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简单食品配送承诺书范文汇总 食品供应承诺书怎么写(八篇)

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简单食品配送承诺书范文汇总 食品供应承诺书怎么写(八篇)
2023-01-14 18:28:37    小编:ZTFB

在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

关于简单食品配送承诺书范文汇总一

历史是一面镜子,它照亮现实,也照亮未来。学习党的历史,了解我们的过去才能看清前进的方向。如何学好党史、用好党史我觉得应该做到两个“牢记”和两个“必须”。

这两个牢记,一是牢记党的理想信念,始终不忘党的最终目标。理想信念简单地说就是人们对未来的向往和追求。对于我们共产党人,为建设有中国特色的社会主义而奋斗,为将来最终实现共-产主义而奋斗,这就是我们的理想信念。失去了,就不是一名真正的共产党员。理想信念是共产党人的精神动力和理想源泉。我们党的历史之所以有着如此丰厚的底蕴,正是因为每一名共产党人都牢记党的理想信念,不畏流血、不畏牺牲,朝着它坚定不移的走下去。

二是牢记党的历史经验。历史是一本严肃的教科书,我们的党史,正是一部描述中华民族走出劫难、挺起脊梁的鲜活教材。党 史记录着新中国从无到有、从小到大、从弱到强、从一个胜利走向另一个胜利。中国共产党带领人民创造了一个又一个辉煌、一个又一个奇迹,这其中的经验和智慧无不凝结于党的历史。

学习党史,必须深刻领会,用心思考。不仅要入眼入耳,更要入脑入心。党的历史虽然只有90年,但党的每一次进步都来之不易,每一个决定都经过深思熟虑、冷静权衡。如果只学其法、不究其义,一味效仿而失去了自己的思考和判断就很容易陷入迷惑不解的境地,寻求出路、解决问题就更无从谈起。

学习党史,必须理论联系实际,学以致用、以学促用。理论联系实际是党留给我们的优良传统和宝贵经验。今天,我们学习党的历史就是为了吸取成功的经验,总结失败的教训。充分借鉴历史,解决好工作中的新问题、新矛盾。

历史是过去传到将来的回声,是将来对过去的反映。学好党的历史,了解过去才能把握今天,把握今天才能创造明天。从革命前辈的手里接过历史的接力棒,我们这代人要做好承上启下的历史任务,不断保持和发扬党的胜利成果。

党的历史像一条河流,曲折但是坚定地向着一个方向流动。穿行在90年的历史长河,点点滴滴都闪烁着耀眼的光辉。我要做这长河中的一滴水,任他洪水猛兽还是壁立千仞都无所畏惧、坚定不移!我会一直坚定不移的拥护党的领导。

关于简单食品配送承诺书范文汇总二

食品的采购工作,一般都是非常的复杂的,涉及到的东西也很多,所以就需要签订合同,食品采购合同样本简单

(一)甲方:________________乙方:________________为进一步规范学校食品采购行为,确保食品采购做到公平、公正、公开和采购食品质量卫生安全,价格合理,根据平等自愿和诚实信用的原则,经甲、乙双方协商签订大米、食用油购销合同,供甲、乙双方共同遵守。

一、供货数量与时间供货数量视甲方每月就餐学生人数的加工、烹饪需求而定,每周供货_______次,寒暑假除外。采购时,甲方提前1-2天通知乙方。乙方如不能及时供货,须提前_______天告知对方。

二、供货价格

1、乙方所供粮、油价格应每周报价_______次,但价格应低于市场价格的百分之_______,并以报价当周价格为准,同时不得高于本街道(社区)中餐学校食堂所购同类同等粮、油食品价格。

2、乙方应于前一周周_______以前报价。

三、供货质量与数量保证

1、乙方所供粮、油食品必须经国家食品卫生检验检疫机构检验并具同批粮、油产品检验报告或合格证。并向甲方提供由国家工商、卫生检验检疫部门颁发的产品生产、加工、销售有关《生产许可证》、《营业执照》、《卫生许可证》及经营者年度健康体检合格证复印件及交验原件。

2、乙方向甲方承诺所供粮、油产品不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒无害,符合国家食品卫生的有关规定。否则,由此产生的经济损失由乙方负责承担,并负相应的法律责任。

3、乙方供粮、油食品,甲、乙双方过称,净重数量误差上限每袋桶不得超过_______%。

四、供货交付与验收

1、供货时间:乙方按甲方指定时间送货。

2、交货地点:乙方将供货粮油食品送至学校食堂食品库房。

3、供货验收:乙方送交的粮、油食品必须是定量包装,货物净重量必须与包装袋桶上标明的重量一致;甲方验收时,大米按供应袋数的_______%抽验数量与质量,油逐桶验收数量和质量。

(1)如发现有不足秤的(偏差_______%视为正常误差),则当批货物按抽样平均重量计算;

(2)如有掺假、变质,乙方自行收回。

五、货款结算支付乙方供货送交甲方食堂,经验货人对数量与质量进行验收后,由乙方出具两联制销售发票或单据,同时甲方支付购货现金,钱货两清。

六、相关责任赔偿

1、甲方就餐师生如因食用乙方所供粮、油食品导致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因属实后,乙方除承担全部医药费、赔偿费用,同时承担全部法律责任,并放弃先诉抗辩权。

2、乙方如应承担经济法律责任,不受本合同期限制约。

七、合同生效与终止

1、本合同一式_____份,甲、乙双方各执_____份,自甲、乙双方签字或签章之日起生效。

2、本合同至________年____月____日止。

3、如乙方送货不符合质量要求或_____次不按时送货,双方合同自然解除。甲方:(签字)_________________乙方:(签字)_________________联系电话:_________________联系电话:________年____月____日________年____月____日食品采购合同样本简单

(二)甲方:________________乙方:________________经甲乙双方协商后,甲方向乙方订购以下商品,经双方的协商订制本合同,明确双方的权利和义务,以便甲乙双方共同遵守;

一、品名、数量、价款:

1、品名:________食品有限公司生产的开心果。

2、数量、价格:订购数量________箱,每箱单价________元。

3、总计价款:人民币________元。

二、乙方必须按甲方指定的食品品名、规格、数量等要求及时供货,乙方供货不符合要求的,甲方有权立即退货。

三、乙方所供食品的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,如因食品本身质量问题引起甲方出现食物中毒等食品安全事故,由乙方承担一切法律责任及经济责任。

四、乙方有义务向甲方提供甲方所需的有关食品资料,食品生产厂家的营业执照复印件、卫生许可证复印件及食品检测报告等。

五、交货方式、交货时间、交货地点:由甲方提出用量计划交于乙方,乙方在接到甲方供货通知________天内,必须按计划指定的品名、数量送达甲方指定的交货地点。

六、结算方式:甲方应在乙方货到之日,验收合格后一次付清全款。

七、本合同一式_____份,由甲乙双方各持_____份,该合同经双方当事人签字盖章后生效。甲方:(签字)_________________乙方:(签字)_________________联系电话:_________________联系电话:________年____月____日________年____月____日食品采购合同样本简单

(三)甲方:________________乙方:________________经甲乙双方充分协商,特订立本合同,以便双方共同遵守。

1、产品的等级和质量:________________

2、产品的检疫办法:________________

3、交货期限、地点和方式:

(1)交货期限:甲方付款后立即生效,根据甲方生产需求逐一要求乙方配合____个月内发货到甲方仓库,分批发货根据甲方需求量发货。

(2)交货地点:按乙方提供的地点。

(3)交货方式:汽运。

第一条 甲方的违约责任

1、甲方未按合同收购或在合同期中退货的,应按未收或退货部分货款总值的____%,向乙方偿付违约金。

2、甲方因特殊原因必须逾期收购的,按逾期收购部分货款总值计算向乙方偿付违约金外,还应承担供方在此期间所支付的保管费,并承担因此而造成的其它实际损失。

3、对通过银行结算而未按期付款的,应按__________银行有关延期的规定,向乙方偿付延期付款的违约金。

4、乙方按合同规定交货,甲方无正当理由拒收的,除按拒收部分货款总值的____%的幅度向乙方偿付违约金外,还应承担乙方因此而造成的实际损失和费用。

第二条 乙方的违约责任

1、乙方逾期交货或交货少于合同规定的,如甲方仍然需要的,乙方应如数补交,并应向甲方偿付逾期不交或少交部分货物总值的的违约金;如甲方不需要的,乙方应按逾期或应交部分货款总值的(____-____%的幅度)付违约金。

