总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。总结书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇总结呢?下面是小编整理的个人今后的总结范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。
最新奶茶店新年活动总结范文(精)一
承包方(以下简称乙方): _____________ 身份证号码
根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,经协商一致,就甲方将其依法加盟的武汉吾饮良品有限公司的店铺转让给乙方的相关事宜签订本合同。
第一条 甲方同意甲方将位于 的加盟分店转让给乙方继续使用,加盟分号为:;并且保证乙方同等享有甲方在原有加盟合同中所享受的权利,在甲方加盟期满后,甲方负责协助乙方与__________有限公司续签加盟合同,如因甲方原因续签失败从而导致乙方利益受损,乙方所造成的所有损失由甲方承担。
第二条 甲方已与_______有限公司签订了加盟合同,加盟期到年 月日止,__________有限公司不得在与甲方签订的原加盟合同之外以任何理由作出增加乙方义务和费用并限定乙方权利的行为和决定,若因此产生的分歧及纠纷费用由甲方与__________商议解决,同时乙方也应当同意并履行甲方与__________总公司所签订的加盟合同中的相关义务。
第三条 甲方应该协助乙方办理该店铺的工商营业执照、卫生许可证等相关证件。
第四条 乙方接手前即本合同签订之日前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责;接手后的一切经营行为及其产生的债权、债务由乙方负责。
第五条 甲方转让的店面包括现有装修及设施、设备情况和等详见合同附件。(该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用的验收依据)。
第六条 本合同签订后______日内,甲乙双方共同对移交给乙方的店面财产进行清点、确认。
第七条 乙方更改甲方和__________有限公司签订的合同上的被特许人名称,甲方必须负责办理,因此产生的所有费用,均由甲方承担。
第八条 转让金支付方式
1。该店转让金为 元(大写)
2。转让金支付方式:自本合同生效当日乙方支付甲方转让费用总额的 ,乙方在一个月内学会奶茶店所有产品的调配方法并能独立运营后支付余下的尾款。
第九条 本合同生效后具有法律约束力,甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同,需要变更或解除时,须经双方协商一致达成新的书面协议。
第十条 如果由于甲方原因导致逾期转让或转让中止,逾期 15 日后,乙方有权解除合同,甲方承担违约责任,并向乙方支付元作为违约金。如果由于乙方原因导致转让中止,乙方同样承担违约责任,并向甲方支付 元作为违约金。
第十一条 免责条款
1.因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失,甲、乙双方互不承担责任。
2.因国家政策需要拆除或改造店面的房屋,使甲、乙双方造成损失的,互不承担责任。
3.不可抗力系指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。
第十二条 争议解决
本合同发生的争议,由甲乙双方当事人协商或申请调解;协商或调解解决不成的,依法向当地的人民法院提起诉讼。
第十三条 本合同未尽事宜,经甲、乙双方协商一致,可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分,与本合同具有同等法律效力。
第十四条 本合同自甲乙双方签字(章)后生效。
第十五条 本合同及附件一式两份,由甲、乙双方各执 一 份。具有同等法律效力。
甲方:(签字盖章)____________ 乙方:(签字盖章)____________
电话:________________________ 电话:________________________
日期:年月 日 日期:年 月 日
最新奶茶店新年活动总结范文(精)二
1、品味生活,尽在xx奶茶。
2、谁在xx奶茶等你,必须是最完美的她!
3、xx奶茶,就是不一样!
4、xx甜美的味道,是我们青春般的回忆!
5、冰凉的世界冰凉的奶茶带给你冰凉的享受!
6、喝过xx,才知道什么是美
7、美味健康饮料,欢乐生活每一天。
8、浓郁香甜,简单生活!
9、驻足驿站,放飞心境
10、欢乐滋味,xx奶茶!
11、无限香浓,一见钟情。
12、xx奶茶,温暖我心!
13、欢乐加滋味,xx优自在!
14、xx奶茶,哦也!
15、xx奶茶店意天天健康
16、酷爽的口感,美妙的滋味。
17、诱惑管不住,xx扑面来
18、健康饮品,xx奶茶。
19、时备奶茶,日日健康
20、xx奶茶,天天有你更精彩。
21、xx奶茶,和奶茶有个约会。
22、奶与茶的美丽邂逅,xx奶茶!
23、捧在手里,甜在心中。
24、xx奶茶店意天天健康。
25、xx,用心给您好的。xx,甜甜在心间走进青春节拍,为好味道喝采!冰凉的世界冰凉的奶茶带给你冰凉的享受!
