食堂货梯应急预案范文如何写 学校食堂应急预案模板(7篇)

无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

精选食堂货梯应急预案范文如何写一

乙 方：____________ (以下简称"乙方")

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：____________

一、经营方式

1. 甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

2. 乙方负责厨房设施的维护，若发生损坏，乙方需照价赔偿或重新购置。

3. 乙方自行采购、加工，自负盈亏。

4. 乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

二、 双方权利及义务

1. 甲方权利义务

1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

3) 甲方协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2. 乙方的权利义务

1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。

3) 乙方必须按时供应甲方员工就餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。

8) 所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。

9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、 伙食标准

______5元/人，晚餐5元/人。其中______标准为 2荤 1素菜1 汤，晚餐标准为 2荤 1素菜 1汤，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)

四、 结算方式

甲方按id用餐系统核定用餐数，按月计算餐费，于每月的______日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限

合同期一年，即从_____年_____月_____日至20__年10月19日止。合同期满，双方如无异议，自动续约。

六、合同终止条例

若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方;

七、违约责任

1. 因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。

2. 严禁从非法渠道购买包装标志或标志不全的食用油、地沟油，如发现立即终止合同并予以严罚，涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理。

八、须遵守的食堂相关规定

1. 用餐时间：__________________11：____________30-12：____________30 晚餐17：____________30-18：____________30

2. 严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。

3. 食堂全体从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子。

4. 食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，发现有腐败变质或其他感官性状异常的食品及其原料，不得加工或使用。

5. 严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。

6. 清洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

7. 每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。

8. 加强对餐厅工作台及工作区域的卫生管理，随时清扫，使之无弃物、垃圾、油污及死角。

9. 盛废弃物容器保持干净，使弃物不外溢并加盖放置，并对弃物进行及时处理。

10. 食堂应按照"生进熟出"的原则合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地，其中，备餐间必须单独设立。

11. 食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

12. 食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有害食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。

13. 要加强食堂安全保卫工作，严禁食堂工作人员以外的人员，随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等，以防止投毒事件的发生，确保员工用餐的卫生与安全。

14. 食堂采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料。要确保食品及原料进货渠道的可靠、规范，确保食品的质量和卫生。

15. 每天对所采购的食品原料进行质量检验，并有验收记录;对直接来源于生产单位的食品索取证件。

16. 在食品贮存场所内，禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。

17. 接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

18.配备足够符合要求的消防器材并定期进行检查，规范用电行为，定期检查用电线路，严禁私自设置大功率设备以防线路负荷过大引起火灾或触电事故。

19.遵守项目部关于食堂管理的规定和要求。

九、 其 它

本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签字盖章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

甲方：____________东莞市______公司 乙方：____________ 餐饮管理有限公司

甲方代表：____________ 乙方代表：____________

签约日期：___________________年 _______月 _______日

精选食堂货梯应急预案范文如何写二

管理方：  (甲方)

经营方： (乙方)

根据上级文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。在甲方管理下，雇用 (以下简称乙方)经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。

一、甲方的权力与义务

1、甲方于___年___月___日将食堂内场地提供给乙方使用。

2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。

3、 甲方向食堂提供水源、电源。

4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

5、 在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(经营者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;

6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工，不得私拉、乱盖。

二、乙方的权力与义务

1、乙方在甲方管理下对食堂享有经营权。乙方向甲方每年缴纳保证金一万元。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。经营

2、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。

3、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁，每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以1000元的罚款，累计发现三次则予解除合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。

4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”，每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。

5、经营期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于__年__月__日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。 乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负全部责任。

6、食堂的电费、水费由乙方自负，并按季度上交甲方财会室。

7、 食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明

8、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，工作人员的安全教育，规范操作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。

