中式餐饮设计调研报告范文 中式餐饮空间调研报告(5篇)

报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告，优秀的报告都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？下面是小编为大家带来的报告优秀范文，希望大家可以喜欢。

最新中式餐饮设计调研报告范文(精)一

在那里我也要代表一对新人和他们的双方家长，对各位来宾的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢！祝各位来宾兄弟姐妹们，在今后的工作、生活中生意兴隆，财源广进，心想事成，万事如意，抬头见喜，低头见钱。多谢！（响乐）

现在良辰吉时己到，我宣布曹先生邢小姐新婚庆典现在开始——。有劳嘉宾大架，全体起身。这正是“新人到堂前，宾主站两边，才子配佳人，鼓乐响连天。”有请新人入花堂拉-------！（响乐）

“借来天上火，燃成火一盆，新人火上过，日子过的红红火火啦！”（响乐）

“一块檀香木，雕成玉马鞍，新人迈过去，步步保平安。”（响乐）

"一撒金，二撒银，三撒新人上台转过身"。（响乐）

有请新郎官在自己新婚庆典的舞台上三箭定乾坤：

一箭射天，天赐良缘，新人喜临门啦！

二箭射地，地配一双，新人百年好和。

三箭定乾坤，先射天，后射地，天长地久，地久天长。（响乐）

一对新人在大家的掌声祝福下，已经来到了花堂上，有请来宾落座。

各位来宾，各位贵友，按照咱老祖宗的规矩，新娘的盖头是到了洞房新郎才挑开了，但是，这天来了这么多的客人，这么多的兄弟姐妹，这么多的嘉宾，大家是不是想早一点看看新娘的花容呀！（想）。那好！今儿咱们就来个“与时俱进”，提前在那里让新郎揭开盖头，好不好？（好）（然后拿一称杆，问？）大家知道这是什么呀？（称杆）对，这是称杆，称杆这上方的是什么？（称星）这秤杆也叫“喜竿”，咱们让新郎官，拿这个“喜竿”挑开新娘的盖头，新郎官“称心如意”啦！（响乐）

这正是“芙蓉出绿水，新人露花容”。大家掌声祝福啦！（响乐）

说新人

兄弟姐妹们，下方请允许我向大家说以下这两位新人：这位英俊潇洒，精明干练，满脸沾沾自喜，又有一点洋洋得意的先生，就是新郎先生；掌声祝贺------。（响乐）站在新郎旁边的这位美丽大方，满脸甜蜜的就是新娘小姐。掌声祝福他们！（响乐）