26、xx奶茶,喝茶好去处;品质·味道·两大优点让你喝到独一无二的奶茶。
27、惬意xx,品味半岛。
28、诱惑管不住,xx扑面来
29、xx奶茶,顾客说好才是真的好!
30、悠悠奶茶香,浓浓健康情
31、健康饮品,绿色生活。
32、xx奶茶,我的爱
33、天天维c,天天健康。
34、满满一杯细细品味
35、简单的方式,简单的生活你的目光,爱上茶小白的味道。
36、xx奶茶,欢乐之源!
37、捧在手里,甜在心中
38、喝奶茶,就来xx奶茶铺!喝奶茶,就喝xx奶茶吧!
39、欢乐奶茶,xx滋味
40、xx奶茶,天天有得喝。
41、xx奶茶,恋上奶茶和你
42、xx奶茶,我的爱。
43、清爽奶茶情浓意更浓!
44、xx奶茶,天天有得喝
45、xx奶茶,哦也!
46、无尽幽香,xx奶茶!
47、奶茶文化全方位xx饮天下!
48、优质天然,四季伴饮。
49、xx奶茶,欢乐共享,异常滋味!
50、xx奶茶,原味生活!
51、天堂鸟,任我行。
52、饮xx奶茶,享多v生活。
53、奶茶文化全方位xx饮万家!
54、休闲娱乐何处去,xx奶茶欢迎您!
55、xx奶茶,和奶茶有个约会。
56、甜美香醇营养,usee很健康,要品质,请来xx奶茶哦!
57、滴滴真滋味,浓浓奶茶香~
58、哇噢!就是这个味道!
59、体验不一样的优爽感觉——xx奶茶
60、无尽幽香,xx奶茶!
61、奶与茶的美丽邂逅,xx奶茶!
62、奶茶文化全方位xx零距离!
63、欢乐xx,杯间传递。
64、要精神好营养多,首选xx奶茶。
65、每一天都有好心境!
66、我的xx奶茶,你的选择。
67、xx,甜甜在心间走进青春节拍,为好味道喝采!
68、xx奶茶,就是不一样!
69、滴滴真滋味,浓浓奶茶香~
70、漫步繁华都市,亲近xx奶茶。
71、每一天都有好心境!
72、每一杯xx奶茶,每一刻浪漫滋味。
73、浓郁香甜,简单生活!
74、休闲娱乐喝点啥,xx奶茶供选择。
75、一天中最美丽的时刻就是有xx奶茶的陪伴!
76、每一刻的美丽心境,每一天的xx奶茶。
77、泡她?还是泡它?都想泡
78、xx奶茶,原味生活!
79、蒙牛酸酸乳啊,我要我的滋味。
80、天堂鸟,任我行
81、泡她还是泡它都想泡。
82、xx奶茶,初恋般的感觉
83、xx奶茶,天天有你更精彩。
84、人生的半岛,在xx相遇。
85、男:你问我爱你有多深,xx奶茶代表我的心。女:爱我,就给我xx奶茶吧!
86、驻足驿站,放飞心境。
87、...x,温馨的相聚
88、每一分钟都是星期天
89、xx奶茶,欢乐共享,异常滋味!
90、甜美生活,尽在xx奶茶。
91、浪漫之约,香醇感受!
92、相信我,xx奶茶。
93、满满一杯细细品味
94、时备奶茶,日日健康。
95、喝过xx,才知道什么是美
96、xx奶茶,顾客说好才是真的好!
97、健康营养好滋味,美妙生活常相伴。
98、xx奶茶,甜到我的心里
99、甜蜜相伴,c满意,xx奶茶。
100、xx,用心给您好的。
最新奶茶店新年活动总结范文(精)三
凡是情侣在情人节当日购买奶茶两杯或以上的可以使用情侣奶茶杯,每一位使用奶茶情侣杯的情侣在纸条上留名字,一张纸条两个名字,每过一段时间可以进行抽奖~抽到名字的人可以加十元以下的money换购一对情侣杯。
随意举行一个活动,可以是平常的什么现场制作,在活动上,准备写了号码的小纸条。一男一女一对,男的纸条用蓝色,女的粉色,号码相同的一对临时情侣组成一队,随机抽取号码。抽到的一对可以像神马非诚勿扰一样的牵个线……好吧,我承认很恶俗。
说白了就是把奶茶什么的and一些甜点拼成套餐推出,新的奶茶可以加入玫瑰花瓣啊什么的,这个要看自己了。比较简单的方案。
宣传可以不用打印的海报,多找几个人,一起做手写海报,贴在店门口或者是店内,可以用上很萌的字体,中英文同时使用,如果条件可以的话用壁纸、纱巾什么的把店面布置成与平常不同的颜色,假设平常是粉色,现在可以用装饰成紫色为主,粉色为辅的店面。
最新奶茶店新年活动总结范文(精)四
一、项目介绍
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备:
1、封口机
带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、冰柜
一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。
4、杯子
卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是20__个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
最新奶茶店新年活动总结范文(精)五
下午,阳光暖洋洋地照着。我懒洋洋的躺在沙发上,刷着朋友圈。映入眼帘的第一个图片——一杯仙气飘飘的奶茶。
我不以为然,可是当我翻到下面,我发现还是在晒奶茶。评价奶茶怎么好喝,我的眉头越发的紧了。想着自己如果能喝到秋天的第一杯奶茶,该多好呀!
