部门适应适应,经理做她的思想工作,出于她的性格比较内向,建议她继续在房务部工作。

工作一段时间之后,张娟感觉还是没有改变原来的状态,听到周围的朋友讲酒店行业是吃青春饭,又了解到自己的同学在上海的一家房地产公司做销售小姐,她很想去做,于是,她向酒店提出了辞职申请。

人力资源部接到她的辞职申请后,人力资源部经理按照常规进行了一次离职约见,询问到离职的原因时,她只说不适应酒店的工作,询问到她的去向时,回答要去上海做售楼小姐,问到她对售楼小姐的了解时,她回答先去看看再说。人力资源部经理感觉到张鹃的职业方向性不是很明确,鉴于她所学的专业是饭店服务与管理,刚招聘来时对工作满怀热情,还有可以挽回的希望,就同张娟进行了一次围绕她的职业规划议题的深入谈话,从她本人的性格、职业特长分析,描绘了她若干年以后的工作理想,帮助她做了一个个人职业规划设计。经过两小时的深入交谈,张娟的眉头舒展开了,对自己的职业发展重新充满信心,答应人力资源部经理她会继续在酒店做下去,并立志在酒店行业进一步发展。

评析:

此案例在酒店业里比较常见,酒店行业是一个人员流动率相对大的行业,如何在日常的管理过程中,体现出以人为本的管理思想,如何关心员工,需要从一点一滴做起,从细微处关注。更为重要的是在管理过程中,如何帮助员工进行职业规划,是酒店管理需要重视和研究的课题。从这个案例中我们可以分析得出以下几点结论:

1、在日常的酒店管理过程中,除按照制度对员工加强管理外,还需要经常性的了解员工的思想动态,关心他们的思想、生活。员工的情绪发生变化,就需要从侧面了解他的一些情况(比如家庭、个人情感、个人思想等),在管理过程中给予人性化管理。特别是基层管理人员,领班级和主管级,员工在工作中出差错,就批评,不是管理的最佳方法。

2、部门在管理中,应定期进行员工思想教育,酒店的培训教育大多偏重于知识技能,忽略了政治思想教育,政治思想教育应引起酒店管理人员的重视。

3、酒店员工的职业规划应成为管理者的一个课题,特别是人力资源部,从事酒店行业的人员大多都是年轻人,他们大多缺乏对自己职业的规划,在我们的管理中,根据员工的个人状况帮助他们实现个人生涯,无论对酒店还是对员工都是一个双赢的举措。

在设计员工职业生涯时,分为以下几个步骤:a、全面分析,全面了解自我(包括家庭、性格、成长经历、求学经历、工作经历、社交圈子等);b、寻找个人的优势资源,寻找相关的职业;c、确定目标,规划行动时间计划;d、准备与职业相关的各类资源(如知识、技能、人际交往等)。

7、回家的感觉真好。

“没有”和“不知道”

一天,某会务组经办人员张先生检查会议室的布置情况。会议室原有座位46个,而会议人数则为60人,张先生发现会议室增加了椅子,却未增加茶几,但服务员解释道:一是会议室太小,茶几恐怕放不下,不是没有那么多茶几。事后张先生找到客房部经理才解决了茶几问题。张先生安排代表们的娱乐活动,到楼层询问服务员小赵:“请问石人山风景区怎么走?“小赵歉地笑了笑说:“对不起,,先生,我不知道。”张先生扫兴地摇了摇头。

点评:

服务员对客人的问询应有问必有答,绝不能说“不知道,不懂,不会,不行,没有”。若自己确实不知道,也要尽可能弄清楚后再告诉客人。

当服务员在张先生提出增加茶几时,应当立即回答:“好的,我一定想办法给您解决。”假若找不到备用茶几,也可向领班或部门经理反映,从其他会议室等处暂挪用几个。一旦待客人提了意见后再来解决问题,主动服务转变成了被动服务,客人是不会满意的。另外,小赵在不知道石人山风景区怎么走的情况下,应请张先生在房间稍候,待询问知道者后立即告之,并抱歉地说:“对不起,先生,让您久等了。”那样,张先生不会回为服务员“不知道”而怪罪。相反,他会被其热情服务所感动。环环相扣方保万无一失。

18日上午9点半,当值大堂副理小林接到自助餐厅l经理电话:“大堂副理,餐厅这边有客人摔倒流血了,你快点过来看下。”

