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店铺选址分析报告范文(通用15篇)

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店铺选址分析报告范文(通用15篇)
2023-11-18 19:00:12    小编:ZTFB

在工作场所中,报告常被用于向上级汇报工作进展或推荐解决方案。在报告中使用标题、副标和重点句子来突出关键信息。通过查阅相关领域的报告,我们可以了解到最新的研究成果和趋势,拓宽自己的专业视野。

店铺选址分析报告篇一

如家酒店集团创立于20,由创始人季琦创立,换帅为孙坚。月在美国纳斯达克上市。作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,截至一季度末已在全国近200座城市,拥有连锁酒店1400多家,形成了遥遥领先业内的国内最大的连锁酒店网络体系。

如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领着中国大众住宿业市场走向成熟和完善。如家的ceo孙坚先生还计划未来十年在全球建立5000多家经济型酒店,打入全球酒店集团前三强。

二、商业模式分析。

为什么如家集团会在短短十年取得那么好的成绩,原因在于他们背后有携程网,一个强大的管理信息系统。如家快捷酒店的从年创立到,从来没有离开网络的信息化管理,甚至是未来几十年,也不会离开网络。这就是他们的it技术商业战略。

如家快捷酒店,it技术支持下的信息管理与服务基于先进的it技术架构下的服务支持,结合全方位的客户管理系统(crm),提供全面的商旅住宿信息、价格查询、结算管理与服务质量监控。在优质的住宿服务前提下,让商旅开支情况一目了然,为公司内部管理和控制提供依据。it管理信息系统对于如家来说不仅仅是一门艺术,更是要以实现商业战略为最终目的。

三、分析管理信息系统对如家酒店的影响。

对于一个如家集团来说,首先是要把it在企业中的战略地位定好位。众所周知,如家是一个从事服务业的连锁快捷酒店,商业模式本身非常简单,在如家创立之初,就定位要用it技术作为整个企业商业模式以及未来商业战略可持续发展的平台。对于企业而言,it技术已经成为企业战略、管理和经营的基础。在如家创建连锁快捷酒店的商业模式同时,就已经在考虑未来it技术在这个商业模式以及商业战略中的应用。

中,应用得非常好。据中投顾问了解,从最初如家建立的酒店自身it技术平台,包括酒店库存管理性平台、商业采购平台、财务平台,以及中央科研平台、中央管理报告平台等,所有这些平台都是基于一个企业战略、管理、经营基础的基础。

层的重视。所以,如家的发展与it战略的发展成正比,没有了网络信息系统提供的信息,如家寸步难行。

四、信息系统对我们的日常生活的影响。

在我们的日常生活中,不能离开了信息而生存。对于我们学生而言,每天都需要大量的来自全国各地甚至是全世界的信息。学习需要从查阅资料,淘宝需要所需商品的所有信息,生活也需要各种信息??我们自己每天都在不断地接受信息和传递出信息,只是零散,没有系统化而已。

信息系统的最终目的就是把数据换成信息,简洁地说,就是让我们从数据中看出一些东西,起到传达信息的作用。像电子商务,物流管理,财务管理,物料清单,订单,学生档案信息等都需要一个信息系统才能正常运行。每天都有大量的信息流入流出,必须要建立一个强大的信息系统,否则,一切都是免谈。

店铺选址分析报告篇二

第一段:引言和背景(150字)。

店铺选址是开店的第一步,也是至关重要的一步。一间好的店面选址能够为店主带来顾客流量和利润,而一间不合适的店面选址则可能导致店铺经营困难甚至倒闭。在我多年的创业经历中,我积累了一些关于店铺选址的心得体会,与大家分享。

第二段:市场调研与分析(250字)。

在选址前,市场调研是必不可少的步骤。首先,要了解该地区的人口流动情况和人群特征,包括年龄、性别、收入水平等。其次,要分析该地区的消费市场和竞争情况。通过调研,可以了解到潜在顾客的需求和购买力,也可以找到和自己店铺定位相符的目标市场。此外,对竞争对手的定位、价格、服务等方面进行深入分析,可以帮助自己找准定位,并提供更具竞争力的产品和服务。

第三段:地理位置与交通便利性(300字)。

地理位置是店铺选址的重要因素之一。在选择店面时,要考虑到地理位置对顾客到达方便性和店面形象的影响。一般来说,商业区、购物中心、学校附近等人流量较大的地方是较为理想的选址。此外,周边的交通便利性也很重要,如公交车、地铁、停车场等设施是否方便顾客到达。因为交通便利的地方,顾客更愿意前来消费。

第四段:租金与成本(250字)。

租金与成本是选址过程中需要考虑的重要因素。首先,要根据自身经营状况和预期盈利情况,合理评估店面租金的承受能力。如果租金过高,将增加营业成本,降低盈利能力。其次,要综合考虑店面面积、装修、设备、人工等各项开支,并将其与预期盈利进行比较。只有找到租金和成本相对合理的店面,才能有更好的经营发展空间。

第五段:综合评估与决策(250字)。

在进行综合评估时,要将以上因素综合考虑,并进行权衡。不能仅凭个人主观意见决策,而应根据实际情况进行客观分析。此外,可以寻求专业机构或咨询师的意见,以获得更专业、更全面的建议。最后,要在决策时对未来发展进行一定的预测,考虑行业趋势和市场变化,以避免长期不利的经营风险。

第六段:总结和建议(200字)。

店铺选址决策是开店过程中至关重要的一环。通过市场调研与分析、地理位置与交通便利性、租金与成本等因素的综合考虑,可以找到更合适的店面选址,为店铺经营打下坚实的基础。然而,要注意店铺选址决策不是一劳永逸的,经营过程中要时刻关注市场变化,及时调整和优化店铺选址。希望这些建议能对店铺选址有所帮助,带来更好的经营效果和商业机会。

(总字数:1200字)。

店铺选址分析报告篇三

在店铺运营过程中,终端店铺的选址无疑是头等大事,那么终端店铺怎么选择店铺的位置呢,下面是由小编向大家介绍的终端店铺选址原则。

相关店铺的聚集有助于提高相同目标消费群的关注,人们一想到购买某商品就会自然而然想起这条街,比如北京的西单、王府井等。因此,选择同类服装中知名度较高的品牌比较集中的商业区,消费者的购买目标很明确,既能够提升店铺的形象,又有助于提高店铺人气。

根据城市中环境、商圈、街道要素的不同,客层定位不同,在店铺选址时,要根据客层的定位和品牌的定位确定店铺地址。选址地点要和品牌定位相协调,应该不怕跟着对手一起走,甚至要和对手联合起来。共同合作,创造市场,这在当前“租金太贵”的条件下,不失为一剂变通的良方。

人们往往容易记住世界上最高的山,很少有人会对第二高的山记忆深刻。“第一原则”在营销中无处不在,如购买去屑洗发水会立刻想到“海飞丝”,这是因为海飞丝在进入中国市场时,第一个推出去屑的概念。又如谈到“九牧王”,就会想到“专业西裤”,这都是“第一原则”与品牌定位紧密结合的成功案例。

中国加入wto后引起国内市场竞争的变化,国外的二、三线品牌纷纷进入内地,进入中国后首占大城市;而相对于大城市品牌的日渐饱和,小城市会成为未来重要的争夺位置。根据第一原则,在国外品牌进入小城市之前,如果能够把握机会,把店铺开在小城市,就等于稳健迈出决胜终端的第一步。同时,小城市具有租金优势,在投入额不变的情况下,小城市开店,店铺面积更大,一能直观有效地集中顾客的注意力,吸引顾客光临;二是入口也相对宽,顾客容易进入店内,并且能够较多滞留顾客,成交的机会就越大。当然,小城市开大店还应该考虑与城市的规格相协调。

所谓“取闹避静”就是在确定店址时,根据店铺的定位,选择人流密集、商业活动频繁的商圈,避免偏僻的环境。“商圈”即以店铺坐落点为圆心,向外延伸某一距离,以此距离为半径构成的一个圆形消费圈。交通条件、地形和地域风光、顾客各层的活动特点和顾客的收入状况都是决定商圈好坏的因素。

商圈一般分为三类:成熟的中央商务圈、成型的商圈和社区型商圈。第一类是城市的核心商业区域,无论是本市人还是外地人都会去;成型的商圈一般是区域性的商务办公楼或开发区,来购物的一般是生活节奏较快、追逐时尚潮流的年轻人;社区型商圈的主要消费人群则是社区周边居住的消费者。

商圈受各种影响的制约,其形态往往呈不规则形状,但从理论上说,商圈结构的三个层次可以用三个大小不等的同心圆来表示。其关键在于确定各层次的半径距离。以位于居民小区的店铺为例,一般以半径500米为主商圈,半径1000米为次商圈,半径1500米为第三商圈,步行所需时间分别为8、15、20分钟左右。此外也有来自商圈之外的购买力,如流动购买力、特殊关系购买力等,但所占比重很小。

当然,上述数字是经验数字,具体落实到每一间店铺,则需要第一手的居民调查数据作为修正依据。因为店铺经营业态业种不同,店铺规模大小不一,其商圈半径也会有很大的差别,并不是一成不变的。

店铺选址分析报告篇四

2010年7月6日至20日月期间,我在新百丽鞋业(深圳)有限公司福田分公司实习,(实习主要以了解公司的零售经营管理各岗位的工作内容)。近半个月的时间从从事中山天虹美丽宝导购开始。虽然不是第一次与社会接轨踏上工作岗位,但是和以往的工作相比这次我更加充满激情和信心,毕竟这又是一个新的开始。于是每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不像学校用一句对不起和一纸道歉书就所能解决。

