最新餐饮业招聘简历模板范文(优质15篇)

人生是一场旅程，总结是我们在旅途中的里程碑，记录下我们经历的点滴。4.总结需要客观公正，不偏不倚地评估实际情况你可以通过阅读一些优秀的总结文章，获取灵感和写作技巧。

餐饮业招聘简历模板篇一

姓名：陈xx。

性别：男。

民族：汉族。

出生年月：1985年10月。

户籍：丽水。

现所在地：厦门。

毕业学校：新东方烹饪学校。

学历：专科。

专业名称：烹饪。

毕业年份：

工作经验：5年以上。

求职意向：

职位性质：全职。

职位类别：餐饮。

职位名称：值班经理,项目经理。

工作地区：福建厦门。

待遇要求：5000元/月。

到职时间：随时到岗。

教育培训：

教育背景：时间所在学校学历。

9月-207月新东方烹饪学校专科。

工作经历：

所在公司：厦门麦穗思餐饮集团。

时间范围：年5月-月。

公司性质：外资企业。

所属行业：餐饮、娱乐、酒店。

担任职位：厨师/值班经理。

工作描述：

设计推出新餐饮产品，管理餐饮部日常工作，对顾客提出的要求进行改进等。

自我评价：

本人性格温和开朗，思想正直，诚信，稳重。有强烈的上进心、事业心和求知欲。工作认真踏实，责任心强，善于独立思考，分析问题，解决问题。有强烈的集体荣誉感，较强的'社会适应能力，良好的团队精神。能够吃苦耐劳，适应多变的环境，愿意尝试各种挑战。格言：我相信，爱一行才能干好一行!

餐饮业招聘简历模板篇二

餐饮行业形成已经有几千年的历史了，可以说自从人类文明开始之后，餐饮就已经形成了，食品调查报告指出：经过几千年的发展，餐饮行业已经得到极大的进步，有了独特的风格，每一家店，每一处地方都有着自己独特鲜明的特点，这就是构成了我们国家八大菜系，之外各地还有很多独特小吃，这些个特点构成了中国独特的餐饮行业的形成。下面来看看食品营销策划书范文及分析。

随着餐饮企业的发展，社会的进步，人民思想意识的提高，公众对吃的要求不单只是吃饱肚子，过去那种“大鱼大肉、讲排场”的消费陋习已被逐渐摈弃，消费者越来越重视饮食营养与卫生、环境保护以及餐饮文化的共同体现。为了体现自身的.价值我将自己在餐饮业中十数年的实践经验进行总结，将其应用于中型素食馆和企业策划。希望与有着共同理想的有志之士进行合作，创造一个健康的品牌餐饮公司。

自古以来民以食为天，中国第一部医学典籍《黄帝内经》从人们日常用生活营养膳食平衡的角度出发，要求人们做到“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充“，补精益气、颐养天年，其中杂粮、时蔬、水果占主要地位。通常菜馆以经济、实惠、便捷来吸引顾客，但我不以价格低优势，对现有素食店的优点进行吸取，结合自己和创新思路。通过选址、内部装修、人员招聘和培训、以及菜品特色个性化服务与完整的营销方式，让顾客了解完美、健康、绿色以及营养的正确饮食方法，体现企业的核心竞争力，即企业为客户带来什么特殊的利益与产品的附加值。

一、选址。

详细的调查与分析市场，了解周边环境与地理位置，可见度服务设施，生产原料供给情况。有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费能力、饮食习惯、喜好，了解周边竞争对手的实力、规模特点。必须亲自去做初步确定。拟订营业面积为500平方米，必须有三通(水、电、煤气)并咨询相关部门是否禁止建立餐厅。

二、定位。

选好店址的同时，根据对市场的分析调查，确定消费定位。人均50元---60元，特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。

三、产品售后。

建立一个良好的客户群体。投诉意见处理小组。第一时间处理投诉意见经客户一个满意的结果，防止事态扩大或对企业形象的负面影响，做到合理完美的处理顾客投诉意见。

四、内部管理制度化。

完善各项表格与制度，员工手册，厨房岗位责任制，服务手册，菜品标准制作单，员工资料单，库存报表，月支出表，外卖记录表，订餐表，会员卡，员工意见箱。

五、人员招聘。

前厅领班、厨房主要人员由自己人担任，其他人员由社会招聘，前厅服务员由学校统一招聘，同时进行前期考核、培训、菜谱定制、员工手册与各项制度的学习。培训员工：熟知企业文化，完全遵守各项规章制度，工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求，以及十个习惯：