小林心里瞬间有一丝担心:流血事件可大可小,可要好好处理。于是马上以最快速度赶往餐厅。

到达现场时,小林来到受伤的客人身边:客人鼻子、嘴巴流血,额头右侧肿起一个小包,马上拨打了电话让当值的医生赶往现场为客人查看伤情。

在检查的过程中,伤者情绪一直比较激动,且浑身发抖(后了解到伤者有先天性心脏病以及智障),旁边的家属以及所属导游在旁慰藉伤者让其冷静不用担心。经医生的初步询问伤者诊断,暂时无法发现颅内是否有损伤,只能帮伤者做止血以及清洗消毒伤口的处理,建议保险起见的话还是需要去医院做进一步的检查。

在医生检查过程中,厅面l经理将事情经过告诉了小林:在餐台和旁边的水果台中间区域的地下有一个化粪池,而化粪池的池盖由于没有盖好,与周围地面形成了一个高度差,客人(食游天下旅行社客人)在水果台这边取完水果后,情绪显得比较激动,蹦蹦跳跳的跑回餐台时不小心踢到“高度差”,于是整个人向前飞扑过去,脸部刚好撞在墙上,导致受伤。

步的检查。

小林一边思考该如何安抚客人,一边向领导询问此事件中酒店是否应当承担的一些责任。在得到肯定的回答后随即联系导游,表示酒店愿意承担由此事件所产生的车费以及医药费,但需要收齐坐车以及医院的收据发票等,导游表示配合与感谢。

中午12时许,导游与客人回店办理退房手续。小林即时向客人表示关心,询问身体状况以及医院诊断情况,万幸的是医生诊断结果并无颅内伤。小林再次向客人致歉,而客人与导游则表示对酒店的处理表示赞赏与感谢,同时提出酒店需要维护好硬件设备才能杜绝此类事情的再次发生。

事后小林向l经理了解厅面地板的情况,其称该情况已持续很久,像那样的池盖一共有4个。询问其是否有报修处理,其称是外来的清洁工在处理完化粪池后池盖没盖好所致,并不属于他们的报修工作范围内。

点评:

酒店设施问题而导致客人受伤流血,这样的情况可大可小。万一客人因此而撞成重伤,其所需要的所有治疗费用,甚至于以后的索赔是否又由酒店全部承担?万幸此次事件中的客人只是外伤并无内患,且家属及导游都很冷静友好,这才免去一次大麻烦。

此次处理的另一关键是酒店对事件处理的态度是主动的,主动承担设施造成客人受伤的错,主动承担因此而产生的所有费用。主动的态度让客人体会到酒店的认真与负责,这有助于事件的进一步处理。

而对于厅面设施,个人认为无论池盖是外工所致还是内部所致,毕竟都是在其所经营的厅面范围内,厅面人员有责任与义务去处理好这种安全隐患,维护好厅面的设施设备,杜绝安全隐患,营造一个良好的用餐环境以提供更好的五星服务。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握几大要素:

1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。

每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。

2004年8月7日早上八点半,有个100多人的会议,从七点开始就陆续有客人来到酒店。八点左右在酒店大堂进出的人群中有位客人着急地来到总台,客人称自己是来参加会议的,是坐公交车到酒店的,但因为比较匆忙在下车时将自己的衣服和化妆箱忘在车上了,不知能不能找到。一旁的礼宾员听到后马上过来和这位客人讲:“请您不要担心,我们可以帮您联系公交公司的调度室问一问,可能东西还在车上。要不您把当时具体情况告诉我,我马上帮您联系。”客人听后情绪稳定下来,连声称好并将当时具体情形告诉礼宾员。礼宾员先让客人上去开会,然后马上外出赶到离酒店最近的公交车调度室。礼宾员将客人的情况和调度员讲明,果然客人遗忘在车上的物品正在调度室里,当时公交车乘务员发现后就放在最近的调度室里。礼宾员马上致电给客人称物品已找到,并且请客人配合一一核对物品。客人非常感谢礼宾员的服务,连声夸奖真是想不到,礼宾员也露出会心的微笑。评析:

作为礼宾员不仅仅提供前台日常服务,更应体现服务“金钥匙”的功能,努力为客人解决问题,快速高效地满足客人的要求。酒店服务人员都应具备“金钥匙”服务意识,将服务做精做细,创造满意加惊喜的对客服务效果。

某酒店总台。

一位小姐正在给915房间的客人办理离店手续。

闲聊中,那位客人旁顾左右,捋下手指上的一枚戒指,偷偷塞到小姐手里低声道:“我下星期还要来长住一个时期,请多多关照。”