9、经营期满合同终止后，，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

10、乙方在经营期内对食堂经营负全责。 乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

11、若工商、税务、卫生等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

三、经营期限 从__年___月_ 日起至___年__月___日止。

四、管理费金额 管理费用金额每年经营总额的百分之六。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

精选食堂货梯应急预案范文如何写三

根据学校的具体情况，经学校领导班子（以下简称甲方）研究决定，愿将学校食堂经营市场承包给（以下简称乙方），有关事宜协商如下：

一、在承包期间，税金、执照、卫生、防疫、电费（乙方安装电表）、燃料、取暖等一切费用均由乙方负责，同时也负责自己的人身安全及财、物安全。

二、乙方对食品卫生负有完全责任，如发生食物中毒或有关食品事故，乙方要承担一切经济处罚的责任及相关自身的事故责任。

三、乙方要保证食品的质量和数量，按时送餐或就餐。

四、甲方只为乙方提供食堂房舍（乙方必须能做到维护维修与管理），其它一切经营的设施设备均由乙方自备自筹。

五、甲方负责以班级为单位统计准确用餐数量，并按时提供给乙方。

六、甲方按用餐价格收取费用，并及时交付给乙方，帐目当时结清。

七、甲方有权监督检查乙方的卫生、设施设备、经营与管理等；乙方如有以上方面的错误，应及时整改；乙方如有严重错误，必须无条件地停止营业。

八、乙方要做到文明经商，对学生能做到呵护、正确的引导与教育，不得对学生有恐吓、欺诈、谩骂、哄骗等行为。

九、甲方正常执行上级规定的教育教学活动或节假日安排，乙方不得以任何理由干涉或借故提出额外要求。

十、乙方免费为教职员工提供和学生一样标准的（全体教职员工上班日）午餐，并为每位教师提供一套餐具。

十一、乙方中途不得借故终止协议，否则甲方不返还给乙方余下的承包费；如有上级行政部门的指示责令双方终止协议，甲方只返还给乙方余下的承包费。

十二、乙方承包期间，不得在承包场所聚众赌博、酗酒及从事违法活动。

十三、在承包期间，乙方不按照承包协议办事，甲方有权随时中止协议。

十四、此协议期限五年，即至止，承包额为元，一次性付清。

上述协议如有未尽事宜，由双方再度协商解决。此协议一式两份。双方各执一份。

负责人：（签名）

分管负责人：（签名）

经办人：（签名）

承包人：（签名）

xxx小学

年 月 日

精选食堂货梯应急预案范文如何写四

41、微笑是我们的语言，礼貌是我们的信念。

42、科学用粮，节约用粮，共建节约型社会。

43、加强自我修养，树立良好美德。

44、文明用餐，胃口更开。

45、纪念世界粮食日，开展爱粮节粮活动。

46、不挑食，不偏食，身体棒又棒。

47、粒米虽小你别扔，勤俭节约留美名。

48、节约粮食，远离浪费。

49、珍惜粮食，人人有责;文明用餐，从我做起。

50、锄禾日当午，汗滴禾下土。

51、请记住：粮食来得不容易。

52、爱惜粮食，节约资源，促进社会和谐发展。

53、浪费粮食是可耻的。

54、创建节约型社会，从珍惜粮食开始。

55、文明就餐，从我做起。

56、文明餐厅，大家共创。

57、建立节约型社会，从珍惜粮食开始。

58、也许温饱在某个角落还是难题，请珍惜手中的粮食。

59、盘内一分钟，厨内更多功。

60、就礼貌餐，做礼貌人。

61、留住绿色，留住美丽，为了我们的家更美好，请不要用一次性筷子。

62、学会生活，学会健体。

63、不浪费每一粒粮食和每一棵蔬菜。

64、节约粮食光荣，浪费粮食可耻。

65、爱护餐厅，从我做起。

66、服务有笑脸，消费说谢谢。

67、节约是美，浪费是丑。

68、锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

69、为了你和他人健康，不要在饭堂内吸烟。

70、水是生命之源，请节约用水。

71、食堂饭菜香，买饭多谦让。

72、以我美德，传校美名。

73、做人诚为本，做事实为基。

74、民以食为天，食以洁为先。

75、珍惜劳动成果，反对浪费粮食。

76、相互礼让，自觉排队。

77、要知盘中餐，粒粒皆辛苦。

78、就文明餐，做文明人。

79、浪费犹如河缺口，节约好比燕衔泥。

80、爱惜粮食就是爱惜生命，爱惜粮食就是热爱生活。

精选食堂货梯应急预案范文如何写五

甲方(采购商):

乙方(供应商):