在实习中我认识到要做一名好的导购必须得具备一定的条件:穿着必须得整齐、干净,招待顾客必须得彬彬有礼、大方、热情,工作起来要有干劲,不能以貌取人,但也得看准顾客,我们得让顾客高高兴兴的进来买了商品觉的是物有所值或者是物超所值的。导购员的形象的好与坏将会直接的影响到公司的形象,顾客乐意的到你这里来买东西肯定是看重了货品的质量和你的服务。导购虽然只是公司最底层的员工,但我们也得努力去做好,只有把小事都做好了,才会有更好的机会等着我们。

同时也让我深刻理解到了在今后的工作中必须得踏实很干,不能想当然,吃苦的精神还是必须得有的,对待自己的工作不论是大是小,都必须认真、仔细的去做好了,对自己认为很难的事情必须得有信心,有激情,在工作中还得不断的充实自己,不断的学习,处理好和同事、领导的关系,只有这样才能为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础。

通过店员的指导,在卖场的第一天我便首先了解了在天虹卖场一般运作流程,虽然不是面面俱到,但是简单的归纳起来我个人觉得有下面几点是值得一提:

不是那件事情根本不知道自己的嗓门会变得如此彪悍。

卖场大家都很辛苦,但是也充满了各种欢喜、感动的瞬间,不经意间想起了丁总上次培训说过的那句话:对公司而言上帝不应该是顾客,基层工作人员才是我们的真正的上帝,才是公司的衣食父母。自己很喜欢这句话很贴心也很真实,很难在这样的社会大环境下还可以听到如此的话语。

在店铺中我学会了一些微妙的东西,比如豪迈,比如关心。

每次中午吃饭,我总会觉得自己很庆幸。和别的店铺不一样,我们的美丽宝的店员此时变现的很礼让,很照顾我,到点了不管是店长还是店员他们都让先去吃饭,等我回来她们再换班去吃饭。记得有几次我强词推脱才让同班的同事先去吃饭,可是二十几分钟不到同事就回来了,原因虽然没有说,但是我可以感受的到。在店铺我觉得很温馨,这种关心可能以后的工作见的不多了,但是会一直值得我回味。要说的是,后来慢慢的一起实习的同学越来越喜欢在美丽宝呆了,我们玩笑的说美丽宝是我们实习生的大本营。

(三)关于实习的感慨1.工作辛苦。

由于现在还住校,所以每天7不到就得起床去挤公交车,就算再寒冷再差的天气,只要不是休息,都得去上班,每天留给个人支配的时间更少。我们必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而在学校上学那会可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。

每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。像我就是每天站柜台,但是工作虽然简单容不得半点马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦,还是必须得认真完成。而像做导购每天除了对接待的顾客要说很多话还得站着,口干舌燥先不说,还要受气,忍受一些顾客不友好的语气,如果自己卖场的仓库没有顾客要的货还得去别的卖场调货。

从知道钱可以做什么用的那时起到现在,我花的都是父母的钱,没有了便伸手和父母要,虽然大学兼职也挣过不少,但家里仍旧会定点汇钱,自己也一直过着衣食无忧的日子。可是在百丽真正的实习工作以后,要努力工作一个月后才可以发工资,而且老板不会因为个人原因允许你轻易旷工,直到这会我才体会父母挣钱原来是是多么不易。因此自己便有意识地培养自己的理财能力,不然像我们这些刚毕业的大学生,工资水平普遍不高,除掉房租餐费和日常的开支,常常所剩无几,一不留神可能成为月光一族,所以这段时间买东西都会问问自己是否是必需品,都会“三思而后行”。

3.人际关系。

大三的我还没有真正参加工作,但是通过这次短暂的店铺实习,我开始了与形形色色的人打交道,这也让我真真切切的感到要想很快融入进去真的不是件容易的事。

在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。也许是实习日子短和我并非市场营销专业的关系,对工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但是通过实习,加深了我对导购基本知识的理解,丰富了我的实际销售知识,使我对今后同类工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常销售工作,既要注重理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。

在卖场的半个多月里,同样也深感自己的不足,我会在以后的工作学习中更加努力,取长补短,虚心求教。相信自己会在以后的工作中更加得心应手,表现更加出色!谢谢卖场的同事,谢谢我们的百丽!

店铺选址分析报告篇五

一、xx年店面工作总结:

20xx年是忙碌的一年,同时也是收获的一年。这一年中有过汗水、甚至泪水,但同时也有过欢笑和愉悦。在忙碌中,我们都不同的感受到了工作的充实,当然,也有在别人的忙碌中,有忙里偷闲打发了自己一年的时间。

20xx年,我们的任务由2011年的15万上涨到了18万,店还是相同的店,人还是大致相同的人,不过有的伙伴离开了,有的伙伴进来了。我们总在进出、调整更新中缓步前行。

展。

20xx年,也是我们喜获丰收的一年,我们完成了2598000元的一年销售量,业绩实现了xx0%的增长。当然在成绩面前离不开大家的付出和努力,如果没有同舟共济我们完成的绝对没有如此精彩。作为店长和参与的一份子,我对大家的戮力同心感到由衷的欣慰和感谢。所以,20xx年,注定是属于我们不平凡并值得记忆的一年,因为我们在共同播种,共同收获。

20xx年,我们在看到成绩的同时,也必须审视这其中的得失,这时绝不是四海升平无所挑战的任可以马放南山放心睡大觉的时间。20xx年嘉禾的店子一家没少,依旧充满竞争和挑战,粥少了和尚依旧没有饿死。由此可见,没鱼仍旧有虾的存在,大家的竞争势必仍将长期持续。因而,鼓起勇气,打足精神这必须是我们每一位伙伴不能忽略和等闲视之的常态。我们要深入检讨自己的工作,自我寻找工作中的进退得失,总结经验,发现方法,要对得起自己,对得起自己所度过的时间。否则,得过且过,我们必将在浑噩和后悔中叹息自己的无所收获。

二、工作安排:

1.优秀员工:

三、人事调整:

1.办公区、体育区合并为一个区,由雷小沙代理柜长,曹玉娇为导购员,任务为14万。

2.学生区和生活用品柜,一楼展示柜台作为一个区,由钟露婷担任。

柜长,周文静任导购员,任务为6万。

3.小店由李云、李海霞负责,任务2.2万元。

4.曾艳调入一楼并兼任促销员,负责引导、宣传和顾客入门接待。

5.全红兵、刘修兵共同负责一个业务群体,任务3.2万;刘晓东任务。

3.2万,侯清华2万。

四、20xx年工作设想:

1.区域年终奖让员工选择是否与店面挂钩,如果挂钩,那么就必须服从工作以外的安排,比如应酬,如果不挂钩,店面年终奖总奖金不变,分配奖励给参与的员工。

2.严格实行三月未完成任务的奖惩制度,该降级就降级,给员工以紧迫感和责任感,让大家均摊责任和压力。

3.为提升业务积极性和整个店面对外的服务性,优秀员工评选与工作外的付出挂钩,鼓励参与,奖励付出。

4常年招聘,保持竞争,提高员工的紧迫感和责任感,让流动成为有机。优胜劣汰,把握规律法则。

5.加强促销,多搞活动,让下面的点带动上面的面的销售。

6.业务上公司加大对业务的扶持,不管是培训还是经费,增强知识,加深底蕴。

7.加强对业务的监管和巡查,促使业务员真正到位的送货与回款及拜访跟进。加强对店面管理,对于工作串岗,接待不经心,服务不到位,要坚决予以处理。

8.客服员要及时建立客户档案,一月一次,公司加强监督。

五、培训学习:

有两个人在沙漠中行走,他们是很要好的朋友,在途中不知道什么原因,他们吵了一架,其中一个人打了另一个人一巴掌。那个人很伤心很伤心,于是他就在沙里写到:“今天我朋友打了我一巴掌”,写完后他们继续行走。他们来到一块沼泽地里,那个人不小心的踩到沼泽里面,另一个人不惜一切地拼了命的救他,最后那个人得救了。他很高兴很高兴,于是拿了一块石头,在上面写到:“今天我朋友救了我一命。朋友一头雾水,奇怪地问道:”为什么我打了你一巴掌,你把它写在沙里?而我救了你一命你却把它刻在石头上呢?”那个人笑了笑,回答道:“当别人对我有误会,或者对我有什么不好的事,就应该把它记在最容易被遗忘,最容易消失不见得地方,由风负责把它抹掉;而朋友对我有恩,或者对我好的话,就应该把它记在最不容易消失的地方,任凭风吹雨打也忘不掉。”

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店铺选址分析报告篇六

花生糖香甜酥脆,物美价廉,是广大消费者极其喜爱的食品之一。居家旅游、馈亲赠友的好礼品。

芝麻糖有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。

牛皮糖口味香甜,外层芝麻均匀,切面棕色光亮,呈半透明状,富有弹性,味香,细嚼不粘牙,在海内外享有盛誉。芝麻杆其口感为香、酥、脆、甜。芝麻杆里含有丰富的芝麻,而芝麻有显著的医疗保健作用。芝麻中的维生素e非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。

营养价值。

酥糖是高级营养补品,味道香甜酥脆,具有健胃润肺,健身强身之效,老少皆宜。它是孝敬老人的最好礼品,也是真情奉献。

每回吃酥糖,是一家人亲情的传递,是一种互敬互爱的体现,说说笑笑,畅谈美好生活,心里就像酥糖那样甜蜜。

台湾特色牛皮糖。

牛皮糖号称扬州一绝,是也是重庆特产,在海内外享有盛誉。牛皮糖(麦芽糖浆、葡萄糖浆、玉米淀粉、芝麻、植物油)。

被广大消费者称为能量糖,并且能被人体迅速吸收,它柔韧性强,具有口香糖的口感有嚼劲,品味原始的香甜,不含化学添加剂是真正的绿色健康食品,是居家外出必带的营养食品。目前已有多种口味面世。甜度低、色泽明、香甜味美、口味适中、老少皆宜。牛皮糖号称扬州特产,目前有核桃味;桂花味;花生味;松子味;提子味;金桔味;草莓味;香橙味和哈密瓜味,新的口味更加独特,柔软适中,老少皆宜。