2、乙方交售的产品规格、卫生质量标准与合同规定不符时,甲方可以拒收。

第三条 不可抗力合同执行期内,如发生自然灾害或其它不可抗力的原因,致使当事人一方不能履行、不能安全履行或不能适当履行合同的,应向对方当事人通报理由,不负违约责任,并允许变更或解除合同。

第四条 解决合同纠纷的方式执行本合同发生争议,由当事人双方协商解决。协商不成,按《民法典》执行。

第五条 其它

1、当事人一方要求变更或解除合同,应提前通知对方,并采用书面形式由当事人双方达成协议。接到要求变更或解除合同通知的一方,应在____个月之内作出答复。

2、本合同如有未尽事宜,须经甲乙双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

3、本合同正本一式____份,甲乙双方各执____份。甲方:(签字)_________________乙方:(签字)_________________联系电话:_________________联系电话:________年____月____日________年____月____日

关于简单食品配送承诺书范文汇总三

这次实习,我被安排到xx分析测试研究中心,通过实习,我对食品检测分析有了较深入的认识,加强了理论与实际,理论与生产相结合,拓宽了视野,进一步巩固了我的专业理论知识,综合运用所学知识分析和解决实际问题的能力也有了较大提高,实践和创新能力有了一定体现,已基本熟悉食品检测、分析基本方法,能独立完成相关的检测任务。现将实习单位简介,实习过程,实习心得体会详细分述如下。

xx分析测试研究中心的前身xx测试中心是根据xx壮族自治区党委桂发[19xx]26号文成立,隶属于xx壮族自治区科学技术委员会科学院筹建处,19xx年划并到xx计量测试研究所,为该所的分析测试研究室,隶属xx区计量局,1983年xx编制委员会以桂编[19xx]35号文,恢复建制为xx分析测试研究中心,隶属xx壮族自治区科学技术委员会。中心主要承担化工产品、食品、保健食品、饲料、冶金、矿产品、建材、土壤肥料、农产品、医药、农药、生物产品、农药残留、药物残留、环境样品等成份分析;燃料、石油产品、金属、非金属理化性能检验;室内装饰、装修材料及室内空气有毒有害物质的检测等。

19xx年10月,xx壮族自治区技术监督局根据《产品质量检验机构计量认证管理办法》的要求,从影响检验质量的各个环节,对我中心的检验能力进行评审,颁发了《计量认证合格证书》cma(92)量认(桂)字(xx55)号,1997年11月和20xx年6月又通过了xx区质量技术监督局的复审。1997年8月xx区技术监督局以桂技监函字[1997]116号文批复我中心建立“xx壮族自治区技术监督局保健食品质量监督检验站”,并于1997年12月通过计量认证和机构认可,证号:cma(97)量认(桂)字(zxx22)号和cal桂质监认字(36)号。20xx年4月xx质量技术监督局又以桂质技监函[20xx]108号文批准该站更名为“xx壮族自治区质量技术监督局保健食品及生物产品质量监督检验站”,为自治区法定的具有第三方公正地位的产品质量监督检验机构。20xx年4月又通过了xx质量技术监督局组织的计量认证/审查认可复查评审,重新颁发了cal授权证书[桂质监认字(36)号]和cma合格证书[(20xx)量认(桂)字(xx22)号]。

xx分析测试研究中心和xx质量技术监督局保健食品及生物产品质量监督检验站经中国实验室国家认可委员会评定,于20xx年5月29日获cancl实验室认可证书(№:xx号)。

xx分析测试研究中心为全民所有制事业单位,xx分析测试研究中心法定代表人(中心主任)兼任质检站站长,有独立的机构设置、财务帐号,能独立承担法律责任,可以对外行文和独立开展检验业务,是独立于生产和消费部门,具有第三方公正地位的检验实验室。

这次我被安排到生化室,其具体情况如下:

有机生物化学分析研究室(简称有机生化室)是中心设立的从事有机、生物化学和微生物分析测试研究的实验室,本室主要分有生化组和有机组。

2.1主要职责有:

承担全区科研项目的生物化学和微生物检测工作;承担区内外企事业单位的普通食品、保健食品、无公害食品、无公害农产品、绿色食品、生物产品的检测;承担区内外饲料、肥料、微生物肥料等产品的检测;开展分析测试新方法研究;开展新产品、新药的质量标准研究,中药指纹谱的研究;开展生化标准品、对照品的制备;承担农业部无公害农产品定点检测、xx保健食品及生物产品特殊营养食品、婴幼儿食品、食品添加剂、微生物肥料等产品的质量监督检验;产品技术标准服务与咨询;生物化学、微生物检测人员的培训。

2.2生化组业务范围广泛,主要有:

2.2.1营养成分检测

蛋白质、氨基酸、多肽、小分子肽类的分析;各种维生素的定性定量测定;

单糖、双糖、多糖、淀粉、粗纤维、膳食纤维等碳水化合物类检测;

脂肪和脂肪酸分析,棕榈酸、硬脂酸、肉豆蔻酸等饱和脂肪酸的定性定量测定。

2.2.2功能成分

不饱和脂肪酸亚麻酸、亚油酸、油酸、脑黄金、以及卵磷脂、脑磷脂等活性脂的测定;

胡萝卜素、黄酮类、虾青素、芦丁、内酯类等生物抗氧化成分检测;

多酚类:总茶多酚、原儿茶酸、儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素、没食子儿茶素没食子酸酯、表儿茶素没食子酸酯、鞣花酸;

大蒜素、齐墩果酸、熊果酸、绿原酸、等活性成分检测;

皂甙类:总皂甙、人参皂甙rg1、re、人参二醇、人参三醇、拟人参皂甙f11、淫羊藿甙、积雪草甙、羟基积雪草甙等;

核酸(dna,rna)、核苷酸(肌苷酸amp、鸟苷酸gmp、胞苷酸cmp、胸苷酸tmp、尿苷酸ump)、腺苷、虫草素;

超氧化物歧化酶(sod)、谷胱甘肽过氧化酶(gsh—px)、蛋白酶、脂肪酶、纤维酶、果胶酶、溶菌酶、蒜苷酶、凝血酶等酶活性测定;

己烯雌酚、黄体酮、睾酮、促卵泡生长素、促黄体生成素、脑白金等动植物激素类的测定;

活性低聚糖、活性多肽、活性蛋白质、牛磺酸、γ—氨基丁酸等生物体及生物产品活性成分测定。

2.2.3添加剂及有害成分

食品、饲料添加剂、防腐剂、调味剂含量、限量测定;

着色剂类:柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝、苋菜红、苏丹红含量测定;

棉酚、黄曲霉毒素、单宁、苯并芘、生物碱等有害成分的检测;

青霉素、四环素、金霉素、土霉素等抗生素的检测;

2.2.4新药开发质量标准研究,中药指纹谱的研究。

2.2.5生化标准品、对照品制备。

2.2.6微生物。

食品微生物检验、药品微生物限度检验;

生物肥料的有效活菌(光合细菌、根瘤菌、固氮菌、解磷解钾菌等)、杂菌检验;

饲料、生物饵料中酵母菌、乳酸菌等有益菌检验;

防腐剂、消毒剂、中草药、家电产品的抗菌试验;其它生物菌剂中有效活菌检验。

我的指导老师是陈秋虹工程师,她在中心工作十余年,经验丰富,工作细心认真,技术娴熟,我跟她学到了很多关于专业和人生的知识。陈老师主要从事药物及食品成分分析,现在分述如下,食品成分分析包括:

各种有机成分的分析测定:糖类,蛋白质和氨基酸,脂类和脂肪酸类,有机酸类,核酸和核苷酸类,激素类,食品毒素类及食品加工过程中添加的着色剂,呈味剂,抗微生物剂,嗅感物质和其他食品添加剂的测定。

无机成分及元素分析测定:食品中水分状态及其含量,二氧化碳含量以及食品中常量元素,微量元素和痕量元素的测定。

食品中酶的分析方法:生物材料中酶的分离纯化方法,酶活力及酶动力常数的测定,以及食品中糖酶类,蛋白酶类,脂酶类,氧化还原酶类,转移酶,异构酶及食品风味酶类的活性测定。

成分测定方法有:定性鉴定法,滴定法,光度法,电位法,色谱法,光谱法。

实习期间,我主要跟陈老师做了以下成分的测定,其中有些是我独立完成的:

4.1,总黄酮的测定:

实验原理:中草药及其他植物原料营养保健食品中含有黄酮类物质,此类物质,经过提取,净化后与铝离子反应生成稳定的绿色化合物,以芦丁为标准品使用分光光度计在510nm处测定含量。

实验步骤:

4.1.1,样品提取:食物样品经过风干后,粉碎过60目筛,于60℃恒温干燥6h,准确称取5—10g,放索氏提取器中加入100ml石油醚,恒温水浴锅加热回流脱脂3h,换上新的球形瓶,然后用100ml甲醇提取7h,将甲醇提取液于旋转蒸发器减压蒸馏,将甲醇蒸发至恰好蒸干为止,立即取下,用30%乙醇溶解后,小心转入10ml容量瓶中,以下同标准曲线的制作。

4.1.2,标准曲线制作:

精密称取芦丁标准液0,1,2,3,4,5ml,分别于10ml容量瓶中,各加入30%乙醇使之为5ml,加入5%亚硝酸钠溶液0.3ml,放置6min,加入10%硝酸铝0.3ml,放置6min,再加入2ml1mol/l氢氧化钠,混匀,用30%乙醇稀释至刻度,摇匀放置10min后,于510nm处进行比色测定其吸光度,试剂为空白参比,用最小二乘法得线性回归,得回归曲线。

4.1.3,结果计算

总黄酮含量(mg/100g)=cv2/v1100/w。

其中,c为从回归方程中求得试样检液含量。

v2样品定容体积。

v1吸取测定样液体积。

w称取样品重量。

4.2龟苓膏中绿原酸的测定

龟苓膏是以凉粉,土茯苓,乌龟,蒲公英和金银花为主要原料,采用特定工艺制成的即食龟苓膏食品,采用高效液相色谱法测定。

试剂:绿原酸标准品,甲醇(色谱醇),高纯水,无水乙醇。

仪器:高效液相色谱仪,uv检测仪,超声波仪。

色谱条件:色谱柱:c(250mmx4.6mm)。

温度:室温。

流动相:乙睛—0.4%磷酸溶液。

流速:1.0ml/min。

进样量:20微升。

4.2.1标准曲线的配制:

精密称取绿原酸标准品适量置棕色瓶中,加甲醇制成10μl/ml的溶液,即得标准溶液,吸取标准溶液5.0,10.0,15.0,20.0,25.0,注入高效液相色谱仪,测定其峰面积,以峰面积为纵坐标,浓度为横坐标绘制标准曲线,求回归方程。

4.2.2试样溶液的制备:

取膏体试样适量,搅拌成浆,精密称取25g,置于100ml容量瓶中,加无水乙醇定容至100ml,称量,超声处理20min,放冷,补无水乙醇至处理前质量,摇匀,放置,分取上清夜用漏斗过滤,备用。

取所制得的上清夜25ml,水浴挥干,加适量甲醇溶解,移置10ml容量瓶中,加甲醇至刻度,摇匀即得试样溶液。

4.2.3结果计算:

x2=m41xx00/(25/100m31000)。

其中:

x2:试样中绿原酸mg/100g。

m4:由标准曲线计算出的被测溶液中绿原酸含量μg。

m3:试样质量g。

4.3果胶测定

本实验采用重量法。

原理:采用70%的乙醇处理样品,使果胶沉淀,再依次用乙醇,乙醚洗涤沉淀,以除去可溶性糖类,脂肪,色素等,残渣分别用酸或用水提取总果胶,水溶性果胶。果胶经皂化处理生成果胶酸钠,再经乙酸酸生成果胶酸,加入钙盐则生成果胶酸钙沉淀,烘干后称量,此法用于各类食品,方法稳定可靠,但操作烦琐费时。

测定步骤:

4.3.1样品处理:称取试样30—50g,用小刀切成薄片,置于预先放有99%乙醇的500ml锥形瓶中,装上回流冷凝器,在水浴上沸腾回流15min后,冷却,用布氏漏斗过滤,研磨残渣,用70%热乙醇滴加,冷却后再过滤,反复操作至滤液不呈糖类反应为止,残渣用99%乙醇洗涤脱水,再用乙醚洗涤以除去脂类和色素,风干掉乙醚。

4.3.2总果胶的提取:/l盐酸溶液把漏斗中残渣移入250锥形瓶中,装上冷凝器,于沸水浴中加热回流1h,冷却后移入250ml容量瓶中,加甲基红指示剂2滴,加0.5mol/l氢氧化钠溶液中和后,用水定容,摇匀,过滤,收集滤液即得总果胶。

4.3.3测定:取25ml提取液于500ml烧杯中,加入0.1mol/l氢氧化钠溶液100ml,充分搅拌,放置0.5h,再加入1mol/l乙酸溶液50ml,放置5min,边搅拌边缓缓加入1mol/l氯化钙溶液25ml,放置1h,加热煮沸5mil,趁热用烘干至恒重的滤纸过滤,用热水洗涤至无氯离子为止,滤渣连同滤纸一起放入称量瓶中,置于1xx℃烘箱中至恒重。

4.3.4结果计算:

果胶物质含量。

m1:果胶酸钙和滤纸质量g。

m2:滤纸质量g。

m:样品质量g。

0.9233:由果胶酸钙转化为果胶酸的系数

通过以上实验,我掌握了食品药物成分分析的基本方法,对相关仪器的原理和使用也有了深刻的认识,对我以后的学习和工作必将产生积极而深远的影响。

在短短3个星期的实习时间里,关于专业知识学习,关于检测分析,做人做事都有了深刻的感悟和体会,主要是:

5.1测试分析的文件体系

质量体系文件是描述质量体系的一整套文件。它主要由质量手册、质量体系程序文件、作业指导书、表格报告及质量记录格式等质量文件构成。其中质量手册是本单位纲领性文件,它主要描述本单位的质量体系的构成与基本运行方式和途径;质量体系程序文件是描述实施质量体系要素所涉及到的各职能部门的活动(即职能部门活动的依据和程序,中国习惯称规章制度),它主要由本单位职能部门人员使用;作业指导书—是用以指导某个具体过程、事物形成的技术性细节描述的可操作性文件。作业指导书一般是供第一线检测有关人员使用的操作性文件(有关管理性的作业指导书由职能部门人员使用)。当本单位申请计量认证的参数(产品)的检测依据—标准(规程、规范)中具有详细的操作程序,则在指导书中只需列出相应的标准和名称与标准号即可,否则应编写出操作实施细则;表格、报告及质量记录的格式是为规范各类记录设计的,一定要清晰明了,有足够的信息量,目的是可以追溯和复验。

质量手册称为第一级文件;

质量体系程序文件称为第二级文件;

作业指导书称为第三级文件;