1.知道餐厅目标价值观，工作范围。

2.使用姓氏称呼客人，增加亲和力，遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。

3.任何时间地点以客人优先。

4.三轻、礼让、微笑。

5.为满足客人需求充分利用餐厅给予的权力。

6.不断提出餐厅的缺点完善服务与菜品质量。

7.积极沟通不可有消极的情绪。

8.处理好顾客投诉。

9.遵守服务行业仪容仪表要求。

10.爱护餐厅公物。前厅服务员加领班和11人、传菜2人、根据楼面分布增加/后厨13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面点2人、荷台3人、洗碗粗加工2人)人员工资控制在4.5万/月以内，培训到正常营业20天。

六、前期宣传与营销。

确定营销方案，制作广告单页，网站，广告牌及商业广告。

七、设备采购，前期备货。

厨房设备、前厅设备、员工宿舍用具、厨房原料、先了解市场，多比较，根据整体定位合理采购设备。装修的同时、厨房设备与宿舍用具到位。抓好设备采购的每个环节：考察、采购、验收、安装、调试安排管理人员。

八、试营业(10天)。

试营业前进行员工的最后考核，采取优胜劣汰的原则。同时进行产品营销(内部营销和外部营销)。

九、装潢。

基本格局500平方米，厨房150平方米(凉菜20平方米，面点20平方米、粗加工10平方米、热菜100平方米)更衣室10平方米、库房33平方米、办公室10平方米、前厅300平方米。(以每个餐位2平方米)可摆150个餐位，设雅间4个(隔断为活动或可折装式的，方便会议接待、生日聚会等。装修以复古、原生态、时尚的完美结合，体现企业的经营理念与视觉识别效果，以方便顾客，方便操作、方便设备运行为原则，每平方米装修、装饰费300元----450元之间。20天完成，灯光以暖色为基调。

十、证照的办理。

工商、税务、消防、环保、防疫站、公安局、宿舍租赁。

只有做好以上的准备，餐饮企业才可以建立，要不就是不完全的，不全面的。只有做好这些工作，不断的发展，餐饮才会得到更大的完善，进步!

餐饮业招聘简历模板篇三

工作经验：5-10年现居住地：西安碑林区东门外。

联系电话：电子邮箱：

自我评价。

勤奋、忠诚，实事求是!

工作经验。

西安饮食服务集团股份有限公司解放路饺子馆。

工作职责：承上启下，传达执行楼面经理工作安排。

西安饮食服务集团股份有限公司解放路饺子馆。

20xx-4至20xx-2任职大堂经理薪资1000以下元/月。

工作职责：负责楼面各部门工作的协调，制定营销计划。

小皇后酒楼。

工作职责：负责餐厅的出品，及夜茶品种的制定。

澳门德兴海鲜火锅经开店。

20xx-11至20xx-10任职副总经理薪资保密。

工作职责：澳门德兴营业面积3000多平米，经营高档鲍参翅肚。负责全店营销计划和每月的财务审计。分管办公室和人力资源部。

天津市松江团泊湖高尔夫球会。

20xx-10至20xx-4任职餐饮部总监薪资保密。

工作职责：天津市松江团泊湖高尔夫球会是国内较著名的高尔夫球场，打球的会员不乏国内知名的人士和影视明星。餐饮部负责管理一栋高档别墅，中餐厅、韩餐厅、咖啡厅。

美龙餐饮管理有限公司。

20xx-4至现在任职总经理薪资保密。

工作职责：负责连锁、加盟，制定加盟手册。加盟店的开张。

教育经历。

1996-9至1999-6西安财经学院经济管理专业。

文档为doc格式。

餐饮业招聘简历模板篇四

有一些人的求职简历相当的简单，工作经历只写到年，工作情况只写岗位名称，教育情况只写大专或大本，让人看到后了解的信息实在有限，那么也不会再进一步考虑了。以下是“餐饮业经理简历”，希望给大家带来帮助！