但是,我却身无分文。我的眼珠子转了转。想着如果我今天表现好,妈妈应该会奖励我。
于是我开始奋力的写作业,把家里打扫的干干净净。妈妈一回来,看到我的表现,一定会带我去喝秋天的第一杯奶茶。
如我所料,妈妈果真对我说:“我女儿真棒,走,妈妈带你去喝奶茶。”听了这话,我开心的蹦了起来。
在前往去买奶茶的路上,心里想着:什么时候才能到奶茶店呀?怎么那么慢,怎么那么慢?
而就在我想完这句话之后,眼尖的妈妈看到了一家服装店。她立刻兴奋地从车下走了出去,去买衣服了。这妈妈不会反悔了吧?不会不给我买奶茶了吧。时间一分一秒的过去。
在别人看来,这微不足道。而在我的心里他是如此的漫长。在我焦急的等待中,妈妈终于满载而归,“走,闺女,咱们去买奶茶。”
我终于舒服的松了口气,心里的大石头也恍然被推开。到了奶茶店,我一蹦一跳的,开了店门。对店员说:"来一杯水蜜桃晶球。”
我回到了车上,对自己默念现在不能喝,要回家喝。可是刚说完这话,没有一分钟,我的小手就开始情不自禁的乱动。拿起了吸管,把它外面的保护袋揉捏着,喉咙也在不停地吞着口水。我克制住自己,闭上了眼睛。可是一闭上眼睛,我就想象着奶茶那柔顺香甜有味道。我死死的咬着嘴唇,瞄了一眼奶茶,长舒了一口气,以迅雷不及掩耳盗铃之势把吸管插在了奶茶里。“砰!”一声这时我心里感到无比的释然。
我猛吸一口奶茶。q弹的脆啵啵,通体雪白的椰果。与红茶的香味冲刺在我的口腔中弥漫散开一一红茶涩!涩中带甘,甘中带涩恰到好处的苦味。在我的口腔里徘徊着,游荡着。一颗蜜桃味的脆爽,它不像别的奶茶那么油腻,那么駒甜。这杯水蜜桃晶球的味道,使我回味无穷。
一切都是那么的美好,当然煎熬等待后的奶茶,别有一番滋味。
最新奶茶店新年活动总结范文(精)六
蜜菓奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收成本快并且门面十分好找的创业项目,一般除了人工和日常开销外,蜜菓奶茶店经营管理不用太多周转金,十分适合小本自主创业。但对于我们这些刚接触创业的学生来说。一份优秀的蜜菓奶茶店创业计划书十分重要,对于以后的经营管理起着很大的影响。
蜜菓奶茶,发展趋势很好,但要注意以下几点:
1、我们的经营必须有特色,没有特色的产品是没有市场的。
2、我们的品质要好,口感要坚持一致。
3、小店也要专业管理,合理安排人员,分工和良好的服务态度。
4、及时了解消费者的爱好,及时调整我们的产品和口味。
一、市场分析:蜜菓奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收成本快,并且门面十分好找的创业项目,一般除了人工和日常开销外,蜜菓奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金,十分适合小本自主创业。一般一家蜜菓奶茶店都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回成本,可是蜜菓奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的蜜菓奶茶文化。
近两年,蜜菓奶茶在我国大江南北遍地开花,不论城市大小,不论男女老少,消费水平高低,蜜菓奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点,走在繁华的闹市街头,很容易寻找到。手里拿着一杯蜜菓奶茶,男女青年的身影,口感新鲜、味美。都是现做现卖,由多种可口的原料配成。随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品的质量越来越高。原材料价格一涨再涨。加上一些商家为保证利润,不断降低原料品质,导致此刻蜜菓奶茶市场一片混乱。蜜菓奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品的代名词,经过我们对消费者的调查了解,真正的原因还是在于蜜菓奶茶口味的问题。口味不断推陈出新、变化多、构成众多系列,消费者选择广。
此刻我们最大的竞争对手就是学校外的蜜菓奶茶,我们要从价格上与他们竞争。
二、蜜菓奶茶店的设备选购:由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自我亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源。具体使用过程中的注意事项:
1、封口盖必须与杯口直径大小一致,并且购买时要检查一下封口盖,是否有十字花刀,这样能够给顾客带来方便。我们会一大包的卖,这样能够节俭成本。
2、杯子的价格相差不大,质量却相差不少,并且杯子很重要,必须要多跑几家,认真选购。
3、吸管选购的时候要注意用料的厚薄。
三、设备的维护与优惠计划
1、卫生是第一的。你的东西能够不好吃,可是必须要让人放心。
2、一些学生会问我们有关色素、原料、质量等等方面的为题,我们必须要想好怎样回答。
四、风险分析:创业中的挫折是难免的。生意好不免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,可是顾客是会比较的。他们终究会觉得我们的产品口感要更好些。我们要不断进行创新。
五、财务分析:1、日常消耗开办一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水电费等。在用上电,我们会采取购置技能电灯泡,这样既环保又节俭。在用水方面,我们也做到了一水多用。水和电尽可能的做到回收利用。