表格、报告、质量记录的格式称为第四级文件。

检测员所做的每一个实验都必须严格按照作业指导书文件步骤操作,并做详细记录,根据实验结果如实出报告,对企业和社会负责,也是对自己负责。

5.2测试分析仪器

在中心实习,我比较大的感悟是测试仪器方面,几乎所有仪器都产自国外,技术含量非常高,当然价格也很昂贵,比其学校实验室仪器要先进很多,而且很多仪器是实验室没有的,且学校仪器陈旧简单,与现代普遍使用程度已经有了一定距离。我在想,以后工作了或到社会上一些先进的仪器我们还不能真正掌握,所以,学校应该多给我们这样的机会,让我们接触先进仪器设备。跟陈老师做实验时,她告诉我每台仪器的使用和原理,有时候还会跟我讲产地和价格,国内在这种精密仪器的生产研究方面还有待发展。比如一些简单的取样枪,分散机等,都要从国外进口,国内有些能生产,但质量又比不上国外。所以如果有机会,我希望能在精密仪器生产方面为国家做点贡献。

5.3实验方法和态度

在测试分析的过程中,我也认识到自己的不足,比如一些基本的概念和测试方法我没有完全掌握,如索氏提取法,布氏漏斗,有机溶剂不能用电炉加热,比色法测定物质含量时初滤液不能要,以排除滤纸中纤维影响,超声波清洗器的使用原理和使用范围,基本分散机的使用方法,色谱纯和分析纯的区别,乙醚的低温着火点,溶液的配制,有机溶剂的抽滤等,通过实习,我学会或者巩固了自己的理论知识水平,丰富了视野,为以后的学习和工作打下必要而坚实的基础。

通过本次实习,我对食品检测方面的专业知识有了较深刻的认识和了解,拓宽了专业视野,丰富了知识理论,掌握了检测分析的基本方法,对做人做事有了较为深刻的感悟,这必将对我的人生产生积极而深远的影响。

当然,通过实习,也暴露了我身上的一些不足,比如,自己的动手能力和独立思考能力还有待进一步提高,理论知识水平有待丰富等,我想我有了以后发展和努力的方向。发扬优点,弥补不足,为自己能在各方面被最大程度的认可而努力。

最后,我感谢学院给我这样的丰富理论拓宽视野的实习机会,也感谢学院老师及实习指导老师陈秋虹的无微不至的关怀与照顾,我将总结收获与经验,弥补不足,向着美好而充满期待的明天前进。三,相关仪器原理及介绍

这一部分主要介绍一些我实习过程中接触到的仪器的原理及使用。

3.1高效液相色谱仪

高效液相色谱法是在经典色谱法的基础上,引用了气相色谱的理论,在技术上,流动相改为高压输送(最高输送压力可达4.9′107pa);色谱柱是以特殊的方法用小粒径的填料填充而成,从而使柱效大大高于经典液相色谱(每米塔板数可达几万或几十万);同时柱后连有高灵敏度的检测器,可对流出物进行连续检测。

3.1.1高压:液相色谱法以液体为流动相(称为载液),液体流经色谱柱,受到阻力较大,为了迅速地通过色谱柱,必须对载液施加高压。一般可达150~350×1xxpa。

3.1.2高速:流动相在柱内的流速较经典色谱快得多,一般可达1~10ml/min。高效液相色谱法所需的分析时间较之经典液相色谱法少得多,一般少于1h。

3.1.3高效:近来研究出许多新型固定相,使分离效率大大提高。

3.1.4高灵敏度:高效液相色谱已广泛采用高灵敏度的检测器,进一步提高了分析的灵敏度。如荧光检测器灵敏度可达10—11g。另外,用样量小,一般几个微升。

3.1.5适应范围宽:气相色谱法与高效液相色谱法的比较:气相色谱法虽具有分离能力好,灵敏度高,分析速度快,操作方便等优点,但是受技术条件的限制,沸点太高的物质或热稳定性差的物质都难于应用气相色谱法进行分析。而高效液相色谱法,只要求试样能制成溶液,而不需要气化,因此不受试样挥发性的限制。对于高沸点、热稳定性差、相对分子量大(大于400以上)的有机物(这些物质几乎占有机物总数的75%~80%)原则上都可应用高效液相色谱法来进行分离、分析。据统计,在已知化合物中,能用气相色谱分析的约占20%,而能用液相色谱分析的约占70~80%。

高效液相色谱按其固定相的性质可分为高效凝胶色谱、疏水性高效液相色谱、反相高效液相色谱、高效离子交换液相色谱、高效亲和液相色谱以及高效聚焦液相色谱等类型。用不同类型的高效液相色谱分离或分析各种化合物的原理基本上与相对应的普通液相层析的原理相似。其不同之处是高效液相色谱灵敏、快速、分辨率高、重复性好,且须在色谱仪中进行。

3.2紫外色谱仪

紫外可见分光光度计原理是:

分子的紫外可见吸收光谱是由于分子中的某些基团吸收了紫外可见辐射光后,发生了电子能级跃迁而产生的吸收光谱。它是带状光谱,反映了分子中某些基团的信息。可以用标准光谱图再结合其它手段进行定性分析。

根据lambert—beer定律:a=εbc,(a为吸光度,ε为摩尔吸光系数,为液池厚度,c为溶液浓度)可以对溶液进行定量分析。你可以用紫外可见分光光度计测定定三种农药的波长在某溶液中的最大、最小吸收波长。配制溶液—在光谱检测项下进行—调整检测光谱范围及速度——扫描光谱图——吸光度最大处对应波长为最大吸收波长,吸光度最小处对应的波长为最小吸收波长。

3.3荧光分光光度计

荧光分光光度计工作原理:

由光源氙弧灯发出的光通过切光器使其变成断续之光以及激发光单色器变成单色光后,此光即为荧光物质的激发光,被测的荧光物质在激发光照射下所发出的荧光,经过单色器变成单色荧光后照射于测样品用的光电倍增管上,由其所发生的光电流经过放大器放大输至记录仪,激发光单色器和荧光单色器的光栅均由电动机带动的凸轮所控制,当测绘荧光发射光谱时,将激发光单色器的光栅,固定在最适当的激发光波长处,而让荧光单色器凸轮转动,将各波长的荧光强度讯号输出至记录仪上,所记录的光谱即发射光谱(emissionspectrum),简称荧光光谱。

当测绘荧光激发光谱时,将荧光单色器的光栅固定在最适当的荧光波长处,只让激发光单色口的凸轮转动,将各波长的激发光的强度讯号输出至记录仪,所记录的光谱即激发光谱(emissionspectrum)。

当进行样品溶液的定量分析时,将激发光单色器固定在所选择的激发光波长处,将荧光单色器调节至所选择的荧光波长处,由记录仪得出的信号是样品溶液的荧光强度。

3.4薄层色谱法

薄层色谱又叫薄板层析,是色谱法中的一种,是快速分离和定性分析少量物质的一种很重要的实验技术,属固—液吸附色谱,它兼备了柱色谱和纸色谱的优点,一方面适用于少量样品(几到几微克,微克)的分离;另一方面在制作薄层板时,把吸附层加厚加大,因此,又可用来精制样品,此法特别适用于挥发性较小或较高温度易发生变化而不能用气相色谱分析的质。此外,薄层色谱法还可用来跟踪有机反应及进行柱色谱之前的一种“预试”。

薄层色谱(thinlayerchromatography)常用tlc表示,又称薄层层析,属于固—液吸附色谱。是近年来发展起来的一种微量、快速而简单的色谱法,它兼备了柱色谱和纸色谱的优点。一方面适用于小量样品(几到几十微克,μg)的分离;另一方面若在制作薄层板时,把吸附层加厚,将样品点成一条线,则可分离多达500mg的样品。因此又可用来精制样品。故此法特别适用于挥发性较小或在较高温度易发生变化而不能用气相色谱分析的物资。此外,在进行化学反应时,常利用薄层色谱观察原料斑点的逐步消失来判断反应是否完成。