牛皮糖号称重庆一绝,是重庆特产,在海内外享有盛誉,早在清朝乾、嘉年间就以面市重庆,后因战争频繁而失传于世。该厂科技人员和制糖技师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日,对前人的制糖工艺进行挖掘整理,通过千百次的尝试,终于使传统产品得以重新问世,并使其在保持原有特色的基础上加以创新,使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。

新疆特色干果。

新疆素有“瓜果之乡”的美称。在民间流传着一首优美的“顺口溜”,对新疆不同地区的不同瓜果加以概括:

吐鲁番的葡萄哈密的瓜,叶城的石榴人人夸,库尔勒的香梨甲天下,伊犁苹果顶呱呱,阿图什的无花果名声大,下野地的西瓜甜又沙,喀什樱桃赛珍珠,伽师甜瓜甜掉牙,和田的薄皮核桃不用敲,库车白杏味最佳。

一年四季有瓜果,来到新疆不想家。

新疆瓜果多,品质优良,在我国甚至在亚洲,都是名列前矛。因新疆地处亚欧大陆的中心,是典型的大陆性气候,干燥少雨,但高山冰雪融水却非常丰富,很利于农业灌溉,尤其是日照时间长(全年平均日照时数为2500?3600小时,是我国日照时间最长的地区之一),日夜温差大(平均日夜温差11摄氏度?20摄氏度以上)这些独特的地理气候条件非常有利于瓜果作物的生长和瓜果糖份的积累,因此,新疆的甜瓜、西瓜、香梨,葡萄、杏子等瓜果含糖量极高,营养成分也极丰富。新疆当之无愧于世界六大果区之一。

一、巴旦木。

巴达木在新疆品种很多有原味,五香,蒜香的巴旦木..........二巴旦杏。

巴旦杏是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋,当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕,开始千裂成熟的时节,人们就络绎不绝地前去选购采摘,迅速将成熟的巴旦杏争购一空。

按植物分类学,巴旦杏不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。

显著增强,保持身强体壮。

巴旦杏在医药上用途很广,民间维吾尔医用于治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。国外一些国家,酿有巴旦杏乳、巴旦杏酒补品及苦仁制的镇静止痛药剂。美国一些医院,常以巴旦杏粉治疗糖尿病、儿童癫痫、胃病。近年来,又制成苦巴旦球蛋白氢氯化物新药,专治流行性病毒感冒。美国芝加哥洛约大学生物系主任哈罗德。曼纳在研究成果报告中提出,苦杏仁可治疗癌症。

巴旦杏别名甚多,古时称偏桃、偏核桃、婆淡树,现在世界上许多国家称“扁桃”。新疆巴旦杏是从古波斯(现今伊朗)传入。我国种植巴旦杏,从唐朝开始,有一千三百多年的历史。在《酉阳杂阻》、《岭表录异》有记载考证,唐书文中载:偏桃出波斯国,波斯呼为婆淡树。长五六文,周四五尺,叶似桃而阔大,三月开花,白色。花落结实,状如桃子,而形偏,故为之偏桃。其肉涩不可唆,核中仁甘甜,西域诸国并珍之。

二、无花果无花果,异名天生子,性味甘平,擅长清热解毒消肿,且具健胃清毒功效。

现代科学研究发现,无花果能抑制癌细胞的蛋白合成,使癌细胞失去营养而死,具有明显的抗癌、防癌、增强人体免疫功能的作用。它所具有的广谱抗癌作用,为食疗提供了科学佐证,鼻咽癌患者坚持服食无花果,有明显的辅助治疗效果。鼻咽癌手术或放疗、化疗期间,经常服食,其味甘美,补益脾胃,可兼收增进营养、健胃解毒、防癌抗癌的特殊功效。

三、哈密大枣。

哈密大枣的显著特点是:果实个大、肉厚、皮薄,含糖量高,富含锌和维生素,色泽紫红具光泽,无污染,甘甜爽口,宜于鲜食和制成干果。

四、天山乌梅。

市场调研:干果食品现在越来越受人们的喜爱,也分为好多种类型,葡萄干、大枣、开兴果、杏干等等,所以在设计的时候,不仅要注重食品的口味,还要根据不同的种类设计不同的包装。食品包装是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映,它直接影响到消费者的购买欲。

包装作为实现商品价值和使用价值的手段,在生产、流通、销售和消费领域中,发挥着极其重要的作用,是企业界、设计不得不关注的重要课题。包装的功能是保护商品、方便运输和贮存、促进销售。包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。

市场状况分析:

一、中低档产品为主。

目前,在国内干果市场中,干果大部分还是以中低档产品为主。中国干果市场中的低档产品主要是国内小型干果企业生产的干果,包括散装干果。其销售区域主要是国内的中小城镇和农村。由于国内大中型干果企业在与外资企业的竞争中处于劣势地位,近年也开始重视此市场,开始进行相应的市场开拓。

二、低脂健康产品成市场主流时下,人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时,休闲食品的健康营养价值也越来越得到人们的重视。营养保健型干果,如核桃、大枣、葡萄干相继面世,这种产品严禁使用焦亚硫酸钠作改良剂,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。儿童营养干果应则用不饱和脂肪酸较高的油脂,加入优质蛋白质和钙、铁等矿物质和维生素,满足现代人的营养需求。

三、女性成为主要消费群体。

女性消费成时尚,干果原来似乎只是一种儿童食品,但如今这一情况正发生改变。调查结果显示,目前干果消费中70%左右为女性购买,女性消费中又以年轻女性居多,这些女性往往会在办公室或家里放上一两袋,既可对付当一顿早点,又可充当两餐之间的休闲小食品。

市场定位:

干果的消费者市场主要有3大块:儿童消费者、学生消费者、女性上班族消费者。

1、儿童干果。

2、学生消费群体。

学生是干果的主要消费群体之一。相比儿童,学生注重的是干果的口味,干果的营养及价格。

3、女性消费群体。

女性消费群体主要注重干果的口味和低脂,这都是女性偏爱的。

包装设计方案。

产品名称:threesquirrels/三只松鼠。

在包装设计上,我采用以下几种,因为是系列的包装,再根据不同的口味,不同的作用和用途,以及场合。所以采用了不同的包装图案、颜色和文字和符号信息。做了以下几种设计。

包装的方式。

1、纸盒包装。

纸盒包装材料多用白板纸、胶板纸等。用纸盒包装时,要先将干果用塑料作内包装,盒外用蜡纸或薄膜裹包。这种包装,包装强度较好,有一定抗压性,美观大方,商品性强,防潮性、遮光性均好。

2、塑料袋密封包装塑料袋是一种很好的防潮包装材料,在干果包装中应用最多,主要形式是散装,即将计量的干果一起倒入袋中,再用热封封口。包装简单,销售方便。

3、铁听包装。

包装时,听内用塑料加工成各种槽形的薄膜托盘,轻巧、美观,排列整齐,不易破碎。这种包装,密封性最好,包装强度高,外观鲜艳,大方,遮光性极好,经久耐用,但需要大量的空间存放空罐,因此罐和盒现仅用于大包装或昂贵品种以及各类礼品包装。

包装的设计。

此次设计的是干果的包装,因为消费群体是年轻的消费群体,因此采用的包装元素是采用的是三只卡通松鼠的造型进行的系列的包装,因为干果的种类的不同,采用的文字信息,图案信息和颜色都有所不同。同时也会延伸出来一些其他的产品。

首先因为是纸质的包装设计,在造型上也是多样的,因为产品的原因,采用一种开窗式的包装设计,这样可以看见实体,也是一种销售的手段。同时在包装的正面因为干果的不同,采用的颜色和也不同,字体的设计也有所不同,主要采用的颜色是黑白两色,在图案的设计是用小松鼠的图案和一些场景式的表现形式。包装的背面则用来介绍产品的成分以及生产地等。

因为是系列的包装,产品的延伸是一种花果茶的包装设计,这种包装主要是听装,颜色主要是黑色为主,主要的装饰图案是卡通的松鼠。

消费者最喜欢吃坚果的主要原因。

通过调查数据的分析可以看出,消费者喜欢吃坚果产品的主要原因首先是因为坚果产品好吃,占消费者选择比率的;其次是喜欢占;因为干果产品香脆而喜欢吃的消费者比率排在第三位,占;往下依次是营养占;健康占;方便占;其它原因合计为。好吃、就是喜欢和香脆是消费者喜欢吃开心果的三个主要原因。

好的坚果产品需要具备的核心条件消费者认为好的坚果产品需要具备的首要条件是口味好,占消费者选择比率的;其次是产品要卫生,占;产品新鲜排在第三位,占消费者选择比率的;价格合适占。往下依次是品牌占,包装占,产品色泽占,产地占,产品外观占。可见消费者认为好的坚果产品需要具备的四个核心条件是口味好、产品卫生、新鲜和价格合适。

吃坚果产品主要能满足消费者哪种需求。

坚果产品的核心需求。消费者吃坚果产品的主要顾虑。

消费者吃坚果产品最大的顾虑是担心产品不卫生,占消费者选择比率的;质量占;产品是否新鲜占消费者选择比率的;价格占;保质期和健康分别为和;担心发胖和担心有防腐剂分别占和;消费者吃坚果产品的其它方面的顾虑合计为。可以看出消费者吃坚果的主要顾虑除担心产品卫生外,坚果产品的质量、新鲜度和价格高也是消费者吃坚果产品的主要顾虑。