小姐略一愣,旋即,镇定自若地捏着戒指翻来覆去地玩赏一会儿,然后笑着对客人说道:“先生,这枚戒指式样很新颖,好漂亮啊,多谢你让我见识了这么个好东西,可是您可要藏好,丢了很难找到。”

随着轻轻的说话声,戒指自然而然地回到了客人手中。

客人显得略有尴尬。

小姐顺势转了话题:“欢迎您光顾我店,先生如有什么需要我帮忙,请尽管吩咐地,您下次来我店,就是我店的长客,理应享受优惠,不必客气。”

客人正好下了台阶,忙不迭说:“多谢啦,多谢啦。”

客人转身上电梯回房。

这时,电话铃响,小姐拎话筒。

小姐一皱眉,继而一呶嘴,拔打电话。

“陈先生吗,我是总台的服务员,您能否告诉我打算什么时候离店,以便及时给您安排好行李员和出租车。”

镜头一转,915房间,陈先生:“哈哈,我懂你的意思啦,安排一辆的士吧。”

旁白:服务需要委婉的语言,而委婉的语言是一门艺术,需要刻意追求与琢磨才能到位。

宾馆酒店的软件提高,需要做方方面面的工作,而最基本的,最直接的就是服务工作中的语言,有道是:一句话惹人哭,一句话逗人笑。处理得当,锦上添花,处理不当,则前功尽弃。

一个傍晚,某五星级饭店的前台接待员小陈正在值班。她看到一个外国青年背着一个很大的背包走进大堂,看了看四周,又看看自己很脏的旅游鞋,他停住了脚步。

犹豫了一会儿,他还是走到了总台:“请问,这儿有比较廉价的房间吗?”说完,还未等小陈回答,他又说到:“我想你们这边一定没有我要的那种房间了。”

听完该青年的话,小陈友好的对他说:“也许我们酒店没有您需要的房间,但是我们还又另外一家酒店。”

听到这里,青年充满了希望地问:“那么单人间住一晚要多少钱?”

“大概200多元左右,您觉得怎么样?”

青年的脸上露出了一丝为难,说:“我是一个穷留学生,要住好几天,这个房价恐怕还是偏高,我看算了。”说着就要往外面走去。

看着外面的天色已晚,客人又是一个人生地不熟的外国客人,要找一个廉价的住处,太不容易了。小陈想了想,然后追了上去,“请等一等,我知道这附近小巷里有一家不错的青年旅馆,单人间的房价在60元左右,如果您愿意的话,我可以立即派一名行李员带您过去。”

青年同到这个消息,脸上立刻露出了笑容“啊,真是太好了,太感谢你了。我以后一定给你个惊喜。”

小陈又说:“不必客气,能给您提供帮助我感到很荣幸,再说这些都是我应该做的。”

几周后的一天,饭店总台来了一老一少两个外宾。正在值班的小陈惊奇的发现那个年轻的外宾正是那天的那个穷留学生,只是今天他一身整齐的西装,与那天的情况完全不同。

见到小陈,年轻的外宾说:“谢谢你,那天要不是你,我可能要流落街头可。这是我父亲,他在中国有一家不错的药品分公司,不过我还是靠自己打工留学的。正好,过几天我父亲的公司有一个为期三天的重要会议要召开。我向他介绍了你们饭店,今天过来看看,同时要把公司的会议安排在这边。我父亲说了如果这次的感觉好,以后有活动都可以放在这边。”

听到了年轻外宾的一番话,小陈连忙说:“谢谢你们如此的关照,同时我代表饭店感谢您的信任,我们一定会尽全力的做得让您满意的。”

随后,给客人办理了预定。

所谓“到位的服务”,是指服务人员能够按照酒店的操作规范要求,完成对客人的服务,满足客人的服务要求。从看见年轻人走进大堂至告诉他有200元/晚的房间可以提供,但客人住不起。如果服务过程就此结束,小陈的服务就可以称之为“到位的服务”。“到位的服务”是一家酒店必须提供的服务,是酒店服务的基础。

之后,主动为客人推荐一家60元/晚的青年旅馆,并安排一名行李员带他过去,从而帮助客人解决了住宿难题,就是“到家的服务”了。

所谓“到家的服务”,是指服务人员不但能够按照酒店的操作规范要求,完成对客人的服务,而且还能够为客人提供延伸的服务,从而在更高的层次上满足客人的服务要求。

“到家的服务”才是客人对现代酒店的要求!