薄层色谱是在被洗涤干净的玻板(10×3cm左右)上均匀的涂一层吸附剂或支持剂,带干燥、活化后将样品溶液用管口平整的毛细管滴加于离薄层板一端约1cm处的起点线上,凉干或吹干后置薄层板于盛有展开剂的展开槽内,浸入深度为0.5cm。待展开剂前沿离顶端约1cm附近时,将色谱板取出,干燥后喷以显色剂,或在紫外灯下显色。

3.5质谱仪

又称质谱计(massspectrometer)。进行质谱分析的仪器,即根据带电粒子在电磁场中能够偏转的原理,按物质原子、分子或分子碎片的质量差异进行分离和检测物质组成的一类仪器。质谱仪以离子源、质量分析器和离子检测器为核心。离子源是使试样分子在高真空条件下离子化的装置。电离后的分子因接受了过多的能量会进一步碎裂成较小质量的多种碎片离子和中性粒子。它们在加速电场作用下获取具有相同能量的平均动能而进入质量分析器。质量分析器是将同时进入其中的不同质量的离子,按质荷比m/z大小分离的装置。分离后的离子依次进入离子检测器,采集放大离子信号,经计算机处理,绘制成质谱图。离子源、质量分析器和离子检测器都各有多种类型。质谱仪按应用范围分为同位素质谱仪、无机质谱仪和有机质谱仪;按分辨本领分为高分辨、中分辨和低分辨质谱仪;按工作原理分为静态仪器和动态仪器。

分离和检测不同同位素的仪器。仪器的主要装置放在真空中。将物质气化、电离成离子束,经电压加速和聚焦,然后通过磁场电场区,不同质量的离子受到磁场电场的偏转不同,聚焦在不同的位置,从而获得不同同位素的质量谱。质谱方法最早于1913年由j,j.汤姆孙确定,以后经f.w.阿斯顿等人改进完善。现代质谱仪经过不断改进,仍然利用电磁学原理,使离子束按荷质比分离。质谱仪的性能指标是它的分辨率,如果质谱仪恰能分辨质量m和m+δm,分辨率定义为m/δm。现代质谱仪的分辨率达1xx~1xx量级,可测量原子质量精确到小数点后7位数字。

质谱仪最重要的应用是分离同位素并测定它们的原子质量及相对丰度。测定原子质量的精度超过化学测量方法,大约2/3以上的原子的精确质量是用质谱方法测定的。由于质量和能量的当量关系,由此可得到有关核结构与核结合能的知识。对于可通过矿石中提取的放射性衰变产物元素的分析测量,可确定矿石的地质年代。质谱方法还可用于有机化学分析,特别是微量杂质分析,测量分子的分子量,为确定化合物的分子式和分子结构提供可靠的依据。由于化合物有着像指纹一样的独特质谱,质谱仪在工业生产中也得到广泛应用。

3.6比色法

以可见光作光源,比较溶液颜色深浅度以测定所含有色物质浓度的方法。

以生成有色化合物的显色反应为基础,通过比较或测量有色物质溶液颜色深度来确定待测组分含量的方法。比色法作为一种定量分析的方法,开始于19世纪30~40年代。比色分析对显色反应的基本要求是:反应应具有较高的灵敏度和选择性,反应生成的有色化合物的组成恒定且较稳定,它和显色剂的颜色差别较大。选择适当的显色反应和控制好适宜的反应条件,是比色分析的关键。

常用的比色法有两种:目视比色法和光电比色法,两种方法都是以朗伯—比尔定律(a=εbc)为基础。常用的目视比色法是标准系列法,即用不同量的待测物标准溶液在完全相同的一组比色管中,先按分析步骤显色,配成颜色逐渐递变的标准色阶。试样溶液也在完全相同条件下显色,和标准色阶作比较,目视找出色泽最相近的那一份标准,由其中所含标准溶液的量,计算确定试样中待测组分的含量。

光电比色法是在光电比色计上测量一系列标准溶液的吸光度,将吸光度对浓度作图,绘制工作曲线,然后根据待测组分溶液的吸光度在工作曲线上查得其浓度或含量。与目视比色法相比,光电比色法消除了主观误差,提高了测量准确度,而且可以通过选择滤光片来消除干扰,从而提高了选择性。但光电比色计采用钨灯光源和滤光片,只适用于可见光谱区和只能得到一定波长范围的复合光,而不是单色光束,还有其他一些局限,使它无论在测量的准确度、灵敏度和应用范围上都不如紫外—可见分光光度计。20世纪30~60年代,是比色法发展的旺盛时期,此后就逐渐为分光光度法所代替。

3.7超声波清洗器

超声波清洗可以达到物件全面洁净的清洗效果,特别对深孔,盲孔,凹凸槽俄清洗是最理想的设备,不影响任何物件的材质及精度。同时在生化,物理,化学,医学,科研及大专院校的实验中可作提取,脱气,混匀,细胞粉碎之用。

超声波清洗器是利用超声波发生器所发出的交频讯号,通过换能器转换成了交频机械振荡而传播到介质——清洗液中,强力的超声波在清洗液中以疏密相间的形式向被洗物件辐射。产生“空化”现象,即在清洗液中“气泡”形式,产生破裂现象。当“空化”在达到被洗物体表面破裂的瞬间,产生远超过1000个大气压力的冲击力,致使物体的面、孔、隙中的污垢被分散、破裂及剥落,使物体达到净化清洁。主要适用于商业、轻工、大专院校、科研用小批量的清洗、脱气、混匀、提取、细胞粉碎之用。

主要性能及特点

1、附设溶液加热自动装置,温控范围:室温。

2、附设超声清洗定时装置,1~60分钟内任意设定。

3、超声波频率有四种,可任选一种。

适用范围及作用:超声波清洗仪器广泛应用于电子器件、半导体硅片、电路板、电镀件、光学镜片、音频磁头、涤纶过滤芯、化纤喷丝头、喷丝板、打印机喷墨头、乳胶模具、磁性材料、医疗器械、手术器械、玻璃器皿、照相器械、通讯器械、消防面具、不锈钢制品、金银首饰、钟表零件、眼镜零件、缝纫机零件、精密机械零件、液压件、气动件、五金工具、三通阀、轴承、轴瓦、油嘴、油泵、化油器、喷油嘴、缸头、缸盖、缸体、机车零配件的清洗、除油、除锈、除碳及表面处理,特别对深孔、盲孔、凹凸槽的清洗是最理想的设备。

关于简单食品配送承诺书范文汇总四

时光荏苒,时间飞逝。短暂的实习期在不知不觉中已然结束,经过这次的实习让我收获很多,也促使我成长。以下是我的实习总结。

xx市xx食品有限公司成立于20xx年,地处江西省xx市下岗职工创业园区,占地面积两亩,员工二十余名。公司前身为xx市xx副食品批发部,历史二十余载。公司主营业务为副食品的销售,即承接某些品牌的代理权。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列产品,中粮香谷坊食用油系列,xx市龙共产品系列,xx市罗山豆腐乳系列。公司市场销售网络的覆盖范围广、销售终端的数量多,销售模式引领xx市同行业。

二 实习总结

实习工作是参与娃哈哈新产品的销售及宣传,主要负责xx市xxxx六个乡镇市场,销售对象为各乡镇的零售及批发商铺。日常工作流程为,估计当日销售产品品种及数量并装上小型货车,驱车到乡镇市场进行销售工作。销售工作的内容为:向店主介绍新产品能够吸引消费者眼球的特点,和店主相对注重的价差(售价和进货价之差),再尽力说服店主购进新产品销售;倘若店主同意购进,则需书写销售清单包括产品品种,各产品数量及单价及各单品总金额,并将所购产品选择合适的位置陈列,最后清点并核对店主支付的销售金额;若不同意,则努力让店主对新产品有一定的认识,便于自己下次销售工作的顺利进行。