2、货物进出所有工作人员必须用有效凭证来到出纳处报销,此外,由出纳管理财务,会计每日一次对账,店长一星期一次查账。
六、店面装置:由于主要消费是学生,而此刻的学生又比较早熟,所以,店面风格能够比较中性、温馨和浪漫。至于店面内的设计,则选择室内精美壁纸,营造出一种童趣、浪漫、休闲的环境,同样以花草作为主要装点工具。桌椅以红色为主,能够引起顾客的食欲。
最新奶茶店新年活动总结范文(精)七
1、心急熬不出好奶茶。
2、熬奶茶,要用心。
3、等你的煎“熬”,邂逅的美味。
4、精心熬,放心喝。
5、奶茶熬出味,诱惑你的胃!
6、真熬真营养。
7、滴滴浓香,日日念想。
8、做经得起时间熬煮的好茶。
9、好“味”来,由我掌控。
10、用阿叔的良心做奶茶。
11、“熬”出浓香顺滑。
12、好营养都是熬出来的!
13、浓香柔滑,精心相“熬”。
14、奶茶熬出来,熬多久,品味多久!
15、肿么?还没熬啊!
16、熬煮真滋味。
17、我们都曾饱受煎熬,现在让我们享受美好。
18、奶茶新“煮”义,美味新“熬”点。
19、奶味十足,茶香四溢。
20、美味“熬”出来,健康为现代。
21、熬出来的奶茶,美味又好喝!
22、原味新奶茶,熬出新滋味。
23、相思煎“熬”,只为邂逅你的美。
24、好奶茶,贵于“熬”。
25、千熬百炼,奶茶香见。
26、暖暖的,更贴心;熬出来,更浓溢。
27、熬出健康美味新鲜!
28、好奶茶都是熬出来的!
29、熬主义,美滋味。
30、熬着喝的奶茶,越熬越有滋味。
31、高温烹熬,醇香四溢。
32、小资味,熬出来。
33、熬然飘香,浪花飞扬。
34、奶茶一熬,众口不再难调。
35、无熬不奶茶。
36、奶茶真滋味,熬中体会。
37、奶茶熬的香,美味更健康。
38、熬出来才吃香。
39、熬出的美味!
40、品出来的味道,熬出来的奶茶。
41、能忍受千煮万熬得奶茶,才最有资格拥有美味!
42、加入我的战队,熬出精彩。
43、好奶茶,熬得香。
44、“熬”的精心,喝的悠闲。
45、奶茶真美味,熬出万里香。
46、好奶茶,一品清香,再品传香。
47、奶茶好喝,熬熬更香!
48、奶茶,熬出来的馨香。
49、与我“熬”翱市场。
50、香浓奶茶,“熬”妙无穷!
51、浪漫共享熬出来的好奶茶
52、熬主义,健康+美味。
53、与冲不同,笑熬江湖。
54、如奶如茶,熬其精华。
55、好火候,真功夫,奶茶还是熬的香!
最新奶茶店新年活动总结范文(精)八
精品小咖啡店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,类似于奶茶店,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶 物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶 物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶 物语”奶茶店
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、
刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;- p*
6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;
8、奶茶的变化(包括样变与质变,比如:拉花。
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。
还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的 15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备:
a) 封口机
带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、 冰柜
一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。
4、杯子
卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
最新奶茶店新年活动总结范文(精)九
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把美味奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把美味奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满美味奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑美味奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是美味奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、美味奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
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