消费者最喜欢吃哪种包装的坚果产品。

喜欢袋装坚果产品的消费者最多,占消费者选择比率的;其次是喜欢盒装的消费者比率排在第二位,占;喜欢散装的消费者比率为;同时也有的消费者最喜欢桶装的坚果产品。袋装、盒装、散装和桶装4种包装的坚果都有着比率不同的消费者喜好,坚果生产企业可以根据消费者对不同坚果包装的喜好度同时推出不同包装的产品最大限度满足不同消费者的需求。

每袋坚果在200克至500克之间都是适合的调查结果表明,消费者认为每袋坚果产品300克最适合的比率最多,为;其次是认为每袋坚果产品500克最适合的,占消费者选择比率的;认为每袋坚果产品200克最适合的消费者比率排在第三位,占;认为每袋坚果产品400克最适合的比率为;其它选项的比率很少。可见每袋坚果产品在200克至500克之间都是适合的。

调查显示消费者每月吃坚果产品花21-30元的比率最多,占消费者选择比率的;其次是每月吃坚果花费31-50元的消费者比率为;每月吃坚果花费10-20元的消费者比率为。往下依次是每月吃坚果花费10元以下的占;51-80元的占;81-100元的占;100元以上的占。可以看出,消费者每月吃坚果花费在10-50元是主流的消费区间。

消费者一般是在什么地方购买坚果产品。

有的消费者一般是在大中型超市购买坚果产品;排在第二位的是小型连锁超市,占消费者选择比率的;而在社区小卖店、学校小食品店和批发市场购买坚果产品的消费者比率很少,分别只有、和。可见大中型超市是消费者购买坚果产品的核心终端。

消费者认为现有坚果产品有哪些不足。

消费者认为现有坚果产品有哪些不足主要有:

1、袋装的不新鲜;

2、有些坚果放置太久,缺少新鲜度;

3、有时会有坏的;

4、卫生条件不合格;

5、有的太坚硬,吃的不舒服;

6、壳硬,不易剥;

7、包装不足,多样化最好;

8、品牌少,价格高;

9、口味太单一;

10、好吃但有点贵;

11、有变质的,坏的,质量没保证;

12、价格高而且量少;

13、卫生不合格,老有坏的;

14、有时里面会有苦的;

15、没有知名品牌,质量没有太大保证;

16、坚果的营养作用宣传不够到位;

17、产品质量参差不齐;

18、鱼龙混杂,次品较多;

19、应标明吃坚果的好处;20、包装不太好看,不够吸引人;

21、加漂白剂;

22、加了防腐剂;

23、吃起来不方便;

24、口味太少,知名的品牌少;

25、有时怕有色素产生。

消费者认为坚果产品最有效的促销方式。

消费者认为坚果产品最有效的促销方式、产品质量及价格合理,什么类型的促销都能成功;

2、诚信销售,有奖销售;

3、免费品尝;

4、保持好新鲜就ok,这是让每个顾客满意的;

5、送些纸巾或饮品;

6、在坚果产品中附有一些生活小常识吸引顾客;

7、价格合理,包装有创意;

8、加量不加价,可以品偿,做广告;

9、树立品牌,在信誉比较好的超市销售;

10、价格低一点,薄利多销;

11、品尝,有奖促销,多买多赠;

12、通过个性演唱及活动吸引顾客;

13、提高产品的合格率,淘汰劣质原料;

14、免费发放新出的产品;

15、多做些让利活动;

16、在超市销售货架旁放试用装;

17、多做广告,把优点让顾客明白;

18、集中摆设,可以品尝;

19、多做宣传,让顾客了解;20、现场给顾客包装所要的产品;

21、消费者看到实惠就愿意购买。

消费者为坚果产品提的营销建议。

消费者为坚果产品提的营销建议、低价销售,获得一定的顾客源;

2、可以让消费者先免费品尝一点,如果合大众味口,就会获得大量回头客;

3、大型节假日促销;

4、做好自己的产品质量,包装好一些,不断改进自己的产品质量;

5、中小袋包装会买快点;

6、包装精致些,打广告让更多人了解;

7、超市投放量加大,特价销售;

8、卫生,包装精致,价钱合适,由美女销售;

9、一定要卫生,促销,美观,口味纯正;

10、将品牌能与口味更好结合起来;

11、首先应用广告营销,然后最好在大中型超市搞活动配合;

12、首先品牌认知度,然后有活动配合,最后有一系列促销;

13、从女性方面多做宣传;

14、厂家直销,就比较便宜也就会吸引顾客;

15、免费品尝,可做一些抽奖的小活动;

16、搞活动,创品牌,立形象;

17、多量低价格,口味多点;

18、现尝现买,能清楚了解到包装袋内的质量;

19、最好把壳去掉,因为吃起来不方便;20、卫生状况在好些;

21、调查市场,依顾客所需;

22、首先必须卫生,其次容易保存;

23、优点介绍出来,把特点让顾客明白;

24、做好销售计划,定好销售渠道;

25、把握好产品时间,避免时间太久以至不新鲜;

26、产品档次包装分类,广告营销让顾客了解产品;

店铺选址分析报告篇七

酒店服务是有形产品和无形服务的混合体,酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。酒店里要学到的东西很多,基本工作外,锻炼了口语。还有就是做为准四星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。

1.1如家酒店简介及其酒店理念酒店简介:

如家酒店是如家酒店集团旗下3大品牌之一,是温馨舒适的商旅型连锁酒店品牌,通过标准化、简洁、舒适的酒店住宿服务,使大众商务以及休闲旅行宾客收获温馨、便捷的住宿体验。

如家酒店是国内商务酒店品牌中规模最大的品牌,在全国300个城市拥有近家酒店。如家酒店多年获得中国金枕头奖“中国最佳经济型连锁酒店品牌”殊荣。,如家酒店以4.2亿美元的品牌价值入选中国品牌100强,居酒店行业之首。

酒店理念:品牌灵魂。

作为如家品牌文化的精髓,如家的品牌灵魂是:工作与旅途中可信任的“家”愿景。

使如家酒店集团成为全球酒店行业前三甲的酒店管理企业。价值观。

诚信尊重尽责进取合作诚信。

诚实和守信,这是我们做所有事情的前提。尊重。

对顾客始终表现出我们在乎。同时始终真实和平等地对待每位员工、合作伙伴以及他们的劳动成果。

尽责。

承担起对工作,对周围人的责任,做到最好。进取。

不好高骛远,但保持持续的创新和进取心,不断超越自我。合作。

始终用心了解大众多元的旅行住宿需求和未来趋势,并专心为我们的宾客提供旅行中的“家”。

口号家由心生。

特色:自动值房。

国内第一家实现智能化自动入住的酒店,快捷、高效,30秒轻松入住。线上自助选房。

个性化选房服务,给予客人更大的自主权。掌上如家app。

移动时代智能化的解决方案,实现导航、打车、房态查询、自助选房等功能,提供客户一揽子外出住行的解决方案。

微信公众服务号。

客户关系的管理专家,随时查看积分、酒店预订、微信支付等服务。

全新主页。

全新形象全新体验,整体性更强,多个便捷体验升级。直饮水。

国内第一家实施直饮水的连锁酒店,以全球中高端的水家电产品及配套水处理系统和服务为经营实体,推行绿色、环保、低碳的客房产品,减少2次污染,全程透明,全方位的呵护客户的用水安全,更洁净,更清新,更安全,更可靠,更节能,更环保,更美观,更灵活。

空气净化房。

国内连锁酒店行业第一家使用空气净化房,与国际品牌飞利浦合作,节能、环保、绿色、健康。

新的清洁剂。

采用五星级酒店使用的清洁剂,国内第一家连锁酒店使用,所有酒店做到了清洁剂的统一,酒店环境更加的干净、清洁、环保、安全、绿色、环保,保障了宾客的卫生和环境安全与清洁,国家在酒店使用清洁剂布草标准上,目前尚无统一标准,如家所有酒店客房清洁剂统一使用泰华施四合一清洁剂,减少了清洁剂对设备的腐蚀,对宾客潜在的伤害。

1.3实习所在部门的工作程序。

1.熟悉楼层客情,切实掌握每间房的住客情况。

2.如有来访,请房客说出房客的名字,并出示有效身份证。3.给客人按电梯,帮助客人到达所在楼层。

4.给贵宾楼客人端茶送水,以及烟灰缸等所需用品。5.留意住客及访客的进出时间,所带行李,暗中做好记号。

6.来访客人必须在23:00前离开,在22:30分打电话给来访房间,提醒客人离开。7.在凌晨1:00中之前拒绝客人入住。

2酒店管理。

2.1酒店经营管理介绍1.经营理念:

家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念2.管理特色:

不一样的商业模式不一样的发展路径把企业做强,是如家决策班子共同的梦。

他们认为,大和强是两个完全不同的概念,大是指规模,强是指效率和质量;企业无论大和小,必须以强为轴心,因为大不代表稳,也不等于强。

“国际金融风暴中,许多知名企业如多米诺骨牌轰然倒下的事实告诉我们,‘泥足巨人’敌不过大海的风浪。”孙坚如是说。

心中有棋,方能舒袖布子。从20开始,如家紧紧围绕“强”字大做文章,打响了一场场志在必得的攻坚仗。在“科学确立投资模型、理性复制统一标准、积极构建支撑系统、强势加大围城力度”的改革发展阶段,他们厘清发展思路,果断先试先行,在异常激烈的市场竞争中夺得了可喜成绩。

孙坚回忆说,伴随上述组合拳和一系列有效举措的密集出炉,如家从年开始,迅速驶入快车道,凸显高速发展的巨大活力,到10月上市前,如家在全国26个重点发达城市已开出82家酒店,规模超越了中国经济型酒店鼻祖——锦江之星。仅2005年,经营收入同比增长198%。

业界同行们认为,如家的潇洒,正是始于这个时期。

在“实施渠道下沉战略,全面开拓二三线市场;发展加盟成员,率先推行轻资产运作;剑指并购蓝海,发力中高两端”的过程中,如家神闲气定、另辟蹊径,以全新的'发展模式取得了意想不到的收获。

——为满足市场需求,分别推出“如家酒店”、“莫泰酒店”、“和颐酒店”三大类服务产品,构建起从大众到中高档商旅的品牌服务结构。

站在时代的聚光灯下,如家就是一部不断膨胀的传奇。

当时光定格于年,如家的酒店总数就攀升至1426家,其中加盟店的比例首次突破50%;年度新开店数首度突破300家;年收入完成39.6亿元,同比增长25%。一个强大的民族品牌不仅让亿万国人为之喜爱和自豪,而且以中国酒店业的良好形象赫然跻身国际酒店行业十强榜单。

成功从来就无捷径,而如家何能要活就活、要大就大、要强就强?