1. 商场如战场,知己知彼,百战不殆。在销售工作中,知己,站在消费者角度了解新产品的独特之处,产品能为消费者提供哪些好处,新产品价格的公正公道之处;知彼(店主及消费者),单件产品价差的多少能满足店主,店主的销售量情况,消费者的购买能力及消费需求。

2. 做销售是人与人之间沟通的过程。因此销售人员需具备良好的沟通能力,如何从容淡定的面对各种不同喜好、不同性格、不同心情的客户,使对方有兴趣倾听,先接受销售员,进而接受产品,是一项很专业的技巧。

3. 确认客户问题,并且重复回答客户疑问。这点在与客户沟通攀谈中易于打消其顾虑,进而容易接受销售员及销售产品。

4,. 副食品代理行业的简单分析;各代理商销量的主要来源于重大节日,如春节,端午,中秋等,亲朋好友走家串户携带礼品,整袋(旺旺袋装品)和小箱(金典,真果粒等)的知名品牌商品容易受到消费者的追捧。随着科技的发展,演变出来的消费品种也越来越多,商品琳琅满目,竞争越来越激烈。代理商的成功往往需要长时间的坚持,因为消费者接受产品的过程是漫长的。产品的质量及价格定位是决定能否畅销的关键因素,还有生产企业做市场能力和产品的宣传等。由此可见,代理商很多时候是被动的,受制于生产商。代理商别称“高价的搬运工”代理商帮生产企业将商品搬运到消费者手上,赚取相对高价的搬运费。当然这个“搬运”附加销售成分,毕竟代理商的销售对象是各终端商铺店主。

实习期间日复一日的销售工作,从陌生无从下手到掌握销售技巧,习惯适应销售工作的过程中。使我明白选择了就得学会面对,而面对仅仅是需要踏出的第一步;在陌生的环境中,少不了的是举足无措处处碰壁,此时不应该消极逃避,应用积极的态度去接受并解决困难,从而获得宝贵的经验,经验是一把利器,是所向披靡能从容解决问题的法宝,是每一个人最应该向前辈学习的东西以助于用最短的时间适应每一种新环境。勇敢的面对,积极的态度,宝贵的经验仅仅是适应环境的三个方面。而要在新环境里取得成功,则需时刻分析了解环境的变化,研究与选择合适的改变方式;环境在改变,变化的世界,而不变的是原则,问题和困难是普遍存在的,而他们的解决之道永远都建立在普遍,永恒,不证自明的原则之上。这些原则肤浅的认为是不抱怨,宽容,和谐,诚实,满足,内方外圆的为人处世之道。机会和运气我不认为是上帝的赠予,就像天上不会掉馅饼,即使有人把馅饼扔了也得扔在你脚下,你还得愿意捡起来才可能是你的。所以每一个人最应该完善的是自己。

关于简单食品配送承诺书范文汇总五

xx,也许大家都不陌生,那是我们曾经周末勤工俭学的地方,它属于外商独资企业,生产糖果制品,产品80%出口,主销欧美、中东等国家和地区。

公司占地面积11600平方米,厂房、生产设备达国内同行一流水平,环境优美、厂容整洁、公司管理实施haccp-9000质量管理体系要求,对生产过程严把卫生质量关,符合出口食品厂的卫生要求。公司先后通过ciq出口食品卫生注册、qs(质量安全)认证、iso9001国际质量管理体系认证和haccp食品安全管理体系认证。

该公司主要生产果胶软糖及硬糖,并经过艺术加工,共有30余系列,200多款的造型,与市场潮流需求严密接轨,深受各个年龄层人士喜爱,具有极强的艺术欣赏价值。

为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解,我这次实习的单位选择了xx食品有限公司。

在这次实习中,我最大的收获,那就是能实践操作!能很好的运用课堂上的理论知识与实践相结合。并能从实践中加深对理论知识的认知。

我们这次被分配到加工部,我的工作就是浇注成型!我们所要做的产品糖。qq糖的生产工艺流程如下:

( 略)

虽然我的工作很简单,但在整条生产线却是至关重要的!虽然每天只拿着料斗(加工的工具)显的很轻松似的,但其实这也是我们生产线上最辛苦的岗位。你试想一下,你整天拿那个足有五~六斤重的料斗(装满原料)十几个小时,那你会是什么样的感觉呢?虽然每次下班我的双手都肿的动弹不得,但我还是能很好的坚持下来,因为我知道,这是对我的考验,对我进入社会前的一种磨练,我要克服它!身体上的疲劳不算什么?只要心里充满希望,再大的困难都会显得很渺小!

在这次实习过程中,我学到的当然不止是技能实践上的,那还有做人处事方面!每一次的实习都是一个成长。我明白了在做任何事都要用心去做,遇到困难不要慌张,要沉着冷静的对待!比如,在我们的生产过称中,会遇到原料调制的不好(明胶加的少),导致糖难干,从而影响我们的产量,这时候,有的同学就开始慌张了,就开始抱怨了,但你们不试想一下,慌张,抱怨有用吗?为何不帮忙一起找出问题所在呢?然后一起解决问题呢?

为什么说我所处的岗位在整条流水线上至关重要呢?原因是这样的,任何糖果产品都有规定的重量,如果我们浇注时浇注少了,那会造成糖果质量的不足,那整个糖果也就报废了,前面所做的一切加工也就白费了!如果浇注太满,那么调制好的糖水就会从模具上溢出,最后摆糖的人也麻烦,她要常常给我们修边,这样就造成了人力的浪费,也会影响我们提前完成产量的目标!所以处在这个岗位上我们是很有压力的。但经过主管和班长的悉心培训教导,我们所做出来的产品都是很标准的。十分感谢xx食品能提供这样的一个舞台给我们,让我们“遇到问题—分析问题---解决问题”!

xx,也许大家都不陌生,那是我们曾经周末勤工俭学的地方,它属于外商独资企业,生产糖果制品,产品80%出口,主销欧美、中东等国家和地区。

公司占地面积11600平方米,厂房、生产设备达国内同行一流水平,环境优美、厂容整洁、公司管理实施haccp-9000质量管理体系要求,对生产过程严把卫生质量关,符合出口食品厂的卫生要求。公司先后通过ciq出口食品卫生注册、qs(质量安全)认证、iso9001国际质量管理体系认证和haccp食品安全管理体系认证。

该公司主要生产果胶软糖及硬糖,并经过艺术加工,共有30余系列,200多款的造型,与市场潮流需求严密接轨,深受各个年龄层人士喜爱,具有极强的艺术欣赏价值。

为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解,我这次实习的单位选择了xx食品有限公司。

在这次实习中,我最大的收获,那就是能实践操作!能很好的运用课堂上的理论知识与实践相结合。并能从实践中加深对理论知识的认知。

关于简单食品配送承诺书范文汇总六

甲方:____________联系方式:____________________

乙方:____________联系方式:____________________

为进一步规范学校食品采购行为,确保食品采购做到公平、公正、公开和采购食品质量卫生安全,价格合理,根据平等自愿和诚实信用的原则,经甲、乙双方协商签订大米、食用油购销合同,供甲、乙双方共同遵守。

一、供货数量与时间

?供货数量视甲方每月就餐学生人数的加工、烹饪需求而定,每周供货一次,寒暑假除外。 采购时,甲方提前______天通知乙方。 乙方如不能及时供货,须提前______天告知对方。?

二、供货价格

1.乙方所供粮、油价格应每周报价一次,但价格应低于市场价格的百分之一十,并以报价当周价格为准,同时不得高于本街道(社区)中餐学校食堂所购同类同等粮、油食品价格。

2.乙方应于前一周周五以前报价。

三、供货质量与数量保证

?1.乙方所供粮、油食品必须经国家食品卫生检验检疫机构检验并具同批粮、油产品检验报告或合格证。 并向甲方提供由国家工商、卫生检验检疫部门颁发的产品生产、加工、销售有关《生产许可证》、《营业执照》、《卫生许可证》及经营者年度健康体检合格证复印件及交验原件。?