姓名：xxx。

性别：男。

民族：汉族。

出生年月：1985年10月。

户籍：丽水。

现所在地：厦门。

毕业学校：新东方烹饪学校。

学历：专科。

专业名称：烹饪。

毕业年份：20xx年。

工作经验：5年以上。

求职意向：

职位性质：全职。

职位类别：餐饮。

职位名称：值班经理，项目经理。

工作地区：福建厦门。

待遇要求：5000元/月。

到职时间：随时到岗。

教育培训：

教育背景：时间所在学校学历。

20xx年9月-20xx年7月新东方烹饪学校专科。

工作经历：

所在公司：厦门麦穗思餐饮集团。

时间范围：20xx年5月-20xx年5月。

公司性质：外资企业。

所属行业：餐饮、娱乐、酒店。

担任职位：厨师/值班经理。

工作描述：

设计推出新餐饮产品，管理餐饮部日常工作，对顾客提出的要求进行改进等。

自我评价：

本人性格温和开朗，思想正直，诚信，稳重。有强烈的上进心、事业心和求知欲。工作认真踏实，责任心强，善于独立思考，分析问题，解决问题。有强烈的集体荣誉感，较强的社会适应能力，良好的团队精神。能够吃苦耐劳，适应多变的环境，愿意尝试各种挑战。格言：我相信，爱一行才能干好一行！

餐饮业招聘简历模板篇五

酒店业和餐饮业都是员工流动率相当高的行业,据北京地区的`不完全统计,在四星级以上的酒店中,员工年平均流动率在20%左右,有些酒店甚至高达60%.

作者：李刚梁红作者单位：李刚(北京博目企业管理顾问有限公司)。

梁红(厦门海晟实业公司)。

刊名：人才资源开发英文刊名：rencailiaowang年，卷(期)：“”(10)分类号：f2关键词：

餐饮业招聘简历模板篇六

目前住地：广州。

民族：汉族。

户籍地：潮州。

身高体重：158cm43kg。

婚姻状况：未婚。

年龄：22岁。

求职意向及工做经历。

人才类型：应届毕业生。

应聘职位：小学教师/幼儿教师。

工做年限：0。

职称：无职称。

求职类型：全职。

可到职日期：随时

月薪要求：面议。

希望工做地区：广州珠海深圳。

工做经历：

实习及社会经验。

20xx学年10月份在广州市天河区沙河小学见习两周。

20xx学年5月份在广州市天河区先烈东小学实习三周。

20xx学年上半学期当钢琴家教（对象：4岁小男孩）。

20xx学年暑假期间曾在家乡的一所私人幼儿园（欢欢幼儿园）兼职。

20xx学年10月份在广州市天河区先烈东小学实习两周。

教育背景。

毕业院校：xxxx。

最高学历：大专。

所学专业：小学艺术教育第二专业：小学艺术专业。

培训经历：20xx年9月-20xx年6月就读于广东女子职业技术学院。

20xx年4月20日获得入党积极分子结业证书。

语言能力。

外语：英语一般。

国语水平：优良粤语水平：优良。

细致个人自传。

我是广东女子技术学院小学艺术教育系的一名学生，即将面临毕业。大学三年，奠定了我的专业基础，优良的组织能力，团队协做精神，务实的工做做风。

专业学问上。

声乐、钢琴是我在专业方面的专长。通过三年的美术进修（包括儿童美术设想与创做）、舞蹈方面有了很大的提高。在实习当中也接触了对小学的民乐团以及合唱团的排练，有了一定的认识及了解。

工作上。

大三担任副班长、实习期间担任实习小组组长。在担任期间遭到了老师及同学的信任及好评。

思想修养上。

质量优良，思想进步，笃守诚、信、礼、智的做人原则。在校期间，光荣成为入党积极分子，虽然还为能成为一名中国共产党员，但我依然在不断认真改进我的不脚之处，不断勤奋加强我的专业理论。

实习与社会实践上。

我对本人严格要求，注重能力的培养，尤其是实践积极及能力更是我的强项。我还积极地参加各种社会实践，更让我学会了思考，学会了如何做人、如何做事、如何与人共事。抓住每一个机会，锻炼本人。大学三年来，广东女子职业技术学院培养了我自卑、自傲、自立、自强的一面，同时培养了我实事求是、开辟进取的做风。

餐饮业招聘简历模板篇七

井贯：广州。

国籍：中国。

婚否：未婚。

民族：汉族。

身高：163cm。

体重：51kg。

掘历求职意向。

求职职位：跟单员：跟单，餐饮/娱乐/酒店/旅游：

工作经验/年：无。

专业职称：中级。

工作类型：兼职。

就职时间：随时。

期望薪资：1000--1500。

求职地区：广州,深圳,花都区。

工作履历。

刻育简历。

毕业学校：从化市技工学校。

最高学历：中专。

获得学位:。

所学专业：物流。

第二专业：物流。

起始年月终止年月学校(机构)所学专业获得证书证书编号。

语言能力。

外语：英语一般。

粤语水平：良好。

工作能力及其他专长。

我在校三年期间刻苦学习，在班里当过学习委员，拿过三好学生，物流竞赛第一，入了团委学生会，拿过优秀团员......