三拜九叩大礼

下方请新人行大礼，行三拜九叩之礼。

一拜天地

一拜天地日月星，请一对新人转过身，整衣冠，拱手作揖，拜。

风调雨顺，一鞠躬，

五谷丰登，再鞠躬，

家业兴旺，（响乐）三鞠躬，起身。

再拜高堂，老祖宗。

有请双方家长上台入座，依次为女方家长，男方家长。

整衣冠，拜。（响乐）

祝父母多福多寿，一鞠躬。

愿高堂愉悦安康，再鞠躬。

愿父母双亲，寿比南山，三鞠躬。请新人起。（响乐）

在那里我也代表一对新人，祝愿双方老人“福如东海常流水；寿比南山不老松，。愿你们来年的此时共享三世同堂的天伦之乐。

夫妻对拜

请新人面向北，相对而立——互相整衣官——拱手作揖——拜（响乐）

夫妻恩爱，一鞠躬。

百年好和，再鞠躬。

早生贵子，三鞠躬。请新人起。（响乐）

改口敬茶、给红包

双方家长握手合影，“天上牛郎会织女，地上才子配成双，今日两家结秦晋，荣华富贵万年长。”（响乐）

早生贵子养蚕日记

拿桌上准备好的四喜果（枣、栗子、花生、核桃），问新郎、新郎什么意思？

核桃———白头偕老

花生———花搭着生

枣、栗子———早生贵子

吃子孙饺子

子孙饺子有七个———五男二女，新娘咬一口饺子，问新娘生不生。、

感谢来宾

谢仪词

牵马的，抬轿的，敲锣打鼓放炮的；

接客的，嘹哨的，还有招呼不到的；

梳头的，扶女的，亲朋好友知己的；

看客的，送礼的，四面八方贺喜的；

烧火的，做饭的，挑水切菜捞面的；

扫地的，看院的，提茶到水抹案的；

还有门口立站的；扒到窗台偷看的；

新郎、新娘咱们一齐行礼，啦！

以上是天津一位老师的传统司仪词，也是目前我在网上找到的一套最完整的中式婚礼词。也是一套典型的拼凑词。司仪词是婚庆人最关心的东西，因此我就斗胆借这套词，来说一说传统婚礼的司仪词。其开场词是现代词自不必说。

其引场词：新人到堂前，宾主站两边，才子配佳人，鼓乐响连天。”有请新人入花堂拉！引用的是陕西临潼民国中叶时流行的迎轿词。用词作了恰当的修改，词句工整押韵，词义应时应景，是目前笔者见到的比较好的引场词或迎轿词。

其迈火盆、跨马安、撒谷豆，

“借来天上火，燃成火一盆，新人火上过，日子过的红红火火啦！”

“一块檀香木，雕成玉马鞍，新人迈过去，步步保平安。”

"一撒金，二撒银，三撒新人上台转过身"。

是典型的北京竹板喜歌，又借用了臧鸿老先生的叫卖吆喝调，婚礼现场我无缘亲见，不知道吆喝出来是什么效果，但是就竹板词的节奏和臧先生吆喝叫卖的韵味来说，感觉有些拿茶水冲咖啡，不如单纯些好。但是，其中有一个明显的错误，迈火盆只能是新娘迈，新郎是决不能迈的。正因它烧得是新娘身上的晦气。笔者不知现场如何？但词中称“新人火上过”不妥。

其射三煞明显用了藏老爷子的衣钵，无可厚非。

“有请新郎官在自己新婚庆典的舞台上三箭定乾坤：

一箭射天，天赐良缘，新人喜临门啦！

二箭射地，地配一双，新人百年好和。

三箭定乾坤，先射天，后射地，天长地久，地久天长。“

但对于射三煞这个环节来讲笔者不敢苟同。正因，射三煞原是清朝婚礼上满族旗人特有的婚俗，其资料是下轿之前新郎拿着弓箭朝新娘头顶虚射三箭以射杀新娘身上的煞气和晦气，同时也是期望新娘的到来能给新郎家带来好运，免除新郎家的祸事。其原名不是射三煞，而是“桃花女破周公”。正因中国传统文化中的三煞是指：青牛、青羊、乌鸡之神。咱们前面说的撒谷豆就是为了避这三煞。意思是说，三煞忙着去吃谷豆，就危害不到新人了。现在的撒花纸片、喷彩条就是由此演变而来。之后到了晚清和民国，职业的娶亲太太和喊轿师傅为了保住饭碗，故弄玄虚把类似的一些环节神秘化，就成了现在这个样貌。因此，笔者认为无论从资料上还是逻辑上都讲不通，因此笔者主持的传统婚礼中从不设置此环节。

注：周公、桃花女的说法，源于元明戏曲和小说。桃花女故事在民间流传久远，元代已有《桃花女破嫁周公》杂剧。戏的情节是：算命人周公开业30年，从无错差，百算百准。某日有石婆婆算命，周公算定好儿子石留柱在外必遭横死，石婆婆回家途中遇到桃花女，桃花女教了她化解之法，救了石留柱。石婆婆找周公退卦钱，说他卦不灵，周公大惊失色。周公又给彭祖算卦，断定他必死，彭祖遇桃花女，桃花女教他祭拜北斗星，得以延长寿命，彭祖见周公，周公知其原因，忌妒桃花女破卦法术，请彭宜为媒，娶桃花女为妻。

桃花女进门后，周公费尽心机要害死她，但都被她的法术所破。一次他想害死桃花女，反而险些害死自己的亲生女儿。其后，周公仍设计害死桃花女，桃花女法术高明，恰厄运落在周公家中，幸亏玉帝恩赐，周公一家死而得生。其后真武大帝出场，说明周公与桃花女是金童玉女转世，世缘已满，应复归天位。