?2.乙方向甲方承诺所供粮、油产品不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒无害,符合国家食品卫生的有关规定。 否则,由此产生的经济损失由乙方负责承担,并负相应的法律责任。?

3.乙方供粮、油食品,甲、乙双方过称,净重数量误差上限每袋/桶不得超过3‰。

四、供货交付与验收

1.供货时间:乙方按甲方指定时间送货。

2.交货地点:乙方将供货粮油食品送至学校食堂食品库房。

3.供货验收:乙方送交的粮、油食品必须是定量包装,货物净重量必须与包装袋/桶上标明的重量一致;甲方验收时,大米按供应袋数的______%抽验数量与质量,油逐桶验收数量和质量。

(1)如发现有不足秤的(偏差______‰视为正常误差),则当批货物按抽样平均重量计算;

(2)如有掺假、变质,乙方自行收回。

五、货款结算支付

乙方供货送交甲方食堂,经验货人对数量与质量进行验收后,由乙方出具两联制销售发票或单据,同时甲方支付购货现金,钱货两清。

六、相关责任赔偿

1.甲方就餐师生如因食用乙方所供粮、油食品导致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因属实后,乙方除承担全部医药费、赔偿费用,同时承担全部法律责任,并放弃先诉抗辩权。

2.乙方如应承担经济法律责任,不受本合同期限制约。

七、合同生效与终止

1. 本合同一式______份,甲、乙双方各执______份,自甲、乙双方签字或签章之日起生效。

2.本合同至___________年________月________日止。

3.如乙方送货不符合质量要求或三次不按时送货,双方合同自然解除。

甲方(签章):________________乙方(签字):_________________

?_________年_月_?

食品采购合同范本简单(二)

甲方:____________联系方式:____________________

乙方:____________联系方式:____________________

经甲乙双方协商后,甲方向乙方订购以下商品,经双方的协商订制本合同,明确双方的权利和义务,以便甲乙双方共同遵守;

一、品名、数量、价款

?1、产品名称:_?

2、数量、价格:订购数量_________箱,每箱单价_________元。

3、总计价款:人民币_________元。

二、乙方必须按甲方指定的食品品名、规格、数量等要求及时供货,乙方供货不符合要求的,甲方有权立即退货。

三、乙方所供食品的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,如因食品本身质量问题引起甲方出现食物中毒等食品安全事故,由乙方承担一切法律责任及经济责任。

四、乙方有义务向甲方提供甲方所需的有关食品资料,食品生产厂家的营业执照复印件、卫生许可证复印件及食品检测报告等。

五、交货方式、交货时间、交货地点:

由甲方提出用量计划交于乙方,乙方在接到甲方供货通知十天内,必须按计划指定的品名、数量送达甲方指定的交货地点。

六、结算方式:甲方应在乙方货到之日,验收合格后一次付清全款。

七、本合同一式_________份,由甲乙双方各持_________份,该合同经双方当事人签字盖章后生效。

甲方(签章):________________乙方(签字):_________________

?_________年__________月_?_________日

关于简单食品配送承诺书范文汇总七

要想在念书的时候就试足将来的工作环境,实习是个好办法,在实践经验丰富的导师和技术人员指导下,学到的理论知识可以得以具体化。有时,实习可以帮助人们确定,一直孜孜以求的职业目标是否真的适合自己。

在有些专业,特别是一些社会学领域的专业里,实习是必修项目,或是在学习中,或是在入校前必须完成。因为实习有时是发放录取通知的前提条件。通常,大学生要自己找实习职位。但对于必修的实习,学校会助一臂之力来安排,甚至会建立一个高校内部的实习数据库。即便实习没有被写入学生守则,考虑到将来的就业机会,实习也是很有益处的:在雇主,尤其是自由经济中的雇主眼中,实践经验与考试卷上的好分数同样重要。

通过参观和实践,巩固专业基础知识和专业知识,要求做到理论与实践相结合,在实践中开展调查研究,锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力,为以后的学习,毕业论文(设计)以及工作打下坚实的基础。具体

1,接触社会了解省情和国情,了解实习场所的发展史,特别是改革开放以来的情况。了解所学专业在经济建设中的地位,作用和发展趋势,增加对专业学科范围的感性认识;

2,学习企业管理知识,熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序,获得组织和管理生产的初步知识,虚心向工人和技术人员学习,培养热爱专业,热爱劳动,遵守组织纪律的良好品德;

3,学习生产技术,巩固深化所学的理论知识,培养分析和解决工程实际问题的初步能力;

4,了解和初步掌握生产工艺的流程,技术经济指标

5,了解生产工艺所用的设备(规格型号及工作原理)

实习时间:7月5日上午

实习地点:广州市开发区永和经济区田园西路2号

实习单位:广州市益力多乳品有限公司

实习内容:从大学城广工出发,坐了大概一个多小时的校车,到达了黄埔开发区的益力多工厂。益力多是一个世界性的名牌,很久之前我就从电视上面了解过益力多这种产品。

我们在益力多厂房进行的是参观实习,目的的是简单了解一个产品的生产流程。我们的参观实习分为两部分,第一部分是益力多公司向我们介绍益力多公司的企业文化和益力多这种产品。

益力多公司的历史在这里我就不描述了。但是我还是要简单说一下益力多这种乳酸饮料。

益力多每瓶100ml,5瓶100ml益力多在市场的统一价格是是8.8元,是市面上最贵的乳酸饮料之一。益力多标榜的是它独有的菌----益力多菌。

益力多菌,学名干酪乳杆菌代田株,属于益生菌的一种,主要功能是分解乳糖,活动地点在小肠下部,特点是耐酸性特强,能活着到达小肠发挥作用。

益力多的生产被分为了二大过程:原料制作过程和包装过程

1,原料溶解罐溶解原料,用热水把奶粉及糖类溶解成液状奶原料液。

2,过滤,把原料液里面还没有溶解的粉状物过滤掉,避免堵塞原料输送的管道。

3,液压杀菌机杀菌,把过滤后的原料液输送经过液压杀菌机,进行巴氏杀菌。

4,制作发酵液,把在种菌罐里面的益力多菌和原料液都送进培养罐,进行几天的发酵

5,匀质机匀质,由于经过几天的发酵,会造成发酵液里面的物质沉淀分层,所以要把发酵液均匀一下,避免沉淀。

6,冷却器冷却,把发酵液进行冷却。

7,液体调和,把糖浆罐里面的糖浆与发酵液体都输送进调和液储存罐,进行均匀调和。

经过以上7个步骤后,益力多的浓溶液就制作好了。

1,自来水过滤,把自来水送进活性炭罐,进行初过滤,然后再送进精密过滤器进行细过滤。

2,杀菌冷却,把经过过滤后的自来水送进杀菌冷却器,先进行升温消毒然后再冷却自来水。

3,液体混合,把通过制作过程的原料液和已经处理过的自来水调配成益力多的味道,然后传输进灌装液储藏罐。

4,制作益力多瓶子,利用成形机,把聚丙烯小颗粒变为益力多瓶子。

5,无菌灌装,在无菌环境内,利用灌装机把益力多溶液注入益力多的瓶子。

6,无菌封盖,在无菌环境内,利用封盖机把装有益力多的瓶子用铝箔封好,然后印刷标签。

7,收缩包装,把5只/50之益力多包装成形。

8,冷藏,把成品益力多输送进冷藏库。

通过这次在益力多参观实习,使我真正了解流水生产线的真正意义。高效,卫生,节余资源。自动化将会是以后所有生产工具企业面对的关键问题,自动化程度越高,成本就越低,那么在市场的竞争力就越强。产品是企业的第一生命线,所以要企业获得在市场的优势,还必须注意产品的开发。