求职自我介绍参考。

我是一个性格活泼开郎的人，我经常参加活动打篮球、乒乓球等，因为打球有利于培养团结能力，因为每个企业都是需要团结的人才的。我希望工作能给多些学习的空间给我，让我学多些，我不求高薪，我没有任何经验只有在低做起，让我累积经验，做个人才，我不怕辛苦，积极工作......

本人性格开朗，胸怀宽广，我的人生态度是：退一步海阔天空!并且有很强的与人沟通的能力，能够较快地领悟和接受新知识，新技术，吃苦耐劳，踏实勤奋，很强的团队协作和奉献精神!能够认真负责的完成每一项任务。给我一次机会，给您一份惊喜!本人性格开朗、热爱生活，有较丰富的工作经验。对工作认真负责，细心塌实，责任心强，具有吃苦耐劳的精神和团队合作精神，为了不断的充实自己，现在正在学习助理会计师的课程。希望能与贵公司早日合作!

1.具有良好的语言表达能力、沟通能力，善于交际。

2..勤于思考，具有创新能力，能够主动完成工作;。

3.有极强的团队精神，有发挥团队作战的意识;。

4.文字功底扎实，文笔流畅，知识面广，

5.有悟性，善于搜索相关信息;有十余年的工作经历，曾在行政机关、报社、杂志社等多家单位工作，兼有扎实的文字功底和一定管理能力;兼有编辑工作的策划、执行能力和记者工作的沟通、应变能力;兼有敬业精神和团队合作理念。为人诚实守信，工作认真负责、热情投入，乐观进取，正直豁达。

个人爱好：围棋，旅行，足球，读书。

餐饮业招聘简历模板篇八

姓名：

目前所在地：广州户口所在地：广州婚姻状况：未婚培训认证：

求职意向及工作经历人才类型：应届毕业生。

职称：无职称可到职日期：随时

更新日期：

国籍：中国。

民族：汉族。

无照片。

身材：157cmkg年龄：21岁诚信徽章：

月薪要求：希望工作地区：广州广州广州1000--1500。

公司名。

称：公司性。

私营企业所属行业：其他。

质：

个人工作经担任职。

流水线员。

务：历：

工作描虽然只是流水线人员，但是在此中，让我清楚了物品的制作和发货的流程，可以更述：清楚的知道基层的操作。

教育背景。

毕业院校：广东行政职业学院最高学历：大专。

所学专业一：行政管理所学专业二：

证书编起始年终止年。

学校（机构）专业获得证书。

广州市白云行知职业技术会计专。

学校业广州市白云行知职业技术会计专全国计算机信息高新技术考试合。

学校业格证书。

受教育培训经历：广州市白云行知职业技术会计专。

学校业广州市白云行知职业技术会计专。

学校业。

行政管全国高等学校计算机水平考试合。

理格证书。

语言能力。

外语：英语一般国语水平：优秀工作能力及其他专长。

勇于创新，积极上进，真诚待人,刻苦勤奋，做事认真，细心耐心并且能动能静。

请教，绝不会不懂装懂，因为，我也不希望更不允许把我手上的工作搞砸。

虽然以上的看起来我是一个严肃的人，但其实，我的个性活泼好动，喜交朋友，与我相处过的人都清楚我是一个开朗的女孩子。更因为在校时曾担任过心理委员，所以也懂得面对压力和解压，维持自身的精神与动力。

最后我要说的，就是我更是一个认真的人，若有机会，大家就可以看到我的认真与负责……。

详细个人自传。

2003-2006于白云行知职业学校就读会计专业，并于期间考取了全国英语一级合格证书、全国珠算技术等级证书（四级）、会计从业资格证书与全国计算机信息高新技术考试合格证书等等。