为了保障甲方食堂的蔬菜、副食品等正常供应，保障甲方的餐桌食品安全，甲乙双方本着互惠互利的原则，经平等协商一致，达成如下协议，双方共同遵守。

第一条 甲乙双方合作的范围

1.甲方所需的蔬菜、干蔬制品、蛋品、调味品、米、油、粉、面条、面包、糕点、鱼、鸡、鸭、肉、奶等均由乙方负责配送。

2.乙方凭甲方的订单计划进行配送。

第二条 双方的义务

1.甲方的义务

(1)甲方有义务向乙方提供每天的供货计划，甲方应于每天下午5点前提供次日订单计划，订单所需物品乙方应于次日早上 7 点之前按甲方要求送到配送点。

(2)验收时使用的计量器具必须是经法定部门检定合格的计量器具。

(3)甲方通过报单方式通知乙方次日订单，订单包括品种数量等内容。

(4)按本合同第七条约定的期限按期支付货款。

2.乙方的义务

(1)乙方配送给甲方的食品必须保证质量，并符合国家相关食品安全的法律法规;

(2)乙方必须准时把甲方所需要的食品送到约定的地点;

(3)乙方必须对所送的食品安全卫生全权负责。

(4)如果甲方长期拖欠货款不支付给乙方，乙方有权单方解除合同。甲方不得以此为由而拒付乙方的货款。

第三条 产品质量要求

1.乙方所配送的米、油、面、调味品及包装食品必须是正规厂家生产，并不能超过保质期。

2.干蔬类、蛋品、鱼、鸡、鸭、肉等副食品质量要求：无腐败、无变质、无霉变现象，不超过保质期限。

第四条 验收标准及方法

1.甲方按本合同约定的质量要求对所供产品的质量、数量进行验收。

2.未经包装的蔬菜、副食品及干蔬制品等农副产品的验收方法用甲方提供的有合格证的计量器具进行验收，并经双方经办人员在发货单上签字确认。

3.定型包装食品、副食品及干蔬制品等验收方法以包装物(袋、箱)上标示质量等级、数量(净含量)进行验收。并经双方经办人员在发货单上签字确认。

第五条 乙方购买的货品运送到交货地点，所发生的运输费用、装卸费用、税金由乙方负担。

第六条 肉禽、蔬菜、蛋品等无需包装，工业品等按预包装标准执行。

第七条 结算方式及期限：乙方每次随货的送货清单，经甲方指定人员验货后签字确认，甲乙双方各执壹份，以此作为结算时的数量依据。货款毎月结算一次，每月15日之前结清上月货款，支付方式为转账。

纳税名称：

纳税人识别号：

开户行：

账号：

地址：

电话：

第八条 甲方的违约责任：

1.甲方使用不合格、未经检定合格的计量器具验收，实际重量与称量的标量不符，造成的经济损失由甲方承担。

2.甲方无故拒绝接收乙方按甲方订单提供的质量合格的货品，造成乙方经济损失的，由甲方负责赔偿。

3.甲方对已验收合格的货品，由于保管不善而造成的质量问题和损失，以及由此造成就餐者身体健康受到危害的，由甲方负责。

4.如甲方以某种原因而自行采购商品或内部管理疏漏而导致就餐者身体健康受到危害的，由甲方负全部责任。

5.如果甲方未按本合同第七条约定，按期支付货款，乙方有权解除本合同，除要求甲方支付货款外，还要求每逾期一天按千分之一点五支付违约金。

第九条 乙方违约责任：

1.乙方未按订单要求的数量、送货时间进行交货，造成甲方损失或负面影响的，由乙方承担300元作违约金额扣留(遇特殊情况和不可抗力因素以及经双方协商一致同意调换品种数量的除外)。

2.乙方未按合同约定的质量提供的货品，导致甲方就餐者身体健康受到危害的，所造成的损失由乙方承担，后果严重的经相关法律部门鉴定，追究乙方的法律责任。

3.如果乙方违反本合同约定，造成甲方损失的，甲方有权解除合同，扣除对甲方造成的损失后，剩余货款支付给乙方。

第十条 本协议有效期 年 月 日至 年 月 日。

甲方： 乙方：

法人代表： 法人代表：

日期： 日期：

精选食堂货梯应急预案范文如何写六

甲方(发包方)：-----有限公司

法定代表人：

乙方(承包方)：----

----甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规规定，在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础上，就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见。为了明确双方的权利和义务，特签订本合同，共同遵守。