“到家的服务”常常会带来意想不到的惊喜。正如本案中所描述的那样,小陈通过这一服务,为酒店带来了这个年轻人父亲的医药公司为期三天的重要会议!并且年轻人的父亲还承诺,如果这次会议接待的好,他们公司还准备将这家酒店作为他们以后的首选酒店!

在竞争日益激烈的现代酒店经营中,只有能够提供“到家的服务”的酒店,才会赢!

1、记住客人的姓名。

一位常住的外国客人从饭店外面回来,当他走到服务台时,还没有等他开口,问讯员就主动微笑地把钥匙递上,并轻声称呼他的名字,这位加减客人大为吃惊,由于饭店对他留有印象,使他产生一种强烈的亲切感,旧地重游如回家一样。

还有一位客人在服务台高峰时进店,服务员问讯小姐突然准确地叫出:“xx先生,服务台有您一个电话.”这位客人又惊又喜,感到自己受到了重视,受到了特殊的待遇,不禁添了一份自豪感。

另外一位外国客人第一次前往住店,前台接待员从登记卡上看到客人的名字,迅速称呼他以表欢迎,客人先是一惊,而后作客他乡的陌生感顿时消失,显出非常高兴的样子。简单的词汇迅速缩短了彼此间的距离。

此外,一位vip(非常重要的客人—贵宾)随带陪同人员来到前台登记,服务人员通过接机人员的暗示,得悉其身份,马上称呼客人的名字,并递上打印好的登记卡请他签字,使客人感到自己的地位不同,由于受到超凡的尊重而感到格外的开心。

学者马斯洛的需要层次理论认为,人们最高的需求是得到社会的尊重。当自己的名字为他人所知晓就是对这种需求的一种很好的满足。

在饭店及其他服务性行业的工作中,主动热情地称呼客人的名字是一种服务的艺术,也是一种艺术的服务。通过饭店服务台人员尽力记住客人的房号、姓名和特征,借助敏锐的观察力和良好的记忆力,作出细心周到的服务,使客人留下深刻的印象,客人今后在不同的场合会提起该饭店如何如何,等于是饭店的义务宣传员。

目前国内著名的饭店规定:在为客人办理入住登记时至少要称呼客人名字三次。前台员工要熟记vip的名字,尽可能多地了解他们的资料,争取在他们来店报家门之前就称呼他们的名字,当再次见到他们时能直称其名,作为一个合格服务员最基本的条件,同时,还可以使用计算机系统,为所有下榻的客人做出历史档案记录,它对客人做出超水准、高档次的优质服务,把每一位客人都看成是vip,使客人从心眼里感到饭店永远不会忘记他们。

特许经营服务案例篇八

我店某协议客户公司新任崔社长首次入住我店,负责该协议客户的销售员刘某便提前叮嘱同事小张在客人用餐期间注意观察崔社长的喜好及习惯。一会儿,小张高兴地转告她,崔社长有一个生活习惯,早餐的时候喜欢吃些白薯,他认为这样利于消化。由于第二天公司将早餐安排在西餐厅,所以第二天早餐时刘某便早早来到二楼餐厅,按照人数准备了相应数量的烤地瓜,在客人用餐时及时为客人送上,虽然语言不通,但客人惊喜的表情告诉她客人的满意。

接待方总经理对于小刘的安排给予了肯定,对刘某说“细节决定成败,做的很好!”由于饮食的不一样,食量的差别,崔社长觉得一个白薯有点多,但其他有的客人觉得适宜,有的人却觉得还不太够,怎样才能让大家都满意呢?小刘想了一会儿就有了主意。第二天的早餐,仍然安排在西餐厅,刘某一早就来到菩提园厨房,取了两个八寸的盘子,让面案的师傅将个头相差不多的烤地瓜斜切成两段,师傅又细心的用花边纸垫底,这样一个盘内便放置了八块白薯,由于是七个人用餐,她便准备了同样的两盘,随后在客人的面前都准备了一个空的接碟,将两盘白薯分别放置在桌子中间,这样客人便能够根据食量各取所需了,她又提前为客人准备了湿毛巾,方便客人餐后使用。崔社长看到这样的做法后很高兴的说:“今日的白薯变小了”。

在离开酒店前,崔社长让懂中文的韩国职员转达他想说的话:“小刘是一个很好的人,是一个服务十分用心的人。

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