其挑盖头基本像而今市面上的大部分传统婚礼一样只有一句：称心如意。比较干瘪。其称秤杆为“喜杆”，把称星与称心拧到一块，笔者没查到具体依据和缘由，不知从何而来。但是，挑盖头前的铺垫和解释，我个人之见没有必要。

其中间穿插说新郎新娘，有些不伦不类，笔者感觉不妥

其三拜九叩用词比较寒酸，看得出有些话短词穷，程序连接上也牵强人意。但用鞠躬替代叩首，和添加改口敬茶、给红包，双方家长握手合影，就应是正因在酒店或是新人要求的状况下一种身不由己的选取。

其问喜果、吃饺子是如今把闹洞房搬到婚礼上的流行做法，无可厚非。但是感觉跟三拜九叩中间插上家长握手合影，连接上很是个难题。

其最后的谢仪词和前面的夫妻交拜词“天上牛郎会织女，地上才子配成双，今日两家结秦晋，荣华富贵万年长。”又回到了先前的那套陕西临潼民国词。那里生搬陕西临潼谢仪词过于生硬，于情于景都不太合时宜，来宾们也未必听得明白。另外陕西地方词是基于陕西方言和秦腔编写的，用其它地方的方言或普通话发音，很难做出应有的味道。期望其它的兄弟姐妹一定注意。

最新中式餐饮设计调研报告范文(精)二

一、婚礼举办地和时间：xxx大酒店，20xx年xx月x日。如果想要举办传统的中式婚礼，那么在时间上也应该选择一个良辰吉日，在选择的时候可以参考我国常用的阴历，然后挑选出一个适宜嫁娶的日期就可以。中式婚礼一般都是在室内举行，在选择的时候可以选择室内空间比较大的酒店，

二、现场布置：布置的时候可以多用一些传统的中国元素，其中最重要的一个元素就是红色在中国传统文化当中，红色被认为是喜庆吉祥的象征，所以在结婚的时候一定要有红色。

三、新人的服饰：龙凤褂。中式婚礼中需要穿我国传统的结婚礼服，龙凤褂就是一个不错的选择。

一、婚礼举办地和时间：xxx大酒店，20xx年x月x日。在挑选日子的时候，可以请年纪大一些的老人来帮忙进行挑选。

二、现场布置：布置的时候要有红色的地毯、红色的气球，还有红色的蜡烛或者是烛台也需要准备一些，因为在婚礼当中都会使用到。

三、新人的服饰：秀禾服。中式婚礼和西式婚礼比较明显的不同就是在新娘新郎的服饰。西式婚礼新人们通常会选择穿婚纱和西装，如果是中式婚礼，新人就可以秀禾服，非常大气高雅。

看完这篇“中式婚礼策划方案范例和细节有哪些”的相关内容后，不知道正在筹备婚礼的朋友对中式婚礼有没有兴趣呢?关注出国留学网站，里面有很多丰富的文章内容供大家阅读。

最新中式餐饮设计调研报告范文(精)三

主持人：各位来宾，各位请朋好友，在下有礼啦！

华堂异彩披锦绣，良辰美景笙歌奏，今日举杯邀亲友，钟情燕尔配佳偶。今受xx、xx两府之委托，对诸位贵客亲临婚礼现场，以及给二位新人带来的祝福与厚爱表示由衷的谢意！此良辰美景之日，xx府xx府结为亲家，xx府千金与xx府公子的喜结良缘，可谓是才子佳人，天作之合。

首先，恭请两府的四位高堂落座喜堂尊位！

1、高堂落座以后就该是新人入场啦，首先新郎要射轿门。

主持人：大家请看现在花轿已到喜堂门前，新娘嫁入xx家门，新郎三箭定乾坤：赐弓箭！一箭准，二箭稳，三定乾坤在法门！恭请新嫁娘xx小姐下轿。

2、新郎将新娘牵下花轿，婚礼音乐响起。

主持人：一遍锣声，祈求吉祥永保平安；二遍鼓响，天地造化赐福新人；三遍锣鼓吉时到张灯结彩瑞星高照，有请新郎新娘入花堂——！

3、在新人步入喜堂的途中，设有火盆，新娘需跨过火盆，表示日子红红火火。

主持人：迈过火盆升宏运，好日子红红又火火！有请新娘迈火盆——！

当新人步入喜堂，在天地桌前站定，将有新人的证婚人为新人证婚。

主持人：关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑。现在有请证婚人为今天的两位新人证婚，拉开婚礼序幕——有请证婚人xxx为新人证婚！