第一条承包对象

-------有限公司职工食堂。

第二条食堂日常管理经营模式

1、甲方自主安排职工食堂厨房位置，餐厅场地等事宜。

2、乙方负责厨房日常设施的维护，若出现人为破坏情况乙方需照价赔偿。

3、乙方自行负责所有餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品，酒水及酒器等原材料的采购供应和库房管理，自行承担费用。

4、甲方自行承担食堂日常水电费用，本协议签订后3日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表，按照甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。

5、乙方自行安排厨房员工及其服务人员，并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。

6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐大概人数的统计工作。

第三条公司员工用餐时间及费用就餐费用标准

一般按照早8：00------8：----，午餐11：----------12：50，晚餐17：----------19：00。

一般工作人员早餐标准每人----元，午餐和晚餐每人-------元，标准两荤三素及水果。 外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。

每餐标准：早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。

若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常标准适当安排。

第四条承包期限、承包费用及结算方式

本承包合同有效期自20-----年月日起至年月日(包括合同试行一个月)，合同期满自动解除，若双方希望继续合作，需重新签订合同。

甲方按月支付就餐费用，每月-----日前由乙方出具正规发票，到甲方结算上月餐费。

第五条甲乙双方的权利义务

1、甲方的权利义务：

(1)甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理，督促乙方切实履行本合同义务。

(2)甲方有权利对乙方饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议。

(3)甲方可根据实际需要，向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐。乙方应积极配合，并准时开餐，做到饭热菜香。

精选食堂货梯应急预案范文如何写七

xx县xx小学食堂食品安全自检自查报告我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为学校工作的重中之重，抓平时，重细节。根据xx县教育局、xx县食品药品监督管理局的要求，结合国家食品有关文件精神，我校本着对教师对学生高度负责的态度，20xx年9月对我校食堂展开了全面、认真的自检自查和整改，现将自检自查和整改情况报告如下：

一、成立领导机构，强化责任意识

为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了膳食工作委员会：范礼发校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

从事故发生的原因分析，顶板事故发生的主要原因客观上由于全县煤矿基础条件差，井巷布局不合理，安全投入不够。主观上是由于工人在工作中支护不到位、或者是支护不及时造成的;有的是处理危岩时，措施、方法不合理造成的;有的是支护材料不合要求造成的。在瓦斯事故中存在的主要问题是瓦检员配备不足，责任心不强，检查不及时，没有及时跟班作业，井下电器有失爆现象;煤矿树枝状开采还未根本杜绝，通风状况还不是非常良好，瓦斯很容易产生突然集聚，造成瓦斯事故的发生。从分析来看，事故归根到底均是由于直接操作者不按照煤矿安全生产操作规程或者是企业没有制定切合实际的、详细的、科学的操作规程，致使从业人员有章不循或无章不循，企业的管理人员又严重不负责，加之本身基础条件差，致使事故多发。

每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学校安全卫生工作的重要性。

一、对代炊人员进行培训，持证上岗。

二、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。

十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由张光林老师做好对食堂每天不少于一次的检查督促，做到有记录。

三、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。

(1)把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

(2)把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。

(3)把好“个人卫生”关。代炊人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须穿工作服。

坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位。

(4)杜绝非工作人员进入灶房操作间。

四、严格搞好营养餐管理。切实按旧县中心校的要求做好营养餐食品的签收、交加工等管理工作。

五、建立校长陪餐制。

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

六、建立学校膳食委员会，专门负责收集和反映师生对学校食堂的意见和建议，定期和不定期对学校食堂进行检查、督促。

七、整改措施

(2)加大管理力度，食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。

(3)全面停止使用一次性碗、筷，杜绝食源性疾病的发生。

各学校要围绕食品安全宣传周活动主题，开展“四个一活动”，即：举办一期以食品安全为主题的宣传栏;召开一次食品安全主题班会或上一节食品安全健康教育课;向学

(4)学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。

(5)要求保证厨房地面排水沟畅通，及时清理积水。

(6)做到生熟食分开存放，生熟食盆分开使用并标明生熟字样。不得为学生提供隔夜、变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放、要保持清洁。食品储藏间不得存放有毒、有害物品及个人用品

(7)、必须建立和完善食品、原料采买的索票、索证及登记制度。

八、存在问题

现在我新校食堂条件有些差、特别是房子较拥挤，较难开展工作。但是，我们要持之以恒做到上述几条，坚决杜绝食物中毒事故的发生，再接再励，把食堂卫生工作做得更好。