对此提问,孙坚未用他的“真实需求论”、“有限投入论”和“快半拍论”正面作答,而是向记者透露了如家的做事理念:不要best,只要better。

当问及为何不要最好,只要更好时,性情温和达观,不善张扬的孙坚一下子打开了画匣子。他解释道:“从某种意义上说,事情到了最好的地步,就意味着有了一个终点。这个终点给人的感觉是‘到此为止’抑或‘告一段落’。而做事情,尤其是做企业是不能有终点的,要天天进步,永远比现在做得更好。只有这样,企业才能青春常在,充满活力。”

谈及中国酒店业的未来与竞争,孙坚表示,伴随农村城镇化进程的日益加快,人们消费水平的进一步提高,未来30年,中国的休闲旅游消费市场将会越来越大,酒店服务业必将迎来新一轮发展机遇和竞争。无论竞争处于何种状态,如家最想要的不是狭隘地去超越谁,而是希望把事业和服务做得更好。

“如家没有敌人”——这是业界对如家的中肯评价,也是如家一贯的修为和态度。这正如如家的一位会员在微博中所言:驮着“中国梦”的马年,一个更加温馨美好的如家,正一步步铿锵而来。

2.2酒店经营管理中的不足及改进建议。

2.2.1用个性化打造酒店的核心竞争力。

酒店的客人来自五湖四海,每个人都有各自的生活习惯和喜好,能提供即时、灵活、体贴入微的个性化服务,就会使酒店比以往的标准化服务更具亲切感,同时可以形成有特色的核心竞争力。

2.2.2员工绩效改革。

酒店行业服务员相比其它行业来收入少、太辛苦、自由空间少,所以吸引不了高学历人才进驻酒店,然后恶性循环,这已经严重制约了酒店行业的发展,并且似乎是一个不可逾越的瓶颈。为了稳定员工队伍,提高员工工作积极性和招聘成功率,增加酒店经济效益。我觉得酒店应绩效改革,体现“按劳分配、多劳多得”的劳动体制。

3个人工作心得总结。

3.1个人服务内容。

在这短短的三个月的酒店工作中,我的工作岗位是酒店前台前,最重要就是与客人的交流,尤其是外国客人。

3.2个人实习工作体会。

在实习期间,除了学到酒店工作人员服务程序和技巧、基本的礼仪礼貌和化妆等课堂上所能学到的东西外,更学到一些课堂上不学到的东西。

处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系都是现实实习中我们所需要面对学习的。

学会容忍,服务行业少不了误会,指责,生活的压力不应该成为我们对待别人的情绪窗口,宽容大度调整自己的心态。

认识到英语的重要性,感受到外国人的友好,betterenglishbetterlife。要想比别人优胜,就得充实自己,不断地提升自己,为自我增值。

4对本专业实习建议。

1.在实习之前,应该着重培养我们的英语口语。

2.与实习单位沟通好上岗的时间,避免实习期过短或过长;。

4.实习工作对仪容仪表有高要求,在实习之前多掌握一些实用的化妆技巧。

实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会,也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段,更是大学生培养自身工作能力的磨刀石,作为一名刚刚从学校毕业的大学生,能否在实习过程中掌握好实习内容,培养好工作能力,显的尤为重要。通过酒店实习使得作者认识到在酒店的同事都是一个大家庭的,少了哪一个部门的同事,酒店的运营都会出现问题。

一、五台山大酒店概况。

五台山大酒店是隶属于忻州市地方税务局职教中心的一家现代化的三星级大酒店,位于忻州市经济开发和城市开发的黄金地段——忻州市五台山北路65号。并与佛教胜地五台山、华北名山芦芽山和顿村温泉度假村等风景名胜毗邻。

酒店建筑面积13895平方米,于元月开业。为了增强酒店竞争优势,树立酒店良好形象,酒店于年1月投巨资对客房、餐饮、会议室按照四星级标准进行了大规模的装潢改造。

酒店现有职工200余名,共设有6个部门:餐饮部(包括会务中心)、客房部(包括康乐中心)、营销部、办公室、财务部和工程部。主楼10-15层为客房部,附楼一层为餐饮部,三层为多功能厅和会议室。后院为工程部锅炉房、洗衣房和餐饮部职工灶。

全店共有103间客房,其中包括豪华标准间、商务标准间、豪华单人间、豪华小套间和豪华大套间6种房型。房内配有中央空调、宽带网、程控电话、音响及闭路电视等现代化设施。

附楼包括装修各异的大、中、小餐厅,可容纳700多人同时用餐,特聘请星级酒店厨师主理,供应独具特色的中西菜点和地方风味的美味佳肴。酒店内还设有美容美发室、保健按摩室、足疗室、歌舞厅、咖啡厅、商务中心等功能齐全的娱乐服务设施。是您进行商务活动、举行会议、休闲度假的理想场所。

二、我在五台山大酒店的实习情况。

在我将近5周的实习时间内,共在酒店的客房部、餐饮部和营销部的总台这三个部门进行了学习。

1、客房部。

在客房部,我向清扫员大姐和客房服务员学习了如何对客房进行清扫及查房。并向其他工作人员了解了客房部的日常工作规程。在这为期六天的客房部学习过程中,我学到了酒店内最基本的做床、卫生间扫清及简单的客房服务方法。使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。

2、餐饮部。

餐饮部是酒店内员工最多、工作量最大也是最复杂最辛苦的部门。在此我进行了3周的学习。向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

3、总台。

总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在此我进行了为期1周的学习,对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

1、地理位置优越。

优越的地理位置是一家酒店经营成功最基本的前提。全球最大的饭店连锁集团——雅高集团就是凭借着成功的酒店选址逐步踏上通往酒店王国巅峰之路的。五台山大酒店位于忻州市内黄金地段,是市内唯一的一家现代化的三星级大酒店,拥有着同行业其他酒店所没有的优势。

2、特色的酒店名称和良好的口碑。

酒店以蜚声全国的佛教圣地五台山为名,突出了自身特色,叫响了酒店名声,方便客人记忆,并且是为忻州市人民所熟知的高级酒店,在市民心中有着良好的形象和声誉。

3、稳定的客源状况。

酒店与市内的行政单位建立了良好的商业关系,保障了稳定的客源状况,一年四季都能维持酒店客房较高的入住率。餐厅和会议也常常爆满。

4、现代化的酒店设施。

酒店装修豪华、高雅,餐厅有着独具异国风情的巴西烤肉厅和独特佛教文化特色的中餐包间。客房有着现代化的设施和独具品味的室内家具陈设。为了增强酒店的竞争优势,从今天一月份开始又以4星级酒店为标准进行了装修改造,使酒店在硬件设施上成为市内最具现代化的龙头。

1、提升软件上的服务能力。

纵观酒店行业,我国的酒店在硬件上的设施设备可与国际酒店媲美,但是在软件上还与国际先进水品存在一定的差距。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。五台山大酒店也应该跟紧行业新风,提高服务质量,增强服务员的主动服务意识,加强对新员工的培训和对老员工的跟踪培训。不断提高和改善他们的业务素质和水平。

2、建设酒店文化。

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到酒店都会对酒店和酒店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向酒店人寻求帮助。因此,我们可以说,酒店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。

宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在酒店的任何一个角落应该有彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。

处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使酒店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。而对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。

新到一处,客人落脚酒店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。酒店人对此都应非常熟悉,酒店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。因此酒店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。

比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,酒店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

五、sometip。

1、酒店行业现在流行的一种在称呼客人时,冠以其姓氏的服务技巧,这样会给客人带来惊喜和温暖如家的感觉。

2、建立酒店vip(贵宾)客人档案。

在总台进行实习时,我就对总台服务员的记忆力大加赞叹,总台服务员不仅能够记住常住客人的体貌特征,更对其所在单位和证件号码都有所印象。这样不仅能够提高工作效率,而且能够使客人更加快捷的入住酒店。因此,我建议酒店建立一份关于酒店vip客人的档案,这样能够更好的留住常客,更快捷的为客人服务,提高前台服务人员的工作效率和服务质量。

3、建立酒店内的小型图书馆。

由于酒店的很多员工都在酒店住宿,并且酒店员工的素质普遍不高。建立小型的图书馆能够丰富酒店员工的生活,提高员工素质,更可以加强对员工的管理,减少员工工作时间聊天和搬弄是非的机会。