证婚人为新人证婚完成后，就是婚礼仪式的重头戏，新人拜天地了。

主持人：天高地广，人海茫茫，二位新人鸾凤呈祥，是上苍的旨意，是天赐的良缘，为此首先请新郎新娘面对天地台，（新人一拜天地）

一拜天地谢姻缘；跪——：谢天降祥瑞，一叩首——！

愿地久天长，再叩首——！盼幸福安康，三叩首——！起身——！

（新人二拜高堂）

家族昌盛子孙旺，返哺跪乳敬双亲，二拜高堂养育恩；跪——！

感谢父母养育之恩，一叩首——！孝敬父母颐养天年，再叩首——！

祝福父母身体安康，三叩首——！起身——！

（新人夫妻对拜）

百年修得同船渡，千年修得共枕眠。新郎新娘面对面，夫妻对拜花堂前：跪—！

乾坤交泰琴瑟和鸣一叩首；鸳鸯比翼夫妻同心再叩首；

夫唱妇随早得贵子三叩首——！起身——！

在中式传统的婚礼中新人拜完天地之后，就是新娘送入洞房，现在的中式婚礼一般是在喜堂上新郎就会将新娘的盖头掀起来，但是也有新人选择不要这一环节，新娘一开始就没有盖盖头。

主持人：称杆星，称杆亮，称杆一伸挑吉祥！请新郎用这杆称心如意秤挑出两府的吉星高照！挑出恩爱夫妻的美满前程！左一挑，称心如意；右一挑，隽秀端庄；中间一挑，挑出一个芙蓉出水配成双。

新郎将新娘的盖头掀起后，大家就看到新娘的面孔啦。新郎新娘喜结连理，按着传统习俗之后新人要向双方的父母敬茶，改口。

1、首先是新娘向公婆敬茶改口

主持人：请新娘向公公婆婆敬茶改口

2、新郎向岳父岳母敬茶改口

主持人：请新郎向岳父岳母敬茶改口。

主持人：从今天起，两府将永结结为秦晋之好，请亲家们拉一拉手，让我们共同祝福这一美满的大家庭的诞生！

父母致辞也是中式婚礼上的一个重要环节，父母对新人的叮嘱和祝福。

主持人：虽说是父母之命、媒妁之言，儿女的婚姻大事，父母做主，但是即使儿女成家立业，父母依旧是最牵挂儿女的，下面有请双方父母致辞。

主持人：鸳鸯戏水凤求凰，恩恩爱爱在洞房，亲眷贵客同赐福，延续香火点花烛，缔结此生缘！

点燃幸福的花烛之后，下一个环节将是新人互换结婚信物，许下美好的爱情和婚姻的承诺。

主持人：美满姻缘两情真，特殊信物伴终身，有道是：寄情于物、托物抒情，情意心愿蕴藏其中，请新郎新娘交换结婚信物，从此缔结婚姻的承诺，爱的契约。

新人喝的交杯酒，在之前被称为合卺酒。新人喝下合卺酒象征着从此相濡以沫，和和美美。

主持人：在这幸福的时刻，新郎新娘将共饮交杯酒，甘苦与共到白头。左交杯：幸福生活花似锦——！右交杯：恩恩爱爱见真心——！交酒杯，共碰酒杯，碰出旷世好姻缘——！

主持人：在众位宾朋的见证下，新娘xx和新郎xxz在此缔结姻缘，喜结连理。祝福这对新人白头皆老，恩爱百年。

至此，我宣布：新郎官xxxxx、新娘子xxx新婚典礼到此礼成！顺祝各位亲朋吉祥如意，福寿安康！

最新中式餐饮设计调研报告范文(精)四

各位父老乡亲、兄弟姐妹，各位老街坊旧邻居们，大家好!