excel,powerpoint等办公软件操作，熟练中英文打字。

而我本身就是一个既能动又能静、细心有耐心，做事更是认真的人：在学校因曾担任学校社团的干事，所以对工作更有责任感、更为负责。

个人联系方式。

通讯地址：广州市白云区石井街(邮编:111111)联系电话：159xxxxxxxxxxxxxx手机：

电子邮件：

粤语水平：优秀。

家庭电话：

qq号码：

个人主页：

餐饮业招聘简历模板篇九

姓名：

国籍：中国。

目前所在地：广州。

民族：汉族。

户口所在地：广州。

身材：

婚姻状况：未婚。

年龄：24岁。

培训认证：诚信徽章：

求职意向及工作经历。

人才类型：普通求职。

应聘职位：

工作年限：4。

职称：无职称。

求职类型：全职。

可到职-随时。

希望工作地区：广州。

个人工作经历：xx.8广州市好又多公司从事货品销售工作。

xx.8广州市名智电子信息技术有限公司从事文职工作。

xx.4-xx.1广州市第五机床厂仓管。

xx.2-xx.1中华广场吉之岛从事促销员工作。

教育背景。

毕业院校：广州市第一商业中专。

学历：中专。

所学专业一：社区管理与服务。

所学专业二：

受教育培训经历：xx广州市第一商业中专社区管理与服务。

xx.3考取计算机办公软件应用。

xx.2考取秘书证。

语言能力。

外语：英语一般。

国语水平：良好。

粤语水平：精通。

工作能力及其他专长。

对仓库业务熟悉，有很强的销售能力。

详细个人自传。

自我评价：

本人性格开朗，适应能力强，能和同事融洽相处，服从领导安排。能完成本职工作。

餐饮业招聘简历模板篇十

本人现在是全日制本科大三在校学生,一年的学生会宣传部干事经历培养了我团队合作精神,组织协调能力.曾在课余时间参加学校戏剧社,期间参与了几个大型表演项目,锻炼了我个人的语言表达和沟通能力.曾经有麦当劳兼职经验和电话销售经验,充分培养我的表达能力,沟通技巧以及提升个人自信心.
曾参加系学生会宣传部,担任干事,参与多次学系宣传工作,获得学生老师的认同.
曾参加学校戏剧社,参加几个大型演出项目
曾参加学校网球社
担任英语快速班的助教,组织课堂活动,发布英语方面最新信息,获得中山大学外语系主任的表扬信.
本人工作积极,有热情,有耐心,勤奋好学,刻苦耐劳,能承受一定压力,有责任感,有良好的人际交往能力.课余时间会阅读人力资源相关书籍充实知识.

餐饮业招聘简历模板篇十一

有一些人的求职简历相当的简单，工作经历只写到年，工作情况只写岗位名称，教育情况只写大专或大本，让人看到后了解的信息实在有限，那么也不会再进一步考虑了。以下是“餐饮业项目经理简历”，希望给大家带来帮助！

姓名：xxx。

性别：男。

民族：汉族。

出生年月：1985年10月。

户籍：丽水。

现所在地：厦门。

毕业学校：新东方烹饪学校。

学历：专科。

专业名称：烹饪。

毕业年份：20xx年。

工作经验：5年以上。

求职意向：

职位性质：全职。

职位类别：餐饮。

职位名称：值班经理，项目经理。

工作地区：福建厦门。

待遇要求：5000元/月。

到职时间：随时到岗。

教育培训：

教育背景：时间所在学校学历。

20xx年9月-20xx年7月新东方烹饪学校专科。

工作经历：

所在公司：厦门麦穗思餐饮集团。

时间范围：20xx年5月-20xx年5月。

公司性质：外资企业。

所属行业：餐饮、娱乐、酒店。

担任职位：厨师/值班经理。

工作描述：

设计推出新餐饮产品，管理餐饮部日常工作，对顾客提出的要求进行改进等。

自我评价：

本人性格温和开朗，思想正直，诚信，稳重。有强烈的上进心、事业心和求知欲。工作认真踏实，责任心强，善于独立思考，分析问题，解决问题。有强烈的集体荣誉感，较强的社会适应能力，良好的团队精神。能够吃苦耐劳，适应多变的环境，愿意尝试各种挑战。格言：我相信，爱一行才能干好一行！