实习时间:7月6日上午

实习地点:广东省广州市经济技术开发区东区宏明路

实习单位:广州顶益食品有限公司

实习内容:广州顶益食品有限公司负责生产顶益集团在广东的产品,其中最主要生产的是康师傅系列品牌的产品,产品种类包括方便面,饮料,饼干。

这次我们去参观的是顶益集团方便面的生产线。在这里我简单描述一下康师傅方便面的生产流程。

原料搅拌、混合→熟化→复合压片→连续压片→切条波纹、成形→蒸煮糊化→初冷→切断→折叠→分排→着味→油炸脱水→冷却→成品检验→分袋包装→成品装箱。

康师傅的方便面的生产基本上完全按照上面的经典流程。

实习体会:觉得面工厂里面太热了,这是因为方面便蒸煮过程产生的热量,里面的生产工具工人实在辛苦。发觉康师傅在生产方便面的时候并不完全自动化的,例如在成品检验,还有把餐具放进方便面里面这两个环节都是人工的。假如可以生产线实现全自动化的话,面的质量肯定还会提升。实现包装机高效、低损耗、自动检测等多功能才是该企业以后发展的方向。

方便面中最贵的并不是面,而是它的酱料。酱料的调制是生产方便面里面最关键的一环,因为酱料生产算是企业机密,我们这次没有机会看得到,实在可惜。

实习时间:7月7日

实习地点:广东广州广州市黄埔港前路998号

实习单位:广东太古可口可乐有限公司

公司广东太古可口可乐有限公司是一家中外合资企业,于一九xx年十二月成立。总生产设施面积达到二万六千平方米。它除了生产及分销世界著名品牌-“可口可乐”、“健怡可乐”、“雪碧”及“芬达”之碳酸型饮料外,还分销矿物质水、“醒目”果味汽水、“酷儿”果汁饮料、雀巢冰爽茶,为广东省四千六百万的消费者提供最优质的饮料。广东太古可口可乐有限公司是由太古可口可乐香港有限公司与广东省食品进出口集团公司、中粮饮料(广州)有限公司共同投资设立。

实习内容:这次我们参观的是可口可乐公司碳酸饮料的生产流水线(灌装)。可口可乐公司里面有3种生产线,分别是玻璃瓶生产线,塑料瓶生产线,铝罐瓶生产线。虽然他们的设备不一样,但是生产流程基本上都是一样的。

容器→清洗→消毒→检验→灌装→封口→检验→成品

可口可乐拥有全自动化的流水线,饮料的包装过程全公开,这样很好。使我真正了解怎样才算是饮料的流水线。可口可乐的公司的成功除了在于他的配料,还在于它的商业操作。

实习时间:7月10日

实习地点:广州市天河珠村第六工业区

实习单位:广州江大和风香精香料有限公司

获得江大和风老总李卫华的接见并简单介绍了公司的状况。李总还给我们指出了香精香料以后发展的方向。然后就参观了香料的生产线,最后参观了品控和产品开发的实验室。

江大和风以生产香料为主,而且生产的多为咸味剂。

公司生产香料的设备尚算齐全,但是都比较旧,多为人工操作,人工投料,许多的关键点控制都是人为控制而非机械控制,生产环境不太好,估计控制细菌量靠的最后过程的消毒。

生产流程:原料的预处理→配料投料进反应炉→搅拌升温发生化学反应(米美拉德反应为主)→出炉干燥→包装

了解了香料的生产过程,再一次接触生产食品添加剂的企业。发觉基本上生产食品添加剂的中小型工厂自动化程度较为低。食品添加剂这行对于设备投资的资金不会太多,而对新产品,原料购进的资金投入会更为大。这行也非常攒钱,销售方式也十分特别,他们不的消费对象不是直接对普通消费者,而是对工厂。所以做食品添加剂的公司除了提供食品添加剂给企业,还要提供技术给工厂,那么销路就自然好。

关于简单食品配送承诺书范文汇总八

今天开始就是我来五芳斋食品研究所顶岗实习的第三周了,时间实在是过的很快。来这里实习的只有我一个人,没有其他认识的同学了。虽然有点寂寞,但是习惯就好了,以前的实习也是这样习惯过来的。这两周以来,我每天上班都不曾迟到早退,偶尔因个人原因请假也已经过领导批准。上班时间多在实验室进行实验操作,但也有在办公室使用电脑的余暇,这篇总结就是在这段时间里完成的。

上班第一天,陈助理给我介绍了单位的基本制度,如上下班时间之类,还为我指定了一名工龄很长的老员工做我的指导老师。老员工姓陆,其实年龄不大,大约和我大哥同岁,我管他叫陆大哥。我所在的检测组加上我共有五人,三男两女,代沟不大,约在十年以内。大家都是性格爱好不同,但在实验上态度一致认真的技术人员。实验室和办公室在不同的楼层,按照微生物、理化严格划分了不同的实验区域,布局合理,仪器和器材摆放整洁,在中国的企业实验室里也算是中上水平了。

理论只是基础,作为检测员,大脑里储存的不仅要有知识还要有经验。验证知识,积累经验的方法是实践,可这并不容易。实习辛苦这点我早有心理准备,加上我有很好的耐性和适应性,又有曾经在实验室实习的经历,很快就习惯了每天的实验工作。

由于我进来实习没有多久,工作上的事情还是只能做一些简单的,对我来说虽然收获少些,但是权当练手,毕竟自己离上次实验操作已经过去一段时间,也需要一个熟悉的过程。回校后我们就会进行职业技能认证考试,能在实践中练习是最好不过的事情了。

其实日常的各种实验我都曾在学校里完成过,通过实习来一一验证自己所学,然后提出并解决一些问题,这是学校对我们的要求和期望。我并不敢保证自己一定能提出甚至解决问题,但是我一定可以完成与我所学水平相当的实验。

服从命令听指挥的准则,其实也适用于实习生。初来乍到,大家互不熟悉,只会先给你一些简单的任务,视任务的完成程度决定你以后的位置。这是单位的考校,也是表现的机会。我第一天上班什么都没得做,只有旁观的机会。第二天才逐渐接手了打下手如清洗器材的任务。直到最近才开始委派我完成一两个检测项目,让我独立进行实验。偶尔会让我去抽取样品,要离开研究所到原辅料仓库去进行。每天都有米、肉,有时还有一些其他辅料需要抽检。

理化实验方面,米和肉的水分测定;肉的总酸、过氧化值测定;白酒的总酯测定;酱油的氨基酸态氮测定等都是常规检测项目。微生物实验方面,原料和产品,还有工人操作环境的菌落总数、大肠菌群数是常规检测项目。单位暂时没有引进仪器检测项目的打算,因此也没有相关的项目和仪器。

早晨起来坐公交车到五芳斋产业园站下车,步行到五芳斋研究所,拿了记录本后来到原辅料仓库抽样。精肉每天都是已经由工人切好按不同来源分装的,米就要自己去仓库取了,我很惊异的是所用的不是双套回转取样器,不过操作方法简单,马上就知道如何使用。来到实验室,要做关于肉和米的水分测定实验,两者都要进行粉碎均质才能进行干燥失重实验。肉用绞肉机,和市面上的绞肉机是同一类型,绞肉时要注意排除脂肪部分。米用快速粉碎仪捣碎,但是要注意仪器的清洁。暂时没有其他的检测任务交给我,于是我做完这些实验就可以休息了。下午下班回到学校,一天就结束了。

每天的检测工作都是相同或者相似的,上手以后效率更高,只是这样的简单重复性劳动总是容易让人厌倦的。自己的任务完成后,要在不影响他人的状况下独自休息,对于独自来这里实习的我来说,还是有很大心理压力的。要克服自己工作时产生的倦怠感和孤独感,这应该是我实习期间遇到的最大难题。

与其他同学的双休有些不同,每周周四我是不用上班的,替换的是周六的休息时间。间断性的工作休息让我觉得时间过的很快,实际上我是周一开始写这篇小结的,写完时才发现一周已经过去。顶岗实习已经过去三周时间,心理上的成熟感觉越发明显,对自己的认知更为明确。我已经知道学习不只在学校的道理,剩下的就是在不断实践之中积累经验了。

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