今天是公元2019年12月12日，农历11月18号,在这个大吉大利的黄道吉日里. 咱们所有的亲朋好友们，共同迎来了咱们 的公子 的千金喜结良缘之日。 来宾们朋友们，一个让人激动的时刻即将到来，我们英俊潇洒的新郎官就要去迎娶他美丽的新娘啦。让我们再一次为他们祝贺!

良辰吉日已到，迎亲队伍的伙计们，你们准备好了吗?

好喽!新郎上马，鸣锣开道!起轿迎亲!(伙计们大声回应)

【迎亲路上】

【抵达新娘处，要回答3个问题才可见&接走新娘】

【接到新娘后】

中式婚礼主持词司仪：上轿，吉时已到，有请新郎扶新娘上花轿。压轿。掀轿帘，新娘坐进去。新郎上马，起轿，鸣锣开道。

【到达新郎家，奏乐欢迎】

司仪：(新郎)三拜谢轿。一鞠躬，二鞠躬，三鞠躬，

(司仪)三撒：一撒轿夫，二撒轿，三撒新娘下轿。

(在新郎扶新娘下轿时，依然要遵循新娘双脚不能着地的规矩。为避免新娘双足沾地，就在新娘所要经过的地方铺上红毡或席子之类的东西.)

司仪：红丝牵绣线，千载良缘。亲朋好友们，我们的拜堂仪式将在今晚18:30开始，届时就可以一睹新娘的美貌啦!

【拜堂仪式】

司仪：山欢水笑同贺新婚宴，

地久天长共祝百年好!

尊敬的来宾，亲朋好友们，三姑姑六姨婆，新街坊旧邻居，大家晚上好!

今天是一个黄道吉日，一对相爱的人要在今晚缘定终身。在这个大喜大吉的日子里我们共同相聚在这里，隆重庆祝 先生和 小姐喜结良缘!

我是今晚的司仪，此时此刻，我怀着无比激动的心情代表二位，对各位亲朋好友的到来表示热烈的欢迎和最诚挚的谢意!同时请允许我代表各位来宾，各位亲朋好友祝二位新人新婚愉快，永结同心，白头偕老，早生贵子!

好的，朋友们，请伸出您最热情的双手，欢迎我们的新郎官闪亮登场!

这新郎官啊，是今晚最大的官啊，走起路来啊，确实像个一品大官啊。请问新郎官啊，此时您站到了这个舞台上，您是做什么来着呢?

新郎答：娶媳妇。

司仪：那先别着急啊，在这呢，我也想代表娘家人，问你三个小问题。

1、这媳妇娶回家了，家里脏活，累活啊，谁干呢?

2、那要是买好吃的，好喝的，谁先来啊?

3、我还想问一下，这家里的钱啊，谁管啊?

朋友们，对新郎的回答还满意吗?【满意】

好，新郎，看到我们美丽的新娘子，去，迎娶她。朋友们，掌声!

千里有缘来相会，千里姻缘一线牵。来，新郎官，将你的红绣球带，交给你的新娘子。要记住了，从今天起，要让她抓牢，栓住。来，朋友们，有劳你们大架，全体起身。这正是“新人到堂前，宾主站两边，才子配佳人，鼓乐响连天。”有请新人入花堂啦-------!(响乐)

借来天上火，燃成火一盆，新人火上过，日子过的红红火火啦!(跨火盆)

一块檀香木，雕成玉马鞍，新人迈过去，步步保平安。”(跨马鞍)

夫妻携手走米袋，一生相伴，百年都恩爱。(走米袋)

金条上铺满枣子和花生，祝福新人早生贵子。(跨金条)

有请新郎官在自己新婚庆典的舞台上三箭定乾坤：

一箭射天，天赐良缘，新人喜临门啦!

二箭射地，地配一双，新人百年好和!