餐饮业招聘简历模板篇十二

姓名：性别：

出生年月：***联系电话：***。

学历：专业：

工作经验：民族：汉。

毕业学校：***。

住址：***。

电子信箱：

自我简介：

求职意向：

目标职位：娱乐或餐饮管理|宾馆或酒店管理。

目标行业：旅游·酒店·餐饮服务。

期望薪资：面议。

期望地区：***。

到岗时间：1周内。

工作经历：

20xx***有限公司营运经理。

职责和业绩：

1.负责公司营运管理政策、制度的制定、培训、落实、执行;。

2.对涉及营运的相关设备等进行筛选，如收银软件、部分设备等;。

200x—200x***店前厅经理。

职责和业绩：

200x—200x***有限公司店长、营运经理。

职责和业绩：

餐饮业招聘简历模板篇十三

出生年月：***联系电话：

学历：硕士专业：旅游与饭店管理。

工作经验：民族：汉。

毕业学校：***。

住址：***。

电子信箱：

自我简介：

多年酒店从业经历，多年部门以上级管理经验，多年酒店总经理职业资历。

擅长酒店团队组建及扩充经验和项目管理协调经验。

擅长酒店计划，预算控制，资源统筹，质量控制及进度管理。

擅长酒店的组织再造及服务管理体系的建立。

精通酒店客户划分和市场运作开发及客户交流。

四家高星级酒店开业筹建经验。

获得国家旅游局颁发的总经理岗位资格证书。

近期通过***饭店协会教育学院总经理认证考试，获得cha证书。

求职意向：

目标职位：宾馆或酒店管理。

目标行业：旅游·酒店·餐饮服务。

期望薪资：面议。

期望地区：***。

到岗时间：面议。

工作经历：

20xx.9-至今***酒店集团。

总经理。

职责和业绩：

1.制定并实施公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划;。

2.将公司内部管理制度化、规范化，并负责实施和监督;。

3.制定公司组织结构和管理体系、相关的管理、业务规范和制度;。

4.负责酒店的推广营销工作;。

5.指导公司人才队伍的建设工作;。

6.推进公司企业文化的建设工作。

20xx.9-20xx.12***酒店管理公司。

总经理。

职责和业绩：

工作职责：

1.制定并实施公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划;。

2.将公司内部管理制度化、规范化，并负责实施和监督;。

3.制定公司组织结构和管理体系、相关的管理、业务规范和制度;。

4.负责酒店的推广营销工作;。

5.指导公司人才队伍的建设工作;。

6.推进公司企业文化的建设工作;。

工作业绩：

1筹建五星级酒店，制定酒店设计规划说明书，制定酒店公司企业文化，建立酒店销售体系，制定酒店公司组织机构和发展规划，及酒店的服务流程及管理制度，降低酒店及高尔夫成本及费用，设立酒店公司健康服务模式。

2组建酒店管理公司，负责在建两家酒店的建设筹建工作，负责对海南渡假酒店，温州商务酒店，山东商务酒店的立项开发工作。

3负责酒店管理公司全面管理工作及两家酒店筹建运营工作水岸公社的运营工作，伍德会会所的运营筹建管理工作。

4组建酒店管理公司，制定酒店管理公司经营理念，管理手册，

5酒店管理公司经营方向和五年发展规划;。

6针对***市场制作海南酒店可研报告，酒店规划建议报告，以及酒店筹建工作;。

8水岸公社市场定位，营业项目的招商引进工作，水岸公社的市场开发体系和推广;。

9筹建运营伍德会会所，使其成为浦东的高档会所，每天营业收入达6万元以上;。

10参与置业的养老院的前期调研和规划工作。

20xx.4-20xx.9***酒店。

总经理。

职责和业绩：

负责一家500间五星级酒店运营管理。

工作职责：

1全面负责酒店的经营管理;。

2建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;。

4审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标;。

5加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;。

6负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店形象;。

7决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;。

8指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质;。

工作业绩：

1、改变酒店收入结构;。

2、提高酒店的会展市场客源20xx。

3、餐饮收入提高30%;。

4、减低餐饮成本5%;。

5、建立完善销售奖励策略;。

6、梳理酒店的组织结构和服务流程;。

7，开拓了酒店旅行社市场和进入跨国公司酒店采购系统;。

8、制定了酒店三年发展和酒店扩张规划;。

9、调整了酒店人事薪酬体系。

20xx.4-20xx.4***酒店集团。

酒店总经理。

职责和业绩：

负责酒店的全面管理工作，每年酒店营业额和利润增长15%-20xx控制酒店各项成本和费用，下降10%。

工作职责：

1全面负责连锁酒店的经营管理、市场拓展营销;。

2建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;。

4审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标;。

5加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;。

6负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店形象;。

7决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;。

8指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

工作业绩：

在***酒店集团重点解决以下几个问题。

1，在***重点解决淡旺季的人员问题，通过与***山庄互相使用员工，解决员工的需求矛盾。建议市政府开发牡丹江的冬季观光旅游，但没完成。

2，对酒店实行收益管理，解决销售部，前台以及餐厅的销售问题。使酒店在出租率和平均房价收益最大化，改变酒店的收入结构比例。如***酒店由以前客房与餐厅的收入比例4，5：5，5调整到6：4，实现酒店利润最大化。