4、加强不同部门员工之间的交流。

酒店员工对其他的部门的状况了解不够会给客人带来很多不便,酒店可以在淡季组织员工参观体会各个部门不同的工作,以加强部门之间的交流和协作。以方便客人、提高工作效率、加强部门之间的团结。

六、总结。

在这为期5周的酒店实习生活中,我受益匪浅。短短的30多天内,我不仅向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。

这不仅为我今后的理论学习打下了良好的基础,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。最后,更加感谢酒店领导给了我在贵酒店学习的机会,也多谢同事们多日来无私的照顾和关心,使我开心顺利的完成在酒店的实习生活。

店铺选址分析报告篇八

如家酒店集团创立于2002年,由创始人季琦创立,2005年换帅为孙坚。2006年10月在美国纳斯达克上市。作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,截至2011年一季度末已在全国近200座城市,拥有连锁酒店1400多家,形成了遥遥领先业内的国内最大的连锁酒店网络体系。

如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领着中国大众住宿业市场走向成熟和完善。如家的ceo孙坚先生还计划未来十年在全球建立5000多家经济型酒店,打入全球酒店集团前三强。

二、商业模式分析。

为什么如家集团会在短短十年取得那么好的成绩,原因在于他们背后有携程网,一个强大的管理信息系统。如家快捷酒店的从2002年创立到2015年,从来没有离开网络的信息化管理,甚至是未来几十年,也不会离开网络。这就是他们的it技术商业战略。

如家快捷酒店,it技术支持下的信息管理与服务基于先进的it技术架构下的服务支持,结合全方位的客户管理系统(crm),提供全面的商旅住宿信息、价格查询、结算管理与服务质量监控。在优质的住宿服务前提下,让商旅开支情况一目了然,为公司内部管理和控制提供依据。it管理信息系统对于如家来说不仅仅是一门艺术,更是要以实现商业战略为最终目的。

三、分析管理信息系统对如家酒店的影响。

对于一个如家集团来说,首先是要把it在企业中的战略地位定好位。众所周知,如家是一个从事服务业的连锁快捷酒店,商业模式本身非常简单,在如家创立之初,就定位要用it技术作为整个企业商业模式以及未来商业战略可持续发展的平台。对于企业而言,it技术已经成为企业战略、管理和经营的基础。在如家创建连锁快捷酒店的商业模式同时,就已经在考虑未来it技术在这个商业模式以及商业战略中的应用。

中,应用得非常好。据中投顾问了解,从最初如家建立的酒店自身it技术平台,包括酒店库存管理性平台、商业采购平台、财务平台,以及中央科研平台、中央管理报告平台等,所有这些平台都是基于一个企业战略、管理、经营基础的基础。

层的重视。所以,如家的发展与it战略的发展成正比,没有了网络信息系统提供的信息,如家寸步难行。

四、信息系统对我们的日常生活的影响。

在我们的日常生活中,不能离开了信息而生存。对于我们学生而言,每天都需要大量的来自全国各地甚至是全世界的信息。学习需要从查阅资料,淘宝需要所需商品的所有信息,生活也需要各种信息??我们自己每天都在不断地接受信息和传递出信息,只是零散,没有系统化而已。

信息系统的最终目的就是把数据换成信息,简洁地说,就是让我们从数据中看出一些东西,起到传达信息的作用。像电子商务,物流管理,财务管理,物料清单,订单,学生档案信息等都需要一个信息系统才能正常运行。每天都有大量的信息流入流出,必须要建立一个强大的信息系统,否则,一切都是免谈。

店铺选址分析报告篇九

如家酒店集团创立于,由携程旅行网与首都旅游集团合资创立。10月在美国纳斯达克上市(股票代码:hmin),并于被纳入纳斯达克中国指数股。作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。

如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,现已在全国30多个省和直辖市覆盖100多座主要城市,拥有连锁酒店500多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。经济型连锁酒店品牌---如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。中高端商务酒店品牌---和颐酒店,为境内外中高级商务及休闲旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿产品和独具特色的“however贴心服务”,让顾客在人性化的舒适体验中畅享旅途的自然自在。如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领着中国大众住宿业酒店市场走向成熟和完善。

二、行业背景。

经济型酒店产生于上世纪80年代的美国,作为酒店行业的一个细分行业,经济型酒店在我国出现的时间并不是很长,锦江集团推出的锦江之星是国内的第一家经济型酒店,进入新千年后,经济型酒店开始在我国大面积出现并呈蓬勃发展态势,而如家快捷酒店也随之诞生,并成为了国内经济型酒店行业中的有力竞争者。

经济型酒店是指将客户锁定在中小企业商务人士、休闲及自助游客人,房价适中的中小规模酒店。此类型的酒店是按照普通商务旅行者、度假旅游者选择饭店的核心评价要素,重新设计建造的新的酒店。经济型酒店作为酒店行业的一个新兴事物,其区分于传统酒店的最本质的特征就是功能简化。经济型酒店把服务功能集中在简单的住宿功能上,力求在核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、娱乐功能大大简化或取消。同时,酒店的人员精简,多采取“一人多能”的岗位设置,也有效降低了投入成本和运营成本。

随着国内经济和旅游业的飞速发展,大众对经济型酒店的需求越来越强烈。能够被大众消费层所接受的经济型酒店在中国有着广阔的市场前景。

二、三线城市中经济型酒店的绝对数量和比例仍很低,随着未来经济的发展以及城镇一体化的逐步成型,这些二三线城市都会成为新的投资热点,其投资空间也非常广阔。

基于以上三个方面,我们能够看出,经济型酒店在我国未来的发展空间是巨大的,而如何能把握住机遇,迅速并合理地发展业务,实现公司价值最大化,则成为了如家的头等大事。

三、环境分析。

1、政治环境。

国务院于12月1日发布41号文件《国务院关于加快发展旅游业的意见》。作为全面贯彻落实国务院关于加快发展旅游业的意见的第一年,20中国旅游业预期目标是实现总收入1.44万亿元,增长12%,新增旅游就业50万人。在经济全面复苏的新一年,这无异与给以如家为代表的经济型酒店一针强心剂。

2、经济环境。

随着国内遭遇严重自然灾害后,我国经济运行面临异常复杂的局面。美国次贷危机在反复中终于演变成世界性的金融危机,使得世界各国经济增速普遍下滑,主要经济体在衰退的边缘苦苦挣扎。在新经济形势的影响下,商务活动和旅游这两个酒店市场未来增长的主要因素开始进入了紧缩期。

始实施紧缩开支,以防止可能出现的后续经济冲击。商务活动以及文化旅游的群体开始明显排斥以前讲究的相对比较奢侈星级高档酒店作为住宿场所,而偏好选择经济型酒店,特别是一些比较有特色的经济型酒店。

面对这一新形势的挑战和机遇,国内的经济型酒店如何在建筑设计上去变革创新,使其在讲究经济实惠的前提下,既提升酒店的整体品质,又增强自身的市场竞争,是建筑设计师需要重视和考虑的问题。

3、社会和文化环境。

在美国,60%的酒店是经济型酒店,但是在中国,这个数字仅不到10%。“连锁”和“品牌”是经济型酒店成功的两个要件,前者可以使企业做大规模,拥有市场影响力;后者可以提高企业知名度,增加客源,提高竞争力。在激烈的市场竞争中,急躁冒进、简单复制的经济型酒店必输无疑。

4、技术环境。

经济型酒店未来竞争重点有二:一是标准,即各地分店均能步伐一致,提供优质服务;二是销售,即留住老客户,开拓新客户,广纳客源。而这两者都要建立在现代信息技术的基础上。要在竞争中保持不败,信息技术是保障。

四、如家的发展战略。

(一)总成本领先战略。

右仍然有足够的利润空间。

1、降低物业成本,同时发挥规模经济优势。

传统的星级酒店一般先购买土地然后兴建酒店,而如家酒店则采用另外一种轻资产的方式——租赁直营。通过租用和改造陈旧学校、厂房等,如家大大缩短了酒店的建造周期,同时减轻快速扩张带来的资金压力。星级酒店的建设一般要2到3年,而如家租用和装修的酒店只要6个月就能开业。为了更好地节约时间和资金,如家酒店的筹备和建设采用的是一种“平行工序”——在改造和装修的同时,市场推广、组织培训和质量检查等各方面的工作同时开展,并且有非常严格的时间约束。

为了更好地发挥单家分店的规模经济优势,如家把每家分店的客房数定在120间左右,同时尽可能地减少其他设施占用的空间:不设宽敞的大堂、没有娱乐中心和购物设施、餐厅面积也尽可能小。这些措施在酒店经营成本控制上起到了重要的作用。

2、在不降低服务标准的前提下,提供有限的服务。

在客房装修成本的控制上,如家比其他经济型酒店品牌做得好一些。锦江之星和汉庭酒店约花费7万元/间,莫泰、格林豪泰约花费6万元/间,如家酒店则花费约5万元/间。相比于传统酒店提供的多样化服务,如家的服务是有限的,它明确地把最好地满足客户的住宿需求作为企业定位。其他超出“住宿”的需求,如桑拿、ktv、酒吧、购物等,如家均不提供。最能体现住宿服务质量的是床和卫生间。如家十分重视客房及卫生间的清洁卫生,而且给顾客享用优质的床及床上用品,并提供叫早服务,致力于提升客户的住宿质量及舒适度。

店铺选址分析报告篇十

第一段:引言(200字)。

店铺选址对于一个商家而言非常重要,它直接影响到店铺的生意和发展。我曾经在创业初期经营一家小型咖啡店,选址成了我最大的烦恼。然而,通过不断地摸索和学习,我积累了一些选址心得体会。在本文中,我将分享我所学到的一些经验和教训,希望对其他商家在选址过程中有所帮助。