三箭定乾坤，先射天，后射地，天长地久，地久天长。(响乐)

下面请新人行大礼，行三拜九叩之礼。

(有请男方父母上台入座)

1、一拜天地

一拜天地日月星，请一对新人转过身，整衣冠，拱手作揖，拜。

风调雨顺，一鞠躬，

五谷丰登，再鞠躬，家业兴旺，(响乐)三鞠躬，起身。

2、再拜高堂，老祖宗。

整衣冠，拜。(响乐)

祝父母多福多寿，一鞠躬。

愿高堂幸福安康，再鞠躬。

愿父母双亲，寿比南山，三鞠躬。请新人起。(响乐)

3、夫妻对拜。二位新人向左向右转，在咱们这里有这么一个风俗，夫妻对拜的时候啊谁鞠躬鞠得越深，说明谁爱对方爱得越深!

一拜有福同享，有难同当;白头偕老，风雨同舟——一鞠躬，谢谢您选择了我;

二拜夫妻恩爱，相敬如宾;早生贵子，光耀门庭——再鞠躬，白头偕老;

三拜勤俭持家，同工同酬;志同道合，尊老爱幼 ——三鞠躬，永结同心!

4、改口茶(伴娘递茶给新娘，新娘端给公公婆婆喝)来，叫爸爸喝茶。喝后爸爸红包递上。叫妈妈喝茶。喝后妈妈红包递上。

5、合卺jǐn礼，喝交杯酒。 一朝同饮合卺酒，一生一世永缠绵。(听到此句立刻要伴郎，伴娘用托盘托上合卺酒)，新人挽起双手，幸福从此开头。同干共饮交杯酒，真情真爱心中留，有请干杯!共祝新人痴心情浓，血脉相融，爱满苍穹。

好的，朋友们， 先生和 小姐的 传统中式婚礼礼成，最后希望大家再一次响起祝福的掌声，祝愿他们永远相亲相爱，白头偕老，早生贵子!

也祝福朋友们，今晚吃好，喝好，不醉不归!

最新中式餐饮设计调研报告范文(精)五

也是中国北方婚礼习俗的集中体现和汇粹花轿是传统婚礼的核心部分。分四人抬，八人抬二种。又有龙轿，凤轿之分。除去轿夫之外，还有笙、锣、伞、扇等开始，一般的轿队少则十几人，多几十人，很是壮观。要选在公园里或是避开交通要道的场所，给自己的花轿留有充分空间，因为颠花轿的场面会引来大批观光者，容易造成交通堵塞.新人的服装为凤冠霞帔，或长袍马褂。新娘蒙红盖头，在伴娘的伴随下，由新郎手持的大红绸牵着，慢慢地登上花车，到达花轿位置后，新人改乘花轿。

婚礼流程：

婚礼前一个月：

与主持人沟通婚礼形式和内容。确认花轿，服装，婚宴地点，场景装饰等细节

提前二周：

通知亲朋好友，并告之婚礼形式。希望他们也能身着中式服装，真正体现民族特点

提前一周：

安排化妆。场地布置，婚庆用品菜单酒水等细节，提前一天，与轿夫，主持人，摄像师等一起到现场实地勘察一下，演练一下当日过程。

婚礼当日：(时间设计供参考)

8：00新娘化妆开始，新郎准备更衣

9：00新郎乘坐花车迎接新娘，花轿等已准备完毕

9：30新郎到达新娘家，新娘蒙红盖头，在伴娘的伴随下，由新郎手持的大红绸牵着，慢慢得登上花车

10：00花车到达花轿位置，新人改乘花轿，轿夫起轿。颠轿，在乐队伴随下，向婚礼地点进行，来宾可以向新人喷放礼花弹，沿途设置欢乐球或彩带横幅，在锣鼓手的敲打声中喜庆热烈场面尽展风采

11：00新人下轿迈火盆，跨马鞍，在众人簇拥下进入婚礼现场

11：08婚礼开始，新娘更换服装，为来宾敬酒

13：30婚宴结束

新人入洞房

新娘提示：

1.车辆依然需要在都市中，可能新娘新郎家距离较远，一般都是将新娘接到离婚宴地点不远的地方，再换乘花轿。

2.既然是中式婚礼，就一定要做到：“地道”。服装，化妆，场景，道具，都要与婚礼内容吻合，切不可亦中亦西，不伦不类，失去传统婚礼的风采。

3.懂得中式的婚庆主持人不多，而且此类婚礼讲究甚多，礼仪繁琐，您若想采取这种形式的婚礼，别忘了请专业的婚庆公司为您策划。