3，降低能源，人力资源等成本费。能源由原先烧油改烧气，利用电的峰谷平均价格不同把洗衣房等用电大户调整到夜间工作减少电力成本等使能源占酒店营业收入比例由25%下降到16%-17%。人力资源成本通过改变组织结构，合并岗位，在保证服务质量的前提下，人力资源成本占营业收入的比例由24%下降到15%，使酒店的利润得到很大提高。

4，建立资产的二级，三级帐的管理，全面推行全员负责制，使酒店做到帐物相符。

5，建立采购体系，分abc三级管理与重点供应商建立伙伴关系，建立采购标准及成本标准。

6，明确酒店四个产品组合，会议市场，宴会市场，商务散客，零点宴会为主要市场，由销售部和网络定房等多元化销售，使酒店出租率全年达到76，8%左右。

20xx.1-20xx.4***集团旅游公司。

总经理。

职责和业绩：

负责所属单位的全面管理工作，组建旅游公司，负责5星级酒店开业筹建及全面管理工作组建***国旅。

工作职责：

1、根据集团经营与发展的需要，不断完善各项服务操作流程与规章制度，对集团下属各酒店服务产品质量、顾客投诉等实施监督与检查。

2、建立和完善集团质量管理体系，提高集团质量管理水平。

3、建立各项服务标准并负责实施效果监控，对服务标准的执行情况及效果进行阶段性评审，并组织学习改进。

4、负责质检工作的管理、质检信息汇总与分析，建立集团质量管理与监督、检查档案。

5、定期召开集团下属各酒店参加的管理工作会议，反馈质检状况和运营管理现状，传达管理信息。

6、建立完善的服务培训和管理培训制度，对各酒店的实体培训进行有效监督执行。

7、协助相关部门，做好各酒店服务环境的维护与完善，参与服务现场的家具、用品与用具的选择与调整工作。

8、对各店的物资管理进行规范和统一，做好物资的保管、使用、申购、报损等有效的控制及审核。

9、协助人力资源部，做好集团下属各酒店组织结构的建立、人员构成及职责确认等工作。

10、制定各项管理考核制度，并进行有效的监督执行。

工作业绩：

根据***旅游公司以及旅游产品进行几项调整。

1，明确产品，以***大佛以及古文化院为线路为重点，以观光市场为主。以***高尔夫为线路重点开发高尔夫之旅的旅游活动。以***庄园葡萄酒厂和农业生态园为主开发农业观光项目。以***企业为依托开发工业观光项目。以***宾馆以及南山国际会议中心开发会议市场。以***高尔夫别墅和水库开发休闲市场。

2，市场开发，成立***国旅统一高尔夫，会议，旅游的销售工作。以***，***，***为重点的山东全线旅游线路的进口旅游市场开发，重点在旅行社。利用集团在***，***，***，***的办事处开发省际旅游市场。利用多渠道销售如在中央4台发布南山观光片，在***电视台重点推广高尔夫，利用旅游交易会使主要区域旅行社，开发***旅游线路与***，***高尔夫，***高尔夫俱乐部联合形成友好俱乐部，开拓高尔夫市场，并与烟台主要酒店设高尔夫联合销售活动，通过e龙等网络开发旅游市场，每年定期举办南山国际文化旅游节。

3，调整组织结构和引进人力资源。通过招聘等形式引进20xx酒店和高尔夫等方面的管理人才，提高整体水平，调整组织结构以适应市场需要成立***国旅统一形象，统一销售，节约成本，根据景区的淡旺季的员工需求矛盾，我们重点与旅游学校联系，调整课程在旺季到酒店高尔夫实习，在淡季集中学习，解决人力需求的矛盾。把旅游公司所属企业的二线职能部门统一成立旅游公司的人力资源部，工程部，保安部，办公室等部门所属企业以营运部门为主，减少说属企业的运营成本，引进日，韩服务经理，吸引日，韩宾客到酒店消费。

4，管理重点主要制定的***旅游公司的规章制度以及所属企业的岗位职责，服务流程，使企业规范化，程序化，标准化。

5，主持***国际会展中心及会展中心酒店的建设，筹建，开业工作。

20xx.1-20xx.1***酒店。

酒店总经理。

职责和业绩：

工作职责：

1、贯彻执行公司领导决议，负责领导、管理本公司全面工作;。

2、全面负责处理公司的总体事务，完成各项指标，尽到岗位职责。

3、制定酒店的管理目标和经营方针，各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证餐饮业务顺利进行。

4、负责公司年度、季度财务预算决算及相关重大财务费用开支计划的审批;。

6、组织协调各部门工作，听取各部门工作汇报，提出决策性意见;。

8、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。有主持每周办公例会的职责。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或酒楼业务顺利进行。