第二段:大环境分析(200字)。

选择店铺的大环境是选址过程中的首要考虑因素。商家应该关注人流量、消费水平、竞争状况等因素。例如,我所在城市的市中心是一个繁华的商业区,人流量很大,但竞争也很激烈。因此,我决定将我的店铺选址在附近的一个住宅区。这样,我可以通过提供优质的产品和服务来吸引当地居民,减少与其他竞争对手的直接竞争。

第三段:地理位置(200字)。

地理位置是店铺选址中的另一个重要方面。在选择地理位置时,我会考虑交通便利性、周围设施和自然环境等因素。例如,我选择了一间位于交通枢纽附近的店铺,这样我方便向不同的人群推广我的产品。此外,我还选择了一个临近公园的地理位置,以带给顾客一个优雅和舒适的环境体验。

第四段:目标顾客(200字)。

了解目标顾客群体对于店铺选址至关重要。不同的顾客有不同的需求和购物习惯,因此选址时应该考虑他们的喜好和偏好。例如,如果目标顾客是年轻人群,我会倾向于选择距离大学或办公区较近的店铺,以便吸引他们光顾。经过一段时间的观察和市场调研,我迅速发现我的目标顾客是年轻上班族,于是我在附近开设了一家提供快餐和咖啡的小型餐厅。

第五段:竞争分析(200字)。

进行竞争分析可以帮助商家了解选址地区的市场竞争和商业环境。我会仔细研究周围商铺的类型、定位和产品,以确定自己的差异化竞争优势。例如,在我选择开设咖啡店的时候,我发现附近已经存在几家比较知名的连锁咖啡店。为了与之竞争,我选择注重高品质的咖啡豆和个性化的服务,以吸引那些寻求独一无二体验的顾客。

结尾(200字)。

店铺选址的过程可能会困难重重,但它是一个至关重要的决策,直接影响到商家的成功与否。通过合理利用大环境分析、地理位置选择、目标顾客了解和竞争分析等方法,商家可以更好地选择店铺选址,并希望能够迎合并吸引目标顾客的光顾。在我个人的创业历程中,这些选址心得帮助我建立了一家成功的咖啡店,我相信对于其他商家也会有类似的帮助。选择一个适合的店铺选址是商业成功的第一步,也是发展壮大的基础,希望我的经验可以为其他商家带来启发和帮助。

店铺选址分析报告篇十一

如家酒店集团创立于2002年,由携程旅行网与首都旅游集团合资创立。2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:hmin),并于2010年被纳入纳斯达克中国指数股。作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。

如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,现已在全国30多个省和直辖市覆盖100多座主要城市,拥有连锁酒店500多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。经济型连锁酒店品牌---如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。中高端商务酒店品牌---和颐酒店,为境内外中高级商务及休闲旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿产品和独具特色的“however贴心服务”,让顾客在人性化的舒适体验中畅享旅途的自然自在。如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领着中国大众住宿业酒店市场走向成熟和完善。

二、行业背景。

经济型酒店产生于上世纪80年代的美国,作为酒店行业的一个细分行业,经济型酒店在我国出现的时间并不是很长,1996年锦江集团推出的锦江之星是国内的第一家经济型酒店,进入新千年后,经济型酒店开始在我国大面积出现并呈蓬勃发展态势,而如家快捷酒店也随之诞生,并成为了国内经济型酒店行业中的有力竞争者。

经济型酒店是指将客户锁定在中小企业商务人士、休闲及自助游客人,房价适中的中小规模酒店。此类型的酒店是按照普通商务旅行者、度假旅游者选择饭店的核心评价要素,重新设计建造的新的酒店。经济型酒店作为酒店行业的一个新兴事物,其区分于传统酒店的最本质的特征就是功能简化。经济型酒店把服务功能集中在简单的住宿功能上,力求在核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、娱乐功能大大简化或取消。同时,酒店的人员精简,多采取“一人多能”的岗位设置,也有效降低了投入成本和运营成本。

随着国内经济和旅游业的飞速发展,大众对经济型酒店的需求越来越强烈。能够被大众消费层所接受的经济型酒店在中国有着广阔的市场前景。

二、三线城市中经济型酒店的绝对数量和比例仍很低,随着未来经济的发展以及城镇一体化的逐步成型,这些二三线城市都会成为新的`投资热点,其投资空间也非常广阔。

基于以上三个方面,我们能够看出,经济型酒店在我国未来的发展空间是巨大的,而如何能把握住机遇,迅速并合理地发展业务,实现公司价值最大化,则成为了如家的头等大事。

三、环境分析。

1、政治环境。

国务院于2009年12月1日发布41号文件《国务院关于加快发展旅游业的意见》。作为全面贯彻落实国务院关于加快发展旅游业的意见的第一年,2010年中国旅游业预期目标是实现总收入1.44万亿元,增长12%,新增旅游就业50万人。在经济全面复苏的新一年,这无异与给以如家为代表的经济型酒店一针强心剂。

2、经济环境。

随着国内遭遇严重自然灾害后,我国经济运行面临异常复杂的局面。美国次贷危机在反复中终于演变成世界性的金融危机,使得世界各国经济增速普遍下滑,主要经济体在衰退的边缘苦苦挣扎。在新经济形势的影响下,商务活动和旅游这两个酒店市场未来增长的主要因素开始进入了紧缩期。

始实施紧缩开支,以防止可能出现的后续经济冲击。商务活动以及文化旅游的群体开始明显排斥以前讲究的相对比较奢侈星级高档酒店作为住宿场所,而偏好选择经济型酒店,特别是一些比较有特色的经济型酒店。

面对这一新形势的挑战和机遇,国内的经济型酒店如何在建筑设计上去变革创新,使其在讲究经济实惠的前提下,既提升酒店的整体品质,又增强自身的市场竞争,是建筑设计师需要重视和考虑的问题。

3、社会和文化环境。

在美国,60%的酒店是经济型酒店,但是在中国,这个数字仅不到10%。“连锁”和“品牌”是经济型酒店成功的两个要件,前者可以使企业做大规模,拥有市场影响力;后者可以提高企业知名度,增加客源,提高竞争力。在激烈的市场竞争中,急躁冒进、简单复制的经济型酒店必输无疑。

4、技术环境。

经济型酒店未来竞争重点有二:一是标准,即各地分店均能步伐一致,提供优质服务;二是销售,即留住老客户,开拓新客户,广纳客源。而这两者都要建立在现代信息技术的基础上。要在竞争中保持不败,信息技术是保障。

四、如家的发展战略。

(一)总成本领先战略。

右仍然有足够的利润空间。

1、降低物业成本,同时发挥规模经济优势。

传统的星级酒店一般先购买土地然后兴建酒店,而如家酒店则采用另外一种轻资产的方式——租赁直营。通过租用和改造陈旧学校、厂房等,如家大大缩短了酒店的建造周期,同时减轻快速扩张带来的资金压力。星级酒店的建设一般要2到3年,而如家租用和装修的酒店只要6个月就能开业。为了更好地节约时间和资金,如家酒店的筹备和建设采用的是一种“平行工序”——在改造和装修的同时,市场推广、组织培训和质量检查等各方面的工作同时开展,并且有非常严格的时间约束。

为了更好地发挥单家分店的规模经济优势,如家把每家分店的客房数定在120间左右,同时尽可能地减少其他设施占用的空间:不设宽敞的大堂、没有娱乐中心和购物设施、餐厅面积也尽可能小。这些措施在酒店经营成本控制上起到了重要的作用。

2、在不降低服务标准的前提下,提供有限的服务。

在客房装修成本的控制上,如家比其他经济型酒店品牌做得好一些。锦江之星和汉庭酒店约花费7万元/间,莫泰、格林豪泰约花费6万元/间,如家酒店则花费约5万元/间。相比于传统酒店提供的多样化服务,如家的服务是有限的,它明确地把最好地满足客户的住宿需求作为企业定位。其他超出“住宿”的需求,如桑拿、ktv、酒吧、购物等,如家均不提供。最能体现住宿服务质量的是床和卫生间。如家十分重视客房及卫生间的清洁卫生,而且给顾客享用优质的床及床上用品,并提供叫早服务,致力于提升客户的住宿质量及舒适度。

店铺选址分析报告篇十二

店铺选址前首要的准备工作就是对店铺地址进行周密的调查,列出一份详尽的选址调查报告,从而逐一分析店铺的选址的利与弊,最后确定该地址是否适合店铺的运营。

了解该地段家庭人口及收入水平家庭状况是影响消费需求的基本因素。家庭特点包括:人口、家庭成员年龄、收人状况等。如每户家庭的平均收入和家庭收人的分配,会明显地影响未来商店的销售。如所在地区家庭平均收入的提高,则会增加家庭对选购商品数量、质量和档次的要求。家庭的大小也会对未来的商店销售产生较大影响。比如一个两口之家的年青人组成的家庭,购物追求时尚化、个性化、少量化;而一个三口之家的家庭(有一个独生子女),则其消费需求几乎是以孩子为核心来进行。家庭成员的年龄也会对商品具有不同需求。比如,老龄化的家庭其购物倾向为购买保健品、健身用品、营养食品等;而有儿童的`家庭则重点投资于儿童食品、玩具等。

一个地区的人口密度,可以用每平方公里的人数或户数来确定。一个地区人口密度越高,则选址商店的规模可相应扩大。要计算一个地区的白天人口,即户藉中除去幼儿的人口数加上该地区上班、上学的人口数,减去到外地上班、上学的人口数。部分随机流入的客流人数不在考察数之内。白天人口密度高的地区多为办公区、学校文化区等地。对白天人口多的地区,应分析其消费需求的特性进行经营。比如采取延长下班时间、增加便民项目等以适应需要。人口密度高的地区,到商业设施之间的距离近,可增加购物频率。而人口密度低的地区吸引力低,且顾客光临的次数也少。