9、负责制订本公司企业文化建设，战略方针。

工作业绩：

负责酒店筹建开业运营全面管理工作，负责酒店的装饰，人员招聘，组织结构及人员的编制的设定，设施设备的采购计划，人员的培训工作，制定预算，开业前期的准备工作，营业推广，酒店功能布局，酒店岗位职责及工作流程，开业后客房营业收入4，5万每天，餐饮收入12万每天，康乐收入3万。酒店规模2，3万平方米，客房110间，1个宴会厅，1个西餐厅，1个日本料理，28个餐饮厅房，1个鸡尾酒廊，洗浴中心，夜总会，ktv包房，健身俱乐部等。

教育培训：

20xx.6-20xx.12***理工大学。

硕士。

专业：

旅游与饭店管理。

20xx.1-20xx.1***第二外国语大学。

本科。

专业：

旅游与饭店管理。

餐饮业招聘简历模板篇十四

2004.9—.6就读于山东省日照市实验高级中学。

—期间做过很多兼职，例如服务生，饰品销售。

09--07西安理工大学计算机科学与技术。

9月—206月西南交大科技学院会计专业。

—年就读于西南石油大学十陵自考点。

专业技能。

实习经历。

12月参与新校园基础定位及放线11月在xx实习，参与xx码头地基处理等工作在校担任系学生会组织部部长，参加多次学院组织的各项活动，并多次获奖。

2008年7月—9月做过汽车售后服务人员。

20在校期间销售过ic卡。

年在学校做过电话招生。

自我评价。

本人性格开朗、思维活跃，易于沟通，具有很好团队的意识。爱好运动，校足球队队员，一次性通过国家英语4级，基本口语熟练，可驻外工作。对工作认真负责,责任心较强,能吃苦耐劳、工作态度端正。

我坚信乐观，开朗，自信的我一定是最棒的！感谢您阅读我的简历。

在大学里踏踏实实的`学习，获得院优秀团员、学习标兵称号，多次获得院奖学金。参加全国数学建模大赛通过团队努力获省级2等奖，autocad校内大赛优秀奖。在校担任系学生会组织部部长，负责学院团员思想教育，传达学院重要会议精神及学生管理考核统计反馈工作等，在校通过自身积极的锻炼，培养了自己综合文化素质。虽是大学应届生，但我很自信能够通过在公司的学习交流很快掌握公司需要的专业技能，我相信我很棒！

大学校园的生活，我告诉自己一定要好好锻炼，通过4年努力毕业后能比一般学生更能适应社会的发展。于是有兴加入了电信协会，通过2年努力成为电信协会会长。在任期间把协会发展成为最大的协会，自己被评为三好优秀学生干部。

在读大学期间了解过安利、天狮、完美等直销企业以、保险、电子商务。希望通过这些学习经历来为以后寻找一个适合的工作平台。

通讯地址。

邮编：

电话：

e-mail：

姓名：

餐饮业招聘简历模板篇十五

性别：男。

民族：汉族。

出生年月：1989年5月20日。

证件号码：婚姻。

状况：未婚。

身高：179cm。

体重：60kg。

户籍：广东湛江。

现所在地：广东湛江。

毕业学校：肇庆科技学院。

学历：专科。

专业名称：数控技术毕业年份：20xx年。

工作年限：职称：

求职意向。

职位性质：全职。

职位类别：工程/机械/能源-电力工程师/技术员。

建筑工程-建筑工程管理。

职位名称：技术员;管理员;业务员。

工作地区：广东;。

待遇要求：可面议;不需要提供住房。

到职时间：三天内。

技能专长。

语言能力：

计算机能力：

教育培训。

时间所在学校学历。

培训经历：

时间培训机构证书。

工作经历。

其他信息。

自我介绍：

发展方向：本人性格开朗、稳重、有活力，待人热情、真诚。工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳。有较强的组织能力、实际动手能力和团体协作精神，能迅速的适应各种环境，并融合其中。而在校学习三年期间学习认真，在担任工业自动化系学生党支部学习部部长期间工作负责认真，积极配合老师完成工作任务，并多次组织参加社会实践活动，在能力和素质上都有了进一步的提高，相信自己能够适应这个社会，为我们的社会多做贡献。

其他要求：福利服从公司制度以及相关法律文件安排;培训方面：需要得到专业的培训，充分发挥自己的才能;待遇方面：服从公司根据自己的实际能力给予分配。

联系方式。