一般在评估地理条件时,应认真测定经过该地点行人的流量,这也就是未来商店的客流量。人流量的大小同该地上下车人数有较大关系。上下车客人数的调查重点为:

1、各站上下车乘客人数历年来的变化。

2、上下车乘客人数愈多的地方愈有利。

3、上下车乘客人数若减少,又无新的交通工具替代的情况下,商圈人口也会减少。

根据车站出入的顾客年龄结构,可了解不同年龄顾客的需求。一般而言,调查人口集聚区域是企业选择立地的重点。如:

1、居住人口集聚区。如新建小区、居民居住集中区等。

2、日常上班的场所、学校、医院等,乃白天人口集结之场所,也就是人口聚集地区。

3、火车站、汽车站、地铁站等是人们利用交通工具的集结点,也是人口聚集之处。

4、体育场、旅游观光地及沿途路线也是人们集聚活动的场所。

商圈内家庭和人口的消费水平是由其收入水平决定的,因此,商圈人口收入水平对地理条件有决定性的影响。家庭人均收入可通过入户抽样调查获取。比如北京西郊某商厦在立地之初,就对周围商圈一至二公里半径的居民按照分群随机抽样的方法,抽取出家庭样本20xx个。经过汇总分析,这20xx户居民中,人均收入在月千元左右的约占50%,500—1000元的占20%,1000—1500元的占20%,人均月收入500元以下的10%;人均月收入20xx元以上的约占10%。由此说明,该地区居民大都系工薪族家庭,属于中等收入水平。

店铺选址分析报告篇十三

淘宝集市店和商城店在首页装修上有一点小区别就是集市店页头那里有个独立的店铺logo展示区域,会对页头的设计产生一定影响。不过这篇文章并不探讨具体的设计,这里讨论的是整个设计规划和设计方法。

我把店铺首页分成4个需要设计的部分(除去这四块,其他根据产品类目的不同各有区分,这里不谈)。

1.页头导航。

2.活动主题。

3.主推产品。

4.产品分类。

由于是整个首页的设计,所以一开始就需要一个设计规划。

规划内容一个是店铺风格,一个是信息设计。

原先淘宝店铺的设计就是一个店铺的设计,现在的设计要求已经提升到了品牌化,品牌就应该有一个品牌的样子。店铺设计的重点就是产品陈列的一个设计,但是引入品牌的概念之后,就需要加入更多品牌的元素。

品牌设计里的vi基本要素系统主要包括:企业名称、企业标志、标准字、标准色、象征图案、宣传口语、市场行销报告书等。

其在店铺里的应用我们可以来分析下:

1.店铺的logo和名称肯定是有的,不需要我们重新设计。

2.标准字即便已经是名牌也未必有,我们在店铺设计里需要做的就是统一字体的应用,不能出现各种各样的字体,字体选择要少而精,这里包括里中文字体和英文字体。

4.象征图案也可以说是辅助图形,怎样才能让消费者在见不到你店铺logo的情况下知道你是谁,消费者从搜索直接进入你的商品详情页她能知道你是谁么?象征图案的设计意义就在这里,它是和标准色组合使用的,一个店铺不能只靠logo来识别,其他还需要识别的地方就要靠标准色和象征图案来完成。

5.宣传口语往往就是一句话,它可以是品牌的一个定位,也可以是品牌的风格描述,也可以一句情感化的广告语。在理想情况下,店铺的设计应该围绕这句宣传口语来进行,这是很难的但也是最重要的,这里强调文案功底和设计功底,一般的店铺都没法做到这个层次。

店铺风格设定完成后我们开始进行信息设计。

信息设计指的是设计页面的哪一部分放什么产品什么文案什么内容。之所以把信息设计放到前面是因为这是核心,设计的本质是把信息视觉化,方便信息的传播,自然信息本身是至关重要的。

运营和美工间最应该协调的部分就是信息设计,导航里面要放什么内容,活动主题是什么要放什么文案文案的主次,主推产品有哪些,它们之间的推介顺序应该是什么样的,产品分类里面应该放多少个产品是否需要主次顺序等等,只有这些都商量好了,后面的设计才能更顺利地进行,否则后面对设计稿的改动次数会更多。这里对美工的运营思维要求比较高,我们来看下需要做哪些协调工作。

1.导航块。

总共需要几个导航分类内容,是否需要放品牌文案,是否需要着重表现收藏店铺,是否需要放活动内容等等。

2.活动主题。

主题内容是什么,文案的主次顺序,是否有需要重点展示的产品等等。

3.主推产品。

主推产品有哪些,它们有怎样的区别和定位,它们的推介顺序是什么样的,它们的核心卖点是什么,是否需要突出价格和折扣等等。

4.产品分类。

店铺产品总共有几大分类,页面从上至下的摆放顺序是什么样的,每个分类模块里面放几个产品,产品是否需要主次区分,是用方格矩阵还是更灵活的展示方式,单个产品是否需要突出展示价格或折扣等等。

这个时候不着急出设计稿,而是需要一张信息图表,把各个模块的信息设计完成后再开始做设计稿才是更合理和高效的设计。

接下来的部分就到了我们平常的设计的部分了,这里不谈。

想法还比较初级,有待更多的学习和实践。

店铺选址分析报告篇十四

第一段:引入背景和重要性(200字)。

在商业运营中,店铺选址被认为是至关重要的一环。一个好的店铺选址能够为企业带来更多的顾客流量和盈利机会,因此在选择店铺位置时必须谨慎。在我自己的创业过程中,我深刻体会到了店铺选址的重要性,提取了一些宝贵的经验和教训。

第二段:市场调研和定位(200字)。

在店铺选址之前,进行充分的市场调研是必不可少的。调研可以帮助我们了解当地的消费习惯、人口密度以及竞争对手的情况。同时,还需要明确自己店铺的定位和受众群体,以便更好地选择合适的位置。例如,如果想要开一家时尚潮流的服装店,那么就需要考虑选择在人流量较大的商业街或购物中心附近。

第三段:交通便利和基础设施(200字)。

交通便利是店铺选址的另一个关键因素。一个良好的交通网络可以使顾客更容易找到店铺,并吸引更多的潜在客户。同时,要确保店铺周边有足够的停车位和足够的基础设施支持。例如,高品质的供水供电和宽带网络,这些都会为店铺的日常运营提供便利。

第四段:品牌需求和消费观念(200字)。

店铺选址也要考虑到品牌的需求和消费观念。不同的品牌和行业对店铺位置的要求有所不同。比如,高端品牌可能更倾向于选择在商业中心区域,而价格较亲民的品牌热衷于开设在购物中心或社区商业区。此外,消费观念的变化也会影响到店铺选址,例如,随着年轻人消费观念的变化,选择在年轻人聚集的地方开店会更具吸引力。

第五段:长远发展和可持续性(200字)。

最后,在店铺选址时还需考虑到长远发展和可持续性的因素。一个好的选址应该符合企业的发展战略,具备长期稳定的发展前景。在选择店铺位置时,也要考虑到未来可能发生的变化,如城市规划、区域经济发展等因素。除此之外,还要关注店铺选址的可持续性,如环境保护、社会责任等方面。

总结:总结主要要点和启示(100字)。

店铺选址是店铺运营的基石,一个好的选址可以为店铺带来更多的机会。通过市场调研、交通便利、基础设施、品牌需求以及长远发展和可持续性等因素的综合考虑,我们能选择合适的位置,从而为自己的企业打下良好的基础,并为未来的发展提供保障。

店铺选址分析报告篇十五

尊敬的领导、各位同仁:

大家下午好!

xxxx年就要结束了,今天有幸在此为大家做xxxx年大堂副理述职报告,今天我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和xxxx年的工作计划,酒店主管述职报告。

第一部分,xxxx年大堂副理主要工作。

本人于xxxx年6月学习大堂副理工作,并于xxxx年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入xx大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位dd大堂副理至今,除了感谢总主管xx女士、客房部总监xx先生、客房部主管xx先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。

第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合,述职报告《酒店主管述职报告》。在此期间得到所有同仁的教导,不仅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。在此一并做出感谢!谢谢大家!

第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在xxxx年的4月能够与前台主管xx女士共赴广东深圳xx酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总主管主管及大堂副理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。

第三、大堂副理是酒店总主管的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1―3季度各项报告的汇总和分析。

第四、大堂副理的工作对大堂副理的素质有较高的要求,其中重要一项素质就是语言素质,在酒店领导的关心和支持之下,酒店聘请英文老师对酒店的员工进行英语培训,本职及大堂副理全体同事也积极配合酒店的培训学习计划,目前能够处理英语国家客人的基本事务。

第五、随着酒店竞争的日趋激烈,酒店也愈来愈重视宾客关系,尤其是常客以及有消费能力的宾客群体,因此大堂副理也在酒店领导的支持和关心下着手进行常客的管理并在此基础上收集更多的宾客信息,在酒店的经营过程中争取主动。

第六、大堂副理同时还担任着对基层员工进行监督和培训的工作。在过去的一年时间里,大堂副理除了加强对一线各部门的岗位监督,也针对薄弱环节对各岗位进行相应培训。本职根据岗位要求对总机提出培训计划,并配合总机进行英语培训,总机人员能正常处理英语国家客人的基本电话服务。同时大堂副理也针对礼宾部前台进行了一系列培训。

第二部分,xxxx年工作目标。

在即将到来的xxxx年,我和我的同事将继续努力。具体将从以下几个方面进行:

2.酒店见习主管述职报告。

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